चेरी शापंका विवरण। चेरी शापंका: एक पुरानी "लोक" किस्म

चेरी का पेड़ अक्सर हमारे देश के बगीचों में पाया जाता है। किस्मों यह पौधाकई हैं, उनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं। "शपंका" एक पुरानी प्रजाति है जिसे कई लोगों ने अपनी सरलता और प्रचुर मात्रा में फलने के लिए प्यार किया था।

विवरण

विविधता "शपंका" एक बेरी का पेड़ है जो 6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। मुकुट की विशेषता मध्यम वैभव और . है गोलाकार आकृति. एक बारहमासी पेड़ का तना, शाखाओं की तरह, गहरे रंग में रंगा जाता है भूरा रंग, युवा अंकुर थोड़े हल्के होते हैं। इस किस्म की ख़ासियत मुख्य शूट के संबंध में एक समकोण पर शाखाओं की वृद्धि में प्रकट होती है। शाखाएँ झुकती नहीं हैं, इसलिए उनमें से कई हवा से टूट सकती हैं या क्षतिग्रस्त हो सकती हैं, उदाहरण के लिए, प्रचुर मात्रा में फसलों के साथ।

आमतौर पर चेरी पर पाए जाने वाले पत्ते से काफी अलग होता है, इसका आकार चेरी के समान होता है। पत्तियां लम्बी होती हैं, एक नुकीला सिरा और लगभग आठ सेंटीमीटर लंबा होता है। वे रंगे हुए हैं हरा रंग अलग अलग रंग. पेटीओल की लंबाई और चौड़ाई मध्यम है, एक गुलाबी रंग का रंग ध्यान देने योग्य है। जब चेरी खिलती है, तो यह बर्फ-सफेद पुष्पक्रमों से ढकी होती है, जिसमें दो या तीन फूल शामिल होते हैं।

पेड़ की औसत गति होती है। इसके अलावा "शोपंका" एक स्थिर वार्षिक फसल की गारंटी है, जिसकी मात्रा हर मौसम में बढ़ती है। किस्म की चरम उत्पादकता पंद्रह से अठारह वर्षों में होती है। Shpanka की औसत उत्पादकता पैंतीस से चालीस किलोग्राम है। एक पौधे की जीवन प्रत्याशा लगभग बीस वर्ष होती है।

फलों का आकार और स्वाद

इस चेरी किस्म का फल बरगंडी टिंट और चमकदार चमक की उपस्थिति के साथ बड़े आकार के जामुन हैं। प्रत्येक फल का वजन लगभग पांच ग्राम होता है, उनमें से कभी-कभी भूरे रंग के नमूने होते हैं। जामुन का आकार चेरी के समान होता है, यह थोड़ा चपटा होता है, इसका व्यास एक सेंटीमीटर होता है। गूदे में रस और पीले रेशों की अनुपस्थिति की विशेषता है। यह एक समान बनावट वाला घना द्रव्यमान है, जो अधिकांश चेरी के लिए विशिष्ट नहीं है।

रस स्पष्ट है, बिना लाल रंग के। शपंक फल का स्वाद काफी सुखद, मीठा होता है, इसमें ताज़ा खट्टापन होता है। पत्थर मध्यम आकार का होता है, इसे आसानी से गूदे से अलग किया जा सकता है। जामुन का पकना एक ही समय में नहीं होता है, आमतौर पर जून या जुलाई की शुरुआत में।

किस्मों

बगीचों में उगाई जाने वाली "शपंकी" की सामान्य उप-प्रजातियों में निम्नलिखित शामिल हैं।

• "बौना आदमी"।यह एक ऐसा पौधा है जो चेरी और चेरी की लकड़ी को मिलाने का परिणाम था। किस्म के जामुन स्वादिष्ट और रसीले होते हैं, एक सुंदर के साथ चमकीले रंग. पेड़ आमतौर पर कम होता है, अधिकतम वृद्धि तीन मीटर होती है।

• "शपंका ब्रांस्क"बल्कि आकर्षक उप-प्रजाति है। इसके मुख्य लाभ अच्छे परिवहन गुण हैं, साथ ही ऐसे गुण भी हैं जो संरक्षण के लिए आदर्श हैं। संरचना के घनत्व के कारण, चेरी सक्षम है लंबे समय तकताजा रखें।

• "डोनेट्स्क"- यह "स्पांका" की एक उप-प्रजाति है, जो चेरी के साथ चेरी को पार करने की प्रक्रिया में निकली। रोपण के बाद, फसल के लिए सक्षम होने के लिए केवल तीन वर्ष बीतने चाहिए। मीठे और खट्टे फलों के साथ यह चेरी जल्दी है। बाकी के बीच "डोनेट्स्क" फसल की समृद्धि और बदलती पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रतिरोध से प्रतिष्ठित है।

• "स्पांका लार्ज-फ्रूटेड"उप-शून्य तापमान और शुष्क अवधि को सहन करता है। चेरी के पेड़ पर रोपण के बाद तीसरे वर्ष में, आप देख सकते हैं बड़े जामुन. औसतन, पौधे की ऊंचाई तीन मीटर होती है। इस किस्म के फलों का उपयोग किसी भी रूप में लोकप्रिय है।

• "शपंका शिमस्काया"- यह एक मध्यम आकार का पेड़ है जिसे अनुकूलित किया जाता है उप-शून्य तापमानऔर शुष्क स्थिति. बड़े और मीठे फलों का पकना ग्रीष्म काल के मध्य तक होता है।

ग्रेड लाभ

दूसरों की तुलना में चेरी "शपंका" के बहुत सारे फायदे हैं बेर के पेड़:

माइनस

शपंका के फायदों के अलावा, किसी भी अन्य चेरी की तरह, इसके नुकसान भी हैं:

• पेड़ के आकार के कारण इसकी देखभाल करना मुश्किल हो जाता है, साथ ही कीटों का विनाश और फलों का संग्रह भी मुश्किल हो जाता है;
• गुणवत्ता और परिवहन योग्य क्षमता रखने का कम संकेतक;
• छोटी गति;
• परागण प्रक्रिया के लिए क्षेत्र में चेरी की किस्में लगाने की आवश्यकता;
• प्रचुर मात्रा में फसल के कारण शाखाओं की नाजुकता या तेज़ हवाएं, इसलिए शाखाओं को लगातार काटा जाना चाहिए।

कैसे रोपें?

चेरी "शपंका" एक ऐसा पौधा है जिसका भारी मिट्टी के प्रति नकारात्मक रवैया है, और इसमें कई अन्य विशेषताएं भी हैं जिन्हें रोपण करते समय विचार किया जाना चाहिए।

एक जगह चुनें

दक्षिणी क्षेत्रों को सबसे अधिक माना जाता है अनुकूल जगहरेतीली, रेतीली मिट्टी और हल्की दोमट मिट्टी के कारण इस किस्म को लगाने के लिए। सामान्य वृद्धि और विकास के लिए, मिट्टी की प्रतिक्रिया तटस्थ या थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए। अगर साइट पर भूजलपास पड़े, तो शपंका को पहाड़ी पर उतार देना चाहिए या तटबंध बनाना चाहिए। इसके अलावा, पौधे को ठंडी उत्तर हवा से बचाने के बारे में मत भूलना।

हर साल अच्छी फसल लेने के लिए, रोपण करते समय, यह विचार करने योग्य है कि क्या साइट पर परागणक मौजूद हैं। यदि कोई नहीं हैं, तो परागण सुनिश्चित करने के लिए उन्हें लगाया जाना चाहिए। अंकुर से अंकुर तक की इष्टतम दूरी चार मीटर है। युवा पेड़ लगाने की प्रक्रिया वसंत ऋतु में की जाती है।

लैंडिंग की तैयारी

पौधे लगाने की तैयारी की प्रक्रिया में छेद को लैस करने के साथ-साथ इसे निषेचित करना भी शामिल है। वसंत में एक पेड़ लगाते समय, शरद ऋतु में आपको जो कुछ भी करने की आवश्यकता होती है। यदि अंकुर पतझड़ में लगाया जाता है, तो गड्ढे को कम से कम तीन सप्ताह तक खड़ा रहना चाहिए। इस किस्म को जड़ प्रणाली की मजबूत गहरी वृद्धि की विशेषता नहीं है, यही वजह है कि अंकुर लगाने के लिए 0.5 मीटर की गहराई और 0.9 - 1 मीटर के व्यास के साथ छेद काफी पर्याप्त होंगे।

गड्ढे से निकाली गई मिट्टी को दस लीटर खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए जो कि अधिक हो गई है। खाद, 0.1 किलोग्राम डबल सुपरफॉस्फेट और नब्बे ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट भी इस प्रक्रिया के लिए उपयुक्त हैं। कई माली इस उद्देश्य के लिए एक लीटर की मात्रा में लकड़ी की राख का उपयोग करते हैं। खाद के साथ मिश्रित मिट्टी को छेद में डालना चाहिए। छेद को बंद करने के लिए जलरोधी सामग्री का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

जमीन में रोपण

जमीन में एक युवा अंकुर "स्पंका" लगाने पर काम किसी अन्य फल के पेड़ को लगाने के समान है।

• रोपण से कुछ दिन पहले, आपको एक युवा चेरी की जड़ प्रणाली की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए।
• लगभग बीस घंटों के लिए, चेरी की जड़ों को जड़ उत्तेजक में से एक में भिगोना चाहिए। पोटेशियम परमैंगनेट, एक ही समय में जोड़ा गया, केवल लाभ होगा।
• रोपण से दो घंटे पहले, अंकुर की जड़ों को गाय के गोबर के साथ मिश्रित मिट्टी में डुबोया जाना चाहिए और सूखने की अनुमति दी जानी चाहिए।
• रोपण छेद में लगभग बीस लीटर पानी डालें और इसके भीगने की प्रतीक्षा करें।
• टीले के केंद्रीय बिंदु से दूर नहीं, जो छेद में स्थित है, एक समर्थन स्थापित करना आवश्यक है, जो पौधे से तीस सेंटीमीटर ऊंचा होना चाहिए।
• अंकुर छेद में उतरता है, और इसकी जड़ प्रणाली सीधी हो जाती है, जबकि समर्थन दक्षिण की ओर होना चाहिए।
• मिट्टी को छोटे-छोटे हिस्सों में छेद में डालना चाहिए, अंत में जड़ गर्दनडाली गई मिट्टी से पांच सेंटीमीटर ऊपर होना चाहिए।

• अगला कदम सब्सट्रेट को सावधानीपूर्वक कॉम्पैक्ट करना है।
• एक युवा अंकुर को एक समर्थन से बांधा जाना चाहिए, जबकि ट्रंक से दूरी 0.3 मीटर होनी चाहिए।
• यह सिंचाई के लिए कई रिंग-प्रकार के खांचे बनाने के लायक है।
• अंकुर को पच्चीस लीटर की मात्रा में पानी से पानी देना आवश्यक है।
• मिट्टी के मजबूत बैठने के साथ, पृथ्वी को डालना आवश्यक है।
• यदि बैठना नहीं होता है, तो पीट, सूखे धरण के साथ गीली घास डालना आवश्यक है, ताजा कटी हुई घास.
• केंद्रीय शूट को ऊंचाई के एक तिहाई तक काटा जाना चाहिए, और कई विकास कलियों को साइड शूट से छोड़ दिया जाना चाहिए।

अपने मालिकों को खुश करने के लिए शपंका चेरी के लिए अच्छी फसल, सुनने लायक उपयोगी सलाहअनुभवी माली:

• परागण का कार्य करने वाले बड़ी संख्या में कीड़ों को आकर्षित करने के लिए पेड़ के लिए, आपको चेरी को सुगंधित शहद के घोल से स्प्रे करने की आवश्यकता होती है;
• कंटेनरों में अंकुर सबसे बढ़िया विकल्परोपण के उद्देश्य से अधिग्रहण के लिए, क्योंकि परिवहन के दौरान उनकी जड़ प्रणाली कम घायल होती है;
• गर्मियों में, ताजी कटी हुई घास का उपयोग करके मल्चिंग करने की सिफारिश की जाती है, यह प्रक्रिया मिट्टी को ढीली रखेगी और मातम को "डर" भी देगी;
• "शपंका" रोपण सेब से बहुत दूर है;

जगह चुनते समय, यह पेशेवरों और विपक्षों को तौलने लायक है, क्योंकि इस किस्म का प्रत्यारोपण के प्रति नकारात्मक रवैया है।

देखभाल

इस किस्म की चेरी मानी जाती है सरल पौधा, इसलिए बागवानों को शायद ही कभी इससे समस्या होती है। लेकिन फिर भी, हर पौधे को देखभाल की ज़रूरत होती है, शपंका कोई अपवाद नहीं है। प्रत्येक मालिक को उल्लंघन नहीं करना चाहिए सरल नियमचेरी की देखभाल, अंत में वह प्रचुर मात्रा में फसल के साथ एक स्वस्थ पेड़ प्राप्त करने में सक्षम होगा। पौधे को समय-समय पर खिलाया जाना चाहिए, पानी पिलाया जाना चाहिए और इसके चारों ओर की मिट्टी को ढीला करना चाहिए, अन्यथा यह मुरझा सकता है।

पानी

इस किस्म की चेरी की सिंचाई प्रति मौसम में चार बार करनी चाहिए। प्रत्येक पानी के साथ, मिट्टी को चालीस सेंटीमीटर की गहराई तक सिक्त किया जाना चाहिए। इस लक्ष्य को हासिल करने के लिए पेड़ से तीस सेंटीमीटर की दूरी पर खांचे बनाना जरूरी है। महत्वपूर्ण जल गतिविधि सुनिश्चित करने के लिए, आप चेरी से 0.5 मीटर की दूरी पर एक खाई खोद सकते हैं।

ट्रंक सर्कल के पास "शपंका" को पानी देना संभव है, प्रक्रिया शुरू करने से पहले, यह दस सेंटीमीटर सतह मिट्टी की परत को हटाने के लायक है। पानी देने के अंत में, पृथ्वी को अपने स्थान पर लौटा देना चाहिए, और ट्रंक सर्कल को पिघलाना चाहिए। जड़ें चैरी का पेड़इसे नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह पौधा सूखा सहिष्णु है। लेकिन समय पर सिंचाई अच्छी और रसीली फसल की गारंटी है। सिंचाई के चरण:

• फूल के अंत में;
• जब जामुन बनने लगते हैं;
• सफाई के पूरा होने के दौरान;
• सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत;
• अत्यंत शुष्क . में गर्मी की अवधिआप पांचवां पानी खर्च कर सकते हैं।

युवा "शपंके" में एक पानी के लिए पर्याप्त बीस लीटर पानी होगा। इसकी बारी में, परिपक्व पौधाकम से कम तीस लीटर की आवश्यकता है।

निषेचन

बशर्ते कि इस किस्म का एक चेरी अंकुर मानदंडों और नियमों के अनुसार लगाया गया हो, छेद पर लगाए गए उर्वरक अगले सीजन की शुरुआत तक पेड़ के लिए पर्याप्त होंगे। आपको जीवन के दूसरे वर्ष से स्थायी क्षेत्र में पौधे को खिलाना शुरू करना होगा। अप्रैल के मध्य में, मिट्टी के पर्याप्त विगलन के बाद, नाइट्रोजन के साथ निषेचन करना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, अमोनियम सल्फेट या यूरिया। इन पदार्थों के कणिकाओं को ढीला होने पर जमीन में गाड़ देना चाहिए। हर तीन साल में एक बार, आप मिट्टी को सड़ी हुई खाद या तीस लीटर की मात्रा में खाद के साथ खिला सकते हैं। जब निषेचन के बाद तीन दिन बीत चुके हैं, तो पौधे को पानी पिलाया जाना चाहिए।

जब पेड़ खिलना शुरू होता है, तो इसे ताजी खाद, चिकन की बूंदों या सिंहपर्णी जलसेक के साथ पानी पिलाया जा सकता है। जब जून का मध्य आता है, तो चेरी को स्टोन चेरी के लिए एक जटिल उपाय करने की आवश्यकता होगी। एक विकल्प के रूप में, आप नाइट्रोम्मोफोस्का का उपयोग कर सकते हैं। एक और प्रभावी तरीकाइस किस्म के पौधों को खिलाना - एक प्रतिशत आयरन सल्फेट। फूल आने की अवस्था के अंत के दौरान उन्हें पेड़ और उसके निकट-ट्रंक सर्कल की सिंचाई करनी चाहिए। निषेचन शुष्क और ठंडे मौसम में किया जाना चाहिए।

यह मत भूलो कि अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग सितंबर के बाद नहीं की जानी चाहिए, ताकि पेड़ के पास हाइबरनेशन में जाने का समय हो।

सर्दियों की तैयारी

जब सर्दी आती है, तो "शपंका" कृन्तकों और खरगोशों के हमले से पीड़ित होती है। पेड़ की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, शाखा लगाने से पहले इसे सफेदी कर लेना चाहिए। कीट सफेदी वाली परत को कुतर नहीं सकते। कुछ माली इसे बर्लेप या शंकुधारी शाखाओं के साथ लपेटने की सलाह देते हैं। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, ट्रंक सर्कल के पास से बाहर निकलना सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, यह पत्ते, टूटी शाखाओं, गिरे हुए जामुन और मातम के क्षेत्र को साफ करने के लायक है।

मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला और मल्च किया जाना चाहिए। इसके अलावा, अगर शरद ऋतु सूखी थी तो पेड़ को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। यदि बर्फ गिरती है, तो ट्रंक के चारों ओर एक स्नोड्रिफ्ट बनाने की सलाह दी जाती है।

पेड़ की छंटाई

एक पेड़ की छंटाई करते समय, यह मत भूलो कि भविष्य की फसल एक साल पुराने अंकुर पर पकती है, इसलिए इसे काटा नहीं जा सकता है। प्रक्रिया कंकाल शाखाओं पर की जाती है। शाखाओं की छंटाई साल में दो बार होनी चाहिए। पहली बार पेड़ सर्दियों के बाद नहीं उठा। इस प्रक्रिया के दौरान, एक मुकुट बनता है और ठंढ से क्षतिग्रस्त शाखाओं को नष्ट कर दिया जाता है। पर शरद ऋतु अवधिचेरी को सैनिटरी प्रूनिंग की जरूरत होती है।

इस काम की प्रक्रिया में, आपको सूखी, मृत और क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटाने की जरूरत है। गर्मियों में, यह उन शाखाओं को नष्ट करने के लायक है जो संक्रमण या कीटों से प्रभावित हैं।

रोग और कीट

शापंका चेरी को उन पेड़ों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जो कोकोमाइकोसिस और मोनिलोसिस के प्रतिरोधी होते हैं, लेकिन पौधे अक्सर अन्य संक्रमणों से प्रभावित होते हैं। यदि चेरी पर क्लैस्टेरियोपोरोसिस का हमला हुआ था, तो बोर्डो तरल की मदद से प्रसंस्करण से पेड़ को बचाया जा सकता है। यह रोग कई बेज धब्बों के निर्माण में प्रकट होता है जिनकी लाल सीमा होती है। सात दिनों के बाद, प्रभावित क्षेत्र को छिद्रों से ढक दिया जाता है, जामुन सूख जाते हैं।

फसल और भंडारण

चेरी की यह किस्म, पकने के बाद, जल्दी से सड़ जाती है और उखड़ जाती है, इसलिए जामुन की तुड़ाई समय पर होनी चाहिए। पकने वाले फलों को हर तीन दिन में हाथ से तोड़ना चाहिए। संग्रह शुष्क मौसम में और केवल डंठल के साथ किया जाना चाहिए।यदि आप इस नियम का पालन नहीं करते हैं, तो जामुन डेढ़ दिनों तक संग्रहीत किए जाएंगे।

फलों को फेंके और निचोड़ें नहीं, भंडारण के लिए केवल साबुत जामुन का उपयोग करना चाहिए। रेफ्रिजरेटर और प्लास्टिक बैग में भंडारण चार से छह दिनों तक किया जाता है। यह चेरी बहुमुखी है, इसे कच्चा खाया जा सकता है, साथ ही कॉम्पोट्स, जैम और संरक्षित किया जा सकता है।

पिछली शताब्दी में चेरी के बाग किसी को आश्चर्यचकित नहीं कर सकते थे। दुर्भाग्य से, आज ऐसी लैंडिंग की संख्या में कमी आई है। हालांकि चेरी अभी भी शीर्ष तीन सबसे लोकप्रिय में से हैं बगीचे के पेड़. पिछली मान्यता की प्रतिध्वनि के रूप में शपंका किस्म हमारे पास आ गई है। इसके विवरण, रोपण और देखभाल के नियमों से परिचित होने के साथ-साथ बीमारियों और कीटों से निपटने का तरीका जानने के बाद, आप आसानी से इस सुंदर और उपयोगी पेड़अपने बगीचे में।

शपंका चेरी किस्म का विवरण

शौकिया बागवानों के प्रयासों की बदौलत चेरी शापंका एक सदी से भी अधिक समय पहले दिखाई दी, इसलिए यह एक लोक किस्म का गौरवपूर्ण शीर्षक रखता है।

शापंका तथाकथित डक है, जो कि चेरी और चेरी का एक संकर है, जो सफलतापूर्वक प्रजातियों की विशेषताओं का संयोजन करता है।

विविधता यूक्रेन में दिखाई दी, और फिर बहुत जल्दी रूस और मोल्दोवा के दक्षिणी क्षेत्रों में फैल गई, जहां इसे लोकप्रियता मिली।

शपंका चेरी एक जोरदार और शक्तिशाली पेड़ है। यह 6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है ताज बड़ा, गोलाकार है, लेकिन बहुत मोटा नहीं है।

शापंका चेरी एक लोक किस्म है

Shpanka जल्दी उगने वाली किस्म नहीं है। फल बोने के 5-6 साल बाद ही पकते हैं। रूटस्टॉक्स पर बढ़ने से फलने की शुरुआत में काफी तेजी आती है - पहली फसल पहले से ही 2 या 3 साल में प्राप्त की जा सकती है।

Shpanka की उत्पादकता हर साल बढ़ जाती है, सबसे अमीर फसल परिपक्व पेड़ों द्वारा लाई जाती है जो 15 वर्ष की आयु तक पहुँच चुके हैं।

ट्रंक और कंकाल की शाखाओं की छाल गहरे भूरे रंग की होती है, और युवा शाखाओं पर यह बहुत हल्की होती है। फल वार्षिक वृद्धि पर दिखाई देते हैं। शाखाएं ट्रंक से एक अधिक कोण पर बढ़ती हैं, जो कनेक्शन की विश्वसनीयता सुनिश्चित नहीं करती है। इसलिए, वे अक्सर फसल के वजन के नीचे, जामुन की कटाई के दौरान या प्रतिकूल परिस्थितियों के कारण टूट जाते हैं। मौसम की स्थिति.

पत्तियाँ औसत से बड़ी होती हैं। उनके पास एक दाँतेदार किनारा है। आकार अण्डाकार है, ऊपर की ओर इंगित किया गया है। पत्ती का ब्लेड गहरे हरे रंग का होता है। यह एक गुलाबी रंग की पेटीओल की सहायता से शाखा से जुड़ा होता है, जो लंबाई और मोटाई में मध्यम होता है।

फूल अन्य चेरी किस्मों की तुलना में बड़े होते हैं। बर्फ-सफेद पुष्पक्रम 2-3 फूलों के ब्रश का प्रतिनिधित्व करते हैं।

Shpanka के फल बड़े होते हैं - 5 ग्राम तक। चपटा-गोल आकार, व्यास में 1 सेमी तक। भूरा रंग, चमकदार चमकदार। गूदा बहुत रसदार, पीले रंग का होता है, घनी संरचना. स्वाद मीठा होता है, थोड़ा खट्टा होता है। गूदे से पत्थर को आसानी से अलग किया जा सकता है।

चेरी शापंका गुच्छों में फल देती है

शपंका गुच्छों में फल देती है। जामुन वार्षिक शूट की पूरी लंबाई के साथ एक मीठी चेरी की तरह स्थित होते हैं, या एक घने माला के साथ शाखा को घेरते हैं।

शापंका चेरी बहुत लोकप्रिय है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि प्रजनन कार्य में इसकी मांग है। मॉस्को क्षेत्र और यूराल सहित रूस के विभिन्न क्षेत्रों के लिए इस किस्म की कई किस्में हैं। यह चेरी केवल सुदूर उत्तर में नहीं उगती है।

शपंका चेरी की लोकप्रिय किस्में - टेबल

विविधता	विवरण
	यह किस्म हाल ही में जारी की गई है। मध्यम घनत्व के एक गोल और कॉम्पैक्ट मुकुट के साथ मध्यम ऊंचाई का पेड़। फसल बोने के 6 साल बाद आती है। फल मध्यम आकार के होते हैं - 4 ग्राम तक, चपटे-गोल, हल्के लाल रंग में रंगे हुए। गूदा रसदार, कोमल, मलाईदार होता है। मीठा और खट्टा स्वाद। चखने का स्कोर - 3.7 अंक। एक पेड़ पर 30 किलो से अधिक फल लगते हैं। हटाने योग्य पकने वाले फल जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में पहुंचते हैं। जामुन का एक लंबा शैल्फ जीवन होता है और संरक्षण के लिए आदर्श होते हैं। किस्म स्व-उपजाऊ है। ठंढ, कीट और रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध। लेकिन यह coccomycosis के लिए अतिसंवेदनशील है।
	पेड़ ऊँचे होते हैं - ऊँचाई में 4 मीटर तक, एक उल्टे-पिरामिड मुकुट के आकार के साथ। फलने 5-6 साल में होता है। फल गहरे लाल, चपटे-गोल होते हैं, जिनका वजन 4.5 ग्राम तक होता है। मांस हल्का लाल, स्वाद में खट्टा-मीठा होता है। चखने का स्कोर - 4 अंक। हड्डी छोटी है। फल जून के अंत में पकते हैं। उपज 40-50 किलोग्राम प्रति पेड़ है। विविधता में ठंढ और कवक रोगों के लिए एक औसत प्रतिरोध है, उदाहरण के लिए, कोक्कोमाइकोसिस के लिए। परिवहन क्षमता अच्छी है। यूक्रेन और मोल्दोवा में वितरित।
	पेड़ 4 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, एक विरल फैला हुआ मुकुट होता है। फलने की शुरुआत 4 साल की उम्र से होती है। जामुन का रंग गहरा बरगंडी है, मांस हल्का गुलाबी है, स्वाद मीठा और खट्टा, कोमल और रसदार है। बेरी का वजन 5 ग्राम है, आकार थोड़ा चपटा है। ठंढ प्रतिरोध बहुत अच्छा है, इसलिए विविधता रूस के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में उगाई जाती है। 25 साल तक के फल। मोनिलियल बर्न के अधीन।
	3 मीटर तक ऊँचा पेड़। फल गहरे लाल, बड़े, व्यास में 1 सेमी तक होते हैं 5 वें वर्ष में फलने लगते हैं। ठंढ प्रतिरोध उत्कृष्ट है, 35 डिग्री के ठंढों का सामना करता है। यह किस्म प्रमुख रोगों और कीटों के लिए भी प्रतिरोधी है। एक पेड़ से उत्पादकता - 35 किलो तक। रूस के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में बहुत अच्छा लगता है।
	नई किस्म मध्यम-शुरुआती और जल्दी पकने वाली है - यह रोपण के बाद 3-4 साल तक फल देती है। मध्यम ऊंचाई का एक पेड़, पर्याप्त ठंढ प्रतिरोध है, सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है, कोक्कोमाइकोसिस का प्रतिरोध औसत है। एक पेड़ से, आप 40 से 50 किलोग्राम बड़े जामुन एकत्र कर सकते हैं, जिनका वजन 10 ग्राम तक होता है। फल लाल-नारंगी होते हैं। गूदा रसदार होता है, थोड़ी अम्लता के साथ। किस्म स्व-उपजाऊ है।

फोटो गैलरी: जल्दी, ब्रांस्क और शापंका चेरी की अन्य किस्में

शापंका ब्रांस्क के जामुन संरक्षण के लिए आदर्श हैं शापंका जून की शुरुआत में पकती है शिमस्काया शपंका में ठंढ प्रतिरोध अच्छा है
बौना शपंका रूस के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया है Shpanka डोनेट्स्क असामयिकता का दावा कर सकते हैं

क्या उपयोगी है शपंक

चेरी शापंक को औषधीय कहा जा सकता है। इसमें लगभग सभी विटामिन, कई ट्रेस तत्व होते हैं। इसके अलावा, फ्रुक्टोज, पेक्टिन, टैनिन, ग्लूकोज।

स्पैटुला केशिकाओं के समग्र स्वर को बढ़ाता है और शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकता है। यह क्रोनिक ब्रोंकाइटिस के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट उपकरण है, हृदय के काम का समर्थन करता है और आहार पोषण में उपयोग किया जाता है।

यह याद रखना चाहिए कि चेरी स्टोन में हाइड्रोसायनिक एसिड होता है, जो मनुष्यों के लिए जहरीला होता है।

वीडियो: क्यों जरूरी है चेरी खाना?

किस्म के फायदे और नुकसान

किसी भी अन्य किस्म की तरह, Shpanka की अपनी ताकत और कमजोरियां हैं।

तालिका: शपंक के सकारात्मक और नकारात्मक गुण

लाभ	नुकसान
उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध -35 ° С . तक नीचे	देर से फलने लगते हैं - 5-6 . तक जीवन का वर्ष
सहनीय सूखा	हालांकि स्व-प्रजनन क्षमता है, लेकिन कम स्तर, परागणकों की जरूरत है
पैदावार उच्च और स्थिर होती है पिछले कुछ वर्षों में	पेड़ की ऊंचाई इकट्ठा करने में बाधक है कटाई
अच्छी परिवहन क्षमता	पेड़ को छंटाई की जरूरत है
बहुत अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता और कीट, कोक्कोमाइकोसिस के लिए उच्च प्रतिरोध	शाखाएँ बहुत नाजुक होती हैं

चेरी लगाने की विशेषताएं

अगर आप बढ़ने वाले हैं चेरी बागएक पेड़ लगाने की विशेषताओं पर विचार करें। संस्कृति के सफल विकास के लिए बडा महत्वरोपण तिथियां, साइट स्थान और मिट्टी की गुणवत्ता है। अंकुर चुनते समय माली को सावधान रहना चाहिए।

लैंडिंग तिथियां

अनुभवी बागवानों का कहना है कि क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियाँ सीधे रोपण के समय को प्रभावित करती हैं।मध्य रूस में और उत्तरी क्षेत्रशपंका को वसंत में सबसे अच्छा लगाया जाता है। जमीन के पिघलने के बाद, वे अप्रैल में रोपण शुरू करते हैं। बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले आपके पास समय होना चाहिए।

वसंत रोपण कुछ जोखिम वहन करता है। अंकुर के लिए, वापसी ठंढ और दिन और रात के तापमान में अंतर खतरनाक है। वसंत की हवाएँ भी पेड़ को कमजोर कर सकती हैं।

शुरुआती शरद ऋतु में रोपण, सितंबर के अंत में और अक्टूबर के मध्य से बाद में नहीं, इन जोखिमों को काफी हद तक कम करता है। यदि तापमान 10-15 ° के भीतर रखा जाता है, तो शापंका के पास ठंढ की शुरुआत से पहले एक अनुकूलन अवधि से गुजरने का समय होता है और, यदि कोई आश्रय होता है, तो बिना किसी समस्या के सर्दियों में जीवित रहता है। अवतरण देर से शरद ऋतुबाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि चेरी के पास अनुकूलन करने का समय नहीं होगा और ठंढी सर्दी से बचने में सक्षम नहीं होगा।

साइट चयन और साइट तैयारी

Shpanka लगाने के लिए, आपको धूप, विशाल और हवा से सुरक्षित स्थानों को चुनना होगा। छाया में या अन्य फलों के पेड़ों के करीब, चेरी अपनी पूरी क्षमता तक नहीं पहुंच पाएगी। बगीचे के दक्षिणी या दक्षिण-पश्चिमी भाग को वरीयता दें। पर लगाया गया एक पौधा ऊंची बाड़या किसी भी इमारत की दीवार के पास, यह सर्दियों में आरामदायक होगा। जड़ों को ठंढ से बचाने वाले बर्फ के आवरण को उड़ाया नहीं जाएगा, और वसंत में अतिरिक्त नमी के स्रोत के रूप में काम करेगा।

तराई क्षेत्रों में, नमी और ठंडी हवा के जमा होने के कारण स्पंका चेरी खराब रूप से विकसित होगी। भूजल पृथ्वी की सतह से 1.5 मीटर से अधिक ऊंचा नहीं होना चाहिए। यदि वे उपजाऊ परत के करीब आते हैं, तो रोपण के लिए एक ऊंचे स्थान की तलाश करें, जो सूर्य की किरणों से उदारता से प्रकाशित हो।

शापंका चेरी बहुत ही सरल है, लेकिन तटस्थ अम्लता के साथ पौष्टिक और ढीली मिट्टी पर पौधे लगाना अभी भी बेहतर है। इससे पेड़ की उपज में काफी वृद्धि होगी। लेकिन अम्लीय मिट्टी पर, शपंका पोषक तत्वों को पूरी तरह से आत्मसात करने में सक्षम नहीं होती है, उसके अंडाशय का बहाव होता है। पेड़ को बचाने के लिए, आपको मिट्टी को सीमित करना होगा:

• यदि मिट्टी रेतीली है, तो 400-500 ग्राम चूना प्रति 1 मी 2 लगाया जाता है;
• भारी और दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है अधिकचूना - 600 से 800 ग्राम प्रति 1 मी 2।

जड़ प्रणाली को न जलाने के लिए, चूने को मिट्टी में अच्छी तरह मिलाया जाता है।

रोपण से पहले तैयार की गई साइट स्पैंक चेरी के लिए अच्छे विकास को सुनिश्चित करेगी।चयनित स्थान खरपतवारों से मुक्त होता है, विशेष रूप से बारहमासी। खराब मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए, खाद या खाद के साथ खुदाई करने की सिफारिश की जाती है।

अंकुर चयन

रोपण के समय के बावजूद, विशेष उद्यान केंद्रों में शरद ऋतु में रोपाई सबसे अच्छी तरह से खरीदी जाती है। वसंत में, यह निश्चित रूप से कहना असंभव है कि चेरी ठंढी सर्दियों के बाद बच गई या नहीं।

पतझड़ में खरीदी गई चेरी को वसंत तक दफनाया जा सकता है।ऐसा करने के लिए, 40 सेंटीमीटर गहरी खाई तैयार करें, बिछाएं युवा पौधा 45 0 के झुकाव पर, दक्षिण की ओर, पृथ्वी से ढका हुआ। सुनिश्चित करें कि मिट्टी को जड़ों के बीच समान रूप से वितरित किया जाता है, कोई रिक्त स्थान नहीं छोड़ता है। पाले से बचाव के लिए जड़ों को पानी दें और मिट्टी का टीला बना लें।

अधपका रोपण सामग्रीकुटिल शाखाओं और रोग के स्पष्ट लक्षणों के साथ, तुरंत त्यागें।

बेहतर अस्तित्व के लिए, स्पंका चेरी के पौधों को निम्नलिखित मानदंडों को पूरा करना चाहिए:

• आयु - 1 या 2 वर्ष, ऊँचाई - 1 से 1.5 मीटर तक;
• अंकुर का तना समान है, बिना पार्श्व शाखाओं और क्षति के;
• मुकुट में 10-20 सेंटीमीटर लंबी 12 शाखाएँ होती हैं;
• सड़े हुए क्षेत्रों या दृश्य यांत्रिक क्षति के बिना अच्छे अंकुर की जड़ प्रणाली कम से कम 25-35 सेमी है।

रोपण छेद कैसे तैयार करें?

रोपण के लिए एक गड्ढा अग्रिम में खोदा जाता है - इच्छित प्रक्रिया से 3 सप्ताह पहले। शरद ऋतु में, आप के लिए जगह तैयार कर सकते हैं वसंत रोपण. यह भारी मिट्टी वाली मिट्टी वाले क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है।

1. चेरी की जड़ प्रणाली को रोपण के बाद पहले वर्षों में सामान्य रूप से विकसित करने के लिए, यह एक छेद खोदने के लिए पर्याप्त है निम्नलिखित आकार:: 0.6 मीटर गहरा और 0.8 से 1 मीटर चौड़ा।
2. ऊपरी परत की उपजाऊ मिट्टी को एक दिशा में और निचली परत को दूसरी दिशा में रखा जाना चाहिए।
3. गड्ढे के तल पर, आस्थगित डालें उपजाऊ परतमिट्टी और 15-30 किलो सड़ी हुई मिट्टी के साथ मिलाएं घोड़े की खादया खाद, 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 60 ग्राम पोटेशियम और 500 ग्राम लकड़ी की राख(राख से निर्माण मलबेया कोयले का उपयोग नहीं किया जाता है - यह विषैला होता है)। मिट्टी के मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए, पानी डालें।

कदम दर कदम वृक्षारोपण

1. अंकुर की जड़ प्रणाली को हेटेरोआक्सिन के साथ मिट्टी के मैश में डुबोएं। यह जीवित रहने में वृद्धि करेगा और पहले 2 वर्षों के लिए अंकुर को अच्छी तरह से विकसित करने की अनुमति देगा।
2. गड्ढे के तल पर निषेचित मिट्टी को एक प्रकार के टीले में इकट्ठा करें। अंकुर को सहारा देने के लिए एक खूंटी में ड्राइव करें ताकि यह पेड़ के दक्षिण की ओर हो और युवा तने को धूप से ढक दे।
3. अंकुर को एक टीले पर लंबवत रखें, और ध्यान से जड़ों को उसके किनारों पर फैलाएं।
4. छेद को धरती से भरें, कभी-कभी चेरी को ट्रंक से हिलाएं ताकि मिट्टी समान रूप से जड़ों में वितरित हो जाए, जिससे कोई रिक्त स्थान न रह जाए।
5. जड़ गर्दन को गहरा न करें! यह लैंडिंग स्तर से 2-3 सेमी ऊपर होना चाहिए। ट्रंक के पास पृथ्वी को सावधानी से दबाएं और एक रोलर बनाएं जो पानी के घेरे की सीमा के रूप में काम करेगा।
6. जड़ों को नुकसान पहुंचाने वाले ढीलेपन से बचने के लिए अंकुर को एक सहारे से बांधें।
7. पानी के घेरे में 2 बाल्टी पानी डालें और भिगोने के बाद इसे पीट, ह्यूमस या ढीली मिट्टी से मलें।

परागणक किस्में

हालांकि शापंका चेरी को स्व-उपजाऊ किस्म के रूप में पहचाना जाता है, यह आंकड़ा बहुत कम है, केवल 5-10%। इसलिए, फसल की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार करने के लिए, परागण के लिए उपयुक्त चेरी की अन्य किस्मों को पास में लगाना अनिवार्य है।

निम्नलिखित किस्मों को शापंका के लिए सर्वश्रेष्ठ परागणकों के रूप में पहचाना जाता है:

• ज़िद्दी।

फोटो गैलरी: शापंका चेरी का सबसे अच्छा परागणकर्ता

स्पंका चेरी केयर

शापंका चेरी को नियमित छंटाई, मध्यम भोजन और बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है।

परिपक्व पेड़ों को मौसम में केवल दो बार पानी पिलाया जाता है। और ताज के निर्माण पर कड़ी मेहनत करनी होगी, अन्यथा पौधे की सारी ऊर्जा चेरी में नहीं, शाखाओं में चली जाएगी।

क्राउन शेपिंग और प्रूनिंग

रोपण के तुरंत बाद स्पैटुला काट दिया जाता है, शाखाओं को 1/3 से छोटा कर दिया जाता है। इस प्रक्रिया के बाद, अंकुर गहन रूप से मुकुट रखना शुरू कर देता है, जिस पर भविष्य की फसल सीधे निर्भर करती है। सैप प्रवाह और गुर्दे की सूजन की शुरुआत से पहले, शुरुआती वसंत में छंटाई प्रक्रिया सबसे अच्छी होती है।

1. जमीन से 25-35 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर स्थित शाखाओं को काट दिया जाता है।
2. मुकुट बनाने के लिए, 3-7 अच्छी तरह से विकसित शाखाएं अलग-अलग दिशाओं में बढ़ रही हैं। मुख्य बात यह है कि वे आसन्न (पड़ोसी) कलियों से नहीं बढ़ते हैं और एक दूसरे से 8 से 15 सेमी की दूरी पर होते हैं।

पर आगामी वर्षमुख्य कार्य चेरी के मुकुट को मोटा करने के खिलाफ लड़ाई होगी। कई शाखाएँ जो एक-दूसरे के करीब बढ़ती हुई दिखाई दी हैं, उन्हें बेरहमी से काटा जाना चाहिए। पेड़ को वांछित आकार देने और फलों के संग्रह की सुविधा के लिए ऊपर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं की ऊंचाई को सीमित करना।

ताज का निर्माण और छंटाई - भविष्य की फसल की कुंजी

भविष्य में, अमल करें सैनिटरी प्रूनिंग, रोगग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटाकर, ताज को पतला कर दें। चेरी के 10 साल के मील के पत्थर तक पहुंचने के बाद एंटी-एजिंग प्रूनिंग की जाती है।

पानी

चेरी शापंका नमी की कमी को बहुत आसानी से सहन करती है।गर्मियों में, 40 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर, एक वयस्क पेड़ पूरे महीने झेल सकता है। लेकिन चेरी की जीवन शक्ति पर प्रयोग न करें। आदर्श रूप से, बढ़ते मौसम के दौरान शापंका को दो बार पानी पिलाया जाना चाहिए।

1. अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में, जब फूलों की अवधि शुरू होती है।
2. जून के मध्य में, जब फल पकते हैं।

एक पेड़ के नीचे, आपको 5-6 बाल्टी पानी धूप में गर्म करने की जरूरत है ताकि मिट्टी आधा मीटर की गहराई तक सिक्त हो जाए।

चेरी को पानी देना एक अनिवार्य प्रक्रिया है

युवा चेरी को अधिक बार पानी पिलाया जाता है - प्रति मौसम में 4 बार। एक अंकुर के लिए 2-3 बाल्टी पानी पर्याप्त होता है। मुख्य बात यह है कि पेड़ को बाढ़ न दें ताकि मिट्टी दलदल में न बदल जाए।

उर्वरक

शापंका चेरी को रोपण के 2 साल बाद खिलाया जाना शुरू हो जाता है, जब अंकुर ने पेश किए गए को आत्मसात कर लिया है लैंडिंग पिटपोषक तत्त्व। पेड़ उर्वरकों के प्रति कृतज्ञता के साथ प्रतिक्रिया करता है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि शापंका को अधिक न खिलाएं।

1. अप्रैल की शुरुआत में, अमोनियम नाइट्रेट को चेरी के निकट-तने के घेरे में जोड़ा जाता है - 30 ग्राम प्रति 1 मी 2। उर्वरक को खुदाई के साथ जोड़ा जाता है, जिसके बाद पास की मिट्टी को पानी से बहा दिया जाता है - कम से कम 1 बाल्टी।
2. गर्मियों में, फलने के बाद, चेरी को 10 लीटर पानी, 2 बड़े चम्मच के घोल से खिलाया जाता है। एल पोटेशियम क्लोराइड और 3 बड़े चम्मच। एल सुपरफॉस्फेट। प्रत्येक पेड़ के नीचे आपको रचना का 35 लीटर डालना होगा।
3. शरद ऋतु की ड्रेसिंग सितंबर के अंत में की जाती है। इस अवधि के दौरान, कार्बनिक पदार्थ को 3 किलो प्रति 1 मी 2 की मात्रा में जोड़ा जाता है और, यदि गर्मियों में शीर्ष ड्रेसिंग नहीं होती है, तो संकेतित अनुपात में सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फाइड। जैविक खाद हर 2 साल में एक बार लगाई जाती है।

क्या मुझे सर्दियों के लिए Shpanka को कवर करने की आवश्यकता है?

यदि वयस्क शापंका चेरी को आपके क्षेत्र के लिए ज़ोन किया गया है, स्वस्थ है, पतझड़ में ठीक से निषेचित किया गया है और आवश्यक नमी चार्ज प्राप्त किया है, तो कोई अतिरिक्त आश्रय बनाने की आवश्यकता नहीं है। यह घोड़े की खाद से गीली घास की एक परत बिछाने के लिए पर्याप्त होगा (ताजा नहीं, बल्कि 2-3 साल तक लेटा हुआ), ट्रंक सर्कल पर घास और सूखी घास या पुआल।

युवा और कमजोर शापंका चेरी को सर्दियों के लिए तैयार करने की आवश्यकता है

एक और चीज एक युवा या रोग-कमजोर पौधा है। चड्डी और मुख्य शाखाओं को सांस लेने वाली सामग्री (बर्लेप, पेपर,) के साथ लपेटा जाना चाहिए। नायलॉन पेंटीहोज) ठंढ और कृन्तकों के खिलाफ एक अच्छी सुरक्षा सुइयों से बंधी स्प्रूस शाखाएं हैं।

शरद ऋतु की सफेदी चड्डी को ठंढ से निपटने और वसंत की धूप से बचाने में मदद करेगी जो जल सकती है।

ट्रंक सर्कल की देखभाल

बर्फ के आवरण के अवशेषों से निकट-ट्रंक स्थान को साफ करके इस देखभाल को शुरू करें, जिससे पृथ्वी गर्म हो जाए।

कुछ माली पेड़ के चारों ओर बर्फ को यथासंभव लंबे समय तक रखने की कोशिश करते हैं, उम्मीद करते हैं कि कम मिट्टी का तापमान बढ़ते मौसम की शुरुआत में देरी करेगा और फूलों को संभावित ठंढों से बचाएगा। लेकिन यह फूल आने के समय को प्रभावित नहीं करता है। गर्म मौसम और सूरज की किरणें कलियों को जगाने लगती हैं, और जड़ प्रणाली अभी भी कम तापमान के प्रभाव में है। इससे असंतुलन पैदा होता है। इसलिए बेहतर है कि प्रकृति पर भरोसा करें और दे दें जीवन का चक्रपौधे अपने-अपने रास्ते चले जाते हैं।

पृथ्वी के थोड़ा सूखने के तुरंत बाद ट्रंक सर्कल को ढीला किया जाता है। यह सरल प्रक्रिया मिट्टी में नमी बनाए रखेगी और पोषक तत्व जुटाएगी। पानी या बारिश के बाद ढीलापन किया जाता है, और फिर मिट्टी को गीली घास की परत से ढक दिया जाता है।गीली घास खरपतवारों के विकास को रोक देगी, जो कीटों का अड्डा बन सकता है।

एक अच्छी तरह से तैयार ट्रंक सर्कल एक अच्छी फसल की ओर एक कदम है

शपंका चेरी बहुत सारे बेसल शूट देती है। अधिक बचत करने के लिए इसे संपूर्ण विकास अवधि के दौरान हटा दिया जाना चाहिए पोषक तत्त्वऔर लकड़ी के लिए नमी।

रोग और कीट नियंत्रण

स्वस्थ स्पंका चेरी में फंगल रोगों और हानिकारक कीड़ों के लिए अच्छा प्रतिरोध होता है। यदि पेड़ खराब, भारी मिट्टी या उन क्षेत्रों में उगता है जहां भूजल सतह के बहुत करीब आता है, तो समस्याओं से बचा नहीं जा सकता है।

चेरी के रोग और कीट - तालिका

मोनिलियल बर्न से पूरी शाखाएं मर जाती हैं पत्तों पर कालिखी फंगस गम थेरेपी चेरी को बहुत कमजोर कर सकती है चेरी का चूरा पर्णसमूह को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाता है यदि आप चेरी वीविल से नहीं लड़ते हैं, तो आप बिना फसल के रह सकते हैं

चेरी की फसल

शपंका चेरी की फसल जल्दी पक जाती है। जून के अंत में, फल पकने के समय में प्रवेश करना शुरू कर देते हैं।

शापंका में पकना एक साथ नहीं होता है, और फल शाखा पर पर्याप्त तेजी से नहीं टिकते हैं। इसलिए कटाई हर दिन या हर दूसरे दिन करनी चाहिए।

Shpanka अपनी उदारता के लिए प्रसिद्ध है। परिपक्व वृक्ष 50 से 60 किलो रसदार और स्वादिष्ट चेरी ला सकते हैं।

सूखे और धूप वाले दिनों में कटाई करें। के लिए लंबा भंडारणचेरी को पूंछ के साथ कैंची से काटने या काटने की जरूरत है। पर कमरे का तापमानबेरी आसानी से कुछ दिनों का सामना करेगी, और रेफ्रिजरेटर में - 2 सप्ताह से थोड़ा अधिक।

चेरी का सबसे अच्छा ताजा सेवन किया जाता है।धीरे-धीरे पकने से पेड़ से पके फलों को लंबे समय तक हटाया जा सकता है। विविधता का उपयोग संरक्षण, प्रसंस्करण और सुखाने के लिए भी किया जाता है। Shpanka अद्भुत जैम, जैम, कॉम्पोट और वाइन बनाती है। चेरी इन खुद का रसपकौड़ी और पाई के लिए आदर्श।

रोग और कीट	लक्षण	नियंत्रण के उपाय	निवारण
मोनिलियाल जलाना	रोग एक कवक के कारण होता है जो पत्तियों, टहनियों और अंडाशय को संक्रमित करता है। युवा शाखाएं जल्दी सूख जाती हैं। ठंड और नम मौसम से रोग का प्रसार सुगम होता है।	वसंत में, होरस (दवा का 2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ एक गुलाबी कली का छिड़काव किया जाता है। पुन: उपचार - 7-10 दिनों के बाद। गर्मियों में, यदि मौसम नम और ठंडा है, तो स्कोर (2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) लगाया जाता है।	शरद ऋतु में, सैनिटरी प्रूनिंग करें, रोगग्रस्त शाखाओं और गिरी हुई पत्तियों को नष्ट करें। उर्वरक लगाते समय, इस तथ्य पर ध्यान दें कि अतिरिक्त नाइट्रोजन कवक के विकास में योगदान करती है। पोटैशियम और फ्लोरीन प्ररोहों की क्षति को कम करते हैं।
	पत्ती का ब्लेड धब्बों से ढका होता है ग्रे रंग, जो विलीन हो जाते हैं और एक काले, कालिख जैसी कोटिंग बनाते हैं। पत्तियों में जैव रासायनिक प्रक्रियाएं रुकना।	छिड़काव कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), बोर्डो तरल या कॉपर-साबुन मिश्रण (5 ग्राम कॉपर सल्फेट और 150 ग्राम साबुन प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ किया जाता है।	छँटाई करना सुनिश्चित करें, ताज को पतला करें बेहतर रोशनीऔर वेंटिलेशन। मिट्टी में जलभराव से बचें।
या गोमोज़	जलने, शीतदंश, उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग के बाद प्रकट होता है। राल से लथपथ छाल में बैक्टीरिया बस जाते हैं, जिससे शाखाएं मुरझा जाती हैं।	स्वस्थ ऊतक में राल वृद्धि को हटा दिया जाता है। घावों का इलाज कॉपर सल्फेट के 1% घोल से किया जाता है, जिसके बाद उन्हें बगीचे की पिच से लिप्त किया जाता है।	बैरल को यांत्रिक क्षति से बचें। प्रभावित शाखाओं को समय पर हटाकर नष्ट कर दें। वसंत में धूप की कालिमा से बचाने के लिए, चड्डी को सफेदी करें।
चेरी घिनौना चूरा	केवल शिराओं का एक जाल छोड़कर, पत्ती का मांस बाहर निकल जाता है।	चेरी की फसल की खेती इस्क्रा, अकतारा या इंता-वीर द्वारा की जाती है। निर्देशों के अनुसार समाधान तैयार किया जाता है।

शापंका चेरी सबसे लोकप्रिय चेरी और चेरी किस्मों का एक संकर है। सबसे महत्वपूर्ण बानगी, साथ ही इस प्रजाति की एक विशेषता खराब मौसम की स्थिति, विभिन्न कीटों के प्रतिरोध का प्रतिरोध है। इसके अलावा, इस किस्म की देखभाल में बहुत मांग नहीं है, जो एक प्लस भी है।

पेड़ काफी मजबूत है और ऊंचाई में 6 मीटर तक पहुंच सकता है। पेड़ की छाल गहरे भूरे रंग की होती है, जबकि मुकुट मध्यम घना होता है और इसका आकार उल्टे पिरामिड जैसा होता है। पत्तियां 80 मिमी की लंबाई तक पहुंचती हैं।

रोपण के पांच साल बाद, चेरी शापंका एक फसल पैदा करना शुरू कर देती है। एक सीजन में आप 50 किलो तक फसल ले सकते हैं, जो कि थोड़ा नहीं है। जामुन का औसतन वजन लगभग 5 ग्राम होता है, लगभग 10 मिमी के व्यास के साथ एक गोल-चपटा आकार होता है।

जामुन की त्वचा का रंग बरगंडी से गहरे भूरे रंग में भिन्न होता है। घने गूदे से पत्थर काफी आसानी से अलग हो जाता है। लुगदी है पीलाखट्टे-मीठे स्वाद के साथ। चेरी शापंका के जामुन की एक बड़ी संख्या है खनिज पदार्थ: चीनी सामग्री लगभग 11.5%, फाइबर - 0.5%, विभिन्न कार्बनिक अम्ल - 1.5% है।

इसके अलावा, इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज और विटामिन सी और बी शामिल हैं।

चेरी शापंका को स्व-उपजाऊ माना जाता है, लेकिन यह पूरी तरह से सच नहीं है। अतिरिक्त परागणकों के बिना, फल सहन करने की इसकी क्षमता 10% से अधिक नहीं है। इसलिए, साइट पर चेरी के साथ अन्य किस्में लगाई जाती हैं, जो इसके परागण में मदद करती हैं। ऐसे पेड़ों को टांगों के पास या आसपास के क्षेत्र में लगाना वांछनीय है।

सबसे अच्छे परागणकर्ता हैं:

1. चेरी लगातार हैं।
2. चेरी ग्रिट।
3. चेरी ग्रिट ओस्टेम।

चेरी शापंका जल्दी पकने वाली प्रजाति है, क्योंकि जामुन का संग्रह जून के अंत में शुरू होता है - जुलाई की शुरुआत में।

प्रकार

चेरी शापंका की बड़ी संख्या में किस्में हैं।

उनमें से सबसे लोकप्रिय:

बौना आदमी

विवरण:बौना चेरी शापंका भी चेरी और मीठी चेरी को पार करके प्राप्त किया गया था। इसके जामुन गहरे लाल रंग के होते हैं और इनका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। पेड़ अविकसित है, 300 सेमी से अधिक की ऊंचाई तक नहीं पहुंचता है। इसमें उच्च ठंढ प्रतिरोध (-30 डिग्री तक) और रोग प्रतिरोध है। 5 साल बाद, पेड़ फल देना शुरू कर देता है, औसत उपज 35 किलो है।

ब्रांस्क

ब्रांस्क चेरी 400 सेमी ऊंचाई तक पहुंचती है और कम तापमान के लिए भी अत्यधिक प्रतिरोधी है। जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन लगभग 5 ग्राम होता है दीर्घावधिभंडारण और डिब्बाबंदी या सुखाने के लिए महान हैं। औसत उपज 40 किलो है।

दोनेत्स्क

डोनेट्स्क चेरी शापंका को पहली फसल पाने के लिए सबसे तेज़ माना जाता है - रोपण के 3-4 साल बाद। विविधता मौसम परिवर्तन के प्रति असंवेदनशील है, जल्दी से ठंढ और हवा से ठीक हो जाती है। जामुन बहुत बड़े होते हैं, 12 ग्राम तक पहुंचते हैं। बड़ी फसललैंडिंग के 10 साल बाद ही देता है, लेकिन 45 किलो से कम नहीं। विविधता स्व-उपजाऊ नहीं है, परागणकों की आवश्यकता होती है।

कुर्स्की

इस किस्म में कम ठंढ प्रतिरोध (25 डिग्री से कम नहीं) है। रोपण के बाद पहली फसल 3-4 वर्षों में प्राप्त की जा सकती है। पेड़ 400 सेमी ऊंचाई तक पहुंचता है और इसे मध्यम आकार का माना जाता है। जामुन में मीठा-खट्टा स्वाद होता है और औसत वजन 3 ग्राम तक पहुंच जाता है। औसत उपज 40 किलो है।

शिमस्काया

पेड़ को मध्यम आकार का माना जाता है, क्योंकि यह 300-400 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसमें घना मुकुट होता है। जामुन मीठे और खट्टे होते हैं, जिनका वजन 4-5 ग्राम होता है, मांस पीला होता है। शिम चेरी में कम तापमान (-40 डिग्री तक) का उच्च प्रतिरोध होता है। पहली फसल 4-5 साल की उम्र में देती है, एक वयस्क पेड़ की औसत उपज 50-55 किलोग्राम होती है।

बड़े fruited

विविधता कम (-35 डिग्री तक) और उच्च (+40 डिग्री तक) तापमान के लिए प्रतिरोधी है। यह 3-4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसकी औसत पकने की अवधि होती है। पहली फसल बोने के 3 साल बाद काटी जा सकती है। जामुन में स्पष्ट रस के साथ एक गहरा लाल रंग होता है, विविधता को मिठाई माना जाता है, लेकिन यह भी संरक्षण के लिए बहुत अच्छा है। औसत उपज 50 किलो तक है।

उपयुक्त क्षेत्र और जलवायु

चेरी शापंका लगभग सभी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, इसके अलावा, इसकी किस्मों की विविधता क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त चुनने में मदद करती है। लेकिन जलवायु के आधार पर रोपण में अंतर होता है। उदाहरण के लिए, गर्म क्षेत्रों (मध्य और दक्षिणी) के लिए, सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में गिरावट में उतरने की सिफारिश की जाती है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, पेड़ के पास नई मिट्टी में जड़ लेने का समय होता है।

ठंडे क्षेत्रों (उत्तरी और पूर्वी) के लिए, शुरुआती वसंत में, अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में उतरने की सिफारिश की जाती है। आमतौर पर इस समय तक मिट्टी पहले ही गर्म हो चुकी होती है, और ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, अंकुर के पास जड़ लेने का समय होगा।

फायदे और नुकसान

सब की तरह फलों की किस्मचेरी शापंका के अपने फायदे और नुकसान हैं।

प्लसस में शामिल हैं:

1. निम्न और उच्च तापमान के लिए उच्च प्रतिरोध।
2. आसान देखभाल।
3. अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता।
4. जामुन का स्वाद और उद्देश्य (संरक्षण, सुखाने)।
5. जल्दी और भरपूर फसल।

विपक्ष में शामिल हैं:

1. कम स्व-प्रजनन क्षमता।
2. पेड़ का बड़ा आकार जामुन को चुनना और बीमारियों से लड़ना मुश्किल बनाता है।
3. कम भंडारण दर।
4. कम प्रजनन क्षमता।
5. फल के भारीपन के कारण शाखाएं टूट जाती हैं, जिससे बार-बार छंटाई आवश्यक हो जाती है।

चेरी shpanka के उद्भव का इतिहास

चेरी शापंका को यूक्रेनी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और बहुत जल्दी न केवल पूरे यूक्रेन में, बल्कि पूरे रूस और मोल्दोवा में भी फैल गया। चेरी को चेरी और मीठी चेरी को पार करके प्राप्त किया गया था, और इन किस्मों से सबसे अधिक प्राप्त किया गया था सर्वोत्तम गुण. 200 वर्षों के लिए, प्रजनकों ने बड़ी संख्या में शंका चेरी की किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है, राज्य रजिस्टर में ब्रांस्क शैंक दिखाई दिए। ऐसी चेरी का दूसरा नाम "ड्यूक" है।

खेती करना

लैंडिंग नियम (फोटो):

बाड़ या किसी संरचना के साथ रोपण करना बेहतर होता है ताकि वे हवा से सुरक्षित रहें।

लेकिन अंकुर का चुनाव भी महत्वपूर्ण है:

1. रोपण से पहले अंकुर की सबसे अच्छी ऊंचाई 100 सेमी है।
2. छाल का रंग हल्का भूरा होना चाहिए, आधार पर रंग हरा होना चाहिए। रोग या कीटों की उपस्थिति के कोई लक्षण भी नहीं होने चाहिए, छाल साफ और चिकनी होनी चाहिए।
3. जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है, कम से कम 3 मुख्य जड़ों की उपस्थिति है, जिसमें से लगभग 5 प्रक्रियाएं पहले ही विकसित हो चुकी हैं।

परिवहन करते समय, इसे एक नम कपड़े से लपेटने और शीर्ष पर एक प्लास्टिक बैग रखने की सिफारिश की जाती है। रोपण से पहले पानी, मिट्टी, खाद का मिश्रण तैयार करने की सलाह दी जाती है। अनुपात 1:1:1 होना चाहिए, रोपण से पहले प्रकंद को इस मिश्रण में डुबो दें।

कम या तटस्थ अम्लता सूचकांक के साथ ढीली और उपजाऊ मिट्टी में अंकुर लगाना बेहतर होता है। अन्यथा, पेड़ मर सकता है या खराब विकसित हो सकता है।

गिरावट में रोपण के लिए एक गड्ढा तैयार करने, खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ मिट्टी को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। यदि मिट्टी अत्यधिक अम्लीय है, तो इसमें चूना मिलाया जाता है और धीरे से जमीन से रगड़ा जाता है ताकि अंकुर की जड़ें न जलें।

इसके अलावा, गड्ढे में जोड़ें:

• राख (0.5 किग्रा);
• खाद (खाद) लगभग 15 किलो;
• पोटेशियम सल्फेट (0.6 किग्रा);
• सुपरफॉस्फेट (0.2 किग्रा)

इन गतिविधियों को पेड़ के कथित रोपण से दो सप्ताह पहले किया जाना चाहिए।

ड्रॉप-ऑफ प्रक्रिया:

1. 0.5-1 मीटर व्यास का एक छेद खोदना आवश्यक है।
2. गड्ढे की पूरी चौड़ाई में जड़ों को बड़े करीने से सीधा किया जाता है।
3. अगला, अंकुर पृथ्वी से ढका हुआ है।
4. ट्रंक के चारों ओर एक छेद बनता है, और अंकुर के तने से 300 मिमी की दूरी पर एक मिट्टी का रोलर बनता है।
5. ट्रंक के चारों ओर के छेद में 2-3 बाल्टी पानी डाला जाता है।
6. ट्रंक, जहां छाल हरी हो जाती है, जमीन के साथ समतल होना चाहिए।
7. ऊपर से 15 किलो खाद के एक अंकुर को निषेचित करना आवश्यक है।
8. ट्रंक के बगल में एक खूंटी कील लगाई जानी चाहिए और ट्रंक से बंधा होना चाहिए।
9. अंकुर की बेहतर स्वीकृति के लिए इसे एक तिहाई में काट देना चाहिए।

देखभाल

चेरी शापंका अपनी सूखा सहिष्णुता के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन फूल और अंडाशय के गठन के दौरान रोजाना पानी देना आवश्यक है। 1-2 दिनों में पानी देने में लगभग 2-3 बाल्टी पानी खर्च होता है।

फलने की समाप्ति के बाद और सर्दियों से पहले पेड़ को पानी देना भी आवश्यक है। शरद ऋतु की अवधि में उच्च वर्षा के साथ, पानी देना आवश्यक नहीं है।

सिंचाई के लिए तथाकथित खांचे का उपयोग करना बेहतर होता है, पानी की मात्रा कम से कम 20 लीटर होनी चाहिए, और मिट्टी को 500 मिमी से कम गहराई तक संतृप्त किया जाना चाहिए। लेकिन प्रचुर मात्रा में पानी भी contraindicated है, जड़ें सड़ना शुरू हो सकती हैं।

वृक्ष पोषण:

1. यदि लैंडिंग सही थी और सभी सिफारिशों का पालन किया गया था, तो लैंडिंग के बाद दूसरे वसंत के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।
2. वसंत में, नाइट्रोजन उर्वरकों को दानों के रूप में लगाया जाता है (मिट्टी के 20 ग्राम प्रति 1 मीटर से अधिक नहीं)।
3. तीन साल बाद 30 लीटर खाद या खाद डालने की अनुमति है।

फूल के दौरान, पेड़ को चिकन खाद, खाद, बिछुआ जलसेक के साथ पानी देने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों के मध्य में, आपको विशेष रूप से चेरी के लिए उर्वरक के साथ पेड़ को पानी देना चाहिए। फूल खत्म होने के बाद, पेड़ और मुकुट को फेरस सल्फेट 1% के घोल से पानी पिलाया जाता है। शरद ऋतु में, लकड़ी की राख (लगभग 1.5 एल) के घोल से पानी देना संभव है।

पेड़ की छंटाई

सभी छंटाई में मुख्य तने की शाखाओं को काटना शामिल है। खतना साल में 2 बार से ज्यादा नहीं करना चाहिए। वसंत में मृत या टूटी हुई शाखाओं को हटा दिया जाता है, और क्षतिग्रस्त और सूखी शाखाओं को पतझड़ में काट दिया जाता है।

शाखाओं को तोड़ना मना है, सभी छंटाई एक अच्छी तरह से जमीन के उपकरण के साथ की जाती है, और फिर कॉपर सल्फेट के 3% समाधान के साथ इलाज किया जाता है। पेड़ की छाल को उसी घोल से उपचारित किया जाता है।

ताज का कायाकल्प हर 5-7 साल में किया जाना चाहिए, सूखी शाखाओं को काट देना चाहिए, लेकिन किसी भी मामले में आपको पेड़ के मुकुट के एक चौथाई से अधिक नहीं काटना चाहिए। पेड़ इस तरह के हस्तक्षेप से नहीं बच सकता।

ठंढ की तैयारी

सर्दियों में, फलों के पेड़ों की छाल विभिन्न कृन्तकों के लिए भोजन है, इसलिए इसके ट्रंक को संसाधित किया जाना चाहिए। कास्टिक चूना.

समाधान निम्नानुसार तैयार किया जाता है:आपको 10 लीटर पानी, 1 किलो खाद, 3 किलो चूने, 1.5 किलो मिट्टी और 0.1 किलो साबुन चिप्स लेने की जरूरत है। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सभी अवयवों को मिलाया जाता है। आमतौर पर, इस तरह के द्रव्यमान के साथ एक पेड़ के तने का प्रसंस्करण उस पर कृन्तकों के अतिक्रमण से पर्याप्त होता है।

इसके अलावा, आप पेड़ को लगभग 1 मीटर ऊंचे धातु की जाली से लपेट सकते हैं।

इसके अलावा, आपको चाहिए:

1. सूखी शाखाओं को ट्रिम करें।
2. घास और पत्ते के तने को साफ करें।
3. मिट्टी को खाद और ढीला करें।
4. जब बर्फ गिरती है, तो इसे ट्रंक के चारों ओर एक स्नोड्रिफ्ट में घुमाएं। जैसे ही यह पिघलता है, स्नोड्रिफ्ट को अद्यतन किया जाना चाहिए।

बीमारी

चेरी शापंका में सबसे आम बीमारियों का प्रतिरोध है फलों के पेड़: मोनिलोसिस और कोक्कोमाइकोसिस।

लेकिन उनके अलावा, बड़ी संख्या में अन्य रोग और कीट भी हैं, जिनमें शामिल हैं:

1. पत्ता एफिड।कीट पेड़ की पत्तियों से चिपक जाते हैं और उनमें से रस चूसते हैं, जिससे पत्तियाँ मर जाती हैं और सूख जाती हैं। आमतौर पर चींटियां उनके साथ दिखाई देती हैं, इसलिए पेड़ के बगल में तेज महक वाली जड़ी-बूटियां लगाने की सलाह दी जाती है और पेड़ को हर्बल टिंचर (लहसुन, सुई, मसालेदार काली मिर्च, प्याज)। सबसे अच्छी विधिनियंत्रण को कीटनाशकों (एकटेलिक, बायोटलिन, आदि) के साथ छिड़काव माना जाता है।
2. फल सड़ना।इस रोग के लक्षण पत्तियों और फलों पर भूरे रंग के धब्बे का दिखना है, जो आकार में तेजी से बढ़ते हैं। ऐसे कोई जामुन नहीं हैं। कटाई से 20 दिन पहले रोकथाम करना सबसे अच्छा है, पेड़ को एज़ोफोस, कुप्रोज़न और अन्य के साथ स्प्रे करें।
3. क्लस्टरोस्पोरियासिस।पत्तियों पर लाल बॉर्डर वाले पीले धब्बे दिखाई देते हैं, उनके स्थान पर छेद बहुत जल्दी दिखाई देते हैं, जामुन सूख जाते हैं। रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता है नीला विट्रियल, और फूल आने से पहले और पतझड़ में नाइट्रोफेन के साथ उपचार के उपचार में।
4. पपड़ी।पत्तियों पर हरे धब्बे दिखाई देते हैं, जो जल्दी काले पड़ जाते हैं और सख्त हो जाते हैं। इसके अलावा, पत्तियां मुड़ जाती हैं, और जामुन सिकुड़ जाते हैं। होम या कुप्रोजन के साथ छिड़काव करके उपचार किया जाता है।
5. चेरी कीट।पत्तियों पर कैटरपिलर दिखाई देते हैं, जो फूलों, पत्तियों और टहनियों को खाते हैं। उनके स्थान पर काले डॉट्स (मलमूत्र) के साथ मकड़ी के जाले हैं। रोकथाम के लिए, यारो जलसेक का उपयोग किया जाता है और पूरे मौसम में हर हफ्ते छिड़काव किया जाता है। उपचार मेटाफोस आदि से किया जाता है।
6. anthracnose. जामुन पर हल्के धब्बे दिखाई देते हैं, बाद में उनके स्थान पर गुलाबी ट्यूबरकल दिखाई देते हैं। रोकथाम के लिए, यह हर साल बुझे हुए चूने से सफेदी करने लायक है। उपचार के लिए, पॉलीराम के साथ छिड़काव का उपयोग किया जाता है।
7. चेरी मक्खी।मक्खी के गूदे में लार्वा रखे जाते हैं, जो सारा गूदा और हड्डी खा जाते हैं। अब आप ऐसे फलों का उपयोग नहीं कर सकते हैं। उपचार के लिए लाइटनिंग, कराटे, अकतरा, फासिस का छिड़काव किया जाता है।
8. गोमोज़।छाल से एक हल्का या एम्बर तरल निकलता है, जो सख्त हो जाता है। इलाज के लिए जरूरी है सफाई दी गई जगह सैंडपेपरएक स्वस्थ छाल के लिए और सॉरेल दलिया के साथ प्रक्रिया करें। कॉपर सल्फेट से उपचार भी आवश्यक है।
9. चेरी घुन।वयस्क घुन पत्तियों और फूलों को खाते हैं, और लार्वा हड्डियों में जामुन लगाते हैं, जो उन्हें खा जाते हैं। उपचार के लिए पेड़ को कॉर्सेर, गार्डोना आदि से उपचारित करना आवश्यक है।
10. फल सैपवुड।कीड़े अंडे देते हैं, लार्वा छाल और पत्तियों पर फ़ीड करते हैं। छाल को शार्पेई, बायोटलिन आदि से उपचारित करना आवश्यक है।
11. चेरी घिनौना चूरा।लार्वा पत्तियों के ऊपरी ऊतक को खाते हैं, और छाल पर जलन दिखाई देती है। क्लोरोफोस या कार्बोफॉस का छिड़काव आवश्यक है, लेकिन कटाई से 20 दिन पहले नहीं।

संग्रह और भंडारण

बेरी की तुड़ाई रोजाना या हर 2 दिन में करनी चाहिए। बारिश के बाद इकट्ठा करना उचित नहीं है, तो जामुन का भंडारण समय काफी कम हो जाएगा। औसतन, जामुन लगभग 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किए जाते हैं। डंठलों को निचोड़े बिना और क्षतिग्रस्त डंठलों को बाहर निकाले बिना उनकी कटाई करना सुनिश्चित करें। चूंकि चेरी आसानी से अन्य खाद्य पदार्थों की गंध को अवशोषित कर लेते हैं, इसलिए उन्हें भली भांति बंद करके सीलबंद कंटेनरों में संग्रहित किया जाना चाहिए।

यदि आप उन जामुनों को धोखा देने और चुनने की कोशिश करते हैं जो अभी तक लंबे समय तक भंडारण के लिए पके नहीं हैं, तो कुछ भी काम नहीं करेगा। जामुन अब मीठे नहीं होंगे, और भंडारण का समय वही रहेगा। चेरी शापंका कैनिंग, फ्रीजिंग, डेसर्ट, जेली आदि के लिए बहुत अच्छा है।

जो लोग यूक्रेन गए हैं वे जानते हैं कि चेरी के बागों के बिना यूक्रेनी गांवों की कल्पना करना बिल्कुल असंभव है। और स्थानीय लोगों द्वारा चेरी की सबसे पसंदीदा किस्मों में से एक शपंका है।

चेरी शापंका - विवरण

आज यह निश्चित रूप से कहना संभव नहीं है कि चेरी और मीठी चेरी को पार करने में सबसे पहले कौन सफल हुआ। लेकिन बिना किसी अतिशयोक्ति के कहा जा सकता है कि प्रयोग सफल रहा। लोक चयन के परिणामस्वरूप प्राप्त शपंका चेरी किस्म को उच्च से लेकर कई फायदों से अलग किया जाता है स्वादिष्टऔर ठोस नुकसान के बिना काफी गंभीर ठंढों (-35 डिग्री तक) को सहन करने की क्षमता के साथ समाप्त होता है। शंकु के जामुन बड़े और रसीले होते हैं, एक गोल चपटा आकार और एक गहरे रंग की त्वचा होती है। उनमें से प्रत्येक का औसत वजन लगभग 4.5 ग्राम है।

चोंच का पत्थर छोटा होता है और आसानी से गूदे से अलग हो जाता है। टांगों से पहली फसल रोपण के बाद पांचवें वर्ष में प्राप्त की जा सकती है। एक वयस्क पेड़ सालाना 50 किलोग्राम रसदार सुगंधित जामुन पैदा करने में सक्षम होता है, और यह वार्षिक शाखाओं पर गुच्छों में - प्रकार से फल देता है।

दाद को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है - इसे अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में लगाने के लिए पर्याप्त है उपजाऊ मिट्टी. मिट्टी में कम पोषक तत्व वाले क्षेत्रों में, पेड़ छाल के टूटने से पीड़ित हो सकता है। एक जगह पर कई पेड़ लगाते समय उनके बीच 4-4.5 मीटर का अंतराल बनाए रखना अनिवार्य है। आप शरद ऋतु और वसंत दोनों में टांगें लगा सकते हैं।

चेरी शापंका की कई किस्में हैं और हर साल प्रजनकों के काम की बदौलत उनकी संख्या बढ़ जाती है। अभी हाल ही में, शंका चेरी की डोनेट्स्क और ब्रांस्क किस्में दिखाई दी हैं।

चेरी "शपंका डोनेट्स्क"

डोनेट्स्क शापंका दोंचंका चेरी को पार करने के परिणामस्वरूप दिखाई दिया और चेरी की किस्में "वलेरी चकालोव"। इसके मुख्य लाभ फसल पकने की प्रारंभिक किस्म और बहुत बड़े जामुन (10-12 ग्राम) हैं। डोनेट्स्क शापंका रोपण के 3-4 साल बाद ही फलने की अवधि में प्रवेश करती है। एक डोनेट्स्क शापंका पेड़ से, आप लगभग 40-50 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं।

चेरी "शपंका ब्रांस्क"

ब्रांस्क शापंका ब्रीडर एम.वी. कांशीना के काम का परिणाम है। यह ठंढ, कीटों और रोगों के प्रतिरोध की एक उत्कृष्ट डिग्री की विशेषता है। ब्रांस्क शापंका के जामुन, हालांकि डोनेट्स्क एक (4.5-5 ग्राम) के जितने बड़े नहीं हैं, एक सुखद स्वाद है और पूरी तरह से संग्रहीत हैं। पेड़ मध्यम आकार का होता है, जिसमें एक कॉम्पैक्ट गोल मुकुट होता है। एक पेड़ से आप 30-40 किलो जामुन निकाल सकते हैं।