Manapság nehéz elképzelni olyan konyhát, amelyben ne lenne mikrohullámú sütő. És persze sokan kiállnak a készülék mellett, de vannak olyanok is, akik ellenzik. Ezért gondoljuk ki, hogy a mikrohullámú sütők káros hatása mítosz vagy valóság, és van-e tudományos bizonyíték az emberi szervezetre gyakorolt ​​negatív hatásukról? Használjunk ilyen asszisztenst a konyhában, vagy mégsem érdemes?

Létezése során az emberiség óvakodott minden új háztartási géptől, amely a tudósok hasznos találmányainak köszönhetően jelent meg. Így volt ez az első hűtőszekrények, telefonok, mosógépek. Ezt mindenekelőtt a papság negatívan értékelte, és ezeket az újításokat a pokolgépeknek tulajdonították.

De idővel mindannyian szükséges segítőkké váltak a mindennapi életben. A mikrohullámú sütők káros hatása is ugyanaz a mítosz, és annak megdöntéséhez meg kell vizsgálni a működési elvét.

Kár vagy haszon?

Ha a tárgyat a konyhában lévő háziasszony szemszögéből nézi, akkor a mikrohullámú sütő szükséges Készülékek, mert segítségével az étel percek alatt felmelegszik, és közben egyenletesen felmelegszik. Ennek köszönhetően az ember csökkenti a főzéssel töltött időt.

Ugyanakkor a tudósok heves vitákat folytatnak arról, hogy a mikrohullámú sütő káros-e az egészségre. Vitájuk oka abban rejlik, hogy a mikrohullámok milyen hatással vannak az emberi szervezetre a készülék működése során. Az eszköz veszélyeinek megértéséhez pontosan meg kell fontolnia, hogyan működik.

Sokan már régóta használják ezt a háztartási cikket, és teljesen elégedettek a munkájával. Nemcsak tökéletesen felmelegíti az ételeket, hanem jelentősen lerövidíti a reggeli vagy a vacsora elkészítésének idejét is. Még akkor is, ha csak a tűzhelyen melegíti fel az ételt, kétszer annyi ideig tart, mert ebben az esetben először azokat az edényeket melegítik fel, amelyekben az étel melegszik, majd magát az ételt.

Ezenkívül olajat is kell használni, amely nélkül az étel megég. A mikrohullámú sütőben az étel egyenletesen felmelegszik, és nem igényel zsírt. Tehát végül is mi több a mikrohullámú sütőből - előny vagy kár?

mítoszok

Sokan a „hullám” szó hallatán a sugárzást, a rákot kezdik elképzelni képzeletükben. Még néhány mítosz is kering ezzel kapcsolatban. Próbáljuk meg kitalálni: a mikrohullámú sütő káros hatása mítosz vagy valóság?

1. Az első mítosz az, hogy a mikrohullámú hullámok radioaktívak. De ez az emberek nagy félreértése. Ez az eszköz nem ionizáló hullámokat bocsát ki, amelyek semmilyen módon nem befolyásolják sem az élelmiszereket, sem az emberi testet.
2. A második mítosz az, hogy a mikrohullámú sütő hullámok hatására megváltoztatja a főtt étel szerkezetét. Ez az étel melegítés után rákkeltővé válik. De itt is tudományos megerősítés nem, mivel ilyen változások csak akkor következhetnek be, ha a terméket radioaktív hullámokkal érik. Ezenkívül rákkeltő anyag keletkezhet, ha az ételt egy közönséges serpenyőben túlfőzzük, de nem, ha a készülék mikrohullámainak vannak kitéve. A mikrohullámú sütő mellett szól az a tény, hogy egyáltalán nem kell zsírt használni az ételek melegítéséhez. Ezenkívül az ételeket nagyon meg lehet főzni egy kis időés ugyanakkor nem veszíti el tulajdonságait, ellentétben a hosszú ideig tartó melegítéssel.
3. A harmadik mítosz az, hogy a mikrohullámú sugárzás nagyon veszélyes az emberre. Bár valójában ezek a hullámok pontosan ugyanolyan károkat okoznak a szervezetben, mint a Wi-Fi vagy a TV. Az egyetlen különbség az, hogy főzés közben a hullámok aktívabbak. Ugyanakkor emlékeznie kell arra, hogy ezek a hullámok csak a kemencében vannak. Azt is meg kell jegyezni, hogy az ilyen hullámok nem hajlamosak felhalmozódni a tárgyakban, egyszerre keletkeznek és elhalványulnak.

Tudományosan

Tehát a mikrohullámú sütő káros az emberi egészségre? És mit mond erről a tudomány? Sokan azt állítják, hogy miközben az ételt melegítik ebben a sütőben, az étel mindent elveszít hasznos anyag. Ugyanakkor elfelejtik, hogy mindezek a folyamatok a termékek más típusú hőkezelése során is végbemennek. A változásról hasznos tulajdonságait a termék hatással van:

• Élelmiszer feldolgozása magas hőmérsékleten.
• Az élelmiszer feldolgozási ideje.
• Az étel főzésekor sok vitamint és egyéb hasznos anyagot visz el a víz.

Tudományos kísérletek során pedig bebizonyosodott, hogy mikrohullámú sütőben főzve sokkal kevesebb tápanyag vész el, mint más főzési módoknál.

1. Először is, ez annak a ténynek köszönhető, hogy nincs szükség vízhasználatra.
2. Másodszor, az ételeket többször gyorsabban főzik, ami lehetővé teszi, hogy sok anyag ne veszítse el tulajdonságait.
3. Harmadszor, az ételeket száz fokot meg nem haladó hőmérsékleten főzik, ami sokkal alacsonyabb, mint a hagyományos tűzhelyen történő főzésnél.

Ebben az esetben a termékek gyakorlatilag nem veszítik el tulajdonságaikat, de emlékeznie kell arra, hogy a kezeléshez szükséges anyagok eltűnnek a mikrohullámú sütőben. rákos daganatok. Például a fokhagyma veszít hasznos tulajdonságok, ezért főzéskor nem ajánlott az ételekhez adni. Jobb utána csinálni.

Kemence készülék

Annak érdekében, hogy megdöntsük azt a mítoszt, hogy egy személyt károsít a mikrohullámú sütő, és mikrohullámú sugárzást is kap, nézzük meg, hogyan van elrendezve a sütő.

Először is vegye figyelembe magát a kemence testét. Magnetronnal van felszerelve, amely kibocsát elektromágneses hullámok. Magukat a hullámokat egy bizonyos frekvencia szabályozza. Ugyanakkor minden úgy van elrendezve, hogy ne szakítsa meg más eszközök munkáját.

Figyelembe kell venni, hogy a modern világ teljesen telített elektromágneses hullámokkal és sugárzással, de ennek ellenére még egyetlen áldozatot sem találtak belőlük. Mindezen tényezők vizsgálata után felmerül a kérdés: káros-e a mikrohullámú sütő, vagy nem?

Ebből az a következtetés vonható le, hogy nem minden sugárzás veszélyes, ráadásul a mikrohullámú sütőben főtt ételek egyáltalán nem veszélyesek az emberi szervezetre.

A főzéshez használt hullámok nem hatolnak be a sütőbe, így nem okozhatnak kárt az emberben. Nem titkolta, hogy a mikrohullámú sütők régi modelljei tökéletlenek voltak a kialakításukban, és ezt a használati utasítás is kikötötte. De a modernebb termékek sokkal tökéletesebb védelmet nyújtanak, és lehetővé teszik, hogy kellő közelségben legyen a kemence.

Annak összehasonlításához, hogy melyik étel hasznosabb, hagyományos módon vagy mikrohullámú sütőben főzve, vegye figyelembe, hogyan zajlik a főzési folyamat.

Hagyományos tűzhelyen való főzéskor először az edényeket melegítik fel, és csak ezután kezdik el főni az ételt. Amikor pedig az élelmiszerek magas hőmérsékletet érnek el, elkezdenek lebomlani bennük a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb hasznos anyagok. És ez a folyamat teljesen normális, mert bizonyos ételeket nem lehet nyersen fogyasztani.

Amikor ételt süt a mikrohullámú sütőben, a következő folyamatok mennek végbe. A mikrohullámok hatására az étel a közepétől kezd felmelegedni. Az élelmiszerekben végbemenő kémiai folyamatok következtében, amelyekre a hullámok hatással vannak, az étel teljes térfogatában azonnal felmelegszik. A hőmérséklet, amelyen a termékeket melegítik, alig éri el a száz fokot.

Ez az oka annak, hogy nem mindenki kedvenc ropogós kérge jelenik meg a termékeken. És ezen túlmenően, mivel a terméket azonnal teljes térfogatán felmelegítik, az elkészítésének ideje jelentősen lecsökken, ami lehetővé teszi, hogy jelentős mennyiségű vitamint és tápanyagot takarítson meg.

De mint minden másnak, a mikrohullámú sütő használatának is vannak árnyoldalai. Az ilyen rövid időn belüli főzés során a termékek nem veszítik el tulajdonságaikat, de egyes baktériumok nem pusztulnak el. A szalmonella egyike azoknak a baktériumoknak, amelyek túlélnek ilyen körülmények között.

A mikrohullámú sütő káros az egészségre? Határozottan nem. De at hagyományos főzés az étel sokkal jobban elkészíthető, mint a mikrohullámú sütőben. És ha nem hagyományos tűzhelyen készíti el az ételt, minden esély megvan a szalmonellózis megfertőződésére. Ebben az esetben a mikrohullámú sütő előnyeit és ártalmait csak a szakács készsége határozza meg, amelytől a főtt étel minősége függ.

Mik lehetnek a következményei?

Mindazonáltal, ha a mikrohullámú sütő folyamatosan ki van téve az emberi testnek, a mikrohullámú sütő egészségkárosító hatása továbbra is fennáll. A sugárzás hatására a következő tünetek jelentkeznek:

• Egy személy álmatlanságban szenved, alvás közben erős izzadás van.
• A személynek fájni kezd a feje, és nagyon szédülni kezd.
• A nyirokcsomók térfogata megnő, és az immunitás nagymértékben legyengül.
• A kognitív funkciók károsodnak.
• A személy depresszióban szenved, és folyamatosan ingerlékeny állapotban van.
• Hányinger lép fel, és az étvágy elveszik.
• Vannak látási problémák.
• Az embert állandó szomjúság kínozza, és természetesen gyakori vizelés.

Az ilyen tünetek a legtöbb esetben azoknál az embereknél jelentkeznek, akik állandóan ki vannak téve a mikrohullámú sütőnek. Ilyen kisugárzást kapnak a közeli antennáktól. sejtes kommunikáció vagy más hasonló generátor.

Fontolja meg, mi más veszélyes mikrohullámú sütő, valamint a mikrohullámú sugárzás. Ha bármilyen meghibásodás van benne, akkor fennáll a veszélye a készülék közelében tartózkodó emberek egészségének. De annak ellenére, hogy a gyártók biztosítják a ház tömítettségét, amely biztosítja a mikrohullámú sütő elleni védelmet, a mikrohullámú sütő veszélye a következő:

1. Egy hosszú ideig mikrohullámú sugárzásnak kitett személynél a vér összetétele deformálódik.
2. Zavarok vannak az agykéregben.
3. Az idegrendszer zavarai vannak.
4. Nagy a rák kockázata.

Videó: mennyire károsak a mikrohullámú sütők?

A mikrohullámok azért is károsak, mert problémák léphetnek fel az emésztőrendszerben, gyengül az immunitás. És annak érdekében, hogy csökkentse a mikrohullámú sütő ártalmát, követnie kell szabályokat követve:

• Szerelje fel a mikrohullámú sütőt a megfelelő vízszintes helyzetbe. A mikrohullámú sütő felületének egy méterrel kell lennie a padlótól.
• A szellőzést semmilyen körülmények között nem szabad lezárni.
• Semmi esetre sem főzhet héjas tojást mikrohullámú sütőben. Felrobbanhatnak, és ezáltal nemcsak egy személyt, hanem magát az eszközt is károsíthatják.
• Ugyanez a robbanás ered a fém edények használatából is.
• A mikrohullámú sütőben használható edényeknek vastag üvegből vagy speciális műanyagból kell készülniük.

A mikrohullámú sütő kárainak és előnyeinek helyes meghatározásához meg kell hallgatnia a szakértők ajánlásait. Ugyanis:

1. Tartsa be az eszköz használati útmutatójában meghatározott szabályokat.
2. Soha ne kapcsolja be az üres sütőt.
3. Az újramelegítendő ételnek legalább 200 grammnak kell lennie.
4. Ne helyezzen a sütőbe olyan tárgyakat, amelyek robbanást okozhatnak.
5. Ne használjon fém edényeket.
6. Ne tegyen mikrohullámú sütőbe minden ételt. Egyes ételeket fel kell melegíteni vagy hagyományos tűzhelyen kell főzni.
7. Ne használjon hibásan működő mikrohullámú sütőt.

A mikrohullámú sütő használatának előnye, hogy nem kell zsírt használni a fűtéshez, nem kell vizet venni. Az étel sokkal gyorsabban sül meg, mint a hagyományos tűzhelyen vagy sütőben. És egy másik plusz az ez az eszköz lehetővé teszi az élelmiszerek gyors kiolvasztását is.

A fentiek eredményeként a felhasználónak kell eldöntenie, hogy mi dominál - a mikrohullámú sütő kára vagy haszna.

A Ebben a pillanatban Nagyon nehéz megmondani, hogy pontosan ki találta fel a mikrohullámú sütőt. NÁL NÉL különböző forrásokból teljesen látható különféle információk. A hivatalos alkotóként általában P. B. Spencert, az Amerikai Egyesült Államokból származó mérnököt nevezik meg, aki egy mikrohullámú sugárzó – egy magnetron – tanulmányozásával foglalkozott. A kísérletek eredményeként egészen konkrét következtetéseket vont le. A sugárzás bizonyos frekvenciája intenzív hőleadást okoz. 1945. december 6-án egy tudós szabadalmat kapott a mikrohullámú sütők főzéshez való használatára. 1949-ben az Egyesült Államokban e szabadalom szerint már megkezdődött a mikrohullámú sütők gyártása, amelyeket a stratégiai fontosságú berendezések gyors leolvasztására szántak. élelmiszer készletek. Az egész világ december 6-án ünnepli a mikrohullámú sütők születésnapját.

A találmány körüli vita

Az eszköz létrehozása óta az előnyeivel és ártalmaival kapcsolatos viták nem enyhültek. Eddig sokan nem értik a mikrohullámú sütő működését, ezért úgy gondolják, hogy az ilyen feldolgozáson átesett termékek veszélyesek lehetnek a emberi egészség. Amikor bekapcsolva orosz piac Amint ez az eszköz megjelent, sokan kezdték hallani, hogy az így főzött vagy melegített ételek rákot okoznak. Gyakran beszéltek a mikrohullámoknak a gyermekek születés előtti fejlődésére gyakorolt ​​hatásáról, a különféle patológiákat okozó képességekről. Az ilyen sütőből készült ételek tele vannak rákkeltő anyagokkal.

A háztartási gépek piacáról szóló legújabb tanulmányok kimutatták, hogy Oroszországban minden ötödik család rendelkezik mikrohullámú sütővel, és az Amerikai Egyesült Államokban a lakosság mindössze 10%-a még nem vásárolta meg ezt a készüléket. Amikor az eladóktól vásárol, gyakran hallhatja, hogy ez a modell teljesen biztonságos az egészségre, és védve van a sugárzástól. És akkor bekúszik néhány káros tényező jelenlétének gondolata.

Ez a készülék a hagyományos vevőhöz hasonló rádióhullámokat használ, csak frekvenciájukban különböznek, és nagyobb teljesítmény jellemzi. Nap mint nap különböző frekvenciájú rádióhullámok hatását tapasztaljuk – mobiltelefonjaink, számítógépeink, televízióink és egyéb berendezéseink hatással vannak ránk. Részletesebben meg kell fontolni, hogy mi a mikrohullámú sütő. Kár vagy haszon származik a használatából, mi a hatása? A főzési folyamat a következőképpen zajlik: A mikrohullámok bombázzák az ételben lévő vízmolekulákat, és hihetetlen gyakorisággal forognak, ami molekuláris súrlódást hoz létre, amely felmelegíti az ételt. Ez a folyamat az élelmiszermolekulák súlyos károsodását okozza, mivel azok megrepedéséhez és deformációjához vezet. Kiderül, hogy a mikrohullámú sütő a sugárzás hatására a termékek bomlásához és szerkezetének megváltozásához vezet.

A háború után az orvosi kutatások során kiderült, hogy a németek mikrohullámú sütővel dolgoztak. Mindezeket a dokumentumokat, számos működő modellel együtt, továbbították az Amerikai Egyesült Államokba további kutatás céljából. Az oroszok számos modellt kaptak, amelyekkel sok kísérletet végeztek. A vizsgálat során kiderült, hogy mikrohullámú hatásnak kitéve ökológiai és biológiai természetű, egészségre ártalmas anyagok jutnak. Rendelet született a mikrohullámú hullámok használatának szigorú korlátozására.

A mikrohullámú sütő káros hatásai és előnyei a tudósok szerint

Amerikai kutatók szerint ez az eszköz csökkentette a gyomorrák előfordulását Amerikában. Ez annak tudható be, hogy a mikrohullámú sütéshez nincs szükség olajra. És az elkészítési mód szerint ezt a lehetőséget nagyon hasonlít a gőzhöz, amelyet a legbiztonságosabbnak tartanak. A rövid főzési idő kétszer annyi tápanyagot takarít meg az élelmiszerekben: ásványi anyagokat és vitaminokat. Az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Intézetében kiszámították, hogy a tűzhelyen történő főzés folyamata a hasznos elemek, különösen a C-vitamin 60%-ának elvesztéséhez vezet. A mikrohullámok pedig csak 2-25%-ot pusztítanak el. A spanyol tudósok azonban azt állítják, hogy az így elkészített brokkoli a benne található ásványi anyagok és vitaminok akár 98%-át is elveszíti, és ezért a mikrohullámú sütő okolható.

Ennek a főzési módnak a kára napról napra egyre jobban beigazolódik. Sok információ jelent meg arról, hogy az így elkészített ételek károsak az emberi egészségre. helyrehozhatatlan kárt. A mikrohullámok hatására az élelmiszerek molekuláris szinten lebomlanak, visszafordíthatatlan változásokat okozva, amelyek hatására a közönséges élelmiszerek telítődnek olyan anyagokkal, amelyek rákot okozhatnak.

1992-ben az Egyesült Államokban publikáltak egy összehasonlító tanulmányt, amely szerint a mikrohullámoknak kitett molekulák emberi szervezetbe juttatása több kárt okoz, mint hasznot. Ebben a feldolgozott élelmiszerben a molekulák olyan mikrohullámú energiát tartalmaznak, amely nincs jelen a hagyományos módon elkészített élelmiszerekben.

A mikrohullámú sütő, amelynek káros hatásait több mint egy éve vizsgálják, megváltoztatja a termékek szerkezetét. Egy rövid távú vizsgálat kimutatta, hogy az így elkészített zöldségeket és tejet fogyasztó emberek vérösszetétele megváltozott, megemelkedett a koleszterinszint és csökkent a hemoglobinszint. Ugyanakkor ugyanazon, de hagyományosan elkészített termékek használata nem okozott változást a szervezetben.

Kérdés válasz nélkül

A mikrohullámú sütőgyártók egyöntetűen állítják, hogy a mikrohullámú sütőből származó élelmiszerek összetételében nem különböznek a hagyományos módon feldolgozottaktól. Azonban egyik sem Állami Egyetem az Amerikai Egyesült Államokban nem végzett vizsgálatot arról, hogy az így módosított élelmiszerek milyen hatással vannak az emberi szervezetre. Ugyanakkor hatalmas mennyiségű kutatás folyik arról, hogy mi történik, ha a készülék ajtaja nincs becsukva. A józan ész azt diktálja, hogy az élelmiszerrel kapcsolatos kérdések meglehetősen fontosak. Ezért jelenleg teljes rejtély, hogy a mikrohullámú sütő mit csinál a termékekkel, kárt vagy hasznot hoz-e nekik.

További fontos szempontok

Gyakran hallani, hogy ezek az eszközök károsítják a gyermekeket. Az anyatej és a tápszerek összetétele olyan aminosavakat tartalmaz, amelyek ennek a sugárzásnak kitéve d-izomerekké alakulnak, és neurotoxikusnak minősülnek, azaz az idegrendszer deformációjához vezetnek, valamint nefrotoxikusak, vagyis méreg a vese számára. Most, amikor sok gyereket mesterséges keverékkel etetnek, egyre több a veszély, mert mikrohullámú sütőben melegítik.

Az Egészségügyi Világszervezet ítélete szerint a mikrohullámú sütőben használt sugárzás egyáltalán nem károsítja az élelmiszereket és az embert. De a mikrohullámú áramlás intenzitása hatással lehet a beültetett pacemakerekre. Éppen ezért a szívritmus-szabályozóval rendelkezőknek azt tanácsolják, hogy hagyjanak fel a mikrohullámú sütővel és a mobiltelefonnal.

Más funkciók

Mostanáig azonban sokak fegyvere alatt ez a mikrohullámú sütő. Nem világos, hogy káros-e vagy sem. Ezért ebben a kérdésben még nem született jogerős ítélet. Sok tudós dolgozik azon, hogy tanulmányozza az emberi szervezetre gyakorolt ​​hatását. Addig is nagy kérdés marad a mikrohullámú sütő ártalmai és előnyei, csak étel melegítésére, kiolvasztására érdemes használni, főzéshez nem. Ne tartózkodjon saját maga a bekapcsolt tűzhely közelében, különösen ne engedjen a közelébe gyerekeket. Hibás készüléket nem szabad használni. Az ajtóknak a lehető legbiztonságosabban kell zárniuk, anélkül, hogy megsérülnének. Ha pedig mikrohullámú sütővel rendelkezik, a használati útmutató segít a helyes használatban. A készüléket mindig szakképzett technikussal javíttassa, és soha ne végezze el saját maga.

A mikrohullámú sütő szokatlan használata

A mikrohullámú sütő, amelynek jellemzői sok tényezőtől függenek, különféle célokra használhatók, amelyek nem tekinthetők hagyományosnak. Használhatja zöldségek, fűszernövények, téli diófélék szárítására, valamint kekszet. Ha a fűszereket és fűszereket 30 másodpercre a mikrohullámú sütőbe küldi, akkor frissítheti az aromájukat. A kenyeret a legintenzívebb sugárzás mellett szalvétába csomagolva 1 percre a készülékbe helyezve felfrissíthetjük.

A mandulát úgy hámozhatjuk meg, hogy forrásban lévő vízbe tesszük, majd fél percig a sütőben teljes teljesítményen melegítjük. A mikrohullámú sütő, amelynek káros hatásait intenzíven vizsgálják, a dió hámozására is hasznos. Vízben kell melegíteni teljes teljesítményen 4-5 percig. A citromon vagy a narancson könnyen megszabadulhat a fehér péptől. Ehhez a citrusféléket 30 másodpercig teljes teljesítményen kell melegíteni. Ezt követően a fehér pépet egészen egyszerűen leválaszthatjuk a szeletekről.

A citrom vagy narancs héja meglehetősen gyorsan megszárad, ha két percig melegítjük teljes erővel. Ugyanennyi idő elegendő lesz a kandírozott méz megolvadásához.

Meg lehet kímélni vágódeszkák tól től rossz szag. Ehhez meg kell őket mosni, citromlével lereszelni, majd a mikrohullámú sütőben néhány percig megsütni. Ebben az esetben a legélesebb, makacs szag is eltűnik.

Ahhoz, hogy a citrusfélékből az utolsó cseppig levet facsarjunk, elegendő néhány percig melegíteni a mikrohullámú sütőben, majd hagyni kihűlni.

Mi a baj a mikrohullámú sütővel?

Ha érdekli egy mikrohullámú sütő, amelynek kárát számos tanulmány igazolja, akkor érdemes megjegyezni, hogy ennek az eszköznek a működési gyakorisága egybeesik a frekvenciával. mobiltelefon. Jelenleg négy fő tényező szól az egység károsodása mellett.

Először is meg kell jegyezni, hogy az elektromágneses sugárzás, pontosabban annak információs összetevője káros. A tudományban torziós mezőnek szokás nevezni. Kísérletek kimutatták, hogy az elektromágneses sugárzásnak van torziós összetevője. A legtöbb tudós szerint ezek a területek veszélyeztetik és károsítják az emberi egészséget. A torziós mező minden negatív információt továbbít az embernek, amelyből irritációk, fejfájás és álmatlanság, valamint egyéb betegségek kezdődhetnek.

Fontos megjegyezni a hőmérsékletet, de ez hosszú ideig érvényes a mikrohullámú sütő állandó használata mellett.

Ha a pisztoly alatt van egy mikrohullámú sütő, aminek a kára vagy haszna annyira érdekel bennünket, akkor biológia szempontjából a centiméteres tartományú nagyfrekvenciás sugárzás az, ami leginkább káros az emberre. Mivel tőle származik a legnagyobb intenzitású elektromágneses sugárzás.

A mikrohullámok a test közvetlen felmelegítéséhez vezetnek, míg csak a véráramlás csökkentheti az expozíció mértékét. De vannak olyan szervek, például a lencse, amelyben nincs egyetlen ér sem. Ezért a mikrohullámú hullámoknak való kitettség a lencse elhomályosulását és tönkremenetelét okozza. Az ilyen változások visszafordíthatatlanok.

Mivel nem látunk és nem hallunk elektromágneses sugárzást, és nem is érezzük egyértelműen, nem tudjuk megállapítani, hogy ez okozta-e ezt vagy azt az emberi betegséget. Az ilyen sugárzás hatása nem azonnal jelentkezik, hanem csak akkor, amikor felhalmozódik, ami megnehezíti, hogy valamilyen eszközt hibáztassanak, amellyel az ember kapcsolatba került.

Tehát, ha egy mikrohullámú sütőre gondolunk, amelynek jellemzői ebben a kérdésben teljesen lényegtelenek, akkor meg kell vizsgálni az élelmiszerekre gyakorolt ​​​​hatását. Az elektromágneses sugárzás az anyag molekuláinak ionizációját idézheti elő, vagyis ennek következtében egy elektron jelenhet meg, vagy elveszhet az atomból, ami magának az anyagnak a szerkezetének megváltozásához vezet.

A sugárzás az élelmiszermolekulák pusztulását és deformációját okozza. A mikrohullámú sütő (hogy a használata káros-e az egészségre, még mindig aktívan vizsgálják) olyan új vegyületeket hoz létre, amelyek a természetben nem léteznek. Ezeket radiolitikumoknak nevezik. Ezek pedig molekuláris rothadást hoznak létre, ami a sugárzás közvetlen következménye.

Íme néhány tény, amelyekre érdemes gondolni, ha érdekel a mikrohullámú sütő használata:

Az így főzött hús nitrozodienthanolamint tartalmaz, ami rákkeltő;

A tejben és a gabonafélékben sok sav alakul át rákkeltő anyaggá;

A gyümölcsök ilyen módon történő kiolvasztásakor galaktoidjaik és glükozidjaik rákkeltő anyagokká alakulnak;

A növényi alkalolok még enyhe expozíció esetén is rákkeltővé válnak;

A növények, különösen a gyökérnövények mikrohullámú sütőben történő feldolgozásakor rákkeltő szabad gyökök képződnek;

Az élelmiszerek értéke néha 90%-kal csökken;

Sok vitamin elveszti biológiai aktivitását.

Egy mikrohullámú sütő, melynek ismertetői érdekesek és informatívak lehetnek, mikrohullámú sugárzásával képes legyengíteni szervezetünk sejtjeit. Létezik egy ilyen génsebészeti módszer, amikor egy sejtet enyhén elektromágneses hullámokkal sugároznak be, hogy áthatoljanak rajta, és ez a membránok gyengüléséhez vezet. Mivel a sejtek eltörtnek mondhatók, a membránok már nem akadályozzák a vírusokat, gombákat és más mikroorganizmusokat, miközben az öngyógyítás természetes mechanizmusa is elnyomódik.

A mikrohullámú sütő egészségügyi kockázatai megegyeznek a sugárzásnak való kitettséggel. Ebben az esetben a molekulák radioaktív bomlása következik be, amely után új, a természet számára ismeretlen ötvözetek keletkeznek.

A mikrohullámú sugárzás hatása az emberi egészségre

A mikrohullámú sütőben készült ételek fogyasztása a pulzusszám és a nyomás fokozatos csökkenéséhez vezet. Ezt követi az idegesség időszaka és magas vérnyomás, fejfájás, szemfájdalom, szédülés, ingerlékenység, álmatlanság, gyomorfájdalom, hajhullás, koncentrálóképesség, szaporodási problémák jelentkeznek. Néha még rákos daganatok is megjelennek. Szívbetegség és stressz esetén mindezek a tünetek súlyosbodnak.

Mit kínál a piac?

A mikrohullámú sütő, amelyről az Ön véleménye tetszeni fog, úgy lett kialakítva, hogy maximális kényelmet, kényelmet és teljes biztonságot nyújtson a használat során. Az orosz piacon különböző márkájú és méretű készülékek találhatók. A bőségnek köszönhetően tervezési megoldások Kiválaszthatja az ízlésének leginkább megfelelő modellt. Vannak egyszerű megoldások és többfunkciós nagyméretű példányok is.

Bármely mikrohullámú sütő, amely megfelel az Ön igényeinek, ugyanezen az elven működik. A termék minden oldalról történő besugárzása miatt egyenletesen melegszik fel. Egyszerű modellek jellemzi, hogy a termék egy helyen van, és körülötte egy mikrohullámú forrás forog, a fejlettebb opciók pedig irányzott mikrohullámú sugárzás alkalmazására utalnak, a termék pedig egy speciális forgótálcán van elhelyezve.

A mikrohullámú sütő, amely tartalmazhat grillezőt és kényszerített levegőkeringtetést, összetettebb eszköz. Ebben az esetben a ventilátort általában a kamra fala mögé helyezik. A grillek cső alakúak fűtőelemek. Gőzben főzéshez a készülék felszerelhető különleges ételek. Minden modell rendelkezik háttérvilágítással, amely lehetővé teszi a főzési folyamat megfigyelését.

A választás és a jellemzők finomságai

Annak ellenére, hogy egy mikrohullámú sütő, amelynek áttekintése tetszeni fog, teljesen helyettesítheti a hagyományosat tűzhely, általában a meglévő felszerelés kiegészítéseként vásárolják meg. A választás előtt meg kell határoznia igényeit és képességeit. El kell döntenie, hogy milyen feladatokat és milyen gyakran kell megoldania: első fogásokat főzni, húst és szárnyast sütni, ételt kiolvasztani, melegíteni stb. Hagyományos olcsó készülékre van szüksége, vagy modern és elegánsra? És mindez fontos, ha figyelembe vesszük a mikrohullámú sütőket. Az egyik vagy másik modell kiválasztása teljes mértékben Önön múlik.

Sok vásárló szívesebben használja ezt a készüléket élelmiszerek kiolvasztására és melegítésére. Ezek a célok könnyen elérhetők egyszerű mikrohullámú sütőkben, ahol csak mikrohullámú sugárzást használnak. Az ilyen berendezéseket általában a sütővel ellátott tűzhely kiegészítéseként vásárolják. Így teljesítheti a diétás és gyorséttermi követelményeket.

A mikrohullámú sütő mérete és kialakítása befolyásolja az egyszerre elkészíthető ételek és ételek mennyiségét. a legtöbben nagy keresletben olyan készülékeket használjon, amelyeket közepes és kis méretek, valamint grillező jelenléte jellemez. Ezzel az opcióval az ételt nemcsak felmelegítik, hanem állapotba is hozzák. Az ilyen megoldások a szűkös költségvetésű kiscsaládok igényeit elégítik ki.

Fontos paraméter a kamra térfogata. Általában mint több funkciót a készüléknél annál több. A mikrohullámú teljesítmény egy másik szempont, amelyet szem előtt kell tartani. Ő az, aki befolyásolja a főzés sebességét. A menedzsmentnek világosnak, ugyanakkor kellően funkcionálisnak kell lennie.

Kívánatos, hogy a készlet tartalmazzon egy sor szükséges kiegészítőt. Ezután sokkal könnyebb lesz az eszközzel dolgozni. Egy adott márka kiválasztása mindenki személyes ügye, és minden a preferenciáktól függ.

Ha a mikrohullámú sütők áttekintéséről beszélünk, akkor itt, mint máshol, különböző véleményeket találhat. De a legtöbb egyetért abban, hogy egy ilyen konyhai készülék asszisztensként hasznos, ha valamit fel kell melegíteni, fel kell olvasztani és gyorsan meg kell főzni. A grillmodellek népszerűbbek, mivel a bennük lévő ételek ínycsiklandóbb megjelenésűek.

Általánosságban elmondható, hogy egy mikrohullámú sütőnek, amelynek fényképét magad is elkészítheted, olyannak kell lennie, amilyennek szeretnéd. Abban az értelemben, hogy egy adott modell kiválasztása teljes mértékben az Ön preferenciáitól függ.

Milyen károkat okoz a mikrohullámú sütő az emberi egészségre, és milyen előnyökkel jár ez a készülék. A készülék helyes használata a minimalizálás érdekében Negatív hatás.

Mikrohullámú sütő - jó vagy rossz?

Bevezetés

NÁL NÉL modern világ Az emberek gyakran felteszik maguknak a kérdést: „A mikrohullámú sütő káros a szervezetünkre?” A vélemények erről a kérdésről eltérőek, a probléma kezeléséhez meg kell értenie az eszköz működési elvét. Annak érdekében, hogy eldönthesse, a mikrohullámú sütő egy személy számára kárt vagy előnyt jelent-e, tudományos bizonyítékokra kell támaszkodnia.

Működési elve

A mikrohullámú sütő működési elve

A mikrohullámú sütő 1 mm-től 30 cm-ig terjedő szuperfrekvenciás elektromágneses hullámokat bocsát ki, mobilkommunikációban, rádiókommunikációban, valamint az interneten is használják. De miért olyan veszélyes és ijesztő a mikrohullámú sütő? Több részből áll: nagyfeszültségű transzformátorból, magnetronból és vezérlőrendszerből (gombok, kijelző, időzítő stb.).

A magnetron az elektromosságot mikrohullámú nyalábokká alakítja, amelyek hatással vannak az élelmiszermolekulákra. A mikrohullámok az élelmiszerben lévő vízatomokra hatnak, gyors forgásra kényszerítve azokat, ezáltal súrlódási erőt hoznak létre, aminek következtében az étel felmelegszik. A vízmolekulák és más molekulák közötti súrlódás az élelmiszert széttöri és belülről deformálja.

Ezt a folyamatot izomerizmusnak nevezik (azaz izomerek jelennek meg). A részecskék bomlásához vezet, tönkreteszi az élelmiszer eredeti molekulaszerkezetét. Egy részecskét, még egy olyan egyszerűt sem, mint egy vízmolekula, nem lehet otthon összetörni, még akkor sem, ha gőzállapotba kerül.

A teremtés története

A mikrohullámú sütőt a második világháború idején, a náci Németországban hozták létre. A katonák étkeztetésének folyamatát hivatott felgyorsítani, vagyis csökkenteni az ételek főzésére, melegítésére fordított időt. Hamarosan német tudósok rájöttek, hogy az általuk feltalált eszköz negatív hatással volt az emberi szervezetre, és kénytelenek voltak feladni ezt a fejlesztést.

1943-ban a kemence fejlesztése az oroszok és az amerikaiak kezében volt. Az amerikaiak minősítették ezeket az információkat, az orosz tudósok pedig alaposan tanulmányozták az összes adatot, és arra a következtetésre jutottak, hogy a mikrohullámú sütő biológiai veszélyt jelent, amely káros hatással van az emberi szervezetre. Így arra a következtetésre jutottak, hogy ez egy olyan eszköz, amely negatívan hat környezet. Ennek eredményeként a használatát betiltották.

Mítoszok az első mikrohullámú sütőről

Sokféle érv szól arról, hogy a mikrohullámú sütő káros vagy veszélyes. Meg kell tudni különböztetni, hogy mi az igazság, aminek az alapja a tudományos kutatás. És mi az az áltudományos mítosz, amit az ujjból kiszívnak.

Egy mítosz

Mivel a mikrohullámú sugarak befolyásolják az élelmiszerek molekuláris szerkezetét, minden, ami ennek az eszköznek van kitéve, rákkeltővé válik. Rákkeltő – ez azt jelenti, hogy minden, a sütőben felmelegített étel rosszindulatú daganat kórokozója lesz. Ennek megfelelően semmilyen esetben sem lehet ételt melegíteni a készülékben.

A baktériumok elpusztulnak a mikrohullámú sütőben

Egyetlen tudományos tanulmány sem igazolta ezt az információt. Csak a röntgen és az ionizáló sugarak képesek rákkeltő anyagot előállítani a termékből. Olajban sütéskor rákkeltő anyagok is keletkeznek. Mikrohullámú sütőben gyorsan felmelegítve az élelmiszerek nincsenek kitéve hosszan tartó hőhatásnak, illetve minimálisan tartalmaznak elégetett zsírt, ami miatt a termék rákkeltővé válik.

Sőt, a gyors melegítés éppen ellenkezőleg, elpusztítja a káros mikroorganizmusokat, például az E. coli-t. Ezért a mikrohullámú sütő a sterilizáló szerepét tölti be.

A mikrohullámú étel káros? Ha a fenti tudományos kutatásokra támaszkodik, akkor ebben az esetben csak előny származik a gyors bemelegítésből.

Második mítosz

Az ételt nem lehet mikrohullámú sütőben melegíteni, mert a készülék által kibocsátott mágneses sugárzás káros az emberi életre. Valójában a tűzhely sugárzása ugyanaz, mint a WI-FI router vagy a sugárzás mobiltelefon. Csak a főzés során erősebb, de a tudósok ezt előre látták. A kemence kialakításából adódóan a fűtés során a sugárzás a készülék belsejében marad.

A tudósok azt találták, hogy a hullámok nem halmozódnak fel a háztartási cikkekben vagy az élelmiszerekben, hanem eltűnnek a nyílt légkörben. Más szóval, nem merül fel veszély, ha a berendezést nem nyitott ajtóval használják.

Harmadik mítosz

A mikrohullámú sütő által kibocsátott hullámok radioaktívak. A készülék által keltett hullámok nem ionizálóak. Azok, akik legalább egy kicsit is járatosak a fizikában, tudják, hogy nem károsítják az élelmiszereket vagy az embereket.

Négyes mítosz

A műszer felrobbanhat fémtárgyak miatt. Ez nonszensz, mindenki tudja, hogy a robbanás eredménye a gáz gyors tágulása. Esetünkben a fémtárgyak szikrát okoznak, ami negatív hatással lesz magára a készülékre. Éppen ezért nem ajánlott fémtárgyakban újramelegíteni az ételeket.

Mikrohullámú sütő okozta károk

Kiderült, hogy a mikrohullámú sütővel kapcsolatos "rémtörténetek" többsége mítosznak bizonyult. Tehát miért káros a mikrohullámú sütő?

1. Negatív hatással van az agyra. A tudósok megállapították, hogy a sugárzás agykárosodást okoz. Az idegsejtek által kibocsátott impulzusok lerövidülnek.
2. A sütőben felmelegített ételt az emésztőrendszer nem ismeri fel megfelelően. Más szóval, az ételt nem tekintik élelmiszernek. Így ha mikrohullámú sütőből eszik, testét éhesen hagyhatja.
3. A szervezet kevésbé képes felvenni a vitaminokat és ásványi anyagokat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hullámok megváltoztatják a szerkezetet hasznos ásványi anyagokés anyagokat, a szervezet nem tudja felvenni őket. Ezenkívül az anyagok nem csak nem szívódnak fel, hanem nem is hagyják el a testet, és vérrögöket képeznek.
4. Sokan felteszik a kérdést: „Káros-e vagy sem, ha egy gyereknek ételt melegít a sütőben?” Gyermekeknek nem ajánlott ételt mikrohullámú sütőbe tenni. Persze nem fog fájni, de tápanyagok felmelegszik, csökkenni fog.
5. Negatív hatás az immunitásra. Klinikailag bizonyított, hogy olyan ételek fogyasztása, amelyek már hőkezelés mikrohullámú sütőben a nyirokcsomók és a nyirokmirigyek megzavarásához vezet. Ennek következménye az emberi szervezet idő előtti öregedése. Ezenkívül a véralvadás lelassul, emiatt a sebek sokkal tovább gyógyulnak.
6. Negatív hatás a hormonrendszerre. A mikrohullámoknak kitett élelmiszerek gyakori fogyasztása a férfi és női hormonok termelésének megsértéséhez vezet. A kutatók megállapításai szerint ennek az az oka, hogy az emberi szervezet nem alkalmazkodott ahhoz, hogy pozitívan érzékelje a mikrohullámú sütőből származó ételeket. Ha ilyen ételeket eszünk, magunk is lerontjuk a test paramétereit, megnehezítjük a munkát emésztőrendszer.

A mikrohullámú sütő előnyei

Elemeztük, milyen károkat okozhat ez a háztartási készülék. De lehet-e hasznot húzni a használatából? Természetesen igen.

• mint korábban említettük, az eszköz hőhatása elpusztítja a károsító szervezetek egy részét;
• zsiradék és olaj nélkül készíthet ételeket, amelyek nem túl jó hatással vannak szervezetünkre;
• sokkal rövidebb főzési idő;
• Gyorsan felmelegítheti és felolvaszthatja az ételeket.

A mikrohullámú sütő hasznos a mindennapi életben, vagy fordítva káros? Ez mind vitatott kérdés. Bárhogyan is dönt, minden esetben használja a használati ajánlásokat:

1. A megfelelő telepítéshez kövesse az összes ajánlást.
2. Hagyja nyitva a szellőzőnyílást.
3. Ne kapcsolja be feleslegesen a készüléket.
4. A fűtött tömegének több mint kétszáz grammnak kell lennie.
5. Ne melegítsen robbanásveszélyes élelmiszereket, például tojást.
6. Fedjük le fedővel az újramelegített ételt, tegyük pontosan a korong közepére, és próbáljuk meg legalább időnként megkeverni.
7. Ne álljon 50 centiméternél közelebb a készülékhez.
8. Minden használat után törölje le a sütő falait szappanos vízzel.
9. Félhavonta egyszer mossuk ki teljesen a sütőt ecettel.
10. Ne melegítse újra műanyag, fém vagy csorba edényben.
11. Ne használja a mikrohullámú sütőt, ha az meghibásodott, és soha ne próbálja saját maga megjavítani. A legjobb, ha kapcsolatba lép a szakértőkkel.

Következtetés

A lehető legkevesebbet használja a mikrohullámú sütőt

A mikrohullámú sütő káros az egészségre és milyen mértékben? Biztonságos az ételeket mikrohullámú sütőben melegíteni? Mindenki maga dönti el. Annak ellenére, hogy minden adat azt bizonyítja, hogy a mikrohullámú sütő káros, ezt ugyanannyian tagadják. Valószínűleg, ha eldönti, hogy a mikrohullámú sütő jó vagy rossz, a vélemények 50/50 arányban megoszlanak.

Ne felejtsd el azt Elektromos felszerelés hatással van az emberi szervekre. De minden embert másképp érint. Egyeseknél azonnal megjelenhet, míg másoknak évtizedekbe telhet. Telnek az évek, és lehetetlen lesz megállapítani, hogy ez pontosan miért történt. A mikrohullámú sütő történetében egyetlen olyan eset sem fordult elő, amikor bebizonyosodott, hogy valaki meghalt a hatásnak való kitettség miatt.

A technológiából származó előnyök és károk minimalizálása érdekében a mikrohullámú sütőt csak szükség szerint szabad használni, gáz- és elektromos sütő. Engedd be a jelenlétét Mindennapi élet minimálisra csökken.

Videó

A mikrohullámú sütő káros? Hogyan működik?

A jugoszláviai háború alatt orosz tudósok javaslatára belgrádiak amerikai cirkálórakétákat lőttek le háztartási eszközökkel. mikrohullámú sütők. A légiriadó jelzésére gyorsan kiszálltak mikrohullámú sütő hosszabbítóval az erkélyekre, kinyitotta, ujjal kinyomta a blokkoló terminált és a mikrohullámú sütőt a cirkáló rakétára irányította. (Nappal egy alacsonyan repülő rakéta szivarja nagyon jól látható, éjszaka a motorjának lángja). A "lövés" tartománya mikrohullámú sütők 1,5 kilométerig! Jugoszlávok százai irányították generátoruk sugarát mikrohullámú sütők ellenséges rakétának. Hiba a rakéta elektronikájában - és leesett !!!

Természetesen az ellenség gyorsan megtalálta a kiutat - miután bombázta az erőműveket. És most gondoljon bele: a legkisebb mikrorepedés a kameratest forrasztásán mikrohullámú sütő(és határozottan azok!) és ... erős mikrohullámú sütő sugara, a lakások falain keresztül 1,5 kilométeren keresztül minden élőlényre "lő" ...

Hogyan működik mikrohullámú sütő?

A mikrohullámok az elektromágneses energia egyik formája, akárcsak a fényhullámok vagy a rádióhullámok. Ezek nagyon rövid elektromágneses hullámok, amelyek fénysebességgel (299,79 km/s) terjednek. A modern technológiában a mikrohullámú sütőt használják mikrohullámú sütő, távolsági és nemzetközi telefonkommunikációra, televíziós műsorok továbbítására, az Internet működésére a Földön és műholdakon keresztül. De a mikrohullámú sütőt leginkább főzéshez szükséges energiaforrásként ismerjük. mikrohullámú sütő.

Minden egyes mikrohullámú sütő egy magnetront tartalmaz, amely az elektromos energiát mikrohullámú sütővé alakítja elektromos mező 2450 Megahertz (MHz) vagy 2,45 Gigahertz (GHz) frekvencia, amely kölcsönhatásba lép az élelmiszerben lévő vízmolekulákkal.

A mikrohullámok "bombázzák" az élelmiszerben lévő vízmolekulákat, így másodpercenként milliószor megpördülnek, ami molekuláris súrlódást hoz létre, amely felmelegíti az ételt. Ez a súrlódás jelentős károkat okoz az élelmiszermolekulákban, elszakítva vagy deformálva azokat.

Egyszerűen fogalmazva, mikrohullámú sütő a sugárzási folyamat során bomlást és az élelmiszerek molekulaszerkezetének megváltozását okozza.

Ki találta ki mikrohullámok?

A nácik a katonai műveleteikre találták ki mikrohullámú sütő tűzhely - "radiomissor". A főzéssel töltött idő ebben az esetben jelentősen lecsökkent, ami lehetővé tette, hogy más feladatokra összpontosítsanak.

A háború után a szövetségesek felfedezték a németek által végzett orvosi kutatásokat mikrohullámú sütők. Ezeket a dokumentumokat, valamint néhány működő modellt „további tudományos kutatásra” átvitték az Egyesült Államokba. Az oroszok is számos ilyen modellt kaptak, és alapos vizsgálatot végeztek azok biológiai hatásairól. Ennek eredményeként az alkalmazás mikrohullámú sütők a Szovjetunióban egy ideig tilos volt. A Tanácsok nemzetközi figyelmeztetést adtak ki az egészségre, biológiai és környezetre ártalmas anyagokra vonatkozóan, amelyek mikrohullámoknak való kitettség következtében keletkeznek.

Kelet-európai tudósok is azonosították a mikrohullámú sugárzás káros hatásait, és szigorú környezetvédelmi korlátozásokat vezettek be a használatukra.

Tudományos adatok és tények

A „Coking in mikrohullámú sütő", amely 1992-ben jelent meg az Egyesült Államokban, és ez áll:

"VAL VEL orvosi pontÚgy gondolják, hogy a mikrohullámoknak kitett molekulák emberi szervezetbe juttatása sokkal nagyobb valószínűséggel okoz kárt, mint használ. ételtől mikrohullámú sütő molekulákban olyan mikrohullámú energiát tartalmaz, amely a hagyományos módon elkészített ételekben nincs jelen.

ban mesterségesen hozták létre mikrohullámú sütő mikrohullámú sütő, alapú váltakozó áram, másodpercenként körülbelül egymilliárd polaritásváltozást idéz elő minden molekulában. A molekulák deformációja ebben az esetben elkerülhetetlen. Megállapították, hogy az élelmiszerekben található aminosavak izomer változásokon mennek keresztül, valamint toxikus formákká alakulnak a mikrohullámú sütő. Egy rövid távú tanulmány komoly aggodalmat keltett a meleget fogyasztó emberek vérének összetételének változásával kapcsolatban. mikrohullámú sütő tej és zöldségek. Nyolc másik önkéntes ugyanazokat az ételeket evett, de hagyományos módon főzték. Minden feldolgozott termék mikrohullámú sütők változásokhoz vezetett az önkéntesek vérében. A hemoglobinszint csökkent és a koleszterinszint emelkedett.

Svájci Klinikai Kutatás

Dr. Hans Ulrich Hertel részt vett egy hasonló tanulmányban, és hosszú évekig dolgozott egy nagy svájci cégnél. Néhány évvel ezelőtt elbocsátották pozíciójából, mert nyilvánosságra hozta e kísérletek eredményeit. 1991-ben a Lausanne Egyetem professzorával együtt publikált egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy a mikrohullámú sütő, egészségügyi kockázatot jelenthet a hagyományos módon készített ételekkel összehasonlítva. A cikk a Franz Weber 19. számában is megjelent, ahol azt mondták, hogy enni benn készült ételeket mikrohullámú sütők, rosszindulatú hatással van a vérre.

Dr. Hertel volt az első tudós, aki klinikai vizsgálatot végzett az élelmiszerek hatásairól mikrohullámú sütő az emberi test véréről és fiziológiájáról. Ez a kis tanulmány feltárta a degeneratív erőket mikrohullámú sütőkés a bennük feldolgozott élelmiszerek. Tudományos eredmények kimutatták, hogy a főzés a mikrohullámú sütő, megváltoztatja az élelmiszerekben lévő anyagok táplálkozási összetételét. Ezt a vizsgálatot a svájci Dr. Bernard H. Blanc közreműködésével végezték szövetségi intézet Technológiák és a Biokémiai Intézet.

Két-öt napos időközönként az önkéntesek éhgyomorra a következő étkezési lehetőségek egyikét kapták: (1) nyers tej; (2) ugyanaz a tej hagyományos módon melegítve; (3) pasztőrözött tej; (4) ugyanaz a tej melegítve mikrohullámú sütő; (5) friss zöldségek; (6) ugyanazok a zöldségek hagyományosan főzve; (7) hagyományos módon felolvasztott fagyasztott zöldségek; és (8) ugyanazok a zöldségek főzve mikrohullámú sütő.

Közvetlenül minden étkezés előtt vérmintát vettek az önkéntesektől. Ezután a tej és növényi termékek fogyasztása után bizonyos időközönként vérvizsgálatot végeztek.

Jelentős változásokat találtak a vérben a kitett étkezési időközönként mikrohullámú sütő. Ezek a változások közé tartozott a hemoglobinszint csökkenése és a koleszterin összetételének megváltozása, különösen a HDL (jó koleszterin) és az LDL (rossz koleszterin) arányában. A limfociták (fehérvérsejtek) száma nőtt. Mindezek a mutatók degenerációt jeleznek. Ezenkívül a mikrohullámú energia egy része az élelmiszerben marad, aminek felhasználásával az ember mikrohullámú sugárzásnak van kitéve.

A sugárzás az élelmiszermolekulák pusztulásához és deformációjához vezet. mikrohullámú sütő olyan új vegyületeket hoz létre, amelyek a természetben nem léteznek, ezeket radiolitikusnak nevezik. A radiolitikus vegyületek a sugárzás közvetlen következményeként molekuláris rothadást okoznak.

Gyártók mikrohullámú sütőkállítják, hogy az élelmiszer mikrohullámú sütőösszetételében nincs nagy különbség a hagyományos módon feldolgozott élelmiszerekhez képest. De az Egyesült Államokban egyetlen állami egyetem sem végzett kutatást a módosított élelmiszerek hatásairól mikrohullámú sütő az emberi testen. De sok kutatás folyik arról, hogy mi történik, ha az ajtó mikrohullámú sütő nem zárt. Nem furcsa ez egy kicsit? A józan ész azt diktálja, hogy oda kell figyelni arra, hogy mi történik a mikrohullámú sütőben sütve. Csak találgatni lehet, hogy a molekuláris rothadás honnan származik mikrohullámú sütő befolyásolja egészségünket a jövőben!

Rákkeltő anyagok a mikrohullámú sütő

Az Earthletter magazin 1991 márciusában és szeptemberében megjelent cikkében Dr. Lita Lee elmond néhány tényt a munkáról mikrohullámú sütők. Különösen azt állította, hogy minden mikrohullámok szivárog az elektromágneses sugárzás, és rontja az élelmiszerek minőségét, anyagait mérgező és rákkeltő vegyületekké alakítva. A cikkben összefoglalt kutatási összefoglaló azt mutatja mikrohullámok, hozzon sokat több kárt mint korábban elképzelték.

Az alábbiakban az oregoni portlandi Atlantis Raising Educational Center által közzétett Russian Studies összefoglalója. Azt mondják, hogy szinte minden mikrohullámú besugárzásnak kitett élelmiszerben rákkeltő anyagok keletkeztek. Íme néhány eredmény összefoglalása:

Hús főzése mikrohullámú sütő, hordozza az ismert rákkeltő -d Nitrozodienthanolamines képződését.
A tejben és gabonatermékekben található aminosavak egy része rákkeltő anyaggá alakult.
Egyes fagyasztott gyümölcsök felolvasztása összetételében a glükozid-galaktozidot rákkeltő anyagokká alakítja.
Már a friss vagy fagyasztott zöldségeken végzett rövid ideig tartó mikrohullám hatása is rákkeltő anyagokká alakítja az összetételükben lévő alkaloidokat.
Hatására rákkeltő szabad gyökök keletkeztek növényi étel különösen a gyökérnövények. Tápértéküket is csökkentették.

Orosz tudósok azt is megállapították, hogy az élelmiszerek tápértéke 60-ról 90%-ra csökken, ha mikrohullámoknak vannak kitéve!

A rákkeltő anyagoknak való kitettség következményei

Rák ágensek létrehozása fehérjevegyületekben - hidrolizátumban. A tejben és a gabonafélékben ezek természetes fehérjék, amelyek hatása alatt mikrohullámú sütő törik és keveredik a vízmolekulákkal, rákkeltő képződményeket hozva létre.

Az elemi tápanyagok megváltozása, ami az emésztőrendszerben az anyagcsere folyamatok megsértése miatti rendellenességeket eredményez.
Az élelmiszerekben bekövetkezett kémiai változások miatt a nyirokrendszerben bekövetkezett eltolódások degenerációhoz vezettek immunrendszer.
A besugárzott élelmiszerek lenyelése a százalékos arány növekedéséhez vezet rákos sejtek vérszérumban.
A zöldségek és gyümölcsök kiolvasztása és felmelegítése az összetételükben található alkoholvegyületek oxidációjához vezet.
A nyers zöldségek, különösen a gyökérzöldségek mikrohullámoknak való kitettsége elősegíti a rákot okozó ásványi vegyületekben a szabad gyökök képződését.
ben elkészített ételek elfogyasztása következtében mikrohullámú sütő, hajlam van a bélszövetek rákos megbetegedésének kialakulására, valamint a perifériás szövetek általános degenerációjára, az emésztőrendszer funkcióinak fokozatos romlásával.

mikrohullámú sütő

Közvetlen közelében mikrohullámú sütő Orosz tudósok szerint a következő problémákat okozza:
A vér és a nyirokrendszer összetételének deformációja;
A sejtmembránok belső potenciáljának degenerációja és destabilizálása;
Az elektromos idegimpulzusok megsértése az agyban;
Az idegvégződések degenerációja és bomlása, valamint energiavesztés az idegközpontok területén mind az elülső, mind a hátsó központi és autonóm idegrendszerben;
Hosszú távon a létfontosságú energia, az állatok és növények halmozott vesztesége, amelyek a berendezéstől 500 méteren belül vannak.

A felmelegített élelmiszerek egészségkárosodása mikrohullámú sütő

Az ilyenek terjesztése tudományos kutatás az ipar továbbra is aktívan támogatja a hatóságok és a sajtó nagy részének támogatásával. Az azonban kétségtelenül bebizonyosodott mikrohullámú sütők rákot okozni.

A rák a közvetlen sugárzás következménye. Mint közvetlenül a sugárzás szivárgásából származó mikrohullámú sütő sütők, radarok, és közvetve - a mikrohullámú sugárzásnak kitett élelmiszerek fogyasztásával.

Technikailag egy mikrohullámú készülék hőt termel nagyfrekvenciás áram hatására, az anyag polaritásának állandó változásával (2,5 milliárd másodpercenként). Ez súrlódási hőt okoz, ami természetellenessé teszi az ételt és tönkreteszi azt. A harmónia megbomlik, ahogy a természetes sav-bázis egyensúly is. A tápanyagok természetellenes formákká deformálódnak.

Immunrendszerünk úgy reagál a törött molekulaszerkezetre, mint egy méreganyagra. A vérben bekövetkezett változások a rákos folyamat kezdetén bekövetkezett változásokhoz hasonlítanak. Mivel a rák sok éven keresztül kialakulhat, amíg észrevehetővé válik. A technikai mikrohullámú sütők veszélyét gyakran figyelmen kívül hagyják.

A hagyományos főzőlapon, párolón vagy sütőben történő főzés során az ételt felmelegítik természetesen- kívülről befelé. Mikrohullámú sütőben - belülről kifelé. Te persze figyeltél arra, hogy milyen furcsán gyorsan (percekig!) hűlnek ki az ételek, mikrohullámú sütővel melegítve, természetes energiától mentesen.

Miért mikrohullámok veszélyes a gyerekekre?

Az L-prolin egyes aminosavai, amelyek az anyatejben, valamint a gyermekeknek szánt tápszerekben találhatók, mikrohullámok hatására d-izomerekké alakulnak, amelyek neurotoxikusnak minősülnek (deform) idegrendszer) és nefrotoxikus (mérgező a vesére). Kár, hogy sok gyereket mesterséges tejpótlóval etetnek ( bébiétel), amelyek együtt még mérgezőbbekké válnak mikrohullámú sütők.

megvesz mikrohullámú sütő vagy nem?

Minden ember felelős saját egészségéért, kivéve a gyerekeket, akik még nem tudnak maguk dönteni. Mindenkinek tehát józan ésszel kell eldöntenie, hogy - saját felelősségére - használja-e mikrohullámú sütő vagy nem! Ez különösen kockázatos a gyermekek számára.

Érdekes tények

Egy lány által végzett kísérlet az iskolában. A leszűrt vizet két részre osztotta. Az egyik részét a tűzhelyen főztem, a másikat a mikróban. Lehűlt. És öntözött különböző víz két egyforma virágot, hogy megnézze, van-e különbség a növények növekedésében. Ki akarta próbálni, hogy megváltozik-e a víz szerkezete vagy energiája a mikrohullámú sütő hatására. Még ő is meglepődött az eredménytől.

A mikrohullámú sütő problémájának semmi köze a sugárzáshoz, ami miatt az emberek annyira aggódtak. Olyan módon károsítja az élelmiszer DNS-ét, hogy a szervezet nem tudja felismerni. A szervezet zsírsejtekkel vonja be az ilyen élelmiszereket, hogy megvédje magát az elhalt élelmiszerektől, vagy gyorsan eltávolítsa azt. Most gondoljon az összes anyára, aki mikrohullámú tejet süt a babájának. Vagy a kanadai nővér, aki vérátömlesztéshez felmelegítette a páciens vérét, és véletlenül halott vérrel megölte.

De a címkék azt írják, hogy a mikrohullámú sütő biztonságos. A bizonyíték a haldokló növények illusztrációiban van.

10 ok, amiért ki kell dobni a mikrohullámú sütőt:

A svájci, orosz és német klinikai vizsgálatok eredményei alapján már nem toleráljuk a mikrohullámú sütőt konyháinkban. A kutatás alapján a következő következtetéseket vonjuk le:

1) A mikrohullámú sütőben főtt ételek folyamatos fogyasztása az agy elektromos impulzusainak "lerövidülése" (az agyszövet depolarizációja vagy demagnetizálódása) miatt visszafordíthatatlan változásokat okoz az agyban.

2) Emberi test nem képes metabolizálni (lebontani) a mikrohullámú ételből származó ismeretlen melléktermékeket.

3) A férfi és női hormonok termelődése leáll vagy megváltozik a mikrohullámú sütő utáni folyamatos ételfogyasztással.

4) A mikrohullámú sütőben sütött élelmiszerek melléktermékeinek elfogyasztásának következményei visszafordíthatatlanok.

5) Az élelmiszerekben lévő ásványi anyagok, vitaminok és tápanyagok mennyiségét úgy csökkentik vagy módosítják, hogy a szervezet már nem részesül, vagy nem fogyaszt olyan megváltozott fehérjéket, amelyek lebonthatatlanok.

6) A zöldségekben található ásványi anyagok rákkeltő szabad gyökökké alakulnak, ha mikrohullámú sütőben főzik.

7) A mikrohullámú sütőből származó élelmiszerek rákos sejtek növekedését okozzák a gyomorban és a belekben. Ez magyarázza a vastagbélrákos esetek terjedésének sebességét Amerikában.

8) Az ilyen élelmiszerek gyakori fogyasztása rákos vérsejtek növekedését okozza.

9) Az ilyen élelmiszerek folyamatos fogyasztása az immunrendszer működési zavarait okozza a nyirokmirigyek és a vérszérum változásain keresztül.

10) Az ilyen ételek fogyasztása a memória, a figyelem elvesztéséhez, érzelmi instabilitáshoz és az intelligencia csökkenéséhez vezet.

A mikrohullámú sütők életre keltek modern ember nem olyan régen. De sokak számára a hűtőszekrény után a konyha legfontosabb tulajdonságává váltak. Végül is a mikrohullámú sütőben nem csak néhány perc alatt leolvaszthat és felmelegíthet egy adag morzsát, hanem szinte bármilyen ételt gyorsan elkészíthet. De kevesen gondolnak egy ilyen „hasznos” eszköz hátoldalára, hasznosak-e a termékek a mikrohullámú sütőben történő hőkezelés után?

Hogyan működik a mikrohullámú sütő?

Minden mikrohullámú sütő tartalmaz egy magnetront, amely az elektromosságot rádióhullámokká alakítja. Ezeket a nagyon rövid elektromágneses hullámokat mikrohullámoknak, mikrohullámoknak vagy mikrohullámú mezőknek is nevezik. A 2450 MHz-es frekvenciájú mikrohullámok fénysebességgel – körülbelül 300 km/s-mal – haladnak, és rezonálnak a vízmolekulákkal, amelyek véletlenszerű oszcillációt okoznak. A mikrohullámok könnyen behatolnak bármilyen élelmiszertermékbe, és bombázzák a vízmolekulákat, amelyek minden, még a legszárazabb élelmiszerben is megtalálhatók. Egy ilyen támadás következtében a vízmolekulák másodpercenként milliószor forogni kezdenek, molekuláris súrlódást hozva létre, ami a termék felmelegedéséhez vezet. Az ilyen ingadozó súrlódás nemcsak a vízmolekulákban okoz jelentős károkat, molekuláris szinten minden élelmiszert elszakít és deformál.

A mikrohullámú sütő a sugárzás során az élelmiszerek lebomlását és molekulaszerkezetének megváltozását okozza. Minél több víz, annál gyorsabban megy végbe a fűtés. Minél hosszabb a mikrohullámú expozíciós idő, annál melegebb a termék. A mikrohullámú sütőben történő melegítés a molekuláris dipól eltolódás elvén alapul, amely a elektromos mező poláris molekulákat tartalmazó anyagokban fordul elő. Ezen anyagok egyike a víz.

Energia elektromágneses rezgések mező a molekulák állandó eltolódásához vezet, aszerint sorba rendezi őket erővonalak mező, amelyet dipólusmomentumnak nevezünk. Mivel a mező változó, a molekulák időszakonként irányt változtatnak. Mozgás közben a molekulák „lengnek”, ütköznek, ütköznek egymással, energiát adva át az anyagban lévő szomszédos molekuláknak. Mivel a hőmérséklet egyenesen arányos az anyagban lévő atomok vagy molekulák mozgásának átlagos kinetikus energiájával, ez azt jelenti, hogy a molekulák ilyen keveredése növeli az anyag hőmérsékletét. Így a dipólustolódás az elektromágneses sugárzás energiájának átalakítására szolgáló mechanizmus hőenergia anyag. A Wikipédia szerint a mikrohullámú sugárzás az élelmiszermolekulák pusztulásához és deformációjához vezet.

A mikrohullámú sütő olyan új vegyületeket hoz létre, amelyek a természetben nem léteznek, ezeket radiolitikumoknak nevezik. A radiolitikus vegyületek a sugárzás közvetlen következményeként molekuláris rothadást okoznak. Csak sejteni lehet, hogy a mikrohullámú sütőből származó molekuláris rothadás milyen hatással lesz az egészségre.

Mikrohullámú sütő építése?

Percy Spencer amerikai mérnök a Raytheonnak, a radarberendezéseket gyártó cégnek dolgozott. Felhívta a figyelmet a mikrohullámú sugárzás azon képességére, hogy felmelegítse a környező tárgyakat, így az ételeket is. 1946-ban szabadalmat kapott egy mikrohullámú sütőre. És már 1947-ben Pervayában megjelent a Raytheon első Radarange mikrohullámú sütője. Katonai étkezdékben és kórházakban élelmiszerek kiolvasztására alkalmassá tették. Ennek a mikrohullámú sütőnek a tömege 340 kg volt és körülbelül 2 méter magas. Ezeknek az egységeknek a tömeggyártása 2 évvel később kezdődött, és a kiskereskedelmi ára körülbelül 3000 dollár volt.

A Szovjetunióban a 80-as évek végén a ZiL YuzhMASH gyáraiban mikrohullámú sütőket gyártottak, de japán gyártású magnetronokat használtak. Világszerte végeztek orvosi vizsgálatokat a mikrohullámok biológiai hatásairól, és nemzetközi figyelmeztetést adtak ki az egészségre, biológiai és környezetre ártalmas anyagokra, amelyek a mikrohullámú expozíció hatására keletkeznek. A mikrohullámú sütőket 1976-ban betiltották a Szovjetunióban káros hatások az egészségre számos tanulmány eredményeként. 0

A mikrohullámú főzés és melegítés az egyik legfontosabb egészségügyi kockázat. És ezt az okot szinte mindig figyelmen kívül hagyják!

Mikrohullámú kár

A mikrohullámú sütő biztos módja annak, hogy lerövidítsd az életed

A lány kísérletet végzett az iskola számára. Szűrt vizet vett és két részre osztotta. Az egyik részét egy serpenyőben a tűzhelyen, a másikat a mikróban főztem fel. Aztán lehűtöttem a vizet és két egyforma növényt, hátha lesz különbség a növények növekedésében, ha közönséges forralt vízzel vagy mikrohullámú sütőben forralt vízzel öntözzük? Úgy gondolta, hogy a mikrohullámú sütő képes megváltoztatni a víz szerkezetét és energiáját. Az eredmény meglepte őt!

A mikrohullámú sütő káros hatása - egy kísérlet.

A szerző azt írja, hogy mindig is tudta – a mikrohullámú sütő ártalmának semmi köze az elektromágneses sugárzáshoz, ami miatt mindenki aggódik. mikrohullámú sugárzás oly módon károsítja a DNS-t, hogy a szervezet nem tudja felismerni. Ennek eredményeként a szervezet igyekszik megvédeni magát az elhalt élelmiszerektől: a mikrohullámú sütőben feldolgozott élelmiszereket zsírsejtek burkolják be, és gyorsan kiürülnek.

Gondoljunk csak az összes anyára, aki mikrohullámú sütőben melegíti a tejet a babájának. Mi a helyzet a kanadai nővér történetével, aki vért melegített transzfúzióhoz a mikrohullámú sütőben, és véletlenül megölte, mert a vér meghalt?

A gyártók szerint a mikrohullámú sütő biztonságos. És a növények kihalnak.

IGAZSÁGÜGYI KUTATÁSI DOKUMENTUM
Felkészítő: William P. Kopp
A.R.E.C. kutatási műveletek
TO61-7R10/10-77F05
KIADÁSI PRIORITÁS: I. OSZTÁLY ROO1a

A mikrohullámú sütő károsodása – 10 ok, amiért ki kell dobni a mikrohullámú sütőt.

A svájci, orosz és német kutatások és klinikai vizsgálatok eredményei alapján továbbra sem hagyhatjuk figyelmen kívül a mikrohullámú sütők veszélyeit. E tanulmányok alapján a következő következtetéseket vonjuk le:

1. Az agy károsodása. A mikrohullámú ételek állandó fogyasztása maradandó agykárosodást okoz. Az agy elektromos impulzusai lerövidülnek. Az agyszövetek demagnetizáltak/depolarizáltak.
2. Káros az emésztésben. A szervezet nem tudja asszimilálni a mikrohullámú sütőben való főzésből származó ismeretlen ételeket.
3. A hormonális egyensúly károsodása. A mikrohullámú ételek gyakori fogyasztása gátolja vagy megváltoztatja a férfi és női nemi hormonok termelődését.
4. A kár visszafordíthatatlan. A mikrohullámú ételek gyakori fogyasztásának káros hatásai visszafordíthatatlanok.
5. Károsítja az ásványi anyagok, vitaminok és egyéb hasznos anyagok felszívódását. A mikrohullámú melegítés elpusztítja vagy megváltoztatja az ásványi anyagokat, vitaminokat és egyéb hasznos anyagokat, így a szervezet nem tudja felvenni azokat. Sok vegyület a szervezetbe kerülve nem hasad le.
6. Ártalom - rákkeltő szabad gyökök. A zöldségekben található ásványi anyagok rákkeltő szabad gyökökké alakulnak, ha mikrohullámú sütőben hevítik.
7. Kár - gyomor- és bélrák. A mikrohullámú ételek elősegítik a rákos daganatok növekedését a gyomorban és a belekben. Ez magyarázhatja a rák előfordulásának gyors növekedését Amerikában.
8. Kár - vérrák. Az ilyen élelmiszerek hosszan tartó fogyasztása rákos vérsejtek növekedését okozza.
9. Az immunrendszer károsodása. A mikrohullámú sütőben feldolgozott élelmiszerek tartós fogyasztása elváltozásokat okoz a nyirokmirigyekben és a vérszérumban. Ennek eredményeként az immunrendszer működési zavaraihoz vezet.
10. A memória, a figyelem stb. károsodása. A mikrohullámú sütőből készült ételek fogyasztása a memória és a koncentráció romlásához, érzelmi instabilitáshoz és az intelligencia csökkenéséhez vezet.

Microwave Harm – Nem dobtad még ki a mikrohullámú sütőt?

Miután kidobta a mikrohullámú sütőt, kicserélheti egy kenyérpirítóra. A legtöbb ételnél a kenyérpirító ugyanolyan jól működik, mint a mikrohullámú sütő, és majdnem olyan gyorsan működik.

Videó a mikrohullámú sütő veszélyeiről.

Befejezésül nézze meg rövid videó a mikrohullámú sütő használatának veszélyeiről:

Forrás - cikk "A mikrohullámú sütő egy biztos módja annak, hogy lerövidítsd az életedet (kísérletek igazolják)"