Profitabilitas menanam angsa untuk daging. Peternakan angsa: cara memulai bisnis

Membiakkan angsa sebagai bisnis mendapatkan popularitas besar saat ini. Karena daging kelezatan yang mahal, serta profitabilitas yang tinggi dari memelihara angsa, hampir setiap petani modern terlibat dalam pemeliharaannya. Hanya 2 angsa yang dapat menghasilkan lebih banyak daging dalam satu musim daripada menanam 1 anak babi, dan ini tanpa memperhitungkan fakta bahwa dari seekor angsa Anda tidak hanya bisa mendapatkan daging bergizi, tetapi juga telur, bulu, lemak, dan banyak lagi! Bagaimana mengubah hobi menjadi luar biasa bisnis yang menguntungkan dan bagaimana meningkatkan profitabilitasnya - baca terus!

Memilih breed dan menghitung profitabilitas

Saat memilih jenis untuk bisnis Anda, Anda perlu mempertimbangkan tidak hanya data eksternal angsa, tetapi, pertama-tama, beratnya, vitalitas, kecepatan sebelum waktunya, jumlah telur yang akan bertelur angsa per tahun, dan banyak lagi. nuansa lainnya. Di antara ras angsa paling populer untuk garis lintang kami adalah:

• angsa adler. Produksi telur yang tinggi (hingga 80 telur per tahun), bobot hidup angsa dewasa yang relatif besar (hingga 7-11 kg, tergantung pada pakannya), serta ketahanan yang tinggi terhadap penyakit, angin, embun beku, dan faktor merugikan lainnya. Waktu untuk menambah berat badan dalam 5 kg adalah 7-8 minggu.
• Jenis angsa tanah liat Vladimirskaya. Sangat berbeda daging yang enak, serta produksi telur yang relatif besar (sampai 70 butir/tahun). Adapun beratnya, sedikit lebih rendah dari angsa Adler - massa rata-rata angsa dewasa adalah 6-7 kg. Waktu untuk menambah berat badan dalam 4-5 kg ​​adalah 2 bulan.
• Legart Denmark. Jenis angsa yang paling populer, memiliki rasio produksi telur yang optimal, berat dewasa, dewasa sebelum waktunya. Individu berusia dua bulan sudah memiliki berat hingga 7 kg, dan 55-70 telur / tahun adalah norma rata-rata untuk satu angsa.
• Angsa abu-abu besar. Produksi telur rendah - hingga 43 telur / tahun, tetapi massa angsa dewasa yang cukup besar - 7-8 kg, kenaikan berat badan hingga 5 kg terjadi dalam 7-8 minggu.

Pilihan breed untuk pembiakan angsa yang menguntungkan tergantung pada apa yang sebenarnya akan Anda jual. Jika telurnya angsa, maka lebih baik memilih angsa Adler, tetapi jika Anda hanya menjual daging, maka Legart Denmark akan cocok untuk Anda sebaik mungkin dan dalam 2 bulan Anda akan memiliki angsa dengan berat 6-7 kilogram!

Untuk keuntungan angsa, keempat breed yang disajikan memakan hingga 15 kg pakan gandum dan hingga 30 kg sayuran, namun, sayuran tidak lagi menjadi perhatian Anda, karena angsa makan sendiri dan tidak memerlukan intervensi petani dalam "pakan hijau". Dengan biaya maksimum 400 rubel (termasuk pakan dan biaya ulat selama 5-6 hari pada 80 rubel), Anda mendapatkan 6-7 kg daging angsa, yang biayanya, tentu saja, Anda sendiri lihat di rak pasar!

Menanam angsa sebagai bisnis - pilih angsa yang tepat!

Ketika Anda telah memutuskan jenisnya, Anda harus pergi ke peternakan unggas, inkubator atau pasar dan memilih angsa. Namun bagaimana agar tidak salah pilih dan memilih produk yang akan memenuhi semua kebutuhan Anda, sekaligus membawa pulang angsa yang sehat, tidak sakit dan aktif? Untuk melakukan ini, ikuti aturan dasar:

• kami membeli angsa hanya dengan dokumen atau di tempat yang diverifikasi - ini akan menjadi jaminan bahwa Anda akan mengambil jenis yang Anda butuhkan (jika tidak mungkin untuk menentukannya "dengan mata");
• pilih hanya gosling yang paling berisik dan paling mobile. Dengan analogi dengan pengembangbiakan bebek dan ayam - angsa harus gelisah, menanggapi suara apa pun, mengeluarkan suara. Jika ini tidak terjadi, angsa kemungkinan besar sakit;
• pantat harus kering, bersih dan berkilau;
• bahkan anak angsa kecil harus sudah berdiri kokoh selama 3-5 hari, jika ia duduk atau tidak bisa bangun, lebih baik menolak produk seperti itu.

Penting: Anda hanya perlu mengangkut gosling di tempat yang berventilasi baik kotak kardus agar burung tidak terluka permukaan keras dan juga memiliki akses ke udara, jika tidak mereka bisa mati lemas.

Rencana bisnis untuk menanam angsa di rumah dan menghitung pakan

Pertama-tama, Anda perlu menyimpan makanan, karena di awal musim semi harganya akan lebih mahal 20-30%, dan membeli sisa biji-bijian atau pakan bertepung akan menjadi masalah. Harus diharapkan bahwa 1 angsa akan makan hingga 13 kg sereal dan hingga 3 kg kacang-kacangan, dan ini memperhitungkan berjalan terus-menerus, sehingga angsa makan sayuran. Anda dapat memberi makan angsa hanya di pagi dan sore hari, karena mereka makan banyak rumput di siang hari. Beberapa petani berlatih untuk tidak memberi makan angsa yang tidak berada di kandang sama sekali - angsa cukup jenuh dengan rumput, tetapi dalam hal ini penambahan massal membutuhkan waktu lebih lama.

Jumlah makanan ini cukup untuk menambah berat badan 6-7 kg. Jika Anda akan menjual angsa dengan massa 4-5 kg, maka Anda perlu menyimpan makanan dalam proporsi berikut: campuran biji-bijian - 7 kg, kacang-kacangan - 1,5 kg.

Area dihitung sebagai berikut: rumah angsa untuk 100 ekor dibangun setidaknya 50 sq.m., 70 sq.m. akan lebih baik. - ini akan cukup untuk angsa musim dingin dengan berat hingga 5-6 kg. Tetapi, sebagai suatu peraturan, angsa tidak dibiarkan selama musim dingin dan mereka dijual sebelum Oktober. Kandang musim panas (jika angsa tidak bisa berjalan sendiri) harus lebih luas dan lebih baik mengambil hingga 200-300 meter persegi untuk kawanan seperti itu. meter. Karena angsa tidak terbang (bahkan jika mereka terbang, Anda perlu memotong bulu di sayap), cukup tarik jaring plastik dengan sel 10 cm atau lebih dan pagar sudah siap!

Saat menjual angsa pada usia 2 bulan, profitabilitas kandang angsa akan mencapai 115%, dengan memperhitungkan penjualan telur, bulu angsa dan hati angsa. Jika penjualan angsa berusia 4-5 bulan atau lebih dilakukan, profitabilitas berkurang sekitar 7% setiap bulan, ini tanpa memperhitungkan fakta bahwa daging kehilangan sifat-sifatnya. Oleh karena itu, perlu untuk menjual angsa sedini mungkin, sampai menghabiskan banyak uang untuk pakan untuk pemeliharaan.

Angsa sehat dan peternakan modern - vitamin, antibiotik, suplemen nutrisi

Jika Anda membutuhkan angsa agar sehat, cepat menambah berat badan, memiliki bulu yang berkilau, bulu yang indah dan tidak sakit, maka tanpa vitamin, antibiotik, dan lainnya tindakan pencegahan itu tidak mungkin untuk dilewati. Mereka membutuhkan sangat sedikit, tetapi, bagaimanapun, pentingnya mereka tidak dapat ditaksir terlalu tinggi. Jadi, sekarang lebih detail apa yang dibutuhkan angsa dan kapan:

• A, E, B2, D - secara berkala sebulan sekali. Seringkali, vitamin ini dijual dalam butiran 5 gram, mereka perlu diencerkan dengan 9-11 liter air dan diberikan kepada angsa. Efek vitamin pada bulu sangat terlihat - mulai berkilau dan bersinar setelah beberapa minggu;
• dengan tidak adanya vitamin B12 dalam pakan majemuk, Kobalt harus ditambahkan dengan kecepatan 1-2 g per 5 kg pakan;
• Karotenoid. 8-13 ribu mcg per hari adalah norma untuk setiap angsa, sehingga penambahan berkala dosis harian penuh 1 kali dalam 2 minggu tidak akan merugikan.

Adapun antibiotik, mereka harus diminum angsa 2 kali selama seluruh periode - di awal, segera setelah angsa dibawa masuk, sehingga perut terbiasa dengan makanan dan menghasilkan semua enzim yang diperlukan, dan pada usia 1 bulan untuk mencegah penyakit angsa yang paling umum dan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Perlu minum biomisin sekali dengan dosis 25.000 - 50.000 per 1 kg bobot hidup, juga kloramfenikol dengan dosis 30 mg / 1 kg bobot hidup, dicampur dengan 1 g minyak ikan 2 kali sehari selama 5 hari . Akan optimal untuk melakukan ini pada usia angsa mulai 4 minggu.

Suplemen dalam makanan akan secara signifikan mempercepat pertumbuhan angsa. Dan tidak perlu menggunakan bahan kimia, karena minyak ikan 1 g per hari dan tepung tulang dari ikan 1 g per 1 kg berat badan akan meningkatkan pertambahan berat badan dengan cukup baik. Banyak orang menambahkan fosfor, kalsium atau belerang, magnesium, besi, mangan, kalium, kobalt, silikon dan elemen lainnya (lihat tabel elemen).Ini sangat berguna untuk angsa untuk membentuk kerangka yang lebih baik, dan juga untuk angsa dewasa - angsa kualitas cangkang meningkat dalam telur, kerja organ dalam dinormalisasi.

Dan ingat, jika Anda memiliki angsa yang sehat, bertani akan jauh lebih menguntungkan, jadi jangan berhemat pada mineral dan vitamin untuk unggas - manfaat menggunakannya akan lebih dari menutupi semua biaya yang Anda keluarkan!

Bagi penduduk desa, peternakan angsa sangat bisnis yang menguntungkan seperti industri perunggasan pada umumnya. Selalu begitu. Saat memilih burung untuk pembibitan dan pemeliharaan, selain ayam tradisional, bebek, kalkun, dll., lebih baik menghentikan pilihan Anda pada angsa. peternakan angsa- bisnis dengan profitabilitas 100%.

Mengapa bermanfaat?

1. Untuk orang dewasa, Anda perlu menghabiskan lebih sedikit pakan terkonsentrasi. Hampir semua yang mereka konsumsi adalah rumput (80%).
2. Angsa adalah burung yang bersahaja dalam hal kondisi pertumbuhannya.
3. Mereka tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan.
4. Untuk makanan, Anda tidak hanya bisa menggunakan daging, tetapi juga memanen lemak.
5. Dengan peternakan angsa, Anda dapat menjual telur, daging, bulu, ayam, bahkan sampah!
6. Modal awal tidak harus besar, apalagi bisnis ini sangat scalable.

Peternakan unggas dapat didaftarkan sebagai bisnis peternakan atau sebagai LLC.

Melakukan bisnis paling baik diatur di desa, jauh dari kota. sebaliknya, akan lebih berhasil untuk menempatkan mereka di dekat daerah pemukiman.

Berapa banyak lahan yang dibutuhkan sebuah peternakan angsa?

Tergantung pada teknologi apa yang Anda gunakan untuk memelihara angsa, yang terbaik adalah merencanakan peruntukan lahan. Jika Anda memelihara angsa di padang rumput, luasnya dihitung sebagai berikut: 10 m per burung, dan jika Anda menanamnya dengan pakan majemuk, peruntukan lahan bisa jauh lebih sedikit.

Untuk perdagangan yang sukses, petani yang baik perlu mendapatkan sertifikat dari layanan dokter hewan yang menyatakan bahwa peternakan angsa (usahanya) adalah peternakan yang makmur, dan juga sertifikat kualitas untuk produk itu sendiri.

Peralatan peternakan unggas

Angsa adalah salah satu burung yang baik karena bersahaja dan beradaptasi dengan kondisi kehidupan di barat laut. Untuk orang dewasa, setiap kamar dapat disesuaikan. Yang utama adalah berventilasi.

Luas ruangan tempat burung Anda akan hidup harus sebagai berikut: per 1 sq. meter - 4 angsa. Suhunya harus +10 derajat Celcius, sangat jarang bisa turun hingga +4 ... +5 ° C. Tetapi di zona suku rezim suhu setidaknya harus +25 ... +27 ° C. Untuk menumbuhkan hewan muda, Anda memerlukan ruangan berpemanas di mana suhu dipertahankan dalam +28 ... +35 ° C. Jika pemanasan dilakukan dengan menggunakan brooder, untuk 1 perangkat harus memperhitungkan 250 anak ayam.

Juga perlu membeli pengumpan, peminum aliran atau vakum, sarang dan inkubator.

Peternakan Angsa: Rencana Bisnis

1. Pertama, Anda perlu mencari tempat. Ideal - padang rumput di tepi waduk atau, jika ini tidak memungkinkan, di tepi desa. Harap dicatat bahwa untuk satu burung Anda membutuhkan setidaknya 10 meter persegi untuk merumput. Untuk empat ekor burung dewasa, dibutuhkan 40 meter persegi.
2. Kami menentukan berapa banyak individu yang dapat ditanam di wilayah yang sudah kami miliki sesuai dengan perhitungan yang ditunjukkan pada paragraf pertama. Dalam kasus angsa, ada 2 pilihan: memelihara burung untuk telur atau anak ayam, atau untuk menjual daging. Seringkali dimungkinkan untuk menggabungkan 2 opsi.
3. Anda harus segera memikirkan fakta bahwa jika Anda memiliki peternakan angsa, Anda perlu menjual produk di suatu tempat. Di musim (dan ini adalah seluruh musim semi dan setengah musim panas), telur dan hewan muda dapat dijual dengan sangat baik di desa kepada penduduk setempat dan pasar. Di luar musim, lebih baik menjual bangkai melalui toko. Tentu saja, Anda harus terlebih dahulu mendapatkan Dokumen yang dibutuhkan di kantor dokter hewan setempat.

Bagaimana cara tumbuh?

Pada awal perdagangan dalam produksi seperti peternakan angsa, sangat baik untuk menjual kembali telur ke inkubator. Jika tidak dekat, bangun sendiri. Angsa kecil membutuhkan tempat tidur yang hangat, sumber panas, dan tidak ada angin. Terbaik untuk membeli pemanas inframerah. Lampu biasa juga diperlukan untuk menyoroti di musim gugur, musim dingin, dan awal musim semi. Hingga tiga minggu, gosling perlu dihangatkan, kemudian mereka sendiri dapat mengatasi hawa dingin. Saat membuat rencana peternakan angsa, Anda harus mengikuti beberapa aturan agar angsa tidak sakit, cepat menambah berat badan:

1. Pilih jenis yang tepat untuk memelihara hewan muda. Semakin cepat angsa tumbuh dan semakin banyak telur yang dihasilkan, semakin baik.
2. Burung itu harus disimpan di kondisi yang tepat. Ruangan perlu dikapur, didesinfeksi, dan juga harus ada tempat tidur yang kering dan lembut yang terbuat dari serbuk gergaji atau jerami.
3. Harus selalu ada banyak sayuran segar dan air bersih.

Ini akan menghemat banyak uang pribadi saat membeli makanan. Anda juga perlu memberi makan angsa, yaitu biji-bijian. Aturan makan dan diet tidak sama untuk angsa dari berbagai usia.

Pengeluaran

Anda dapat memulai dengan jumlah berapa pun, tetapi jika Anda ingin menutup biaya tahunan, rencanakan untuk menghabiskan sekitar 500 hingga 800 kepala.

Apa yang harus Anda belanjakan? Inilah yang: makanan, pembelian dan penataan tempat (peminum, lampu, pengumpan) dan perbaikannya, anak ayam, listrik dan upah pekerja.

Peternakan angsa: profitabilitas

1. Yang terbaik adalah bekerja sama dengan yang kecil toko grosir untuk penjualan daging.
2. Saat menyuarakan harga, perlu diingat bahwa perdagangan membuat biaya tambahan 30-50%.
3. Turun - di bengkel untuk menjahit bantal.
4. Anda harus mengotak-atik sampahnya, tetapi itu sepadan. Penting untuk melipatnya menjadi tumpukan, yang akan memiliki ketinggian satu setengah meter, kemudian membawanya ke keadaan humus (dalam cuaca hangat akan memakan waktu 2-3 bulan, tetapi ini adalah satu-satunya cara untuk menghilangkannya dari bau).
5. Keringkan humus sedikit di bawah sinar matahari, lalu masukkan ke dalam tas. Voila! Anda dapat menawarkan produk yang dihasilkan ke toko taman dan taman. Ini sangat diminati di kalangan tukang kebun.

Bisnis keluarga yang luar biasa

Untuk tahun pertama, peternakan angsa Anda akan memberi Anda uang penjualan, pengalaman bisnis, dan indukan untuk tahun berikutnya.

Percayalah, bisnis ini terhormat, begitu banyak orang telah menikmati manfaat dari jenis kegiatan ini selama bertahun-tahun, dan Anda harus mencobanya. Apalagi itu sangat proyek bagus untuk urusan keluarga. Jika Anda memiliki anak atau cucu, mereka akan senang berkomunikasi dengan burung ini. Dengan demikian, Anda akan menyibukkan mereka, membiasakan mereka bekerja, dan senang menghabiskan waktu bersama di kegiatan ini.

Jadi Anda akan menjadi lebih dekat satu sama lain, anak akan jatuh cinta dengan alam dan makhluk hidup, dan ini sangat penting, karena bisnis kemudian harus ditransfer ke seseorang, untuk itu adalah keluarga! Selain itu, Anda tidak perlu membayar uang tambahan kepada karyawan. Jauh lebih tenang ketika Anda melakukannya sendiri atau orang yang dekat dengan Anda. Ini tidak hanya akan menjadi bisnis Anda, tetapi juga bisnis yang menguntungkan bagi seluruh keluarga.

Beternak angsa merupakan kegiatan bagi para peternak yang sudah mengenal dasar-dasar beternak unggas. Untuk pemula, lebih baik memulai dengan burung yang lebih kecil. Tetapi jika Anda memiliki kesempatan untuk menyediakan angsa kondisi optimal keberadaannya, pembiakan mereka dapat menghasilkan pendapatan yang stabil.

Pengeluaran

Untuk membuat peternakan angsa kecil, Anda perlu:

• tanah dengan tanah. Jika Anda tidak memiliki tanah sendiri (minimal 1 ha), Anda harus membelinya. Biayanya adalah 200-300 ribu rubel;
• ruang. Cara termudah adalah dengan mengubah lumbung atau lumbung menjadi kandang unggas. Tetapi jika tidak ada tempat yang sudah jadi, itu harus dibangun. Konstruksi atau perbaikan tempat dan pembelian peralatan akan menelan biaya 150–200 ribu rubel;
• dokumentasi. Peternakan angsa membutuhkan banyak izin, sertifikat, dan sertifikat. Tidak semuanya gratis. Oleh karena itu, paket dokumen lengkap akan dikenakan biaya 15-30 ribu rubel;
• angsa. Gosling harus dibeli hanya dari pemasok bersertifikat. Biaya mereka tergantung pada usia. Anak ayam yang baru menetas dijual seharga 20-50 rubel, biaya burung yang lebih tua adalah 100-160 rubel. tergantung pada wilayah. Jika Anda ingin memulai dengan kawanan kecil, 100 angsa sudah cukup. Pembelian mereka akan menelan biaya 2–16 ribu rubel;
• makanan dan tempat tidur. Biayanya, pada pandangan pertama, akan besar, tetapi mereka akan terbayar dengan cepat. Membeli makanan untuk kawanan 100 angsa akan menelan biaya 60–75 ribu rubel.

Jadi, pengaturan awal peternakan dan pembelian pakan akan dikenakan biaya 427-621 ribu rubel. Tentu saja, jumlah ini dapat bervariasi secara signifikan di berbagai daerah.

Untuk mulai beternak angsa, Anda memerlukan investasi yang serius

Penghasilan

Angsa membawa untung bagus, karena produksinya hampir bebas limbah. Peternakan angsa menghasilkan:

• daging, lemak, dan hati angsa (foie gras lezat yang mahal);
• telur;
• pertumbuhan muda;
• bulu dan ke bawah;
• kotoran angsa.

Petani berpengalaman mengklaim bahwa dengan organisasi yang tepat pertanian akan terbayar dalam 1-3 tahun.

Dokumentasi

Untuk membiakkan angsa, Anda perlu menyusun dokumen-dokumen berikut:

• Status IP menunjukkan kode OKVED (51,32 untuk perdagangan grosir dan 52,22 untuk eceran);
• surat keterangan veteriner berupa No. 1 (untuk hewan muda dan telur tetas), No. 2 (untuk daging dan telur), No. 3 (untuk bulu halus, bulu dan kotoran);
• izin untuk membuka peternakan dari dinas sanitasi-epidemiologis, veteriner dan pemadam kebakaran;
• sertifikat kesejahteraan veteriner peternakan;
• sertifikat untuk produk (untuk setiap produk - sertifikat terpisah).

Catatan! Selain itu, Anda harus bersiap untuk semua jenis pemeriksaan dari Rospotrebnadzor, Rosselkhoznadzor, Rostekhnadzor, inspeksi kebakaran.

Penangkaran angsa

Pembibitan angsa - ide untuk bisnis

Penghuni peternakan angsa tidak memerlukan kondisi penahanan khusus. Burung sangat bersahaja: mereka memiliki kekebalan yang sangat baik, jarang sakit dan cepat terbiasa dengan tempat baru. Tetapi agar angsa dengan cepat menambah berat badan dan berkembang biak secara aktif, mereka membutuhkan banyak ruang.

Trah angsa: mana yang harus dipilih?

Pilihan breed tergantung pada tujuan Anda akan membiakkan angsa. Breed daging cocok untuk penggemukan dan penyembelihan selanjutnya, dan breed yang menghasilkan telur cocok untuk menjual telur dan hewan muda. Karena telur angsa bukanlah produk yang sangat populer, lebih baik memulai dengan jenis daging.

Jika Anda seorang peternak unggas pemula, perhatikan angsa abu-abu dan Kholmogory besar. Ini adalah ras yang paling bersahaja, dan angsa mereka mengerami telur dengan baik.

Pilihan breed juga tergantung pada wilayah. Angsa Gorky atau Romawi cocok untuk wilayah selatan; untuk daerah dengan iklim sedang dan kelembaban tinggi- Ural. Agar burung-burung bergegas lebih aktif, perwakilan dari breed di atas dapat disilangkan dengan angsa Cina.

ruang

Kandang angsa untuk 100 burung harus berukuran 50–70 m2. Ketinggian ruangan harus 1,5–2 m, struktur kayu apa pun (gudang, lumbung) berguna untuk mengatur rumah unggas.

Kondisi optimal harus dipertahankan di kandang unggas:

• kekeringan, karena angsa tidak menyukai kelembapan;
• kurangnya konsep;
• suhu setiap saat sepanjang tahun - tidak kurang dari 8ºС;
• pencahayaan - sekitar 14 jam sehari.

Tempat angsa yang paling rentan adalah cakarnya. Karena itu, pastikan rumah selalu ditutup dengan lapisan jerami bersih setidaknya 30 cm, di musim panas, lantai dapat ditutup dengan bahan yang kurang hangat - pasir atau serbuk gergaji.

Kesehatan burung akan tergantung pada kebersihan dan kekeringan ruangan: tempat tidur yang kotor akan mencemari bulu angsa dan bulu angsa. Bawahan yang basah dan kotor akan menghentikan pemanasan, dan burung bisa masuk angin.

Catatan! Jerami dengan pupuk kandang adalah pupuk yang sangat baik. Tetapi karena kotoran angsa melepaskan amonia, alasnya harus ditaburi dengan superfosfat.

Kandang unggas harus dibagi menjadi beberapa zona:

• untuk burung dewasa;
• untuk inkubasi;
• untuk anak ayam yang baru menetas;
• untuk induk angsa.

Yang terakhir membutuhkan konten khusus. Sarang untuk mereka harus berada di tempat yang kering, gelap dan terpisah satu sama lain partisi kayu. Untuk menghindari konflik antar angsa, cukup memasang partisi setinggi 15-20 cm, tidak boleh ada celah atau celah di dalamnya. Bagian bawah sarang harus diisolasi dengan alas yang rimbun dan bulu angsa.

Pengumpan dan peminum

Pengumpan dan peminum harus disediakan di dalam ruangan. Pengumpan dapat dibuat secara independen dari papan atau kayu lapis dan digantung hingga ketinggian 20 cm: ini akan membantu menghindari tumpahan pakan. Sediakan burung pengumpan yang cukup sehingga mereka tidak saling menghancurkan atau menginjak-injak saat memberi makan.

Untuk gosling yang baru muncul, Anda perlu memasang pengumpan terpisah dengan sisi rendah. Pada hari ke-3, mereka dapat diganti dengan bak sehingga anak ayam tidak mengambil makanan di seluruh ruangan dan menginjak-injaknya. Pada usia 1 bulan mereka sudah diperbolehkan memberi makan burung dewasa.

Mangkuk minum terbuat dari palung kayu atau ember. Hal utama adalah mereka tidak dapat dirobohkan, jika tidak, burung akan merusak sampah. Angsa harus memiliki banyak air: mereka tidak hanya meminumnya, tetapi juga membersihkan paruhnya dengan air itu.

Ilustrasi	Keterangan	Prinsip operasi dan informasi tambahan
	Bak pakan untuk bunker burung (di bawah bank).	Segera setelah tingkat pakan turun di pengumpan, pakan segar segera diumpankan ke pengumpan dari kaleng
	Mangkuk minum untuk vakum burung (di bawah bank). Cocok untuk semua toples 1 liter, 2 liter, 3 liter, 5 liter.
	Cocok untuk ayam, ayam, bebek, kalkun, angsa dan unggas lainnya.	Begitu level feed turun di feeder, feed segar langsung mengalir ke feeder dari hopper.
	Harga saham: - 1100 rubel 900 rubel. Volume peminum - 10 liter Cocok untuk ayam, ayam, kalkun dan unggas lainnya.	Segera setelah ketinggian air turun di peminum, air segar segera masuk ke peminum dari kaleng.
	Cocok untuk angsa dewasa dan angsa kecil.	Prinsip operasinya mirip dengan yang sebelumnya.
	Pengumpan burung tipe massal.	Jumlah sel dalam palet adalah 8. Ukuran: 500 X 110 X 140 mm.
	Cocok untuk apa saja botol plastik- 1 liter, 1,5 liter, 2 liter, 3 liter.	Angsa menerima air bersih, waktu peternak unggas dihemat dengan menciptakan pasokan air.
	Puting mangkuk minum pada pipa bundar 25 mm. (360 °)	Mereka disekrup ke lubang yang sesuai di pipa. Juga digunakan peminum puting dengan segel karet, yang dimasukkan dengan kuat ke dalam pipa ke dalam lubang tanpa benang.
	Peminum cangkir dan cangkir mikro digunakan dalam jalur minum otomatis untuk pemeliharaan lantai dan kandang. Mereka digunakan untuk menyiram hewan muda (angsa) dan burung dewasa.	Asalkan Anda telah mengatur sistem minum dengan benar, burung Anda akan selalu menerima air segar dan bersih.

Peralatan

Peternakan angsa tidak memerlukan peralatan yang rumit dan mahal, tetapi untuk kelancaran operasinya, Anda perlu membeli sejumlah perangkat:

• inkubator;
• sistem pemanas atau pemanas;
• ovoskop;
• lampu redup.

Makanan

Untuk menambah berat badan 6-7 kg, seekor angsa harus makan 13 kg biji-bijian dan 3 kg kacang-kacangan. Jika Anda berencana untuk menjual angsa dengan berat 4-5 kg, maka dalam perhitungan jumlah pakan dapat dibelah dua. Juga, angsa harus bisa berjalan di padang rumput setiap hari: mereka bisa makan hingga 2 kg rumput per hari.

Makanan angsa harus bervariasi:

• rumput (jelatang, dandelion, semanggi);
• kacang-kacangan (kacang polong direndam, buncis);
• keju cottage dan yogurt;
• sereal (barley, gandum, oat);
• dedak;
• ragi, minyak ikan;
• akar;
• sepotong kapur, kulit telur atau cangkang tanah.

Jika Anda tidak menggunakan pakan khusus untuk angsa, maka mereka perlu menambahkan vitamin dan mineral:

• A, E, B2, D;
• kobalt;
• karotenoid.

Aditif lain juga akan dapat secara signifikan meningkatkan fekunditas burung dan tingkat pertumbuhannya. Peternak unggas yang berpengalaman menyarankan pemberian antibiotik angsa dua kali selama seluruh periode hidupnya: pertama kali pada usia 1 minggu, yang kedua - 1 bulan. Ini akan mengurangi risiko penyakit, dan Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk layanan dokter hewan.

Nasihat! Anak ayam yang baru menetas harus segera diberi makan. Semakin cepat gosling mabuk dan makan, semakin cepat mereka akan berkembang. Anak ayam sampai umur 1 minggu diberi pakan majemuk khusus setiap 2 jam.

Padang rumput

Angsa menghabiskan sebagian besar hari di padang rumput. Jika ada banyak burung, maka padang rumput harus menempati setidaknya 1 ha lahan: padang rumput, tanah terlantar, jurang dan lereng. Harus dipagari dengan jaring plastik setinggi 10 cm agar burung tidak bertebaran.

Kemungkinan untuk berjalan udara segar penting untuk angsa: itu akan memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan dan kesuburan mereka. Selama musim panas, mereka mungkin berada di luar rumah hingga 90% dari siang hari.

Sangat bagus jika padang rumput memiliki reservoir alami dengan ditumbuhi rumput dan semak belukar. Angsa suka menghabiskan waktu di atas air, membersihkan bulu dan paruhnya. Pada kualitas bulu dan bulu prosedur air mencerminkan dengan baik. Jika tidak ada kolam alami, Anda dapat menggali kolam buatan dan menanamnya dengan rumput rumput.

Pembentukan suku

Agar tidak harus terus-menerus membeli hewan muda, Anda perlu menjaga pembentukan suku angsa. Harus ada 3-4 wanita per 1 pria. Orang tua dipilih agar burung tidak memiliki ikatan Keluarga: Jika tidak, anak ayam akan berkembang dengan buruk dan perlahan-lahan bertambah berat, dan jenisnya akan menggiling. Burung untuk pembibitan harus dibeli dari peternak yang berbeda.

Serius mendekati pilihan laki-laki. Kualitas khas dari angsa jantan yang baik:

Catatan! Jantan berguna untuk berkembang biak hingga 10 tahun, namun, lebih baik memperbarui beberapa "induk" setiap tahun. Setiap tahun, 20-30% individu muda ditambahkan ke kawanan.

Pembibitan anak ayam

Betina bertelur antara Februari dan Maret. Setiap angsa per musim dapat membawa 4–5 ekor angsa dengan inkubasi alami dan 9–15 ekor angsa dengan penangkaran.

Untuk mendapatkan anak ayam pada usia yang sama, Anda harus mengumpulkan semua telur yang diletakkan dan menyimpannya di ruang kering pada suhu 7-13ºС. Ketika sudah cukup terkumpul, mereka ditempatkan di sebelah betina. Sampai saat ini, angsa harus meletakkan 1 butir telur di sarangnya. Ketika saatnya tiba untuk bertelur untuk inkubasi, telur ini diambil.

Semua telur bentuk tidak standar, ukuran atau warna ditolak. Telur diperiksa pada ovoscope dua kali: setelah 10 dan setelah 27 hari. Jika kuning telur berlipat ganda, tidak terletak di tengah telur, dan ada pemadaman dan bintik-bintik pada protein, telur seperti itu akan sia-sia. Pada hari ke-28, telur di bawah ayam harus disiram dengan air: kemudian pada hari ke-30-31, anak ayam akan muncul.

Penjualan produk

Produk peternakan angsa rela dibeli oleh:

• supermarket;
• restoran;
• orang pribadi;
• petani pemula;
• perusahaan tekstil;
• pemilik wisma.

Keuntungan dari peternakan angsa adalah Anda dapat menyembelih burung untuk diambil dagingnya sesuai kebutuhan. Karena itu, Anda tidak perlu membeli peralatan pembekuan. Selain itu, kerugian karena keterlambatan produk tidak termasuk.

Keuntungan dan kerugian dari peternakan angsa

Peternakan angsa besar - foto

Keuntungan:

• tidak perlu membeli peralatan mahal;
• peternakan angsa membutuhkan sedikit waktu;
• profitabilitas - dari 35 hingga 100%;
• pengembalian - 1-3 tahun.

Kekurangan:

• setiap produk perlu disertifikasi;
• akan membutuhkan biaya yang cukup besar di awal;
• sulit menjual produk.

Pembibitan angsa adalah bisnis yang bagus untuk orang-orang yang siap untuk serius terlibat dalam peternakan unggas. Jika Anda mengatur bisnis dengan benar, maka peternakan angsa dapat menghasilkan pendapatan yang baik.

Peternakan angsa. Rencana bisnis. Unduh berkas

Video - Peternakan angsa

Video - Ide bisnis: pengembangbiakan angsa

Peternakan angsa adalah salah satu yang paling menarik dan ide bisnis yang menguntungkan, yang dapat diimplementasikan dalam pedesaan. Keberhasilan perusahaan secara praktis dijamin, karena persaingan di bidang ini relatif kecil. Ada beberapa peternakan angsa besar.

Keuntungan dan fitur pengembangbiakan angsa

Peternakan unggas umumnya merupakan bentuk peternakan yang cukup menguntungkan. Pembibitan angsa sebagai bisnis dianggap salah satu yang paling menguntungkan di daerah ini. Faktanya adalah angsa dewasa membutuhkan pakan yang jauh lebih sedikit daripada unggas lainnya. Hampir 80% makanan mereka adalah rumput segar. Selain itu, burung-burung ini bersahaja dengan kondisi penahanan. Alasan lain untuk memilih angsa adalah mereka tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan dengan baik.

Jika Anda memilih jenis yang tepat dan merawat burung dengan baik, penyakit dapat dengan mudah dihindari. Selain itu, angsa lebih jarang sakit daripada spesies lain.

Produk apa yang diberikan oleh peternakan angsa?

Memelihara peternakan seperti itu paling efektif untuk produksi simultan beberapa produk: daging, hati, telur, bulu, bulu.

Sebagai keuntungan utama, rencana bisnis harus mencakup pendapatan dari daging angsa, serta hati, yang dianggap sebagai kelezatan. Telur, bulu dan bulu adalah produk sekunder.

Ketika peternakan telah mencapai perkembangan tertentu, juga dimungkinkan untuk memperdagangkan stok muda, yang selalu menarik bagi peternak unggas pemula. Penghasilan sampingan dapat diperoleh dari penjualan serasah sebagai pupuk organik.

Teknologi pemeliharaan angsa

Selain perencanaan yang kompeten, keberhasilan usaha akan tergantung pada: pilihan tepat teknik pemuliaan. Teknologi pengembangbiakan angsa Prancis dianggap paling efektif saat ini.

Menurut teknik ini, anak angsa yang baru lahir dibesarkan di peternakan selama 16 minggu. Dalam tiga minggu terakhir, burung-burung dipindahkan ke jenis makanan yang agresif: mereka hanya diberi jagung dan diberi makan 4 kali sehari. Makanan seperti itu berkontribusi pada penambahan berat badan yang cepat. Setelah itu, angsa dapat disembelih untuk diambil dagingnya, meninggalkan beberapa individu yang kuat dan besar untuk membentuk kawanan induk.

Individu suku akan hidup tidak lebih dari empat tahun. Pada tahun pertama, produktivitasnya rendah, tetapi dari tahun kedua hingga keempat kehidupan, angsa akan bertelur jauh lebih intensif. Ketika betina "berolahraga" selama 4 tahun, lebih baik menyembelihnya untuk daging. Dengan menggunakan teknologi ini, rencana bisnis untuk pembibitan angsa memiliki setiap peluang untuk menjadi sukses.

Rencana bisnis terperinci

Untuk membuat acara tersebut menguntungkan, Anda harus terlebih dahulu menghitung semuanya, membuat daftar sumber daya yang diperlukan, menentukan perkiraan biaya dan pendapatan, dan menghitung keuntungan. Sebenarnya ini adalah rencana bisnis. Di bawah ini adalah poin-poin yang harus diperhatikan saat menyusunnya.

Kamar untuk angsa

Peternakan yang ideal harus berlokasi di pedesaan, dekat padang rumput dan sebaiknya badan air. Sebidang tanah kecil juga cocok untuk tujuan ini, di mana Anda perlu menggabungkan ruangan dan area berjalan, dan Anda dapat menggali kolam sendiri.

Bangunan harus berventilasi baik. Secara terpisah, Anda perlu mempertimbangkan ruangan untuk inkubator dan area berpemanas tertutup untuk induk. Pilihan yang sangat baik adalah sewa murah dari bangunan terbengkalai yang luas dengan sebidang tanah. Perhitungan area tertutup dilakukan dari norma 1 sq. m untuk 4 burung, dan padang rumput - 10 sq. m.per individu.

Dinding di dalam ruangan harus didesinfeksi dan dikapur. Orang dewasa dapat menahan dingin (dari 10 ° C), tetapi untuk musim dingin mereka membutuhkan tempat tidur yang terbuat dari jerami atau serbuk gergaji. Suhu di ruang pengembangbiakan tidak boleh lebih rendah dari +25◦С, dan yang muda harus dijaga pada suhu 28 hingga 35◦С.

Peralatan dan perlengkapan

Untuk penangkaran angsa, Anda harus membeli:

1. Inkubator.
2. Orang yg sering merenung.
3. Pemanas inframerah.
4. Lampu untuk penerangan.
5. Sarang.
6. Aliran dan peminum vakum.
7. pengumpan.

Inkubator dan brooder adalah peralatan paling mahal untuk membiakkan angsa. Pada prinsipnya, keduanya dapat dibangun secara mandiri, dengan keterampilan tertentu dan manual yang baik.

Peminum dan pengumpan juga mudah dibuat dengan tangan Anda sendiri. Namun Anda perlu berkonsultasi dengan peternak unggas yang berpengalaman agar tidak terjadi kesalahan yang serius.

Setelah tempat diperbaiki dan dilengkapi, hewan muda dapat dibeli. Jangan lupa juga untuk menimbun makanan, karena di malam hari angsa perlu diberi makan dengan pakan majemuk atau biji-bijian.

Dokumentasi, personel

Untuk melegalkan bisnis beternak angsa, Anda harus mendapatkan izin dari SES, dinas pemadam kebakaran, dan veteriner. Kemudian Anda dapat mengimplementasikan rencana bisnis Anda tanpa takut akan audit.

Hal ini juga diperlukan untuk mendaftarkan sebuah peternakan. Pemiliknya mungkin pengusaha perorangan atau "OOO". Atau, Anda dapat mendaftarkan bisnis pertanian.

Pertanyaan tentang personel tidak muncul di tahap awal pembangunan ekonomi.

Anda tidak boleh langsung membuka peternakan besar, lebih baik memulai dengan 500-700 ekor. Jadi Anda akan memiliki kesempatan untuk mendapatkan pengalaman yang diperlukan pada saat ternak ditingkatkan secara serius.

Kawanan kecil dapat dipelihara oleh anggota keluarga, tetapi dengan ekspansi yang signifikan, pekerja sewaan pasti akan dibutuhkan. Akan disarankan untuk mempekerjakan pekerja, spesialis penjualan, dan akuntan.

Masalah penjualan

Lebih baik memikirkan di mana dan bagaimana Anda akan menjual produk (daging, telur, bulu halus, dll.) terlebih dahulu. Misalnya, bahkan sebelum menyembelih individu dewasa, adalah benar untuk bernegosiasi dengan pemilik toko daging dan gerai pasar.

Penjualan down dapat dinegosiasikan dengan produsen bantal. Dengan mengirimkan iklan di Internet, Anda dapat meningkatkan peluang keberhasilan dan penerapan yang cepat berkali-kali lipat.

Ketika bisnis mencapai tingkat yang serius, volume produksi juga tumbuh. Dalam kasus seperti itu, masuk akal untuk bernegosiasi dengan jaringan perdagangan, berbagai institusi. Benar, untuk ini Anda harus mengeluarkan tidak hanya sertifikat veteriner, seperti halnya pasar, tetapi sejumlah izin. Akan ada banyak masalah dan pengeluaran, tetapi dengan volume besar, kesulitan itu dibenarkan.

Peternakan angsa: komponen keuangan

Setelah rencana bisnis peternakan angsa secara teknis disiapkan, saatnya untuk mulai menjumlahkan biaya dan pendapatan, kemudian Anda dapat menghitung keuntungan secara kasar.

Pengeluaran

Sewa minimum untuk bangunan besar yang ditinggalkan adalah 100 ribu rubel per tahun, setengah dari jumlah ini akan diperlukan untuk memperbaikinya.

Dokumentasi akan menelan biaya sekitar 50 ribu. Anda dapat membeli hewan muda seharga 90 rubel, total - 90 ribu untuk 1000 kepala.

Akuisisi set lengkap peralatan selesai biaya seratus ribu. Pemeliharaan (pengumpanan, pemanas, dan penerangan) di periode dingin akan menghasilkan maksimal 10 ribu rubel sebulan.

Penghasilan

Bangkai komersial rata-rata angsa dijual rata-rata seharga 800 rubel. Seekor angsa dewasa bertelur rata-rata 50 butir per tahun. Jika telur diinkubasi, menurut statistik, 32 anak angsa bertahan hidup. Setelah menanamnya dan menyembelihnya untuk diambil dagingnya, Anda bisa menjualnya seharga 800 rubel per karkas.

Satu kilogram di pasar dunia berharga $ 40, penerimaan akan sedikit lebih murah. Dari satu angsa keluar sekitar 600g bahan baku.

Satu angsa dapat menghasilkan sekitar 11 ribu rubel setahun. Biasanya, kawanan harus terdiri dari 80% betina. Dengan demikian, pendapatan kotor tahunan dari 500 kepala akan menjadi sekitar 4 juta rubel setiap bulan - 330 ribu.

Dengan mengurangkan biaya berulang, Anda dapat menentukan laba bersih, yang pada produksi yang efisien bisa mencapai 80%. Tentu saja, Anda tidak akan segera melihat angka-angka seperti itu, tetapi pada tahap ketika ekonomi mengambil bentuk konveyor dan penjualan yang stabil terbentuk.

Semua perhitungan di atas kasar, diambil sebagai contoh. Dengan organisasi langsung perusahaan, Anda akan tahu persis jumlah biaya dan, mengetahui metodologinya, Anda akan dapat menyusun rencana bisnis Anda.