1 티스푼은 몇 ml의 액체입니다. 그래서 우리는 어린이를위한 약물 복용량을 올바르게 계산하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

매우 자주, 많은 요리법은 요리를 준비하는 데 필요한 재료의 정확한 양을 나타냅니다. 그러나 결국 모든 주부가 부엌에 특별한 주방 저울을 가지고 있는 것은 아닙니다.

집에서 이 기술을 사용할 수 없는 경우 절망하지 마십시오. 티스푼, 디저트 또는 스푼을 사용하여 필요한 양을 측정할 수 있습니다.

메모!그러나 금액은 구성 요소 자체에 달려 있음을 명심해야합니다. 그것은 모두 성분의 심각성과 밀도에 달려 있습니다. 따라서 다른 구성 요소로 채워진 수저의 무게는 다릅니다.

스푼은 수저입니다. 그 부피는 18 밀리리터입니다. 이 칼 붙이는 시리얼, 첫 번째 코스 또는 기타 액체 요리의 즐거움을 먹는 데 사용됩니다.

특정 제품의 무게를 측정해야 하는 경우 재료의 밀도와 칼붙이의 "하중"을 고려할 가치가 있습니다. 슬라이드가 있거나 없는 무게는 4~6g입니다.

주방에서 요리를 준비하는 데 필요한 가장 일반적인 재료는 설탕, 밀가루, 소금입니다. 따라서 이러한 제품의 측정값을 알아야 합니다.

표: 측정 측정.

표: 요리에 필요한 기타 재료의 측정.

칼 붙이에 몇 그램 슬라이드 없음(단위: gr.) 슬라이드 포함(gr.)
베이킹 파우더 15 20
건포도 15 20
말린 버섯 10 15
우유 18 24
분유 20 25
크림 14 18
6 11
구연산 25 30
18 24
단백질 15 19
25 30
보리 25 30
기장 가루 25 30
밀 가루 25 30
밀가루 9 15
옥수수 가루 25 30
보리가루 25 30
사고 시리얼 20 25
30 35
완두콩 25 30
가루 설탕 25 30
해바라기 유 25 30
메밀 25 30
버터 25 30
아마씨 16 23
토마토 페이스트 30 35
밀기울 4,5 7
렌틸 콩 25 30
헤라클레스 12 18
양귀비 18 23
농축 우유 48 55
황산구리 65 75
아마인유 25 30
굳어진 식품 40 47
시나몬 20 25
커피 20 25
식초 16 21
코코아 15 20
오트밀 12 18
분비액 20 25
콘플레이크 7 13
마요네즈 45 50
지상 크래커 15 20
오트밀 18 22
원숭이 30 35
젤라틴 15 20
18 23
탄산 음료 29 35
녹말 12 15
스메타나 18 24
계란 가루 16 20
건조 효모 16 20
신선한 효모 45 55
식물성 기름 25 30
버터 기름 25 30
녹은 마가린 20 25
갈은 후추 12 15
호밀 가루 25 30
땅콩 호두 30 35
땅콩가루 25 30
땅콩 헤이즐넛 30 35
아몬드가루 30 35

꿀은 종종 많은 요리에 사용됩니다. 이것은 매우 알레르기를 일으키는 제품이므로 허용량을 초과하지 않도록 한 스푼에 몇 그램의 꿀이 들어 있는지 알아야 합니다. 한 숟가락에는 30g이 들어 있습니다. 꿀, 단, 액체 농도일 경우.

이 테이블은 부엌에서 도움이 됩니다. 불필요한 주방용품을 구매해야 하는 여성들의 부담과 주방 공간의 어수선함을 덜어줍니다. 이것은 여성의 시간, 체력 및 재정 자원을 크게 절약합니다.

티스푼에 몇 그램 : 목록

티스푼은 디저트를 먹거나 차, 커피 또는 기타 뜨거운 음료를 저을 때 사용하는 칼 붙이입니다. 슬라이드가 있거나 없는 수저의 질량은 3~6g입니다. 칼 붙이의 양은 5 밀리리터입니다.

가장 일반적으로 사용되는 성분의 티스푼에 몇 그램:

    물 - 다섯.
  • 염류:

    거친 연삭 - 10.
    미세 연삭 - 8.

  • 설탕 - 여덟.
  • 밀가루 - 여덟.

표: 차 칼 붙이에 있는 다양한 재료의 무게 측정.

몇 그램 슬라이드 없음(단위: gr.) 슬라이드 포함(gr.)
베이킹 파우더 5 8
건포도 5 8
말린 버섯 4 7
우유 6 9
분유 5 8
크림 5 8
2 5
구연산 5 8
5 8
단백질 5 7
8 11
보리 8 11
기장 가루 8 11
밀 가루 8 11
밀가루 2 5
옥수수 가루 6 9
보리가루 6 9
사고 시리얼 6 9
11 15
완두콩 10 14
액체 꿀 10 14
가루 설탕 8 11
해바라기 유 6 9
메밀 8 11
버터 6 9
아마씨 4 7
농축 우유 12 16
토마토 페이스트 10 14
밀기울 1,3 4
마요네즈 12 17
헤라클레스 6 9
양귀비 5 8
농축 우유 12 17
황산구리 15 20
아마인유 6 9
굳어진 식품 10 15
시나몬 8 11
커피 8 11
식초 6 9
코코아 4 7
오트밀 5 8
분비액 8 11
콘플레이크 2 5
지상 크래커 6 9
오트밀 5 8
원숭이 7 10
젤라틴 5 8
탄산 음료 12 15
녹말 6 9
스메타나 5 8
계란 가루 6 9
건조 효모 5 8
신선한 효모 15 18
식물성 기름 6 9
굳어진 식품 10 15
버터 기름 6 9
녹은 마가린 6 9
갈은 후추 6 9
호밀 가루 5 8
땅콩 호두 10 14
땅콩가루 8 12
땅콩 헤이즐넛 10 13
아몬드가루 10 14
로즈힙 드라이 6 9
과일 주스 5 8
카네이션 3 7
검은 후추 4,5 8

중요한!한 숟갈에 4숟가락이 들어있습니다.

디저트 스푼에 몇 그램

디저트 스푼은 종종 부엌에서 사용됩니다. 그들의 양은 10 밀리리터입니다. 그러나 측정 척도는 부피와 동일하지 않습니다.

디저트 칼 붙이에 사용되는 가장 일반적인 제품 및 재료의 무게(단위: gr.):

대량 제품:

  • 식용 소금 - 스물 다섯.
  • Bulgur - 열다섯.
  • 완두콩 - 열다섯.
  • 보리 - 열다섯.
  • 쌀 - 열다섯.
  • 쿠스쿠스 - 열다섯.
  • 기장 가루 - 15.
  • 메밀 - 열다섯.
  • 설탕 - 스물.
  • 양질의 거친 밀가루 - 15.
  • 밀가루 (옥수수, 호밀, 밀) - 20.
  • 분유 - 아홉.

첨가제:

  • 소다 - 스물네.
  • 가루 설탕 - 20.
  • 구연산 - 15.
  • 반죽용 베이킹 파우더 - 5.
  • 코코아 가루 - 열다섯.
  • 그라운드 커피 - 13.
  • 맥 - 12.
  • 젤라틴 - 10.
  • 겨자 - 아홉.

점성 성분:

  • 연유 - 스물 다섯.
  • 퓨레 - 스물 다섯.
  • 잼 - 서른.
  • 꿀벌 꿀 - 스물 다섯.
  • 토마토 페이스트 - 스물둘.
  • 사워 크림 - 스물.

고체 성분:

  • 콩 - 열다섯.
  • 설탕에 절인 과일 - 스물 다섯.
  • 호두 - 열다섯.
  • 신선한 체리, 크랜베리, 건포도 - 20개.
  • 라즈베리 - 10.

이러한 테이블이 있으면 안주인은 다중 구성 요소 레시피에 따라 부엌에서 절묘하고 독특하며 독창적 인 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.

측정 방법을 알면 요리에 필요한 모든 제품과 재료의 부피와 질량 비율을 더 잘 탐색하는 데 도움이 됩니다.

벌크, 고체 또는 액체 식품 성분의 큰 스푼에 몇 그램이 있는지 정확하게 결정하려면 요리에 가장 자주 사용되는 가장 인기있는 제품의 무게 값을 보여주는 특수 표가 있어야합니다.

맛있고 건강한 요리를 만들기 위해서는 고품질의 제품을 사용하는 것뿐만 아니라 재료의 비율을 정확하게 관찰하는 것도 필요합니다. 그러나 모든 가정 부엌에 특별한 저울이 있는 것은 아닙니다. 스푼과 같은 일반 식기를 계량 도구로 사용하는 것이 더 빠르고 쉽습니다.

요리책이나 요리 전문 웹사이트에 인쇄된 모든 요리법에는 사용된 재료의 중량 비율에 대한 정보가 포함되어 있습니다. 다른 제품은 일반 스푼이나 티스푼으로 빠르게 측정할 수 있으며, 이러한 칼 붙이와 같은 특정 식품이 얼마나 많은지 알 수 있습니다.

이러한 유용한 메모는 모든 주부의 부엌에 걸려있어 특정 제품의 정확한 양을 신속하게 측정하는 데 도움이 됩니다. 이렇게 하면 아침, 점심, 저녁 식사 준비 속도가 빨라지고 맛이 향상됩니다. 이 음식이나 저 음식의 무게가 한 스푼에 얼마인지 정확히 알면 초보 요리사라도 복용량을 실수하지 않을 것입니다.

제품마다 밀도가 다르고 충전재가 다르므로 무게에 반영됩니다. 스푼은 오랫동안 체중을 측정하는 보편적 인 척도였으며 측정 정확도 측면에서 저울보다 열등하지 않습니다. 모든 벌크 성분은 숟가락을 정상적으로 채우는 동안 얻은 자연스러운 슬라이드를 고려하여 계산됩니다.

큰 스푼의 무게 비율 표

제품명슬라이드를 포함한 무게(g)슬라이드가 없는 무게(g)
밀가루30 20
설탕25 20
가루 설탕28 22
여분의 소금28 22
암염30 25
베이킹 소다28 22
건조 효모11 8
코코아25 20
원두커피20 15
계피 가루20 15
결정성 구연산16 12
18 15
30 25
과립 젤라틴15 10
13
식초13
전유13
식물성 기름12
녹은 마가린12

다양한 제품의 부피 측정을 기반으로 처방된 요리를 준비하는 데 필요한 재료의 정확한 양을 빠르게 칭량할 수 있습니다. 비율의 정확한 준수는 항상 모든 요리의 맛과 영양 품질에 긍정적인 영향을 미칩니다.

한 스푼에 몇 그램

젊을뿐만 아니라 경험 많은 주부들도 큰 스푼의 무게를 잴 것입니다. 몇 그램 또는 ml가 들어가는지는 다른 형태에도 동일하게 유지되는 큰 스푼의 양에 의존하지 않고 벌크 또는 액체 제품의 유형에 달려 있습니다.

그들은 다른 입자 크기와 밀도를 가질 수 있으며 이는 큰 스푼의 "맞춤"에 영향을 미칩니다. 밀가루나 가루 설탕과 같은 요리의 일부 구성 요소는 매우 곱게 갈기 때문에 숟가락에 더 많이 들어갈 수 있습니다. 그러나 그러한 제품의 밀도는 그다지 높지 않으므로 그러한 측정 장치에서 무게가 작을 것입니다.

액체 제품은 밀도와 점도가 다르기 때문에 수저를 측정기로 사용할 때 무게에 영향을 미칩니다. 안주인은 그것에 대해 알고 가장 인기있는 제품이나 집에서 점심과 저녁 식사를 준비하는 데 자주 사용되는 제품을 포함하여 다양한 음식 재료의 무게 측정으로 큰 스푼을 사용하는 요약 측정 테이블을 가져 가면됩니다.

밀가루가 없으면이 대량 제품이 필요한 패스트리를 요리하는 것이 불가능합니다. 이 경우 특수 계량컵이나 컵을 계량용기로 사용할 수 있습니다.

요리를 해야 할 때 큰 스푼은 소량의 밀가루를 측정하는 데 도움이 됩니다.

  • 소스;
  • 커틀릿 또는 치즈 케이크를 위한 빵 굽기;
  • 퓌레 수프;
  • 커스터드나 밀가루를 넣어 걸쭉하게 만드는 요리.

그러한 요리를 신속하게 준비하고 원하는 점도를 얻으려면 큰 슬라이드가없는 한 숟가락의 그램에 몇 그램이 있는지 정확히 알아야합니다. 큰 스푼에 밀가루 또는 감자 전분의 양은 25-30g이 될 것입니다.모든 부엌에서 사용할 수있는 이러한 디스펜서를 사용하면 정확한 양의 밀가루를 정확하고 빠르게 측정하는 데 도움이됩니다.

만카

건강하고 맛있는 양질의 거친 밀가루 죽은 우유와 양질의 거친 밀가루의 정확한 비율을 준수해야 올바르게 요리 할 수 ​​있습니다. 유리로 액체를 측정할 수 있다면 양질의 거친 밀가루의 양을 항상 정확하게 결정할 수 있는 것은 아닙니다. 세몰리나는 뜨거운 우유에 강하게 부풀어 오르는데, 제품의 비율에 오차가 있으면 죽을 너무 걸쭉하고 맛이 없다.

큰 스푼에 양질의 거친 밀가루가 몇 그램인지 알면 항상 맛있고 만족스러운 아침 식사를 할 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루 한 스푼에 20-25g이 들어 있다는 것을 기억하는 것으로 충분합니다.

웨이트 버터를 사용하는 경우 고체 형태의 경우 큰 스푼에 20g, 녹인 버터에 17g이 들어간다는 것을 알면 사용하는 요리가 크게 단순화 될 것입니다. 특정 접시의 무게를 계산합니다.

해바라기 유

이런 식으로 식물성 기름을 칭량할 때 침전물이 없어야 함을 기억해야 합니다. 그렇지 않으면 무게가 증가하고 성분 비율이 방해를 받게 됩니다. 또한 식히면 무게가 감소하므로 실온에 도달했을 때만 그러한 제품의 무게를 측정해야 함을 기억해야 합니다.

레시피에 ml가 표시되면 면 처리 된 유리에 대한 숟가락 수의 비율을 계산하여 계산할 수 있습니다. 큰 스푼에 유성 제품 12g을 넣습니다.

설탕

이 제품은 소금만큼 자주 사용됩니다. 설탕은 베이킹에 넣고 다른 요리에서 미각 감각의 밝기를 강조하고 강조하기 위해 소량으로 첨가됩니다.

  • 샐러드;
  • 주유소;
  • 채우기;
  • 피클과 블랭크;
  • 두 번째 코스;
  • 과일 음료 및 기타 음료.

한 스푼에 몇 그램의 설탕이 있는지 항상 기억하십시오. 요리 책의 표 또는 주제별 인터넷 리소스가 도움이 될 것입니다. 설탕은 물을 잘 흡수하고 밀도를 증가시켜 같은 무게에 대해 부피를 감소시킨다는 것을 기억해야 합니다.

소금

요리 과정에서 거의 모든 요리는 소금에 절여야 합니다. 접시의 부피에 대한 정확한 소금 비율을 사용하면 음식을 과소하게 짜거나 덜 짜지 않고 밝은 맛 범위를 만들 수 있습니다. 그러한 제품을 칭량할 때 비중이 크다는 것을 기억해야 합니다.

마른 형태로 한 스푼에 25-30g이 들어 있으며, 1차 또는 2차 분쇄에 따라 소금의 무게가 다를 수 있습니다. 숟가락으로 큰 슬라이드로 퍼 올리면 소금의 무게가 30-35g에 이릅니다.

다른 점성 제품과 달리 꿀은 무게가 무겁습니다. 큰 스푼의 무게는 40g이며 무게를 정확하게 결정하려면 설탕에 절인 꿀을 수조에서 녹여야합니다. 이것은 사용이 필요한 제과 및 기타 요리를 준비할 때 무게의 계산을 단순화합니다.

꿀은 항상 숟가락으로만 측정되는 몇 안 되는 제품 중 하나입니다. 저울로 무게를 측정하면 무게 측정 플랫폼에 놓인 접시의 벽에 꿀이 남아 있기 때문입니다.

식초

식초는 소스와 샐러드 드레싱, 매리 네이드 및 통조림 야채 준비, 반죽 준비에서 소다를 소화하는 데 사용됩니다. 1테이블스푼에 10g이 들어있고, 측정할 때 이 제품의 농도가 6~9%일 수 있다는 점에 주의가 필요하다.

다른 제품들

큰 스푼으로 요리할 때 재료의 무게를 측정하면 초보자와 경험 많은 주부들도 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 요리를 만들 수 있습니다. 이러한 칼 붙이로 다른 제품을 측정할 수 있으며 슬라이드에 포함된 내용을 알 수 있습니다.

  • 코코아 - 30g;
  • 과립 젤라틴 - 15g;
  • 물 - 12g;
  • 쌀 - 17g;
  • 건조 효모 - 11g;
  • 중간 분쇄 커피 - 20g;
  • 젖소 - 13g;
  • 계피 가루 - 20g;
  • 땅콩 - 12g;
  • 마른 풀, 차 - 6g;
  • 생 허브 - 10g.

주부들은 유리잔과 숟가락의 비율을 사용하여 다양한 음식 재료의 양에 대한 표를 직접 만들 수 있습니다. 큰 유리 용기의 부피와 그 안에 포함된 숟가락의 수를 알면 특정 레시피의 특정 식품 성분 비율을 정확하게 계산할 수 있습니다.

저울 없는 제품 칭량의 비밀

여러 제품의 평균 무게를 알면 주방 저울을 사용하지 않고도 맛있는 음식을 준비하는 것이 더 쉬울 것입니다. 지표는 다음과 같습니다.

  • 작은 닭고기 달걀 - 50-55g;
  • 노른자 - 15g;
  • 단백질 - 35g;
  • 일반 닭고기 달걀 - 55-65g;
  • 큰 닭고기 달걀 - 65-70g;
  • 중간 감자 괴경 - 150-200g;
  • 중간 양파 - 150g;
  • 작은 마늘 정향 - 5g.

이 모든 유용한 정보는 요리 과정에서 사용하기 쉽도록 아름답게 배열되고 부엌에 걸어둘 수 있습니다.

결론

수저를 사용하여 레시피에 지정된 재료의 무게를 계산할 때 유리잔과 숟가락의 부피는 모양과 크기에 따라 약간 다를 수 있으므로 음식의 양이 다를 수 있음을 명심해야 합니다. 정확한 계산이 필요한 경우 전문점에서 요리용 계량 그릇과 저울을 구입할 수 있습니다.

티스푼에 몇 밀리리터가 있는지에 대한 질문은 일반적으로 젊은 어머니나 주부에게 묻습니다. 결국 요리와 의학에서 가장 자주 무언가의 무게를 측정하기 위해 무게가 아니라 부피 측정을 사용합니다. 복용량 정확도를 계산하는 데 가장 많이 사용되는 항목은 티스푼입니다. 따라서 그러한 칼 붙이에 몇 ml가 맞는지 생각하는 것이 매우 중요합니다.

아기에게 투여해야 하는 약에 관해서는 무심코 측정의 정확성에 대해 생각해야 합니다. 작은 부스러기 무게로 각 ml가 차이를 만들 수 있습니다. 티스푼을 부피의 척도로 사용할 때 그것이 어디에서 어떤 기준으로 생산되는지에 주의하십시오.

우리나라에서는 티스푼에 자체 표준이 있으며 GOST 24320-80에 따라 생산됩니다. 따라서 가정에서 사용하는 모든 사람에게 알려진 이 수저에는 약 5ml의 액체가 들어 있습니다. 영국에서는 훨씬 적습니다. 이러한 숟가락의 용량은 약 3.55밀리리터입니다. 차례로, 미국식 칼 붙이는 러시아 버전에 더 가깝습니다. 숟가락에는 4.92892159 밀리리터의 액체가 들어 있습니다.

그래서 "티스푼에 몇 ml가 있습니까?"라는 질문에 대한 대답입니다. 비밀은 아니지만 완전히 합리적인 이유가 있습니다. 결국, 칼 붙이 용량에 대한 정확한 수치는 출시 국가와 그에 따른 제조 표준에 따라 다릅니다.

티스푼 등장의 역사는 18세기로 거슬러 올라갑니다. 이 기간 동안 커피 하우스와 찻집이 등장하기 시작했습니다. 이러한 숟가락은 원래 찻잎의 양을 측정하는 데 사용되었습니다. 그들은 강철, 귀금속 및 비철금속으로 만들어졌습니다. 숟가락 손잡이는 종종 주인의 절묘한 맛을 강조하는 예술품이되었습니다.

    우리 각자 - 아마도 우리 인생에서 적어도 몇 번은 아름다운 반쪽을 위해 낭만적 인 저녁 식사를 준비하거나 아침이나 점심을 준비했을 것입니다. 물론 이 과정은 그의 아내가 없을 때나 그녀가 여전히 침대에서 뒹굴고 있을 때 일어나야 했습니다. 따라서 많은 사람들은 즉석 수단의 도움으로 밀가루, 설탕, 소금 또는 식물성 기름, 식초, 포도주의 양을 측정해야 할 자연스러운 필요성을 느꼈습니다. 계량컵이 어디에 있는지 확실하지 않은 경우 부엌에서 손에 들고 있는 것은 무엇입니까? 맞습니다 - 다양한 숟가락 세트. 즉, 이러한 경우에는 이러한 수저의 무게와 부피를 아는 것도 유용할 수 있습니다.

    • 티스푼으로포함 - 5밀리리터액체 또는 5-10g (밀도에 따라 다름)의 벌크 물질, 즉 설탕, 밀가루 약 5g 및 소금 - 10g 및 말린 허브 2-3g;
    • ~에 디저트숟가락 - 12 밀리리터 또는 - 12-20 그램의 설탕 / 밀가루 및 소금, 또는 4-6 gr. 허브.
    • ~에 반합숟가락 - 18 밀리리터 또는 18-30 gr. 벌크 물질, 각각 5-10g의 마른 풀.

    맛있게 드세요!

    어린 시절부터 나는 숫자를 기억합니다. 티스푼에는 5밀리리터, 디저트에는 10밀리리터, 큰스푼에는 15밀리리터가 들어 있습니다. 그러나 첫째, 그것은 액체인지 느슨한지 측정되는 제품에 따라 다르며, 두 번째로 이제는 다양한 스푼이 있어 티스푼에 5ml가 없고 식당에 15ml가 아닐 수 있습니다. 따라서 완전한 정확도의 경우 의약품, 시럽의 측정 숟가락을 사용하는 것이 좋습니다. 도움을 받아 집에서 각 유형의 숟가락을 찾아 표준 부피를 유지할 수 있도록 한 다음 사용할 수 있습니다. 요리할 때요. 그렇지 않으면 수치는 평균만 내고 대략적으로만 기대할 수 있습니다.

    티스푼은 셋 중 가장 작은 것입니다. 디저트 스푼 - 중간 크기. 스푼은 가장 일반적으로 혼합에 사용됩니다.

    디저트 스푼은 측정 단위로 사용되며 2티스푼에 해당하고, 1테이블스푼은 3티스푼에 해당하는 측정 단위로 사용되므로 1테이블스푼은 1.5 디저트 스푼입니다.

    티스푼 = 약 5ml

    디저트 스푼 = 약 10ml

    큰 스푼 = 약 15ml

    이것은 대부분의 국가에 해당되며 호주를 제외한 나머지 국가에서는 1테이블스푼이 20ml에 해당하며 이는 4티스푼 또는 2개의 디저트 스푼에 해당합니다.

    사실, 질문은 관련성 이상입니다. 때때로 의사는 티스푼이나 큰 스푼과 같은 혼합물을 처방합니다. 또는 요리에서

    조리법은 때때로 숟가락으로 측정 값을 나타냅니다. 기억하는 것은 어렵지 않습니다.

    작은 술 -5 ml, 디저트 -10, 큰 술 -15.

    이제 숟가락은 다양한 모양으로 발견되며 그 안에 들어가는 액체의 양도 다릅니다.

    예를 들어 집에 10가지가 넘는 티스푼이 있는데 모두 크기가 다릅니다.

    숟가락을 기준으로 사용하시는 주부님들은 구매를 추천드립니다. 계량스푼, 표준 세트에는 4개가 있습니다.

    계량 커피 스푼 2.5ml;

    계량 티스푼 - 5ml;

    계량 디저트 스푼 - 10ml;

    계량 스푼 - 15ml.

    티스푼은 최대 5밀리리터의 액체를 담을 수 있습니다. 한 스푼은 최대 18밀리리터의 액체를 담을 수 있습니다. 디저트 스푼은 티스푼과 스푼 사이의 것입니다. 디저트 스푼은 약 10-12 밀리리터의 부피를 보유합니다.

    숟가락의 양을 늘리는 순서는 먼저 작은 술, 디저트 스푼, 큰 스푼의 순서로 형성됩니다. 티스푼의 부피는 약 5밀리리터입니다. 디저트의 양은 약 8 밀리리터입니다. 그리고 큰 스푼의 양은 약 12-15 밀리리터입니다. 이것들은 일반적인 볼륨입니다. 생산된 치수에 따라 다를 수 있습니다.

    매우 자주, 거의 항상 조리법은 숟가락, 작은 술, 큰 스푼 또는 디저트에 다양한 재료를 얼마나 추가할지를 나타냅니다. 그러나 때로는 밀리리터로 제공됩니다. 이러한 경우에 대한 답변은 다음과 같습니다.

    티스푼 = 5ml

    디저트 스푼 = 10ml

    큰 스푼 = 15 ml

    물론 숟가락의 모양도 가장 다양하며 모양에 따라 숟가락의 부피도 달라집니다. 따라서 표시된 볼륨은 대략적인 것으로 간주되어야 합니다. 가장 작은 티스푼은 5밀리리터의 물(!)을 담습니다. 다른 액체의 밀도는 물의 밀도와 다를 수 있습니다. 디저트 스푼은 티스푼보다 2배 크기 때문에 부피는 10밀리리터입니다. 그리고 큰 스푼은 티스푼보다 각각 3 배 더 많으며 15 밀리리터가 들어 있습니다.

    나는 또한 인터넷에서 이 흥미로운 표를 우연히 발견했습니다. 나는 그것이 매우 도움이 될 수 있다고 생각합니다.

    사용하기가 매우 쉽습니다(디저트 스푼이 표시되어 있지는 않지만). 요리책에 30ml의 물(표의 마지막 열, 아래에서 두 번째 열)이 있다고 가정해 보겠습니다. 이 양은 6티스푼, 2테이블스푼 또는 1/8컵에 들어 있습니다.

    티스푼에는 나열된 모든 숟가락 중 가장 적은 액체가 들어갑니다. 5ml 이하입니다. 또한, 10에서 12ml까지 약간 더 많은 액체가 들어갈 수있는 디저트 스푼이 순서대로 증가합니다. 그리고 마지막으로 가장 큰 것은 18ml의 액체를 부을 수있는 큰 스푼입니다.

    용량에 따라 이 목록을 계속 작성해야 하는 경우 큰 스푼 뒤에 3~4개의 큰 스푼을 담을 수 있는 장식용 스푼이 있을 것입니다.

    티스푼은 5ml를 담을 수 있으며 디저트 스푼은 10-15ml로 다를 수 있습니다. 수통 - 18-20ml의 액체. 밀리리터와 그램을 혼동하지 마십시오. 그램 수는 액체 또는 물질의 유형에 따라 상당히 다를 수 있습니다.

아시다시피 정확성은 왕의 예의입니다. 그러나 머지 않아 단순한 인간이 가장 작은 세부 사항, 또는 오히려 밀리리터에 세심한주의를 기울여야하는 순간이옵니다. 유아에게 시럽 5ml가 필요하고 1ml의 오류도 용납할 수 없다고 가정합니다. 엄마는 티스푼에 몇 밀리리터가 있는지 알고 있으면 쉽게 대처할 수 있습니다. 측정하는 방법을 알아봅시다!

불필요한 것은 없습니다. 밀리리터에 대해 정말로 알아야 할 사항

밀리리터는 3세기 이상 동안 액체를 측정하는 데 사용된 인기 있는 단위입니다. 그것은 요리 책뿐만 아니라 의약품에 대한 지침에서도 발견됩니다. 그러나 표시된 양의 음식이나 약을 측정하는 방법은 무엇입니까? 가장 쉬운 방법은 숟가락으로 하는 것입니다.

  • 1 디저트 스푼 - 10 ml (티스푼의 두 배이기 때문에);
  • 1 큰술 - 15 ml (그 부피는 3 tsp에 해당);
  • 1컵 - 200ml(40티스푼).

따라서 엄격하게 계량된 양의 액체 물질이 필요한 경우 표준 티스푼(1 tsp)으로 쉽게 측정할 수 있습니다. - 5ml. 그러나 이것은 두 가지 조건이 충족되면 정확합니다. 양은 밀리리터로 정확하게 표시되고 측정 된 액체의 일관성은 일반 물에 해당합니다.

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  • 설탕 100g을 측정하는 방법?

티스푼에 몇 밀리리터의 물이 있는지 알게되면 많은 사람들이 그러한 측정의 정확성을 의심합니다. 결국 밀도가 물의 밀도와 일치하지 않는 액체는 부피가 다릅니다. 이것은 꽤 공평하므로 이 주방 기기가 얼마나 많은 액체 제품을 담을 수 있는지 아는 것은 나쁘지 않습니다.

액체를 올바르게 측정하고 있습니까?

물론 눈금이 있는 계량컵으로 액체의 일부를 측정할 수도 있습니다. 그러나 특히 모든 사람이 가지고 있기 때문에 숟가락으로 이것을하는 것이 훨씬 쉽습니다.

약이나 식사용 식품을 측정하기 시작할 때 1티스푼이 담는 부피와 무게(즉, 몇 밀리리터와 그램)가 크게 다를 수 있음을 명심하십시오. 무게는 밀도에 의해 직접 결정됩니다. 이 매개변수가 높을수록 물질이 더 무거워집니다.

본론으로 들어가자. 1 tsp의 다른 액체의 양. 그런:

  • 물, 식초, 약용 시럽, 와인, 보드카 - 5ml(또는 5g);
  • 식물성 기름 - 4.9ml(4.53g);
  • 올리브 오일 - 4.93ml(4.49g);
  • 우유 - 4.9ml(5g);
  • 연유 - 9.3ml(12g);
  • 사워 크림 - 4.7ml(5g);
  • 크림 - 5ml(10g);
  • 잼 - 6.6ml(17g);
  • 녹은 마가린 - 4.6ml(4g);
  • 녹인 버터 - 4.8ml(5g);
  • 마요네즈 - 5ml(4.16g);
  • 꿀(두꺼운) - 9.2ml(12g); 액체 - 4.93ml(6.4g);
  • 과일 퓌레 - 7ml(17g);
  • 토마토 페이스트 - 6ml(10g);
  • 주류 - 4.93ml(5.47g).

우리는 조리법에서 발견되는 가장 일반적인 액체 일관성 제품을 수집했습니다. 그러나 이국적인 재료를 발견하면 어떻게 될까요? 무게와 부피를 처리하는 방법? 읽어!

물리학을 모르고 어떻게 밀리리터를 그램으로 쉽게 변환할 수 있습니까?

모든 것이 규칙에 따라 수행되면 밀리리터를 밀리그램으로 변환하려면 계산기, 약국 저울 및 물질 밀도 표로 무장해야합니다. 특별한 공식도 있습니다. 밀리그램에 물질의 밀도를 곱하고 그 결과를 1000으로 나눕니다. 이미 지루합니까?

그런 다음 이 정보에 유의하십시오. 밀리리터(ml)와 밀리그램(mg)은 같은 것이 아닙니다! 1ml = 1000mg. 어떻게 실천할 것인가? 예를 들어 식물성 기름을 5ml 섭취해야 한다고 표시된 경우 mg으로 환산하면 5000mg(약 1티스푼)이 됩니다. 차이를 느끼셨습니까? 단위를 혼동하면 큰 문제가 발생할 수 있으므로 이러한 측정값에 대해 혼동하지 않도록 하십시오.

그러나 번역의 어려움은 여기서 그치지 않습니다. 0만 더하면 답이 틀릴 것입니다. 일부 요리 제품에 이 빠른 번역 전략을 사용하십시오.

  • 1ml는 물(실온)의 경우 1g과 같습니다.
  • 1ml = 전지방 우유의 경우 1.03g(탈지유의 경우 계수 1.035 사용)
  • 1ml = 오일의 경우 0.911g;
  • 밀가루 1ml \u003d 0.57g (당신은 결코 알지 못합니다 - 갑자기 누군가가 그 양을 ml로 표시 할 것입니다).

평균 표준은 10ml = 9.11g입니다.

물론 이 번역 방법은 오류가 날 수 있습니다. 14-18 %에 도달하면 이상적인 질서에 익숙한 사람을 놀라게 할 수 있습니다. 액체를 매우 정확하게 측정해야 하는 경우 티스푼 형태의 일반적인 주방 "도구"가 아니라 분할이 있는 특수 측정 스푼을 사용하십시오(때로는 약에 부착되어 상점에서 판매됨).

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