Арахіс – вирощування у відкритому ґрунті; як виростити земляний горіх. Як вирощувати арахіс на городі: корисні поради

Займаючись власним городом на дачі або в приватному будинку, дехто запитує: - А що мені посадити? Справді, за такої різноманітності варіантів складно вибрати щось одне. А як щодо арахісу? Його можна виростити самому, зібрати значний урожай і цілий рік насолоджуватися плодами своєї праці, поки не виросте новий арахіс. Зробити це не важко. Арахіс не вибагливий у плані догляду та особливостей посадки. Але певні нюанси варто знати.

Чому варто його вирощувати

Якщо не брати до уваги корисні якостіарахісу, є ще безліч причин, через які його варто спробувати виростити у себе на ділянці:

Це дуже смачний продукт;
Не доведеться купувати арахіс у магазинах, витрачати великі гроші;
Арахіс є важливим інгредієнтом багатьох страв, десертів, випічки;
Ви зможете самостійно робити арахісову пасту для себе та дітей. Це шалено смачні ласощі;
Шляхом холодного віджиму можна отримати рослинна олія, багато в чому переважає соняшникове. Воно не горить, не димить, не вбирає запахи продуктів, що на ньому смажаться. Ця олія відмінно підходить для приготування картоплі фрі.

Чим же цінний арахіс і чому саме він може стати відмінним рішеннямдля заповнення вашого городу:

Горіхи містять велика кількістьвітамінів, мінералів, мікроелементів, що позитивно впливають на наш організм.
Жири, що містяться в ньому, високоякісні, а значить корисні.
Згідно з дослідженнями, в арахісі містяться антиоксиданти. А це – засіб боротьби з раком, атеросклерозом, передчасним старінням організму і так далі.
Арахіс не відбирає сили у ґрунту, а навпаки, збагачує його. Так що після висадки горіхів на цьому місці можна вирощувати навіть примхливі та вимогливі до якості та плодючості ґрунту культури.

Звичайно, не варто вживати його, якщо у вас алергія. При надмірній вазі обмежуйте себе в арахісі, не зловживайте. Помірна кількість горіхів дозволить дати організму необхідну користь та уникнути шкідливих впливів.

Як виростити в домашніх умовах

Для посадки можна використовувати ті ж самі горіхи, які продаються в магазинах. Але не в пакетиках із сіллю та іншими приправами. Беріть арахіс очищений або навіть у шкаралупі, що ще краще за першоговаріанти.

Замочіть їх у воді, помістіть на вологу серветку з тканини та чекайте, коли з'являться паростки. Після їх появи можна приступати до висаджування у ґрунт. Причому це може бути як дачне городня ділянка, і горщик на підвіконні, на балконі.

Найголовніше, щоб грунт був пухкий з часткою піску. Рослина любить тепло, тому вирощуйте на добре освітленій території.

Період активного розвитку настає влітку. Так що замочіть горішки краще у квітні і посадіть навесні. До осені можете зібрати врожай.

Способи вирощування

Взагалі вирощувати цю культуру можна двома різними способами.

Розсадою

Візьміть ємність, де розміщуватиметься розсада. Вибирайте легкі, м'які та пухкі ґрунти. Розсаду починають вирощувати у квітні. У склянку з ґрунтом помістіть горіх (у шкаралупі краще) і помірно поливайте. Вже у перші дні літа з'явиться розсада, яку можна пересаджувати на город уже з початку червня. Ґрунт підготуйте заздалегідь, щоб там не було бур'янів. Як слід розпушіть її. Чим м'якшою буде земля, тим простіше засвоїться в ній арахіс. Висаджування здійснюється рядами з проміжком 15-20 сантиметрів. Відстань між рядами дотримуйтесь близько 50-80 сантиметрів.

Відкритий спосіб

Щоб ефективно виростити арахіс цим способом, потрібно мати якісний ґрунт. Адже арахіс "заривається" у землю і дозріває саме там. Так що глинисті ґрунтине підійдуть. Щойно температура повітря стане 20 градусів, можна висаджувати горіхи у землю. Тобто висаджування відбувається приблизно з середини травня. Посадка аналогічна до висадки розсади. Намагайтеся захистити перші сходи, оскільки птахи їх дуже люблять.

У теплицях

Найпростіше у плані підтримки температури та вологи вирощувати цю культуру у парниках, тобто теплицях.

Найкраще розміщувати арахіс у безпосередній близькості до помідорів та стінок конструкції.

Обрізайте нижнє листя помідорів, щоб арахіс мав потрібний простір. Томати мають бути підв'язані, а не рости на землі. Арахіс, у свою чергу, за рахунок бульбочкових бактерій забезпечить помідори життєво необхідним азотом.

За таких умов горіхи стрімко розвиватимуться. Підгортати доведеться не так часто, а до осені ви отримаєте чудовий урожай.

Насінням

Як ви вже зрозуміли, без самих горіхів для посадки не обійтись. Тому треба підібрати хороше насіння, які забезпечать відповідний урожай

Підійде будь-який сирий арахіс. З горіхів в упаковці із сіллю або іншими приправами виростити нічого не вийде.

Ще краще, якщо арахіс буде у твердій шкаралупі. Тоді шанси на вдале вирощування зростають.

Але насіння не просто заривається в землю після покупки. Візьміть необхідну кількість горіхів, намочіть їх трохи, покладіть на зволожену ганчірочку. Через кілька днів горіхи повинні набухнути, з них з'являться паростки. Ті горіхи, де цих процесів не відбулося, викидайте. Вони для висаджування не підходять.

Звичайно ж, найпростіше і правильніше придбати насіння в магазині для саду та городу. Не завжди їх там можна знайти.

Особливості

Є кілька нюансів, на які варто звернути увагу при вирощуванні арахісу:

Це невибаглива культура, яка любить тепло. Тому розвиватиметься горіх тоді, коли температура досягне 20 градусів і більше. При падінні температури нижче 15 градусів тепла зростання припиняється. Тому вирощувати її можна не у всіх регіонах.
Якщо ж кліматичні умови близькі до оптимальних, але ґрунт ніяк не прогрівається, використовуйте плівки, агроволокно.
Щоб урожайність була вищою, спочатку висадіть у квітні насіння в ґрунт у пластиковому стаканчику. До літа з'явиться розсада. На початку червня, коли вже стало зовсім тепло, можете сміливо пересадити насіння на город.
Пам'ятайте, арахіс цвіте лише протягом дня. Тобто вранці квіти розпустяться, а ввечері зав'януть. У цей період арахіс встигає запилити. Вже після цього паростки врізаються в землю, забираються на глибину і там розвиваються до плодів, які ми всі знаємо як арахіс.
Під час початку цвітіння та в активній фазі цвітіння рослина рясно поливається. Потім води вже багато не потрібно. Зволожуйте землю, якщо посуха триває понад кілька днів.
Сходи убезпечте від птахів, оскільки вони можуть знищити ваш урожай.

Догляд

Посадивши горіхи, залишається лише доглядати їх і чекати, поки вони дозріють. У цей період ви повинні:

Поливати і розпушувати землю, не перезволожувати ґрунт за винятком цвітіння та зав'язки. У ці періоди води має бути багато.
Проводити прополку щоразу після того, як пройшов дощ, або ви самі полили арахіс.
Підгортати зав'язі, як на картоплі.
Додавати тричі протягом сезону мінеральні добрива. Перший раз при утворенні листочків, другий – при цвітінні бутонів, третій – під час зав'язі.
Арахіс не особливо товаришує з гусеницями, попелицею, кореневою та грибковою гниллю, а також іншими шкідниками. Методи боротьби аналогічні, як і при вирощуванні інших культур, що належать до сімейства бобових.

Любите погризти горішки? Не має значення з пивом, з газировкою, чи просто так, але горіхи: фундук, кешью, мигдаль, фісташки, щодня розходяться з прилавків магазинів буквально тоннами. А найпопулярніший як серед молоді, так і серед дорослішого населення – арахіс. Смажений, солоний, у складі фруктової суміші – як показує аналіз продажів, цей горіх найбільше споживають у Росії серед інших. Звичайно, факт такої затребуваності ніяк не міг вислизнути повз мою увагу, і тому наша сьогоднішня тема – вирощування арахісу.

Як ви вважаєте, де вирощують арахіс? Якщо ми відкриємо Вікіпедію – джерело «народної мудрості», то вона підкаже нам, що земляні горіхи (так ще називають арахіс) зростає переважно у південних широтах Америки та Африки. південних регіонахєвропейських країн – Франції, Італії, Іспанії, і навіть в Україні, але ні в Росії.

Короткий аналіз бізнесу:
Витрати на організацію бізнесу:200 000 - 2 000 000 рублів
Актуально для міст із населенням:для сільської місцевості
Ситуація у галузі:як с/г галузь розвинена слабо
Складність організації бізнесу: 3/5
Окупність: 2-3 сезони

Але! Мабуть, укладачі статті не врахували характеру російського народу, який якщо захоче, то обов'язково зробить, дістане, виросте. І в результаті недовгих експериментів арахіс успішно вирощують і культивують не лише на Кубані та в Ставропольському краї, а й на дачних підмосковних ділянках. Втім, оскільки нас ця тема цікавить з боку бізнесу, можна навести десятки прикладів вирощування арахісу в домашніх умовах і в промислових масштабах, і в інших регіонах нашої країни. Хоча, задля справедливості варто зауважити, що ця бізнес-ідея оптимально підійде все ж таки для підприємців, які проживають на півдні.

Жодних специфічних знань у цій галузі не потрібно, і для того, щоб приступити до реалізації ідеї з вирощування арахісу в домашніх умовах, цілком буде достатньо «озброїтися» знаннями, отриманими з цієї статті. До речі, зовсім не обов'язково присвячувати цьому заняттю весь свій вільний час, вирощування арахісу цілком може бути прикладним джерелом доходу до вашого основного заробітку.

Починаємо з реєстрації бізнесу

Відразу слід зазначити, що якщо площа вашого присадибного господарства становить менше 1 гектара землі, то реєстрація вам не знадобиться – це вважатиметься особистим підсобним господарством. У ситуації, коли площа земельної ділянки більша за гектар, і вирощування арахісу та його збут проводиться у великих обсягах, необхідно офіційно оформити свій бізнес, інакше не уникнути проблем з податковою інспекцією.

Тут є 3 варіанти:

Реєстрація селянсько-фермерського господарства (КФГ)

Різниці між першими двома видами підприємницької діяльностіпрактично ні, в обох випадках бізнесмени є фізичними особами, і можуть використовувати однакові системи оподаткування (про режими оподаткування можна дізнатися). Єдина відмінність у тому, що КФГ то, можливо об'єднанням кількох громадян (як сім'ї, і зовсім незв'язаних друг з одним, крім бізнесу), хоча оформляється господарство однією людину.

Земельна ділянка

Звичайно, передбачається, що якщо ви звернули увагу на цю бізнес-ідею, то у вас вже є власність земельні ресурси. Але може бути інша ситуація: ідея вас «захопила», і ви вирішили зайнятися її реалізацією з нуля. В цьому випадку земельна ділянкаНеобхідно або купити, або орендувати. До речі, на тлі нещодавнього послання президента країни Федеральним Зборам, у якому він запропонував «відбирати» землю у недбайливих господарів і віддавати її тим, хто всерйоз збирається займатися сільськогосподарською діяльністю, зробити це, можливо, буде простіше. Орієнтовні цінина землю, скажімо, в Краснодарському краї, зараз варіюються від 65 до 75 тисяч за 1 га. Звичайно, оренда коштуватиме значно дешевше.

Для того, щоб визначити розмір ділянки, спочатку прикиньте, які обсяги арахісу ви зможете вирощувати, виходячи із суми початкового капіталу для організації бізнесу. Вирішіть, чи знадобиться вам спеціальна техніка, чи все виробничі процесивиконуватимуться вручну; куди ви будете збувати свою продукцію, за якою ціною; виявите наявність найближчих конкурентів, тощо. Загалом вам знадобиться детальний бізнес-план майбутнього бізнесу.

Який сорт арахісу вибрати для вирощування

У нашій країні для культивування придатний лише один вид арахісу - Arachis hypogaea (лат.), або просто земляний горіх, званий так тому що його насіння, що вживається в їжу, дозріває саме в землі. Рослина ця однорічна, відноситься до сімейства бобових, вирощування його практично безвідходне - бадилля може вживатися як корм для худоби. Це на майбутнє, якщо фермерське господарство настільки захопить вас, що ви вирішите зайнятися ще й розведенням свиней, або великої рогатої худоби (до речі, ви можете переглянути приклад бізнес-плану з розведення ВРХ).

Якщо з видом арахісу все зрозуміло – вибір невеликий, то з визначенням сорту цієї рослини потрібно уважно вивчити кліматичні умови вашого регіону. Різні сортиможуть різнитися як у часі й методи висадки, і за обсягом врожайності. Вітчизняні селекціонери вивели кілька сортів, які можуть зростати як у південній частині нашої країни, так і її центральній частині. Але найбільш популярні сорти – це Краснодарець 13 та 14 (саме тому я вказав вартість землі у даному регіоні).

Як висаджувати арахіс

Висаджування арахісу проводиться в прогріту землю (приблизно близько 15 0 С), а термін зростання до моменту дозрівання становить у середньому 150-160 днів. Зважайте на цей час при виборі місця для зайняття таким бізнесом. Втім, у ЦФО арахіс успішно вирощують у теплицях, так само як Зелена цибуляна перо, петрушку, спаржу, або часник.

Склад грунту для рослини не такий важливий, як наявність світла, води та тепла. Арахіс може зростати навіть на суглинці або піщаному ґрунті. Наявність зазначених факторів для вирощування (світло, тепло, вода) може безпосередньо впливати на врожайність осінній період). До речі, арахіс настільки невибагливий у вирощуванні, що може вільно рости навіть на полях, що давно не обробляються, з однією лише умовою, що на них кілька років росла трава.

А ось колір ґрунту, як виявляється для арахісу важливий. Чим світліша земля на якій висаджується арахіс, тим краще він приживається, і тим світлішими будуть його плоди. Світлі плоди на ринках цінуються трохи дорожче, ніж темні, тому що масло, що отримується зі світлих земляних горіхів, теж має світлий, звичний погляду покупця колір.

Тепер трохи про показники: з 50 кг (це не «стандартна цифра! Може бути посаджено і 20, і 70 кг – залежить від сорту рослини) висадженого арахісу на 1 гектарі землі можна отримати до 1,5 тонн врожаю. Погодьтеся, цифра досить велика. А якщо перевести все в гроші, то насіннєвий матеріал коштуватиме приблизно 50 рублів за 1 кг, а вартість врожаю підрахувати вже буде неважко.

Перед висаджуванням насіннєвий матеріал трохи пророщують у спеціальних теплицях. Арахіс добре уживається поруч із помідорами, тому часто їх саджають разом. На тлі «втрати» турецького «потоку» томатів, цей напрямок буде зараз особливо актуальним, і про нього я обов'язково розповім у Наступного разу.

Ризики під час вирощування

Як і в будь-якому бізнесі, вирощування арахісу теж має певні ризики. Здебільшого, це специфічні хвороби, властиві цьому виду рослин, і шкідники як комах і птахів. Перша проблема вирішується за допомогою своєчасної обробки поля, від комах позбавляються обприскуванням пестицидами, а птахів відлякують або ультразвуковими відлякувачами, або за «старинкою» - чучелами.

Необхідна техніка

Як я вже сказав, невеликі ділянкиземлі можна реально обробляти ручною працею, великі площівимагають участі в збиранні спеціальної техніки:

Багатофункціонального комбайна, що виконує кілька операцій - перевертання рослин для просушування на землі, очищення від землі, обробка насіння прямо на ходу.
Часто альтернативою зарубіжної техніки (як правило, китайської) є звичайний трактор з плугом та іншим навісним обладнанням.

Якщо крім збуту продукції в сирому вигляді ви вироблятимете також і готові вироби, наприклад:

Арахіс смажений
Арахіс солоний
Арахіс у різними смаковими добавками
Арахісове масло, і т.д.

То вам обов'язково знадобиться додаткове обладнання – різні печі, лінії обсмажування, преси для олії (схожу ідею з виробництва соняшникової оліїможна прочитати за цим посиланням -), пакувальні верстати. Як показує досвід багатьох подібних підприємств, всі витрати окупаються за 2, максимум 3 сезони, після чого бізнес починає приносити чистий прибуток.

Сьогодні на цьому все. Успіхів вам!

Арахіс – культура як популярна у застосуванні, а й досить цікава в культивації. Виявляється, улюблений багатьма «земляний горіх» не має жодного відношення до сімейства горіхових, а є одним із найяскравіших представників бобових. До речі, багато любителів поласувати поживними ядрами арахісу, що мають приємний специфічний смак, серйозно вважають, що плоди арахісу встигають на деревах або чагарниках подібно до грецьких або лісових гріхів, що зовсім не відповідає дійсності. Насправді арахіс є трав'янистим однорічною рослиною, А дозрівання його бобів, покритих щільною сітчастою оболонкою, відбувається в землі, завдяки чому культура і отримала свою другу назву.

У промислових масштабах рослину культивують у країнах із спекотним тропічним кліматом, проте охочі спробувати свіжозібраний арахіс можуть виростити культуру кімнатних умовахі по осені зібрати власний урожай у вигляді жменьки справжнісіньких земляних горішків. Арахіс невимогливий у догляді, тому його домашня культивація не складе великої праці навіть для рослинника-новачка.

Передпосівна підготовка

Насіння для домашнього посіву арахісу найкраще купувати у спеціалізованих магазинах. Також якісний посадковий матеріал можна відібрати на ринку із свіжого врожаю земляних горіхівПри цьому слід віддавати перевагу великим непошкодженим екземплярам. Арахіс для посіву не повинен піддаватися жодному термічної обробки. Оптимальний часдля посівних робіт – середина квітня. До посадки в ґрунт насіння необхідно підготувати наступним чином:

Ядра витягти з шкаралупи.
Помістити в марлю, складену в кілька шарів, рясно змочену водою, і покласти на блюдце. Замість марлі можна обійтися неглибокою ганчіркою з водою. Щоб прискорити проростання, рекомендується додати до води кілька крапель стимулятора росту.
Після того як коріння, що проклюнулося, досягають довжини 1-1,5 мм, насіння можна висівати в грунт.

Висаджувати пророщене насіння арахісу можна в торф'яні пігулки(Такий розсаді згодом буде потрібно пересадка) або відразу на постійне місцезростання.

Специфіка посіву

Щоб для дозрівання майбутніх плодів арахісу було достатньо місця, ємність для посіву культури має бути досить просторою – не менше 30-40 см у діаметрі. Грунт арахіс віддає перевагу родючому, супіщаному, з гарною аерацією. Посів здійснюється у такому порядку:

Посадкову ємність заповнюють підготовленим вологим субстратом.
Пророщене насіння висаджують у центрі на глибину 2–2,5 див.
Для підтримки власного мікроклімату ємність із посівами накривають поліетиленовою плівкоюабо скляною кришкою і поміщають у тепле місце.

До проростання парничок регулярно провітрюють, а також при необхідності зволожують грунт під посівами. З появою першої пари листочків укриття знімають і поміщають ємність з розсадою на місце утримання, де забезпечують рослині необхідний догляд.

Умови утримання

Успішний розвиток та швидке зростання арахісу залежать від дотримання його агротехніки. Культурі повною мірою мають бути забезпечені:

По досягненні висоти 15-20 см арахіс зацвітає, відбувається приблизно через 40-45 днів після проростання. На місці золотисто-жовтогарячих квіток після в'янення формуються вирости (гінофори), в яких утворюються плодові зав'язі. Прагнучи до землі, гінофори зариваються в неї, і визрівання арахісових бобів відбувається на глибині 8-10 см. Гінофори, що не досягли землі, гинуть разом із зав'яззю, тому якщо вони розташовані занадто високо, під них можна підставити невеликі склянки з грунтом.

Посадити арахіс на городі та отримувати хороший врожайдопоможуть прості правилавирощування та рекомендації від досвідчених агротехніків.

[ Приховати ]

Основні вимоги до посадки та вирощування арахісу на ділянці

Арахіс чудово розвивається в пухкому, легкому та водонепроникному грунті і не вимагає до себе особливого догляду.

Однак для отримання хороших результатів, городнику необхідно подбати про дотримання таких норм:

Для збільшення врожайності насіннєвий матеріал у квітні треба висаджувати у склянки.
Для гарного розвиткуарахісу температура ґрунту має триматися в межах 15-30°С.
Для оптимальної схожості рослини необхідно подбати про сівозміну на ділянці.
На початку весни під час підготовки до дачного сезону ґрунт необхідно підгодовувати добривами.

Посадка арахісу у відкритий ґрунт

Оптимальним періодом для посадки арахісу вважається травень. До цього часу ґрунт на ділянці достатньо прогрівається і не зможе зашкодити насіннєвому матеріалу. При цьому важливу роль також має регіон для вирощування культури.

Терміни посадки арахісу в залежності від температурного режиму довкілляможуть змінюватись. Якщо в регіоні наприкінці весни бувають заморозки, садити рослину краще на початку літа. В північних широтахдачники вважають за краще висаджувати арахіс розсадним способом.

Для вирощування розсади необхідно виконати такі дії:

Помістити на глибину 3 см у склянки з легким ґрунтом посівний матеріал.
Розташувати склянки з арахісом у добре освітленому місці.
На 28-30-й день розсаду можна висаджувати на дачі в землю.

Для регіонів із помірними кліматичними умовами термін вирощування розсади збільшується до 60 днів.

Про те, як виростити розсаду арахісу, йтиметься у відео від Люби Цапліної.

Вибір ділянки

Перед тим як посадити арахіс на городі слід визначитися з розташуванням культури. Досягти хорошого врожаю допоможе правильна сівозмінана дачній ділянці. краще в місцях, що раніше підгодовуються органікою.

Найкращими попередниками арахісу вважаються такі культури:

помідори;
капуста;
картопля;
огірки.

Несприятливими попередниками арахісу є бобові культури. При висадженні земляного горіха з їхньої місце в рослини розвивається коренева гнилизна.

При виборі ділянки слід враховувати такі особливості культури:

Арахіс відноситься до теплолюбних рослин, тому при виборі місця для посадки необхідно враховувати температурний фактор.
Для зростання та розвитку культури підходять добре освітлені та закриті від поривів вітру ділянки.
Рослина хоч і любить вологу, проте не переносить її надлишок. На ділянці для арахісу не повинно бути застійних для вологи ділянок та підземних вод.
Для гарного зростуі формування плодів йому необхідний вологий, легкий і нейтральний грунт. Рослина погано росте на засолених та кислих ґрунтах.

Земля під земляний горіх має бути збагачена:

гумусом;
кальцієм;
магнієм.

Крім того, варто врахувати, що молоді сходи є улюбленими ласощами для птахів. Тому надалі городнику доведеться подбати і про укриття посівів.

Оберігати місце посадки арахісу можна такими способами:

Натягнути спеціальну сітку від птахів.
Прикрити сходи нетканим полотном.
Спорудити пугало або колья з блискучими і гримаючими елементами.

Підготовка ґрунту

Готувати ґрунт під майбутні посіви арахісу починають восени. Для надання ґрунту пухкості при перекопуванні дачної ділянкиу грядки вносять пісок. Для повноцінного росту та дозрівання плодів арахісу важливо подбати і про підживлення ґрунту. Як добрива не можна використовувати свіжий гній. При внесенні жирного компосту відбудеться лише бурхливе зростання пагонів. Цвітіння буде незначним, відповідно і врожаю мало.

Для отримання рясного врожаю необхідно буде виконати такі маніпуляції:

Після танення снігу верхній шарґрунти внести мінеральні добрива (фосфор, калій).
Перекопати землю, розбиваючи великі грудочки.
Прибрати бур'яни з місця.

Для швидкого прогрівання ґрунту після проведення підготовчих процедур місце краще накрити полотном з поліетилену.

Вибір та підготовка насіння арахісу

При виборі посадкового матеріалувіддавати перевагу потрібно районованим сортам. Купувати боби краще у перевірених магазинах або у знайомих, які займаються вирощуванням арахісу.

Адаптованими до кліматичних умов у середній смузівважаються такі сорти:

Адиг;
Спеніш;
Краснодарець;
Ступняк;
Клінський;
Баян.

Якщо вибрані для посадки сорти дадуть хороший урожай, надалі для культивування можна використовувати власне насіння. До третього покоління таке насіння повністю адаптується до умов регіону і труднощів з їх вирощуванням не виникає.

Фотогалерея

Сорт Адиг Сорт Клінський Сорт Баян Сорт КраснодарецьСорт Степняк Сорт Спеніш

Обробка насіння перед висадкою

Перед внесенням у ґрунт правильно зерна звільняти від шкаралупи та замочувати в теплій водіна 4:00. Це дозволить запобігти поганій схожості бобів.

Для стимуляції росту можна використовувати такі препарати:

Циркон;
Епін;
сік алое.

Після замочування з арахісом проводять такі заходи:

Розкладають боби на вологій серветці або бавовняній тканині.
Зверху накривають їх ще одним шаром зволоженої тканини.
Арахіс ставлять у тепле місце на добу.
Виробляють відбір життєздатного матеріалу.
Виконують посадку розкритих бобів у ґрунт.

Замочування зерен арахісу

Технологія посадки насіння

Садять арахіс двома способами:

квадратно-гніздовим способом;
широкорядним способом.

Посадка посівного матеріалу проводиться в обох випадках на глибину 6-8 см.

Посадка арахісу на городі квадратно-гніздовим методом дозволяє:

підтримувати відкритий ґрунт у пухкому стані;
здійснювати прополку міжрядь від бур'янів.

Така схема передбачає висадку бобів по кутах квадрата 60-70×60-70 см. Кожну лунку поміщаються по 5-6 зерен арахісу. Після посіву лунки засипаються землею та злегка ущільнюються.

Багато дачників віддають перевагу широкорядному методу висаджування арахісу. Відстань між кущами рослини у разі становить 20-30 див, а ширина міжрядь щонайменше 60 див.

Перед посівом бобів борозенки поливають водою, після чого приступають до наступного:

У кожну лунку поміщають по 5-6 зерен рослини.
Присипають посадку невеликим шаром ґрунту.
Трохи притоптують ґрунт.
Повторно поливають місце висаджування арахісу.

Квадратно-гніздова схема Широкорядна схема

Наступний догляд

Для догляду за арахісом необхідно періодично виконувати такі процедури:

Виробляти регулярне розпушування ґрунту.
Виконувати прополку міжрядь від бур'янів.
Поливати рослину не рідше 1 разу на тиждень.

У період цвітіння культури правила догляду ускладнюються. Рослина потрібно частіше поливати та підгодовувати калійно-фосфорними добривами.

Для формування горіхів та отримання врожаю необхідно зробити таке:

Нагріти невеликі пагорби заввишки 5 див.
Через тиждень цвітіння збільшити пагорби до висоти 13-15 см.
Після завершення цвітіння культури проводиться останнє підгортання до висоти 25 см.
Полив зменшити до 1 разу на тиждень.
На середину серпня полив поступово зменшити, аж до повного припинення.
Під час похолодання посадки арахісу рекомендується прикривати цупким полотном.

Захист посадок від шкідників

Потенційну загрозу для арахісу становлять гризуни та капустянка.

Встановлювати сітчасту огорожу на глибину 5-8 см під землю.
Зібрати зерно та прикопати його на грядці.
Накрити його руберойдом.
Засипати гною та рослинним сміттям.

Боротьба із хворобами

Поширеними захворюваннями для арахісу є:

церкоспороз;
фузаріоз;
борошниста роса;
альтернаріоз;
філостіктоз;
сіра гнилизна.

Для запобігання цим захворюванням необхідно зробити наступне:

Стежити за сівозміною.
Ізолювати минулорічні посіви від нових.
Обробляти ділянку 1% розчином бордоської рідини.
Обробляти посіви фунгіцидами.
Посипати рослини золою та тютюном.

Відео

Про те, як садити арахіс на місті та доглядати за культурою буде розказано у відео від каналу «Дідівський метод».

Як посадити та виростити арахіс. Як посіяти та виростити розсаду? Чи можна садити у відкритий ґрунт? Як доглядати посадку? Коли збирати врожай? (10+)

Арахіс на грядці

Арахісполюбився в наших широтах як рідний, проте його батьківщина – Південна Америка. До нашого столу він пройшов довгий шлях: з Південної Америкивін потрапив до Китаю і лише потім до Європи, саме тому він довгий часбув відомий під назвою "китайська фісташка", хоча нічого спільного з дійсністю це не має. Арахіс належить до сімейства бобових.

Популярність арахісу цілком зрозуміла і пояснюється рідкісним поєднанням смакових якостейта корисних властивостей.

Корисні властивості арахісу та його застосування

Арахіс є дуже цінним з погляду його поживних властивостей, В ньому міститься велика кількість вітамінів: В1, В2, ніацин, С і крім того, ряд корисних елементів: калій, кальцій, магній, залізо, натрій та фосфор. Арахіс - дуже поживний продукт харчування, та як може бути інакше з такою калорійністю: на 100гр - 551 ккал.

По-справжньому багатий арахіс на антиоксиданти і завдяки цьому він допомагає у профілактиці хвороб серцево-судинної системи, процесів старіння, хвороб ШКТ, сечостатевої системи Більший змістбілка можна зустріти хіба що в сої.

Арахіс легко засвоюється організмом, хоча він і дуже ситний завдяки високому вмісту протеїнів. Високий відсоток жиру та білка робить арахіс чудовою сировиною. У багатьох країнах основним продуктом з арахісу є олія, яка за своєю користю не поступається оливковій. Корисний арахіс не тільки для людей, але й для тварин: шкаралупа та бадилля земляного горіха є дуже поживним та корисним кормом для великої рогатої худоби.

Для нас зазвичай вживати арахіс, як солону закускуі як добавку у випічку.

Застосовують арахіс і в косметології, фармакології та хімічній промисловості.

Вирощування арахісу у відкритому ґрунті

Росте арахіс чагарником середнього розміру, цвіте дрібними. жовтими квітками, боби (те, що ми називаємо горіхами) зав'язуються та дозрівають під землею.

Незважаючи на те, що арахіс теплолюбна рослина, практика показує, що вона досить успішно виростає і в наших. кліматичних умовах. У більш теплих місцяхкраїни можна виростити арахіс відразу в відкритому ґрунті.

Ділянку в цьому випадку готувати потрібно з осені, а навесні ґрунт потрібно розрівняти та намітити грядки. Між лунками потрібно витримати відстань близько 30 см, а між рядами – не менше ніж 60 см.

Горішки потрібно дістати з кокона і покласти в лунку завглибшки 5-7 см по 3 штуки. Висадку необхідно проводити на початку травня, коли ґрунт досить прогрітий і ймовірність заморозків практично виключена. Грунт під арахіс повинен бути пухким і добре спушеним, важкі та глинисті не підійдуть.

Поливати відразу немає необхідності, адже ґрунт у цей час року і так вологий, а от коли з'являться перші сходи, полив можна починати. Майже відразу арахіс почне цвісти дрібними жовтими квітками. Як тільки арахіс зацвів, його необхідно підгорнути землею. Підгортати треба високо, у міру того, як кущ росте, треба збільшувати і грунтовий вал підгортання. Ретельне підгортання бажано доти, доки кущ зовсім не зміцніє. Ця процедура дуже важлива і вона позитивно позначиться на кількості врожаю. Полив слід проводити помірно, особливо якщо випадає достатня кількість опадів.

Крім того, варто регулярно прополювати рядки арахісу, позбавляючи їх від бур'янів, також це допоможе підтримувати пухку структуру ґрунту.

Вирощування розсади арахісу

Можна висаджувати у відкритий ґрунт вже розсаду арахісових чагарників. Зайнятися вирощуванням розсади потрібно з початком квітня: у стаканчики із ґрунтом на глибину близько 3 см потрібно опустити насіння (горішки) арахісу. Грунт повинен бути пухким, м'яким і помірно вологим. Стаканчики ставляться на підвіконня на сонячному боці і помірковано поливаються і пушаться. Висаджувати розсаду у відкритий грунт, попередньо підготовлений грунт потрібно на початку червня.

Слід приділити увагу підбору місця для висаджування арахісу: бажано вибрати сонячне місце, на якому раніше вирощувалися картопля, капуста, огірки, але не будь-які інші бобові культури.

Збір врожаю

Збирати врожай можна, коли кущі починають підсихати. Зазвичай це посідає початок жовтня. Погода має бути сонячною, теплою, а земля суха, щоб кущ легко висмикувався. Приблизно за тиждень до збирання врожаю поливати не потрібно. Можна перевірити чи дозрів арахіс, підкопавши один кущ.

Викопувати кущі арахісу зручно за допомогою вил: кореневища потрібно акуратно підчепити, кокони з арахісом повинні залишитися на кущі, якщо врожай збирається вчасно. Викопані кущі необхідно на пару днів залишити в сухому місці, що добре провітрюється, потім кокони з арахісом слід обібрати і при кімнатній температурісушити до повного висихання. Показником того, що арахіс висох, є звук при потряхуванні кокона: горіхи повинні вільно перекочуватися.

Після цього арахіс готовий до вживання та подальших маніпуляцій.

На жаль, у статтях періодично зустрічаються помилки, вони виправляються, статті доповнюються, розвиваються, готуються нові. Підпишіться на новини , щоб бути в курсі.

Якщо щось незрозуміло, обов'язково спитайте!

Зізіфус - Як готувати ґрунт, розмножувати, удобрювати, підгодовувати. Як переносить...

В'язання. Осінні спогади. Листя. Малюнки. Схеми візерунків.
Як пов'язати такі візерунки: Осінні спогади. Листочки. Детальна інструкція...

Котлети з листя подорожника – приготування. Інгредієнти, склад. До...
Як приготувати котлети з листя подорожника, запекти подорожник у молоці. Особистий...

В'язання. Чудовість. Зефір. Трилисник. Малюнки. Схеми візерунків.
Як вив'язати такі візерунки: Пишність. Зефір. Трилисник. Детальна інструкція...

Головна > Охорона здоров'я