Élesztő öntet a kertbe, főzési receptek

Az élesztő gyakran megtalálható a főzésben, például a sütésben vagy a kvassban, valamint a sütőben kozmetikumokés gyógyszerek. Az élesztő számos hasznos makro- és mikroelemet (tiamin, citakinin, auxin), B-vitamint, szerves vasat, aminosavakat és fehérjéket tartalmaz. Ezen anyagok közül sok nagyon kis mennyiségben megtalálható a talajban, de szükségesek a növények fejlődéséhez, ezért a kertészek egyre gyakrabban használnak élesztőt a növények etetésére.

Miért takarmány élesztőt

A növények élesztővel történő trágyázását használják:

• A palánták ellenállásának növelésére kedvezőtlen körülményekés betegség. A növények élesztő öntete vitaminok és ásványi anyagok forrásaként szolgál. A palánták trágyázásakor kevésbé nyúlik, betegszik, jól tűri a csákányt.
• A palánták, dugványok, gumók növekedésének és jobb gyökeresedésének felgyorsítására. Bebizonyosodott, hogy az élesztő táplálása aktiválja a gyökérrendszer növekedését: a gyökérhajtások száma akár 10-szeresére nő, és a fejlődési időszak 12 nappal csökken. A jobb gyökeresedés érdekében a csírát az ültetés előtt körülbelül 24 órán át meleg élesztőforrázatban kell tartani.
• A talaj összetételének javítására. A növények élesztővel történő trágyázása javítja a talaj összetételét: a hasznos mikroorganizmusok aktívan szaporodnak és lebontják a szerves anyagokat. Ennek eredményeként nitrogén és foszfor keletkezik, amelyek szükségesek a növények fejlődéséhez.

Olvasói visszajelzés

Az uborka termés közbeni élesztővel történő trágyázása először történt meg, de az eredmény elképesztő volt: a termések nagyra nőttek, nem üregesedtek, a csírák kevésbé fájnak, jól bírták a meleget és a heves esőzéseket. Spóroltam a műtrágyán – elégedett vagyok az eredménnyel.

• a növények élesztő öntetjét szezononként legfeljebb háromszor használják;
• a növényi táplálkozáshoz használt élesztőt friss lejárati idővel kell bevenni;
• Az élesztő fejtrágya telíti a talajt nitrogénnel, de kimeríti a káliumot és a kalciumot, ezért hamut vagy zúzott tojáshéjat tartalmazó műtrágyával kombinálják.

Élesztő receptek

Az élesztő fejtrágyát tavasszal a palánták szedése és átültetése során, nulla feletti hőmérsékleten használják. A hő az élesztő "munkájának" előfeltétele, ezért nem használják őket. kora tavasszalés a téli trágyázáshoz.

A fedőöntet elkészítéséhez száraz, porított élesztőt, brikettet vagy zsemlemorzsát használnak:

• Felszíni öntet paradicsomhoz és paprikához - 200 gr. a száraz élesztőt 1 liter meleg vízben hígítjuk, 1 teáskanálnyit adunk hozzá. cukrot és ragaszkodunk 2 óráig. Használat előtt a fejtrágya mennyiségét víz hozzáadásával 10 literre állítjuk be;
• Az előzőhöz hasonló műtrágyát akkor kapunk, ha 600 gr. a brikettből származó élő élesztőt 10 liter meleg vízben hígítjuk, és 24 órán át állni hagyjuk;
• Az uborka és a hagyma esetében ezt a receptet leggyakrabban használják - 500 gr. zsemlemorzsát vagy kekszet feloldunk 10 liter meleg vízben. Adjunk hozzá 500 gr. zöld fű és 500 gr. élesztő brikettből, ragaszkodjon 2 napig.

Olvasói visszajelzés

A nagymamám is lefolyót használt utána kenyérkvaszélesztőn a kert trágyázására. Nincs cefre szaga, és az eredmény jobb, mint a modern műtrágyáké: a palánták azonnal kinőnek, a költségek pedig minimálisak.

Margarita Vasziljevna, Kostroma

A paradicsom, az uborka, a hagyma, a paprika és a káposzta nagyon jól reagál az élesztővel történő trágyázásra. De minden egyes növény esetében figyelembe kell venni bizonyos anyagok szükségességét, és ezért a műtrágya konzisztenciáját.

Paradicsom és paprika etetése élesztővel

A paradicsom és a paprika palántáinak élesztővel történő megtermékenyítését kétszer kell elvégezni: egy héttel a palánták nyílt talajba ültetése után és a virágzás előtt. Pozitív hatással van a palánták növekedésére, telíti a talajt nitrogénnel.

Paradicsom öntet élesztőből, recept

10 g száraz élesztőt 10 literben hígítunk. vizet, adjunk hozzá 5 evőkanál. l. cukor, 0,5 l. csirketrágya kivonat, 0,5 kg. fa kőris. Az oldatot 24 órán át infundáljuk, szitán vagy gézen átszűrjük, és 10 literre feltesszük.

Visszajelzés egy kezdő kertésztől

A paradicsom élesztő öntete növekedési gyorsítóként működött. A bokrok erősre nőttek, a paradicsomok nagyok és édesek. Minden szomszéd irigy.

Nyikolaj Viktorovics, Orel.

Felülvizsgálat tapasztalt kertész

Az én körzetemben a paradicsom élesztővel történő öntözését az üvegházban évente végzik. Ennél jobb műtrágya nincs is, hiszen különféle összetevőkkel használható. Palántákhoz használom könnyű élesztő Dohányporos oldat - növekedésserkentőként, petefészek képződése során - élesztőtinktúra a fűre, termésidőszakban pedig hamut adok a jobb érés érdekében. Gyakorlatilag megtagadta az alapok vásárlását.

Tatyana Vasilievna, Moszkva régió.

Takarmányfogyasztás:

• Fiatal bokrok esetében - 0,5 l per bokor;
• Felnőtt növények esetében - 2 liter bokoronként.

Uborka és hagyma etetése élesztővel

Az uborka élesztővel történő öntözése két szakaszban történik:

• először egy héttel a palánták nyílt terepen vagy üvegházban történő ültetése után végezzük, előzetesen nitrogéntartalmú fejtrágyát alkalmazunk;
• a második alkalommal - a foszfátműtrágyák bevezetése után.

Az uborka élesztős öntete növeli a gyümölcsök tömegét és a petefészkek számát, miközben csökkenti a meddő virágok számát, a gyümölcsök üregessége felére csökken. Az élesztő helyett vagy azzal együtt gyakran használnak barna zsemlemorzsát. Indítóként is működnek, de az erjedés elindításához élesztőt kell hozzáadni.

A kertész véleménye

Az uborka kenyér öntete sokkal jobb, mint az élesztő. A cefrét feketekenyér alapján etetem, vagy csak kekszet szórok a növények alá, majd felöntöm meleg vízzel. Észrevettem, hogy az uborka kevésbé betegedett meg a gombás betegségekben.

Valentina Szokolovskaya, Blagovescsenszk.

A hagyma élesztővel való etetése ugyanúgy, mint az uborka. Lehetetlen túl sok ilyen műtrágyát kijuttatni, ezért az eljárást öntözés helyett hajtják végre - a vizet a megadott konzisztenciájú élesztőoldattal helyettesítik. Annak érdekében, hogy a fejtrágyát még telítettebb legyen ásványi anyagokkal, növényi alapot használnak: a gyomokat vagy a tetejét összegyúrják, és egy napig ragaszkodnak az élesztőhöz.

Olvasói visszajelzés

A legyengült hagymát élesztőtinktúrával etettem, és 2 nap múlva fiatal levelek nőttek, a beteg tollak pedig zöldelltek, fényesek és élénkek lettek. Most más kultúrákat is kipróbálok.

Olga V., Krasznodar.

A kertész véleménye

Ideális hatással van rájuk a csalánnal átitatott élesztő uborka öntet - aktív növekedésnek indultak és kiegyenesedtek. Azért döntöttem úgy, hogy műtrágyát használok, mert a levelek sárgulni kezdtek és elszáradnak, annak ellenére, hogy rendszeres csepegtető öntözés. A friss csalánt egy lapáttal apróra vágtam, pont a vályúban, hogy beengedje a levét és felöntsék meleg élesztőoldattal, két napig ragaszkodtam, amíg dolgoztam.

Mihail Strelkov, Moszkva.

Káposzta trágyázása élesztővel

Káposzta öntet nyílt terepélesztőt végeznek 20 nappal az első etetés után (egy hónappal a palánták átültetése után), öntözés a gyökér alatt. Ez megvédi a káposztát a betegségektől és serkenti növekedését.

Olvasói visszajelzés

A káposzta élesztővel történő trágyázása jó hatással volt az ízére: a levelei lédúsak, ropogósak és nagyon ízletesek lettek. Érdekes módon a növények gyakorlatilag nem betegedtek meg, és nem támadták meg őket a kártevők.

Natalja Viktorovna, Novorosszijszk

Eredmény

Az élesztőnövények táplálkozása megtakarít vásárolt alapok, felgyorsítja a növekedést, javítja a gyümölcsök ízét és környezetbarát termékeket állít elő. Ez a műtrágya teljesen szerves, és a jótékony nyomelemek kiválasztása ezen alapul kémiai reakciók, így nem károsítja a talajt és a környezetet, nem telíti a növényeket növényvédő szerekkel.

Az élesztő nem csak a főzés során használt termék. A kertészetben is élesztőoldatok segítségével etetik a fiatal növényeket, és áztatják bennük a magvakat. Az élesztő tartalma: szénhidrátok; fehérjék; nitrogén; foszfor; zsírok; kálium; magnézium; riboflavin; tiamin; folsav, nikotinsav, para-amino-benzoesav. Mindezek az anyagok elősegítik a növények fejlődését. A szolanace, uborka, eper és különféle virágok érzékenyek az élesztőből készült öntetre.

Az élesztőben vannak olyan gombák, amelyek javítják a föld szerkezetét, a szerves anyagok intenzívebben kezdenek lebomlani róluk, az élesztőben lévő gombák megvédik a növényeket a betegségektől, elriasztják a kártevőket és az egereket. Segítik a termés gyorsabb kialakulását, hozzájárulnak a gyökerek, a lombozat és a szár fejlődéséhez.

Az élesztőtől a kultúrák ellenállóbbá válnak, megerősödnek.

A palánták élesztőoldattal történő öntözése hozzájárul ahhoz, hogy normálisan növekedjenek, ne nyúljanak ki, nyugodtan viseljék az átültetést, és új helyen könnyebben gyökerezzenek.

Az élesztőből származó műtrágya intenzívebbé teszi a növény növekedését, elkerüli a káros nitrátok felszaporodását a gyümölcsökben a nagy mennyiségű felhasználás miatt ásványi műtrágyák. Az élesztő elősegíti a hasznos baktériumok és mikroorganizmusok fejlődését.

Az élesztőoldatok aktívabbá teszik a gyökérképződést. A kutatások szerint élesztővel történő trágyázáskor a gyökerek 1,5 héttel korábban nőnek.

Hogyan készítsünk élesztőtápanyagot a növények számára?

A fejtrágya elkészítéséhez nyers csomagolt élesztőt vagy száraz élesztőt vehet. Emellett élesztő helyett kekszetből, régi állott kenyérből is készíthet infúziót.

Az ilyen műtrágyákhoz hozzáadhat: kaszált gyomokat, burgonya tetejét, lehullott leveleket, komlót. A legjobb fejtrágya az erjedés után jön ki, mivel ez a folyamat biztosítja a nitrogén felszabadulását, ami hozzájárul a növények zöldtömegének növekedéséhez.

De az etetéskor figyelembe kell venni néhány árnyalatot. Kell egy kis idő, amíg az élesztő kiválasztódik hasznos anyag, a földnek melegnek kell lennie, hideg talajban az élesztő nem hat a növényekre. Ne használjon lejárt élesztőt műtrágyának. Bár az élesztő meglehetősen szívós, lefagyasztják, szárítják, préselik, de nem viselik el a szomszédságot más baktériumokkal. És ha kenyeret használ, akkor legyen állott, de ne penészes.

Univerzális műtrágya recept

Vesz:

• tíz literes vödör tiszta víz;
• csomag száraz élesztő;
• 2-3 evőkanál. kanál kristálycukor.

Egy vödör melegbe öntjük tiszta víz. Dobd ki az élesztőcsomagot. Erősen keverjük össze és adjunk hozzá cukrot. Tedd be meleg szobaés hagyjuk állni 2-3 órát.

Figyelem! Az élesztőnek van egy hátránya: képes felszívni a káliumot és a kalciumot a földből.

Ezen elemek hiányának elkerülése érdekében egy pohár hamut kell önteni a kész infúzióba. És akkor keverjük újra. Tovább minden liter kész megoldás hígítsuk fel 5-6 liter vízzel és alkalmazzuk.

Fejöntet uborkához, paradicsomhoz és padlizsánhoz

A legjobb, ha élesztőből műtrágyát készítünk uborkának és paradicsomnak, valamint padlizsánnak.

Paradicsom felső öntete a szabadban

7 nappal a palánták helyre ültetése után etesse a bokrokat. Öntsön + 25-30 ° C hőmérsékletű vizet egy tíz literes vödörbe. Ezután gyorsan öntsünk bele 10 g száraz élesztőt. Megszórjuk 2 ek. kristálycukor csónakok. Hagyja 2 órán át. Ezután a kapott fejtrágyát további 5 vödör vízzel felöntjük. Öntsön fél liter oldatot a palánta alá.

A palántákat ismét etesd meg élesztővel, miután gyökerezik. Ugyanazt az összetételt készítsük el, de öntsünk 1 liter oldatot 1 palánta alá.

Etesse meg a palántákat harmadszor is a rügyek virágzása előtt. A kompozíciót az elsőhöz hasonlóan készítjük, de 2 litert öntünk a bokor alá.

Paradicsom felső öntete az üvegházban

Először a palánták gyökeresedése után, majd a rügyek virágzása előtt etetik a paradicsomot.

Öntsön 50 g madárürüléket 5 liter vízbe, óvatosan keverje össze, hagyja állni 3 napig, így a csirketrágya kivonat nevű összetételt kapja. Ezután öntse a kivonatot egy tíz literes vödör meleg, tiszta vízbe. Adjunk hozzá további 10 g száraz élesztőt, fél liter hamut, 5 evőkanál. kanál kristálycukor. Hagyja állni 3 órán át, majd adjon hozzá vizet 1:10 arányban. Minden palánta alá öntsünk 0,5-2 liter infúziót. Öntözőkannából öntsön szűrővel, a bokroktól kis távolságra hátralépve, hogy a keverék ne kerüljön közvetlenül a gyökerek alá.

Uborka felső öntete

Ne műtrágyázzon túl gyakran élesztővel, mert az csökkenti a kálium- és kalciumtartalmat a talajban, és az élesztő túl sok nitrogént szabadít fel. Emiatt mindenképpen adjunk hozzá hamut.

Öntsük egy tízliteres vödörbe, először 2/3 fekete kenyérre, majd adjuk hozzá a vödör tetejére meleg víz, fedjük le fedővel, és helyezzünk rá 2-3 téglát. Hagyja egy hétig meleg helyen. Ezután adjunk hozzá több vizet 1:3 arányban. Adjunk hozzá további 300 g hamut. Víz, fél liter kvast öntve a bokor alá. Ez 2 hetente történik. Az uborkát legfeljebb ötször etetik kovászsal.

Padlizsán táplálkozás

Tárcsázzon 1 vödör gyógynövényt (útifű, komló, csalán), öntsön 500 g kekszet vagy kenyeret. Adjunk hozzá további 500 g száraz élesztőt, 500 g hamut. Helyezze ezeket az összetevőket egy 50 liter vízzel töltött hordóba, és hagyja állni néhány napig. Ezután öntözzük meg a padlizsán bokrokat.

Egy másik élesztő növényi étel receptje. Tíz literes vödör vízbe öntsünk 100 g friss élesztőt, 2-3 ek. kanál kristálycukor, 500 g hamu és 500 g csirketrágya kivonat. Hagyja 2-3 órán át. Ezután öntsön 2 liter készítményt minden bokor alá.

Műtrágya élő élesztővel

Öntsön 5 rész vizet 1 rész friss élesztőbe, keverje össze, adjon hozzá 1 rész hamut. Várjon 2-3 órát. Öntsön még 10 rész vizet öntözés előtt.

Száraz élesztő táplálkozás

Öntsön egy tíz literes vödör vízbe 2 evőkanál. kanál száraz élesztő, 4 evőkanál. kanál kristálycukor, 4 g C-vitamin, egy marék föld, 500 g hamu. Keverjük össze és hagyjuk állni egy éjszakán át. Továbbá öntözés előtt hígítsa fel a kapott infúzió 1 részét 10 rész tiszta vízzel.

Kenyérélesztős kovász recept

Egy tíz literes vödörbe tegyünk kenyérhéjat, egy csomag száraz élesztőt, öntsünk egy pohár hamut, öntsünk egy pohár savanyú tejet. Felöntjük vízzel. Csomagolja be a vödröt egy régi takaróba, és tegye melegbe, hogy a készítmény erjedni kezdjen. Javasoljuk, hogy a készítményt naponta kétszer keverje össze. 7 nap elteltével az indító használható.

Kovászt komlóval

Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, adjunk hozzá egy pohár komlótobozt, főzzük alacsony lángon körülbelül egy órán keresztül. Ezután hűtsük le, szűrjük át szitán vagy sajtruhán. Öntsünk bele 2 evőkanál. kanál kristálycukor, 4 evőkanál. kanál lisztet. Várjon 2 napot, amíg a készítmény erjed. Utána 2 burgonyát lereszelünk egy előételbe, és még egy napig pihentetjük. Az önindító teljesen kész lesz, használható.

Mely növényekhez jobb, ha nem használunk élesztő csalit?

Nem szabad burgonyát, hagymát és fokhagymát etetni élesztővel. Ha burgonyát etet, gumója elveszíti gazdag ízét és nagyon laza lesz. Az ilyen burgonya nem fog sokáig a raktárban heverni, gyorsan megrohad.

Cikk tartalma

Beltéri virágok trágyázása élesztővel

Nehéz elképzelni egy lakást, amelyben nem mutatkoznak szobanövények- gyönyörű dekorációk, csodálatos légtisztítók, csendes beszélgetőtársak. A velük való törődést nem kötelezettségnek, hanem kötelezettségnek nevezhetjük érdekes hobbi Annyira izgalmas, olyan élvezetes. Előbb-utóbb eljön az az idő, amikor a növények tápanyagbevitelt igényelnek, mert a talaj idővel kimerül. Néhány virágtermesztő - amatőr a boltba megy, a legleleményesebb háziasszonyok maguk készítik a műtrágyát. Mindent felhasználnak - zöldségfőzeteket, gyógynövény-tinktúrákat, de az élesztős önteteket a leghatékonyabbnak, legnépszerűbbnek tartják, a beltéri virágok reakciója rájuk egyszerűen varázslatos!

Élesztő műtrágyák - jellemzők

Mit ad az élesztő a beltéri virágoknak? Először is, a szubsztrátum mikroorganizmusai aktívan szaporodnak és működnek. A szerves anyagok is gyorsan feldolgozódnak, elkezdik felszabadítani a bokrok növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges nitrogént és foszfort.

A figyelmes virágtermesztők észrevették, hogy élesztőoldatokkal lehet gyökerezni a dugványokat. A fiatal gyökerek nemcsak gyorsabban kezdenek növekedni, hanem számuk is növekszik! Mielőtt a dugványokat a földbe ültetné vagy vízbe helyezné, áztassa be őket legalább fél napig élesztőfolyadékba. kellemes meglepetés a gyökerek a vártnál néhány nappal korábban jelennek meg.

A megszerzett, régóta várt magoknak stimulánsokra is szükségük van ahhoz, hogy az apró csírákat gyorsan felszabadítsák. Itt nem nélkülözheti a piték kulináris adalékanyagát! Élesztős keverékbe áztatjuk ültetési anyag, miután kissé megszáradt, földbe ültetve a palántákat barátságos, sűrű növényzettel örvendezteti meg. Észrevették, hogy a növények sokkal erősebbek, egészségesebbek lesznek, mint az előkezelésen nem átesett társaik.

Mire hasznos még egy kulináris termék? Növeli a betegségekkel szembeni ellenállást, a kártevők ritkán hatolnak be az erős, egészséges kivezető helyekbe. A hasznos kötszer után vegyszeres kezelés gyakorlatilag nem szükséges.

Etetés száraz élesztővel

Régóta ismert, hogy a cukor a beltéri virágok fejlődését is kedvezően befolyásolja. És mi történik, ha nem a konyhában, hanem a virágkötőben kombinálod a piték hozzávalóit? Az eredmény még a szkeptikusokat is lenyűgözi, akik csak a vegyi megoldásokban bíznak!

A tápfolyadék elkészítéséhez szüksége lesz:

• 980 ml. víz;
• egy csipet élesztő (száraz pék);
• 15 gr. cukor homok.

Csatlakoztassa az alkatrészeket (előmelegítse a vizet), küldje el melegíteni több órára. Ezalatt többször erőteljesen megkeverjük. Lehetetlen tiszta infúzióval etetni kedvenceit, mindenképp hígítsa fel egy kis vödör (5 l) vízben. A finom virágpalánták jól reagálnak egy ilyen keverék bevezetésére, a maradékot kényeztethetjük a nyílt talajra való áthelyezésre váró zöldségnövényekkel.

Préselt élesztő műtrágyák

A receptben nem kell okoskodni a további összetevőkkel, elég, ha a sütőterméket tiszta, leülepedett vízzel elkeverjük. Ha az otthoni flóra kevés képviselője van, akkor egy fedőlaphoz szüksége lesz:

• 900 ml. víz;
• fél csomag élesztő (50 gr.).

Keverje össze a meleg vizet a sütőtermékkel. Addig keverjük, amíg az oldat homogénné válik. Szintén nem ajánlott tiszta formában vinni, öt liter vízzel hígítani.

Ízletes "pép" háziállatok számára

Ha időd engedi, készíthetsz egy szokatlan fedődresszt – kissé mámorosan, de annyira hasznos! Nem kell aggódnod, kedvenceid nem részeg őrjöngésben kezdenek verekedni vagy menekülni a gyönyörű konténerek elől, hanem dús bokrokkal, fényes virágzás még az egzotikus szépségek - orchideák - minden bizonnyal irigyelni fogják a legközönségesebb növényeket.

A tápfolyadék elkészítéséhez szüksége lesz:

• egy teljes kanál nyers élesztő;
• 16-18 gr. cukor homok;
• másfél liter vizet.

Tiszta üvegedényben keverje össze az összetevőket, várja meg az erjedést, küldje el az akkumulátorra vagy a legmelegebb, napfényes ablakpárkányra. A folyadék másfél hét alatt elkészül. Keverjük össze szűrt meleg vízzel (1 rész cefre, 3 rész víz). Felhordás előtt enyhén nedvesítse meg a talajt, hogy a kényes gyökerek vagy hagymák ne szenvedjenek.

Alternatív kulináris termék

Még ha nem is volt élesztő a házban, de a háziasszony előszeretettel gyűjti be a gyógyászati ​​​​alapanyagokat, akkor az illatos készletekben minden bizonnyal kiváló helyettesítő lesz - a komlótobozok. Ételek elkészítéséhez beltéri szépségek kicsit tovább tart, de az eredmény örömet okoz a virágok boldog tulajdonosának.

Egy öltözködéshez szüksége lesz:

• 260 gr. komlótobozok (friss vagy száraz);
• 35 gr. Szahara;
• 780 ml. víz.

A komlótobozokat egy kis tartályba helyezzük, öntsük forró víz. Tűzre tesszük, felforraljuk. Ne vegye le az edényt a tűzhelyről, folytassa a főzést fél órán keresztül. Szűrjük át a folyadékot sűrű szövet, tegyél cukrot. Enyhe hűtés után a keverék használatra kész. Hígítsuk fel 3 liter vízzel, öntsük minden növényre, ügyelve arra, hogy ne kerüljön folyadék a levelekre (ez különösen igaz a serdülő zsenge levelekre).

A virágok préselt vagy száraz élesztővel történő etetése csak akkor lesz hatékony, ha a szoba meleg és kényelmes a beltéri szépségek számára. A hideg talaj, a hűtési hőmérséklet drámaian csökkenti a talajbaktériumok létfontosságú tevékenységét, és a tápoldat nehéz folyadékká válik, amelyet a gyökerek felszívnak.

Ne hagyja figyelmen kívül a pékáru eltarthatóságát, még a növények is tökéletesen megértik, hogy varrva van. A levelek sárgulni kezdenek, a gyökerek hirtelen leállnak. A virág betegnek, ápolatlannak fog kinézni, előfordulhat, hogy helyrehozhatatlan - el fog pusztulni.

A tápfolyadékkal való visszaélés a termelő számára sajnálatos eredményhez is vezethet - a növény halálához. A saját készítésű élesztőkeverékeket évente legfeljebb 4-6 alkalommal szabad alkalmazni. Ha a növénynek szüksége van további elemek, ezalatt többször is permetezhetjük zöldségfőzetekkel, tealevelekkel.

Ne felejtsük el, hogy az élesztőkeverék csökkenti a kálium mennyiségét a talajban. Nagyon egyszerű megakadályozni a beltéri szépségekhez szükséges elem eltűnését - rendszeresen hozzáadva a talajhoz fa kőris. Ennek kettős előnye is van - a legtöbb kártevő megpróbálja megkerülni a számukra kellemetlen, égett fa szagú edényeket.

Etetés - szükséges folyamat a szobavirágok jó fejlődéséhez. A legfigyelmesebb ápolás sem pótolja a tápanyagokat, aminek köszönhetően nő a zöld dús tömeg, a nagyszámú rügyek, fejlődő gyökérrendszer. Az önállóan elkészített otthoni jogorvoslatok pénzt takarítanak meg, és a hatékonyság semmiképpen sem alacsonyabb, mint a drága vásárolt gyógyszerek. Az ilyen keverékek további előnye, hogy kisgyermekkel vagy kíváncsi háziállatokkal zárt térben is biztonságosan használhatók, nem lesznek kellemetlen vagy egészséget veszélyeztető következmények. A termelő ilyen munkájának eredménye változatlan - gyönyörű, ápolt, buja növények!

A barda egy világosbarna folyadék, amely a cefre lepárlása után a kockában marad. Az etil-alkohol előállításának (rektifikálásának) klasszikus technológiájában gyártási hulladéknak minősül, és ártalmatlanításra (bizonyos esetekben takarmányozási célú feldolgozásra) vonatkozik. Tekintettel arra, hogy minden liter tiszta alkoholra 12-13 liter lepárló jut, a házi lepárlók igyekeznek megtalálni hasznos alkalmazás ez az anyag, egyesek még ismételt cefrét is készítenek ez alapján.

A bárdok használatának lehetőségei:

1. Csak öntse. Ha a cefre teljesen erjedt és megfelelően desztillált, akkor a legtöbb holdkóros ezt teszi. Alkoholmaradványok a bárdban, amely elméletileg beszerezhető legközelebb nem érik meg az erőfeszítést. Ezenkívül a holdfény mennyiségének növekedéséért minőségromlással kell fizetni.

Az a tény, hogy a lepárlás után elhalt élesztőtörzsek és egyéb káros szennyeződéseket romló aroma. Holdfényben jelenik meg rossz szag, amely semmilyen tisztítási módszerrel, így az újradesztillációval sem távolítható el teljesen. Csak a helyesbítés segít.

Figyelem! Ne öntse a forró vinaszt közvetlenül a lepárlás után a lefolyóba, hagyja a folyadékot lehűlni szobahőmérséklet vagy keverje össze csapvízzel, különben a csövek szétrepedhetnek vagy deformálódhatnak.

Megjegyzés Oroszország lakosai számára: az Orosz Föderáció „On állami szabályozás etil-alkohol, szeszes és alkoholtartalmú termékek előállítása és forgalmazása” előzetes feldolgozás nélkül, kezeletlen forradalmat tilos víztestekbe, csatornahálózatokba engedni.

2. Használja újra cefrében. Ez azt jelenti, hogy egyszerűen adjunk hozzá egy új adag cukrot és élesztőt a szobahőmérsékletre hűtött leveshez (az első adag elhal, amikor a cefre felmelegszik).

Ezt a módszert támogatók érvei a következők: a vízköltség csökken a nagy mennyiségű termelésnél, az első lepárlás után a cefreben maradt alkoholt lehet kapni, a bárd az élesztő fejtrágya. Az összes előnyt ellensúlyozza egy hátrány - az aroma romlása, és bizonyos esetekben a holdfény íze.

A cefre újrafelhasználása csak egyes ír whisky-gyártási technológiákban megengedett. Úgy tartják, hogy a barda kifejezett gabonaízt ad, de meg kell választani a megfelelő összetételt és a gabonaarányokat, és ehhez számos kísérletre van szükség, és nem tény, hogy sikeresek lesznek.

A lepárlók akár 30%-ot (általában 15-20%) is hozzáadnak az újhoz gabonacefrét, a gabona szűrése után. Gyümölcs- vagy cukormosóval próbálkoztak hasonlót, nem jártak sikerrel, a barda észrevehetően rontotta a minőséget.

Otthon csak akkor tanácsos a bárdot használni, ha a cefre nem volt termékeny és édesre párolták. Egy új tételt 1:6:1 vízarányban szállíthat (egy rész forrázathoz, hat rész vízhez és egy rész cukorhoz). Ugyanakkor feltétlenül adjunk hozzá új élesztőt. Keverés előtt a bárd hűtőszekrényben tárolható, de legfeljebb 3 napig.

Az országokban latin Amerika az ázsiai bárdot pedig műtrágyaként használják, egyszerűen a földbe öntik. De ennek az anyagnak a hatása a környezet(talaj és talajvíz) ezért nem vizsgálták széles körben elterjedt módszer még nem érkezett meg.

A Szovjetunióban beton- és cement-homok keverékekhez próbáltak lágyítót készíteni forradalomból, de a gyártás helyétől (lepárlóüzem) 80-100 km-es körzeten kívül nem volt gazdaságilag kifizetődő a lágyító alkalmazása.

A közönséges sütőélesztő összetétele gazdag és ásványok, és szerves vas, és különféle nyomelemek.

A nyári lakosok észrevették azt a tényt vízben oldott élesztővel öntözött növények, sokkal erősebbek, mint azok, amelyeket nem vetettek alá hasonló fejtrágyázásnak.

Azonban itt is, mint máshol, van néhány sajátosság - nem szabad ilyen megoldást készíteni nem melegített talajban, mivel az élesztőnek hőre van szüksége a normál működéshez, ezért egyszerűen nem „működik” hideg talajban.

Általában a tavasz az ideális időszak a használatukra. Ez a „növekedésserkentő remek segítője lesz a palántáknak, nemcsak a szedés során, hanem az állandó helyre ültetéskor is.

Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az élesztő „munkájuk” eredményeként jókora mennyiségű káliumot szív fel a talajból.

Annak érdekében, hogy ebből ne ürüljön ki teljesen az ágyásokban lévő föld, ajánlatos hamut hozzáadni az élesztő fejtrágyával együtt.

Hagyományos élesztő recept a következőképpen készítjük el: egy kilogramm „élő” élesztőt öt liter vízben hígítunk, majd a kapott oldatot felhasználás előtt 1:10 arányban vízzel tovább hígítjuk.

Ha száraz élesztőt használnak a szokásos élesztők helyett, akkor a fejtrágyát 10 gramm / 10 liter meleg víz arányban készítik el, két evőkanál cukor hozzáadásával, majd a keveréket néhány órán át hagyják főzni. , majd szintén vízzel hígítva 1:5 arányban. Általában ezt a megoldást virágágyások öntözésére használják, zöldségnövények, gyümölcsfákés bogyós bokrok.

Ezenkívül élesztőből készíthet "cefrét", amely javíthatja a burgonya és a paradicsom növekedését és fejlődését. Oldjunk fel 100 gramm élesztőt és fél pohár kristálycukrot egy edényben három liter vízzel, majd fedjük le gézzel, és hagyjuk állni egy hétig.

A megadott idő elteltével a termék készen áll - hígítsa fel egy pohárral 10 liter vízhez, és költsön el egy litert minden növény számára.

Nem érdemes elragadtatni magát az élesztős öntetekkel. A legjobb hatás eléréséhez elég szezononként 2-3 ilyen műveletet végrehajtani.

Érdekes módon kiderül, hogy az élesztős fejtrágyához hasonló hatást érhetünk el, ha a növényeket élő sörrel öntözzük.

Természetesen sokan nem engedhetik meg maguknak ezt a luxust, ezért a pék pótolhatatlan "elvtársai" segítségét kell igénybe venni.

Csak egy feltétel van: az élesztőnek minden bizonnyal frissnek kell lennie.

Az élesztő megmentheti kerti eper szürke penésztől. Ehhez oldjon fel 100 gramm terméket 10 liter vízben, és öntözze be a bokrokat a szerrel közvetlenül a gyökér alatt.

Ha vízben oldott élesztővel öntözzük meg a palántákat, kevésbé nyúlik meg, és a későbbiekben könnyebben bírja a szedést.

Az élesztő NEM CSAK A TÉSZTÁBAN NŐ

Néha nem kell messzire mennie ahhoz, hogy egy megbízható és bevált eszközt találjon, amely segíti a növények növekedését és fejlődését: csak a legközelebbi élelmiszerbolt. Ott lehet kapni rendes élesztőt.

Milyen előnyei vannak az élesztőnek a kertben

Az élesztő műtrágyaként és serkentőként való használatának titka a gombás bázis. Ezek a mikroorganizmusok a természetes folyamatok egyfajta aktivátoraként működnek, és lehetővé teszik a jó eredmények elérését a legtöbb növény termesztése során.

Jelentkezés élesztő táplálkozás, a következő eredményeket érheti el:

• erősítse a palántákat, biztosítsa stresszállóságukat;
• a túlélési arány javítása palánták és palánták ültetésekor zöldségnövények, felgyorsítják növekedésüket;
• biztosítsa jobb fejlődést kezelt növények gyökerei;
• növeli a kórokozókkal szembeni ellenállást;
• felgyorsítja a dugványok és hajtások gyökeresedését;
• a talaj termékenységének növelése a szerkezetének javításával;
• felgyorsítja a bevitt szerves anyag bomlását.

Végső soron mindez a terméshozam növekedéséhez és a termesztett termékek minőségének javulásához vezet.

Egy megjegyzésre

Az élesztő öntet burgonyához ellenjavallt - a gumók meglazulnak és elvesztik ízüket. A fokhagyma és a hagyma sem szereti ezt az ételt.

ÉLesztőTAKOLÁSI RECEPTEK

Nagyon sok recept létezik az élesztő alapú műtrágyák elkészítésére. Azokra szorítkozom, amelyeket saját tapasztalataim alapján igazolhattam.

1. 1. recept. Szükséges hozzávalók: 1 rész préselt élesztő és 5 rész víz. Az élesztőt szobahőmérsékleten vízhez adjuk, alaposan keverjük, és a kapott oldatot 12 órán át infundáljuk. A helynek melegnek és napfény nélkül kell lennie. Ez idő alatt az oldat erjedni kezd, ami az élesztő aktiválódását jelzi. Közvetlenül használat előtt a "cefrét" ismét 1:10 arányban hígítjuk, és öntözésként alkalmazzuk.
2. 2. recept. Szükséges hozzávalók: 10 g száraz élesztő, 60 g cukor és 10 liter víz. Az élesztőt feloldjuk vízben, hozzáadjuk a cukrot, alaposan összekeverjük és 2 órára beletesszük meleg hely. Használat előtt hígítsa fel 1:5 arányban. Öntözéskor alkalmazza, élesztő műtrágyát öntve közvetlenül a növény gyökere alá.
3. 3. recept. Szükséges hozzávalók: 100 g préselt élesztő és 0,5 csésze kristálycukor. Mindezt elaludni három literes üveg, színültig öntsük fel vízzel, fedjük le gézzel és hagyjuk meleg, sötét helyen erjeszteni 7 napig. Alkalmazása a következőképpen történik: öntsön 0,25 l (pohár) oldatot egy vödör vízbe. Ez az öntet paradicsomhoz és paprikához jó. Minden növény alá öntsünk 1 litert.
4. 4. recept. Szükséges hozzávalók: 5 liter víz, 1 ek. l. száraz élesztő, 2 ek. l. cukor, 2 g por C-vitamin. Oldja fel az összes komponenst, keverje össze és hagyja állni egy napig. Használat előtt hígítsa fel 1:10 arányban, és öntözze meg a növényeket a gyökerek alatt.

Az élesztőből készült kész műtrágyák nem tárolhatók, ezért olyan mennyiségben kell főzni őket, amennyi a felhasználáshoz szükséges egyszerre. A legjobb, ha az élesztőt a ház lakórészén kívül fújja be - nem mindenki fogja szeretni a jellegzetes „sör” illatát, amely beszívódhat a belső tárgyakba. Ne felejtse el lefedni az oldatot tartalmazó tartályokat egy ruhával. Erre azért van szükség, hogy a rovarok ne tudják elfogyasztani a „cefrét”, miközben a levegő szabad hozzáférése megmarad.

A legjobb palánta

Az élesztő műtrágyákkal való etetés különösen jónak bizonyult palántanevelésnél. Szedéskor adják először. A második - a földbe való leszálláskor. A petefészkek számának növelése és a virágzás javítása érdekében egy harmadik kötszert készíthet.

A fenti receptek bármelyikét használhatja erre a célra. Érdemes megjegyezni a palánták nagy érzékenységét, és feltétlenül hígítsa fel a műtrágyákat 1:10 arányban meleg vízzel. Ha a növények nagyon legyengültek, akkor az átültetéskor a legjobb, ha az előkészített talajt élesztő műtrágyákkal öntik le 1-1,5 órával a palánták „áthelyezése” előtt.

És mint a virágok

A zsúfoltság, az elégtelen világítás és néha a hiányosság miatt tiszta levegő otthoni virágaink elvesztik szépségüket és fényüket. Ők próbálják pótolni a nem túl kellemest külső körülmények, gyorsan „eszd fel” az állományt tápanyagok egy kis fazékból, és elkezdenek fonnyadni. És itt egy élesztős tápoldat szó szerint lehetővé teszi számukra az újjászületést.

A legegyszerűbb öntet elkészítéséhez elegendő 1 liter víz és 1 g száraz élesztő. Az élesztőt szobahőmérsékleten vízbe öntjük, és teljesen feloldódásig rázzuk. Adjunk hozzá egy kis cukrot a kapott oldathoz - szó szerint egy csipetnyit.

A kijuttatás előtt a műtrágyát meleg, sötét helyen kell tartani több órán keresztül, hogy aktiválja az élesztőt. Ezután hígítsuk fel vízzel 1:5 arányban, és öntsük a földet edényekbe, amíg teljesen telítődik. Ha pedig fele kevésbé tömény oldatot (1:10) készítünk, akkor szórófejes flakonba gépelve elvégezhetjük a lombozat fedőtrágyázását, ne felejtsük el először megtisztítani a leveleket a portól.

Ugyanezeket az arányokat használják a kerti virágok etetésére.

Egész hordó

Sok nyári lakos ismeri és használja az infúziós fűből származó műtrágyákat. Ezek a gyógynövényes "teák" a kémiai nitrogén természetes analógjai. Az ilyen fejtrágyázás feladata a növények növekedésének és fejlődésének serkentése. Általában erre a célra az apróra vágott gyomokat szorosan egy 200 literes hordóba csomagolják. Bármelyik megteszi, de a legjobban nitrogénben gazdag – csalán és quinoa. Mindezt felöntjük vízzel, és egy hónapról két hónapra erjesztjük. De vannak módok ennek a módszernek a javítására és a kapott műtrágyák jobbá tételére, és ami a legfontosabb, felgyorsítsák „érésüket”. És az élesztő itt segít.

Ehhez előzetesen elkészített élesztőoldatot kell hozzáadni a hordó gyomokkal való feltöltésére szánt vízhez. Ez a következőképpen történik: 2 kg élesztőt feloldunk 8-20 liter vízben - lehet különböző edényekben, mondjuk két vödörben. Ezután minden vödörbe morzsolt barna kenyeret adnak - közönséges, nem feltétlenül friss. Mindezt összekeverjük, és egy napig „játszani” meleg, sötét helyen. Ezután a folyadékot a hordó feltöltéséhez szükséges mennyiségű vízzel hígítjuk, és a gazba öntjük.

Amellett, hogy felgyorsítja a szerves anyagok lebomlását, az élesztő tápanyagokat, például káliumot, magnéziumot, ammónium-szulfátot, ként és kalciumot ad a fejtrágyához.

Ezt a műtrágyát egy hét elteltével lehet kijuttatni, ne felejtsük el vízzel hígítani gyökér fejtrágyázáshoz 1:5, lombozat fejtrágyázáshoz 1:10 arányban.

A műtrágyát meleg vízhez adjuk, és minden növény alá legalább 1 litert öntünk előre előkészített hornyokba (felszívódás után meg kell fordítani a párolgás csökkentése érdekében).

Egy megjegyzésre

Az élesztő alapján a Rostmoment bioműtrágyát állítják elő, bár a gyártó a "növényi létfontosságú tevékenység bioregulátoraként és stimulátoraként" pozícionálja. A következő előnyökkel is kecsegtet:

• a zöldségfélék terméshozamának jelentős növekedése, a gyümölcsök tápértékének növekedése és a termés eltarthatóságának meghosszabbítása;
• a fejlődés, a növekedés felgyorsítása, az élettani fázisok áthaladása, a korábbi virágzás és a generatív szervek képződésének aktiválása;
• a növények védőfunkcióit negatívra növelve időjárási viszonyok(visszatérő fagyok, aszályok, vizesedés és talajszikesedés);
• a növények betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekező funkcióinak erősítése;
• az elnyomó hatás mérséklése vegyszerek(mérgező vegyszerek) növényvédelemre komplex kezelések során;
• a stressztényezők hatásának csökkentése az átültetés során - a palánták szedéskor és nyílt talajba ültetéskor tökéletesen gyökereznek.