팬에서 그을음을 빠르게 제거하는 방법. 녹에서 주철 팬을 청소하는 방법 : 방법, 치료법, 예방

2016년 11월 19일 3 10 245 조회수

주방에서 요구하는 좋은 주부의 프라이팬이 들어있다. 완벽한 상태. 이것은 쉬운 일이 아니며 수년간의 그을음에서 주철 팬을 청소하는 방법에 대한 질문은 많은 여성에게 자주 발생합니다. 이 요리 요소는 가장 오래된 것 중 하나입니다.

고대 중국인은 프라이팬을 wok이라고 불렀고 그루지야 인은 ketsi라고 불렀고 슬라브 사람들은 latka라고 불렀습니다. 스페인 사람들 사이의 현대 대응물은 빠에야를 만들기에 좋습니다. 전 세계적으로 튀김기인 latka의 여동생이 널리 사용되었습니다. 그리고 제품 상태가 좋지 않은 것으로 밝혀지면 안타까운 일입니다.

수년간의 그을음에서 주철 팬을 청소하는 방법

반짝반짝 빛나는 주방의 그릇은 열성적인 주부의 기준입니다. 그들 각각은 완벽하게 알고 있습니다. 금속 제품을 약간만 작동시키고 지방의 흔적을 남기거나 식물성 기름순식간에 흙으로 뒤덮이기 때문입니다.

오래된 그을음이 형성되어 일반적인 가정용 화학 물질로 제거하는 것이 거의 불가능합니다. 가장 빨리 외부에서 비위생적인 껍질을 얻지 만 안주인에게 항상 시간이 없으면 검은 색 테두리가 내부에 나타나 점차적으로 증가하는 점유를 차지합니다. 사용 가능한 영역제품. 결국 팬은 완전히 사용할 수 없게 됩니다.

모든 사람이 기구를 가지고 있는지 확인 새로운 디자인, 와 함께 논스틱 코팅그리고 과학과 기술의 다른 경이로움, 그러한 문제는 발생하지 않을 것입니다. 동시에 오래된 제품을 사용하여 동일한 Shrovetide 팬케이크를 만드는 것은 특별한 세련미입니다. 많은 여성들이 그들의 밝은 개성과 조상의 뿌리에 대한 헌신을 강조하기 위해 의도적으로 지난 세기의 주철 프라이팬을 사용하지 않습니다. 실행 중인 제품에 대해 슬퍼하지 마십시오. 완벽한 상태로 가져올 수 있습니다.

  • 로스팅의 도움으로;
  • 용액에 끓임으로써 세탁 비누;
  • 소다회 사용;
  • 주성분이 규산염 접착제 인 용기에서 끓입니다.
  • 기계적 작용, 금속 강모로 오염 처리.

부엌에서 사용할 수 있는 다른 즉석 수단을 사용할 수 있으며 식초, 소금, 소다 및 특별 준비와 같은 목적에 적합합니다.

끓는 용액

가장 먼저 시작하자 쉬운 방법. 쉽게 얻을 수있는 구성의 도움으로 과거에 오랫동안 그을음을 영원히 남길 수 있습니다. 두 가지 옵션이 있으며 각각은 효과적이고 본격적인 것입니다.

비누, 베이킹 소다 및 접착제

이것은 매우 신뢰할 수 있는 방법이전 세대의 주부들이 사용했습니다. 그것은 관하여오 아주 예산 방법. 상점에서 값비싼 독점 제품을 구입할 필요가 없습니다. 제공되는 모든 것 이 조리법, 판매 거래 네트워크최저가로. 이상하게 보일 수 있지만 최신 세제로 청소할 수 없는 지방 및 연소층이 규산염 접착제, 소다회, 세탁 비누 성분에 노출되면 문자 그대로 사라집니다.

여기에는 한 가지 중요한 뉘앙스가 있습니다. 전문가들은 어두운 세탁 비누를 구성 요소로 사용할 것을 권장합니다. 즉, 이전 몇 년 동안 사용되었던 클래식입니다. 모든 종류의 향기로운 종과 휘파람이있는 가벼운 대응물은 원하는 효과를 내지 못합니다.

다음 단계는 단계별 방법의 형식으로 제공됩니다.

  • 우리는 가장 작은 부분을 얻기 위해 측면을 사용하여 금속 강판에 강판으로 만들 수있는 표준 어두운 비누 조각을 가져옵니다.
  • 결과 톱밥을 준비된 얕고 넓은 용기에 짜낸 접착제 튜브와 혼합하고 소다회 (200 gr.)를 첨가하십시오.
  • 붓다 따뜻한 물, 오염된 접시를 담그고 오래된 층이 벗겨지기 시작할 때까지 끓입니다.

몇 가지 팁:

  • 끓는 용기는 너무 깊지 않아야 하며 동시에 세척할 제품이 자유롭게 들어갈 수 있을 만큼 충분한 너비를 가져야 합니다.
  • 물이 적고 주성분 함량이 높을수록 원하는 효과를 더 빨리 얻을 수 있습니다.
  • 전체 과정의 시간은 삶은 감자와 마찬가지로 제품의 방치 정도에 따라 결정됩니다. 칼이나 다른 적절한 물건으로 "준비"를 시도해야합니다.
  • 첫 번째 소화에서 완전한 효과를 얻을 수 없다면 주철 프라이팬을 제거하고 냉각하기 전에 굴복하는 곳을 긁어 내고 끓는 용액에 다시 넣어야합니다.

특정 액체의 공격적인 증기에 중독되지 않도록 제 시간에 부엌에서 창문을 여는 것을 잊지 마십시오.

식초, 베이킹 소다 및 암염 용액

그리고 이전과 마찬가지로 예산 친화적 인 또 다른 옵션은 접시에서 오래된 기름기와 먼지를 제거하는 옵션입니다.

  1. 우리는 소다, 식초 및 소금을 같은 비율로 섭취합니다.
  2. 이전 경우와 동일한 계산으로 물을 채우십시오. 일관성이 클수록 원하는 효과를 더 빨리 얻을 수 있습니다.
  3. 시작하려면 30분 동안 끓입니다.
  4. 원하는 결과를 얻지 못하면 똑같이 끓입니다.

일반적으로 이전 요리의 오래된 흔적을 제거하는 체계적인 방법은 더 빠르고 훨씬 적은 시간이 소요됩니다.

굽는 방법?

높은 소성 온도는 오래된 그리스와 먼지를 제거하는 데 도움이 됩니다. 수년간의 그을음에서 주철 팬을 청소하는 몇 가지 방법이 있습니다. 다른 조건. 그러나 어쨌든 성공은 보장됩니다.

첫 번째 방법

이 옵션에는 비용이 전혀 필요하지 않습니다.

  • 가스 렌지에서 가장 큰 버너가 선택됩니다.
  • 불은 팬의 전체 표면을 완전히 덮을 수 있도록 만들어집니다.
  • 몇 분 안에 필링 과정이 시작될 수 있습니다. 칼, 드라이버 또는 기타 도구를 사용하십시오.
  • 한 면의 오염을 모두 제거한 후 제품을 뒤집어 처음부터 같은 과정을 반복합니다.

그런 다음 일반 가정용 화학 물질과 발포 고무 스폰지를 사용하여 접시를 씻어야합니다.

두 번째 방법

이번에는 송풍기가 등장합니다. 강한 불의 제트기의 영향으로 문제 영역함께 지방은 그을음으로 판명됩니다. 기존의 방법으로 훨씬 빠르게 제거할 수 있습니다. 안전을 유지하기 위해 알아야 할 사항: 부엌은 그러한 실험에 거의 적합하지 않으며 차고는 이러한 목적에 가장 적합합니다. 이 도구를 취급하는 다른 모든 경우와 마찬가지로 고글이나 특수 마스크를 잊지 마십시오.

발사 장소는 반드시 갖추어야 하며, 화재의 위험이 있어 이물은 적합하지 않습니다.

세 번째 방법

이것은 가장 간단한 솔루션입니다. 자연 여행과 결합할 수 있습니다.

  1. 유사한 오염 물질을 가진 모든 품목을 도로에 가지고 가십시오.
  2. 옥외(그러나 숲에는 없습니다!) 불을 피우고 청소가 필요한 모든 항목을 거기에 두십시오.
  3. 팬에 플라스틱, 나무 또는 기타 재질로 된 손잡이가 있는 경우 조심스럽게 분해하고 열처리 후 원래 위치로 되돌려야 합니다.
  4. 이 경우 15분 동안 불에 노출시킬 수 있습니다.
  5. 그런 다음 캠핑 칼을 사용하여 먼지를 제거하려고 시도합니다.
  6. 작동하지 않으면 프로세스를 다시 반복하십시오.

청소가 필요한 모든 접시가 새 것처럼 빛날 때까지 계속됩니다.

와이어 브러시를 사용하여

위의 지시 사항을 따르고 항목을 끓이거나 굽는 경우 필요합니다. 긁을 때 여전히 칼이나 다른 편리한 도구를 사용해야하기 때문입니다. 이와 관련하여 금속 브러시가 다른 브러시보다 더 적합합니다.

비디오 : 집에서 주철 프라이팬을 청소하는 방법?

특별기금

유통망에서 사용할 수 있는 특별한 준비물이 있습니다. 이러한 도구는 더 비싸지 만 팬을 어떻게 빛나는 상태로 청소할 수 있는지에 대한 질문에 완벽하게 답합니다. Shumanite 잠재력 또는 Milam-Gel의 특별한 힘이 필요합니다.

  1. 우리는 손과 눈에 특수 장갑을 착용합니다. 특수 안경 형태의 화학 물질로부터 보호합니다.
  2. 표면에 세제를 한 겹 바르고 먼지가 잘 묻도록 둡니다.
  3. 그런 다음 형성된 먼지를 씻어내십시오.

매우 강력한 약물을 다루고 있으므로 첨부된 지침을 엄격히 따르십시오.

어떤 추가 자금이 필요할 수 있습니까?

몇 가지 추가 팁:

  • 오염 된 표면에 소금을 붓고 식초를 부어이 구성을 잘 끓이십시오.
  • 접시에 모래를 부은 다음 철저히 하소하면 좋은 효과가 나타납니다.
  • "담그기 위해"소다와 물을 섞은 세척 분말을 그대로 둔 다음 결과 혼합물을 끓입니다.

위의 모든 방법을 마친 후에는 팬 표면에 식물성 기름을 두르는 것이 좋습니다.

읽는 시간: 1분

모든 프라이팬(테플론, 알루미늄, 강철 및 세라믹)은 그럼에도 불구하고 시간이 지남에 따라 역겨운 그을음으로 덮여 있습니다. 아아 그의 못생긴 외모는 '빙산의 일각'에 불과하다. 실수로 음식에 탄 화상은 위암 발병을 유발할 수 있습니다. 이 환경에서 번식하는 유해 미생물과 함께 금속 비늘, 탄 지방은 건강에 그다지 유익하지 않습니다. 그러나 그을음에서 팬을 청소하는 방법은이 기사에서 자세히 분석하려고합니다.

팬을 효과적으로 청소하는 모든 방법은 화학적, 열적 및 기계적 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 각각에 대해 자세히 알려 드리고 가장 좋아하는 것을 선택하게 됩니다. 또한이 자료의 비디오 인 그을음에서 팬을 청소하는 방법을 알려줍니다.

기계:

다음은 팬을 기계적으로 청소하는 데 도움이 됩니다.

모래 분사

우리의 먼 조상들도 물과 모래로 냄비를 청소했습니다. 요즘에는 "무거운 탄소 침전물에서 팬을 청소하는 방법"이라는 질문에 대한 가장 좋은 대답인 샌드 블라스팅이 있습니다. 압축 공기로 밀어낸 모래는 몇 분 안에 탄소 침전물과 먼지에서 스튜 팬을 청소합니다. 마이너스가 하나뿐입니다. 이러한 절차는 타이어 가게에서만 수행 할 수 있습니다.

조언! 샌드 블라스팅은 팬 표면의 무결성을 손상시킬 수 있습니다.

보다 남성적인 방법 - 꽃잎 끝 원이 필요합니다. 큰 프라이팬도 완전히 청소하는 데 5분 이상 걸리지 않습니다. 대안은 적합한 노즐이 있는 드릴입니다.

금속 브러시

모든 대형 슈퍼마켓에서 이러한 도구를 구입할 수 있습니다. 글쎄, 우리는 그을음에서 팬을 청소합니다. 스스로를 돕기 위해 때때로 버너 위에 팬을 가열하십시오. 대안은 불, 토치입니다. 금속 브러시는 칼이나 날카로운 스크레이퍼로 교체할 수 있습니다.

조언! 기계적 세척은 주철에 적합하지만 테프론 및 세라믹에는 허용되지 않습니다.

열적으로

이 방법의 경우 다음을 비축하십시오.

  • 가스 버너 ( 대안으로 - 토치);
  • 벽돌;
  • 철사 수건;
  • 와 타즈 차가운 물.

실외 또는 환기가 잘 되는 곳에서 절차를 수행하십시오. 벽돌을 수직 가장자리에 놓고 그 위에 그릇을 올려 먼지와 그을음에서 팬을 청소하십시오. 연기가 날 때까지 바닥을 처리하십시오. 이 효과는 15-20분 후에 얻을 수 있습니다. 그런 다음 프라이팬을 찬물 한 그릇에 내립니다. 온도차의 영향으로 프라이팬을 금속수건으로 닦을 때 쉽게 벗겨집니다.

조언! 주의 - 이 방법을 사용하면 주철 팬이 터질 수 있습니다.

화학적으로:

이 방법은 집에서 가장 일반적이고 수용 가능한 방법입니다. 그러나 그것을 사용할 때 잊지 마십시오 기본 규칙안전: 환기가 잘 되는 곳에서만 작업하고 두꺼운 고무 장갑을 끼고 어떤 경우에는 인공 호흡기를 착용하십시오. 개인 방법을 고려하십시오.

가장 오래된 냄비를 청소하는 데 이상적입니다. 따라서 "라는 질문에 가장 적절한 대답은 그을음에서 심하게 더러워진 프라이팬을 청소하는 방법?» 단, 제품이 매우 공격적이므로 고무장갑 없이 작업을 시작하지 마십시오. 강한 그을음은 제품을 1-2시간 노출시키면 제거됩니다.

가정용 화학 물질

가장 효과적인 것:

  • "페모룩스";
  • "미스터 치스터";
  • 암웨이 오븐 클리너;
  • "요정";
  • "젭터";
  • "사니타";
  • "Antinagar 고슴도치" 등등.

"Antinagar Ezh" 제품 라인 "Sanita" "Zepter"
"미스터 치스터" "페모룩스"

사진에 표시된 도구는 경미하거나 중간 정도의 오염에 잘 대처합니다. 물론 여기에는 기계적 동작이 필수적입니다.

하수관 청소기

액체는 반드시 수산화나트륨을 함유해야 합니다( 순수한 알칼리). 당연히 단단한 고무장갑을 끼고 작업해야 합니다. 이런 식으로 그을음에서 팬을 청소하는 방법? 용액을 붓는다( 물 1리터당 제품 500g)를 비금속 양동이에 넣고 팬을 그대로 두십시오.

이 경우 알칼리는 물에 첨가되며 그 반대도 마찬가지입니다! 그렇지 않으면 폭풍우가 몰아칠 것입니다. 화학 반응. 팬을 충분히 적신 후에는 불타는 잔재물에서 문지르면 충분합니다. 청소 후 즉시 양동이에 있는 유독성 액체를 폐기하십시오.

조언! 이 방법은 녹이 생길 수 있습니다.

아세트산

팬의 표면에 심각한 손상이 없으면 아세트산 용액이 든 그릇에 몇 시간 동안 담그는 것으로 충분합니다. 그렇지 않으면 장갑을 끼고 식초를 듬뿍 적신 스폰지로 팬을 닦으십시오.

접시에 식초 냄새가 나지 않도록 청소 후 소다를 넣은 용기에 끓입니다.

베이킹 소다와 과산화수소

최대 안전한 길. 슬러리가 형성될 때까지 이 두 성분을 혼합합니다. 프라이팬을 가열하고 이 혼합물을 첨가하십시오. 5-10분 후에 기계 청소를 시작할 수 있습니다. 그을음이 표면에서 눈에 띄게 쉽게 이동할 수 있습니다.

구연산, 아세트산 및 소다

민간 요법으로 그을음에서 프라이팬을 청소하는 방법을 찾고 있다면 이것이 당신을 위한 도구입니다. 적당한 크기의 대야나 큰 통을 찾아 프라이팬을 넣고 물을 채워 그릇이 액체에 완전히 잠기도록 합니다. 물 1리터당 첫 번째 컵의 1/4컵과 두 번째 컵의 1/2을 고려하여 구연산과 아세트산을 추가합니다. 이 모든 덩어리가 끓으면 열을 줄이십시오.

15분 안에 당신은 이미 이 과정의 첫 열매를 보게 될 것입니다. 팬을 꺼내서 기계식 스폰지로 문지릅니다. 흙을 완전히 지울 필요는 없습니다. 작업은 탄 층의 무결성을 깨는 것입니다. 팬을 다시 스토브의 그릇에 놓고 베이킹 소다 두 스푼을 넣으십시오. 15-20분 동안 끓인다. 그런 다음 부드러운 재를 제거하기 위해 금속 스폰지로 남아 있습니다.

소금과 소다

팬을 약간 가열하고 표면을 적신 다음 베이킹 소다 또는 식탁용 소금. 그런 다음 꺼졌지만 가열된 버너에 접시를 다시 놓고 한 시간 동안 약하게 둡니다. 그런 다음 철제 수건으로 연기를 닦아내는 일만 남습니다.

오븐 청소기

우선 팬은 일반 식기 세척액으로 적절하게 씻어야 합니다. 그런 다음 오븐 클리너로 충분히 처리하고 밤새 봉지에 싸십시오. 다음날에는 딱딱한 스펀지를 조금 사용해야 합니다.

규산염 접착제

이제 그을음에서 프라이팬을 청소하는 방법을 알려 드리겠습니다. 규산염 접착제. 필요할 것이예요:

  • 규산염 접착제 두 병;
  • 세탁 비누 한 조각;
  • 소다 500g;
  • 독특한 "에 대한 대용량 요리" 프라이팬.

프로세스 전에 나무 및 플라스틱 손잡이를 제거하십시오. 그런 다음 알고리즘에 따라 진행합니다.

  1. 용기에 물을 채우고 불에 태우십시오.
  2. 비누를 강판에 문질러 물에 붓습니다. 거기에 접착제와 소다를 넣으십시오. 모든 재료를 섞고 완전히 녹을 때까지 기다리십시오.
  3. 이제 프라이팬을 용기에 내립니다.
  4. 냄비를 15분 동안 끓입니다.
  5. 버너를 끄고 뚜껑으로 용기를 닫고 2-3 시간 동안 그대로 두십시오.
  6. 마지막으로 단단한 스폰지나 스크레이퍼로 그을음 조각을 벗겨냅니다.

이 기사의 비디오에서이 프로세스를 시각적으로 알 수 있습니다.

활성탄

이 방법은 최근에 팬에 무언가가 탄 경우에 좋습니다. 석탄 10 정을 갈아서 팬 표면에 뿌립니다. 그런 다음 약간의 물을 넣고 1-2시간 동안 담가둡니다. 다음으로, 접시를 씻으십시오.

염화암모늄 및 붕사

아직 그을음에서 팬을 희게하는 방법? 이 방법냄비뿐만 아니라 나머지 접시도 잘 닦입니다. 방법은 매우 간단합니다. 따뜻한 물 한 컵에 "암모니아" 1-2방울과 붕사 10g을 섞습니다. 용액을 팬에 바르고 잠시 담가둡니다. 그런 다음 철저히 헹굽니다.

해바라기 기름과 세척 분말

그을음에서 팬을 끓이는 방법과 주름진 표면을 청소하는 데 이상적인 도구를 제시합니다. 물 한 통에 약간의 가루와 오일 2-3 큰 술을 넣으십시오. 그런 다음 팬을 용액에 넣고 큰 통을 불에 올려 놓습니다. 끓여서 접시를 약간 담그고 평소와 같이 씻으십시오.

실험적인

실험을 좋아한다면 전기 분해 설비를 사용하는 것이 좋습니다. 다음은 귀하를 위한 지침입니다.

  1. 플라스틱 그릇에 물 4.5리터를 붓고 소다 1테이블스푼을 넣고 팬을 내립니다. 강판( 이상적인 베이킹 트레이).
  2. 빨간색 클램프는 베이킹 시트에 고정되고 검은색 클램프는 팬에 고정됩니다. 10 암페어에서 기계를 켭니다.
  3. 팬에서 물에 잠겨 팬과 마주하는 부분만 청소됩니다. 그것이 그에게 가까울수록 연소에 미치는 영향이 커집니다. 그러나 그들은 만지면 안됩니다. 그렇지 않으면 효과가 " 아니요».
  4. 물에 거품이 생기자마자 과정 시작!
  5. 그런 충격을 받은 후에는 이제 쉽게 공급되는 그을음만 긁으면 됩니다.

빈번한 경우

이제 청소에 도움이 되는 팁을 살펴볼 때입니다. 특정 유형프라이팬.

강철

탄소 침전물에서 강철 팬을 청소하는 방법을 제안하는 두 가지 방법을 상상해 봅시다.

필수 구성 요소: 방법 설명:
탄산 음료 팬의 모든 면에 붓는다 뜨거운 물소다회를 모든 표면에 아낌없이 뿌립니다.

그을음이 있는 부분을 힘을 주어 문지른 다음 냄비를 소다에 30분 동안 담가 두십시오. 그런 다음 물로 헹구고 필요한 경우 반복합니다.

소금 팬에 소금 반 컵을 붓고 불에 올려주세요. 15분 동안 가열합니다. 그런 다음 몇 시간 동안 냄비에 소금을 두십시오. 결론적으로 스폰지로 접시 표면을 문지릅니다.

주철

이러한 팬을 씻는 방법에는 두 가지가 있습니다.

필수 구성 요소: 방법 설명:
세탁비누,

탄산 음료,

PVA 접착제

큰 냄비, 철 그릇 또는 큰 통을 가지고 거기에 프라이팬을 놓고 물을 채우십시오. 용기는 액체에 완전히 잠겨야 합니다.

이 용기에 세탁 비누 조각을 갈아서 강판에 넣고 500g의 소다와 200ml의 PVA 접착제를 넣으십시오.

그을음이 덩어리로 떨어질 때까지 끓여서 불을 유지하십시오. 부엌을 환기시키는 것을 잊지 마십시오.

절차가 끝나면 금속 수건으로 팬 벽을 망치십시오.

오븐에서 경화 그리고 지금 - 그을음에서 그릴 팬을 청소하는 방법. 모든 플라스틱 요소를 제거하고 오븐을 250도로 가열한 다음 팬을 거기에 놓습니다. 절차 중에 부엌도 환기가 잘되어야합니다.

이제 더 부드럽고 깨끗하게 청소하는 방법을 알아볼까요?" 변덕스러운" 금속.

알류미늄

그을음에서 스테인레스 스틸 팬을 청소하는 방법을 동시에 알려 드리겠습니다. 알루미늄은 기계적으로 세척하면 안 됩니다. 요리를 가열하고 끓이면 매우 효과적입니다.

필수 구성 요소: 방법 설명:
탄산 음료,

PVA 접착제,

비누.

위의 식염 300g으로 대체 가능

10 리터의 물을 큰 철제 용기에 붓고 나열된 "성분"을 추가하고 실제로 팬을 추가하십시오. 물에 완전히 숨겨져 있어야합니다. 통을 불에 올려 놓고 최소 2시간 동안 끓입니다.
모래 - 팬 내부의 탄소 침전물 제거 팬에 모래를 가장자리까지 붓고 불에 올려 2시간 동안 가열합니다. 그런 다음 불타는 층과 함께 모래를 버리는 것만 남아 있습니다.

그리고 이제 비정형 재료로 만든 프라이팬.

세라믹

세라믹 프라이팬은 가정에서 매우 편리하며 팬케이크, 스크램블 에그와 같은 빠른 아침 식사를 준비하는 데 거의 필수 불가결합니다. 그러나 이 청소하기 쉬운 코팅에 탄소 침전물이 형성될 수도 있습니다. 어떤 경우에도 연마제로 제거하지 마십시오. 코팅을 망칠 수 있습니다. 우리가 표에 배치한 다음 방법을 참조하는 것이 좋습니다.

필수 구성 요소: 방법 설명:
세라믹 인 경우 그을음에서 팬케이크 팬을 청소하는 방법은 무엇입니까? 면봉으로 그을음 얼룩을 문지르십시오. 약간의 부드러운 움직임으로 표면에서 빠르게 제거됩니다.
끓임 - 팬에서 음식이 타는 경우 팬 바닥에 물을 부어 덮습니다. 그런 다음 냄비를 버너에 올려 놓으십시오. 약 15분 동안 끓인다.

대부분의 경우 이 후 부드러운 스펀지로 탄소 침전물을 쉽게 제거할 수 있습니다. 이것이 도움이되지 않으면 물에 가루 한 봉지를 추가하여 절차를 반복하십시오. 구연산.

테프론

탄소 침전물에서 붙지 않는 프라이팬을 빠르고 안전하게 청소하는 방법은 무엇입니까? 한 가지 효과적인 방법은 그러한 "변덕스러운"물질을 청소하는 데 도움이 될 것입니다.

그을음에서 붙지 않는 팬을 청소하는 방법을 알아 냈으면 다음 질문으로 넘어 갑시다.

유성 코팅 복원

팬이 세라믹이나 테플론이 아닌 경우 이러한 효과적인 청소로 기름층이 제거되고 그러한 접시의 음식은 타 버릴 것입니다. 이러한 일이 발생하지 않도록 두 가지 방법으로 반환할 수 있습니다. 지출한 돈의 가격은 매우 상징적입니다.

소금의 도움으로

다음과 같은 간단한 알고리즘을 따르십시오.

  1. 팬 바닥에 소금을 넉넉히 뿌리고 15~20분간 볶는다. 바스락거리는 소리가 들리면 소금을 저으면서 팬 바닥을 만집니다. 20분 더 불을 붙입니다.
  2. 팬이 식으면 소금을 제거하고 냄비를 헹굽니다.
  3. 팬을 다시 잘 가열하십시오. 뜨거워지면 식물성 기름에 담근 브러시로 표면에 기름을 바르십시오.
  4. 기름이 타기 시작하면 빨리 제거하십시오. 종이 냅킨청소하고 채우십시오. 효과를 얻으려면 설명된 절차를 세 번 반복해야 합니다.

오븐에서

이 방법은 동시에 녹에 완벽하게 대처합니다. 다음 알고리즘을 고수하십시오.

  1. 120도로 예열된 오븐에 팬을 40분간 굽는다.
  2. 팬에 기름(해바라기, 우엉 또는 올리브 오일)을 바르고 오븐으로 돌아갑니다. 그러나 이번에는 온도가 이미 230도여야 합니다. 오븐에 기름이 튀는 것을 방지하려면 오븐의 벽과 바닥을 호일로 보호하십시오.
  3. 팬이 식은 후에는 다시 기름을 발라야 합니다.

그을음을 제거하는 것보다 그을음의 출현을 방지하는 것이 훨씬 쉽습니다. 팬을 오랫동안 보기 좋은 형태로 유지하는 데 도움이 되는 간단한 권장 사항을 알려 드리겠습니다.

  • 더러운 그릇은 나오자마자 씻는 습관을 들이세요. 담그는 것에서 내일을 위해» 지방의 첫 번째 층이 나타나고 나중에 그을음으로 변합니다.
  • 기름때를 효과적으로 제거하는 세탁 비누를 사용하십시오.
  • 씻은 후 단단한 수건으로 팬을 닦으십시오. 남은 지방 입자를 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 테프론 팬은 세탁비누로 세척하는 것이 가장 좋고, 요리할 때는 전용 나무 주걱을 사용하세요.
  • 요리하기 전에 주기적으로 하소하면 깨끗한 주철 팬을 더 오래 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 주철은 "두려워" 식기 세척기- 그러한 팬은 손으로 씻는 것이 녹이 생기지 않도록 하는 것이 좋습니다.
  • 어떤 경우에도 금속 수건이나 "사포"로 알루미늄을 청소하지 마십시오. 그러한 요리에서 조리 된 음식을 먹는 것은 위험합니다! 손상된 알루미늄은 고도로 산화됩니다. 산화물, 안으로 들어가는 인간의 몸, 뼈 조직에 침착되어 칼슘을 대체하여 뼈를 부서지게 만듭니다.
  • 연마제로 알루미늄 팬을 청소하기로 결정했다면 비눗물로 기름칠을 충분히 하고 이 상태로 밤새 두십시오. 이 시간 동안 이산화 알루미늄 필름이 형성되어 유해한 화합물의 형성을 막습니다.
  • 가장 안전하고 세척하기 쉬운 식기는 세라믹입니다. 그러나 그러한 팬에는 심각한 단점이 있습니다. 매우 깨지기 쉽습니다.

이제 기계, 열 및 그을음에서 팬을 신속하게 청소하는 방법을 정확히 알았습니다. 화학적 방법. 그러나 모든 문제는 해결하는 것보다 예방하는 것이 더 쉽습니다. 따라서 이러한 요리를 관리하기 위한 팁을 무시하지 마십시오.

프라이팬은 다른 조리기구에 비해 그을음에 가장 많이 노출됩니다. 오래된 테팔 팬을 외부 그을음과 흙으로 씻는 것뿐만 아니라 수년간의 그을음과 검은 그을음의 두꺼운 층으로 세라믹 코팅된 스테인리스 스틸 팬을 씻는 것은 쉽지 않습니다. 일부는 드릴 사용을 제안하고 한 포럼은 내부에서 pva 접착제로 모든 것을 할 것을 제안하지만 이 기사는 탄소 침전물에서 프라이팬을 청소하는 실제적이고 효과적인 방법을 제공합니다.

주철 프라이팬을 청소하는 방법

오래된 그을음에서도 주철 팬을 청소하려면 화염에 5-7 분 동안 빈 상태로 둘 수 있습니다. 이 시간이 지나면 뜨거워진 팬을 뒤집어서 불에 연화한 그을음을 금속솔이나 주걱으로 제거한다.


알루미늄 팬을 청소하는 방법

그을음에서 알루미늄 팬을 청소하는 가장 좋은 방법은 베이킹 소다 한 줌과 표백제 몇 스푼을 넣은 세탁 비누 용액에 끓이는 것입니다.

이 방법의 단점은 팬을 몇 시간 동안 끓인 다음 시간이 지남에 따라 달라붙은 지방을 손으로 긁어내야 한다는 것입니다. 고급의 경우 이 절차를 여러 번 수행해야 합니다.


붙지 않는 팬을 청소하는 방법

그을음에서 붙지 않거나 테프론 코팅된 팬을 청소하는 가장 좋은 방법은 용액에 끓이는 것입니다. 세정제소성 소금이 첨가 된 요리의 경우 - 그러한 표면에서 금속 수건으로 탄소 침전물을 청소하는 것은 엄격히 금기입니다. 따라서 논스틱 코팅된 팬을 사용할 때마다 기름을 완전히 씻어서 더 이상 접시를 사용할 때 타지 않도록 하는 것이 중요합니다.

프라이팬을 빨리 청소하는 방법

코팅이 허용되면 금속 수건과 세탁 비누를 사용하여 그을음에서 팬을 빠르게 청소할 수 있습니다. 팬에 거품을 내고 수건으로 원하는 청결 상태로 문지릅니다. 오래된 그을음은 강한 불로 가열하고 금속 브러시나 수건으로 문지르면 팬에서 긁어낼 수 있습니다.


오븐을 사용하여 탄소 침전물에서 팬 외부를 청소할 수 있습니다. 빈 프라이팬을 최대로 예열된 오븐에 넣고 1시간 반 동안 그대로 둡니다. 이 시간이 지나면 팬을 꺼내고 여전히 뜨거울 때 주걱이나 금속 브러시로 탄소 침전물을 긁어냅니다. ~에 심한 오염절차를 여러 번 수행해야 합니다.

팬 내부는 청소하기가 조금 더 쉬울 것입니다. 오븐에 넣기 전에 가장자리를 따라 용액을 붓습니다. 액체 유리소다와 물을 섞는다. 한 팬을 청소하는 데 약 1팩의 소다수와 1-2병의 액체가 필요합니다. 나머지는 물입니다.

그을음 코카콜라에서 프라이팬을 청소하는 방법

금속 수건으로 코팅하는 것이 권장되지 않는 팬의 오래되지 않고 약간의 그을음은 코카콜라에서 끓여서 제거 할 수 있습니다.


늙고 두꺼운 층그을음은 5 리터의 다른 용액에서 끓여서 제거합니다. 물은 소성 팩으로 희석되거나 베이킹 소다그리고 접착제 한 병. 팬은 이 용액에 완전히 잠겨야 합니다. 끓는 시간 - 30분에서 2시간 후 그을음이 부드러워지고 주걱이나 금속 수건으로 긁어낼 수 있습니다.

구연산으로 그을음에서 팬을 청소하는 방법

그을음에서 팬을 청소하는 입증된 방법은 구연산입니다. 1리터의 물에 1티스푼의 산이 추가됩니다. 팬을 용액에 담그고 10-15분 동안 끓입니다. 같은 물에서 식힌 다음 탄소 침전물을 제거합니다.

그을음을 제거하기 위해 팬을 세탁 비누와 소다 용액에 삶아도 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 물 1리터당 - 소다수 0.5팩과 비누 반 바, 먼저 잘라야 합니다. 약 1.5-2시간 동안 끓인 후 그을음이 부드러워지고 청소할 수 있습니다.


그을음에서 팬을 청소하는 민간 요법 중 가장 간단한 것은 불입니다. 그을음이 모두 타서 불에 녹을 플라스틱 손잡이를 먼저 푸는 것만 남아 있습니다. 도시 조건에서 화재는 가스 스토브로 대체될 수 있습니다. 이 방법의 본질은 빈 프라이팬을 화덕에 달궈 그을음이 저절로 사라지거나 프라이팬 표면에서 쉽게 긁어내는 방식이다.

팬에서 나오는 그을음은 매번 세탁 비누로 비누를 적신 철제 수건으로 팬을 씻으면 제거할 수 있습니다.

모래로 그을음에서 프라이팬을 청소하는 방법

일반 모래가 몇 시간 동안 가열되면 그을음에서 팬을 청소하는 것이 더 쉬울 것입니다. 팬은 바로 측면까지 모래로 채워져 스토브의 버너에 놓입니다. 지정된 시간이 끝나면 모래를 붓고 주걱이나 철 브러시로 탄소 침전물을 제거합니다.

물론 사과로 팬에서 오래된 그을음을 제거 할 수는 없습니다. 그러나 알루미늄 팬의 얼룩과 얼룩은 제거하기 쉽습니다. 사과를 자르고 팬의 전체 표면을 반으로 닦습니다. 10분 후 팬을 따뜻한 물로 씻어야 새 것처럼 빛납니다.

그을음과 지방에서 냄비와 팬을 청소하려면 소다회 또는 문구류 접착제가 주성분인 용액을 사용할 수 있습니다. 더 큰 효과를 위해 세탁 비누, ​​베이킹 소다 또는 액체 세제를 조성물에 첨가할 수 있습니다.

이러한 구성은 코팅에 적합하지 않으므로 요리를 처리하기 전에 제조업체의 권장 사항을 숙지해야 합니다.

소다회

두 구성 요소 모두 인체 건강에 위험을 초래하지 않으며 독성이 없습니다. 워시 세라믹, 에나멜, 알루미늄, 주철 조리기구소다회를 기본으로 한 구성은 손상없이 도움이 될 것입니다.

방법 번호 1. 냄비용

지우다 주방 용품그을음, 탄 지방에서 특별한 솔루션을 준비해야합니다. 1리터의 따뜻한 물에 5를 녹입니다. 티스푼소다회.

준비된 제품을 청소해야 할 접시에 부어 액체를 끓여야합니다. 약한 불에서 20분 동안 끓인 다음 용액이 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 거품 스펀지로 오염된 부분을 문질러 용액을 붓고 따뜻한 물로 접시를 완전히 헹굽니다. 흐르는 물.

방법 #2. 프라이팬용

팬이 그을음의 두꺼운 층으로 덮였을 때 제거를 위한 가장 좋은 성분은 소다회와 그을음의 혼합물입니다. 액제설거지용. 후자는 연소된 지방의 더 빠른 용해에 기여합니다.

요리 방법:

  1. 1. 소다회 1테이블스푼에 주방세제 2방울, 물을 조금 섞어주세요.
  2. 2. 준비한 재료를 팬에 붓고 불에 올려 40분간 끓인다. 이 시간 동안 용액이 완전히 증발하는 것을 방지하려면 화재를 최소한으로 줄여야 합니다.
  3. 3. 내용물을 붓고 딱딱한 스펀지로 남은 기름기를 닦아낸다.
  4. 4. 세제의 미립자가 음식에 들어갈 위험을 없애기 위해 팬은 세척 후 다시 끓여야 합니다. 깨끗한 물.

소다회가 없으면 세탁 비누로 대체 할 수 있습니다.

  1. 1. 프라이팬이나 냄비에 세탁비누 1/2바를 갈아서 끓인 물을 붓고 30분 정도 끓입니다.
  2. 2. 용액을 붓고 세제로 접시를 문지르고 깨끗한 물로 여러 번 헹굽니다.

문구용 접착제

규산염 문구용 접착제는 가장 오래된 그을음과 흙도 부식시킬 수 있습니다. 이 성분을 함유한 클렌징 조성물은 팬과 냄비에 원래의 광택을 되돌릴 수 있습니다.

접시를 씻으려면 여러 가지 사용 방법 중 하나를 선택할 수 있습니다.

  1. 1. 따뜻한 물 10리터, 접착제 튜브 1개, 베이킹 소다 1/3팩의 비율로 혼합물을 준비합니다. 이 구성에서 끓인다 더러운 접시들약 30분 후에 깨끗한 물로 헹굽니다.
  2. 2. 더러운 팬에 물을 1/2로 채웁니다. 베이킹 소다 1/3 팩과 접착제 1 튜브를 추가하십시오. 30분 동안 제품을 끓여서 3시간 동안 식히십시오. 이 시간은 그을음, 그을음 및 건조 지방층을 파괴하기 위해 용액을 활성화하기에 충분합니다. 이 절차가 끝나면 부드러운 스폰지로 흐르는 물에 접시를 철저히 헹구어 야합니다.
  3. 3. 물 10리터, 중탄산나트륨(베이킹 소다) 4테이블스푼, 규산염 접착제 1튜브가 필요합니다. 모든 것을 큰 냄비에 붓고 액체를 끓여서 접시, 냄비, 프라이팬과 같은 더러운 주방 용품을 넣으십시오. 30분 동안 삶아 접시를 제거하고 단단한 스폰지로 닦고 깨끗한 물로 헹굽니다. 혼합물이 말라서 씻어내는 것이 문제가 될 수 있기 때문에 어떤 경우에도이 용액에 접시를 그대로 두어서는 안됩니다.
  4. 4. 물 10리터에 베이킹 소다 1컵, 소금 2테이블스푼, 풀 1튜브, 세탁 비누 한 조각을 녹입니다(굵은 강판에 갈아서). 혼합물을 큰 스튜 냄비 또는 대야에 붓고 더러운 접시를 같은 장소에 두십시오. 25분에서 3시간까지 끓입니다. 지속 시간은 오염의 강도에 따라 다릅니다. 용액이 완전히 식은 후 접시를 꺼내 흐르는 물에 헹굽니다.
  5. 5. 양동이(10리터)에 접착제 100g, 베이킹 소다 150g을 녹입니다. 더러운기구를 용기에 넣고 구성을 끓입니다. 용기에서 접시를 꺼낼 필요는 없습니다. 이렇게 하면 탄소층이 95% 파괴됩니다. 먼지와 그을음의 잔여물은 금속 브러시나 칼로 청소하고 물로 헹굴 수 있습니다.
  6. 6. 4리터의 따뜻한 물에 1/3 bar의 세탁 비누와 125g의 규산염 접착제를 사용합니다. 비누 화격자 또는 칼로 부서집니다. 결과 혼합물에서 팬, 오래된 지방 침전물이있는 프라이팬, 그을음을 낮추십시오. 30-40분간 끓입니다. 그런 다음 다음과 같이 진행할 수 있습니다. 용액에서 접시를 꺼내 별도로 식히거나 뜨거운 구성의 동일한 용기에 두십시오. 추가 조치 방법에 관계없이 식기는 냉각 후 깨끗한 물로 완전히 헹궈야 합니다.

키릴 시소예프

무뚝뚝한 손은 지루함을 모른다!

주방 용품의 완벽한 청결과 광택을 얻는 것은 항상 쉬운 일이 아닙니다. 프라이팬은 부엌에서 가장 필요한 품목 중 하나이며 깨끗하게 유지해야합니다. 튀김 도구의 검은 침전물에는 건강에 가장 좋은 영향을 미치지 않는 발암 물질이 포함되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 탄소 침전물, 바닥 및 벽의 지방을 청소하기 위해 주방 용품, 주부들은 특별한 수단에 의지합니다. 쉬운 세척부족한. 액세서리를 망치지 않고 건강에 해를 끼치 지 않도록 효과적이고 효율적인 방법을 선택하는 것이 중요합니다.

프라이팬 청소 방법

각 유형의 오염이 필요합니다. 다른 종류의청소. 팬은 종종 지방으로 튀겨지며 점차적으로 그을음의 조밀한 층으로 변합니다. 그릇에 얼룩이 생긴 직후에 설거지를 하면 청소가 더 쉽습니다. 그렇지 않으면 기계적 또는 충격 방법의 두 가지 방법 중 하나를 사용하여 스케일을 제거할 수 있습니다. 화학.

기계적 청소

칼, 스크레이퍼, 스틸 울, 사포로 그을음과 지방에서 팬을 청소할 수 있습니다. 규칙:

  • 청소 동작은 멀리해야하며 수건으로 시계 방향으로 접시를 긁어야합니다.
  • 이 방법은 주철 또는 금속 제품에만 적합합니다. 테플론, 세라믹 코팅된 액세서리는 이런 방식으로 긁어낼 수 없습니다. 달라붙지 않는 표면이 손상될 수 있습니다.
  • 외부에서기구는 때때로 에나멜이나 페인트로 덮여 있습니다.이 경우 칼로 외부에서 청소하는 것은 바람직하지 않습니다.

화학 세척

조금 더 쉽지만 항상 요리에 더 안전한 것은 아닙니다. 특별한 수단. 질량이 있다 민속 요리법, 이에 따라 주방 용품 청소용 조성물을 준비 할 수 있습니다. 이 방법은 사용하기 쉽고 오랜 시간 동안 테스트되었으며 모든 구성 요소는 약국, 슈퍼마켓, 식료품점. 혼합물을 직접 준비하고 싶지 않다면 철물점에서 기금을 구입할 수 있습니다. 가정용 화학 물질프라이팬 청소용. 그들 중 일부는 보편적입니다 - 이들은 그릴, 바베큐, 가스 스토브, 후드.

그을음과 지방에서 팬을 씻는 방법

그을음 청소를위한 가정용 화학 물질은 보조 성분을 추가하여 산, 알칼리를 기준으로 만들어집니다. 알칼리성 화합물은 더 부드럽고 오래된 스케일, 그리스에 항상 대처하는 것은 아닙니다. 산성 제품은 더 효율적으로 "작동"하지만 제품의 섬세한 코팅을 손상시키고 손의 피부를 태울 수 있습니다. 같은 원리로 산 또는 알칼리성 염기로 집에서 팬을 청소하는 도구를 준비 할 수 있습니다.

가정용 청소 제품

슈퍼마켓의 가정부에서는 주방 용품을 위한 다양한 청소 제품을 찾을 수 있습니다. 머슬 클린, Frosch, Master Cleaner 등 올바른 제품을 선택하려면 비용뿐만 아니라 구성, 목적에도주의를 기울이는 것이 중요합니다.

  • 벅스 슈마니트. 딱딱하고 탄 기름때를 빠르게 제거합니다. 스토브(가스 및 전기), 그릴, 바베큐, 냄비 및 프라이팬을 씻을 수 있습니다. 조성물에서 - 착화제, 계면 활성제, 용매, 수산화 나트륨 (알칼리), 향료. 장점 - 분무기가 장착되어 있으며 0.4, 0.75, 3 리터의 다양한 용량이 있습니다. 단점 - 공격적인 물질을 말하며 피부에 닿으면 화상을 입을 수 있습니다.
  • L.O.C. AmWay 금속 클리너의 플러스. 농축액 한 방울은 탄 음식 찌꺼기, 기름기, 표면 광택을 빠르고 효과적으로 씻어내는 데 도움이 됩니다. 튜브에는 디스펜서로 적용하기 쉬운 200ml의 두꺼운 크림 덩어리가 들어 있습니다. 장점 - 5% 미만의 음이온성 계면활성제 구성으로 손의 자극이 없음을 보장합니다. 단점 - 소량(200ml).
  • 그릴 청소용 보조액(튀김기, 냄비, 오븐 등). 이 제품은 알칼리, 계면 활성제, 물과 같은 구성의 전문 청소 제품에 속합니다. 탄 음식 찌꺼기, 그을음에 잘 대처합니다. 알칼리는 지방을 용해시키고 계면 활성제의 복합체는 농축 물의 세척 능력을 활성화시킵니다. 유효 기간은 40-60분이며 처리된 표면이 가열되면 15-20분입니다. 플러스 - 그것은 저렴합니다. 빼기 - 가장 환경 친화적 인 제품이 아닙니다.
  • 옥시데이. 독특한 공식 화학적 구성 요소지방과 먼지를 분해하는 프로바이오틱스의 작용을 기반으로 합니다. 옥시데이는 어떤 표면도 부드럽게 청소할 수 있는 친환경 제품입니다. 소듐라우릴설페이트, 알코올 성분의 프로바이오틱 성분 외에도. 장점 - 액체는 탄소 침전물, 그리스를 청소하고 미세 균열에서 작동할 뿐만 아니라 유해한 유형의 박테리아도 파괴합니다. 단점 - 고급 케이스에는 적합하지 않습니다.
  • 카본 클리너 Dr. 베크만. 이 제품은 5% 미만의 계면활성제, 향료(헥실신나말, 리모넨)를 함유한 지방층에서 주방용품을 효과적으로 세척합니다. 플러스 - 젤은 환경 친화적이며 거의 무해합니다. 단점은 가격이 전혀 저렴하지 않다는 것입니다.

식기 세척 세제의 가격은 구성, 용기의 부피, 브랜드에 따라 다릅니다. 팬에서 그리스와 스케일을 씻는 데 사용할 수있는 모스크바의 인기있는 제품 비용 :

제품 이름

부피, ml

가격, 루블

벅스 슈마니트

프라이팬, 프라이팬, 오븐 그릴 청소 도우미

그을음 및 그을음 청소용 Oxyday

카본 클리너 Dr. 베크만

L.O.C. 금속 제품을 위한 AmWay의 플러스

미스터 머슬 키친 엑스퍼트

즉석 수단과 민속

스케일 제거를 위한 특수 도구를 구입하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 그을음과 지방을 씻는 데 도움이되는 민속 방법이 구출됩니다. 오늘날에도 여전히 유효한 방법:

  • 세탁비누. 이것은 보편적 치료법, 그리고 그것의 주요 속성은 지방의 용해입니다. 주방용품의 그을음은 90%가 탄 기름, 동물성 지방이며 특정 조건에서 비누 조각이 이를 부드럽게 할 수 있습니다. 혼합물은 가열, 접착제 또는 소다를 조성물에 첨가하여 활성화됩니다.
  • 소금. 우리 할머니는 식탁용 소금을 사용하여 팬을 청소하고 달라붙지 않는 특성을 부여했습니다. 백색 결정은 가열되면 지방 및 기타 유기층과 반응하여 부드럽게 합니다. 소금으로 소성한 후 주방용품을 쉽게 씻을 수 있습니다.
  • 식품 및 가성 소다. 알칼리는 탄 지방의 조밀 한 층을 완벽하게 파괴합니다. 효과를 높이기 위해 소다를 물로 희석하고 오염 된 제품을 용액에 담그십시오. 특정 시간. 알칼리의 "일"을 자극하는 또 다른 방법은 혼합물에 과산화수소를 첨가하는 것입니다. 발포성 물질은 탄소층을 다공성으로 만듭니다. 이것은 도움이 될 것입니다. 소다 용액더 깊은 침투.
  • 산. 아세트산과 구연산은 강한 파괴력을 가지고 있습니다. 공격적인 물질은 규모의 미세 균열에 빠르게 침투하여 부분적으로 층을 용해시키고 탄 지방의 전체 층을 "손상"시킵니다.
  • 2단계 세척 - 알칼리를 사용하여 층을 부드럽게 한 다음 산으로 사용합니다. 상호 작용하는 이러한 구성 요소는 그을음의 굳은 부분을 풀고 지방을 용해시키는 데 기여합니다. 이러한 물질에 노출된 후 금속 제품을 세척하는 것이 더 쉬워집니다.

주의사항 및 안전수칙

탄소 침전물을 씻어내는 데 어떤 도구를 사용하든 작업 시 안전 조치를 준수하는 것이 중요합니다. 공격적인 물질에 대한 작업은 다음 규칙에 따라야 합니다.

  1. 손의 피부를 보호하십시오. 가장 효과적인 가정 요법산에 대한 보호, 알칼리는 고무 장갑입니다. 손과 팔뚝의 일부를 덮는 커프가있는 고밀도 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 끓는 물, 끓는 접시로 작업 할 때 부엌에서, 바람직하게는 어린이와 애완 동물의 아파트에서 제거해야합니다.
  3. 기성품 세척제를 사용하면 더욱 조심스럽게 준비할 가치가 있습니다. 인공 호흡기 또는 거즈 마스크를 착용하고 창을 여십시오. 공격적인 제품의 휘발성 물질은 신체 중독, 현기증 및 구토를 유발할 수 있습니다.
  4. 나머지 농축액은 제조업체가 무해한 것으로 지정하는 경우에도 성분이 식품에 들어가지 않도록 철저히 씻어내야 합니다. 세제 성분이 함유된 제품은 흐르는 물에 20초 이상 두는 것을 권장합니다.
  5. 사포로 접시를 갈 때 그을음의 작은 조각이 눈에 들어가지 않도록 주의해야 합니다. 이를 위해 보안경을 사용하는 것이 좋습니다.

집에서 프라이팬 청소하는 법

스토브에 튀기기 위한 조리기구는 다른 재료– 스테인리스 스틸, 알루미늄, 주철. 또한 제품에 붙지 않는 특성을 제공하는 다양한 유형의 코팅이 있습니다. 제조 재료, 존재 여부를 고려하여 주방 용품을 청소할 필요가 있습니다. 추가 요소- 플라스틱 또는 나무 손잡이, 테프론, 세라믹 코팅.

주철 프라이팬 청소

우리 할머니가 사용했던 무겁고 두꺼운 벽의 주철 팬은 여러 가지 방법으로 플라크에서 씻을 수 있습니다. 논스틱 코팅이 되어 있는지 확인하는 것이 중요하며, 코팅의 존재는 몇 가지 제한 사항을 의미합니다. 좋은 방법탄소 침전물에서 탄소 금속 합금으로 만든 설거지 - 바닥에 2cm의 식염 또는 모래를 부은 후 40분 동안 불을 붙입니다.

무쇠 프라이팬은 청소할 수 있습니다 기계적으로모래, 칼 또는 강철 양모를 사용합니다. 이러한 기구는 열처리로 잘 세척됩니다. 가스 버너, 소풍에 가지고 가서 불에 데우십시오. 어떤 경우에는 송풍기를 사용하는 것이 효과적입니다. 신뢰할 수있는 도우미는 가정용 화학 물질 인 주철 청소의 덜 극단적 인 수단이 될 것입니다.

테프론 코팅된 논스틱 프라이팬

알루미늄 또는 강철 제품(때로는 주철)은 논스틱 코팅이 되어 있을 수 있습니다. 더 자주 테플론 또는 불소 플라스틱과 같은 특수 특성을 가진 폴리머로 만들어집니다. 테프론은 기계적 충격과 모든 종류의 연마 입자를 두려워합니다. 이와 관련하여 요리 할 때 실리콘 또는 나무 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.

테프론으로 제품 관리를위한 특수 제품을 사용하여 그을음으로 코팅 된 프라이팬을 씻을 수 있습니다. 접시는 소다, 식초를 끓이거나 겨자 가루로 닦아서 씻을 수 있습니다. 이를 위해 폴리머 코팅이 된 접시를 관리하기 위해 나일론 수건이나 스폰지를 사용하는 것이 좋습니다. 바깥쪽제품에 페인트나 에나멜이 묻지 않은 경우 기계적으로 청소하십시오.

알루미늄 조리기구 청소

알루미늄으로 만든 저렴하고 편리한 팬 "라이브" 현대 부엌. 이 금속으로 접시를 기계적으로 청소하는 것은 권장하지 않습니다. 칼로 긁고 금속 수건으로 청소하십시오. 벽과 바닥이 변형될 수 있으며, 표면에 흠집, 찌그러짐이 나타날 수 있습니다. 청소를 위해 소다를 사용하지 마십시오. 경금속은 알칼리에 "친절"하지 않습니다.

벽의 기름진 얼룩은 구연산, 식초, 소금, 세탁 비누로 씻을 수 있습니다. 알루미늄 제품은 가정용 화학 물질로 처리할 수 있습니다. 섬세하고 효과적인 청소 방법은 강판 세탁 비누를 첨가한 물입니다. 팬을 농축 비눗물로 낮추고 끓여서 한 시간 후에 열에서 제거해야합니다.

민간 요법

시간이 있으면 즉석에서 주방 용품을 청소할 수 있습니다. 그을음과 지방, 세탁 비누, ​​소다, 소금, 주방 세제, 비전통적인 성분 - 코카콜라, 의료 준비. 민속 방법접시 벽의 연화 스케일은 경제적이고 거의 무해하지만 항상 효과적인 것은 아닙니다. 그들 중 다수는 기구가 가열될 때만 작동하므로 안전 규칙을 준수해야 합니다.

세탁 비누

세제를 준비하려면 72% 세탁 비누, ​​큰 물 냄비, PVA 접착제 100g이 필요합니다. 물 (약 5 리터)을 끓이고 끓는 물에 비눗물을 넣고 접착제를 부어야합니다. 팬을 끓는 구성으로 낮추고 한 시간 후에 버너를 끕니다. 농축액이 냉각되면 청소를 시작할 수 있습니다. 연화된 그을음 세척:

  • 단단한 브러시;
  • 스크레이퍼;
  • 금속 수건.

문구용 접착제 사용

소다회(300g)와 규산염 접착제(65g)의 혼합물은 좋은 효과를 줍니다. 끓는 물 (4-5 리터)에 재료를 넣고 저어주고 소다 알갱이가 완전히 녹을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 더러운 팬을 팬에 넣고 최소 1시간 동안 끓입니다. 절차가 끝나면 지방과 그을음이 접시에서 떨어지기 시작하므로 물로 쉽게 씻을 수 있습니다. 금속 수건. 접착제와 소다의 혼합물은 다른 접시에 재사용할 수 있습니다. 청소 효율은 높게 유지됩니다.

소금과 소다

간단하고 소박한 열 청소 방법은 매우 효과적입니다. 그를 위해 소금이 든 베이킹 소다 층을 팬에 붓고 2-3 시간 동안 불에 태워야합니다. 그 후 접시를 식히고 흐르는 물에 브러시로 그을음을 씻어야합니다. 그을음 조각이 눈 앞에서 떨어질 것입니다. 이 방법은 세척이 잘되고 내부에서 제품에 윤기를 주지만 손잡이 부근의 부식을 제거하고 팬 바깥쪽의 카본을 씻어내는 것은 불가능하다.

소다와 식초

이 조리법을 사용하려면 물을 끓여야 하는 큰 냄비가 필요합니다. 그런 다음 베이킹 소다(중탄산나트륨) 1컵을 넣고 팬을 용액에 넣습니다. 30분 동안 끓여서 9% 식초 1컵을 붓고 버너를 끕니다. 1-2시간 동안 그대로 두고 그을음이 신맛이 나도록 한 다음 단단한 수건이나 브러시로 씻어냅니다. 이러한 청소는 작은 오염 물질에 효과적입니다. 다년간의 지방층이 무너지지 않을 수 있습니다.

베이킹 파우더와 구연산

이 방법은 부착 방지 코팅이 된 것을 포함하여 모든 조리기구에 적합합니다. 팬에 부어야하는 베이킹 파우더와 구연산 (각각 20g) 한 봉지가 필요합니다. 1 큰술을 더하십시오. 엘. 식기 세척액(요정). 결과 혼합물을 물에 붓고 스토브에 접시를 놓고 30 분 동안 열을 켭니다. 그런 다음 금속이 식을 때까지 기다렸다가 행주로 탄소 침전물을 씻거나 칼로 긁어냅니다.

과산화수소

자체 만든 페이스트로 요리 외부에서 타는 것과 지방의 층을 씻을 수 있습니다. 작업 순서.

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