Quel genre de plante est la framboise tibétaine. Description de la variété de framboises à la fraise à feuilles de rose tibétaine

La framboise tibétaine aux baies inhabituelles se trouve rarement dans les régions des résidents d'été russes. Mais, par exemple, dans les pays baltes, c'est très courant.

Dans le même temps, les fruits sont utilisés non seulement pour manger, mais aussi pour décorer les jardins en raison de la beauté et des propriétés décoratives de l'arbuste.

Extérieurement, la baie est un croisement entre les framboises, les mûres et les fraises, et au goût il y a des notes de fraise dans les fruits.

Le nom scientifique de cette culture est séduisant framboisier (Rubus Illecebrosus). À différents pays il est connu sous le nom de fraisier, de rosier ou de framboisier du Tibet. La maison ancestrale de cet arbuste est le territoire du Japon, du nord de la Chine et de l'Himalaya.

La culture est un semi-arbuste de forme sphérique de 30 à 70 cm.Il a un feuillage ondulé inhabituel d'une teinte vert clair et grosses baies nuance de corail, atteignant 3-5 cm de diamètre.

Cette variété de framboises fleurit généralement en juin avec des fleurs blanches et les fruits se forment à la fin de l'automne.

Fait intéressant: les fruits des framboises tibétaines, contrairement aux framboises ordinaires, ne sont pas cachés sous le feuillage, mais sont dirigés vers le haut, il est donc beaucoup plus facile de les récolter.

Les fruits mûrs aigre-doux sont facilement séparés du réceptacle.

Dans les pays occidentaux, les framboises "tibétaines" sont appelées fraises-framboises, car elles sont dans leur apparence un hybride de deux baies, bien que cela soit scientifiquement impossible.

Comme beaucoup baies du jardin, les framboises à feuilles de rose sont bonnes pour la santé, car elles contiennent de nombreuses vitamines et nutriments, comme le:

  • vitamine C sert de mesure préventive rhumes, maintient l'immunité au niveau approprié ;
  • vitamine P est la prévention des maladies cardiovasculaires et est un inhibiteur du processus de vieillissement;
  • vitamine A a un effet positif sur la peau et régule la synthèse des protéines;
  • le fer maintient l'hémoglobine dans le sang au niveau approprié;
  • cuivre renforce les cheveux et maintient un statut hormonal optimal;
  • potassium responsable de l'approvisionnement correct et régulier des cellules en nutriments;
  • haut contenu pectines a un effet positif sur le tube digestif et stimule le péristaltisme intestinal.

L'utilisation de framboises à feuilles de rose n'est contre-indiquée que pour les diabétiques et les personnes allergiques.

Bien sûr, comme toute autre plante, la framboise tibétaine a ses inconvénients. Le principal inconvénient est que les fruits ne sont pas aussi savoureux que les framboises ordinaires. C'est pourquoi de nombreux résidents d'été utilisent les propriétés décoratives de cette culture, la plantant comme cadre pour une parcelle le long de clôtures ou combinant des arbustes avec d'autres éléments d'aménagement paysager.

Un autre moment désagréable est que l'arbuste est parsemé d'épines acérées, qui sont situées si près des baies que c'est un problème lors de leur cueillette, vous devez donc prendre soin des gants. Oui, et les feuilles déchiquetées s'accrochent aux vêtements comme un plâtre. Ce n'est qu'en tant que barrière que ces pointes et feuilles deviendront une vertu.

Fait intéressant : la framboise tibétaine étant une baie plutôt acidulée, on peut l'ajouter aux salades et autres plats de légumes où sont présents tomates, poivrons ou oignons.

Les framboisiers à feuilles de rose peuvent être multipliés par boutures, pousses ou graines. Les experts conseillent la propagation des cultures à l'automne après la récolte.

Pour faire des boutures, le buisson est déterré et divisé en parties, chacune devant avoir un rein. Les semis sont placés dans un trou spacieux afin que les racines ne soient pas à l'étroit à l'avenir.

Les tiges adultes sont coupées et, par conséquent, il reste une «souche» atteignant 3 cm de haut.

La propagation par pousses peut se faire en utilisant des arbustes de plus de 5 ans, car il y a généralement beaucoup de jeunes pousses autour de ces spécimens.

À l'aide d'une pelle pointue, les pousses sont déterrées puis placées dans un spacieux fosse d'atterrissage. Cette procédure peut être effectuée comme fin de l'automne et au début du printemps.

L'essentiel est que l'arbuste ne soit pas en phase de croissance active.

La multiplication par graines est un processus assez compliqué, les jardiniers ne l'utilisent donc pas si souvent. Pour obtenir des graines, les baies trop mûres sont broyées et laissées pendant 2-3 jours sous forme de bouillie.

Après il est lavé avec un tamis, et les graines extraites sont séchées. Le sable est versé dans le récipient alimentaire, nous y approfondissons la graine sèche de 2-3 mm.

Le récipient doit être réfrigéré pendant un mois puis remis à température ambiante.

Avec un arrosage régulier et soins appropriés après les semis dans 3-4 semaines, les premières pousses devraient apparaître.

Lors du choix des semis, il est nécessaire d'acheter des spécimens sans dommages, des feuilles jaunies ou tordues, afin qu'il n'arrive pas que l'arbuste meure dans quelques jours.

Jolie framboise tibétaine plante sans prétention, il peut donc être planté aussi bien au soleil qu'à mi-ombre, bien que les endroits éclairés lui conviennent mieux.

Les framboises roses n'aiment pas seulement les endroits humides et bas où les précipitations s'accumulent constamment tout au long de l'année.

Il faut planter un arbuste fin septembre ou début octobre, auquel cas la viabilité de la plante sera élevée, et le semis prendra certainement racine. Les terres fertiles neutres ou alcalines conviennent à la plantation.

Avant la plantation, un seau de tourbe et un demi-seau d'humus de fumier doivent être placés dans chaque trou à environ 50 cm de profondeur. Et après avoir planté le buisson, remplissez le trou avec de la terre et arrosez-le abondamment.

La distance entre les semis doit être d'environ un mètre, car la plante a développé système racinaire. Au cas où aussi atterrissage fréquent les buissons interféreront les uns avec les autres et la fertilité diminuera.

Pour la même raison, vous ne devez pas planter cette culture trop près d'autres plantes de jardin.

Le rhizome de la troisième année de vie commence à se répandre au hasard et donne des pousses abondantes. Par conséquent, il est possible de placer en plus une clôture en ardoise d'environ un mètre de profondeur le long du périmètre de la plantation de framboises tibétaines afin que les racines ne puissent pas nuire aux autres cultures.

En ce qui concerne les soins, cette variété de framboise est assez simple et nécessitera un minimum de temps et d'investissement financier. Vous devrez arroser le buisson tous les jours, bien sûr, en cas d'absence précipitations naturelles, car cette culture n'aime pas se dessécher. Dans ce cas, chaque buisson aura besoin d'environ un seau d'eau (10 litres).

Et pendant les périodes particulièrement sèches, la fréquence d'arrosage peut être augmentée en effectuant en plus un arrosage par pluie ou en pulvérisant de l'eau sur les feuilles afin qu'elles ne se dessèchent pas. Les framboises tibétaines sont nourries deux fois par an: au printemps et en automne. Dans le premier cas, après la fonte des neiges, la base du buisson est saupoudrée de granulés de sulfate d'ammonium.

Et avant le gel, le sulfure de potassium est utilisé sous forme sèche.

Après la procédure d'alimentation, la zone racinaire est recouverte de paillis de tourbe, d'humus ou de fumier, de sorte que le plus de nutriments possible pénètrent dans le système racinaire de la plante.

Et pour que la culture puisse hiverner pendant de longues gelées, à la fin de l'automne, après la mort des feuilles, le buisson est coupé. Il suffit de ne laisser que des branches de 5 cm de long.Le buisson est recouvert de branches d'épinette et recouvert de terre.

Étant donné que le système racinaire de cette variété de framboise est situé près de la surface et est assez tendre en soi, il faut être très prudent lors du desserrage et de l'élimination des mauvaises herbes.

Ne devrait pas être utilisé pour cela. outils de jardinage et tout faire manuellement dans des gants spéciaux.

Les jardiniers expérimentés dans leurs critiques de cet arbuste notent qu'il est important non seulement de faire pousser la plante correctement, mais aussi de la conserver pour l'hiver.

Au réfrigérateur, les fruits frais ne sont conservés que 2 à 3 jours et, avec une congélation appropriée, vous pouvez augmenter la durée de conservation jusqu'à un an. Encore plus longtemps, vous pouvez conserver les baies récoltées sous forme séchée.

À partir de framboises sèches, vous pouvez préparer un thé cicatrisant, utilisé contre le rhume et le béribéri.

Les ménagères zélées utilisent depuis longtemps les framboises tibétaines dans la cuisine. Les fruits aigres écrasés avec du sucre sont non seulement savoureux, mais ont également une délicate saveur de fraise et d'ananas. C'est pourquoi du vin maison parfumé peut également être produit à partir de framboises tibétaines.

Et aussi cette baie est ajoutée aux salades de légumes et de fruits et utilisée pour faire des tartes, des desserts et des compotes.

Les framboises tibétaines peuvent être combinées en blanc avec d'autres baies et fruits, si vous voulez qu'elles soient teinte saturée ou a obtenu une saveur subtile.

Les framboises tibétaines peuvent être activement utilisées dans fins décoratives: dans les haies, les compositions décoratives, dans la conception des toboggans en pierre.

Le buisson est facile à former, il Longtemps garde les verts frais, les fleurs et fructifie en même temps. Sur un fond vert juteux, des baies rouge vif et des fleurs blanches comme neige sont très pittoresques.

La capacité d'un arbuste à se développer rapidement peut être utilisée dans l'aménagement paysager.

La plante est plantée comme une haie si vous avez besoin de renforcer les pentes ou de cacher quelque chose de disgracieux sur le site à l'aide de bosquets pittoresques de framboises à feuilles de rose.

Une baie aux tiges et aux feuilles épineuses peut agir comme une barrière contre les animaux ou les personnes non autorisées entrant sur le site.

La framboise tibétaine est une plante sans prétention dans ses soins, mais si la brousse est toujours attaquée par des parasites, les préparations de DDT, le sulfate de cuivre, le Karbofos, la solution de Detoyl ou le liquide bordelais seront efficaces pour les combattre. Et aussi une méthode efficace et sûre serait d'enlever les parties infectées qui doivent être brûlées et en aucun cas être utilisées pour le compost afin que les parasites ne se multiplient pas.

Les framboisiers tibétains sont sans prétention, s'enracinent avec succès, se multiplient rapidement et apportent une récolte abondante de fruits riches en vitamines et autres éléments précieux.

En plus c'est beau arbuste d'ornement, qui décorera n'importe quel site.

C'est pourquoi planter ne serait-ce que quelques framboisiers tibétains satisfera tous les besoins de la famille sans gros investissements financiers ni temps.

Vous en apprendrez plus sur les framboises tibétaines ou à feuilles de rose à partir de la vidéo suivante.

Source : http://www.eda-land.ru/malina/tibetskaya-ili-rozolistnaya/

Framboises tibétaines: caractéristiques de la plantation et des soins

Une culture de baies inhabituelle, connue sous le nom de framboise tibétaine, est rarement trouvée dans nos jardins. Mais dans les États baltes, en Pologne, ils l'aiment et le cultivent en raison de son goût et de ses propriétés décoratives. Extérieurement, la plante semi-arbustive ressemble à quelque chose entre une framboise et une mûre, mais il y a des notes de fraise dans les baies.

L'arbuste exotique séduit tout d'abord par son apparence

Baie séduisante

Ce n'est pas une épithète, mais le nom biologique de la culture - Framboise séduisante (Rubus Illecebrosus), dans différents pays, elle est également connue sous le nom de fraise, à feuilles de rose, tibétaine, fraise-framboise.

La première description scientifique de la culture a été faite en fin XIX siècle, où le Japon, le nord de la Chine, l'Himalaya sont indiqués comme la maison ancestrale de l'arbuste herbacé. Le lieu d'origine et l'attribution de la plante à la famille Pink ont ​​formé la base du nom le plus courant, la framboise à feuilles de rose tibétaine.

Le buisson de baies forme des buissons sphériques atteignant 70 cm de haut, constitués de pousses minces et flexibles entièrement recouvertes d'épines. Les feuilles sont vert clair, ondulées, déchiquetées sur le bord, rugueuses et s'accrochent aux vêtements comme un plâtre.

De grandes fleurs, semblables à des fraises, s'épanouissent au sommet des pousses, parfois la plante expulse les tiges florales des bourgeons axillaires. La baie est grande (jusqu'à ø5 cm), creuse à l'intérieur, rouge corail, fraîche au goût lorsqu'elle n'est pas mûre. Les fruits mûrs sont aigre-doux, facilement séparés du réceptacle.

Le rhizome, comme celui des framboises, est rampant, à partir de la troisième année de vie, il commence à se propager activement et au hasard dans différentes directions et à donner des pousses abondantes.

Bien qu'appartenant au même genre, la framboise tibétaine est quelque peu différente du parent forestier habituel.

  • Chaque année, la partie aérienne meurt complètement et au printemps, elle expulse les jeunes pousses, elle porte donc ses fruits sur les pousses de la première année de végétation.
  • Il ne forme pas de grappes, mais fleurit et porte des fruits avec des fleurs simples (baies).
  • Le fruit en apparence et en taille ressemble plus à une fraise, mais la forme, l'attachement au réceptacle, ressemble à celle d'une framboise.
  • A une période de fructification plus longue. Les rameaux commencent à fleurir et à fructifier au fur et à mesure de leur croissance, presque pendant toute la saison de croissance, les dernières baies sont éliminées par congélation.

Floraison et fructification simultanées - une caractéristique biologique de la culture

propriétés décoratives

Si vous n'avez jamais vu de framboise tibétaine de votre vie, regardez la photo et voyez à quel point elle est décorative. Cette propriété a attiré l'attention des paysagistes sur l'arbuste, qui a commencé à utiliser activement la plante dans les haies, les compositions décoratives, lors de la décoration des jardins rocheux et des toboggans alpins.

Le buisson est facile à former, conserve une verdure fraîche tout au long de la saison, fleurit et porte des fruits en même temps. Les baies rouge vif, les grandes fleurs blanches sur fond vert sont très impressionnantes.

La capacité de se développer rapidement et d'occuper tout l'espace libre peut être utilisée à bon escient. La plante est plantée s'il est nécessaire de renforcer les pentes, de masquer l'aspect disgracieux de quelque chose à l'aide de bosquets pittoresques. Un plant de baies planté dans une partie éloignée du jardin deviendra une barrière fiable contre les personnes ou les animaux non autorisés entrant sur le site.

Application en cuisine

Les framboises tibétaines ou framboises fraises sont l'une des rares cultures qui révèlent pleinement la palette de goût non pas fraîche, mais après transformation. De nombreuses femmes au foyer notent que la baie aigre-douce habituelle, après avoir été frottée avec du sucre, commence à dégager un arôme inhabituel de fraise et d'ananas.

Les baies donnent un vin très savoureux et parfumé. Fraîche, surgelée, elle est bonne pour réaliser des tartes, des desserts, décorer des salades de fruits. Si les fruits sont ajoutés à des compotes de fruits sucrés légèrement colorés (pommes, poires, abricots, pêches), ils leur donneront un goût, une couleur et un arôme plus riches.

Le goût acidulé permet l'utilisation de baies dans les plats de légumes. En Chine, ils sont ajoutés à une salade de tomates et d'oignons, lecho de poivrons doux.

Pour préserver la composition cicatrisante, il est préférable de sécher les fruits pour l'hiver. Le thé infusé à partir de framboises tibétaines séchées est non seulement très savoureux, mais possède également des propriétés bénéfiques. Il combat le rhume, le béribéri, normalise le métabolisme.

Composant universel de salade de fruits et légumes, compote, boisson aux fruits, tarte aux baies

Cultiver dans le jardin

La principale exigence à respecter lors de la culture de cette variété de framboises est de contrôler la reproduction, sinon elle déplacera non seulement cultures annuelles mais aussi des vivaces.

Ce qui témoigne de l'extraordinaire énergie de croissance et de la simplicité de l'arbuste. Il se portera aussi bien au soleil qu'à mi-ombre.

Des sols, il préfère les limons à forte humidité avec une réaction neutre ou alcaline de la solution du sol.

Caractéristiques d'atterrissage

Les framboises tibétaines immédiatement après la plantation doivent être placées dans un «cadre dur», ce qui facilitera grandement tous les soins ultérieurs.

Pour ce faire, la zone allouée à la future usine de baies est encadrée sur une profondeur d'au moins 50 cm avec tout matériau restrictif - tôles de fer, vieille ardoise, ruban caoutchouté. Les plantes sont plantées à une distance de 80-100 cm.

La première année, de petits buissons compacts pousseront, mais après quelques années, toute la zone allouée se transformera en un réseau dense pouvant fournir une bonne récolte.

Se soucier

Afin non seulement de contrôler la reproduction de la plante, mais aussi de recevoir annuellement bonne récolte, vous devez connaître quelques règles simples de soins.

  1. Éclaircissez régulièrement les arbustes. En automne, coupez complètement la partie aérienne, au milieu de l'été, supprimez les branches qui n'ont pas fructifié.
  2. Élément obligatoire - vinaigrette de printemps solution nutritive de molène (1:10) avec l'ajout d'engrais complets pour les fruits et cultures de baies.
  3. En été sec, il faut arroser, sinon les baies perdront leur jutosité, se dessècheront et tomberont. L'arrosage est préférable le soir, sous la racine, le long du niveau inférieur des feuilles.
  4. Le système racinaire de la framboise tibétaine se trouve près de la surface, il est donc préférable d'arracher les mauvaises herbes avec vos mains, et aussi meilleur ajustement paillis.

La partie aérienne s'assèche en automne, elle est donc coupée avant l'hiver ou au début du printemps.

Noter! Les pousses de la plante sont parsemées de fines épines qui grattent douloureusement la peau et se détachent comme une piqûre d'abeille. Vous ne pouvez travailler avec lui que dans des gants caoutchoutés serrés.

la reproduction

Le plus simple et moyens efficaces reproduction de framboises à feuilles de rose tibétaines - en divisant le buisson (en automne) et la progéniture racinaire (au printemps).

Le buisson destiné à la division est déterré, le rhizome est coupé à l'aide d'un secteur, laissant 2-3 tiges et un bon système racinaire dans chaque division. Ils sont plantés comme des framboises ordinaires - dans des tranchées profondes nourries pendant une longue période. Les vieilles pousses sont coupées, laissant de petites souches (2-3 cm), recouvertes d'humus, de tourbe, du feuillage de l'année dernière - c'est-à-dire.

Au printemps, les jeunes pousses sont déterrées et transplantées dans un nouvel endroit en utilisant la même technologie que lors de la division de la brousse. Pour que les jeunes plantations portent immédiatement des fruits abondants, vous devez choisir une progéniture avec un rhizome bien développé de 4 à 5 ans.

Source : https://MirOgorodov.ru/tibetskaya-malina.html

Description de la variété de framboises à la fraise à feuilles de rose tibétaine

Les framboises sont l'une des cultures les plus populaires pour la culture parmi de nombreux résidents d'été. Exister diverses variétés cette baie savoureuse et saine.

L'un des plus insolites est Framboise tibétaine.

La framboise tibétaine appartient à variétés sauvages cette culture. La première mention d'elle comme plante de jardin a été fabriqué au Japon au 19ème siècle, également considéré comme la maison ancestrale du nord de la Chine et de l'Himalaya.

Le deuxième nom de cette variété fraise framboise. Cela est dû au fait que cette baie est un hybride de deux cultures, à la fois en apparence et en goût.

La période de fructification dure de la mi-juillet jusqu'au début des premières gelées, d'où l'on peut conclure qu'une telle plante apporte une grande quantité de récolte.

Un tel buisson résistant au gel et sans prétention aux intempéries. Vous pouvez cultiver dans presque tous les climats, l'essentiel est de maintenir Conditions favorables, comme l'absence de vent violent et la prévention de la sécheresse des sols.

Les framboises tibétaines sont sans prétention aux conditions météorologiques

Dans la nature, ces framboises peuvent atteindre 3 mètres de long, mais les plantes de jardin domestiquées sont de taille plus modeste et n'atteignent pas plus de 1,5 mètre de hauteur. La couronne crée une forme arrondie.

Feuilles- le nom biologique d'un tel arbuste est framboisier à feuilles de rose, ce qui indique clairement la similitude de cet indicateur dans deux cultures.

Les feuilles sont vert foncé avec des veines jaunâtres, recueillies 5-7 pièces sur un pétiole, de petites encoches le long des bords.

Fleurs- les framboises de cette variété forment des fleurs blanches, simples, de grande taille, elles peuvent mesurer jusqu'à 5 centimètres de diamètre. Composé de 5 pétales.

La période de floraison se poursuit jusqu'au milieu de l'automne et de nouvelles inflorescences semblent remplacer les baies déjà mûres.

Baies- juteux, ont un goût aigre-doux et un arôme délicat de fraise. La taille des baies peut atteindre la taille d'une noix, la couleur est rouge corail.

De loin, les fruits des framboises tibétaines ressemblent à des fraises, provoquant ainsi la perplexité et les regards envieux des voisins.

pointes- grandes et pointues, ne sont pas les plus agréables trait distinctif de cette variété.

Lorsque vous travaillez avec des framboises tibétaines, n'oubliez pas la présence d'épines, toujours utilisez des gants en caoutchouc et soyez extrêmement prudent.

Les framboises tibétaines ressemblent à des fraises en apparence

Les fruits ont un goût inhabituel, rappelant la mûre avec de légères notes d'ananas. Cette combinaison est rarement trouvée dans la nature.

L'apparence, la longue fructification et la floraison, qui durent du milieu de l'été jusqu'à la fin septembre, font de la framboise tibétaine un complément idéal à divers aménagements paysagers.

Il peut être utilisé pour construire toboggan alpin ou faire une haie.

Soin sans prétention. Cette variété ne nécessite pas attention particulière et une surveillance constante. Il suffit d'arroser l'arbuste à temps pour qu'il continue à se délecter de son apparence et de ses fruits délicieux.

Pousse dans presque tous conditions météorologiques. Se distingue par une bonne résistance au gel.

Mal transporté, les framboises tibétaines sont donc extrêmement rares dans les rayons des magasins.

Le rampant du système racinaire est plus un inconvénient qu'un avantage, car si vous n'arrêtez pas la croissance désordonnée à temps, vous devrez creuser le site, laissant la place à d'autres cultures.

Les épines acérées peuvent facilement blesser une personne, donc travailler avec cette variété peut être dangereux et désagréable.

Les framboises tibétaines ont le goût de mûres avec une pointe d'ananas.

Lors du choix des semis, assurez-vous de faire attention à l'état extérieur. Tout dommage, sous forme de feuilles tordues ou de jaunissement, peut indiquer des dommages à la plante.

Il est peu probable qu'un tel buisson prenne racine sur le site et mourra bientôt.

Selon le climat, les framboises tibétaines peut être planté comme zones ensoleillées, et à mi-ombre. Il est à noter qu'elle aime le temps chaud et ensoleillé. Vous ne devez pas choisir des endroits bas où la neige fondue et les flaques d'eau s'accumulent après la pluie.

Il est préférable de planter des arbustes fin septembre - début octobre. C'est pendant cette période que la plante est la plus susceptible de rester viable.

Préfère les terres fertiles avec une réaction neutre ou alcaline. Pour la meilleure disposition des framboises dans un nouvel endroit, il est recommandé d'ajouter un seau de tourbe et un demi-seau d'humus de fumier à chaque trou de plantation.

Disposer les buissons mieux en rangées, alors que la distance entre les plantes est de 80 à 100 centimètres, la profondeur de la fosse doit être de 50 centimètres.

Après avoir placé le semis dans le trou, il doit être recouvert d'un sol fertile et arrosé abondamment.

Cette variété a un système racinaire très développé. Et pour que les framboises n'évincent pas les autres cultures il est nécessaire de fournir un cadre clair pour la croissance.

Pour ce faire, une barrière en ardoise d'une profondeur de 1 mètre est creusée le long du périmètre du palier.

Il est préférable de planter des framboises tibétaines fin septembre - début octobre

Les framboises tibétaines ne sont pas très différentes des autres variétés de cette plante. Elle est sans prétention et demande un minimum d'attention.

Arrosage

La meilleure chose effectuer cette procédure quotidiennement pour éviter le dessèchement. En moyenne, un buisson prend 10 litres d'eau.

Par temps de pluie, les framboises ne peuvent pas être arrosées du tout, mais en cas de sécheresse, la quantité d'humidité doit être augmentée.

Framboise tibétaine ne tolère pas le temps sec et chaud. Par conséquent, pendant ces périodes, en plus de l'irrigation des racines, la pluie est également effectuée.

vinaigrette

Nourrissez la plante deux fois par an:

  1. Au printemps, immédiatement après la fonte des neiges, des granulés de sulfate d'ammonium doivent être dispersés sur la zone racinaire.
  2. Le sulfure de potassium est utilisé en automne. Il n'a pas besoin d'être dilué, il s'applique directement sous forme sèche.

Pour que l'engrais soit aussi efficace que possible, après la procédure, il est nécessaire de recouvrir la zone racinaire de paillis de tourbe, de fumier ou d'humus.

relâchement

La framboise tibétaine a un système racinaire très délicat et fragile, qui, de plus, est situé très près de la surface de la terre, donc vous devez ameublir la terre très soigneusement.

Il en va de même pour le désherbage. Ces actions sont mieux effectuées manuellement, sans l'utilisation d'outils spéciaux.

Vous devez desserrer très soigneusement les framboises tibétaines

Se préparer pour l'hiver

Cette variété ne nécessite aucune préparation particulière et la création d'abris spéciaux. En automne, après la mort de la partie verte de la plante, il doit être complètement coupé, laissant des branches de 4 à 5 centimètres de haut.

Après quoi ils ont besoin couvrir de branches d'épinette et recouvrir de terre. Une telle préparation aidera l'arbuste à survivre même aux températures les plus basses.

Les framboises tibétaines peuvent être propagées à l'aide de diverses techniques et technologies.

boutures

L'automne est le meilleur moment mieux fait après la récolte. Il faut creuser un buisson et le diviser en plusieurs parties, et chaque partie doit avoir un rein.

Ensuite, les semis résultants sont placés dans un trou dont la taille dépasse les dimensions des racines. Et à la fin, toutes les tiges adultes sont coupées, laissant une petite souche atteignant 3 centimètres de haut.

processus rhizomateux

Habituellement, autour des plantes adultes dont l'âge dépasse le cap des cinq ans, beaucoup de jeunes pousses s'accumulent.

Il doit être déraciné avec une pelle pointue et placé dans un trou de plantation touffu.

Ce type d'élevage convient aussi bien à l'automne qu'à période de printemps . L'essentiel est de s'assurer que les framboises sont déjà mortes ou ne sont pas encore entrées dans la phase de croissance active.

des graines

Cette méthode est la plus complexe de toutes présentées. demande beaucoup de force et de patience :

  1. À partir de baies trop mûres, vous devez sélectionner soigneusement les graines. Pour ce faire, les fruits doivent être légèrement écrasés et laissés sous cette forme pendant 2-3 jours.
  2. Après cela, la suspension résultante est lavée avec un tamis. Les graines résultantes doivent être séchées.
  3. Ensuite, ils doivent être placés dans des récipients avec du sable à une profondeur de 2-3 mm.
  4. Cette conception est placée au réfrigérateur pendant un mois, puis déplacée à température ambiante.
  5. Ensuite, vous devez surveiller l'humidité favorable du sol et après 3-4 semaines, les premières pousses apparaîtront.

Les framboises tibétaines se multiplient par boutures, graines et rhizomes.

Maladies et ravageurs

À cet égard, les framboises tibétaines ne sont pas très différentes des autres représentants de cette culture.

  • La solution de DDT, Karbofos et Detoyl sera efficace pour la lutte antiparasitaire ;
  • solution aidera à se débarrasser des maladies vitriol bleu ou liquide Brodsky;
  • la méthode la plus pratique consiste à éliminer les parties infectées de la plante. Ils doivent absolument être brûlés, car l'utilisation de branches et de feuilles malades pour faire du compost ou du paillis peut aggraver les choses.

Les maux les plus courants qui affectent les framboises:

  1. Charançon du fraisier de la framboise- il se nourrit des feuilles et des fleurs de la plante et peut provoquer des pertes de récolte importantes.
  2. coléoptère de la framboise- aime manger des fruits et des feuilles.
  3. Anthracnose- se manifeste sous la forme de taches brun clair de forme oblongue, qui augmentent progressivement.
  4. mosaïque jaune.
  5. cancer des racines- est une maladie bactérienne qui affecte le système racinaire des plantes jeunes et faibles.
  6. Chlorose- le jaunissement et la mort progressive du feuillage de la plante commencent.

Framboisier à feuilles de rose (tibétain ou chinois), description des propriétés :

Les framboises tibétaines sont belles et plante inhabituelle qui combine les caractéristiques de deux cultures. Elle n'exige pas soin particulier, mais en même temps apporte une bonne récolte.

De nombreux jardiniers se considèrent comme des fans cet arbuste pour son incroyable qualités gustatives et adorable apparence.

Source : http://profermu.com/sad/kustarniki/malina/sorta/tibetskaya.html

Framboises du Tibet : culture, bienfaits, applications

Cette culture de baies se trouve rarement dans nos datchas. Les framboises tibétaines commencent à peine à conquérir l'espace des jardins russes, mais leur renommée s'est déjà largement répandue et de nombreux résidents d'été veulent obtenir cette baie. Il a non seulement un goût élevé, mais aussi propriétés décoratives. La culture et l'entretien des framboises tibétaines ont leurs propres caractéristiques.

Qu'est-ce que la framboise tibétaine ?

Une plante semi-arbustive qui occupe une position intermédiaire entre les framboises et les mûres en termes de caractéristiques et se rapproche des fraises en termes de goût de baies.

Le nom biologique est framboise séduisante. Il existe d'autres noms - framboise fraise, framboise à feuilles de rose, rosalin, framboise tibétaine, fraise-framboise.

Origine - Japon. Au moins, c'est à partir de là que la plante est arrivée à travers les États baltes jusqu'à notre continent. Appartient au genre Rubus et pousse à l'état sauvage en Inde, en Australie et en Asie.

Là-bas, le framboisier à feuilles de rose est même considéré comme une mauvaise herbe. Dans les États baltes, d'où cette plante nous est venue, elle est cultivée principalement comme plante ornementale.

Bien que les baies de la framboise à feuilles de rose soient non seulement comestibles, mais également utiles.

Cet arbuste est vraiment très décoratif. Basse, seulement environ un mètre et demi, avec des feuilles vert pâle, dentelées le long du bord. Les fleurs sont grandes et belles. Les baies, comme une petite noix, sont rouge vif.

Le goût des baies est subtil, avec un subtil goût de fraise. Ici, les framboises et les fraises ne « sentent » même pas. L'odeur de fraise est plus prononcée dans la confiture, qui en même temps a un goût neutre.

Les baies sont réputées vitaminées, cicatrisantes, réparatrices et non allergènes.

La partie terrestre de la plante meurt complètement chaque automne. Avec l'arrivée du printemps, de nouvelles pousses apparaissent et deviennent un arbre dense en été. buisson fleuri, sur lequel les baies commencent à mûrir au milieu de l'été.

Le soin Rosaline est simple - il consiste à libérer le sol des mauvaises herbes, à arroser et à couper la couronne, si l'on souhaite la former.

Cette plante est épineuse, donc la taille doit être faite avec des gants serrés. Les framboises tibétaines peuvent être multipliées par bouturage ou marcottage. Il est préférable de le faire à l'automne, au printemps le taux de survie est plus faible. La première récolte de boutures ou de boutures peut être obtenue dès trois ans après l'enracinement.

Un arbuste ne dépasse pas un mètre et demi de haut. Le tronc est parsemé d'épines et les feuilles ressemblent légèrement au sorbier, mais elles sont rugueuses au toucher. Grandes fleurs simples d'un diamètre de 3 cm.Baies d'une structure dense framboise-mûre, goût de fraises des bois et pratiquement pas sucrées. La couleur peut être jaune ambré et toutes les nuances jaune-orange-rouge à cerise noire.

La fructification commence en été et se poursuit presque jusqu'aux gelées.

Les baies sont très juteuses, tendres et facilement écrasées, il est donc préférable de les cueillir immédiatement dans des conteneurs ou des paniers. Il vaut mieux ne pas cueillir les framboises tibétaines au stade de maturité technique. Laissez-le atteindre la maturité de consommation afin que les baies acquièrent toute leur saveur et leur arôme.

Utilisation dans la conception de jardin

Les framboises tibétaines ne sont pas seulement utilisées comme fournisseur de baies. Les paysagistes modernes utilisent largement les arbustes pour décorer les jardins et les parcs.

Pour des qualités positives Les framboises tibétaines comprennent :

  • modestie;
  • Résistance au froid;
  • bonne survie;
  • pas de taille la deuxième année.

Il y a un arbuste et traits négatifs comme l'élevage agressif. Si le buisson n'est pas limité dans le temps, il entrera très rapidement dans le sol et commencera à se multiplier activement par pousses.

Vous pouvez utiliser cet arbuste pour fixer les pentes, car les racines sont très fortes et poussent largement. Si vous cultivez à partir de framboises tibétaines " mur vert", il sera dense, épais et même avec des épines - vous ne pouvez pas imaginer une meilleure clôture. Même les petits rongeurs ne risquent pas de franchir un tel obstacle pour grimper sur le site.

Sauf leur caractéristiques de protection, c'est une merveilleuse haie décorative que les paysagistes utilisent en combinaison avec des conifères. Une telle haie peut être zonée.

Les bienfaits et les utilisations des baies

Parce qu'il buisson de baies, cultivez-le principalement pour récolter des baies. Framboise-fraise - grande, lumineuse, visible de loin. Il n'a pas besoin d'être recherché parmi les feuilles, il peut être facilement collecté et traité. Arbuste de la famille des Rosacées, le fruit a donc une drupe de forme complexe.

La particularité des fruits est que même lorsqu'ils deviennent rouges, mais qu'ils ne sont pas encore complètement mûrs, ils n'ont presque pas de goût. Le goût aigre-doux ne se manifeste que dans absolument baies mûres Framboise tibétaine.

En cuisine, les framboises tibétaines sont utilisées pour faire des confitures et des boissons aux fruits, des tartes et des conserves. Ils ajouteront une saveur exquise à n'importe quel plateau de fruits. Vous pouvez les mélanger avec du yaourt, de la crème glacée, faire des milkshakes.

Vysoki caractéristiques avantageuses baies

  1. Ils agissent positivement sur le système hématopoïétique, le tube digestif, maintiennent l'efficacité et rendent les parois des vaisseaux sanguins élastiques.
  2. Si vous utilisez des framboises tibétaines dans grandes quantités, peut prévenir l'anémie et augmenter l'hémoglobine.
  3. Avec le SRAS et la grippe, les baies servent de source de vitamines et augmentent la résistance de l'organisme.
  4. Les baies fraîches, grâce aux pectines qu'elles contiennent, améliorent la digestion.
  5. Avec l'aide de baies, vous pouvez éliminer les états dépressifs, normaliser le travail système nerveux et perdre du poids.

Le goût acidulé des baies mûres permet de les utiliser pour les ajouter aux plats de légumes. Les framboises tibétaines fraîches conviendraient aux plats de lecho, de salades, de tomates et de poivrons.

Atterrissage et soins

L'agrotechnique ne pose pas de difficultés particulières. Des soins de base sont nécessaires, mais en général, la plante est sans prétention.

Règles principales soins réussis Suivant.

  1. En automne, avant le début du gel, la partie du sol est presque complètement éliminée. Vous devez couper toutes les branches en ne laissant que 2 à 3 cm du sol.
  2. Les pousses qui n'avaient pas de fruits sont coupées en été, au milieu de la saison de croissance.
  3. Il est nécessaire de surveiller en permanence la densité des branches et de mettre le buisson en ordre afin qu'il ne forme pas de fourrés impénétrables.
  4. Régulièrement, vous devez ameublir la terre dans le cercle du tronc près du buisson. Le desserrage est effectué avec soin - malgré les racines fortes, elles sont peu profondes et peuvent être endommagées.
  5. Le soir, surtout pendant les étés secs, la plante doit être arrosée quelques fois par semaine.
  6. Pour éviter que le sol ne se dessèche sous le buisson, il est conseillé de pailler.

Les framboises tibétaines ne tolèrent pas les sols trop humides et l'eau stagnante au niveau des racines. Il ne vaut pas la peine de le planter dans les basses terres, où l'accumulation d'eau est possible.

La reproduction de l'arbuste se produit indépendamment et avec beaucoup de succès. Si elle n'est pas arrêtée à temps, la framboise tibétaine va pousser sur toute la zone et capturer les voisines. Afin de cultiver la reproduction et de la garder sous contrôle, toutes les pousses sauvages sont supprimées et, pour les nouvelles plantations prévues, les semis sont obtenus en divisant le buisson, les pousses et les boutures.

  1. Lors de la division d'un buisson avec un sécateur, une partie du rhizome est coupée à l'automne. Le buisson est transplanté dans un nouvel endroit. Pour l'hiver, ils se couvrent de branches d'épinette, de spunbond ou d'un autre abri.
  2. Pour la propagation par pousses, les jeunes pousses sont creusées au printemps, ce que la brousse a donné. Ils sont transplantés à l'endroit prévu, arrosés et paillés.
  3. Lors de la propagation par boutures, il est nécessaire de préparer des boutures d'environ 10 cm de long.Au printemps, elles sont plantées en biais dans les rainures et saupoudrées de terre. Lors de la propagation à partir de boutures, il est important de les arroser régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient enracinées afin que le sol ne se dessèche pas.

Les framboises tibétaines ne se multiplient généralement pas par graines, bien que cela soit possible. D'autres méthodes de propagation sont plus rapides et plus efficaces.

Protection contre les ravageurs et les maladies

La plante a des parasites personnels qui l'affectent. L'un d'eux - charançon. Il adore manger les jeunes feuillages et pondre des œufs dans les bourgeons des futures fleurs. En conséquence, la fleur est endommagée, se dessèche et tombe, aucun fruit ne se forme.

Ravageur tibétain de la framboise - charançon!

Le deuxième ravageur coléoptère de la framboise. Il s'installe également au printemps dans les bourgeons, pond des œufs. Les larves sont écloses, qui mangent à travers les passages dans les baies fixées.

coléoptère de la framboise

puceron du framboisier. On l'appelle aussi pousse, car elle endommage les nouvelles pousses et les jeunes feuilles, en suçant leur jus.

Tirez sur le puceron détruit les framboises

  • frisé;
  • cancer apical et racinaire;
  • anthracnose;
  • rouiller;
  • pourriture grise;
  • chlorose.

Les pucerons du framboisier doivent être combattus pendant le vol. Cela se produit au début du printemps, au moment de la floraison des cerisiers, avant qu'elle ne ponde ses œufs. Comme méthode radicale, vous pouvez pulvériser des framboises tibétaines avec du karbofos.

Mais, comme il est possible qu'avec l'arrivée du printemps, non seulement nocif, mais aussi insectes bénéfiques nécessaire au jardin, il est préférable d'utiliser des produits biologiques tels que Fitoverm et Agravertin.

Lire la suite dans notre autre article : Traitement des framboises contre les maladies et les ravageurs

Le coléoptère du framboisier, comme le charançon, pond ses larves dans un bouton floral vers le mois de mai. Par conséquent, le traitement contre les pucerons du framboisier l'affectera également. Si tous les coléoptères ne sont pas détruits par le produit biologique, le traitement peut être répété début juin.

Si vous ne souhaitez traiter le jardin avec aucun moyen de protection, vous pouvez simplement secouer les coléoptères, ainsi que les larves, sur la litière des boutons floraux le matin, puis les détruire.

Pour la prévention des maladies des framboises tibétaines, la pulvérisation de Fitosporin ou de 3% de liquide bordelais aide bien.

Il est difficile d'appeler la framboise tibétaine une découverte sensationnelle en horticulture, mais la plante est certainement intéressante et en vaut la peine, s'il y a de l'espace libre sur le site, pour la cultiver.

L'essentiel est de ne pas la laisser occuper tout le jardin. La chose la plus raisonnable est de limiter la zone avec une plantation de framboises tibétaines avec tout matériau de protection d'environ 50 cm de haut.

En trois ans, vous obtiendrez une gamme dense de framboises qui vous fournira une récolte généreuse baies exotiques.

» Variétés de framboises

Les framboises sont l'une des cultures les plus populaires pour la culture parmi de nombreux résidents d'été. Il existe différentes variétés de cette baie savoureuse et saine.

L'un des plus insolites est Framboise tibétaine.

La framboise tibétaine appartient aux variétés sauvages de cette culture.. La première mention en tant que plante de jardin a été faite au Japon au 19ème siècle ; le nord de la Chine et l'Himalaya sont également considérés comme la maison ancestrale.

Le deuxième nom de cette variété fraise framboise. Cela est dû au fait que cette baie est un hybride de deux cultures, à la fois en apparence et en goût.

La période de fructification dure de la mi-juillet jusqu'au début des premières gelées, d'où l'on peut conclure qu'une telle plante apporte une grande quantité de récolte.

Un tel buisson résistant au gel et sans prétention aux intempéries. Il peut être cultivé dans presque tous les climats, l'essentiel est de maintenir des conditions favorables, telles que l'absence de vents violents et la prévention de la sécheresse des sols.


Caractéristiques de la framboise tibétaine à feuilles de rose (fraise)

Dans la nature, ces framboises peuvent atteindre 3 mètres de long, mais les plantes de jardin domestiquées sont de taille plus modeste et n'atteignent pas plus de 1,5 mètre de hauteur. La couronne crée une forme arrondie.

Feuilles- le nom biologique d'un tel arbuste est framboisier à feuilles de rose, ce qui indique clairement la similitude de cet indicateur dans deux cultures.

Les feuilles sont vert foncé avec des veines jaunâtres, recueillies 5-7 pièces sur un pétiole, de petites encoches le long des bords.

Fleurs- les framboises de cette variété forment des fleurs blanches, simples, de grande taille, elles peuvent mesurer jusqu'à 5 centimètres de diamètre. Composé de 5 pétales.

La période de floraison se poursuit jusqu'au milieu de l'automne et de nouvelles inflorescences semblent remplacer les baies déjà mûres.

Baies- juteux, ont un goût aigre-doux et un arôme délicat de fraise. La taille des baies peut atteindre la taille d'une noix, la couleur est rouge corail.

De loin, les fruits des framboises tibétaines ressemblent à des fraises, provoquant ainsi la perplexité et les regards envieux des voisins.

pointes- grandes et pointues, ne sont pas le trait distinctif le plus agréable de cette variété.

Lorsque vous travaillez avec des framboises tibétaines, n'oubliez pas la présence d'épines, toujours utilisez des gants en caoutchouc et soyez extrêmement prudent.


Avantages et inconvénients, propriétés utiles

Les fruits ont un goût inhabituel, rappelant la mûre avec de légères notes d'ananas. Cette combinaison est rarement trouvée dans la nature.

L'apparence, la longue fructification et la floraison, qui durent du milieu de l'été jusqu'à la fin septembre, font de la framboise tibétaine un complément idéal à divers aménagements paysagers.

Avec son aide, vous pouvez construire un toboggan alpin ou faire une haie.

Soin sans prétention. Cette variété ne nécessite pas d'attention particulière ni de surveillance constante. Il suffit d'arroser l'arbuste à temps pour qu'il continue à se délecter de son apparence et de ses fruits délicieux.

Il pousse dans presque toutes les conditions météorologiques. Se distingue par une bonne résistance au gel.

Mal transporté, les framboises tibétaines sont donc extrêmement rares dans les rayons des magasins.

Le rampant du système racinaire est plus un inconvénient qu'un avantage, car si vous n'arrêtez pas la croissance désordonnée à temps, vous devrez creuser le site, laissant la place à d'autres cultures.

Les épines acérées peuvent facilement blesser une personne, donc travailler avec cette variété peut être dangereux et désagréable.


Caractéristiques de la plantation d'un hybride chinois

Lors du choix des semis, assurez-vous de faire attention à l'état extérieur. Tout dommage, sous forme de feuilles tordues ou de jaunissement, peut indiquer des dommages à la plante.

Il est peu probable qu'un tel buisson prenne racine sur le site et mourra bientôt.

Selon le climat, les framboises tibétaines peut être planté aussi bien dans des zones ensoleillées qu'à mi-ombre. Il est à noter qu'elle aime le temps chaud et ensoleillé. Vous ne devez pas choisir des endroits bas où la neige fondue et les flaques d'eau s'accumulent après la pluie.

Il est préférable de planter des arbustes fin septembre - début octobre. C'est pendant cette période que la plante est la plus susceptible de rester viable.

Préfère les terres fertiles avec une réaction neutre ou alcaline. Pour la meilleure disposition des framboises dans un nouvel endroit, il est recommandé d'ajouter un seau de tourbe et un demi-seau d'humus de fumier à chaque trou de plantation.

Il est préférable de disposer les buissons en rangées, tandis que la distance entre les plantes est de 80 à 100 centimètres, la profondeur de la fosse doit être de 50 centimètres.

Après avoir placé le semis dans le trou, il doit être recouvert d'un sol fertile et arrosé abondamment.

Cette variété a un système racinaire très développé. Et pour que les framboises n'évincent pas les autres cultures il est nécessaire de fournir un cadre clair pour la croissance.

Pour ce faire, une barrière en ardoise d'une profondeur de 1 mètre est creusée le long du périmètre du palier.


Se soucier

Les framboises tibétaines ne sont pas très différentes des autres variétés de cette plante. Elle est sans prétention et demande un minimum d'attention.

Arrosage

La meilleure chose effectuer cette procédure quotidiennement pour éviter le dessèchement. En moyenne, un buisson prend 10 litres d'eau.

Par temps de pluie, les framboises ne peuvent pas être arrosées du tout, mais en cas de sécheresse, la quantité d'humidité doit être augmentée.

Framboise tibétaine ne tolère pas le temps sec et chaud. Par conséquent, pendant ces périodes, en plus de l'irrigation des racines, la pluie est également effectuée.

vinaigrette

Nourrissez la plante deux fois par an:

  1. Au printemps, immédiatement après la fonte des neiges, des granulés de sulfate d'ammonium doivent être dispersés sur la zone racinaire.
  2. Le sulfure de potassium est utilisé en automne. Il n'a pas besoin d'être dilué, il s'applique directement sous forme sèche.

Pour que l'engrais soit aussi efficace que possible, après la procédure, il est nécessaire de recouvrir la zone racinaire de paillis de tourbe, de fumier ou d'humus.

relâchement

La framboise tibétaine a un système racinaire très délicat et fragile, qui, de plus, est situé très près de la surface de la terre, donc vous devez ameublir la terre très soigneusement.

Il en va de même pour le désherbage. Ces actions sont mieux effectuées manuellement, sans l'utilisation d'outils spéciaux.


Se préparer pour l'hiver

Cette variété ne nécessite aucune préparation particulière et la création d'abris spéciaux. En automne, après la mort de la partie verte de la plante, il doit être complètement coupé, laissant des branches de 4 à 5 centimètres de haut.

Après quoi ils ont besoin couvrir de branches d'épinette et recouvrir de terre. Une telle préparation aidera l'arbuste à survivre même aux températures les plus basses.

Méthodes de reproduction

Les framboises tibétaines peuvent être propagées à l'aide de diverses techniques et technologies.

boutures

L'automne est le meilleur moment mieux fait après la récolte. Il faut creuser un buisson et le diviser en plusieurs parties, et chaque partie doit avoir un rein.

Ensuite, les semis résultants sont placés dans un trou dont la taille dépasse les dimensions des racines. Et à la fin, toutes les tiges adultes sont coupées, laissant une petite souche atteignant 3 centimètres de haut.

processus rhizomateux

Habituellement, autour des plantes adultes dont l'âge dépasse le cap des cinq ans, beaucoup de jeunes pousses s'accumulent.

Il doit être déraciné avec une pelle pointue et placé dans un trou de plantation touffu.

Ce type d'élevage convient aussi bien à l'automne qu'au printemps.. L'essentiel est de s'assurer que les framboises sont déjà mortes ou ne sont pas encore entrées dans la phase de croissance active.

des graines

Cette méthode est la plus complexe de toutes présentées. demande beaucoup de force et de patience :

  1. À partir de baies trop mûres, vous devez sélectionner soigneusement les graines. Pour ce faire, les fruits doivent être légèrement écrasés et laissés sous cette forme pendant 2-3 jours.
  2. Après cela, la suspension résultante est lavée avec un tamis. Les graines résultantes doivent être séchées.
  3. Ensuite, ils doivent être placés dans des récipients avec du sable à une profondeur de 2-3 mm.
  4. Cette conception est placée au réfrigérateur pendant un mois, puis déplacée à température ambiante.
  5. Ensuite, vous devez surveiller l'humidité favorable du sol et après 3-4 semaines, les premières pousses apparaîtront.

Maladies et ravageurs

À cet égard, les framboises tibétaines ne sont pas très différentes des autres représentants de cette culture.

  • La solution de DDT, Karbofos et Detoyl sera efficace pour la lutte antiparasitaire ;
  • une solution de sulfate de cuivre ou de liquide Brodsky aidera à se débarrasser des maladies;
  • la méthode la plus pratique consiste à éliminer les parties infectées de la plante. Ils doivent absolument être brûlés, car l'utilisation de branches et de feuilles malades pour faire du compost ou du paillis peut aggraver les choses.

Les maux les plus courants qui affectent les framboises:

  1. Charançon du fraisier de la framboise- il se nourrit des feuilles et des fleurs de la plante et peut provoquer des pertes de récolte importantes.
  2. coléoptère de la framboise- aime manger des fruits et des feuilles.
  3. Anthracnose- se manifeste sous la forme de taches brun clair de forme oblongue, qui augmentent progressivement.
  4. mosaïque jaune.
  5. cancer des racines- est une maladie bactérienne qui affecte le système racinaire des plantes jeunes et faibles.
  6. Chlorose- le jaunissement et la mort progressive du feuillage de la plante commencent.

Framboisier à feuilles de rose (tibétain ou chinois), description des propriétés :

La framboise tibétaine est une plante magnifique et inhabituelle qui combine les caractéristiques de deux cultures. Il ne nécessite pas de soins particuliers, mais il apporte une bonne récolte.

De nombreux jardiniers se considèrent comme des fans de cet arbuste pour son goût incroyable et sa belle apparence.

Une plante rare et inhabituelle pour nous, qui porte le nom de "framboise tibétaine" ("framboise à la fraise tibétaine"), a commencé à gagner en popularité relativement récemment, de sorte que la question des avantages et des inconvénients de la plante sur le corps humain reste d'actualité. Avant de commencer à cultiver de telles framboises ou à acquérir ses baies, vous devez comprendre les avantages de cette plante.

Avantage

Quels sont les fruits des framboises tibétaines ? Les baies ressemblent à des framboises ordinaires, seulement plus rondes, il y a beaucoup de boutons à leur surface. Le goût rappelle les framboises, les fraises et un peu de fraise combinés, bien que beaucoup de gens prétendent que les baies n'ont pas du tout un goût prononcé.

Quels sont les avantages de manger des framboises tibétaines pour se nourrir ? Les baies contiennent beaucoup composants nécessaires y compris le fer, acide folique, cuivre, fer, etc. Les composants mentionnés servent à soutenir le système circulatoire en état de fonctionnement, empêchant le développement de maladies du sang et de l'ensemble du système hématopoïétique, y compris les gros et les petits vaisseaux sanguins.

Examinons plus en détail les effets bénéfiques de l'utilisation des framboises tibétaines sur le corps :

  • soutenir les performances système circulatoire renforcer les parois des vaisseaux sanguins et augmenter leur élasticité,
  • maintenir la composition du sang nécessaire à l'organisme,
  • augmenter l'hémoglobine, prévenir des maladies telles que l'anémie,
  • en raison de la teneur élevée en pectines, les framboises tibétaines contribuent à la normalisation du travail tube digestif, restaurer le péristaltisme de l'estomac, normaliser la digestion des aliments,
  • aider à combattre la diarrhée, la formation accrue de gaz,
  • un excellent remède pour le traitement de la grippe et du rhume, aide à éviter les complications,
  • recommandé comme antidépresseur,
  • améliore le métabolisme,
  • affecte favorablement l'augmentation de l'immunité,
  • en raison de leur faible teneur en calories, les framboises tibétaines peuvent être consommées par les personnes sujettes au surpoids.

Contre-indications

Composition (vitamines et minéraux)

Les framboises tibétaines contiennent de nombreuses substances utiles pour le corps, notamment du fer, de la vitamine E, du cuivre et de l'acide folique. Un grand nombre de Les framboises tibétaines contiennent des pectines nécessaires à la régulation du tractus intestinal.

vitamines et minéraux contenu quantitatif

pour 100 grammes de baies

qu'est-ce que cela affecte
1 vitamine C

(vitamine C)

0,97 g les soutiens système immunitaire, participe à la lutte contre les infectieux et les rhumes
2 vitamine P

(riboflavine)

0,13 g un excellent antioxydant capable de restaurer la structure cellulaire et d'empêcher le développement des radicaux libres, ce qui ralentit le processus de vieillissement
3 vitamine A

(rétinol)

0,25 g régule la synthèse des protéines, participe aux processus redox, soutient les tissus épithéliaux, participe à la synthèse du pigment visuel
4 Fer 0,013 g soutient le système circulatoire
5 Cuivre 0,027 g prévient le vieillissement précoce des cheveux, renforce leur structure, soutient les processus respiratoires et la fonction des glandes endocrines
6 Potassium 0,11 gr est responsable du fonctionnement des membranes cellulaires, aide à assurer le rapport optimal de sodium et de magnésium dans le corps

Est-ce possible pour les femmes enceintes et allaitantes

Les baies de framboise tibétaines n'ont aucune contre-indication à l'utilisation par les femmes enceintes et allaitantes. Au contraire, leur utilisation aura un impact positif sur l'enfant à naître et sur la santé de la mère.

Comment utiliser

Les framboises tibétaines portent leurs fruits de juillet jusqu'aux gelées. Nombreux gros fruits frais, ils n'ont pas de goût prononcé, mais lorsqu'ils sont cuits à partir de gelée et de confiture de framboises tibétaines, un arôme agréable inhabituel apparaît.

Certaines personnes utilisent des framboises fraises tibétaines fraîches: elles les broient avec du sucre, les assaisonnent avec du yaourt sucré, font de la purée de pommes de terre avec du fromage cottage.

Ce qui est combiné avec

En Europe, les framboises tibétaines sont connues comme ingrédient pour salades de légumes qui font le plein huile d'olive, poivre, sel. Malgré la combinaison inhabituelle, les plats avec une telle baie ont un goût frais et épicé inhabituel. Par exemple, une salade de tomates, oignons et framboises : prenez un pot d'un demi-litre de framboises, lavez et mettez dans un saladier, ajoutez deux tomates finement hachées et un oignon. Assaisonnez la masse avec du poivre, du sel et versez de l'huile d'olive.

Salade de fromage cottage très saine aux framboises tibétaines. Une telle salade est un entrepôt de vitamines, de minéraux et d'autres composants auxiliaires, ce qui est extrêmement bénéfique pour le corps.

La framboise tibétaine est une baie aigre-douce, elle se marie donc bien avec les mêmes fruits et baies aigre-doux :

  • pommes
  • des fraises
  • prunes,
  • abricots
  • mandarines.
  • raisins, etc...

Les nutritionnistes conseillent de mélanger ces fruits et ces baies les uns avec les autres, en les assaisonnant avec du yaourt - le résultat est savoureux et sain. macédoine. Ce plat ne laissera personne indifférent.

De plus, les framboises tibétaines se sentent bien dans une paire :

  • avec produits laitiers fermentés(par exemple, avec du kéfir, du yaourt, de la crème sure),
  • avec des aliments protéinés riches en matières grasses (fromage, fromage blanc gras, noix).

Il n'est pas recommandé d'utiliser des framboises tibétaines avec des aliments protéinés tels que le poisson, les œufs, les légumineuses et les champignons, car ils ont vitesse différente digestion, ce qui affectera négativement le système digestif.

Comment stocker

Les framboises tibétaines fraîches sont conservées au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 jours, mais pour la récolte hivernale, vous pouvez congeler les baies - dans ce cas, la durée de conservation est assez longue - 9 à 10 mois.

Framboise tibétaine - très baie utile, se marie très bien avec les légumes, les fruits et les céréales. Achetez des baies via réseau commercial très difficile, car ils ne sont pas cultivés à l'échelle industrielle. Il n'y a qu'une seule issue - élever des framboisiers tibétains dans des parcelles subsidiaires personnelles. Soit dit en passant, elles s'enracinent très bien, se multiplient rapidement et fructifient abondamment, donc pour répondre au besoin de framboises tibétaines petite zone suffisant.

Dans les jardins des jardiniers russes, il est assez rare de trouver des framboises tibétaines - baie inhabituelle, dont le goût rappelle quelque peu la fraise, et l'apparence est quelque chose entre les fraises et les framboises. Cependant, ceux qui décident tout de même de le planter seront agréablement surpris par sa beauté et son goût. Le plus souvent, ce sous-arbrisseau se trouve sur chalets d'été en Pologne et dans les pays baltes.

Historique des noms

Vous pouvez déjà comprendre à quoi vous attendre de cette plante par son nom. Les biologistes ont surnommé cette baie Séduisante Framboise (Rubus Illecebrosus). De plus, il a beaucoup d'autres noms :

  • fraise framboise;
  • Fraise Framboise;
  • framboise tibétaine;
  • framboise à feuilles de rose;
  • Framboise chinoise.

Certains de ces noms sont associés au pays d'origine de cet arbuste herbacé. Il a été décrit pour la première fois par des scientifiques à la fin du 19ème siècle, et dans ce travail scientifique, la plante a été reconnue comme le lieu de naissance Pays de l'Est: Chine du Nord, Japon, Himalaya. C'est alors que les premières suggestions sont apparues pour l'utiliser comme culture de jardin.

Description générale de la culture

Le rhizome de cet arbuste pousse aussi facilement que celui d'un framboisier ordinaire. Quelque part au cours de la troisième année de vie, la baie commence à se répandre abondamment dans toutes les directions et le nombre de pousses augmente considérablement.

Caractéristiques de variété

Bien que cette plante appartienne au même genre que son parent forestier commun, la description de la framboise chinoise peut surprendre de nombreux jardiniers. En dépit d'être étroitement lié à la baie sauvage , il existe de nombreuses différences entre eux:

  • Contrairement aux framboises forestières, les framboises tibétaines portent des fruits avec des baies individuelles et n'en forment pas de grappes.
  • La partie de la plante qui est au-dessus du sol meurt chaque année et repousse au printemps. Ainsi, vous pouvez obtenir des fruits même à partir d'un arbuste au cours de la première année de croissance.
  • Les fruits peuvent ressembler à des fraises en apparence, mais sont attachés à la plante principale de la même manière que les framboises ordinaires.
  • La période de fructification est beaucoup plus longue. Presque immédiatement après le début de la croissance, les fleurs commencent à apparaître, puis les fruits, et ce processus prend très longtemps - les dernières baies apparaissent juste avant le premier gel.

Les fruits des framboises tibétaines à la fraise ont un goût inhabituel - vous pouvez les comparer aux mûres, auxquelles une légère touche d'ananas est ajoutée. Cette combinaison de saveurs est très rare.

Planter et entretenir des framboises tibétaines n'est pas si difficile et même un jardinier novice peut le faire. Le meilleur temps commencer à planter - fin septembre ou début octobre. Les arbustes plantés dans cet espace sont plus susceptibles de survivre et de continuer à pousser.

Il n'est pas difficile de choisir un endroit approprié pour un arbuste: il aime pousser à la fois au soleil et à l'ombre partielle. Cependant, il préfère toujours le temps chaud et ensoleillé. Il n'aime pas les débordements excessifs, il n'est donc pas recommandé de le planter dans une plaine, où il s'accumule souvent eau de pluie et la neige. Il est conseillé de nourrir avant la plantation en plaçant de la tourbe et de l'humus de fumier dans la fosse.

Après avoir creusé un trou de cinquante centimètres de profondeur, vous pouvez y placer un plant de framboise et le remplir de terre fertile. Après cela, vous devez l'arroser correctement.

La plante commence à porter ses fruits la première année après la plantation.

Les amateurs de rareté et de nouveautés sont de plus en plus attirés par les framboises tibétaines. À une époque où la création de nouvelles variétés passe des champs au laboratoire, les noms communs de cette plante - fraise-framboise et fraise-framboise (fraise-framboise) donnent lieu à de nombreux mythes. L'enquête menée coupe immédiatement la "trace de fraise" dans son origine. Le Japon et la Chine sont appelés le berceau de cette culture, parfois l'Inde est mentionnée (d'où le nom - tibétain).

La framboise tibétaine, ou Rubus illecebrosus (framboise séduisante) est un autre cultivar de la famille des framboises. Une plante semi-arbustive d'une hauteur de 30 à 60 cm forme une forme sphérique. Tiges dressées, herbacées, ligneuses uniquement à la base.

Les feuilles oblongues dentelées ressemblent à celles du fraisier avec leur ondulation. La plante est très épineuse. De plus, des épines incurvées et accrochées recouvrent non seulement le tronc, mais également la nervure médiane de l'envers des feuilles. Les fleurs sont grandes - jusqu'à 4 cm de diamètre, blanches (parfois avec une teinte crémeuse) composées de cinq pétales.

De petites inflorescences ou fleurs simples sont situées au sommet des tiges. Les fruits sont un polygone juteux, constitué de minuscules tranches (légèrement plus petites que celles des framboises communes). Grosses (de 2 à 4 cm de diamètre), les baies rouge corail semblent tissées de perles brillantes. La forme ressemble à une boule ou à une ellipse aplatie.

La période de maturation est prolongée - de fin juillet au gel. Le goût est légèrement décevant - aigre en raison de la faible teneur en sucre, rustique, sans l'arôme inhérent aux framboises. Dans les préparations maison, il agit plutôt comme composant pour acidifier les confitures, les conserves, les compotes. Par le nombre de framboises fraises récoltées variétés régulières pas non plus un concurrent.

La force de cette variété est son effet décoratif étonnant. Il n'est pas nécessaire d'être un paysagiste pour utiliser cette plante pour changer l'apparence de votre site au-delà de la reconnaissance. Les germes plantés en ligne de leurs propres mains créeront une haie basse. Et des buissons simples de taille compacte, décorés soit de fleurs blanches, soit de boules de baies rouges, souligneront la beauté des pelouses.

Description de vidéo"

De la vidéo, vous apprendrez beaucoup faits intéressantsà propos de cette variété de framboise.

Un atterrissage

Au début de la plantation, gardez à l'esprit que les framboises tibétaines poussent de manière agressive, occupant grandes surfaces et évinçant d'autres plantes. Cette propriété peut être utilisée pour renforcer les pentes en ruine. Sur le parcelle de jardin limiter la superficie allouée à cette culture en creusant dans l'ardoise ou les restes de linoléum à 40 cm de profondeur.

Le schéma de plantation recommandé est une distance dans une rangée de 15 cm, dans une rangée d'espacement - 30 cm.La première année, les framboises fraises prennent racine, mais à partir de la deuxième année, elles commencent à se répandre activement en largeur et à porter des fruits. Un an plus tard, il commence à donner une pleine récolte.

Il peut se propager de plusieurs manières.

boutures

La multiplication par boutures vertes est un moyen rapide et gratuit d'obtenir des semis. Pour ce faire, coupez les jeunes pousses, raccourcissez le haut et le bas à 20 cm et coupez les feuilles en laissant 2 celles du haut. Les boutures préparées sont immergées dans l'eau avec l'ajout d'un stimulateur de croissance (hétéroauxine, Kornevin, etc.) pendant 24 heures, après quoi elles sont plantées sous un film dans un sol humide et fertilisé.

La température dans la serre doit être au niveau de 24-26 ° C et l'humidité doit être de 90-92%. Lorsque les boutures prennent racine, elles sont plantées en pleine terre.

Germes de rhizome

C'est le plus rapide et le droit chemin propager cette variété de framboise, en se rappelant qu'elle pousse rapidement. Nous choisissons la pousse la plus forte qui a bien poussé au cours de l'été et qui est située le plus loin possible du buisson mère. Nous le creusons de tous les côtés et le retirons soigneusement avec une motte de terre. Et les framboises fraises sont prêtes à être plantées lieu permanent résidence.

des graines

De cette façon, les framboises aux fraises, en règle générale, ne se propagent pas. Il est très laborieux et prend beaucoup de temps.

division

Au début du printemps ou de l'automne, nous déterrons un framboisier de cinq ans avec plusieurs pousses et le divisons en morceaux, en le coupant avec une pelle. Nous plantons chaque partie du buisson avec une évasion dans un trou préparé.

Endroit pour atterrir

Les besoins des framboises aux fraises sont beaucoup plus modestes que ceux de leurs parents de grande taille, donc modérément, cela lui conviendra assez bien. terre fertile avec une acidité neutre (6,6-7,5). Il ne poussera pas dans les zones humides, il est donc préférable de lui choisir un endroit parmi ceux qui ne sont pas inondés. Il est préférable de le cultiver dans des plates-bandes surélevées qui limitent la prolifération indésirable.

Il aime beaucoup le soleil, mais peut aussi pousser à mi-ombre.

Se soucier

Au printemps, les framboises doivent être nourries. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un top dressing complexe pour les cultures de baies, mais il est préférable de pailler les lits avec une couche de compost ou d'humus de deux centimètres. Et si vous mettez une couche de paille ou d'herbe sur le dessus, vous n'avez pas besoin d'arracher les mauvaises herbes et d'ameublir le sol. Parlons maintenant de l'arrosage. Étant donné que les racines de la plante sont situées dans un petit couche supérieure, il est nécessaire de maintenir une humidité modérée du sol.

Les framboises-fraises ne mourront pas de la sécheresse, mais les fruits peuvent s'effriter, perdre en taille et en jutosité. Comme vous pouvez le voir, planter et entretenir cette plante exotique est assez simple.

Maladies et ravageurs

Anthracnose - se manifeste sous la forme de taches brun clair de forme oblongue, qui augmentent progressivement

Le charançon du framboisier utilise les fleurs pour se reproduire. Pour ce faire, il ronge le pédicelle, les fleurs se dessèchent et tombent. Hiverne dans les feuilles mortes. Cause de gros dégâts aux cultures. Pour le combat, vous pouvez utiliser "Fufanon" (15 ml pour 5 litres d'eau). Pulvériser les buissons avant et après la floraison. Après la fructification, il est préférable de brûler tous les résidus végétaux secs.

Le scarabée du framboisier dévore les bourgeons, endommage les fleurs et les feuilles. Les femelles pondent leurs œufs dans de jeunes ovaires, qui deviennent laids et ternes, rétrécissent, se flétrissent et pourrissent.

Le traitement est effectué pendant le bourgeonnement avec l'une des préparations: Alatar, Fufanon, Inta-Vir, Iskra-M, Aktellik.

Le puceron du framboisier colonise les extrémités des pousses et les inflorescences, provoquant l'enroulement des feuilles, la torsion et le rabougrissement de la croissance des pousses. Les fleurs sur les pousses endommagées arrêtent le développement et se dessèchent. Affecte le plus souvent les atterrissages ombragés. La lutte est menée avant la fructification avec l'un des médicaments ci-dessus.

Se préparer pour l'hiver

En hiver, la partie aérienne meurt, elle peut donc être coupée à la fin de l'automne. Que ce soit pour l'abriter pour l'hiver, décidez vous-même, étant donné que les framboises tibétaines appartiennent à la 5e zone de rusticité hivernale (jusqu'à -29 degrés).

Vidéo "Comment obtenir une bonne récolte"

À partir de la vidéo, vous apprendrez comment obtenir une bonne récolte de framboises.

Chargement...Chargement...