흰 양배추 : 열린 땅에서 재배의 특징. 열린 땅에서 양배추 재배

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. 시즌 중반 품종. 발아에서 수확까지의 기간은 68-72일입니다. 잎은 연한 황록색이며 세련된 맛이 난다. 식물은 쉽게 소화되는 단백질, 비타민 C, B1, B2, PP, 미네랄 염, 카로틴 및 기타 인체에 유용한 물질이 풍부합니다.

양배추는 다릅니다: 흰색, 빨간색, 방울양배추, 북경, 콜리플라워, 장식용 .... 이 기사는 흰 양배추 재배에 중점을 둘 것입니다. 그것은 인간의 영양에 중요한 역할을 하며, 그것 없이는 양배추 수프나 보르시를 요리할 수 없습니다. 우리나라 인구의 대부분은 겨울 동안 양배추를 수확합니다. 양배추 재배의 특징은 무엇입니까? 개방 구역?​

종자 준비

심기 전에 살균해야 함

이 단계에서 양배추는 10일에 한 번 물을 주어야 하며, 물을 뿌린 후에는 땅을 느슨하게 해야 합니다. 잎이 나타나면 양배추는 질소 비료로 비료를 주어야 합니다. 이렇게하려면 10 리터의 물이 필요하고 10g의 질산 암모늄을 녹입니다. 이러한 솔루션은 5-6 식물을 비옥하게하는 데 필요합니다.

파종 날짜

잎이 나기 전 약 1주일 동안 저온을 유지해야 합니다. 이 온도에 도달하려면 식물을 발코니로 가져가는 것이 가장 좋습니다. 그리고 잎이 나타나면 내용물의 온도를 다시 15도 또는 18도까지 높입니다.

필요한 급수. 물을 자주주는 조건에서만 탄력있는 난소를 얻을 수 있으며 결과적으로 좋은 양배추 머리를 얻을 수 있습니다.

성장 조건

부식질과 잔디 토지의 일부를 혼합하십시오.

7. 묘목을 현장으로 옮기기 전에 물을주지 않습니다. 약간 시든 식물은 쉽게 부러지지 않습니다.
이 해충을 퇴치하기 위해 DDT 먼지 또는 6% 헥사클로란 먼지가 사용되며, 이는 식재 후 식물을 수분하는 데 사용됩니다. 절차는 일주일 간격으로 2-3 번 수행됩니다. 토양은 30% 티오포스(0.03% 농도)를 사용하여 물을 줍니다. 나프탈렌과 모래가 섞인 식물 근처의 땅을 뿌릴 수 있습니다(1:5).

현장 준비

다른 품종의 묘목은 다른 계획에 따라 심어집니다.

양배추는 예로부터 재배되어 온 매우 중요한 작물입니다. 오늘날에는 10종 이상의 종과 많은 품종이 있습니다.

양배추 베이징 유리

묘목 재배 방법

모든 종류의 양배추는 숙성 시간에 따라 초기, 중간(중초 및 중후) 및 후기의 세 그룹으로 나눌 수 있습니다. 다양한 품종을 재배하기 위한 농업 기술은 다르지만 공통점이 많습니다. 초기 양배추발아 후 2~3개월, 중형은 3~5개월, 후기는 5~7개월에 수확합니다.​

약 80도의 온도에서.

두 번째 기간은 묘목의 잎으로 시작하여 머리가 형성되기 시작할 때까지 지속됩니다.

선택하지 않고 성장

정기적으로 방을 환기 시키십시오. 공기는 신선해야하지만 차갑지 않아야합니다. 일주일에 한 번 과망간산 칼륨의 작은 용액으로 묘목에 물을주십시오.

열린 땅에 착륙

질병의 발병을 예방하기 위해 다양한 소독제로 형성된 양배추 머리의 예방 처리;

그런 다음 결과 혼합물에 약간의 재를 첨가해야 합니다(토양 10kg당 약 10테이블스푼). 재는 식물에서 거시 및 미량 원소의 공급원으로 사용되며 우수한 방부제로도 사용됩니다.

이러한 간단한 규칙을 준수하면 이 유용한 작물을 훌륭하게 수확할 ​​수 있습니다.
이제 막 싹이 트기 시작한 식물은 양배추 잎을 먹고 사는 십자화과 벼룩에 의해 손상될 수 있습니다. 묘목을 조기에 파종하고 이식하면 벼룩이 활성화되기 전에 식물이 더 강해질 수 있는 이 해충으로부터 보호할 수 있습니다. 성장을 가속화하고 저항성을 증가시키기 위해 초석과 슬러리를 사용하여 식물을 먹입니다.
- 초기 백색 및 붉은 양배추 - 30-40;​
양배추가 많이 들어있어요 유용한 물질: 단백질, 섬유소, 비타민, 거대 및 미량 요소. 다양한 양배추를 규칙적으로 섭취하면 암과 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 배추는 빈혈, 각종 감염, 피부병 등 각종 질병에 효능이 있다. 또한 배추잎은 각종 상처, 두통, 상기도 질환에 찜질로 사용한다.
. 시즌 중반 품종. 발아에서 수확까지의 기간은 65-70일입니다. 맛의 품질이 우수합니다. 신선한 소비에 권장됩니다.​
양배추는 이식을 잘 견디지 못하기 때문에 이탄 화분이나 별도의 용기에서 키우는 것이 가장 좋습니다. 날씨에 따라 열린 땅에 묘목을 심는 시간을 가능한 한 정확하게 결정하는 것이 필요합니다. 일반적으로 양배추 묘목은 이미 꽤 강하고 발달 된 40-60 일에 심습니다. 그러나 더 이른 날짜에 착륙하면 새로운 장소에 빠르게 뿌리를 내릴 수 있습니다.

건강하고 매우 맛있는 콜리 플라워 재배의 특징에 대해 별도로 이야기합시다. 그래서 아이들은 그것을 매우 좋아합니다.

씨 없는 길

질소 보충제는 동일한 양으로 시행해야 합니다.

발아 후 약 2주 후,

출현하는 잡초의 주기적 제초.

수유 및 관리

결과 기질을 잘 섞습니다.

양배추는 우리 위도의 주요 채소 작물 중 하나이며 거의 모든 곳에서 재배됩니다. 가계도. 따라서 그녀의 묘목을 얻는 것이 종종 필요합니다. 이 기사에서는 묘목을 위해 양배추를 심는 기능을 고려하고 우수한 결과를 얻기 위해 수행해야 할 작업을 알려줍니다.

양배추 흰자위(검은 반점이 있는 날개를 가진 흰 나비)도 식물을 손상시킬 수 있습니다. 유충은 잎 뒷면에 낳은 알에서 나옵니다. 식물 전체에 퍼지면서 잎을 먹고 거친 정맥까지 먹습니다. 양배추 흰자와의 싸움에서 양배추 나방과 같은 수단이 사용됩니다.

- 브로콜리 - 30-60, 발달을 위해 사이드 슛 - 40-60;​

많은 정원사는 해당 지역에서 초기 양배추를 재배하는 방법에 관심이 있습니다. 그것은 아주 간단합니다.이 작물은 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다.

해충 방제

북경배추는 비교적 내한성이 있고 조기숙성 식물로 적당한 온도에서 잘 자랍니다. 식물의 서리 저항은 낮습니다. 봄과 초여름에 낮이 길고 기온이 낮은 지역에서는 종종 좋은 로제트 잎을 형성하지 않고 개화로 전환합니다.

2 월에서 5 월까지 묘목에 양배추 종자를 파종하십시오. 파종 시간은 다양성과 스스로 설정한 목표에 따라 다릅니다. 예를 들어, 이른 수확배추는 되도록 일찍 파종해야 하며, 겨울 수확을 위해서는 배추의 숙성 시간을 기준으로 산정한다. 어쨌든 늦은 양배추는 2 월 말이나 3 월 첫 10 년에 묘목을 위해 뿌려야합니다. 그렇지 않으면 익을 시간이 없습니다. 중숙성 배추와 중후배추는 3월~4월 상순, 조기배추~3월 상순~5월에 파종한다.

묘목의 종자는 3 월 하반기에 파종해야하며 수확이 풍부하고 전체 시즌을 기쁘게하기 위해 약 20 일마다 파종해야합니다.

, 이전과. 정기적으로 양배추에 물을 주어야하고 느슨한 것을 잊지 말고 적절한주의를 기울여 시트가 거의 매일 나타날 것입니다.

묘목은 더 큰 용기에 이식해야 합니다.

토양 혼합물에 대한 다른 옵션이 있습니다. 그들은 주요 구성 요소에서 다를 수 있습니다. 예를 들어, 이탄은 잔디 대신 사용할 수 있습니다. 실험에서 가장 중요한 것은 영양분이 많이 공급되는 통풍이 잘 되는 토양을 얻는 것입니다. 그런 다음 기질을 과망간산 칼륨 용액으로 처리해야합니다.

온실에서 초기 양배추 재배

그러나 다른 야채와 마찬가지로 양배추를 심는 아이디어를 얻으려면 먼저 다양성을 결정해야합니다. 다양한 품종이 있습니다. 맛과 숙성 시간이 모두 다릅니다. 당신은 또한 당신이 그것을 심는 이유를 고려해야 합니다: 봄 샐러드, 가을 사워도우 또는 겨울 저장을 위해. 양배추에는 다음과 같은 종류가 있습니다.

식물에 대한 막대한 피해는 식물에서 주스를 빨아들이는 양배추 진딧물의 군체로 인해 발생합니다. 그런 다음 잎이 얼룩지고 말리기 시작합니다. 양배추의 성장이 느려지고 머리 묶기가 멈 춥니 다.

- 브뤼셀 콩나물 - 60-70;

초기 양배추 재배는 분류 및 소독이 필요한 종자 준비로 시작됩니다. 이렇게 하려면 먼저 뜨거운 물에 20분 동안 담그고 찬물에 1-2분 동안 담그고 말려야 합니다. 상점에서 씨앗을 구입했다면 그런 준비가 필요하지 않습니다.​

식물의 정상적인 발달과 양배추 머리의 형성, 고온 (20 ° C), 미네랄 영양소와 수분이 포함 된 토양 제공이 필요합니다. 북경배추는 곤봉, 십자화과벼룩, 배추파리에 의해 심하게 피해를 입습니다.

수확

양배추 묘목은 최적의 시기에 파종된 햇볕이 잘 드는 온실에서 가장 잘 자랍니다. 밤에는 온도가 낮습니다 (하지만 영하로는 안됩니다!). 그리고 낮에는 양배추의 최적 성장 체제에 해당합니다. 따라서 묘목은 튼튼하고 건강하게 자라고 야외 재배에 적합합니다.​

중요 규칙

우선 씨앗이 미리 준비되어 있습니다. 가장 큰 것을 골라 과망간산 칼륨 용액에 30분 동안 담가 소독합니다. 그 다음에

이 단계에서 해로운 독극물과 화학 물질을 사용하지 않고 적극적인 해충 방제를 시작해야 합니다. bollworm 또는 bollworm과 같은 일부 해충은 영역이 너무 크지 않은 경우 손으로 처리할 수 있습니다.​

, 예를 들어 이탄 냄비, 카세트 또는 흙이 있는 비닐 봉지. 이식 1 시간 전에 묘목에 물을 주어야하며 토양 덩어리와 함께 식물을 선택해야합니다. 이식할 때 떡잎 수준의 땅에 묻어야 한다.

이 비디오는 묘목에 양배추를 올바르게 뿌리는 방법을 알려줍니다.

일찍 익은;

이 해충을 퇴치하기 위해 머리를 고정하기 전에 아나바신 설페이트(농도 - 0.2%) 또는 2.5% 먼지 메타포를 사용하여 식물을 뿌립니다. 담배의 달인으로 스프레이하는 것이 효과적이며 담배 먼지 (400g)에 물 (2l)을 부어 2 시간 동안 끓여야합니다. 냉각된 용액을 여과합니다. 그런 다음 비누 (50g)를 넣고 물통에 모든 것을 녹일 필요가 있습니다.

- 초기 알 줄기 양배추 - 30-40;

심기 전에 초기 양배추의 씨앗을 담그고 약 하루 동안 +1 ... +2 ° C의 온도에서 경화시키는 것이 좋습니다. 덕분에 그들은 더 빨리 발아하고 그러한 준비는 식물의 내한성을 증가시킵니다.

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묘목을위한 양배추 심기 : 기술, 타이밍, 비디오

노지에서 북경 배추의 조기 생산은 5 월 상순에 씨앗을 토양에 파종하여 가장 자주 얻습니다. 작물 아래에는 보호된 온실 및 온실 간 영역과 절연된 토양이 사용됩니다. 파종은 행에서 20cm 떨어진 행의 낮은 능선에 특별히 준비된 종자로 수행됩니다. 1m2당 1.5-2g의 종자가 소비됩니다.

버라이어티 셀렉션

초기 양배추는 50x50cm, 중간 - 60x60cm, 후기 - 70x70cm의 거리에 심어 져 묘목을 땅에 심은 후에는 십자화과 벼룩으로부터 보호해야합니다. 이렇게하려면 가장 쉬운 방법이 있습니다. 심은 양배추에 나무 종에서 얻은 마른 재를 뿌립니다. 만약 비가 내리고 있다, 그러면 하루에 한 번 뿌려야합니다. 묘목의 질병을 피하려면 분홍색 과망간산 칼륨 용액으로 물을주고 다음날 물을 뿌린 후 매번 땅을 풀어야합니다. 좋은 성장을 위해 양배추는 뿌리와 수분에 산소가 필요합니다. 그러나 양배추는 과도한 수분과 수분 부족을 용납하지 않습니다. 따라서 양배추가 자라는 땅은 한편으로는 너무 비옥하고 느슨하지 않아야하며 다른 한편으로는 너무 조밀하고 가난하지 않아야합니다.

  • 깨끗하고 시원한 물로 씻어야 합니다.
  • 토마토 잎, 쑥, 톱풀, 마늘, 민들레 등에 해충에 대한 달인과 주입을 사용할 수 있습니다.
  • 양배추는 이미 5개 이상의 잎이 나왔을 때, 그리고 식물의 길이가 12cm 이상일 때 열린 땅에 파종하는데 4월 말이나 5월 초에 하면 됩니다.

초기 양배추를 심고 돌보는 것은 많은 여름 거주자가 상상하는 것만큼 어렵지 않습니다. 묘목과 씨없는 방법을 모두 사용하여 초기 양배추를 심을 수 있습니다. 키울 때 가장 중요한 것은 묘목 동안 적절한 관리와 성장 제어입니다.

. 이것은 다양한 질병의 발병과 작물 품질의 저하로 이어질 수 있습니다.

시즌 중반;

묘목 재배 기술

양배추는 온실에 심는 주요 작물 중 하나입니다. 그들은 주로 흰색 초기 양배추를 재배합니다. 이 방법으로 씨앗을 뿌릴 때?

- 사보이 양배추 - 70-30;

현장 준비

심기 날짜는 초기 양배추의 다양성과 유형에 따라 다릅니다. 파종하기 가장 좋은시기는 언제입니까? 좋은 수확• 십자화과 벼룩에 의한 묘목의 고사를 방지하기 위해 능선 표면에 0.1-0.2% 클로로포스 용액을 엽록소가 나타나기 전에 분무해야 합니다. 발아 후 8~10일 동안 살포를 반복하며 배추에 충분한 빛을 주는 것도 매우 중요합니다. 양배추에 빛이 충분하지 않은 조건에서는 큰 잎을 제공하지만 양배추 머리는 느슨하고 작은 것으로 판명되었습니다. 따라서 양배추 재배 장소는 햇볕이 잘 드는 곳을 선택해야합니다.


그런 다음 물에 재 한 스푼을 녹인 후 재의 용액에 2시간 동안 두십시오. 재가 없으면 젖은 천으로 싸서 따뜻한 곳에 두십시오.​

그리고 양배추 머리가 형성되기 시작하면 10g의 용액을 공급해야합니다 질산칼륨 6가지 식물 기준으로 10리터의 물로 희석합니다.​

세 번째 자엽 잎의 깊이까지 묘목을 심어야합니다.

  • 심기 준비는 여름이 끝나거나 9 월 초에 훨씬 전에 시작됩니다. 토양을 파내거나 어떤 경우에는 비료를 준 다음 봄까지 그대로 두어야 합니다. 이 모든 것은 날씨가 외부에서 건조할 때 수행되어야 합니다.
  • 파종하기 전에 준비된 토양에 물을 잘 주어야합니다. 그런 다음 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 종자는 기판에서 행으로 자라야 합니다. 그들 사이의 거리는 1cm, 동시에 홈 사이는 3cm이어야하며 상당히 흐린 범위에 씨앗을 뿌릴 필요가 있습니다. 초기 품종의 종자는 3월 초에, 중간 종자는 3월 말과 4월 내내 파종해야 하지만 늦은 종자는 4월 내내(최대 20일까지) 파종해야 합니다.
  • 늦게 익었다.

온실에서 초기 양배추를 재배하려면 2월 초에 씨를 뿌려야 합니다. 4 월 초에 묘목은 35-40cm의 거리에 심어지며 묘목에는 3-4 개의 실제 잎이 있어야하며 먼저 경화되어야합니다.

- 초기 콜리플라워 - 30-60.초기 품종묘목을위한 흰색과 붉은 양배추는 3 월 말에, 브로콜리와 콜리 플라워는 3 월 중순에서 4 월 말까지, 브뤼셀은 4 월 중순에서 말에 파종됩니다. 기후 조건을 고려하는 것이 매우 중요합니다.​

가장 이른 생산을 얻기 위해 이탄 화분을 사용하여 재배하는 묘목 방법이 사용됩니다. 묘목은 심기 20-25일 전에 준비하기 시작합니다. 일반적으로 씨앗은 상자 당 0.8-1g의 비율로 학교에 상자에 뿌려집니다. 묘목이 출현하고 8-10 일 후에 떡잎 단계의 식물이 이탄 화분에 잠수합니다.

묘목 관리

양배추를 애벌레로부터 보호하는 것은 매우 중요합니다. 유충은 양배추 잎에 알을 낳는 나비의 비행 후에 나타납니다. 있다 다른 방법들이 곤충의 통제. 식물에 Intavir 또는 기타 화학 물질을 뿌릴 수 있으며 작물의 면적이 작 으면 손으로 알을 모을 수 있으며 양배추 위에 닭고기 알의 껍질을 걸어 겁주는 방법을 사용할 수 있습니다. 이 경우 나비들은 다른 나비들이 배추 위를 날고 그 자리를 차지하고 있다고 생각하여 배추 잎에 알을 낳지 않습니다. 가장 신뢰할 수 있는 방법은 손으로 애벌레를 골라 양배추 잎에 나비 알이 있는지 확인하는 것입니다.

다음 단계는 카세트 또는 이탄 냄비. 씨앗이 발아하지 않으면 버려야합니다.

세 번째 기간은 양배추 열이 닫히고 침대 전체가 양배추 잎으로 덮일 때입니다. 겨울 동안 저장하지 않으면 수확하기 전에 식물에 물을주고 느슨하게하는 것이 좋습니다.

지상에 착륙

흐린 날씨에 착륙해야 함 초기 품종의 양배추를 재배할 때필요한 토양을 준비하고 씨앗을 뿌린 후에는 발아에 적합한 조건을 만들어야합니다. 여기서 중요한 것은 온도 체계. 종자 발아를 위해서는 + 4-5도의 온도가 필요합니다. 발아 후 온도는 + 20-25도가되어야합니다. 씨앗이 발아되면 묘목을 솎아내야 합니다. 온도는 10도 낮아야 합니다. 일주일 후에는 이미 +17도(야간 - +9, 흐린 날 - +14)가 되어야 합니다.​

초기 품종은 수확량이 적은 것으로 간주됩니다. 그들은 평균 밀도의 작은(평균 약 1.5kg) 양배추 머리가 특징입니다. 초기 익은 품종은 90-120일 이내에 익습니다. 여기에는 다음 유형이 포함됩니다. 솔로, 시작, 6월, 이적, 선수, Cossack, Parel, Polar K-206, Eaton, Malachite, Craft.​

묘목의 모양은 작물이 어떻게 될 것인지 알 수 있습니다. 녹색 잎을 가진 식물은 약한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 그리고 이것은 묘목이 잘 뿌리를 내리지 않을 것임을 의미합니다. 잎의 모양은 머리 모양으로 판단할 수 있습니다. 잎이 크고 줄기가 짧고 두꺼우면 큰 양배추 머리가 생깁니다.

묘목 관리

흐리거나 비가 오는 날씨에 양배추를 심는 것이 가장 좋습니다. 토양이 압축되고 딱딱해지는 것을 방지하려면 정기적으로 멀칭하거나 풀어야 합니다.​

여러 가지를 고려할 필요가 있다 중요 포인트초기 양배추가 잘 자라고 발달하기 위해서. 다른 품종을 심고 돌보는 것은 기본적으로 동일합니다. 양배추는 한 곳에서 3년 이상 키울 수 없습니다. 콩과 식물, 사탕무, 토마토, 양파, 감자, 오이가 자라던 지역에서 좋은 수확을 제공합니다.

  • 북경 배추 묘목 재배 기술은 초기 백배추와 동일하며 묘목 준비 기간에만 차이가 있습니다.
  • 여름에는 배추 파리가 두 번 날아가 배추 뿌리 아래에 알을 낳습니다. 흰 벌레가 자라서 양배추를 파괴하여 뿌리를 물고 있습니다. 이 불행으로부터 자신을 보호하기 위해 두 가지 방법이 사용됩니다. 파리가 날아가기 전에 양배추에 털갈이 또는 담배를 수분시키거나, 나비를 격퇴하는 담배나 식물이 주입된 물로 식물에 물을 주는 것입니다. 벌레가 이미 상처를 입고 양배추가 아플 경우(잎이 퇴색), 소금물로 물을 주면 식물을 구할 수 있습니다. 식물당 1리터의 물에 소금 한 스푼을 녹입니다.
  • 씨앗을 토양에 심기 전에 검은 다리를 방지하기 위해 살균하는 것을 잊지 말고 재로 가루를 뿌립니다. 식물은 적어도 두 개의 잎이 나타날 때 더 큰 화분에 이식해야 합니다.
  • 위에서 우리는 이미 해충 방제에 가장 잘 사용되는 수단과 그렇게 하는 동안 독극물을 피해야 한다는 것에 대해 이야기했습니다. 성장기에 따라 양배추는 다음과 같은 해충에 의해 위험에 처해 있습니다.

또는 저녁 식사 후 심을 때 식물에 물을 주는 것을 잊지 마십시오.

비디오 "묘목 용 양배추 파종"

주기적으로 먹여야 한다

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초기 양배추 심기 및 관리의 특징

묘목이 2주가 되면 그것을 줍습니다. 이를 위해 계획에 따라 심어집니다 (카세트는 이러한 목적으로 사용할 수 있음). 묘목을 자엽에 대한 기질로 깊게 할 필요가 있습니다. 그런 다음 2 주 후에 다시 이식하지만 이번에는 이미 냄비, 종이 또는 플라스틱 컵 또는 5x5cm 크기의 기타 유사한 용기에 이식됩니다.컵에 심기 전에 묘목을 약한 용액으로 처리합니다. 블루 vitriol(파란색) 또는 다양한 곰팡이 질병의 출현을 예방하는 다른 약물. 이 기간 동안 온도는 +21이어야 합니다. 선택을하고 싶지 않다면 묘목을 별도의 화분에 즉시 심어야합니다. 이 경우 루트 시스템에 대한 외상은 실제로 발생하지 않습니다. 동시에 토양을 과도하게 적시면 안됩니다. 그렇지 않으면 묘목이 검은 다리 질병의 영향을받을 수 있습니다.

초기 양배추 심기에 필요한 조건

동시에, 중기 품종은 여름 소비와 산세, 저장에 적합합니다. 숙성 기간은 150-170일입니다(130-150일 안에 조금 더 빨리 익는 중간 숙성 품종도 있습니다). 중간 시즌 양배추 품종: Rinda, Pegasus, Slava 1305, Nadezhda, Rodolfo, Bronco. 중기 품종: Krautman, 시어머니, Dobrovodskaya, Sibiryachka-60, Midor, Druzhny, Megaton, Amager 611, Zimovka 1474, Belorusskaya 455.​

온실에서 양배추가 자랄 토양은 잘 비옥하고 조밀하고 양토가 있어야하며 수분을 잘 유지해야합니다. 비료 용액으로 비료로 토양을 정기적으로 풀어야합니다.이 조기 양배추 재배 방법을 사용하면 씨앗을 직접 땅에 뿌립니다. 이러한 방식으로 초기 양배추를 재배하는 것은 장점이 있습니다. 식물을 이식할 필요가 없으며 뿌리와 공중 부분의 발달이 묘목 방법재배, 수확량 증가. 초기 양배추 파종은 다른 날짜, 성장 지역에 따라 다름 이 작물의 모든 종은 중성에 가까운 산성도를 가진 비옥하고 경질양토, 사질양토, 소드-포드졸릭, 이탄 토양에 매우 적합합니다. 좋은 수확은 모래와 무거운 점토 토양에 없을 것입니다.

북경 양배추는 묘목을 이탄 화분에 따고 12-15 일 후에 열린 땅에 심을 준비가되었습니다.

  • 물을 양배추는 매일 뿌려서 더 잘 수행해야합니다. 물이 부족하면 양배추가 뻣뻣해지고 잘 자라지 않습니다. 정상적인 물을 더 많이 주더라도 양배추는 손실 된 질량을 얻지 못할 것입니다. 반면에 특히 양배추가 열린 땅에 뿌리를 내리는 단계에서는 침수가 매우 해롭습니다. 이러한 조건에서 그녀는 썩어 죽습니다.
  • 그리고 잎의 수가 4개가 되고 마당의 서리가 마침내 멈췄을 때 콜리플라워를 땅에 심을 수 있습니다. 심은 후에는 압축하고 물을 주어야하며 햇빛에서는 식물을 그늘에 놓아 양배추가 타서 죽지 않도록해야합니다. 심을 때 식물이 너무 두꺼워지지 않도록하십시오.
  • 양배추 잎 딱정벌레, 십자화과 벼룩, 양배추 파리 및 나방, 줄기 분비 코 - 성장기 초기에 양배추를 감염시킵니다.
  • 이러한 식재는 식물의 장기 식생을 위한 모든 조건이 존재할 때만 가능합니다. 이것은 길고 폭우가 특징적인 지역에서 수행할 수 있으며 토양도 잡초를 제거해야 합니다.​
  • , 비료는 토양의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어, 산성 토양은 심기 전에 식물이 아프지 않도록 석회로 비료를 주어야 합니다.

묘목을 재배하는 방법

집에서 묘목을 재배하기 위한 전제 조건은 간단한 형광등을 사용한 추가 조명입니다. 묘목이 자라면 토양에 심을 수 있습니다.

그리고 늦게 익는 양배추는 긴 저장신선한. 이 품종은 160-180일 안에 익습니다. 그 중 가장 유명한 것은 Krumont, Cade, Gingerbread Man, Galaxy입니다.​

양배추 재배의 온도 범위는 5 ~ 20 ° C입니다. 어린 묘목에는 추가 조명이 필요합니다. 머리가 형성되는 동안 식물은 많은 수분이 필요합니다.

심기 전에 해충으로부터 보호하기 위해 종자는 12% 헥사클로란을 사용하여 처리됩니다. 파종량 - 1헥타르당 2kg, 심기 깊이 - 2-3cm.​

장소는 개방적이고 조명이 밝아야합니다.배추 머리를 재배하기위한 작물 회전 필드의 넓은 지역에서 묘목은 60 또는 70cm의 거리에서 20 또는 25cm의 행으로 심어집니다.줄을 줄일 수 있습니다. 20 또는 30cm로 서리가 내린 후 보관을 위해 양배추를 자릅니다. 더 부드럽고 맛있고 맛있습니다. 양배추는 영하 7 ° C까지의 서리를 침착하게 견디며 많은 정원사는 특히 양배추가 얼기를 기다리고 수확을 위해자를 수 있습니다. 중간 시즌 품종의 양배추가 절임에 적합합니다. 늦게 익는 품종은 장기간 신선한 겨울 저장에 사용됩니다. 초기에 익은 양배추 품종은 염장 및 장기 보관을 위한 것이 아닙니다.

열린 땅에 양배추 심기

더운 날씨에는 지속적으로 분무하고 물을 주어야 합니다.

양배추 흰색 - 중간 성장기의 특징; 양배추 씨앗은 약 3cm 깊이로 땅에 심어집니다. 이런 식으로 양배추를 일찍 파종해야합니다. 발아 후 최고 드레싱으로 권장되는 비료 중 :

묘목없이 양배추 심기

좋고 강한 묘목을 얻은 후에는 땅에 심어야합니다. 그러나 그 12일 전에 바람, 햇빛, 주위 온도에 점차적으로 익숙해지도록 굳혀야 합니다.

다음 단계는 심기 위한 묘목의 실제 재배입니다. 묘목 자체의 품질은 종자의 품질에 달려 있기 때문에 이 단계는 매우 중요한 것으로 간주됩니다. 따라서 모종용 양배추를 심기 위해서는 고품질의 종자만을 선택해야 하며 초기 양배추 품종에서는 묘목을 심은 후 약 55-60일, 즉 6월 말에서 7월 초에 머리가 나타납니다. 양배추 머리의 숙성은 동시에 일어나지 않으므로 여러 단계로 제거하고 날카로운 칼로 잘라야합니다. 동시에 2-3 개의 잎과 최대 2cm 길이의 줄기가 남아 있으며 식물에 4-5 개의 진정한 잎이 있으면 양배추가 가늘어지며 한 식물은 다른 식물에서 40-50cm 떨어진 곳에 남습니다. . 추가 관리묘목과 함께 자랄 때와 동일: 물주기, 풀기, 해충으로부터 보호.​

매우 중요한 것은 초기 양배추가 자랄 장소를 준비하는 것입니다. 식물을 심고 돌보는 것은 봄에 시작됩니다. 초기 양배추를위한 장소는 가을에 준비해야합니다. 이를 위해 파내어 수정됩니다. 비료로 부식질, 분뇨 및 퇴비를 m2 당 1-1.5 버킷의 양으로 사용하는 것이 효과적입니다.​

북경 배추를 씨 없는 방식으로 재배할 때, 종자는 1ha당 10-12kg의 비율로 무와 유사한 계획에 따라 능선의 열린 땅에 뿌립니다.

초기 양배추를 돌보는 규칙

북경배추는 십자화과에 속하는 한해살이풀입니다. 얼마 전까지만 해도 우리 나라에서는 거의 알려지지 않았으며 한정된 양으로 재배되었습니다. 최근 국내에서 널리 재배되고 있는 폐쇄된 땅샐러드 식물로, 그리고 이른 봄에 야외에서. 잎에는 많은 수의천연 물질: 비타민, 무기염 및 유기산. 그것은 가장 자주 샐러드 식물로 생으로 먹습니다. 또한 잎은 양배추 롤을 준비하고 삶거나 조림하는 데 사용됩니다. 나무 재와 거름으로 콜리플라워에 비료 주기양배추 진딧물과 국자 - 머리가 형성되면 이미 식물을 공격할 수 있습니다.

양배추는 가늘게해야합니다

우레아; 기온이 낮을 때 열린 땅에 묘목을 심는 것은 권장하지 않습니다. 이 상황에서 묘목은 30일 안에 종자가 있는 화살을 줄 것이기 때문입니다. 심기 위한 묘목 재배의 마지막 장소는 성장 장소가 아닙니다 , 토양 선택 및 적절한 관리 . 이 모든 단계를 더 자세히 살펴보겠습니다.​

초기 양배추를 재배하는 방법에 대해 생각하려면 먼저 묘목의 품질을 관리해야 하며 이를 위해서는 몇 가지 중요한 사항을 기억해야 합니다.

잎이 어떻게 자라고 머리의 크기는 식물에 질소가 얼마나 제공되는지에 달려 있습니다. 양배추는 나가기 전에 질소가 특별히 필요합니다. 머리가 묶이기 시작하면 식물은 칼륨이 필요합니다.

또한, 광물질 비료 1m2 당 과인산 염 40g과 염화 칼륨의 절반 양. 산성 토양은 석회질입니다.

배추를 돌보는 것은 간단하며 토양을 느슨하게 유지하고 잡초가 없도록 하는 것으로 구성됩니다. 플롯에서 20-25 일 후에 줄의 작물을 솎아 내고 식물 사이에 10-15cm를 남겨두고 솎아낸 식물을 상자에 넣고 조기 생산을 위해 샐러드로 판매합니다.

해충 및 일반적인 질병

오랫동안 VIR Polar Experimental Station에서 자란 Khibinskaya라는 한 종류의 베이징 양배추 만 출시되었습니다. 이것은 조기 숙성 품종으로 경제적 적합성은 30-35 일에 발생하지만 전체 로제트가 형성되기 전에 40-50 일이 경과하고 루즈 헤드가 형성되기 50-60 일이 경과합니다. 잎 전체, 넓은 난형. 아래쪽 잎은 빽빽한 로제트에 수집됩니다. 잎의 색깔은 황색을 띠는 연한 녹색이며, 사춘기가 약하고 파가 길쭉한 원통형입니다. 다양성은 오늘날 매우 인기가 있습니다.

  • , 심기 후 10일 후에 처음으로 식물에게 먹이를 주어야 하며 그 다음에는 2주마다 먹이를 주어야 합니다.
  • 온실에서 양배추를 재배하면 해충에 덜 취약하지만 관리 규칙도 따라야합니다.
  • 행 사이는 최대 40cm입니다. 그러한 양배추를 돌보는 것은 묘목에 심어진 양배추를 돌보는 것과 동일합니다.

이중 과인산염;

  • 많은 사람들이 양질의 묘목을 위해 양배추 씨를 심는 과정이 간단하다고 생각하지만 이는 잘못된 생각입니다. 먼저 적절한 장소를 선택해야 합니다.​
  • 1. 종자를 파종하기 전에 식물이 전염병에 감염되지 않도록 준비해야 합니다.​
  • 묘목을 심은 지 일주일 후, 양배추 머리를 묶기 전에 nitrophoska가 먹이를 위해 사용됩니다 (10 개의 식물을 먹이기 위해 - 물 1 버킷 당 3 큰술) 요소 용액을 사용하여 먹여야합니다. 다섯 식물) .

봄이 오면 초기 양배추를 심을 땅이 파헤쳐지고 느슨해지며 비옥합니다. 거름은 비료로 사용됩니다. 평방 미터) 및 나무 재 (제곱 미터당 1-2 큰 스푼) 광물질 비료 (질산 암모늄 0.8-1 센트 또는 질산 칼륨 0.5-1 센트)와 함께 최고 드레싱과 함께 관개하면 고품질 작물을 얻는 데 기여합니다 . 그러나 이제 많은 잡종과 품종이 있습니다. 몇 가지만 언급하면 ​​충분합니다.​

초기 콜리플라워를 재배하는 방법

첫 번째 꽃차례가 나타나면 그늘을 위해 잎을 부수면 양배추 머리가 더 가볍고 커집니다. 콜리플라워는 바로 수확하지 않고 익으면서 수확합니다.

양배추의 주요 질병 :

토양은 항상 축축해야 하며 지속적인 물을 주고 주기적으로 살포해야 합니다. 물은 일주일에 3번 정도 주어야 합니다. 황산칼륨;일반적으로 심기는 초기(초기 품종에 적용) 또는 5월 말(후기 품종)에 수행됩니다. 열린 땅에 파종하기 전에 물을 잘 주어야합니다. 그 후에 뿌리 계통 질병의 발병을 예방하기 위해 묘목에 물을주지 않습니다.

2. 사용된 토양 혼합무겁지 않아야 합니다. 정원의 토양을 사용하는 경우 먼저 거리 또는 발코니에서 냉기로 처리해야하며 열처리도 필요합니다. 가장 좋은 방법은 특별한 기성품 혼합물을 구입하는 것입니다.

최고 드레싱에 유기 비료를 사용하여 용액을 최고 드레싱 하루 전에 준비합니다. 용기는 물로 채워진 새 배설물로 반쯤 채워져 있습니다. 비료는 균질한 액체가 얻어질 때까지 하루에 여러 번 저어주어야 합니다. 먹이기 직전에 액체를 물로 10배 희석해야 합니다.

묘목에서 초기 양배추를 재배하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 씨앗은 먼저 평평하게하고 물을 주어야하는 토양으로 채워진 상자에 뿌려집니다. 그런 다음 고랑은 약 1.5cm 깊이로 만들어지고 씨앗은 2cm의 거리에 뿌려지고 싹이 나타날 때까지 실내 온도는 약 20 ° C가되어야합니다. 씨앗이 싹이 트면 온도를 8 ° C로 낮추고 일주일 동안이 수준을 유지 한 후 낮에는 16-18 ° C, 밤에는 약 10 ° C로 높여야합니다. 파종 및 심기 베이징 야외에서 양배추를 재배하는 경우 전체 성장 기간 동안 임시 필름 대피소를 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 가장 이른 심기 또는 파종 및 높은 수확량을 허용합니다. 필름 덮개 아래에서 자란 베이징 양배추는 더 부드럽고 육즙이 많은 잎을 생산합니다. 더 나은 맛대피소 없이 야외에서 키울 때보다 베이징 배추 상하이

일반 흰 양배추도 익으면서 수확하는데, 초기 품종의 경우 머리가 느슨해지면 완전히 익었다는 신호입니다. 최대한 오래 보관할 수 있도록 밀도가 높은지 확인하세요.​

양배추 수확 규칙

검은 다리 - 줄기의 썩음을 유발할 수 있습니다.

수확하기 전에 장기간 보관할 계획이 없는 경우에만 물을 주십시오. 장기간 저장을 위해 작물을 사용할 계획이라면 한 달 안에 물주기가 멈춥니다.

유기 비료; 초기 품종의 양배추는 45x25cm 계획에 따라 심어야하며 동시에 35x60cm 계획은 후기 품종 심기에 적합합니다.동시에 묘목은 1cm 깊어 야합니다. 이 경우 영구적 인 성장 장소로 옮기는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.

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열린 땅에서 양배추 재배.

삼. 파종 날짜를 준수하는 것이 매우 중요합니다. 조기 배추는 3월 중순에 파종됩니다. 수확 시간을 연장하기 위해 2주 동안 2~3일 만에 파종할 수 있습니다.​

재배 품종 선택에 관하여

양배추는 수분을 좋아하기 때문에 흙이 마르지 않도록 해야 합니다. 초기 양배추는 일주일에 3-4번 물을 줍니다. 수확하기 전에 추가 저장이 예상되는 경우 35-45일 전에 관수를 중단합니다.

묘목 준비

두 개의 잎이 나타나면 묘목을 별도의 용기에 집어 넣습니다. 양배추의 좋은 성장과 발달을 위해서는 추가 조명이 필요하다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.

엷게하는 동안 양배추 수확은 25-30 일 후에 시작됩니다. 본 수확은 로제트가 완전히 형성되거나 머리가 형성되면 시작됩니다(발아 후 40일 또는 60일). 얇게 썬 양배추의 잎은 거칠어지고 신선한 샐러드를 준비하는 데 적합하지 않다는 것을 기억해야합니다.

. 중-초기 품종(발아에서 숙성까지 50-55일). 옅은 녹색의 머리는 넓은 타원형이며 무게는 최대 1.5kg입니다.

야외 양배추 관리

그 특징은 중형 및 후기 품종과 같은 풍부한 수확을 제공하지 않는다는 것입니다. 그건 그렇고, 양배추를 올바르게 심으면 초기 품종 직후에 후속 품종도 익습니다. 따라서 사계절 내내 수확할 수 있습니다.​

Kila - 성장과 붓기를 유발합니다.

심기 후 양배추 관리는 여러 기간으로 나뉩니다. 첫 번째는 식물에서 첫 번째 잎이 자랄 때 발생합니다. 이때 세심한 관리가 필요하며, 떨어진 식물도 심어야 합니다.

나무 재.

위의 모든 단계가 성공적으로 완료된 후 고품질의 풍부한 수확을 얻으려면 묘목을 돌보는 특정 규칙을 따라야합니다.

수확

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배추 - 심기 및 관리

4. 묘목이있는 용기는 충분한 장소에 있어야합니다. 햇빛. 그렇지 않으면 묘목이 뽑힐 수 있습니다. 또한 하루의 총 길이가 12-14시간이 되기 위해서는 형광등 조명이 필요합니다.​

배추 품종

물을 뿌린 후에는 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 처리 깊이를 줄일 때마다 토양을 풀어야합니다. 건강한 초기 흰 양배추가 자라기 위해서는 흙이 마르지 않아야합니다.

5-6 개의 진정한 잎이 나온 후 묘목은 열린 땅에 심어집니다.

신선한 소비를 위해 양배추는 어린 나이에 수확해야 합니다(잎 로제트 단계). 북경 배추는 잎으로 수확하고 손상되고 노랗게 변한 바깥 잎을 제거하고 태양을 피하여 상자에 넣습니다. 북경 배추 러시아 크기 F1 XL

보시다시피 초기 양배추를 심고 돌보는 데 어려움이 없습니다. Pernosporosis - 잎에 플라크와 반점이 나타납니다.

묘목에는 나무 재와 담배 가루를 뿌려야 합니다.온실이나 심지어 집에서 다른 품종의 초기 양배추 씨앗의 묘목을 키울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 식물을 돌보는 규칙을 따르는 것입니다.

이러한 목적을 위해 다음 절차가 수행됩니다.일반적으로 양배추 씨앗은 야채나 쟁반에 뿌립니다. 특별히 준비된 토양 혼합물을 용기에 넣습니다. 가을에 이 과정을 수행하는 것이 좋습니다.

배추의 생물학적 특징

5. 첫 번째 진정한 잎이 나타난 후 묘목을 단단하게해야합니다. 저온 외에도 묘목은 밝은 빛으로 경화됩니다. 이렇게하려면 거리로 가져와야합니다. 이것은 묘목이 늘어나는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

곤충 및 기타 해충은 작물에 돌이킬 수 없는 피해를 줄 수 있으므로 식물을 보호하기 위해 주의를 기울여야 합니다.

배추의 농업기술

이런 식으로 묘목을 위해 초기 양배추를 심을 때 컵, 이탄 정제, 냄비 또는 특수 쟁반을 사용합니다. 각 용기 또는 셀에 두 개의 씨앗을 뿌려야 합니다. 싹이 나오면 가장 강한 식물만 남습니다.

수확한 베이징 양배추는 매우 빨리 시들어 상업적인 특성을 잃습니다. 따라서 이른 아침 시간에 청소해야 하루 중 상반기에 소비자에게 발송됩니다.​

. 최대 4kg의 큰 양배추 머리(!)는 단백질, 탄수화물 및 비타민이 풍부한 매우 육즙이 많고 바삭한 잎으로 구성되어 있습니다. 80-90일 안에 숙성되는 훌륭한 후기 숙성 잡종으로 줄기와 저온에 강합니다.​

키우는 과정은 아주 간단합니다

이러한 질병으로부터 식물을 보호하기 위해

십자화과 벼룩이나 민달팽이와 같은 해충의 영향을 받지 않도록 합니다.

묘목은 다음과 같이 얻습니다. 파종 후 식물에 20도 이내의 온도 체계를 제공하고 발아 전에 밤의 온도는 6도에서 9도 사이로 떨어집니다. 그러한 감소가 이루어지지 않으면 묘목이 너무 많이 늘어날 수 있습니다.

식물을 주기적으로 먹이면 맛있고 건강한 수확을 얻을 수 있습니다. 드레싱을 위해 용액을 사용하십시오 복합비료묘목에 뿌려지는 미량 원소로;

좋은 묘목을 얻기 위한 토양 혼합물 준비 지침:

6. 뿌리 부패를 방지하려면 물을 적당히 주어야 합니다. 관개를 위해 22-23 ° C의 온도에서 침전된 물을 사용하십시오.

초기 흰 양배추와 콜리플라워는 양배추 파리에 의해 손상될 수 있으며, 그 유충은 식물의 뿌리를 손상시킵니다. 동시에 양배추는 더운 날씨에 시들기 시작하고 아래쪽 잎은 푸르스름해집니다.

배추 재배 관리

많은 사람들은 양배추 관리가 재배 초기 단계에서만 필요하며 그 후에는 저절로 발전한다고 믿습니다. 아마도 이러한 소문은이 식물을 직접 재배 한 적이없는 사람들에 의해 퍼질 것입니다. 왜냐하면 야외에서 양배추를 재배하기위한 조건이 약간 변경되면 작물 손실이 발생할 수 있기 때문입니다. 식물로서의 양배추의 모든 장점에도 불구하고 성장에 부정적인 영향을 줄 수있는 요소가 충분합니다. 이 기사에서는 야외에서 양배추를 재배하는 기능에 대해 이야기하고 원예에 유용할 수 있는 유용한 정보를 공유합니다.

열린 땅을위한 품종

우선 무엇인지 이해해야 합니다. 다른 유형양배추: 흰색, 빨간색, 브뤼셀 콩나물, 베이징, 콜리플라워. 우리 지역의 열린 필드에서 그들은 주로 흰 머리로 자라며 덜 자주 빨간 머리를합니다.

가장 인기있는 품종 : Gribovsky 147, No. 1 극지 K-206 (조기 숙성 품종), Transfer, F Sprint, F Rinda, Zolotoy 헥타르, Stakhanovka (중간 숙성 및 중기 품종) Galaxy, Kolobok, Gade ( 후기 품종). 이 품종은 온실에서도 재배할 수 있지만 야외 재배에 가장 적합합니다.

야외에서 자라는 일반적인 규칙

이미 언급했듯이 야외에서 양배추를 재배하는 것은 생각만큼 쉽지 않습니다. 그녀가 온실의 묘목과 같은 보살핌에 둘러싸여 있더라도, 그녀를 보호해야 할 더 많은 위험이 그녀를 기다리고 있습니다. 다양한 질병, 해충이 발생할 확률이 높습니다. 어떤 방향으로든 규범에서 벗어나면 불쾌한 결과를 초래할 수 있으므로 토양 수분도 모니터링해야합니다. 많은 것은 지역에 달려 있습니다.

첫째, 양배추는 빛을 좋아하는 작물이므로 음영 처리되어서는 안됩니다. 둘째, 이전에 자란 작물을 고려해야합니다. 무, 순무, 토마토, 사탕무 후에 양배추를 심는 것은 바람직하지 않습니다. 이것은 주로 이러한 작물이 토양에서 "흡수"하는 영양소 때문이며, 그 후에 양배추에 위험을 초래하는 "증진된" 질병도 현장에 남을 수 있습니다. 감자, 오이, 곡물 및 콩과 식물이 이전에 재배 된 양배추 지역을 선택하는 것이 좋습니다.

산성 토양은 야외에서 양배추를 재배하는 데 적합하지 않다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

파종 및 종자 관리

씨앗에서 양배추를 재배하기로 결정한 경우 첫 번째 조치는 사용하기로 결정한 씨앗에 따라 달라집니다. 상점에서 구입하거나 자신의 노동으로 얻은 것입니다. 자신의 씨앗을 파종하기 전에 준비해야합니다. 먼저 뜨거운 물 (수온은 약 50 ° C 여야 함)에서 20 분 이내로 일정 시간 동안 유지 한 후 몇 분 동안 보내십시오. 찬물에 담그고 마지막에는 완전히 말립니다.

구입 한 종자의 경우 거의 모든 제조업체가 종자를 사전 처리하기 때문에 이것이 필요하지 않습니다. 비슷한 절차가 파종 직전에 수행됩니다. 씨앗을 담그고 하루 동안 보관합니다. 추운 온도- 이러한 경화는 종자의 빠른 발아 및 저항성에 기여합니다. 미래에 열린 땅에있는 그러한 묘목은 5-7 ° C의 서리를 견딜 수 있지만 경화되지 않은 묘목은 2-3 개 이상을 견딜 수 없습니다.

종자에서 묘목을 재배하는 경우 일반적으로 이탄이 많이 혼합 된 느슨한 토양이 사용됩니다. 따는 방법이 있는데, 묘목을 개별 용기로 옮기면 따지 않습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 묘목을 돌보는 일반적인 규칙이 있습니다. 양배추는 적당한 물을 필요로합니다. 부족하면 마르기 시작하고 약하게 자라며 부어 넣으면 산소가 뿌리로 흐르는 것을 멈추고 썩기 시작하며 다른 질병이 발생할 수 있습니다.

빛과 온도 조건을 모두 관찰해야 합니다. 열악한 빛이나 고온은 묘목의 스트레칭을 수반하며 조밀한 파종에서도 동일한 결과가 나타납니다. 또한 묘목으로 실내를 자주 환기시키는 것이 좋습니다.

처음 2주는 양배추가 천천히 자라고 약 20-25일 후에 첫 번째 잎 쌍이 나타날 것임을 기억하는 것이 중요합니다.

지상에 착륙

이미 짙은 녹색을 띠고 4-5 개의 잎이있는 강한 묘목 만 심을 가치가 있습니다. 심기 장소는 다음과 같이 표시됩니다. 식물 사이의 거리는 약 0.5m이어야합니다. 즉, 구멍은 각각 50-60cm 후에 녹아웃되고 행은 약 70-80의 거리로 분리되어야합니다. 센티미터.

심기 전에 구멍에 물을 주는 것 외에도 거기에 비료를 추가해야 합니다. 퇴비, 흙과 섞인 나무 재를 넣은 다음 다시 물을 주어야 합니다. 성장 지점이 덮이지 않도록 하는 것이 중요합니다.

케어

묘목을 심고 뿌리를 내린 후에는 조금 숨을 쉴 수 있습니다. 작업의 절반이 완료되었지만 어떤 경우에도 식물 돌보는 것을 중단해서는 안됩니다. 일주일에 2-3 번 식물에 계속 물을 주어야합니다. 나중에 이미 일주일 동안 한 번만 풍부한 물을주는 것으로 전환 할 수 있습니다. 숙련 된 정원사는 물을 뿌리는 것이 좋으므로 공기도 습기로 포화됩니다. 적어도 2주에 한 번은 식물 근처의 땅을 푸는 것이 바람직합니다.

가능한 한 효과적으로 해충과 싸우십시오 (오늘날 특정 질병, 곤충과 싸우도록 설계된 충분한 화학 물질이 있으며 민간 방법에 의지 할 수도 있습니다).

수유는 여러 번 수행해야합니다. 첫 번째는 새로운 장소에 착륙 한 후 약 2 주입니다. 일반적으로 인산염 비료, 분뇨, 닭 배설물을 만듭니다. 두 번째 탑 드레싱은 2주 후에 수행되어야 하며 동일한 구성 요소가 도입되고 칼륨 혼합물이 완성될 수 있으며 필요한 경우 추가 드레싱이 만들어집니다.

양배추의 내한성을 감안할 때 서리가 내린 후에도 안전하게 자를 수 있으며 초기 익은 품종은 물론 더 일찍 자랄 수 있습니다. 더 일찍 수확하면 야채가 시들기 시작하고 순간을 놓치면 머리에 균열이 불가피하기 때문에 시간을 정확하게 선택해야합니다.

초심자 정원사에게 여름 별장에서 양배추를 재배하는 과정에서 성가신 실수를 피하도록 가르치는 비디오.

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열린 땅에 양배추 묘목 이식 - 초기 관리

우리는 손실없이 흰 양배추 묘목을 열린 땅에 이식합니다 - 먹이기 및 관리

흰 양배추의 묘목은 영구적 인 장소에 착륙 할 시간이 멀지 않기 때문에 짧은 시간 동안 집에 "앉아 있습니다". 제대로 하는 방법을 알아봅시다.

가족: 양배추

주기: 2년생 식물, 첫해에 초기 양배추에서 400-500g, 후기 품종에서 최대 10-12kg 또는 그 이상의 강력한 새싹을 형성합니다.

식생: 초기 품종 - 70-130일, 중간 - 125-175, 후기 - 153-245

윤작: 좋은 전임자는 오이, 양파입니다. 토마토, 감자, 콩과 식물, 사탕무, 호박, 다년생 허브; 나쁜 - 기타 십자화과

더 읽어보기: 야채의 호환성 및 교체

양배추는 평평하고 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하십시오. 가을의 초기 품종 묘목의 경우 1 평방 미터당 5-6kg의 썩은 분뇨, 12-15g의 염화칼륨, 30-40g의 과인산 염 및 25-30g의 질산 암모늄이 적용됩니다. 중간 및 후기 숙성 - 분뇨 5-10kg, 인 10-12g, 칼륨 20-25g, 심기 전 봄 - 1제곱미터당 질소 10-12g.

양배추 묘목 심기 준비

세 가지 주요 사항을 구별할 수 있습니다. 첫째, 심기 일주일 전에 묘목을 온실로 옮기거나 매일 3-4 시간 동안 태양에 노출시킵니다. 둘째, 그들은 물을 매일에서 2-3 일 안에 1 번으로 줄이고 심기 전 하루 종일 물을주지 않습니다 (묘목이 길에서 부러지지 않고 냄비에서 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그들은 물을 뿌리고 식물은 옆으로 누워서 운송됩니다). 셋째, 심기 1.5-2 주 전에 묘목에 칼륨 (물 1 리터당 황산 칼륨 4-6g)을 공급하여 식물의 내한성을 높입니다.

현장에 해충 (예 : 진딧물)의 위험이있는 경우 심기 2-3 일 전에 묘목에 Aktara 용액 (물 1 리터당 0.3 g)을 뿌립니다.

사실: 양배추 묘목은 직사광선이 없는 아침이나 저녁에 심는 것이 가장 좋습니다. 흐린 날씨나 가벼운 비도 이상적입니다.

양배추 묘목 시장

양배추 묘목을 구입하는 경우주의하십시오. 모습. 식물은 최소한 3개의 실제 잎이 있어야 합니다. 길지 않고 꼬임, 부상 등이 없습니다. 뿌리에 특별한주의를 기울이십시오. 길이는 공중 부분의 3 분의 1 이상이어야하며 뿌리는 두꺼워 지거나 부패하거나 다른 질병의 징후가 없어야합니다.

양배추 묘목 심기

60일령의 초기 양배추 묘목은 토양이 + 8 ... + 10도까지 따뜻해지는 4 월 말에서 5 월 초에 열린 땅에 심어집니다. 심기 패턴은 45 × 20-25cm의 어린이 양배추 머리의 예상 크기에 따라 다릅니다 (양배추 머리가있는 양배추는 더 자주 심을 수 있습니다). 중간 및 후기 숙성 품종의 양배추 묘목 묘목은 35 * nee를 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 생존율이 감소합니다. 식물은 70 × 30-40 cm 계획에 따라 나무 껍질의 중간에서 끝까지 뽑아 내고 대중적인 믿음과는 달리 양배추를 깊게 할 가치가 없습니다. 과도한 수분및 질병 손상.

컵 높이의 3분의 1이 되도록 심는 것이 더 정확합니다(모종을 화분에서 꺼냈을 때, 그것이 자란 토양이 용기의 모양을 유지함). 심하게 자란 묘목 만 조금 깊어 질 수 있습니다.

심기 후 식물은 3-5 l / sq.m의 비율로 물을줍니다. 서리로부터 보호하기 위해 침대는 흰색 스펀본드로 덮여 있습니다. 온난화 외에도 토양이 마르지 않도록 보호하고 해충이 식물에 침투하는 것을 허용하지 않습니다. 낮 기온이 + 18 ... + 20도까지 오른 다음날 양배추가 열립니다.

심은 묘목 관리

처음에는 양배추에 물을 적게 줍니다. 잡초에서 잡초.

다양한 해충(벼룩, 양배추 파리, 진딧물, 가루이 등)이 큰 위험에 노출되어 있습니다. 그들은 곤충에 중독되지 않도록 다른 그룹의 준비를 번갈아 가며 화학적으로 싸우고 있습니다 (예 : Decis, BI-58 New, Karate 또는 Aktara).

어린 양배추 먹이기

성장의 초기 단계에서 양배추에는 많은 질소가 필요하며 양배추 머리가 형성되는 동안 인과 칼륨이 필요합니다. 최고 드레싱의 시작은 일반적으로 식물의 첫 번째 경사 및 급수와 결합됩니다. 초기 품종 - 심기 후 10-14 일; 늦은 - 20-30일 후. 두 번째 이후는 이전보다 20일 후에 수행합니다.

처음으로 양배추에는 질산 암모늄 (물 5g / l) 또는 뮬린 주입 (1:5) 또는 새 배설물 (1:10), 식물 당 1-1.5 리터가 공급됩니다. 두 번째 최고 드레싱은 40-60g / sq.m의 비율로 질산 암모늄, 과인산 염 및 염화 칼륨 (1:2:1)의 혼합물과 동일한 용량의 nitrophoska입니다. 앞으로 식물이 저개발되면 과인산 염과 염화칼륨 (2 : 1) 또는 나무 재 (식물 주위 30g)의 혼합물이 추가됩니다.

팁: 잎에 왁스 같은 코팅이 있기 때문에 질병 및 해충으로부터 양배추를 치료하는 데 사용되는 용액이 종종 땅에 굴러갑니다. 이를 방지하기 위해 접착제를 추가할 수 있습니다. 상점의 특수 접착제 또는 액체 비누, 샴푸(구성 10리터당 1작은술).

참조: 흰 양배추 재배 - 심기 및 관리

묘목없는 양배추

중간 차선열린 땅에서 초기 양배추의 씨앗은 4 월 초, 늦은 5 월 첫 10 년에 뿌려집니다. 남부 지역에서는 늦게 익는 양배추 품종이 5월의 첫 번째와 두 번째 10년, 중간-4월 말-5월 초 및 두 번째 10년에 파종됩니다. 씨앗은 10-15 × 70cm의 계획에 따라 1-1.5cm 깊이의 침대에 즉시 매우 조밀하게 뿌려지고 토양은 즉시 흘리고 그 자리는 스펀 본드로 덮입니다.

양배추 새싹은 3-4 개의 진정한 잎을 형성하는 한 달 후에 만 ​​​​평생을 위해 싸울 수 있습니다. 이 때가 올 때까지 그들은 특히 조심스럽게 돌봐야 할 것입니다. 정기적으로 잡초를 제거해야합니다. 어린 싹은 그들과 경쟁 할 수 없기 때문에 십자화과 벼룩 및 기타 해충에서 처리하십시오. 4-6 개의 진정한 잎 단계에서 양배추는 얇아지고 이웃 식물 사이에 연속으로 40-50cm가 ​​남습니다. 전에는 이것을해서는 안됩니다 : 결국,이 나이가 되어서야 식물이 클럽이나 블랙 레그의 영향을 받는지 여부.

양배추: 이점

양배추 잎에는 탄산수, 유기산, 효소, 비타민 B, C, PP, K, E, U, 식이섬유, 생물학적 활성물질 뿐만 아니라 인체 내에서 병원성 세균의 성장과 번식을 억제하는 16가지 아미노산.

양배추는 소화, 신진 대사를 개선하고 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다.

그것은 칼륨 염이 풍부하여 신체의 체액 저류를 방지합니다.

신선한 양배추 주스는 궤양이있는 식사 30 분 전에 하루에 3 번 마시도록 처방됩니다. 0.5 tbsp부터 시작합니다. 1회 복용량을 점차적으로 1 tbsp로 늘립니다. (소금을 넣지 마십시오). 치료 과정은 3-4 주입니다.

최고의 양배추 선택

이름 특색 설명
그리보브스키 147 조기 성숙 품종. 저온과 가뭄에 쉽게 견딥니다. 에 산성 토양용골을 치다 머리는 둥글고 무게는 1-1.5kg이며 중간 밀도입니다.
영광 1305 다양한 기후 조건에 적응하는 중기 생산품으로 최고의 산세 품종 중 하나입니다. 내한성, 내습성, 균열 저항성, 양배추 머리는 1 월까지 보관됩니다. 머리는 원형, 직경 15-25cm, 육즙, 중간 밀도, 무게 2.4-4.5kg
모스크바 늦은 15 후기 등급, 평균 운송성. 겨울 저장에는 적합하지 않지만 발효에 가장 적합한 품종 중 하나입니다. 다산과 수분을 요구하는 머리는 둥글고 평균 무게는 4-6kg입니다.

메모:

레이스 양배추

사보이 배추의 섬세한 물결 모양의 잎은 거친 정맥이 없으며 흰 양배추보다 즙이 많고 영양가가 높습니다. 생으로 드셔도 되고 삶아 드셔도 되지만 무엇보다 저는 조림을 좋아합니다. 사보이는 삶아도 모든 배추 특유의 냄새가 나지 않기 때문입니다. 양배추 롤을 만드는 것이 특히 좋습니다. 잎은 머리에서 쉽게 분리되고 찢어지지 않습니다.

사보이 양배추 묘목을 판매하는 것을 본 적이 없어서 직접 키웁니다. 내한성이 좋고 종자가 +3도에서 발아하기 시작하므로 4월 중순에 비옥한 햇볕이 잘 드는 곳에 파종하여 영구적인 장소에 이식합니다.

사보이 양배추는 흰 양배추보다 관리하기가 훨씬 쉽습니다. 잎을 먹는 해충에 저항력이 있으며 익은 늦은 품종의 머리는 가벼운 서리를 견뎌냅니다.

나는 덮개 잎과 함께 초기 품종의 사보이를 자르고 양배추 머리가 충분한 밀도에 도달하면 수확을 지연시키지 않습니다. 포크가 갈라질 수 있습니다. 우리는 저장 대상이 아니기 때문에 여름에 초기 품종의 수확물을 먹습니다. 늦은 것을 최대 3 개월 동안 지하실에 보관하여 선반이나 상자에 한 줄로 배치합니다.

알 줄기 양배추

숙련 된 정원사는 여름 내내 알 줄기 양배추를 재배하여 하나의 정원 침대에서이 양배추의 2-3 파를 제거합니다. 이제 30~40일 된 알 줄기 양배추 묘목을 조기 백배추와 동시에 땅에 심는 채소의 조기 수확을 돌볼 때입니다. 심기 패턴 - 식물 사이 25-30cm, 줄 사이 45-60cm.

알 줄기 양배추는 압축기 (늦게 익는 야채 옆에 놓음)뿐만 아니라 녹색 식물 또는 초기 야채 (깃털에 양파, 무)를 수확 한 후 다시 파종하기위한 작물로 사용할 수 있습니다. 이 경우 알 줄기 양배추는 묘목과 묘목없이 모두 자랍니다. 야채는 샐러드에서 먹고 조림과 구운 것입니다. 그들은 줄기뿐만 아니라 흰 양배추 또는 테이블 비트를 저장합니다.

참조 : 알 줄기 양배추 (사진) - 재배 및 품종

우리의 참조

더운 여름에는 콜라비에 물을 잘 주어야 합니다. 가뭄은 성장을 억제합니다. 그러면 줄기 작물이 형성되지 않거나 작고 거칠며 맛이 없습니다. 그러나 날카로운 풍부한 물을 뿌리면 알 줄기 양배추가 깨질 수 있습니다!

양배추 묘목은 차가움과 밤에 온도가 의무적으로 떨어지는 것을 좋아합니다.

양배추의 경우 완전히 스파르타 조건이 필요합니다(낮에는 15-17 °, 밤에는 8-10 °). 콜리플라워와 브뤼셀 콩나물은 더 부드럽습니다(낮에는 17-20 °, 밤에는 20-15 °). 아파트의 24 시간 따뜻함에서 발아 직후에 창백해지고 펴지고 눕습니다. 상황에 따라 도시에서 묘목을 준비해야한다면 발코니, 로지아, 시원한 장소에 보관하는 것이 좋습니다.

일반적으로 양배추는 밤에 유리 또는 필름으로 덮인 작은 야외 온실에 뿌려집니다. 가열되지 않은 온실에 묘목을 심을 수 있습니다. 고추와 토마토를 심을 시간에 맞춰 양배추를 영구적으로 옮길 수 있습니다. 양배추는 땅이 따뜻해지면 땅에 심어야 합니다. 신뢰할 수 있는 민속 방법착륙 날짜. 침구없이 바닥에 앉을 수 있다면 야채가 편안 할 것입니다. 몸이 차가워지면 식물은 고통을 겪을 것입니다.

묘목이 왜 필요한가요?

양배추는 시즌 동안 전체 수명주기를 거치지만 여전히 묘목을 재배하지 않고는 할 수 없습니다. 왜요? 사실 성인 양배추 식물은 영양을 위해 많은 공간이 필요합니다. 일부 품종의 잎 로제트의 퍼짐은 1m에 도달 할 수 있으며 중간 크기의 케일조차도 서로 25-30cm의 거리에 놓아야합니다. 그런 거리에서 영구적인 장소에 씨를 뿌리는 것은 비합리적입니다. 따라서 양배추는 먼저 파종되어 보육원에서 재배됩니다.

토지 준비

보육원의 토양은 영양가 있고 느슨해야합니다. 특별한 장식이 필요하지 않습니다. 흙탕물과 부식질을 같은 부분으로 혼합하고 약간 추가해야 합니다. 나무 재. 부식질의 일부는 이탄, 생물 부식질, 썩은 톱밥으로 대체할 수 있습니다. 토양이 너무 조밀하면 느슨함을 위해 약간의 모래를 추가할 수 있습니다. 작년에 양배추 및 기타 십자화과 식물 (rutabaga, 무, 순무, 겨자)이 자란 침대에서 땅을 가져올 수 없습니다. 파종 하루 전에 부패를 방지하기 위해 과망간산 칼륨 용액으로 지구에 물을주십시오.

양배추 묘목용 토양

  1. 부식질. 1부
  2. 재, 흙 양동이당 1컵
  3. 잔디밭 1부

유아식

양배추 묘목에는 2주 이상의 최고 드레싱이 필요합니다: 생후 2주와 땅에 심기 며칠 전. 1리터의 물을 처음 먹일 때는 1작은술을 녹여야 합니다. 질산 암모늄 및 과인산 염. 뿌리를 태우지 않으려면 먼저 깨끗한 물로 식물에 물을 주어야하고 그 다음에는 비료 용액으로 물을 주어야합니다. 두 번째 최고 드레싱의 경우 재를 첨가하여 분뇨를 주입하는 것이 완벽합니다. 최고 드레싱 사이에 묘목에 재를 가루로 만들 수 있습니다. 이것은 또한 검은 다리를 예방할 수 있습니다.

씨앗, 가자!

파종하기 전에 종자를 처리하여 곰팡이 질병에 대한 저항력을 높이는 것이 좋습니다. 15-20분 동안 종자. 물에 담그십시오 - 약 50 °, 5 분 동안. 차갑게 두었습니다. 코팅된 종자를 이런 방식으로 처리하는 것은 불가능합니다! 파종하기 전에 토양에 물을 주어야하며 묘목이 나올 때까지 물을주지 않는 것이 좋습니다. 양배추 씨앗의 발아는 일반적으로 좋고 씨앗이 너무 작지 않으므로 서로 2-3cm 떨어진 곳에 즉시 뿌릴 수 있습니다. 묘목이 두꺼우면 솎아내야 합니다. 선택을 수행할지 여부 - 여기에는 단일 답변이 없습니다.

처음에 파종을 상자에서 수행했다면 2 주 된 묘목을 냄비에 선택하는 것이 좋습니다. 온실에서 파종 할 때 묘목을 가늘게하는 것으로 자신을 제한 할 수 있습니다.

정원으로 이동

2개의 진정한 잎을 가진 40일 된 묘목은 일반적으로 영구적인 장소에 심어집니다. 에 최후의 조치 3-4 개의 잎이 있으면 허용되며 나중에 이식하면 강한 발달 지연이 발생하고 양배추 머리가 전혀 형성되지 않을 수 있습니다. 날씨가 좋지 않으면 이식을 지연시키는 것보다 임시 보호소에 묘목을 심는 것이 좋습니다.

우수한 개별 양배추 하우스는 5리터 플라스틱 물병에서 얻습니다. 병의 바닥을 잘라내어 식물 위에 거꾸로 놓습니다. 추운 밤에는 뚜껑을 조일 수 있습니다. 이러한 모자는 잎을 먹는 곤충으로부터 묘목을 추가로 보호합니다.

© Aleksey SOBOLEV, Ph.D. 농업 과학, Sergey BARSUKOV, Ph.D. 농업 과학., Vera Prokopalova, p. 니나 스타브로폴 테리토리

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양배추를 재배하는 방법

여름 거주자는 좋은 방법으로 부러워 할 수 있습니다. 사람들은 휴식을 취하고 토지에서 일하며 자유 시간을 유용하게 보냅니다. 다른 사람들이 도시 아파트의 콘크리트 상자에 앉아 있는 동안 dacha의 행복한 소유자는 신선한 공기를 마시고 토지와 함께 일하며 결국 풍요로운 수확의 형태로 그에게 감사로 답합니다.

양배추 씨는 50도 정도의 물에 15~20분간 담갔다가 찬물에 담가야 한다.

여름 별장은 재배 식물이있는 깔끔한 줄의 침대를 보여 주지만 가장 인상적인 것은 아마도 크고 강한 양배추 머리가있는 침대 일 것입니다. 양배추의 호화로운 외관과 놀라운 지식 유용한 속성자신의 지역에서이 야채를 재배하고 싶은 욕망을 불러 일으 킵니다. 그리고 그것은 전혀 어렵지 않다는 것이 밝혀졌습니다!

유럽 ​​최고의 야채

양배추 재배는 고대 로마 사람들에게 친숙한 직업입니다. 원래 지중해에서 야생 문화로 자란 이 채소는 고대 로마 황제와 장군들의 먼 옛날부터 재배되어 왔습니다. 그리고 그때도 그녀의 유익한 효과가 나타났기 때문에, 긍정적인 영향인간의 건강 상태에.

양배추의 초기 및 늦은 심기 계획.

양배추는 음식뿐만 아니라 : 불면증, 난청, 편두통, 위궤양 증상까지 이 채소 작물로 치료했습니다. 그러한 진술은 근거가 없는 것이 아닙니다. 심지어 잘 알려진 사상가 피타고라스도 양배추에는 몸과 정신의 활력을 유지하는 놀라운 특성이 있다고 지적했습니다. 그건 그렇고, 양배추의 이름은 아마도 "머리"를 의미하는 고대 로마 단어 "kaput"에서 유래했을 것입니다.

양배추 머리는 고대 그리스에서도 높이 평가되었습니다. 양배추를 재배하는 방법과 관리 방법에 대한 지침이 담긴 문서 자료가 보존되어 있습니다. 양배추로 면역 체계를 강화할 뿐만 아니라 많은 질병을 치료하는 것은 그리스의 치료사인 히포크라테스가 권장했으며, 그의 조언은 여전히 ​​적절하고 정확합니다.

양배추가 고대 로마에서 야채 중 첫 번째라고 불린 것은 아무 것도 아닙니다. 이것은 정말 믿을 수 없을 정도로 유용한 문화이며 현대 과학자들에 의해 이미 입증되었습니다. 낮은 칼로리 함량과 높은 함량의 영양소 및 비타민은 양배추를 많은 사람들에게 매력적으로 만듭니다. 건강에 해를 끼치지 않고 체중을 감량하고 싶은 분, 의학적 적응증, 각기병을 물리치거나 몸을 좋은 상태와 최상의 상태로 유지하려면 양배추와 함께 요리에 특별한 관심을 기울이기만 하면 됩니다.

그러나이 야채에는 빨간색과 흰색 양배추, 브뤼셀 콩나물, 베이징, 사보이, 콜리 플라워, 알 줄기 양배추, 브로콜리 ... 양배추 다이어트가 지루하고 단조롭게 보이지 않을 것이 분명합니다. 흰 양배추만으로 만든 요리.

양배추는 비타민 C 함량 측면에서만 감귤류와 같은 위치에 있기 때문에 이점은 정말 인상적입니다!

풍성한 수확의 서약

양배추 따기 계획: 1. 정답, 2,3,4. 틀림(2. 뿌리가 휘어짐, 3. 뿌리가 흙에 닿지 않음, 4. 묘목이 잘게 쪼개짐).

나라에서 그런 건강한 야채를 재배하려면 간단한 규칙을 따라야합니다. 첫째, 배추를 심기 전 흙을 잘 가꾸어야 합니다. 이상적으로 전구체는 새로운 감자, 양파, 오이 또는 완두콩이어야 합니다. 그리고 늦은 품종의 양배추의 경우에도 적합 할 수 있습니다. 비옥한 토양허브와 함께 재배(1년 및 다년생).

그것은 또한 좋은 수확의 재배에 기여합니다. 예비 준비가을의 토양 - 퇴비로 비옥하게하고 비옥하게합니다. 또한 봄에 양배추를 심기 전에 침대를 조심스럽게 파서 가장 최적의 장소를 미리 선택하고 조명이 잘되고 (양배추 머리는 일정한 그늘에서 잘 발달하지 않음) 습기가 많은 토양을 선택합니다. 이상적으로는 공기도 습해야 하며 최적의 온도는 섭씨 + 17- + 20도입니다.

강한 묘목이 땅에 올바르게 놓여지고 땅이 그 근처에서 단단히 눌려지면 양배추 재배가 쉽고 보람이 있습니다. 낮은 토지에 dacha가있는 사람은 양배추의 좋은 성장을 기대할 수 있습니다. 물이 토양에 정체되지 않도록 하는 것이 중요합니다.

양배추 심기

양배추 재배와 같은 과정에 대한 일반적인 정보를 공부하면 심기 과정 자체로 진행할 수 있습니다.

양배추 심기 계획.

다음이 필요합니다.

  • 양배추 씨앗;
  • 토양 혼합물(이탄 또는 소디움 토양과 재 및 부식질);
  • 묘목 트레이;
  • 묘목을 따기 위한 냄비, 카세트 또는 플라스틱 컵;
  • 최고 드레싱 비료;
  • 물을 줄 수 있는 물뿌리개;
  • 제초 도구(예: 작은 괭이).

양배추 종자를 구입 한 후 온도가 약 섭씨 50도 인 물에 담그는 것이 좋습니다. 씨앗을 그 안에 놓고 15-20분 동안 예열한 다음 5분 동안 찬물로 옮겨야 합니다. 이러한 종류의 "경화"는 확실히 결과를 줄 것입니다. 양배추는 곰팡이 질병에 훨씬 더 강할 것입니다.

다음으로 종자는 유동성 상태로 건조되는데 이때 특수한 쟁반에 흙을 준비할 필요가 있다. 물론 가을에 묘목을 재배하기 위해 토양 혼합물을 준비하는 것이 낫지 만 어떤 이유로 이것이 완료되지 않은 경우 화를 내지 않아야합니다. 동일한 양의 부식질을 선택한 유형의 토양(예: 흙흙)과 혼합한 다음 소량의 재를 첨가해야 합니다. 재는 양배추 묘목의 질병에 대한 보호 및 영양소의 추가 공급원 역할을합니다. 이 모든 혼합물을 잘 섞어 트레이에 담아야 합니다.

그런 다음 준비된 우물에 물을 뿌렸습니다. 따뜻한 물씨앗이 뿌려집니다. 6-7 월에 나라에서 신선한 양배추가 필요하면 3 월에 묘목 씨앗을 뿌려야합니다. 중기 품종은 3월 말부터 4월 20일까지 심을 수 있으며 후기 품종의 배추는 4월에 묘목에 파종합니다.

양배추 필름 쉼터의 계획.

양배추 재배가 모든 건강한 묘목에 대한 투쟁으로 바뀌지 않도록 온도와 빛 조건을 관찰하는 것이 중요합니다. 시골집 창턱에서 자라는 묘목은 일반 램프로 밝혀야합니다. 새싹은 하루에 최대 15시간 동안 빛이 필요합니다! 낮 동안의 온도는 평균 17도 이상, 밤에는 섭씨 10도 이상이어야 합니다. 우리는 어린 묘목을 먹이는 것을 잊어서는 안됩니다. 먼저 줄기가 영양 용액으로 타지 않도록 물을 뿌린 다음 비료를 첨가해야합니다.

양배추 묘목이 더 강해지면 별도의 컵이나 카세트에 넣을 수 있습니다. 주요 규칙 : 양배추가 이미 자란 정원의 토양은 사용할 수 없습니다. 이것은 식물 병원체를 어린 묘목으로 옮길 위험이 있습니다.

열린 땅에 묘목을 심기 10 일 전에 묘목 카세트가있는 여름 집에서 창문을 열어 굳힐 수 있습니다. 처음에는 몇 시간 동안, 그리고 나서 밤새도록.

정원의 열린 땅에서 양배추 재배를 시작하기 전에 토양이 준비되고, 수정되고, 물이 잘 공급되고, 묘목에 잎이 4개 이상 있는지 확인해야 합니다.

나라에서 양배추를 재배하는 방법을 알고 싶은 사람들을 위한 유용한 정보: 초기 품종은 4월 25일부터 정원에 심을 수 있습니다. 중간 품종은 5 월 중순에 땅에 놓고 늦게 익는 품종은 지난 봄 달 말에 두는 것이 좋습니다.

숙련 된 여름 거주자는 화창한 날씨가 아닌 묘목을 심는 것이 좋습니다. 이상적으로는 시간이 저녁에 가까워지고 날씨가 흐려야 합니다. 예, 초기에는 양배추 묘목에 인공 음영을 만드는 것이 좋습니다.

적절한 관리

양배추 재배에는 다음뿐만 아니라 유능한 착륙뿐만 아니라 문화적인 배려. 양배추는 수분을 좋아합니다. 더운 날에는 충분히 물을 주어야 합니다. 배추에 오랫동안 물을 주지 않았다가 한 번에 많은 양의 물을 주면 배추 머리 부분이 갈라지기 쉽습니다. 관개용 물은 따뜻해야 하며, 적어도 일주일에 1번 아침이나 저녁에 공급되어야 하며, 특히 머리를 묶을 때 충분히 공급해야 합니다. 진딧물과 달팽이가 양배추에 해를 끼치 지 않도록 양배추 머리와 그 옆의 땅에 재 (나무)를 뿌리는 것이 좋습니다.

잡초가 제 시간에 제거되고 능선과 통로의 잡초를 제거하고 식물에 물을주고 먹이를 준다면 양배추 재배는 풍부한 과일을 가져올 것입니다. 일찍 익는 품종은 여름에 아삭한 배추 머리로 입맛을 돋우고, 늦게 익는 품종은 절이거나 다음 시즌까지 장기 보관하기에 적합하기 때문에 좋다. 또한, 이때 유용한 요소가 하나도 손실되지 않으며 양배추 머리는 신선한 모양과 쾌적한 맛을 유지합니다.

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개방형 정원에서 양배추를 재배하는 방법: 요리, 심기 및 식물 돌보기 - Agronomy.com

열린 집 정원에서 양배추를 재배하는 방법 : 식물을 요리하고 심고 돌보는 것

양배추 요리는 많은 국가 요리의 장식품입니다.

이 인기의 이유는 이 식물의 비정상적으로 광범위한 지역화와 그것이 소유한 유익한 특성에 있습니다.

이 모든 것을 통해 양배추 재배는 경험 많은 정원사나 초보 아마추어 모두에게 어렵지 않은 상당히 간단한 과정입니다.

어쨌든 우리는이 기사를 양배추 준비, 심기 및 돌보는 과정의 모든 기능에 전념하여 가장 성공적인 전문가의 모든 비밀을 밝힐 것입니다.

또한이 식물의 일부 품종을 소개하고 이러한 품종이 서로 다른 주요 기준을 이해하도록 가르칩니다.

양배추 심기를 적절하게 준비하는 방법: 우리는 경험 많은 정원사와 농업 경제학자의 비밀을 공유합니다.

양배추 심기에는 많은 측면이 포함됩니다. 그 중 매우 중요한 장소는 심기에 좋은 장소를 선택하고 심기 위해 토양과 씨앗을 준비하는 것입니다. 그러나 그러한 큰 목록에 겁먹지 마십시오. 우리는 이러한 모든 질문을 매우 상세하고 간단하게 공개하여 이론적 수준에서 경험 많은 정원사를 만들 것입니다.

우리는 양배추의 성장에 좋은 조건을 선택하고이 식물에 필요한 다른 기능에 대해 알게됩니다.

이 식물을 재배하는 특성으로 돌아가서, 번식할 때 고려해야 하는 양배추 자체의 독특한 특징에 대해 생각하지 않을 수 없습니다.

양배추의 가장 큰 장점은 저온에 대한 우수한 내성, 이것은 이 식물의 긴 성장기를 고려할 때 매우 중요합니다.

특히 초기 품종이라도 묘목이 없는 열린 땅에 심으면 90~120일 동안 식생을 지속한다. 이런 이유로 우리가 알려드리고자 하는 묘목을 사용하지 않고 밭에 양배추를 심는 것은 중위도와 중위도와 북부 지역절대 불가능합니다.

이 식물의 빛을 좋아하는 특성을 감안할 때 거의 하루 종일 그늘이없는 밝은 침대에만 심을 수 있습니다. 양배추가 완전히 자라는 데 필요한 최적의 빛 시간은 13시간입니다.

또한 양배추는 2년생 식물이라는 사실을 알아야 합니다. 첫해에 머리는 사람이 섭취하기위한 씨앗이나 묘목에서 직접 익습니다. 두 번째 해에는 결과 머리에서 꽃자루가 자라서 여름이 끝날 무렵에 씨앗을 모을 수 있습니다.

양배추 심기를위한 토양 준비 : 풀고 비옥하게하는 방법?

토양을 준비하기 전에 올바르게 선택해야합니다. 물론 비료의 도움으로 모든 유형의 토양의 비옥도를 향상시킬 수 있지만 구조화되고 자연 비옥도가 높은 양배추를 심는 것이 바람직합니다.

좋은 옵션은 부식질이 많은 양토입니다. 이로 인해 수분은 토양에 훨씬 더 좋고 오래 함유되어 식물의 뿌리 시스템에 영양을 공급합니다. 토양 특성에 대한 또 다른 중요한 요구 사항은 산도가 없거나 매우 낮은 수준의 지표입니다.

오이, 양파, 다양한 뿌리 작물, 콩과 식물 또는 곡물과 같은 식물이 정원에 있는 양배추의 전신인 것이 이상적입니다. 그러한 식물의 성장 후에 양배추가 성공적인 성장과 머리 형성에 필요한 많은 양분은 토양에 남아 있습니다.

같은 침대에 2-3년 이상 연속으로 양배추를 심는 것은 불가능하다는 것을 아는 것이 중요합니다. 토양을 4년 동안 다른 식물 아래에 두는 것이 좋습니다.

양배추 종자를 파종하기 위한 토양 준비는 봄이 시작될 때부터 이루어져야 합니다. 이때 필요한 산소로 포화시켜 충분히 깊게 파야합니다. 정원에서는 약 1 미터의 매우 넓은 침대가 없어야합니다.

당신의 정원이 물이 표면으로 떠오르는 곳에 있다면 침대 주위에 깊은 홈을 파는 것이 매우 중요합니다.

비료에서 토양에 적용해야합니다 (1m2의 침대 면적 기준).

  • 휴식을 취할 수 있었던 부식질 약 1-1.5 버킷(10-15리터). 퇴비를 사용하는 것도 좋습니다.
  • 2 큰술 양의 과인산 염.
  • 1 큰술 황산 칼륨.
  • 가능하면 복합 비료 2테이블스푼을 토양에 첨가할 수도 있습니다.

가장 인기있는 양배추 품종과 차이점

양배추의 모든 품종과 잡종은 5 가지 주요 그룹으로 나뉘며 주요 기준은 머리의 숙성 시간입니다. 동시에 가장 이른 품종과 최신 품종의 숙성 차이는 50-70 일이 될 수 있습니다.

  1. 초기 익은 양배추 품종의 그룹입니다. 식물은 105-120 일 동안 지속되며 양배추 머리는 여름 초에 익습니다.

이러한 양배추의 주요 용도는 직접 신선하게 사용하는 것입니다. 이러한 양배추는 절임 또는 저장에 절대적으로 적합하지 않습니다. 겨울 기간. 여기에는 "6월"(최대 1kg의 머리), "황금 헥타르"(1m2당 5-8.5kg의 작물), "Dithmarscher"(약 2.5kg의 머리의 질량), "선물"(에서 6 ~ 10kg의 양배추 머리에서 정사각형 1m2 수확).

  • 양배추의 중간 초기 품종. 일찍 익는 것보다 10일 정도 늦게 익는다. 이러한 양배추는 일반적으로 가을에 신선하게 사용되며 발효도 가능하지만 즉시 먹기 위해서만 (좋은 맛의 자질 2~3개월만 보관)

이 그룹에서 가장 인기 있는 품종은 Stakhanovka(양배추 머리의 무게는 1.5-2.5kg에 달함), Langedeikererle(최대 5kg의 무게가 나가는 매우 크고 촘촘한 양배추 머리), F1 Metino(배추 머리가 3kg에 달하지 않는 균열에 자신을 빌려줍니다).

  • 중간 숙성 양배추 - 씨앗을 파종 한 순간부터 131-145 일 이내에 익습니다. 이 품종은 발효에 좋은 장기 저장을 목표로합니다.

매우 크고 조밀 한 양배추 머리가있는 Slava 1305 품종에주의를 기울일 가치가 있습니다. 흰색최대 5kg의 무게와 거의 동일한 큰 양배추 머리가있는 "Slava Gribovskaya 231".

  • 중기 품종에 속하는 양배추 품종은 146-160 일 동안 숙성을 기다리는 데 오랜 시간이 걸리지 만 가장 넓은 경제적 목적을 가지고 있습니다.

이러한 양배추의 머리는 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 완벽한 품질을 유지합니다. "Harvest"(배추 머리의 무게는 2.9 ~ 4.5kg 범위)와 "Final"(1 헥타르 당 최대 50 톤의 안정적인 수확)이 매우 유명합니다.

  • 늦게 익는 양배추 품종. 이 품종 그룹의 작물의 안전성은 최고 수준이지만 긴 숙성 기간(161일에서 185일)으로 인해 많은 지역에서 약간 얼 수 있습니다.

양배추 "Bagaevskaya"(최대 5kg의 양배추 머리), "Valentina F1"(1m2 면적의 수확량은 8kg), "The Wizard F1"(과일은 2.5-3.5 킬로그램).

초기 품종 만 열린 땅에 심을 수 있고 늦은 품종은 필름 아래에서만 뿌릴 수 있습니다.

열린 땅에 심을 씨앗을 준비하는 방법

종자 및 미래 식물의 저항성을 향상시키기 위해 뜨거운 물로 처리됩니다.

이렇게하려면 양배추 씨앗에 40-45ºC의 온도에서 15 분 동안 물을 부은 다음 몇 분 동안 찬물에 넣습니다.

또한 적어도 12시간 동안 미네랄 비료의 영양 용액에 보관하는 것이 매우 중요합니다.

씨앗이 굳기 위해서는 찬물로 씻은 후 온도가 1-2ºC 인 추운 곳으로 하루 동안 보내야합니다. 이러한 방은 지하실이나 냉장고가 될 수 있습니다.

착륙 기능: 주요 단계 및 규칙

배추의 머리 부분이 형성되고 잘 익는 시간을 가지기 위해서는 씨앗과 묘목을 맑은 땅에 파종하고 심어야 합니다. 특정 마감일. 그렇지 않으면 식물이 아프고 잘 자라지 않고 선택한 품종에서 예상 한 수확이 전혀 이루어지지 않을 것입니다.

양배추 씨앗은 언제 열린 땅에 뿌릴 수 있습니까?

너무 일찍 파종을 시작하는 것은 가치가 없습니다. 봄 서리묘목을 박탈 할 수 있습니다. 5월 1일 이후에 씨를 파종하는 것이 가장 좋지만, 남부 지역에서는 4월 1일 이후 또는 3월 초에도 씨를 뿌리는 것이 가능합니다.

따라서 열린 땅에 씨앗이있는 양배추를 심을 때도 초기 품종의 양배추는 7 월 20-8 월까지 작물을 생산할 수 있습니다. 또한 8월에 20-30일 후에 첫 번째 가을 서리가 시작될 수 있기 때문에 이 문제를 연기할 가치가 없습니다. 이는 이미 거의 익었지만 안정적이지 않은 작물에 큰 피해를 줄 수 있습니다.

또한 양배추, 특히 초기 품종의 파종은 동시에 수행 할 수 없습니다. 작물 사이에 2~3일의 간격을 두면 작물의 숙성 시간도 늘어납니다.

종자 파종 및 양배추 묘목 심기 계획

양배추 씨앗을 땅에 파종하는 것은 깊이 1cm, 간격 3-4cm로 특별히 준비된 홈에서 수행됩니다. 씨앗이 전에 아주 말리는 것이 중요하다씨앗이 1 센티미터의 거리에서 한 번에 하나씩 홈에 배치되기 때문에 손에 달라 붙지 않습니다.

그런 다음 토양을 가볍게 다집니다. 날씨가 좋으면 일주일 안에 묘목을 볼 수 있습니다. 식물이 서로 간섭하기 시작할 정도의 크기에 도달하면 자리를 잡아야 합니다.

초기 품종의 양배추 묘목을 심을 때 두 줄의 식물 사이의 공간은 최소 40-45cm가되어야합니다. 그러나 두 식물 사이의 행에는 20-25 센티미터의 충분한 거리가 있습니다.

후기 품종의 경우 심기 패턴이 크게 다릅니다. 특히 줄 간격은 50~60cm, 두 배추 사이의 간격은 최소 30cm 이상으로 한다.

양배추에 필요한 관리를 제공하는 방법: 가장 중요한 지침

불행히도 정기적 인 관리가없는 양배추는 자랄 수 없습니다. 야생 식물의 상태로 그것을 실행함으로써, 당신은 작물 없이 남겨질 위험이 있습니다. 그녀는 일정한 필요 일정 수준의 토양 수분 유지그리고 정원에서 모든 잡초를 제거하는 것을 잊지 마십시오. 그러면 양배추 자체의 발달이 크게 느려질 수 있습니다.

또한 미래의 작물에 때때로 큰 피해를 줄 수 있는 수많은 해충과 질병이 있습니다. 이 모든 것을 위해 정원사는 양배추가 심어진 침대에주의를 기울이고 아래에 설명 된 작업을 수행해야합니다.

양배추의 질병 및 해충 : 저항하고 싸우는 방법

진딧물, 각종 민달팽이, 달팽이 방제용 양배추추천 나무 재로 먼지.동시에 1m2당 약 한 잔의이 물질이 사용됩니다. 담배를 사용할 수도 있습니다.

양배추는 또한 특정 문제를 파괴하거나 퇴치하기 위한 다양한 화학 물질의 도움으로 처리됩니다. 화학 물질에 반대하는 경우 해충이 낳은 알을 파괴하려고 시도하면서 식물에서 손으로 해충을 수집 할 수 있습니다.

곤충에 효과적인 것은 우엉, 토마토 꼭대기 또는 양파 껍질로 만든 주입입니다.

오늘날 특수 비 피복 재료를 사용하여 다양한 피복 방법을 사용하는 경우가 많습니다.

그러나 어쨌든 가장 중요한 것은 식물에 세심한주의를 기울이고 지속적으로 상태를 모니터링하는 것입니다.

우리는 양배추와 함께 수분 침대를 제공합니다.

양배추는 수분을 매우 좋아하므로 살수그녀를 위한 필수품 규칙적이어야 합니다.

심기 직후에 각 식물에 물을 주고, 물을 주는 간격은 이전 물을 뿌린 순간부터 3-4일을 넘지 않아야 합니다. 이러한 규칙성은 1m2당 약 6-8리터의 물을 사용하면서 2주 동안 유지되어야 합니다. 또한 급수는 동일한 정원 지역에 대해 이미 10-12 리터를 사용하여 일주일에 한 번만 수행됩니다.

초기 품종의 경우 6 월에 풍부한 물을주는 것이 바람직하지만 늦은 품종의 경우 8 월입니다. 이 식물에 최소한 18ºC의 온도를 가진 물을 사용하여 아침이나 저녁에만 물을 주는 것이 매우 중요합니다.

양배추 먹이기에 대해 조금 : 어떤 비료와 양을 사용할 수 있습니까?

나는 양배추를 자주 그리고 많이 먹인다. 토양에 비료의 첫 번째 적용은 영구적 인 장소에 심은 후 20 일 이내에 수행됩니다.

이 경우 물 10리터당 0.5리터의 물린 용액이 사용됩니다. 각 식물에 대해 약 0.5 리터를 소비해야합니다.

다음 탑 드레싱은 약 10일 후에 수행됩니다. 이번에는 한 식물에 필요한 비료의 양이 1리터로 늘어납니다.

또한 위에서 설명한 솔루션에 크리스탈린 1테이블스푼을 추가해야 합니다.

뮬레인은 닭 분뇨로 대체할 수도 있습니다.

설명 된 두 가지 최고 드레싱은 양배추의 초기 품종과 후기 품종 모두에 필요합니다.

세 번째 최고 드레싱은 늦은 양배추에 대해서만 수행해야하며 6 월에 수행됩니다. 10 리터의 물 용액에 2 큰 스푼의 과인산 염을 제공하십시오.

약 6-8 리터의 비료가 1m2의 면적에 사용됩니다. 이러한 최고 드레싱은 이미 nitrophoska를 사용하여 8월에 반복할 수 있습니다.

양배추 찌르기 : 그것이 무엇이며 왜 필요한가요?

양배추는 묘목 단계에서도 찔러야 합니다. 이것은 원래 온실이나 집에서 자란 식물에만 필요합니다.

그래서 이식 15~20일 전에도 낮은 온도와 빛에 찔린다. 묘목이 저온에 더 잘 견디도록 필름을 그 위로 들어 올리거나 상자를 발코니로 꺼냅니다.

온도가 5-6ºC 아래로 떨어지는 것을 허용하는 것은 불가능합니다. 당연히 이것은 식물이 가능한 한 많은 햇빛을 받을 수 있도록 낮과 맑은 날씨에 이루어져야 합니다.

양배추 수확시기 및 기타 특징

조기 배추는 빠르면 7월 말에서 8월 초까지 수확할 수 있으며 남부 지역에서는 6월 말에도 수확할 수 있습니다. 이 경우이 식물의 줄기가 매우 조밀하기 때문에 양배추 머리는 날카로운 칼로 잘라야합니다.

겨울 내내 저장 될 늦은 양배추는 10 월 마지막 날과 11 월 첫 번째 날의 마지막 차례에 제거됩니다. 양배추 발효의 목표를 설정했다면 필요합니다. 10월 중순에 침대에서 수확.

양배추를 더 잘 보관하기 위해 상당히 긴 줄기로 자릅니다. 또한 배추의 머리 부분에 잘 맞지 않는 녹색 잎을 몇 개 남겨 두는 것이 중요합니다. 보관 중에는 0~5ºC 수준의 안정적인 저온을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 최적의 공기 습도는 80-85% 범위에 있어야 합니다.

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시골 생활 | 열린 땅에서 양배추 재배 - 작은 트릭.

양배추 재배

많은 여름 거주자는 정원에서 양배추를 기릅니다. 이 야채가 판매되지 않거나 너무 비싸서가 아닙니다. 사람들은 성장하기를 원하고 사용하기를 원합니다. 집 테이블환경 친화적 인 제품. 그리고 여름 거주자들은 양배추를 재배하기 때문에 양배추에 대한 질문도 다양합니다. 어떤 품종을 심을 것인지, 어떻게 돌봐야 하는지, 언제 수확할 것인지 등.

다양한 종류의 양배추.

양배추를 심을 계획이라면 초기 품종과 후기 품종뿐만 아니라 두 가지 품종이 모두 있다는 점을 고려해야 합니다. 품종: 흰색, 빨간색, 알 줄기 양배추, 색상, 사보이, 브뤼셀. 누가 무엇을 좋아하는지.

가장 일반적인 재배는 흰 양배추입니다. 그리고 여기서 일찍 심는 양, 겨울이 늦은 양을 정확하게 계산하는 것이 중요합니다. 제 경험상 예전에 배추를 많이 심었는데 먹을 시간이 없었을 때 바로 자라서 금이 갔습니다. 샐러드, 무와 같습니다. 제때 수확할 시간이 없었기 때문에 버려졌습니다. 또는 그것을 가지고 있는 동물에게 먹이를 주기 위해.

그러나 늦은 양배추는 더 많이 심는 것이 좋습니다. 겨울철에는 서늘한 곳에 잘 보관됩니다. 겨울에는 맛있고 육즙이 풍부한 비타민이 언제나 환영입니다. 양배추 머리가 크고 조밀하도록 덜 자주 심어야합니다. 나는 묘목 사이에 약 60cm가 있습니다. 나는 좁은 침대에 묘목을 심습니다.

그리고 또 하나의 팁- 양배추 침대, 검은 색 lutrasil로 덮음 (폴리 프로필렌 섬유로 만든 합성 부직포). 그런 침대의 초기 양배추는 잘 묶여 있고 양배추 머리는 느슨해지거나 기울어지지 않고 좋습니다.

아래쪽 잎을 제거합니다.

양배추 질문 중 하나 - 머리가 묶이기 시작할 때 잎을 제거해야합니까? 거의 만장일치로 여름 거주자는 땅에 누워있는 가장 낮은 잎만 양배추에서 잘라낼 수 있다고 결정했습니다. 그들은 일반적으로 방법을 알고 있기 때문에가 아니라 그것을하는 데 익숙하기 때문에이 조언을 제공합니다.

잎을 제거하지 않는 것이 좋습니다. 그들의 제거는 수확량을 감소시킵니다. 잎사귀를 가볍게 제거(깨짐)하면 양배추가 수확량을 증가시키는 호르몬을 생성하는 데 도움이 됩니다. 그러나 사람들은 나뭇잎을 부수는 것에 너무 중독되어 그 효과가 역전됩니다. 따라서 자연적인 성장 과정을 방해하지 않는 것이 좋습니다.

어떤 경우에도 잎을 자르지 마십시오. 그들은 머리 형성에 관여합니다! 잎은 땅에있는 가장 낮은 것만자를 수 있으며 나머지는 머리 형성을위한 음식을 제공합니다.

양배추 해충 방제.

두 번째 양배추 질문은 해충이 양배추를 공격하면 어떻게 해야 합니까? 많이있다 화학그들과 싸우기 위해. 그러나 유기농 양배추를 재배하는 방법은 무엇입니까?

주요 해충은 양배추 나비의 유충입니다. 나는 보통 마늘을 주입합니다. 나는 녹색으로 몇 개의 신선한 마늘을 파거나 기성품 마른 머리를 눈으로 5-7 조각으로 자르고 큰 조각으로 자르고 흐르는 물-2 리터를 부으며이 모든 것이 이틀 동안 주입됩니다. . 그런 다음 용액을 걸러내고 양배추를 뿌립니다. 마늘 용액이 남아 있으면 과일 나무를 뿌릴 수 있습니다. 아프지 않습니다. 진딧물과 다른 해충도 있습니다.

그들은 또한 계절에 2-3번 9% 식초 용액으로 양배추에 물을 줄 것을 권장합니다(시도하지는 않았습니다)(7리터 물뿌리개에 식초 한 잔 추가). 해충은 그러한 용액으로 물을 뿌린 양배추 머리를 공격하지 않습니다. 뿌리가 아닌 양배추에 물을 주어야하지만 샤워를 준비해야합니다. 식초 사용의 효과는 양배추 머리가 빽빽하게 자라며 양배추가 매우 맛있습니다.

양배추 수확.

6 월 말부터 이미 초기 양배추를자를 수 있습니다. 준비 상태의 지표는 뚜렷한 고양이입니다. 딱딱하지도 않지만 부드럽지도 않습니다. 초기 품종은 저장을위한 것이 아니며 중간층이 큽니다. 주로 샐러드와 첫 번째 코스로 이동합니다. 익으면 조기 배추를 수확해야 합니다. 과다 노출은 양배추 머리가 갈라지고 다음 세대의 양배추가 씨앗을 위해 자랍니다. 따라서 놓치지 않는 것이 중요합니다.

늦은 품종은 서리가 내릴 때까지 오랫동안 땅에 보관할 수 있습니다. 서리가 내리기 전에 제거하지 못하고 양배추가 얼면 포도 나무에서 해동시킨 다음 잘라 내야합니다.

이 작은 트릭을 따르면 자신의 손과 영혼으로 재배된 환경 친화적이고 맛있고 건강한 제품으로 자신과 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수 있습니다.

양배추는 예로부터 재배되어 온 매우 중요한 작물입니다. 오늘날에는 10종 이상의 종과 많은 품종이 있습니다.

양배추에는 단백질, 섬유질, 비타민, 거대 및 미량 요소와 같은 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 다양한 양배추를 규칙적으로 섭취하면 암과 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 양배추는 빈혈, 각종 감염, 피부병 등 각종 질병에 유용하다. 또한 각종 상처, 두통, 상기도 질환에 찜질 형태로 사용한다.

많은 정원사는 해당 지역에서 초기 양배추를 재배하는 방법에 관심이 있습니다. 그것은 아주 간단합니다.이 작물은 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다.

종자 준비

초기 양배추 재배는 분류 및 소독이 필요한 종자 준비로 시작됩니다. 이렇게 하려면 먼저 뜨거운 물에 20분 동안 담그고 찬물에 1-2분 동안 담그고 말려야 합니다. 상점에서 씨앗을 구입했다면 그러한 준비가 필요하지 않습니다.

심기 전에 초기 양배추의 씨앗을 담그고 약 하루 동안 +1 ... +2 ° C의 온도에서 경화시키는 것이 좋습니다. 덕분에 그들은 더 빨리 발아하고 그러한 준비는 식물의 내한성을 증가시킵니다.

파종 날짜

심는시기는 초기 양배추의 다양성과 유형에 따라 다릅니다. 좋은 수확을 위해 파종하는 가장 좋은시기는 언제입니까?

흰색과 붉은 양배추의 초기 품종은 3 월 말에 묘목을 위해 파종되며 브로콜리와 콜리 플라워 - 3 월 중순에서 4 월 말까지, 브뤼셀 콩나물 - 4 월 중순에서 말까지. 기후 조건을 고려하는 것이 매우 중요합니다.

성장 조건

초기 양배추가 잘 자라고 발달하기 위해서는 몇 가지 중요한 사항을 고려할 필요가 있습니다. 다른 품종을 심고 돌보는 것은 기본적으로 동일합니다. 양배추는 한 곳에서 3년 이상 키울 수 없습니다. 이전에 콩과 식물, 비트, 토마토, 양파, 감자, 오이가 자라던 지역에서 좋은 수확을 제공합니다.

산성도가 중성에 가까운 비옥하고 경질양토, 사질양토, 소디-포드졸릭, 이탄 토양은 이 작물의 모든 유형에 매우 적합합니다. 좋은 수확은 모래와 무거운 점토 토양에 없을 것입니다.
사이트는 개방적이고 조명이 밝아야 합니다.

현장 준비

매우 중요한 것은 초기 양배추가 자랄 장소를 준비하는 것입니다. 식물을 심고 돌보는 것은 봄에 시작됩니다. 초기 양배추를위한 장소는 가을에 준비해야합니다. 이를 위해 파내어 수정됩니다. 비료로 부식질, 분뇨 및 퇴비를 m 2 당 1-1.5 버킷의 양으로 사용하는 것이 효과적입니다.

또한 광물질 비료도 1m 2 당 40g 이하의 과인산 염의 양으로 적용되며 산성 토양은 석회화됩니다.

봄이 오면 초기 양배추를 심을 땅이 파헤쳐지고 느슨해지며 비옥합니다. 비료(제곱미터당 1통)와 나무재(제곱미터당 1-2테이블스푼)가 비료로 사용됩니다.

묘목 재배 방법

묘목에서 초기 양배추를 재배하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 씨앗은 먼저 평평하게하고 물을 주어야하는 토양으로 채워진 상자에 뿌려집니다. 그런 다음 고랑은 약 1.5cm 깊이로 만들어지고 씨앗은 2cm의 거리에 뿌려지고 싹이 나타날 때까지 실내 온도는 약 20 ° C가되어야합니다. 씨앗이 싹이 트면 온도를 8 ° C로 낮추고 일주일 동안이 수준을 유지 한 다음 낮에는 16-18 ° C, 밤에는 약 10 ° C로 올려야합니다.

두 개의 잎이 나타나면 묘목을 별도의 용기에 집어 넣습니다. 양배추의 좋은 성장과 발달을 위해서는 추가 조명이 필요하다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.

5-6 개의 진정한 잎이 나온 후 묘목은 열린 땅에 심어집니다.

선택하지 않고 성장

이런 식으로 묘목을 위해 초기 양배추를 심을 때 컵, 이탄 정제, 냄비 또는 특수 쟁반을 사용합니다. 각 용기 또는 셀에 두 개의 씨앗을 뿌려야 합니다. 싹이 나오면 가장 강한 식물만 남습니다.

열린 땅에 착륙

기온이 17 ° C를 초과하고 토양 온도가 14 ° C 일 때 조기 양배추 묘목이 땅에 심어집니다.

다른 품종의 묘목은 다른 계획에 따라 심어집니다.

초기 흰색과 붉은 양배추 - 30 × 40;
- 브로콜리 양배추 - 30 × 60, 측면 싹을 개발하기 위해 - 40 × 60;
- 브뤼셀 콩나물 - 60 × 70;
- 초기 알 줄기 양배추 - 30×40;
- 사보이 양배추 - 70 × 30;
- 콜리플라워 초기 양배추 - 30 × 60.

흐리거나 비가 오는 날씨에 양배추를 심는 것이 가장 좋습니다. 토양이 압축되지 않고 껍질로 덮이지 않도록 정기적으로 멀칭하거나 풀어야합니다.

씨 없는 길

초기 양배추 재배 방법으로 씨앗을 직접 땅에 뿌립니다. 이러한 방식으로 초기 양배추를 재배하는 것은 장점이 있습니다. 식물을 이식할 필요가 없으며, 묘목 재배 방법보다 뿌리 및 기공 부분의 발달이 더 빨리 일어나 수확량이 증가합니다. 초기 양배추 파종은 성장 지역에 따라 다른 시간에 수행됩니다.

해충으로부터 보호하기 위해 심기 전에 종자는 12% 헥사클로란을 사용하여 처리됩니다. 파종량 - 1헥타르당 2kg, 심기 깊이 - 2-3cm.

식물에 4-5개의 실제 잎이 있으면 양배추가 얇아지고 한 식물이 다른 식물에서 40-50cm 떨어진 곳에 남습니다. 추가 관리는 묘목으로 자랄 때와 동일합니다 : 급수, 풀림, 해충 보호.

수유 및 관리

잎이 어떻게 자라고 머리의 크기는 식물에 질소가 얼마나 제공되는지에 달려 있습니다. 양배추는 나가기 전에 질소가 특별히 필요합니다. 머리가 묶이기 시작하면 식물은 칼륨이 필요합니다.

묘목을 심은 지 일주일 후에 양배추 머리를 묶기 전에 nitrophoska가 먹이를 위해 사용됩니다 (10 개의 식물을 먹이기 위해 - 물 1통 당 3 큰술) 요소 용액을 사용하여 먹이를 주어야합니다. 다섯 식물).

최고 드레싱에 유기 비료를 사용하여 용액을 최고 드레싱 하루 전에 준비합니다. 용기는 물로 채워진 새 배설물로 반쯤 채워져 있습니다. 비료는 균질한 액체가 얻어질 때까지 하루에 여러 번 저어주어야 합니다. 먹이기 직전에 액체를 물로 10배 희석해야 합니다.

양배추는 수분을 좋아하기 때문에 흙이 마르지 않도록 해야 합니다. 초기 양배추는 일주일에 3-4번 물을 줍니다. 수확하기 전에 추가 저장이 예상되는 경우 35-45일 전에 관수를 중단합니다.

물을 뿌린 후에는 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 처리 깊이를 줄일 때마다 토양을 풀어야합니다. 건강한 초기 흰 양배추가 자라기 위해서는 흙이 마르지 않아야합니다.

해충 방제

곤충 및 기타 해충은 작물에 돌이킬 수 없는 피해를 줄 수 있으므로 식물을 보호하기 위해 주의를 기울여야 합니다.

콜리 플라워뿐만 아니라 초기 흰 양배추는 식물의 뿌리에 해를 끼치는 유충에 의해 손상 될 수 있습니다. 동시에 양배추는 더운 날씨에 시들기 시작하고 아래쪽 잎은 푸르스름해집니다.

이 해충을 퇴치하기 위해 DDT 먼지 또는 6% 헥사클로란 먼지가 사용되며, 이는 식재 후 식물을 수분하는 데 사용됩니다. 절차는 일주일 간격으로 2-3 번 수행됩니다. 토양은 30% 티오포스(0.03% 농도)를 사용하여 물을 줍니다. 나프탈렌과 모래가 섞인 식물 근처의 땅을 뿌릴 수 있습니다(1:5).

이제 막 싹이 트기 시작한 식물은 양배추 잎을 먹고 사는 십자화과 벼룩에 의해 손상될 수 있습니다. 묘목을 조기에 파종하고 이식하면 벼룩이 활성화되기 전에 식물이 더 강해질 수 있는 이 해충으로부터 보호할 수 있습니다. 성장을 가속화하고 저항성을 증가시키기 위해 초석과 슬러리를 사용하여 식물을 먹입니다.

식물에 대한 막대한 피해는 식물에서 주스를 빨아들이는 양배추 진딧물의 군체로 인해 발생합니다. 그런 다음 잎이 얼룩지고 말리기 시작합니다. 양배추의 성장이 느려지고 머리 묶기가 멈 춥니 다.

이 해충을 퇴치하기 위해 머리를 묶기 전에 아나바신 설페이트(농도 - 0.2%) 또는 2.5% 먼지 은유를 사용하여 식물을 뿌립니다. 담배의 달인으로 스프레이하는 것이 효과적이며 담배 먼지 (400g)에 물 (2l)을 부어 2 시간 동안 끓여야합니다. 냉각된 용액을 여과합니다. 그런 다음 비누 (50g)를 넣고 물통에 모든 것을 녹일 필요가 있습니다.

온실에서 초기 양배추 재배

양배추는 온실에 심는 주요 작물 중 하나입니다. 그들은 주로 흰색 초기 양배추를 재배합니다. 이런 식으로 씨를 뿌릴 때?

온실에서 초기 양배추를 재배하려면 2월 초에 씨를 뿌려야 합니다. 4 월 초에 묘목은 35-40cm의 거리에 심어지며 묘목에는 3-4 개의 실제 잎이 있어야하며 먼저 경화되어야합니다.

묘목의 모양은 작물이 어떻게 될 것인지 알 수 있습니다. 녹색 잎을 가진 식물은 약한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 그리고 이것은 묘목이 잘 뿌리를 내리지 않을 것임을 의미합니다. 잎의 모양은 머리 모양으로 판단할 수 있습니다. 잎이 크고 줄기가 짧고 굵으면 머리가 크다.

온실에서 양배추가 자랄 토양은 잘 비옥하고 조밀하고 양토가 있어야하며 수분을 잘 유지해야합니다. 분뇨 용액으로 비료를 주어 토양을 정기적으로 느슨하게 할 필요가 있습니다.

양배추가 자라는 온도 범위는 5~20°C입니다. 어린 묘목에는 추가 조명이 필요합니다. 머리가 형성되는 동안 식물은 많은 수분이 필요합니다.

수확

초기 품종의 양배추에서 머리는 묘목을 심은 후 약 55-60 일, 즉 6 월 말 ~ 7 월 초에 나타납니다. 양배추 머리의 숙성은 동시에 일어나지 않으므로 여러 단계로 제거하고 날카로운 칼로 잘라야합니다. 동시에 2-3 개의 잎과 최대 2cm 길이의 그루터기가 남습니다.

중요 규칙

초기 양배추를 재배하는 방법에 대해 생각할 때 먼저 묘목의 품질을 관리해야하며 이를 위해 몇 가지 중요한 사항을 기억해야 합니다.

1. 종자를 파종하기 전에 식물이 전염병에 감염되지 않도록 준비해야 합니다.

2. 사용하는 토양 혼합물은 무겁지 않아야 합니다. 정원의 토양을 사용하는 경우 먼저 거리 또는 발코니에서 냉기로 처리해야하며 열처리도 필요합니다. 가장 좋은 방법은 특별한 기성품 혼합물을 구입하는 것입니다.

3. 파종 날짜를 준수하는 것이 매우 중요합니다. 조기 배추는 3월 중순에 파종됩니다. 수확 시간을 연장하기 위해 2주 동안 2~3일 만에 파종할 수 있습니다.

4. 묘목이 담긴 용기는 햇빛이 충분한 곳에 두어야 합니다. 그렇지 않으면 묘목이 뽑힐 수 있습니다. 또한, 하루 12-14시간의 총 길이를 달성하려면 형광등 조명이 필요합니다.

5. 첫 번째 진정한 잎이 나온 후 묘목을 단단하게해야합니다. 저온 외에도 묘목은 밝은 빛으로 경화됩니다. 이렇게하려면 거리로 가져와야합니다. 이것은 묘목이 늘어나는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

6. 뿌리가 썩는 것을 방지하기 위해 물을 적당히 주어야 한다. 관개를 위해 22-23 ° C의 온도에서 침전된 물을 사용하십시오.

7. 묘목을 현장으로 옮기기 전에 물을 주지 않습니다. 약간 시든 식물은 쉽게 부서지지 않습니다.

이러한 간단한 규칙을 준수하면 이 유용한 작물을 훌륭하게 수확할 ​​수 있습니다.

흰 양배추는 러시아에서 매우 인기 있는 2년생 식물입니다. 첫 해에는 머리를 형성하고 두 번째 해에는 씨가 있는 줄기가 나타납니다. 온실이 아닌 열린 땅에서 자란 양배추는 더 많은 수확을 제공합니다. 양배추 머리의 질량은 10kg에 이릅니다.

야외 재배에 적합한 품종 선택

품종의 최적 선택은 정원사의 목표에 따라 결정됩니다. 그는 양배추로 무엇을 할 것입니까? 머리가있는 소금, 항아리에 피클 또는 신선하게 먹습니다.

1. 신선한 양배추 채소를 좋아하는 분들을 위해- Bella, Zephyr, No. 1 polar K-206, Malyshka, Explosion, Gribovsky 147, Stryapuha. 최대 맛있는 샐러드열린 땅에 심은 후 45일 후에 익는 조기 숙성 품종에서 얻습니다. 이 품종은 섬세한 단맛이 있고 섬유질이 많이 함유되어 있어 소화를 촉진하고 몸에서 독소를 제거합니다. 다만 "하지만"은 저장이 잘 안 되기 때문에 수확 후 가급적 빨리 먹는 것이 좋다.

2. 산세 및 기타 보존용– 발리 F1, F 스프린트, Zosia F1, Stakhanovka, Cook F1, F Rinda, 시어머니 F1, 골든 헥타르. 중간 숙성 양배추 품종은 방적 및 산세에 사용됩니다. 머리에는 (조기 숙성 품종과 달리) 비타민과 설탕이 축적 될 시간이있어 발효가 잘됩니다.

3. 지하실에 보관하기 위해– Katyusha F1, Galaxy, Uliana F1, Kolobok, Russian Winter, Gade, Sugarloaf. 이러한 목적을 위해 늦은 품종이 심어지며 수확은 8 월 말 - 9 월 초에 발생합니다. 그들은 지하실에 잘 보관되어 있으며 오래 놓을수록 더 맛있습니다.

숙련 된 정원사는 일반적으로 가족의 필요에 따라 다양한 종류의 양배추를 줄거리에 심습니다.

부지 및 토양 준비

수분과 부식질이 풍부한 점토질 및 양토 - 최선의 선택흰 양배추. 동시에 그것들이 약간 산성이라면 좋은 수확을 위한 계획을 세울 수 있습니다. 양배추는 모래가 없는 중성 토양에서도 자라지만 이 경우 수확량은 더 적습니다.

일찍 익은 품종은 이전에 오이, 토마토, 양파, 순무를 재배한 지역에 가장 잘 심습니다. 후기 품종의 경우 콩, 완두콩 및 감자가 최고의 전임자로 간주됩니다. 모든 품종에 대한 일반적인 권장 사항은 사이트가 음영 처리되지 않아야 한다는 것입니다. 토양 준비는 다음과 같이 수행됩니다.

  • 봄 눈이 녹은 후 갈퀴로 토양이 느슨해집니다.
  • 비료가 적용됩니다 (가을에 수행하지 않은 경우).
  • 요소 (또는 질산 암모늄), 과인산 염, 염화 칼륨이 비료로 사용됩니다.
  • 사이트가 다시 파헤쳐집니다.
  • 습도가 높은 지역에서는 1m 너비, 최대 0.25m 높이의 심기 용 능선을 준비해야합니다. 토양이 정상적인 수분이면 능선을 준비할 필요가 없습니다.

열린 땅에 착륙

초기 품종의 묘목은 4 월 말에서 5 월 초에 심어 식물 사이의 거리를 30cm, 줄 사이의 거리를 45cm로 관찰합니다.

중간 계절 품종의 묘목은 5 월 두 번째 10 년에 심어 져 식물 사이의 거리를 40-50cm, 줄 사이 60-70cm로 유지합니다. 늦은 품종은 5월 30일에 심고 줄 간격은 70cm, 식물 사이의 거리는 50-70cm입니다.

괭이로 각 식물에 구멍을 만들고 0.5-0.7 리터의 소량의 물을 적십니다. 심을 때 식물은 첫 번째 잎에 묻히고 추가로 물을줍니다.

늦게 익는 품종의 흰 양배추도 씨 없는 방식으로 재배할 수 있습니다. 이를 위해 이른 봄에 씨앗을 토양에 뿌립니다. 새싹이 나온 후에는 식물을 솎아내고 둥지에서 가장 크고 가장 발달된 식물만 남겨 두어야 합니다.

케어: 물주기, 풀림, 탑드레싱

살수

처음 몇 주 동안 양배추에는 많은 물이 필요합니다. 따라서 2~3일에 한 번씩 따뜻한 물로 물을 주어야 합니다. 식물이 강력한 뿌리 시스템을 형성하려면 토양 수분이 75%이어야 합니다. 양배추에 잎이 많을수록 식물에는 더 많은 물이 필요하며 이 물은 머리가 묶이기 시작할 때 최고에 달합니다. 또한 관개 전술이 변경됩니다. 숙성하는 동안 물의 양이 감소하여 머리가 갈라지지 않습니다.

풀기 및 힐링

묘목이 뿌리를 내린 것이 분명해지면 첫 번째 풀기를 수행해야 합니다. 추적 관찰은 약 8-9일 간격으로 수행되어야 합니다.

힐링에 대한 몇 마디 - 이 이벤트는 양배추에 매우 중요합니다. 흙을 뿌린 줄기는 추가 뿌리를 제공하여 미래의 수확에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 첫 번째 힐링은 식재 후 3주 후에 수행됩니다.

탑 드레싱

시즌 동안 흰 양배추는 세 번 먹여야합니다.

첫 번째 탑 드레싱은 묘목이 뿌리를 내리고 활동적인 초목이 시작되는 심기 2주 후입니다. 액체 젖소 분뇨는 물 10리터당 비료 1리터의 비율로 사용됩니다. 공장당 소비량 - 약. 리터.

두 번째 최고 드레싱 - 묘목 심기 한 달, 즉 첫 번째로부터 2주 후. 비료의 구성은 동일합니다.

세 번째 탑 드레싱은 양배추 머리가 발달하는 동안 수행됩니다. 각 식물에는 10 리터의 물, 10g의 칼륨 비료 및 요소 구성의 용액 0.5 리터가 급수됩니다.

  • 잡초가 나타나면 잡초를 제거해야 합니다.
  • 토양 수분의 정도를 지속적으로 모니터링해야합니다.
  • 물주기는 수확 약 30일 전에 완료해야 합니다.

수확

흰 양배추는 머리가 형성되고 익는 여름에 수확됩니다.

보관 품질을 높이려면 양배추 머리를 줄기당 2~3장씩 잘라야 합니다. 온도가 0 ... +5 `C로 유지되는 어두운 지하실에 보관하십시오.

수확 후 정원에 남은 잎은 가축을 먹이거나 부식질을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

흰 양배추의 질병 및 해충

이것의 완전한 관리의 중요한 부분 야채 작물질병과 해충으로부터 양배추를 보호합니다. 계절에는 양배추 잎에 대한 위협이 많이 있습니다. 가장 흔한 것들을 자세히 살펴 보겠습니다.

양배추 파리

배추파리는 늦봄에 식물 바로 옆에 있는 흙덩어리에 직접 알을 낳는 해충입니다. 일주일 만에 알에서 유충이 나타나 양배추의 뿌리 시스템을 관통하여 파괴합니다. 제 시간에 조치를 취하지 않으면 식물을 끝낼 수 있습니다. 효율적인 방법으로양배추 파리와의 싸움은 열린 땅에 묘목을 가장 빨리 심는 것이므로 5 월 말까지 뿌리를 내리고 힘을 얻을 시간이 있습니다. 또한, 양배추를 깎는 것은 외부 영향에 대한 저항을 증가시키기 위해 "작동"하여 추가 뿌리의 출현을 자극합니다. 배추파리 유충이 발견되면 1주일 간격으로 살충제로 2회 처리해야 한다.

십자화과 벼룩

이것은 가장 위험한 해충, 양배추, 무, 무 및 기타 여러 식물에 영향을 미칩니다. 십자화과 벼룩이 양배추 농장을 파괴하는 데는 며칠 밖에 걸리지 않습니다. 묘목을 나무 재로 수분하거나 재비누 용액을 뿌려 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 비율로 준비된 도움말 및 재-담배 주입: 재수 10리터 담배 200g.

진딧물

분홍빛이 도는 색조와 특징적인 뒤틀림의 양배추 잎을 얻으면 진딧물과 같은 해충에 의한 패배를 나타냅니다. 그녀는 살고있다 후면거기에 전체 식민지를 형성하는 잎. 감자 꼭대기 또는 토마토 잎, 재 비누 용액을 주입하여 스프레이하여 싸울 수 있습니다. 에서 화학적 방법시중에서 구입할 수 있는 해충 구제 살충제를 살포하는 것이 효과적일 수 있습니다.

퀼라

나비

그들은 종종 양배추 잎의 밑면에 알을 낳습니다. 나중에 특정 시간유충이 나타나 적극적으로 식물을 먹습니다. 방제 조치: 살충제 및 민간 요리법, 예를 들어 100g의 세탁 비누를 추가하여 감자 꼭대기와 토마토 줄기(물 10리터당 4kg)를 주입하여 잎에 분무합니다.

흰 양배추 재배의 주제는 모든 여름 거주자와 가깝습니다. 위의 권장 사항은 실수를 피하고 풍성한 수확을 거두는 데 도움이 될 것입니다.

좋은 수확을 얻으려면 성장기의 모든 단계에서 묘목을 적절하게 재배하고 식물을 돌보고 특정 지역에 적합한 품종을 올바르게 선택해야합니다. 사실, 기후에 관계없이 모든 지역의 열린 들판에서 흰 양배추를 키울 수 있습니다.

기사의 팁에 따라 육즙이 많은 싱싱한 양배추를 손으로 키울 수 있습니다. 야채를 제대로 수확하고 보관하는 방법과 겨울에 배추를 수확하는 방법도 알려드립니다.

야외에서 흰 양배추 재배

재배용 침대는 미리 준비되어 가을에 파냅니다. 봄에는 분뇨가 도입되어 다시 파냅니다. 부지는 평평하거나 약간의 남쪽 경사가 있어야 하며 채광이 좋아야 합니다. 토양이 수분을 잘 유지하는 것이 바람직합니다.

작물의 가장 좋은 전임자는 곡물, 콩류, 양파, 오이, 감자 및 뿌리 작물입니다. 양배추는 성장하는 동안 토양에서 많은 유용한 물질을 끌어 오기 때문에 2 년 이상 연속으로 한 곳에서 다시 심을 수 있습니다. 그러나 착륙이 4 년에 한 번만 같은 장소에서 수행되는 것이 좋습니다. 무, 물냉이, 순무 또는 무가 자라던 지역에는 재배할 수 없습니다.

양배추 품종

흰 양배추에는 많은 종류가 있습니다. 다양성을 선택할 때 지역의 기후 조건뿐만 아니라 야채를 재배하는 소비자 목표에 따라 결정됩니다. 예를 들어 초기 품종은 신선한 소비를 위한 것이고 중형 및 후기 품종은 염장 및 장기 저장을 위한 것입니다.

인기 있는 초기 품종 포함하다(그림 1):

  1. 말라카이트 -초기 품종. 머리는 작지만 매우 육즙이 많습니다. 또한 야채는 빠르게 자라며 온실에서 키울 경우 생육 기간이 5일로 단축됩니다(자주 물을 주어야 함).
  2. 황소자리 F -야외 재배를 위한 초기 품종. 적절한주의를 기울이면 머리의 무게가 6kg에 도달 할 수 있습니다. 또한 품종은 질병과 해충에 강하며 묘목을 심은 후 100 일 이내에 첫 수확을 얻을 수 있습니다.
  3. 디스마셔 프루어- 독일에서 자란 다양한 품종. 주요 가치는 머리가 작지만 (무게가 거의 1.5kg을 초과하지 않음) 짧은 시간에 많은 수확을 얻는 데 있습니다.
  4. 설탕 위기가장 초기 중 하나와 수확량이 많은 품종. 파종에서 수확까지의 기간은 약 105일입니다.

그림 1. 초기 품종: 1 - 말라카이트, 2 - 황소자리 F1, 3 - Dietmarscher Fruer, 4 - 슈가 크런치

염장 및 장기 보관을 위해 선택됨 특별한 품종, 재배 기간이 길지만 신선한 양배추 머리는 봄까지 보관할 수 있습니다. 이러한 품종은 다음과 같습니다(그림 2).

  1. 제네바 -생육기간이 140일이므로 후기 품종 중 가장 빨리 익는 것으로 간주된다. 조밀한 구조와 우수한 보관 품질로 운송이 우수하고 다음 수확까지 보관이 가능합니다.
  2. 늦은 모스크바 -그러한 양배추를 재배하면 8-10kg의 양배추 머리를 얻을 수 있습니다. 또한, 품종은 높은 내병성, 내약품성을 가지고 있습니다. 저온운송 중에 손상되지 않습니다.
  3. 아마게르- 장기 보관(5-6개월)용으로 설계되었습니다. 다양성은 질병과 해충에 강하며 저장 중에 머리가 깨지지 않습니다. 그러나 쓴맛이 날 수 있으므로 절임에는 사용하지 않습니다.
  4. 슬라브 사람- 저장뿐만 아니라 발효에도 사용되는 후기 품종.

그림 2. 후기 품종: 1 - Geneva, 2 - 모스크바 후기, 3 - Amager, 4 - Slavyanka

심기 위해 씨앗과 묘목 준비

양배추는 묘목과 씨 없는 방식으로 자랄 수 있습니다. 조기 수확을 계획하는 경우 묘목을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 재배 유형에 관계없이 종자는 심기 위해 적절하게 준비되어야 합니다.

  • 씨앗을 여러 층으로 접은 붕대나 거즈에 바르고 15분 동안 둡니다. 뜨거운 물, 그리고 또 다른 2 - 추위에. 이것은 씨앗을 소독합니다.
  • 그 후, 천을 접시에 놓고 하루 동안 촉촉하게 유지하여 약간 증가합니다.
  • 또한 씨앗을 굳히기 위해 냉장고 하단 선반으로 하루 더 옮깁니다.

그런 다음 파종을 시작할 수 있습니다(그림 3). 씨앗은 더 자유롭게 흐르도록 미리 말려야 합니다. 집에서 묘목을 키울 계획이라면 가게에서 특별한 땅을 사는 것이 좋습니다. 온실에서 씨앗은 단순히 서로 2cm의 거리에서 땅에 뿌려지고 땅에 뿌립니다. 첫 번째 싹이 나타날 때 묘목이 과열되거나 너무 젖지 않도록 주의해야 합니다. 이렇게 하면 식물이 늘어나 너무 약해집니다.


그림 3. 묘목용 파종

묘목은 생후 20일이 되면 급히 내려와 별도의 용기에 안착됩니다. 묘목이 온실에서 자라면 단순히 더 먼 거리에 심어집니다. 묘목은 땅에서 조심스럽게 제거되고 흙 덩어리와 함께 새로운 장소로 옮겨집니다.

야외 재배: 기능

열린 땅에 묘목을 심는 것은 4 월 말이나 5 월 초에 시작됩니다. 침대를 파내고 갈퀴로 땅을 풀고 서로 40-50cm 떨어진 곳에 구멍을 만듭니다. 브뤼셀과 사보이를 키울 때 거리를 70cm로 늘리고 알 줄기 양배추를 더 조밀하게 키울 수 있습니다 (구멍 사이의 거리는 30-40cm).

양배추의 추가 심기는 다음과 같이 수행됩니다 (그림 4).

  • 소수의 부식질과 나무 재를 각 우물에 넣고 물을 많이 뿌립니다.
  • 묘목은 축축한 토양에 직접 놓고 마른 흙을 살짝 뿌립니다. 식물이 너무 길면 표면 위에 줄기가 없고 처음 두 개의 잎만 있도록 땅에 담가야 합니다.
  • 날씨가 너무 화창하면 식물이 그늘지고 일주일 후에 대피소가 제거됩니다. 이 기간 동안 묘목은 뿌리를 내릴 시간이 있기 때문입니다.
  • 매일 저녁 적당한 급수를 수행하십시오.

그림 4. 열린 땅에 묘목 이식

종자 없는 재배 방법으로 종자는 느슨한 토양으로 준비된 침대에 직접 뿌려집니다. 이렇게하려면 1cm 깊이의 작은 홈을 만들고 약한 과망간산 칼륨 용액으로 물을주고 씨앗을 뿌립니다. 침대 위에는 호와 필름으로 만든 쉼터를 설치해야합니다. 묘목이 자라면(약 3-4주 후), 더 자유롭게 안착됩니다. 양배추를 심고 돌보는 방법은 비디오 작성자에게 알려줍니다.

케어

보살핌의 주요 요구 사항은 풍부한 물 공급입니다. 물은 저녁, 더운 날씨에 2~3일에 한 번, 흐린 날에는 일주일에 한 번 정도가 더 좋습니다(그림 5).

메모:식물 주변의 토양은 정기적으로 느슨해집니다. 토탄으로 덤불 주위에 땅을 뿌리는 언덕을 사용할 수도 있습니다. 이것은 잡초를 통제하고 필요한 수분을 많이 유지하는 데 도움이 됩니다.

중요한 단계는 비료의 적용입니다. 전체 성장기 ​​동안 식물의 발달에 따라 2-4 번 적용됩니다. 각 탑 드레싱 후에는 잎에 깨끗한 물을 뿌려 화학 잔류물을 씻어냅니다.

수정은 다음과 같이 수행됩니다.

  • 묘목 심기 2 주 후 처음. 이렇게하려면 물로 희석 한 닭 분뇨 또는 멀린을 사용할 수 있습니다. 그러나 심을 때 토양이 비료되었다면 첫 번째 드레싱을 건너뛸 수 있습니다.
  • 두 번째 비료는 동일한 유기 혼합물을 사용하여 심기 한 달 후에 수행됩니다. 조기 학년을 위한 탑 드레싱이 특히 효과적입니다.
  • 세 번째로 중간 및 후기 품종 만 이전 수정 2 주 후에 먹입니다.
  • 네 번째 드레싱은 후기 품종과 필요한 경우에만 수행됩니다(식물이 약하거나 질병에 걸린 경우). 비료는 이전 시간 이후 3주 후에만 시용할 수 있습니다.

그림 5. 흰 양배추 모종 돌보기

유기 비료 외에도 산업 생산의 특수 솔루션을 탑 드레싱에 사용할 수 있습니다.

양배추는 정기적 인 물주기, 비료 및 풀기뿐만 아니라 잡초가 없어야합니다. 해충이 살 수 있습니다. 게다가, 잡초토양에서 가져온 영양소머리 형성에 필요합니다.

질병 및 해충

양배추 관리에는 시기 적절한 해충 및 질병 통제도 포함됩니다. 가장 흔한 식물성 해충이 고려됩니다(그림 6).

  1. 양배추 파리 -겉보기에는 일반 파리와 비슷하지만 채소의 잎과 줄기에만 알을 낳는다. 부화 후, 해충 유충은 뿌리를 갉아먹기 시작하고 식물은 점차적으로 죽습니다. 초기 및 중간 품종이 특히 자주 영향을 받습니다. 곤충 퇴치를 위해 먼지 용액이 사용되며 예방을 위해 뿌리 주변의 토양에 나프탈렌과 모래 혼합물을 뿌립니다.
  2. 십자화과 벼룩어린 싹과 묘목을 손상시킬 수 있습니다. 겨울에는 해충이 땅에 숨어 있고 따뜻한 날씨가 시작되면 잎을 포함한 식물이 g아 먹기 시작합니다. 식물의 고사를 방지하기 위해 씨앗은 이른 봄에 심어 초석이나 슬러리를 공급해야 합니다.
  3. 양배추 국자와 흰살 생선 -알을 낳는 나비입니다 내면나뭇잎. 약 2 주 후에 유충이 나타나 잎을 거의 완전히 g아 먹을 수 있습니다. 싸움을 위해 양배추 파리 제거와 동일한 솔루션이 사용됩니다.
  4. 진딧물 -곤충은 큰 식민지의 잎에 정착하고 식물에서 주스를 빨아들입니다. 결과적으로 잎에 갈색 반점이 생기고 점차 식물이 죽습니다. 진딧물을 제거하기 위해 특수 화학 물질 또는 담배 달인이 사용됩니다.

그림 6. 흰 양배추의 일반적인 해충 : 1 - 양배추 파리, 2 - 십자화과 벼룩, 3 - 양배추 국자, 4 - 양배추 진딧물

수확량을 줄이거나 완전히 파괴할 수 있는 질병도 많이 있습니다(그림 7).

뿌리에 영향을 미치는 곰팡이 질병. 너무 많은 물을 주면 발달하기 시작합니다. 불행히도 식물이 감염되었는지 즉시 확인하는 것은 불가능합니다. 이렇게하려면 하나를 파고 뿌리를 조사해야합니다. 물집이나 종양이 있는 경우 즉각적인 조치를 취해야 합니다. 효과적인 방법킬라와의 싸움은 없습니다. 감염된 식물은 단순히 파헤쳐 버려집니다. 토양은 보르도 액체 또는 포르말린으로 처리되며 5-6 년 후에 만 ​​\u200b\u200b현장에서 작물을 다시 심을 수 있습니다.

  • 후사리움

성인 식물이이 질병을 겪을 수 있지만 대부분의 경우 묘목에 영향을 미칩니다. Fusarium의 존재를 확인하려면 잎자루를 따라 잎 중 하나를 잘라야합니다. 컷에 갈색 고리가 있으면 식물이 감염된 것입니다. 감염된 식물은 잎이 이미 내부에서 손상되었기 때문에 치료할 수 없습니다. 이러한 식물은 단순히 뿌리로 파고 구멍에 보르도 액체를 뿌립니다.

양배추가 막 익기 시작했다면 독성이 가장 적은 것을 선택하여 살균제를 뿌릴 수 있습니다. 그렇기 때문에 Fusarium 내성 품종을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 사기꾼

양배추뿐만 아니라 토마토에도 영향을 미칩니다. 고온 다습하면 전파가 촉진됩니다. 영향을 받은 식물에서는 줄기가 어두워지고 가늘어집니다. 점차적으로 토양에서 영양분을 공급받지 못하고 죽습니다.


그림 7. 흰 양배추 질병의 징후: 1 - 곤봉, 2 - 푸사리움, 3 - 검은 다리, 4 - 흰색 썩음, 5 - 회색 썩음

일반적으로 검은 다리와 싸우는 데 사용되는 준비는 양배추에 사용할 수 없으므로 영향을받는 식물을 파내고 나머지는 물을 줄입니다. 또한 조밀하게 자라는 묘목을 잠수해야합니다.

  • 흰 썩음

영향을 받은 머리에 흰색 점액 코팅이 된 젖은 반점이 나타납니다. 백부병의 출현은 칼륨과 인의 부족으로 촉진되며 예방을 위해서는 정기적으로 식물을 비옥하게 하고 윤작을 관찰해야 합니다.

  • 회색 부패

이 질병은 저장을 위해 접힌 머리에 영향을 미칩니다. 외부적으로 곰팡이병흰색 썩음과 비슷하지만 플라크는 회색 색조를 띠고 있습니다. 작물을 잃지 않으려면 저장실을 표백제 또는 포르말린으로 처리해야합니다.

양배추 세척 및 보관

양배추는 텃밭에서 양배추의 머리 부분이 모두 익었을 때 수확합니다. 그러나 야채를 재배하는 과정에서 조금씩, 당신은 따서 먹을 수 있습니다. 머리의 성숙도를 결정하는 것은 간단합니다. 만졌을 때 밀도가 높아야 합니다.

성숙한 양배추 머리를 정원에 오랫동안 두지 않는 것이 좋습니다. 균열이 생길 수 있고 서리가 나타나면 악화 될 수 있습니다. 건조하고 서늘한 날에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 야채를 부패로부터 보호할 수 있습니다.

머리는 칼로 자르고 땅에 여러 잎이있는 뿌리를 남깁니다. 저장을 위해 작물을 보낸 후 줄기를 파냅니다. 부패 후 질병의 발병을 유발할 수 있기 때문입니다.

메모:수확 후 모든 그루터기를 검사합니다. 조밀한 것은 장기 보관을 위해 남겨두고 손상된 것은 산세 또는 산세를 위해 보냅니다.

양배추를 지하실에 보관하려면 방을 제대로 준비해야합니다(그림 8):

  1. 양배추 머리는 빨리 썩기 시작하므로 단순히 더미에 버릴 수 없습니다.
  2. 바둑판 패턴으로 선반이나 선반에 머리를 한 층 이상 그루터기로 배치해야합니다.
  3. 짚이나 마른 고사리 잎은 양배추 머리 아래에 놓입니다. 이 식물은 물을 흡수하고 부패를 방지합니다.
  4. 보관 온도는 습도 90%에서 -1~+2도여야 합니다. 방이 더 따뜻하면 야채가 빨리 썩고 극한의 추위에서는 얼어서 변질됩니다.

그림 8. 흰 양배추의 수집 및 보관

작은 작물은 다른 방법으로 보관할 수 있습니다. 각 머리는 액체 점토에 담그고 공기 중에서 얼도록 합니다.

겨울을위한 소금에 절인 양배추

완성된 머리에 결함이 있는 경우 절인 것과 소금에 절이는 것은 겨울 동안 양배추를 준비하는 좋은 방법입니다. 이를 위해 초기 품종은 특징적인 녹색을 띠고 발효를 활성화하기에는 설탕이 너무 적기 때문에 중기 및 후기 품종이 선택됩니다.

양배추는 나무 통과 통에서 발효시키는 것이 좋습니다. 그러나 에나멜 용기나 유리병을 사용할 수 있습니다. 알루미늄 용기는 가공물이 회색으로 변하고 금속 맛이 나기 때문에 발효에 사용할 수 없습니다.

메모:산세를 위해서는 다진 양배추 10kg, 당근 0.5kg, 소금 한 잔이 필요합니다. 때때로 딜 씨앗과 커민 씨앗이 맛을 위해 혼합물에 첨가됩니다.

다진 야채는 당근과 소금 반을 섞어서 손으로 약간 으깬 다음 주스가 형성 될 때까지 으깬 다음 절임 용기로 옮기고 주스가 눈에 띄도록 가볍게 눌러야합니다. 컨테이너는 다음 위치에 있어야 합니다. 실온약 일주일. 바삭하게 하려면 매일 바닥까지 깨끗하게 찔러줘야 합니다. 나무 숟가락또는 지팡이. 양배추가 준비되었다는 신호는 주스의 감소와 야채의 전반적인 수준의 침강이 될 것입니다. 그러나 여전히 시도해야합니다. 신맛이 충분하지 않은 것 같으면 하루나 이틀 더 놔둘 수 있습니다. 준비된 양배추는 별도의 용기에 분해하여 냉장고에 보관할 수 있습니다(그림 9).

염장은 발효와 조금 다릅니다. 우선, 올바른 제품을 선택하고 준비해야 합니다.

  • 손상이 없는 단단한 머리는 염장(후기 품종)에 적합합니다.
  • 머리는 위쪽 잎에서 청소하고 자릅니다.
  • 향신료와 소금을 준비하십시오. 굵은 암염만 섭취하면 됩니다.

그림 9. 흰 양배추 절임 및 염장(왼쪽에서 오른쪽으로)

준비된 양배추를 나무 또는 에나멜 용기에 넣고 층에 소금을 뿌립니다. 억압은 정상에 설정되고 주스가 나타나기를 기다리고 있습니다. 주기적으로 야채가 충분한 액체를 방출하는지 확인해야 합니다. 주스가 거의 없으면 억압의 무게를 늘려야합니다. 비디오에서 양배추를 적절하게 소금에 절이는 방법을 배웁니다.

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