Cum să crești căpșuni de grădină acasă. Cultivarea căpșunilor acasă - o recoltă bună pe tot parcursul anului

Vrei să te bucuri de căpșuni pe tot parcursul anului și să le ai de vânzare? Este ușor - trebuie doar să cunoașteți secretele cultivării acestui produs alimentar dietetic în interior!

Condițiile de acasă ajută la creșterea duratei perioadei de dezvoltare deplină a căpșunilor, transformând iarna din afara ferestrei în vară sub acoperiș. Trebuie subliniat faptul că prezența în încăperi a ghivecelor și ghivecelor, jardiniere suspendate sau cutii de balcon, recipiente verticale, pungi de plastic dau camerei un aspect decorativ elegant.

Condițiile de acasă ajută la creșterea duratei perioadei de dezvoltare deplină a căpșunilor, transformând iarna din afara ferestrei în vară sub acoperiș.

Nu numai beneficii, ci și frumusețe - acesta este un beneficiu suplimentar din cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului pe un balcon, pervaz sau perete. Utilizare soiuri remontante căpșunile cu lumină de zi neutră asigură fructificarea regulată, cu condiția ca iluminarea să fie asigurată de lămpi fluorescente cu descărcare în gaz. Compoziția spectrului lor nu este mult diferită de lumina soarelui. Cu alegerea corectă a tehnologiei de cultivare și îngrijire bună poti obtine pana la 5 culturi de capsuni pe parcursul anului.

Selecție de soiuri de căpșuni pentru cultivarea pe tot parcursul anului

Preferința pentru soiurile de căpșuni cultivate acasă ar trebui abordată cu atentie speciala. Este necesar ca toate să fie remontante (în decurs de 40-45 de zile formează inflorescențe, ovare și fructe de pădure) și cu randament ridicat. Tehnologia olandeză necesită soiuri care pot fi păstrate o perioadă lungă de timp fără a-și pierde calitățile atractive. Răsadul olandez Frigo (Frigo) este foarte popular. Este capabil să ofere o recoltă bogată chiar și după 7-10 luni de depozitare la rece. De asemenea, cu randament ridicat soiuri olandeze: Gloom, Polka, Darslek, Sonata, Marmolada, Tribute, Maria și altele, care pot fi, de asemenea, păstrate în stare de repaus pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru tehnologia obișnuită de cultivare a căpșunilor, fără înlocuirea frecventă a răsadurilor, se recomandă utilizarea soiului Queen Elizabeth 2, care este renumit nu numai pentru randamentul său ridicat, ci și pentru capacitatea sa de a forma ovare de fructe de pădure de încă 2-4 ori după. prima recoltă. O notă importantă - trebuie să alegeți soiuri autopolenizate, altfel dificultățile de îngrijire a căpșunilor vor fi adăugate.

Cultivarea căpșunilor acasă

Recoltarea căpșunilor depinde de aplicarea tehnologiilor biologice. Ei sunt, în primul rând, cei care formează toate condițiile care permit cultivarea pe tot parcursul anului a căpșunilor cu fructe de pădure sănătoase, prietenoase cu mediul.

În absența experienței în creșterea oricăror plante într-un apartament, este mai bine să începeți mai întâi să creșteți căpșuni numai pentru propriile nevoi. Dar dacă iese, vă place, vă va plăcea - atunci vă puteți gândi la afacerea cu căpșuni. Mai întâi trebuie să decideți locul unde vor crește boabele suculente. Pentru ei, sunt potrivite un perete de cameră, un balcon sau o logie izolate, un pervaz. Să nu uităm de avantajele terenului închis:

• este necesar mult mai puțin spațiu pentru cultivarea plantelor;
• nu depinde de vremea de afară.

Cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului acasă ar trebui să înceapă cu o metodologie pas cu pas și detaliată, care va ajuta la crearea tuturor condițiilor pentru recolte bogate. Pentru ca cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului să devină realitate, aveți nevoie de:

• dorinta de a face afaceri;
• crearea condițiilor necesare;
• aplica tehnologii speciale.

Nu este nevoie să reinventezi roata, trebuie doar să începi să te familiarizezi cu experiența oamenilor care realizează cu adevărat randamente mari căpșuni pe tot parcursul anului ghid practic mai jos pentru tine.

Răsadurile de căpșuni plantate în sere compacte folosind tehnologia olandeză dau rezultate excelente. Esența sa este simplă.

Răsadurile de căpșuni plantate în sere compacte folosind tehnologia olandeză dau rezultate excelente.

În rest, această tehnologie de cultivare a căpșunilor pe tot parcursul anului se numește distilare. Recoltarea fructelor de pădure este posibilă prin plantarea constantă de tufe noi de răsad la fiecare 30-45 de zile. Răsadurile vechi sunt de obicei aruncate. Această tehnologie impune solului cerințe speciale - trebuie să fie steril fără microorganisme și buruieni- la iluminat, udare si dressing, soiurile de capsuni folosite. Tehnologia olandeză poate fi aplicată în egală măsură la cultivarea căpșunilor pe suprafețe abrupte și orizontale. Avantajele tehnologiei olandeze:

• răsadurile pot fi plantate în orice recipiente: pungi de plastic, vase de lut, cutii din lemn și plastic, paleți și containere;
• capacitatea de a crește căpșuni pe un balcon, perete, pervaz, garaj;
• boabele sunt recoltate la fiecare 1,5-2 luni, ceea ce permite utilizarea acestei tehnici pentru afaceri;
• cele mai mari eforturi și costuri sunt necesare doar în stadiul inițial.

Odată, după ce a lansat o producție pe tot parcursul anului de cultivare de căpșuni acasă, în viitor aceasta poate fi menținută doar în stare de funcționare, cheltuind puțin efort.

Pentru această metodă, nu trebuie să recoltați răsaduri pentru utilizare ulterioară. Este suficient să plantezi soiuri care sunt capabile să producă mai multe culturi pe sezon, în condiții bune. Caracteristica lor distinctivă este de a forma ovare de fructe de pădure, indiferent de durata orelor de lumină. Această metodă este cea mai bună pentru a cultiva căpșuni pe tot parcursul anului pentru masa familiei tale. Pentru această tehnologie, oalele, cutiile, recipientele sunt considerate cele mai bune recipiente. Vor avea suficient spațiu pe pervaz, logie sau pe pantele ferestrelor.

Tehnologie pentru cultivarea soiurilor de ore neutre de lumină

Principala diferență între această metodă și tehnologia olandeză este că răsadurile sunt folosite timp de un an, și nu timp de una sau o lună și jumătate. În rest, practicile agricole de îngrijire, hrănire, udare, polenizare artificială cu toate tehnologiile sunt similare între ele.

Tehnologiile moderne simplifică foarte mult cultivarea multor legume, ierburi și fructe de pădure acasă. Există un sistem economic FazendaGreen montat pe perete, care este proiectat pentru recoltarea pe tot parcursul anului a unei culturi de căpșuni ecologice. Modulul FazendaGreen constă dintr-un raft de perete cu 7 oale speciale pe trei rafturi. Deasupra se afla o fitolampa cu un spectru de lumina ideal pentru vegetatia de capsuni. De asemenea, în partea superioară a structurii se află un recipient proiectat pentru 5 litri de apă, și sistem special glazură.

Folosind gata făcute sisteme automatizate pentru cultivarea căpșunilor acasă

Apa curge în jos și curge în fiecare dintre cele 21 de ghivece uniform, ceea ce creează microclimatul ideal pentru creșterea și dezvoltarea răsadurilor de căpșuni. Există un senzor special care monitorizează automat iluminarea, temperatura, cantitatea de îngrășământ și umiditatea solului. In caz de abateri de la norma, acesta trimite SMS pe smartphone-ul proprietarului. Dimensiunea întregii structuri este de 1040x670 mm, iar o porție de apă este suficientă pentru 7 zile de irigare. Această instalație vă permite să creșteți 6 kg de căpșuni pe lună. Pe Internet există o mulțime de materiale pe această temă: căpșuni tot timpul anului, cultivate conform tehnologiei olandeze.

Reguli pentru cultivarea căpșunilor în casă

Pentru a crea condiții bune în apartament pentru cultivarea răsadurilor de căpșuni, trebuie să vă cunoașteți preferințele boabe utile. Căpșunilor îi place:

• abundență de lumină - durata orelor de lumină nu poate fi mai mică de 14 ore;
• adiere ușoară proaspătă - aveți nevoie de ventilație sistematică a încăperii cu ajutorul unei ferestre;
• temperatura confortabila plus 18-22o C.

Pentru a crea condiții bune în apartament pentru cultivarea răsadurilor de căpșuni, trebuie să cunoașteți dependențele fructelor de pădure sănătoase.

Pentru a crea condiții favorabile specifice pentru răsadurile de căpșuni, se începe cu alegerea unui loc (este de dorit ca acesta să aibă cât mai multă lumină solară). O opțiune bună este să plasați răsaduri de căpșuni lângă fereastră. Dar, dacă folosești lămpi de fito, căpșunile pot fi cultivate într-un garaj cald, dar întunecat. Oricum este nevoie de iluminare. Practica a dovedit că orele de lumină la 16 ore au accelerat semnificativ creșterea și fructificarea plantelor, iar o zi la 10 ore - toate etapele de creștere și dezvoltare a răsadurilor de căpșuni - s-au prelungit.

Orice recipient poate fi folosit ca vase pentru răsaduri. Dar, în apartament nu este indicat să folosiți pungi de plastic. Este bine sa le folosim in sere unde se mentine un microclimat optim: iluminare uniforma, temperatura confortabila si umiditatea necesara. Acasă, astfel de condiții sunt greu de realizat. Pentru un apartament, ghivecele, cutiile, diverse recipiente sunt o opțiune bună. Sunt benefice deoarece pot organiza cu ușurință colectarea excesului de apă din irigare. Pentru a face acest lucru, este suficient să puneți un palet sub ele.

În locul solului obișnuit, se folosește un substrat special, care constă dintr-un amestec de turbă semidescompusă dezinfectată, fără semințe de buruieni și microbi cu diverși aditivi: perlit (pentru îmbunătățirea aerării), fibră de cocos și îngrășăminte minerale(clorura de potasiu si superfosfat). Dar te poți descurca cu aditivi improvizați.

În locul solului obișnuit, se folosește un substrat special

Iată un exemplu de substrat de casă. Pentru 10 kg de turba se adauga 2 sau 3 linguri de faina de dolomita (puteti inlocui 200 gr. frasin de lemn). Toate ingredientele sunt bine amestecate. Pentru depozitare, acest amestec este turnat într-o pungă de plastic și turnat dintr-un ibric vechi cu o soluție special preparată. O jumătate de linguriță se diluează în trei litri de apă vitriol albastruși 200 ml de mullein lichid. Chiar înainte de utilizare, turba se amestecă cu 2 kg de rumeguș mic, umezit în prealabil cu o soluție de uree (1/3 lingură de uree se diluează în 0,5 litri de apă). Se adaugă și o cantitate mică (1/10 din volumul total) de nisip de râu cu granulație grosieră.

Cu tehnologia olandeză de creștere a răsadurilor, vor fi necesare multe. Prin urmare, trebuie să decideți imediat întrebarea: când și cum să o creșteți? Unde și cum se depozitează? Dacă aveți o grădină și cultivați căpșuni în câmp deschis, puteți crește singur puieți în luni de vară. Pentru a face acest lucru, rozete puternice, bine dezvoltate sunt selectate în iunie și iulie și plantate în recipiente de turbă. Soiurile ar trebui să fie remontante (adică să producă culturi imediat la o lună și jumătate după transplantare în pământ închis) și autopolenizate. Dacă nu aveți propriul teren, va trebui să cumpărați răsaduri din magazine specializate. Ea nu este ieftină.

Dacă aveți o grădină de legume și vă place să cultivați căpșuni în aer liber, vă puteți cultiva propriile răsaduri în lunile de vară.

Pentru depozitarea pentru iarnă într-un mod rece, se selectează rozete puternice, în care au apărut 3-4 frunze. Grosimea gâtului rădăcinii trebuie să fie de cel puțin 5 sau 6 cm. Lungimea lobului rădăcinii nu este mai mare de 5 cm. Răsadurile sunt bine așezate în plastic sau cutii de lemn, al cărui fund este acoperit cu mușchi umed. Cutiile superioare trebuie să fie închise cu un capac. Răsadurile se păstrează la frigider: temperatură - +1 sau +2 grade; umiditate - 90%. În astfel de condiții, poate fi salvat de la 1,5 la 10 luni.

Puteți crește singur răsaduri din semințe care sunt cumpărate în magazine pentru rezidenții de vară. Această metodă necesită timp, efort și răbdare. Plantarea răsadurilor de căpșuni se face în pungi de plastic după un model de șah: 25x25 cm în găuri tăiate la un unghi de 40 de grade.

îngrijirea căpșunilor

Pentru a obține o recoltă bogată de căpșuni, trebuie să aveți grijă de ea. Grija este iluminare adecvată, îmbrăcarea și udarea în timp util. Este necesară iluminarea suplimentară cu lămpi fluorescente pentru a prelungi orele de zi cu până la 14 ore. Udarea si fertilizarea se fac cu ajutorul unui sistem de picurare. Acest sistem de irigare este cel care oferă microclimatul optim și cele mai bune conditii pentru dezvoltarea căpșunilor. Dacă substratul a fost pregătit corect și se folosesc răsaduri sănătoase și puternice, nu ar trebui să existe controlul dăunătorilor și bolilor acasă.

Cum să creșteți producția de căpșuni acasă

Căpșunile sunt foarte sensibile la dressingul de top, udare moderată, dar în timp util, iluminare uniformă bună. O tehnică agricolă importantă acasă pentru o recoltă bună este polenizarea artificială. LA vivo căpșunile se autopolenizează cu ajutorul vântului și al insectelor. Acasă, un ventilator vă poate ajuta. Cea mai bună opțiune este considerată o perie moale, de care trebuie să atingeți inflorescențele.

Capsunile delicioase, suculente, coapte sunt o delicatesa pentru copii si adulti! Pe paturi vara latitudinile nordice se simte grozav. Dar folosind tehnologia descrisă mai sus, poate fi cultivată cu succes acasă. Căpșunile pe tot parcursul anului sunt vitamine, delicatețe, exotice! Dar, poate fi și o activitate profitabilă, incitantă, plăcută.

În prezent, cultivarea căpșunilor acasă pe tot parcursul anului, cu tehnologii avansate și o selecție bogată de soiuri, în special remontante, producând culturi pe tot parcursul sezonului de vegetație, este destul de posibilă. Prin combinarea plantelor în creștere într-un mediu cald perioada de vara an pe balcon, iar iarna rece - in camera, poti culege capsuni tot timpul anului acasa, fara sa te deranjezi sa mergi la hipermarket sau sa mergi in gradina.

Nu se poate spune că aceasta este o sarcină ușoară. Forțarea căpșunilor pe tot parcursul anului folosind tehnologia modernă, care a primit numele „olandez” în Rusia, necesită muncă de zi cu zi și costuri financiare destul de tangibile asociate cu primul stadiul inițial- cu investiții în dotarea locuinței unui loc și a containerelor pentru cultivarea acesteia, iar în viitor - pentru achiziționarea și reînnoirea substratului, achiziționarea de îngrășăminte, reînnoirea soiurilor (cumpărarea semințelor sau răsadurilor) și a energiei electrice cheltuite privind iluminatul artificial și funcționarea pompelor electrice care furnizează soluții nutritive rădăcinilor plantelor .

La aceasta ar trebui adăugată nevoia de udare, fertilizare, tunderea „mustăților”, polenizare artificialăși înlocuirea periodică a plantelor fructifere. Pentru a economisi bani, puteți crește răsaduri acasă din semințe, dar este nevoie și de timp și de puțin efort.

În ceea ce privește comparabilitatea costurilor financiare și ale forței de muncă, un astfel de hobby poate fi comparat cu păstrarea acasă a două sau trei acvarii cu pești ornamentali cu un volum de 100-300 de litri.

Dacă doriți și aveți abilitățile de a lucra cu unelte, puteți automatiza procesul de udare și iluminare artificială contorizată la maximum prin asamblarea unor structuri simple.

Unde sa încep?

Dintr-o evaluare a zonei balconului și a locuinței casei în care intenționați să creșteți fructe de pădure pe tot parcursul anului. În articolele despre organizarea spațiului pentru cultivarea diverselor culturi de fructe de pădure și legume pe un balcon, am descris în detaliu modul de plantare a plantelor: atât în ​​recipiente orizontale, cât și verticale. Liderul incontestabil în economisirea spațiului acasă este amplasarea verticală a plantelor.

Substratul poate fi umplut ca pungi de plastic alungite (de preferință din negru gros folie de polietilenă si conducte sanitare diametru mare cu găuri tăiate în ele. A doua metodă este mai potrivită pentru cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului acasă, deoarece fără riscul de a rupe punga, țeava cu substrat poate fi mutată în cameră pentru iarnă. Și dacă este decorat cu un strat frumos (film de polietilenă, email „ciocan” sau alte materiale), atunci nu va strica designul apartamentului, ci se va potrivi organic ca element de grădinărit.

Dacă zona balconului și a camerei permite (ar trebui să fie aproximativ aceleași), pe care intenționați să le ocupați cu recipiente pentru cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului, atunci este recomandabil să plasați un sistem de „suport vital”. în combinație cu recipiente din aceeași zonă, ceea ce vă va permite să nu vă faceți griji cu privire la udarea în timp util sau să aprindeți luminile.

substrat

Forțarea unei case de căpșuni pe tot parcursul anului, de obicei, nu implică folosirea terenului (în special a terenului de grădină) ca atare. În schimb, acasă, fie se folosește fibra de cocos în amestec cu turbă și perlit, fie turbă cu adaos de nisip de argilă expandată (fracție fină) și perlit (vermiculit). Acest lucru se datorează greutății substratului. Containerele umplute cu turbă și perlit sunt de câteva ori mai ușoare decât cele umplute cu pământ de grădină. Sunt mai ușor de mutat. Al doilea argument pentru utilizarea substraturilor artificiale este „sterilitatea” acestora. Nu riști să introduci agenți patogeni de căpșuni sau larve dăunătoare cu pământul. În mijlocul iernii, țânțarii sau muschii eclozați din pământul grădinii nu vor ecloziona în tine, iar două cozi sau omizile nu vor începe să alerge pe podea.

Un alt plus este absența aproape completă a murdăriei, care este inevitabil spălată din orificiile de drenaj după udarea plantelor. Nu va exista un miros specific de sol umed acasă. În orice moment al anului, veți putea face o compoziție cunoscută anterior a elementelor substratului, care va fi cea mai potrivită pentru creșterea plantelor, și veți putea reînnoi recipientele pentru plantarea de noi plante cu ea.

Cele mai potrivite soiuri

Pentru cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului în balcon sau cameră, acasă, soiurile remontant și ampel sunt cele mai potrivite. Nu este nevoie să crești plante înalte, puternice, care dau tulpini de flori verticale în condiții de balcon. În orice caz, fructele de pădure nu vor atinge suprafața pământului și, prin urmare, vor fi afectate de tot felul de „putregai” care cuibăresc în sol umed și vor fi întotdeauna curate și inteligente.

Soiurile Ampel de acasă sunt convenabile prin faptul că vor acoperi complet recipientul în care sunt cultivate căpșuni cu genele atârnând. Iar soiurile remontante vă vor oferi o recoltă neîntreruptă. Soiurile moderne de reproducere vor include, de asemenea, soiuri de căpșuni cățărătoare, care sunt capabile să se agațe independent de un suport și să crească în sus, ca o viță de vie, formând o perdea verde densă. Dar cultivarea lor pe balconul casei este posibilă numai în timpul sezonului de vară, deoarece este foarte problematic să mutați planta în cameră fără a deteriora lăstarii și apoi să echipați spalierul din apartament sau să trageți sfoara pe care plantă. genele ar putea fi localizate.

Dacă totul este destul de clar cu plantarea primului lot de plante, atunci înlocuirea ulterioară a plantelor care dau fructe necesită explicații. Se recomandă înlocuirea plantei o dată pe an. Pentru a nu expune complet recipientul în care cresc căpșunile și pentru a nu aștepta creșterea răsadurilor, faza de înflorire și fructificare a acestuia, este indicat să aveți plante într-un singur recipient. termen diferit aterizări. Inițial, va fi suficient să plantați răsaduri la intervale de 6 luni (primăvara și toamna), iar anul următor să înlocuiți 1/3 din plante cu altele noi. Plantele care produc puține fructe sau formează un număr mic de ovare sunt supuse înlocuirii.

În niciun caz nu trebuie să permiteți sortarea în același container. Da, aproape soiuri diferite pe balcon poate duce la polenizarea accidentală și degradarea soiului.

Cultivarea a 2-3 soiuri acasă, încercați să le izolați cât mai mult unul de celălalt, mai ales pe balcon, când poate avea loc polenizarea natural fie vânt, fie insecte.

Utilizarea îngrășămintelor

Nicio plantă nu poate supraviețui tot timpul anului pe un substrat artificial fără un aflux nutrienți necesare pentru creșterea frunzelor și formarea fructelor. Prin urmare, cultivarea căpșunilor acasă, pe tot parcursul anului, necesită utilizarea constantă a îngrășămintelor organice și minerale.

Luând ca bază amestecuri gata preparate de îngrășăminte „Pentru căpșuni și căpșuni” sau „Pentru culturi de fructe de padure» Initial, in perioada de crestere intensiva si inainte de inflorire, acestea trebuie aplicate conform recomandarilor producatorului (pe ambalaj).

În perioada de formare și coacere a fructelor, numărul acestora trebuie redus cât mai mult posibil față de standardele tehnice recomandate.

În recipient, nu există o spălare intensivă a îngrășămintelor de ploaie sau după udare, acestea nu se infiltrează în panza freatica. La organizare irigare prin picurare aproape toată umiditatea furnizată recipientului este absorbită de rădăcini. În consecință, îngrășămintele aplicate sunt și ele absorbite. Prin urmare, nu este nevoie să aplicați 5-10 grame recomandate la 1 m2.

îngrijirea căpșunilor

Principala îngrijire a plantelor va fi tăierea regulată a „mustăților” - dacă nu este un soi ampelos și nu remontant, care formează fructe pe mustața tinere, precum și polenizarea periodică pe tot parcursul sezonului de vegetație. Polenizarea poate fi fie cu un ventilator (uscător de păr rece), fie cu o perie moale de artă kolinsky (veveriță).

Utilizați perii diferite pentru a poleniza diferite soiuri de căpșuni și nu le amestecați și nu le depozitați una lângă alta. Polenizarea cu o perie este un proces destul de laborios care necesită atenție și timp, dar dă rezultate mai bune decât folosirea unui ventilator sau uscător de păr.

Asigurați-vă că pulverizați plantele cu o sticlă de pulverizare cel puțin o dată pe zi, deoarece atât pe balcon - datorită circulației intense a aerului, cât și acasă - datorită acțiunii dispozitivelor de încălzire, aerul este extrem de uscat, iar acest lucru afectează negativ plantelor.

Organizarea iluminatului

Dacă nu există probleme cu lipsa iluminatului pe balcon în timpul lunilor de vară, atunci în condițiile de creștere a căpșunilor pe tot parcursul anului în perioada de iarna necesita iluminare artificială suplimentară. Cea mai optimă este utilizarea lămpilor LED cu un spectru de emisie echilibrat. LA ultima solutie poate fi utilizat lampă fluorescentă Lumină „lumină de zi” într-o combinație de 1 - lumină „rece” + 2 lumină „caldă”.

Pentru ca radiația roșu-albastru a LED-urilor să nu irită, plantele trebuie împrejmuite cu un ecran din material folie (izolație termică vândută în magazine de constructii) sau mototolit folie alimentară lipite pe foi de carton sau carton. Acest lucru va permite o distribuție mai uniformă a luminii și va crește eficiența acestuia cu până la 50% din puterea sursei de lumină.

Timpul de iluminare suplimentară în perioada în care plantele sunt în cameră ar trebui să fie de 12-14 ore. Puteți automatiza procesul de comutare conectând dispozitivul de iluminat la cel mai simplu cronometru chinezesc, care costă 200-300 de ruble.

Organizarea irigațiilor

Dacă utilizați un sistem de plantare verticală, este indicat să utilizați un sistem de irigare prin picurare - fie prin plasarea unui recipient cu o soluție nutritivă (apă) deasupra nivelului recipientului în care sunt cultivate căpșunile și asigurându-vă că soluția curge prin tuburile din „picuratorul” medical sau prin așezarea inițială în desen a unui tub situat în mijlocul recipientului și având fundul (dop) și multe orificii mici d-1 mm. pe toată lungimea tubului prin care se efectuează udarea.

În sistemele de irigare „avansate” se poate folosi o micropompă pentru fântâni de grădină sau acvarii, care va pompa un volum de lichid strict definit, suficient pentru umezirea solului. Poate fi conectat și la un cronometru. O dată la două săptămâni, în loc de apă, folosiți o soluție de îngrășăminte minerale pentru irigare.

Rezumând

Procesul de cultivare a căpșunilor pe tot parcursul anului este permanent. Nu permite „uitarea” sau amânarea vreuneia dintre manipulările de mai sus. Totuși, acesta este destinul oricărei producții agricole - munca tot anul fără zile libere și sărbători.

Metodele și tehnologiile agrotehnice moderne au făcut posibilă cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului în condiții nestandard, de exemplu acasă. Mulți grădinari amatori s-au apucat serios de această afacere fascinantă, deoarece, cultivând căpșuni de grădină acasă, vă puteți oferi cu gust și produs util tot anul, indiferent de anotimp. În acest articol vă vom spune cum să creșteți căpșuni pe tot parcursul anului în sere și doar pe pervaz.

Cultivarea căpșunilor în sere și acasă pe tot parcursul anului poate fi afaceri profitabile, dacă stabiliți un proces continuu și creșteți volumele. În ultimii ani, au apărut câteva metode noi de cultivare comercială a fructelor de pădure, dar pentru condițiile casnice, tehnologia olandeză, bazată pe cultivarea căpșunilor exclusiv în sere, rămâne cea mai acceptabilă. utilizare rațională zone mici.

Pentru cei care nu sunt încă familiarizați cu această tehnologie și nu știu cum să cultive căpșuni camera mica, după ce ați primit randamentul maxim, trebuie să știți că tehnica este foarte simplă. Esența sa este plantarea regulată a puieților noi, care asigură recoltarea continuă chiar și în iernile reci. Desigur, acest lucru se poate realiza doar prin crearea condițiilor favorabile pentru vegetația activă, înflorirea și fructificarea căpșunilor.

Cultivarea comercială a fructelor de pădure în conformitate cu tehnologia olandeză implică utilizarea unei sere staționare cu un set complet de echipamente care oferă plantelor iluminare suplimentară, irigare prin picurare și reglează umiditatea și temperatura. În plus, ar trebui să fie întotdeauna disponibil numărul necesar de răsaduri, care sunt plantate pentru a înlocui tufele vechi (după sfârșitul fructificării, tufa este pur și simplu aruncată). O astfel de întreprindere necesită investiții financiare, dar profitabilitatea sa este atât de mare încât toate cheltuielile se plătesc literalmente în primele luni.

Dacă nu ai de gând să plantezi căpșuni în astfel de volume, dar plănuiești să crești mai multe ghivece pe pervaz pentru tine, tehnica olandeză poate fi de asemenea utilă. Cultivarea căpșunilor acasă în recipiente mici nu necesită nicio investiție suplimentară, cu excepția achiziționării de răsaduri sau semințe pentru cultivarea acestora, precum și achiziționarea unui substrat și a ghivecelor. Rată suprafata utila, planificat pentru cultivarea pe tot parcursul anului și decide cu privire la amplasarea containerelor. Conform metodei olandeze, răsadurile pot fi plantate în orice recipient, chiar și în pungi de plastic, care sunt foarte convenabile de agățat vertical.

Videoclipul „Cresc acasă”

Din videoclip veți învăța cum să creșteți căpșuni acasă și să obțineți recoltă bună.

Selecția răsadului

Pentru colectarea continuă de căpșuni, trebuie să plantați în mod regulat răsaduri noi (1 dată / 1,5-2 luni), așa că trebuie să-l cumpărați sau să-l creșteți singur. Desigur, este mai profitabil să aveți propriile răsaduri, deoarece costul acestuia este mult mai mic decât cel achiziționat, dar și acest lucru va necesita mult efort. Puteți crește răsaduri din semințe sau puteți recolta în timpul sezonului de vară dacă există un pat de grădină în câmp deschis.

Cel mai simplu este să înrădăcinați rozetele care se formează vara pe mustața tufelor mame. Toamna, tufele tinere sunt săpate pe plantația principală și plasate la rece (0 ... + 2 ° C). În astfel de condiții, răsadurile pot fi păstrate până la 9 luni, ceea ce permite plantarea lor continuă. În absența unei plantații, răsadurile pot fi cultivate din semințe, dar acest proces va dura mai mult și necesită multă atenție.

Un alt mod popular de a obține răsaduri de calitate– creșterea în casetă a răsadurilor. Implică plasarea prizei deja răcite în recipiente de plastic cu o soluție nutritivă. Cu metoda casetei, rădăcinile cresc foarte intens, literalmente la oră, iar după 4-5 săptămâni recipientul este complet umplut cu rădăcini. Fără îndoială, astfel de răsaduri sunt foarte puternice și, prin urmare, dau o recoltă bună.

Soiuri pentru seră

Pentru cultivarea pe tot parcursul anului în sere, ar trebui să alegeți soiuri remontante care formează ovarul cu o zi lumină neutră. Această caracteristică garantează înflorirea și fructificarea ondulată pe tot parcursul sezonului, care, cu plantarea regulată a răsadurilor, vă permite să obțineți o fructificare continuă. Pentru cultivarea în casă sunt mai potrivite soiurile ampeloase remontante, care nu numai că vă vor aduce o recoltă abundentă și continuă, ci vor deveni și un decor interior. Majoritatea soiurilor de ampel sunt frumos nerăsucite, pot fi plantate și în jardiniere suspendate.

Indiferent de soiul pe care îl alegeți, acesta trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici:

• fii auto-polenizat, altfel va trebui să faci această procedură manual;
• au imunitate ridicată la boli și schimbări de temperatură;
• au un sezon de creștere scurt (coaptă devreme);
• să fie cu fructe mari (cu cât boabele sunt mai mari, cu atât randamentul este mai mare).

Există multe soiuri care posedă simultan toate aceste calități: Ananas, Selva, Miere, Regina Elisabeta, Geneva, Darselect, Arapaho, Tribute, de la cele domestice: delicatețea Moscovei, Sakhalinskaya și altele.

Pregătirea plantelor pentru plantare

Înainte de a planta răsaduri într-o seră sau ghivece, aceștia trebuie să crească și să formeze un sistem radicular bun. Pentru a face acest lucru, tufele tinere sunt transplantate în cutii sau ghivece cu substrat, unde sunt supuse forței. Pentru o creștere mai puternică strat superior solul trebuie să fie fertil și întotdeauna umed. În teren deschis, rozetele tinere pot fi transplantate într-o altă zonă, așa-numita pepinieră, unde plantele vor crește masa verde și sistemul radicular.

Cu o scădere a temperaturii la 0 ° C, răsadurile sunt dezgropate, frunzele sunt îndepărtate, iar rădăcinile sunt plasate într-un substrat nutritiv și scoase la rece (pivniță, frigider). În repaus, se păstrează câteva luni înainte de plantare în seră. Depozitarea la rece a răsadurilor este condiția principală pentru cultivarea cu succes a căpșunilor conform tehnologiei olandeze. Eficacitatea sa constă în faptul că, atunci când intră în condiții calde (într-o seră), răsadurile se trezesc rapid și încep să crească activ, ceea ce duce la înflorirea timpurie și coacerea fructelor de pădure.

Crește pe verticală

Amplasarea verticală a patului economisește în mod semnificativ spațiu, de aceea este considerată cea mai rațională. Metoda presupune așezarea patului în poziție verticală: în straturi, etaje, piramide sau prin agățare. Potrivit ca recipient de plantare materiale diferite: bucăți de țevi PVC, pungi de polietilenă, recipiente din plastic, cutii de lemn.
Nu este nimic complicat în adaptarea tuturor acestor recipiente pentru cultivarea căpșunilor:

• sacii sau pungii trebuie umpluți cu un substrat, faceți găuri la o distanță de 20-25 cm într-un model de șah, plantați răsaduri în ele și agățați-le;
• containerele și cutiile pot fi aranjate în etaje sau piramide, iar substratul poate fi turnat în părțile proeminente și pot fi plantați tufișuri.

Un subiect separat este un pat vertical de tevi pvc. Pentru fabricarea sa, vor fi necesare materiale, iar procesul în sine va necesita timp și efort. Dintre materiale, vor fi necesare țevi: mari (15-20 cm în diametru) și subțiri (aproximativ 5 cm), precum și elemente de fixare, dopuri și alte lucruri mici. Găurile cu un diametru de cel puțin 10 cm la o distanță de 20 cm se fac într-o țeavă mare - în ele se vor planta răsaduri. Găurile mici (2-4 cm) sunt găurite într-o țeavă subțire, este plasată în interiorul unei țevi late și folosită pentru udarea uniformă pe toată lungimea structurii.

În plus, drenajul și solul sunt turnate în spațiul dintre țevi, după care răsadurile sunt plantate în găuri. Marginea inferioară a țevii este închisă cu un dop, iar în partea superioară, apă este furnizată țevii subțiri (interioare). Astfel, căpșunile sunt umezite uniform și dau o recoltă excelentă. Pe lângă faptul că paturile din țevi ocupă puțin spațiu, arată și foarte decorative.

crescând acasă

Cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului acasă poate avea loc pe un balcon sau pe pervaz. Pentru plantarea răsadurilor, puteți folosi orice recipiente care nu sunt necesare în gospodărie, dar, desigur, arată cel mai spectaculos ghivece pentru flori. Un ghiveci trebuie ales cu o rată de 3 litri de volum de sol pe 1 tufiș. Drenajul trebuie așezat pe fundul vasului și apoi turnați un amestec de sol format din humus (5 părți) și pământ de lemn de esență tare (3 părți). Acasă, este convenabil să folosiți hidroponia. Fibra de cocos este cea mai bună ca substrat, dar poți și tu vata minerala, perlit.

Când plantați plante într-un recipient mare, nu plantați mai mult de trei tufișuri. Dar este, de asemenea, important ca toate tufișurile să fie din aceeași varietate - regradarea va avea un efect negativ asupra calității culturii.

Înlocuirea răsadurilor nu se efectuează la fel de des ca în sere: tufișurile remontante obișnuite necesită o actualizare o dată la șase luni, iar soiurile ampeloase - o dată pe an.

Îngrijirea plantelor este standard, dar căpșunile trebuie udate exclusiv prin metoda prin picurare (folosind un sistem de picurare folosit în medicină). Soiurile Ampel trebuie susținute și legate, deoarece genele lor lungi cresc foarte repede. Asa se face ca, cu putina investitie de timp si efort, poti creste o adevarata gradina cu fructe de padure parfumate pe pervazul casei.

Videoclip „În creștere pe tot parcursul anului”

Din videoclip vei învăța cum să crești căpșuni pe tot parcursul anului.

Căpșunile dulci parfumate sunt iubite de copii și adulți. În lunile lungi de iarnă, oamenii așteaptă cu nerăbdare vara când se pot bucura de gustul ei. De ce să aștepți atât de mult? Puteți crește căpșuni iarna într-o seră. Mai mult, o afacere profitabilă va aduce venituri considerabile.

Care este beneficiul

Așa a hotărât natura că coacerea în masă a acestei fructe de pădure gustoase și îndrăgite să cadă la începutul verii. Dar, căpșunile sunt cultivate și vândute de mulți rezidenți de vară și fermieri, așa că concurența dintre ei este uriașă. Cu toate acestea, la sfârșitul sezonului, boabele nu se găsesc. Magazinele vând căpșuni congelate. Dar nu poate fi comparat cu o boabe smulse din grădină.

O persoană întreprinzătoare poate începe să cultive căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului și nu va fi dezamăgită în alegerea unei afaceri. Principalul lucru este să plantați soiuri comerciale de fructe de pădure care vor fi profitabile. Pentru referință: consumul de căpșuni de către ruși crește de la an la an până la cincizeci la sută. Aceasta înseamnă că cultivarea căpșunilor într-o seră pe tot parcursul anului poate servi investitie buna fonduri proprii pentru viitor. Desigur, căpșunile sunt o plantă pretențioasă. Cu toate acestea, cu îngrijire adecvată, această cultură oferă recolte bune și nu necesită costuri semnificative.

Cum să înregistrezi o afacere?

Dacă ești convins că cultivarea căpșunilor într-o seră pe tot parcursul anului începe să aducă un venit bun, începe să-ți înregistrezi afacerea. Această afacere este clasificată ca formă individuală de antreprenoriat și are categoria de producător de produse agricole. Pe un astfel de impozit unic se percepe, care nu depășește șase la sută. Pentru a crește căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului ca afacere, o singură înregistrare nu este suficientă. Trebuie să vă stocați mai multe certificate:

• Apartenența unei fructe de pădure la un anumit soi.
• Tip de îngrășământ cu o scurtă adnotare a compoziției amestecului.
• Licenta pentru vanzarea de capsuni.
• Declarație de conformitate a boabelor GOST cu informații despre calitatea produsului și conformitatea cu toate standardele cerute.
• Certificat sanitar.

Rentabilitatea afacerii cu fructe de pădure

Acest concept înseamnă rentabilitatea tuturor costurilor. Acesta este raportul dintre profitul primit ca urmare a vânzării produsului și cost. Mai mult, afacerea depinde de costul tuturor fondurilor cheltuite, plus o pelerină comercială. Dacă ați decis mai întâi să începeți să creșteți căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului, trebuie să întocmiți un plan de afaceri ținând cont de toate avantajele și dezavantajele. Este mai bine să apelați la specialiști pentru ajutor.

Prețul de cost include toate costurile: prețul răsadurilor, îngrășămintelor, salariile lucrătorilor de îngrijire a căpșunilor, chiria pentru spații și așa mai departe. Metoda olandeză de cultivare a fructelor de pădure este mai puțin costisitoare, ceea ce înseamnă că costurile vor fi reduse semnificativ. Dacă afacerea nu este suficient de mare, nu poți angaja angajați, fă-o pe cont propriu. Economisind la salarii, angajații economisesc și ei bani gheata. Deci, de exemplu, costul mediu pe kilogram de căpșuni în 2012 a fost de un dolar și jumătate.

Puteți obține cu ușurință un profit semnificativ în perioada în care sezonul fructelor de pădure se încheie dacă cultivați căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului. Fotografia prezentată atenției dumneavoastră amintește de o boabă gustoasă și parfumată, mai ales iarna, când nu este ușor să obțineți căpșuni. Prin urmare, puteți seta prețul dorit pentru produs și, prin urmare, puteți obține un profit.

Implementarea căpșunilor

Antreprenorul a crescut și a recoltat o recoltă bună de fructe de pădure care îndeplinesc toate cerințele. Există o întrebare despre vânzarea sa. Unii o fac pe cont propriu, având organizate în prealabil mai multe puncte de vânzare. Dar acest lucru nu este întotdeauna benefic. În timpul sezonului de iarnă, până la optzeci la sută din căpșuni sunt vândute de supermarketuri. Dacă cultivați căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului ca afacere, atunci cu mult înainte de recoltare, căutați viitori clienți pentru produsele dumneavoastră.

Trebuie avut în vedere că magazinele au cerințe foarte mari, mai ales pt aspect fructe de padure: trebuie sa fie curat, fara frunze si crengute, colorat unidimensional. Dacă nu este posibil să vindeți căpșuni prin magazin, le puteți vinde în vrac procesatorilor: producători de sucuri, gemuri și alte semifabricate.

Cultivarea căpșunilor în pungi

Cum să crești căpșuni în pungi. Și udare si iluminare, iar polenizarea este mai ușor de realizat folosind tehnologia olandeză. Mai întâi trebuie să găsiți și să echipați o cameră, zona care depinde de nevoile dvs. Puteți folosi balconul dacă zona acestuia permite. Este esențial să se întrețină regim de temperatură: ziua - douăzeci și cinci de grade, noaptea optsprezece. De asemenea, trebuie să vă aprovizionați cu răbdare, deoarece cultivarea căpșunilor într-o seră pe tot parcursul anului este o afacere supărătoare.

În sacii de polietilenă, găurile longitudinale sunt făcute într-un model de șah, doar patru rânduri. Lungimea găurii este de opt centimetri, iar distanța dintre ele este de douăzeci și patru. În aceste gropi sunt plantate tufe tinere de căpșuni. Sacii, cu diametrul de cincisprezece centimetri și înălțimea de până la doi metri și jumătate, sunt așezați pe podea într-un singur nivel. Dacă sunt mai mici sau înălțimea camerei permite, este permisă plasarea pe mai multe niveluri. Se pun 2-3 pungi pe metru pătrat de suprafață, umpluți cu un substrat dintr-un amestec de turbă și perlit.

Semănatul direct în saci este ineficient. Este mai bine să cumpărați răsaduri sau să le creșteți singur. Înainte de aterizare, trebuie să fie în hibernare. Pentru această utilizare congelator sau pivnita rece. În această chestiune, perspectiva este încurajatoare: după recolta din primul an, vei avea propriile răsaduri.

Debarcările viitoare trebuie să fie asigurate cu hrană. Pentru aceasta, ar trebui construit un sistem de irigare. Sunt potrivite tuburi pentru picuratoare, care duc la fiecare pungă: de jos, de sus și în mijloc la o distanță de 55 de centimetri. Capetele tuburilor sunt conectate la o conductă situată deasupra pungilor, fiecare dintre ele necesită doi litri de apă pe zi.

Iluminatul joacă un rol important în cultivarea căpșunilor. Ar trebui ajustat astfel încât să fie cât mai aproape de natural. Timp de 8-12 ore pe zi, lămpile ar trebui să fie aprinse, iar restul timpului - stins.

Căpșuni într-o seră. Avantaje

• Posibilitatea de a cultiva boabe pe tot parcursul anului.
• Fără dependență de conditiile meteo. Nu este un secret pentru nimeni că ploaia și umiditatea reduc recoltele cu 25 la sută. Boabele din sera nu sunt supuse acestor fenomene.
• Nu este nevoie de resurse suplimentare de teren.
• Costurile asociate cu cultivarea fructelor de pădure se plătesc într-un singur sezon.
• Căpșunile cultivate în seră sunt mai bine acceptate de supermarketuri.
• Cererea mare de fructe de pădure în timpul iernii face posibilă obținerea de bani decenți.
• Îngrijirea unei culturi într-o seră este mai ușoară decât într-o grădină în aer liber.
• Rentabilitatea unei afaceri poate fi aproape de sută la sută.

Dezavantajele cultivării căpșunilor într-o seră

Dacă decideți să construiți o afacere cu fructe de pădure, cu siguranță se va pune întrebarea cum să crească căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului pentru vânzare. Nu te grăbi să răspunzi și nu accepta decizii pripite. Cert este că aici, ca în orice afacere, sunt probleme.

• Mai întâi trebuie să rezolvați problema cu încălzirea. Dacă nu este disponibil din cauza fondurilor limitate, puteți uita imediat de ideea de a cultiva căpșuni pe tot parcursul anului.
• Pentru cultivarea culturilor în condiții de seră în stadiul inițial, vor fi necesare fonduri și unele considerabile. Mai întâi trebuie să construiți o seră cu un sistem de iluminat artificial, irigare și polenizare. Cumpără totul echipamentul necesarși material săditor.
• Problema constă în îngrijirea constantă a plantelor. Nu toată lumea o poate face pe cont propriu. Mai devreme sau mai târziu, se va pune problema angajării lucrătorilor auxiliari. Și asta Cheltuieli suplimentare. Poate fi mai ieftin pentru cineva să cultive căpșuni în câmp deschis. Fiecare își evaluează propriile capacități.

Tipuri de sere

• Spatiu cu o acoperire de film. Astfel de sere pentru cultivarea căpșunilor necesită un minim de costuri. Poate de aceea sunt disponibile grădinarilor începători. Dar, există un minus imens: pelicula nu protejează plantele de îngheț în timpul iernii. Sera nu poate fi încălzită corespunzător. Deci, într-un climat aspru, folosirea unor astfel de sere este foarte riscantă.
• Serele din sticlă sunt structuri destul de voluminoase care au nevoie de o fundație. Dar pot fi încălzite, iar pereții sunt transparenți.

• Este indicat să construiți sere din policarbonat pentru organizarea unei afaceri serioase ani lungi, deoarece astfel de spații au o durată de viață lungă, sunt durabile și ușoare, deși sunt cele mai scumpe.

Cum să crești material săditor?

Mai întâi trebuie să plantezi o plantă și apoi să începi să crești căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului. Afacerea depinde direct de calitatea materialului săditor. Pregătirea lui are unele particularități. Răsadurile auto-crescute vor reduce costul achiziției sale. Există multe modalități de a obține o plantă pentru plantare.

Una dintre ele este utilizarea rozetelor tinere, pentru care toamna, înainte de apariția înghețului, trebuie să dezgropați cu atenție vârlele tinere înrădăcinate din plantațiile mamă. Răsadurile proaspăt recoltate cu rădăcini deschise trebuie depozitate într-un subsol sau la frigider, cu o temperatură a aerului de 0-+2 grade. Însă, unii fermieri-antreprenori cu experiență în câmp consideră că este neprofitabilă deturnarea zone speciale pentru plantația mamă. Aduce pierderi.

Răsaduri casete

Pe baza experienței bogate a crescătorilor de plante ruși, mai mult decât varianta potrivita este să folosești puieți de casetă dacă începi să crești căpșuni într-o seră pe tot parcursul anului. Randamentul la plantarea acestui tip de răsaduri este mult mai mare. Prea mare sistemul rădăcină prinde rapid rădăcini și oferă complet nutriție utilă plantei. Va dura aproximativ o lună și jumătate pentru a obține răsaduri de casete.

Pentru a face acest lucru, viricile tinere sunt separate de plantele mamă și plasate timp de o oră într-o cameră răcoroasă, 0-+1 grade pentru răcire. Apoi sunt plantate în recipiente de plastic cu celule, după ce le umplem cu un amestec nutritiv de pământ. După 2-3 zile, rădăcinile cresc cu 3-4 centimetri, iar după 10 zile sistemul radicular este complet format.

În prima lună, este necesar să vă asigurați că lumina directă a soarelui nu cade pe răsaduri. Abia după cinci săptămâni, plantele tinere pot fi scoase la soare. Până în acest moment, celula este plină de rădăcini și poate transfera transplantul loc permanent creştere. Cultivarea căpșunilor într-o seră pe tot parcursul anului ar trebui să înceapă cu utilizarea soiurilor remontante auto-polenizate, cum ar fi Korona, Kimberly, Florence, Marmolada, Honey, Anannasovaya, Selva, Sakhalinskaya și altele. În caz contrar, va trebui să polenizezi manual fiecare floare. Mușețelul, Junia Smides este ideal dacă cultivați căpșuni într-o seră tot timpul anului în Siberia. Aceste soiuri sunt reprezentanți tipici ai tipului industrial cu randament ridicat al acestei culturi.

Afacere cu fructe de pădure într-o seră

Este posibil să vă construiți cu succes afacerea cu căpșuni de interior cu fonduri suficiente pentru a face acest lucru. Cu un an înainte de plantare în seră, este necesar să începeți pregătirea materialului săditor în câmp deschis. Solul ar trebui să fie ales ușor acid, argilos sau neutru. Ar trebui să aibă suficient humus. Pentru referință: pentru a ocupa 1 hectar din suprafața cu seră, trebuie să așezați o plantație mamă în câmp deschis de 150 de metri pătrați.

Specialiștii și grădinarii amatori cunosc mai multe moduri prin care puteți obține material săditor. Dar, cei mai rodnici sunt răsadurile de la plante vechi de doi ani. Se transplantează toamna, în octombrie-noiembrie după schema de 20x30 centimetri. Pe vreme uscată, plantele tinere trebuie udate.

Îngrijirea căpșunilor de seră

Cand incepe înflorire rapidă Sera are nevoie de ventilație regulată. Acest lucru reduce umiditatea aerului și bolile asociate plantelor. În acest moment, pansamentul superior se realizează folosind dioxid de carbon. După implementarea sa, fructificarea are loc mai devreme, iar randamentul crește.

Căpșunile necesită umiditate. Dar apa nu trebuie să cadă pe plante, udarea se efectuează chiar de la rădăcină. În țările occidentale, solul din seră este acoperit cu o peliculă neagră. Nu permite boabelor să intre în contact cu solul, buruienile cresc mai încet, iar pământul reține căldura mai bine decât o peliculă de altă culoare.

În seră, se efectuează procedura de polenizare artificială a căpșunilor. Pe plantațiile mici acest lucru se face manual de 2-3 ori pe zi. După câteva zile, polenizarea se repetă. Dacă sera ocupă suprafețe uriașe, atunci în momentul înfloririi, în ea sunt plasați stupi cu albine.

Căpșunile sunt recoltate de la jumătatea lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie; fără ele, boabele sunt recoltate la sfârșitul lunii martie - mijlocul lunii mai.