budidaya arugula. Cara menanam arugula di ambang jendela: tips menanam dan merawat

Timi atau timi? Dan mungkin thyme atau rumput bogorodskaya? Bagaimana benar? Dan itu benar dalam segala hal, karena tanaman yang sama "melewati" nama-nama ini, lebih tepatnya, satu genus tanaman dari keluarga Lamiaceae. Ada banyak nama populer lainnya yang terkait dengan properti menakjubkan dari semak ini untuk disorot sejumlah besar zat aromatik. Tumbuh thyme dan penggunaannya dalam desain taman dan memasak akan dibahas dalam artikel ini.

Saintpaulias favorit tidak hanya memiliki penampilan khusus, tetapi juga karakter yang sangat spesifik. Menanam tanaman ini memiliki sedikit kemiripan dengan perawatan klasik tanaman dalam ruangan. Dan bahkan kerabat violet Uzambara dari antara Gesneriev membutuhkan pendekatan yang sedikit berbeda. Penyiraman sering disebut sebagai perawatan "paling aneh" untuk violet, yang lebih menyukai penyiraman non-standar daripada metode klasik. Tetapi Anda harus mengubah pendekatan dalam pemupukan dengan pupuk.

Marigold yang berguna, kuat, bersahaja, dan mudah tumbuh tidak tergantikan. Letniki ini telah lama berpindah dari petak bunga kota dan petak bunga klasik ke komposisi asli, tempat tidur hias dan taman pot. Marigold dengan warna kuning-oranye-coklat yang mudah dikenali dan bahkan aroma yang lebih tak ada bandingannya saat ini dapat mengejutkan dengan variasinya. Pertama, di antara marigold ada tanaman tinggi dan mini.

Sistem perlindungan tanaman buah dan berry didasarkan pada penggunaan pestisida. Namun, jika pestisida untuk perlindungan kebun buah pome dapat digunakan hampir sepanjang musim tanam, dengan mempertimbangkan masa tunggu untuk setiap persiapan, maka dalam perlindungan tanaman berry mereka hanya dapat digunakan sebelum fase awal pembungaan. dan setelah panen. Dalam hal ini, muncul pertanyaan obat mana yang harus digunakan selama periode ini untuk menekan hama dan patogen.

Nenek kami, yang menanam stroberi, atau stroberi, begitu kami biasa menyebutnya, tidak terlalu khawatir tentang mulsa. Namun saat ini praktik pertanian ini telah menjadi fundamental dalam mencapai Kualitas tinggi berry dan mengurangi kerugian panen. Beberapa orang mungkin mengatakan itu merepotkan. Tetapi praktik menunjukkan bahwa biaya tenaga kerja dalam hal ini terbayar dengan mahal. Pada artikel ini, kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan sembilan bahan terbaik untuk mulsa stroberi kebun.

Succulents sangat serbaguna. Terlepas dari kenyataan bahwa "bayi" selalu dianggap lebih modis, ada baiknya melihat lebih dekat pada bermacam-macam sukulen yang dapat digunakan untuk mendekorasi interior modern. Lagi pula, warna, ukuran, pola, tingkat kehalusan, pengaruh pada interior hanyalah beberapa parameter yang dapat Anda gunakan untuk memilihnya. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang lima sukulen paling modis yang secara mengejutkan mengubah interior modern.

Kue biskuit dengan krim cokelat - ringan, lembut, dan lapang, dengan krim fondant yang lembut berdasarkan susu bubuk, kakao, dan krim. Ini akan memakan waktu yang sangat sedikit untuk menyiapkan makanan penutup ini, dan produknya sederhana, murah dan terjangkau. Kue buatan sendiri untuk teh malam adalah saat-saat menyenangkan dan nyaman dalam hidup yang dapat diatur oleh nyonya rumah mana pun untuk keluarga atau teman-temannya. Serpihan kelapa bisa diganti dengan kenari panggang dalam resep ini.

Sering terjadi bahwa insektisida kimia, terutama yang sudah lama beredar di pasaran, berhenti bekerja pada hama karena perkembangan resistensi (resistensi) terhadap zat aktif, dan kemudian sediaan biologis dapat datang untuk menyelamatkan, yang , omong-omong, memiliki sejumlah keunggulan. Pada artikel ini, Anda akan mempelajari bagaimana Lepidocid akan melindungi sayuran, beri, hias dan tanaman buah-buahan dari hama pemakan daun.

Mint digunakan oleh orang Mesir sejauh 1,5 ribu tahun SM. Ini memiliki aroma yang kuat karena kandungan tinggi berbagai minyak esensial dengan volatilitas tinggi. Saat ini, mint digunakan dalam pengobatan, wewangian, tata rias, pembuatan anggur, memasak, berkebun hias, dan industri gula-gula. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan varietas mint yang paling menarik, dan juga berbicara tentang fitur menanam tanaman ini di tanah terbuka.

Orang-orang mulai menanam crocus 500 tahun sebelum munculnya era kita. Meskipun kehadiran bunga-bunga ini di taman hanya sebentar, kami selalu menantikan kembalinya pembawa musim semi di tahun depan. Crocus - salah satu bunga mawar paling awal, yang berbunga dimulai segera setelah salju mencair. Namun, waktu berbunga dapat bervariasi tergantung pada spesies dan varietas. Artikel ini berfokus pada varietas crocus paling awal yang mekar di akhir Maret dan awal April.

Shchi dari kubis muda awal dalam kaldu daging sapi hangat, harum, dan mudah disiapkan. Dalam resep ini, Anda akan belajar cara memasak kaldu sapi yang lezat dan memasak sup kubis ringan dengan kaldu ini. Kubis awal dimasak dengan cepat, sehingga ditempatkan di wajan bersamaan dengan sayuran lainnya, tidak seperti kubis musim gugur, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Sup kubis yang sudah jadi dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Sup kubis asli lebih enak daripada yang baru dimasak.

Blueberry adalah tanaman berry langka yang menjanjikan di kebun. Blueberry adalah sumber zat dan vitamin yang aktif secara biologis, memiliki sifat antiscorbutic, anti-inflamasi, antipiretik, tonik. Buah beri mengandung vitamin C, E, A, flavonoid, antosianin, elemen pelacak - seng, selenium, tembaga, mangan, serta hormon tanaman - fitoestrogen. Rasa blueberry menyerupai campuran anggur dan blueberry.

Melihat beragam varietas tomat, sulit untuk tidak bingung - pilihannya sangat luas saat ini. Bahkan tukang kebun berpengalaman dia kadang menyebalkan! Namun, tidak begitu sulit untuk memahami dasar-dasar memilih varietas "untuk Anda sendiri". Hal utama adalah memahami kekhasan budaya dan mulai bereksperimen. Salah satu kelompok tomat yang paling mudah ditanam adalah varietas dan hibrida dengan pertumbuhan terbatas. Mereka selalu dihargai oleh tukang kebun yang tidak punya banyak waktu dan energi untuk merawat tempat tidur.

Dulu sangat populer dengan nama jelatang kamar, dan kemudian dilupakan oleh semua orang, coleuses hari ini adalah salah satu taman paling terang dan tanaman dalam ruangan. Mereka tidak sia-sia dianggap sebagai bintang dengan magnitudo pertama bagi mereka yang terutama mencari warna non-standar. Mudah tumbuh, tetapi tidak terlalu ringan sehingga cocok untuk semua orang, coleus membutuhkan pengawasan terus-menerus. Tetapi jika Anda merawatnya, semak-semak dengan daun unik seperti beludru akan dengan mudah mengungguli pesaing mana pun.

Tulang punggung salmon yang dipanggang dalam bumbu Provence adalah "pemasok" potongan daging ikan yang lezat untuk salad ringan dengan daun bawang putih liar segar. Jamurnya digoreng sebentar minyak zaitun lalu disiram cuka sari apel. Jamur seperti itu lebih enak daripada acar biasa, dan lebih cocok untuk ikan panggang. Ramson dan adas segar berpadu sempurna dalam satu salad, menekankan rasa satu sama lain. Ketajaman bawang putih dari bawang putih liar akan menjenuhkan baik daging salmon maupun potongan jamur.

Fitur yang bermanfaat dan rasa khusus arugula telah dikenal sejak zaman kuno. Dia ditambahkan ke berbagai hidangan sayuran dan daging. Arugula pedas digunakan sebagai afrodisiak yang kuat. Ada juga referensi tentang khasiat obat dari tanaman tersebut. Daun berair memiliki efek antibakteri, mengandung mineral, kaya akan vitamin C dan yodium.

Dia berutang popularitasnya pada masakan mediterania. Catatan kacang dan mustard dalam rasa sayurannya terungkap dengan sempurna dalam salad dan makanan pembuka dari sayuran segar, tambahkan bumbu keju dan hidangan laut. Untuk memanjakan diri Anda dengan sayuran yang harum, tidak perlu terbang ke Eropa. Anda dapat mencoba menanamnya di halaman atau di apartemen Anda. Arugula sangat cocok untuk tumbuh di pinggiran kota.

Arugula (lat. Eruca sativa) adalah tanaman herba dari keluarga Cruciferous. Ada varietas tahunan dan dua tahunan, yang, pada gilirannya, dibagi menjadi pematangan awal dan pematangan akhir. Tingginya, semak tanaman hijau dapat tumbuh dari 30 hingga 70 cm, daun arugula memiliki bentuk membedah yang khas dengan tepi bergerigi. Batangnya lurus, bercabang, perbungaan dengan kelopak kecil berwarna kuning atau ungu pucat. Setelah berbunga lama di semak-semak, buah-buahan terbentuk dalam bentuk polong dengan biji.

Varietas populer dan fitur-fiturnya

Varietas arugula dibagi menjadi tahunan dan dua tahunan. Yang terakhir ini ditandai dengan lebih berkembang sistem akar. Mereka musim dingin dengan baik di Rusia dan memberikan tunas yang berair dan lebat di musim semi. Varietas tanaman tahunan berbeda istilah yang berbeda pematangan, ketinggian semak dan nuansa rasa. Yang paling populer di antaranya adalah:

• Keingintahuan. Varietas arugula pertengahan musim, dibutuhkan 25 hari untuk matang sepenuhnya. Ketinggian semak-semak hingga 20 cm, batang tegak, sedikit puber dengan roset daun lebat di pangkal.
• Panah Cupid. Itu milik varietas pertengahan musim, periode pematangan adalah 35 hari. Batang tanaman mencapai ketinggian 30 cm. Daunnya sempit, panjang, dengan tepi bergerigi. Salah satu varietas yang paling umum, memiliki rasa yang luar biasa.
• zaitun. Varietas awal, dapat dipanen 20-25 hari setelah tanam. Semaknya rendah, tingginya hingga 20 cm. Daun-daun warna yang kaya, dengan aftertaste pahit dan aroma nutty. Varietas dengan kandungan vitamin dan minyak esensial yang tinggi. Sangat dihargai dalam memasak.
• Poker. Milik varietas awal, musim tanam berlangsung sekitar 3 minggu. Semak rendah dengan daun besar berwarna hijau kaya. Paling fitur yang menonjol varietas dalam rasa hijau yang manis dan mustard.
• Victoria. Varietas pematangan awal, yang ditandai dengan sayuran hijau yang padat dan lembut dengan kandungan vitamin tertinggi. Anda bisa memanen 20-25 hari setelah tanam.
• Roket. Varietas awal, mencapai ketinggian tidak lebih dari 15-20 cm, warna daunnya hijau tua, dengan tepi yang sangat membedah. Ini memiliki rasa kacang-mustard yang nyata.

Di antara varietas dua tahunan, Solitaire menerima pengakuan dari tukang kebun. Dari saat munculnya bibit hingga panen pertama, 35-40 hari berlalu. Hijaunya hijau tua, memanjang. Pemanenan hanya dimungkinkan pada tahun kedua.

Metode penanaman di wilayah Moskow

Arugula yang harum dan sehat dapat ditanam di wilayah Moskow dengan berbagai cara:

• di tanah terbuka;
• di rumah kaca dan rumah kaca;
• di ambang jendela dan balkon.

Paling sering, arugula ditanam di petak taman tidak ada penutup tambahan. Ini memiliki ketahanan dingin yang baik, dapat mentolerir embun beku ringan. Di wilayah wilayah Moskow, sebagai suatu peraturan, mereka menggunakan metode penanaman non-bibit, benih segera ditaburkan di lapangan terbuka. Di daerah dengan iklim yang lebih dingin, disarankan untuk menanam bibit terlebih dahulu.

Fitur menumbuhkan tanah terbuka

Panen daun sukulen yang melimpah hanya dapat diperoleh jika semua nuansa menanam tanaman ini diperhatikan. Untuk ini, hal-hal berikut harus diperhitungkan:

• Tempat pendaratan. Situs untuk arugula harus dipilih agar sinar matahari jatuh di pagi hari. Panas tengah hari membuat daun menjadi lebih kasar, mereka kehilangan kesegarannya. Menanam dari terik matahari sebelumnya melepaskan panah dengan bunga.
• Cat dasar. Tanah untuk sayuran pedas harus netral atau sedikit asam. Sangat optimal untuk menanam arugula di tanah yang subur dan gembur dengan permeabilitas kelembaban yang baik. Adalah penting bahwa tanah memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Untuk melakukan ini, tambahkan kapur, kapur atau tepung dolomit ke dalamnya.
• Pilihan pendahulu. Tanaman ini direkomendasikan untuk ditanam di daerah di mana tomat, kacang-kacangan, labu atau wortel tumbuh sebelumnya. Sangat tidak diinginkan untuk menanam arugula di mana perwakilan dari keluarga silangan dulu tumbuh: kol, lobak, kacang-kacangan, dll.

Menanam benih di tanah terbuka

Pertama, Anda perlu memutuskan benih. Agar dijamin mendapatkan sayuran dari varietas tertentu, benih harus dibeli hanya di toko khusus. Perhatian khusus perlu memperhatikan tanggal kedaluwarsa dan integritas paket.

Dua jam sebelum menanam benih, mereka direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Ini akan melindungi bibit dari penyakit dan bakteri dan mendapatkan bibit yang sehat pada waktunya. Disarankan untuk menanam benih di tanah terbuka di wilayah Moskow pada bulan April, ketika suhu siang hari mencapai tingkat stabil 10 derajat Celcius. Pada saat yang sama, bibit yang sudah jadi ditanam.

Tempat tidur untuk arugula disiapkan terlebih dahulu. Sejak musim gugur, pekerjaan persiapan utama telah dilakukan:

• Gali tanah sedalam 20 cm.
• Singkirkan gulma dan akar tanaman tua.
• Berikan pupuk (kompos atau pupuk kandang).

Pada bedengan yang siap tanam perlu dibuat alur sedalam 1 - 1,5 cm, jarak antar baris harus diperhatikan sekitar 15-20 cm, sebaiknya mengikuti pola tanam yang tertera pada kantong benih. Jarak tanam yang direkomendasikan antara tanaman dan konsumsi benih per meter persegi. m.bervariasi tergantung pada varietasnya.

Benih ditaburkan di alur yang dibasahi dengan baik dan ditutup dengan hati-hati dengan tanah di atasnya. Kedalaman penanaman benih tidak boleh lebih dari 0,5 cm, jika ada ancaman salju malam, bedengan dengan arugula dapat ditutup. bahan khusus. Jangka pendek suhu di bawah nol tanaman dapat bertahan hidup tanpa rasa sakit.

Pemotretan pertama muncul setelah beberapa hari. Segera setelah tanaman menumbuhkan dua daun sejati pertama, perlu untuk menipis. Jarak antara semak individu, tergantung pada varietasnya, harus setidaknya 10 cm.

Untuk mencapai panen konstan sepanjang periode musim panas, Anda dapat menabur benih baru setiap 2 minggu. Dimungkinkan untuk menumbuhkan arugula di wilayah Moskow hingga awal September, jadi terakhir kali benih ditaburkan paling lambat pertengahan Agustus.

Aturan dasar perawatan

Perawatan yang tepat saat menanam sayuran pedas akan memungkinkan Anda mendapatkan panen yang kaya dan lezat. Pabrik ini bersahaja dan membutuhkan kepatuhan dengan kondisi minimum. Kesalahan dalam perawatan dapat menyebabkan hilangnya rasa pucuk.

Arugula adalah tanaman yang menyukai kelembapan. Sangat penting untuk memastikan penyiraman tanaman tepat waktu. Sebagai aturan, cukup menyirami tempat tidur setiap 2 hari sekali. Yang terbaik adalah melakukan ini di pagi hari, ketika aktivitas matahari tidak begitu kuat. Jika tidak, Anda bisa membakar daun yang lembut. Dalam cuaca panas dan kering, tingkatkan frekuensi penyiraman menjadi satu atau dua kali sehari. Penting untuk fokus memastikan bahwa bumi di kebun selalu sedikit lembab. Anda bisa menyiram secara normal keran air metode selang atau sprinkler.

Kurangnya kelembaban mempengaruhi rasa sayuran. Dibutuhkan rasa pahit dan menjadi kasar. Akibat pengeringan tanah, tanaman menghasilkan tangkai bunga dan daun berhenti tumbuh.

Poin penting lainnya dalam perawatan arugula adalah melonggarkan tanah di bedengan. Ini memberi akar akses udara, yang memiliki efek positif pada perkembangan tanaman. Selama melonggarkan, penyiangan dilakukan dari gulma dan penjarangan semak-semak.

Tempat tidur mulsa dapat mengurangi jumlah penyiraman dan mengurangi kebutuhan untuk melonggarkan.

Anda harus sangat berhati-hati dengan balutan budaya tambahan. Ini memiliki kemampuan untuk mengakumulasi nitrat dalam waktu singkat, jadi disarankan untuk menggunakan pupuk hanya saat menyiapkan tanah untuk penanaman.

Penyakit dan hama

1. Fusarium. Spesimen yang terkena berbeda dari yang sehat di dedaunan kuning dan batang menghitam.
2. Peronosporosis. Bintik-bintik gelap khas muncul di daun.

Kedua penyakit tersebut tidak dapat diobati, sehingga semak-semak yang terkena akan dimusnahkan sepenuhnya, dan tanah harus diolah.

Panen dan penyimpanan

Pemotongan sayuran pertama dapat dilakukan 10 - 12 hari setelah munculnya daun. Pilih tunas yang paling matang dan panjang dan potong dengan pisau tajam. Waktu panen yang disarankan adalah pagi hari setelah penyiraman.

Anda dapat menyimpan sayuran untuk waktu yang sangat singkat, setelah beberapa hari, daunnya menguning dan menjadi tidak cocok untuk makanan.

Jumlah maksimum zat bermanfaat terkandung dalam pucuk yang baru dipanen.

Setelah munculnya panah dengan bunga, pengumpulan tanaman hijau dihentikan.

Tumbuhkan arugula dan dapatkan panen yang baik sayuran hijau yang enak dan sehat cukup sederhana. Ini dapat ditangani tidak hanya oleh tukang kebun yang berpengalaman, tetapi juga oleh seorang pemula. Hanya butuh sedikit usaha dan bumbu harum pasti akan senang dengan daunnya yang halus.

Orang Italia dan Prancis makan banyak sayuran, jadi tempat terhormat di meja mereka ditempati oleh rumput hijau- arugula. Rasanya istimewa - dengan sedikit kepedasan, rasa kacang dan aroma mustard. Bagi banyak penduduk negara lain, arugula adalah produk bergizi yang berharga, apalagi, itu juga tidak dapat diakses, karena biaya selada adalah urutan besarnya lebih tinggi daripada peterseli atau adas klasik. Jika Anda mencoba, Anda dapat menanam ramuan pedas ini secara mandiri di situs Anda. Kita akan belajar tentang seluk-beluk menanam dan merawat arugula.

Jika kita menganggap biaya arugula sebagai produk bergizi yang berharga dengan jumlah besar vitamin, Anda bisa sangat terkejut. Jadi, Austria harus membayar sekitar 1,5 euro untuk seikat sayuran. Harga Arugula hampir sama di pasar Italia. Ada banyak nama untuk ramuan pedas ini, Anda bahkan bisa bingung di dalamnya dan tidak langsung mengerti jenis rempah apa dalam pertanyaan. Daftarnya mengesankan: arugula disebut luar negeri, gulyavnik, indau, visicaria, dan salad roket. Ternyata nama-nama ini diciptakan karena suatu alasan, di negara lain menanam varietas herbal mereka sendiri. Hanya 2 yang tetap populer - ini adalah varietas "Rococo" dan "Poker", yang dibedakan dengan daun besar berair yang dibedah dan rasa pedas yang istimewa. Ada beberapa varietas arugula populer lainnya, seperti "Euphoria" dan "Rocket". Daun varietas ini tidak seharum mereka tumbuh di alam liar seperti rumput liar. Tetapi bahkan ini tidak mencegah penggunaan rumput untuk memasak.

Arugula tanah air - bagian selatan Eropa. Orang Prancis dan Italia sangat menghargai ramuan pedas ini, mereka menambahkannya ke masakan yang berbeda: siapkan pasta, saus, salad segar, ditambahkan ke acar dan pizza.

Sifat yang berguna dari arugula

Arugula sangat dihargai karena rasanya yang unik dan tidak biasa. Daun tanaman ditambahkan ke salad segar, mereka memberikan kesegaran hidangan dan aroma ringan. Jika Anda rutin mengonsumsi arugula, Anda dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, menormalkan proses metabolisme dalam tubuh dan bahkan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Selain itu, rumput mengandung banyak nutrisi, vitamin dan mineral yang memiliki efek penguatan umum pada seluruh tubuh. Bukan tanpa alasan bahwa orang Italia dan Prancis sangat suka menambahkan arugula ke banyak hidangan - lagipula, rempah-rempah ini dianggap sebagai afrodisiak, memperpanjang masa muda, menghilangkan racun dan mencegah perkembangan. sel kanker. Selain itu, dengan rutin mengonsumsi daun arugula, Anda dapat menghentikan proses pengendapan garam dalam tubuh, menghilangkan kolesterol jahat bahkan membuat Anda lebih bersemangat.

Tumbuh arugula

Sama sekali tidak perlu membeli salad di supermarket, karena Anda bisa menanam arugula sendiri di pondok musim panas Anda. Omong-omong, ketika musim mengumpulkan daun segar berakhir, Anda bisa mengeringkan rumput dan menggunakannya dalam bentuk hancur, menambahkannya sebagai bumbu untuk hidangan apa pun. Selain itu, arugula yang dihancurkan membantu menghilangkan batuk kering dan digunakan sebagai diuretik alami ringan. Anda perlu mengambil 1 sdm. keringkan bahan mentah dan tuangkan segelas air mendidih. Setelah itu, kaldu dituangkan ke dalam wadah kaca, ditutup rapat dengan penutup dan diinfuskan selama 20 menit. Kaldu yang disaring bisa langsung diminum, tiga kali sehari sebelum makan.

Sejak zaman kuno, orang telah menggunakan biji arugula kering sebagai bumbu untuk memberi aroma khusus pada masakan, menambahkan biji selada dan acar.

Arugula mudah tumbuh sendiri, tanamannya bersahaja, jika Anda mengikuti aturan menanam benih dan menyiapkan tanah. Jadi, arugula dapat ditanam di rumah kaca dari biji atau membeli bibit yang sudah jadi dan ditanam di tanah. Tumbuh di tanah apa pun, namun, untuk mendapatkan sayuran pedas yang lezat, perlu untuk memperkaya tanah dengan nutrisi.

Cara menanam arugula

Banyak penghuni musim panas terkejut mengapa arugula yang ditanam di tempat tidur rasanya tidak sama dengan yang dibeli di toko?

Kami berbagi rahasia menanam arugula dari biji:

1. Untuk menanam salad hijau, Anda harus memilih tempat yang cukup terang di situs.
2. Arugula tumbuh dengan baik pada suhu +18 ° C.
3. Tanaman menyukai kesejukan dan kelembapan, dan ketika terlalu panas, ia ditutupi dengan bunga yang melimpah.
4. Setelah penanaman, kami tidak mengabaikan aturan dasar untuk menanam tanaman kebun apa pun - pengendalian gulma. Dari waktu ke waktu perlu menyiangi tempat tidur tempat arugula tumbuh.
5. Penyiraman dan pelonggaran tanah yang tepat waktu adalah kunci untuk panen yang baik.
6. Hama jarang menyerang arugula, tetapi larva kupu-kupu dapat memakan daun berair yang lezat, sehingga daun yang rusak harus dipotong agar larva tidak menyebar lebih jauh ke seluruh lokasi.
7. Selada mudah mengakumulasi nitrat, sehingga tidak diinginkan untuk menyuburkan tanah secara berlebihan, bahkan dengan pupuk organik.
8. Arugula juga akan tumbuh di tempat teduh, hanya daunnya yang tidak terlalu hijau dan enak.
9. Kami menyediakan penyiraman secara teratur ke tanaman sehingga arugula layak untuk dikonsumsi manusia. Jika ada sedikit kelembaban di tanah, maka daunnya menjadi pahit dan kasar. Mereka tidak boleh dimakan segar, hanya untuk ditambahkan ke acar.

tumbuh dengan baik ramuan pedas pada tanah netral dan sedikit basa. Jika tanahnya asam, maka tanaman mungkin tidak berakar. Ini tidak berarti bahwa Anda harus meninggalkan budidaya arugula di tanah seperti itu, cukup menambahkan sedikit kapur ke tanah atau mengembalikan keseimbangan asam-basa tanah dengan pupuk khusus.

Jika Anda menanam benih di tanah hingga kedalaman setengah sentimeter, maka Anda bisa mendapatkan panen yang baik. Selain itu, disarankan untuk menanam benih tanaman terlebih dahulu tablet gambut. Setiap pot kecil akan membutuhkan 2 hingga 4 biji.

Bibit harus ditanam di tanah terbuka langsung dalam gelas. Jika beberapa kecambah tumbuh dalam satu cangkir gambut, Anda dapat memisahkannya dengan gunting dengan memotong cangkir menjadi beberapa bagian. Pendaratan di tanah terbuka dilakukan bersama dengan wadah - ini akan pupuk alami untuk tanah.

Tanggal penanaman awal untuk arugula adalah pada akhir Maret atau minggu pertama April. Pada saat ini, embun beku mungkin ada di permukaan tanah. Untuk mencegah tanaman mati, mereka dapat ditutup dengan gelas plastik atau botol plastik bekas dapat disesuaikan untuk tujuan ini. Anda perlu menutupi tanaman hanya di malam hari, dan membebaskannya dari perlindungan di siang hari sehingga arugula secara bertahap beradaptasi dengan dingin. Secara umum, diyakini bahwa bibit dapat menahan sedikit embun beku, hingga -5 o C, ketika kecambah sudah kuat dan berakar dengan baik.

Kami mengikuti aturan pendaratan:

1. Kami menabur arugula dalam barisan sehingga ada jarak sekitar 30 cm di antara mereka.
2. Kedalaman menabur benih adalah 1-1,5 cm, yang terbaik adalah mengadaptasi pita sabit untuk menanam arugula, karena bijinya sangat kecil.
3. Jika Anda terbiasa menabur benih dengan cara standar, maka setelah berkecambah perlu menipiskan kecambah untuk menjaga jarak 6-8 cm antara tanaman, maka Anda tidak hanya dapat mengandalkan panen yang kaya, tetapi juga pada rasa khusus arugula - pedas, dengan benar.
4. Pada hari ke-5 setelah tanam, diharapkan tunas pertama muncul. Dari luar, arugula terlihat seperti lobak. perawatan khusus selama periode ini tidak akan diperlukan, hanya penyiraman tepat waktu (jika tanah kering), penjarangan, pelonggaran tanah dan pengendalian gulma.
5. Segera setelah tanaman menjadi sedikit lebih kuat dan 2 daun pertama muncul di kecambah, Anda bisa mulai menipis.
6. Ingatlah bahwa arugula menyukai banyak cahaya dan kelembapan, maka daunnya akan empuk dan enak. Jika ada panas yang kuat, dan tanaman tidak memiliki cukup kelembaban, maka ia mulai mekar. Selama masa pertumbuhan aktif ini, daun kehilangan nilai gizinya dan menjadi pahit.
7. pendahulu yang baik untuk menanam selada adalah cucurbits, kentang, tomat, dan kacang-kacangan. Jika tahun lalu Anda memiliki panen kentang yang baik, maka musim semi ini Anda dapat menanam arugula di plot - hasilnya akan mengejutkan Anda. Penting untuk tidak mengabaikan aturan dasar perawatan: pengendalian gulma dan penyiraman tepat waktu.
8. Arugula perlu disiram dengan benar: atur irigasi tetes atau dengan membanjiri ketika selang di tanah. Jadi Anda menyelamatkan tanaman rapuh dari kematian.
9. Lain kali di tempat ini Anda bisa menabur arugula hanya setelah 3-4 tahun.
10. Dalam cuaca panas, lebih baik tidak menanam arugula, karena daunnya tidak akan begitu enak dan berair - semua kekuatan tanaman diarahkan untuk berbunga. Jika tidak ada pilihan, tetapi Anda benar-benar ingin mencoba menanam arugula sendiri, maka pilihlah tempat di tempat teduh untuk menanam di musim panas.

Menumbuhkan arugula adalah tugas yang mudah. 3-4 minggu setelah tanam, tanaman mulai matang, selama periode ini kami mulai memanen. Dengan lembut sobek dengan tangan Anda atau potong dengan pisau daun hijau tua berair yang lebih rendah. Mereka sangat rapuh, jadi Anda harus mengumpulkan salad dengan sangat hati-hati agar tidak rusak panen berikutnya daun muda.

Aturan untuk perawatan arugula dan panen

Seperti yang disebutkan sebelumnya, tanaman sangat menyukai kelembaban, jadi jangan lupa untuk memberikan penyiraman secara teratur. Ketika arugula menerima cukup cahaya dan kelembapan, daunnya mengembangkan rasa yang lembut.

Pembalut atas diperbolehkan, tetapi hanya dengan sangat hati-hati, karena selada mengambil banyak nutrisi dari tanah. Jadi, Anda bisa memberi makan tanaman muda dengan nitrogen, kotoran ayam atau larutan mullein (1:1, 1:10 dan 1:15). Tidak dapat diterapkan ke tanah kotoran segar, karena kemudian daun menumpuk nitrat.

Arugula matang dari saat benih ditanam, setelah 3-5 minggu. Untuk makan daun arugula segar secara konsisten, Anda perlu menabur benih baru setiap 2 minggu. Segera setelah tanaman melempar panah dan memasuki tahap berbunga, perlu untuk memotong atau mencabut semak-semak, Anda hanya dapat meninggalkan beberapa untuk mengumpulkan benih untuk penanaman berikutnya.

Tidak diinginkan untuk menunda panen, karena daunnya tumbuh lebih besar dan menjadi pahit, kualitas rasa selada seperti itu memburuk. Penting untuk memotong daun secara teratur untuk terus memperbarui semak dan mendapatkan daun yang lembut.

Untuk makanan, arugula lebih disukai digunakan segar, ditambahkan ke salad, kue kering tanpa pemanis, sup, saus, dan hidangan lainnya.

Anda dapat menyimpan daun arugula segar di lemari es di kantong plastik atau dalam foil selama tidak lebih dari 3 hari.

Cara menanam arugula di ambang jendela

Arugula adalah salah satu dari sedikit tanaman hijau yang tidak memiliki masalah untuk tumbuh. Anda bisa melakukannya sendiri sepanjang tahun tabur arugula: di musim panas di pondok musim panas mereka, di musim dingin - dalam pot di ambang jendela. Hal utama yang perlu diberikan kepada tanaman untuk pertumbuhan penuh adalah banyak cahaya.

Dijual, Anda dapat melihat banyak biji arugula. Perlu Anda ketahui bahwa tanaman yang diadaptasi cocok untuk ditanam di rumah. varietas tahunan selada - "Poker". Ini memberikan panen yang baik sudah pada hari ke-20 setelah menanam benih.

Aturan menanam arugula dalam pot:

• untuk menanam sayuran pedas, Anda dapat membeli kotak khusus untuk bibit, menabur benih dalam pot, atau bahkan mengadaptasi kantong susu atau jus;
• disarankan untuk membeli tanah yang sudah jadi di toko khusus, atau mencampur bagian dari tanah toko dengan tanah yang dibawa dari kebun;
• suhu optimal untuk menanam selada adalah +18 ° C;
• arugula menyukai banyak cahaya, jadi Anda harus meletakkan kotak benih di sisi yang cerah;
• benih tidak bisa direndam sebelum ditanam;
• jangan mengubur benih dengan kuat di tanah, tutupi dari atas lapisan tipis bumi. Anda dapat menutupi kotak dengan film selama beberapa hari hingga pemotretan pertama muncul;
• karena kelembaban diserap, kami memberikan penyiraman ke tanaman. Kami hanya menyiram dari botol semprot agar tidak merusak kecambah muda;
• benih dapat ditanam di atas pita atau ditaburkan dengan cara tradisional. Dalam seminggu, Anda dapat mengharapkan pemotretan pertama. Setelah 10 hari, Anda bisa mulai menipiskan bibit. Diinginkan bahwa jarak minimal 5 cm diamati antara tanaman;
• dalam sebulan, menyediakan penyiraman tepat waktu, Anda dapat mulai memanen tanaman pertama.

Seperti inilah tampilan bibit mingguan:

Anda perlu sedikit bersabar agar tanaman menjadi lebih kuat, dan hanya setelah sebulan kami memotong daun muda pertama. Lihat bagaimana arugula tumbuh dalam cangkir biasa. Jadi Anda juga bisa menanam benih, tetapi yang terbaik adalah tanaman itu berkembang sepenuhnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu memastikan drainase tanah.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang manfaat arugula dari video ini:

Supermarket menawarkan beragam pilihan bumbu dan rempah, tetapi banyak ibu rumah tangga lebih suka menanamnya sendiri. Jika Anda memiliki plot, lalu mengapa tidak mencobanya? Dengan biaya minimal Anda tidak hanya akan mendapatkan panen sayuran segar, tetapi juga kesenangan besar, merawat tanaman yang tumbuh dan menunggu hasilnya. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang arugula dan cara menanamnya di pedesaan atau di dekat rumah.

Arugula: deskripsi dan fitur biologis

Saat membeli sayuran atau biji-bijian, terkadang kita dapat melihat bahwa tanaman seperti arugula mungkin berbeda dalam penampilan dan rasa. Tanaman yang ditanam dari biji dengan nama yang sama juga bisa berbeda dan berbeda dengan gambar di kemasan. Mudah untuk menjelaskan fakta ini: nama "arugula" di bidang perdagangan berarti dua tanaman "kerabat" dari keluarga Kubis.

Tanaman pertama tabur indau(nama yang diadopsi dalam literatur biologi), menabur eruca (nama dalam bahasa Latin) atau, sebenarnya, arugula. Ini tanaman tahunan memiliki tinggi 20-60 cm, tangkai arugula bercabang, kadang puber, daunnya hijau tua, lebar dan bergigi. Bunganya berwarna kekuningan menjadi hampir putih dengan urat ungu.

Tanaman kedua berdaun tipis dua baris, yang sering disebut sebagai "arugula Italia liar". Daunnya sempit dan membedah kuat, dan bunganya berwarna kuning. Rasa daun jajar ganda lebih tajam dari indau. Pohon dua baris dibedakan oleh fakta bahwa ia dapat tumbuh kembali setelah ditebang dan memberikan panen kedua. Setelah selamat dari musim dingin, dia kembali memberi tanaman hijau di awal musim semi. Kedua tanaman ini memiliki properti serupa, dan teknologi pertanian budidaya mereka adalah sama.

Tahukah kamu? Nama "eruka" dalam bahasa Latin berarti "ulat".Nama "baris ganda" adalah terjemahan literal dari nama Latin Diplotaxis, yang diberikan kepada tanaman oleh penemu Augustin Piram Decandol. fitur tanaman - susunan biji dalam 2 baris.

Menanam arugula di tanah terbuka

Penanaman arugula di tanah terbuka dilakukan dengan cara semai atau tanpa biji.

Tanggal penaburan dan persyaratan tanah

Untuk menanam arugula di tanah terbuka, tanggal tanam biasanya dari akhir April hingga pertengahan Agustus. Arugula menyukai panas, tetapi mentolerir dingin dengan cukup baik: ia dapat menahan embun beku jangka pendek hingga -7 ° C. Untuk mendapatkan sayuran segar sepanjang musim panas, benih ditaburkan beberapa kali selama musim, istirahat 2 minggu. Daun arugula paling enak dan sehat, berumur 25-50 hari. Untuk penanaman bibit, benih ditaburkan pada akhir Maret - awal April. Untuk arugula, situs dengan pencahayaan sedang dan tanah netral, sedikit asam atau basa cocok. Di bawah sinar matahari, daunnya menjadi keras dan pahit, di tempat teduh mereka kehilangan warna dan bau.

Penting! Afiliasi spesies tanaman dapat ditentukan oleh penampilan biji:baris gandamereka sangat kecil, mirip dengan bunga poppy (1,1–1,3 mm). bijitabur indau– lebih besar, hingga 2-3 mm.

Pendahulu yang baik dan buruk

Tomat, kentang, wortel, kacang polong, dan labu dianggap sebagai pendahulu yang baik untuk arugula.

Tidak diinginkan untuk menanam sayuran selama 3 tahun di tempat perwakilan kubis lainnya tumbuh - kubis, lobak, swedia, lobak, lobak, lobak.

Pekerjaan persiapan sebelum naik

Saat tiba waktunya menanam arugula di tanah terbuka, tanah perlu dilonggarkan dan diratakan. Jika tanahnya terlalu asam, itu dikapur: kapur tanah, kapur atau tepung dolomit ditambahkan ke tanah. Konsentrasi mereka tergantung pada keasaman tanah dan 25-60 kg per seratus meter persegi.

Tahukah kamu? Dalam 1 gram biji indau terdapat kurang lebih 350 butir.

Skema penaburan benih

Di tanah yang sudah disiapkan, Anda perlu membuat alur sedalam 1-1,5 cm, di antaranya meninggalkan jarak 30 cm, melembabkannya dan menabur benih. Bibit ditempatkan pada jarak 5 cm dari satu sama lain. Selanjutnya, taburi bedengan dengan lapisan tanah yang tipis. Kami menutupi tanaman awal dengan film, yang kami hapus pada siang hari jika ada ancaman embun beku. Bibit muncul seminggu setelah disemai. Beberapa jam sebelum menanam arugula, benih dapat direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah untuk meningkatkan perkecambahan.

Penting! Saat membeli benih, perhatikan teks pada paket. Varietas arugula-indau yang populer termasuk Poker, Corsica, Rococo, Sisilia. Solitaire, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria - ini adalah dua baris, atau yang disebut "arugula liar". Gambar pada paket tidak selalu sesuai dengan varietas yang ditunjukkan, tetapi jika itu menunjukkan daun lebar - di depan Anda ada indau, yang sempit - dua baris.

Teknologi tumbuh: merawat penanaman arugula

Arugula - tanaman bersahaja, setelah pendaratan yang benar perawatan lebih lanjut akan terdiri dari melonggarkan, menyiangi dan menyiram. Suhu tanah yang baik untuk perkecambahan biji adalah 5-12 °C, untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman - 18-24 °C.

Cara menyiram

Penyiraman adalah tindakan wajib dalam perawatan tanaman. Jika tanah mengering, daun arugula menjadi kasar dan rasanya pahit, dan tidak banyak berguna untuk salad. Penyiraman dilakukan di pagi atau sore hari dengan menyemprotkan air dengan sprinkler atau dengan selang yang diletakkan di tanah.

Menyiangi dan melonggarkan tanah

Jika bibit menebal, ketika dua daun muncul, mereka perlu ditipiskan. Agar kelembaban dan udara menembus tanah dengan lebih baik, perlu dilonggarkan secara teratur, akan lebih mudah untuk melakukan ini setelah disiram. Perhatian harus diberikan pada penyiangan. Setelah munculnya bibit, dimungkinkan untuk mulsa area dengan jerami atau rumput, sementara jumlah pelonggaran dan penyiraman akan berkurang.

Tahukah kamu? Hasil tabur indau penghijauan per persegi. m - 0,85-1,15 kg, baris ganda berdaun tipis - 0,35-0,69 kg.

Cara memberi makan

Adapun untuk memberi makan, tidak ada konsensus. Seseorang mengklaim bahwa arugula tidak membutuhkan pupuk, karena menumpuk nitrat dan zat berbahaya, seseorang menyarankan untuk memberinya makan dengan larutan mullein atau kotoran ayam. Bagaimanapun, jika sedikit gambut atau humus tua dituangkan ke tanah di musim gugur atau selama musim, tidak akan ada salahnya. Tanpa saus top secara umum, arugula juga akan menyenangkan dengan panen.

Penyakit dan hama arugula

Munculnya bintik-bintik coklat pada daun dapat mengindikasikan infeksi jamur berbulu halus, dan daun yang menguning dapat mengindikasikan penyakit Fusarium. Pencegahan penyakit - rotasi tanaman dan pengendalian gulma.

Kemungkinan hama arugula adalah kutu silangan dan ngengat kubis, yang meninggalkan jejak dalam bentuk lubang di daun. Untuk mencegah kerusakan akibat hama, saat menyiapkan lokasi, gali tanah, tutupi bibit kain bukan tenunan, taburi tanaman dengan abu, debu tembakau atau lada merah, obati dengan infus apsintus, kentang atau tomat.

Setiap hari, tanaman yang ditanam dalam skala industri menjadi semakin populer. Konfirmasi yang jelas tentang ini adalah arugula. Milik keluarga kubis. Sampai saat ini, itu dianggap sebagai rumput biasa. Tetapi sekarang dapat ditemukan sebagai bahan dalam banyak hidangan sehat, diet, dan vegetarian. Berkat banyaknya zat bermanfaat (yodium, vitamin C, dan banyak lainnya), manfaatnya dalam memasak tidak dapat disangkal. Mediterania dianggap sebagai tempat kelahiran budaya.

Di antara berbagai varietas, ada perwakilan tahunan dan abadi. Nama lain tanaman: indau, gulyavnik, selada sawi. Dari luar, arugula menyerupai daun dandelion. Batangnya sedikit bercabang, lurus, sedikit puber. Tingginya mencapai 20 hingga 60 cm. Warna daunnya nuansa yang berbeda tanaman hijau, tergantung pada spesiesnya. Mekar dari Mei hingga Juni. Bunganya kecil, dengan bau yang menyenangkan, putih, ungu atau kuning. Rasa indau pedas dan pedas. Berfungsi sebagai tambahan yang sangat baik untuk salad, keju, dan pesto.

Perbanyakan tanaman

Salad mustard dibiakkan menggunakan bibit. Ini adalah tugas yang sangat melelahkan yang membutuhkan kepatuhan terhadap banyak aturan. Benih ditaburkan pada awal Maret dalam cangkir (masing-masing 1-3 buah) atau wadah berukuran sedang (hingga 30 buah). Lebih baik mengumpulkan tanah di tempat tanaman akan tumbuh di masa depan. Selama waktu ini, tanaman muda akan punya waktu untuk menjadi lebih kuat. Tunas yang muncul membutuhkan adaptasi bertahap untuk lingkungan. Untuk melakukan ini, keluarkan film dari wadah dan bawa ke tempat teduh ke jalan. Mulailah dengan 10 menit, setiap hari tingkatkan periode waktu ini sebanyak 10 menit. Segera setelah waktu yang dihabiskan di luar ruangan mencapai 3 jam, mereka dapat ditransplantasikan ke tanah terbuka atau kotak di balkon.

Bibit yang tumbuh dipindahkan ke tempat permanen"habitat" bersama dengan segumpal tanah. Periode yang paling cocok untuk transplantasi adalah suhu yang stabil di akhir April. Termometer tidak boleh turun di bawah 9 derajat Celcius. Bibit membutuhkan perawatan dan perlindungan. Embun beku dan kabut merupakan hambatan besar untuk panen yang baik.

Di daerah dengan iklim hangat, diperbolehkan menabur benih segera di tanah terbuka. Ini paling baik dilakukan di pertengahan musim semi.

Mendarat dan merawat

Persiapan lokasi dan pemilihan tanah

Perhatian khusus harus diberikan pada tanah. Anda dapat membelinya di toko khusus atau mengambilnya dari situs Anda. Tetapi dalam kasus terakhir, desinfeksi diperlukan. Optimal tanah yang cocok- asam sub. Bisa juga diberi kapur agar tanaman memiliki kalsium yang cukup. Untuk melakukan ini, dituangkan ke dalam wadah dengan karakteristik tahan api, dimasukkan ke dalam oven dan dituangkan di atas tanah dengan air mendidih. Bibit juga diproses sebelum ditanam. Mereka harus direndam selama 3 jam dalam larutan mangan yang lemah.

Pot dan wadah untuk bibit masa depan dipilih tinggi. Setelah mengisinya dengan substrat khusus, tuangkan banyak air dan tunggu penyerapan penuh. Benih perlu ditangani dengan hati-hati karena ukurannya yang kecil. Mereka didistribusikan dengan hati-hati ke seluruh permukaan tanah dan ditutupi dengan lapisan pasir tipis (tidak lebih dari 1 cm).

Tempat untuk tangki pendaratan dipilih cerah. Perawatan bibit - penyiraman secara teratur dan pelonggaran tanah yang konstan.

Penanaman di tanah terbuka dapat dilakukan sepanjang musim panas: Mei hingga Agustus. Area yang cukup terang dipilih, tetapi dengan kehadiran bayangan cahaya. Beberapa varietas mentolerir naungan dengan baik. Rotasi tanaman juga harus diperhatikan.

Panen arugula yang sangat baik akan terjadi di area di mana wortel, kentang, labu, dan tomat tumbuh sebelumnya.

Tanah lebih disukai subur, netral atau sedikit asam. Keasaman dapat dikurangi dengan menambahkan sedikit tepung dolomit atau pemberitahuan. Tempat tidur tempat lobak dan kubis tumbuh musim lalu tidak boleh digunakan. Prinsipnya sama seperti saat menanam di rumah kaca. Jarak antara bedengan (40 cm) diamati, kedalamannya tidak lebih dari 2 cm, jarak antara semak-semak sekitar 5-6 cm, bibit yang tebal harus ditipiskan. Jika salju diharapkan di tanah, maka pada malam hari penaburan ditutup dengan film.

Mendarat di rumah kaca

Pendaratan di rumah kaca dilakukan setiap saat sepanjang tahun. Benar itu penting rezim suhu(minimal 17 derajat Celcius) dan penerangan yang cukup. Pada hari berawan, pencahayaan buatan dapat diterima. Sebelum menanam, tanah disiapkan dengan hati-hati: untuk pembersihan lengkap dari gulma, dilonggarkan pada kedalaman hingga 25 cm, 2 minggu sebelum tanam, pelonggaran dalam berulang dilakukan. Jarak antara baris adalah 30-40 cm, alurnya sedalam 2 cm Penyiraman dan pelonggaran secara teratur adalah kunci panen yang bagus.

Tumbuh di ambang jendela

Menanam arugula di ambang jendela sangat ideal bagi mereka yang tidak memiliki tanah sendiri. Menanam indau dalam pot dekoratif akan segera melakukan fungsi desain. Paling sering, sayuran seperti itu menghiasi ruang di dapur sehingga salad selalu berada dalam jarak berjalan kaki. Tanah khusus cocok - untuk bibit sayuran. Dimungkinkan untuk menyiapkan substrat yang sesuai dan melakukannya sendiri. Hal ini diperlukan untuk mencampur tanah berlumpur, pasir dan humus, dalam perbandingan 2: 1: 2. Reaksi yang diperlukan adalah netral atau sedikit basa. Campuran, seperti untuk metode penanaman lainnya, didesinfeksi. Air mendidih membunuh semua virus dari berbagai penyakit dan bakteri.

Di tanah terbuka, perlindungan terhadap kelembaban yang stagnan disediakan oleh lapisan drainase, maka perlu untuk mengebor lubang tembus di tangki untuk mengalirkan kelebihan cairan. Drainase kecil juga diperlukan (pecahan bata, batu pecah, batu kecil, dll.). Tanah yang dibasahi banyak dituangkan di atas drainase. Itu dirusak ringan, benih didistribusikan dan ditaburi dengan lapisan pasir yang longgar. Wadah ditutup dengan film atau kaca untuk menciptakan efek rumah kaca. Ruangan untuk pot dipilih hangat dan cerah. Pemotretan muncul dengan cepat - dalam 5-7 hari.

arugula penyiraman

Penyiraman arugula sangat penting. Dialah yang berkontribusi pertumbuhan yang baik tanaman dan panen yang kaya. Penyiraman dilakukan secara ketat sesuai dengan rezim. Jika tidak, salad bisa menjadi pahit dan tidak cocok untuk makanan. Idealnya menyiram 3 kali seminggu. Air tidak dituangkan langsung ke tanah; botol semprot digunakan untuk irigasi. Bagian udara disemprotkan untuk waktu yang lama.

Untuk perkembangan yang baik dan vegetasi yang dinamis membutuhkan kondisi suhu yang optimal (13-26 derajat Celcius) dan pencahayaan yang baik. Cocok untuk tumbuh di rumah kaca, cornice, teras dan tanah terbuka di daerah dengan iklim hangat. Wadah tanaman terletak secara eksklusif di sisi yang cerah. Ini berkontribusi pada pembentukan arugula hijau berair. Jika ini tidak memungkinkan, maka pencahayaan buatan tambahan digunakan. Perangkat yang sesuai ditempatkan pada jarak 60 hingga 110 cm dari wadah pembibitan.

Setelah disiram, tanah harus dilonggarkan. Yang terbaik dari semuanya adalah hari berikutnya, ketika tanah sedikit mengering. Penjarangan dilakukan secara teratur, lebih baik menyingkirkan bibit yang lemah dan memberi kesempatan yang lebih kuat untuk tumbuh dan berkembang.

pupuk

Pupuk nitrogen (urea)

Pupuk mineral sebaiknya dihindari. Hijau terkenal karena kecenderungannya untuk mengumpulkan semua jenis zat berbahaya. Kadang-kadang, penggunaan pupuk nitrogen (kotoran ayam atau sapi) dapat diterima.

Pemanenan dilakukan segera setelah walker mencapai ketinggian 8-12 cm. Tetapi setiap varietas bersifat individual, dalam beberapa kasus perlu menunggu ukuran besar. Kondisi optimal pemeliharaan dan pemanenan rutin akan memungkinkan salad diperbarui secara teratur dan senang dengan panen baru setiap 6-7 minggu.

Penyakit dan hama

Perwakilan flora ini praktis tidak terganggu oleh penyakit dan hama, berkat tindakan pencegahan sebelum tanam dan kandungan minyak atsiri dalam arugula. Kadang-kadang, infestasi serangga mungkin terjadi ( ngengat kubis dan kutu). Untuk melawan mereka, mereka menggunakan lada hitam, abu, dan rebusan ambrosia atau wortel.

Jenis dan varietas populer

Sampai saat ini, dua spesies dan banyak varietas tanaman diketahui:

1. Tahunan. Spesies ini secara kondisional dibagi menjadi 2 kelompok - awal dan pertengahan musim. Yang pertama senang dengan panen dalam 14 hari, dan yang kedua dalam 21-28 hari.

2. dua tahunan. Berkat sistem akar yang masif, budaya mentolerir musim dingin dengan baik. Ini dibedakan oleh batang yang kuat, yang melepaskan tunas muda setiap musim semi.

Varietas yang paling terkenal:

• panah dewa asmara;
• rasa ingin tahu;
• roket;
• zaitun;
• Victoria;
• poker;
• Spartakus;
• solitaire.