전기레인지의 위력. 에너지 비용을 줄이는 방법

21세기는 주방 애호가에게 편리한 기술을 사용할 수 있는 좋은 기회를 제공합니다.

그 중에는 이미 많은 사람들이 알고 있는 인덕션 밥솥이 있습니다. 이러한 장치는 예를 들어 용광로 표면을 가열할 때 단순히 전기를 낭비하지 않습니다..

전력 소비에 대한 작동 원리의 영향

성능과 전력 소비라는 두 가지 개념이 어떻게 상호 연결되어 있는지 이해하려면 각 측면을 개별적으로 다룰 필요가 있습니다.

인덕션 밥솥의 작동 원리

장치 전기 구조물에 적용그리고 익숙한 모습을 하고 있다.

하지만 글라스-세라믹 표면 아래에 발열체가 없습니다.. 그들 대신 이 장치에는 구리로 특별히 제작된 고품질 전자기 코일이 장착되어 있습니다..

자기장을 생성하는 데 필요합니다. 그것이 일어날 때 만들어진 전기, 접시를 통과하는. 따라서 음식이 가열됩니다.

참조!표면을 통해 가열이 발생하지 않으므로 접시가 매우 빨리 조리됩니다.

또한, 작업 프로세스를 제어하는 ​​블록. 그것의 도움으로 판에 물체의 존재가 인식됩니다. 동일한 코일을 켜고 끕니다.

작동 원리가 에너지 소비에 미치는 영향

이 문제를 다루는 것은 쉽고 간단합니다. 위에서 우리는 그것을 압니다. 에너지는 전체 표면적에 분배되지 않고 버너에만 분배됩니다.. 그러므로, 그리고 훨씬 적은 전기를 사용합니다.

기존 스토브에서 작업 시작 시 발열체는 전신의 온도를 높입니다., 히터, 그리고 맨 마지막 장소에서만 - 제품이있는 접시. 워밍업 및 음식 만들기와 같은 방법 엄청난 시간이 걸린다. 이로부터 다음과 같이 결론지을 수 있다. 에너지를 대규모로 소비해야 합니다..

따라서 비교하자면 인덕션 쿠커발열체가 있는 유닛은 첫 번째 장점이 눈에 띕니다.

몇 리터의 액체, 첫 번째는 30분 안에 예열되고 다른 하나는 몇 분 안에 예열됩니다.전원이 둘 다에 대해 동일할 경우.

가장 강력한 유닛을 가지고도 인덕션 호브는 가장 경제적인 옵션으로 남을 것입니다.가능한 모든 것 조리시간이 15~20분 단축되기 때문에.

힘을 조절하는 능력

추가 이점은 전원 조정입니다. 인덕션 쿡탑의 터치 컨트롤. 표시된 아이콘을 손가락으로 눌러야 스토브에서 버튼을 찾을 수 없습니다.

원터치로 설치할 수 있습니다 필요한 전력 여러 번 압력을 가하는 것보다

제어가 매우 원활하므로 요리의 품질이 보장됩니다.

이러한 행동은 즉각적이며, 다른 기기에 작은 불을 붙인다는 것은 쉬운 일이 아닙니다.

전력 제어를 통해 낮은 전력 수준을 선택하여 추가로 절약할 수 있습니다.

인덕션 밥솥의 장점과 단점

고가의 구매를 하기 전에 모든 장단점을 주의 깊게 분석해야 합니다.

장점

현대 유도 표면의 주요 장점은 경제적인 기술입니다.

에너지가 증발하지 않기 때문에 환경, 그러나 조리 기구에 바로 서빙됩니다. 전력 소비가 크게 감소다른 유형의 보드에 비해

• 게다가 효율성은 일반적으로 90%에 도달합니다..
• 그 의미 모든 활동은 요리에만 중점을 둡니다., 뭐라고요 프로세스의 속도에 영향을 미칩니다.
• 모든 플러스에 언급되어야합니다 보안. 전기가 소진되면 켠 쿡탑만 작동합니다. 따라서, 화상을 입을 확률이 0으로 감소합니다., 예를 들어 손이 표면에 놓이더라도.

참조. 장치를 처음 켜는 순간부터 저축이 시작됩니다.

이것은 여러 단계를 통해 달성됩니다.

• 가열이 즉시 발생합니다.
• 열렬히사용된 식기의 바닥면에 형성되며, 요리에만 사용.
• 자동 작동 스위치는 플레이트 표면에서 물체를 제거할 때 작동합니다.

단점

단점은 다음과 같습니다 전기의 사용이 유형의 판으로 작업하십시오.

• 당신이 주인이라면 가스 장비, 그 다음에 기존 전기 배선이 충분하지 않을 수 있습니다.강한. 그리고 직접 교체하는 것은 상당히 어려운 옵션이 될 수 있습니다.
• 장치는 다음을 제공할 수 있습니다. 작은 부정적인 영향사람마다. 물론, 당신은 이것을 두려워해서는 안됩니다. 해는 소량으로 이루어집니다. 그러나 여전히 이것을 무시하지 않고 몇 가지 간단한 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

1. 장치에 가까이 하지 마십시오. 최대한 안전하게 지내려고 노력하세요- 0.5미터 이상(최적 - 30센티미터).
2. 사람이 피해를 피할 수 있다면 다른 장치가 크게 손상될 수 있습니다. 이것은 유사한 주방 가전 제품에 적용됩니다. 휴대전화및 기타 가제트. 그러나 안전한 거리로 이동하면 그렇게 위험하지 않습니다.

월별 소비량

개별 호브 유형의 특성을 비교해 보겠습니다. 유리 도자기, 가스 및 인덕션이 있는 전기 스토브를 예로 들어 보겠습니다. 마지막 제품은 나머지보다 1.5배 적은 0.35kW를 소비합니다(기사 시작 부분에 정확히 표시되는 이유). 즉시 가열되면 다음과 같은 메커니즘이 있습니다. 전류가 꺼지면 코일이 생성되지 않습니다. 자속, 즉, 접시가 가열되지 않습니다.

그것이 규제되면 열 발생이 독점적으로 지시되기 때문에 즉시 변경이 발생합니다. 지정된 장소- 하나의 버너.

주목!에너지 소비를 최소화하려면 이러한 유형의 스토브(인덕션)용으로 특별히 설계된 특수 요리(냄비, 팬)를 구입해야 합니다.

소비 계산

물 가열:

• 전기 스토브 - 30분 = 1.7kW/h.
• 인덕션 호브 - 5.5분 = 0.32kWh.

월 비용:

• 전기 스토브 - 약 460kW / h.
• 유도 패널 - 약 155kW / h.

결론: 유도 장치보다 효율적인 전기 사용 또한 다른 스토브보다 전기 요금을 적게 지불해야 합니다.

이제 유도 패널이 얼마나 소비하는지 알 수 있습니다. 이것은 그러한 기술이 필요한지 여부를 결정하는 데 도움이 될 것입니다.

엄청난 양의 전기가 필요하다는 사실에 대비할 가치가 있습니다. 이 장치는 다른 장치에 비해 가전 ​​제품가장 높은 힘을 가지고 있습니다. 이러한 이유로 이러한 스토브를 설치하려면 별도의 소켓과 라인이 필요합니다. 가스설비가 없고 전기스토브만 사용하는 주택의 경우 전기우대요금이 부과된다. 그래서 표준 전력은 무엇입니까? 전기 스토브?

2개의 주철이 있는 전기 스토브 발열체가장 자주 2000W의 전력과 5000W에서 4 요소로 유사한 장치가 있습니다. 4 버너 스토브의 경우 값은 10400와트에서 시작됩니다. 당연히 보다 더 많은 숫자난방 및 기타 기능 요소가 많을수록 전력 소비 지표가 커집니다.

장치를 선택할 때 전기 스토브의 힘도 버너의 가열 속도에 영향을 미친다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

전기 스토브 중 별도의 장소가 장치에 제공됩니다. 유도 가열 요소 포함. 그러한 장비에도 비용이 있습니다. 그러나 올바르게 사용하면 에너지 비용이 줄어 듭니다. 이것은 다음을 통해 보장됩니다.

• 가열은 매우 빠르게 발생합니다.
• 접시를 꺼내면 가열이 자동으로 꺼집니다.
• 특별한 요리는 열 손실을 허용하지 않습니다.

전력 및 에너지 소비의 의존성

각 소유자는 기능을 고려하여 장치가 소비하는 전기량을 알고 싶어합니다. 4개의 주철 버너가 있는 기존의 전기 스토브는 시간당 평균 약 4-8킬로와트를 소비합니다. 그러나이 표시기는 모든 버너가 각각 함께 작동하는 조건에서 계산되며 하나만 켜면 소비가 크게 줄어 듭니다.

모든 주부는 적절한 전기 소비를 절약. 몇 가지 규칙만 있으면 쉽게 할 수 있습니다.

• 과도한 열을 잃지 않으려면 버너와 팬의 직경이 최대한 일치해야합니다.
• 접시의 매끄러운 바닥은 열 전달을 향상시킵니다.
• 주철 버너는 각각 오랫동안 냉각되기 때문에 조금 더 일찍 끌 수 있습니다. 꺼진 후에도 요리가 계속됩니다.

버너 직경이 동일한 조리기구 선택

또한 최대 절감 효과를 얻으려면 장치의 개별 기능 요소의 성능을 아는 것이 좋습니다. 다음은 판의 주요 구성 요소에 대한이 표시기의 대략적인 값입니다.

• 최대 직경 14.5cm - 1kW의 버너;
• 직경 18cm -1.5kW의 발열체;
• 직경 20cm - 2kW의 전기 핫플레이트;
• 조명 - 15-20W;
• 그릴 히터 - 1.5kW;
• 아래에서 발열체 - 1kW;
• 위에서 TEN - 0.8kW;
• 스핏 모터 - 6와트.

전기 스토브가 작동할 때 가장 많은 에너지를 소비한다는 결론에 도달하기 쉽습니다. 대형 버너, 그러나 요리 과정이 가속화되고 훨씬 빨라진다는 것을 잊지 마십시오.

에너지 수업

각 제조사는 제품의 경쟁력을 높이기 위해 노력하고 있습니다. 따라서 그들은 가능한 한 에너지 소비를 줄이기 위해 노력합니다. 전기 스토브는 모든 가전 제품과 마찬가지로 전기 소비량에 따라 클래스로 나뉩니다. 지정 완료 라틴 문자로가장 높은 것부터 시작하여 A에서 G로. 오늘 당신은 볼 수 있습니다 다음 표기법: A++ 또는 A++++. 이것은 에너지 소비 수치가 클래스 A보다 높다는 것을 의미합니다.

등급은 도달 시 에너지 소비량에 따라 다릅니다. 설정 온도. 가장 큰 수오븐은 에너지를 소비하지만 열 손실을 줄이는 개선된 단열재로 상당한 절감 효과를 얻을 수 있습니다.

네트워크 연결 기능

그 높은 위력을 고려할 가치가있을 때, 당신은 준수해야합니다 특정 규칙. 이러한 장치를 설치하려면 다음이 필요합니다.

• 전원 콘센트(32A);
• 32A 이상의 입문용 기계;
• 이중 절연 및 단면적이 4제곱밀리미터 이상인 3심 구리 케이블;
• RCD는 32A 이상입니다.

일어나지 않도록 접촉 과열, 배선의 각 요소는 안전 규정 및 설치 지침을 준수하는 고품질이어야 합니다.

전문가에 따르면 스토브의 전력 소비는 기기 자체의 특성뿐만 아니라 사용 조건에 따라 크게 좌우됩니다.

3 ~ 10kW의 유도 밥솥 전력

인덕션 밥솥의 위력은 장비를 선택할 때 중요하고 결정적인 매개변수입니다.종종 조리기구를 구입할 때주의는 디자인뿐만 아니라 바퀴통일반적으로 전기 스토브뿐만 아니라 특히 인덕션 쿠커 모델을 구입하는 경우 전력용으로도 사용됩니다. 이 장비는 많은 긍정적인 측면과 가장 중요한 효율성, 사용 용이성 등으로 인해 많은 국가에서 최근 인기를 얻고 있습니다. 기술 사양, 월별 전기로의 에너지 소비로. 에 따라 기술이 만들어졌기 때문에 현대 기술, 최소한의 에너지를 소비하여 최대의 결과를 얻을 수 있습니다.

전기 스토브의 정격 전력 및 장비의 일반 배치

인덕션 버너가 설치된 전기 스토브 모델에는 음식을 가열하는 새로운 방법이있어 가능한 한 최단 시간에 요리를 가열하거나 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이 가정용 전기 스토브의 특징은 자기장, 고주파 코일에 의해 지지되어 접시의 표면에 전달 유도 전류가열을 수행하는 것입니다.

예를 들어, 전기 스토브의 호브,보쉬, 가지다:

• 온도 센서;
• 군단;
• 제어판;
• 전원 부분입니다.

인덕션 밥솥의 경우 특선 요리를 구입하는 것이 가장 좋습니다.

호브는 그 위에 설치된 조리기구의 표면이 아닌 특정 지점에서 작동하기 때문에이 장소를 둘러싼 모든 것이 완전히 차갑게 유지됩니다. 이것은 집에 어린 자녀가 있거나 버너 표면에 화상을 입는 등의 문제에 가까운 사람들에게 매우 유용합니다.

그러한 스토브가 소비하는 전기의 양에 관계없이 특별한 요리를 구입해야합니다.

투자율이 높고 저항 값이 고정 된 도자기가 선택됩니다. 최고의 옵션모든 요구 사항을 완전히 충족하므로 페리자성 천으로 만든 요리가 있습니다.

호브의 전원 선택

오븐이 추가로 설치된 현대식 호브 또는 인덕션 밥솥의 연결 전력은 3-10kW입니다. 이 수치는 표면에 존재하는 버너의 수와 전체 성능에 직접적으로 의존합니다. 기본적으로 전기 스토브에는 4개의 버너가 있습니다. 다른 크기준비의 용이성을 위해.

에 표준 모델버너 전원 큰 사이즈약 2-3 킬로와트이며 2개의 소형 평균 성능 1.5kW가 고려됩니다. 작은 버너에서 전력은 1kW입니다.

제조업체의 매개 변수 및 권장 사항에 따라 버너를 사용하는 것이 중요합니다. 더 정확하게 말하면 작은 원에 큰 팬을 올려 놓는 것은 금지되어 있습니다. 모든 원은 제품을 서로 독립적으로 가열하므로 성능과 이 장비가 수행하는 소비량에 영향을 미치지 않습니다. 인덕션 쿠커를 세계적으로 선택하게 만드는 많은 장점이 있습니다.

인덕션 밥솥을 선택할 때 기능과 기술적 특성에주의하십시오.

여기에는 다음이 포함됩니다.

• 빠른 가열 및 조리의 가능성;
• 다기능;
• 화상을 입을 기회가 부족합니다.
• 사용의 용이성.
• 높은 수준의 효율성;
• 유효성 회로 차단기접시를 제거 할 때;
• 네트워크의 전압에 대한 전력 소비량에 의존하지 않습니다.
• 소비의 경제;
• 우수한 기술적 성능.

불행히도 기술에 단점이 없는 것은 아니지만 그다지 중요하지 않으며 때로는 배경으로 사라지기도 합니다. 특선 요리를 선택해야 합니다. 수리는 마스터만 수행할 수 있습니다. 스토브는 주방에 설치된 다른 가전 제품에 방사선을 방출합니다.

인덕션 밥솥: 작동하는 데 필요한 전기량

어떤 사람들은 평범한 버너가있는 오래된 전기 스토브를 새로운 첨단 장비로 변경하는 것이 때로는 매우 어렵습니다. 그러나 이러한 모델을 더 자세히보고 작동 원리와 전력 소비에 익숙해지면 귀하의 의견이 빠르게 바뀔 수 있습니다.

기본적으로 다음 항목의 구매에 영향을 주지 않습니다.

• 제품의 무게는 얼마입니까?
• 디자인은 무엇입니까?
• 오븐이 장착된 모델인가요, 아니면 밀폐된 공간에서 요리를 하기 위한 추가 연결부가 있나요?
• 제품 비용은 얼마입니까?

우선, 시간당 전기의 에너지 소비와 그에 따라이 자원의 총 소비량이 중요합니다. 기존의 4 버너 인덕션 호브의 전력이 3.5kW라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 가열 요소가 있는 전기 스토브와 유사한 전력.

인덕션 밥솥에는 많은 긍정적 인 특성이 있습니다.

효율을 비교해보면 발열체가 있는 기존 스토브에서 2리터의 물을 가열하는 데 30분이 걸리고 인덕션을 사용할 때만 5.5분이 걸립니다.

두 번째 경우의 에너지 소비는 6 배 적 다는 결론 만 내릴 수 있습니다. 인덕션 쿠커의 버너 유형에 따라 특정 에너지 소비가 수행될 뿐만 아니라 어떤 제품이 해당 버너에서 바람직하게 조리되는지도 결정됩니다. 버너에 작은 크기, 평균 0.4-1kW의 전력은 주로 우유 죽, 커피 또는 스튜 고기를 준비하는 데 사용됩니다. 가장 큰 버너에서 음식은 큰 용기에서 조리됩니다. 요리에 적합한 중간 버너 고기 요리, 야채, 시리얼 및 온 가족을 위한 기타 반찬.

빠른 가열 버너가 있으며 가장 큰 연결력을 가지고있어 도움을 받아 가능한 한 빠르고 맛있게 요리 할 수 ​​​​있습니다. 버너가 이중 유형 인 모델이있어 직사각형과 같이 비표준 크기의 접시를 사용할 수 있습니다. 인덕션 호브를 직접 연결하는 총 전력은 버너의 모델, 수 및 크기에 따라 다릅니다. 4개 이상의 버너가 있는 스토브를 사용하는 것이 훨씬 쉬워서 한 번에 여러 요리를 요리할 수 있습니다.

인덕션 쿠커의 최적 에너지 소비량

조차 가스 난로한 시간의 작업에는 유도 표면 유형이 설치된 스토브를 사용할 때보다 훨씬 더 많은 리소스가 필요합니다. 이미 언급했듯이 이러한 제품의 작동은 전자기장이 생성되는 평균 30-60kHz에서 고주파 코일이 얼마나 잘 작동하는지에 직접적으로 의존합니다. 이 작업 메커니즘의 특성은 정확히 에너지 소비 수준을 줄이는 데 있으며, 이는 주로 그러한 자원을 지불하는 예산 비용에 영향을 미칩니다.

특수 패널은 다음과 같은 이유로 조리 과정을 모니터링합니다.

• 요리는 인정됩니다.
• 유도 필드의 전력이 조정됩니다.
• 표면에 접시가 있는지 모니터링하고 제거하면 장치가 꺼집니다.

인덕션 쿠커는 에너지 소비가 적습니다.

인덕션 쿠커의 진정한 힘을 보여주고 실제로 음식을 조리하는 데 얼마나 많은 에너지가 필요한지 알아보려면 작은 실험을 하는 것으로 충분합니다. 그것은 위에서 설명했으며 이것은 평범한 물의 끓는 것입니다. 우유 죽이나 커피를 요리의 기초로 사용할 수 있지만 어쨌든 표준 스토브에서하는 것보다 요리 시간이 훨씬 짧습니다.

거의 모든 인덕션 쿠커 모델은 에너지 소비가 적기 때문에 이러한 쿠커는 전 세계적으로 수요가 많습니다.

인덕션 밥솥의 소비전력(동영상)

구매할 때 전력뿐만 아니라 장비의 품질에도주의를 기울여야하며 생성 된 스토브를 선호하는 것이 좋습니다. 잘 알려진 제조업체. 이렇게하면 요리를위한 정말 고품질의 장비를 얻을 수 있습니다.

발생하는 첫 번째 질문 중 하나는 구입한 장치에 얼마나 많은 전력이 있어야 하는지입니다. 이것은 중요한 요소, 가스, 유도 또는 전기 중에서 어떤 패널을 선택하는 것이 더 나은지 결정하는 데 도움이 됩니다. 단위의 힘과 그것이 얼마인지에 달려있는 것 다른 모델, 더 찾아 봐.

호브의 힘을 결정하는 것은 무엇입니까?

호브의 전력은 다음 세 가지 주요 이유로 기기를 선택하는 중요한 매개변수입니다.

• 요리가 통과하는 속도는 전원에 따라 다릅니다. 열처리. 가능한 한 빨리 요리를 요리할 기회가 있을 때 더 낫다는 데 동의하십시오.
• 현대 스토브에는 다양한 용량의 버너가 있으며 이는 매우 편리합니다. 적은 양의 열만 필요하다면 부엌의 쓸데없는 공기 난방에 여분의 가스나 전기를 낭비하는 이유는 무엇입니까? 그러나 문제의 반대 측면도 고려해야 합니다. 가장 큰 버너의 힘도 큰 냄비의 수프를 빠르게 요리할 수 있을 만큼 충분해야 합니다.
• 에 현대 부엌에어컨을 설치하는 경우가 많습니다. 열에너지가 너무 많이 방출되면 그에 따라 에어컨의 부하가 증가합니다. 동시에 공기를 가열하고 냉각하는 데 드는 추가 비용은 완전히 정당화되지 않습니다.

따라서 조리 시간은 빠르지만 발생하는 열이 최적인 화력의 호브를 선택하는 것이 좋습니다.

전기 호브

전기 기기 전통적인 디자인가장 많이 소비 전력고려 중인 모든 유형의 항목이므로 이 옵션으로 검토를 시작합니다.

우리 시대에 시장에서 가장 널리 퍼진 것은 4개의 버너가 있는 스토브를 받았습니다. 따라서 가정용 스토브가 존재하는 수십 년 동안 표준 발열점 수는 변경되지 않았습니다. 연결도 비슷합니다. 그러나 제조업체는 난방 장소의 현대화로 이동하여 다른 힘:

• 첫 번째 버너는 0.4-1kW의 전력이 가장 작습니다.
• 두 개의 버너의 평균 전력은 약 1.5kW입니다.
• 네 번째 버너는 최대 3kW의 가장 높은 전력을 가지고 있습니다.

따라서 총 전력 소비는 7kW에 이릅니다. 그러나 다음과 같은 추가 속성이 있는 전기 표면이 있습니다.

• 조정 가능한 줌 총 면적각 지점에 대한 가열 - 디스크 주변의 추가 링;
• 두 개의 인접한 버너를 결합하여 비표준 직사각형 모양의 요리 - 거위 밥솥 등을 사용할 수있는 옵션이 있습니다.
• ~와 함께 많은 분량가열점, 즉 4개가 아니라 6개 이상입니다.

따라서 총 전력은 최대 10kW까지 증가할 수 있습니다.

물론 이러한 표시기를 사용하면 그러한 에너지를 많이 요구하는 장비에 전원을 공급하는 방법을 미리 생각할 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 패널 작동 중에 벽의 전선이 갑자기 타버릴 수 있습니다. 복원하려면 휴식 장소를 찾고 벽을 열고 전선을 연결하고 벽을 다시 닫아야합니다. 이것은 될 수 있습니다 큰 문제따라서 전기 네트워크의 기능에 대해 전문가와 논의하십시오.

오래된 주택의 아파트의 경우 소련이 만든총 전력이 3.5-4kW 이상인 전기 스토브를 구입하는 것은 권장하지 않습니다. 집에서 현대적인 건물최대 10kW의 전력 소비를 가진 전기 장비의 설치가 허용됩니다.

또한 홈 네트워크에 부하를 생성하는 다른 전기 장비를 할인하지 마십시오. 여기에는 물을 가열하는 보일러, 세탁기, 다리미, 전기 주전자, 전자 레인지, 레이저 프린터. 그들 각각은 장기많은 양의 전기를 소비하거나 단기적이지만 가시적인 피크 부하를 생성하거나 두 가지 모두를 동시에 생성합니다. 다른 강력한 소비자와 동시에 새 전기 스토브를 사용하지 마십시오.

많은 최신 전기 호브에는 호브 표면을 만질 경우 화상 위험을 경고하는 버너 열 센서가 있습니다. 그런 기회가 있다면 꼭 그런 모델을 구입해 보세요. 첫째, 이것은 스토브 작업의 안전성을 높이고 둘째, 디스크가 여전히 뜨겁다는 것을 미리 알면 다른 접시를 올려 놓고 전기를 절약할 수 있습니다.

- 최대 현대적인 모습부엌에서 음식을 가열하는 장비. 평균 전력은 약 7kW입니다. 그러나 이것은 장치의 통합된 힘입니다.

인덕션 표면에서 조리하는 데 최소한의 시간이 걸리기 때문에 모든 디스크의 동시 작동이 거의 발생하지 않습니다. 그리고 이런 일이 발생하더라도 요리가 이미 끝났기 때문에 짧은 시간의 피크 에너지 소비는 비활성으로 빠르게 대체됩니다. 수프가 요리되고 생선이 튀겨지고 주전자가 끓습니다.

따라서 인덕션 레인지의 화력은 기존의 전기 스토브 화력과 동일하지만, 조리기구의 바닥과 바닥만 가열하여(아래 공기는 제외), 전기는 음식의 열처리에만 소비된다. 에너지를 절약하려면 요리에 특별한 요리를 사용해야 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

인덕션 쿡탑은 비싸긴 하지만 오늘날 사용 가능한 가장 경제적인 유형의 주방 장비입니다.

가스레인지

가스는 전기가 아니며 탄화수소 연료를 연소하는 과정에서 소비 (또는받는) 에너지의 양을 직접 측정하는 것이 불가능하기 때문에 가정용 가스 렌지 근처에서이 매개 변수를 결정하기위한 특수 전력계를 찾기가 쉽지 않습니다. 집.

따라서 이러한 패널의 전력을 설정하기 위해 직접 계산은 미터를 통과한 가스의 양과 같은 다른 방법으로 대체될 수 있습니다. 발열량 천연 가스시간당 8-11kW / m입니다. 입방체 부엌의 가스 품질은 주관적으로만 평가할 수 있지만 다음 매개변수를 기반으로 최소값과 최대값을 결정하는 것이 여전히 현실적입니다.

• 표준 가정용 가스 호브의 한 버너의 대략적인 전력은 약 2-2.5kW로 추정됩니다.
• 총 발열량총 가스 장치 4 버너의 경우 약 8-10kW와 같습니다.

더 작은 버너의 감소된 출력은 가장 큰 버너의 증가된 열 발산으로 보상됩니다.

동시에 버너의 전력은 표에서 볼 수 있는 직경에 따라 달라집니다(버너 가스 밸브가 완전히 열린 상태에 대한 데이터가 제공됨).

버너 직경, mm	50	75	130
전력, kWt	1	2	3,5

가장 일반적인 옵션(50mm용 1개, 75mm용 2개, 130mm용 1개)의 경우 총 전력은 8.5kW입니다.

전력과 같은 매개 변수가 주어지면 호브를 유능하게 선택할 수 있습니다. 시장이 제공하기 때문에 다양한 옵션, 모두가 자신에게 가장 적합한 모델을 선택할 수 있습니다. 동시에 에너지 절약형 장치를 구매할 때 초과 지불 한 경우 미래에 다음을 수행 할 수 있음을 명심해야합니다. 오랜 세월에너지를 절약하십시오.

와 접촉

안녕하세요! 몇 년 동안 사용한 후, 내 전기 스토브는 개조된 주방의 모습을 망칩니다. 나는 바꾸고 싶다. 많은 좋은 리뷰임베디드 정보 유도 패널: 아름답고 경제적입니다. 그런 스토브의 어떤 힘이 최적입니까? 얼마나 적은 전력을 소비합니까? 구매할 때 무엇을 찾아야합니까?

완벽한 선택! 그래서 당신은 인덕션 밥솥을 부를 수 있습니다. 이 유형 호브완전히 안전합니다. 차갑게 유지하면 버너의 접시만 가열됩니다. 스토브에 냄비나 팬이 없으면 단순히 켜지지 않습니다. 이러한 패널에서 화상을 입는 것은 불가능합니다. 팬이 제거되는 동시에 가열이 자동으로 중지됩니다. 버너 자체는 단 10-15초 만에 냉각됩니다.

세라믹 표면에는 아무것도 타지 않습니다. 청결을 유지하기 위해서는 전용 약품이 묻은 부드러운 천으로 닦아주면 됩니다.

에너지 소비를 계산할 수 있습니다

기존 및 유도 전기 스토브와 동일한 전력의 버너에서 끓는 물 소비량을 비교해 보겠습니다. 2.5리터 주전자, 전력 2kW, 끓는 시간 30분. 및 6분, 각각 1kW 및 0.2kW를 소비했습니다. 절약 - 0.8kW. 유도에 찬성하여 "득점" 5:1.

이 유형의 현대식 스토브의 전력은 3.5-10kW입니다. 아파트, 특히 오래된 주택의 경우 가장 작은 것이 최적입니다. 특별한 배선이나 에너지 공급 조직의 허가가 필요하지 않습니다. 주택 소유자는 더 강력한 기기를 설치할 수 있습니다.

버너의 수는 가족의 필요와 부엌 면적에 따라 결정할 수 있습니다. 4 버너가 더 편리하고 2 버너가 있습니다.비싼 모델은 기능 세트, 난방 조정 수 및 방법 (회전 스위치, 터치 컨트롤 또는 리모콘)에서 예산 모델과 다릅니다.

가격면에서 상당히 민주적입니다 (13,000 루블부터) Hansa BHI64383030 4 버너 스토브에는 9 단계 가열 조정, 터치 제어, 과열 방지 기능이 있으며 버너 전력이 1.5 배 증가합니다 (부스터) 및 기타 기능. 홈 네트워크 콘센트에 연결합니다. 사실 파워가 아니라 기능이 사용의 용이성을 결정합니다. 그러나 기능이 복잡할수록 가격이 높아집니다. 사실, 더 넓고 창의성을 위한 공간.

선택할 때주의가 필요한 것

집에서: 바닥이 평평한 자화 접시의 존재. 불규칙성은 에너지 소비를 증가시키고 불균일한 가열로 인해 호브가 "작동"하게 만들 수 있습니다. 에나멜, 주철, 강철 용기가 적합하며 바닥이 영구 자석(가열되는 것은 바닥이고 끓는 액체는 벽을 가열합니다). 그렇지 않은 경우 임시 교체품으로 구입할 수 있습니다. 특수기구, 버너에서 열을 전달하는 강철 디스크. 의도한 설치 장소를 주의 깊게 측정하십시오.

상점에서: 호브 유형을 선택하십시오: 종속 또는 독립. 전자는 오븐과만 함께 작동하며 컨트롤 노브가 전면 패널에 있기 때문에 별도로 설치할 수 없습니다. 오븐. 둘째 - 어디에나 설치하십시오. 표면의 가장자리인 세라믹 판의 가장자리가 있는 것이 가장 취약한 지점입니다. 충격 시 칩핑이 발생할 수 있습니다.

중요한! 알루미늄 또는 구리 조리기구를 사용하면 세라믹 표면에 영구적인 얼룩이 생길 수 있습니다. 그러나 도자기는 설탕에 의해 파괴됩니다. 엎질러진 설탕이나 시럽은 즉시 제거해야 합니다.