सब्जियां मीठी मिर्च ग्रेड ग्रैंड। काली मिर्च की सबसे अच्छी किस्में

मीठी मिर्च अमेरिका में एक गर्मी से प्यार करने वाला, वार्षिक पौधा है। अपने अद्वितीय स्वाद और उच्च विटामिन सामग्री के लिए मूल्यवान. लेख में, हम जल्दी, मध्य और देर से पकने वाली किस्मों पर विचार करेंगे, संकरों के बारे में बात करेंगे और स्टफिंग के लिए किस्मों की पेशकश करेंगे।

खुले मैदान के लिए बेल मिर्च की शुरुआती किस्में

किस्मों को जल्दी कहा जाता है उच्च उपज प्राप्त करने के लिए छोटी अवधि (70-120 दिन) के लिए अनुमति देना. अधिकांश प्रजातियों को असुरक्षित मिट्टी में उगाया जा सकता है। सर्वोत्तम किस्मों का विवरण और विशेषताएं नीचे प्रस्तुत की गई हैं।

बड़े मामा

बिग मामा काली मिर्च की शुरुआती किस्म

फल बड़े (200 ग्राम) आयताकार आकार के गर्म नारंगी रंग के होते हैं। ग्रीनहाउस में झाड़ी 1 मीटर तक बढ़ सकती है, असुरक्षित मिट्टी में - 50-70 सेमी. ताजा और गर्मी उपचार के बाद उत्कृष्ट स्वाद।

सौदागर

मीठी मिर्च ग्रेड कुपेट्स

मध्यम आकार का पौधा, जिसके फल एक नियमित पिरामिड के आकार के होते हैं। जब जैविक रूप से पके होते हैं, तो वे रसदार घने गूदे के साथ गहरे लाल रंग के होते हैं।. मिर्च बड़े फल वाले, मोटी दीवार वाले होते हैं।

बीच मौसम

मध्यम पकने की किस्मों में वे शामिल हैं जिसकी वनस्पति अवधि 110 से 130 दिनों तक होती है. यह प्रजाति फलने की अवधि से प्रतिष्ठित है।

मार्टिन

मीठी मिर्च निगल

उच्च बीज अंकुरण के साथ एक किस्म। फल शंकु के आकार के, लाल होते हैं। एक पकी काली मिर्च की लंबाई 10 सेमी . तक निगल लें. झाड़ी छोटी है, लगभग 50 सेमी।

अटलांटा

लंबी मिर्च की किस्म अटलांटा

एक लंबी किस्म जो काफी बड़ी उपज लाती है। एटलस के फल बड़े (400 ग्राम), मीठे, गहरे लाल रंग के, मोटी दीवार वाले (1 सेमी) होते हैं। मिर्च 20 सेंटीमीटर तक लंबी होती हैं. रोग प्रतिरोधी।

साइबेरिया के लिए मीठी मिर्च

मीठी मिर्च गर्म देशों से आती है, उसे गर्म समशीतोष्ण जलवायु पसंद है। लेकिन साइबेरिया जैसे कठोर क्षेत्र में भी, आप मिर्च उगा सकते हैं और एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं। ठंडे जलवायु क्षेत्र के लिए कई किस्में हैं।इस क्षेत्र में क्या उपयोग करें? साइबेरिया में गर्मी कम होती है, इसलिए शुरुआती या मध्यम शुरुआती मिर्च का उपयोग करना बेहतर होता है। उनमें से सबसे आम निम्नलिखित हैं:

रंगीन मिजाज

काली मिर्च ग्रेड Schegol

कम झाड़ी (50 सेमी तक) के साथ एक प्रारंभिक किस्म। सब्जियां आकार में बेलनाकार, पकने पर गहरे पीले रंग की होती हैं।. लुगदी की मोटाई 5-8 मिमी है।

पैसों की थैली

काली मिर्च ग्रेड टॉल्स्टोसुम

साइबेरिया में पैदा हुई एक नई किस्म। ठंड के लिए प्रतिरोधी, असुरक्षित मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। झाड़ी मजबूत है, 60 सेमी तक।पकी लाल सब्जी, बड़ी। गूदे की मोटी दीवार का स्वाद मीठा, रसदार होता है।

सुनहरा बछड़ा

काली मिर्च की साइबेरियाई किस्म गोल्डन बछड़ा

मध्य-प्रारंभिक संस्कृति, साइबेरिया में खेती के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित। मध्यम ऊंचाई की झाड़ियाँ। फल नारंगी, चमकदार, घन के आकार के होते हैं. सब्जी के गूदे की दीवार 20 मिमी तक बहुत मोटी होती है।

मीठी चॉकलेट

काली मिर्च ग्रेड स्वीट चॉकलेट

अपने रंग के कारण असामान्य। फल गहरे भूरे रंग के होते हैं, जबकि अंदर का मांस लाल होता है. काली मिर्च बहुत रसदार और स्वाद में मीठी होती है, जो परिरक्षण के लिए आदर्श होती है।

मास्को क्षेत्र के लिए किस्में

मॉस्को क्षेत्र की परिवर्तनशील जलवायु के लिए, तापमान में अचानक परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी किस्मों का चयन किया जाना चाहिए। बागवानों के बीच निम्नलिखित लोकप्रिय हैं:

स्वर्ण पदक

काली मिर्च ग्रेड स्वर्ण पदक

उच्च उपज देने वाली, असुरक्षित मिट्टी में उग सकती है। झाड़ियाँ ऊँची हैं (1 मीटर तक)।फल सीधे, लंबे (13 सेमी तक) दीवार की औसत मोटाई के साथ होते हैं।

बेलोज़ेरका

मीठी मिर्च की किस्म बेलोज़ेरका

Belozerka जलवायु परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी है, इसकी उच्च उपज है। कम झाड़ियों (50-80 सेमी) पर छोटे शंकु के आकार के चूल्हे बनते हैं. पकने के अंत में रंग हल्के हरे से लाल रंग में बदल जाता है।

विनी द पूह

काली मिर्च विनी द पूह

झाड़ियाँ कम हैं, यहाँ तक कि सबसे छोटे ग्रीनहाउस के लिए भी उपयुक्त हैं। विनी द पूह बाहर अच्छी तरह से बढ़ता है। 100 दिनों में पूरी तरह से पक जाती है।फल छोटे (10 सेमी), चिकने होते हैं, एक नुकीले शंकु के आकार के होते हैं। पकी मिर्च का रंग चमकीला लाल होता है, गूदे की दीवार की मोटाई 6 मिमी होती है।

गोगोशरी

काली मिर्च ग्रेड गोगोशरी

मध्य-प्रारंभिक किस्म (95-100 दिन)। इसमें कद्दू जैसा दिखने वाला एक असामान्य चपटा आकार है। झाड़ियाँ लंबी, मजबूत (1 मीटर तक) होती हैं। फल मोटी दीवार वाले, मांसल, पकने की शुरुआत में गहरे हरे, जैविक परिपक्वता पर गहरे लाल रंग के होते हैं। इसका एक दिलचस्प मीठा-मसालेदार स्वाद है, दोनों ताजा और गर्मी उपचार के बाद अच्छा है।

सर्वोत्तम संकर किस्में

संकर किस्मों के बीज आगे रोपण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। इसलिए हर साल खरीदनी होगी पौध. लेकिन उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता, उपज और प्रभावशाली फल आकार जैसे गुण बागवानों को साल-दर-साल संकर पौधों के बीज खरीदने के लिए मजबूर करते हैं।

मारिंकिन जीभ

काली मिर्च की किस्म मारिंकिन जीभ

मध्यम ऊंचाई का पौधा लंबे लम्बे आकार के बड़े फल (200 ग्राम तक) के साथ. स्वाद मीठा, बहुत सुखद होता है, लेकिन इन मिर्चों की शेल्फ लाइफ लंबी नहीं होती है।

ट्राइटन

काली मिर्च अतिरिक्त जल्दी ट्राइटन

अविश्वसनीय रूप से उच्च उपज - एक झाड़ी पर 50 से अधिक मिर्च उग सकते हैं!फल का आकार शंकु के आकार का होता है, दीवार मोटी नहीं होती है। चमकीले लाल रंग के पके फल प्रसंस्करण के लिए आदर्श होते हैं।

अटलांटिक

हाइब्रिड अटलांटिक काली मिर्च

संस्कृति का क्लासिक प्रतिनिधि। चमकीले लाल रंग के बड़े फल, बहुत रसदार और सुगंधित. यह व्यापक रूप से तैयारी के लिए और ताजा स्नैक्स और सलाद के हिस्से के रूप में उपयोग किया जाता है।

काली मिर्च की सबसे अच्छी देर से पकने वाली किस्मों का विवरण

दक्षिणी अक्षांशों के लिए सबसे उपयुक्त, क्योंकि उन्हें पूरी तरह से पकने के लिए अच्छे मौसम के साथ 140-150 दिनों की आवश्यकता होती है।

अत्यंत बलवान आदमी

काली मिर्च हरक्यूलिस

कम बढ़ रहा है, कई बड़े फल हैं। परिपक्व हरक्यूलिस मिर्च मोटे, रसदार मांस के साथ लाल होते हैं.

पीली घंटी

काली मिर्च पीली बेल

पकने पर बड़े पीले-नारंगी फलों के साथ मध्यम ऊंचाई (75 सेमी तक) का पौधा। एक उल्टे घंटी के आकार का. इसमें एक मोटी लुगदी की दीवार और उत्कृष्ट ताजा स्वाद है।

बोगटायर

काली मिर्च बोगटायर

नायक खुले मैदान से नहीं डरता। झाड़ियाँ छोटी होती हैं, जिनमें बड़े फल होते हैं। रसदार गूदे के साथ चमकीले लाल रंग के घन के आकार की पकी काली मिर्च, उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध है।

हलकी हवा

काली मिर्च की किस्म मार्शमैलो

उच्च उपज, बड़ी संख्या में गोलाकार फलों के साथ लंबा पौधा (80 सेमी तक). गूदा बहुत रसदार और मीठा होता है। रंग गहरे हरे से चमकीले लाल रंग में बदल जाता है।

मोटी दीवार वाली बड़ी फल वाली किस्में

बीज चुनते समय अधिकांश बागवानों के लिए दीवार की मोटाई और फलों का आकार निर्णायक कारक होता है। मोटी दीवार वाली मिर्च 6 मिमी की गूदे की मोटाई के साथ होती है। ये किस्में डिब्बाबंदी, सुखाने और जमने के लिए उत्कृष्ट हैं।

सफेद सोना

काली मिर्च ग्रेड सफेद सोना

खुले मैदान में लगाया जा सकता है। पौधा कम होता है, जबकि बहुत बड़े पीले फल (450 ग्राम तक) के साथ. मिर्च घन के आकार की होती है।

साइबेरियाई प्रारूप

मीठी मिर्च किस्म साइबेरियाई प्रारूप

मध्य-मौसम, लंबी और शक्तिशाली झाड़ियों पर बहुत बड़े आकार के मिर्च उगते हैं। ग्रीनहाउस में उगाए गए फल का आकार 500 ग्राम तक पहुंच सकता है!

रानी

मीठी मिर्च रानी

उपज देने वाला, फल आकार में छोटा होता है (200 ग्राम तक) एक गाढ़ा माणिक-लाल मांस होता है। लंबी दौड़ को बहुत अच्छी तरह से संभालता है।

स्टफिंग और प्रोसेसिंग के लिए सबसे अच्छी मिर्च

भराई

भरवां शिमला मिर्च

भोजन में काली मिर्च का आदर्श उपयोग इसकी स्टफिंग है। इसके लिए आमतौर पर समान आकार की मध्यम आकार की मिर्च का भी उपयोग किया जाता है। शुरुआती में शामिल हैं:हुवावा, डिवो, गोल्डन मिरेकल, केला, मारिंकिन की जीभ। मध्य मौसम के बीच: एंटे, न्यू रशियन, स्टेपश्का।

सुखाने

लंबे और लम्बे फल सुखाने के लिए उपयुक्त होते हैं. सबेलका और मिरेकल पेपरिका इसके लिए एकदम सही हैं। आप उन्हें सीधे ताजी हवा में सुखा सकते हैं।

कैनिंग

डिब्बाबंद शिमला मिर्च

संरक्षण के लिए, मांसल मोटी दीवार वाली किस्मों का उपयोग करना आदर्श है। और यदि आप कुछ बहुरंगी मिर्च लेते हैं, तो वर्कपीस न केवल स्वादिष्ट निकलेगी, बल्कि सुंदर भी बनेगी। कैनिंग के लिए बढ़ियामोहरा, निपुण, बोगदान, आदर्श, बकाइन बेल, ब्यूटी चॉकलेट, एम्बर।

निष्कर्ष

बल्गेरियाई काली मिर्च एक अत्यंत स्वस्थ, स्वादिष्ट और सुंदर सब्जी है। यह विभिन्न जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है - साइबेरिया, मॉस्को क्षेत्र, डोनबास, क्रीमिया और अन्य। चमकीले रंगों और रसदार ताजा स्वाद के कारण, वह हमेशा उत्सव की मेज पर जगह पाएगा। और विटामिन से भरपूर होने के मामले में काली मिर्च अन्य सब्जियों में अग्रणी है। एक दिन में सिर्फ एक काली मिर्च खाने से आप अपने विटामिन सी और ई की दैनिक आपूर्ति की भरपाई कर सकते हैं।मीठी मिर्च को "सौंदर्य की सब्जी" कहा जाता है, क्योंकि इसे खाने से त्वचा में निखार आता है, बाल मजबूत होते हैं। बीटा-कैरोटीन की उच्च सामग्री के कारण काली मिर्च आंखों के लिए भी अच्छी होती है।

यदि वे मुझसे पूछते हैं कि मीठी मिर्च की सबसे सफल किस्में कौन सी हैं (पिछली गर्मियों के परिणामों के अनुसार) तो मैं अकेला हूं, और मैं फिर से कौन सी किस्में और संकर लगाऊंगा, तो मैं जवाब दूंगा:

• लाल फावड़ा
• अटलांटा
• बड़े पापा
• स्वर्ण भंडार
• बघीरा
• कोलोबोक
• काकातुआ
• दांत
• फैट बैरोन
• साइबेरियाई बोनस
• मिथुन F1
• क्लाउडियो F1

मैं मिर्च की इन किस्मों और संकरों को सबसे अच्छा मानता हूं। उन्होंने दो साल के परीक्षण (और कुछ और) पास कर लिए हैं और अब एक बार फिर वे मेरे बगीचे में अपना सही स्थान लेंगे।

यदि आपके पास बड़े ग्रीनहाउस हैं या आप बाहरी प्रयोग पसंद करते हैं, तो इस पृष्ठ पर अन्य किस्मों और संकरों पर एक नज़र डालें - वे भी ध्यान देने योग्य हैं, और वे सभी अपने तरीके से अच्छे हैं, लेकिन मेरे भूखंड के आकार (दुर्भाग्य से) असीमित नहीं हैं , इसलिए मैंने केवल सबसे पसंदीदा चुना।

फोटो और विवरण, समीक्षा के साथ मिर्च की किस्में

काली मिर्च खूबानी पसंदीदा

मीठी मिर्च की एक शुरुआती पकी किस्म। झाड़ी कम है, केवल 40-50 सेमी।

मिर्च शंकु के आकार के, चिकने होते हैं, जिनका वजन 100-120 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 7 मिमी होती है। यह किस्म खुले मैदान और ग्रीनहाउस में उगाई जाती है। यह किसी भी गर्मी में फलों को अच्छी तरह बुनता है।

काली मिर्च की उपज खूबानी पसंदीदाऊँचा।

काली मिर्च अगापोव्स्की

मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती किस्म (रोपण के समय से 99-120 दिन)। झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, कई पत्तियों के साथ।

फल घनाकार होते हैं, जिनका वजन लगभग 130 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 7.5-8 मिमी होती है। विविधता रोगों के लिए प्रतिरोधी है, संरक्षित जमीन में खेती के लिए अभिप्रेत है।

अगापोव्स्की काली मिर्च की उपज: 9.5 - 10.3 किग्रा प्रति 1 वर्गमीटर।

काली मिर्च अटलांटिस

मीठी मिर्च की मध्य-मौसम की किस्म (अंकुरण से पकने तक 70-75 दिन), जिसमें बड़े फल होते हैं। जैविक परिपक्वता में, ये 13-14 सेमी के व्यास के साथ लाल मिर्च हैं, उत्कृष्ट स्वाद के साथ 8-10 मिमी की दीवार मोटाई के साथ 18-20 सेमी की लंबाई।

पौधे की ऊँचाई 70-75 सेमी। यह किस्म खुले और बंद दोनों मैदानों में उगाई जाती है।

अटलांट काली मिर्च की उपज: 3 - 5 किग्रा/वर्ग। एम।

काली मिर्च टस्क, विवरण

मीठी मिर्च की एक शुरुआती पकी किस्म, जमीन में रोपे जाने के समय से 95-105 दिनों में पक जाती है। झाड़ियाँ बहुत ऊँची होती हैं, 160 सेमी तक।

फल बेलनाकार, लम्बी, 8 मिमी तक की दीवार की मोटाई और 150 ग्राम के औसत वजन के साथ होते हैं। जैविक परिपक्वता पर, लाल मिर्च। स्वाद सुगंधित, मीठा होता है। खुले मैदान और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।

टस्क मीठी मिर्च की उपज: 2.6 किग्रा/वर्ग। एम।

काली मिर्च बिग डैडी, विशेषता

मीठी मिर्च की एक शुरुआती पकी किस्म। झाड़ी कॉम्पैक्ट है।

फल मोटी दीवार वाले, बेलनाकार होते हैं, जिनका वजन 100 ग्राम, बैंगनी रंग और जैविक परिपक्वता में भूरा-लाल होता है।

खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। योजना के अनुसार पौधे रोपने की सिफारिश की जाती है: 50 x 30 सेमी। किस्म रोगों के लिए प्रतिरोधी है और उपज स्थिर है।

बड़े पापा काली मिर्च की उपज: 6.8 - 7.2 किग्रा/वर्ग। एम।

काली मिर्च बोगटायर, विवरण, फोटो

मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती, अधिक उपज देने वाली किस्म। एक अच्छी तरह से विकसित झाड़ी पर, बड़े, प्रिज्म के आकार के फल, 15-18 सेमी लंबे, लगभग 7 मिमी की दीवार की मोटाई के साथ और प्रत्येक का वजन 150-180 ग्राम होता है। काली मिर्च मीठी, रसीली होती है, जिसमें एक नाजुक चटपटी सुगंध होती है। झाड़ी की ऊंचाई 55-60 सेमी।

किस्म वर्टिसिलियम विल्ट के लिए प्रतिरोधी है।

काली मिर्च Bogatyr . की उपज: 3.5 - 7 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च बुगाई

बड़ी मीठी मिर्च की सबसे शुरुआती पकी किस्म। झाड़ी 60 सेमी तक ऊँची।

काली मिर्च मोटी दीवार वाली (1 सेमी तक की दीवार), घनाकार होती है, जिसका वजन 500 ग्राम तक होता है, परिपक्वता पर चमकीला पीला होता है। इस काली मिर्च का स्वाद बहुत स्पष्ट नहीं है, बल्कि तटस्थ है, लेकिन यह लुभावना है कि यह सबसे पहले पकने वाली है।

काली मिर्च बुगाई की उपज: 4.3 - 5.5 किग्रा/वर्ग। एम।

गाय के कान का काली मिर्च, विवरण, विशेषताएं

मीठी मिर्च की मध्य-मौसम की किस्म। झाड़ी की ऊंचाई 50-60 सेमी है काली मिर्च गाय का कान रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल है।

फल बड़े, लम्बी-शंकु के आकार के, परिपक्वता के समय चमकीले लाल, चमकदार, 200 ग्राम तक वजन और दीवार की मोटाई 6-8 मिमी होते हैं।

विविधता में अच्छी परिवहन क्षमता है।

गाय के कान काली मिर्च उपज: 3.2 किग्रा/वर्ग। एम।

काली मिर्च पीली बेल

पीली मीठी मिर्च की एक बहुत जल्दी किस्म (जमीन में रोपाई लगाने से लेकर 65-70 दिनों में पकने तक)। झाड़ी की ऊंचाई 70-80 सेमी।

फल घन के आकार के होते हैं, व्यास और ऊंचाई में लगभग 12 सेमी, 8-10 मिमी की दीवार मोटाई के साथ। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च सुनहरे पीले रंग की होती है। किस्म रोग प्रतिरोधी है।

काली मिर्च की उपज पीली बेल: 8 किग्रा/वर्ग तक। एम।

जमीन में उतरने का पैटर्न: 50 x 30 सेमी।

काली मिर्च स्वास्थ्य, विवरण, फोटो

मीठी मिर्च की शुरुआती किस्मों में से एक। तकनीकी परिपक्वता अंकुरण के 80-90 दिनों के बाद होती है। 1.5 मीटर तक ऊँची एक झाड़ी, उस पर 15 फल तक बनते हैं।

मिर्च लंबे शंकु के आकार के होते हैं, जिनका वजन 40 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 3-5 मिमी होती है। इसे संरक्षित भूमि में ही उगाया जाता है।

काली मिर्च की उपज स्वास्थ्य: 4-4.6 किग्रा/एम2।

काली मिर्च कैलिफोर्निया चमत्कार, विवरण, तस्वीरें, समीक्षा

मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती किस्म, जमीन में रोपे जाने के समय से 73-75 दिनों तक पकती है। बुश की ऊंचाई 1 मीटर तक।

जैविक परिपक्वता में फल लाल होते हैं, जिनकी दीवार की मोटाई 7-8 मिमी होती है, जिनका वजन 250 ग्राम तक होता है। वे खुले और संरक्षित मैदान में उगाए जाते हैं।

कैलिफोर्निया चमत्कार काली मिर्च की पैदावार: 3.1 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च कोलोबोक, विशेषता

मोटी दीवार वाले गोलाकार फलों के साथ मीठी मिर्च की एक प्रारंभिक किस्म, वजन 100-150 ग्राम। झाड़ी कम है, लगभग 40 सेमी ऊंची है।

फल पूर्ण परिपक्वता की अवस्था में गोल-घन, चिकने, चमकदार, लाल रंग के होते हैं, जिनका वजन 100-170 ग्राम, रसदार और बहुत स्वादिष्ट होता है, बिना कड़वाहट के। दीवार की मोटाई 1 सेमी तक। यह काली मिर्च संरक्षण और ताजा सलाद के लिए बहुत अच्छी है।

काली मिर्च की उपज: 3.5-5 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च लाल फावड़ा, विवरण

खुले मैदान और फिल्म आश्रयों के लिए मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती किस्म। 70 सेमी तक की एक झाड़ी। उस पर 15 सुंदर लाल फल बनते हैं, जिनका वजन 150 ग्राम तक होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 8 मिमी तक होती है। काली मिर्च का स्वाद मीठा होता है, एक सुखद चटपटी सुगंध के साथ।

काली मिर्च की उपज लाल फावड़ा: 5 किग्रा/वर्ग मीटर तक

काली मिर्च कोमलता, विशेषता

जल्दी पकने वाली (82-85 दिन) मीठी मिर्च की किस्म। झाड़ी लंबी है, 1 मीटर या उससे अधिक तक, इसलिए इसे समर्थन के लिए गार्टर की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।

फल एक कुंद शीर्ष के साथ शंकु के आकार के होते हैं, बड़े, जैविक परिपक्वता में लाल होते हैं, जिनका वजन 100-150 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 7-8 मिमी होती है। पतली त्वचा के साथ ये मिर्च रसदार, मीठे होते हैं।

मीठी मिर्च उपज कोमलता: 1.7 - 1.9 किग्रा/वर्ग मी.

टोपोलिन काली मिर्च, विवरण

खुले मैदान के लिए मीठी मिर्च की एक शुरुआती पकी, उत्पादक किस्म।

फल छोटे, शंकु के आकार के होते हैं, जिनका वजन 100-150 ग्राम, परिपक्वता के समय चमकदार लाल होता है। टोपोलिन काली मिर्च स्टफिंग और लीचो के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।

चिनार काली मिर्च की उपज: 4-5 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च फैट बैरन, विवरण, फोटो

खुले मैदान और फिल्म आश्रयों के लिए मीठी मिर्च की जल्दी पकने वाली किस्म। गोलाकार झाड़ी 50-60 सेंटीमीटर ऊँची।

घनाकार मिर्च, जिसका वजन लगभग 300 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 1 सेमी तक होती है, पके होने पर चमकीले लाल रंग की होती है। फल बहुत मीठे होते हैं, बिना कड़वाहट के, एक झाड़ी पर उनमें से 8-9 होते हैं।

काली मिर्च की उपज फैट बैरन: 4.8 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च जिप्सी F1, विवरण

अच्छे स्वाद और तेज सुगंध के साथ प्रारंभिक संकर। झाड़ी कम है, केवल 50-60 सेमी। फल 46-48 दिनों में पकते हैं, जिस समय से रोपाई जमीन में लगाई जाती है।

एक शंकु के रूप में काली मिर्च, एक कुंद टिप के साथ, वजन 100-120 ग्राम जैविक परिपक्वता में, फल चमकदार लाल होते हैं। इस काली मिर्च को खुले और संरक्षित दोनों तरह के मैदानों में उगाया जाता है। मार्च की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोने की सलाह दी जाती है, जमीन में रोपण - जून की शुरुआत में।

जिप्सी काली मिर्च की उपज: 6.0 - 7.0 किग्रा/एम2।

काली मिर्च एस्किमो एफ 1, फीचर

मीठी मिर्च का बहुत जल्दी संकर। जमीन में पौधे रोपने के 60वें दिन पकता है।

झाड़ी चौड़ी पत्तियों वाली, मध्यम ऊंचाई की होती है।

काली मिर्च झुकी हुई, घनाकार, चमकदार, परिपक्वता के समय गहरे लाल रंग की होती है, जिसका वजन 150-400 ग्राम होता है। दीवार की मोटाई 7-8 मिमी होती है। स्वाद उत्कृष्ट है, बिना कड़वाहट के।

एस्किमो काली मिर्च की उपज: 4.3-4.8 किग्रा/वर्ग मी.

हाइब्रिड टीएमवी के लिए प्रतिरोधी है।

काली मिर्च मिथुन F1, विवरण, फोटो

मीठी मिर्च के शुरुआती पके संकर बहुतायत से फल देने वाले। फल 72-76 दिनों में पकते हैं, जिस क्षण से जमीन में रोपे जाते हैं। झाड़ी शक्तिशाली, बड़ी, सीधी होती है जिसमें 7-10 फल होते हैं जिनका वजन 400 ग्राम तक होता है।

जैविक परिपक्वता पर मिर्च मोटी दीवार वाली, घनाकार-लम्बी, चमकीले पीले रंग की होती है। उनके पास उच्च स्वाद गुण हैं। यह संकर "खराब" गर्मी में भी अच्छी तरह से फल देता है। यह खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जाता है।

जेमिनी पेपर यील्ड: 2.5 - 4.8 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च क्लाउडियो F1, विवरण, फोटो

मीठी मिर्च का प्रारंभिक पका हुआ संकर। जमीन में पौधे रोपने के 80वें दिन औसतन फल पकते हैं। इस काली मिर्च की झाड़ी शक्तिशाली, सीधी, अच्छी तरह से पत्तेदार होती है। एक झाड़ी पर 12 मिर्च तक बांधे जा सकते हैं। जैविक परिपक्वता पर, ये गहरे लाल, मोटी दीवार वाले, घनाकार-लम्बे फल होते हैं।

हाइब्रिड में उत्कृष्ट स्वाद गुण और अच्छी परिवहन क्षमता है। फलों का औसत वजन 200-250 ग्राम होता है। यह ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाया जाता है।

काली मिर्च क्लाउडियो उपज: 4 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च Tevere F1, विवरण

मोटी दीवार वाली मीठी मिर्च का मध्य-मौसम संकर। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में निजी घरेलू भूखंडों में खुले मैदान में खेती के लिए रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल है। मध्यम से लंबा पौधा।

फल झुके हुए, बेलनाकार, पकने पर पीले, वजन 150-180 ग्राम, उत्कृष्ट स्वाद, रसीले होते हैं। दीवार की मोटाई 8 मिमी तक।

काली मिर्च की उपज: 3.7 किग्रा/वर्ग मी.

हाइब्रिड टीएमवी के लिए प्रतिरोधी है।

पूर्वी सफेद F1, विवरण, फोटो का काली मिर्च स्टार

मीठी मिर्च का एक प्रारंभिक संकर। एक शक्तिशाली झाड़ी पर 60-70 सेंटीमीटर ऊंचे, 7-8 घन के आकार के फल 200-250 ग्राम वजन के होते हैं। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च में एक सफेद-क्रीम रंग होता है।

इस संकर का मूल्य यह है कि, इसमें अच्छे स्वाद के साथ-साथ परिवहन क्षमता भी अच्छी होती है, साथ ही विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोध भी होता है।

पूर्व सफेद के काली मिर्च स्टार की उत्पादकता: अंडर फिल्म कवर 7.6 किग्रा/वर्ग मी.

अपर्याप्त नमी के साथ, इस संकर के फल ब्लॉसम एंड रोट से प्रभावित हो सकते हैं।

लाल रंग में पूर्व सफेद का काली मिर्च सितारा F1

एक प्रारंभिक, बहुत उत्पादक मीठी मिर्च संकर। मध्यम ऊंचाई की झाड़ी, अर्ध-फैलाने वाली।

200 ग्राम तक वजन वाले फल, 8-10 मिमी की दीवार की मोटाई के साथ, जैविक परिपक्वता में लाल।

संकर रोग के लिए प्रतिरोधी है, इसमें उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी परिवहन क्षमता है। बाहर और ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है।

लाल रंग में पूर्व सफेद के काली मिर्च स्टार की उत्पादकता अधिक है।

पूरब के सुनहरे रंग का काली मिर्च का सितारा F1

मीठी मिर्च की सुपर-उपज देने वाली प्रारंभिक संकर। झाड़ी शक्तिशाली है, 70 सेमी तक ऊंची है।

काली मिर्च प्रिज्मीय, अत्यधिक चमकदार होती है, प्रत्येक का वजन 150-250 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 8-10 मिमी होती है। जैविक परिपक्वता पर, ये चमकीले पीले रसदार मीठे मिर्च होते हैं। संकर रोग प्रतिरोधी है।

पूर्व स्वर्ण के काली मिर्च स्टार की उत्पादकता: 7.3 किग्रा/वर्ग तक। एम।

पूर्वी चॉकलेट F1, विवरण, फोटो का काली मिर्च स्टार

अधिक उपज देने वाली मध्य-मौसम (111-115 दिन) मीठी मिर्च संकर। झाड़ी लगभग 60-70 सेमी ऊँची, शक्तिशाली, अर्ध-फैलाने वाली।

मिर्च 8-10 मिमी की दीवार मोटाई के साथ, प्रिज्मीय, चमकदार, प्रत्येक का वजन 350 ग्राम तक होता है। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च रसीले, मीठे, गहरे भूरे रंग के होते हैं।

यह संकर रोग प्रतिरोधी है और इसमें फल रखने की गुणवत्ता अच्छी है।

पूर्वी चॉकलेट के मीठे काली मिर्च स्टार की उत्पादकता: 10 किग्रा/वर्ग तक। एम।

काली मिर्च इसाबेला F1, विवरण

मीठी मिर्च की उच्च उपज देने वाली मध्य-मौसम संकर। झाड़ी शक्तिशाली है, लेकिन कॉम्पैक्ट है। एक झाड़ी पर 130-160 ग्राम वजन वाले 20 फल तक हो सकते हैं। काली मिर्च प्रिज्मीय होती है, जिसकी दीवार की मोटाई 1 सेमी तक होती है। जैविक परिपक्वता में, वे चमकीले लाल रंग के होते हैं।

संकर खेती में सरल है, इसमें उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी परिवहन क्षमता है।

इसाबेला काली मिर्च की उपज: 12 - 14 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च फैट मैन F1

मीठी मिर्च की मध्य-मौसम संकर (111-115 दिन)। खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। झाड़ी 60-70 सेमी ऊंची।

मिर्च बड़े, घन के आकार के होते हैं, प्रत्येक का वजन 400 ग्राम तक होता है, जिसकी दीवार की मोटाई लगभग 6-8 मिमी होती है। जैविक परिपक्वता पर, वे मांसल, मीठे, बहुत रसदार और सुगंधित चेरी के रंग की मिर्च हैं।

हाइब्रिड मूल्य: रोगों के एक जटिल प्रतिरोध, बड़े-फलने, उत्कृष्ट फलों की गुणवत्ता, गुणवत्ता और परिवहन क्षमता को बनाए रखना।

मोटा आदमी काली मिर्च की उपज: औसत से ऊपर।

काली मिर्च बेलाडोना F1

ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए काली मिर्च का उत्पादक संकर। फल 55 दिनों में पकते हैं जिस क्षण से जमीन में रोपे लगाए जाते हैं। झाड़ी शक्तिशाली है, लेकिन कॉम्पैक्ट है।

फल मध्यम आकार के होते हैं, प्रत्येक का वजन 140-160 ग्राम होता है, लेकिन मोटी दीवारों (8 मिमी) के साथ। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च पीले होते हैं।

बेलाडोना काली मिर्च की उपज: 4.2 - 4.5 किग्रा/वर्ग। एम।

काली मिर्च डेनिस F1, विवरण, फोटो

एक प्रारंभिक परिपक्व, उच्च उपज देने वाली डच मीठी मिर्ची संकर जो प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी अच्छी तरह से फल देता है। ग्रीनहाउस, अस्थायी फिल्म आश्रयों और खुले मैदान में बढ़ने के लिए अनुशंसित। झाड़ी मध्यम आकार की, शक्तिशाली होती है।

फल बड़े, गहरे लाल रंग के होते हैं, प्रत्येक का वजन 400 ग्राम तक, रसदार, सुगंधित, मीठा, बिना कड़वाहट के होता है। इस काली मिर्च की दीवार की मोटाई 1.2 सेमी तक होती है। इन मिर्चों में अच्छी परिवहन क्षमता होती है।

काली मिर्च की उपज डेनिस F1: 7 किग्रा/वर्ग मी.

काली मिर्च माराडोना F1, विवरण

ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए प्रारंभिक डच मीठी मिर्च संकर। एक समर्थन या सलाखें के लिए एक गार्टर की आवश्यकता है। झाड़ी शक्तिशाली, लंबी, 80 सेमी तक होती है।

मिर्च बड़े, घन के आकार के होते हैं, प्रत्येक का वजन 210-230 ग्राम, दीवार की मोटाई 7-8 मिमी होती है। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च का रंग पीला-नारंगी होता है। फल ताजा खपत और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं। उनके पास अच्छी रखने की गुणवत्ता और परिवहन क्षमता है।

माराडोना काली मिर्च की उपज: 7-10 किग्रा/वर्ग मी.

लैंडिंग पैटर्न: 50 x 60 सेमी।

काली मिर्च धुन F1, विशेषता

मीठी मिर्च का प्रारंभिक, फलदायी संकर। जमीन में रोपण के क्षण से 73-75 दिनों में पकता है। झाड़ी की ऊंचाई 65-75 सेमी है। संकर बहुत ही सरल है, यह लगभग किसी भी, यहां तक ​​\u200b\u200bकि "खराब" वर्ष में भी फल देता है।

फल शंक्वाकार, लंबे (15-16 सेमी), दीवार की मोटाई 6-7 मिमी हैं। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च पीले होते हैं।

हाइब्रिड तंबाकू मोज़ेक वायरस और तनावपूर्ण स्थितियों के लिए प्रतिरोधी है।

आप किस प्रकार की मीठी मिर्च को सबसे अच्छा मानते हैं? आप उन्हें ग्रीनहाउस या खुले मैदान में कहाँ उगाते हैं? क्या आपने बैंगनी या काली किस्मों को उगाने की कोशिश की है? कौन सा स्वाद बेहतर है: लाल, पीला या काला? कृपया टिप्पणियों में अपनी राय साझा करें।

शिमला मिर्च रोज की सब्जी बन गई है, इसलिए इसे अक्सर खाना बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। यह फसल क्षेत्र की परवाह किए बिना हर बगीचे में उगाई जाती है। आप इसे उगा सकते हैं और इसे लगभग कहीं भी काट सकते हैं, सही किस्म का चयन कर सकते हैं। आज हम मीठी मिर्च की सर्वोत्तम किस्मों से परिचित होंगे।

यह नाइटशेड परिवार का एक विशिष्ट प्रतिनिधि है। फल एक खोखला झूठा बेरी है, जिसमें बड़ी संख्या में बीज होते हैं। रंग हल्के पीले से भूरे और बैंगनी तक। अपनी मातृभूमि में, मध्य अमेरिका में, यह बारहमासी पौधों से संबंधित है, लेकिन रूसी जलवायु में इसे वार्षिक रूप में उगाया जाता है।

निचले वोल्गा क्षेत्र के दक्षिणी क्षेत्रों में, उत्तरी काकेशस में, क्रास्नोडार क्षेत्र में, यह खुली हवा में समृद्ध फसल देता है, और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में अस्थायी या स्थायी आश्रयों की आवश्यकता होती है।

शिमला मिर्च की लोकप्रिय किस्में

खुले मैदान के लिए अगेती और मध्य-मौसम की किस्में

बड़े मामा

यह बाहर और विभिन्न आश्रयों दोनों में उगाया जाता है। अर्ध-फैलाने वाली झाड़ी 1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। व्यक्तिगत फल 200 ग्राम वजन तक बढ़ते हैं, उनकी दीवारें मोटाई में 13 मिमी तक पहुंचती हैं। तकनीकी पकने पर आयताकार और चिकने झूठे जामुन आकर्षक नारंगी बन जाते हैं। 120 दिनों में पक जाती है। बिग मामा पेपर्स को एक उच्च चखने वाला स्कोर मिला। फसल का उपयोग ताजा, संरक्षण के लिए उपयुक्त, खाना पकाने में अपरिहार्य है।

बोगटायर

मध्य-मौसम किस्मों का एक विशिष्ट प्रतिनिधि। रोपाई की उपस्थिति से लेकर फल के तकनीकी पकने तक, 120 दिन से अधिक नहीं गुजरते हैं।

एक लंबी और फैली हुई झाड़ी (60 सेमी तक) पर, प्रिज्म के आकार के, बल्कि बड़े फल पकते हैं। पकने की शुरुआत के साथ थोड़ी ऊबड़-खाबड़ त्वचा हल्के हरे रंग की हो जाती है, अंततः लाल हो जाती है। एक वर्ग मीटर से 5.5 मिमी की दीवारों के साथ 7 किलो तक मिर्च प्राप्त की जाती है। इसके अलावा, प्रत्येक काली मिर्च का वजन 150-180 ग्राम हो सकता है।

लुगदी में बहुत सारे एस्कॉर्बिक एसिड, नियमित, कई उपयोगी ट्रेस तत्व जमा होते हैं। स्वाद अत्यधिक मूल्यवान है।

फलों को ताजा उपयोग किया जाता है, गर्म व्यंजन पकाने के लिए उपयोग किया जाता है, डिब्बाबंद भोजन में संसाधित किया जाता है और जमे हुए होते हैं।

इस किस्म के मिर्च परिवहन को सहन करते हैं, नाइटशेड की विशेषता वाले रोगों के प्रतिरोधी हैं।

मार्टिन

जल्दी पकने वाली निगल किस्म की कटाई 130 दिनों के बाद की जा सकती है। फल एक साथ पकते हैं। बाहर और अस्थायी कवर के तहत बढ़ सकता है।

एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, एक झाड़ी को ठीक से बनाना आवश्यक है - सभी पत्तियों को पहली शाखा में हटा दें। एक मध्यम फैली हुई झाड़ी 60 सेमी तक बढ़ती है। किनारे की शाखाओं से चिकने शंकु के आकार के फल लटकते हैं। हल्का हरा रंग आपको बताएगा कि फसल की कटाई की जा सकती है। इस समय, फल 70 ग्राम वजन तक पहुंच जाएंगे, और गूदा 5 मिमी मोटा होगा।

विविधता की उच्च उपज, स्वादिष्ट फल, उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा और रोगों के प्रतिरोध से इस किस्म को ग्रीष्मकालीन कुटीर में उगाने के लिए अनुशंसित करना संभव हो जाता है।

सौदागर

खुले मैदान और ग्रीनहाउस के लिए अनुशंसित एक और जल्दी पकने वाली किस्म। 100 दिनों के बाद फल देना शुरू होता है। पिरामिड मिर्च लगभग 1 मीटर तक बढ़ने वाली अर्ध-फैली हुई झाड़ियों पर पकती है। पकने पर, फल हल्के हरे रंग में रंगे जाते हैं, जैविक रूप से पके हुए मिर्च लाल होते हैं। उनके पास एक उत्कृष्ट स्वाद है, एक फल का वजन 130 ग्राम तक पहुंच जाता है।

मिर्च "मर्चेंट" में एक विशिष्ट सुगंध होती है, जो विटामिन सी से भरपूर होती है। विविधता नियमित रूप से एक स्थिर फसल (2.5 किग्रा / मी 2 तक), सार्वभौमिक उद्देश्य पैदा करती है।

अटलांटा

अटलांटा के बड़े शंकु के आकार के फल किसी भी तरह से मामूली, बहुत लंबे और फैले हुए झाड़ियों के साथ फिट नहीं होते हैं। पत्तियां भी बकाया फलों के अनुपात में नहीं हैं।

अटलांटा में तीन-कक्ष मिर्च, घने, मांसल, खस्ता हैं। पकने पर ये बहुत मीठे और रसीले हो जाते हैं। काली मिर्च की दीवारें 6 मिमी तक पहुंचती हैं, जिसमें एक व्यक्तिगत फल का कुल वजन 165 ग्राम तक होता है।

आप उन्हें 110 दिनों की शुरुआत में एकत्र कर सकते हैं। इस समय, फलों को चमकीले हल्के हरे रंग में रंगा जाता है। उत्पादकता - 1 वर्गमीटर से 3-5 किलो काली मिर्च।

बेलोज़ेरका

बल्गेरियाई काली मिर्च बेलोज़र्का सबसे अधिक उगाई जाने वाली किस्मों में से एक है। यह बाहर बहुत फल देता है। 112 दिनों में पक जाती है। 70 सेमी तक की झाड़ियाँ शंकु के आकार के, लटके हुए फल, एक नुकीले सिरे से थोड़ा काटने का निशानवाला, हल्के क्रीम से लाल रंग में रंगा हुआ। लुगदी मोटाई 7.5 मिमी, वजन 130 ग्राम।

सार्वभौमिक उद्देश्य के स्वादिष्ट फल। वे एक साथ पकते हैं। उत्पादकता 8 किग्रा/एम2 तक पहुंच सकती है। यह लंबे समय तक संग्रहीत होता है, लंबी अवधि के परिवहन के दौरान खराब नहीं होता है। पौधे रोगों और विभिन्न सड़ांध के प्रतिरोधी हैं।

बड़े पापा

कॉम्पैक्ट पौधे खुले मैदान में और अस्थायी आवरण के नीचे फल देते हैं। पौध रोपण के 90 दिन बाद मोटी दीवार वाले (8 मि.मी.), शंकु के आकार के, 150 ग्राम वजन के बहुत स्वादिष्ट फलों की कटाई की जा सकती है। बैंगनी रंग के फल तकनीकी रूप से पक चुके हैं और कटाई के लिए तैयार हैं। जैविक रूप से पके फल लाल-भूरे रंग के होते हैं। मिर्च लंबे समय तक ताजा रहती है, लंबी दूरी पर ले जाने पर खराब नहीं होती है। उच्च पण्य गुणों वाले 6 से 8 किग्रा फल की उत्पादकता।

मध्यम आकार की झाड़ी, मध्यम पत्तेदार

उच्च उपज देने वाली किस्म रोगों के लिए प्रतिरोधी है, विशेष रूप से, तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए।

कैलिफोर्निया चमत्कार

एक बहुत ही उत्पादक मध्य-प्रारंभिक किस्म, आप 110-130 दिनों में कटाई कर सकते हैं। संरक्षण के लिए उपयुक्त ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है। फल एक घन के आकार का रसदार होता है, मीठा 150 ग्राम तक बढ़ता है। दीवार की मोटाई 8 मिमी तक। तकनीकी परिपक्वता में, मिर्च गहरे हरे रंग की, पकने वाली, लाल हो जाती हैं। पौधा शक्तिशाली है, ऊंचाई में 1 मीटर तक।

कैलिफोर्निया के आश्चर्य को अस्थायी आश्रय और बाहर उगाया जा सकता है। 3 किग्रा/एम2 तक फसल लें। कमोडिटी गुणवत्ता योग्य।

नारंगी आश्चर्य

100-110 दिनों में पक जाती है। अस्थायी आश्रयों और खुले मैदान के लिए डिज़ाइन किया गया। रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में ज़ोन किया गया।

एक शक्तिशाली झाड़ी 1 मीटर से ऊपर बढ़ती है। तंबाकू मोज़ेक वायरस के प्रतिरोधी ऐसे पौधे पर, घन के आकार का, चमकीले नारंगी फल पकते हैं। गूदा कोमल, रसदार, 10 मिमी तक मोटा होता है। एक व्यक्तिगत काली मिर्च का वजन 250 ग्राम तक पहुंच सकता है। किस्म की उपज 14 किग्रा/एम2 तक होती है।

एकत्र किए गए बहुत स्वादिष्ट फलों में उच्च व्यावसायिक गुण होते हैं, उन्हें ताजा उपयोग किया जाता है, भविष्य में उपयोग के लिए काटा जाता है।

गोगोशरी

मध्य-मौसम की सर्वोत्तम किस्मों में से एक। इसमें उच्च स्वाद और व्यावसायिक गुण हैं। रोग प्रतिरोधी। इसे खुले और संरक्षित जमीन में उगाया जा सकता है।

गोल फल पहले गहरे हरे रंग के होते हैं, जो पूर्ण पकने की ओर लाल हो जाते हैं। मीठे रसदार गूदे और 5-6 मिमी की दीवार की मोटाई के साथ आकार में 10 सेमी तक। फलों का वजन 50 से 75 ग्राम तक होता है। 4 महीने के बाद, पकी मिर्च को काटा जा सकता है। 5 किग्रा/एम2 तक फसल लें।

झाड़ी अंडरसिज्ड, कॉम्पैक्ट, 50 सेमी से अधिक नहीं है।

काली मिर्च गोगोशरी

तलवार चलानेवाला

ग्लेडिएटर के फलों में उच्च व्यावसायिक गुणों के साथ स्वादिष्ट एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा अधिक होती है।

किस्म वर्टिसिलियम के लिए प्रतिरोधी है। इसे अस्थायी आवरण में और बाहर उगाया जा सकता है।
इस किस्म के मिर्च पीले रंग के होते हैं, नाजुक मीठे गूदे के साथ, जिसमें एक नाजुक चटपटी सुगंध होती है। दीवार की मोटाई 5-6 मिमी, वजन 250 ग्राम तक।

फसलों से हटाने योग्य पकने तक, 100-115 दिन बीत जाते हैं।
हवा से बंद क्षेत्रों में एक जोरदार, फैला हुआ झाड़ी बेहतर महसूस करती है। अनुमानित उपज 4-5 किग्रा/एम2 है।

मीठी मिर्च ग्लेडिएटर

पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए किस्में

वंडर ट्री F1

हाइब्रिड मिरेकल ट्री इस नाम की पुष्टि करता है। काली मिर्च की झाड़ी 180 सेंटीमीटर ऊँची! जब अन्य किस्में खिलने लगती हैं, तो "पेड़" पर बहुत सारे फल पहले ही शुरू हो चुके होते हैं। मध्यम आकार की मिर्च, तेज लाल, 100 ग्राम वजन तक, प्रिज्म के आकार की, बहुत स्वादिष्ट और रसदार। लुगदी की मोटाई 4-6 मिमी है।

ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए संकर की सिफारिश की जाती है। प्रकाश की कमी से भी उच्च गुणवत्ता वाले फल बनते हैं। फल फूलना अंत सड़ांध के लिए प्रतिरोधी। वे एक साथ पकते हैं। कटी हुई फसल ताजा उपयोग के लिए उपयुक्त है, प्रसंस्करण के लिए अच्छी है। फिरौन F1

हाइब्रिड, ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए। रोपाई लगाने से लेकर पहले फलों की कटाई तक, दो महीने से थोड़ा अधिक समय बीत जाता है।

मध्यम आकार की झाड़ी, मध्यम ऊंचाई। लटके हुए फल, प्रिज्म के आकार के, चमकदार त्वचा से ढके होते हैं। पके फल पीले होते हैं, बाद में लाल हो जाते हैं। 7-8 मिमी की दीवार की मोटाई के साथ एक काली मिर्च का वजन 160 ग्राम तक पहुंच सकता है। कटे हुए फलों का स्वाद नायाब होता है, फसल का उपयोग ताजा, प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त होता है। एक वर्ग से। मी 6 से 7.5 किग्रा एकत्र करें। संकर मौसम की प्रतिकूल परिस्थितियों में पैदावार को कम नहीं करता है, वायरल रोगों से प्रतिरक्षित है।

मोटा व्यापारी

काली मिर्च की झाड़ी 55 सेमी से ऊपर नहीं बढ़ती है। इस पर एक साथ 15 फल तक पक सकते हैं। यह किस्म संक्रामक और वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
फल शंकु के आकार के, सुखद मीठे, 10-12 सेमी लंबे, 140 ग्राम तक बढ़ते हैं। 120-140 दिनों के बाद जुलाई-सितंबर में कटाई के लिए तैयार होते हैं। उच्च उपभोक्ता गुणों वाली मिर्च।

तकनीकी रूप से पकने के लिए पकने वाले फल हल्के हरे रंग के होते हैं, पूरी तरह से पकने पर धीरे-धीरे लाल हो जाते हैं। फसल की दीवारें लगभग 6 मिमी। कुल उपज 5kg/m2 तक पहुंच जाती है। भविष्य में उपयोग के लिए कटाई के लिए उपयुक्त ताजा आवेदन करें।

बैल कान

मध्यम परिपक्वता। रोपाई से लेकर पहले फल के पकने तक, 70 दिनों से थोड़ा अधिक।
झाड़ी 70 सेमी तक बढ़ती है। मिर्च मोटी दीवार वाली (6-8 मिमी), लम्बी-शंकु के आकार की, चिकनी होती है। सोलह सेंटीमीटर फलों का वजन 200 ग्राम तक हो सकता है।

जैविक रूप से परिपक्व फल समृद्ध लाल, रसीले और मीठे होते हैं। लंबे समय तक संग्रहीत। लंबी दूरी के परिवहन को अच्छी तरह से संभालता है। प्रत्येक झाड़ी से तीन किलो तक फल निकाले जाते हैं।

काकातुआ

लंबी झाड़ियाँ, 1.5 मी तक प्रति झाड़ी 3 किलो तक काली मिर्च देती हैं। विशाल फल 30 सेमी तक लंबे और 500 ग्राम वजन तक के होते हैं। अद्भुत मिर्च लम्बी, बेलनाकार, थोड़ी घुमावदार होती हैं। गूदा गाढ़ा, रसदार, मीठा, सुगंधित होता है। फल का उद्देश्य सार्वभौमिक है - आप इसे ताजा उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे संरक्षित कर सकते हैं।

बीज बोने के 110 दिन बाद फसल की कटाई की जा सकती है। काकाडू दक्षिणी क्षेत्रों में बहुत धूप वाले दिनों के साथ स्थित है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इस किस्म के रोपण स्थल को लगातार सूर्य से रोशन किया जाए।

प्रकाश की कमी के कारण पौधे दर्द से प्रतिक्रिया करते हैं। विविधता का लाभ रोगों, सड़ांध, मोज़ेक का प्रतिरोध है।

मोल्दोवा से उपहार

एक बहुत ही उत्पादक किस्म। एक झाड़ी पर, 0.5 मीटर से अधिक ऊँचा नहीं, बहुत सुंदर और सुगंधित मिर्च पकती है। इस किस्म के मिर्च ग्रीनहाउस में और शायद खुली हवा में उग सकते हैं। अंकुरण से लेकर फलने तक में चार महीने से थोड़ा अधिक समय लगता है। रूस के दक्षिण में खेती के लिए अनुशंसित। स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल।

मोल्दोवा काली मिर्च के उपहार के पास झाड़ी कॉम्पैक्ट है, 45 सेमी से अधिक नहीं अर्ध-मानक, बड़ी संख्या में पत्तियों के साथ। कुछ रोगों के लिए प्रतिरोधी।

शंकु के आकार के फल तीन चतुष्फलकीय होते हैं, लगभग 10 सेमी लंबे और वजन 90 ग्राम तक। दीवारें 4-5 मिमी मोटी। पके फल गहरे लाल, स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं। इस किस्म की मिर्च एक साथ पकती है, जो यंत्रीकृत कटाई के लिए उपयुक्त होती है।

चिनार

उच्च गुणवत्ता वाले फलों के साथ मध्य-शुरुआती किस्म। फल ताजा उपयोग और प्रसंस्करण के लिए अभिप्रेत हैं। रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में ज़ोन किया गया। फलों के स्वाद और कमोडिटी संकेतक अधिक होते हैं। यह किस्म वर्सिलियन विल्ट के लिए प्रतिरोधी है। कटाई के लिए उपयुक्त फल पूरी तरह से पकने पर हल्के हरे, गहरे लाल रंग के होते हैं। मिर्च आकार में शंक्वाकार होते हैं, 10 सेमी तक लंबे रसदार गूदे के साथ 6 मिमी तक।

एक फल का वजन 100-150 ग्राम हो सकता है। बुवाई के 110 दिन बाद कटाई के लिए तैयार।
एक किस्म में थोड़ा फैला हुआ झाड़ी एक मानक रूप में, बिना गार्टर के बनता है।

Ivanhoe

मीठी मिर्च 115 दिनों तक पकती है। उच्च वाणिज्यिक और स्वाद गुण। कई बीमारियों और कम तापमान के लिए आनुवंशिक प्रतिरक्षा। यह अस्थायी कवर के तहत और बाहर बढ़ सकता है। 70 सेमी तक की झाड़ियाँ, कॉम्पैक्ट।

क्रीम रंग के फल कटाई के लिए उपयुक्त होते हैं, जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं तो लाल हो जाते हैं। शंकु के आकार का, कोमल, रसदार और मीठे गूदे के साथ। दो या तीन कक्षीय भ्रूण का वजन 140 ग्राम तक बढ़ जाता है।

फसल लंबी अवधि के भंडारण और लंबी दूरी के परिवहन का सामना करती है।
केवल ग्रीनहाउस में ही 7 किग्रा/एम2 की उपज प्राप्त की जाती है।

अत्यंत बलवान आदमी

यह उच्च, स्थिर उत्पादकता की विशेषता है। बुवाई के तीन महीने बाद कटाई शुरू हो जाती है। स्वादिष्ट फलों में उच्च व्यावसायिक गुण होते हैं। रोग प्रतिरोधी।
फल शुरू में गहरे हरे, पकने वाले, लाल हो जाते हैं।

वैरिएटल विशेषता एक घनाकार आकार है जिसकी दीवार की मोटाई लगभग 7 मिमी है। काली मिर्च का द्रव्यमान 160 ग्राम तक पहुंच सकता है।

झाड़ी 80 सेमी ऊंचाई तक पहुंचती है। औसत उपज 3 किग्रा/एम2 है।

किसी भी तरह से सभी किस्मों का वर्णन करना असंभव है, यहाँ सर्वोत्तम किस्मों का एक और चयन है:

1. खुले मैदान के लिए सबसे अच्छी शुरुआती किस्में फंटिक, चारदाश, बरगुज़िन, कॉर्नेट, एकॉर्ड, पिनोचियो एफ 1, जंग हैं।
2. पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए किस्में - कार्डिनल, क्लाउडियो, एटलस, काकाडू, हरक्यूलिस, डेनिस, ऑरेंज चमत्कार, कोमलता।
3. मॉस्को क्षेत्र के लिए मीठी मिर्च की किस्में - ऑरेंज चमत्कार, कार्डिनल, अटलांट, लातीनी, अगापोव्स्की, अटलांटिक एफ 1, पिनोचियो एफ 1, विनी द पूह, गोल्डन रेन।
4. मोटी दीवार वाली काली मिर्च की किस्में - जिंजरब्रेड मैन, हेक्यूल्स, येलो बुल, रेड बुल, एनीस, हेलिओस, विनी द पूह, हेल्थ, वाइकिंग।
5. उरल्स और साइबेरिया के लिए किस्में - बरगुज़िन, बारिन, ज़ोलोटिंका, इवोल्गा, जादूगर, व्यापारी, पायनियर।

साभार, सोफिया गुसेवा।

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भविष्य की फसल काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि मीठी मिर्च की किस्मों को कितनी सही तरीके से चुना जाता है। मिर्च, विभिन्न रूप में, स्वाद और विकास दर में भिन्न, हमेशा अपने प्राकृतिक रूप में और मैरिनेड में मेज पर मौजूद होते हैं। कई सब्जी उत्पादक सुपर-शुरुआती किस्मों को उगाना पसंद करते हैं, लेकिन यह मत भूलो कि देर से पकने वाले पौधे एक भरपूर फसल पैदा करते हैं जो सबसे लंबे समय तक ताजा रहता है।

शिमला मिर्च की शुरुआती किस्में

गर्मियों के निवासी और माली सफलतापूर्वक शुरुआती मीठी मिर्च उगाते हैं। उन्होंने इस तथ्य के कारण बहुत लोकप्रियता हासिल की कि, उचित परिस्थितियों और देखभाल के तहत, पहली फसल गर्मी के दिनों के आगमन के साथ काटी जाती है। जल्दी फसल प्राप्त करने के लिए, सब्जियों की खेती ग्रीनहाउस या फिल्म आश्रयों में की जाती है। खुले मैदान के लिए काली मिर्च की किस्मों को भी काट दिया गया है, जो थोड़ी देर बाद पकती हैं, लेकिन जल्दी होती हैं, हम उनमें से कई पर अधिक विस्तार से ध्यान देंगे:

मीठी मिर्च लाल चौक।सुपर अर्ली किस्म, बीज से पहले अंकुरित होने के 3 महीने बाद पकती है। पौधा कम है, सत्तर सेंटीमीटर तक ऊँचा। घनाकार प्रकार की मिर्च के अंदर एक चार-कक्ष संरचना होती है। एक फल का वजन 280-300 ग्राम हो सकता है। तकनीकी परिपक्वता के मिर्च का रंग हरा होता है, फिर वे एक समृद्ध लाल रंग में बदल जाते हैं। भ्रूण की दीवारें 0.8-0.9 सेंटीमीटर मोटी होती हैं। लाल वर्ग अच्छी तरह से संग्रहीत है, इसलिए इसे आसानी से लंबी दूरी पर ले जाया जाता है। स्वाद की विशेषताएं उत्कृष्ट हैं, इसे ताजा और संरक्षित किया जाता है। वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी किस्म;

फोटो में - विभिन्न प्रकार की काली मिर्च "लाल वर्ग"

मीठी मिर्च इवानहोकाली मिर्च की कई किस्मों में सबसे लोकप्रिय और सबसे पुरानी है। बीजों के प्रवेश के बाद पहले फल 105-115 वें दिन दिखाई देते हैं, 125-135 वें दिन के अंत तक वे पूरी तरह से पक जाते हैं, एक शंक्वाकार आकार होता है, जिसमें 2-3 कक्ष डिब्बे और कई बीज होते हैं। मिर्च चिकनी होती है, जिसका वजन 95 से 140 ग्राम तक होता है। शुरुआती फलों में एक सफेद-क्रीम छाया होती है, जब पूर्ण पकने पर वे लाल रंग का हो जाते हैं। परिपक्व मिर्च की दीवार की मोटाई 5-7 मिलीमीटर है। इसकी उच्च व्यावसायिक गुणवत्ता के लिए मूल्यवान। इवानहो को पहले से ही तकनीकी परिपक्वता में संरक्षण के लिए खाया और संसाधित किया जा सकता है। झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, कम हैं, आकार देने की आवश्यकता नहीं है, जो खेती के दौरान देखभाल की सुविधा प्रदान करता है। यह किस्म मोज़ेक रोगों, वर्टिसिलियम विल्ट के लिए मजबूत प्रतिरोधी है।

रोपाई से बढ़ती मिर्च

काली मिर्चअर्ध-निर्धारक किस्मों को संदर्भित करता है, पौधे की झाड़ी की ऊंचाई 50-70 सेंटीमीटर होती है। घने पत्तेदार, कॉम्पैक्ट। फल 125-130 दिनों में पूरी तरह पक जाते हैं, तकनीकी रूप से ये 100-110 दिनों में पक जाते हैं। काली मिर्च शंकु के आकार की, आकार में असमान होती है, जिसका वजन 150-180 ग्राम होता है। अच्छी और अनुकूल उपज, एक झाड़ी पर 18 फल तक। वर्टिसेलोसिस और तंबाकू मोज़ेक के लिए उच्च प्रतिरोध। गर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच इसकी बहुत मांग है, क्योंकि इसे खुले मैदान और बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में खेती करना संभव है;
फोटो में - विभिन्न प्रकार की काली मिर्च "बिग डैड"
काली मिर्चनिर्धारक प्रजातियों के अंतर्गत आता है, ऊंचाई 70 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। बुश प्रकार का गुलदस्ता, कॉम्पैक्ट। फल शंकु के आकार के होते हैं, जिनका वजन 220 ग्राम तक, दीवार की मोटाई 5-6 मिलीमीटर तक होती है। फल गुच्छों में बंधे होते हैं, एक सुंदर सजावटी रूप होते हैं और तकनीकी परिपक्वता से शुरू होकर खपत के लिए उपयुक्त होते हैं। परिपक्व मिर्च मुख्य रूप से नारंगी-लाल रंग की होती है। विविधता इस मायने में भिन्न है कि एक पौधे पर 17 फल एक साथ बंधे होते हैं। सभी प्रकार के फिल्म आश्रयों के तहत और खुले रोपण के लिए उपयुक्त है।

उपरोक्त प्रकार की काली मिर्च के अलावा, अन्य भी हैं जो अपने स्वाद और कृषि-तकनीकी गुणों में किसी भी तरह से हीन नहीं हैं। इसके अलावा, अच्छी शुरुआती किस्मों में लुमिना काली मिर्च, ट्राइटन, सनशाइन, मारिंकिन जीभ, विनी द पूह, हेल्थ, ऑरेंज मिरेकल, साइबेरियन प्रिंस और कई अन्य शामिल हैं।

काली मिर्च की सबसे अधिक उत्पादक किस्में

काली मिर्च कैलिफोर्निया चमत्कारकई वर्षों से लोकप्रिय और आम रहा है। मध्यम ऊंचाई का पौधा, 0.7 मीटर तक पहुंच सकता है। मध्य प्रारंभिक किस्म, फल की तकनीकी परिपक्वता बीज के अंकुरण के दिन से 125 हो जाती है। फल घन के आकार के, चिकने और चमकदार होते हैं। काली मिर्च की दीवार की मोटाई 4 से 5.5 मिलीमीटर तक होती है, एक फल का वजन 80-125 ग्राम होता है। उत्कृष्ट उपज और स्वाद। एक विशिष्ट विशेषता एक लगातार सुगंधित गंध है। प्राकृतिक खपत और सर्दियों की तैयारी के लिए अच्छी तरह से अनुकूल;

काली मिर्च गाय का कान, मध्य-मौसम किस्मों का प्रतिनिधि। खुले क्षेत्रों में और फिल्म के तहत खेती के लिए उपयुक्त। लम्बी फल आकार, नालीदार, शंकु के आकार का, वजन 200 ग्राम तक। एक फल की लंबाई 12-16 सेंटीमीटर होती है, दीवार की मोटाई 6 से 8 मिलीमीटर तक होती है। टर्गोर लंबे समय तक चलता है, लंबी अवधि के परिवहन के लिए उपयुक्त है। वे लंबी अवधि के भंडारण के दौरान अपने स्वाद गुणों को बरकरार रखते हैं। गाय का कान फुसैरियम विल्ट के लिए प्रतिरोधी है। इसका उपयोग ताजा और संसाधित रूपों में किया जाता है;

फोटो में - विभिन्न प्रकार की काली मिर्च "गाय का कान"
काली मिर्च अटलांटिसयह अपनी उच्च उपज के लिए प्रसिद्ध है, जिसने कई सब्जी उत्पादकों के बीच अपनी लोकप्रियता अर्जित की है। पौधा मध्यम आकार का, अर्ध-मानक होता है, जिसमें पत्तियों की संख्या कम होती है। मिर्च बड़े होते हैं, लंबाई में 26 सेंटीमीटर तक। गूदा रसदार होता है, दीवारें 1.1 सेंटीमीटर तक मोटी होती हैं। कट पर आप बड़ी संख्या में बीज पा सकते हैं। एक फल का वजन 110 से 150 ग्राम के बीच होता है। उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध। काली मिर्च अच्छी है क्योंकि यह घने पौधों को तरजीह देती है;

काली मिर्च एरोशकाबीज के अंकुरण के बाद 120-130 दिनों में पूरी तरह से जैविक परिपक्वता तक पहुंच जाता है। पौधा कॉम्पैक्ट, अंडरसिज्ड, 50 सेंटीमीटर से अधिक ऊँचा नहीं होता है। फल घनाभ, चतुष्फलकीय और थोड़े काटने का निशानवाला होते हैं। परिपक्वता के प्रारंभिक चरण में, उनका रंग हल्का हरा होता है, जो धीरे-धीरे लाल हो जाता है, जैविक परिपक्वता तक पहुंच जाता है। यह उच्च उर्वरता की विशेषता है, एक पौधे से 15-16 फल तक एकत्र किए जा सकते हैं। इसके अनुकूल और फलों की जल्दी वापसी, संक्रमणों के प्रतिरोध, अच्छे स्वाद और खुले, बंद मैदान में खेती की संभावना के लिए सराहना की जाती है।
फोटो में - काली मिर्च की एक किस्म "काला घोड़ा"
इसके अलावा फलदायी माने जाते हैं बघीरा, गोल्डन बछड़ा, मैमथ, थ्री फैट मेन, मस्टैंग, डॉन पेड्रो, बागेशन और अन्य। और उदार फसल प्राप्त करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि मिर्च को ठीक से कैसे उगाया जाए और उनकी देखभाल कैसे की जाए।

मीठी मिर्च की सर्वोत्तम किस्मों का चयन करना आसान नहीं है। अब बाजार में काली मिर्च की बड़ी संख्या में किस्में और संकर हैं, जो अपनी उत्पादकता, रोगों के प्रतिरोध, विभिन्न आकार और रंगों और उत्कृष्ट स्वाद से आश्चर्यचकित करते हैं।

मीठी मिर्च को बगीचे में स्वतंत्र रूप से उगाई जाने वाली पसंदीदा फसलों में से एक माना जाता है। यह सब्जी किसी भी रूप में उतनी ही अच्छी होती है। और आप खुले मैदान में जल्दी पकने वाली मिर्च को सफलतापूर्वक उगा सकते हैं और सही किस्म का चयन करके भरपूर फसल ले सकते हैं। ऐसे संकेतकों पर ध्यान देना आवश्यक है:

1. पकने की अवधि।
2. स्वाद।
3. फलों का वजन।
4. फसल राशि।
5. रोगों और प्रतिकूल कारकों के लिए संवेदनशीलता।

किसी विशेष किस्म का चुनाव किसी व्यक्ति की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है, हालांकि, अधिकांश गर्मियों के निवासियों के लिए, पकने की अवधि को मुख्य संकेतक माना जाता है।

टिप्पणी! सबसे लोकप्रिय जल्दी पकने वाली किस्में, जिनमें मांसल दीवारों वाले फल होते हैं।

शुरुआती किस्में लोकप्रिय क्यों हैं

फलों की वृद्धि और पकने की एक छोटी अवधि लोकप्रियता का मुख्य मानदंड है। जिस क्षण से स्प्राउट्स फसल के लिए दिखाई देते हैं, औसतन 85-125 दिन बीत जाते हैं। बेशक, आपको यह समझने की जरूरत है कि आप हिरासत की इष्टतम स्थितियों के तहत ही वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें शामिल हैं:

• अनुकूल जलवायु;
• पर्याप्त मात्रा में नमी;
• उपयुक्त मिट्टी;
• कीटों और रोगों की अनुपस्थिति।

आज, शायद ही कोई गर्मी का निवासी हो जो खुले बगीचे में अपने दम पर मीठी मिर्च उगाने की कोशिश न करता हो। इस फसल की शुरुआती किस्मों को बाहरी कारकों के प्रति अच्छी सहनशीलता और प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। और ठंड प्रतिरोधी से संबंधित नई किस्मों को कई बीमारियों से अच्छी सुरक्षा मिलती है। शुरुआती परिपक्व किस्मों की लगभग सभी किस्मों में एक साफ झाड़ी होती है, जिसकी देखभाल करना आसान होता है। बेल मिर्च की सबसे स्थापित शुरुआती किस्मों की सूची।

सबसे प्रसिद्ध

जल्दी पकने वाली मीठी मिर्च की किस्मों का एक विशाल चयन है जो दूसरों की तुलना में पहले फसल पैदा कर सकता है। इस सब्जी की सफल, जल्दी पकने वाली किस्में हैं, जिनमें सभी गुण आदर्श रूप से संयुक्त हैं। और अब हम सबसे लोकप्रिय किस्मों के बारे में विस्तार से बताएंगे।

ल्यूमिना

शायद इस किस्म को आत्मविश्वास से काली मिर्च का सबसे लोकप्रिय और आम जल्दी पकने वाला प्रतिनिधि कहा जा सकता है। कम झाड़ियों पर शंकु के सदृश लम्बे फल होते हैं। जल्दी पकने वाली इस किस्म में फसल का रंग हल्का होता है, जो हल्के हरे से लेकर सफेद-पीले तक होता है। शुरुआती फलों का वजन शायद ही कभी 120 ग्राम होता है, जो मिर्च के छोटे आकार का संकेत देता है। लुमिना की दीवारें मध्यम मोटाई की हैं, 0.5 सेमी। इस किस्म के फलों की सुगंध कमजोर रूप से व्यक्त की जाती है, और स्वाद मीठा होता है।

इस शुरुआती प्रकार की मीठी मिर्च को खुले मैदान में उगाने से किसान और गर्मी के निवासी खुश हैं। यह संयमी, शुष्क परिस्थितियों में भी फल देगा।

सलाह! पानी की कमी से लुमिना स्वाद में कड़वी और तीखी हो सकती है।

Ivanhoe

इस प्रजाति को खुले मैदान के लिए सुगंधित काली मिर्च की सबसे अच्छी शुरुआती किस्मों के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। यह 4 महीने में पूरी तरह से पक जाता है। लेकिन, पहले थोड़े कच्चे फल भी खा सकते हैं। इस मामले में, उनके पास एक उज्ज्वल मीठा स्वाद और विशिष्ट सुगंध नहीं होगा, और उनका रंग लगभग सफेद होगा। पके फल नारंगी या लाल रंग के होते हैं, इन मिर्चों का लम्बा आकार एक शंकु जैसा दिखता है। उनका वजन 120 ग्राम से अधिक नहीं है, और दीवारें काफी मांसल हैं। मिर्च की गुहा को कई बीजों के साथ अलग-अलग कक्षों में विभाजित किया जाता है। कम झाड़ियों का एक साफ आकार होता है। वह देखभाल और कटाई को आसान बनाती है। जल्दी पकने वाली यह किस्म अत्यधिक रोग प्रतिरोधी है।

सलाह! सूखा या अधिक नमी उपज को कम से कम कर देती है।

मारिंकिन जीभ

बाहरी खेती के लिए एक प्रारंभिक किस्म, मूल रूप से यूक्रेन से, यह एक समृद्ध फसल और गहरी सहनशक्ति द्वारा प्रतिष्ठित है। यह अक्सर मीठी मिर्च की किस्मों के चयन में एक निर्णायक कारक के रूप में कार्य करता है। झाड़ियों को फलों से लटका दिया जाता है और यह सीधे प्रत्येक झाड़ी को एक समर्थन से बांधने की आवश्यकता को इंगित करता है। इस किस्म के पौधों की ऊंचाई 70 सेमी से अधिक नहीं होती है।मध्यम आकार के लाल-भूरे रंग के फलों में लम्बी, अर्धचंद्राकार आकृति और मीठा स्वाद होता है। दीवारें मोटी हैं, हालांकि, आधार के पास यह मान घट जाता है।

ट्राइटन

खुले मैदान के लिए काली मिर्च की शुरुआती किस्मों के संबंध के लिए यह मीठी मिर्च विशेष रूप से सभी को पसंद है। ट्राइटन खराब मौसम का पूरी तरह से सामना करता है और उच्च उपज के साथ अनुकूल रूप से खड़ा होता है। प्रत्येक काली मिर्च का वजन शायद ही कभी 150 ग्राम तक पहुंचता है, लेकिन एक झाड़ी में 40 फल तक हो सकते हैं। सूजे हुए शंकु के समान काली मिर्च लाल या लाल-पीले रंग की होती है। उनका मांस रसदार होता है, जिसमें एक विशिष्ट सुगंध और थोड़ा मीठा स्वाद होता है।

जरूरी! पहले अंडाशय को निकालना सुनिश्चित करें। समृद्ध फसल प्राप्त करने का यही एकमात्र तरीका है।

अटलांटिक F1

खुले मैदान के लिए इस किस्म के शुरुआती काली मिर्च के बड़े फल पहले पकते हैं। लंबी झाड़ियों पर, जो एक मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकती हैं, बैरल के समान मीठी मिर्च के वजनदार फल होते हैं। उनके पास मोटी दीवारें और एक उज्ज्वल स्वाद है। रोग के प्रति संवेदनशील नहीं है।

कोमलता

मध्यम ऊंचाई की झाड़ियों पर, मीठी मिर्च खुले मैदान में अंकुरित होने के 120 दिन बाद पक जाती है। फैले हुए पिरामिड के समान लाल रंग के फल वजन में भिन्न नहीं होते हैं। यह किस्म नाजुक सुगंध और उत्तम, मीठे स्वाद को मिलाकर आदर्श किस्मों की है। फसल छोटी है, केवल 2 किलो, लेकिन गुणवत्ता सभी अपेक्षाओं से अधिक है। यहां तक ​​​​कि विविधता का नाम भी अपने लिए बोलता है।

कौर्वेट

इस शुरुआती किस्म को रोपण के 3 महीने बाद काटा जाता है। मध्यम ऊंचाई की झाड़ियों पर छोटे, लाल शंकु जैसे फल उगते हैं। खुले मैदान में बहुत अच्छा लगता है और विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।

नींबू चमत्कार

क्या इस जल्दी पकने वाली मीठी मिर्च के पहले अंकुर क्यारियों पर दिखाई दिए? बिल्कुल सही! कैलेंडर पर दिन को चिह्नित करें, और 115 दिन गिनने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। फसल से पहले कितना समय बचा है। लंबी झाड़ियों पर आयताकार जैसी छोटी पीली मिर्च उगती है। प्रत्येक काली मिर्च का वजन शायद ही कभी 200 ग्राम तक पहुंचता है। खुले मैदान के लिए यह शुरुआती किस्म मौसम की स्थिति के लिए सनकी नहीं है और कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।

लातीनी F1

108 दिनों के बाद, वे मीठी मिर्च लातीनी F1 की कटाई शुरू करते हैं, जो कि शुरुआती किस्मों से संबंधित है। लंबी झाड़ियों में मांसल लाल मिर्च उगती है जो छोटे क्यूब्स की तरह दिखती है। खुले मैदान में आदर्श बढ़ती परिस्थितियों में, वे प्रति वर्ग 14 किलो उपज का उत्पादन कर सकते हैं।

प्रिंस सिल्वर

आप इस मिर्च को अंकुरित होने के 3.5 महीने बाद आजमा सकते हैं। साफ-सुथरी झाड़ियों पर, 75 सेमी से अधिक नहीं, छोटे लाल रंग के मीठे मिर्च उगते हैं, जिसका आकार एक शंकु जैसा दिखता है। यह प्रारंभिक किस्म, कोमलता की तरह, एक आदर्श प्रजाति के रूप में वर्गीकृत है। खुले मैदान में इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों में, आप आसानी से प्रत्येक झाड़ी से 3 किलो तक फल एकत्र कर सकते हैं। पौधा रोगों से प्रतिरक्षित है।

कैलिफोर्निया चमत्कार

बागवानों के बीच खुले मैदान के लिए बेल मिर्च की एक असामान्य रूप से लोकप्रिय प्रारंभिक किस्म। तेज मीठे स्वाद और मादक सुगंध ने कई लोगों का दिल जीत लिया। झाड़ियों पर 15-16 हल्के लाल वजन की मिर्च उगाएं।

पैसों की थैली

मीठी मिर्च की एक प्रारंभिक किस्म, साइबेरियाई प्रजातियों के एक बड़े संग्रह का हिस्सा है। वजनदार मिर्च कम झाड़ियों पर घनी होती है। जल्दी पकने वाली किस्म का मुख्य अंतर खुले मैदान में उगाई जाने वाली समृद्ध फसल माना जाता है।

मोंटेरो

लाल और हरे रंग के पके मीठे फलों का संग्रह 95 दिनों के बाद शुरू किया जा सकता है। वजनदार जल्दी पके हुए मिर्च, एक प्रिज्म के समान, लंबी झाड़ियों पर उगते हैं।

स्वीट फंटिक

गहरे लाल, जल्दी पके मीठे फंटिक मिर्च, शंकु के आकार वाले, कम झाड़ियों पर उगते हैं।

लाल चतुर्भुज

यह काली मिर्च की एक शुरुआती किस्म है जो खुले मैदान में रोपण के बाद तीसरे महीने में पहले से ही मीठे स्वाद के साथ प्रसन्न होगी। कम उगने वाला पौधा, शायद ही कभी 80 सेमी तक पहुंचता है, बल्कि भारी घन के आकार के फल होते हैं। आप इस सब्जी को रोपण के 2 महीने बाद तक खा सकते हैं, जब वे अभी भी हरी हों। खुले मैदान के लिए जल्दी पकने वाली मीठी मिर्च को चमकीले लाल रंग में रंगा जाता है। विविधता रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है।

कज़ाचेको

4 महीने में 16-18 मीठी मिर्च की शुरुआती फसल के साथ एक साफ नीची झाड़ी तैयार हो जाएगी, और उन्हें एक महीने पहले सशर्त रूप से परिपक्व माना जाता है। प्रत्येक काली मिर्च का आकार विचित्र होता है और 180 ग्राम तक पहुँचता है। तम्बाकू मोज़ेक और वर्टिसिलियम रोगों से प्रतिरक्षित हैं।

ज़ारदास

खुले मैदान में लगाए गए इस किस्म के अंकुर एक जीवित फूल और सब्जी की संरचना की तरह अधिक होते हैं। मीठी मिर्च के क्लासिक लुक ने एक से अधिक माली का दिल जीत लिया है। वजनदार फल भविष्य के फूलों के पुष्पक्रम के समान असामान्य गुच्छों का निर्माण करते हैं।

अभिनेता

क्लासिक प्रकार की भारी लाल मीठी मिर्च लंबी, शाखित झाड़ियों पर उगती है। सशर्त परिपक्वता की अवधि में मीठे और सुगंधित मिर्च में चमकीले हरे रंग का रंग होता है। खुले मैदान का एक वर्ग 11 किलो तक मीठी मिर्च ला सकता है। विविधता को विशेष परिस्थितियों और देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, और यह कई बीमारियों से भी प्रतिरक्षित है।

स्मार्ट गधा

जल्दी पकने वाली सब्जियों की कई किस्मों में से, आप इस शुरुआती किस्म को मीठी मिर्च के अंडाशय की असामान्य व्यवस्था से पहचान सकते हैं। वे बड़े होते हैं। प्रत्येक काली मिर्च दिल के आकार की होती है। सुगंधित और असाधारण रूप से स्वादिष्ट, पतली चमड़ी वाले मीठे पेपरकॉर्न एक गाढ़े हरे रंग में रंगे होते हैं, और पूरी तरह से पकने के बाद वे एक लाल रंग का रंग प्राप्त कर लेते हैं। 110 दिनों के विकास के बाद फसल की कटाई शुरू की जा सकती है। ये काफी ऊँचे पौधे हैं, इसके अलावा, शाखाएँ बगीचे में आधी पड़ी हैं। इष्टतम परिस्थितियों में, एक वर्ग मीटर आसानी से 11 किलो तक मीठी मिर्च देगा।

इस पंथ की सभी किस्मों के बारे में बताना अवास्तविक है। खुले मैदान के लिए बेल मिर्च की उपयुक्त शुरुआती किस्में भी हैं:

खूबानी पसंदीदा

इस प्रजाति की शुरुआती पकने वाली मीठी मिर्च की एक समृद्ध फसल कॉम्पैक्ट झाड़ियों पर उगती है। प्रत्येक काली मिर्च का वजन 100 ग्राम से अधिक नहीं होता है।

अगापोव्स्की

इस जल्दी पकने वाली किस्म के बहुत रसीले और स्वादिष्ट मीठे फलों को 3.5 महीने के बाद काटा जा सकता है। उनकी उपस्थिति में, वे छोटे लाल क्यूब्स के समान होते हैं। पौधा विभिन्न कीटों और रोगों से अच्छी तरह से मुकाबला करता है।

बड़े पापा

जल्दी पकने वाली किस्म फल के असामान्य रंग से अलग होती है। इंकी पर्पल मांसल मीठे मिर्च आकार में छोटे होते हैं और शायद ही कभी 100 ग्राम से अधिक वजन के होते हैं। खुले मैदान के लिए मीठी मिर्च की लगातार बड़ी फसल बिग डैडी हर साल बागवानों को पसंद आती है।

साँड़

नाम ही अपने में काफ़ी है। अमीर नींबू रंग के बड़े भारी फल छोटी झाड़ियों पर उगते हैं। प्रत्येक मीठे शुरुआती फल का वजन आसानी से 500 ग्राम तक पहुंच जाता है। इसका स्वाद तटस्थ होता है, लेकिन यह यह सब्जी है जो बगीचे में सबसे तेजी से पकती है।

काली मिर्च की सही किस्म का चुनाव करके आप अपने बगीचे में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

खुले बगीचे में मीठी मिर्च कैसे उगाएं

सरल नियमों का पालन करके आप खुले मैदान में भी एक उत्कृष्ट मीठी फसल उगा सकते हैं। इन सिफारिशों को बागवानों को अपनाना चाहिए जो लगातार देश में नहीं रह सकते।

कुछ उपयोगी युक्तियों में शामिल हैं:

• रोपण के लिए बगीचे के खुले क्षेत्रों को चुनें, क्योंकि शुरुआती किस्में सूरज से प्यार करती हैं।
• दोमट रोपण के लिए उपयुक्त है, और हल्की काली मिट्टी काली मिर्च की क्यारी के लिए एक आदर्श स्थान होगी।
• आप बीज लगा सकते हैं, लेकिन आपको ऐसा नहीं करना है। आप अपना समय बर्बाद कर सकते हैं और कुछ नहीं पा सकते हैं। रोपण का उपयोग करना बेहतर है।
• खुले मैदान में मिलने से पहले युवा शूटिंग को सख्त करना सुनिश्चित करें।
• मई का अंतिम दशक खुले मैदान में रोपण के लिए इष्टतम अवधि है।
• पौधों को कमरे के तापमान पर पानी से पानी दें।
• समय पर शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में मत भूलना।
• सभी लंबे पौधों को बांधना चाहिए।
• खुले मैदान में, जल्दी पकने वाली काली मिर्च की किस्मों पर कीटों और सभी प्रकार की बीमारियों का हमला होगा। पौधे की उपस्थिति देखें।

आइए थोड़ा सारांशित करें

खुले मैदान में जल्दी पकने वाली मीठी प्रजाति को विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में आसानी से उगाया जा सकता है। शीत प्रतिरोधी शुरुआती किस्मों का एक बड़ा संग्रह न केवल समशीतोष्ण क्षेत्रों में, बल्कि अधिक गंभीर क्षेत्रों में भी खेती के लिए उपयुक्त है। इसके रंग और उपयोगी तत्वों की एक पूरी श्रृंखला के लिए धन्यवाद, मीठी मिर्च हमारी मेज पर अंतिम स्थान से बहुत दूर है। वह किसी भी रूप में उतना ही अच्छा है। अपने बगीचे में इस सब्जी को स्वतंत्र रूप से उगाकर, खुले मैदान में भरपूर फसल प्राप्त करना काफी संभव है। मुख्य बात सभी सिफारिशों और बढ़ती प्रौद्योगिकियों का पालन करना है। अपने कार्यों में सुसंगत रहें और फिर खुले मैदान के लिए कोई भी शुरुआती किस्में आपको साल-दर-साल रसदार, मीठी फसल से प्रसन्न करेंगी।

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बल्गेरियाई काली मिर्च उन सब्जियों की फसलों में से एक है जो फलों के आकार और आकार, उनके रंग, झाड़ी की ऊंचाई, स्वाद और सुगंध की चमक, साथ ही उद्देश्य की एक अविश्वसनीय विविधता से प्रतिष्ठित है। कई वर्षों के प्रजनन कार्य के लिए धन्यवाद, हर सब्जी उत्पादक ठीक उसी प्रकार की मीठी मिर्च खरीद सकता है जो निश्चित रूप से उन परिस्थितियों में उत्कृष्ट फसल देगी जो वह इस पौधे को प्रदान करने में सक्षम है।

मीठी मिर्च की शुरुआती पकी किस्में आपको कम समय में एक फसल प्राप्त करने की अनुमति देती हैं और समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में और उत्तरी क्षेत्रों में जहां गर्मी इसकी अवधि और गर्मी से खुश नहीं है, दोनों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। इन किस्मों के लिए, रोपाई के उद्भव के क्षण से लेकर तकनीकी पकने की अवस्था में फलों की प्राप्ति तक, 100 से 120 दिनों तक का समय लगता है।

खुले मैदान और फिल्म आश्रयों के लिए मीठी मिर्च की शुरुआती किस्मों में निम्नलिखित हैं:

• बेलोज़ेरका;
• मार्टिन;
• सौदागर;
• बड़े मामा;
• विनी द पूह।

कई गर्मियों के निवासी बड़े उत्साह के साथ इस सब्जी को विशेष रूप से ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाते हैं। जिसके लिए बीजों का अधिक व्यापक चयन होता है। ग्रीनहाउस में उगाने के लिए जल्दी पकने वाली मीठी मिर्च की सर्वोत्तम किस्में हैं:

• इवानहो;
• गाय का कान;
• नारंगी चमत्कार।

अगापोव्स्की

प्रचुर मात्रा में फलने वाली मीठी मिर्च, अर्ध-निर्धारित प्रकार। तकनीकी परिपक्वता के चरण में इसका रंग गहरा हरा होता है, जैविक रूप से लाल रंग में बदल जाता है। पौधे काफी कॉम्पैक्ट होते हैं, हालांकि वे ऊंचाई में 90 सेमी तक बढ़ते हैं।

विविधता के फायदे एक अच्छी उपज और रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध हैं, और नुकसान अपर्याप्त धूप और मिट्टी को पानी देने की संवेदनशीलता हैं।

Ivanhoe

झाड़ियों मध्यम आकार (70 सेमी तक) हैं, बल्कि कॉम्पैक्ट, अर्ध-मानक हैं। यह बाहर और अस्थायी आवरण दोनों में अच्छी तरह से बढ़ता है। इस किस्म की मीठी मिर्च शंकु के आकार की होती है तकनीकी पकने की अवस्था में वे सफेद-क्रीम रंग की होती हैं, जैविक अवस्था में वे लाल होती हैं।

इसमें कई बीमारियों के लिए जीन स्तर पर प्रतिरक्षा है: वर्टिसिलियम विल्ट, अल्टरनेरिया, मोज़ेक।

बेलोज़ेरका

खुले मैदान के लिए सबसे अच्छी किस्म। मध्यम ऊंचाई की झाड़ियाँ, आमतौर पर 50-70 सेमी तक बढ़ती हैं। फसल लगभग एक साथ पकती है। फल शंकु के आकार के होते हैं, पसलियां कमजोर रूप से व्यक्त की जाती हैं, तेज-नाक वाली, मीठी, रसदार। तकनीकी परिपक्वता में, फल सफेद-क्रीम या दूधिया पीले होते हैं, फिर लाल हो जाते हैं।

बेलोज़ेरका काली मिर्च की किस्म लंबी अवधि के भंडारण और लंबी दूरी के परिवहन के लिए बहुत अच्छी है, यह विभिन्न रोगों और सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है, साथ ही तापमान चरम सीमा भी है।

बड़ी माँ

पौधा 1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है और इसे बांधने की आवश्यकता होती है, झाड़ी अर्ध फैलती है। फल चिकने, घनाकार, पकने पर नारंगी रंग के हो जाते हैं। उनके पास मीठा मांसल मांस और एक नाजुक सुगंध है। खेती के लिए उपयुक्त, दोनों बाहर और फिल्म के नीचे।

बड़े पापा

विविधता का मुख्य आकर्षण फल का बैंगनी रंग है। आनुवंशिक स्तर पर, वायरल रोगों के लिए प्रतिरोध, उदाहरण के लिए, तंबाकू मोज़ेक वायरस, निर्धारित किया जाता है।

पौधे काफी कॉम्पैक्ट, कम होते हैं। खुले मैदान के लिए उपयुक्त। काली मिर्च की किस्मों के फल बड़े पापा शंकु के आकार के होते हैं। बढ़िया स्वाद और बहुत खुशबूदार। वे लंबे परिवहन को सहन करते हैं, लंबे समय तक ताजा रहते हैं।

विनी द पूह

पौधा कम है, मानक है, झाड़ियाँ 30 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। एक गुलदस्ता व्यवस्था के फल, शंकु के आकार का, गहरा लाल। विविधता को एक बार पकने, ग्रीनहाउस में बढ़ने और अस्थायी आश्रय के तहत खेती के लिए उपयुक्त, रोगों के लिए प्रतिरोधी की विशेषता है।

कॉकटू पीला

सूरज की रोशनी की उपस्थिति के बारे में विविधता बहुत पसंद है, इसलिए दक्षिणी क्षेत्रों में इस किस्म की मीठी मिर्च उगाना बेहतर है। फल लंबे-बेलनाकार 10 सेमी लंबे होते हैं। चमकीला नारंगी रंग।

कोलोबोक

यह किस्म ग्रीनहाउस और बाहर बढ़ने के लिए समान रूप से अच्छी है। पौधा छोटा है, केवल 40 सेमी ऊँचा, अर्ध-मानक, कॉम्पैक्ट है। बड़ी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी, कम तापमान पर फल अच्छी तरह से सेट करता है।

स्टफिंग के लिए आदर्श, ठंड के लिए उपयुक्त, ताजा खपत और किसी भी प्रकार के संरक्षण के लिए उपयुक्त।

सौदागर

खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों के लिए एक बढ़िया विकल्प। झाड़ियाँ लंबी होती हैं, 1 मीटर तक। मिर्च में पिरामिड का आकार होता है। परिपक्वता की प्रक्रिया में उनका रंग हल्का हरा होता है, और फिर लाल हो जाता है। उनके पास एक अच्छा मीठा स्वाद, उज्ज्वल सुगंध, एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री है।

इसकी विश्वसनीयता, गारंटीकृत उपज और बहुमुखी प्रतिभा के लिए बागवानों द्वारा विविधता को पसंद किया जाता है।

मार्टिन

ग्रेड एक खुले मैदान में खेती के लिए अभिप्रेत है। यह मीठी मिर्च के अनुकूल पकने की विशेषता है, जिसमें एक चिकनी त्वचा, एक शंक्वाकार आकार और एक चमकदार लाल रंग होता है।

पौधे 60 सेमी, मध्यम फैलाव, मानक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। एक भरपूर फसल के लिए, इसे गठन की आवश्यकता होती है - सभी पत्तियों को पहली शाखा में निकालना आवश्यक है।

माली इस किस्म को इसके मीठे फलों के स्वाद, रोग प्रतिरोधक क्षमता और बहुमुखी प्रतिभा के लिए चुनते हैं।

नारंगी आश्चर्य

इस मीठी मिर्च में चमकीले नारंगी रंग और मध्यम आकार के घन के आकार का फल होता है। पौधे मानक प्रकार के 80 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसे बांधने की आवश्यकता होती है ताकि फल के वजन के नीचे शाखाएं टूट न जाएं। यह किस्म एक उज्ज्वल सुगंध और बहुत मीठे स्वाद की विशेषता है। सलाद और लीचो बनाने के लिए यह किस्म अच्छी है।

मध्य-मौसम की सर्वोत्तम किस्में

मध्यम अवधि के पकने के समय की बल्गेरियाई काली मिर्च की किस्में रूस के मध्य अक्षांश और दक्षिणी जलवायु दोनों में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन अगर गर्म क्षेत्रों में यह असुरक्षित जमीन में किया जा सकता है, तो अधिक गंभीर परिस्थितियों में स्थायी आश्रय की आवश्यकता होती है। औसत पकने की अवधि के साथ मिर्च की सबसे अधिक उत्पादक किस्में बोगटायर, काकाडू और मोल्दोवा का उपहार हैं।

अटलांटा

70 सेंटीमीटर तक की झाड़ियाँ, बड़ी मिर्च के साथ बहुतायत से लटकाई जाती हैं। प्रत्येक की लंबाई लगभग 20 सेमी, मोटी दीवार वाली होती है। गूदे में मीठा स्वाद होता है, बहुत रसदार। पकने की प्रक्रिया में, उनका रंग हल्का हरा होता है, फिर लाल हो जाता है।

बोगटायर

पौधा 60-70 सेमी तक फैला हुआ है, फैला हुआ है। शंकु के आकार की मिर्च। पकने के दौरान फल का रंग हरे से चमकीले लाल रंग में बदल जाता है।

यह मीठी बेल मिर्च न केवल ताजा, बल्कि संरक्षण और ठंड के लिए भी अच्छी है। यह परिवहन को सहन करता है, रोगों, तापमान में उतार-चढ़ाव और अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के लिए प्रतिरोधी है।

बैल कान

झाड़ियाँ 70 सेमी तक फैलती हैं। फल एक शंकु के आकार में लाल होते हैं, 16 सेमी लंबे होते हैं। मिर्च मीठी, बहुत रसदार होती है, जिसमें एक विशिष्ट काली मिर्च की सुगंध होती है। पूरी तरह से संग्रहीत और लंबे परिवहन को सहन करते हैं। एक झाड़ी पर 3 किलो तक सब्जियां पकती हैं।

तलवार चलानेवाला

परिपक्वता की औसत अवधि। पौधा मानक है, 80 सेमी तक ऊँचा, ग्रीनहाउस में उगाना बेहतर है, लेकिन यह अस्थायी आश्रय के तहत खुले मैदान में अच्छी फसल भी देता है।

फल पीले रंग के होते हैं, नाजुक मीठे स्वाद वाले, रसदार, नाजुक सुगंध वाले होते हैं। माली द्वारा व्यावसायिक गुणों के लिए विविधता का चयन किया जाता है, उच्च सांद्रता में विटामिन की उपस्थिति और रोगों के प्रतिरोध, उदाहरण के लिए, वर्टिसिलियम के लिए।

कैलिफोर्निया चमत्कार

घन के आकार के फल तकनीकी पकने के समय हरे और पकने के समय लाल रंग के होते हैं। झाड़ियाँ लंबी होती हैं, 80 सेमी तक। फल बहुत रसदार होते हैं, ताजे चुने हुए भोजन के लिए और किसी भी प्रकार के संरक्षण के लिए उपयुक्त होते हैं। सर्दियों के लिए कटाई के लिए इस किस्म की मीठी मोटी दीवार वाली काली मिर्च से बेहतर खोजना मुश्किल है।

मोल्दोवा से उपहार

मीठी मिर्च की सबसे अधिक पसंद की जाने वाली किस्मों में से एक, घटी हुई मिट्टी पर उग सकती है, ठंडी झपकी और शुष्क अवधि को सहन करती है। इसमें उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है, जिसके लिए यह मिर्च के बिना नहीं छोड़ेगा।

जैविक परिपक्वता के चरण में लाल। उल्लेखनीय रूप से संग्रहीत और परिवहन स्थानांतरित करता है। सलाद दिशा।

सबसे अच्छा संकर

सब्जी फसलों के संकर बेहतर गुणों से प्रतिष्ठित हैं। यह पौधों और फलों का आकार और आकार दोनों हो सकता है, विशिष्ट रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि, और सर्वोत्तम बढ़ती परिस्थितियों के लिए प्रतिरोध। हालांकि, उनके पास एक महत्वपूर्ण कमी है, वे बागवानों को अगले सीजन के लिए स्वतंत्र रूप से रोपण सामग्री की कटाई करने के अवसर से वंचित करते हैं, क्योंकि बीज द्वारा प्रचारित होने पर मदर प्लांट अपनी विशेषताओं को स्थानांतरित नहीं करता है।

मिथुन F1

झाड़ियाँ मध्यम ऊँची (0.6 मीटर) शक्तिशाली तने और झुर्रीदार गहरे हरे पत्तों वाली होती हैं। फसल की परिपक्वता 80 दिनों तक। एक झाड़ी पर 250 ग्राम वजन वाले 10 मीठे मिर्च तक पकते हैं, जो पीले रंग में रंगे होते हैं। थोड़ी कड़वाहट के साथ मोटी चमड़ी (8 मिमी) मीठी मिर्च, संरक्षण और सलाद दोनों के लिए उपयुक्त।

साइबेरिया में उगाया जा सकता है, वायरल रोगों के लिए आनुवंशिक प्रतिरोध है। Minuses में से, कोई शीर्ष ड्रेसिंग और बांधने की आवश्यकता पर ध्यान दे सकता है।

प्रारंभिक F1 आश्चर्य

कॉम्पैक्ट झाड़ी, अनिश्चित, मोटी-चमड़ी (10 मिमी) फल देती है जिसका वजन 240 ग्राम, 15 सेमी लंबा, 8-10 सेमी व्यास होता है। प्रिज्म के आकार की मिर्च का रंग चमकीला लाल होता है। उत्कृष्ट स्वाद और विशिष्ट सुगंध, 3 महीने तक चलती है।

कटाई से पहले खेती की अवधि 95 दिन है। विविधता वायरस का विरोध करेगी, उदाहरण के लिए, तंबाकू मोज़ेक, कांस्य। उत्पादकता 10-14 किग्रा/एम2 है।

मोटा आदमी F1

मीठे मिर्च विकास के 110 वें दिन शूट करना शुरू करते हैं। गोल पसलियों के साथ घन के आकार के फल। मांसल, 8 मिमी की दीवार मोटाई के साथ, एक विशिष्ट गंध, उच्च मिठास के साथ अविश्वसनीय रूप से रसदार। मिर्च का वजन 300-400 ग्राम होता है। पूर्ण परिपक्वता में वे चेरी-लाल होते हैं।

साइबेरिया में बढ़ने के लिए किस्में और संकर

साइबेरिया में जलवायु न केवल कम तापमान और कुछ हद तक कम ग्रीष्मकाल की विशेषता है, बल्कि इसकी अप्रत्याशितता से भी है। इस गर्मी से प्यार करने वाली फसल के विकास के लिए एक बगीचे का मौसम बहुत अच्छा हो सकता है, काफी लंबी अवधि के लिए गर्मी और धूप का आनंद लें। और एक और गर्मी दुर्लभ धूप वाले दिनों के साथ बरसात और सर्द हो सकती है। इसलिए, साइबेरिया के लिए मीठी मिर्च की किस्मों का चयन करते समय, आपको वरीयता देनी चाहिए:

• ज़ोन वाले नमूने जिनके पास कम गर्म अवधि के दौरान पकने का समय होता है;
• शुरुआती पके नमूने, जिनकी वनस्पति अवधि 110 दिनों से अधिक नहीं होती है;
• सब्जियां जो ग्रीनहाउस में अच्छा करती हैं।

कठोर परिस्थितियों में खेती के लिए अब मीठी सब्जी की लगभग 400 किस्मों को पाला जाता है। उनमें से सबसे अच्छे हैं:

लाल-फलित: प्रारंभिक चमत्कार, साइबेरिया का ज्येष्ठ, कोलोबोक, निगल, एटलस, टोपोलिन, वाइकिंग, एलोशा पोपोविच।

नारंगी: साइबेरियाई बोनस, नारंगी चमत्कार।

उपनगरों में बढ़ने के लिए किस्में और संकर

मॉस्को क्षेत्र के लिए, आप मीठी बेल मिर्च की कई मूल किस्मों और संकरों को देख सकते हैं। भले ही मौसम धूप और गर्मी की प्रचुरता से खुश न हो, ग्रीनहाउस में उगाई जाने वाली मिर्च कई रसदार और सुगंधित फल पैदा करेगी। और अच्छे वर्ष में खुले मैदान में उगाई गई झाड़ियों से भी उत्तम फसल ली जा सकती है।

विविधता या संकर चुनते समय, आपको कई नियमों का उपयोग करना चाहिए:

• दक्षिणी अक्षांशों के लिए नस्ल वाली सब्जियां लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है, मास्को क्षेत्र की स्थितियों में, वे खराब फसल देंगे।
• विश्वसनीय सरल किस्मों को ध्यान में रखना उचित है, भले ही उनकी उपज औसत हो।
• यदि आप विदेशी चाहते हैं, तो आप परीक्षण के लिए कई झाड़ियों को लगा सकते हैं, और सिद्ध नमूनों से मुख्य फसल की प्रतीक्षा कर सकते हैं।

अनुभवी गर्मियों के निवासियों के अनुसार, बेल मिर्च की निम्नलिखित किस्में और संकर मास्को के पास खेती के लिए उपयुक्त हैं:

लाल-फलित: विनी द पूह, अगापोव्स्की, बोगटायर, निगल, कोलोबोक, चारदाश, फंटिक।

पीले फल वाले: जेमिनी एफ1, खुबानी पसंदीदा, बुगे, गोल्डन रिजर्व।

बैंगनी: बघीरा, बिग डैडी।

संतरा: नारंगी चमत्कार, साइबेरियन बोनस।

लेख इंटरनेट से लिया गया है .. ल्यूडमिला।

यदि वे मुझसे पूछते हैं कि मीठी मिर्च की सबसे सफल किस्में कौन सी हैं (पिछली गर्मियों के परिणामों के अनुसार) तो मैं एकल करता हूं, और मैं फिर से कौन सी किस्में और संकर लगाऊंगा, तो मैं जवाब दूंगा: लाल फावड़ाअटलांट, बिग डैड, गोल्डन रिजर्व, बघीरा, जिंजरब्रेड मैन, कॉकटू, टस्क, फैट बैरन, साइबेरियन बोनस, जेमिनी एफ1, क्लाउडियो एफ1। मैं मिर्च की इन किस्मों और संकरों को सबसे अच्छा मानता हूं। उन्होंने दो साल के परीक्षण (और कुछ और) पास कर लिए हैं और अब एक बार फिर वे मेरे बगीचे में अपना सही स्थान लेंगे। यदि आपके पास बड़े ग्रीनहाउस हैं या आप बाहरी प्रयोग पसंद करते हैं, तो इस पृष्ठ पर अन्य किस्मों और संकरों पर एक नज़र डालें - वे भी ध्यान देने योग्य हैं, और वे सभी अपने तरीके से अच्छे हैं, लेकिन मेरे भूखंड के आकार (दुर्भाग्य से) असीमित नहीं हैं , इसलिए मैंने केवल सबसे पसंदीदा चुना

खूबानी पसंदीदा

मीठी मिर्च की एक शुरुआती पकी किस्म। झाड़ी कम है, केवल 40-50 सेमी। मिर्च शंकु के आकार की, चिकनी होती है, जिसका वजन 100-120 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 7 मिमी होती है। यह किस्म खुले मैदान और ग्रीनहाउस में उगाई जाती है। स्थिर उच्च उपज में कठिनाइयाँ।

अगापोव्स्की -

मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती किस्म (रोपण के समय से 99-120 दिन)। झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, कई पत्तियों के साथ। फल घनाकार होते हैं, जिनका वजन लगभग 130 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 7.5-8 मिमी होती है। विविधता रोगों के लिए प्रतिरोधी है, संरक्षित जमीन में खेती के लिए अभिप्रेत है।

अटलांट -

मीठे काली मिर्च की मध्य-मौसम की किस्म (70-75 दिन), जिसमें बड़े फल होते हैं। जैविक परिपक्वता में, ये 13-14 सेमी के व्यास के साथ लाल मिर्च हैं, उत्कृष्ट स्वाद के साथ 8-10 मिमी की दीवार मोटाई के साथ 18-20 सेमी की लंबाई। पौधे की ऊँचाई 70-75 सेमी। इसे खुले और बंद दोनों मैदानों में उगाया जाता है। - हर स्वाद के लिए, किसी भी स्थिति के लिए

टस्क -

मीठी मिर्च की एक शुरुआती पकी किस्म, जिस समय से रोपाई जमीन में लगाई जाती है, 95-105 दिनों में पक जाती है। झाड़ियाँ बहुत ऊँची हैं, 160 सेमी तक। फल बेलनाकार, लम्बी, दीवार की मोटाई 8 मिमी तक और औसत वजन 150 ग्राम है। जैविक परिपक्वता पर, लाल मिर्च। स्वाद सुगंधित, मीठा होता है। खुले मैदान और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।

काली मिर्च बिग डैडी

मीठी मिर्च की एक शुरुआती पकी किस्म। झाड़ी कॉम्पैक्ट है। फल मोटी दीवार वाले, बेलनाकार होते हैं, जिनका वजन 100 ग्राम, बैंगनी रंग और जैविक परिपक्वता में भूरा-लाल होता है। खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। यह किस्म रोग प्रतिरोधी और उपज स्थिर है।

काली मिर्च बोगटायर

मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती, अधिक उपज देने वाली किस्म। एक अच्छी तरह से विकसित झाड़ी पर, बड़े, प्रिज्म के आकार के फल, 15-18 सेमी लंबे, लगभग 7 मिमी की दीवार की मोटाई और 150-180 ग्राम वजन के साथ। मिर्च मीठी, रसदार, नाजुक चटपटी सुगंध के साथ होती है

काली मिर्च बुगाई

बड़ी मीठी मिर्च की सबसे शुरुआती पकी किस्म। झाड़ी 60 सेमी तक ऊँची। मोटी दीवार वाली मिर्च (1 सेमी), घनाकार, 500 ग्राम तक वजन, चमकीला पीला। इस काली मिर्च का स्वाद बहुत स्पष्ट नहीं है, बल्कि तटस्थ है, लेकिन यह लुभावना है कि यह सबसे पहले पकने वाली है।

काली मिर्च गाय का कान -

मीठी मिर्च की मध्य-मौसम की किस्म। झाड़ी की ऊंचाई 50-60 सेमी है मिर्च बड़े, लम्बी-शंकु के आकार, चमकदार लाल, 200 ग्राम वजन और दीवार की मोटाई 6-8 मिमी होती है। विविधता में अच्छी परिवहन क्षमता है।

काली मिर्च पीली बेल -

पीली मीठी मिर्च की एक बहुत जल्दी किस्म (जमीन में रोपाई लगाने से लेकर 65-70 दिनों में पकने तक)। झाड़ी की ऊंचाई 70-80 सेमी है। फल घनाकार हैं, लगभग 12 सेमी व्यास और ऊंचाई में, 8-10 मिमी की दीवार की मोटाई के साथ। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च सुनहरे पीले रंग की होती है। किस्म रोग प्रतिरोधी है।

काली मिर्च स्वास्थ्य

मीठी मिर्च की शुरुआती किस्मों में से एक। तकनीकी परिपक्वता अंकुरण के 80-90 दिनों के बाद होती है। इस पर 60 सेंटीमीटर ऊंची एक झाड़ी, 15 फल तक बनते हैं। मिर्च लंबे शंकु के आकार के होते हैं, जिनका वजन 40 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 3-5 मिमी होती है। इसे संरक्षित भूमि में ही उगाया जाता है। किस्म की स्थिर उपज होती है।

काली मिर्च कैलिफोर्निया चमत्कार -

मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती किस्म, जमीन में रोपे जाने के समय से 73-75 दिनों तक पकती है। झाड़ी की ऊंचाई 70-80 सेमी है। जैविक परिपक्वता पर फल लाल होते हैं, दीवार की मोटाई 7-8 मिमी, वजन 250 ग्राम तक होता है। वे खुले और संरक्षित जमीन में उगाए जाते हैं।

काली मिर्च कोलोबोक -

मोटी दीवार वाले गोलाकार फलों के साथ मीठी मिर्च की एक प्रारंभिक किस्म, वजन 100-150 ग्राम। झाड़ी कम है, लगभग 40 सेमी ऊंची है। काली मिर्च कोलोबोक संरक्षण और भरने के लिए बहुत अच्छा है

काली मिर्च लाल फावड़ा

मीठी मिर्च की मध्य-शुरुआती किस्म। 70 सेमी तक की झाड़ी। उस पर 15 सुंदर लाल फल बनते हैं, जिनका वजन 150 ग्राम तक होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 8 मिमी तक होती है। काली मिर्च का स्वाद मीठा होता है, एक सुखद चटपटी सुगंध के साथ।

काली मिर्च कोमलता

जल्दी पकने वाली (82-85 दिन) मीठी मिर्च की किस्म। झाड़ी लंबी है, 1 मीटर या उससे अधिक तक, इसलिए इसे गार्टर की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। फल एक कुंद शीर्ष के साथ शंकु के आकार के होते हैं, बड़े, जैविक परिपक्वता में लाल होते हैं, जिनका वजन 100-150 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 7-8 मिमी होती है। काली मिर्च रसदार, मीठी, पतली त्वचा वाली होती है।

काली मिर्च टोपोलिन -

एक खुले मैदान के लिए जल्दी पकने वाली, मीठी मिर्च की फलदायी किस्म। फल छोटे, शंकु के आकार के होते हैं, जिनका वजन 100-150 ग्राम, चमकदार लाल होता है। टोपोलिन काली मिर्च स्टफिंग और लीचो के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।

काली मिर्च फैट बैरन -

मीठी मिर्च की शुरुआती पकी किस्म। गोलाकार झाड़ी 50-60 सेंटीमीटर ऊँची। घनाकार मिर्च, वजन 300 ग्राम, दीवार की मोटाई 1 सेमी, चमकदार लाल। फल बहुत मीठे होते हैं, प्रति झाड़ी 8-9 टुकड़े। मार्च की शुरुआत में रोपाई बोने की सिफारिश की जाती है, फिर जून की शुरुआत में रोपाई जमीन में बोने के लिए तैयार हो जाती है।

काली मिर्च जिप्सी F1 -

अच्छे स्वाद और तेज सुगंध के साथ प्रारंभिक संकर। झाड़ी कम है, केवल 45-50 सेमी। फल 46-48 दिनों में पकते हैं, जिस समय से रोपाई जमीन में लगाई जाती है। एक शंकु के रूप में काली मिर्च, एक कुंद टिप के साथ, वजन 100-120 ग्राम जैविक परिपक्वता में, फल चमकदार लाल होते हैं। इसे खुले और संरक्षित मैदान दोनों में उगाया जाता है। मार्च की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोने की सिफारिश की जाती है।

एस्किमो काली मिर्च F1 -

मीठी मिर्च का बहुत प्रारंभिक संकर। जमीन में पौधे रोपने के 60वें दिन पकता है। चौड़ी पत्तियों वाली झाड़ीदार झाड़ी। लगभग 8 मिमी की दीवार की चौड़ाई वाली मोटी दीवार वाली मिर्च।

काली मिर्च मिथुन F1

मीठी मिर्च के शुरुआती पके संकर बहुतायत से फल देने वाले। फल 72-76 दिनों में पकते हैं, जिस क्षण से जमीन में रोपे जाते हैं। झाड़ी शक्तिशाली, बड़ी, सीधी होती है जिसमें 7-10 फल 400 ग्राम तक वजन के होते हैं। मिर्च जैविक परिपक्वता में मोटी दीवार वाली, घनाकार-लम्बी, चमकीले पीले रंग की होती है। उनके पास उच्च स्वाद गुण हैं। यह संकर "खराब" गर्मी में भी अच्छी तरह से फल देता है। बाहर और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जाता है

काली मिर्च क्लाउडियो F1 -

मीठी मिर्च का प्रारंभिक पका हुआ संकर। जमीन में पौधे रोपने के 80वें दिन औसतन फल पकते हैं। इस काली मिर्च की झाड़ी शक्तिशाली, सीधी, कई पत्तियाँ होती हैं। एक झाड़ी पर 12 मिर्च तक बांधे जा सकते हैं। जैविक परिपक्वता पर, ये गहरे लाल, मोटी दीवार वाले, घनाकार-लम्बे फल होते हैं। हाइब्रिड में उत्कृष्ट स्वाद गुण और अच्छी परिवहन क्षमता है। फलों का वजन आमतौर पर लगभग 200-250 ग्राम होता है। यह ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाया जाता है।

काली मिर्च Tevere F1

मोटी दीवार वाली (1 सेमी तक) मीठी मिर्च, पीले रंग की मध्य-मौसम संकर। फलों का वजन 300 ग्राम तक।

पूर्वी सफेद का काली मिर्च सितारा F1 -

मीठी मिर्च का प्रारंभिक संकर। मध्यम ऊंचाई (60-70 सेमी) की एक शक्तिशाली झाड़ी पर, 200-250 ग्राम वजन वाले 7-8 घन के आकार के फल बनते हैं। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च में एक सफेद-क्रीम रंग होता है। इस संकर का मूल्य यह है कि, इसमें अच्छे स्वाद के साथ-साथ परिवहन क्षमता भी अच्छी होती है, साथ ही विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोध भी होता है।

लाल F1 में पूर्व सफेद का काली मिर्च सितारा -

मीठी मिर्च का प्रारंभिक, बहुत उत्पादक संकर। मध्यम ऊंचाई की झाड़ी, अर्ध-फैलाने वाली। 200 ग्राम तक वजन वाले फल, 8-10 मिमी की दीवार की मोटाई के साथ, जैविक परिपक्वता में लाल। संकर रोग के लिए प्रतिरोधी है, इसमें उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी परिवहन क्षमता है। बाहर और ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है।

ईस्ट गोल्डन F1 का पेपर स्टार -

मीठी मिर्च की सुपर-उपज देने वाली प्रारंभिक संकर। झाड़ी शक्तिशाली है, 70 सेमी तक ऊंची है। फल प्रिज्म के आकार के, अत्यधिक चमकदार होते हैं, जिनका वजन 150-250 ग्राम होता है, जिसकी दीवार की मोटाई 8-10 मिमी होती है। जैविक परिपक्वता पर, ये चमकीले पीले रसदार मीठे मिर्च होते हैं। संकर रोग प्रतिरोधी है।

पूर्वी चॉकलेट का काली मिर्च स्टार F1

अधिक उपज देने वाली मध्य-मौसम (111-115 दिन) मीठी मिर्च संकर। झाड़ी लगभग 60-70 सेमी ऊँची, शक्तिशाली, अर्ध-फैलाने वाली। फल प्रिज्मीय, चमकदार होते हैं, जिनका वजन 8-10 मिमी की दीवार मोटाई के साथ 350 ग्राम तक होता है। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च रसीले, मीठे, गहरे भूरे रंग के होते हैं। यह संकर रोगों के लिए भी प्रतिरोधी है और इसमें फलों की अच्छी गुणवत्ता होती है।

काली मिर्च इसाबेला F1 -

मीठी मिर्च की उच्च उपज देने वाली मध्य-मौसम संकर। झाड़ी शक्तिशाली है, लेकिन कॉम्पैक्ट है। एक झाड़ी पर 130-160 ग्राम वजन वाले 20 फल तक हो सकते हैं। काली मिर्च प्रिज्मीय होती है, जिसकी दीवार की मोटाई 1 सेमी तक होती है। जैविक परिपक्वता में, वे चमकीले लाल रंग के होते हैं। संकर खेती में सरल है, इसमें उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी परिवहन क्षमता है।

काली मिर्च फैट मैन F1

मीठी मिर्च की मध्य-मौसम संकर (111-115 दिन)। खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। झाड़ी 60-70 सेमी ऊंची है। फल बहुत बड़े, घनाकार होते हैं, जिनका वजन 400 ग्राम तक होता है, जिसकी दीवार की मोटाई लगभग 6-8 मिमी होती है। जैविक परिपक्वता पर, वे मांसल, मीठे, बहुत रसदार और सुगंधित चेरी के रंग की मिर्च हैं। संकर रोगों के लिए प्रतिरोधी है, इसके फल अच्छी तरह से जमा होते हैं।

काली मिर्च बेलाडोना F1

हार्वेस्ट हाइब्रिड। फल 55 दिनों में पकते हैं जिस क्षण से जमीन में रोपे लगाए जाते हैं। झाड़ी शक्तिशाली है, लेकिन कॉम्पैक्ट है। फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 140-160 ग्राम होता है, लेकिन मोटी दीवारों (8 मिमी) के साथ। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च पीले होते हैं। हाइब्रिड को ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाया जा सकता है।

पेरेट्ज़ डेनिस F1 -

मीठी मिर्च का प्रारंभिक उत्पादक संकर। फरवरी के मध्य में रोपाई के लिए बीज बोने की सिफारिश की जाती है। जैविक परिपक्वता में, इस संकर के फल घनाकार, बड़े, गहरे लाल रंग के होते हैं।

काली मिर्च माराडोना F1 -

प्रारंभिक संकर। झाड़ी शक्तिशाली, लंबी, 80 सेमी तक होती है। फल बड़े, घनाकार होते हैं, जिनका वजन 210-230 ग्राम, दीवार की मोटाई 7-8 मिमी होती है। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च का रंग पीला-नारंगी होता है। आप इस संकर को ग्रीनहाउस और खुले मैदान (ट्रेलियों पर) दोनों में उगा सकते हैं।

काली मिर्च धुन F1 -

मीठी मिर्च का प्रारंभिक, फलदायी संकर। जमीन में रोपण के क्षण से 73-75 दिनों में पकता है। झाड़ी की ऊंचाई 65-75 सेमी है फल शंक्वाकार, लंबे (15-16 सेमी) हैं। जैविक परिपक्वता पर, मिर्च पीले होते हैं। संकर बहुत ही सरल है, लगभग किसी भी "खराब" वर्ष में फल देता है।

फरवरी जल्द ही है - रोपाई के लिए मीठी मिर्च की बुवाई का समय। न केवल फसल का आकार इस बात पर निर्भर करता है कि यह कैसे सही ढंग से किया जाता है, बल्कि प्रतिकूल मौसम की स्थिति में पौधों की प्रतिरोधक क्षमता पर भी निर्भर करता है। मीठी मिर्च की अच्छी फसल कैसे उगाएं?

मैं रोपण के साथ शुरू करूँगा. मीठी मिर्च के बीज बहुत "जिद्दी" होते हैं: कभी-कभी आप शूटिंग के लिए तीन सप्ताह तक प्रतीक्षा करते हैं, या इससे भी अधिक। इसलिए आपको मिर्च की बुवाई जल्द से जल्द करनी है, कभी-कभी जनवरी के अंत में।

इसलिए सफलता के लिए शर्तों में से एक: शहर के अपार्टमेंट में एक गर्म खिड़की पर काली मिर्च के पौधे उगाना

मिर्च प्रत्यारोपण के लिए कठिन हैं, लेकिन फिर यह एक अधिक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बनाता है और विकास में गैर-प्रत्यारोपित पौधों से आगे निकल जाता है।

बुवाई से पहले, काली मिर्च के बीजों को 2-3 दिनों के लिए गीले कपड़े में छोड़ दिया जा सकता है। और मीठी मिर्च उगाने का एक और रहस्य। वह एक बड़ा स्पर्शी है - उसे एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाना पसंद नहीं है या जब उस पर कुछ तोड़ा या काटा जाता है। इस कारण से, मैं कभी भी सौतेले बच्चों के बिना पौधे नहीं बनाता और रोपाई करते समय सावधानी से काम करता हूं, कोशिश करता हूं कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

काली मिर्च के बीज एपिन में भिगोए हुएऔर रोपाई में बोना।

मैं मिट्टी तैयार करता हूं (टमाटर और मिर्च के लिए)। बीज आमतौर पर 5-7 दिनों में अंकुरित हो जाते हैं। मैं इसे पोटेशियम परमैंगनेट के साथ फैलाता हूं।

जब अंकुर तीसरा सच्चा पत्ता छोड़ते हैं, तो गोता लगाएँ(बीजपत्री के पत्तों की गहराई तक) छोटे प्यालों में जिसमें अंकुर सात पत्तों के आकार तक बढ़ते हैं। (मैं गहरी बुवाई नहीं करता। मैं जड़ स्तर पर पौधे लगाता हूं। ल्यूडमिला)

मीठी मिर्च की पौध खिलानादेखभाल भी की जानी चाहिए, अन्यथा प्रचुर मात्रा में खिलाने से युवा पौधे जल सकते हैं। इसके लिए मैं एक बहुत अच्छा तरल उत्पाद "आदर्श" ((मैं टेरा लक्स-ल्यूडमिला खिलाता हूं ..) का उपयोग करता हूं। और यदि आप रोपाई के लिए गर्म आरामदायक स्थिति बनाते हैं, तो आप खिला नहीं सकते, वैसे भी अंकुर आपको खुश करेंगे।

नियमित रूप से सुबह में, छोटे मानदंडों के साथ पानी पिलाया जाता है, अत्यधिक मिट्टी की नमी काले पैर और जड़ सड़न के साथ एक बड़े रोग का कारण बनती है। एकमात्र विशेषता पौध का अनिवार्य सौर सख्त होना है निराई और ढीलापन भी आवश्यक है। खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन अगले पानी के साथ मेल खाने का समय है।

बेल मिर्च लगाने की सबसे अच्छी अवधि जून के पहले दशक में होती है, जब ठंढ का खतरा बीत चुका होता है, मिर्च को खुले मैदान में लगाया जा सकता है। जब बहुत गर्म दिनों में लगाया जाता है, तो पौधे जल्दी से अपना ट्यूरर खो देते हैं और पत्तियों को बहुत गर्म मिट्टी से छूने पर सूख जाते हैं।

मैं एक दूसरे से 40 - 50 सेमी की दूरी पर और 20-25 सेमी की पंक्ति में झाड़ियों के बीच की दूरी के साथ मिर्च में मिर्च लगाता हूं।काली मिर्च नाइटशेड परिवार से संबंधित है। उन्हें टमाटर, बैंगन, आलू के साथ कई सामान्य बीमारियां और कीट हैं, जिन्हें पूर्ववर्तियों को चुनते समय विचार किया जाना चाहिए।

मिर्च के लिए बगीचे में जगह चुनते समयइस संयंत्र की निम्नलिखित विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

काली मिर्च पेनम्ब्रा भी बर्दाश्त नहीं करती है। सूर्योदय से सूर्यास्त तक धूप में रहना चाहिए। उसे न केवल बहुत अधिक गर्मी, बल्कि प्रकाश की भी आवश्यकता होती है। इसके अलावा, काली मिर्च को तेज हवाएं पसंद नहीं हैं, खासकर ड्राफ्ट मिर्च के लिए आदर्श स्थान घर की दक्षिण दिशा है, जो हवाओं से सुरक्षित हैऔर अतिरिक्त परावर्तित प्रकाश देता है।

काली मिर्च ठंडी मिट्टी को सहन नहीं करती है।इसलिए, यदि आप एक गंभीर फसल पर भरोसा कर रहे हैं, बिस्तरों को कम से कम 30-50 सेमी ऊपर उठाना आवश्यक है।या उपसतह हीटिंग प्रदान करें। कई माली इसे ध्यान में नहीं रखते हैं, और यदि विफलता होती है, तो वे मौसम और विविधता, और बीज और अन्य सभी चीजों को दोष देते हैं। और इसका कारण काफी सामान्य हो सकता है - जमीन ठंडी और बहुत घनी है। यह बहुत अधिक मिट्टी वाली मिट्टी के लिए विशेष रूप से सच है। जब बगीचे में मीठी मिर्च लगाई जाती है, तो मैं उन्हें ग्रीनहाउस में गर्म पानी से ही पानी देता हूं।

पसिनकोवानी -पार्श्व एक्सिलरी शूट को हटाना जो अभी बढ़ने लगे हैं। काली मिर्च पर पिंचिंग का उपयोग विकास प्रक्रियाओं को सीमित करने और फसल के निर्माण के लिए पौधों के प्लास्टिक पदार्थों को जुटाने के लिए किया जाता है। काली मिर्च की झाड़ियों पर, स्टेपसन और ऊपरी फूलों के हिस्से को हटाना आवश्यक है। (I DO NOT PEPPERS)

पिंचिंग (टॉप्स को हटाना)जब काली मिर्च का पौधा 20-25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो मुख्य तने के शीर्ष को हटाना आवश्यक होता है - यह अच्छी तरह से विकसित साइड शूट के साथ एक कॉम्पैक्ट झाड़ी बनाता है। पिंच किए हुए पौधे जल्दी से शाखा देना शुरू कर देंगे। दिखाई देने वाले कई अंकुरों में से केवल 4-5 ऊपरी (सौतेले बेटे) बचे हैं, और बाकी को हटा दिया गया है। (पौधे को देखो। मैं शायद ही कभी हटाता हूं)

मैं खरपतवार और गलियारों को ढीला करता हूंगर्मियों में कम से कम पांच बार, मैं कभी-कभी खिलाता हूं: मैं गाय के गोबर को पालता हूं और घोल से पानी देता हूं।मैं झाड़ियों को नहीं बांधता - मैं पंक्तियों के बीच चाप लगाता हूं। कई फल होने पर पौधे उन पर भरोसा करते हैं। बस इतना ही ख्याल है। (मैं झाड़ियों को बांधता हूं। यह दूसरे तरीके से संभव नहीं है) (मैं प्रति सीजन 2 बार ढीला करता हूं। जबकि मिर्च युवा हैं। फिर मैं घास घास के साथ सब कुछ पिघला देता हूं)

ध्यान रखें कि मिर्च परागित होती है। इसलिए कभी भी कड़वी और मीठी मिर्च को साथ-साथ न लगाएं।- मीठा कड़वा होगा। (रिमार्क सही)

खुले मैदान में पौधों को एक नर और मादा प्रजाति के लिए अलग-अलग जोड़े में रखना बेहतर होता है।इस तरह की रणनीति, हमारा विश्वास करो, एक उत्कृष्ट फसल देगी। तीन के परिवार के लिए 20 काली मिर्च की झाड़ियाँ पर्याप्त हैं

मीठी मिर्च के लिए मुख्य चीज इसके लिए गर्मी पैदा करना है।

काली मिर्च के पौधे 2 पंक्तियों (पंक्तियों) के रिबन के बीच की दूरी के साथ लगाए जाते हैं - 80 सेमी, पंक्तियों के बीच - 50, एक पंक्ति में पौधों के बीच - 15-17 सेमी (दो-पंक्ति टेप विधि)।

लैंडिंग देखभाल इस प्रकार है:साप्ताहिक पानी (400-450 एम 3 पानी), पंक्तियों में और पंक्तियों के बीच, खिलाना। अंकुरण से फलने की अवधि 110 से 140 दिनों तक है।

कैलिफोर्निया चमत्कार का पौधा लगाएं - आप निश्चित रूप से फसल के साथ होंगे, इसे मई के मध्य में जमीन में रोपेंगे, बाद में नहीं, और इसे किसी प्रकार की गैर-बुना सामग्री के साथ कवर करना सुनिश्चित करें।

राज्य रजिस्टर में शामिल मिर्च की आधा हजार से अधिक किस्मों का विश्लेषण करने के बाद, मुझे मिर्च के रंगों पर निम्नलिखित आंकड़े प्राप्त हुए तकनीकी परिपक्वता (इसके बाद टीएस):

TS . में बैंगनी मिर्च: वायलेट, बुखारेस्ट, पूर्व का वायलेट स्टार, सिंड्रेला, कार्डिनल, निशाचर, रात, पेर्सेवेट, पर्पल बेल, लिलाक शाइन, अराप, बघीरा (गहरा बैंगनी), वॉटरकलर (हल्का बैंगनी), मैक्सिम (गहरा बैंगनी), ओथेलो, पेरेसवेट , बैंगनी

वाहन में बकाइन रंग की मिर्च: गांजा

TS . में पीली मिर्च: वाहन में मजबूत पीली मिर्च: अल्बाट्रॉस, एनलिता, बेलोगोरेट्स, वेलेंटाइन, वेस्पर, डारिना, जिप्सी, गुलिबल, डॉन, जुआरी, इसाबेला, कोसैक, करात (शीर्ष पर बैंगनी रंग के साथ पीला), बौना, कैस्केड, प्रिंस सिल्वर, मारिया, मिराज, मोंटे क्रिस्टो, मार्बल, ट्रेजर आइलैंड, चार्म, पायथन, रेडोनज़, रोस्तोव जुबली, रूबिक, स्वात, स्लावुटिच, स्वीटहार्ट, सनी, सनी, टॉम्बॉय, डेयरडेविल, फकीर, फील्ड मार्शल, क्रिस्टोफर कोलंबस, त्सेसारेविच, चारदाश, यारिक

TS . में पीली हरी मिर्च: सालगिरह

वाहन में हल्के पीले रंग की मिर्च:डोब्रीन्या निकितिच, पोस्टरेल, जुगनू, फिदेलियो

TS . में हरी-सफेद मिर्च: शस्त्रागार, सफेद रात, बियांका, ब्लोंडी, बल्गेरियाई, बुटुज, एमिली, झन्ना, ज़्लाटा प्राग, सांप, इओलंता, इरिना सेडेक, व्हाइट लाइटनिंग, मोनाको, मयूर, रोमियो, शिमोन डेझनेव, साइबेरियन एक्सप्रेस, स्नोबॉल, स्नोडन, सनी बनी, फिश्ट, फाउंटेन, एवरेस्ट, एल्डोरैडो

वाहन में हल्के क्रीम रंग की मिर्च: टीएस में बेलोज़ेरका लेट्यूस-रंगीन मिर्च: विनी द पूह, निगल, मोल्दोवा का उपहार, टोपोलिन

चाची न्यारा के साथ बुवाई;शरद ऋतु में तैयार मिट्टी के बक्सों को बुवाई से दो या तीन दिन पहले घर में लाना चाहिए ताकि मिट्टी गर्म हो जाए। बीज बोने के दिन सुबह बाबा न्युरा मिट्टी को गर्म पानी से सींचते हैं, लेकिन उबलते पानी से नहीं, और शाम को बुवाई शुरू करते हैं।

बुवाई का समय।चंद्र कैलेंडर पर ध्यान केंद्रित करते हुए, शाम को बोता है। पूर्णिमा पर, यह पृथ्वी के लिए कुछ नहीं करता है। बढ़ते चाँद पर बोने की कोशिश करता है।

देखभाल।बुवाई के बाद, बक्सों को सिलोफ़न से ढक दें और उन्हें एक अंधेरी जगह पर रख दें। जैसे ही मातम दिखाई देता है ("छोरों" की उपस्थिति की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है), फिल्म को हटा दिया जाता है और रोपे को प्रकाश में रखा जाता है।

अवकाश ऐसा होना चाहिए कि रोपे को पानी देते समय टार न धुलें। मई में जब रोपे वहां जाते हैं तो आंटी न्युरा ग्रीनहाउस में भी ऐसा ही करती हैं। अंकुरों को पानी के अलावा किसी और चीज से पानी न दें।

जमीन में उतरने के बाद पहली बार चारा, बायोमास्टर से पानी पिलाया।

यह उर्वरक विशेष रूप से अम्लीय मिट्टी के लिए अच्छा है (और अब यह शायद हर जगह अम्लीय है)। कई सालों तक इस्तेमाल किया और कोई पछतावा नहीं

हमेशा मिर्च की फसल के साथ

बुवाई से पहले काली मिर्च के बीज मैं दो दिनों के लिए फाइटोस्पोरिन के घोल में भिगोता हूं(मैं इसे बैग पर दिए निर्देशों के अनुसार प्रजनन करता हूं)।

रोपण 2 सेमी से अधिक गहरा नहीं होना चाहिए और 1 सेमी से छोटा नहीं होना चाहिए। गहरी रोपण के साथ, अंकुर को अंकुरित होने में लंबा समय लगेगा या बिल्कुल भी अंकुरित नहीं हो सकता है।

कभी-कभी बागवान बुवाई करते समय बहुत बड़ी गलती करते हैं - वे मिट्टी को गीला कर देते हैंऔर बीज अंकुरित नहीं होते। अंकुर फूटता है, लेकिन ऑक्सीजन की कमी के कारण मर जाता है, उसके पास सांस लेने के लिए कुछ नहीं है। मिट्टी में नमी के अलावा हवा भी होनी चाहिए।

बीज बोने के बाद, मैं केवल हल्का (1 चम्मच प्रति सेल) पानी देता हूं ताकि पानी अधिक न हो. मैं ट्रे को पन्नी से बंद कर देता हूं और उन्हें गर्म स्थान पर रख देता हूं। फिर हर दिन मैं फिल्म खोलता हूं, प्रसारण, शूटिंग देखना। वे चौथे या पांचवें दिन दिखाई देते हैं। जब कम से कम एक लूप दिखाई देता है, तो मैंने तुरंत ट्रे को प्रकाश में डाल दिया। अन्यथा, यदि आप सभी छोरों के प्रकट होने तक प्रतीक्षा करते हैं, तो पहला हाइपोकोटिल घुटनों को फैला देगा और वे गिर जाएंगे। मैं हर दिन गर्म बसे हुए पानी, 1 चम्मच प्रति सेल के साथ पानी देता हूं।

मैं सप्ताह में दो बार पानी देता हूं फाइटोस्पोरिन(पानी के 3 लीटर जार के लिए - घोल का 1 चम्मच)।

2-3 सच्ची पत्तियों के चरण में, मैं पौधे को रोपता हूँकोशिकाओं से आधा लीटर कप-दूध के बैग में पृथ्वी और वर्मीक्यूलाइट के मिश्रण में।

ऐसी जड़ों के साथ, अंकुर बहुत जल्दी बढ़ते हैं, इसके अलावा मैं उसे महीने में दो बार खाना खिलाती हूं: पहली बार - गुमी, दूसरी बार - "बायोमास्टर" या "आदर्श"।

मैं इन जैव-ह्यूमस उर्वरकों को 3-लीटर के डिब्बे में खरीदता हूं।

मैं जटिल शीर्ष ड्रेसिंग के साथ दो सप्ताह में खिलाता हूं:चिकन खाद, सुपरफॉस्फेट, "सुदारुष्का"।

जुलाई तक मैं चार शीर्ष ड्रेसिंग देता हूं, केवल हर बार मैं डायमोफोस्का के साथ सुपरफॉस्फेट को वैकल्पिक करता हूं।

और प्रत्येक शीर्ष ड्रेसिंग में चिकन खाद और "सुदारुष्का". और मैं प्रत्येक शीर्ष ड्रेसिंग में हर्बल जलसेक जोड़ता हूं। इसके अलावा, जटिल ड्रेसिंग के बीच दो सप्ताह के लिए, मैं गुमी टॉप ड्रेसिंग, "बायोमास्टर" या "आइडियल" भी करता हूं, ज्यादातर पत्तेदार।

गर्मियों की दूसरी छमाही में भोजन करना बेकार है।

ऐसा होता है कि काली मिर्च की पत्तियों और फलों पर गहरे बैंगनी रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।इसका मतलब है कि पौधे में फास्फोरस की कमी है। ऐसे मामलों में मैं करता हूँ सुपरफॉस्फेट से निकालें: मैं 10 लीटर गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच डबल या 4 बड़े चम्मच साधारण सुपरफॉस्फेट घोलता हूं, इसे एक दिन के लिए रख देता हूं। अगले दिन, मैं स्पष्ट जलसेक को दूसरी बाल्टी में डाल देता हूं। तलछट, थोड़ा पानी डालकर, झाड़ियों के नीचे डालें। मैं पारदर्शी जलसेक को 10 लीटर तक लाता हूं। फिर मैं 10 लीटर पानी के लिए 1 लीटर जलसेक लेता हूं और पानी से झाड़ियों को पत्तियों के ऊपर रख सकता हूं।

मैं ऐसी 3-4 ड्रेसिंग करती हूं। आप उन्हें हास्य तैयारी ("बायोमास्टर", "आदर्श") के साथ जोड़ सकते हैं।

अगस्त की शुरुआत में, मैंने सारे रंग निकाल लिए, मैं केवल अंडाशय छोड़ दूँगा। यदि आप फूल नहीं हटाते हैं, तो जो फल सेट हो गए हैं वे बड़े नहीं होंगे - उनमें पहले से ही थोड़ी गर्मी और धूप है। मैंने सौतेले बच्चों को काट दिया, जिन पर अंडाशय नहीं हैं। बचे हुए फलों को अधिक पोषण मिलता है।

इस मौसम की नवीनताओं में से, जल्दी पकने वाली किस्में हमें आकर्षक लगीं।

चमत्कार जायंट(फलों का वजन 250-300 ग्राम, लम्बा-घन, दीवार की मोटाई 8-9 मिमी], बुगाई (पीले फल, वजन 300-400 ग्राम, दीवार की मोटाई 10 मिमी),

खिलाड़ी(फल चपटे-गोल, तीव्र लाल, वजन 200 ग्राम, दीवार की मोटाई 9-10 मिमी)

कोमलता(फल लाल होते हैं, आकार में 10x5 सेमी, दीवार की मोटाई 7-8 मिमी। विविधता उच्च उत्पादकता और लंबी फलने की अवधि से प्रभावित थी),

साथ ही मध्यम-प्रारंभिक किस्मछोटा अंडा(फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 300 ग्राम तक, लगभग वर्गाकार, आकार में 10x12 सेमी, दीवार की मोटाई 8-10 मिमी तक होती है)

और सुपर अर्ली किस्म मोरोज़्को(एक ही समय में गहरे लाल रंग के 20 फल, वजन 100-120 ग्राम, दीवार की मोटाई 5-6 मिमी)।

लम्बे बड़े फल वाली किस्मों के समूह में(Boatswain, बैरन, Mastodon) यह मौसम भी एक योग्य पुनःपूर्ति है -

रूसी चयन की नवीनता कोमलता, चमत्कार वेलिकन, राजा.

हमारे संग्रह में काली मिर्च की हमारी पसंदीदा स्थायी किस्में हैं, जिनके साथ हम कई सालों से दोस्त हैं।

अकेला (अनास्तासिया, शोरोक्षरा, ट्राइटन, बोगडान, सिंड्रेला, स्टेपशा, ओपनवर्क, सनशाइन, डला)लंबे फलने और स्वादिष्ट मोटी दीवारों वाले रसदार फलों की विशेषता,

अन्य (संयुक्त राज्य अमेरिका के राजा, लुमिना, मोरोज़्को, इवानहो)) शीघ्रता से आकर्षित होते हैं। और यद्यपि उनकी दीवार की मोटाई छोटी है (6 मिमी तक), हम अभी भी विटामिन उत्पादों को जल्दी प्राप्त करने के लिए हर साल इन किस्मों को लगाते हैं। हमारा गर्व- वीर के साथ किस्में 500 ग्राम तक वजन वाले फल - रेड जाइंट, बेल गोय, अमेरिकन क्राउन।आप ऐसी ही एक काली मिर्च चुनें - और पूरे परिवार के लिए पर्याप्त सलाद है।

कैरोटीन की एक उच्च सामग्री के साथ काली मिर्च के प्रेमियों के लिए, हम नारंगी फल खाने की सलाह देते हैं ( ऑरेंज जाइंट, गोबी, राजा)और पीले फल वाली किस्में (बुगई, मारिम्बा)।उनके फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 200-400 ग्राम, रसदार, मीठा, मोटी दीवारों वाला (8-10 मिमी) होता है।

बहुत अच्छा टमाटर मिर्च मारिशा, गोल्डन जुबली, सनशाइन, गोगोशरी, कोलोबोक, रतुंडा, न्यू रशियन. उनके अच्छे लोचदार गोल चपटे फल सबसे मोटी दीवार वाले (8-12 मिमी) होते हैं।

(ग्रीनहाउस में, मैं अपनी मिर्च को 2 बार खाद या घास के जलसेक के साथ खिलाता हूं .. जब मैं इसे लगाता हूं, तो मैं एक चम्मच सार्वभौमिक उर्वरक, राख और सड़ी हुई खाद, थोड़ी घास अगर है तो .. कितना खिलाना है झाडि़यों को देखता हूँ.. झाड़ियाँ कमज़ोर होती हैं, तो आसव खिलाता हूँ..यह वृद्धि और हरा द्रव्यमान बढ़ाता है..अगर बहुत हरियाली है। तो यह खिलाने लायक नहीं है..यह मोटा होगा..जब फूल प्रकट होते हैं, आप humate..LYUDMILA के साथ फ़ीड कर सकते हैं।

इस उर्वरक के साथ मैं अंकुर और सब्जियां और फूल खिलाता हूं .. ल्यूडमिला। मैं खुद एटलस लगाता हूं। कैलिफोर्निया चमत्कार। स्वास्थ्य जल्दी है। कुछ अन्य किस्में पीली हैं।