Isop eller blå johannesört: en översikt över växtens helande egenskaper och dess användning i matlagning. Isop - "Blå johannesört": landning och vård Från uppblåsthet och kolit

Isopgräs är en två-i-ett-växt – och en väldoftande smaksättare för olika rätter och ett botemedel mot många sjukdomar. Örtens medicinska egenskaper har varit kända för vår värld sedan urminnes tider och används vid behandling av bronkit, influensa och alla typer av hosta. De doftande bladen används i matlagning till köttfärs, soppor, korv och sallader, vilket ger lite bitterhet till rätten. Det används också i stor utsträckning vid framställning av produkter i form av pickles för vintern.

Ört isop beskrivning och tillämpning

Medicinalväxten är en flerårig liten doftande buske, som bara når 50 cm i höjd. Den har många stjälkar på en rot, som slutar i en rik blomställning som innehåller små blommor med oregelbunden form från vita till av blå färg. Det finns ett annat populärt namn: blå johannesört eller bigräs.
Det förekommer främst i de södra regionerna i stäpperna, på steniga sluttningar och kullar.

Våra förfäder visste vad isop är och dess omfattning, så de använde det för att behandla luftvägssjukdomar, för att sänka temperaturen och som en allmän tonic.

Isop medicinsk användning i medicin

I folkmedicin använder healers tinkturer, infusioner, avkok, te och eterisk olja från isop. Sammansättningen av blad och blommor är rik på vitaminer, läkande spårämnen, flavonoider och tanniner. Dessutom innehåller bladen höga halter av koppar, zink, kalcium och mangan. Inom medicinen används naturläkemedel både internt och externt. Avkok används i stor utsträckning som ett profylaktiskt medel mot förkylningar, säsongsbetonade sjukdomar, vars fördelar bevisas av många positiva recensioner.

Medicinska egenskaper hos isop officinalis

Den medicinska örtens isops unika egenskaper ökar immuniteten och aptiten, normaliserar matsmältningsprocessen i kroppen och används vid behandling av inflammatoriska sjukdomar. hudsjukdomar.

Växten har uttalat egenskaper följande riktning:

  1. antiinflammatorisk;
  2. kramplösande;
  3. slemlösande;
  4. febernedsättande;
  5. sårläkning och många andra.

Används inom gynekologi som tonic för klimakteriet, hormonell störning och inflammatoriska processer urinvägarna.

Trots fördelarna med en medicinalväxt har den också några kontraindikationer, vilket skadar människokroppen. Isop tinktur är kontraindicerat hos barn under två år, personer med mycket högt blodtryck och gravida kvinnor. Barn från 2 till 12 år får ta droger med reducerad dos.

Hostinktur - bruksanvisning

Isoptinktur för hosta har en uttalad kramplösande effekt, har en bra slemlösande effekt, därför används den för alla typer av hosta från två års ålder. Användningen av tinktur under en hosta leder till snabb återhämtning, som har en antiinflammatorisk effekt som syftar till att minska irritationsprocessen i halsen. För att förbättra effekten, tillsätt en halv tesked majhonung till den beredda tinkturen.

Isop tinktur på vodka för astma och bronkit - recept

Det finns följande recept, tinktur av isop, som hjälper till att bli av med överflödigt slem i bronkit, lindra hosta vid astma:

  • ta 20 gram hackade torkade örter, häll ett glas vodka, blanda väl och insistera i 7 dagar, efter noggrann silning, ta 1 tesked tre gånger om dagen. Antagningsförloppet är ca 2 veckor.

Långvarig användning av tinktur kan orsaka allergiska reaktioner, eftersom växten har en potent effekt.

Hur man brygger isop ört med klimakteriet

Användningen av isop i gynekologi beror på det faktum att det kan återställa hormonbalansen under klimakteriet. Infusioner och avkok bekämpar överdriven svettning och normaliserar ständigt hoppande kroppstemperatur, vilket resulterar i en förbättring av kroppens allmänna tillstånd.

brygga gräs för att lindra symtom på klimakteriet tillräckligt enkelt:

  • ta 1 matsked hackade torkade örter, häll två koppar kokande vatten, blanda väl och låt stå i en timme, ta den silade buljongen 2 gånger om dagen i ett halvt glas lite uppvärmd, så det beredda botemedlet räcker för två dagar av ta, förvara resten i kylen .

Är det möjligt under graviditeten

Vid användning av isop under graviditet måste kontraindikationer övervägas först. medicinsk ört har inte bara fördelaktiga egenskaper för hälsan, utan innehåller också till viss del giftiga ämnen, därför rekommenderas det inte att ta det inuti för gravida kvinnor, men extern användning skadar varken moderns eller fostrets kropp. I inflammatoriska processer i huden är det tillåtet att använda avkok som antiseptisk.

Örten används för stomatit, purulenta hudformationer, ögoninflammation och alla typer av sår.

Medicinska egenskaper hos örter för förkylningar

Från gamla tider medicinska egenskaper isop örter användes för att behandla förkylningar. Isop är utmärkt mot hosta, rinnande näsa och andra luftvägsinfektioner. Används för att behandla sådana sjukdomar nästa recept, som är ganska lätt att laga hemma:

  • ta 2 teskedar torkat gräs eller blommor, häll ett glas kokande vatten, blanda och insistera i en timme, drick den silade buljongen ett halvt glas 2 gånger om dagen, eller 1/3 kopp 3 gånger om dagen, intagningsförloppet är 7-10 dagar.

Det beredda avkoket används också för att behandla problem med matsmältningssystemet, reumatism och överdriven svettning. Lämplig för behandling av kronisk bronkit.

Te med medicinsk isop - fördelar och indikationer för användning

Te gjort av medicinska isopblommor används som en tonic för överdriven tunnhet, förbättra aptiten och fylla kroppen med användbara vitaminer och mikroelement. Fördelarna med att ta detta te är unika egenskaper. Te har en slemlösande effekt samtidigt som det normaliserar processerna i matsmältningssystemet.

Du kan förbereda te enligt följande:

  • ta 2 matskedar torkade blommor, häll 1 glas kokande vatten och låt stå i cirka 10-15 minuter, drick ett glas flera gånger om dagen, tillsätt honung eller socker efter smak.

Te gjort av blommor innehåller inga giftiga ämnen, så du kan dricka det utan begränsning, men inte mer än en månad, ta sedan en paus. medicinskt te hjälper till att bekämpa kolik och förstoppning, lindrar smärtan av reumatoid artrit. Avkok kan användas för att behandla sår och inflammation i huden.

Användbara egenskaper för barn

Medicinalväxten kan användas i barndom börjar vid två års ålder. För barn från två till 12 år används reducerade doser av läkemedel. Inom folkmedicin används avkok ofta för att öka aptiten hos barn, på grund av innehållet av bitterhet, vilket bidrar till snabb matsmältning och därigenom orsaka aptit. Isop medicinsk användning för barn är det acceptabelt på grund av det höga innehållet av vitaminer och sällsynta spårämnen som finns i växtens blad och blommor, vilket har en allmän gynnsam effekt på barnets kropp.

För barns hosta och bronkit används endast avkok, infusioner och te framställt av växtens blommor och blad.

Isop tinktur på vodka för tuberkulos - beredningsmetod

Isop tinktur är förberedd för lungtuberkulos enligt följande recept:

  • ta 20 gram krossade torkade råvaror, häll ett glas vodka eller utspädd alkohol, blanda och infundera i 10 dagar, ta den ansträngda lösningen i en tesked 3 gånger om dagen, behandlingsförloppet är cirka 1 månad.

Den förberedda tinkturen är lämplig för att bli av med helminter.

Planteringsvård och odling

Växten är en opretentiös växt i vården, men älskar ändå varma områden och måttlig vattning. Ett riktigt fynd för biodlare, eftersom växten är en utmärkt honungsväxt och blommar från juni till slutet av september, är honung från den inte bara användbar utan också väldigt doftande. Därför planterar och odlar biodlare hela plantager med luktande gräs på sina tomter. Plantering utförs av frön.

För att växten ska behålla alla fördelaktiga egenskaper måste du veta exakt: när man ska samla in, hur man torkar och hur man brygger isop. Blommor plockas för tillfället riklig blomning, insamlingen av löv och stjälkar utförs tillsammans med blommorna. Insamling och beredning av råvaror för vintern utförs från juli till september, vid tidpunkten för den mest rikliga blomningen, när växten innehåller maximalt användbara ämnen.

Det är nödvändigt att samla råvaror endast torra utan dagg och torka dem i välventilerade områden, helst på ett pappersark eller naturligt tyg. Vältorkade råvaror viks i papperspåsar eller lagras i suspenderat tillstånd i form av kvastar.

Isop har flera anmärkningsvärda egenskaper: en ljus dekorativ effekt, en behaglig kryddig arom och exceptionellt användbara egenskaper. Isop odlas utomhus i hushållstomter och stora plantager som en melliferous, prydnadsväxt och medicinalväxt. Och även om isop är helt opretentiös, kräver ändå att ta hand om den uppmärksamhet. Om du noggrant följer rekommendationerna för plantering och gödning av isop, kommer den att blomma rikligt och vackert i många år, som på bilden. Och hur man uppnår detta beskrivs i den här artikeln.

Isop - beskrivning, livsmiljö och art.

Isop, den kallas även den blå johannesörten, tillhör familjen Yasnotkov. Kulturen är en örtartad buske 50-70 cm hög med mörkgröna små lansettlika blad. Piggblomställningen som kröner stammen består av små, tätt planterade, tvåläppade blommor, 5-6 vardera, placerade i bladens axlar. Knopparna i blomställningen blommar inte samtidigt, och växten har ett dekorativt utseende under lång tid. Tack vare detta är isop ett utmärkt material för landskapsdesign. Växtens blad och stjälkar har en kryddig bitter smak, och blommorna sprider en stark behaglig doft med inslag av kamfer.

Isop är en växt som inte bara kommer att försköna trädgården, utan också gynna organismen vid intag.

vivo höga ljusa ljus av isopblomställningar - blå, vit, blå och jämn rosa blommor, kan hittas på södra och mellersta breddgraderna i den europeiska delen av fastlandet, i söder Västra Sibirien, i Central-, Mindre- och Centralasien, vid foten av Alperna, Kaukasus och Karpaterna, men Medelhavet anses vara isops födelseplats.

Tidigare tilldelades cirka 50 växtarter till släktet Hyssop, men i den moderna uppfattningen tillskrivs det endast 7 arter, den mest populära av dem:


Isop: odling och skötsel

Isop har odlats i många århundraden som en prydnadsväxt, eterhaltig, melliferös och kryddig växt. Denna vinterhärdiga torktoleranta perenn behöver inte mycket näringsjord. För att plantera en växt är trädgårdsområden väl upplysta av solen med torr och lös jord perfekta.

Viktig! I områden där grundvattnet är nära kommer isop inte att växa under lång tid - med stillastående fukt kan växtrötter ruttna. Du bör också veta att alkalisk jord är mer lämplig för isop - trots allt lever denna växt i naturen på sluttningarna av kalkstensberg.

idealiska förhållanden och med god skötsel kan isop växa utan transplantation i upp till 10 år!

Växten kräver minimal skötsel och toppdressing.

Han behöver väldigt lite:

  1. Regelbunden, men inte riklig vattning.
  2. Toppdressing med mineral och organiska gödningsmedel.
  3. Ogräsrensning.
  4. Beskärning av skott.

Detta gäller särskilt för unga plantor - vuxen isop ser bra ut även i extrem värme. Isop har en bra "immunitet" och påverkas praktiskt taget inte av patogener och lider inte av skadeinsekter. Men det kan bli sjukt av överdriven omsorg - vattensjuka och övermatning.

Blomningsperioden för isop varar från juli till slutet av september, men den kan också förlängas till själva frosten om blommande ljus regelbundet skärs av, och då växer unga grenar med knoppar på skottet. De avskurna grenarna kan torkas och användas som en krydda eller aromatisk tillsats till te.

Isopblommor kan användas för att skapa hälsosamma örtteer

Den fleråriga isopen är en frosttålig växt och övervintrar bra under snön. Men i regioner med svår frost, det måste mulkas, till exempel med torv. För att busken ska förgrena sig bra nästa år, ge många starka skott och blomma rikligt, rekommenderas att klippa grenarna för vintern och lämna cirka 20 cm över marken.

Reproduktion och plantering

Isop förökar sig genom frön, sticklingar och dela busken. Du kan skaffa frön själv. För att göra detta, när de övre delarna av skotten redan börjar bli bruna, måste du skära av flera blomställningar, lägga ut dem på papper för att mogna fröna och skaka sedan försiktigt grenarna så att fröna rinner ut ur lådor.

isopfrön

frön i maj kan du genast sänka dig öppen mark. Vanligtvis sås i rader, fördjupar fröet i jorden med cirka 1 cm, på ett avstånd av 20-25 cm från varandra. När plantorna släpper 5-6 blad behöver de vid behov gallras ut samtidigt som avståndet mellan buskarna behålls. Uppvuxna och förstärkta växter kan redan transplanteras till fast plats.

För att få tidigare blomning kan du använda planteringsmetod landning. I början av mars sås fröna i lådor och läggs i dem varm plats. När plantorna redan har 5-6 riktiga löv, dyker de ner i separata krukor. Redan i maj kan växter planteras i en blomsterträdgård, förutsatt att det är tillräckligt varmt ute.

Viktig! I båda fallen behöver plantorna skötsel - toppdressing och regelbunden vattning, och på det öppna fältet - även ogräsrensning.

Isopgrodd (20 dagar efter sådd av frön)

Sticklingar för plantering(vår eller sommar) skär från gröna skott. Bitar 10-15 cm långa bör omedelbart planteras i marken. För bättre rotning täcks de med en film eller plastflaska och väl, men inte överdrivet, vatten. Busken kommer att blomma först nästa år.

Det enklaste sättet att reproducera är dela busken. Det utförs på våren när man transplanterar en flerårig växt. Delenki planteras i öppen mark, i grunda hål och vattnas.

Isop i landskapsdesign. kombination med andra växter.

Isop, trots sin "halvvilda" disposition, är växten mycket ljus och dekorativ, och trädgårdsmästare är mycket villiga att odla den i sina rabatter. Isop kommer bra överens med andra torrtåliga växter och i stenpartier, alpina rutschbanor kan rabatter fungera som bakgrund för mer "ädla" grannar. Det är bra för att skapa häckar och kanta bårder Lovers örter de planterar "blå johannesört" bredvid mynta, lavendel, rosmarin, oregano och salvia i sina "doftande" trädgårdar.

Användbara egenskaper hos isop: video

Isop: foto



Tack

Isop har använts sedan urminnes tider som en effektiv medicinalväxt som kan bota Ett stort antalåkommor. Om vilken effekt denna växt har på kroppen, vilka egenskaper den har, i vilken form det är bättre att ta den för vissa sjukdomar, vilka kontraindikationer den har för användning - och vi kommer att prata vidare.

växtbeskrivning

isopväxt (eller blå hypericum) tillhör familjen yasnotkovye, som växer på territoriet i centrala Ryssland, Asien, Medelhavet, södra Sibirien och även i Kaukasus. Isop föredrar stäppterräng, klippiga sluttningar och mjuka torra kullar.

Isop är en flerårig, starkt luktande växt, som huvudsakligen har formen av en buske med linjära eller avlånga blad. Blommorna är olika oregelbunden form, de kan vara vita, rosa eller blå. Blommorna samlas i spikformade apikala blomställningar.

Isopgrässorter

Detta är perenn, numrerar mer än 50 arter, används i matlagning som doftande smaksättning, i dekorativ konst, såväl som i folkmedicin (några av dess typer, som kommer att diskuteras nedan).

Isopanis

Isopanis ( officiellt namn av denna växt lofantanis) är en flerårig grenväxt, vars höjd når 50 - 110 cm. vackra löv växter kännetecknas av närvaron av lila-bruna markeringar. Det bör noteras att varje gren av anisisop har en tät spikformad blomställning, vars längd är 8–15 cm (blomställningarna består av ganska små blommor med en blåviolett nyans). När de gnuggas, utstrålar blommorna en mycket behaglig anisdoft.

Växten blommar kontinuerligt, från juli till början av oktober. Samtidigt lever varje blomma inte längre än en vecka, men nya öppningsknoppar kommer för att ersätta den, vilket ger växten en permanent dekorativ effekt.

Anis lofant är en melliferös eterisk oljeväxt med medicinska egenskaper. Så, som ett antiinflammatoriskt och desinfektionsmedel, används anis isop vid behandling av förkylningar, tonsillit, bronkit. Dessutom används denna växt i öst som ett effektivt immunstimulerande medel, vilket är i nivå med ginseng, eleutherococcus och citrongräs.

Verkan av anis isop:

  • tryckreglering ;
  • förbättrad ämnesomsättning;
  • minska hälsostatusens beroende av väderförhållanden;
  • acceleration av sårläkning;
  • avlägsnande av trötthet.
Den eteriska oljan från denna växt har en uttalad bakteriedödande effekt, därför används den vid behandling av förkylningar (ofta läggs tjocka stjälkar av anisisop till badkvastar).

Om denna sort av isop är planerad att användas som en kryddig eller medicinsk växt omedelbart efter insamling av råvaror, skärs färska gröna (gräs) hela tiden växtsäsong. I händelse av att lofanten skördas för framtiden, klipps gräset endast under växtens knoppning och blomning. Samtidigt är det viktigt under det första året av en växts liv att bara göra en stickling av skott från slutet av juli till början av augusti (detta gör det möjligt för den att bli starkare och därför förbereda sig för vintern) . I framtiden kan två sticklingar av medicinska råvaror utföras över sommaren: den första - på en höjd av cirka 40 cm från jordens yta, och den andra - på en höjd av 15 cm.

Avskurna råvaror binds i buntar och torkas under ett tak (alltid i skuggan). Torkade råvaror förvaras i linnepåsar, papperspåsar eller glasburkar.

I matlagning används anisisop som en aromatisk smaksättare för kötträtter, och även som ett alternativ till pepparmynta.

Isop officinalis (vanlig)

Den medicinska isopbusken (den kallas också vanlig) har en vedartad rot och vedartade kvistar, som når en höjd av ca 50 - 60 cm. På en hård stjälk finns mörkgröna blad, utmärkande av sänkta kanter och närvaron av små blommor som växer i bladens axlar. Blommorna är övervägande blå (även om de kan vara vita eller rosa). Blomningsperioden för denna typ av isop är juli - september.

Isop officinalis används ofta som medicinalväxt på grund av det höga innehållet i växten eterisk olja och många andra element som har en gynnsam effekt på kroppen.

Isop officinalis används för att behandla sjukdomar i mag-tarmkanalen, hud, luftvägar, ÖNH-organ och ögon.

Det är denna art som huvudsakligen används inom folkmedicin, därför avser informationen nedan specifikt isop officinalis.

Samling och förvaring

Den medicinska råvaran för isop officinalis är växtens luftdel, nämligen de blommande lövskotten (eller gräset) som samlas in i början av blomningen. Så toppen av stjälkarna, vars längd inte bör överstiga 20 cm, skärs av, knyts prydligt i buntar och torkas under ett tak eller i ett ventilerat rum. För att underlätta vidare användning krossas de torkade råvarorna och förvaras i glasbehållare, klädpåsar eller kartongpåsar.

Korrekt torkad har växten en skarp lukt och en bitter smak. Utbytet av torrt gräs är 20 procent.

Isops sammansättning och egenskaper

Eterisk olja

De eteriska oljorna i isop har en gynnsam effekt på alla vitala processer för kroppen, nämligen:
  • reglera hjärnans funktion;
  • normalisera det centrala nervsystemets funktion;
  • reglera immunologiska reaktioner;
  • normalisera hormonnivåerna;
  • bidra accelererad läkning sår;
  • lindra smärtsyndrom;
  • eliminera inflammation;
  • förbättra minne och koncentration;
  • öka effektivitet;
  • ta bort cancerframkallande ämnen;
  • sakta ner åldringsprocessen.

Tanniner (tannin)

Tannin bildar en biologisk film och förhindrar de negativa effekterna på kroppen av olika yttre och inre faktorer (kemiska, bakteriella eller mekaniska).

Dessutom hjälper tannin till att minska graden av kapillärpermeabilitet och vasokonstriktion. Tannin har uttalade bakteriedödande och sammandragande egenskaper, på grund av vilka växter som innehåller detta tannin används vid behandling av orala sjukdomar, gastrointestinala störningar, sår och brännskador.

Oleanolsyra

Handling:
  • lindrar spasmer i artärerna, inklusive spasmer i kransartärerna;
  • sänker blodtrycket;
  • normaliserar hjärtrytmen;
  • sänker kolesterolet i blodet;
  • upprätthåller integriteten hos de vaskulära väggarna genom att minska deras bräcklighet och permeabilitet;
  • förhindrar uppkomsten av blodproppar;
  • lindrar inflammation.
Dessutom har det bevisats att läkemedel som innehåller oleanolsyra förstärker effekten av både antibiotika och sulfanilamidläkemedel vid sjukdomar som pyelonefrit och cystit.

Ursolsyra

Handling:
  • lindrar inflammation;
  • främjar ökad urinering;
  • förhindrar bildandet av njursten;
  • vidgar hjärtats kranskärl;
  • minskar blodtryck;
  • bekämpar tumörer, på grund av vilket det rekommenderas i vissa länder för behandling av hudcancer;
  • återställer solskadad hud;
  • främjar hårväxt genom att stimulera perifert blodflöde direkt till hårbotten;
  • återställer kollagenfibrer.

Flavonoid diosmin

Åtgärd av diosmin:
  • minskar töjbarheten hos venväggen;
  • ökar tonen i venösa muskelceller;
  • minskar stagnation av blod i venerna (särskilt i de nedre extremiteterna);
  • normaliserar blodflödet i små kapillärer;
  • förbättrar utflödet av inte bara venöst blod, utan också lymfa;
  • eliminerar känslan av tyngd och smärta i benen;
  • lindrar svullnader;
  • eliminerar åderbråck.

Flavonoid hesperidin

Denna bioflavonoid i kombination med diosmin har en uttalad venotonisk och angioprotektiv effekt. Dessutom minskar hesperidin venernas töjbarhet och ökar deras ton, och detta hjälper till att minska venös trafikstockning. Genom att öka kapillärernas motstånd förbättrar flavonoiden blodets mikrocirkulation och lymfflödet.

Glykosider

Dessa ämnen, som irriterar receptorerna i tarmslemhinnan, har en mycket mild laxerande effekt. Med urindrivande, vasodilaterande, antimikrobiella, desinficerande och slemlösande effekter används växter som innehåller glykosider vid behandling av hudsjukdomar, njurstens- och gallstenssjukdomar.

hartser

Handling:
  • desinficera sår, vilket bidrar till deras snabba läkning;
  • bekämpa mikrober;
  • stärka immunförsvaret.

C-vitamin

Vitamin C (eller askorbinsyra) är en av de mest kraftfulla antioxidanterna, med hjälp av vilken alla de oxiderade produkter som negativt påverkar friska celler tas bort från kroppen.

För att förbereda tinkturen hälls 100 g krossade örtväxter med en liter torrt vitt vin. Därefter placeras tinkturen på en mörk och alltid sval plats i tre veckor, medan produkten ska skakas regelbundet. Före användning filtreras tinkturen. Det tas i en tesked tre gånger om dagen.

Infusion

Isopinfusion har en stimulerande effekt på utsöndringen av matsmältningskörtlarna, den ökar aptiten och minskar jäsningsprocesser i tarmarna. Externt används infusionen som sköljning för sjukdomar i munhålan och svalget (ögonen tvättas också med infusion för konjunktivit). Det har bevisats att infusionen hjälper till att neutralisera herpesviruset, därför används isop externt under en exacerbation av denna sjukdom.

Lägg 20 g torrt och hackat isopgräs i en termos och häll en liter kokande vatten, låt dra i 25 minuter. Infusionen filtreras och tas i ett halvt glas högst tre gånger om dagen.

Sirap

Sirapen används främst som ett effektivt slemlösande medel.

För att förbereda sirap hemma behöver du en färdig infusion, beredd med en hastighet av 100 g råvaror per liter kokande vatten, låt stå i en halvtimme och sila. Tillsätt sedan ett och ett halvt kilo socker till infusionen och indunsta medlet till konsistensen av sirap. Sirap tas i en matsked upp till fem gånger om dagen.

Eterisk olja av isop

För att få den eteriska oljan bearbetas de blommande topparna på luftskotten av isop genom ångdestillation. Den resulterande oljan är gulgrön i färg, flytande och sammandragande sötaktig arom.
Verkan av isop eterisk olja:
  • förbättra välbefinnandet;
  • upplyftande humör;
  • ökad uthållighet;
  • avlägsnande av spasm;
  • lugnar nervsystemet;
  • eliminering eller minskning av manifestationen av allergiska reaktioner;
  • bidrar till en ökning av trycket;
  • stoppa inflammatoriska processer;
  • förbättring av det kardiovaskulära systemet;
  • eliminering av manifestationer av beroende av väderförhållanden;
  • eliminering av mag- och tarmkolik;
  • normalisering av lungfunktionen (har en slemlösande effekt);
  • minskning av gasbildning;
  • främja upplösningen av stenar och resorption av hematom;
  • normalisering menstruationscykel;
  • främja minskningen av vårtor och liktornar.
Sätt att använda eterisk olja:
1. Aromabrännare: 4 - 5 droppar tillsätts lampan.
2. Varm inandning: 5 droppar olja tillsätts i hett vatten, varefter ånga andas in i 5 till 7 minuter.

3. Kalla inandningar: andas in eterisk isopolja i 5-6 minuter.
4. Badkar: in varmvatten medan du tar ett bad tillsätts 10 droppar olja. Ett sådant bad kan inte tas längre än 7 - 10 minuter.
5. Kalla kompresser: olja appliceras på sår, akne, eksem, blåmärken, samt vårtor och blåmärken.
6. Tillsatser i kosmetika: i en kräm, tonic eller lotion, rekommenderas att tillsätta 3 droppar olja per 5 g bas.
7. Massage : 10 droppar isop eterisk olja blandas med 20 ml enkel vegetabilisk olja, varefter kroppen gnuggas med den resulterande blandningen för förkylningar, bronkit, reumatism och ledvärk.
8. Aromamedaljonger: 2-3 droppar olja tillsätts medaljongen.
9. Internt bruk: som alkohol tinktur, beredd med en hastighet av 10 - 20 droppar olja i ett halvt glas vatten.

När du applicerar isop eterisk olja kan en lätt stickande känsla kännas. Rodnad kan också uppstå på huden, men alla dessa reaktioner är ganska naturliga och kräver därför ingen speciell behandling.

Kontraindikationer för användning:

  • graviditet;
  • individuell intolerans;
  • diagnostiserad epilepsi;
  • frekventa muskelkramper.

Isop - honungsväxt

Isop är en underbar honungsväxt som ger förstklassig och doftande medicinsk honung, som hjälper till att förbättra matsmältningskanalens funktion, stärka immuniteten och bota luftvägssjukdomar.

Isophonung anses med rätta vara en av de bästa sorterna. Så den rikliga och ganska långa blomningen av denna växt, dess starka nektarproduktion, en hög grad av frostbeständighet, såväl som aktiva besök av bin och de mest användbara medicinska egenskaperna gör denna kultur verkligen lovande.

Isophonung, tillsatt i te, hjälper till att snabbt bli av med hosta, diarré och flatulens. Dessutom kommer sådan honung att stärka magen och öka aptiten.

Isop mot hosta

Ett avkok (eller te) från isop kännetecknas inte bara av dess behagliga mintsmak, utan också av dess fördelaktiga egenskaper. Denna dryck, som kan sötas med honung, innehåller en stor mängd flavonoider, tannin och eterisk olja (dessa komponenter späder ut slem och bidrar till att det blir lättare och snabbare att flyta ut från bronkerna). Därför är det inte förvånande att isop-te är indicerat för bronkialinfektioner, astma, ont i halsen och även förkylningar.

Dessutom har isop sammandragande egenskaper, tack vare vilka det främjar matsmältningsprocessen, normaliserar blodtrycket, bekämpar effektivt feber och lugnar nervsystem.

För beredning av helande te 4 msk. torra och krossade isopblad läggs i en skål, häll fyra glas kokande vatten. Läkemedlet infunderas i 10 minuter, filtreras och tas under dagen i varm form.

Isop kan också användas i samlingar. Så, för hosta eller bronkit, kan växten tas med coltsfoot, medan för halssjukdomar - med salvia och för förkylningar - med mynta.

Isop mot astma

Den nuvarande prevalensen av astma i världen är mellan 4 och 10 procent. Det är extremt viktigt att identifiera och behandla denna inflammatoriska luftvägssjukdom i tid, vilket kan leda till utvecklingen av sådana allvarliga sjukdomar som emfysem, såväl som infektiös bronkit och den så kallade "cor pulmonale".

Isop hjälper till att hantera astma, vilket kommer att lindra spasmer, vilket i sin tur kommer att minska antalet och frekvensen av astmaanfall. Det finns fall när, med hjälp av denna växt, astma botades helt (naturligtvis pratar vi inte om ärftlig form denna sjukdom).

Med bronkial astma rekommenderas att ta denna infusion: 3 msk. hackade örter läggs i en termos och hälls med en liter kokande vatten (termosen stänger inte omedelbart, men efter 5 minuter). Läkemedlet infunderas i en timme, filtreras, hälls tillbaka i termosen. En sådan infusion tas ett glas varmt tre gånger om dagen, 20 minuter innan du äter. Behandlingsförloppet är en månad.

Du kan också övervinna astmaanfall med hjälp av följande recept: mal ett glas isopblad till pulver och blanda med ett glas honung. Detta botemedel tas en tesked tre gånger om dagen före måltider, sköljs med vatten.

Kontraindikationer

Isop tillhör kategorin potenta (om än något giftiga) växter, så dess användning måste närma sig med största försiktighet. Ett besök hos läkaren rekommenderas, vilket hjälper dig att välja dosering.

Viktig! Långvarig användning av isoppreparat utan avbrott är oönskad.

Isop i stora doser kan provocera spasmer, och därför är denna växt kontraindicerad hos patienter med epilepsi. Med extrem försiktighet bör personer som lider av ökad surhet i magen, högt blodtryck (hysop ökar blodtrycket) och njursjukdomar också behandla denna krydda med extrem försiktighet.

Isop för barn

Isop är, som nämnts ovan, en giftig växt, så att ge den till barn under 12 år rekommenderas inte. Om det är lämpligt att använda växten bekräftas av en läkare, är det nödvändigt att strikt följa de doser som föreskrivs av honom, som skiljer sig avsevärt från vuxna i en mindre riktning.

Gaskompresser indränkta i ett avkok av isop kan användas vid behandling av sår och blåmärken hos barn.

I gamla dagar trodde man att denna växt hjälper till att hantera dåliga drömmar, för vilken isop lades till fyllningen av madrasser (en liten påse isopgräs förbereddes också i förväg, som lades under barnets kudde).

Isop under graviditeten

Läkemedel som innehåller isop är kontraindicerade under graviditeten eftersom de kan orsaka missfall.

Användningen av isop i matlagning

För att förebygga förkylningar, för att höja vitalitet och befästningar immunförsvar, såväl som för att ge rätter en arom och en pikant smak, används isop i matlagning.

Viktig! Efter att ha tillsatt isop till skålen får disken inte täckas med ett lock (annars kan aromen av hela skålen bli bortskämd).

Recept med isop

Tonic infusion

1 msk hackad isop ört hälls med ett glas kokande vatten och infunderas sedan i ett kokande vattenbad (nödvändigtvis i en förseglad behållare!) i 15 minuter. kyls kl rumstemperatur infusionen dricks en fjärdedel kopp högst fyra gånger om dagen, 15 minuter innan du äter. Denna infusion rekommenderas för cancerpatienter.

Avkok för tuberkulos

För att förbereda detta recept måste du mala och blanda en handfull isop med 12 fikon. Den resulterande massan kokas i 1200 ml vatten tills vätskevolymen reduceras till 800 ml. Silad och kyld buljong tas på morgonen på fastande mage, en tesked.

Slemlösande

1 msk isop örter hälls i tre glas varmt vatten, infunderas i 40 minuter, filtreras försiktigt och tas med förkylningar inflammatorisk natur, med andnöd och rinnande näsa, 150 - 200 ml tre gånger om dagen. Samma avkok kan användas för att gurgla.

Infusion för gastrointestinala sjukdomar, anemi och överdriven svettning

1 tsk örter (inklusive blommor) av isop häll ett glas kokande vatten, låt stå i två timmar och drick 0,5 kopp tre gånger om dagen.

Recept för luftvägssjukdomar

För att förbereda ett avkok kan både färskt och torrt isopgräs användas:
1. Vid användning av färsk ört 2 tsk. råvaror hälls med ett glas vatten, varefter produkten kokas över låg värme, efter att ha tagits bort från vilken buljongen infunderas i fem minuter.
2. Vid användning av torr ört 2 tsk. råvaror hälls med ett glas kokande vatten, infunderas i 15 minuter, filtreras.

Läkemedlet tas två glas om dagen, 30 minuter före måltid eller en timme efter. Inför varje mottagning bryggs en färsk portion isop.

Ovanstående recept främjar för det första sputumutsläpp och för det andra minskar temperaturen effektivt. Dessutom kommer infusionen och avkoket av isop att hjälpa till att lindra ont i halsen med de första tecknen på ont i halsen.

Om så önskas kan du lägga till en tesked honung till avkoket eller infusionen, vilket kommer att förbättra dryckens helande egenskaper.

Tinktur för att öka aptiten

Häll 20 g råmaterial med 200 ml vodka och låt produkten infundera på en mörk plats i en vecka, varefter tinkturen filtreras genom ett dubbelt lager gasväv. En tinktur tas cirka två till tre gånger om dagen, en tesked. Samma tinktur kan sköljas munhålan, efter spädning av en tesked av produkten i 250 ml varmt vatten. Före användning bör du rådgöra med en specialist.

Isop är en flerårig halvbuskväxt som blommar i lila, blått, vitt, rosa eller rosa från juni till oktober. blå blommor, få vet. Men det här är unikt prydnadsväxt har mycket läkande egenskaper. Isop eller blå johannesört har en stark kryddig arom, och är en utmärkt honungsväxt.

En opretentiös, vinterhärdig, torkbeständig buske kan odlas i nästan vilken region som helst i vårt land.

Funktioner av isop, foton och sorter

Den blå johannesörten når en höjd av 50–70 cm och har många upprättstående, tetraedriska skott som förgrenar sig underifrån. Motsatt små blad mörkgröna växter. Unga skott är gröna till en början och blir bruna med tiden.

De läppblommiga små blommorna av isop finns på buskens övre del i bladens axlar. Som ett resultat bildas en lång spikformad blomställning. Växtens långa dekorativa effekt bevaras på grund av att blomningen sträcks. Blommor öppnar sig inte alla på en gång, men gradvis. För att förlänga blomningen av blå johannesört till frosten kan du skära bort bleka blomställningar. I det här fallet kommer busken att förgrena sig och bilda nya knoppar.

Efter blomningen bildas gulnande lådor med små mörkbruna frönötter på plantan. Deras groning kvarstår i tre till fyra år.

Det finns över fyrtiofem typer av isop. De mest populära sorterna:

Funktioner av att odla isop

För god tillväxt växten planteras på soliga områden. I skuggan kommer busken inte att blomma. Isop frigör tanniner, så det rekommenderas inte att placera den bredvid grönsaksgrödor.

Plantera blå hypericum

Växten är föga krävande för jordar, dock måste sur jord kalkas. Det rekommenderas att gräva upp marken för plantering av isop på hösten. Samtidigt rensas jorden från ogräs och gödslas:

  • ruttnat gödsel;
  • kaliumsalt;
  • superfosfat.

Om det inte var möjligt att förbereda jorden på hösten, sedan på våren för varje kvadratmeter jorden bör hällas ett glas träaska.

Vård

Isop hänvisar till vinterhärdiga, torkatåliga växter, så dess odling kommer inte att vara specialarbete. Under den aktiva tillväxten av växten måste du följa några enkla regler:

Isop som växer på ett ställe i mer än fem år rekommenderas för att föryngras genom att dela rotsystemet.

Isopuppfödning

Busken förökar sig på tre sätt:

  • sticklingar;
  • dela busken;
  • så frön.

Uppdelningen av busken

Detta är det enklaste sättet att reproducera. För detta buskar gräver upp på våren och är separerade. De resulterande tomterna, när de planteras, är något fördjupade och väl vattnade.

Erfarna trädgårdsmästare vet ett ännu enklare sätt att reproducera denna isop.

  1. På hösten är den nedre delen av alla skott av busken täckt med bördig jord.
  2. Växten vattnas med jämna mellanrum.
  3. På våren ska rötter växa på varje skott.
  4. Själva busken kan inte grävas upp, utan helt enkelt separera skotten och plantera dem en halv meter från varandra.

sticklingar

Du kan rota sticklingar från vår till sensommar. Bitarna ska vara 10 cm långa, och landa i en förberedd jordblandning bestående av sand och torv. Du kan plantera in dem trädgårdsjord, men i det här fallet kommer sticklingarna att slå rot värre.

För snabbare rotning kan sticklingar täckas med glas eller plastfolie. Landningar måste fuktas regelbundet och se till att direkt solljus inte faller på dem.

Odla isop från frön

Buskfrön planteras i öppen mark före vintern, eller sås för att få plantor på våren.

Isopfrön skördas under bryningsperioden, strax innan de mognar. Blomställningarna klipps och läggs ut ett tag på papper. Över tid de måste hängas upp och ner. Mogna frön kommer att börja somna.

När man planterar frön till plantor så görs sådd i mars.

  1. Frön måste blandas med sand, täck behållaren för plantor med polyeten eller glas och lägg på en varm plats.
  2. När två äkta löv dyker upp dyker senetterna i separata krukor.
  3. Runt slutet av maj, när jorden redan är varm och plantorna kommer att ha 5-6 riktiga löv, kan de planteras på en permanent plats i öppen mark.
  4. Avståndet mellan unga plantor bör vara 25–35 cm.
  5. Fröplantor begravs inte mer än 5–10 cm. Tillväxtpunkten ska vara på ytan.




Det tar cirka 50–60 dagar från sådd frön till plantor till att unga plantor planteras i öppen mark.

Blå johannesört kan planteras med frön omedelbart i öppen mark. För att göra detta grävs jorden upp och gödslas. Sedan fåror görs i den, i vilka frön blandas med sand sås. Ovanifrån beströs grödorna med jord som inte är mer än 1 cm tjock.

Så att när man vattnar en skorpa inte bildas på jorden och den inte tvättas bort, rekommenderas det att täcka grödorna ovanifrån med kompost. Frön som sås före vintern kan inte mulkas. Annars kan du provocera fram åldrande.

Vid en temperatur på + 2C börjar fröna kläckas, och om cirka två veckor kommer de första skotten att dyka upp.

Applicering av isop

Även i antiken använde munkar buskar för att rengöra tempel. Klasar av växter hängdes i hela rummet.

Isop användes för att rena luften och driva ut löss. Det användes vid tillverkning av viner och lades till sprit.

För närvarande framställs avkok och infusioner från växten, som används för att behandla:

  • blåmärken;
  • blåmärken;
  • eksem;
  • hudirritation;
  • herpes;
  • brännskador;
  • bölder.

Lotioner från avkok kan hjälpa blåmärken att snabbt lösas och läka sår.

För behandling av förkylningar och bronkit bryggs te från isop:

  1. Finhacka färska örter.
  2. Två teskedar häll 250 ml kallt vatten.
  3. Koka upp och insistera i fem minuter.

Du kan samma mängd, men torrt gräs, bara brygg ett glas kokande vatten och låt det brygga i högst 15 minuter. Applicera 100 gram fem gånger om dagen.

En isopkompress framställs av trettio gram torrt gräs och femhundra milliliter kokande vatten. Infunderas i femton minuter. En ren gasväv eller servett indränkt i infusionen appliceras på såren eller bröstet.

Användningen av avkok och infusioner från isop är kontraindicerad:

  • gravida och ammande mödrar;
  • barn under två år;
  • patienter med epilepsi;
  • hypertensiva patienter.

Blå hypericum i matlagning

En underbar kryddig smaksättning som stimulerar aptiten är isopplantan. Som smaksättning används toppen av unga skott under blomningen av de första blommorna. Du måste skära dem med löv av blomställningar och knoppar.

Torkade och färska doftande grönsaker från växten kan användas för att ge smak åt bönor, kött, fisk och grönsaksrätter. Kryddig smak kommer att ge isop smältost eller keso. Gröna kan användas för att göra alkoholhaltiga drycker och smaksatt vinäger.

Växten är mycket användbar för matsmältningen. Det har en mild laxerande effekt och främjar nedbrytningen av dietfetter.

I trädgården kan isop odlas i singel- eller gruppplantering. Det blir snyggt längs stigarna, i stenpartier bland stenarna eller i en rabatt bland örter. Dessutom en opretentiös buske i odling Kan användas för matlagning och medicinska ändamål. Växten kan vara en utmärkt anledning att ta upp biodling, eftersom bin bokstavligen håller sig till denna mycket starka honungsväxt.

Isop (Hyssópus) är ett flerårigt doftgräs eller halvbuske av familjen Lamiaceae, ibland en grenig buske 50-60 cm hög Stjälken är stel, bladen är linjära avlånga, mörkgröna, kanterna är utelämnade. Blommorna är zygomorfa, blå, vita eller rosa, samlade i apikala spicateblomställningar som växer från bladens axlar.

Varje blomma blommar en kort stund, sedan blommar en ny. Blomningsperioden är juli-augusti. Frukterna är nötformade, mognar i september. Isop anses vinterhärdig och torktålig växt. Förökas genom frön, sticklingar eller delning.

På vissa ställen kallas denna växt för blå johannesört. Totalt är cirka 50 arter av isop kända, som växer i södra Sibirien, i Asien, regioner i Kaukasus, mellanfilen Ryssland. Växten är inte krävande på jordar, föredrar stäppterrängen eller klippiga sluttningar och svagt sluttande torra kullar.

Användbara egenskaper hos isop

Herbalists kallar välförtjänt isop detsamma som johannesört - ett botemedel mot hundra sjukdomar.

  • Isop fick den största användningen av medicinska egenskaper vid behandling av förkylningar;
  • Herbalists rekommenderar att du använder det direkt för att behandla förkylningar, bronkit, trakeit, laryngit och heshet i rösten;
  • Isop hjälper till med stomatit eller andra sjukdomar i munhålan;
  • Den antivirala effekten av örten ger påtaglig hjälp med konjunktivit;
  • Normaliserar matsmältningen, förbättrar aptiten. Hjälper mot tarmkatarr, kronisk förstoppning, dyspepsi, flatulens och kronisk kolit. Och inte bara lindrar alla symtom, utan bidrar också till en fullständig återhämtning;
  • Om du inte har några kontraindikationer för användningen av isop, använd sedan medel från det för att behandla sjukdomar i hjärtat och blodkärlen, angina pectoris, anemi, reumatism, ökad svettning;
  • Dessutom är medicinalväxten en utmärkt biostimulant. Ditt minne kommer att förbättras avsevärt, det blir mycket lättare att fokusera din uppmärksamhet om du bara dricker te bryggt med en växt;
  • Isop tar försiktigt bort manifestationerna av depression, utan att orsaka dåsighet - detta är dess otvivelaktiga fördel;
  • Den diuretiska effekten av blå johannesört kommer att rädda dig från fin sand i njurarna;
  • Gräs är ett naturligt naturligt anthelmintikum, som ofta används inom folkmedicin för att driva ut helminter.

Extern användning av produkter med isop:

Den desinficerande, sårläkande och antimikrobiella terapeutiska effekten av isop används här.

  • Purulenta sjukdomar i huden.
  • Blåmärken, blåmärken.
  • Dermatit.
  • Eksem.
  • Ödem.
  • Bränna.

Kontraindikationer för användningen av isop

Innan du använder en medicinalväxt bör det noteras att isop har ett antal kontraindikationer:

  • Isop rekommenderas inte för personer med hög syra;
  • Långvarig användning av infusion med hypotoni, nefrit och nefros bidrar till uppkomsten av biverkningar;
  • Ett avkok av isop hjälper till att minska och stoppa amning, så gravida och ammande kvinnor är strängt förbjudna att ta det;
  • De eteriska oljorna som finns i växten har en negativ effekt på kroppen hos personer som lider av epilepsi och neuropati;
  • Användningen av isop i form av en tinktur bör avbrytas vid diarré och matsmältningsbesvär;
  • Barn och ungdomar bör ta infusionen med försiktighet, eftersom oljorna som utgör växten har en potent effekt;
  • Barn under 2 år är strängt förbjudna att ta isop.

Doseringsformer av isop

Oftast används isop i medicin i form av avkok, tinkturer, teer och infusioner. Avkok används vanligtvis för att behandla luftvägssjukdomar och eliminera inflammation i urinvägarna, de hjälper också till att bekämpa förkylningar. Tinkturer - för sjukdomar i mag-tarmkanalen kommer de att vara särskilt användbara för kolit och svullnad, såväl som externt för behandling av hematom, sår och andra hudskador. Infusioner används för att skölja halsen och munnen med inflammation i slemhinnorna och stomatit, med konjunktivit för att tvätta ögonen, de förbättrar också aptiten. Te är användbart vid hosta, ont i halsen och förkylningar. Dessutom förbättrar detta botemedel matsmältningen, ökar blodtrycket, lugnar nervsystemet och minskar feber.

  • Avkok av isop. Placera 100 gram torkat, hackat gräs och isopblommor i en liter kokande vatten och koka sedan kompositionen i cirka fem minuter. Sila av den färdiga produkten och blanda med 150 gram socker. Du kan inte dricka mer än 100 ml avkok per dag, det är lämpligt att dela upp denna dos i tre till fyra doser;
  • Isop infusion. Häll 20 gram av den torkade växten i en termos och häll sedan en liter kokande vatten där. Efter en halvtimme kommer produkten att vara klar, häll den ur termosen och sila sedan. Infusionen ska tas tre gånger om dagen. I detta fall bör en engångsdos vara ett halvt glas;
  • Isop tinktur. Blanda torrt vitt vin (1 liter) med 100 gram torkade örter. Blötlägg produkten i tre veckor på en sval, obligatorisk, mörk plats, skaka behållaren med den dagligen. Ta ansträngd tinktur tre gånger om dagen för en tesked.

Traditionella medicinrecept baserade på isop

1. Bronkialastma och kvävning kan förhindras med hjälp av infusion, för detta måste du ta 4 matskedar gräs, mala det noggrant, lägg det i en termos, häll 1 liter vatten, låt stå i 1 timme. Sila sedan. Du måste ta det varmt 30 minuter före måltid, 1 msk. Behandlingsförloppet är 1 månad.

2. När du är sjuk mag-tarmkanalen, hyperhidros, du kan dricka ett sådant avkok, detta kommer att kräva en tesked små blommor, insistera 2 timmar, ta 3 gånger om dagen. Det är bra att tvätta ögonen med detta avkok om de är drabbade av konjunktivit.

3. Du kan bota tinnitus och andnöd med hjälp av pulveriserade löv, se till att tillsätta honung. Du måste ta en infusion av 1 tsk. 3 gånger om dagen, drick vatten.

4. Om en person ofta är orolig för luftvägssjukdomar kan du applicera detta recept - ta 2 teskedar torra löv, häll 1 kopp kokande vatten, låt stå i 20 minuter. Ta ett halvt glas två gånger om dagen. I fall av bronkit måste du ta en tesked isop, tillsätt mamma och styvmor, häll 200 ml kokande vatten, låt stå i 15 minuter. Drick 2 gånger om dagen.

5. Du kan övervinna en förkylning med detta recept: blanda isop med mynta, häll 200 ml kokande vatten, insistera, ta 1 kopp 2 gånger om dagen.

6. Samling av salvia, isop hjälper till att bli av med laryngit och faryngit, för detta måste du blanda allt noggrant, häll ett glas kokande vatten, insistera och dricka. Ta två gånger om dagen i en vecka.

7. Ett recept baserat på isop och vitt vin hjälper till att bli av med flatulens och kolit, lämna i en månad, skaka och ta.

8. I fall av nedsatt aptit måste du ta ett avkok av isopgräs, det kommer att kräva två matskedar hackade örter, låt stå i en timme, sila.

9. Skölj munnen med gingivit, stomatit, du behöver en infusion av isop, det kommer att kräva 120 ml alkohol, 20 gram gräs, insistera i en vecka, stam. Ta en tesked tinktur, späd den i vatten, skölj munnen med den.

Isop i matlagning

Som krydda i isop används blad och den icke-vediga delen av kvistarna. Isop har en kryddig, syrlig och lätt bitter smak och en uttalad arom, vilket gör den till en viktig komponent i många rätter, som inte bara bidrar till att förbättra deras kvalitet utan också berika dem med användbara ämnen.

I husmanskosten används färska blad och toppar av kvistar med blommor som tillsätts i köttfärs, soppor och patéer. Denna smaksättning används ofta för att fylla korv och ägg. Isop anses oumbärlig vid beredning av rätter som stekt fläsk, gryta, nötkött zrazy. Isop passar bra till kesorätter, men den läggs till grönsakstillägg och rätter i små mängder och med försiktighet. En mycket liten mängd blommande kvistar kommer att lägga till arom och förbättra smaken av tomat- och gurksallader. I länderna i öst används isop även vid beredning av drycker.

Om torkad isop används (torkning av löv och kvistar), kan du lägga till dem i alla typer av rätter och följa normerna för att lägga denna krydda.

Normer för att lägga torkade isopgrönsaker för en portion av produkten:

  • 0,5 g torr grön isop läggs till de första rätterna;
  • i de andra kurserna - 0,3 g torkad isop;
  • i såser tillsätt - 0,2 g torr isop.

Hemligheten med att laga rätter med isop: efter att denna krydda har lagts till behöver rätterna inte täckas med ett lock, eftersom detta kommer att förstöra aromen av hela maträtten. I alla fall bör isop inte användas i stora doser, den kan kombineras med andra kryddor, som persilja, dill, mynta, fänkål, selleri, basilika, mejram.

Eterisk olja av isop

Isop eterisk olja är mycket populär. Det lugnar perfekt de "frivola" nerverna, lindrar spasmer, bekämpar allergier. Kvinnor använder det ofta för att normalisera menstruationscykeln. Oljan lindrar perfekt meteorologiskt beroende och hjälper till att minska vårtor och förhårdnader.

Användningen av eteriska oljor är också varierad. Som aromatiska bad räcker det att tillsätta 10 droppar olja till varmt vatten och 10 minuter av lycka och helande tillhandahålls. Du ska inte missbruka att vara i ett sådant bad; sedan isop, fastän det är medicinalväxt och har nog användbara egenskaper, gäller fortfarande svagt giftiga växter, och är i vissa fall kontraindicerat för användning.

Som inhalationer andas vattenånga in i 5-7 minuter med tillsats av 5 droppar eterisk olja. Akne, blåmärken och blåmärken, vårtor, eksem, sår smetas ofta in med eterisk olja.

Vid förkylningar och ledvärk är en massage med eterisk olja mycket välkommen. För att göra detta blandas 10 droppar eter med 20 ml av valfri olja. växtursprung och gnuggade in i kroppen. Efter applicering av oljan på kroppen finns det som regel en liten stickning eller rodnad i huden. Du bör inte oroa dig för detta, detta är en naturlig egenskap hos växten.

Skörda isop

Örtläkare rekommenderar att man samlar isop under full blomning, vid soluppgången, i den första fasen av månen - då har den full helande kraft och kommer att ge maximal nytta.

  • Innan du klipper gräset, se till att säga hej till det och be om lov att samla upp det. Med terapeutiskt syfte skär av blommande toppar;
  • För att torka gräset ordentligt, samla det i små klasar och häng det på en ventilerad plats, men borta från solen;
  • Det är bättre att förvara isop i ett hermetiskt tillslutet kärl.

I vårt land har växten länge odlats under industriella förhållanden, men de gör detta främst för att isolera den mest värdefulla eteriska oljan från den.

En lätt, ren ört, isop, som har underbara helande egenskaper och ett minimum av kontraindikationer, reglerar energin hos en person som helhet och har en kraftfull helande effekt.

Läser in...Läser in...