क्या सर्दियों में गाजर बोना संभव है। सर्दियों से पहले गाजर बोना: खजूर लगाना, कौन सी किस्में उपयुक्त हैं, पतझड़ में गाजर कैसे लगाएं

इसके अलावा, शरद ऋतु की बुवाई की जड़ें अक्सर बड़ी हो जाती हैं, और वे कीटों और बीमारियों के हमले के लिए कम संवेदनशील होते हैं। नुकसान - जल्दी गाजर के लिए अनुपयुक्त हैं दीर्घावधि संग्रहण. लेकिन वसंत या गर्मियों की शुरुआत में गाजर लगाने से एक ऐसी फसल मिलती है जो पूरी सर्दी में रहती है।

पतझड़ में गाजर लगाने के लिए जगह कैसे चुनें

गर्मियों के अंत में, सर्दियों के लिए गाजर लगाने के लिए जगह का चयन किया जाता है। हवाओं से एक सपाट, अच्छी तरह से गर्म और गढ़ा हुआ क्षेत्र ढूंढना आवश्यक है। ढलान पर बीज बोना असंभव है, क्योंकि वे वसंत हिमपात के दौरान धुल जाएंगे।

उन फसलों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है जो पिछले तीन वर्षों में उगाई गई हैं जहां गाजर लगाई जानी चाहिए। यह बेहद अवांछनीय है अगर ये अजवाइन परिवार के प्रतिनिधि थे: अजमोद, डिल, सौंफ़, साथ ही अजवाइन या गाजर स्वयं। वे इस क्षेत्र में गाजर के विशिष्ट कीटों की "रुचि" को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, पिछले वर्षों में, सूचीबद्ध प्रजातियों ने पहले ही मिट्टी से एक पूर्ण गाजर की फसल के लिए आवश्यक सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स की एक महत्वपूर्ण मात्रा को हटा दिया है।

यदि इस स्थान पर पहले खीरा, खरबूज, प्याज या आलू उगाए जाएं तो बहुत अच्छा है। गोभी और टमाटर को भी अच्छे पूर्ववर्ती माना जाता है। कटाई के तुरंत बाद, बिस्तर को पौधों के अवशेषों से मुक्त किया जाना चाहिए, गहरी खोदा (एक फावड़े की एक पूरी संगीन के लिए) और ढीला: गाजर को ढीली मिट्टी पसंद है।

गाजर के लिए उर्वरक - माप का पालन करें

उसी समय, मिट्टी को खोदकर, उर्वरकों को लगाया जाता है। इस मामले में ताजा खाद उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसकी शुरूआत के बाद, इस स्थान पर गाजर को दो साल बाद ही बोया जा सकता है। अन्यथा गाजर में सबसे ऊपरयह ऊंचा और मोटा निकलेगा, लेकिन जड़ें अनाड़ी और शाखित हैं।

गाजर के लिए उर्वरक इस प्रकार तैयार किए जाते हैं: एक के लिए वर्ग मीटरबिस्तरों की आवश्यकता

• 2-4 किलोग्राम ह्यूमस (एक बाल्टी का एक चौथाई)
• सुपरफॉस्फेट का चम्मच
• आधा चम्मच पोटैशियम नमक

यदि मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय है, तो इसे जोड़कर बेअसर किया जा सकता है लकड़ी की राख. खराब मिट्टी को अतिरिक्त रूप से नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए: प्रति वर्ग मीटर मिट्टी में एक अधूरा चम्मच। खनिज उर्वरकों की संकेतित खुराक से अधिक होने का कोई मतलब नहीं है: यह किसी भी तरह से उपज को प्रभावित नहीं करेगा। खुदाई करते समय भारी, मिट्टी की मिट्टी, रेत या आधा सड़ा हुआ चूरा मिलाना चाहिए। ताजा चूरा और कार्बनिक प्रकृति के अन्य असंबद्ध घटकों को मिट्टी में पेश नहीं किया जा सकता है: पौधे गाजर की मक्खियों से अधिक पीड़ित होने लगते हैं, और जड़ वाली फसलें अपनी प्रस्तुति खो देती हैं।

सर्दियों के लिए गाजर लगाने के लिए बिस्तर

भूमि को निषेचित और तैयार करने के तुरंत बाद, एक क्यारी बनाई जाती है। गाजर के लिए एक बिस्तर पंद्रह सेंटीमीटर से ऊंचा होना चाहिए, ताकि पानी उस पर खड़ा न हो। अब रोपण के लिए तैयार की गई जगह को डेढ़ महीने तक अछूता छोड़ा जा सकता है।

गाजर के रोपण के दौरान, बीज को सूखी छलनी वाली मिट्टी के साथ छिड़कना होगा। इस भूमि को पहले से तैयार करने की आवश्यकता है, क्योंकि पहली ठंढ के बाद मिट्टी की संरचना बदल जाएगी। एक बड़ी छलनी के माध्यम से सूखा, बेहतर छलनी, मिट्टी को एक बैग या बॉक्स में डाला जाता है। एक चंदवा के नीचे एक सूखी, और भी बेहतर, गर्म जगह में स्टोर करें।

अक्टूबर में, बगीचे में मिट्टी नमी से लथपथ हो गई और बस गई। अब आपको इसे रेक से तोड़ने की जरूरत है। यह नमी बनाए रखेगा और मिट्टी को ढीला करेगा।

अगला, बीज के लिए खांचे काट दिए जाते हैं। उन्हें वसंत रोपण के दौरान पांच सेंटीमीटर तक गहरा होना चाहिए। अधिकतम गहराईबुकमार्किंग बीजों का उपयोग प्रकाश पर किया जाता है, मिट्टी सूखने की संभावना होती है, न्यूनतम (लगभग एक सेंटीमीटर) - मिट्टी और भारी पर। खांचे के बीच की दूरी पंद्रह या बीस सेंटीमीटर होनी चाहिए।

अब बुवाई से पहले एक महीने के लिए जमीन को अकेला छोड़ दिया जाता है। ताकि बारिश में बने खांचे न धोएं, बिस्तर को एक फिल्म से ढक दिया गया है।

सर्दियों से पहले गाजर कैसे लगाएं

नवंबर के मध्य में, भले ही जमीन पहले से ही बर्फ से ढकी हो, आप पहले से तैयार खांचे में रोपण शुरू कर सकते हैं। शरद ऋतु में गाजर की रोपाई के लिए किसी विशेष बीज उपचार की आवश्यकता नहीं होती है. किसी भी स्थिति में बीजों को भिगोना नहीं चाहिए - समय से पहले अंकुरण से बचने के लिए उन्हें जमीन में सुखाया जाता है। स्वाभाविक रूप से नमी को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त समय है, सर्दियों में सख्त होने और वसंत में एक साथ वसंत के माध्यम से जाना।

गिरावट में गाजर लगाने की योजना बनाते समय, आपको मौसम की विसंगतियों को ध्यान में रखना होगा, उदाहरण के लिए, नवंबर में लंबे समय तक वार्मिंग। ऐसी अवधि के दौरान, शून्य से तीन डिग्री ऊपर के तापमान पर बीज वसंत की प्रतीक्षा किए बिना फूटने और बढ़ने लगते हैं, और फिर ठंढ से मर जाते हैं। आदर्श रूप से, यदि मिट्टी जमी हुई है, और वार्मिंग की संभावना नहीं है। इसलिए, सर्दियों से पहले गाजर को कब बोना है, यह तय करते समय, नवंबर के मध्य में ध्यान देना बेहतर होता है। फसल की आवश्यक मात्रा को न खोने के लिए, रोपण के लिए तैयार बीजों की दर में बीस प्रतिशत की वृद्धि की जानी चाहिए।

पतझड़ में गाजर का सफल रोपण भी किस्म के सही चयन के कारण होता है। जल्दी और ठंड प्रतिरोधी लेना आवश्यक है। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि छोटी जड़ वाली फसल का मौसम सबसे कम होता है: ऐसी गाजर तेजी से बढ़ती है।

यदि तैयार खांचे को बर्फ से छिड़का जाता है, तो इसे झाड़ू से सावधानीपूर्वक बहा दिया जाता है। बीज पूरी लंबाई के साथ खांचे में दस सेंटीमीटर प्रति दस सेंटीमीटर की अनुमानित आवृत्ति के साथ डाले जाते हैं।

ऊपर से, बीज को पहले से तैयार सूखी मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, पहले से रेत या पीट के साथ मिलाया जाता है। यह मिश्रण मिट्टी के मुख्य स्वर से रंग में भिन्न हो तो अच्छा है। फिर वसंत ऋतु में यह समझना आसान होगा कि उन्हें ढीला करने के लिए गलियारे कहाँ स्थित हैं। स्प्रिंग स्नोमेल्ट के दौरान धुलने के जोखिम को कम करने के लिए लगाए गए बीजों को हल्के ढंग से टैंप किया जाता है या एक विशेष रोलर के साथ रोल किया जाता है।

देखभाल - परिष्करण स्पर्श

बिस्तर के ऊपर पीट या ह्यूमस की चार सेंटीमीटर की परत फेंकी जाती है। यह मिट्टी की सुरक्षा (मल्चिंग) है ताकि यह अनावश्यक रूप से जम न जाए। इसके अतिरिक्त, रोपण स्प्रूस शाखाओं या कट शाखाओं से ढके होते हैं।

जब ढीली बर्फ गिरती है, तो उन्हें ठंढ से अतिरिक्त सुरक्षा बनाने के लिए बिस्तर फेंकने की जरूरत होती है। अब बसंत का इंतजार करना बाकी है।

जब बर्फ पिघलती है, तो बगीचे से शाखाओं को हटा दिया जाता है और अंकुरण में तेजी लाने और रात के ठंढों से बचाने के लिए एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। अंकुरित बीज केवल शून्य से चार डिग्री नीचे तापमान का सामना कर सकते हैं। जब शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म को हटा देना चाहिए।

कीटों से, अंकुर के उद्भव के पंद्रह दिन बाद संस्कृति को संसाधित किया जा सकता है। तीसरी और चौथी पत्तियाँ दिखाई देने से पहले गाजर पूरक खाद्य पदार्थों की माँग करने लगती है।

लंबे क्षेत्रों में निराई करना श्रमसाध्य है, इसलिए गाजर को अक्सर शाकनाशी के साथ इलाज किया जाता है। गाजर के लिए सबसे प्रसिद्ध शाकनाशी लिनुरॉन, प्रोमेथ्रिन और गेज़ागार्ड हैं। वे प्रभावी हैं, लेकिन एक विशेषता है:

जड़ वाली फसलों को प्रसंस्करण के चार महीने बाद ही भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

यह पता चला है: जून में पहले से ही ताजा गाजर खाने के लिए, जड़ी-बूटियों को छोड़ना होगा। खरपतवार नियंत्रण मैन्युअल रूप से करना होगा। अन्यथा, गाजर की जून और अगस्त पीढ़ियों की देखभाल अलग नहीं है।

तो, पहले सूरज की किरणों के साथ, आप ताजा और रसदार गाजर का स्वाद लेना चाहते हैं और आवश्यक विटामिन के साथ सर्दियों में कमजोर शरीर को संतृप्त करना चाहते हैं। और यह काफी संभव है यदि आप गाजर की सर्दियों की बुवाई का उपयोग करते हैं। यह आपको कुछ हफ़्ते पहले एक फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है, और जड़ वाली फसलें आकार में आंख को भाती हैं। इस विधि से बीजों को शरद ऋतु में बोया जाता है, और गर्मियों की शुरुआत में वे अपने श्रम का फल भोगते हैं।

सर्दियों से पहले गाजर कब लगाएं

पतझड़ में बीज बोने का निर्णय लेते समय, असामान्य रूप से मीठे फलों की उत्कृष्ट फसल काटने का हर अवसर होता है, क्योंकि मिट्टी की अच्छी नमी की अवधि के दौरान बीज का अंकुरण शुरू होता है।

पतझड़ में गाजर के रोपण की तिथियां

पतझड़ में गाजर की बुवाई देश के प्रत्येक विशिष्ट क्षेत्र के नियमों के अधीन की जाती है। इसे जलवायु और मौसम की स्थिति, पृथ्वी की संरचना और संरचना के साथ-साथ अनुभवी माली के अनुभव को ध्यान में रखना चाहिए। इसके अनुसार सामान्य सिफारिशेंजमी हुई मिट्टी में बीज बोना चाहिए जब औसत दैनिक तापमानहवा को लगभग 0 C ° पर सेट किया जाएगा।

कुछ सब्जी उत्पादक अनजाने में हल्की पाला पड़ने से पहले ही बुवाई का काम कर देते हैं। यह एक बड़ी गलती है, क्योंकि बीज पतझड़ में पहला अंकुर देते हैं। यह स्पष्ट है कि इस मामले में उन्हें वसंत ऋतु में कोई फसल नहीं मिलेगी, क्योंकि स्प्राउट्स सर्दियों में जीवित नहीं रहेंगे।

बगीचे को ठीक से कैसे व्यवस्थित करें

बुवाई का काम करने से पहले, आपको पहले से बिस्तरों की देखभाल करने और उन्हें सही ढंग से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। उन्हें कुछ ऊंचाई (20 सेमी तक) पर होना चाहिए, क्षैतिज और सम होना चाहिए, और किनारों को अवरुद्ध करना भी वांछनीय है लकड़ी के तख्तों. यह इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि यदि साइट पर पृथ्वी की थोड़ी सी भी ढलान है, तो आपको बीज नहीं लगाने चाहिए, क्योंकि वसंत की बारिश और बाढ़ उन्हें धो सकती है, और सभी काम व्यर्थ हो जाएंगे। बीजों के लिए खांचे पहले से बनाए जाने चाहिए, क्योंकि उन्हें जमी हुई मिट्टी पर व्यवस्थित करना बहुत मुश्किल है। खांचे की गहराई 5 सेमी है। पहले से, आपको खांचे भरने के लिए मिट्टी भी तैयार करनी चाहिए। बिस्तर धूप की तरफ होना चाहिए ताकि वसंत ऋतु में इस क्षेत्र में बर्फ जल्दी पिघल जाए। और एक अंधेरी जगह में जड़ फसलों की उपज में काफी कमी आएगी।

सर्दियों में गाजर की बुवाई कैसे करें

• बीज को पहले से बने खांचे में एक सीडर का उपयोग करके डाला जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। सोए हुए बीजों के लिए भूमि को पहले से बचाना चाहिए ताकि वह सूखी रहे और जमी न रहे।
• गीली घास तैयार करें - ऐसा करने के लिए, 1: 1 के अनुपात में पीट और ह्यूमस मिलाएं, क्यारियों को पिघलाएं और अपनी हथेली से कॉम्पैक्ट करना सुनिश्चित करें, अन्यथा हवा मिश्रण को फैला देगी।
• गिरी हुई बर्फ के साथ गीली घास छिड़कने की सलाह दी जाती है।
• बर्फ की अनुपस्थिति में, बेड स्प्रूस शाखाओं से अछूता रहता है।

सर्दियों से पहले शरद ऋतु में गाजर लगाना

सर्दियों में गाजर की बुवाई वसंत ऋतु में देखभाल की सुविधा प्रदान करती है और दूसरों के लिए बहुत समय खाली कर देती है। वसंत का कामसाइट पर, यदि आप फसल चक्रण नियम का पालन करते हैं, तो चुनें सबसे अच्छी मिट्टीऔर इसे खाद दें।

गाजर किस फसल के बाद लगाएं

सर्दियों की गाजर को ऐसे स्थान पर बोने की सलाह दी जाती है जहाँ कुछ सब्जियों की फसलें इससे पहले उगती थीं। उनमें से सबसे अच्छे हैं प्याज, आलू, सभी प्रकार की गोभी, तरबूज, खीरा, तोरी और कद्दू। अजमोद और सेम, डिल के बाद गाजर नहीं बोना चाहिए। किसी भी मामले में गाजर को एक ही क्षेत्र में लगातार दो साल नहीं लगाया जाना चाहिए, क्योंकि जड़ वाली फसलें छोटी, विकृत और बेस्वाद हो जाएंगी।

रोपण से पहले गाजर - तैयारी

अंडर के लिए सर्दियों की बुआईआपको इस क्षेत्र में उगाई जाने वाली उपयुक्त शीत प्रतिरोधी किस्मों को अग्रिम रूप से खरीदने की जरूरत है, उनकी खेती की विशेषताओं से खुद को परिचित करें, और बिस्तर और मिट्टी भी तैयार करें।

गाजर के लिए मिट्टी

शरद ऋतु की बुवाई के लिए, रेतीली दोमट या ढीली संरचना वाली दोमट दोमट और एक तटस्थ वातावरण आदर्श होते हैं, जिनमें संघनन की संभावना नहीं होती है। सर्दियों का समय. पिछली फसल की कटाई के तुरंत बाद मिट्टी की तैयारी शुरू कर देनी चाहिए, ताकि यह आराम कर सके, वनस्पति अवशेषों को साफ कर सके और शुरू की गई फसल से संतृप्त हो सके। खनिज उर्वरक. अक्टूबर में, शीर्ष ड्रेसिंग के साथ-साथ आवेदन के साथ मिट्टी को गहरी खुदाई की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, बेड के 1 मीटर 2 के लिए 3 किलो ह्यूमस, 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 20 ग्राम पोटेशियम नमक तैयार किया जाता है।

यदि ताजा गाय का गोबर मिट्टी में मिला दिया जाए तो उस पर गाजर 2 साल बाद ही बोई जा सकती है, लेकिन पहले नहीं।

भारी मिट्टी को ढीली संरचना देने के लिए, उनमें चूरा या ताजी रेत मिलाई जा सकती है।

रोपण से पहले समाधान के साथ मिट्टी को कीटाणुरहित करने की भी सलाह दी जाती है। नीला विट्रियल 1 बड़ा चम्मच प्रति बाल्टी पानी की दर से।

गाजर बहुत संवेदनशील होते हैं अम्लीय मिट्टीऔर इसलिए एक छोटी फसल देता है। इसलिए, पहले से एक आदर्श वातावरण तैयार करना आवश्यक है और 350 ग्राम चाक, एक गिलास लकड़ी की राख और 150 ग्राम डोलोमाइट के आटे का मिश्रण प्रति 1 मी 2 क्षेत्र में मिलाएं।

सर्दियों में गाजर के बीज

सर्दियों की बुवाई के लिए बीजों की संख्या वसंत की बुवाई की तुलना में लगभग 30 प्रतिशत अधिक होनी चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, केवल साधारण सूखे का उपयोग करें रोपण सामग्री, लेकिन टेप पर या पोषक खोल में बीज उपयुक्त नहीं हैं।

सर्दियों से पहले गाजर कैसे लगाएं

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, शरद ऋतु के लिए बीजों की संख्या और वसंत की बुवाईएक दूसरे से भिन्न है। शरद ऋतु में बीजों की बुवाई के लिए लगभग 30 प्रतिशत अधिक की आवश्यकता होती है। हल्की, ढीली मिट्टी के लिए, खांचे की गहराई 5 सेमी है - यदि बीज पर्याप्त गहरे नहीं हैं, तो उन्हें बारिश से धोया जा सकता है। यदि मिट्टी में अधिक है घनी संरचना, तो इस मामले में, 2 सेमी पर्याप्त गहराई होगी - अधिक गहराई के साथ, बीज अंकुरित नहीं होंगे। बोई गई गाजर की लकीरों के बीच की दूरी लगभग 15 सेमी होनी चाहिए।

पतझड़ में रोपण के बाद गाजर की देखभाल

जैसे ही बर्फ पिघलती है, शुरुआती वसंत में गाजर की देखभाल शुरू हो जाती है। पहले सूरज के साथ, पहले खरपतवार दिखाई देते हैं। छोटे बिस्तरों में उनसे छुटकारा पाना मुश्किल और मैन्युअल रूप से नहीं है, लेकिन आगे बड़े क्षेत्रविशेष जड़ी-बूटियों का उपयोग करें: "प्रोमेट्रिन", "लिनुरॉन" और "गीज़ागार्ड"। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि कम पकने वाली गाजर के लिए शाकनाशी उपचार नहीं किया जाता है।

पर वसंत की अवधिमिट्टी की नमी की निगरानी करना और इसे उचित स्तर पर बनाए रखना आवश्यक है - सूखी मिट्टी में अंकुर मर सकते हैं, और नमी की कमी के साथ, गाजर की जड़ें नाइट्रेट जमा करती हैं। इसलिए, हर 2 सप्ताह में नियमित रूप से पानी देना चाहिए।

पहले स्प्राउट्स के आगमन के साथ, उन्हें पतला करने की आवश्यकता होती है। लेकिन यहां, कई माली एक बड़ी गलती करते हैं: वे अतिरिक्त अंकुर निकालते हैं, जबकि उन्हें चुटकी लेने की आवश्यकता होती है। स्प्राउट्स को बाहर निकालते समय, पड़ोसी की जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, यही वजह है कि वे भविष्य में खराब विकसित होती हैं। और पिंच करने पर जड़ जमीन में रह जाती है और मर जाती है, लेकिन पड़ोसी पौधे को नुकसान नहीं होता है। दूसरी थिनिंग स्प्राउट्स पर चौथी पत्ती की उपस्थिति के साथ की जाती है।

गाजर की जड़ों को विकसित करने की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा मिट्टी को ढीला करना है। लेकिन इसे नम मिट्टी के साथ किया जाना चाहिए - यह जड़ फसलों की महत्वपूर्ण वृद्धि देता है।

स्प्राउट्स की देखभाल के उपरोक्त सभी तरीकों के अलावा, उन्हें खिलाना भी आवश्यक है खनिज पदार्थ. पहली शीर्ष ड्रेसिंग पतली रोपाई के बीच की जाती है, जब दूसरा पत्ता दिखाई देता है। दूसरी और तीसरी फीडिंग हर 3 सप्ताह में की जाती है। नतीजतन, सब्जी की वृद्धि अवधि के दौरान, 3 शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। इन उद्देश्यों के लिए, के साथ तरल मिश्रण अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक। बढ़ते मौसम के दौरान उपयोग न करें जैविक खाद.

सर्दियों से पहले गाजर लगाने की विशेषताएं

सामान्य तौर पर, मध्य जलवायु अक्षांशों के लिए, सर्दियों की गाजर को सामान्य सिफारिशों के अनुसार लगाया और देखभाल की जाती है। एक विशेष क्षेत्र में खेती के लिए उपयुक्त गाजर की किस्म का चयन करते समय एकमात्र अंतर एक जिम्मेदार दृष्टिकोण है,

मास्को क्षेत्र में सर्दियों से पहले गाजर बोना

स्थापित कमजोर ठंढों की प्रतीक्षा करने के बाद, आप गाजर को पहले से तैयार खांचे में 6 सेमी की गहराई तक बो सकते हैं। शीतकालीन गाजर की किस्में जैसे कि नानत्सकाया -4, लॉसिनोओस्ट्रोव्स्काया -13, मॉस्को सर्दियों, अतुलनीय और कैलीप्सो मास्को क्षेत्र के लिए आदर्श हैं।

उरल्स में सर्दियों से पहले गाजर बोना

उरल्स में, गाजर की बुवाई और देखभाल का समय मॉस्को क्षेत्र के समान है। यूराल पट्टी के लिए, नैनटेस -4, मॉस्को विंटर, विटामिन -6, अतुलनीय और अल्ताई छोटी किस्में उगाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं। बुवाई के बाद, बिस्तर को गीली घास के साथ सावधानीपूर्वक छिड़कने और स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है।

साइबेरिया में सर्दियों से पहले गाजर बोना

साइबेरियाई क्षेत्र में बुवाई का इष्टतम समय मध्य अक्टूबर - मध्य नवंबर है। सबसे अच्छी किस्में जो कठोर और ठंडी जलवायु में बढ़ने के लिए खुद को अच्छी तरह से साबित कर चुकी हैं, वे हैं अल्ताई शॉर्ट, नास्टेना-स्लास्टेना, शांतेन, ऑटम क्वीन, दयाना, नानत्सकाया -4, विटामिननाया -6 और लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया -13।

सर्दियों से पहले कौन सी किस्में बोई जा सकती हैं

ताकि फसल पक जाए और मीठी गाजरगर्मियों से प्रसन्न, और काम व्यर्थ नहीं था, आपको यह जानना होगा कि इन उद्देश्यों के लिए किन किस्मों को पाला जाता है। इनमें शामिल हैं जल्दी और ठंढ प्रतिरोधी किस्में.

लाल लड़कीएक नायाब विशिष्ट स्वाद के साथ गाजर की एक सामान्य शीतकालीन किस्म है और मध्यम लंबाईबेलनाकार जड़ वाली फसलें और एक कुंद आधार। संकर प्रारंभिक पकी किस्मों से संबंधित है और इसमें बड़ी मात्रा में शर्करा, कैरोटीन और खनिज होते हैं।

विटामिन-6जल्दी पकने वाली और अधिक उपज देने वाली किस्मों को संदर्भित करता है। सलाद में ताजा खपत के लिए गाजर असामान्य रूप से अच्छे होते हैं, क्योंकि जड़ें लाल होती हैं- नारंगी रंगरसदार, कैरोटीन से भरपूर और स्वाद में मीठा।

डोब्रीन्याएक नुकीले शंकु के आकार के अंत के साथ मध्य-मौसम की किस्म के रूप में विशेषता। गाजर सलाद में अन्य सामग्री के साथ पूर्ण सामंजस्य में हैं और जूस बनाने के लिए अपरिहार्य हैं और सब्जी प्यूरीविटामिन ए और पोषक तत्वों की महत्वपूर्ण सामग्री के कारण।

छूना- मध्य-मौसम की किस्म, एक सुंदर नारंगी रंग और जड़ फसलों का एक बेलनाकार आकार है। उत्कृष्ट स्वाद गुणऔर एक कठोर कोर की अनुपस्थिति गाजर को ताजा इस्तेमाल करने की अनुमति देती है। यह के लिए भी आदर्श है शीतकालीन भंडारण.

फॉक्स-बहन- नवीन व सरल किस्म, में उगाए जाने पर भी एक समृद्ध फसल देना प्रतिकूल परिस्थितियां. विटामिन ए की उच्च सामग्री के कारण, विविधता सभी प्रकार के व्यंजन पकाने के लिए उत्कृष्ट है।

इलाडा F1बेलनाकार चिकने फल और एक सुखद नारंगी रंग की विशेषता। विविधता ताजा खपत के लिए आदर्श है।

कैलिप्सो F1सरल है प्रारंभिक संकर. जड़ वाली फसलें 25 सेमी तक की लंबाई तक पहुँचती हैं और एक चिकनी सतह के साथ एक समान बेलनाकार आकार की होती हैं। विविधता एक समृद्ध लाल-नारंगी रंग की विशेषता है और इसमें बड़ी मात्रा में चीनी होने के कारण एक अतुलनीय स्वाद है। सभी प्रकार में उपयोग के लिए उपयुक्त।

नैन्टिक रिज़िस्टाफ़लाइन F1एक सुंदर नारंगी रंग की जड़ें होती हैं, जो उनमें कैरोटीन की उच्च सामग्री को इंगित करती है। जड़ की फसल का आकार बहुत छोटे कोर के साथ बेलनाकार होता है, जो 16 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है। इसे ताजा खपत के लिए अनुशंसित किया जाता है, क्योंकि इसका स्वाद असामान्य रूप से अच्छा होता है।

सर्दियों के भंडारण के लिए गाजर बोने की शर्तें

बुवाई का काम अप्रैल के अंत से जून तक शुरू होता है। समय बीज के प्रकार पर निर्भर करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसी गाजर अच्छी गुणवत्ता वाले गुणों से प्रतिष्ठित हैं।

सर्दियों के भंडारण के लिए ग्रीष्मकालीन बुवाई गाजर

गर्मियों में सब्जी की बुवाई आमतौर पर जून की शुरुआत या मध्य में की जाती है। इस फसल की गाजर सर्दियों के भंडारण के लिए आदर्श होती है। इसके अलावा, इस अवधि के दौरान बुवाई करने से विभिन्न गाजर कीटों, विशेष रूप से साइलिड्स के प्रसार से बचा जाता है। सर्दियों के भंडारण के लिए, उच्च गुणवत्ता वाली किस्में उपयुक्त हैं, जैसे कि लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया, मॉस्को, शांतेन, अतुलनीय।

प्रस्तावना

पतझड़ में गाजर लगाने से आप गर्मियों-शरद ऋतु में इस मूल्यवान जड़ फसल की कमी की समस्या को हल कर सकते हैं। इस समय, कई सब्जियां संरक्षण के लिए पहले से ही पक चुकी हैं, और इसके लिए एक लंबी संख्याव्यंजनों के लिए गाजर की आवश्यकता होती है। गर्मियों के बाजार में इसकी कीमत अधिक होगी, लेकिन शरद ऋतु में बोई जाने वाली जड़ वाली फसलें आपके बिस्तरों में ही पक जाएंगी।

शरद ऋतु में, हम कटाई के अभ्यस्त हैं, लेकिन जमीन में कुछ रोपण करना पूरी तरह से अतार्किक लगता है - मिट्टी अभी तक आराम नहीं करती है, कीट अभी तक छिपे नहीं हैं, उर्वरक अभी तक लागू नहीं हुए हैं। हालांकि, उचित फसल चक्रण के साथ और सही पसंदरोपण का समय सब कुछ ठीक हो जाता है। शरद ऋतु के रोपण को अक्सर शीतकालीन रोपण कहा जाता है - वास्तव में, बीज को मिट्टी में तभी बोया जाना चाहिए जब आप पूरी तरह से सुनिश्चित हों कि गर्म मौसम आपके क्षेत्र में वापस नहीं आएगा।

गाजर की कटाई

शरद ऋतु में गाजर का रोपण क्या देता है? सबसे पहले, अधिक जल्दी फसलवे फसलें जो इस तरह से लगाई जा सकती हैं। वही गाजर जून के मध्य तक पूरी तरह से पक जाएगी! इस समय, शुरुआती किस्मों के पास अभी भी हमें विटामिन के साथ खुश करने का समय नहीं है। गाजर बोना देर से शरद ऋतुआपको बड़ी, रसदार और मीठी जड़ वाली फसलें प्राप्त करने की अनुमति देता है। वे दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं, हालांकि हमेशा तरीके होते हैं।

शरद ऋतु रोपण

इस तरह के गाजर के विकास और विकास की सबसे सक्रिय अवधि उस समय गिरेगी जब मिट्टी अभी भी पिघले पानी और वसंत की बारिश से संतृप्त है।

कई माली मानते हैं कि गाजर के बीज सर्दियों के ठंढों का सामना नहीं कर सकते हैं या अंकुरण के बाद जम सकते हैं। पहले की संभावना को व्यावहारिक रूप से बाहर रखा गया है - बीज मिट्टी और गीली घास की एक परत के नीचे ठंढों को पूरी तरह से सहन करते हैं। दूसरे की संभावना भी कम है - कठोर स्प्राउट्स रिटर्न फ्रॉस्ट्स को अच्छी तरह से सहन करते हैं, इसके अलावा, गाजर को मौसम के गर्म होने पर डेढ़ से दो सप्ताह में अंकुरित होने के लिए जाना जाता है। यदि पारा स्तंभ +3 डिग्री सेल्सियस से ऊपर नहीं उठता है, तो पूरे एक महीने तक शूटिंग की उम्मीद की जा सकती है, और उस समय तक सभी ठंढ बीत चुके होंगे। लेकिन इस मामले में स्प्राउट्स बहुत ही मिलनसार और मजबूत होते हैं।

देर से शरद ऋतु में गाजर लगाने का एक और प्लस गलतियों को ठीक करने की क्षमता है। यहां तक ​​​​कि अगर किसी कारण से आपकी फसल जम गई या बिल्कुल दिखाई नहीं दी, तो हमेशा की तरह त्रुटियों का विश्लेषण करने का समय होता है। सबसे पहली बारीकियां जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए, वह है विविधता का चुनाव। बोना ठंड प्रतिरोधी होना चाहिए, मध्य-मौसम और जल्दी पकने वाली किस्मों से गाजर को बोल्ट करने के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए।

किस्म चयन

विटामिन 6, शांतेन 2461, मॉस्को विंटर, अतुलनीय रूस के मध्य क्षेत्रों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। ज़ोन वाली किस्मों की तलाश करें जिन्हें आपके क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए। याद रखें कि अच्छी रोपण सामग्री आपकी आधी सफलता है।सर्दियों की बुवाई के लिए, गाजर के बीजों को भिगोने, कपड़े पहनने या वसंत रोपण की विशेषता वाले किसी अन्य जोड़तोड़ के अधीन होने की आवश्यकता नहीं है। वसंत में हम शूटिंग को तेज करने के लिए ऐसा करते हैं - बड़ी संख्या की उपस्थिति आवश्यक तेलशूटिंग के विकास को धीमा कर देता है, और इन तेलों को रोपण सामग्री से धोना वांछनीय है।

हालांकि, सर्दियों में यह पूरी तरह से होगा सहज रूप में. पिघला हुआ पानी बीजों पर उत्तेजक प्रभाव के लिए भी जाना जाता है, इसलिए उत्तेजक दवाओं के साथ उपचार की कोई आवश्यकता नहीं है। फ्रॉस्ट पोटेशियम परमैंगनेट या अन्य एंटीवायरल और एंटीसेप्टिक तैयारी के घोल में बीज ड्रेसिंग को पूरी तरह से बदल देंगे। आपको केवल बीज को मिट्टी में डालने की जरूरत है। इसके अलावा, कोई भी तैयारी पूरी प्रक्रिया को नुकसान पहुंचा सकती है! उदाहरण के लिए, बीज भिगोने के कारण, अंकुर सर्दियों से पहले दिखाई दे सकते हैं और पहली ठंढ पर जम सकते हैं।

मिट्टी में बीज बोना

एक और आम गलती पूर्ववर्तियों का गलत चुनाव है। किसी भी मामले में गाजर को उसी बगीचे में नहीं लगाया जाना चाहिए जहां वे पिछले सीजन में उगाए गए थे - कम से कम 3 साल बीतने चाहिए! उन बिस्तरों से भी बचें जहां अजमोद और अजवाइन उगते हैं। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती गोभी, आलू, खीरे और खरबूजे हैं।

अब हम उस बिंदु पर आ गए हैं जब बीज बोना सबसे अच्छा है। मौसम के पूर्वानुमान का विश्लेषण करें और समय की गणना करने का प्रयास करें ताकि रोपण सामग्री के पास सर्दियों के ठंढों की शुरुआत से पहले हैच करने का समय न हो। कुछ गाजर तभी लगाना पसंद करते हैं जब पहली बर्फ गिरती है और ठंढ स्थायी हो जाती है। किसी भी मामले में, की तुलना में बीजों की संख्या वसंत रोपणलगभग एक चौथाई की वृद्धि की जानी चाहिए।

आप ठंढ से पहले भी बिस्तर और खांचे पहले से तैयार कर सकते हैं। शीतकालीन गाजर के लिए एक भूखंड सबसे अच्छा चुना जाता है उजला स्थान, जो पहले बर्फ से मुक्त हो जाता है। गाजर पसंद नहीं है उच्च आर्द्रताऔर निकटता भूजल. लेकिन वह ढीली, हवादार मिट्टी से प्यार करता है, एक सजातीय संरचना और किसी भी ठोस समावेशन की पूर्ण अनुपस्थिति के साथ - उन पर ठोकर खाने से जड़ फसलें बदसूरत हुक या कांटे के रूप में विकसित हो सकती हैं।

सर्दियों की गाजर के लिए प्लॉट

बुवाई से कुछ सप्ताह पहले एक फावड़ा संगीन पर एक बिस्तर सावधानी से खोदें, सुपरफॉस्फेट के दाने 25 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर और पोटेशियम नमक - 15 ग्राम प्रति वर्ग की दर से डालें। आप मिट्टी को धरण के साथ निषेचित कर सकते हैं, लेकिन किसी भी स्थिति में नहीं ताजा खाद! मिट्टी की अम्लता कम या तटस्थ होनी चाहिए - अम्लता को कम करने में मदद मिलेगी डोलोमाइट का आटाया लकड़ी की राख। भारी मिट्टी को रॉटेड चूरा या पीट के साथ खोदा जाता है, जो उन्हें बहुत आसान बनाता है और पौधों को प्राप्त करने की अनुमति देता है सही मात्राऑक्सीजन।

आप मिट्टी का मिश्रण पहले से भी तैयार कर सकते हैं, जिससे आप ऊपर से बीज भर देंगे। बीजों को उथला बोया जाना चाहिए - यह पर्याप्त है यदि उनके ऊपर केवल 1-2 सेमी पृथ्वी हो। यदि मिट्टी की मोटाई अधिक है, तो अंकुर दुर्लभ और अमित्र हो सकते हैं। यह केवल बहुत हल्की पीट मिट्टी पर खांचे को गहरा बनाने के लायक है। बीज के स्थान पर होने के बाद, बिस्तर को स्प्रूस शाखाओं या बगीचे के पौधों के तनों से ढक दिया जाता है जो पतले होने के बाद भी बने रहते हैं।

शेल्टर बेड स्प्रूस शाखाएं

गाजर उगाने का दूसरा तरीका है ऊँचे बिस्तरों की व्यवस्था करना। यह भारी मिट्टी या बगीचों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है ऊँचा स्तर भूजल. ऐसा करने के लिए, चयनित साइट पर, भूमि के वांछित टुकड़े को बोर्ड या स्लेट से घेर दिया जाता है। पक्षों के किनारे सतह से 10-15 सेमी ऊपर उठ सकते हैं। अंदर, उर्वरकों, पीट, रेत के साथ पृथ्वी का मिश्रण डाला जाता है। ऊंचा बिस्तरवसंत के ठंढों के दौरान एक फिल्म के साथ कवर करना सुविधाजनक है, यह तेजी से पिघलता है, अंदर के मातम को निकालना आसान है।

जैसे ही वसंत का सूरज बर्फ को पिघलाता है, बिस्तर को स्प्रूस शाखाओं, शाखाओं और कवर सामग्री से मुक्त करें - सूरज की किरणों के तहत बिस्तर तेजी से गर्म हो जाएगा। जब बर्फ पूरी तरह से चली जाती है, तो आप आर्क्स से ग्रीनहाउस जैसा कुछ बना सकते हैं और पॉलीथीन फिल्म, लेकिन जैसे ही अनुकूल शूट दिखाई देते हैं, आपको इस डिज़ाइन से छुटकारा पाना चाहिए या फिल्म को स्पूनबॉन्ड से बदलना चाहिए - एक विशेष आवरण सामग्री जो नमी और हवा को गुजरने देती है। आपके गाजर के एग्रोफाइबर के नीचे, कोई भी ठंढ भयानक नहीं है! इस रूप में, बिस्तर को जून के मध्य तक छोड़ा जा सकता है।

सर्दियों से पहले लगाए गए गाजर की देखभाल वसंत बिस्तरों की देखभाल से अलग नहीं है। सामान्य तौर पर, कार्य के 4 क्षेत्र होते हैं:

• पतला होना;
• पानी देना;
• ढीला करना;
• निराई गुड़ाई.

मिट्टी को ढीला करना

पतलेपन पर विशेष ध्यान देना चाहिए - सुंदर और रसीले पौधों को जमीन से बाहर निकालने के लिए आपको कितना भी खेद हो, लेकिन इसके बिना आप अच्छी फसल नहीं काट पाएंगे। गाजर को बढ़ने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है, इसलिए जैसे ही रोपाई में दो सच्चे पत्ते होते हैं, हम सबसे कमजोर पौधों को हटाना शुरू कर देते हैं। शेष लोगों के बीच कम से कम 3 सेमी की दूरी होनी चाहिए।

पतला होने के बाद, हम मिट्टी को थोड़ा संकुचित करते हैं, इसे पानी देते हैं, और पृथ्वी के थोड़ा सूखने के बाद, हम गलियारों को ढीला करते हैं। हम बगीचे में कुछ भी नहीं छोड़ते हैं, हम सभी काटे गए पौधों को इकट्ठा करते हैं और उन्हें भेजते हैं खाद का ढेरया बेड से दूर एक छेद - वे एक गाजर मक्खी को आकर्षित करेंगे।

समय-समय पर पानी दें, मिट्टी को ढीला करें और खरपतवारों को बाहर निकालें। दूसरा पतलापन तब किया जाता है जब युवा जड़ वाली फसलें पहले से ही खाई जा सकती हैं। पौधों को बहुत अधिक नुकसान न पहुंचाने के लिए, और पतले होने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, हम मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त करते हैं और पानी को ठीक से सोखने देते हैं। आपका लक्ष्य बगीचे में पौधों को एक दूसरे से 5-6 सेमी की दूरी पर छोड़ना है। सब कुछ जो फालतू है, हम बाहर निकालते हैं और पूरे परिवार के साथ खाते हैं। जमीन को कॉम्पैक्ट करना न भूलें।

गाजर को नियमित रूप से पानी देना पसंद है - पर निर्भर करता है मौसम की स्थितिसप्ताह में दो बार तक। जैसे-जैसे आप बढ़ते हैं, पानी की मात्रा 3 लीटर से बढ़ाकर 12 प्रति वर्ग मीटर करें। सिंचाई के साथ-साथ खाद भी डाली जा सकती है। अंकुरण के एक महीने बाद पहली बार पौधों को निषेचित किया जाता है - एक बाल्टी पानी में नाइट्रोफोस्का का एक बड़ा चमचा पतला होता है। पहली बार खिलाने के 20 दिन बाद दूसरी बार एक ही रचना लागू की जाती है।

पतझड़ में गाजर लगाने के लिए कोई विशेष तरकीब नहीं है, और फिर भी कुछ बारीकियां हैं जो इस विशेष अवधि के दौरान महत्वपूर्ण हैं। ताकि प्रक्रिया श्रमसाध्य और महंगी न हो, सर्दियों की बुवाई के लिए गाजर की व्यक्तिगत किस्मों की पसंद पर ध्यान देना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा, उपयुक्त समयऔर बढ़ने की जगह। आप नीचे पढ़ेंगे कि इन सभी सूक्ष्मताओं को सही तरीके से कैसे ध्यान में रखा जाए, साथ ही सीधे बुवाई और गिरावट में आगे की देखभाल के लिए सिफारिशें।

सर्दियों से पहले गाजर बोने का क्या है फायदा: फायदे

कुछ माली यह नहीं समझते हैं कि गाजर को पतझड़ में क्यों बोया जा सकता है अगर यह वसंत में किया जा सकता है। हालांकि, इस तरह की सर्दियों की बुवाई के सभी फायदे, सिद्धांत रूप में, बिल्कुल स्पष्ट हैं:

• वसंत में समय की बचत;
• पहले की फसल प्राप्त करना;
• पौधे विशेष रूप से रोगों और कीटों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं।

जरूरी! केवल नकारात्मक पक्षसर्दियों से पहले गाजर की बुवाई करने का जोखिम है, यदि आप बहुत जल्दी बोते हैं, तो पिघलना आ सकता है, जिसके कारण बीज अंकुरित हो जाएंगे, और फिर वे सबसे अधिक संभावना है कि उन्हें उठाया जाएगा और ठंढ से नष्ट कर दिया जाएगा।

सर्दियों की बुवाई के लिए गाजर की किस्में

जरूरी!यह तुरंत कहने लायक है कि सर्दियों से पहले गाजर के बीज की सभी किस्में बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं,विशेष रूप से यह चिंतित है प्रारंभिक किस्मेंजो बहुत जल्दी बढ़ते हैं। तथ्य यह है कि एक पिघलना के आगमन के परिणामस्वरूप, रोपे जम सकते हैं, और फिर वसंत में आपको निश्चित रूप से कोई फसल नहीं मिलेगी।

तदनुसार, यदि आप गिरावट में गाजर बोने का निर्णय लेते हैं, तो बीज खरीदते समय, पैकेजिंग का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना सुनिश्चित करें। उगाने के निर्देश (एग्रोटेक्निक) में लिखा होना चाहिए कि यह किस्म सर्दी से पहले बुवाई के लिए उपयुक्त है।

सलाह!पेलेटेड (दानेदार) बीज खरीदना बहुत व्यावहारिक है, जिसमें पहले से ही विकास उत्तेजक और तेज, आत्मविश्वास से अंकुरण और आगे के विकास के लिए सभी आवश्यक उर्वरक होते हैं। इसके अलावा, वे सामान्य, बहुत छोटे बीजों की तुलना में बोना बहुत आसान होते हैं। हालांकि, यह समझा जाना चाहिए कि कीमत भी काफी अधिक होगी। लेकिन फिर भी फायदे चेहरे पर हैं!

सर्दियों से पहले बुवाई के लिए उपयुक्त गाजर की किस्मों में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं:

और केवल आपको प्रस्तुत की गई सर्दियों की बुवाई के लिए गाजर की एक विशिष्ट किस्म का चयन करने की आवश्यकता है - आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और बढ़ते लक्ष्यों के आधार पर।

वीडियो: सबसे अच्छी किस्मेंसर्दियों की बुवाई के लिए गाजर

सर्दियों से पहले गाजर की बुवाई कब करें: सर्वोत्तम समय

सर्दियों में गाजर की बुवाई सही समय पर करना बहुत जरूरी है, इसके लिए आपको मौसम के पूर्वानुमान का पालन करना होगा और अपना समय निकालना होगा। तापमान होने पर ही बीज बोने की सलाह दी जाती है +5 डिग्री . तक गिर जाता हैऔर नीचे। अधिक सटीक रूप से, आपको तब तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है जब तक कि पृथ्वी जब्त न हो जाए और ठोस न हो जाए, न कि ढीली (गीली और गर्म)।

टिप्पणी! किसी भी मामले में आपको पहले नहीं बोना चाहिए - जब तापमान, उदाहरण के लिए, अभी भी आत्मविश्वास से +6..+11 डिग्री पर है।

यदि आप समय से पहले पौधे लगाते हैं, तो यह होगा: बीज, नम और गर्म जमीन से टकराते हुए, "सोचते हैं" कि यह वसंत है और अंकुरित होना शुरू होता है, और जब ठंढ हिट होती है, तो वे बस जम जाते हैं।

सर्दियों से पहले गाजर की बुवाई की अनुमानित तारीखों के लिए, उदाहरण के लिए, मध्य लेन (मास्को क्षेत्र) में आप अक्टूबर की दूसरी छमाही से शुरू कर सकते हैं (और पहले भी उरल्स और साइबेरिया में, सितंबर के दूसरे भाग से) और जब तक नवंबर, हालांकि, सिद्धांत रूप में, आप इसे दिसंबर और जनवरी में भी कर सकते हैं।

जरूरी!यदि, मौसम के पूर्वानुमान के अनुसार, जल्द ही पिघलना होने की उम्मीद है, तो लैंडिंग को स्थगित कर दिया जाना चाहिए और बाद की तारीख में स्थगित कर दिया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, औसत नवंबर है।

वैसे!बर्फबारी होने पर भी आप पौधे लगा सकते हैं। आपको बस पहले से तैयार बिस्तर (खांचे) को साफ करने की जरूरत है, उदाहरण के लिए, उसी झाड़ू से।

सर्दियों से पहले पतझड़ में गाजर कैसे बोएं: टिप्स और ट्रिक्स, साथ ही चरण-दर-चरण निर्देश

सामान्य तौर पर, सबसे महत्वपूर्ण शरद ऋतु रोपणगाजर को बुवाई के लिए सही समय (मौसम) और उपयुक्त बीज चुनना है। आपको बढ़ने के लिए इष्टतम स्थान भी चुनना चाहिए और बगीचे के बिस्तर (खांचे) को पहले से तैयार करना चाहिए।

वीडियो: सर्दियों से पहले गाजर बोने के मुख्य नियम

उतरने की जगह

गाजर की सर्दियों की बुवाई के लिए साइट पर काफी शांत और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह ढूंढना बहुत महत्वपूर्ण है (सभी रूट फसलों, उदाहरण के लिए, बीट्स, को बहुत अधिक सूरज की आवश्यकता होती है, क्योंकि आप नारंगी चाहते हैं, पीली गाजर नहीं? ) इसके अलावा, बिस्तर को एक छोटी पहाड़ी पर रखना वांछनीय है, ताकि यह क्षेत्र जल्द से जल्द बर्फ से मुक्त हो जाए। यह भी आवश्यक है कि क्यारी समतल (क्षैतिज सतह) और बिना ढलान वाली हो, ताकि वसंत का पिघला हुआ पानी बीजों को न धोए।

गाजर की बुवाई और उगाने के लिए मिट्टी को हल्की (ढीली) और उपजाऊ (दोमट या रेतीली दोमट) की आवश्यकता होती है। अम्लता के लिए, पृथ्वी तटस्थ या थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए। यह ऐसी मिट्टी पर है कि आप उच्चतम उपज प्राप्त कर सकते हैं।

जहां तक ​​फसल चक्र की बात है, गाजर को उसके बाद बोना सबसे अच्छा है निम्नलिखित फसलें:

• शुरुआती आलू;
• जल्दी गोभी;
• कद्दू और अन्य खरबूजे;
• खीरे;
• प्याज और लहसुन।

टिप्पणी! सबसे खराब पूर्ववर्ती गाजर ही है। इसे उसी स्थान पर 3-4 साल बाद से पहले नहीं बोने की सलाह दी जाती है।

वैसे आप पास में गाजर के साथ प्याज भी लगा सकते हैं। इसके अलावा, अजमोद संयुक्त बुवाई के लिए एकदम सही है। तुम अभी भी

बिस्तर (खांचे) और भूमि की तैयारी

बगीचे को तैयार करना काफी आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले चाहिए पिछली संस्कृतियों के पौधों के अवशेषों से इसे साफ करेंऔर पकड़ गहरी खुदाईफावड़े की संगीन पर, जबकि जमीन में 1 वर्ग मीटर लाना वांछनीय है। मीटर बेड जैविक खाद - 2-3 किलो तक उत्कृष्ट ह्यूमस और 1 गिलास लकड़ी की राख, या खनिज - एक मुट्ठी के साथ अधिभास्वीयए (20-25 ग्राम) और पोटेशियम नमक(10-15 ग्राम)।

गाजर की शरद ऋतु की बुवाई के लिए पहले से खांचे तैयार करना आवश्यक है, जब पृथ्वी अभी भी ढीली (नम और गर्म) है, इसलिए बोलने के लिए, जबकि इसे अभी भी खेती और संसाधित किया जा सकता है।

सर्दियों में गाजर की बुवाई के लिए खांचे की गहराई मानक है - लगभग 2 सेमी (हालांकि कुछ बागवानों को 2 गुना गहरी, यानी 3-5 सेंटीमीटर) बोने की सलाह दी जाती है, बीज के बीच की दूरी 3-4 सेमी है। खांचे के बीच का अंतराल 10-20 सेंटीमीटर (भविष्य के साथ) है।

सलाह!ताकि खांचे शरद ऋतु की बारिश को न धोएं, बिस्तर को किसी चीज से ढंकना चाहिए, उदाहरण के लिए, एक फिल्म के साथ। और किनारों पर इसे ईंटों से ठीक करना बुद्धिमानी होगी।

सिद्धांत रूप में, आप सर्दियों से पहले और विशेष पर गाजर बो सकते हैं कागज के टेप।

वैसे!सर्दियों से पहले गाजर के बीज, सामान्य तौर पर, मिट्टी की सतह पर बोए जा सकते हैं, बिना किसी खांचे के।ऊपर से, उन्हें बस ढीली मिट्टी के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है, जिसकी एक बाल्टी पहले से तैयार करनी होगी और गर्म रखना होगा। फिर काते से ढक दें ताकि सर्दियों में फसलें न धुलें। और वसंत में, जब सभी बर्फ पहले ही पिघल चुकी होती है, तो स्पूनबॉन्ड को जल्दी से हटाने की आवश्यकता होगी।

वीडियो: सर्दियों से पहले गाजर लगाने के लिए क्यारी तैयार करना

सीधी बुवाई

सर्दियों से पहले गाजर के बीज बोने के चरण-दर-चरण निर्देश:

वीडियो: सर्दियों में गाजर की बुवाई

सर्दियों की बुवाई के बाद गाजर की अतिरिक्त देखभाल

अक्सर कई माली शिकायत करते हैं कि शीतकालीन गाजरवसंत तीर पर जाता है। एक नियम के रूप में, यह या तो खराब गुणवत्ता वाले बीजों की बुवाई के कारण होता है, या ठंडे मिट्टी में बीजों के लंबे समय तक रहने के कारण होने वाले तनाव के कारण होता है। फिर भी, गाजर को जमी हुई मिट्टी में बोने की सिफारिश की जाती है ताकि बीज वसंत तक अंकुरित न हों (ठंडे और सूखे रहें)। और हमेशा की तरह, पिघलना से इंकार नहीं किया जाता है, जिसका अर्थ है तनाव।

केवल सर्दियों से पहले गाजर को सही ढंग से बोने से, आपको अनुकूल शूटिंग की उम्मीद करने की गारंटी दी जाती है और अच्छी फसल. और इसके लिए गाजर की किस्म, बुवाई का सही समय और आगे की खेती के लिए जगह का ध्यान रखना जरूरी है।

वीडियो: सर्दियों से पहले गाजर की बुवाई कैसे करें

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