När man ska skörda timjan för torkning. Hur man torkar och lagrar timjan ordentligt för att bevara dess arom och läkande egenskaper

En relativt låg buske (från 5 till 40 cm), populärt känd som (i den ukrainska versionen - timjan) visade sig inte bara vara vad många anser att den är, utan också ett utmärkt sätt att bekämpa olika sjukdomar. Det har länge använts av folkläkare, som vet exakt hur man lagar mat medicinsk sammansättning, och när man ska samla råvaror för te, från vilka sjukdomar det kommer att hjälpa, hur man brygger denna mirakulösa dryck för nybörjare - vi kommer att berätta vidare.

Fördelarna med torkad timjan

Kompositionen innehåller många användbara komponenter, särskilt bitter och tanniner, fetter, gummi, oljesyra och ursolsyra, vitamin B och C. En sådan rik uppsättning förklarar möjligheten att ge en sårläkande, antiseptisk och desinficerande effekt på människokropp, och det kan användas både i förebyggande syfte och för att eliminera de obehagliga symptomen på vissa sjukdomar. Dessutom har örten framgångsrikt använts i Livsmedelsindustrin, medicin och kosmetologi.
Den största fördelen med växten, som var orsaken till dess utbredda användning i, är förmågan att expandera bronkerna och främja upphostning, vilket är mycket viktigt vid behandling av bronkit, kikhosta och långvarig hosta. Utöver detta, underskatta inte betydelsen av timjaninfusioner och avkok för att lindra inflammation.

Alla kompositioner beredda på grundval av det används framgångsrikt för att skölja munnen med stomatit, gingivit och sjukdomar associerade med svalget: faryngit och tonsillit. I det senare fallet används infusionen oftare för inandning, medan avkoket är mer lämpligt för att tvätta purulenta sår och skapa lotioner i kampen mot bölder och akne.

Med hjälp av kompresser baserade på växten har du en chans att bli av med ischias, neurit, ischias, och en infusion av örter kommer att eliminera buksmärtor, minimera manifestationerna av gastrit och lindra gastrointestinal kolik, lindra det allmänna tillståndet av flatulens och förstoppning.

Visste du? Ett av de vanligaste namnen på timjan är " bogorodskaya gräs”, som är direkt relaterad till treenighetsfesten. Det är denna växt i Förr dekorerad med ikoner av Guds moder.

Te med tillsats av Bogorodskaya örter ökar aptiten, är väl lämpad för att minska trötthet och normalisera arbetsaktivitet, eftersom det förbättrar ämnesomsättningen och kan stärka kroppen. Förresten hjälper örtens hypnotiska och lugnande egenskap perfekt att bekämpa nervösa störningar, depression och sömnlöshet. Genom att hänga påsar med torrt gräs i huset kommer du att förbättra ditt psykologiska tillstånd avsevärt och till och med lindra migrän, även om det i det senare fallet, för att eliminera obehagliga symtom, är bättre att tvätta håret med ett avkok av växten. Separat är det värt att nämna de gynnsamma effekterna av avkok, infusioner och timjanolja på mäns hälsa, vilket är särskilt viktigt vid behandling av impotens och prostatit. Infusioner tas oralt, bad tas med avkok och oljan gnuggas in i perineum.

Vissa folkläkare använder också växten för att befria människor från alkoholberoende, eftersom det är svårt att underskatta dess inverkan på kroppen försvagad av gifter. Dessutom har växtens beståndsdelar också en hepatoskyddande funktion, eftersom de räddar en person från gifter som uppstår som ett resultat av nedbrytningen av etanol. Med tiden, med regelbunden användning av gräs, utvecklas till och med ihållande alkoholintolerans.

Visste du? Enligt botaniker är det mer korrekt att kalla timjan, eftersom det är från det grekiska begreppet "thymon" som släktet namngavs. Ingen förvirring bör uppstå här, eftersom detta är en och samma växt, förutom sina medicinska egenskaper har den också värde för livsmedelsindustrin (den används som en komponent i pickles och marinader).

När och hur man hämtar

Både i matlagningen och inom folkmedicinen används endast den luftiga delen av växten, nämligen bladen, blommorna och stjälkarna. Skörden av användbara råvaror börjar i blomningsprocessen. När man odlar en växt på egen hand förortsområde, kommer dess samling under det första levnadsåret på webbplatsen att falla på det sista sommarmånad, och i vissa fall kan skörden av blommor endast utföras på nästa år. Varaktigheten av blomningen av en vuxen växt tar tillräckligt länge sedan: blommor dyker upp i maj och finns kvar till september.

Enligt folktro, den mest lämpliga tiden för att skära timjan är två stora religiösa högtider- Treenigheten och Jungfruns antagande. Många tror att materialet som förbereds på dessa dagar kommer att ha speciella egenskaper. medicinska egenskaper, naturligtvis, om det enbart går för behandling. Om du är mer intresserad smakegenskaper, det är bättre att samla det under blomningsperioden, när den maximala mängden eteriska oljor finns i kompositionen.

För att få luftdelen är det viktigt att endast använda vassa eller en kniv, med vilken de skär av toppen av timjan med skott och löv.

Viktig! Du kan inte bryta ut växten för hand eller helt rycka upp den, annars kommer det att orsaka buskens snabba död. För att timjan ska fortsätta sin reproduktion måste en del av den lämnas orörd.

Det är värt att komma ihåg att du inte kan samla timjan två år i rad på samma plats, eftersom den skurna plantan kommer att återhämta sig i flera år till.

Behöver den tvättas

Det är klart att innan du använder någon växt eller frukt, vill du tvätta dem för att skydda dig mot mikrober och andra skadliga avlagringar på dem. Men om du är engagerad i att samla och skörda, kan detta inte göras före torkning för teer och avkok. En tvättad växt kommer att ruttna, vilket gör den oanvändbar.

Om du är mycket orolig för renheten hos råvaror, välj noga platserna för dess samling. Tomter nära vägar, områden intill bostadshus och industriområden det bästa stället för detta.
En verkligt högkvalitativ växt kan hittas i gläntor och skogsbryn, och även på sådana platser är det nödvändigt att se till att blommorna inte täcks av damm eller andra små föroreningar.

Viktig! I de fall du bestämmer dig för att samla timjan inte för vintern, men vill hålla den fräsch innan, kommer råvarorna att behöva tvättas under rinnande vatten. Efter torkning (det är bara tillåtet att torka plantorna några gånger med en pappershandduk eller servett) kommer det att vara möjligt att skära timjan och, placera den i en fryspåse, skicka den till frys. I detta tillstånd är lagringstiden för timjan cirka två år.

Torkfunktioner

Så vi kom på när och hur timjan samlas in för behandling av vissa åkommor, nu återstår det bara att bestämma hur man ska torka, använda och lagra den ordentligt. Med tanke på att inte alla hus har speciella elektriska, är det mycket lättare att använda naturliga och prisvärda metoder för detta ändamål - vindens och solens energi, som värmer luftströmmarna.
Hela processen är uppdelad i följande steg:

valet av behållare för uppgiften (till exempel en tunn bricka, sil, plåt eller allmänt vanligt tätt material);
täcka ytan med papper och sprida gräs (eller blommor) tunt lager;
placera brickan i ett välventilerat utrymme med tillräckligt luftflöde (stängda rum är inte lämpliga eftersom allt uppsamlat material kan ruttna).

Hur mycket tid växten kommer att spendera under en baldakin beror på flera faktorer och, framför allt, längden på dagsljusetimmar. I genomsnitt ligger denna siffra i intervallet två till fem dagar, och för att timjan ska torka på alla sidor måste den vändas på med jämna mellanrum. Vid plötslig köldknäck eller ökad luftfuktighet, behållare med samlat gräs måste föras in i rummet, annars kommer det att absorbera fukt och börja ruttna.

Med tanke på att timjan innehåller tillräckligt Ett stort antal eteriska oljor bör lufttemperaturen under torkning inte stiga över +35°C, vilket hjälper till att bevara växtens värdefulla komponenter.
För att skydda det insamlade materialet från exponering för damm och kan du täcka gräset med gasväv eller använda ett tunt nät för skydd, och vissa tecken kommer att indikera att torkningsprocessen har tagit slut:

bladplattor blir mörkare, men förlorar inte sin vanliga gröna färg, de verkar tätare vid beröring;
de börjar falla av och på samma gång göra ett prasslande ljud;
stjälkarna förlorar sin elasticitet och smulas sönder även med lätt böjning;
blommornas struktur blir också stelare och kronbladen går sönder när de trycks ihop.

Viktig! Under torkningsprocessen förlorar växten fukt, och med den dess massa, ibland till och med upp till 60%.

Hur och var ska man förvara

När du har helt torkade råvaror i händerna är det dags att börja välja plats och förbereda den för förvaring. Till att börja med, med hjälp av en stor sikt, siktas allt uppsamlat och redan torrt material, samtidigt som onödiga stjälkar separeras. Sedan förpackas det färdiga gräset i glasbehållare eller i täta kartonger, se till att lagret av timjan inte överstiger sju centimeter.
Som alternativ tygpåsar kan också användas, men de måste i alla fall placeras på en torr och periodvis ventilerad plats. Rätt förvaring, liksom insamling och beredning av råvaror som utförs enligt instruktionerna, kommer att fungera som en garanti för bevarandet av växtens helande egenskaper.

Timjan, eller som det också kallas krypande timjan och Bogorodskaja-gräs, är en medicinalväxt med en väldoftande arom. Utåt liknar den en liten krypande buske som blommar med mycket små lila-rosa blommor.

De gamla romarna, grekerna och våra förfäder - slaverna prisade timjans medicinska egenskaper och ansåg honom mycket stark folkmedicin, som är utrustad med gudomlig kraft. I sina skrifter nämnde Avicenna honom, och Roms soldater badade med denna ört för att få vitalitet och muntra upp.

Egenskaper och sammansättning av timjan

Slaverna använde oftare denna växt för olika hedniska ritualer, fumigerade rum med den, gjorde infusioner och avkok, som de behandlade olika sjukdomar. De trodde att aromen av denna ört driver bort onda andar, behandlar rädsla hos barn och ger också skydd mot det onda ögat och skada.

Dess andra namn - Bogorodskaya gräs - timjan fick på grund av den rådande in Forntida Ryssland traditioner - dekorera en ikon med buketter av detta gräs Guds moder på dagen för jungfruns antagande.

Krypande timjan är fördelad på nästan alla områden Ryska Federationen, och det finns cirka 30 av dess arter. Men i USA, Kanada och Europa odlas denna växt specifikt. Utöver allt detta är växten en utmärkt honungsväxt, för vilken han fick sitt erkännande från biodlare.

Denna doftande ört används ofta i matlagning. Torkad vegetation läggs till såser, soppor, köttfärs och för stekning av fisk. timjan gör färdig måltid inte bara godare och mättar den med en ljus arom, utan förbättrar också prestandan i matsmältningskanalen. I Turkiet, Grekland och Spanien tillsätts växten nödvändigtvis vid inläggning av oliver. Te från denna ört med tillsats av honung och andra örter bekämpar perfekt förkylningar.

Alla medicinska egenskaper hos timjan beror på dess sammansättning.. När allt kommer omkring innehåller den tymol, organiska syror, användbar bitterhet, tanniner, vitaminer C, B, gummi och hartser, flavonoider, karoten, samt erforderligt belopp mikro- och makroelement, till exempel: kalcium, kalium, fosfor, magnesium, zink, selen, natrium, mangan, koppar och järn.

Den bästa tiden att ackumulera i växten användbara ämnen- detta är dess blomning, därför, för att torka växten, är det bättre att samla in den under blomningen. 100 g krossad växt innehåller endast 66 kcal, timjan är en lågkaloriväxt.

Timjan: användbara egenskaper

Denna ört har många helande egenskaper - såsom: slemlösande, antiinflammatorisk, antiseptisk, smärtstillande, lugnande, kramplösande, desinficerande, sårläkning. Dessutom normaliserar det sömnen bra, expanderar bronkerna och förbättrar utsöndringen av magsaft.
Anläggningen är en av de äldsta mediciner. Infusion från det kan användas inuti, skölj munhålan, ansök om inhalationer, omslag, lotioner och kompresser. Timjaninfusion är särskilt bra för att behandla barns hosta, och detta medel används också för att behandla hårt drickande, kvinnosjukdomar, sömnlöshet, kikhosta och störningar i mag-tarmkanalens funktion.
Kompresser och bad från användbara örter används för att eliminera smärta från gikt, artikulär reumatism, blåmärken, tumörer. Om patienten har dålig lukt från munnen, sedan används infusionen av växten inuti och för att skölja munnen. På grund av att växten innehåller eteriska oljor, det ger friskhet till andningen, och normaliserar också magens arbete och är mycket användbart för halsbränna.
För njursjukdom och Blåsa timjan är också användbar, och dess blad eliminerar huvudvärk - de gör ett bandage på pannan, och du kan skölja huvudet med infusion.
Om du syr löven på denna växt i kudden, försvinner sömnlösheten, nervsystem kommer i ordning.

timjan te eliminerar dysbacteriosis hos barn och vuxna, du måste dricka det på morgonen före frukost. Krypande timjanblad kan man helt enkelt gnugga i händerna och lukta på dem. De eteriska oljorna som de innehåller har antibakteriella egenskaper, och för förkylningar är denna växt ett måste.

Användningen av timjan

För att laga mat infusion från Bogorodskaya gräs behöver du 1 msk. l. brygg bladen med 200 ml kokande vatten, låt stå i ca 1 timme och sila sedan. Den måste användas när förkylningar med honung för 1 msk. l. 3 gånger om dagen.
Du kan insistera på att krypa timjan på alkohol - för 1 liter 70% alkohol måste du ta 100 g gräs. Du måste använda den 3 gånger om dagen, 15 droppar efter måltid.
Till matlagning avkok från krypande timjan behöver du 1 msk. l. örter häll 2 msk. vatten och koka på låg värme i 2 minuter, och låt sedan stå i en halvtimme och sila. Det är nödvändigt att dricka det ½ kopp 2 gånger om dagen för förkylningar, hosta och inflammatoriska processer.
För att göra te behöver du 1 tsk. krossade gräsblommor häll 1 kopp kokande vatten, låt stå i cirka 5 minuter, om så önskas kan du lägga till socker eller honung och dricka det resulterande teet från Bogorodsk gräs.
Att ta ett bad med detta nyttig växt, 400 g gräs ska bryggas med 4 liter kokande vatten och infunderas i 15 minuter, kyls sedan till 37 ° C, sila och häll i badet. Sådana procedurer är lämpliga för gikt, artrit och reumatism.

Timjan: kontraindikationer

Denna ört har väldigt få kontraindikationer, men ändå, när du använder den vid behandling av någon sjukdom, måste du veta om dem. . Under graviditeten kan det inte användas, såväl som i strid med njurarna, levern och sköldkörteln. Men för kvinnor som ammar barn gäller inte kontraindikationer, eftersom te med Bogorodsk-gräs aktiverar amning.

I alla fall, innan du använder denna ört, är det nödvändigt att ordentligt rådgöra med en kvalificerad specialist och endast med hans samtycke påbörja en behandlingskurs med denna växt.

När ska man skörda timjan?

De samlar krypande timjan till treenigheten, men det är möjligt på sensommaren - tidig höst. Då är det bäst att klippa det här gräset med en kniv rotsystemär inte skadad. Det uppsamlade Bogorodsk-gräset kan klippas omedelbart, utan att tvätta det först, och sedan passera genom en köttkvarn.

Den resulterande slurryn måste hällas med kokt kylt vatten - 1 liter vatten tas för 5 kg gräs. Efter 1,5 timme ska juice pressas ur den med en juicepress eller press. Efter att det kan bevaras - för 250 ml vodka måste du ta 750 ml juice.

För torkning skördas timjan på morgonen, som andra. läkande örter, I början av juni. Växtens blommor ska torkas på ett mörkt ställe och placeras sedan i en papperspåse. Om blommorna i Bogorodsk gräs torkades på en mörk, oventilerad plats, kommer de inte att förlora sin lukt och färg.

Timjan har använts för att behandla många sjukdomar sedan urminnes tider., numera specialister traditionell medicin används också aktivt. Inte alltid mediciner, köpt på apotek, ge en positiv effekt pga kemiska grundämnen ingår i deras sammansättning. Men innan du använder denna växt vid behandling av sjukdomar är det bättre att konsultera en specialist, eftersom varje organism är individuell!

Sedan urminnes tider har medicinalväxten timjan varit känd för människor som ett underbart botemedel mot många sjukdomar.

Den kan hittas överallt och till och med odlas på egen hand. personlig tomt, på en plats skyddad från vinden, men samtidigt väl upplyst av solljus.

Nuförtiden åtnjuter timjan en enorm uppmärksamhet och används också för medicinska ändamål, som tidigare.

När man ska skörda timjan

Den blommar fantastiskt vackert och mycket doftande växt från maj till augusti. Och det är vid den här tiden som den ska skördas för vintern.

Skördeprocessen har flera hemligheter och nyanser som du bör vara medveten om.

Timjan bör skördas i soligt, torrt väder från 08:00 till 17:00;

För att försiktigt skära grenar med löv och blommor bör du använda en vass kniv eller skära;

Tjocka lignifierade skott som är nära marken kan inte vidröras, och ännu mer kan du inte dra ut växten tillsammans med roten;

Den idealiska tiden att skörda timjan är juni och juli.

Hur man torkar timjan

För att torka denna växt ordentligt bör du följa några regler:

Torka inte timjan i solen, bara i skuggan och i ett välventilerat utrymme (under ett tak eller på vinden).

Torka inte timjan i en torktumlare, eftersom de värdefulla eteriska oljorna i denna växt avdunstar under denna procedur.

Oftast läggs växten ut på en ren trasa, eller hängs den i små klasar.

Gräset bör blandas med jämna mellanrum och detta bör göras mycket noggrant.

Färdig, vältorkad växt bör lätt separeras från stammen.

Efter att timjan är ordentligt torkad ska den sorteras bort, d.v.s. separata grova och svärtade stjälkar, och stjälkar som är täckta med blom.

Timjan ska förvaras i påsar av bomullstyg. För mer långtidsförvaring(men inte mer än 2 år) glasbehållare är lämpliga.

Nu vet du när du ska skörda timjan, hur du torkar och förvarar den. Och vad är användningen av denna växt och hur man använder den korrekt hemma?

Timjans helande egenskaper

1. Antiinflammatorisk effekt på hela kroppen.

2. Antiseptisk, som hjälper till att förstöra alla skadliga mikrober.

3. Expectorant verkan, särskilt användbar vid kronisk bronkit.

4. Smärtstillande, för personer som lider av periodisk huvudvärk och ledvärk.

5. Sedativ effekt, hjälper till att normalisera nervtillståndet och förbättra sömnen.

6. Regenererande, för stora och små sår, blåmärken.

Tinkturer beredda från växten används aktivt för oral administrering, inandning och i form av hälsokompresser.

Timjan hjälper människor som lider av hårt drickande, barn med stark hosta, kvinnor med periodisk smärta.

Baserat på bad medicinalväxt hjälpa personer med giktsjukdom eller ledreumatism.

Om en person plågas av dålig andedräkt, är det nödvändigt att ta te med timjan. Det kommer att förbättra funktionen av magen, fräscha upp andedräkten och hjälpa till att stoppa halsbränna.

Ett avkok av timjan används för att skölja huvudet svår smärta eller knyt några löv i pannan, vilket hjälper till att bli av med migrän.

Användningen av växten är effektiv för personer som lider av sjukdomar i urinblåsan. Det är bra att använda växtbaserade eteriska oljor för att förebygga förkylningar.

Hur man lagar timjan

1. För att göra tinkturer hemma, häll en liten sked av växten med kokande vatten, låt den brygga och förvara i en termos. Ta en tesked tre gånger om dagen.

2. För att förbereda en alkoholtinktur med timjan behöver du: en torr växt och 70% alkohol. Örten infunderas med alkohol i flera dagar. Det tas 15 droppar tre gånger om dagen efter eller före måltid.

3. För att förbereda ett avkok behöver du en liten sked torra örter för två koppar kokande vatten. Värm allt på låg värme i några minuter, låt det brygga och sila. Ta för förkylningar, hosta eller inflammatoriska processer minst en halv kopp en gång om dagen.

4. Timjan konsumeras som vanligt te. För att göra detta bryggs växten i en tekanna och honung eller socker tillsätts efter smak, direkt i muggen.

5. Växtbaserade bad används en gång i veckan för en allmän läkande effekt. För att förbereda vatten för proceduren måste du ta 400 gr. torka timjan och häll 4 liter kokande vatten. Infundera i 15 minuter, sila sedan och lägg till i badet.

Säkerhetsåtgärder

I allmänhet, som vilken medicinalväxt som helst, har timjan sin egen lista över kontraindikationer. Därför, innan du använder det, är det bäst att konsultera en läkare.

Kryptimjan är en av de underbara honungsväxterna som bin gör otroligt väldoftande honung av. En torr växt, tillsammans med andra örter, används i ritualen av rökelse i kyrkor.

Det ska vara särskilt känt att timjan faktiskt kan påverka kroppen både spännande och avslappnande beroende på dosering och appliceringssätt. Färskt gräs är ett utmärkt tillskott och krydda till kosten, i synnerhet dess kvistar ger en speciell smak till såsen, första och andra rätter (särskilt ärtor och bönor).

Förutom ovanstående eliminerar de perfekt effekterna av insektsbett. Timjan hängd i garderoben kommer alltid att förhindra uppkomsten av nattfjärilar. Färskt gräs har länge använts vid inläggning av tomater, gurkor, squash. Timjankrydda är nästan oumbärlig vid tillagning av vilt- och fiskrätter.

Timjan: skörd och torkning

Hur man förbereder timjan för te

Som anges i rubriken artikeln blommar timjan i juni (andra halvan av månaden) och juli (första halvan). Råvaruavgift medicinalväxt det är tillåtet att göra det två gånger: under blomningen (helst i slutskedet av blomningsprocessen i juli) och efter uppkomsten av frukter (slutet av augusti). Den första samlingen är dock mer att föredra ur alla synvinklar (timjans helande effektivitet, bevarandet av garantin för den framtida skörden och andra). På stora ytor gräsklippare används, för individuella samlingar - saxar, sekatörer och knivar.

Vid skörd skärs grenar med blommor av (det är möjligt med stjälkar), men som regel över 15 cm från jordens yta, eftersom en kortare beskärning eller utdragning av växter med rötter kommer att förstöra nästa års skörd .

Hur man torkar timjan för vintern

Torkning utförs endast vivo i skuggan, för vilken de använder ventilerade skjul, höloft, skjul. Råvaror torkade i varmt och torrt väder utan direkt solljus har de mest läkande egenskaperna.

Särskilda villkor gäller för förvaring av skördade råvaror: endast i tygpåsar eller glasburkar med stall rumstemperatur, vars droppar provocerar bildandet av kondensat. Säkerheten bör inte överstiga två år.

Te med timjan: medicinska egenskaper

Timjante är mycket populära eftersom de (utöver de vanliga energieffekterna på kroppen) har olika terapeutiska effekter. När man hostar tillsätts honung till dem, och för magsjukdomar (tarmsjukdomar) är socker uteslutet.

Timjan: hur man brygger för hosta

Kokande vatten (0,2 l) hälls i torra löv (5 g), ett halvtimmes vattenbad görs, kyls, filtreras, kyls i kylskåpet (medan läkemedlet varar upp till 10 dagar). Använd i en dos på 30 ml (med förvärmning) - två gånger om dagen utan hänvisning till födointag. Effekten av upphostning efter starten av mottagningen kommer att visas på den andra dagen.

Te för att eliminera allmän nervositet

5 g blommor och blad blandas med en normal dos te (valfritt). Brygg i en tekanna 0,3 liter kokande vatten (med locket stängt varar infusionen 20 minuter). Denna dos kommer att räcka för två personer. Drick 150 ml vid sänggåendet (en gång). Den helande effekten uppträder på den tredje dagen. Mottagningens svårighetsgrad är inte nödvändig.

Te med timjan mot förkylningar och katarral bronkit

En halv liter kokande vatten hälls i 10 g gräs, de svävar i 5 minuter i ett bad, ger 10 minuters infusion och filtrerar. Mottagning av 70 ml utförs 5 gånger dagligen i varm form (det är tillåtet före en måltid - en halvtimme, och även efter två timmar efter det).

Timjan för att förebygga influensa

Kokande vatten (0,2 l) hälls i 10 g av en örtblandning (1: 1) av timjan och salvia, infusionen utförs i en termos (2 timmar). De dricker fyra gånger dagligen i en dos på 70 ml för att förebygga influensa, med influensal bronkit och laryngit.

Behandling av ögonsjukdomar

Progressionen av närsynthet, grå starr, glaukom (särskilt i hög ålder) stoppar timjan med honung. Ett pund honung (vätska) hälls i färskt gräs (70 g). Om en vecka är medicinen klar. Dagligt intag av det (inuti) 25 g (tre gånger om dagen) kommer att återställa okulära metaboliska funktioner samtidigt som det hämmar degenerativa processer i ögonen.

Timjan mot alkoholism

Kombinationen av timjan och malört gör att du helt kan besegra alkoholism. Vatten (0,25 ml) hälls i 10 g av deras blandning (4: 1), hålls i 5 minuter i ett vattenbad, insisteras i en halvtimme, filtreras. Tre gånger om dagen, ta en dos på 20 mg. Behandlingsförloppet varar upp till tre månader. Vanligtvis, efter en halv månad av att ha druckit ett avkok, börjar patienterna visa avslag på alkohol.

Timjanolja: applicering

Det säljs på apotek och används ofta inom kosmetologi för tillverkning av schampon och balsam för att bevara håret. Det återställer hår som är försvagat och påverkat av färgämnen och permanent, klarar perfekt av nagelsvamp. Dess varma kompresser lindrar smärtor av reumatiskt ursprung. Timjanolja stoppar förfallsprocesserna i kött. Till exempel i köttbuljong det hindrar bakterier från att föröka sig i tre dagar.

Det återställer normal matsmältning och visar därför läkning vid sjukdomar i mage och tarmar. Olja återställer kroppen efter sjukdomar. Men när du använder den måste den spädas ut utan att misslyckas, annars är brännskador möjliga. Dessutom kl badmottagning det måste lösas först. Det aktiverar kroppens förmåga att motstå infektioner på grund av en ökning av vita blodkroppar, vilket krävs för att återhämta sig från sjukdom. För purulenta hudinflammationer, dermatit, eksem, en blandning av olja (3 g), används en neutral närande kräm (5 g).

Kontraindikationer för användningen av timjan

Dessa inkluderar nästan alla akuta sjukdomar i magen, njurarna, levern. Det är oönskat att använda gravida kvinnor och amning. I undantagsfall är preparat av timjan tillåtna för barn upp till tre års ålder. Sällan manifesteras individuell intolerans mot timjanpreparat, vilket beror på den rika närvaron av eteriska oljor i den.

Timjan: skörd och torkning (video)

Från stäpperna i Kazakstan till skogarna i Ryssland, Ukraina och Vitryssland, i Kaukasus och Krim, på sandiga sluttningar och i skogskanterna, kan du hitta snår av timjan. Denna underdimensionerade halvbuske sprider sig praktiskt taget längs marken och höjer sina tunna grenar med små äggformade mörkgröna löv mot solen.

Så snart timjan inte kallas: Bogorodskaya gräs, krypande timjan, citrondoft, chebrik, timjan ...

Denna växt har länge varit känd för sina medicinska egenskaper. Timjan är bra för sjukdomar i de övre luftvägarna, som bedövningsmedel mot ischias och neurit.

Så fort massblomningen av timjan börjar, börjar örtläkare skörda denna mirakulösa ört för framtiden.

timjanskörd

Timjan blommar nästan hela sommaren: maj till augusti. Under blomningen täcks timjansnår med rosa-lila, lila-röda eller vita blommor, samlade i små spikelets. Under blomningen av timjan fylls hela området med en behaglig stark doft som lockar bin. Timjan är trots allt också en utmärkt honungsväxt!

Under massblomningen måste du skörda timjan. För att göra detta, med en kniv eller en skära, skärs ovanjordiska tunna lummiga kvistar tillsammans med stammar, vilket lämnar endast tjocka lignifierade skott nära marken intakta.

Timjan ska skördas i torrt väder. Den bästa tiden för anskaffning av råvaror från 8 till 17 timmar när plantorna redan har torkat ut efter dagg. Då tål gräset att torka bättre, och blommorna tappar inte färgen.

Timjan är en flerårig växt. För att inte minska snåren av timjan och under efterföljande år var det möjligt att skörda detta gräs igen, växten dras inte ut med roten. Det gäller förresten även andra medicinalväxter.

För att få råvaror av hög kvalitet måste timjan torkas ordentligt.

Torka timjan

Timjan torka inte i solen. Därför sprids avklippta grenar med stammar i ett tunt lager i skuggan: under ett tak eller på vinden, men alltid med god luftcirkulation för att förhindra att det klippta gräset ruttnar.

Gräset måste blandas med jämna mellanrum för jämn torkning.

Slutet på torkning kan lätt kännas igen av typen av växter. Vältorkade stjälkar blir spröda, och bladen separeras lätt från grenarna (faller av), vilket ger det karakteristiska ljudet av torrt gräs.

Sedan tröskas de torkade timjanstjälkarna på nät, separerar grova grenar (de är inte lämpliga för råvaror), med hjälp av siktar och vinn.

Rå timjan av hög kvalitet består av krossade blad Grön färg och brunröda blommor. Endast en liten del av tunna grenar är tillåtna (högst 5%). Därför erhålls det torkade råmaterialet mycket mindre, och det är bara 25-30% av den ursprungliga volymen.

Korrekt skördad timjan förlorar inte sin arom även efter torkning.. Om du gnuggar den i handflatorna förstärks växtens arom avsevärt.

Smaken av torkad timjanört är skarp och kryddig med bitterhet.