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양파와 그 모든 속성. 양파의 건강상의 이점, 민속 요리법

우선 껍질을 벗긴 야채만 먹을 수 있는 생 양파에 대해 기억하는 것이 중요합니다. 껍질을 벗기고 자른 양파를 야외에 오래 둘수록 더 많은 박테리아를 흡수합니다. 2-3 일 후에 그러한 야채는 실제 전염성 폭탄으로 변하여 더 이상 해를 끼칠 수 없습니다. 따라서 양파는 껍질에만 저장할 수 있습니다.

그러나 올바르게 보관했더라도이 야채를 킬로그램 단위로 먹으면 안됩니다. 특히 소화에 문제가 있는 경우. 양파(녹색 깃털 포함)는 위장의 산도를 크게 높이고 소화 기관의 점막을 자극합니다. 남용하면 위염이 생기기 쉽고 나중에는 궤양이 생기기 쉽습니다. 이러한 문제가 이미 관련이 있는 경우 양파를 완전히 잊고 몸에 더 부드러운 제품으로 전환해야 합니다.

소화 시스템에 대한 양파의 다른 부정적인 영향 중 하나는 또한 만성 간 질환의 헛배부름과 악화를 언급할 수 있습니다. 또한 신장 결석을 형성하는 경향이 있는 양파를 먹지 않는 것이 좋습니다. 양파 주스는 이 과정을 향상시키고 상당히 가속화합니다.

소화 시스템 외에도 양파는 심장과 호흡 기관의 작업에 매우 나쁜 영향을 미칩니다. 신경계에 대한 자극 및 자극 효과로 인해 천식 발작 및 기타 알레르기 반응을 쉽게 유발할 수 있습니다.

이 문제에서 자신의 말을 듣는 것이 매우 중요합니다. 어떤 이유에서든 양파 냄새가 거부감, 혐오감을 유발한다면 몸에 무리를 주어 억지로 먹어서는 안 된다. 혐오감은 모든 제품이 낯설고 건강에 해롭다는 우리 몸의 자연스러운 신호입니다.

생 양파의 마지막 해로운 품질은 혈압을 높이고 심장 리듬에 나쁜 영향을 미치는 능력입니다. 심장마비를 겪었거나 혈압에 문제가 있는 선천성 심장병, 식물성 혈관긴장이상증이 있는 사람들은 일반적으로 양파 섭취를 최소한으로 줄여야 합니다. 이것은 삶의 질을 크게 향상시키고 기분이 훨씬 나아지는 데 도움이 될 것입니다.

양파는 아마도 가장 유명한 재배 식물 중 하나일 것입니다. 이 씁쓸한 야채가없는 주부의 부엌에서 오늘날 구색을 상상하는 것은 어렵습니다. 그것은 세계의 많은 사람들에게 인기가 있으며 존재하는 동안 많은 다른 품종이 사육되었습니다. 양파는 튀기거나 조릴 수 있고 수프와 고기 요리에 추가할 수 있으며 샐러드와 샌드위치에서 생으로도 섭취할 수 있다는 것을 우리 모두 잘 알고 있습니다.

식물 설명

양파는 양파과의 2년생 식물입니다. 직경 15cm 정도의 구근이 있으며 마른 껍질로 덮여 있습니다. 대부분 노란색이지만 때로는 보라색과 흰색 비늘이 있습니다. 안쪽 비늘은 흰색이고 다육질이며 밑부분이라고 하는 긴 줄기에 있습니다. 구근에서 녹색의 속이 빈 관 모양의 잎이 나옵니다. 꽃이 만발할 때 화살표가 형성되어 여러 꽃이 만발한 우산 꽃차례가 올라갑니다. 과일은 씨앗이 들어있는 캡슐입니다.

성장하는 방법

양파는 4월 말에서 5월 초에 습한 토양의 침대에 심어야 합니다. 괭이로 콩나물을 처리하기 쉽도록 씨앗을 작은 간격으로 줄 지어 놓는 것이 좋습니다. 구근을 흩어 놓을뿐만 아니라 부풀어 오르지 않도록 땅에 약간 눌러주는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 새의 쉬운 먹이가 되어 식물을 뽑고 흩어지게 할 수 있습니다.

심은 씨앗으로 흙을 자주 푸는 것이 유용합니다. 이것은 적어도 일주일에 한 번 물을 뿌린 후에 해야 합니다. 식물은 또한 수분이 필요하며, 특히 심은 후 처음 2개월이 더 필요합니다. 그러나 매일 물을 주지 마십시오.

더 나은 종자 성장을 위해 적시에 잡초 침대를 청소하는 것도 가치가 있습니다.

화학적 구성 요소

  • 설탕 (, 다당류, 이눌린) - 최대 14%;
  • 단백질 - 약 2%;
  • 비타민();
  • 플라보노이드 케르세틴;
  • 사포닌;
  • 칼륨, 인, 철의 무기염;
  • 피톤치드.

녹색 잎은 또한 설탕, 단백질 및 아스코르브산을 함유하고 있습니다.

양파의 에너지 값은 제품 100g당 41kcal입니다.

영양가
구성품 제품 100g의 함량, 그램
1,4
0,2
8,2
0,2
3,0
86,0
1,0

유용하고 위험한 속성

양파는 그 구성 물질로 인해 의학, 과학 분야에서 널리 사용되며 요리에 사용되는 다양한 요리법에도 포함됩니다. 많은 영양사들이 체중 감량 프로그램에 사용하고 미용사들은 피부, 탈모, 주름 개선제로 사용합니다.

그러나 유용한 특성과 함께 양파에는 부정적인 측면도 있습니다. 위액의 산도를 증가시키므로 장 질환 및 소화기 계통 질환을 앓고 있는 사람은 사용해서는 안 됩니다. 또한이 야채는 신경계에 부정적인 영향을 미치므로 차례로 혈압을 높이거나 천식 발작을 일으킬 수 있습니다. 양파의 위험한 특성 중 가장 중요하지 않은 것은 구취입니다. 그것을 제거하는 여러 가지 방법이 있습니다. 먹거나, 잎이나 껍질을 벗기고, 볶은 커피 콩을 씹습니다. 그러나이 모든 것은 냄새를 가리고 잠시 후 다시 돌아올 것입니다.

의학에서의 사용

의학에서 양파의 유익한 특성은 매우 오랫동안 사용되었습니다. 러시아의 옛날에는 질병의 예방과 치료를 위한 보편적인 치료법으로 여겨졌습니다. 전염병이 돌 때 양파를 많이 먹은 사람들이 발진티푸스나 페스트와 같은 질병에 걸리지 않았다는 증거도 있습니다.

야채는 비타민이 풍부하므로 감기 및 바이러스 성 질병 예방을 위해 겨울 - 봄철에 특히 사용하는 것이 좋습니다.

현대 의학에서도 그 사용이 널리 퍼져 있습니다. 그것에서 Allylglycer 및 Allylchep과 같은 약물을 얻습니다. "Allilchep"은 설사, 대장염 및 dysbacteriosis에 대한 항균 및 지질 저하제로 사용됩니다. "알릴글리세르"는 트리코모나스병(Trichomonas colpitis)의 치료에 사용되는 약물입니다.

뼈와 관절에 대한 이점

최근 연구에 따르면 양파를 매일 섭취하면 골밀도가 높아져 폐경기 여성에게 특히 좋습니다. 고관절 골절의 위험을 줄입니다.

당뇨병을 위한 양파

암에 대한 양파

이탈리아와 스위스의 과학자들이 수행한 연구 결과, 매일 식단에서 적당량의 양파라도 결장암, 난소암, 전립선암 및 식도암의 위험을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. 또한 하루에 양파 반 개 이상을 먹으면 위암 위험이 50% 감소합니다. 이것은 야채에 함유된 플라보노이드 케르세틴의 양이 많기 때문입니다. 또한 대부분은 붉은 양파에서 발견됩니다. 또한 요리 할 때 케르세틴이 거의 남지 않기 때문에 열처리를 거치지 않은 신선한 야채를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

심혈관계에 미치는 영향

양파를 매일 섭취하면 혈액 수치를 낮추고 과도한 혈액 응고를 예방하여 심장 마비와 심장 질환의 가능성을 줄일 수 있습니다.

미용 분야의 응용

양파는 미용실에서 효과적으로 사용됩니다. 기본적으로 야채에 포함 된 물질이 강화 및 성장에 유익한 영향을 미치기 때문에 마스크는 건조하고 손상된 모발을 위해 만들어집니다. 양파의 사용은 머리카락뿐만 아니라 얼굴과 손의 피부를 치유하고 젊어지게하는 데 유용합니다. 달인과 마스크가 준비되어 피부 표면을 복원하고 영양을 공급합니다. 사용하고 나면 부드럽고 매끄러워집니다.

탈모 방지 마스크

신선한 양파 주스를 일주일에 2번 모근에 문지릅니다. 머리를 수건으로 감싸고 한 시간 후에 평소와 같이 씻으십시오. 이 절차는 모발을 강화하고 성장시키는 데 도움이 되며 부드러움과 윤기를 주고 비듬을 제거합니다.

젊어지게 하는 효과가 있는 페이스 마스크

잘게 썬 양파를 섞어 얼굴에 얇게 펴 바르고 데콜테를 하고 20분 동안 그대로 두십시오. 시간 경과 후 화장솜으로 제품 잔여물을 제거하고 비누 없이 미지근한 물로 얼굴을 헹굽니다. 영양크림 바르기. 반복적으로 사용하면 피부가 개선되고 매끄럽고 부드러워집니다.

요리에 사용

오늘날 양파가 사용되는 모든 곳에서 단일 레시피를 상상하는 것은 불가능합니다. 조미료 또는 별도의 요리로 날것, 튀김, 삶은 것 - 그는 세계의 다른 사람들의 요리에 들어가 요리 발전에 귀중한 공헌을했습니다. 녹색 잎과 양파 구근은 다양한 요리와 간식을 준비하는 데 사용됩니다. 그것에서 수프, 샐러드, 소스를 요리하고 샌드위치, 고기, 버섯, 다진 고기에 추가 할 수 있습니다.

커틀릿의 경우 다음이 필요합니다.

  • 4개의 큰 양파;
  • 양질의 거친 밀가루 200g;
  • , 후추.

양파를 잘게 자르고 계란, 소금 및 향신료를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 결과 슬러리를 팬에 케이크 형태로 넣고 양쪽에서 볶습니다. 튀긴 후 10분간 끓인다. 스튜에는 토마토 소스를 사용하는 것이 좋습니다.

소스에는 다음이 필요합니다.

  • 300그램 ;
  • 중간 크기의 양파 1개;
  • 밀가루 2티스푼;
  • 200그램 ;
  • 버터 1티스푼;
  • 소금 후추.

야채를 씻고 잘게 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 양파를 볶고 버섯을 넣고 액체가 증발할 때까지 볶습니다. 그런 다음 밀가루와 향신료를 넣고 철저히 섞습니다. 끓인 물 반 컵을 붓고 크림을 부어 끊임없이 저어줍니다. 걸쭉해질 때까지 요리하고 끓이지 마십시오.

슬리밍과 양파

이러한 낮은 값을 가진이 야채는 단순히 체중 감량에 사용할 수 없습니다. 그것을 기반으로 한 다이어트는 프랑스 영양사에 의해 발명되었으며 현재 세계 여러 국가에서 성공적으로 시행되고 있습니다. 양파는 이 과정에 어떻게 기여할 수 있습니까? 이를 담당하는 속성 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 혈중 콜레스테롤 저하;
  • 소화관 자극;
  • 이뇨제;
  • 인슐린 생산 증가 등

다이어트의 경우 삶은 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 그러면 냄새가 사라집니다. 일주일 동안 지속되며 이번에는 하루에 3 번 양파 수프를 먹어야합니다. 그 사이에 허용된 제품의 사용은 허용됩니다.

양파 수프 레시피

수프에는 중간 크기의 양파 6개, 토마토 3개, 피망, 양배추가 필요합니다.

결과를 통합하려면 설탕, 구운 식품 및 지방이 많은 음식의 소비를 제한하는 식단에서 하루를 설정하십시오. 단백질 식품과 신선한 야채를 선호하십시오.

결과

양파는 과학, 의학 및 요리의 다양한 분야에서 널리 사용되는 보편적인 치료제입니다. 전염병과 바이러스 감염의 확산 동안 원시 형태로 사용하면 면역 체계를 강화하고 박테리아의 형성을 방지하는 데 도움이 됩니다. 그것은 암의 위험을 50 % 감소시켜이 질병의 발병을 효과적으로 예방하는 물질을 함유하고 있습니다. 양파는 피부를 젊어지게 하고 회복시키며 모발을 강화하고 체중 감량을 위한 수단으로 미용 및 영양학에서 널리 사용됩니다. 요리에 없어서는 안될 필수품입니다. 야채를 포함한 조리법은 이탈리아, 독일, 아시아 및 기타 요리에 사용됩니다. 생소한 요리에 매운맛과 톡 쏘는 맛을 더하고 이미 친숙한 요리의 맛을 잊을 수 없게 만듭니다. 또한 양파는 간 및 위장 질환이 있는 사람과 신경 흥분성이 증가된 사람에게 주의해서 사용해야 한다는 점을 기억해야 합니다.

양파 – 양파과에 속하는 다년생 초본 식물. 식물은 서남 아시아가 원산지입니다.

가장 흔한 채소 작물 중 하나. 그것은 요리, 의학, 미용에 사용됩니다.

알고 계셨나요?고대 이집트인들은 양파를 "신의 식물"이라고 불렀고 전 세계가 커다란 다층 양파처럼 만들어졌다고 확신했습니다.

양파의 칼로리 함량 및 화학 성분

전구 양파는 8-14%의 과당, 맥아당, 자당, 2%의 단백질을 함유하고 있습니다. 전구에는 비타민 B, E, 아스코르브산이 풍부합니다. 이 조성물에는 플라보노이드 케르세틴, 사포닌, 인, 철 및 에센셜 오일이 포함되어 있으며 그 존재는 특정 향기와 매운 맛을 유발합니다. 요오드, 말산 및 구연산, 펙틴 및 배당체가 녹색 잎에서 발견되었습니다.

양파는 100g - 41kcal 당 칼로리 함량이 있습니다. 100g에는 단백질 1.4g, 탄수화물 10.4g이 들어 있습니다.

중요한!양파의 당 함량은 사과와 배보다 높지만 그럼에도 불구하고 양파는 훌륭한 지방 버너입니다.

양파의 유용한 특성

신체에 대한 양파의 유용성은 양파에서 분비되는 피톤치드가 병원성 박테리아와 섬모류의 파괴에 기여하고 휘발성 피톤치드가 디프테리아와 결핵균을 죽인다는 사실에서 나타납니다. 양파는 식욕을 자극하고 이뇨제, 살균제 및 방부제가 있으며 소화액의 분비를 증가시킵니다.

여성을위한 양파의 이점과 해로움월경의 지연 및 부재를 돕고 월경을 치료하는 능력에 있지만 동시에 임산부는 유산이나 위험한 자궁 출혈을 유발하지 않도록 사용하는 것이 금지되어 있습니다.

남성을 위한 양파의 이점전립선 염증을 치료하고 성기능을 확립하는 야채의 능력에 반영됩니다. 또한 의사에 따르면 양파는 시차로 인한 피로를 덜어주는 좋은 강장제입니다. 양파 주스는 말벌에 쏘인 상처를 마취시킵니다.

중요한!양파에는 암의 발생을 예방하는 플라바놀이 함유되어 있습니다.

민간 요법의 적용 : 양파 치료

양파는 민간 요법에서 매우 유명합니다. 양파의 도움으로 수많은 질병이 치료됩니다. 감기, 기관지염, 고혈압, 비뇨생식기 장애, 관절 염좌, 기생충, 위장관 장애, 죽상동맥경화증.

감기로

활을 사용하면 도움이 됩니다 코 점막의 염증으로.이렇게하려면 양파를 잘게 자르고 따뜻한 끓인 물 200ml를 부어 꿀 한 스푼을 넣고 어두운 곳에 1 시간 동안 두십시오. 결과 혼합물로 하루에 6 번 코를 헹굽니다.

환자의 상태에 긍정적인 영향을 미칠 것 양파 증기 흡입하루에 여러 번 15분 동안. 양파와 꿀이 코 점막을 부드럽게 하고 비염에 대한 이점이 매우 크다는 것은 잘 알려진 사실입니다.


이를 확인하려면 다른 레시피를 시도해 보세요. 양파 주입: 2 큰술. 엘. 다진 양파는 끓인 물 2컵을 붓고 2시간 두었다가 건진다. 주입에 1.5 컵의 꿀과 2 tsp를 추가하십시오. 바다 소금, 잘 저어 완전히 치유 될 때까지 하루 3 번 코와 입을 헹구십시오.

답답한 귀를 위해

양파에 어떤 비타민이 들어 있는지 염두에두고 사용하면 많은 질병을 제거하는 것이 실제로 가능하다는 결론에 도달 할 수 있습니다. 그 중 하나는 귀 혼잡입니다. 이 불쾌한 과정은 여러 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 중이염, 유황 플러그, 감기 등

혼잡에 대처할 수 있음 양파 귀 방울.그들을 준비하려면 신선한 양파에서 주스를 짜내고 보드카로 1:4의 비율로 희석해야합니다. 아침과 저녁에 귀에 묻습니다. 또한 양파에서 펄프를 만들어 면봉으로 싸서 외이도에 넣을 수 있습니다.그러나 이러한 약물은 화농성 중이염에는 사용할 수 없습니다.

염좌

이러한 유형의 부상에 효과적인 것은 양파와 설탕 압축. 이러한 구성 요소는 스트레칭의 고통을 줄입니다. 먼저 거즈를 식물성 기름에 담그고 양파를 넣고 설탕과 1 : 1의 비율로 섞은 다음 마지막에 단단한 붕대로 압축을 고정해야합니다.이 도구는 하루에 두 번 변경할 가치가 있습니다.

종기 및 농양


전통 의학은 양파의 이점에 대해 오랫동안 알려져 왔습니다. Furunculosis의 치료에서.

양파는 성숙한 종기에서 고름을 뽑아내고 그 자체의 성숙을 가속화합니다.

반으로 자른 양파를 팬에 올려 약한 불에서 10분간 유지한 후 환부에 바릅니다.

오븐에서 양파를 굽고 접시에 층화하고 각각에서 필름을 제거하고 종기에 붙일 수 있습니다. 고름이 유출되면 판을 교체해야 합니다. 또 다른 요리 옵션이 있습니다. 베이킹 후 양파를 죽을 상태로 자르고 세탁 비누와 섞습니다.

통증 완화에 도움이 되는 양파 농양으로.양파를 우유에 삶거나 오븐에서 구운 다음 빠르게 농양과 붕대에 붙입니다. 또한 구운 양파를 강판 비누와 섞고 결과 덩어리를 조직의 화농성 염증에 바르고 4 시간마다 교체합니다.

고혈압

민간 요법의 양파는 고혈압 위기를 완화하는 데 사용됩니다. 압력 감소에 유리 양파, 꿀, 레몬 향의 혼합물. 양파 주스 한 잔을 짜내고 꿀 한 잔과 다진 향 100g을 섞어 3 개월 동안 하루에 세 번 식사 전에 1 시간을 가져갑니다.혼합물은 심혈관 시스템의 작업을 정상화하고 면역 체계를 강화합니다.

독감에 대한 신선한 양파 주스


신선한 주스독감에서 회복하는 데 도움이 됩니다. 양파 50g을 갈아서 2 큰술을 넣으십시오. 엘. 식초, 잘 섞어서 천으로 짜내십시오. 혼합물에 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 꿀. 1티스푼을 바릅니다. 30분마다.양파는 면역 체계를 강화하고 외부의 다양한 감염으로부터 신체를 보호하는 데 매우 유용합니다.

기관지염에 대한 양파 팅크

양파 팅크- 기관지염에 좋은 거담제. 팅크를 준비하는 것은 쉽습니다. 유리 접시에 잘게 썬 양파를 넣고 설탕으로 덮고 실온에서 3 시간 동안 고집하십시오. 결과 약을 1 큰술에 하루에 세 번 복용하십시오. 엘.

양파 주스는 종종 기관지염에 사용되며 그 이점은 매우 가시적이며 다양한 포럼에서 웹상에서 자신의 이야기를 공유하는 많은 사람들의 예에 의해 입증되었습니다. 그런것도 있다 팅크 옵션: 물 1리터에 설탕 한 컵을 희석하고 불에 태우고 시럽의 농도를 높이고 껍질이 있는 양파 2개를 넣습니다. 양파가 2배 작아질 때까지 팅크를 끓입니다. 결과 주스를 ½ 컵 식사 전에 하루에 2 번 사용하십시오.

벌레에서 양파 주입

벌레를 없애기 위해 전통 의학은 다음과 같은 조리법을 제공합니다. 2 개의 큰 양파를 잘게 자르고 끓는 물 500ml를 부어 12 시간 동안 그대로두고 식사 30 분 전에 결과로 나온 양파 주입 3 큰술을 마 십니다. 엘. 하루에 세 번.이 유형의 팅크가 더 적합합니다. 아이들을위한.

성인이 변형을 시도할 수 있습니다. 1.5 리터 병에 보드카와 함께 다진 양파 100g을 붓고 10 일 동안 그대로 두십시오. 1 큰술을 마신다. 엘. 식사 1시간 전.


푸른 양파는 간 치료에 도움이 됩니다. 기능을 개선하고 간경변을 예방합니다.

미용에 양파를 사용하는 방법

미용사들은 오랫동안 이 야채에 풍부한 비타민과 미네랄에 주목해 왔으며 머리카락과 피부의 아름다움을 위해 양파를 사용합니다.

비듬에서

양파는 고대부터 비듬 치료제로 사용되어 왔습니다. 양파 마스크두피에 유익한 효과가있어 미량 원소와 비타민으로 포화시킵니다. 2 큰술. 엘. 1 tsp와 섞인 고기 분쇄기에 다진 양파. 알코올, 두피에 문지른 후 필름으로 덮고 수건으로 1시간 정도 감싼 후 미지근한 물로 헹구고 샴푸로 헹구어 잔여물을 제거합니다.

다른 마스크 레시피를 제공할 수 있습니다. 2 큰술. 엘. 1 큰술과 섞인 신선한 양파 주스. 엘. 마늘 주스, 1 노른자, 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 코냑. 별도로 2 큰술을 섞는다. 엘. 우엉 오일과 로즈마리 오일 3방울을 두 가지 혼합물을 결합하고 섞고 두피에 문지르고 머리를 비닐 봉지로 20분 동안 감쌉니다.


비듬 문제 해결에 도움 양파 껍질. 끓는 물 1리터에 껍질 50g을 붓고 40분 동안 그대로 둡니다.매번 씻은 후에 이 주입액으로 머리를 헹굽니다.

알고 계셨나요?이 치료법은 머리카락을 염색할 위험이 있으므로 금발에게는 권장하지 않습니다.

건성 비듬은 적용 후 사라집니다 캐스터 마스크: 1st. 엘. 2 큰술과 섞인 강판 양파. 엘. 피마자 기름과 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 보드카, 씻기 40분 전에 두피에 문지릅니다.

모발 강화

마찰 씻기 전에 두피에 꿀과 향수를 첨가한 신선한 양파 주스- 모발 구조를 강화하는 효과적인 방법. 이 혼합물을 문지르고 필름과 수건으로 덮고 3 시간 동안 보관하고 씻어냅니다. 모발을 부드럽고 강하게 만들어주는 제품입니다.


다음 마스크모발 성장을 개선하고 탈모에 도움이 됩니다. 긴장된 양파 주스 4 부분을 우엉 뿌리의 달인 6 부분과 코냑 1 부분과 섞어 씻기 2 시간 전에 두피에 문지르고 머리를 따뜻하게하고 자작 나무 주입으로 씻어냅니다.

양파 껍질은 모발을 강화하고 뿌리에 대한 이점은 엄청납니다. 양파 껍질은 구조를 두껍게 하고 모발을 빛나고 윤기나게 만듭니다.

스킨케어용

건조한 피부 보습에 도움 양파와 오트밀 마스크. 오트밀 ½ 컵에서 두꺼운 죽을 삶고 갓 짜낸 양파 주스와 꿀 5g을 넣으십시오. 완전히 마를 때까지 혼합하여 얼굴의 피부에 바릅니다.마스크는 강장제 효과가 있으며 내부에서 피부를 포화시킵니다.

다음 레시피는 여드름과 피부의 과도한 유분을 위해. 중간 양파를 자르고 생성 된 슬러리에서 주스를 짜내고 당근 주스를 자르고 짜십시오. 각 주스 50ml를 섞고 노른자 1개와 올리브 또는 코코넛 오일 20ml를 추가합니다. 마사지 동작으로 얼굴에 도포하고 부드럽게 문지른 후 20분간 방치합니다.마스크를 적용한 후 조임감이없고 모공이 좁아지고 피지선의 작용이 정상화됩니다.

환경의 유해한 영향으로부터 정상 및 복합성 피부를 보호하기 위해, 양파와 효모 마스크. 1st. 엘. 1 큰술에 건조 효모를 녹입니다. 엘. 우유, 작은 양파 1개 즙을 혼합물에 넣고 섞어서 얼굴에 15분 동안 바릅니다.


많은 주근깨 소유자는 이러한 색소 침착 증상을 없애고 싶어합니다. 도움이 될 것입니다 주근깨 미백을 위해이 마스크: 비타민 C 5ml에 양파즙 50ml, 사과식초 25ml, 올리브유 75ml를 앰플에 넣고 꿀 10g, 사과 반개, 노른자 1개를 넣고 고루 섞어 모든 재료를 치댄다.주근깨가 있는 부위에만 두꺼운 층으로 생성된 에멀젼을 바릅니다. 15분 후 상온의 미네랄 워터로 마스크를 씻어냅니다.

혈액 순환을 증가시키고 피부 세포를 100% 작동시킵니다. 양파와 라놀린 오일 마스크. 1 개의 큰 양파는 5 ml의 라놀린 오일과 2 tbsp와 혼합되어야합니다. 엘. 꿀, 혼합물을 얼굴에 30분 동안 그대로 둔 다음 젖은 천으로 제거합니다.양파 마스크는 3개월 동안 주 2회 실시해야 합니다.

양파 보관 방법

장기 보관을 위해서는 손상되지 않은 건강한 큰 양파를 선택해야 하며, 작고 덜 익은 양파는 따로 보관하여 먼저 섭취해야 합니다. 양파는 통풍이 잘 되는 용기에 담아 건조하고 어두운 곳에 보관하며, 무엇보다도 옷장이나 식료품 저장실에 특별히 지정된 상자에 보관합니다.


용기로 공기가 잘 통하는 고리버들 바구니, 공간 절약에 도움이 되는 나무 또는 플라스틱 상자, 양파를 환기시키기 위해 측면과 바닥에 구멍이 뚫린 판지 상자, 종이 또는 천 가방 또는 공기 순환.

분필이나 양파 껍질로 양파를 뿌립니다. 이것은 발아와 부패를 방지하고 분필은 과도한 수분을 흡수합니다. 보관된 양파를 정기적으로 검사 및 분류하고 감염된 구근을 제거하고 야채가 축축한지 확인해야 합니다.젖은 양파는 바닥이나 오븐에서 말려야 합니다.

양파의 금기 사항 및 부작용

의심할 여지 없이 양파에는 큰 이점이 있지만 이 훌륭한 야채도 해로울 수 있습니다. 양파는 소화기관을 자극하고 위의 산성도를 높일 수 있으므로 간 및 신장 질환, 위궤양, 산성도가 높은 위염에 금기.

양파는 또한 심혈관계의 작용에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그것은 신경계의 자극을 유발하고 혈압의 감소를 유발합니다.천식 환자에게 위험

양파는 인류가 재배한 가장 오래된 채소 중 하나입니다. 양파는 기원전 4천년 이래 지중해 지역에서 알려졌으며 그 이후로 많은 요리에 필수적인 재료가 되었습니다. 양파는 질병을 치료하고 보호하며, 양파는 요리를 더 맛있고 향기롭게 만들고, 양파는 많은 양의 영양소와 비타민을 함유하고 있으며 강력한 최음제로 간주됩니다.

모든 사람과 모든 야채에 접근 가능한 평범하고 저렴하며 좋은 점은 무엇입니까? 양파는 자를 때 매운 냄새보다 훨씬 더 많은 것을 숨깁니다. 활에 대한 첫 번째 언급은 Cheops의 피라미드 내부 벽에서 "읽을 수" 있습니다. 그곳에서 활은 사후 세계로 가기 전에 만들어졌어야 하는 가장 중요한 주식 중 하나였습니다. 양파는 피라미드 건설자들의 음식에서 중요한 부분을 차지했으며 많은 의식 목적으로도 사용되었습니다. 고대 그리스의 유명한 과학자인 헤로도토스는 케옵스의 피라미드에 새겨진 비문에 대해 이렇게 기술했습니다. 이집트인 이전에도 문자, 수레바퀴, 산수, 달력 및 맥주를 발명한 수메르인은 밭에서 양파를 활발히 재배하고 귀리, 렌즈콩, 밀, 병아리콩 등의 다른 동등한 가치를 지닌 제품을 재배했습니다. 수메르인들의 양파는 주요 생산품이자 주요 채소 중 하나였다. 양파는 기원전 3천년에 인도와 중국에서 재배되었습니다. 그리고 로마 과학자 Pliny는 AD 1세기에 현대 영국과 독일의 영토에서 양파 재배를 설명합니다. 활은 콜럼버스의 첫 번째 탐험과 함께 미국에 왔습니다. 그리고 Isabella Island에서 양파를 재배하기 시작하면서 식민지 주민들은 빠르게 양파의 특성을 이해하고 북미와 남미 전역에 퍼뜨렸습니다. 우리에게 이 모든 것은 활을 깊은 존경심을 가지고 다루어야 하고 그 속성을 자세히 살펴보아야 한다는 표시입니다.

양파는 무엇을 할 수 있습니까? 의학의 캐논에서 Avicenna는 나쁜 물 (다진 양파를 물에 던지기), 오염 된 상처 (양파 주스로 상처를 윤활), 눈병 (꿀과 섞은 양파 주스로 눈을 윤활)에 대한 치료제로 양파에 대해 썼습니다. , 인후염(양파 주스 마시기)과 약한 위를 강화합니다. 양파는 실제로 병원성 박테리아와 바이러스로부터 보호합니다. 가장 간단한 예는 갓 다진 양파의 냄새가 집에 있으면 빨리 지나가는 감기입니다. 양파는 질병을 없애는 것뿐만 아니라 질병을 집어 들지 않는 데 도움이됩니다. 양파의 이러한 능력은 누구나 잘 알고 있지만 양파 특유의 냄새 때문에 모든 사람이 사용하는 것은 아닙니다. 양파는 또한 음식의 식욕과 소화율을 증가시킬 수 있습니다. 첫째, 음식의 소화에 필요한 위액의 생성을 유발하는 냄새 때문이고, 둘째, 양파에 함유된 물질 때문이다. 양파는 훌륭한 조미료입니다. 그것은 음식을 적당히 맵게 만들고 맛을 내고 풍미를 집중시킵니다. 양파를 사용하는 대부분의 요리에서 양파를 제거하면 음식이 밋밋해 보일 것입니다.

양파가 12세기에 다뉴브 강에서 러시아로 건너온 버전이 있습니다. 그 근거는 항상 그러한 경우에 기록된 참고 문헌이며 11세기보다 오래된 러시아 책이 없다는 점을 감안할 때 날짜가 제시되었습니다. 더 그럴듯하지만 덜 입증된 다른 버전에 따르면 12세기까지 러시아에는 활이 있었습니다. 키예프에서 온 상선이 비잔티움에 도착한 것은 9세기에 이르러 그 어둠 속에서도 현대의 관점에서 사람들이 완전히 고립되어 살지 않았다고 가정하면, 그때 우리 조상들의 첫 지인이 양파는 더 일찍 일어날 수 있습니다. 수세기 동안 이 유용한 야채는 양파에 대한 기념비를 세울 때라는 이점에 대한 많은 속담과 속담을 얻었습니다. "일곱 가지 질병의 양파"라는 유명한 말은 언제든지 관련이 있습니다. 양파 재배를위한 고대 러시아 센터 중 하나는 Rostov Great였습니다. 모스크바에서 멀지 않은 곳에 위치한 로스토프 상인들은 양파를 활발하게 거래했는데, 이는 부분적으로 그 당시 도시를 강력하고 강하게 만들었습니다.

양파 때문에 종종 무시되는 유명한 양파 냄새는 주요 성분이 이황산염인 에센셜 오일의 도움으로 형성됩니다. 양파의 주요 이점은 피톤치드라는 물질에 있습니다. 항균 활성이 있는 이 휘발성 물질 그룹은 1928년 과학자 Boris Petrovich Tokin에 의해 발견되었습니다. Tokin이 발견한 식물 기원의 살균제는 식중독, 장 감염 및 바이러스성 질병의 감기로부터 완벽하게 보호합니다. 개점에 앞서 당시 위생 기준의 모델이 아니었던 동양의 시장에서 식품 판매자를 관찰했습니다. 일부 향신료, 특히 양파의 강한 향은 육류 및 기타 부패하기 쉬운 제품 구매자를 장 질환으로부터 보호하고, 더욱이 그러한 질병의 전체 그룹에 대한 특별한 방어력을 개발했습니다. 양파 피톤치드는 병원성 세균뿐 아니라 미세한 진균과 원생동물도 죽였다. 양파와 마늘의 피톤치드는 몇 분, 심지어 몇 초 만에 여러 유형의 박테리아를 죽입니다. 양파 쌍은 박테리아뿐만 아니라 육안으로 보이지 않는 가장 작은 곤충을 포함하여 작은 곤충을 죽일 수 있지만 사람과 끊임없이 가까이에서 생활합니다. 피톤치드는 박테리아와 병원체가 발생하는 것을 방지하고 양파 휘발성 물질은 번식을 억제하며 이것은 때때로 향기로운 야채의 작용에 의지하고 지속적인 양파 향으로 부담을주지 않도록하는 특히 귀중한 속성입니다. 피톤치드 외에도 양파에는 과당, 맥아당, 자당, 다당류(이눌린, 카로틴), 사포님, 플라바노이드 케르세틴, 판토텐산, 그룹 B, C, E 및 P의 비타민이 포함되어 있습니다. 양파의 모든 유익한 특성을 나열하면 양파는 요리보다 약에 더 가깝다는 것이 밝혀졌습니다.

양파는 매우 다양합니다. 전체적으로 지구상에 약 400 가지 유형의 양파가 있으며 그 중 12 가지만 적극적으로 먹습니다. 식용 또는 요리용 양파의 대부분은 아시아에 있습니다. 양파는 쓴맛에서 매운맛에 이르기까지 다양한 향과 맛을 가지고 있습니다. 우선, 몇 가지 주요 유형의 양파에주의를 기울일 가치가 있습니다.

양파(Allium cepa L.)

우리 나라에서 가장 흔한 활. 양파에는 매운, 반 날카로운 및 단맛의 세 그룹 (맛에 따라)으로 나뉩니다. 같은 규칙이 다른 종과 마찬가지로 이 활에도 적용됩니다. 남쪽으로 더 멀어질수록 더 달콤합니다. 러시아 남부에서는 달콤한 양파 품종이 북쪽에서 재배됩니다. 양파의 가치는 단맛의 정도가 아니라(일반적인 의견이지만) 그 역할에 따라 결정됩니다. 각 특정 요리 작업에 대해 다른 유형의 양파가 적합합니다. 예를 들어 소스, 생선 요리 또는 야채와 함께 소테하는 경우 매운 양파를 사용하고 신선한 야채 샐러드 또는 차가운 전채 - 달콤한 품종을 사용하는 것이 좋습니다.

다진 양파(Allium proliferum Schrad).

코카서스, 알타이, 시베리아 및 러시아 북서부에서 자랍니다. 겉보기에는 양파처럼 보이지만 여러 층으로 배열할 수 있는 씨앗 화살표에 작은 양파가 있습니다. 뿌리 구근은 양파와 마찬가지로 음식으로 사용됩니다. 이 종의 구근은 자주색 색조를 가지고 있습니다. 다층 양파는 반도 종에 속하며 양파보다 거의 2배 많은 영양소를 가지고 있습니다.

샬롯 (Allium ascolonicum L.)

그리스와 소아시아는 이 활의 발상지로 간주될 수 있습니다. 지중해, 코카서스, 트랜스코카시아, 우크라이나 남부 및 몰도바에 널리 분포합니다. 구근은 작고 구조가 마늘과 비슷하며 매운 정도와 단맛이 다양합니다. 샬롯은 독특한 향과 섬세한 맛이 있어 요리에 널리 사용됩니다. 샬롯은 소스, 매리 네이드 및 수프에 사용되는 프랑스에서 특히 사랑 받고 있습니다. 불행히도 샬롯은 유럽에서만큼 러시아에서 인기가 없습니다. 유병률이 낮은 주된 이유는 작은 전구를 청소하기가 어렵기 때문입니다.

부추(Allium porrum L.)

극북을 제외한 다양한 지역에서 자랍니다. 이 유형의 양파는 양파보다 맛이 훨씬 더 섬세하며 종종 샐러드에 신선하게 사용됩니다. 부추 구근은 미개발 상태이며 "다리"는 구근과 함께 줄기의 흰색 부분인 음식에 사용됩니다. 상단 녹색 부추 깃털은 거칠고 덜 사용됩니다. 부추는 자르기 전에 잘 씻어야 합니다. 흙과 모래 알갱이가 깊숙이 막히는 일이 발생합니다. 일반적으로 직립 자세로 흐르는 찬물에 헹굽니다. 부추는 당근, 양배추, 감자, 시금치의 야채 요리 외에도 샐러드에 좋습니다. 고기와 잘 어울리며 수프와 퓌레에 자주 사용됩니다. 부추는 생선 조림에 가장 적합한 옵션 중 하나입니다.

골파(Allium schoenoprasum L.)

이 활은 끌 또는 스코로다라고도 합니다. 이 종의 구근은 매우 작고 먹을 수는 있지만 먹을 수는 없습니다. 골파의 가장 맛있는 점은 신선하고 육즙이 많은 채소입니다. 양파의 맛은 부드럽고 매운 맛입니다. 양파를 튀기는 것은 권장하지 않습니다. 열처리 중에 빠르게 부드러워지고 모든 유용한 특성을 잃습니다. 골파는 고기 요리와 오믈렛의 매운 매운맛을 위해 고명으로 신선한 야채 샐러드에 가장 자주 추가됩니다. 골파는 고양이를 매우 좋아합니다. 집에서 창가에서 양파를 키우기로 결정했다면이 상황을 잊지 마십시오.

마늘(Allium sativum L.)

바툰 양파(Allium fistulosum L.)

이 아시아 양파는 유럽 국가에서도 재배되고 있습니다. Batun은 날카로운 맛을 지닌 육즙이 많은 녹색 깃털을 위해 사육됩니다. 종의 특징은 깃털이 매우 일찍 나타난다는 것입니다.

알타이 양파(Allium altaicum Pall)

시베리아 야생 양파라고도 합니다. 몽골어, 쿠라이, 돌, 고지대 활, 손친 - 이것도 그의 이름입니다. 이 활의 고향은 중앙 아시아 지역입니다. 러시아에서는 Buryatia, Tuva 및 Shoria의 알타이 영토 영토에서 자랍니다. 이것은 야생형 양파입니다. 맛은 반쯤 날카롭다. 외관상 - 직경 2-3cm의 작은 직사각형 양파, 내부는 황록색.

Pskem 활 (Allium pskemene Fedtsch)

야생 양파는 Tien Shan과 Tashkent Alatau 산의 특징입니다. 큰 달걀 모양의 구근(직경 최대 6cm), 단면이 흰색-보라색입니다. 양파의 향이 강하고 날카로워 진짜 매운 양파입니다. 일반적으로 절인 형태로 사용됩니다.

램슨(Allium ursinum)

곰 활이라고도하며 조지아에서는 genzels라고도합니다. 이 양파의 잎은 겨드랑이에 구근이 있는 은방울꽃 잎과 비슷합니다. 잎의 아랫부분은 구근과 함께 먹는다. 램슨은 맛과 향이 마늘에 가깝고 이를 사용할 때 이를 고려해야 한다. 특히 산마늘 장아찌는 버섯 장아찌의 조미료로 좋다. 그건 그렇고, 야생 마늘과 버섯은 이상적인 이웃입니다. 서로를 풍요롭게 하며 함께 훌륭한 간식이 됩니다.

플라스크(Allium victorialis)

때때로이 양파는 시베리아 야생 마늘이라고합니다. 우랄에서 극동으로 분포합니다. 습한 저지대에서 잘 자란다. 외부 적으로는 야생 마늘과 비슷하지만 구근은 직경이 1cm 이하로 더 작습니다. 산마늘보다 맛과 향이 강하다. 대부분이 양파는 양배추와 비슷하게 발효됩니다.

  • 활을 어둡고 시원하게 유지하십시오.
  • 양파와 마늘은 냉장고에 보관하지 마세요.
  • 찬물에 담근 매우 날카로운 칼로 양파를 자릅니다.
  • 수프에 삶은 양파가 마음에 들지 않으면 양파를 통째로 삶아 수프를 만든 후 버리십시오.
  • 구운 마늘과 양파가 달콤해진다

양파는 다년생 초본 식물입니다. 그것은 많은 국가의 요리에 성공적으로 사용되었습니다. 이것은 맛과 많은 유용한 특성으로 설명할 수 있습니다. 이 식물은 에센셜 오일, 카로틴, 아스코르브산, 단백질 공급원, 다양한 설탕과 비타민, 유기산을 함유하고 있습니다. 양파에는 또한 마그네슘, 칼슘, 철, 인, 칼륨 및 나트륨의 미네랄 염이 포함되어 있습니다. 보시다시피, 해당 식물의 이점에 대해 논쟁할 필요가 없습니다. 사실, 양파가 소화를 정상화하기 위해, 그리고 전통 의학의 다른 많은 분야에서 방부제로 사용될 수 있는 것은 이러한 물질 조합 덕분입니다.

양파의 품종

문제의 식물의 역사는 기원전 4천년경으로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 그 고향은 중앙 아시아입니다. 수세기 후, 이 식물은 자연 및 인공 선택을 통해 많은 품종으로 나뉩니다. 우리 기사에서 그 중 일부를 고려할 것입니다.

양파 재배 : 방법

양파는 현재 다양한 방식으로 재배되고 있습니다. 그러나 이 중 이 식물의 작물을 얻는 데는 네 가지 주요 방법만 있습니다.

1. 파종 양파 세트.

2. 검은 양파 씨앗 심기.

3. 검은 양파 씨앗에서 묘목을 키우십시오.

4. 작은 구근(샘플)에서 작물을 얻는 식물성 방법.

양파 세트에서 수확하는 방법?

문제의 야채를 사육하는 가장 오래된 방법은 양파 세트에서 재배하는 방법입니다. 우수한 순무를 얻기 위해 1 ~ 2cm 크기의 표본을 신중하게 선택합니다. 녹색 깃털은 큰 전구에서 얻습니다. 그리고 더 작은 표본은 순무 재배에도 사용할 수 있지만 겨울 파종에만 사용할 수 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 트릭도 있습니다. 그들은 세트가 클수록 더 빨리 촬영을 시작할 것이라는 사실에 있습니다. 직경이 센티미터 미만인 표본은 종자를 생산할 수 없습니다.

조기 양파 순무를 얻으려면 9 월 말에 작은 양파 세트를 파종해야합니다. 그리고 서리가 내리기 전에 식물이 뿌리를 내려야하기 때문에 10 월 10 일 이전에 시간이있는 것이 바람직합니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 겨울용 양파가 완벽하게 뿌리를 내릴 것입니다. 동시에 난소는 봄에 sevka를 심을 때보다 훨씬 더 커지고 일찍 익습니다.

검은 양파 씨앗에서 야채 재배

이런 식으로 작물을 얻으려면 파종은 이른 봄에 수행됩니다. 이를 위해 가을부터 현장의 토양을 수확했습니다. 양파도 겨울을 위해 뿌려집니다. 동시에 해당 야채는 봄에 심은 것보다 훨씬 일찍 익습니다. 그러한 파종을 위해, 홍수가없고 깨끗하고 오염되지 않은 토양이있는 남쪽 경사면으로 토지가 선택됩니다.

nigella 종자의 늦은 파종을 위해 침대에 홈이 준비됩니다. 이것은 초퍼로 할 수 있습니다. 씨앗은 첫 번째 서리에서 땅에 놓입니다. 표면에서 약 5mm 떨어진 얕은 위치에 있어야 합니다. 이 모든 것은 부식질이나 이탄으로 3cm 덮여있어 겨울에 씨앗을 단열시킬 수 있습니다.

묘목으로 양파 재배

이 방법은 문제의 식물을 재배하는 모든 품종 중에서 가장 시간이 많이 걸리기 때문에 매우 드물게 사용됩니다. 그러나 가장 큰 구근을 얻는 것은 묘목의 도움으로 야채를 키울 때입니다. 또한 이 방법은 좁은 면적에 사용할 때 매우 효과적입니다.

묘목 방법에는 Krasnodar-35, Kaba 및 Karatalsky 품종의 양파가 사용됩니다 (아래 사진).

식물 수확 방법

일반적으로 북부 양파의 품종은 무성하게 번식합니다. 이를 위해 8 ~ 20 개의 난소 둥지를 만들 수있는 매우 작은 야채 표본이 사용됩니다. 영양 번식을 위해 구근은 능선이나 침대에서 자랍니다. 그들은 가을부터 이것을 위해 준비했습니다. 침대는 4열로 나뉩니다. 다지기나 막대기로 하세요. 연속적으로 식물은 서로 25cm의 거리에 배치됩니다.

양파의 식물 번식으로 5 월에 심어집니다. 뿌리에서 자라는 야채가 땅에서 기어 나오기 시작하면 흙이 뿌려져 완전히 숨겨집니다. 양파는 8월에 잎을 내린 후 수확합니다. 땅에서 제거된 식물은 완전히 건조되고 둥지는 구근으로 나뉩니다. 양파의 식물성 번식 방법이 가장 생산적입니다.

양파 수확시기는?

문제의 채소를 수확하는 것은 아마도 전체 재배 과정에서 가장 시간이 많이 걸리는 순간일 것입니다. 양파가 익는 데는 65일에서 85일이 걸립니다. 물론 그 차이는 눈에 띕니다. 숙성 기간은 식물이 자라는 지역, 날씨 및 품종에 따라 다릅니다.

그러나 여전히 양파를 청소할 때? 제대로 하는 방법? 양파 수확은 8월 중순부터 9월 상순까지 맑고 화창한 날씨에 잎이 시들고 떨어진 후 이루어집니다. 이를 위해 수확 며칠 전에 급수가 중단됩니다. 때때로 잎은 파기 위해 양파를 준비하는 데 필요하기 때문에 손으로 (제 시간에 떨어지지 않은 경우) 손으로 놓습니다. 그런 다음 갈퀴로 식물을 땅에서 꺼냅니다. 어떤 경우에도 전구를 빼내면 안 됩니다. 수확 후 문제의 야채는 건조를 위해 침대에 남겨집니다. 이것은 날씨가 좋을 때 그들이 하는 일입니다. 또는 그들은 캐노피 아래에 작물을 둡니다. 양파는 말려야 합니다. 그렇지 않으면 단순히 썩을 것입니다. 오븐에서 양파를 말리려면 비늘이 깨질 수 있으므로 과용하지 않는 것이 중요합니다. 이 경우 작물이 매우 빨리 손실됩니다.

야채를 말린 후 뿌리와 줄기를 1.5센티미터로 자릅니다. 이것으로 양파 수확이 완료됩니다.

양파를 보관하는 방법?

가능한 한 오랫동안 작물을 보존하려면 고품질의 양파를 건조해야 합니다. 해당 야채는 나무 상자에 보관됩니다. 접힌 전구 높이는 25cm를 초과해서는 안되며 그 위에는 자체 껍질 층으로 덮여 있습니다. 측면의 나무 상자에는 환기 구멍이 있습니다.

최상의 보관을 위해 서늘하고 건조한 장소를 선택하십시오. 일반적으로 지하실이나 지하실이 사용됩니다. 발코니도 완벽합니다. 상자에 든 양파는 손상된 표본이 있는지 주기적으로 검사해야 합니다.

양파를 약으로

많은 국가에서 양파는 민간 요법에 사용됩니다. 이 식물의 이점은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 대로마제국 시대에 군인들은 군인들이 사기와 용기를 북돋아 주는 사람이라고 믿었기 때문에 군인들의 식단에서 활은 필수품이었습니다. 이집트에서는 문제의 채소를 신으로 칭송받았습니다. 히포크라테스 아래에서 그들은 통풍, 류머티즘 및 비만 환자를 치료했습니다.

현재 양파는 땀샘의 분비를 자극하고 소화 과정을 정상화하고 강력한 방부제이며 상처를 치료하는 데 탁월하다는 것이 밝혀졌습니다. 다량의 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 특유의 냄새가 식욕을 자극할 수 있습니다. 따라서 겨울을위한 양파는식이 요법을 풍부하게하고 모든 종류의 감기에 대한 보호 기능을 제공합니다.

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