Паркова троянда (шипшина): характеристика видів. Шипшина: ботанічний опис, догляд та вирощування

Шипшина по праву вважається королем лікарських рослин. Цей унікальний чагарник і запашними квітами та невеликими червоними плодами використовується в народної медициниз незапам'ятних часів. Причому, корисні властивості мають не тільки його ягоди, але й пелюстки квітів, коріння, листя і навіть стебла.

Чим корисна шипшина

Корисні властивості шипшини, в першу чергу, пов'язані з тим, що ця рослина містить величезну кількість вітамінів, таких як А, В, Е, К, Р і С. При цьому в плодах деяких видів цієї рослини концентрація аскорбінової кислоти досягає 18%, що набагато вище, ніж у солодкого перцю, лимону та . Крім цього, до складу шипшини входять калій, кальцій, залізо, хром та молібден, фосфор та мідь, марганець та кобальт, різні видиорганічних кислот, пектини та дубильні речовини, сахариди, ефірні олії, рубіксантин та лікопін. Тому не дивно, що ця рослина є не тільки джерелом. корисних речовин, Так необхідних для кожної людини, але й має відмінні лікувальні властивості, допомагаючи позбутися найрізноманітніших недуг.

Лікувальні властивості шипшини

Відвар із плодів шипшини допомагає впоратися з такими недугами, як недокрів'я та авітаміноз, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки. Пити відвар також рекомендується при застуді та всіляких вірусних інфекціях, у тому числі грипі, ангіні, малярії, кашлюку, дифтерії та скарлатині.

Ця унікальна рослина незамінна при лікуванні найрізноманітніших захворювань шлунково-кишкового тракту. Так, настої з квітів шипшини допомагають посилити секрецію підшлункової залози, сприяють повному засвоєнню їжі та підвищенню апетиту. Крім цього, настій із квітів шипшини рекомендується регулярно пити при ниркових та печінкових колітах, викликаних утворенням каменів.

Відвари, настої та сиропи з шипшини допомагають відновити еластичність судин і зміцнюють серцевий м'яз, тому ці лікарські препарати незамінні при інфарктах та інсультах, аритмії та атеросклерозі. Завдяки чудовим антибактеріальним властивостям шипшина допомагає відновити природний баланс в організмі після тривалої хвороби. Особливо, якщо в ході лікування використовувалися сильнодіючі медикаментозні препарати, здатні накопичуватися в тканинах та внутрішніх органах.

До переваг шипшини також варто віднести його ранозагоювальні здібності. Компреси з відвару плодів цієї рослини допомагають позбутися гнійних уражень шкіри, опіків, виразок, дерматиту та псоріазу. Крім цього, завдяки величезній кількості вітамінів щоденне вживання зеленого чаю із шипшиною сприяє зрощуванню кісток після переломів.

Не варто забувати і про чудові відновлювальні властивості цієї рослини. Свіжі плоди, сироп, варення, чай, відвари та настої на його основі, введені в щоденний раціон, допомагають подолати сонливість та втому та апатію. Чашка чаю з пелюсток шипшини ввечері є запорукою глибокого та здорового сну, а масло шипшини є чудовим. косметичним засобом, яке продовжує молодість шкіри, повертаючи їй пружність, шовковистість та бархатистість.

Рецепти застосування шипшини з лікувальною метою

Наї більша кількістькорисних речовин та вітамінів міститься у шипшині під час його цвітіння. Тому тим, хто хоче заготовити про запас листя і квіти рослини, слід це робити в кінці травня або першій половині червня. Коріння та гілки, навпаки, найкраще заготовляти пізньої осеніколи чагарник повністю скине листя. Що стосується плодів, то повного дозрівання вони досягають приблизно на початку вересня, і цей період вважається найбільш вдалим для збирання такого корисного врожаю.

Звичайно, в наші дні практично в будь-якій аптеці можна купити різні ліки на основі шипшини, починаючи від сиропу і закінчуючи таблетками від кашлю, які містять екстракт цього унікальної рослини. Однак тим, хто воліє самостійно готувати зілля, необхідно знати, як правильно заварювати плоди шипшини, щоб витягти з них максимальну користьдля здоров'я. Насамперед, необхідно чітко дотримуватися пропорції 1 до 10, яка в даному випадку є оптимальною. Це означає, що на літр води достатньо 100 г сухих плодів рослини. При приготуванні відвару їх необхідно залити холодною водоюі дати постояти приблизно 20-30 хвилин, після чого слід довести суміш до кипіння на повільному вогні і варити протягом півгодини, поки плоди не стануть м'якими і не збільшаться в обсязі. Проте сам відвар буде готовий не раніше, ніж через 3 години, протягом яких він повинен постояти під кришкою кімнатній температурі. Перед вживанням відвар необхідно процідити і при необхідності додати до смаку мед або цукор.

Для приготування настоювикористовуються такі ж пропорції плодів та води. Відмінність лише в тому, що ягоду потрібно не варити, а заливати окропом. Для цих цілей найкраще використовувати термос, оскільки час приготування настою становить не менше ніж 7-12 годин. Перед вживанням його слід процідити, а ягоди, в яких ще міститься досить багато корисних речовин, можна використовувати як десерт.

Коріння та гілки шипшини, як правило, застосовуються для приготування відварів, призначених для зовнішнього використання. Пропорції в цьому випадку також зберігаються, проте процес приготування відвару займає набагато більше часу, тому що вода в ємність під час варіння повинна зменшитися в обсязі майже вдвічі. Після цього відвар слід остудити за кімнатної температури і процідити. Що стосується листя і пелюсток шипшини, то їх найчастіше додають у чай. Однією чайною ложкою сухих речовин на 500 мл окропу цілком достатньо, щоб отримати смачний та корисний напій.

Чи можна пити шипшину при вагітності

Не секрет, що під час вагітності організм майбутньої мами зазнає колосальних навантажень і потребує додаткового підживлення. Мова йдене лише про стабілізацію роботи всіх органів, а й про зміцнення імунної системи жінки та дитини. Одним з найпростіших, дешевих та безпечних засобів у цьому випадку є шипшина, яка містить усі необхідні мікроелементи для забезпечення правильного функціонування організму. Сьогодні плоди та квіти шипшини активно використовуються у різних трав'яних зборах, які рекомендується регулярно застосовувати вагітним жінкам. Крім цього, ягоди шипшини можна додавати в чай, який має чудові заспокійливі властивості, а також сприяє виведенню з організму зайвої рідини та шлаків, які часто призводять до набряків ніг та обличчя у майбутніх мам.

Однією з основних ботанічних характеристик рослини шипшина, що відрізняється від найближчої родички – троянди – є забарвлення пагонів. Якщо у троянд вони завжди червоні, то при описі рослини шипшина обов'язково уточнюється, що молоді пагони цього чагарника пофарбовані виключно в зелений колір. Створити сприятливі умовидля вирощування шипшини у саду не складно, тому ці кущі висаджують майже на кожній ділянці.

Де росте шипшина та характеристика рослини

Рослина шипшини відноситься до сімейства Розоцвіті, його батьківщина - регіони Північної півкулі.

Шипшина є дикорослим чагарником. У народі часто вживають назву – дика троянда. З давніх-давен його використовували в їжу, видобували з нього ліки та фарби, красиві квіти і плоди служили окрасою, його колючки використовували як захист.

Де росте шипшина в природних умов? Цей чагарник росте в теплому та помірному кліматі Північної півкулі. Окремі видишипшини проникають на північ аж до полярного кола, а на південь до Ефіопії, Аравії, Північної Індії та Філіппінських островів, Північній Америцідо Мексики. Особливо сприятливі умови для його зростання знаходяться в області від Середземномор'я до Гімалаїв і далі в Східній Азії, де утворює великі зарості. Найбільші зарості цієї рослини можна зустріти в регіонах, де переважає степова місцевість. При цьому в самому степу його буде набагато менше, ніж у невеликих лісах та посадках, що виростають на даній території. Крім того, чагарники шипшини можна часто зустріти в ярах.

Як видно на фото, кущі шипшини ростуть поодиноко або групами по узліссях і в підліску хвойних, листяних і змішаних лісів, в рідкісних, заплавних і байракових лісах, вздовж рік, біля джерел, на сирих луках, на скелястих і глинистих урвищах, на рівнина у горах на висоті до 2200 м над рівнем моря:

Шипшина в основному приурочена до лісової зони, але утворює чагарниковий ярус у лісових лісах по долинах річок сибірської континентальної тундри, в уремних лісах зауральських степів, наприклад, у північній частині долин річок Уралу та Емби. Окремі види шипшини утворюють чагарникові ділянки степів і навіть пустель. Деякі види зустрічаються в горах до субальпійського пояса, до висоти 2000-3500, а в тропічних країнах - до 4000 м над рівнем моря.

Дикорослі шипшини морозостійкі, посухостійкі та невибагливі до ґрунту. Найбільш продуктивні кущі шипшини зустрічаються на суглинистих, помірній вологості ґрунтах. На сухих і надто вологих ґрунтах шипшина не росте.

Тут ви можете подивитись фото квітучої шипшини різних видів:

У ході еволюції шипшина виробила шипи та щетинки як механічного захистувід поїдання його травоїдними тваринами. Але це не завадило деяким видам тварин пристосуватися до цього захисту та мати, таким чином, перевагу над іншими видами. Відомо, що верблюди, вівці та кози легко справляються з колючими рослинами. Соковиті, яскраві плоди шипшини, що виділяються на тлі зеленого листя, служать їжею для птахів, ссавців, гризунів і рептилій. Тварини залишають на землі разом з екскрементами насіння шипшини, що не перетравлюється, часто на значній відстані від самої рослини і сприяють його поширенню.

Плоди шипшини служать їжею тетеревам, рябчикам, сірій куропатці, сірій вороні, галці, кедрівкам, шпакам, синиці-московці, дрозду-дереві. Їдять плоди шипшини заєць-русак, жовтогорла миша, руда полівка, лисиця. У таких хижаків, як лисиця, соковиті плодискладають постійну домішку до тваринної їжі. Руда полевка розтягує насіння і соковиті плоди рослин і робить невеликі їх запаси.

Більшість видів та сортів шипшини помірної та холодної зони цвіте недовгий час – з травня по липень. У субтропічних диких троянд цвітіння безперервне. Плоди зріють у серпні, поступово набуваючи жовтого, червоного забарвлення і на гілках залишаються до зими.

На цих фото показано, як виглядає шипшина в природного середовищапроживання:

Як виглядають квіти, листя та ягоди шипшини, фото квітучих кущів

Тут ви можете ознайомитись з ботанічним описом шипшини – чагарника заввишки від 1 до 2 і вище метрів.

На цьому фото видно, що листя у шипшини складне, непарноперисте, має від 3 до 11 еліптичних листочків яйцевидної форми:

Цвітуть у червні – першій половині липня. Плоди дозрівають у серпні – вересні, червоні, рожеві чи темно-червоні.

Коріння проникає на глибину до 1-2 м.

Подивіться на фото - квітки шипшини правильні, найчастіше запашні, іноді з вираженою махровістю, зібрані в щитковидні або хуртовинні суцвіття, майже завжди з приємним ароматом, білого, рожевого, пурпурного або жовтого кольору:

Найбільш поширені такі шипшини (дикорослі троянди):нар. собача (R. canina), нар. даурська (R. dahurica), нар. голчаста (R. acicularis), p. коричнева (R. cinnamomea), p. сиза (R. glauca), p. зморшки (R. rugosa), p. стегноволистна (R. pimpinellifolia) та ін.

Найголовніша та корисна частина шипшини – м'якоть ягід.Саме в ній накопичуються цінні речовини та органічні кислоти. До того ж плоди шипшини – ціла криниця макро- та мікроелементів: магнію, фосфору, заліза, калію, кремнію, міді, марганцю та багатьох інших. Наприклад, вітаміну С у цих ягодах міститься у 50 разів більше, ніж у лимонах, у 10 разів більше, ніж у смородині, та у 100 разів більше, ніж у яблуках.

Як відрізнити троянду від шипшини? Ось як на це питання відповідає садівник із багаторічним стажем та автор численних книг Г. А. Кізіма: «Дуже просто. Молоді пагони троянд завжди пофарбовані у червоний колір, а у шипшини молоді пагони зелені». Далі вона продовжує, розповідаючи про правильне вирощування шипшини: «Усі троянди та шипшини віддають перевагу жирним чорним глинам. Якщо у вас таких немає, то змішайте компост, що добре перепрів, а ще краще гній ( свіжий гнійвносити під посадку троянд не можна!) навпіл із тією глиною, яка у вас є. Краще садити їх так, щоб на них попадало ранкове, тобто східне сонце, а опівдні над ними була б ажурна півтінь, тоді вони не вигорятимуть і швидко відцвітатимуть. Але краще вже полуденне сонце, ніж півтінь. У тіні троянди цвітуть дуже погано.

Багато садівників ставлять такі питання.

Чому ягоди шипшини не їдять свіжими?

У сирому вигляді їх не вживають через волоски в насіннєвій коробочці. Плоди знімають, поки вони не стали м'якими, сушать та заварюють окропом, роблячи вітамінний напій.

Як відрізнити плоди дикої шипшини від справжньої, вітамінної?

Плоди справжнього вітамінного шипшини легко відрізнити від плодів дикої або будь-якої іншої шипшини по чашолистникам, які залишаються на плодах.

Зверніть увагу на фото – ягоди шипшини вітамінних сортів спрямовані вперед, а у дикого виду або декоративного вони відігнуті назад:

Чи можна використовувати шипшину як живоплоту?

Звичайно можна. Шипшина, поступово розростаючись, утворює цілі зарості, непрохідні та колючі, через які важко продертися. Але тільки за цією огорожею треба стежити, старі стебла приблизно раз на 3-4 роки слід вирізати вщент, інакше ваша огорожа поступово перетвориться на сухостій.

Умови вирощування агрусу, посадка та догляд

У шипшини є важлива особливість: вона має здатність формувати нові гілки щороку. Це дозволяє відновити за досить короткий термін наземну частину, якщо вона була пошкоджена чи загинула. Найкраще посадити чагарник на родючих і забезпечених вологим грунтах, оскільки рослина тепло- і світлолюбна. У шипшини невисока потреба в тривалості зимового органічного спокою, тому при тривалих відлигах зимостійкість цієї рослини зазвичай знижується, що може призвести до підмерзання після настання похолодань у весняний період.

Нові квіткові бруньки, основа плодоношення наступного року, частково закладаються на гілочках двох-трирічних гілок, які мають найменшу зимостійкість

Для простоти догляду при посадці саджанці шипшини краще розмістити на ділянці з рівною поверхнею або пологим схилом без мікровпадин. Бажано, щоб ухил поверхні прямував у південну або південно-західний бік. Для посадки шипшини підходять також долини і заплави річок з родючими ґрунтами та підвищеним вмістом гумусу та фосфору, якщо вони не піддаються затопленню на тривалий час. Шипшина - вологолюбна рослина, тому врожай буде високим тільки при регулярному забезпеченні цієї рослини ґрунтовою вологою.

Підготовку ґрунту треба розпочинати за півроку до посадки. За цей час її треба ретельно перекопати (середина – кінець літа), попередньо удобривши гноєм із розрахунку 10–12 кг на 1 м2. Далі, до осені, слід підтримувати ділянку в чистому від бур'янів стані та періодично розпушувати.

Восени необхідно вирити посадкові ямиглибиною 30 см і шириною 50 см і внести в них по кілограму гною, що перепрів. Відстань між ямами у ряді має бути рівним 1 м, між рядами – 3 м.

Безпосередньо перед посадкою коріння саджанців необхідно вмочити в суміш із рівних частин глини, перегною та води. Це робиться для запобігання їх пересиханню. Потім саджанці слід поставити в ями і присипати коріння землею, ущільнюючи при цьому. Після цього рослини слід рясно полити, а ґрунт навколо саджанців присипати сухою землею і мульчувати торфом, тирсою або дрібнонарізаною соломою. Посадку найкраще провести восени, до настання морозів і замерзання ґрунту, або напровесні, поки нирки не розпустилися.

Для того, щоб рослини краще запилилися, необхідно висадити кілька сортів шипшини (2-3), чергуючи їх ряди. Бажано мати на ділянці хоча б одну сім'ю бджіл, тому що ці комахи є найкращими запилювачами для шипшини.

Шипшина має потужну кореневу систему, він швидко зростає і може використовуватися для зміцнення ґрунту та боротьби з явищами ерозії ґрунтів (якщо виникне така необхідність).

Шипшина любить освітлені ділянки, де багато сонячного світла. Найкраще він буде рости на піднесених місцях з родючим ґрунтом, у якому немає застою ґрунтових вод. Коріння шипшини сягає в землю дуже глибоко, тому не садіть його на заболоченому і низинному грунті - він швидко зачахне і помре. За зростанням кореневої системи шипшина схожа з малиною: через кілька років життя рослини її коріння розростаються в верхніх шарахґрунти і починають займати великі ділянки. Щоб він не розповзався, потрібно обгородити кущі невеликим ровом завглибшки 20-30 см або вкопати шматки шиферу на таку саму глибину.


Висаджувати шипшину можна за кордоном присадибної ділянки(для його захисту) або окремими кущами в найнезручніших місцях: біля компостної купи або поруч із господарською спорудою.

Посадку саджанців проводять восени та навесні. Перед посадкою ділянку готують як завжди. Відстань між рослинами 1,5-2 м. Для посадки копають ями діаметром 60 см і глибиною 50 см. Землю з верхнього рослинного шару перемішують з 10-15 кг органічних добрив, мінеральних добривдодають 3 ст. ложки суперфосфату, 2 ст. ложки сульфату калію та 2 ст. ложки сечовини. Підготовленою сумішшю заправляють яму та висаджують саджанець.

Під час вирощування шипшини при догляді за чагарниками протягом вегетаційного періоду проводять розпушування ґрунту, проріджування кущів, обрізання старих, слабких та зламаних пагонів, кореневі та позакореневі підживлення.

Кореневі підживлення проводять до та після цвітіння та після повного збирання плодів: на 10 л води розводять по 1 ст. ложки сечовини, нітрофоски та 3 ст. ложки рідкого органічного добрива«Ефектон для ягідних культур». Витрата розчину 10-15 л на кущ.

Друге кореневе підживлення проводять відразу після цвітіння: на 10 л води розводять 2 ст. ложки «Гумата калію» для плодових культур і 3 ст. ложки рідкого органічного добрива "Ефектон-2": на 1 кущ виливають до 15 л розчину.

Третє підживлення останнє: на 10 л води розводять 2 ст. ложки суперфосфату та 1 ст. ложку сульфату калію, витрата 10 л на 1 кущ.

Для збільшення врожаю та якості плодів при вирощуванні шипшини проводять позакореневі підживлення після цвітіння 3 рази з інтервалом 10 днів: на 10 води розводять 2 ст. ложки "Гумата калію" універсального.

Шкодують шипшину зелена розанна попелиця, листовійки та павутинний кліщ. Проти цих обприскують шипшину до цвітіння і після повного збирання плодів. природними засобами: беруть 500 г часнику, пропускають через м'ясорубку, потім цю мезгу розводять у 8 л. теплої води, Додають 1 ст. ложку дьогтярного або господарського милаі наполягають 5-6 годин, потім проціджують та обприскують. Цю процедуру проводять до цвітіння, а після цвітіння обприскують часником, теж беруть 500 г або більше. ефективним препаратом"Іскрей ДЕ" (1 таблетка на 10 л води).

Деякі види шипшини уражаються іржею. В цьому випадку потрібно обприснути препаратом "Топаз": 1 ампула (2 мл на 10 л води). Від чорної плямистості обприскують 1%-ною бордоською рідиною або хлорокис міді (Хом) (20 г на 10 л води) при появі ознак захворювання.

Подивитися, як вирощувати шипшину, можна на відео, поданому нижче:

Різновиди шипшини: фото та опис

Шипшина поєднує близько 400 видів, поширених, головним чином, у Північній півкулі. Особливо багато його на півночі європейської частини нашої країни, у Середньому Поволжі, Західному та Східному Сибіру, ​​на Далекому Сході. Найбільш яскраво виражені лікувальні властивості у коричного шипшини(травневого) та зморшкуватого.

Останнім часом методом міжвидової гібридизації створено нові сорти шипшини. Вони відрізняються більшою величиною, урожайністю та вмістом біологічно активних речовин.

Найбільш поширеними та цінними є такі сорти:

Вітамінний ВНІВІ, Ювілейний, Великоплідний ВНІВІ, Воронцовський 1, 2, 3, Російський 2.

Ювілейний

Сорт середнього терміну дозрівання є міцним і потужним кущем до 1,5 м у висоту. Плоди у рослини великі, округло-ріпчасті, оранжево-червоні, за смаком кисло-солодкі, багаті на вітамін С.

Подивіться, як красива рослина шипшини цього сорту під час цвітіння – великі рожеві квітивиглядають на кущі просто чудово:

Плоди придатні і для варення, і для сушіння.

Овал

Сорт середнього терміну дозрівання. Кущ шипшини Овал виростає невеликим, квіти також не надто великі, білі. Плоди трохи сплющені, червоні, з товстою шкіркою та солодкою соковитою м'якоттю. Сорт морозостійкий, не схильний до хвороб, комахи пошкоджують кущі рідко. Ягоди найбільше підходять для переробки, але придатні для сушіння.

Глобус

Сорт є середньорослим кущем заввишки до 1,5 м з товстими гілками і великими квітками. Плоди кулясті, яскраво-червоні, характеризуються високим вмістом вітаміну С. Їх дозріває так багато, що пагони згинаються під їх вагою. Сорт Глобус відноситься до зимостійких. Ця шипшина підходить для приготування варення, джему та цукатів.

Яблучний

Шипшина сорту Яблучний зазвичай не виростає вище 1,2 м, проте за врожайністю не поступається високорослим сортам. Квітки, як і плоди, темно-червоні. Ягоди шипшини цього сорту великі і часто ростуть групами по 5-7 шт. У них плоскоокругла форма та кисло-солодкий смак. Кущ із дозрілими плодами виглядає дуже ошатно.

Вітамінний ВНИВИ

Ранній сорт шипшини з великими плодами та середнім терміном дозрівання. Кущ може зростати до 2 см заввишки. Квітки дрібні, блідо-рожеві, зібрані в суцвіття. Плоди дозрівають червоно-жовтогарячого кольору, овальної форми.

При описі цього сорту шипшини варто відзначити, що він стійкий до хвороб, добре переносить морози, його рідко атакують шкідники. Однак варто взяти на замітку, що сорт не відноситься до самозапильних, а це означає, що поруч повинен рости ще один кущ шипшини іншого сорту.

Воронцовський 1

Сорт є міжвидовим гібридом троянди Уебба та троянди зморшкуватою. Овально-подовжені плоди відрізняються високим вмістом як вітаміну С, а й фолієвої кислоти. Ягоди оранжево-червоного кольору добре підходять для сушіння. Зі дорослого куща можна зібрати до 3 кг урожаю. Плодоношення тривале. Сорт середнього терміну дозрівання відносно холодостійкий.

Титан

Дуже ефектний сорт з потужними пагонами та великими плодами. Шипшина середнього терміну дозрівання. У висоту кущ рослини може досягати 2 м, під час цвітіння він стає справжньою окрасою саду. Цвіте сорт Титан дуже красиво: ніжними світло-рожевими квітками. Плоди утворюються кистями за 3-5 штук. Сорт стійкий до хвороб та холодостійок. Плоди найкраще підходять для сушіння.

Рубін

Шипшина раннього термінудозрівання. Належить до сильнорослих сортів. Квітки невеликі, ніжно- рожевого кольору. Помаранчеві ягоди округло-овальної форми при дозріванні стають темно-червоними. Мають кисло-солодкий смак і добре підходять для сушіння.

Троянда коричнева

Росте у вигляді чагарника заввишки до 2 м з тонкими коричнево-червоними пагонами. Шипи білуваті, вигнуті, частіше розташовуються попарно, шипуватість пагонів від сильної до слабкої.

Листя складне, непарноперисте, з 3-11 листочками еліптичної або яйцеподібної форми.

Квітки рожеві, поодинокі або по 2-3 у суцвітті. Плоди оранжево-червоні, різної форми.

Троянда коричнева світлолюбна, добре росте на узліссях лісів, лісових галявинах, заплавах річок та на їх берегах. Тривалість життя кущів – 20–25 років із періодичною заміною окремих гілок, які старіють та відмирають до 4–5-річного віку. У природних умовах троянда коричнева дає 1-3 кг плодів із куща. Рослина зимостійка.

Троянда зморшкувата

Поширена повсюдно. Утворює добре розвинені кущі заввишки до 1,5 м. Гілки звивисті, покриті дрібними, розташованими у вигляді щітки шипами.

Листя темно-зелене, шкірясте і зморшкувате, до листопаду вони набувають красивого лимонно-жовтого забарвлення.

Квітки темно-пурпурні, червоні, рожеві, білі, до 8 см у діаметрі, дуже ароматні, розпускаються у травні. Цвітіння продовжується до осені.

Троянда зморшкувата – ремонтантна рослина. Плоди у неї дозрівають поступово, до осінніх заморозків у жовтні, проте основна їх частина дозріває протягом 20-30 днів.

Як видно на фото, плоди цієї шипшини червоно-жовтогарячі, м'ясисті, діаметром 2-4 см, здавлені з полюсів:

Ця рослина врожайніша, ніж троянда корична. З одного куща можна зібрати до 3-4 кг плодів.

При розмноженні насінням сіянці можуть сильно відрізнятися за врожайністю та давати малоурожайні форми, тому слід використовувати відібрані форми або сорти. Тривалість життя рослин до 20-25 років, з періодичною заміною окремих гілок через 6-7 років.

Роза собача

Має широке розповсюдженняу Чорнозем'ї. Росте у вигляді потужного розкидистого чагарника з дугоподібними зеленими або червоно-бурими пагонами, висотою до 1,5-3 м. Шипи у нього розташовані рідко, гачкоподібної форми. Листочки зелені, еліптичної форми, остропільчасті, по 5-7 у листі.

Зверніть увагу на фото цього сорту шипшини – його квітки з блідо-рожевими пелюстками досить великі, до 8 см у діаметрі:

Зацвітає наприкінці травня на початку червня.

Плоди цієї троянди овально-яйцеподібні, червоного кольору. Є лікарською сировиною для холосасу. Вони дуже багато утримують насіння і не багаті на вітамін С.

Кущі цієї шипшини дуже добре використовувати для підщепи при розмноженні садових троянд.

Ця рослина невибаглива, зимостійка, найменше уражається хворобами та шкідниками.

Роза Вебба

Батьківщина цієї шипшини – Середня Азія. Представлений кущем з висотою зросту 1-2 м. Втечі його покриті прямими, потовщеними в основі, шипами. Листя складається з 7-9 листочків округлої форми, із зубчастими краями. Плоди кулястої форми, червоного кольору, м'ясисті, багаті на вітамін С. Вид зимостійкий і невибагливий.

Троянда чарівна

Вид представлений кущем з висотою зростання до 2 м. Квіти його рожевого кольору, поодинокі або у вигляді парасольок, середнього розміру, до 5 см у діаметрі. Є гарним медоносом та має відмінні декоративні якості.

Подивіться на фото – чагарники шипшини цього сорту чудово виглядають на альпійських гірках:

Троянда голчаста

Кущ із висотою зростання до 2,5 м, пагони якого дуже густо покривають тонкі голчасті шипи. Квіти дрібні та середні, рожевого, блідо-рожевого, фіолетово-рожевого, іноді білого кольору. Плоди цього виду червоно-вишневого кольору різноманітної форми: еліптичної, грушоподібної, довгастої та яйцеподібної, кулястої.

Троянда іржаво-червона

Вид представлений кущем, молоді пагони якого дуже густо покриті шипами різної величини, вони можуть бути прямими та вигнутими. Квіти цієї рослини яскраво-рожевого кольорузібрані в густі щитки. Плоди оранжево-червоні. Відмінною особливістюцього шипшини є сильний аромат свіжих яблук, Яких виходить від листя, на залізистих волосках останніх знаходяться краплі ароматної смоли.

Роза яблучна

Вигляд представлений досить високим чагарником, з висотою зростання до 3 м. Листя складаються з довгасто-овальних листочків. Квіти з рожевий віночок. Плоди досить великі, розміром майже з дике яблучко, від цього вигляд і отримав свою назву.

Зверніть увагу на фото цього різновиду шипшини – коли його плоди встигають, вони жовтого кольору з підрум'яненими боками.

Роза Даурська

Вигляд широко поширений Далекому Сході. Представлений низькорослим кущом, що сильно гілкується з висотою росту до 1,5 м. Втечі його вкриті відстовбурченими, злегка вигнутими шипами. Квіти середньої величини, до 4 см у діаметрі, поодинокі або в суцвіттях, рожевого або темно-рожевого кольору. Плоди темно-червоні, кулясто-яйцеподібної форми.

Троянда альпійськапредставлений низькорослим кущем з висотою зростання не більше 1 м. Його відмінна риса в тому, що пагони його не мають якихось шипів, так що даремно говорить приказка, що немає троянди без шипів. Росте ця шипшина у горах Центральної Європи.

На фото цього виду шипшини видно, що плоди його мають подовжену веретеноподібну форму, пофарбовані в темно-червоний колір, виглядають на пагонах як сережки:

Троянда французька

Вид поширений у південній Європі, на півдні України та європейській частині Росії. Представлений низькорослим кущем з висотою зростання менше 1 м, малогіллястий, часто утворює цілі зарості. Є основоположником багатьох сортів троянд. Пагони густо усіяні дрібними шипиками та шипами. Квіти великі, яскраво-червоні.

Тут ви можете подивитися підбірку фото сортів та видів шипшини, представлених вище:

Застосування плодів шипшини

Шипшина – це чагарник із сімейства рожевих, який користується у садівників популярністю завдяки своїм зовнішнім даним та цілющим властивостям. Ця рослина широко застосовується в медицині, і не лише в народній. Плоди шипшини містять безліч корисних для людського організмувітамінів і речовин (аскорбінова, яблучна, лимонна, лінолева, олеїнова та інші кислоти, флавоноїди, пектини, дубильні речовини, вітаміни B1, B2, P, PP, A, K, E, солі заліза, фосфору, марганцю і т.д. ).

Для лікувальних цілей плоди шипшини краще збирати у вересні. Але слід пам'ятати, що згодом кількість вітаміну С у ягодах зменшується, а кількість цукрів збільшується. Причому це перетворення видно неозброєним оком: плоди з часом починають темніти, особливо сприяють осінні заморозки і перші морози.

Шипшини - цінні декоративні чагарники, придатні для одиночних та групових посадок, створення, бордюрів.

З пелюсток квіток шипшини варять варення, одержують сировину для парфумерної промисловості.

Є підщепами для культурних сортів троянд. У медицині плоди шипшини використовують як вітамінну сировину.

Шипшина прекрасний медонос, його красиві та запашні квітизалучають до саду безліч бджіл.

Восени шипшина також прикрасить ділянку яскравими плодами та листям, крім того, його ягоди приваблюють птахів, які у свою чергу допоможуть вам у боротьбі зі шкідниками саду та городу.

Обрізка чагарників шипшини (з фото та відео)

У перший рік після посадки шипшину формують як звичайні троянди. Пам'ятайте, що всі види шипшини потребують формування та обрізання, але майже не вимагають обрізки сорту р. зморшкуватою та р. колючою. Пагоноутворювальна здатність у шипшин висока. У перший рік вирощування у молодих рослин проводять сильне обрізання, що стимулює могутнє зростання прикореневих пагонів та формування куща з рівномірно розташованими по периферії крони пагонами. При обрізанні шипшини, що слабо ростуть, обрізають значно сильніше, ніж сильнорослі.

Майже всім видів шипшини необхідно через якийсь час проріджування кущів. Для цього вирізають до рівня ґрунту майже всі старі гілки і знову формують 5 – 6 здорових сильних пагонів.

Наприкінці цвітіння у шипшини вкорочують пагони. У високих кущів з гілками, що оголилися, обрізають кожну на половину довжини. В середній смузінайкраще це робити у квітні.

Обрізання шипшини роблять або восени, після листопада, або навесні, до розпускання бруньок.

Формування закінчують четвертий рік. Після цього можна розпочинати щорічне обрізання малопродуктивних гілок, які замінюються новими, сформованими з пагонів відновлення. При обрізанні слід дотримуватися основних правил, які зводяться до наступного:

1. Видаляти поламані, що сильно загущають кущ і пригнічені молоді гілки.

2. Вирізати ті, що дають слабкий приріст, малопродуктивні застарілі гілки, тим більше якщо на них є велика кількість плодових гілок, що засохли.

3. Вирізати зайві однорічні гілки, якщо вони є необхідними заміни старих.

4. Усі гілки, що вимерзли після зимових холодів, слід вирізати на рівні ґрунту.

Подивіться відео «Обрізка шипшини», щоб краще зрозуміти, як правильно формувати чагарник:

Способи розмноження шипшини насінням, саджанцями та нащадками (з відео)

Існує три способи розмноження шипшини: насінням, саджанцями та кореневими нащадками.

Розмноження насінням. Насіння для посадки бажано зібрати у серпні, з недозрілих плодів бурого кольору. У цей час оболонка насіння ще не встигла затвердіти, тому вони краще проростатимуть. Саме насіння можна висаджувати як навесні, так і восени, але краще в осінній період. Ряди з посадженим насінням присипати перегноєм і тирсою. ПровесноюЩоб насіння краще проростало, потрібно встановити каркас з натягнутою на нього поліетиленовою плівкою. З появою на саджанцях перших двох листочків їх можна розсаджувати.

На відео розмноження шипшини насінням показано, як виконується цей агротехнічний прийом:

Розмноження саджанцями. Саджанці шипшини найкраще приживуться при осінній посадці. Висаджувати їх бажано у жовтні – листопаді. Яму для посадки зробити глибиною 20-22 см. Якщо на ділянці посадки ґрунт кислий, додатково внести вапняні добрива, ще додати компост і гній, що перепрів. Саджанці перед посадкою коротко обрізати, щоб товсті гілки були довжиною не більше 8-10 см. Для кращого приживання можна зробити кореневі зрізи. Для цього вкоротити коріння до 15-20 см. Потім занурити коріння саджанця в глиняну бовтанкуі висадити, попередньо розпрямивши коріння, у приготовлену яму. Шийка кореневища саджанця має бути на 5-8 см нижче рівня поверхні ґрунту. Після посадки полити саджанець водою і присипати поверхню тирсою або торфом.

Розмноження кореневими нащадками. Якщо потрібно зберегти ознаки материнського куща, знадобиться ще один спосіб розмноження – кореневі нащадки. Заготовляти їх необхідно від здорових і врожайних кущів, пізно восени або в ранній весняний період. Зазвичай це роблять двома способами. При першому варіанті вибирають син заввишки 25-40 див і відокремлюють його лопатою від материнського куща. Зробити це можна і восени, і навесні. Використовуючи другий спосіб, придатковий кущ не відокремлюють, а періодично підгортають і поливають. Через таку обробку у куща-наща починають утворюватися придаткові корені. Наступного року, восени, кущ відокремлюють від материнської рослини, але з пересаджують, а залишають дома до весни. Весною його пересаджують на нове місце, намагаючись при цьому не пошкодити кореневища саджанця.

Опис збору та сушіння плодів шипшини (з фото)

Збір плодів шипшини проводиться тільки в суху погоду, щоб ягоди не були насичені вологою. Зривати їх рекомендують разом з плодоніжкою і філіжанкою, яких після просушки з легкістю позбавляються. Свій вибір бажано зупинити на остаточно дозрілих або кілька перестиглих плодах. Вони відрізняються яскраво-жовтогарячим, червоно-жовтогарячим або червоним забарвленням. Дозрівання різних сортівцієї рослини відбувається наприкінці літа – на початку осені. При описі збору плодів шипшини варто відзначити, що правильно вибравши час для збирання врожаю, можна очікувати стовідсоткового успіху при його висушуванні. Саме у зрілих ягодах накопичується найбільша кількістьцілющих речовин, а в сухому вигляді вони набувають особливого аромату і солодкого смаку.

Після того, як урожай шипшини зібраний, його готують до сушіння. Для цього ягоди перебирають і позбавляються зіпсованих, гнилих або уражених комахами. Квітколожа та плодоніжки обов'язково залишають, адже без них через надлом при сушінні буде втрачена чимала частка соку.

Плоди шипшини ретельно перебирають та миють. проточною водоюу друшляку. Це бажано робити навіть у випадках, коли врожай збирався за межами міської території: безліч шкідливих неорганічних речовин, що знаходяться в дощовій воді, а також пил осідають на ягоди повсюдно. Щоб сушіння плодів зайняло менше часу, їх попередньо заливають гарячою водоюна двадцять хвилин. Багато любителів шипшини навіть додають при цьому трохи цукру. В результаті такого замочування після закінчення сушіння ягоди стають набагато солодшими. Вимиту та очищену шипшину просушують від вологи в добре провітрюваному приміщенні близько години. Для прискорення процесу висушування вологі ягоди протирають паперовими серветками. Іноді ягідки розрізають навпіл, щоб вони швидше підсихали в духовці. А якщо є час і бажання, ще до того, як сушать шипшину, його можна очистити від усіх насіння. У таких випадках після сушіння ягоди можна використовувати не лише для приготування лікувального чаю, але як начинку для пиріжків.

Дуже важливий момент: під час сушіння ягоди не повинні потрапляти під дію прямих сонячних променів, оскільки в цьому випадку знищується більшість вітамінів.

Можна сушити ягоди у духовці. Підготовлені плоди в один шар розкладають на лист або спеціальну решітку. Добре, якщо вони між собою не стикаються. Деко з плодами ставлять у духовку, яка спочатку обов'язково має бути холодною. Адже інакше ягоди шипшини можуть втратити велику кількість соку і покриються надто твердою оболонкою, яка у процесі сушіння не дозволить виходити волозі. Внаслідок цього плоди будуть сирими всередині та можуть гнити при зберіганні. Важливо також знати, що температура в духовці повинна збільшуватися поступово - починаючи від кімнатної і доходячи до шістдесяти градусів. Від цього залежить збереження корисних властивостей у ягодах, а від різкої зміни температурного режимувони знищуються. Загальний час сушіння плодів у духовці триває близько восьми годин, залежно від величини плодів та товщини оболонки: дрібні дійдуть до кондиції швидше. Так як сушать шипшину досить довго, її постійно треба перемішувати для рівномірного просушування. У духовій шафі
обов'язково повинні бути циркуляція повітря, щоб йшла волога. Для цього необхідно відкрити дверцята духовки. Найкраще, коли духова шафа вже оснащена функцією конвекції. Але якщо вона відсутня, біля дверцят духовки можна поставити вентилятор.

"Родоначальником" всіх рожевих культур для декоративного вирощування є шипшина. Ця лікарська рослина найбільш відома завдяки унікальним властивостямйого плодів та високої концентрації вітамінів у них. Але не менш цінні та красиві квітишипшини. На відміну від ягід, їх збирають навесні, коли вміст активних інгредієнтів у пелюстках максимальний.

Чим корисні квіти шипшини?

Дика троянда, як ще називають колір чагарника, що розглядається, має лікувальні якості, які в народній медицині використовуються в терапії запальних процесів внутрішніх органів, слизових оболонок та шкіри.

Інші корисні властивостіквіток шипшини:

  • антисептичне;
  • заспокійливе;
  • пом'якшувальне;
  • антисклеротичне;
  • сечогінний;
  • імуностимулююче;
  • ферментативний;
  • спазмолітичне;
  • жовчогінний.

Також користь квітів шипшини неоціненна при серцево-судинних патологіях. Відвари та настої на основі пелюсток рослини ефективно зміцнюють, стінки артерій та капілярів, підвищують їх еластичність та міцність, перешкоджають відкладенню холестеринових сполук. Подібні засоби сприяють нормалізації діяльності серцевого м'яза.

Лікувальні властивості квітів шипшини

Враховуючи перелічені характеристики описуваної рослинної сировини, її рекомендується приймати внутрішньо при наступних захворюваннях:

  • тверді конкременти та пісок у сечовидільній системі;
  • атеросклероз кровоносних судин;
  • інфаркт та передінфарктний стан;
  • знижене вироблення ферментів підшлунковою залозою;
  • ішемічні та геморагічні інсульти;
  • поганий апетит;
  • холецистит із заснуванням каменів;
  • печінкові та ниркові кольки;
  • порушення процесів кровотворення;
  • підвищена концентрація холестерину;
  • недостатнє засвоєння поживних речовину кишечнику;
  • авітамінози;
  • безсоння;
  • збої у роботі нервової системи;
  • схильність до вірусних і бактеріальних інфекцій.

Також препарати на основі пелюсток шипшини допомагають у лікуванні таких зовнішніх пошкоджень та запалень слизових оболонок:

  • блефарити;
  • кон'юнктивіти;
  • виразки;
  • опіки;
  • дерматити;
  • гнійні дерматологічні інфекції;
  • дерматози;
  • вугрова хвороба;
  • фурункульоз.

Застосування квіток шипшини активно практикується косметологами. Компреси з відваром або водним настоєм представленої сировини використовуються для омолодження шкіри, повернення їй гладкості та пружності, усунення набряклості та різних дефектів, включаючи пігментні плями та судинні «зірочки». Фахівці також радять 1 раз на тиждень приймати косметичні ванни із пелюстками дикої троянди. Ці процедури зволожують і пом'якшують шкіру тіла, знімають подразнення та запалення, допомагають у боротьбі з целюлітом та розтяжками.

Протипоказання до використання корисних властивостей та шкоди кольорів шипшини

На відміну від плодів чагарника, які можуть бути небезпечними за наявності деяких хвороб, колір шипшини не має прямих. протипоказань і не надає жодних негативних впливівна організм.

Обережність слід проявляти лише людям з порушеннями та непереносимістю деяких компонентів у пелюстках дикої троянди. Також необхідно отримати попередню консультацію лікаря діабетикам, хворим на тромбофлебіт та інші форми тромбозу, гастритом з підвищеною кислотністю соку та виразкою шлунка. При перерахованих діагнозах терапія шипшиновими квітами не забороняється, просто потрібно суворо дотримуватися призначеного лікарем дозування, не перевищувати тривалість встановленого курсу лікування.

Обоеполые квітки діаметром 1,5-10 див можуть бути як одиночними, і зібраними в щитковидного чи метельчатого типу суцвіття. Деякі види мають приквітники. Квітконіжки короткі, довжиною 0,55-1,75 см. Гіпантій яйцевидного, кулястого, пляшкоподібного або глекового виду, зі звуженням на зіві. Віночки великих розмірів, з п'ятьма пелюстками, зрідка напівмахрові. Фарбування може бути червоним, жовтим, кремуватим або білим.

Чашолистки цілокрайого типу можуть мати розширене гострокінець. Пара чашолистків має двостороннє розсічення, а один має розтин одностороннє. Численні та вільно розташовані тичинки доповнені двогніздовими пильовиками. Пістики найчастіше сидячого типу, що приросли до квітколожу, розташовуються спірально на дні гіпантії. Зав'язі з волосками, одногніздового типу, вільно розташовані. Сім'япочки однопокровні.

Лікувальні та лікувальні властивості шипшинових кольорів використовуються дуже широко.

Корисні властивості

Корисні якості квіток шипшини легко пояснюються їх хімічним складом:

  • ефірні та жирні олії, що забезпечують в'яжучі, бактерицидні та протизапальні якості;
  • органічні кислоти;
  • глікозиди та флавоноїди;
  • дубильні речовини;
  • антоціани;
  • віск;
  • вітамін С або аскорбінова кислота.

Шипшина: шкода та користь (відео)

Квітки цієї декоративної культуриє чудовою сировиною для отримання рожевого масла, яке дуже активно використовується в ароматерапії. На основі рожевого масла болгарські виробники налагодили випуск знаменитого препарату «Розанол», що застосовується в терапії захворювань жовчовивідних шляхів, хвороб печінки, а також для поліпшення стану людей, які страждають на сечокам'яну хворобу. Мазі, гелі та примочки з рожевим маслом дозволяють вилікувати рани, що довго не гояться.

Витяжки з квітів застосовуються з метою покращення смакових якостей та запаху лікарських препаратів. Висушені і подрібнені пелюстки шипшини є популярною добавкою для наповнювачів трав'яних і заспокійливих подушок.

Користь рожевих пелюсток обумовлює їх наявність у складі різноманітних трав'яних зборів, що застосовуються в народній медицині для підвищення імунітету, зміцнення сил при застудах та грипі, при лікуванні неврастенії Добре зарекомендували себе кошти на основі квітів шипшини у позбавленні кон'юнктивітів, геморою, зниженні ризику виникнення алергічних проявів.

Ліки на основі пелюсток шипшини травневого для внутрішнього застосування використовуються при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, для лікування діареї, підвищеного тискута атеросклерозу.

Протипоказання

Виражені протипоказання до застосування квіток шипшини відсутні практично повністю.Слід обмежити використання препаратів на основі рожевих пелюсток при схильності до алергії, а також дотримуватись обережності у прийомі подібних засобів при загостренні хронічних хвороб та індивідуальної непереносимості компонентів.

Показання до застосування

Відвари та настої на основі рожевих пелюсток застосовуються для приготування як зовнішніх, так і внутрішніх засобів. Зовнішні засоби потрібні для лікування блефаритів, кон'юнктивітів, шкірних виразок, опікових поверхонь, дерматитів та псоріазу, гнійних дерматологічних інфекцій, вугрового висипу та фурункульозу.

Ліки з пелюстками шипшини для прийому внутрішньо затребувані при лікуванні патологій сечовидільної системи, атеросклеротичних змін у кровоносних судинах, інфарктах та передінфарктних станах, ішемії та інсультів геморагічних. Такі лікарські засобирекомендовані при зниженому рівні вироблення ферментів підшлунковою залозою та зниженому апетиті.

Настої та відвари рожевих пелюсток дозволяють виліковувати:

  • холецистити з утворенням каміння;
  • загострення з печінковими та нирковими кольками;
  • порушення у кровотворних системах;
  • підвищений рівень холестерину;
  • стани, що супроводжуються авітамінозами та безсоннями.

Позитивний ефект спостерігається при лікуванні вірусних та бактеріальних інфекцій.

Способи застосування

На основі пелюсток квіток шипшини готують відвари, які мають виражений лікувальний ефект при наявності бешихових запалень шкіри та очних захворюваннях. Для приготування засобу слід 0,1 кг сировини залити склянкою окропу та прокип'ятити протягом години. Потім відвар необхідно остудити та процідити. Використовується він як примочок, які прикладаються до уражених ділянок.

Як приготувати настоянку із квітів шипшини (відео)

Квітки шипшини широко застосовуються в косметології у вигляді компресів з відварами або водними настоями, які дозволяють омолоджувати шкіру, повертати їй гладкість і пружність, усувати набряклість і різні дефекти, допомагають позбутися пігментних плям і судинних зірочок. Лікарі-косметологи рекомендують приймати ванни з додаванням квіток шипшини: така процедура добре зволожує та ефективно пом'якшує шкіру, знімає шкірне подразнення та запальні процеси, а також сприяє позбавленню від целюліту та післяпологових розтяжок.

Здавна шипшина служить людям. Розкопки, виготовлені у Швейцарії, показали, що плоди шипшини собачого вживалися людиною в їжу ще наприкінці льодовикової епохи. Давньогрецький різнобічний учений і дослідник Теофраст, який поряд з Аристотелем зародив основи ботаніки і географії рослин, описав корисні властивості шипшини ще в IV столітті до нашої ери. Опис використання рожевих пелюсток з лікувальною метою зустрічаються в «Каноні. лікарської науки» Авіценни. У середньовічній поемі «Про властивості трав» висвітлено рецепти з використанням квітки троянди (шипшини). Слов'яни лікували шипшиною кровохаркання, оскільки пов'язували червоний колір рожевих пелюсток зі здатністю зупиняти кров.

Шипшина як рослина

Шипшина відноситься до роду рослин сімейства Рожеві.Це листопадний чагарник (чагарничок), іноді вічнозелений, з прямостоячим, стеленням, що стелиться або лазить, який може мати висоту 25 см - 10 м. Вчені виділяють близько 140 видів шипшини. З них найбільше поширення має Шипшина травнева.

Для господарських потреб у Росії та світі використовуються такі види шипшини: Шипшина травнева, Шипшина даурська, Шипшина голка, Шипшина Беггера, шипшина собача, Шипшина яблучна, Шипшина колюча.

У чому ж полягають цілющі властивостішипшини? Для того, щоб дати відповідь на це питання, необхідно розібрати все, з чого складається рослина. Почнемо із його плодів.

Плоди (ягоди) шипшини

Хімічний склад ягід шипшини дуже багатий, як втім, і хімічний склад інших частин цієї рослини. Шипшина містить величезну кількість мінеральних речовин, вітамінів, а також ефірне масло, дубильні речовини, стероїди та багато іншого. Але найголовніша його перевага – вміст вітаміну С. У плодах його найбільше. Крім того, вміст аскорбінової кислоти в них у багато разів перевищує її кількість у плодах чорної смородини та лимонах. Хімічний склад може змінюватись в залежності від місця проростання рослини та її виду.

Завдяки своєму складу плоди шипшини мають фітонциднимивластивостями. Хоча основна перевага плодів шипшини полягає в тому, що вони є потужними. полівітаміннимзасобом. Ця властивість плодів шипшини була відома ще в середні віки. Саме тоді їх почали вживати як антицинготнезасіб. Плоди шипшини настільки цінувалися, що на них охоче змінювали, наприклад, соболині хутра.

Застосування ягід шипшини у сучасній медицині

Відвари з плодів шипшини травневого, а також сиропи, вітамінні екстракти, драже та таблетки на їх основі в сучасній медицині використовуються, в першу чергу, саме у профілактиці та лікуванні захворювань, які пов'язані з нестачею вітамінів (особливо вітаміну C) в організмі людини . Крім цього, відвари з ягід шипшини використовуються при недокрів'ї та анорексії.

Сироп із плодів шипшини травневого використовується при застійних явищах у жовчному міхурі, причому особливо часто його призначають людям похилого віку та дітям. Сироп з обережністю слід пити людям, які страждають цукровим діабетомоскільки він містить підвищену кількість цукру.

Квітки (пелюстки) шипшини

З квіток троянди отримують рожеве масло, що активно використовується в ароматерапії. Також воно застосовується для покращення смаку та запаху ліків. У Болгарії на основі цієї олії випускають препарат «Розанол», який застосовується при захворюваннях жовчовивідних шляхів, печінки, сечокам'яної хвороби. Сухі подрібнені рожеві пелюстки є в наповнювачах для трав'яних заспокійливих подушок.

Пелюстки троянди присутні у складі трав'яних зборів, які в народній медицині застосовуються з метою зміцнення імунітету, при грипі, неврастенії, кон'юнктивітах (у вигляді крапель), геморої, алергічних проявах, виразках та тривало незагойних ранах. Всередину пелюстки шипшини травневого можуть використовуватися при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, діареї, гіпертонії та атеросклерозі.

Шипшина дійсно має цілющу силу. Тому не нехтуйте цією рослиною, маючи її на садовій ділянці, придивіться до нього уважніше, і подумайте про збирання та заготівлю. В даний час він широко використовується в сучасній та народній медицині, косметичній промисловості, а також у кулінарії.

Повидло із шипшини . Стиглі плоди шипшини промити, насіння витягти, волоски прибрати. Потім на 1 кг очищених плодів потрібно взяти ½ ст води та кип'ятити до розм'якшеного стану. Розм'якшені плоди протерти через сито (нержавіюча сталь) і варити близько години. Кип'ятити спочатку потрібно, не додаючи цукор, а ось хвилин через 15 хв після закипання на 1 кг пюре, що вийшов, необхідно близько 800 г цукру. Доварити. Готове повидло розподілити по скляним літровим або 1,5-літровим банкам і відпастеризувати у окропі протягом 20-25 хвилин.

Loading...Loading...