Секрети посадки розсади селери. Коренева селера, вирощування та догляд у відкритому грунті

На риторичне питання, щоб такого з'їсти, щоб схуднути, є цілком конкретна відповідь – селера! З'їдаєш 100 г селери, калорійністю 19 ккал, організм на його переробку витрачає 25. Активні антиоксиданти у великій кількості зачищають клітини організму від пошкодження і виводять токсини, продовжуючи молодість. А ось вам рецепт любовного напою від Трістану та Ізольди: 100 г соку селери, по 50 г грушевого та яблучного. І хоча в супермаркетах не рідкість і корінь, і черешок і зелень селери, набагато корисніше виростити його своїми руками.

Для отримання хороших урожаїв знадобиться дуже родюча земля. Селера не виносить кислих і погано дренованого грунту. Переважні глибокі, багаті на гумус суглинки.

Бажано висаджувати селера в грядки, що рясно удобрювалися під попередників (перець, помідори, огірки). Бідний ґрунт можна поліпшити внесенням прілого гною або компосту.

Під посадки листового та черешкового селери можна вносити свіжий гній, Оскільки висока концентрація азоту прискорює ріст вегетативної маси, як вершків. Щоб виростити коріння, гній повинен ґрунтовно перепріти. Внесення фосфору прискорить термін дозрівання та підвищить якість рослин. Завдяки калійним добривам рослина інтенсивніше накопичує цукру та крохмаль, підвищує морозостійкість.

Невелике підзимове вапнування заповнить потребу в кальції та магнії. Норми внесення добрив на 1 м2: компост (прелий гній) - 6-8 кг, добрива: азотні - 3-5 г, фосфорні -10 г, калійні - 5 г.

Органіку та фосфорні добрива вносять восени в повному обсязі, від решти береться половина. Решту використовують у підживленнях. Ділянка для посадки має бути відкритою, сонячною, не затіненою.

Відео “Вирощування”

З відео Ви дізнаєтесь, як правильно вирощувати селеру.

Посівний матеріал

Селера – дворічна пряна рослина сімейства зонтичних. Селекційна робота над новими сортами змістила акценти із зеленого листя на інші частини цієї рослини, і в результаті ми отримали 3 види сортів: селера черешкова, листова і коренева.

Кращі сорти листової селери:

• Самурай приваблює кучерявим листям з гофрованим краєм. Середньостиглий з відмінним смаком;
• Бадьорість – середньостиглий сорт з гарною стійкістю до низьким температурамта посусі. Перший урожай зрізають за 70 днів.
• Вітрило – ранньостиглий, дуже врожайний сорт, перший урожай готовий за 40-45 днів.

Селера черешковий найменш популярний у нашій країні, але я думаю, що це ненадовго. Чудовий смакхрумких паличок підкорює кожного, хто пробував черешки селери.

Сорти цього виду поділяються на самовідбілюючі, зелені (які потрібно відбілювати) та проміжні форми. Самовідбілюючі стебла зберігаються гірше за зелені. Ось кілька цікавих сортівчерешкового селери:

• Паскаль – сорт середньої стиглості, потребує відбілювання;
• Танго – сорт з відмінним смаком та гладкими черешками. Світло-зеленого кольору відбілювання не потребує.

І, нарешті, селера кореневої. Для заготівлі на зиму треба купувати насіння сортів середньоранніх, середніх та пізніх. Плоди ранніх сортівпогано зберігаються.

Розглянемо кілька популярних сортів:

• Яблучний – дуже скоростиглий із круглими середньої величини бульбами сорт. Нестача – велика кількість бічних корінців;
• Каскаде – сорт середньоранній з невеликою кількістю низько розташованих коренів;
• Празький гігант – великоплідний (до 500 г) сорт середнього терміну дозрівання, плоди добре зберігаються.

Посів насіння на розсаду

Насіння у селери дуже дрібне, містить велику кількість ефірних масел і тому проростає дуже довго. Схожість низька. Тому для селери вирощування з насіння відкритому ґрунтідуже важко.

Розсаду починають сіяти наприкінці лютого. На проростання насіння може знадобитися до 1 місяця, але можна прискорити.

Розглянемо кілька варіантів замочування насіння:

• насіння промивають у гарячій воді 10-15 хвилин, після чого трохи підсушують. Насіння готове до посіву;
• насіння замочують на добу теплій воді;
• насіння, загорнуте у вологу тканину, витримують тиждень при кімнатній температурі, постійно зволожуючи, потім поміщають у холодильник подалі від морозилки на 2 тижні, після чого висаджують.

З трьох способів останній (називається він стратифікація) найефективніший.

Для розсади знадобляться невисокі ящики, наповнені сумішшю городньої землі, перегною та піску. Для знезараження землю проливають окропом із марганцівкою за 2 дні до посіву насіння.

Перед посівом землю знову зволожують приблизно через 2 години проводять борозенки глибиною 1 см і починають посів насіння. Якщо розсаду до висадки в грунт плануєте вирощувати в цих ящиках, то сіяти насіння треба на відстані 5 см один від одного.

При подальшому пікіруванні посів можна ущільнити. Насіння, рівномірно розподілене по борозенках не засипають, а злегка вдавлюють (так їм легше проростати) і поливають із пульверизатора.

Скриньки накривають склом або прозорою плівкою і ставлять на світло. Температура повітря у приміщенні має бути в межах 18-240С. Через 5-7 днів насіння наклюнуться і з'являться біленькі корінці, ще через тиждень з'являться сім'ядольні листочки.

Плівку можна прибрати, сходи полити водою кімнатної температури за допомогою пульверизатора і дуже акуратно розпушити, не засинаючи сіянці.

У лютому природного світла розсаді ще недостатньо, чому вона може витягнутися, тому рекомендується її досвічувати. Крім того, загальмувати витяг розсади допоможе зниження температури до 16 градусів.

Надзвичайно корисна овочева культура, яка користується заслуженим визнанням у всіх лікарів-дієтологів світу. Напевно, ви не раз бачили на прилавках у магазинах цю соковиту рослину. Овочева культура - просто джерело корисних речовин: щоденне вживання його у вигляді салату допоможе підтримувати фізичний тонус та покращити травлення. Але багато городників мляво реагують на можливість домашнього вирощуванняцієї рослини, оскільки сумніваються в тому, що з метушні з розсадою (вирощування, посадка, догляд) може вийти щось варте. Безперечно, може! І йтиметься про те, як правильно виростити у відкритому грунті будь-який з основних сортів селери: кореневий, листовий або черешковий.

Основні різновиди та сорти селери

Зазвичай розрізняють три основних види селери пахучого: кореневий, черешковий, листовий.

Розглянемо їх докладніше.

Перед тим як вибрати певний сорт селери слід врахувати, що кожен з основних його видів має абсолютно різний періодвегетації:

• кореневий – «найповільніший». Зазвичай для дозрівання плодів доводиться чекати від п'яти місяців до півроку.
• черешковий - зайняв середню позицію. Вегетаційний період зазвичай становить близько 3 місяців.
• листовий - "найшвидший". Очікуємо близько 60 днів і можна зрізати перші сходи зелені.

Порада. Кожен із основних видів селери також має ранні, середні та пізні сорти.

Посадка насіння та висадка рослини в ґрунт

Вирощуються різні видиселери майже однаково, лише з деякими відмінностями, які будуть розглянуті трохи згодом. Варто сказати про загальні моменти: кожен із представлених вище видів «любить» світло і родючий пухкий грунт. Але й тінь, загалом-то не піде на шкоду: листя стане духмянішим. Розглянемо окремо процес висадки кожного з видів рослини.

Кореневий селера

Цю рослину висаджують виключно розсадним способому лютому-березні. Щоб сходи вийшли добротні, насіння піддають нескладній маніпуляції: залишають на кілька днів у вологій марлі, після чого кладуть у холодильник днів на 10. Після цього можна висаджувати. У конструкції з підготовленим ґрунтом, що містить перегній, дерн, пісок робляться борозенки на відстані 3 см один від одного.

Найбільш ефективний метод: присипати борозенки снігом та на нього викладати насіння. Сніг виконає дві функції: дасть можливість краще бачити, куди падає насіння і при таненні «забере» їх із собою на потрібну глибину. Посів прикриваємо захисною плівкою/склом та відправляємо у тепле місце.

Порада. При висадженні кореневого селерині в якому разі не удобрюйте ґрунт гноєм, інакше плоди може вразити плямистість.

Приблизно через тиждень мають з'явитися перші листочки. Як тільки це станеться, рослини обов'язково потрібно пікірувати (пересадити на ємність більшого розміруз новим підготовленим ґрунтом). Завдяки цій процедурі молода розсада стане міцнішою та добре приживеться.

Висадка в ґрунт здійснюється орієнтовно через два місяці (середина травня). Відстань між борознами та глибину посадки зберігаємо такими ж, як і в ємності для насіння. Залишаємо між молодими рослинами вільний простір близько 20 см.

Розсада селери

Черешкова селера

На відміну від кореневого селери, насіння черешкового можна висаджувати прямо у відкритий ґрунт. Але радимо утриматися від такого способу висадки, оскільки початковому етапіця рослина вимагає турботи і росте дуже повільно. Отже, зупиняємось на розсадному методі.

Висіваємо насіння в ємності із заздалегідь зволоженою ґрунтовою сумішшю. Потрібно злегка вдавлювати їх у ґрунт. Цей процес може тривати близько двох тижнів. І весь цей час необхідний ретельний та акуратний полив для саджанців. Після появи перших листочків приступаємо до висаджування в ґрунт, дотримуючись відстані між рядами та окремими рослинами близько 25 сантиметрів. Якщо паростки досягли 5-7 см, можна мульчувати ґрунт тирсою, листям і т.д.

Посадка селери у відкритий ґрунт

Листовий селера

Насамперед необхідно піддати насіння обробці марганцівкою. Потім висівати в ємність із заготовленим ґрунтом і зверху акуратно присипати саджанці торфом. Перші підтримуємо температуру на рівні 20 градусів. Після появи перших сходів – знижуємо до 15 градусів. Висаджуємо рослину в ґрунт навесні (до квітня) за схемою аналогічною для черешкового.

Порада. Листовий селера любить неглибоку посадку, тому залишайте точку зростання видимою.

Правильний догляд за розсадою

Доглядати зростаючого селери не так вже й складно, як здається на перший погляд. Досить дотримуватися основних правил догляду та робити це якісно та постійно.

Використовуємо добрива та підживлення

Будь-який із видів селери вимагає підгодівлі, але кожен з них - свого. Розглянемо всі види окремо:

Стежимо за розмноженням рослини

Для кожного виду селери актуальний індивідуальний підхід. Так, листової селери не вимагає складного догляду. Досить періодично розпушувати міжрядний простір, здійснювати регулярний полив розсади та позбавлятися бур'янів у міру їх появи. Щоб скоротити витрати своїх сил, мульчуйте ґрунт – це позбавить вас від прополювання міжрядного простору. Листовий селера не любить кірку на ґрунті, уважно слідкуйте за цим. До кінця літа можна приступати до збирання врожаю.

Догляд за черешковим селероюне набагато складніше. Достатньо лише постійно очищати грунт від бур'янів, періодично підгортати розсаду (приблизно раз на 20 днів) і зберігати вологий грунт, але при цьому не допускати надлишку води на грядках. Робити це необхідно з обережністю, щоб не допустити влучення землі на основу рослини.

Селера у відкритому грунті

При вирощуванні кореневого селери важливо дотримуватися кількох основних правил:

• ніякого підгортання;
• обов'язкове звільнення верхньої частини коренеплоду із землі та обрив бічних корінців;
• штучне притискання листя до землі (це робиться для того, щоб коренеплід зростав більш посилено, але тільки після того, як листя самі почнуть хилитися до грунту). До середини осені приступаємо до збирання врожаю.

Обережно: хвороби та шкідники

Вирощування селерових культур - досить копітка заняття і щоб робота не пішла прахом, потрібно дізнатися про те, які хвороби підстерігають цю рослину на шляху до дозрівання і побачити як вони виглядають.

• Борошниста роса - це білий наліт, що вражає листя і хвилі рослини. Згодом стає темно-сірим. «Хворе» листя стає жорстким і крихким. Джерело зараження – уражені залишки інших рослин.
• Септоріоз. Бурі плями, що з'являються на листі та черешках рослини в період перебування в теплицях. Як наслідок – повне відмирання листя. Збудник інфекції дуже любить вологий ґрунт та високу температуру (23-28 градусів).

Септоріоз

• Церкоспороз. Круглі, жовті плями на листі та черешках. Під час вологої погоди набувають сірого нальоту. «Хвора» рослина гірше росте, коренеплід не розвивається. Джерело інфекції – уражені залишки рослин на поверхні ґрунту.

Як ви могли переконатися, вирощування селери - справа досить клопітка, але не така безнадійна, як могло здаватися спочатку. Достатньо лише прикласти дещицю зусиль та уваги. І до осені на вашому столі буде корисний і смачний овоч, вирощений власноруч.

Селера на грядці: відео

Вирощування селери: фото

Виростити селера вдається не кожному овочеводу, оскільки не всі городники знають, як посіяти кореневій селери на розсаду. Багато хто, навіть досвідчені овочівники не змогли дочекатися хорошого врожаю цієї культури, оскільки не з'ясували заздалегідь для себе, як правильно вирощувати кореневий і як садити черешкову селеру на розсаду.

Які умови необхідні для вирощування селери кореневого?

Збирання селери в полях

Головна проблема у процесі вирощування цієї городньої культури полягає у тривалих термінах визрівання селери кореневого. Посадка селери кореневого на розсаду здійснюється в кінці останнього зимового місяця, або в перший весняний тиждень, тому що він віддає перевагу м'якому, не морозному клімату.

Висівати прямо в ґрунт свого присадибної ділянкиця рослина можна тільки в найпівденніших областях Краснодарського та Ставропольського краю, Чечні та Дагестані.

Щоб завчасно зібрати хороший врожайселери кореневого, потрібно подбати про якість землі на грядці.

Підготовлену ще восени ділянку городу перекопують, у ґрунт додають органічні добрива. Навесні грядку знову розпушують і вносять добрива.

Добре для цієї мети підійдуть такі компоненти:

• зола;

• настій курячого посліду, а також будь-які препарати, призначені для поліпшення якості грунту. Спеціальні засобиможна придбати у квіткових магазинах.

Іншими словами, щоб здійснити посів селери на розсаду у 2018 році, слід було провести підготовчі роботи ще восени попереднього року.

Селера, посаджений у грядку

Ранні сорти рослини при вирощуванні в південних регіонах, Можна садити відразу на грядку, а при пізніх культурах селери кореневого, посів на розсаду обов'язковий. Однією з основних умов для отримання великої кількостівисокоякісного врожаю вважається наявність якісного насіння.

Щоб посадка селери кореневого на розсаду пройшла успішно, все відібране насіння кладуть у банку з чистою теплою водою і утримують у ній протягом доби. Те насіння, яке в результаті замочування спливе на поверхню, непридатне для посадки селери кореневого на розсаду. Відсортоване якісне насіння висівають у ґрунт на глибину до 1 сантиметра в торф'яну основу.

Агрономічні особливості при вирощуванні селери кореневої

Знаючи правила посадки кореневого селери на розсаду, городник може бути впевнений, що він в курсі, як садити селера черешковий на розсаду.

Селера кореневої відноситься до культур, які вимагають від овочівника особливої ​​турботи та пильної уваги, всі проблеми вирощування цієї культури пов'язані з його особливостями. Справа в тому, що етап активного зростання та дозрівання у селери займає від п'яти місяців і більше. Таким чином, у північних областях ця рослина просто не встигає визрівати до холодів.

Оскільки культура має дуже тривалі терміни дозрівання і тому доводиться здійснювати посадку селери кореневого на розсаду.

Для того, щоб виростити хороший урожай цієї культури, потрібно знати як посіяти кореневій селери на розсаду.

Так само щоб забезпечити відмінний відсоток схожості насіння селери кореневого, потрібно зробити вибір якісного насіння.

Робиться це так:

• придбане насіння розміщують на зволоженій марлі; утримують у теплому приміщенні протягом тижня;

• поміщають у холодильник терміном 10 днів.

• Після виконаних маніпуляцій насіння поміщають у банку з водою, і ті, що спливли, видаляють.

Для посіву на розсаду придатні тільки те насіння, яке лягло на денце.

Як правильно підготувати насіння селери кореневого та черешкового до посіву на розсаду

Посів на розсаду здійснюють ближче до кінця останнього зимового місяця, приблизно за два з половиною місяці до посадки в ґрунт пагонів селери кореневого. Розсаду починають садити з попередніх маніпуляцій.

Насіння рослини обов'язково піддають намочування, щоб забезпечити прискорене проростання.

Справа в тому, що вони дуже не активно прокидаються, оскільки в насінні міститься велика кількість ефірних олій, які ускладнюють процес активного набухання в торф'яній основі. Посівний матеріал може не проростати від трьох тижнів до одного місяця, особливо в тих випадках, коли в приміщенні сухе повітря і грунт містить мало вологості.

Існують два основні методи обробки насіннєвого матеріалу черешкового та кореневого селери:

• При першому методі посівний матеріал витримують у збагаченій киснем воді протягом цілої доби. Після цього їх обробляють у слабко-рожевому розчині марганцю близько 1 години. Усі маніпуляції виробляють у теплому приміщенні.

На останньому етапі підготовки посівний матеріал промивають у теплій воді, а потім здійснюють посів на розсаду.

• При другому методі посівний матеріал витримують у розчині марганцю слабо – рожевого кольорублизько години, потім промивають у теплій кип'яченій воді.

Після цього відбувається замочування насіння селери кореневого протягом 18 годин у будь-якому із спеціальних препаратів, що пропонуються спеціальними магазинами. Хороші відгукиє у продукту "Епіна". Для створення засобу необхідної концентрації потрібно дві краплі засобу на 120 мл води. Усі маніпуляції з посівним матеріалом виробляються за наявності кімнатної температури. Тільки після проведеної підготовки можна здійснити посів на розсаду.

План виконання маніпуляцій при обох методах обробки насіння може бути змінено, і має суворо дотримуватися.

На останньому етапі підготовчих робіт, Насіння рівномірно розсипають на поверхні зволоженої матерії і залишають в теплому приміщенні для пророщування при температурі в кімнаті не нижче 20 градусів С.

Тільки після цього можна здійснити посів на розсаду.

Посадка селери кореневого на розсаду

Щоб посіяти селеру на розсаду у 2018 році, основна маса городників використовує горщики, які вміщуються на підвіконня.

Для цієї мети в тару, призначену під посадку селери кореневого на розсаду, насипають спеціально підготовлений живильний грунт, В якому на 3 кг торфу, додають 1 кг перегною, змішаного з піском.

Потім приготовлену суміш, додають 250 грам золи і чайну ложку сечовини.

Пророслі насіння ретельно просушують у тіні, після чого здійснюється посадка селери кореневого на розсаду в ящики, наповнені зволоженим ґрунтом. Попередньо можна насіння розмістити на смужці туалетного паперуна рівній відстані один від одного. Приклеювання посівного матеріалу до смужки паперу відбувається за рахунок звареного заздалегідь з муки клейстеру.

Між посадженим насінням має бути не менше 3-4 см.

Паперову стрічку з насінням присипають тонким шаромпіску, який у міру висихання постійно зволожують із пульверизатора. Пісок потрібен тому, що на відкритому повітріпосівний матеріал найшвидше проростає. Приблизно так само відбувається і посадка селери черешкового на розсаду.

Як правильно доглядати за розсадою селери кореневої

Тару з посіяним насінням поміщають у тепле приміщення і накривають плівковим матеріалом.

Якщо приміщення недостатньо освітлене, то над ящиками з насінням встановлюють освітлювальні прилади.

Від моменту висіву до проростання перших сходів, як правило, протікає трохи менше двох тижнів. У міру висихання ґрунту, паростки зволожують із пульверизатора (вода має бути кімнатної температури).

Строго заборонено здійснювати полив рослин на цьому етапі росту, тому що це призведе до появи на поверхні так званої «чорної ніжки».

Для забезпечення нормального зростання розсади тару з насінням тримають при температурних показниках не нижче 22 градусів.

Після утворення перших паростків, забирається плівка, а ємність з посівами переміщають на підвіконня, що найбільш освітлюється сонцем, при цьому температурні показники на новому місці повинна бути не менше 16 градусів.

Особливості пікірування

Півтора місяці після висадки, селера росте неактивно, дуже мало збільшуючи свої обсяги. Після закінчення одного місяця з моменту посіву, коли у саджанців з'являться 2-3 добре сформовані листочки. Розсаду проріджують, між листям має залишатися відстань по п'ять сантиметрів.

Також виробляють перенесення рослин, підходять для цього:

• торф'яні горщики;

• одноразові стаканчики;

• спеціальні ящики для посівів, парники, теплиці.

Необхідна щільність грунту для саджанців, що ростуть, повинна бути не менше десяти сантиметрів.

Важливо. У процесі пікірування рослину занурюють у підготовлену ґрунтову суміш до половини, не оголюючи кореневу систему, така помилка може спровокувати уповільнений розвиток

При перенесенні пагонів у теплицю їх розташовують на відстані шести сантиметрів, між рядами залишається від 7 до 8 см. Пересаджені рослини акуратно поливають і на дві доби прикривають зволоженим папером.

Найкращий температурний режимдля забезпечення швидкого вкорінення рослин після пікірування п'ятнадцять градусів, а вночі він може опускатися до 11 градусів.

Підживлення та полив рослин

Догляд за підростаючими паростками включає розпушування грунту, полив і підживлення. Вперше підживлення здійснюється через дванадцять днів після проведеної процедури пікірування.

Для цієї мети використовується живильна суміш, для приготування якої беруть одну чайну ложку нітрофоски на відро води.

Поливають, витрачаючи по 1 столовій ложці розчину на 1-2 рослини.

Якщо листя рослини виглядає занадто слабким, то його підгодовують сечовиною з інтервалами в два тижні. Щоб не пошкодити листя рослин хімікатами, їх після підживлення обмивають теплою водою.

За тиждень до перенесення пагонів культури до місця постійного зростання відкритий ґрунт, рослини починають гартувати. Для цього їх виносять на повітря для початку цілого дня, а потім і на ніч.

На грядку розсаду висаджують після появи п'яти розвинених листків. Відбувається це приблизно через 60 днів після посадки селери черешкового на розсаду. За п'ять днів до переміщення розсади в ґрунт рослини виносять на повітря, попередньо до цього дві години їх активно поливають.

За кілька годин до посадки селери черешкового, паростки добре поливають теплою водою, так щоб ґрунт добре розмокли.

Відповідний термін посадки селери корінця на городні грядки - з кінця квітня по середину травня. Час посадки залежить від кліматичних умоврегіону. У південних областях за теплої погоди пересаджувати селера можна і раніше.

Посаджені раніше рослини відрізняються кращою врожайністю в порівнянні з тими, що були висаджені в ґрунт пізніше. Занадто рання висадка може призвести до утворення надто великої кількості квітконосів.

Відмінно приживається і дає гарний урожай розсада, яка встигла вирости до 15 см заввишки і має 4-5 розвинених листочків.

Від слабких погано розвинених пагонів гарного врожаю нічого очікувати.

Посів селери черешкового на розсаду

Посів селери черешкового на розсаду і догляд цієї культури залишається такою ж, як і при вирощуванні корінного і листового селери.

Посадка селери черешкового на розсаду здійснюється наприкінці лютого на початку березня. Для чого попередньо готується ґрунтова суміш.

Щоб посіяти селеру черешкову на розсаду, насіння обробляють і пророщують. Після цього можна зробити посадку селери черешкового на розсаду.

Тільки процес проведення підживлення потрібно проводити з урахуванням кількох правил. Рослина любить хороший поливі пухкий ґрунт.

При цьому не можна допускати надто активного заливання ґрунту, оскільки це призведе до загнивання кореневої системи. Щоб уникнути пересихання, грунт треба замульчувати.

Добрива в ґрунт вносять кожні два тижні. Для цієї мети краще використовувати органічні суміші, такі як настій курячого посліду або кропиви.

Посів селери черешкового на розсаду, як посів кореневого селери, вимагає від овочівника особливих навичок і знань. Втім, якщо дотримуватися елементарні правилащодо підготовки насіння та його відбору, своєчасно підгодовувати та поливати рослини, то витрачені праці призведуть до відмінного результату. Головне при посадці селери врахувати терміни визрівання рослини.

Таким чином, посадка селери кореневого на розсаду та подальший доглядза цією рослиною слід здійснювати вкрай акуратно, дотримуючись усіх правил вирощування.

Багато російських городників, надивившись відео роликів, в яких рекламуються дієтичні та цілющі властивостікореневого селери, намагаються виростити його на своїх ділянках, але в результаті замість великих соковитих коренеплодів одержують непоказні дрібні коріння. Причиною такої невдачі є незнання особливостей агротехніки цієї цінної овочевої культури. Через велику тривалість вегетаційного періодуселери, посів його насіння безпосередньо в ґрунт призводить до того, що рослини не встигають до осені сформувати належної величини коренеплоди. В умовах середньої смуги для отримання хорошого врожаю селеру потрібно вирощувати лише через розсаду.

Вибір сорту та підготовка посівного матеріалу

Селера – теплолюбна культура, період вегетації якої триває від 130 до 200 днів Літо ж у середній смузікороткий, холодний і часто дощовий, тому визрівати в таких умовах встигають лише скоростиглі сорти, такі як:

• "Яблучний";
• "Інвіктус";
• "Празький гігант";
• "Грибовський";
• «Діамант».

Насіння селери має бути свіжим, інакше воно може не зійти

Ідеальний час посіву насіння кореневого селери – друга-третя десятиденка лютого – два перші тижні березня.

Насіння селери насичене ефірними оліями, які захищають їх від негативних зовнішніх факторіві в той же час ускладнюють проростання.

Порада. Насіння кореневого селери швидко втрачає схожість, тому, купуючи в магазині посівний матеріал, обов'язково дивіться на дату його виробництва.

Для того щоб насіння швидше наклюнулося, його укладають у марлевий мішечок і занурюють у миску з ледве теплою водою. Кожні 6 годин воду в мисці замінюють на свіжу.
Через два дні набряклі насіння розкладають на полотні і злегка просушують.

Посів на розсаду

1. Низькі дерев'яні скриньки, пластмасові лотки або спеціальні посадкові контейнери майже до самого верху наповнюють зволоженим субстратом, приготованим з рівних кількостей біогумусу і сіяного річкового піску.

Порада. Замість такого спеціального «селери» субстрату ви можете використовувати торф, змішаний з луговою землею і перегноєм у співвідношенні 6:1:2.

2. Ґрунт у ємностях розрівнюють, але не утрамбовують. Маленьким тонким кілочком на поверхні субстрату прокреслюють неглибокі паралельні борозни, що віддаляються одна від одної на 2,5-3 см.

3. Наклюнене і підсушене насіння опускають у борозенки через двосантиметрові інтервали.

4. Посіяне насіння присипають тонким, напівсантиметровим шаром субстрату, посадкові контейнери накривають склом або прозорим пластиком і переносять їх у тепле затемнене місце.

5. Щодня скло з посівів на 5-10 хв знімають і протирають від «випару», підсохлий субстрат зволожують із пульверизатора.

Догляд за розсадою

1. Після того як на поверхні субстрату проклюнуться всі паростки селери, покриття з розсадних скриньок знімають і переставляють їх у штучно освітлювану, прохолодну (15-18 ° С) тепличку.
2. Воду під корінь тоненьких ніжних стеблинок не ллють, а зволожують грунт через піддон або обприскувачем.
3. Коли на паростках селери з'явиться перша пара справжнього листя, сіянці акуратно пікірують і розсаджують по персональних маленьких горщиках.
4. Укорінені, зміцнілі паростки селери за час їхнього перебування в тепличці один раз обприскують ніжно-рожевим розчином марганцівки і кожні три тижні підгодовують слабоконцентрованим настоєм курячого посліду.
5. Після того, як температура на вулиці денний часстане стійко триматися вище позначки 10 ° С, розсаду селери починають загартовувати, виносячи її для цього на годину-півтори з теплиці.

Розсаду необхідно вирощувати у прохолодній теплиці

Висадження розсади

Приблизно наприкінці другої декади травня, коли істотно знизиться ймовірність поворотних заморозків, розсаду кореневого селери висаджують у город.

Порада. Садіть селера в безвітряний, теплий похмурий день - за таких погодних умовахмолоді рослини швидше адаптуються до нового місці.

Лунки під посадку кореневого селери копають за схемою 30х30 см. Саджанці заглиблюють у ґрунт так, щоб точка зростання черешків знаходилася нарівні з поверхнею ґрунту. Якщо саджанець селери закопати в землю глибше, ніж треба, він пустить бічні поверхневі коріння, і тоді коренеплід уродиться дрібним і горбистим.

Ночі наприкінці травня, зазвичай, бувають холодними, тому грядки з посадками селери надвечір накривають білим лутрасилом, спанбондом чи якимось іншим агроволокном.

Розсаду висаджують у другій декаді травня

Догляд за селера

Вирощені за всіма перерахованими правилами коренеплоди неодмінно порадують вас відмінним смакомі чудовим зовнішнім виглядом.

Кореневий селера з насіння.

Березневе божевілля – саме так сприймають перший календарний місяць весни ті, хто вирощує розсаду улюблених овочів сам. У березні висівають улюблені томати та перці, проводять перші посіви у теплицю і навіть сіють овочі на грядках. Підростаюча розсада вимагає як своєчасного пікірування, а й чималої турботи. Адже тільки нею клопіт не обмежується. Варто продовжувати і посіви в теплиці та на підвіконня, адже свіжа зелень із грядок з'явиться не так скоро.

З наближенням весни кімнатні рослинипоступово виходять зі стану спокою і рушають у зріст. Адже вже у лютому день стає відчутно довшим, а сонце пригріває зовсім по-весняному. Як допомогти квітам прокинутися та підготувати їх до періоду вегетації? На що потрібно звернути увагу та які заходи вжити, щоб рослини були здоровими, цвіли, розмножувалися та радували? Про те, чого чекають від нас кімнатні рослини навесні, поговоримо у цій статті.

Одне з найважливіших правилвирощування міцної та здорової розсади- Наявність «правильної» грунтосуміші. Зазвичай садівники для вирощування розсади використовують два варіанти: або покупний грунт, або зроблена самостійно з декількох компонентів. І в тому, і в іншому випадку родючість ґрунту для розсади, м'яко кажучи, сумнівна. Отже, розсада вимагатиме від вас додаткового харчування. У цій статті розповімо про прості та ефективні підживлення для розсади.

Після десятиліття домінування в каталогах оригінальних строкатих та яскравих сортівТюльпани тенденції почали змінюватися. На виставках найкращі дизайнерисвіту пропонують згадати класику і віддати вшанування чарівним білим тюльпанам. Блискучі під теплими променями весняного сонця, вони виглядають у саду святково. Зустрічаючи весну після довгого очікування, тюльпани начебто нагадують, що білий - не лише колір снігу, а й радісного торжества цвітіння.

Незважаючи на те, що капуста – один із найпопулярніших овочів, вирощування її розсади виходить не у всіх дачників, особливо у новачків. В умовах квартири їм спекотно та темно. Якісну розсадуу разі отримати неможливо. А без сильної здорової розсади важко розраховувати на хороший урожай. Городники зі стажем знають, що капусту на розсаду краще сіяти у парники чи теплиці. Деякі навіть вирощують капусту прямим посівом насіння в грунт.

Квітникари без утоми відкривають нові для себе кімнатні рослини, одні замінюючи іншими. І тут важливе значення мають умови конкретного приміщення, адже вимоги до свого утримання рослин різні. З труднощами часто стикаються любителі красиво квітучих рослин. Адже, щоб цвітіння було тривалим і рясним, таким екземплярам потрібно особливий догляд. Невибагливих рослин, квітучих у кімнатах, не дуже багато, і один із таких – стрептокарпус.

Курячі рулети«Кордон Блю» з соусом бешамель - чудова страва для святкового столута щоденної трапези! Готується просто і швидко, виходить соковитим, а ще й густий соус бешамель – пальчики оближеш! З картопляним пюре, маринованим огірком і скибочкою свіжого хліба вийде ситна та смачна вечеря. Сир для цього рецепту вибирайте на свій смак, можна плавлений, можна з блакитною пліснявою. Важливо, щоб сир і шинка були нарізані дуже тонко, в цьому секрет успіху!

Календула (нігтики) - квітка, яка виділяється серед інших своїм яскравим забарвленням. Невисокі кущі з ніжними помаранчевими суцвіттями можна зустріти на узбіччі дороги, на лузі, в палісаднику поряд з будинком або навіть на грядках з овочами. Календула настільки поширена в наших краях, що здається - вона росла тут завжди. Про цікаві декоративних сортахкалендули, а також про використання календули в кулінарії та медицині читайте у нашій статті.

Думаю, багато хто погодиться, що вітер добре нами сприймається лише в романтичному аспекті: ми сидимо у затишному теплому будинку, А за вікном вирує вітер ... Насправді, вітер, що гуляє по наших ділянках, це проблема і нічого в ньому хорошого немає. Створюючи вітрозахисні смуги за допомогою рослин, ми розбиваємо сильний вітерна кілька слабких потоків та значно послаблюємо його руйнівну силу. Про те, як захистити ділянку від вітру, йтиметься у цій статті.

Сендвіч з креветками та авокадо на сніданок або на вечерю приготувати простіше простого! Такий сніданок містить майже всі необхідні продукти, які підзарядять вас енергією так, що до обіду не захочеться, при цьому на талії не з'являться зайві сантиметри. Це найсмачніший і найлегший сендвіч, після, мабуть, класичного сендвіча з огірком. Такий сніданок містить майже всі необхідні продукти, які підзарядять вас енергією так, що до обіду не захочеться.

Сучасні папороті – це ті рідкісні рослинидавнини, які, незважаючи на минулий час і всілякі катаклізми, не тільки вижили, а й багато в чому змогли зберегти свій колишній вигляд. У кімнатному форматі, звичайно, не вдається виростити будь-який представник папороті, але деякі види успішно пристосувалися до життя і в приміщеннях. Вони чудово виглядають як одиночні рослини або прикрашають собою групу декоративно-листяних квітів.

Плов із гарбузом та м'ясом - азербайджанський плов, який за способом приготування відрізняється від традиційного східного плову. Усі інгредієнти для цього рецепту готують окремо. Рис варять з топленим маслом, шафраном та куркумою. М'ясо обсмажують окремо до золотистої скоринки, скибочки гарбуза також. Окремо готують цибулю з морквою. Потім все укладають шарами в казан або товстостінну каструлю, вливають трохи води або бульйону і томлять на маленькому вогні приблизно півгодини.

Базилік - чудова універсальна приправа до м'яса, риби, супів та свіжим салатам- добре відомий усім любителям кавказької та італійської кухні. Однак при більш уважному розгляді зелень базилік виявляється рослиною напрочуд різнобічною. Ось уже кілька сезонів наша сім'я із задоволенням п'є ароматний базиліковий чай. На клумбі з багаторічниками та у вазонах з однорічними квітами яскравій пряній рослині також знайшлося гідне місце.

Туя чи ялівець - що краще? Таке питання іноді можна почути у садових центрах та на ринку, де продають ці рослини. Він, звичайно, не зовсім коректний та правильний. Ну, все одно, що запитати, що краще – ніч чи день? Кава чи чай? Жінка чи чоловік? Напевно, кожен матиме свою відповідь і свою думку. І все ж таки... А що, якщо підійти не упереджено і спробувати порівняти ялівець і ту за певними об'єктивними параметрами? Давайте спробуєм.