헤이즐 : 유형, 설명, 구성 및 속성, 용도, 금기 사항. 일반 개암
헤이즐은 일반적으로 헤이즐이라고 불립니다.
잎의 모양이 도미를 닮았다고 해서 붙여진 이름이다.
나무는 자작 나무 가족에 속하며 백년까지 살며 거의 모든 시간에 열매를 맺습니다.
나무 - 덤불
개암나무는 나무인 동시에 관목입니다. 높이는 3~7m이며, 모양은 밑부분이 하트 모양으로 크라운을 향하고 있습니다.
갈색 성인 가지는 흰색 렌즈 모양으로 표시되고 어린 새싹은 여백이 있는 회색입니다. 헤이즐넛은 종 모양의 포장지에 싸여 있습니다.
헤이즐넛은 습한 비옥한 토양을 좋아하고 숲에서 자라며 가장자리, 가장자리, 계곡 가장자리를 따라 신선한 토양에 더 가깝게 위치하는 것을 선호합니다. 많은 싹을 내고 사진은 주요 줄기 주위에 가지와 잎의 덤불이 어떻게 형성되는지 보여줍니다.
헤이즐넛이 헤이즐넛이 아닌 이유
헤이즐넛과 헤이즐넛 모두 같은 속성, 구성, 닮음, 한 가족이기 때문입니다. 그들은 헤이즐넛이 재배되고 개암이 야생 나무라는 점에서만 다릅니다.
헤이즐넛은 헤이즐넛보다 훨씬 크고 단백질, 지방 및 기타 성분이 풍부합니다. 유용한 물질.
러시아에는 약 20 종류의 개암이 있습니다.
가장 자주 일반적인 개암 나무, 크고, 나무 모양, 만주 및 여러 잎을 찾을 수 있습니다.
가장 가치 있고 흥미로운 품종은 롬바드 너트라고도 알려진 퍼플 헤이즐 코릴러스입니다. 꽃차례는 가지 당 여러 조각처럼 보입니다. Corilus는 매우 맛있는 아몬드 향이 나는 견과류입니다.
Kontorta 개암나무는 우아하고 뒤틀린 가지가 요염한 광경을 연출합니다. 겨울 기간- 아닌 것보다 관상용 식물그리고 무슨 소용이야! Contorta 개암 나무는 독특한 강인함과 아름다움을 가지고 있으며 조경가들에게 당연히 인기가 있습니다.
당신은 그것을 알고 있습니까: 영양 특성견과류는 요리, 화장품, 전통 의학.
일반 개암도 가치가 있습니다. 너트는 공 모양이며 종 모양의 잎 포장은 벨벳처럼 부드럽고 촉감이 좋습니다. Hazel Avellana는 크림 반도와 코카서스의 중앙 러시아에서 가장 흔한 종입니다.
종의 설명은 Academician A.S. Yablokov에 속합니다.
나라의 추운 지역에서 자랄 수있는 서리 방지 헤이즐넛은 우랄과 시베리아에서 사용되는 Severny-9, Severny-42 및 기타 품종으로 대표됩니다.
모스크바, Sakharny, Kudraif, Purpurny 및 기타 다양한 종류의 목재가 중심에서 자라고 Chernozem, Volga, Non-Black Earth 지역의 조건과 토양에 적응합니다.
붉은 잎을 가진 헤이즐넛은 디저트 품종으로 간주되며, 타원형의 붉은 잎과 포장된 견과류가 있는 Ekaterina 품종은 특히 가치가 있습니다. 다산의 다양한 "Masha"및 "Harvest"챔피언. Wikipedia에 따르면 소박하고 서리에 강하고 아름다운 나무는 훌륭한 꿀 식물입니다.
개암은 야생 덤불과 약간의 차이점이 있는 정원 문화의 모습을 가지고 있습니다. 이것은 뿌리 시스템이 발달되어 변덕스럽지 않고 실질적으로주의가 필요하지 않은 과일 맺는 관목입니다.
가든 헤이즐넛은 숲 헤이즐넛보다 훨씬 맛있습니다. 개화는 빠르며 큰 catkins로 얼지 않으며 수컷 꽃차례는 최대 -5 ° 서리, 암컷 꽃차례는 최대 -8 °까지 견딜 수 있습니다. 그림에서 알 수 있듯이 나무는 겨울에 부동산의 진정한 장식입니다.
정원사의 조언:나무는 정원을 완벽하게 장식 할 것입니다. 교차 수분의 효과를 위해 한 번에 여러 개를 심어야합니다. .
생식
식물토양에 대한 요구가 없지만 비옥한 것을 선호하고 좋아하지 않는다. 지하수, 바위와 습지.
빛을 좋아하고 바람에 강한 나무는 계층화 조건, 즉 필요한 온도에서 종자를 장기간 보관하는 종자로 번식합니다.
봄에 겹겹이 뿌리를 심을 수 있습니다.
메모:가장 간단하고 효과적인 방법나무 번식 - 겹겹이 심기. 봄에는 기초 가지 (10cm)를 가져 와서 땅에 고정하고 뿌리고 가을까지 두십시오. 가을에 파서 심다 올바른 장소정원, 정원, 겨울 쉼터. 1~2년이면 나무가 자랄 것이고 4~5년이면 수확을 할 것입니다.
뿌리로 번식 가능. 덤불의 일부를 뿌리로 파고 적당한 곳으로 옮기면서 뿌리 목지면에서 10~20cm 떨어져야 합니다. 심을 때, 구멍에 물을 주고, 토탄, 부식질을 먹이십시오. 그게 전부입니다.
전파 숲 개암예방접종으로 배양해야 합니다. 신장은 보육원에서 구입하거나 1년 이상 된 나무나 싹의 목질화 부분에서 채취할 수 있습니다. 절단은 여름 한가운데에 접목되며 분할로 절단을 강화하는 것이 가장 좋습니다.
호두 재배. 땅에 떨어진 가장 큰 과일을 선택하고 겨울이 오기 전에 8cm 깊이로 심어야하며 이벤트가 호의적으로 발전하면 8-9 년 안에 결실이 발생합니다. 덤불은 교외에서 쉽게 찾을 수 있으며, 레닌그라드 지역, 모든 곳에서 정원의 시골집에 심을 수 있습니다.
정원사는 다음을 권장합니다.접목을 위해 구역화된 헤이즐넛 품종을 찾으십시오. 열매의 크기는 2배 이상으로 활발히 열매를 맺는다. 보육원을 돕기 위해 Michurin, Tambov. 헤이즐넛 재배 및 판매는 수익성 이상입니다. 모스크바의 헤이즐넛 1kg은 1,500루블이며 작물은 최대 5년 동안 저장됩니다.
부지에 자리가 없지만 개암나무를 심고 싶은 마음이 있다면 주변을 둘러보세요. 멀리 위치한 빔, 계곡, 가장 최고의 장소이것을 위해.
2-3m 너비의 토양을 쟁기질하고 길이는 심을 계획인 나무의 수에 따라 다릅니다. 물, 뿌리 덮개, 유기 비료를 적용하십시오. 수확은 모든 노력을 완전히 정당화합니다.
묘목을 심은 후 5-6년 안에 수확이 있을 것입니다. 헤이즐넛은 겨울부터 매우 아름답게 피어납니다. 프로스트는 두려워하지 않습니다. 늦봄(5월)에 개화한 후 잎이 피고 늦여름에 견과를 수확할 수 있습니다.
갈색 껍질을 가진 성숙한 과일, 잎과 같은 포장지에서 쉽게 분리되는 노란색 잎.
5 월에 수확 한 잎 치유력, 그들은 민간 요법에 사용됩니다. 초봄부터 초여름까지 수액이 흐르는 기간에 나무 껍질을 수확하여 가지에서 제거하여 전정합니다.
견과류 수집은 8 월 말부터 이루어집니다. 잎과 나무 껍질을 포함하여 수집된 과일은 따뜻하고 통풍이 잘 되는 곳에서 건조됩니다. 잎이 많은 포장지가 과일에서 떨어질 때 균일한 층으로 펼치십시오. 너트는 사용할 준비가 된 것입니다.
견과류는 장기간 보관되며 유일무이한 유익한 기능일년 내내 보관됩니다. 최고의 보관 용기는 종이 또는 캔버스 백입니다.
헤이즐넛과 헤이즐넛의 치유력
비타민과 매크로, 미량 원소가 풍부한 과일은 인체에 매우 유용합니다. 그 안에 포함:
- 근육, 뼈 및 기타 조직을 만드는 데 필요한 단백질;
- 지방유는 대사 과정에 관여하고 에너지를 제공합니다.
- 탄수화물은 신진 대사, 혈당을 정상화하고 지방 형성을 차단합니다.
- 에센셜 오일은 호흡기 시스템과 위장관 기능을 개선합니다.
- 배당체는 소변을 제거하고 염증을 완화하며 심혈관 기능을 향상시킵니다.
- 탄닌은 소화를 개선하고 재생 과정을 가속화합니다.
- 베툴린, 지질 수준, 대사 과정, 인슐린을 모니터링합니다.
- 플라보노이드, 조절 신경계, 혈관, 저품질 세포의 출현을 차단합니다.
- 백혈병, 육종 및 기타 종양에 필요한 물질인 파클리탁셀.
치료 구성에는 비타민, 미네랄 염, 포화 및 불포화 산, 철, 코발트, 셀레늄 및 기타 여러 필수 물질이 포함됩니다.
메모:하루 25개 정도의 헤이즐넛을 섭취한다는 것은 몸에 유익한 성분을 보충하고 건강을 증진시키는 것을 의미합니다.
너트 "다이어트"는 스트레스, 질병 후 회복을 위해 표시됩니다. 이의가없는 유용한 헤이즐넛, 임신 및 수유중인 여성은 수유를 증가시킵니다.
헤이즐넛은 동맥경화, 고혈압, 신부전, 간 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
꿀이 든 헤이즐넛은 류머티즘, 빈혈, 발열을 치료합니다.
헤이즐의 유익한 특성은 너무 커서 한마디로 말할 수 없습니다.
컬렉션에 포함 된 약용 속성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 민속 요리법. 정원의 헤이즐 - 가장 많이 채워진 약국 효과적인 수단노년과 나쁜 기분의 질병에서.
전문가가 헤이즐넛이나 헤이즐넛을 심는 위치와 방법을 알려주고 보여주는 비디오를 시청하십시오.
견과류는 오랫동안 사람들에게 그 가치를 인정받아 왔습니다. 끝내주는 맛그리고 몸에 이로움. 거의 모든 견과류는 기후가 따뜻한 나라에서 자라며 값 비싼 해외 진미의 형태로 우리에게 제공됩니다. 이 규칙의 예외는 우리 숲의 모든 곳에서 자라는 헤이즐넛입니다. 그 특징은 한 번에 헤이즐넛, 헤이즐넛 및 헤이즐의 세 가지 이름이 있다는 것입니다.
개암 또는 개암은 개암 속(Corylus), 자작나무과(Betulaceae), 개암 아과(Coryloideae)의 키가 큰 관목입니다.
개암 (Corylus avellana)에는 20 종 이상이 있으며 그 중 키가 큰 관목뿐만 아니라 나무와 같은 대표자가 있습니다.
거의 모든 종은 온대 및 아열대 기후를 선호하므로 야생 식물이 매우 널리 퍼져 있습니다. 개암터키, 키프로스, 그리스, 이탈리아, 아제르바이잔, 아르메니아, 조지아, 우크라이나, 극동그리고 중국. 러시아에서는 남부 지역과 중간 차선에서 자랍니다.
비옥하고 약간 습한 토양에 정착하는 것을 선호합니다. 직사광선을 좋아하지 않지만 동시에 강한 음영을 용납하지 않습니다. 평균적으로 높이는 5-7미터에 이르지만 특정 유형최대 20미터까지 자랄 수 있습니다. 크라운은 난형, 구형이며 약간 길쭉한 상단이 있습니다. 헤이즐넛은 수명이 긴 종이라고 할 수 있으며 그 대표자 중 일부는 200 년 동안 자랄 수 있으며 매년 정기적으로 많은 견과류를 수확합니다.
개암 나무는 자웅동체 식물입니다. 즉, 암수 모두 같은 수풀에 있습니다. 수꽃. 따라서 교배수분에 의해 과실이 맺히게 된다. 4월 초나 중순에 매우 일찍 꽃이 피기 시작합니다. 일부 지역에서는 중간 차선아직 눈이 있고 식물 자체는 아직 잎으로 덮일 시간이 없었지만 이미 붉고 거의 눈에 띄지 않는 새싹과 큰 catkins처럼 보이는 수꽃의 형태로 암꽃을 방출했습니다.
열매는 늦여름과 초가을에 익는다. 황색을 띤 견과류는 조밀한 갈색 껍질에 들어 있습니다. 그들은 단독으로 또는 3-5개 그룹으로 위치하며 꼭대기에 녹색 종처럼 보이는 잎 포장지로 덮여 있습니다.
땅에 떨어진 호두는 익은 것으로 간주됩니다.. 계속 나무에 매달린 것들은 미성숙하고 빨리 썩기 때문에 그것을 수집하고 저장하는 것은 더 이상 의미가 없습니다. 반대로 땅에서 채취한 익은 견과류는 건조한 상태로 보관하고, 따뜻한 곳맛과 영양을 잃지 않고 일년 내내.
종종 호기심이 많고 무지한 사람들은 헤이즐넛, 헤이즐넛, 헤이즐넛, 그 차이점이 무엇인지에 대해 수많은 질문을 합니다.
답은 매우 간단합니다. 헤이즐넛은 선별의 결과로 얻은 재배 헤이즐넛입니다. 다양한 종류야생 헤이즐넛. 특정 기후 지역에서 자라도록 특별히 적응된 100가지 이상의 헤이즐넛이 있습니다. 같은 종류의 견과류이기 때문에 특별한 차이는 없다고 할 수 있습니다. 그러나 그들이 다르게 불리는 것은 아무것도 아니지만 차이점이 있으며 주로 생산성, 질병 및 가뭄에 대한 저항성, 유용한 내용과 같은 특성과 관련이 있습니다. 영양소그리고 견과류의 크기.
헤이즐넛은 헤이즐넛과 비슷하게 생겼지만 더 많은 영양소와 유익한 미량 영양소를 함유하고 있으며 성장하기 쉬운 더 큰 견과류가 있습니다. 따라서 헤이즐넛은 개암이 아닌 정원에서 자라기에 더 적합합니다. 동시에 야생 헤이즐넛은 자연 조건에서 자라기 때문에 재배된 것보다 더 유용하고 맛있습니다. 자연 조건.
"헤이즐"이라는 이름은 잎의 독특한 모양과 긴 타원형 실루엣이 도미의 몸 모양과 비슷하기 때문에 너트에 붙여졌습니다. 윗면 시트 플레이트잎의 아래쪽 부분은 더 섬세한 밝은 녹색을 띠는 반면 더 어두운 색을 띠고 있습니다. 20종 이상의 야생 개암나무에 대한 설명이 있습니다. 우리나라에서 발견되는 종은 다음과 같습니다.
경제적인 관점에서 볼 때 가장 가치 있는 재배 헤이즐넛 종은 일반 이름: 헤이즐넛. 현재 재배되는 헤이즐넛의 종류는 100가지가 넘습니다. 산업 방식많은 농장에서 남부 국가들지중해뿐만 아니라 일본, 중국, 한국에서도.
원예의 경우 헤이즐넛도 야생 동물보다 선호됩니다. 그는 덜 변덕스럽고 더 발달했습니다. 루트 시스템더 탄력 있고 실행 가능하게 만듭니다. 많이 준다 더 많은 과일헤이즐에 비해. 헤이즐넛은 더 크고 영양가가 높으며, 많은 수의영양이 풍부하고 맛이 더 두드러집니다.
정원에서 키우는 것은 어렵지 않습니다. 헤이즐넛이 자라는 곳에서는 토양이 잘 비옥하고 약간 축축합니다. 그는 사랑해 햇빛다른 식물의 근접성을 용납하지 않습니다. 따라서 수풀 주위 1-1.5 미터 반경 내에서 다른 종의 식물을 심지 않아야합니다. 최고의 옵션 3~5명의 개인으로 구성된 전체 그룹을 한 번에 심습니다. 이 심기는 식물의 더 나은 상호 수분에 기여합니다.
헤이즐넛 재생산은 누구나 할 수 있습니다 알려진 방법, 와 같은:
- 오프셋의 도움으로.
- 뿌리의 자손.
- 부시를 나누는 방법.
- 싹이 있는 재배한 가지를 야생 줄기에 접붙이는 것.
- 씨앗. 이 방법은 가장 비생산적이며 실제로 발생하지 않습니다. 인공 조건. 이 경우 견과류의 첫 수확은 최소 10년을 기다려야 하기 때문입니다.
착륙이 이루어진다 이른 봄에또는 늦가을. 언제 가을 심기, 다음 시즌에는 이미 견과류의 첫 수확을 얻을 수 있습니다.
모든 견과류와 마찬가지로 헤이즐넛은 가장 풍부한 영양소 공급원입니다. 헤이즐넛 커널의 구성에는 다량의 식물성 단백질, 지방 오일 및 필수 아미노산뿐만 아니라 비타민 B와 E, 카로틴, 철, 칼륨, 마그네슘 및 코발트의 미량 원소가 포함됩니다.
견과류는 동시에 몸에 매우 빠르게 흡수되는 매우 고칼로리 식품입니다. 이렇게 하면 빠르게 포화될 수 있습니다. 인간의 몸무거운 공연 중 생명을 유지하는 에너지 육체 노동. 그렇기 때문에 견과류는 극한 조건에서 작동하는 신체의 능력을 유지하기 위해 모든 종류의 영양 혼합물의 일부입니다.
헤이즐넛 과일은 수유 중인 여성의 수유량을 증가시키면서 유축량을 증가시키고 맛을 개선할 수 있습니다.
헤이즐넛 커널에는 분열 과정에 영향을 줄 수 있으므로 암 치료에 사용되는 파클리탁셀이 포함되어 있습니다. 암세포그들의 추가 개발을 방지합니다.
견과류에는 탄수화물이 거의 없기 때문에 당뇨병 환자를 위한 식단의 일부입니다.
헤이즐넛 100g의 일일 섭취량:
헤이즐넛 오일은 비타민 E의 농도가 매우 높습니다. 유용한 특성너트 자체와 마찬가지로 이러한 특성만 더 두드러집니다.
헤이즐넛 오일은 다음과 같이 사용됩니다.
- 구충제.
- 토닉.
- 상처 치유.
- 항염증.
에 이른 날짜임신, 견과류 기름은 초기 중독의 극도로 불쾌한 증상을 완화시킬 수 있습니다.
또한 순수한 형태와 다양한 영양 크림, 마스크 및 연고의 일부로 미용 및 피부과에서 얼굴 및 모발 관리 제품으로 널리 사용됩니다.
많은 사람들이 헤이즐넛을 먹고 싶어합니다. 그러나 많은 사람들이 야외에서 그들의 음모에서 개암 나무를 키우기로 결정했습니다. 그리고 헛된 것입니다. 관목 심기의 특징을 알고 관리 규칙을 따르면 정기적으로 맛있는 견과류를 수확할 수 있습니다.
개암 : 품종 및 품종
헤이즐넛 또는 헤이즐넛은 일반적으로 "국산" 헤이즐넛 품종이라고 합니다. 풍부한 수확량과 견과류의 크기(야생 품종보다 큼)가 특징입니다. 소유하다 러시아 이름이 관목은 잎의 모양 때문에 받았습니다. 사진에서도 도미 몸체처럼 넓은 식물에서 둥글다는 것을 알 수 있습니다. 관목의 재배 종은 평균 3-4m에 이르며 한 곳에서는 70년까지 자랍니다.
헤이즐은 헤이즐넛의 재배 품종입니다
육종가의 노력 덕분에 여러 종류의 개암이 사육되었습니다.
- 학자 Yablokov;
- 맏아들
- 모스크바 일찍;
- 설탕;
- Tambov 초기 및 기타.
관목 심기
개암나무는 원래 산림 식물이기 때문에 혼자 있는 것이 익숙하지 않습니다. 여러 덤불을 심는 것이 더 낫습니다. 이것은 더 나은 수분에 기여할 것입니다. 묘목 사이의 거리를 약 4-6m 유지하십시오. 그렇지 않으면 식물이 서로 간섭합니다. 개암나무의 경우 직사광선이 없고 조명이 밝은 장소가 적합합니다. 바람으로부터 잘 보호되어야 합니다. 종종 관목은 울타리를 따라, 바람직하게는 여름 별장의 서쪽 부분에 심어집니다.
개암나무
가장 좋은 발근시기는 3월이나 11월입니다. 최대 적당한 토양개암 - 비옥하고 비 산성이며 느슨합니다. 건조하고 모래가 많은 토양은 절대 피하십시오. 구덩이의 깊이, 너비 및 길이는 각 방향으로 0.7-1m입니다. 심기 전에 부식질로 각각을 반쯤 채우고 적십니다(각 구멍에는 물 한 통 정도가 필요합니다). 묘목에 흙을 채운 후 흙과 물을 다시 가볍게 두드립니다.
헤이즐 케어
처음 몇 년 동안, 관목이 자라지 않은 동안 그 아래의 토양을 사용하여 일년생 채소를 심을 수 있습니다. 곡물과 같은 허브를 심을 수도 있습니다. 적시에 잡초를 제거하고 토양을 느슨하게하지만 깊지는 않습니다. 식물의 뿌리가 표면에 있습니다. 헤이즐은 수분을 좋아하므로 적어도 한 달에 한 번은 풍부한 물을 아끼지 마십시오.
개암나무 주변의 토양은 뿌리 덮개를 하는 것이 좋습니다.
부시 내부의 가지가 강하게 두꺼워지지 않도록하십시오. 수풀을 형성 할 때 가장 강한 싹을 6 ~ 10 개 남겨 둡니다. 서로 떨어져 있는 것이 바람직합니다. 미래에는 건조하고 부러진 얽힌 가지를 제거해야합니다. 20 세부터 매년 2-3 개의 오래된 새싹이 개암 나무에서 제거됩니다. 이것은 젊어지게하는 가지 치기입니다.
비료 및 식물 영양
심을 때 부식질 (약 양동이), 황산 칼륨 (약 70g) 및 이중 과인산 염 (200g)을 각 구멍에 추가 할 수 있습니다. 모든 구성 요소는 토양과 완전히 혼합되어야 합니다. 가을에는 개암나무에 칼륨과 인을 먹입니다. 봄에는 질산 암모늄과 같은 질소로 비옥하게하십시오 (1 평방 미터당 20-30g의 비율로).
성숙한 개암나무
조언. 견과류가 거의 동시에 익기 위해서는 7월에 질소 탑드레싱을 사용한다. 또한 다음 해 작물의 새싹을 낳는 데에도 좋은 영향을 미칠 것입니다.
3년마다 어린 식물 아래에 유기물을 살포하십시오. 1제곱미터 m 양동이가 필요합니다. 같은 빈도로 열매를 맺는 덤불을 먹입니다. 그들을위한 비료의 조성 : 퇴비 또는 분뇨 (3-4kg), 과인산 염 (50-60g), 칼륨 염 (25-30g). 가을에 토양을 파내는 동안이 모든 것을 추가하십시오.
관목 번식
조언. 종자를 심을 때 설치류로부터 보호하기 위해 종자를 등유로 처리하십시오.
일반적인 개암나무: 질병 및 해충
대부분의 경우 개암나무를 짜증나게 합니다.
- 너트 바구미;
- 너트 콧수염;
- 신장 진드기 등
너트 바벨
관목에서 이러한 해충을 식별하려면 먼저 사진에서 조심스럽게 검사하십시오. 그것들을 찾으면 아래에 필름을 펼친 후 가지를 흔들고 흙도 파십시오. 이 곤충과의 싸움에서 효과적인 것은 Karbofos와 같은 살충제입니다. 때때로 보르도 액체가 사용되며, 이는 개암나무 질병 치료에도 사용됩니다. 그 중에서 - 흰가루병, 갈색 반점다른.
여름이 끝나고 가을이 시작될 때 헤이즐넛이 대량으로 떨어지는 것을 관찰하면 코들링 나방 애벌레가 수풀에 정착했을 가능성이 큽니다. 손으로 집어 올리거나 사용 화학(해충이 너무 많은 경우). 봄철 예방을 위해 애벌레의 안식처인 수피를 깨끗이 청소한다.
호두바구미 유충
가을에 잎을 퇴비로 만들고 여름에는 벌레 견과류를 모으십시오. 이러한 조치는 헤이즐넛을 추가로 보호하고 수집을 가능하게 합니다. 좋은 수확당신과 당신의 아이들의 기쁨을 위해.
교외 지역에서 자라는 개암 : 비디오
성장하는 개암 : 사진
덕분에 높은 능력뿌리 자손에 의해 번식하기 위해 속이 빈 이 관목은 산림 지대에서 매우 빠르게 퍼지므로 정기적 인 벌채의 대상이됩니다.
일반적인 개암 나무가 자라는 곳과 식물 설명
중공 식물 고향 (Corylus) - 유럽, 아시아, 북아메리카, 포효는 코카서스뿐만 아니라 유럽의 숲과 대초원 지역에 널리 퍼져 있습니다. 공통 움푹 들어간 곳은 많은 오크 농장이있는 곳에서 자랍니다.이 식물의 면적은 동반자 역할을하는 영국 오크의 지리적 분포와 일치합니다. 유럽 러시아에서는 주로 침엽수 림 지역의 특징이지만 남부 타이가와 산림 대초원에서는 매우 일반적입니다. 에 대초원 지역숲이 우거진 계곡에서 자랍니다. 북쪽에서 개암은 동쪽의 상트 페테르부르크와 Vyatka에 우랄까지 도달하지만 통과하지 못하고 시베리아에는 없습니다.
러시아 남부, 특히 북부 코카서스에서는 헤이즐넛이라는 견과류 열매를 위해 헤이즐을 재배합니다. 일반적인 개암의 복잡한 잡종입니다. 폰틱 헤이즐 (Corylus pontica C.Koch,), 소아시아와 서부 트랜스코카시아에 거주하며, 큰 개암 (코릴러스 오토만 밀.) 소아시아와 발칸 반도에서 왔습니다.
높이 7미터까지 자라는 여러 줄기의 낙엽성 거대한 관목으로, 퍼진 크라운과 짙은 회색, 약간 사춘기의 어린 나무 껍질이 있으며 나중에 밝은 회색 갈색이 됩니다.
사진에서 볼 수 있듯이 일반적인 개암 나무의 잎은 둥근 난형이고 약간 거칠고 번갈아 가며 이중 톱니가 있으며 길이는 최대 6-10cm입니다.
관목은 잎이 나기 전인 4월에 개화하며 개화기는 매우 풍부합니다. 식물은 단일성입니다. 수꽃은 귀걸이가 매우 아름답고 암꽃은 작고 눈에 띄지 않습니다. 개암은 잎이 피기 전에 조금 꽃을 피웁니다. 8-9 월에 과일이 관목에 나타납니다 - 견과류, 2 ~ 5 조각 그룹으로 꼬여 둥글거나 약간 길쭉합니다.
묘목은 7~8년차에 열매를 맺기 시작하며, 식물 번식식물은 4-6년차에 열매를 맺기 시작합니다. 야생 개암 나무 덤불은 1 ~ 3kg의 견과류, 품종 - 최대 8kg 이상을 제공합니다. 식물의 기대 수명은 60~80년입니다.
약 15~20종의 헤이즐이 알려져 있습니다. 에 정원 플롯가장 일반적으로 사용되는 L. 흔함(C. avellana), 덜 자주 l. 만주(C. mandhurica), l. 헤테로필라(C. heterophylla) 등
교배된 잡종 형태의 헤이즐과 과일 자체를 헤이즐넛이라고 합니다.
견과류는 개별 표본이 부서지기 시작하는 9월 초에 수확됩니다. 건조하고 통풍이 잘되는 방에서 매일 저어주면서 2-3주 동안 건조합니다. 견과류는 천 봉지나 종이 봉지에 넣어 2~3년 동안 품질이 떨어지지 않는 건조한 곳에 보관합니다.
중부 러시아에서 재배하려면 다음 품종이 권장됩니다.
학자 Yablokov, Ivanteevsky Red,
모스크바 초기, 모스크바 루비,
페레스트로이카,
보라색,
일찍 탐보프
Ivanteevsky 빨간색과 Nemsa.
헤이즐넛 과일에는 단백질, 자당, 오일이 포함되어 있습니다. 껍질에서 발견 정유, 탄닌과 알코올. Halva는 견과류의 찌꺼기로 만들어지며 초콜릿과 과자의 일부입니다. 견과류는 혈액의 구성을 개선하므로 헤이즐넛은 빈혈로 고통받는 어린이 치료에 유용하며 수유부에게 우유의 양을 늘리는 것이 좋습니다. 고단백, 고칼로리 제품으로 어린이 및 식이요법 경험이 있는 분의 식단에 포함시킬 것을 권장합니다. 심각한 질병, 작업. 민간 요법에서는 얇은 갈색 피부가없는 견과류 커널이 신장 결석에 권장되며 꿀과 함께 빈혈 및 류머티즘이 있습니다. 호두 오일은 구충제로 내부적으로 사용되며 두피에 문질러 모발 성장을 향상시킵니다. 껍질을 달여서 사용한다. 정맥류정맥.
이 개암나무는 일반적으로 과일을 위해 심지만, 이 식물들 중에는 부지 장식에 아주 적합한 부르고뉴 빨강 또는 노랑 매우 우아한 잎을 가진 품종이 있습니다. 그들의 단풍은 봄과 초여름에 채색됩니다. 그런 다음 여름 기간잎이 우세하기 시작합니다 채색그리고 일반적으로 그들은 아름다움을 잃습니다. 그러나 여름이 끝날 무렵 나뭇잎은 다시 우아한 색을 얻습니다.
현장에서 그들은 식물 자체가 예외적으로 서리에 강하고 바람에 수분을 받기 때문에 찬 바람으로부터 다른 식물을 보호하는 날개를 만드는 데 사용됩니다. 따라서 더 많은 열매를 맺으려면 초안이 필요합니다. 종종 다람쥐는 견과류를 땅에 묻고 숨긴 곳을 잊어 버리고 견과류는 현장에서 가장 예상치 못한 곳에서 자랍니다.
사진을보십시오-아마추어 정원의 개암 나무는 도로, 울타리, 경사면 고정, 울타리 심기를 위해 재배되며 그룹 및 단일 재배에 권장됩니다.
씨에서 속을 파내고 겹겹이 번식
개암은 씨앗, 뿌리 자손, 겹겹이 쌓기, 수풀 나누기, 접목으로 전파됩니다.
가장 간단하게, 등급 보증 없이 개암나무는 씨앗(견과류)으로 번식합니다. 파종에는 잘 익은 견과류가 사용됩니다. 파종 견과류는 가을에, 그리고 봄에 층화 후에 할 수 있습니다. 파종은 열린 땅이나 종묘장에서 깊이 4-5cm의 잘 수정 된 능선에서 수행되며 식물 사이의 행 거리는 8-10cm, 행 사이는 15-20cm입니다. 부스러기 2-3cm 눈이 거의 내리지 않는 겨울의 경우 가을에 뿌린 씨앗은 완전히 계층화될 시간이 없고 봄에는 싹이 거의 없거나 완전히 없습니다. 일반적으로 이러한 종자는 내년 겨울완전한 계층화가 일어나고 2년차 봄에 우호적인 싹이 관찰됩니다. 매우 드물게 개별 종자에서 묘목이 3 년차에 발생할 수 있습니다. 이것을 배제하려면 이탄, 톱밥, 부식질의 도움으로 파종 능선을 따뜻하게하고 눈으로 더 덮을 필요가 있습니다. 을 위한 봄 파종종자는 2-6°C의 낮은 양의 온도에서 젖은 모래, 이탄, 톱밥, 이끼에서 계층화됩니다. 중공을 키우고 돌볼 때 묘목은 종자 발아 후 2 년 동안 파냅니다.
가을에 겹겹이 쌓아서 움푹 들어간 곳을 번식시키기 위해, 생육기가 끝난 후 또는 이른 봄에 생육기 시작 전, 개암나무를 가능한 한 낮게 자른다. 이것은 여름 동안 수많은 어린 새싹의 형성으로 이어집니다. 결과 싹이있는 덤불 주위에 개암 나무가 자랄 때 30-40cm 깊이의 홈을 파고 그 바닥을 따라 싹이 구부러지고 나무 갈고리 또는 머리핀으로 고정됩니다. 이전에는 접힌 부분(싹 두께의 약 4분의 1)에 절개를 합니다. 할당 된 싹의 나가는 끝은 못에 묶여 있습니다. 동시에 못에 묶인 상판이 지면에서 10cm 이상 올라가는 것이 중요합니다. 맨 위다섯 번째 또는 여섯 번째 새싹 높이의 싹이 잘립니다. 더 나은 뿌리를 위해 느슨한 부식질 토양이 도랑에 추가됩니다. 경작 심기 재료레이어링 생산 2-3년. 가을이나 이른 봄에 뿌리가 잘린 삽목을 파냅니다.
절단과 씨앗에서 자랄 때 중공을 돌보는 비디오를보십시오.
개암나무 재배 및 관리 조건, 식물 심는 방법(동영상 포함)
일반 개암나무의 사진과 설명을 검토한 후 이 관목의 재배에 대해 알아볼 차례입니다.
성장 조건에서 개암은 매우 소박하고 서리에 강하며 -50 ° C까지의 서리를 견뎌냅니다. 질병과 해충에 거의 걸리지 않으며 유일한 요구 사항은 석회 함유 토양입니다. 이 식물은 그늘에 매우 강하지만 너무 어두운 곳에서는 열매를 더 잘 맺지 못합니다.
일반 중공을 심고 돌볼 때이 식물은 많은 공간을 차지하며 먹이 영역은 3 × 3m이며 가을에만 견과류를 심고 이식하며 구덩이는 여름에 준비됩니다. 사과나무를 심을 때와 같은 크기(최소 80 × 80 × 80 cm)를 만들고 비옥한 좋은 흙으로 채웁니다. 이들은 100 세이며 수년 동안 심어 졌으므로 심을 장소를 선택할 때이 식물은 가까운 거리를 좋아하지 않는다는 점을 명심해야합니다 침엽수 식물, 자연에서 헤이즐이 낙엽 활엽수림의 가장자리를 따라 자랍니다. 이 너트는 에 매우 민감합니다. 유기농 탑 드레싱그리고 급수.
중공을 심고 돌보는 데 2-4 세 묘목이 사용됩니다. 최선을 다해 교차 수분한 지역에 적어도 2-3 품종을 심고 별도의 줄에 배치하십시오.
뿌리는 심기 전에 25-30cm로 자릅니다. 착륙장오래된 개암나무에서 가져온 작은 흙을 부으십시오. 심기 후 물을 뿌리고 (식물당 20 리터) 트렁크 원은 3-5cm의 층으로 이탄 또는 부식질로 뿌리를 내리고 가지는 20-25cm로 줄어 듭니다.
여기에서 개인 음모에 중공을 심는 방법에 대한 비디오를 볼 수 있습니다.
생육기에는 땅을 여러 번 풀고 제때 잡초를 제거하는 것이 좋다. 성인 수풀은 성장기에 2 번 비옥합니다. 이를 위해 봄철에 부식질 20kg을 첨가하여 광물질 비료건조한 형태로 - 봄철, 5월 초에 요소와 니트로포스카는 수풀당 100g의 비율로 수풀 아래에 흩어져 있습니다. 가을에는 견과류를 수집 한 후 광물질 비료가 150-200g의 기성품 "가을 비료"형태로 흩어지며 개화 전과 개화 후 수풀에 천연 자극제 "Energen"과 "Buton"이 번갈아 가며 뿌려집니다. 10-15일 후 준비. 수확이 끝날 때까지 살포하십시오. 또한 탑 드레싱은 견과류의 수확량과 품질을 높입니다.
중공 성형 및 트리밍(비디오 포함)
개암 나무 덤불 관리에 필요한 조치는 형성입니다.
수풀을 형성 할 때 서로 일정한 거리에 위치한 6-10 개의 줄기가 남습니다. 가지 치기를 할 때 건조하고 부서지고 약한 덤불 내부에서 자라며 가지를 얽히게 잘라냅니다. 20 세부터 덤불은 점차적으로 젊어집니다. 매년 2-3 개의 오래된 줄기가 잘립니다. 새로운 골격 가지 형성 - 강한 기초 싹이 약간 짧아져 옆 가지가 나타납니다. 이러한 형성도 수행됩니다. 모든 오래된 가지는 땅과 같은 높이로 잘립니다. 자라는 새싹 중에서 가장 강하고 위치가 좋은 새싹이 8~10개 선택되어 새로운 덤불이 형성됩니다. 나무 형태로 자라는 개암 나무, 하나의 줄기가 묘목에 남아 있습니다. 그 위에 높이 50-60cm의 덩굴을 깔고 4-5개의 골격 가지를 형성한다. 뿌리 싹은 체계적으로 제거됩니다.
움푹 들어간 곳의 첫 번째 모양 가지 치기는 식물을 심는 순간부터 시작됩니다. 영구적인 장소. 헤이즐넛의 공중 부분은 토양 수준에서 20-25cm로 자릅니다. 뿌리 자손의 형태로 골격 뿌리에서 발생하는 새싹으로 인해 형성이 발생합니다.
앞으로 가지 치기는 뿌리 고리 아래의 줄기에 나타나는 새싹뿐만 아니라 새로운 뿌리 자손을 제거하는 것으로 축소됩니다. 개암나무가 열매 맺기 시작하면서 일반적으로 6~12개의 강한 줄기가 유지됩니다.
수풀에서 싹이 매년 제거되지 않으면 성장으로 인해 수풀이 두꺼워지고 이로 인해 성장 과정이 중단되고 결과적으로 식물 생산성이 급격히 감소합니다.
적절하게 형성된 덤불에서 추가 가지 치기는 모든 덩굴 싹, 건조하고 기계적으로 손상된 줄기를 매년 제거하도록 축소됩니다. 우선, 내부, 교차하거나 밀접하게 자리 잡은 가지를 제거합니다. 최대 생산성의 기간은 재배 방법과 장소, 품종의 특성, 관리 및 기타 요인에 따라 다릅니다.
점진적인 회춘의 방법은 오래된 과일을 맺는 새싹의 일부를 새 것으로 제거하는 것으로 구성됩니다. 동시에 매년 2-3 개의 오래된 비생산적인 싹이 제거되고 대신 새로운 싹이 재생됩니다. 따라서 몇 년 안에 식물의 완전한 회춘이 있습니다.
중부 러시아의 조건에서 개암 나무 가지 치기 및 회춘은 늦가을 또는 초봄 (3 월)에 수행 할 수 있습니다.
속이 빈 트리밍에 대한 이 비디오는 부시를 적절하게 형성하는 방법을 보여줍니다.
고대부터 Hazel(또는 Hazel)은 다산, 생명과 지혜의 갱신, 힘과 정의의 상징이었습니다. 헤이즐은 마법의 의미사악한 눈으로부터 보호됩니다.
시베리아에서 장로들은 삼위 일체 전날에 조상의 영혼이이 세계를 방문하여 일시적으로 개암 나무 가지로 이동한다고 믿었습니다.
에 대해 알고 마법 속성헤이즐은 갈래 나무 가지의 도움으로 보물, 물, 잃어버린 물건, 심지어 금광 매장지를 찾았습니다.
Hazel의 지점은 마법의 힘의 지휘자라고 믿어서 마법사가 만들어졌습니다. 마술 지팡이그리고 지팡이.
헤이즐의 이름
Hazel은 물고기 도미의 몸과 비슷한 잎 모양 때문에 이름을 얻었습니다.
Common Hazel의 라틴어 이름은 Corylus avellana입니다. 이 이름은 선물이 풍부한 이 식물이 처음으로 대규모로 재배된 이탈리아의 Avello 시에서 따왔습니다.
헤이즐은 야생 식물, 헤이즐넛의 조상입니다. 헤이즐넛이라는 단어 자체에는 터키어 뿌리가 있습니다.
헤이즐은 어디에서 자랍니다?
일반 개암은 혼합, 광엽 및 침엽수림. 종종 계곡 바닥과 가장자리에서 찾을 수 있습니다.
화재와 개간 후 관목은 쉽고 빠르게 공간을 채우고 덤불을 형성하므로 임업에서는 잡초로 간주됩니다.
야생 헤이즐넛에는 약 17종이 있으며 재배된 친척 헤이즐넛에는 약 200종이 있습니다.
Hazel의 고향은 유럽입니다. 자연에서 개암은 코카서스와 중동에서 발견됩니다. 가장 광범위한 덤불은 북극권 너머 노르웨이에 존재합니다.
산에서 헤이즐은 해발 최대 2km의 고도에서 발견됩니다.
Filbert와 마찬가지로 Hazel은 비옥하고 느슨한 토양을 선호합니다.
헤이즐은 어떻게 생겼나요
대부분 Hazel은 최대 5-7 미터 높이의 관목처럼 보이지만 최대 10 미터 높이의 큰 대표자가 있습니다. 많은 작은 줄기가 무성하게 퍼지는 수풀은 봄에는 벌과 다른 곤충을 끌어들이고 가을에는 온갖 종류의 곤충을 유인합니다. 단백질그리고 새.
수피는 연한 회색이거나 갈색 그늘그리고 매끄러운 질감. 잎이 크고 넓습니다. 열매는 단단한 껍질을 가지고 있으며 꽃처럼 보이는 벨벳 컵에 들어 있습니다.
나무는 7-8세에 열매를 맺기 시작하며 200년까지 살 수 있습니다.
개암꽃이 피면
개암은 계곡과 가장자리, 움푹 들어간 곳과 공터를 따라 피어납니다. 노란색과 황금색 애벌레가 뻗어 있습니다. 봄 햇살얇은 가지에 매달려 있습니다.
이것이 그들이 보이는 방식입니다 수꽃바람에 꽃가루를 나르고. 이 꽃은 겨울 추위 후에 깨어난 졸린 꿀벌을 위한 진정한 치료제입니다.
꽃은 날씨와 지역에 따라 3월이나 4월 초봄에 시작됩니다. 블루밍 헤이즐은 좋은 꿀 식물입니다.
열매는 9월 가을에 익어 땅에 떨어져 새와 삼림동물의 먹이가 된다.
헤이즐의 치유력
헤이즐넛과 헤이즐넛 과일에는 지방, 단백질 및 탄수화물이 포함되어 있습니다. 그들은 칼로리가 매우 높으며 숲의 덤불에서 길을 잃은 여행자에게 진정한 구원입니다.
헤이즐넛은 콩이나 고기보다 영양가가 더 높다는 것이 입증되었습니다. 또한 견과류에는 섬유질이 함유되어 있어 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
비타민이 풍부한 과일은 빈혈과 빈혈을 치료하고 모발과 면역력을 강화합니다. 꿀로 으깬 견과류는 류머티즘에 대처하는 데 도움이됩니다.
의학에서는 나무 껍질, 뿌리 및 과일을 사용합니다. 고대에는 뿌리의 달인이 말라리아의 주요 치료법이었습니다. 나무 껍질에는 해열 및 방부 성질이 있습니다.
헤이즐 응용
일반적인 개암은 너트를 얻는 데 적합하지 않습니다. 에 현대 세계벌목 견과류는 이 귀중한 제품을 얻는 무지한 방법입니다. 견과류의 적절한 추출은 특별한 정원에서만 발생합니다.
크림, 버터, 밀가루, 심지어 커피 대용물도 추출된 커널에서 얻습니다. 제과 산업에서 견과류가 널리 사용된다는 것은 누구나 알고 있습니다.
아몬드 오일보다 품질이 떨어지지 않는 헤이즐넛 오일은 비누 제조에 사용됩니다. 호두 기름은 또한 많은 페인트의 기초이며 화장품과 향수에 사용됩니다.
개암나무는 크기는 작으나 경도가 높고 취성이 낮은 것이 특징이며 그늘이 아름답고 착색이 잘 된다. 기본적으로 헤이즐 우드는 작은 물건.
금기 사항
견과류에 함유된 다량의 지방은 비만인 사람과 췌장에 문제가 있는 사람에게는 금기입니다.
또한 견과류의 사용은 항상 적당히 해야 합니다. 손바닥에 쏙 들어오는 견과류 한 줌을 먹으면 하루면 충분합니다.
헤이즐 - 흥미로운 사실
예술가들은 공기 없이 개암나무의 가는 가지를 태우고 그림을 그릴 석탄을 만들었습니다.
헤이즐은 6,000년 이상 동안 세계에 알려졌으며 고고학 발굴에 따르면 헤이즐의 조상은 5천만 년 전에 존재했습니다.
주요 트러플 생산은 유럽의 호두 숲에 집중되어 있습니다.
바빌론에서는 두뇌 활동을 자극하는 능력 때문에 일반 사람들이 헤이즐넛을 먹는 것이 금지되었습니다.
야생 개암 나무의 가장 오래된 대표자는 크림에서 자라며 4.7 미터의 뿌리에 부시 둘레가 있습니다. 헤이즐의 나이는 약 200세입니다.
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