Peternakan domba sebagai bisnis yang menarik dan menguntungkan. Rencana bisnis peternakan domba

Ada banyak cara untuk menghasilkan uang di pedesaan dan salah satu yang paling populer adalah dengan bertani domba. Jika rencana bisnis untuk pembiakan domba dibuat dengan benar, biaya dapat diminimalkan tanpa mengorbankan kualitas, dan profitabilitas dapat ditingkatkan secara signifikan.

Pemuliaan domba: keuntungan, teknologi

Saat merumuskan rencana bisnis, ingatlah bahwa faktor terpenting dalam perhitungan setiap perusahaan yang direncanakan adalah permintaan pelanggan. Tiga produk utama domba adalah:

• daging;
• wol;
• produk susu.

Di Rusia, pemrosesan wol domba kurang berkembang, sehingga daging dianggap sebagai komoditas yang lebih populer. Dan beternak domba sangat menguntungkan. Penjualan wol dan produk susu, sebagai suatu peraturan, memainkan peran sebagai pendapatan sampingan.

Perlu dipahami: peternakan domba bukanlah jenis kegiatan yang akan memberikan keuntungan luar biasa. Sebaliknya, ini adalah cara untuk pendapatan stabil tanpa investasi besar dan risiko tinggi.

Keuntungan utama dari bisnis provinsi ini adalah tidak adanya biaya awal yang besar. Bahkan tanpa memiliki modal yang kuat, sangat mungkin untuk mencoba sendiri dalam beternak domba, dimulai dari ternak kecil. Paling sering, petani melakukan hal itu, dan kemudian, saat kawanan tumbuh, mereka memperluas batas pertanian.

Tetapi bahkan dengan volume yang direncanakan minimum, perlu untuk menyusun rencana bisnis peternakan domba, menghitung biaya yang akan datang, pendapatan, periode pengembalian. Secara umum, ini adalah bisnis yang sangat menguntungkan, karena padang rumput adalah makanan utama domba selama masa penggembalaan. Artinya, biaya makan hanya untuk saat tidak ada rumput. Hewan-hewan ini memiliki masa pertumbuhan yang relatif singkat, hasil daging yang baik, dan biayanya, omong-omong, tidak murah.

Bagaimana cara mulai beternak domba?

Saat menyusun rencana bisnis, pertama-tama, Anda perlu memikirkan seberapa menguntungkannya. Karena itu, Anda tidak boleh menghemat pembelian domba, Anda harus hati-hati memilih jenisnya, dengan fokus pada rekomendasi dari peternak yang berpengalaman.

Memilih stok utama yang tepat akan memastikan pertumbuhan cepat, hasil daging maksimum dan kerentanan minimum terhadap penyakit. Trah yang baik adalah, jika bukan jaminan, maka salah satu fondasi keberhasilan acara tersebut. Sangat terkenal . Mereka dengan cepat menambah berat badan, sangat terkenal daging yang enak dan fertilitas yang tinggi.

Disarankan untuk membeli domba di peternakan khusus yang besar dengan reputasi yang baik. Jika Anda berencana untuk membeli kawanan besar, lebih baik mengumpulkan beberapa kelompok dari peternakan yang berbeda. Jadi risiko pencampuran intergenerik akan diminimalkan.

Selain itu, masalah berikut perlu ditangani:

• di mana hewan akan merumput dalam cuaca hangat;
• apa yang akan mereka makan selama periode bebas rumput.
• di ruangan mana domba akan tidur dan tinggal di cuaca dingin.
• siapa yang akan merumput, memberi makan dan minum, mencukur domba, membersihkan kandang, dll.

Padang rumput dapat dibeli atau disewa. Pilihan yang sangat baik adalah wilayah pertanian yang ditinggalkan dengan padang rumput yang sudah jadi, yang banyak kita miliki di negara kita. Merenovasi gedung jauh lebih murah daripada membangun dari awal. Ngomong-ngomong, kandang domba tidak memerlukan isolasi tambahan, karena hewan ini sangat toleran terhadap cuaca dingin.

Sebaiknya pikirkan nutrisi musim dingin terlebih dahulu. Solusi Ideal- memanen jerami sendiri dari sereal dan kacang-kacangan. Anda dapat menambahkan variasi pada makanan hewan dan meningkatkan pertumbuhannya dengan membeli oat, barley, dll. Jangan lupa bahwa jerami dan pakan juga perlu disimpan di suatu tempat. Untuk melakukan ini, lebih baik melengkapi area di dalam ruangan lebih dekat ke kandang.

Biaya utama pengorganisasian peternakan domba

Pemula tidak boleh memulai dengan populasi yang besar. Pertama, ini adalah biaya besar, dan kedua, jauh lebih mudah untuk mendapatkan pengalaman dan menangani masalah utama dengan volume kecil.

Semua perhitungan di atas dibuat untuk kawanan besar 300 domba semata-mata sebagai contoh. Karena tarif dapat bervariasi menurut lokasi dan faktor lainnya, angka adalah perkiraan.

Investasi utama (satu kali)

Jadi, hal pertama yang dibutuhkan peternakan domba adalah padang rumput yang lengkap. Menurut statistik, satu individu dengan keturunan berikutnya mengkonsumsi sekitar 1 hektar per tahun. Sewa tahunan area yang dibutuhkan akan menelan biaya sekitar 100 ribu rubel.

Jumlah yang tidak sedikit akan dibutuhkan untuk menertibkan pertanian atau padang yang ditinggalkan. Tetapi item pengeluaran utama yang menyusun rencana bisnis adalah pembelian ternak domba. Harga grosir satu individu mencapai 3-4 ribu rubel, jadi setidaknya satu juta diperlukan untuk membeli kawanan 300 ekor.

biaya tetap

Karena kita berbicara tentang peternakan besar yang lengkap, artikel tentang remunerasi karyawan harus dimasukkan dalam rencana bisnis peternakan domba. Anda harus selalu mendukung seorang gembala, tukang, pemerah susu. Dari waktu ke waktu, akan ada kebutuhan akan layanan dokter hewan dan gunting. Total gaji karyawan tersebut akan menjadi sekitar 600-700 ribu rubel setahun.

Untuk pembelian pakan tambahan untuk tahun ini, mengingat jerami akan dipanen secara mandiri, dibutuhkan setidaknya 60 ribu rubel. Sekitar 50 ribu rubel setahun akan membebani segala macam biaya overhead.

Secara total, dengan perkiraan kasar, rencana bisnis yang diusulkan mengasumsikan biaya pada tahun pertama sebesar 2 juta rubel. Mengingat skala besar diambil sebagai dasar, ini bukan jumlah yang terlalu signifikan.

Bagian yang menguntungkan dari rencana keuangan

Terlepas dari kesederhanaan deskripsi, pembiakan domba adalah pekerjaan yang agak rumit dan bertanggung jawab. Sebelum menghasilkan keuntungan, seorang petani pemula harus memecahkan sejumlah masalah teknis dan organisasi.

Penjualan produk jadi

Seiring dengan kesulitan memelihara hewan, masalah penjualan produk menjadi akut, yang utamanya adalah daging. Ketika berhadapan dengan ekonomi skala besar, masalah pemasaran harus didekati dengan serius. Pelanggan potensial adalah restoran, kafe dan pedagang pasar.

Tetapi pilihan yang ideal adalah bekerja sama dengan pembeli daging grosir secara berkelanjutan. Menawarkan sedikit lagi Murah, mereka tetap memberikan volume implementasi yang stabil.

Selain itu, dimungkinkan untuk menjual wol, kulit, susu, keju domba. Tetapi produk-produk khusus ini tidak banyak diminati oleh kami, dan karenanya, harganya kecil. Oleh karena itu, ada baiknya menyusun rencana bisnis dengan penekanan pada penjualan domba.

Pendapatan dari peternakan domba

Hewan dapat dijual baik untuk daging maupun ternak. Biaya tidak akan berbeda secara signifikan. Jika kita memperhitungkan pembiakan yang akan datang, maka dimungkinkan untuk menjual maksimal 200 ekor domba jantan per tahun. Penjualan mereka dapat menghasilkan hingga 1 juta rubel.

Dari penjualan wol, anggaran tahunan pertanian dapat diisi ulang dengan maksimum 100 ribu rubel. Secara total, jumlahnya mencapai 1.100.000 rubel per tahun, ditambah hasil tambahan dari penjualan susu dan kulit.

Dengan demikian, rencana bisnis yang diusulkan mengasumsikan bahwa peternakan domba dengan populasi 300 domba harus melunasi dalam waktu kurang dari dua tahun sejak tanggal pembukaan. Saya harus mengatakan bahwa untuk perusahaan besar, ini adalah periode pengembalian yang cukup singkat.

Profitabilitas rata-rata peternakan domba rendah - 15% (dapat bervariasi dari 10 hingga 20%). Tetapi dengan perkembangan dan perluasan ekonomi lebih lanjut, 15% yang sama ini dapat berubah menjadi angka yang sangat solid dan terus tumbuh!

Peternakan domba saat ini tidak terlalu populer di kalangan bisnis baru. Namun, peternakan domba untuk daging sebagai bisnis, dengan pendekatan bisnis yang tepat, dapat menjadi bidang kegiatan yang menguntungkan. Seluruh kesulitannya terletak pada kenyataan bahwa sebelum Anda mendapatkan produk kelezatan dalam bentuk daging, Anda perlu menumbuhkan domba jantan dari domba. Kami merekomendasikan agar calon wirausahawan membaca rencana bisnis ini dan mengenal bisnis. Hasil analisis pasar menunjukkan ambang rendah untuk memasuki bidang aktivitas yang dijelaskan dan peluang sukses yang tinggi.

Investasi awal:	4 juta rubel	Jumlah karyawan:	5
Pendapatan yang direncanakan per bulan:	350.000 gosok.	persaingan pasar:	rendah
Perkiraan pengeluaran bulanan:	RUB 230.000	Pengembalian:	dari 2-3 tahun

Baru-baru ini, daging domba telah menjadi komoditas yang semakin populer dan menempati tempat yang layak di meja konsumen. Statistik mengkonfirmasi pertumbuhan tahunan permintaan untuk itu (satu orang makan satu setengah kilogram domba per tahun). Dalam situasi seperti itu, harga untuk itu tetap stabil pada tingkat tinggi. Kondisi ini terjadi karena produksi daging tidak sesuai dengan permintaan.

type="bookmark" style="tampilan: inline-block; lebar: 0px melimpah: tersembunyi; tinggi garis: 0;" class="mce_SELRES_start">

Kebijakan negara modern difokuskan pada substitusi impor, dan ini membuka peluang baru bisnis domestik dibidang peternakan. Organisasi perusahaan untuk memelihara domba untuk daging adalah bisnis yang merepotkan, tetapi menjanjikan untung bagus. Anda seharusnya tidak mengharapkan keuntungan super instan di sini. Untuk menghasilkan uang, sangat penting untuk memilih jenis domba yang cocok, mengatur tempat untuk penggembalaan mereka dan dengan hati-hati mempertimbangkan skema penjualan produk.

Pasar dapat dicirikan sebagai tidak kompetitif dan berkembang. Di mana untuk memulai? Pengusaha pemula perlu menempati dan mendapatkan pijakan di ceruk pasar yang masih bebas. Jenis yang tepat membantu meningkatkan profitabilitas bisnis. Karena alasan ini, domba ekor gemuk dan daging, serta hibrida, lebih sering dibiakkan. Sebelum memilih jenis, Anda harus membiasakan diri dengan keragaman dan tujuan mereka.

Jenis domba:

1. Trah daging dibiakkan hanya untuk daging dan ekor gemuk. Domba jantan seperti itu ditandai dengan reproduksi rendah, tetapi dapat tumbuh besar (hingga 190 kilogram). Domba jenis ini termasuk breed Edinbaev, Hissar dan Kalmyk, dll. Domba dari breed ini membawa masing-masing satu domba.
2. Trah bulu domba dimaksudkan untuk mendapatkan wol dan daging. Trah yang paling terkenal adalah Romanov dan Karakul. Meskipun wol yang bagus, domba Romanov lebih sering ditinggalkan untuk daging.
3. Daging dan wol. Domba ini memiliki wol semi halus. Mereka dibagi menjadi domba berbulu panjang dan berbulu pendek. Trah berambut pendek dibedakan oleh palatabilitas daging yang tinggi dan precocity.
4. hibrida. Kategori domba ini merupakan simbiosis dari dua atau lebih ras. Ini memungkinkan Anda untuk secara signifikan meningkatkan kinerja leluhur mereka. Hibrida lebih produktif.

Jika Anda memfokuskan bisnis Anda pada produksi daging, maka kami sarankan untuk memelihara jenis domba berikut:

• edilbaevskaya;
• keren;
• Romanovskaya;
• ekor gemuk;
• Kaukasia Utara;
• Hissar.

Domba sapi lebih kuat, cepat bertambah berat badannya dan tahan terhadap penyakit. Pembelian domba jantan pertama dianjurkan dilakukan dengan peternak yang berpengalaman. Kami tidak menyarankan seorang pengusaha untuk segera menginvestasikan semua uangnya di peternakan domba. Lebih baik meningkatkan momentum secara bertahap dan secara sistematis meningkatkan jumlah flok.

Apa yang harus diperhatikan?

Keberhasilan bisnis Anda tergantung pada bagaimana Anda memikirkan semuanya. Hal ini diperlukan tidak hanya untuk memelihara domba untuk berat yang diinginkan, tetapi juga untuk terlibat dalam penarikan keturunan. Ini adalah kunci untuk masa depan yang sukses dari perusahaan yang diciptakan. Pada usia sebelas hingga dua belas bulan, domba siap untuk pembuahan. Seratus ratu siap memberikan keturunan hingga delapan puluh kepala.

Seekor domba jantan dewasa harus disembelih. Mereka juga dapat dicukur, dalam hal ini pengusaha menerima penghasilan tambahan dari penjualan wol. Untuk meningkatkan kualitas ternak, penyembelihan harus dilakukan secara teratur. Paling sering, ratu tua dan domba jantan dewasa disembelih.

Kekhususan bisnis yang agak rumit mengharuskan seorang pengusaha pemula untuk berkonsultasi dengan seorang profesional. Tetapi jika ini tidak memungkinkan, maka Anda harus memperhatikan poin-poin berikut:

1. Siapkan rencana bisnis terperinci yang memperhitungkan kontinjensi.
2. Jelajahi kekuatan dan sisi lemah keturunan domba dan memilih pilihan terbaik untuk diri sendiri.
3. Pertimbangkan masalah pakan dan pemeliharaan flok yang sesuai (optimal).
4. Cara memantau dan menyuburkan tanah agar rumput berkualitas.
5. Pertanyaan makan otomatis air.
6. Pikirkan jadwal harian untuk merawat domba dan pekerjaan lain.

Manfaat bisnis:

1. Domba termasuk dalam kategori hewan yang bersahaja dalam memelihara dan memakannya. Proses pembiakan mereka tidak bisa disebut melelahkan.
2. Domba memiliki tinggi karakteristik rasa dan properti yang berguna. Ini memastikan permintaan yang tinggi untuk produk dan pertumbuhannya.
3. Biaya pakan yang relatif rendah. Hewan memberi makan di musim semi-musim gugur terutama di padang rumput.
4. Investasi modal awal yang kecil, karena bisnis dapat dimulai dengan kawanan kecil.
5. Rendahnya tingkat persaingan di pasar.
6. Untuk pengembangan Pertanian negara menyediakan langkah-langkah dukungan: pinjaman lunak, hibah.

Kerugiannya meliputi:

1. Mahalnya biaya pembibitan.
2. Untuk penambahan berat badan yang cepat, perlu memberi hewan nutrisi yang baik. Beberapa makanan perlu dibeli.
3. Padang rumput dengan rumput yang bagus dan daerah yang cukup.
4. Profitabilitas yang relatif rendah - sekitar 15-20 persen.
5. Bisnis mencapai titik impas setelah dua tahun.

Petunjuk tentang cara membuka dan apa yang dibutuhkan untuk ini

Untuk menjawab pertanyaan yang diajukan, kita perlu secara konsisten memikirkan tahap-tahap penting dalam mempersiapkan rencana bisnis untuk pembiakan domba.

Tahap 1 - pendaftaran dan persiapan dokumen

kegiatan komersial harus berbentuk badan hukum atau individu. Namun, jika cakupan kegiatan yang dimaksud terbatas pada organisasi rumah tangga, maka Anda tidak dapat mendaftarkan perusahaan. Dalam hal ini jual beli daging dapat dilakukan antara kenalan, saudara, teman dan untuk kebutuhan sendiri. Peternakan domba di rumah dianjurkan untuk memulai dengan pendaftaran petani / peternakan.

Setelah memutuskan untuk mendaftarkan bisnis, paling sering mereka memilih antara LLC dan pengusaha perorangan. Pilihan harus dibuat berdasarkan volume kegiatan yang direncanakan. Pengusaha pemula dapat membatasi diri untuk menciptakan pengusaha perorangan, namun, jika peningkatan yang signifikan dalam jumlah kawanan diharapkan di masa mendatang, disarankan untuk segera membentuk LLC. Memelihara domba dalam skala industri didasarkan pada organisasi LLC.

Bidang kegiatan yang dijelaskan sesuai dengan kode "01.22.1 - Pembibitan kambing dan domba" (menurut OKVED). Untuk penjualan produk yang beradab dan legal, sertifikat dokter hewan akan diperlukan.

Tahap 2 - menemukan kamar

Pembibitan domba melibatkan memberi mereka makan di padang rumput. Lahan yang cocok harus diambil untuk sewa jangka panjang dan ditertibkan. Pengusaha perlu menaburnya dengan herba tahunan, seperti Sudan, semanggi dan mogar, dan tanaman keras, seperti alfalfa, semanggi manis. Rata-rata, seekor domba jantan makan hingga 8 kilogram rumput segar setiap hari. Sekawanan domba diusir untuk mencari makan setiap hari selama dua sampai tiga jam.

Bagaimana menentukan ukuran padang rumput yang cocok? Dalam menyelesaikan masalah ini, seseorang harus melanjutkan dari norma berikut: untuk menumbuhkan kawanan yang terdiri dari seratus ekor, diperlukan sebidang tanah seluas 10 hektar. Dalam situasi seperti itu, ladang yang terletak di desa-desa yang jauh dari kota (pertanian terbengkalai, pertanian negara yang hancur, dll.) sangat ideal.

Untuk memelihara hewan di musim dingin, perlu menyediakan kandang kayu. Anda juga bisa menyewanya atau membangunnya sendiri. Karena hewan bertahan di musim dingin Rusia, sistem pemanas tidak diperlukan (suhu di kandang tidak boleh di bawah -15 derajat). Pada musim salju yang paling parah, Anda perlu memasang kompor perut buncit. Area kosong dari peternakan tua dapat menyelamatkan tempat ternak.

Dianjurkan untuk menemukan tempat di mana itu akan berada di dekatnya lokalitas. Ini karena Anda akan membutuhkan pekerja dan infrastruktur seperti jalan, listrik, dll. Harga sebidang tanah tergantung pada tingkat pembangunan infrastruktur dan jaraknya dari kota.

Idealnya, untuk peternakan domba, harus ada bangunan berikut:

1. Paddock dan warung. Mereka dilengkapi dengan pengumpan dan peminum. Mereka dibangun dari kayu, batu bata, balok, dll. Dirancang untuk memelihara kawanan utama.
2. Koshara. Bangunan ini adalah gudang. Hal ini dimaksudkan untuk memelihara hewan muda.
3. Rumah untuk seorang gembala.
4. Tempat pembantu. Diperlukan untuk menyimpan pakan, jerami, jerami, mesin, peralatan, dll.

Tanah yang dibutuhkan:

1. Untuk jerami.
2. Padang rumput untuk memberi makan di musim panas.

Area kandang harus dihitung berdasarkan norma: setidaknya tiga meter persegi area harus jatuh pada satu hewan. Itu harus berventilasi dan memiliki jendela untuk membiarkan sinar matahari masuk. Atap harus memiliki insulasi hidro dan termal yang baik. Lantainya bisa terbuat dari kayu atau beton dan di atasnya diberi jerami.

Tahap 3 - pembelian dan pemasangan peralatan yang diperlukan

Anda akan membutuhkan peralatan berikut:

1. mobil kargo(900.000 rubel). Tujuannya: pengiriman pakan, transportasi hewan dan daging;
2. Sistem minum dan makan (kotak, bak, dll.) (100.000 rubel). Pembelian mungkin sistem otomatis menyediakan air / pasokan pakan (250.000 rubel).
3. Peralatan untuk menyembelih bangkai hewan dan mencukur wol (150.000 rubel).
4. Kulkas (100.000 rubel).

Tahap 4 - rekrutmen

Memberi makan dan merawat kawanan domba setiap hari disediakan oleh staf yang berkualifikasi. Dia harus memahami pemeliharaan hewan dan diinginkan untuk memiliki pengalaman di bidang pertanian.

Personil berikut akan dibutuhkan:

1. Gembala, ia terlibat dalam penggembalaan domba setiap hari.
2. Asisten Gembala.
3. Petugas, ia terlibat dalam memberi makan hewan, memotong rambut, membersihkan, dll.
4. Spesialis peternakan.
5. Dokter hewan (dia dapat diundang satu kali, tetapi jika kawanannya banyak, lebih baik untuk mempekerjakannya).

Tahap 5 - promosi dan periklanan

Jika pengusaha tidak memikirkan jalur distribusi daging terlebih dahulu, maka ia berisiko tidak punya waktu untuk menjualnya dan akan mengalami kerugian.

Pelaksanaan domba dapat diatur di tempat-tempat seperti:

1. Restoran, kafe, katering poin. Mereka membeli bangkai utuh dengan harga grosir. Hal ini menyebabkan penurunan laba yang direncanakan.
2. Toko, hypermarket, rantai ritel. Mereka membutuhkan penyediaan pengiriman reguler, pembayaran dilakukan dengan penundaan dan sistem denda diterapkan jika tidak sesuai dengan persyaratan pengiriman.
3. Realisasi diri di pasar pertanian, pameran petani.
4. toko Anda. Itu harus disediakan dengan produk untuk setiap hari sepanjang tahun. Dalam kondisi ternak yang terbatas, hal ini hampir tidak mungkin tercapai.
5. Perusahaan perantara. Mereka menawarkan harga pembelian yang sangat rendah.
6. Pabrik pengolahan daging.

Kualitas produk harus dikonfirmasi dengan sertifikat. Daging domba dapat dijual secara individu atau secara keseluruhan. Wol dan kulit juga dapat dijual, dalam hal ini Anda perlu bernegosiasi dengan pabrik yang terlibat dalam pemrosesannya.

Rencana keuangan

Biaya investasi meliputi:

1. Pendaftaran perusahaan - 15.000 rubel.
2. Sewa tanah dan bangunan (untuk tahap persiapan) - 100.000 rubel.
3. Perbaikan tempat dan ladang penaburan dengan herbal - 300.000 rubel.
4. Akuisisi hewan muda (domba). pada tahap awal cukup untuk membeli kawanan 100 ekor - 300.000 rubel.
5. Pembelian peralatan dan inventaris - 1.500.000 rubel.
6. Pembelian pakan (gandum, jerami). Di wilayah utara, pengeluaran untuk makanan terasa lebih tinggi, dibandingkan dengan wilayah selatan - 100.000 rubel.
7. Pengeluaran lainnya - 100.000 rubel.

Pembayaran bulanan wajib:

• Sewa tanah dan bangunan - 30.000 rubel.
• Gaji staf (dengan akrual) - 130.000 rubel.
• Pakan - 50.000 rubel.
• Biaya tambahan- 20.000 rubel.

Untuk pengembangan bisnis, Anda bisa mendapatkan hibah dari negara atau mengambil pinjaman dengan persyaratan yang menguntungkan. Masa pertumbuhan seekor domba mencapai tujuh sampai sepuluh bulan. Pengusaha diharuskan untuk melakukan pembayaran bulanan selama ini, tanpa keuntungan utama. Keuntungan yang diperoleh dari penjualan daging akan sepenuhnya melunasi investasi pengusaha dalam waktu kurang lebih dua sampai tiga tahun. Untuk melakukan ini, penting untuk mengatur manajemen ekonomi dengan benar.

Kegiatan berikut akan membantu meningkatkan profitabilitas bisnis:

1. Peningkatan jumlah domba.
2. Mengubah jadwal penyembelihan. Itu harus dipindahkan lebih dekat ke awal musim semi. Selama periode inilah biaya daging meningkat secara signifikan.
3. Pengolahan daging sendiri produk jadi: barbekyu, rebusan, sosis, dll.
4. Penjualan hewan muda.
5. Penjualan wol dan kulit.

Perkiraan rencana bisnis yang sudah jadi dapat diunduh secara gratis di Internet.

Risiko yang mungkin terjadi

• kondisi cuaca buruk;
• padang rumput yang buruk tidak memungkinkan hewan untuk menerima nutrisi yang cukup dan dengan cepat menambah berat badan;
• musim panas yang kering dapat menyebabkan peningkatan biaya pakan ternak untuk pemeliharaan hewan di musim dingin;
• domba yang melimpah di pasar menyebabkan harga lebih rendah;
• Anda harus memilih jenis domba yang bersahaja, terutama untuk pengusaha pemula;
• saluran distribusi yang salah untuk produk;
• penurunan solvabilitas penduduk, dll.

Igor Nikolaev

Waktu membaca: 5 menit

A A

Apakah Anda akan membuka usaha sendiri, tetapi tidak tahu di bidang apa dan mulai dari mana? Jika Anda sedang memikirkan bisnis seperti peternakan domba, mari kita coba cari tahu bersama bagaimana mengelola bisnis ini sehingga menghasilkan keuntungan. Arah bisnis ini tentu tidak sia-sia dianggap menguntungkan dan menjanjikan tidak hanya bagi para peternak yang sudah berpengalaman, tetapi juga bagi para peternak pemula.

Peternakan domba sebagai bisnis

Setiap bisnis sendiri dimulai dengan pengembangan rencana bisnis. Rencana bisnis yang baik untuk pembibitan domba adalah langkah pertama menuju keberhasilan pengembangan lebih lanjut. Selanjutnya, kami akan mempertimbangkan poin-poin utama yang harus ada dalam rencana semacam itu. Sebelum Anda mulai menyusun rencana, Anda harus menilai kemampuan Anda secara realistis.

Jika jumlahnya cukup, maka muncul pertanyaan untuk memilih bentuk pendaftaran negara.

Biasanya usaha peternakan domba terdaftar dalam bentuk peternakan petani (KFH).

Untuk mengatasi masalah ini sesegera mungkin, ada baiknya berkonsultasi dengan spesialis yang akan membantu menghindari kesalahan dalam pendaftaran. dokumen yang dibutuhkan. Untuk pengembangan hukum bisnis Anda, Anda harus mendaftar ke otoritas pajak dan mendapatkan izin yang diperlukan dari kebakaran dan pengawasan sanitasi. Untuk menjual daging yang diperoleh, Anda memerlukan izin dari layanan dokter hewan.

Pengembangan rencana bisnis

Sewa tanah

Poin kedua dari rencana bisnis, setelah pendaftaran negara dan memperoleh izin yang diperlukan, seharusnya adalah masalah tanah.

Sewa atau beli? Seorang petani pemula harus mencoba meminimalkan biaya awal, jadi menyewa biasanya dipilih sebagai pilihan yang lebih murah. Dan akan lebih mudah untuk mengeluarkan KFH. Misalnya, masalah pengawasan kebakaran akan diputuskan oleh pemilik tanah, bukan penyewa. Penting untuk segera menyediakan jumlah awal hewan, karena secara langsung tergantung pada berapa banyak lahan yang dibutuhkan untuk memberinya makan.

Untuk memastikan kondisi penggembalaan yang normal, satu hektar lahan biasanya direncanakan untuk setiap domba.

Saat membangun peternakan domba sebagai bisnis dari awal, lebih baik melihat lebih dekat peternakan yang ditinggalkan, karena di wilayah mereka, selain padang rumput itu sendiri, mungkin ada bangunan peternakan yang perlu diperbaiki. Ini jauh lebih murah daripada membangunnya dari awal. Domba adalah hewan yang bersahaja, dan mereka tidak memaksakan persyaratan khusus pada struktur seperti itu.

Karena hewan ini beradaptasi dengan baik pada hampir semua kondisi penahanan, pada awalnya mereka cukup cocok untuk kandang terbuka, dan di periode musim dingin- pembangunan peternakan yang pernah ditinggalkan. Dengan perkembangan bisnis dan peningkatan pendapatan, pengusaha sukses juga dapat membeli sebidang tanah yang disewakan. Sama sekali tidak perlu membeli tanah untuk penggembalaan, pada awalnya, lebih mudah dan lebih murah untuk menyewanya.

Pemilihan dan pembelian hewan

Item terpisah dari rencana bisnis harus menjadi masalah pembelian kawanan awal. Sebelumnya, seorang peternak domba pemula harus belajar lebih banyak tentang breed yang tersedia dan, setelah memutuskan masalah ini, lanjutkan ke pencarian pemasok. Pencarian ini harus dilakukan menurut dua kriteria - berapa lama pemasok ini berada di pasar dan apa reputasinya.

Untuk memilih jenis domba yang cocok, Anda perlu memutuskan produk mana yang menarik bagi Anda sebagai pengusaha. Domba menyediakan wol dan daging, dan tergantung pada preferensi Anda dalam hal ini, Anda harus memilih hewan. Selain itu, perlu memperhatikan indikator produktif dan kesuburan breed (atau breed) dari kawanan masa depan.

Di iklim Rusia, dianggap lebih menguntungkan untuk membiakkan domba untuk diambil dagingnya. Namun, ini tidak berarti bahwa Anda akan membuang wol. Ini adalah sumber pendapatan yang baik yang stabil, oleh karena itu, ketika berencana untuk membiakkan hewan untuk daging, ada baiknya memperhatikan kualitas wol. Atas dasar ini, domba dibagi menjadi beberapa jenis ras berikut:

• wol daging berbulu halus. Breed domba yang paling umum adalah Vyatka, skew, fat-tailed, Georgian dan Kazakh;
• wol daging semi-bulu halus. Mereka berambut pendek dan berambut panjang. Contoh breed tersebut adalah Lithuania, Gorky, Kuibyshev, Tien Shan, German Blackhead, Suffolk dan Romney March;
• daging-berminyak-berbulu semi-kasar. Trah utama spesies ini adalah saraja;
• daging berbulu kasar-berminyak, kulit domba-daging dan daging-wol. Spesies ini termasuk ras domba Kuchugurovskaya, Romanovskaya, dan Gissar.

Peternak domba pemula paling cocok untuk menumbuhkan domba jenis Romanov. Keuntungan utamanya adalah kesuburan tinggi dan tingkat pertumbuhan yang cepat. berat potong.

Sudah pada usia tujuh bulan, individu-individu dari jenis Romanov, dengan perawatan dan pemberian makan yang tepat, mencapai berat sekitar 35 kilogram. Spesimen dewasa memiliki berat hingga 90 kilogram (domba jantan), dan domba dari jenis ini dapat memiliki berat hingga 50 kilogram, yang memberikan pengusaha pemula level tinggi profitabilitas. Trah Romanovskaya termasuk dalam spesies kulit domba-daging. Dalam kondisi rumah tangga atau pertanian, wol dari hewan ini dapat diperoleh tiga kali dalam satu tahun. Dari satu jantan jenis Romanov, sekitar tiga kilogram wol keluar, dan dari betina Romanov - sekitar dua.

Jika kita memperhitungkan pendapatan dari penjualan wol dalam rencana bisnis, maka omset akan meningkat dan periode pengembalian akan berkurang secara signifikan. Salah satu keuntungan utama dari jenis ini adalah kecepatannya. Domba dari jenis ini mampu menghasilkan tiga hingga lima domba dalam satu keturunan. Tiga ekor domba dalam tujuh bulan memberikan peningkatan sekitar 110 kilogram daging. Dengan demikian, lima domba - sekitar dua ratus kilogram. Waktu tahun untuk ratu dari jenis Romanov tidak mempengaruhi keinginannya untuk kawin. Dalam satu tahun, seekor domba betina Romanov dapat beranak dua kali. Jangan lupa tentang.

Domba jenis ini selama masa menyusui menghasilkan hingga 110 kilogram susu. Trah ini tidak memerlukan kondisi khusus pemeliharaan dan perawatan. Cukup untuk memberi kawanan ransum pakan lengkap, dan di musim dingin untuk memberinya ruang tertutup yang minimal terisolasi dengan lantai kering. Berdasarkan hal tersebut di atas, peternak domba menyarankan untuk memulai bisnis peternakan domba dengan jenis domba Romanov. Untuk penjualan produk selanjutnya yang diperoleh dalam kondisi rumah tangga atau peternakan, sangat penting untuk mendokumentasikan hewan.

Dokumen-dokumen tersebut menunjukkan jenis hewan, umurnya, daftar penyakit masa lalu dan daftar vaksinasi. Pemeliharaan dokumentasi sanitasi yang ketat selanjutnya akan menghindari masalah dalam penjualan daging, susu, dan wol.

Personil yang dibutuhkan

Dalam kondisi pertanian anak rumah tangga, pemeliharaan hewan disediakan oleh pemilik dan keluarganya.

Namun, ini jelas tidak cukup untuk bisnis yang serius. Akibatnya, item wajib dalam rencana bisnis harus mempekerjakan personel, jumlah mereka dan, karenanya, biaya upah.

Tetapi jika Anda berhasil membuat perjanjian dengan perusahaan pengolahan susu atau pembuatan keju, maka ini akan menjadi sumber keuntungan tambahan yang konstan. Setelah menjalankan bisnis peternakan domba, Anda harus memikirkan sumber pendapatan lain, misalnya. bengkel kecil untuk produksi keju domba atau bengkel untuk menjahit produk kulit domba alami (ikat pinggang, selimut, rompi, sandal, amplop anak-anak untuk musim dingin, dll.).

Bagian keuangan dari rencana bisnis

Di bagian ini, perlu untuk memperhitungkan, di satu sisi, semua biaya yang diharapkan, seperti: pembelian kawanan awal, sewa tanah penggembalaan dan tempat pertanian, dana upah, biaya overhead (transportasi, pekerja sementara, tagihan listrik, pembelian pakan, pembayaran pajak, dll). Di sisi lain, kolom "Penghasilan" mencerminkan perkiraan hasil dari penjualan daging, susu dan wol, serta hewan per suku.

Berdasarkan debit dan kredit rencana bisnis Anda, periode pengembalian modal dan tingkat keuntungan bisnis yang diharapkan dihitung.

Periode pengembalian rata-rata dalam peternakan domba adalah dua tahun.

Risiko utama dalam industri ini adalah hilangnya ternak sebagai akibat dari epidemi atau bencana alam. Namun, force majeure seperti itu ada di industri pertanian mana pun.

Domba adalah hewan yang tangguh dan bersahaja, mereka jarang sakit, sehingga risiko kematian kawanan di luar force majeure kecil.

Bagaimanapun, pada awal pengembangan bisnis, seorang peternak domba pemula harus mencari bantuan dari para profesional di bidang ini, karena cukup sulit untuk secara mandiri mengembangkan rencana bisnis yang kompeten dan mengimplementasikannya tanpa pengalaman yang memadai.

Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan bahwa meskipun profitabilitas rata-rata peternakan domba sebagai bisnis rendah, dengan pendekatan yang tepat, ini menjamin pendapatan yang stabil.

Pengunjung portal yang terhormat!

Setiap minggu kami menerima permintaan untuk membantu persiapan rencana bisnis untuk pengembangan peternakan domba. Sebagai pengantar, kami menerbitkan rencana bisnis untuk tahun 2012.

IP "XXX"

“----------------------”

Studi kelayakan (rencana bisnis)

proyek investasi

“Produksi dan pengolahan hasil ternak.

Pendirian peternakan domba”

CEO

perusahaan pemohon

______________________________________________________

“_”________ 2012

_______________________ (tanda tangan)

Vladimir

1. Ikhtisar singkat dari proyek.
2. Pemrakarsa proyek.
3. Analisis situasi di industri
4. Ras domba
5. Indikator pasar proyek
6. Teknologi produksi
7. Indikator keuangan utama proyek dan jadwal pembayaran pinjaman
8. Perhitungan kebutuhan dana pinjaman dan jadwal pelunasan pinjaman

1. Ikhtisar singkat dari proyek

Nama proyek - Pembuatan peternakan domba di wilayah XXX wilayah Vladimir.

Penggagas proyek adalah IP "XXX".

Proyek ini akan dilaksanakan di distrik XXX di wilayah Vladimir.

Tujuan dari proyek ini adalah untuk membuat kompleks pembiakan domba untuk 900 domba dan domba jantan dari jenis Edilbaevskaya.

Pada tahun pertama pengoperasian peternakan, direncanakan untuk mencapai volume penjualan daging kambing dalam bangkai, kulit dan wol 2.832.000 rubel.

Pada tahun kedua bekerja: 8.327.040 rubel.

Pada tahun ketiga: 12.885.040 rubel.

Implementasi proyek akan memungkinkan untuk membuat kompleks penggemukan domba dengan siklus produksi tertutup. Itu. dari saat inseminasi ratu dengan beranak berikutnya sampai domba mencapai berat yang dapat dipasarkan (berat pemotongan domba jantan atau domba adalah 50-60 kg.). Proyek ini juga menyediakan penjualan kulit dan bulu domba, domba dan domba jantan.

Segmen sasaran penjualan produk kompleks tersebut adalah: rumah potong hewan; perusahaan pengolahan daging orientasi berbeda, Segmen HoReCa, produsen produk bulu dan wol.

Tidak ada batasan dalam pelaksanaan proyek, karena ada:

Kontrak pasokan untuk hewan, peralatan dan teknologi;

Kontrak untuk perusahaan-konsumen produk;

Ketersediaan transportasi sendiri, pasokan air, komunikasi, jaminan kepatuhan terhadap standar keamanan lingkungan.

1. Pemrakarsa proyek

Pemrakarsa proyek adalah IP "XXX"

1. Inti dari proyek yang diusulkan

Direncanakan peternakan itu akan berlokasi di wilayah Vladimir. Daerah ini memiliki kondisi iklim yang menguntungkan untuk membiakkan domba dan domba jantan di musim panas di padang rumput terbuka, dan di musim dingin - di dalam ruangan. kondisi alam dan kehadiran padang rumput, akan memungkinkan Anda untuk membuat sendiri basis pakan. Di wilayah Vladimir ada banyak lahan kosong yang cocok untuk menggembalakan domba dan membuat jerami untuk musim dingin. Ini akan meningkatkan volume produksi dan mengurangi biaya bahan baku. Lokasi dipilih dengan mempertimbangkan komunikasi dan infrastruktur jalan yang nyaman.

Proyek ini direncanakan akan dilaksanakan di distrik XXX di wilayah Vladimir. Tidak ada peternakan domba besar di wilayah Vladimir. Pada dasarnya, industri ini diwakili oleh peternakan kecil dengan ternak hingga 300 ekor.

Untuk pelaksanaan proyek IP ”ХХХ” menyewakan bangunan kandang sapi seluas 1.200 m2 di desa XXX kecamatan XXX.

1. Analisis industri

Salah satu bidang yang menjanjikan di bidang peternakan adalah peternakan domba. Hal ini disebabkan oleh lima faktor.

Faktor pertama adalah pemeliharaan dan pengembangbiakan domba dan domba jantan, yang tidak memerlukan biaya yang signifikan dibandingkan dengan hewan lainnya.

Faktor kedua adalah relatif rendahnya risiko penyakit menular pada domba dan domba dibandingkan dengan spesies hewan lain.

Faktor ketiga adalah kemungkinan penjualan tidak hanya daging domba, tetapi juga kulit domba dan wol domba. Ini secara signifikan meningkatkan pasar penjualan untuk produk akhir dan memungkinkan produksi hampir bebas limbah.

Faktor keempat adalah tingginya loyalitas konsumen terhadap masakan daging kambing dan jarangnya pembelian daging jenis lain (sapi, babi, daging unggas, dll). Secara terpisah, perlu dicatat bahwa ada tren yang stabil menuju peningkatan segmen pembeli daging kambing, dan, sebagai akibatnya, pembukaan sejumlah besar restoran dan kafe yang menawarkan hidangan daging kambing dan peningkatan permintaan dari operator ritel untuk spesies ini produk. Saat memilih jenis domba jantan, kami memilih jenis daging ekor gemuk - arah yang berminyak. Daging seperti itu sangat diminati di antara kita.

Faktor kelima - dukungan pemerintah. Rencana pengembangan industri adalah “Program Pengembangan Peternakan Domba dan Kambing Tahun 2012-2014. dan untuk periode sampai dengan tahun 2020”, yang telah disetujui oleh Kementerian Pertanian Federasi Rusia pada tanggal 2 September 2011, protokol No. 294. Tujuan dari program ini adalah untuk meningkatkan efisiensi dan daya saing produk domba berdasarkan a pemanfaatan lebih penuh potensi produktivitas wol dan dagingnya, pelestarian dan peningkatan potensi breed yang ada, adaptasi dengan kondisi alam dan teknologi lokal, peningkatan status sosial pekerja industri, penciptaan lapangan kerja baru. Menurut perkiraan, jumlah domba di semua kategori peternakan pada tahun 2012 harus 26,5 juta ekor. Program ini mencakup subsidi untuk pemeliharaan stok pembibitan untuk 2012 dalam jumlah 400 juta rubel. Subsidi untuk domba betina, kambing, domba betina yang lebih tua dari setahun dalam jumlah 670 juta rubel. Ditambah 30% - pembiayaan bersama daerah.

Patut dicatat juga salah satu tren peternakan yang muncul pada 2010-2012. Salah satu cabang utama peternakan, peternakan babi, sedang mengalami perubahan serius terkait dengan pembatasan impor babi dari Uni Eropa; epidemi demam babi Afrika dan aksesi Rusia ke WTO. Faktor terakhir melibatkan impor daging babi Eropa yang murah ke Federasi Rusia. Hal ini akan mengintensifkan persaingan harga antara produsen daging babi Rusia dan Eropa. Akibatnya, profitabilitas industri peternakan babi di Rusia akan berkurang dan periode pengembalian proyek investasi akan meningkat. Dengan latar belakang perubahan ini, sebagian besar peternakan terpaksa mengembangkan area baru, termasuk peternakan domba.

1. Ras domba

Dari jenis domba yang daging dan berminyak yang paling umum, tiga jenis dapat dikaitkan: Edilbaevskaya, Hissar, Texel. Trah ini paling cocok untuk dipelihara dalam kondisi iklim. jalur tengah Rusia dan memiliki karakteristik terbaik dalam hal kematangan awal, pertambahan berat badan harian, dan kualitas daging. Di bawah ini adalah deskripsi mereka.

Trah Edilbaevskaya arah produktivitas daging-lemak berambut kasar diciptakan oleh seleksi rakyat pada akhir abad ke-19 di padang rumput semi-gurun dan padang rumput di persimpangan Ural dan Volga (Kazakhstan). Dengan menyilangkan domba ekor gemuk Kazakh dengan domba jantan besar Astrakhan berbulu kasar. Dalam proses seleksi untuk pembibitan, dipilih hewan yang paling beradaptasi dengan kondisi alam dan iklim peternakan domba nomaden. Mereka mentolerir pilek musim dingin yang parah dan kekeringan musim panas dengan baik, dengan mudah membuat transisi besar dan, dalam hal konstitusi morfo-fisiologis mereka, memiliki kemampuan untuk menggemukkan dengan baik di padang rumput hijauan yang langka dan jarang.

Domba Edilbaevsky dicirikan oleh konstitusi yang kuat, fisik yang benar, ekor gemuk yang berkembang dengan baik. Domba dan rahim disurvei. Tinggi pada layu 75-84 cm, panjang badan miring 77-82 cm, lingkar dada 97-106 cm Berat hidup domba 110-120 kg, terbaik 150-160 kg; rahim - 65-70 kg, 90-100 kg terbaik. Domba dibedakan oleh kekuatan pertumbuhan dan kecepatan yang lebih besar. Berat badan domba jantan saat lahir adalah 6,0 kg; domba adalah 5,2-5,3 kg; pada 1,5 tahun, 80 dan 65 kg.

Saat menyembelih hewan muda pada usia 4 bulan, bobot bangkai 20-24 kg, ekor gemuk - 3-4 kg. Menurut data bekas Stasiun Percobaan Temir di Kazakhstan, bobot hidup domba Edilbaev dalam kondisi padang rumput yang baik dalam 1 bulan. akan mencapai 17,7 kg, dalam 2 bulan. - 28,7 kg, pada 3 bulan. - 35,8 kg, pada 4 bulan. - 42,4 kg dan pada 6 bulan. - 59,5kg. Keuntungan harian selama 100 hari rata-rata 195 g, dan maksimum - hingga 253 g Semua data ini menunjukkan precocity yang sangat tinggi dari domba jenis ini. Berat bangkai valukh dewasa yang digemukkan mencapai 40-45 kg, lemak ekor gemuk - 12-14 kg. Hasil pemotongan daging dan lemak adalah 50-55%.

Domba Edilbaev dibedakan oleh produktivitas wol yang tinggi, dan atas dasar ini mereka lebih unggul daripada domba berekor gemuk lainnya dengan wol kasar. Pencukuran rata-rata wol pada domba jantan adalah 3-3,5 kg, yang terbesar hingga 5,0 kg, pada ratu - 2,3-2,6 kg. Wol heterogen, terdiri dari bulu bulu halus (52-56%), rambut transisi (16-19%) dan bulu alis (24-28%). Rambut mati ditemukan di bulu hanya sebagian kecil hewan. Menurut laboratorium, kehalusan bulu bawah adalah 18,0 mikron, rambut transisi adalah 33,1 mikron, tenda adalah 59,5 mikron,

Warna utama domba Edilbaev adalah hitam dan merah, serta coklat. Penelitian telah menetapkan bahwa hewan dengan warna berbeda dicirikan oleh produktivitas yang tidak setara. Misalnya, telah terbukti bahwa ratu berwarna hitam memiliki geser wol yang lebih tinggi sebesar 7,5-11,8%, bobot hidup - sebesar 2,2-6,9% dan kualitas penyembelihan yang lebih baik daripada domba dengan warna merah. Domba dengan warna coklat dicirikan oleh indikator produktivitas tinggi yang sama, kesuburan ratu rendah - 110-120%. Produksi susu domba cukup tinggi. Menurut data dari Stasiun Eksperimen Temir sebelumnya, ratu dari jenis ini menghasilkan rata-rata 150-155 liter susu, dengan fluktuasi dari 124,8 hingga 184,3 liter. Susu domba edilbay yang dapat dipasarkan digunakan untuk persiapan produk susu: ayran ( susu manja), primchika (keju), kurta (keju) dan mentega. Kandungan lemak rata-rata susu adalah 5,8% dengan fluktuasi dari 3 hingga 9%. Oleh dewasa sebelum waktunya dan produktivitas daging, ia dapat bersaing dengan breed daging Inggris yang matang awal yang luar biasa - arah wol.

keturunan Hissar. Trah ini mengacu pada domba ekor gemuk berbulu kasar dengan bias daging-berminyak. Tempat kelahiran jenis domba Hissar adalah Tajikistan. Adapun ciri-ciri fisiknya adalah: tinggi domba jantan adalah 80 hingga 85 cm, pada domba dari 75 hingga 80 cm pada layu, rata-rata, berat total hewan adalah 130 hingga 140 kg. Berat maksimum untuk domba adalah 190 kg, untuk domba 150 kg.

Ciri khas dari jenis domba ini adalah kepalanya yang besar, dengan telinga yang panjang terkulai. Jenis domba ini juga ditandai dengan tidak adanya tanduk. Tidak seperti kebanyakan ras domba lainnya, ras Hissar memiliki ekor besar yang gemuk di bagian pantat, yang cenderung menumpuk lemak. Prekoksitas mereka dapat dikaitkan dengan ciri-ciri positif, dan karenanya hewan berusia enam bulan, paling sering, mencapai 60 kg. Adapun bulunya, kasar, sebagian besar kering dan dengan rambut mati. Dalam hal ini, bulu domba ras Hissar biasanya digunakan untuk membuat tikar kempa atau kempa. Secara umum, ini adalah domba yang kuat yang dapat dipelihara di padang rumput sepanjang tahun.

Jenis domba Hissar, pertama-tama, dibiakkan untuk diambil dagingnya, sehingga sebagian besar terakumulasi di ekornya yang gemuk. Menariknya, kebanyakan pembiakan domba ras Hissar, menerapkan metode breed murni. Itu. hanya hewan pembiakan yang diambil untuk dikembangbiakkan, meskipun kadang-kadang campuran kecil darah dari jenis lain diperbolehkan, untuk melestarikan karakteristik fisik hewan. Saat membiakkan breed murni, perlu untuk membuat akun individual tentang silsilah kawanan breed. Adapun pameran atau ratu elit, di sini sangat penting juga memiliki seleksi individu untuk reproduksi.

Jika pemuliaan domba Hissar terutama difokuskan untuk memperoleh daging dan wol, maka dimungkinkan untuk menambahkan darah orang lain untuk meningkatkan karakteristik keturunan yang diberikan secara langsung. Kawanan seperti ini disebut kawanan pengguna. Tetapi sekali lagi, perlu untuk membuat laporan yang jelas tentang pertumbuhan wol dan daging serta bagian berminyak dari hewan. Perlu digarisbawahi fakta bahwa pembuahan ratu terjadi pada musim gugur, jadi jika inseminasi buatan dilakukan, maka yang terbaik adalah melakukan ini selama periode tahun ini. Jadi, dengan mengikuti aturan ini, Anda dapat dengan mudah mencapai tujuan Anda saat membiakkan jenis domba Hissar.

Trah Texel dikenal sejak pertengahan abad ke-19. Pulau Texel di Belanda terkenal dengan domba lokal yang matang lebih awal dengan performa daging dan wol yang baik. Domba dari jenis ini mulai disilangkan dengan domba Inggris dari jenis Lincoln, yang, pada akhirnya, menyebabkan pengetikan. Sekarang ini adalah jenis domba yang paling umum di Eropa. Populer di Amerika Utara, Selandia Baru dan Australia. Pematangan awal, kesuburan dan orientasi daging-dan-wol domba texel menyebabkan pembiakan mereka dalam skala besar bila digunakan di daerah padang rumput intensif.

Domba jenis Texel dibedakan oleh tubuh proporsional, kepala sempit putih dengan hidung hitam, dan ekor kurus pendek. Lehernya pendek dan berotot, pahanya berkembang dengan baik, kakinya kuat dan berotot. Berat rata-rata seekor domba dewasa mencapai 70 kilogram. Berat seekor domba Texel bisa mencapai 160 kilogram. Persentase hasil daging dalam kaitannya dengan berat hidup adalah 60 persen. Daging memiliki rasa yang sangat baik dan kinerja penjualan yang sangat baik.

Wol domba dari jenis Texel semi-tipis, tebal, berkerut. Warna wol putih, ketebalan serat 30 mikron. Kualitas wol sesuai dengan kelas 56. Hasil wol adalah 60 persen. Dicukur dari domba - 5,5 kilogram, dari domba jantan - 7 kilogram. Sejumlah besar minyak memberikan kelembutan pada mantel.

Domba jenis Texel memiliki fekunditas yang tinggi. Ada 180 keturunan per 100 ratu, di antaranya 75 persen adalah kembar. Anak domba lahir dengan berat hingga 5 kilogram. Masa prekoks untuk kawin pertama adalah 7-8 bulan.

Kerugian dari domba texel termasuk hanya beranak per tahun. Bahkan percobaan dengan stimulasi hormonal pada rahim tidak memberikan efek yang diinginkan. Kenaikan berat badan harian bisa disebut intens hanya sampai usia dua bulan. Setelah itu, kenaikan berat badan turun dan mencapai 300 gram per hari, yang merupakan indikator rata-rata untuk orientasi daging dan wol. Karena popularitas dan pemuliaan intensif, kemurnian breed turun - semakin banyak penyimpangan dari garis karena persilangan yang tidak terkendali. Domba dilahirkan besar, dengan kepala besar, yang sering mempersulit beranak.

Namun, kekurangan ini tidak dapat merusak reputasi dan prospek breed ini. Itu sebabnya domba texel dibutuhkan baik oleh petani besar maupun kecil.

Dari jenis domba yang terdaftar, dari sudut pandang kami, Edilbaevskaya adalah. Domba jenis Tekkel harus didatangkan dari Belanda. di Rusia, hewan berkembang biak dari jenis ini tidak dapat ditemukan. Oleh karena itu, perlu mendapatkan izin impor dari Rosselkhoznadzor. Ini saat ini merupakan prosedur yang kompleks dan panjang. Domba ras Hissar juga tidak dapat ditemukan di Rusia. Mereka perlu diimpor dari negara-negara Asia Tengah. Domba jenis Edelbaev, hari ini ada perjanjian dengan dua peternakan dari wilayah Astrakhan, yang siap memasok hewan dalam volume yang diperlukan dan dengan dokumen yang relevan.

1. Parameter pasar proyek

6.1. Produk

Produk langsung dari peternakan domba dapat disebut: daging (kambing), wol dan kulit. Perlu dicatat secara terpisah bahwa breed Edilbaevskaya menempati nilai yang lebih baik di antara domba berbulu kasar berekor gemuk dari arah daging dan lemak. .

6.2. Kebijakan harga

1. Pelaksanaan domba: Harga rata-rata di wilayah Vladimir adalah dari 290 rubel per 1 kg.

1. Penjualan kulit: Harga rata-rata satu kulit adalah 700 rubel.

1. realisasi wol: Harga rata-rata 1kg. wol adalah 200 r. untuk 1kg.

6.3, Promosi dan pemasaran

Saat ini, ada kesepakatan awal untuk membuka titik untuk penjualan daging di pasar Vladimir (harga eceran dari 350 rubel per kg.) Dan untuk penjualan grosir dengan harga 290 rubel. per kg. Direncanakan untuk mencari klien untuk kulit dan wol dengan menempatkan iklan di sumber daya khusus (portal Internet, media massa, dll.).

1. Teknologi produksi

Saat merencanakan investasi dalam pengoperasian tambak, masalah penting adalah periode pengembalian modal. Teknologi yang diusulkan dalam proyek menyediakan siklus tertutup. Ini menyiratkan pembagian siklus teknologi menjadi 3 tahap: reproduksi, pemeliharaan, penggemukan. Penggunaan teknologi ini akan mengurangi biaya memperbarui kawanan utama, mengotomatisasi proses pemberian makan dan penyiraman, memberikan kondisi yang menguntungkan untuk memelihara ratu, domba dan stok penggemukan, menghemat pakan, bahan bakar, listrik, mengurangi konsumsi air, mengurangi biaya tenaga kerja, memecahkan masalah lingkungan, mengoptimalkan komponen investasi.

Proyek ini tidak menyediakan penempatan terpisah dari lokasi produksi (seperti dalam produksi babi), yang disebabkan oleh spesifikasi pembiakan dan pemeliharaan hewan jenis ini. Perlu dicatat bahwa pada periode musim semi dan musim panas, hewan dipelihara di padang rumput terbuka. Ini mengurangi beban biaya variabel terkait dengan pembayaran listrik dan memberi makan hewan.

PADA proyek ini perhatian khusus diberikan untuk meningkatkan kualitas produk. Proyek ini menyediakan pembelian stok pembiakan berkualitas tinggi, yang memiliki karakteristik genetik yang lebih baik dan disesuaikan dengan pemberian makan pemandangan modern makanan ternak. Kapasitas produksi kompleks akan memungkinkan untuk menerima hingga 37.000 kg per tahun. domba dalam bangkai untuk tahun ketiga operasi peternakan.

Bagian teknis

Proses teknologi terdiri dari beberapa tahap:

• Perbaikan dan persiapan tempat untuk memelihara domba dan domba jantan.
• Memberi makan dan memelihara hewan. Pada periode musim semi-musim panas: di padang rumput terbuka. Pada periode musim gugur-musim dingin: di dalam ruangan.

Solusi teknologi dipilih dengan mempertimbangkan perjanjian yang ada dengan IE "ХХХы" tentang sewa tempat untuk memelihara hewan dan pengalaman beternak domba dan domba jantan.

8. Indikator keuangan utama proyek

Biaya utama yang terkait dengan pembelian ternak. Tujuan dari rencana bisnis ini adalah untuk membenarkan efisiensi ekonomi dalam membangun dan meluncurkan kompleks peternakan domba.

Kami mempertimbangkan yang paling rasional, setelah berkonsultasi dengan spesialis, stocking kawanan berikut: 90 domba, 10 domba jantan dari breed Edilbaev dengan sertifikat pemuliaan, dan 800 domba berumur tiga bulan dari breed Edilbaev atau breed Merino. Hewan ras murni diambil untuk mendapatkan status peternakan dan untuk meningkatkan breed. Domba murni dan domba jantan dari jenis Edelbaev ditawarkan untuk dibeli di suku tersebut. pertanian di wilayah Astrakhan dengan harga 7.500 rubel. untuk seekor domba dan 15.000 rubel. untuk seekor domba jantan, domba dari Edilbaev berkembang biak dengan harga 3000 rubel. harga per kepala Wilayah Stavropol | Selanjutnya, pembelian tahunan 1000 domba diharapkan pada musim semi tahun ini untuk penggemukan dan peningkatan kawanan utama.

Dengan demikian, biaya pembelian ternak adalah: 90*7.500 + 10*15.000 + 1.000*3.000 = 675.000 +150.000 + 2.400.000 = 3.225.000 rubel. Biaya transportasi akan menjadi sekitar 200.000. Total biaya untuk pembelian ternak akan menjadi sekitar 3.500.000 rubel.

Seperti disebutkan di atas, pendapatan dari penjualan produk domba terdiri dari 3 komponen: daging, kulit dan wol. Dari domba jantan jenis Edilbaevskaya atau jenis Merino, penghasilan utama diperoleh dari penjualan daging. Pendapatan dari penjualan kulit dan wol tambahan dan berjumlah 15-20% dari pendapatan dari penjualan daging.

8.1. Pendapatan dari penjualan domba

Siklus produksi dari beranak hingga bobot potong domba adalah 6-7 bulan. Pada tahun pertama, kami berencana untuk mendapatkan 800:2 = 400 domba untuk disembelih, dan 400 pergi untuk memperbarui dan meningkatkan kawanan utama. Pada tahun kedua operasi peternakan, kami berencana untuk mendapatkan 490 * 1,2 + 500 = 588 + 500 = 1088 domba untuk disembelih, dan 500 digunakan untuk memperbarui dan meningkatkan kawanan utama. Pada tahun ketiga kami mendapatkan 990 * 1,2 = 1188 domba dari kawanan utama dan membeli 1000 domba. Dari jumlah tersebut, 1188 + 500 = 1688 domba pergi ke penggemukan, dan 500 untuk menambah kawanan utama.

Dinamika pertumbuhan kawanan utama adalah sebagai berikut:

2012 - 90 domba dan 10 domba jantan dari jenis Edilbaevskaya, 400 domba dari jenis Edilbaevskaya atau Merino (domba siap untuk inseminasi pada usia 8 bulan) untuk menambah kawanan utama. Jadi, menjelang akhir:

Pada tahun 2012, kami akan memiliki kawanan utama 490 domba dan 20 domba jantan dari jenis Edilbaev;

2013 - 990 domba dan 30 domba jantan;

2014 - 1490 domba dan 40 domba jantan.

Jadi, pada tahun pertama operasi peternakan, 400 domba akan dikirim untuk disembelih, pada tahun kedua - 1088, pada tahun ketiga - 1688.

Jumlah total hewan dalam satu kandang tidak boleh lebih dari 5.000 ekor dalam satu kandang. Hal ini ditentukan dengan adanya lahan penggembalaan yang dekat dengan peternakan. Di bawah ini adalah perhitungan ekonomi dari operasi pertanian dalam tiga tahun pertama.

Berat rata-rata karkas domba yang dikirim untuk dipotong adalah 22 kg. Direncanakan akan mengirimkan 400 ekor domba untuk disembelih pada tahun pertama, 1088 pada tahun kedua dan 1.724 ekor pada tahun ketiga. Jadi, kita mendapatkan 400 * 22 = 8.800 kg domba dalam karkas pada tahun pertama, 23.936 kg pada tahun kedua dan 37.136 kg pada tahun ketiga pengoperasian peternakan. Harga jual grosir hari ini adalah 290 rubel. per kg. Pendapatan dari penjualan daging adalah:

Pada tahun pertama: 8.800 * 290 rubel. = 2.552.000 rubel.

Pada tahun kedua: 23.936 * 290 = 6.941.440 rubel.

Pada tahun ketiga: 37.136 * 290 = 10.769.440 rubel.

8.2. Penghasilan dari penjualan kulit

Harga pembelian satu kulit adalah 700 rubel. Penghasilan dari penjualan kulit pada tahun 2012 akan menjadi: 400 * 700 = 280.000 rubel, pada tahun 2013: 1088 * 700 = 761.600 rubel, pada tahun 2014: 1688 * 700 = 1.181.600 rubel.

8.3. Pendapatan dari penjualan wol

Harga beli satu kg. Wol adalah 200 rubel. Dari seekor domba jantan kita mendapatkan 5 kg wol per tahun, dan dari seekor domba 3 kg. Pencukuran wol dari domba dan domba jantan dari kawanan utama akan dilakukan mulai tahun kedua operasi peternakan. Pada tahun kedua akan diterima 990 * 3 + 30 * 5 = 3120 kg, pada tahun ketiga: 1490 * 3 + 40 * 5 = 4670 kg. Pendapatan dari penjualan wol pada tahun 2013. Ini akan berjumlah 624.000 rubel, pada tahun 2014. - 934.000 rubel.

Total pendapatan pertanian pada tahun 2012 adalah: 2.552.000 + 280.000 = 2.832.000 rubel, pada 2013: 6.941.440 + 761.600 + 624.000 = 8.327.040 rubel, pada 2014: 10.769.440 + 1.181.600 + 934.000 = 12.885.040 rubel.

Tabel 1: Struktur pendapatan dari penjualan produk (dalam rubel)

Produk
daging domba	RUB 2.552.000	gosok 6.941.440	gosok 10.769.440
			RUB 1.181.600
Total:	Rp 2.832.000	gosok 8.327.040	gosok 12.885.040

Bagian biaya adalah:

1) biaya pemeliharaan dan pemeliharaan peternakan domba.

Tabel 2: Biaya penggajian (dalam rubel)

Judul pekerjaan	Gaji bulanan
1. Penggembala ternak
2. Dokter hewan
3. Gembala-penjaga (dari 3 karyawan, tergantung pada musim dan jumlah hewan)
Total:

2) makanan di musim dingin

(dihitung per hari) Memberi makan domba dan domba jantan dari kawanan utama adalah 7 rubel. per hari. Pemberian makan berlanjut selama 4,5 bulan (135 hari).

Tabel 3: Biaya pakan (dalam rubel)

masa penggemukan	510 hewan	1.020 hewan	1 530 hewan
Total selama 135 hari:

3) overhead

(10% dari total biaya)

pada tahun pertama: (516.000 + 481.950) * 10% = 100.000 rubel,

di tahun kedua: (732.000 + 963.900) * 10% = 170.000 rubel,

pada tahun ketiga: (816.000 + 1.445.850) * 10% = 226.000 rubel.

Tabel 4: Biaya overhead:

Laba yang direncanakan untuk tahun 2012 (tidak termasuk pajak dan pembayaran pinjaman) adalah:

2012: 2.832.000 - 1.097.950 = 1.734.050 rubel,

2013: 8.327.040 - 1.865.000 = 6.462.040 rubel,

2014: 12.885.040 - 2.487.850 = 10.397.190 rubel.

8.4. Indikator keuangan proyek termasuk pajak dan terlihat seperti ini:

Tabel 6:

Indeks
1. Pendapatan (jumlah)	Rp 2.832.000	gosok 8.327.040	gosok 12.885.040
1.1. daging domba	RUB 2.552.000	gosok 6.941.440	gosok 10.769.440
1.2. kulit			RUB 1.181.600
1.3. Wol
2. Biaya (total)	gosok 1.275.970	gosok 2.118.440
5. Laba bersih	gosok 1,386,110	gosok 5.708.978	gosok 9.342.568

9. Perhitungan kebutuhan dana pinjaman untuk pelaksanaan proyek

Kebutuhan sumber daya kredit adalah: 3.500.000 rubel. (akuisisi kawanan utama) + 1.445.890 (biaya upah, pajak, dan pakan, dengan mempertimbangkan biaya overhead pada tahun pertama operasi) = 4.945.890 rubel. Pengeluaran tak terduga - 54.110 rubel. Jadi, untuk pelaksanaan proyek, sumber daya kredit dalam jumlah 5.000.000 rubel diperlukan.

Total kebutuhan dana pinjaman adalah 5.000.000 rubel.

Jatuh tempo pinjaman: 3 tahun

Pelunasan pinjaman diusulkan dilakukan pada akhir tahun. pendapatan utama dari penjualan produk akan diterima pada bulan November-Desember setiap tahun.

Tabel 7: Jadwal pembayaran pinjaman (dalam rubel)

	tahun 2013	tahun 2014	2015
Jumlah kredit
Pembayaran per tahun 2012: 1.556.030 rubel *0,15=233,404,50 rubel 2013: 6.208.600 rubel *0,15=931.290 rubel 2014: RUB 10.115.670 *0,15=1.517.350 rubel

Jika Anda memutuskan untuk masuk ke bisnis dan memilih peternakan domba, Anda telah menerima keputusan yang tepat. Di bidang pertanian, peternakan merupakan salah satu bidang yang menarik dengan profitabilitas yang tinggi. Tetapi pertama-tama, evaluasi kemampuan Anda, buat rencana dan ikuti prosedur pendaftaran negara.

Keuntungan dan kerugian dari bisnis semacam itu

Ada beberapa fitur penting dari peternakan domba.

Ini termasuk:

• Domba sangat mudah untuk dirawat. Mereka tidak memerlukan kondisi khusus untuk pemeliharaannya. Karena kekebalan yang kuat, mereka tahan terhadap banyak penyakit;
• menghemat pakan, karena domba adalah hewan padang rumput;
• Anda dapat memulai bisnis peternakan domba dengan jumlah ekor yang sedikit;
• permintaan yang tinggi untuk daging domba, wol dan susu;
• pasar yang berkembang pesat.

Pada kondisi yang merugikan profitabilitas peternakan domba mungkin turun hingga 10%, tetapi ini akan tergantung pada ukuran perusahaan dan kualitas organisasi bisnis.

Pendaftaran perusahaan sesuai dengan semua aturan

Sesuai dengan Undang-Undang Federal "Tentang Ekonomi Petani (Pertanian)", bisnis apa pun yang terkait dengan penyediaan, pemrosesan, pengangkutan, atau penjualan produk pertanian harus didaftarkan ke kantor pajak.

Dokumen untuk mendaftarkan peternakan:

• permohonan pendaftaran usaha tani (peasant (farm) economy) dalam bentuk p21002;
• perjanjian pendirian usaha tani diperlukan jika jumlah peserta lebih dari satu orang;
• tanda terima pembayaran bea negara, fotokopi paspor Kepala KFH;
• salinan pendaftaran atau izin tinggal sementara;
• kartu penduduk. Hanya untuk kategori warga negara asing;
• aplikasi untuk transisi ke rezim pajak khusus.

Dapatkan juga dokumen dari stasiun sanitasi dan epidemiologi yang mengonfirmasi bahwa: norma sanitasi sesuai dengan konten hewan mematuhi semua aturan.

Tanah dan tempat yang dibutuhkan

Setelah berhasil mendaftarkan pertanian dan menerima semua izin yang diperlukan untuk melakukan kegiatan, Anda harus mulai mencari sebidang tanah. Tanah dapat dibeli atau disewa, tetapi perlu diingat bahwa 1 hektar tanah per tahun diperlukan untuk memelihara 1 domba. Sehubungan dengan indikator ini, hitung luas tanah. Jika Anda tidak memiliki dana yang cukup, maka Anda bisa mendapatkan pinjaman dari bank untuk penciptaan atau pengembangan pertanian, sehingga tidak ada masalah dengan membeli atau menyewa tanah.

Saat memilih ruangan untuk memelihara domba, pastikan ruangan itu luas dan hangat. Jangan lupa bahwa pilihan akomodasi untuk hewan harus sesuai dengan semua kondisi iklim. Tanah selatan ditandai dengan bangunan yang terbuat dari batu bata adobe, yang terbuat dari tanah liat, pasir dan jerami. Di tempat lain, Anda dapat menggunakan struktur hutan, batu bata, balok. Untuk 1 domba, dengan mempertimbangkan domba musim dingin dan pengumpan, luas tempat adalah 2,5 - 3 m2.

Penutup lantai bisa dari kayu atau tanah. Suhu di dalam ruangan tidak boleh lebih rendah dari 5 derajat, dan dengan keturunan tidak lebih rendah dari 15 derajat. Tempat tidur jerami kering harus diletakkan di lantai, karena domba tidak mentolerir kelembaban. Di ruangan untuk domba harus dipasang: pengumpan, bak air.

Untuk domba berjalan di udara terbuka, mereka melampirkan halaman, karena tinggalnya hewan di udara segar berkontribusi pada metabolisme yang lebih baik dan mengembangkan kekebalan.

Pembelian hewan, pembiakan, perawatan, pemberian makan

Dalam bisnis domba Inti adalah pembelian hewan, karena keuntungan Anda akan tergantung pada mereka. Anda harus membeli domba dengan sertifikat dokter hewan khusus yang mengkonfirmasi kesehatan hewan tersebut.

Saat ini, 4 jenis domba sangat populer:

Peternakan domba sebagai bisnis

Domba tidak memerlukan kondisi khusus untuk pemeliharaan dan mentolerir dingin dengan baik. Harapan hidup adalah sekitar 20 - 25 tahun, tetapi hewan itu hanya dapat menghasilkan keturunan selama 10 tahun pertama kehidupan.

Domba tidak hanya dapat dikembangbiakkan, tetapi juga dengan persilangan beda tipe keturunan. Reproduksi dapat dimulai ketika seekor domba merekrut 60 hingga 80% dari massa hewan dewasa.

Salah satu syarat penting untuk memperoleh keturunan yang berkualitas adalah nutrisi yang baik dari betina dan jantan. Pada 3 bulan, Anda harus melepaskan anak domba dari induknya dan lebih banyak berjalan di padang rumput terbuka. Hanya di bawah kondisi ini tingkat pertumbuhan dan berat badan meningkat.

Perawatan domba - beberapa aturan penting

Agar bisnis menjadi menguntungkan, Anda perlu merawat hewan dengan benar:

• Ada lebih dari 200 jenis domba dan masing-masing membutuhkan perawatan khusus, jadi dapatkan jenis yang terasa nyaman di iklim Anda.
• Sediakan tempat berlindung bagi domba untuk melindungi mereka dari matahari, angin, hujan, salju. Pilihan ideal adalah ruangan dengan tiga dinding tertutup;
• Hewan harus selalu memiliki alas jerami yang akan melindungi mereka dari kelembaban dan dingin;
• Rawat kamar minimal sebulan sekali dengan cara khusus untuk menetralkan bau urin;
• Buatlah padang rumput yang luas untuk domba, sesuai dengan ketersediaan kepala;
• Pasang pagar setinggi sekitar 1,5 meter untuk mencegah pemangsa.

Memberi makan domba - seperti apa prosesnya?

Domba mendapatkan makanan utama mereka saat merumput di padang rumput, tetapi perlu dicatat bahwa dengan adanya musim dingin, rumput menjadi kurang bergizi. Jumlah jerami yang dipanen untuk domba secara langsung tergantung pada rumput yang dimakan saat berjalan, tetapi rata-rata, domba membutuhkan setengah kilogram jerami per 45 kg berat.

Anda dapat menambahkan alfalfa dan semanggi ke dalam makanan, tetapi ramuan ini lebih mahal dan tidak termasuk dalam makanan wajib untuk hewan. Perhatikan jumlah biji-bijian yang dimakan, karena kelebihan tembaga yang terkandung di dalamnya bisa berakibat fatal. Usahakan untuk tidak menyimpan pakan domba lebih dari sebulan, karena bisa berjamur atau mengeluarkan zat beracun. Makanan hewan harus mencakup: suplemen mineral dan air tawar. Perhatian khusus perhatikan kuku domba agar tidak membusuk.

Personil yang dibutuhkan

Bahkan pada tahap membeli tanah dan membangun kandang domba, Anda harus menemukan personel yang akan memantau peternakan. Pekerja utama di peternakan akan menjadi gembala yang menjaga berjalan dan memberi makan hewan.

Dianjurkan untuk mencari dokter hewan yang masuk atau membawanya ke saldo perusahaan. Dan juga merawat pemerah susu, spesialis potong rambut. Dalam kebanyakan kasus, seorang gembala profesional melakukan semua fungsi dokter hewan, penjaga keamanan, spesialis dan manajer ternak. Harus diingat bahwa gaji karyawan seperti itu harus tinggi.

Biaya bisnis umum

Untuk modal awal pertanian, rata-rata, Anda akan membutuhkan 1.500.000 rubel jika Anda menyewa tanah. Saat membeli tanah, jumlahnya akan meningkat secara signifikan.

Rencana biaya terlihat seperti ini:

• sewa tanah 100 - 150 ribu rubel per bulan, tergantung pada wilayahnya; konstruksi kandang domba bervariasi dari
• 50 -150 ribu rubel dan tergantung pada bahan yang dipilih dan luas ruangan;
• gaji tahunan staf dari 400 hingga 600 ribu per tahun.
• 200 kepala dengan harga minimum 3.500 rubel - 700 ribu rubel.

Untuk tujuan apa domba dapat diternakkan?

Saat membiakkan domba, Anda bisa mendapatkan berbagai produk: susu, daging, wol, smushki, kulit domba bulu.

Anda tidak akan menerima penghasilan besar dari penjualan wol dan susu, karena tidak mudah mendirikan bisnis grosir. Awalnya, fokus pada penjualan daging, kemudian secara bertahap membangun penjualan produk yang berbeda.

saluran penjualan

Untuk konstruksi penjualan barang yang benar, perlu untuk menetapkan rantai penjualan dengan benar dari produsen ke konsumen. Dalam skema ini, perusahaan jaringan yang terlibat dalam pembelian produk jadi. Penjualannya bisa langsung: produsen menjual produk tanpa perantara.

Opsi penjualan ini dapat digunakan jika petani memiliki toko daging sendiri atau di pasar. Dalam penjualan tidak langsung, 1 sampai 2 perantara terlibat. Ini dilakukan melalui penjualan di rantai ritel atau di toko kelontong kecil.

Seberapa menguntungkan bisnis ini?

Organisasi peternakan domba saat ini bisnis yang menguntungkan, dan pengembalian datang dalam 12-18 bulan. Dari penjualan produk daging, Anda bisa mendapatkan 6-8 ribu rubel, dan jika Anda menjual barang sepotong demi sepotong, maka hingga 10.000 ton. dari satu domba. Penghasilan tambahan bisa dari penjualan wol dan susu - 200 -250 ribu rubel. Total ternyata: 200 gol dengan grosir- 1200000 rubel, dengan potongan - 2000000 rubel. dan lebih tinggi. Mudah untuk menghitung bahwa dengan saluran distribusi yang tepat, bisnis akan terbayar dalam satu tahun.

Bisnis peternakan domba adalah investasi yang tepat untuk dana Anda, karena permintaan akan domba semakin meningkat, dan penawaran di pasaran tidak begitu banyak.

dalam kontak dengan