ในช่วงกลางฤดูร้อน ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลงานของพวกเขา - พวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยว ผลเบอร์รี่สุกในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ลูกเกด,มะยม เชอร์รี่ และ พันธุ์ต้นแอปเปิ้ล. สตรอเบอร์รี่สุกใน ต่างเวลาขึ้นอยู่กับสถานที่เติบโตและความหลากหลาย โดยปกติแล้วจะต้องเก็บเมื่อสุกเต็มที่ แต่ผลเบอร์รี่ที่มีไว้สำหรับการขนส่งและการแปรรูปสามารถเก็บได้แบบไม่สุกเล็กน้อย

สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณต้องมีภาชนะขนาดเล็กที่มีความจุ 2-3 กก. นำผลเบอร์รี่ออกพร้อมกับก้านและกลีบเลี้ยงในรูปแบบนี้จะไม่ยู่ยี่และเสื่อมสภาพน้อยลง อย่าลืมเก็บผลไม้ที่เน่าเสียสีเทา เผาในกองไฟหรือฝังลึกลงไปในดิน การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการทุก ๆ 1-2 วันหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไป

อย่าเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศฝนตกและอย่าเทผลเบอร์รี่จากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่งมิฉะนั้นจะเหี่ยวย่น เก็บสตรอว์เบอร์รี่ได้เท่านั้น เวลาอันสั้นในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศที่ดี ควรจำไว้ว่าในระหว่างการเก็บรักษาในวันที่สองเนื้อหาของวิตามินซีในผลเบอร์รี่จะลดลง เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะทิ้งผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและสุกงอมไว้บนพืช: พวกเขาทำหน้าที่เป็นแหล่งที่มาของเน่าและร่วงหล่นอุดตัน การปลูกด้วยต้นกล้าจากเมล็ดงอก

เก็บผลเบอร์รี่ ราสเบอรี่- กระบวนการที่ใช้เวลานานที่สุด นี่เป็นเพราะผลเบอร์รี่สุกไม่พร้อมกันและในการนี้การยืดออกและการทำซ้ำของคอลเลกชันของพวกเขา ราสเบอร์รี่สุกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม และคอลเลกชันจะสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม เก็บผลเบอร์รี่เหล่านี้ทุกวัน ๆ ในตะกร้ากล่องเล็ก (1-2 กก.)
สำหรับการใช้งานสด ให้เอาผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่และแยกออกได้ง่ายออกจากผลไม้ เพื่อจำหน่ายและขนส่ง ซึ่งค่อนข้างจะยังไม่สุกและมีก้านเพื่อการขนส่งที่ดีขึ้น

เมื่อสะสม ลูกเกดดำโปรดจำไว้ว่าในพันธุ์ส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่และกลุ่มจะสุกพร้อมกัน: ในตอนแรก - มากกว่า เบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ฐานของแปรง รวบรวมพันธุ์ดังกล่าวในสองขั้นตอนและอย่าลังเลที่จะรวบรวมเช่น ผลเบอร์รี่สุกสุกเร็ว แตกและสลาย ในพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่ที่ไม่แตกหรือสุกพร้อมกัน ให้เก็บเกี่ยวในขั้นตอนเดียวเมื่อสุกเต็มที่
พันธุ์สีดำและทั้งหมดดังกล่าว พันธุ์ลูกเกดสีแดงและสีขาวรวบรวมด้วยแปรง: ผลเบอร์รี่สามารถเคลื่อนย้ายได้ดีกว่าเก็บรักษาไว้ดีกว่าและน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าจะไม่ไหลออกจากพวกมัน แยกผลเบอร์รี่ออกจากแปรงทันทีก่อนแปรรูปหลังจากล้างและทำให้แห้ง เลือกล่วงหน้าและทำลายตัวอย่างที่เป็นโรคและเสียหายจากไฟ เก็บในสภาพอากาศแห้งในภาชนะขนาด 2-5 กก. ที่พวกเขานอน ชั้นบางและอย่าลังเล ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ + 5 ° C ลูกเกดดำจะถูกเก็บไว้นานถึง 5 วันสีแดงและสีขาว - เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์มะยม - มากถึง 10 วันหรือมากกว่า

เบอร์รี่ มะยมรวบรวมในครั้งเดียว หยิบก้าน. ของหวานจะถูกลบออกในช่วงของผู้บริโภค เมื่อได้รสชาติและลักษณะสีของแต่ละพันธุ์ ให้ใช้สดหรือทำน้ำผลไม้ เก็บผลมะยมสำหรับแปรรูป (แยม ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ) ที่ยังไม่สุก ภาชนะสำหรับบรรจุนั้นมีขนาดใหญ่กว่า

เริ่มสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม เชอร์รี่. ปกป้องผลไม้จากนกล่วงหน้าคลุมกิ่งด้วยอวนโยนมันลงบนมงกุฎต้นไม้ด้วยความช่วยเหลือของเสาแล้วมัดไว้กับกิ่ง

ผลเบอร์รี่ป่าเป็นของขวัญจากธรรมชาติ - หลากหลายกลิ่นรสและสี! ทุกวันนี้ ผลเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้ที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าทุกช่วงเวลาของปี แต่รสชาติและกลิ่นของผลเบอร์รี่นั้นไม่เหมือนกับผลเบอร์รี่ป่าที่เก็บมาสดๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ดังกล่าวก็แตกต่างกันไปในป่า - วิตามินมากขึ้น! อย่าพลาดฤดูเบอร์รี่ป่าในฤดูร้อน สังเกตปฏิทินการออกดอกและผลสุก แล้วคุณจะรู้ได้เสมอว่าเมื่อใดควรเก็บผลเบอร์รี่ในฤดูร้อน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลเบอร์รี่

ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายสั้น ๆ ของผลเบอร์รี่และอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ เบอร์รี่มี ความสำคัญในด้านโภชนาการของมนุษย์ ผลเบอร์รี่มีคุณค่าโดยเฉพาะเป็นแหล่งของวิตามินและกรดอินทรีย์ที่มีบทบาทสำคัญในชีวิตมนุษย์เพิ่มขึ้น ความมีชีวิตชีวาร่างกาย สมรรถภาพทางร่างกายและจิตใจ และความต้านทานต่อโรคต่างๆ วิธีการใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่เพื่อปรับปรุงสุขภาพ

กฎการเลือกเบอร์รี่

เพื่อบันทึก คุณภาพสูงและสรรพคุณของผลเบอร์รี่ต้องปฏิบัติตาม กติกาง่ายๆเก็บผลเบอร์รี่

• เมื่อเก็บผลเบอร์รี่ห้ามใช้อุปกรณ์กลไกต่างๆ (ที่ตัก, หวี, ฯลฯ ) ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อผลเบอร์รี่หนาทึบและลดผลผลิตของผลเบอร์รี่ในปีต่อ ๆ ไป
• ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวแล้วจะไม่สุกหลังจากเก็บ ดังนั้นให้เลือกเฉพาะผลที่สุกแล้ว
• เบอร์รี่ที่อยากกินทันที เก็บช่วงพระจันทร์ขึ้น แล้วจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
• เก็บผลเบอร์รี่สำหรับบรรจุกระป๋องในช่วงแรมข้างแล้วพวกเขาจะอยู่ได้นานขึ้น
• เก็บผลเบอร์รี่ในช่วงเวลาที่อากาศเย็น (เช้าและเย็น) วันเว้นวัน และในกรณีที่สภาพอากาศร้อนและแห้ง วันเว้นวัน ให้หลีกเลี่ยงการสุกมากเกินไป
• ผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมควรถูกลบออกทันทีในที่เย็นและได้รับการปกป้องจากแสงแดดเนื่องจากผลเบอร์รี่ที่ร้อนในแสงแดดจะสูญเสียรูปลักษณ์รสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ไปอย่างรวดเร็ว
• เมื่อถือผลเบอร์รี่ควรคลุมด้วยแสงแดด

ปฏิทินเบอร์รี่

ปฏิทินระยะเวลาเฉลี่ยของการออกดอกและการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่สมุนไพรและป่าแคระ ปฏิทินการเก็บผลเบอร์รี่แสดงเวลาเฉลี่ยของการออกดอกและการสุกของผลเบอร์รี่ป่าและผลไม้ส่วนใหญ่ที่ปลูกในดินแดนของประเทศของเรา

เก็บผลเบอร์รี่
เมื่อจะรวบรวม เบอร์รี่	อาจ	มิถุนายน		กรกฎาคม		สิงหาคม		กันยายน	ตุลาคม
คาวเบอร์รี่
กะหล่ำดอก
บลูเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ป่า
แครนเบอร์รี่ทั่วไป
แครนเบอร์รี่ลูกเล็ก
แครนเบอร์รี่ลูกใหญ่
เจ้าหญิง
สโตนเบอร์รี่
Krasnika
Cloudberry
บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่คอเคเชี่ยน
บิลเบอร์รี่โอวัลโฟเลีย

ตามกฎแล้วฤดูเก็บเกี่ยวของ lingonberries จะเริ่มในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน รสชาติของ lingonberries นั้นเปรี้ยวด้วยความขมขื่นซึ่งทิ้งไว้หลังจากน้ำค้างแข็งเท่านั้น lingonberries จะถูกเก็บเกี่ยวจนถึงเดือนพฤศจิกายน ทุกคนรู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries ดังนั้นเมื่อ lingonberries สุกให้นำกระเช้าเข้าไปในป่า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครนเบอร์รี่

Lingonberries เป็นพาหะของวิตามินที่มีคุณค่า lingonberries มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพกรดอินทรีย์น้ำตาล หลังการเก็บเกี่ยว lingonberries สามารถเก็บไว้สดได้หนึ่งเดือนเนื่องจากมีกรดเบนโซอิก ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ของคาวเบอร์รี่นำมาด้วยความดันโลหิตสูงเป็นยาดับกระหายที่ดียาระบายและลดไข้ น้ำคาวเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและล้างพิษ ช่วยแก้ไข้หวัดและโรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน

Lingonberry, เห็ดชนิดหนึ่ง, lingonberry

เมื่อไหร่ควรเก็บ Crowberry

Voronika (aka shiksha, aka crowberry) เป็นพืชในทุ่งทุนดราและทางเหนือ มะเขือม่วงจะสุกในเดือนสิงหาคม และผลมะยมจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจนน้ำค้างแข็ง ใบของ Crowberry คล้ายกับเข็มยังคงอยู่บนพืชแม้ในฤดูหนาว แต่จะเปลี่ยนเป็นสีม่วงดำเท่านั้น คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลเบอร์รี่เบอร์รี่มีความหลากหลายมาก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Crowberry

Crowberry ขจัดสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกายได้ดีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ความดันโลหิตสูง, ไมเกรน, นอนไม่หลับ, ความผิดปกติของการเผาผลาญและอาการชักสามารถรักษาได้ด้วยน้ำมะกรูด ในทุ่งทุนดรา คราวเบอร์รี่จะดับกระหายด้วยผลเบอร์รี่แทนน้ำ Crowberry มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ, น้ำยาฆ่าเชื้อ, การรักษาบาดแผล, ยาสมานแผล, ยากันชัก, antispasmodic และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สำหรับ การเก็บรักษาระยะยาวก็เพียงพอที่จะเติมในขวดเติมน้ำแล้วใส่ในห้องใต้ดิน Crowberry ถูกเก็บไว้ในรูปแบบนี้นานถึงหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น คุณยังสามารถแช่แข็งมะรุมได้

Crowberry, Crowberry, Crowberry, Bear Berry, Bagnovka

เมื่อใดควรเลือกบลูเบอร์รี่

ฤดูเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ป่าหรือโกโนโบเบลมาในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และแม้กระทั่งกันยายน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่จะช่วยให้ทุกคนที่รวบรวมบลูเบอร์รี่ - ผลเบอร์รี่สีน้ำเงิน - ดำที่มีดอกสีน้ำเงินอมเทาที่แข็งแกร่งพร้อมเนื้อสีเขียว

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มีมากมาย คุณสมบัติพิเศษ: ขจัดสารกัมมันตรังสี เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ ชะลอความชราของเซลล์ประสาทและสมอง บลูเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้าน sclerotic, cardiotonic, ความดันโลหิตตกและต้านการอักเสบ มันมีประสิทธิภาพในหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, พิษของเส้นเลือดฝอยและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความไม่เพียงพอของเส้นเลือดฝอย บลูเบอร์รี่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากส่งเสริมการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ เพิ่มประสิทธิภาพของยาที่ลดระดับน้ำตาลในเลือด และเพิ่มการเผาผลาญ

บลูเบอร์รี่ โกโนโบเบล บลูเบอร์รี่ คนเมา

เมื่อไหร่ควรเก็บสตอเบอรี่

สตรอเบอร์รี่ป่าสุกในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม มากกว่านี้ ภาคเหนือสตรอเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในเดือนสิงหาคม มีตำนานเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีธาตุเหล็ก วิตามินอี กรดโฟลิคและแคลเซียม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์เพราะมีธาตุ น้ำตาล เพคติน กรด ไฟเบอร์ วิตามินและน้ำมันหอมระเหย พวกเขาไม่เพียง แต่เพิ่มความอยากอาหาร แต่ยังช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ สตรอเบอร์รี่ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง แก้ท้องร่วงในเด็ก และช่วยเรื่องโรคโลหิตจาง สตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติวิตามินป้องกันอาการแพ้ choleretic และยาขับปัสสาวะทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ด้วยคุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่ สารพิษและคอเลสเตอรอลจะถูกขับออกจากร่างกาย สตรอเบอร์รี่เก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตโดยการทำให้แห้ง แช่แข็ง หรือถูด้วยน้ำตาล

สตรอเบอรี่ป่า ซันนิตสะ หิมะ เบอร์รี่

เมื่อเลือกแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่จะบานในเดือนมิถุนายน และผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง แพทย์ถือว่าผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับมนุษย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม เนื่องจากเกลือโพแทสเซียมและวิตามินซีมีปริมาณสูง แครนเบอร์รี่จึงมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายในระหว่างการติดเชื้อและ โรคหวัด. แครนเบอร์รี่ถือเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ แครนเบอร์รี่มีสารที่ป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดและการก่อตัวของลิ่มเลือด รวย สรรพคุณทางยาแครนเบอร์รี่ถูกระบุสำหรับเส้นเลือดขอดเนื่องจากช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย ส่วนใหญ่แครนเบอร์รี่มีประโยชน์สดซึ่งเก็บไว้เป็นเวลานานเนื่องจากมีกรดเบนโซอิก

แครนเบอร์รี่ สโตนฟลาย เครน สโนว์ดรอป

เมื่อไหร่จะรวบรวมเจ้าหญิง

ผลเบอร์รี่ของเจ้าหญิงสุกในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม เจ้าหญิงมีรสนิยมดีมาก - หวาน แต่มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงทั้งสับปะรดและลูกพีช

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเจ้าหญิง

นอกจากเจ้าหญิงจะอร่อยกว่าราสเบอร์รี่ธรรมดาแล้ว ยังมีประโยชน์อย่างราสเบอร์รี่อีกด้วย เงินทุนและยาต้มของเจ้าหญิงใน ยาแผนโบราณแนะนำเป็นยาลดไข้สำหรับกลั้วคอเมื่อไอด้วยโรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและโรคหอบหืด ปริ๊นเซสเบอร์รี่ดับกระหายและทำหน้าที่เป็นยาลดไข้, เงินทุนของผลเบอร์รี่ให้กับผู้ป่วยเป็นเครื่องดื่ม จากใบอ่อนเจ้าหญิงเตรียมอร่อย ชาผลไม้. ยาต้มใบใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากสำหรับอาการเจ็บคอและไอ และเป็นยาสมานแผลสำหรับอาการท้องร่วง ใบสดนำมาทาแผลเพื่อบรรเทาอาการอักเสบและหายเร็วขึ้น

เจ้าหญิง โพลิอังกะ มามูระ

เมื่อไหร่จะเก็บกระดูก

Kostyanik ทำให้สุกในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม กระดูกถูกเก็บเกี่ยวจนถึงสิ้นเดือนกันยายนเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของผลเบอร์รี่และคุณสมบัติในการรักษา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระดูก

เนื่องจากมีวิตามินซีสูง (ประมาณ 150 มก.%) แทนนินและเพคติน กรดอินทรีย์ น้ำจากผลไม้ของสโตนฟรุตจึงถูกใช้เป็นสารต้านการกัดกร่อนและโปรติสโตซิด แนะนำให้ใช้น้ำกระดูกสำหรับโรคโลหิตจาง, โรคโลหิตจาง น้ำผลไม้จากกระดูกช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ เสริมสร้างผนังหลอดเลือด และขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย ช่วยชีวิตเงินทุนจากกระดูกและจากความเจ็บปวดในหัวใจ มีประสิทธิภาพสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคหวัด ผลเบอร์รี่กระดูกมีฤทธิ์ลดไข้ที่เด่นชัด ดังนั้นจึงแนะนำให้รวมการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับโรคที่มาพร้อมกับ "ไข้สูง"

กระดูก กองไฟ หิน

เมื่อใดควรเลือกเรดเบอร์รี่

Krasnika เติบโตบน Sakhalin ทางใต้ของ Kamchatka และที่อื่น ๆ เรดเบอร์รี่เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม-กันยายน รสชาติของผลเบอร์รี่เรดเบอร์รี่นั้นแปลก: ในตอนแรกพวกเขาดูเหมือนหวานในภายหลัง - เปรี้ยวและเมื่อคุณเคี้ยวมันจนหมดรสขม - เค็ม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเรดเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่สดและน้ำเรดเบอร์รี่ช่วยลดความดันโลหิตในความดันโลหิตสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นที่ยอมรับแล้วว่าเบอร์รี่เรดเบอร์รี่อุดมไปด้วยสาร P-active ที่ช่วยขยายหลอดเลือดและทำให้ผนังแข็งแรง ผลเบอร์รี่ Krasnika มีวิตามินซี, เบนโซอิกและกรดอินทรีย์อื่น ๆ , ไฟเบอร์, กรดอะมิโนที่จำเป็น 7 ชนิด, ธาตุ (ทองแดง, โคบอลต์, แมงกานีส, สังกะสีและโครเมียม) Redberry มีประโยชน์สำหรับโรคหวัดโดยมีอาการปวดหัวมีผลยาแก้ปวดของ Redberry น้ำเรดเบอร์รี่และสารสกัดจากของเหลวยังใช้เป็นยาระบาย นอกจากผลเบอร์รี่แล้ว เรดเบอร์รี่ยังมีใบอ่อนที่มีรสชาติเหมือนสีน้ำตาล

Krasnika, klopovka

เมื่อใดควรเลือกคลาวด์เบอร์รี่

Cloudberry บานในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน และคุณสามารถเก็บ cloudberry ในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม จากกาลเวลาในรัสเซีย ผลเบอร์รี่ที่สดและชุ่มฉ่ำถูกนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะของราชวงศ์ในฐานะผลเบอร์รี่ที่มีค่าที่สุดของภาคเหนือ ในภาคเหนือยังคงเรียกว่ารอยัลเบอร์รี่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ cloudberries

คลาวด์เบอร์รี่มีวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 3 เท่า Cloudberries เหนือกว่าแครอทในเนื้อหาของโปรวิตามินเอซึ่งชุบตัวประชากรเซลล์ มิราเคิลคลาวด์เบอร์รี่เป็นแหล่งโทโคฟีรอลที่อุดมไปด้วย ซึ่งเร่งการงอกใหม่ของเซลล์ที่เสียหายและมีส่วนเกี่ยวข้องกับ กระบวนการที่สำคัญเมแทบอลิซึมของเนื้อเยื่อ เนื่องจากคลาวด์เบอร์รี่มีโพแทสเซียมสูง จึงช่วยป้องกันมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจ เป็นการดีที่จะให้ผลไม้พร้อมกับน้ำผึ้งเพื่อเสริมสร้างผู้ป่วยที่อ่อนแอ หนึ่งในคำขอสุดท้ายของ A. S. Pushkin คือความปรารถนาที่จะกิน cloudberries ที่เปียกโชก

คลาวด์เบอร์รี่ โกลชิน่า ลูกหมี

เมื่อใดควรเลือกบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มันปรับโทนสีและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญมีผลห้ามเลือด, ต้านการอักเสบ, ต้านอาการกระสับกระส่าย, ยาแก้ปวด, ยาขับปัสสาวะ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่สามารถต่อต้านริ้วรอยแห่งวัยและฟื้นฟูร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ การใช้บลูเบอร์รี่ช่วยเพิ่มปริมาณเลือดไปยังเรตินา ส่งผลให้การงอกของเนื้อเยื่อเรตินาเร็วขึ้น บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารที่เรียกว่าแอนโธไซยานิดิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุด สารฟลาโวนอยด์ที่พบในบลูเบอร์รี่สามารถเพิ่มระดับของกลูตาไธโอน สันนิษฐานว่าเพียงครึ่งแก้วของบลูเบอร์รี่ต่อวันสามารถป้องกันโรคพาร์กินสันอัลไซเมอร์ได้ สารสกัดจากบิลเบอร์รี่ได้แสดงให้เห็นความสามารถในการเสริมสร้างผนังหลอดเลือด บลูเบอร์รี่สามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้เช่นเดียวกับยาบางชนิด และเป็นอาวุธที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคหัวใจ

บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีในการผ่อนคลายและเก็บผลเบอร์รี่ เพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ยังคงรักษาได้เราจำกฎง่ายๆอีกข้อสำหรับการเลือกผลเบอร์รี่: เก็บผลเบอร์รี่ออกจากทางหลวง ผู้ประกอบการอุตสาหกรรม, หลุมฝังกลบ และสถานที่อันตรายอื่นๆ ฉันหวังว่าปฏิทินผลไม้เล็ก ๆ ของเราจะทำให้คุณปรารถนาที่จะไปป่าเพื่อเก็บผลเบอร์รี่ทันที

บอกฉันวิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่?

ในการรับเครื่องดื่มผลไม้หนึ่งลิตร คุณจะต้องใช้น้ำเดือด 800 มล. แครนเบอร์รี่ 125 กรัม และ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทราย ล้างผลเบอร์รี่และบดด้วยเศษไม้ จากนั้นใส่แครนเบอร์รี่ลงในผ้าพับหลายชั้นแล้วบีบน้ำออก เทเค้ก น้ำร้อนต้มประมาณ 5-10 นาทีแล้วกรองผ่านกระชอนหรือผ้าขาว ผสมน้ำซุปที่เกิดกับน้ำผลไม้เสร็จแล้วใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลแล้วเทให้เย็น นั่นคือทั้งหมด - เครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อมแล้ว! อย่าลืมว่าจานสำหรับน้ำแครนเบอร์รี่ควรเคลือบแก้วหรือสแตนเลส กระทะอลูมิเนียมสามารถออกซิไดซ์และทำให้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นอันตรายได้

Lisa Chernikina

ในปี 2559 ภาพยนตร์แฟนตาซี Warcraft ได้เปิดตัวโดยอิงจากซีรีย์เกมยอดนิยม (พร้อมชื่อดั้งเดิม วอร์คราฟต์). หลายคนชอบภาพที่เกี่ยวข้องกับคำถามที่เกิดขึ้น: เมื่อไหร่ภาคต่อ - หนัง Warcraft 2.


ในความเป็นจริง คำถามใหญ่คือจะมีภาค 2 ของหนัง Warcraft (Warcraft 2) ไหม.

และประเด็นนี้ไม่ได้อยู่ที่การขาดความสนใจของผู้ชมในประวัติศาสตร์และไม่ใช่การขาดแหล่งข้อมูล แฟน ๆ หลายคนตั้งตารอที่จะได้เห็นภาคต่อของภาพยนตร์เรื่องนี้ ชายหนุ่มคนหนึ่งโพสต์ทวีตโดยอ้างว่าเคยดูหนังไซไฟมาแล้ว 4 ครั้งในระบบ IMAX และตอนนี้กำลังกัดเล็บของเขาเพื่อรอภาคต่อ ซึ่งฉันยังได้รับการตอบกลับจาก Duncan Jones ผู้อำนวยการ Warcraft ภาคแรก ซึ่งตอบว่าตัวเขาเองกำลังรอคอยที่สิ่งนี้จะเกิดขึ้น แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของบริษัทสื่อการผลิต Legendary Entertainment

ไม่น่าจะขัดขวางการเปิดตัวของ Warcraft 2 และ จำนวนมากความคิดเห็นเชิงลบที่รวบรวมภาพยนตร์เรื่องแรก มีตัวอย่างมากมายเมื่อ หลังจากการวิพากษ์วิจารณ์อย่างจริงจังในส่วนแรก สตูดิโอได้ปล่อยภาคต่อที่ประสบความสำเร็จบ้าง

สิ่งสำคัญที่กำหนดว่า Warcraft 2 จะออกหรือไม่นั้นเป็นเรื่องของเงิน ท้ายที่สุดมันเป็นเพียงธุรกิจ อย่างที่คุณทราบ ภาพยนตร์เรื่องแรกล้มเหลวในบ็อกซ์ออฟฟิศของสหรัฐฯ แต่ "ถูกยิง" ในประเทศอื่นบางประเทศ ตัวอย่างเช่น จีนทำรายได้ 156 ล้านดอลลาร์สำหรับบ็อกซ์ออฟฟิศรวมกว่า 430 ล้านดอลลาร์ นั่นคือความสำเร็จทางการเงินของภาพยนตร์ Warcraft 2 ไม่น่าจะเกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม ในตลาดต่างประเทศเช่นในรัสเซียและจีนจะสามารถรวบรวมบางสิ่งบางอย่างได้ และโปรดิวเซอร์ก่อนที่จะเริ่มถ่ายทำต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าพวกเขาพร้อมที่จะเสี่ยงที่ภาพยนตร์จะล้มเหลวในบ็อกซ์ออฟฟิศหรือไม่ เราคาดว่าไม่ช้าก็เร็วจะมีการตัดสินใจในเชิงบวกเกี่ยวกับการผลิตส่วนที่สองของภาพยนตร์ Warcraft

ภาพยนตร์ Warcraft 2 จะเข้าฉายในรัสเซียเมื่อใด:

แม้ว่าที่จริงแล้วยังไม่มีการตัดสินใจใดๆ เกี่ยวกับการเริ่มต้นการถ่ายทำและระยะเวลาของการเปิดตัวภาพยนตร์ Warcraft 2 แต่สามารถระบุวันที่เผยแพร่โดยประมาณได้ เบื้องต้น - พฤษภาคม 2563 ในรัสเซีย อาจเป็นวันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม 2020

แน่นอนว่าไม่ใช่ทั้งหมด วันพ่อแม่ตกวันเสาร์. ดังนั้นวันผู้ปกครองวันแรกหลังเทศกาลอีสเตอร์ในปี 2019 ซึ่งเรียกว่า Radonitsa จะจัดขึ้นในวันอังคารหนึ่งสัปดาห์หลังจากวันอาทิตย์อีสเตอร์

ผู้เชื่อออร์โธดอกซ์ฉลองอีสเตอร์ในปี 2019 เมื่อวันที่ 28 เมษายนตามลำดับ Radonitsa ตรงกับวันที่ 7 พฤษภาคม 2019.

นั่นคือวันที่ Radonitsa จะเป็น (วันพ่อแม่หลังอีสเตอร์ 2019):
* ในวันอังคารที่ 7 พฤษภาคม 2562

ในบางภูมิภาคของรัสเซีย วันที่ 7 พฤษภาคม 2019 ได้รับการประกาศให้เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ เมื่อพิจารณาวันหยุดเดือนพฤษภาคม ต้นเดือนพฤษภาคม 2019 ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคเหล่านี้จะมีวันหยุด 10 วัน

Eid al-Fitr ในปี 2019 - วันหยุดหรือวันทำงาน:

ในบางภูมิภาคของประเทศ วันแรกของวันอีดิ้ลฟิตริ (ในปี 2019 - 4 มิถุนายน) เป็นวันที่ไม่มีการทำงานอย่างเป็นทางการ และหยุดเพิ่มอีกหนึ่งวัน

ภูมิภาคต่อไปนี้ของสหพันธรัฐรัสเซียได้พักผ่อนเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุด:
* สาธารณรัฐ Adygea
* สาธารณรัฐบัชคอร์โตสถาน (บัชคีเรีย)
* สาธารณรัฐดาเกสถาน
* สาธารณรัฐ Kabardino-Balkaria (Kabardino-Balkaria)
* สาธารณรัฐ Karachay-Cherkess (การาชายย์-Cherkessia)
* สาธารณรัฐไครเมีย
* สาธารณรัฐตาตาร์สถาน
* สาธารณรัฐเชเชน

ในภูมิภาคที่ระบุไว้ วันอังคารที่ 4 มิถุนายน 2019 เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันจันทร์ที่วันก่อน (3 มิถุนายน 2019) เป็นวันทำการสั้น

วันที่ของเทศกาล Scarlet Sails 2019 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กคือวันที่:

เทศกาลวันหยุด Scarlet Sailsจัดขึ้นทุกปีในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและถือเป็นวันหยุดสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทุกคน

ชาวเมืองหลวงทางเหนือตั้งตารอ Scarlet Sails 2019เพราะเทศกาลนี้ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่พวกเขา ทำไมถึงมีปีเตอร์สเบิร์ก จำนวนมากของแขกจากทั่วรัสเซียและประเทศทั้งใกล้และไกลกำลังวางแผนที่จะเดินทางไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กช่วงฤดูร้อนเพื่อชมการแสดงทางน้ำที่น่าตื่นเต้น ดอกไม้ไฟหลากสี และคอนเสิร์ตดนตรีมากมาย

ในน่านน้ำของ Neva ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลมีการแสดงน้ำที่ยิ่งใหญ่ซึ่งรวมถึง: การแข่งขันในเรือยนต์และเรือคายัค, การต่อสู้ของโจรสลัดในทะเลและใน apotheosis ทางเดินของเรือใบที่มีใบเรือสีแดง

วันที่ของเทศกาล Scarlet Sails ถูกกำหนดเวลาให้ตรงกับคืนสีขาวที่ยาวที่สุด งานจัดขึ้นในวันเสาร์ที่ใกล้เคียงที่สุดในช่วงเวลาดังกล่าว ตั้งแต่วันที่ 18 มิถุนายน ถึง 25 มิถุนายน โดยมีข้อยกเว้นบางประการ. ส่วนที่น่าสนใจที่สุดของงานจะมีขึ้นในคืนวันเสาร์ถึงวันอาทิตย์

วันที่ตามประเพณีของ Scarlet Sails 2019 ตรงกับวันเสาร์ที่ 22 มิถุนายน 2019 อย่างไรก็ตาม 22 มิถุนายนในรัสเซียเป็นวันแห่งความทรงจำและความเศร้าโศกซึ่งเป็นวันเริ่มต้นของมหาราช สงครามรักชาติ. จึงเห็นได้ชัดเจนว่า เลื่อนวันหยุดเป็นวันอาทิตย์ที่ 23 มิถุนายน 2562. ทางเลือกในการย้ายเทศกาลไปเป็นวันศุกร์ที่ 21 มิถุนายน 2019 ไม่เหมาะกับเหตุผลที่เนื่องจากเหตุการณ์กินเวลา 2 วันพวกเขาจะสิ้นสุดในตอนเช้าของวันที่ 22 มิถุนายน ในช่วงเวลาของการโจมตีของนาซีเยอรมนีในสหภาพโซเวียตใน พ.ศ. 2484

นั่นคือวันที่ของเทศกาล Scarlet Sails 2019:
* ในคืนวันอาทิตย์ที่ 23 มิถุนายน 2562 ถึงวันจันทร์ที่ 24 มิถุนายน 2562

สถานที่จัดงาน Scarlet Sails 2019 ตามเนื้อผ้าจะเป็น Palace Square ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและถ่มน้ำลายของเกาะ Vasilyevsky

รับชมการถ่ายทอดสด Scarlet Sails Festival 2019 ได้ที่ช่องทางใด:

ตามประเพณีใน สดช่วงเวลาที่น่าสนใจที่สุดของช่วงเย็นเทศกาลจะแสดง ช่องห้า. การถ่ายทอดสดมีกำหนดจะเริ่มใน 22:00 .

ดอกไม้ไฟจะออกกี่โมง?

ดอกไม้ไฟ หรือที่เรียกว่าดอกไม้ไฟหรือการแสดงดอกไม้ไฟ จะเริ่มเมื่อสิ้นสุด โปรแกรมคอนเสิร์ต, หลัง 00:30 น.

และในหนึ่งสัปดาห์ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจะมีวันหยุดประจำชาติฤดูร้อน ชาวเตอร์ก -

การเก็บผลเบอร์รี่จะเริ่มในเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ผลเบอร์รี่ที่สุกเร็วที่สุด ฤดูเบอร์รี่กินเวลาหกเดือนและสิ้นสุด ปลายฤดูใบไม้ร่วง. หากต้องการทราบระยะเวลาเก็บผลเบอร์รี่ คุณต้องมีปฏิทินเบอร์รี่พร้อมคำอธิบายผลเบอร์รี่ ภาพถ่ายของขวัญจากป่าและในสวน จากปฏิทินเบอร์รี่คุณจะได้เรียนรู้เมื่อสตรอเบอร์รี่และ lingonberries สุกในป่าเมื่อเลือกราสเบอร์รี่และลูกเกดในสวนว่าวิคตอเรียแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่อย่างไรปฏิทินแสดงวันที่สุกของแครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่วิธีการเลือกเชอร์รี่และมะยมอย่างถูกต้อง เมื่อเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ป่า

ผลเบอร์รี่ปลูกในสวนผลไม้ กระท่อมฤดูร้อนคนรักสัตว์ป่าชอบสะสมของขวัญจากป่าในป่า ความปลอดภัยของผลไม้ คุณภาพของผลเบอร์รี่ที่หยิบขึ้นมาใหม่ขึ้นอยู่กับการเก็บผลเบอร์รี่ที่ถูกต้อง การรวบรวมอย่างถูกต้องจะไม่เป็นอันตรายต่อพืชการดูแลมือมนุษย์ด้วยการรวบรวมอย่างระมัดระวังจะช่วยให้พุ่มไม้เบอร์รี่ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและออกผลทุกปีมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์มีประโยชน์สำหรับ ร่างกายมนุษย์ผลเบอร์รี่สุกและมีกลิ่นหอม

ผลเบอร์รี่สวนป่าและสดมีบทบาทสำคัญในโภชนาการของมนุษย์ ผลเบอร์รี่เป็น แหล่งธรรมชาติวิตามินผลไม้หอมฉ่ำสีสดใสส่งผลดีต่ออารมณ์รักษาภาวะซึมเศร้ามีผลดีต่อการคิดทางจิตเพิ่มภูมิคุ้มกันและประสิทธิภาพเนื่องจากการมีวิตามินที่ซับซ้อนองค์ประกอบติดตามและกรดอินทรีย์ที่มีประโยชน์ที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่

ควรเก็บผลเบอร์รี่สุกในเวลาที่เหมาะสมควรเน้นที่กรอบเวลาโดยประมาณ ในการพิจารณาว่าควรเก็บผลเบอร์รี่เมื่อใดควรให้ความสนใจเป็นหลัก สัญญาณภายนอกผลเบอร์รี่ที่บ่งบอกถึงความสุก - สี, กลิ่น, รสชาติ - และยังยึดติดอยู่กับเวลาที่เริ่มมีระยะการเก็บเกี่ยวจำนวนมากเมื่อเทียบกับพื้นที่ที่คุณอาศัยอยู่

จดจำ! มากเกินไป คอลเลกชันในช่วงต้นเต็มไปด้วยการสูญเสียรสชาติช้านำไปสู่การเก็บเกี่ยวเบอร์รี่ลดลงดังนั้นพยายามเก็บผลเบอร์รี่ในเวลาที่เหมาะสม!

วิธีเก็บผลเบอร์รี่

เมื่อเก็บเกี่ยวที่บ้านในป่าที่ใกล้บ้านที่สุดก็มี กติกาง่ายๆการเก็บผลเบอร์รี่: โดยทำตามคำแนะนำง่ายๆ คุณจะสามารถรักษาคุณภาพตามธรรมชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลเบอร์รี่ที่เก็บมาเพื่อรับประทาน การเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต และการขนส่ง

• เพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองและสมาชิกในครอบครัวห้ามเก็บผลเบอร์รี่ใกล้ ๆ ทางหลวง,สถานประกอบการอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ เมื่อรับประทานพืชผลที่เก็บเกี่ยวใกล้พื้นที่ปนเปื้อน มีความเสี่ยงที่จะเป็นพิษจากโลหะหนัก
• เมื่อเก็บผลเบอร์รี่ห้ามใช้อุปกรณ์เช่นช้อนและที่ขูดที่เป็นอันตรายต่อพืช ความเสียหายต่อพุ่มไม้เบอร์รี่ อุปกรณ์เครื่องกลทำลายพืชและลดผลผลิตของผลเบอร์รี่
• ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวซึ่งแตกต่างจากผลไม้จะไม่ทำให้สุกหลังจากเก็บดังนั้นจึงแนะนำให้เลือกเฉพาะผลที่สุก
• เวลาที่ดีที่ควรเก็บผลเบอร์รี่ - ในตอนเช้าและตอนเย็น ตามกฎแล้วการรวบรวมจะดำเนินการทุกวัน ๆ แต่ในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งผลไม้จะถูกถอนออกทุกวัน
• พวกเขาเก็บผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้เบอร์รี่และต้นไม้ที่ออกผลจากล่างขึ้นบน เริ่มจากกิ่งที่ต่ำที่สุดและค่อยๆ ขึ้นสู่ยอด
• ผลเบอร์รี่ดึงด้วยแปรง (สีขาวและ) วิธีที่สองในการเก็บเกี่ยวคือการใช้ก้าน (, Victoria, ราสเบอร์รี่บางครั้ง).
• สำหรับผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อน, ถัง, ตะกร้าใช้สำหรับเก็บ ขนาดเล็กเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของเบอร์รี่ไม่ให้เว้าแหว่ง
• ควรเก็บผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมไว้ในที่เย็นปกคลุมด้วยหญ้าจากแสงแดดโดยตรง ผลไม้ที่ถูกทิ้งไว้ใต้แสงแดดอย่างรวดเร็วเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรูปลักษณ์ที่จำหน่ายได้
• เมื่อขนย้ายและขนย้าย ไม่ควรย้ายผลเบอร์รี่ที่เก็บสดจากภาชนะหนึ่งไปยังอีกภาชนะหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพืชผล ระหว่างการขนส่งต้องแน่ใจว่าได้ปิดฝาภาชนะให้พ้นจากแสงแดด

การเก็บผลเบอร์รี่สวน: กฎ

สายน้ำผึ้งเป็นพืชผลประเภทแรกซึ่งออกผลในช่วงต้นฤดูร้อน ตามความนิยมผลไม้ราสเบอร์รี่และความภาคภูมิใจในหมู่พืชผลที่ปลูกและผลไม้ป่า

สตรอเบอร์รี่สุกเมื่อไหร่? เบอร์รี่ป่า - สตรอเบอร์รี่ป่า - สุกในเดือนมิถุนายน เมื่อสตรอเบอร์รี่ถูกเก็บเกี่ยวในป่า: คำตอบนั้นง่าย - ทุกฤดูร้อนจะเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม-สิงหาคม

โรคหวัดรักษาได้ด้วยสต็อคในฤดูหนาว ผลไม้ของพืชทำหน้าที่เป็นยาลดไข้ตามธรรมชาติสำหรับอาการเจ็บคอ ในระหว่างการระบาดของไข้หวัดใหญ่ พวกเขาพยายามใช้ราสเบอร์รี่สดในฤดูร้อน เตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาวเพื่อรับการรักษาในฤดูหนาว

ควรเลือกราสเบอร์รี่เมื่อใด ราสเบอร์รี่จะถูกเก็บในช่วงกลางฤดูร้อน เริ่มตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม ในเดือนสิงหาคม บางพันธุ์ออกผลในเดือนกันยายน ความยากลำบากในการรวบรวมราสเบอร์รี่นั้นอยู่ที่การทำให้ผลไม้สุกไม่พร้อมกัน

วิธีที่ดีที่สุดในการรวบรวมคืออะไร? เบอร์รี่ที่เก็บมาเพื่อบริโภคทันทีจะต้องสุก หากคาดว่าจะมีการขนส่งและการเก็บรักษาควรเลือกราสเบอร์รี่ที่ไม่สุกเล็กน้อยด้วยก้าน

เก็บตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมหลัง เพื่อปกป้องพืชผลสุกจากนก ต้นไม้ และ พุ่มไม้เบอร์รี่ปกคลุมด้วยตาข่ายป้องกัน

มันสุกในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมผลเบอร์รี่ดึงด้วยแปรงทั้งหมดลูกเกดถูกดึงออกจากแปรงก่อนใช้หรือระหว่างการประมวลผลเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่กับวิกตอเรียต่างกันอย่างไร ความแตกต่างระหว่างสองสิ่งที่คล้ายกันคืออะไร รูปร่างผลไม้? สตรอเบอร์รี่ถือเป็นผลไม้เล็ก ๆ ในยุโรปสตรอเบอร์รี่มักปลูกในยุโรปวิคตอเรียเติบโตเฉพาะในรัสเซีย แต่สตรอเบอร์รี่และวิกตอเรียเป็นผลเบอร์รี่ชนิดหนึ่งที่อยู่ในสกุลสตรอเบอร์รี่ วิกตอเรียมีผลมากกว่า; เริ่มสะสม เลนกลางในรัสเซีย วิกตอเรีย สตรอเบอร์รี่จะตกในเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โดยจะคงอยู่ตลอดเดือนกรกฎาคม และการเก็บสตรอเบอร์รี่จะสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม กันยายน

กฎพื้นฐานสำหรับการเลือกผลเบอร์รี่คือการผลิตการเก็บที่มีคุณภาพไม่ทิ้งผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากการเน่าตกสะเก็ดบนพืชช่วยให้พืชกำจัดโรคที่ลดผลผลิตของพืชผลด้วยการมีส่วนร่วม

ปฏิทินการเก็บผลเบอร์รี่ป่า: วันที่เบอร์รี่สุกในป่า

พวกเขาชอบผลไม้ป่าเพราะมีกลิ่นหอม รสหวาน กลิ่นหอมเฉพาะตัวซึ่งมีอยู่ในของขวัญจากป่า เบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมในป่ามีคุณค่าสำหรับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ การซื้อเบอร์รี่ป่าในตลาดนั้นง่ายกว่าการคลานเข้าไปในป่าเพื่อค้นหาผลเบอร์รี่สีแดง น้ำเงิน และเบอร์กันดีเพื่อหยิบตะกร้าอย่างน้อยหนึ่งตะกร้า

ผลเบอร์รี่ที่หยิบเองจากร้านค้าที่ซื้อไม่สามารถเปรียบเทียบได้ในแง่ของรสชาติซึ่งเป็นกลิ่นอายของป่าที่มีลักษณะเฉพาะที่มีอยู่ในของขวัญจากธรรมชาติ ฤดูร้อนเป็นเวลาแห่งการรวบรวมและรับประโยชน์จากของกำนัลจากธรรมชาติที่มีพลังบำบัดที่มีคลังเก็บวิตามิน สารที่มีประโยชน์เพื่อชีวิตมนุษย์

เราเสนอให้ศึกษาปฏิทินเบอร์รี่ ด้วยความช่วยเหลือของปฏิทิน มันจะง่ายสำหรับคุณในการวางแผนการเดินทางไปยังป่า ไม่พลาดช่วงเวลาของผลเบอร์รี่ป่า เมื่อใดควรเก็บผลเบอร์รี่ป่า เก็บตามเดือน:

• มิถุนายน - สตรอเบอร์รี่สุกในป่า
• กรกฎาคมเป็นเวลาที่คุณสามารถเลือกสตรอเบอร์รี่ป่า บลูเบอร์รี่ สโตนเบอร์รี่ คลาวด์เบอร์รี่ เจ้าหญิง;
• สิงหาคม - เก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ผลไม้หิน, บลูเบอร์รี่, อีกา, แบล็กเบอร์รี่, เจ้าหญิง;
• กันยายน - พวกเขารวบรวมแครนเบอร์รี่, เรดเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, เถ้าภูเขา;
• ตุลาคมเป็นเวลาเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่ lingonberries

เมื่อใดควรเลือก lingonberries และ lingonberries มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร

เริ่มเก็บคาวเบอร์รี่ในเดือนสิงหาคม-กันยายน Lingonberries เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ฤดูเก็บเกี่ยวของ lingonberries เริ่มต้นในเดือนสิงหาคม แต่ลักษณะความขมของผลไม้รสเปรี้ยวจะหายไปเมื่อ lingonberries ถูกเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็ง - ในเดือนตุลาคม

Lingonberries เป็นของขวัญล้ำค่าจากธรรมชาติ พลังการรักษาเกิดจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ น้ำตาล กรดอินทรีย์ หลังจากการเก็บเกี่ยว lingonberries จะถูกขนส่งโดยไม่ทำลายพืชผลโดยเก็บไว้ที่สดนานกว่าหนึ่งเดือน

น้ำ Lingonberry berry มีคุณสมบัติเป็นยาใช้สำหรับความดันโลหิตสูง, ยาขับปัสสาวะยา, ยาต้านจุลชีพ, ยาต้านไวรัสจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของน้ำผลไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries มีผลในการป้องกันและรักษาโรคในร่างกายมนุษย์ ดังนั้นหากสามารถเก็บ lingonberries ได้เราจะรวบรวมตะกร้าและไปที่ป่า

บันทึก!

ควรเลือกบลูเบอร์รี่เมื่อใดและบลูเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร

มีชื่อเสียง คุณสมบัติที่มีประโยชน์องค์ประกอบของมันมีเอกลักษณ์เฉพาะ หลายคนอยากรู้ว่าควรเลือกบลูเบอร์รี่เมื่อใด บลูเบอร์รี่เก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม กันยายน นอกจากวิตามินที่ซับซ้อนซึ่งประกอบเป็นบลูเบอร์รี่แล้ว เบอร์รี่ยังมีผลในการรักษามนุษย์อีกด้วย

การใช้บลูเบอร์รี่สด น้ำผลไม้เบอร์รี่ เครื่องดื่มผลไม้ แยม มีผลดีต่ออวัยวะต่างๆ ของมนุษย์ วัฒนธรรมผลไม้ช่วยเพิ่มการมองเห็น เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ สมานหัวใจ ชะลอความชรา

การทานบลูเบอร์รี่ทุกวันช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง ลดคอเลสเตอรอลในเลือด

ควรเลือกแครนเบอร์รี่เมื่อใดและแครนเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร

แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ช่วยรักษาวิตามิน แร่ธาตุ กรด เมื่อแครนเบอร์รี่สุก - หนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ที่สุด? แครนเบอร์รี่สุกในเดือนสิงหาคม เมื่อใดควรเลือกแครนเบอร์รี่ คำตอบนั้นง่าย การเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่จะดำเนินการตั้งแต่เดือนสิงหาคมและตลอดฤดูใบไม้ร่วง จนถึงฤดูหนาวที่หนาวเย็น ฤดูเก็บแครนเบอร์รี่ในป่าคงอยู่

มีการศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่อย่างต่อเนื่องแครนเบอร์รี่เป็นยารักษาพื้นบ้านซึ่งเป็นของขวัญจากธรรมชาติสู่มนุษย์ ปริมาณวิตามินซีสูงในแครนเบอร์รี่ช่วยให้สามารถใช้ผลเบอร์รี่เปรี้ยวในการรักษาโรคหวัดการติดเชื้อไวรัส

แครนเบอร์รี่มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์รวมอยู่ในสูตรยาแผนโบราณจำนวนมากด้วยความช่วยเหลือหมอแผนโบราณสามารถรักษาได้สำเร็จ เส้นเลือดขอดเส้นเลือดในผู้ป่วย ทำให้เลือดบริสุทธิ์ แครนเบอร์รี่ทำความสะอาดหลอดเลือดจากคราบคลอเรสเตอรอล และมีผลการรักษาในร่างกายโดยรวม

เมื่อใดควรเก็บสตรอเบอร์รี่ป่าและสตรอเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร

Lesnaya สุกในเดือนมิถุนายนกรกฎาคมสตรอเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวจนถึงกลางเดือนสิงหาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ผลเบอร์รี่เติบโต สตรอเบอร์รี่ป่านั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่มีกรดโฟลิก ธาตุเหล็ก วิตามินอี แคลเซียมสูง

ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่พบได้ในผลไม้ ใบไม้ พืชมีไฟเบอร์ เพคติน น้ำตาล ธาตุ น้ำมันหอมระเหย และวิตามินคอมเพล็กซ์ที่อุดมไปด้วย

ที่มีค่าที่สุดคือสตรอเบอร์รี่ป่า มันทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ, เผาผลาญ, เพิ่มความอยากอาหาร, ฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากทำงานหนัก การออกกำลังกายมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ

ควรเก็บสตรอว์เบอร์รีป่าเมื่อไร - เมื่อถึงฤดูเก็บแล้ว ก็อย่าไปป่าเลยจะดีกว่า เมื่อมีโอกาสเกิดขึ้นคุณสามารถเก็บสตรอเบอรี่ได้หลังจากสุกเต็มที่ สตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว แยมหอมทำจากมัน ผลไม้แช่อิ่มม้วน ผลเบอร์รี่และใบแห้งสำหรับชงชา แช่แข็ง และรับประทานสด

- สตรอเบอร์รี่ป่า มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้เป็นแยมได้ดีเยี่ยม สตรอเบอร์รี่เติบโตอย่างมากมายตามขอบของต้นเบิร์ช ป่าเบญจพรรณ และป่าสน บนที่โล่งและเนินเขา โดยชอบดินแห้งพอซโซลิกที่ค่อนข้างแห้ง นอกจากนี้ยังพบได้ในป่าระหว่างต้นไม้ แต่บ่อยครั้งมาก เพราะมันชอบแสง ไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไปดังนั้นจึงไม่เติบโตในหนองน้ำ

เวลาสุกของสตรอเบอร์รี่ป่าขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะ สภาพภูมิอากาศพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง ในดินแดนยุโรปส่วนใหญ่ของรัสเซีย สามารถรวบรวมได้ตั้งแต่สิบวันแรกของเดือนมิถุนายน การรวบรวมมักจะใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์

ในทางกลับกัน แครนเบอร์รี่รู้สึกดีในหนองน้ำ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันถูกเก็บเกี่ยวที่นั่น เบอร์รี่เปรี้ยวสีแดงเข้มนี้มีข้อดีมากมาย: มีวิตามินมากมาย (โดยเฉพาะวิตามินซี) สารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ยาต้มมีฤทธิ์เป็นยาชูกำลังและลดไข้ น้ำแครนเบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงนั้นอร่อยมาก แครนเบอร์รี่เก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางถึงต้นเดือนตุลาคม

Lingonberry เป็นเบอร์รี่สีแดงเบอร์กันดีที่มีขนาดเล็กกว่าและหนาแน่น มักมีลำกล้องสีขาว นี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มาก ยาต้มใบ lingonberry ดีสำหรับโรคไต, ผลเบอร์รี่มีผลดีต่อโรคไขข้อ, วัณโรค lingonberries แช่เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ปีกและปลา เนื่องจากความเข้มข้นสูงของสารกันบูดตามธรรมชาติ - กรดเบนโซอิก - เบอร์รี่นี้ไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน พวกเขารวบรวมมันตั้งแต่ครึ่งหลังถึงต้นเดือนกันยายนใน ป่าสนและในบึงพรุ

บลูเบอร์รี่ยังมีประโยชน์อย่างมาก มันกินสดขูดด้วยน้ำตาลแยมและเยลลี่ที่ทำมาจากมัน มีผลดีต่อการมองเห็น ขจัดความผิดปกติ ระบบทางเดินอาหาร, โรคของช่องปาก. บลูเบอร์รี่เติบโตในป่าสน ป่าพรุ บางครั้งบนเนินเขา พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม

แน่นอนว่าเราต้องไม่ลืม ราสเบอร์รี่ป่า. แม้ว่าผลของมันจะมีขนาดเล็กกว่าของ การ์เด้นเบอร์รี่พวกเขายังอร่อยและมีกลิ่นหอม ราสเบอร์รี่มีฤทธิ์ลดไข้ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ในหลายภูมิภาคของไซบีเรีย ป่าราสเบอร์รี่เป็นป่าที่ยาวและหนาแน่นมาก ดังนั้นชาวบ้านในขณะที่เก็บผลเบอร์รี่พูดเสียงดังเป็นครั้งคราวพวกเขาเคาะวัตถุโลหะ: ทั้งเพื่อไม่ให้สูญเสียซึ่งกันและกันและเพื่อทำให้หมีตกใจซึ่งชอบกินผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมนี้ด้วย ช่วงเวลาของการรวบรวมราสเบอร์รี่ป่าตกในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม

บทความที่เกี่ยวข้อง

การบอกว่าบลูเบอร์รี่ดีต่อสุขภาพนั้นไม่ต้องพูดอะไรเลย นี่คือตู้เก็บอาหารที่มีแร่ธาตุและวิตามินอย่างแท้จริง ไม่เพียงแต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในทางการแพทย์อีกด้วย บลูเบอร์รี่จะช่วยเรื่องอาหารไม่ย่อยและปรับปรุงการมองเห็น หากคุณได้รวบรวมด้วยมืออย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณ คุณอาจจะรู้ว่ามันคืออะไร ทำงานหนักแต่เบอร์รี่นี้คุ้มค่า และถ้าคุณต้องไปป่าครั้งแรกเพื่อหาผลไม้เล็ก ๆ ลองดูคำแนะนำและเคล็ดลับ

เบอร์รี่ประกอบด้วยน้ำตาล 30%, 7% เป็นกรดมาลิก, ซัคซินิก, ซิตริก, ควินิก, ออกซาลิกและกรดแลคติก รวมทั้งบี, เอ, ซี และเคราติน

ใบบลูเบอร์รี่มีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ ใบไม้ยังประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหยรวมทั้งกรดเออร์ซูลิก โอเลนิก ควินิก และเรซิน ดังนั้นพืชทั้งหมดจึงถูกใช้เพื่อการบำบัด

บลูเบอร์รี่เองและการเตรียมจากพืชชนิดนี้ใช้สำหรับกลากเฉียบพลันในไต แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สดสำหรับอาการปวด

สำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำ (แคชเชียร์, พนักงานออฟฟิศ, ธนาคาร) การดื่มยาต้มจากผลเบอร์รี่แห้งของพืชจะส่งผลต่อกระบวนการย่อยอาหาร

นอกจากนี้ ยาต้มยังช่วยลดการอักเสบของเหงือกและเยื่อเมือกอีกด้วย ช่องปาก. มาก ยาที่มีประสิทธิภาพการป้องกันการคุกคามของโรคปริทันต์

ควรเก็บผลเบอร์รี่ในช่วงที่สุกในขณะที่ใบ - ในช่วงออกดอกจำเป็นต้องเก็บเฉพาะในสภาพอากาศแห้ง

บลูเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่มหัศจรรย์ที่ไม่เพียงแต่ยอดเยี่ยมเท่านั้น ความอร่อยแต่ด้วยความสามารถที่เหลือเชื่อในการเอาชนะโรคต่างๆ นักวิทยาศาสตร์พบว่าบลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย ป้องกันการสูญเสียการมองเห็น การเคลื่อนไหวที่บกพร่อง ความจำเสื่อม ฯลฯ เบอร์รี่มหัศจรรย์นี้เติบโตที่ไหน?

คำอธิบายของบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ลูกเล็ก ไม้พุ่มยืนต้นซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 15 ถึง 30 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรง มีหลายกิ่ง เรียบ เหง้ายาวคืบคลาน ใบบลูเบอร์รี่มีสีเขียวอ่อนและมีรูปร่างเป็นวงรี ความยาวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 30 มม. บุปผา ไม้พุ่มนี้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่จะสุกในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมเท่านั้น

บลูเบอร์รี่เติบโตในป่าสน (ต้นสนและต้นสน) แต่คุณสามารถพบเห็นได้ในป่าเบญจพรรณ ความลาดชันของภูเขารวมถึงพื้นที่ชุ่มน้ำเป็นสถานที่โปรดสำหรับการปลูกบลูเบอร์รี่ พบกับ ให้พืชเกือบทั่วทั้งยุโรปของรัสเซีย เอเชียตะวันออกเช่นเดียวกับอเมริกาเหนือ

การเก็บและจัดเก็บบลูเบอร์รี่

การเก็บผลเบอร์รี่จะเริ่มในเดือนกรกฎาคม และเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้ง หลังจากเก็บ ผลเบอร์รี่จะถูกเทลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ตากให้แห้งในห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทดี แล้วจึงทำให้แห้งในเตาอบ ผลเบอร์รี่แห้งนั้นยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่สำหรับการเตรียมสารพัดต่างๆ ในรูปแบบของเยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และสิ่งอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังสำหรับการรักษาอีกด้วย

บลูเบอร์รี่แสนสวยทำแยม เยลลี่ แยม ฯลฯ

บลูเบอร์รี่สามารถเก็บแช่แข็งได้ เมื่อแช่แข็ง บลูเบอร์รี่จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำให้บลูเบอร์รี่แห้งเล็กน้อย จากนั้นบรรจุในถุงหรือภาชนะพิเศษ ปิดให้แน่นแล้วใส่เข้าไป ตู้แช่ซึ่งอุณหภูมิไม่ต่ำกว่าลบแปดองศา

บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นพิเศษความมั่งคั่งหลักของพวกเขาคือสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อมีคนพูดถึงเบอร์รี่นี้ พวกเขาจำได้ทันทีว่าสามารถฟื้นฟูการมองเห็นได้ อย่างไรก็ตามในการแพทย์พื้นบ้านใช้รักษาและป้องกันโรคต่างๆ

บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งของโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังประกอบด้วย แร่ธาตุกรดอินทรีย์ เหล็ก ทองแดง และโซเดียม ประกอบด้วยวิตามิน B1 และ B6, C, PP และกรด pantothenic เพกตินในองค์ประกอบของมันสามารถทำความสะอาดลำไส้ของผลิตภัณฑ์จากการสลายตัว สารพิษ และเกลือของโลหะหนัก

สารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รี่จับอิเล็กตรอนอิสระ ส่งผลกระทบต่อร่างกายในระดับเซลล์ และป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกที่ร้ายแรง ในอีกทางหนึ่ง สารต้านอนุมูลอิสระของบลูเบอร์รี่เรียกว่าแอนโธไซยานิน ดังนั้นบลูเบอร์รี่จึงเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันมะเร็ง

การบริโภคบลูเบอร์รี่เป็นประจำช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจ ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง ป้องกัน โรคติดเชื้อ,ช่วยเพิ่มความจำ,ช่วยรักษาน้ำหนักให้ปกติและสามารถใช้เป็นตัวช่วยคืนความอ่อนเยาว์ได้ บลูเบอร์รี่ยังเสริมสร้างหลอดเลือด ผนังด้านหลังดวงตาจึงช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็นในที่มืดและฟื้นฟูการมองเห็น

ป่วย โรคเบาหวานจำเป็นต้องต้มใบบลูเบอร์รี่และกินผลเบอร์รี่สดเป็นส่วนใหญ่ สำหรับฤดูหนาวผลเบอร์รี่สามารถแช่แข็งได้ใบสามารถทำให้แห้งเพื่อทำการบำบัดด้วยบลูเบอร์รี่ต่อไป การบำบัดนี้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและกระตุ้นตับอ่อน ในบางกรณีหลังจากบลูเบอร์รี่คอมเพล็กซ์ความต้องการอินซูลินก็หายไป

ในการเก็บบลูเบอร์รี่ให้ดี ให้บดกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 แล้วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็ง

บลูเบอร์รี่สามารถใช้สำหรับโรคของบริเวณอวัยวะเพศ บลูเบอร์รี่ชะลอกระบวนการชราของร่างกายมนุษย์และในระดับเซลล์จะช่วยป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกต่อมลูกหมาก

บลูเบอร์รี่มีแคลอรีต่ำมาก ในขณะที่เป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง นอกจากนี้ในเบอร์รี่ยังมีไฟเบอร์จำนวนมาก บลูเบอร์รี่แช่แข็งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นาน เมื่อแช่แข็งจะไม่สูญเสีย คุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีคุณสมบัติเช่นเดียวกับผลเบอรี่สด บลูเบอร์รี่แห้งนั้นเกือบจะดีต่อสุขภาพพอๆ กับบลูเบอร์รี่สด

เป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การใช้ผลเบอร์รี่แห้งในกรณีที่ระบบทางเดินน้ำดีทำงานผิดปกติและโรคของตับอ่อน

การแช่น้ำหรือน้ำบลูเบอร์รี่สามารถล้างปากและลำคอด้วยปากเปื่อย เจ็บคอ และโรคหวัดของทางเดินหายใจส่วนบน น้ำผลไม้สามารถรับประทานได้วันละหลายครั้งสำหรับ 1/3 ถ้วย นิยมใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ใช้ในที่ที่มีทรายในไตและสำหรับการรักษารดที่นอน

บลูเบอร์รี่ประกอบด้วยไฟตอนไซด์ซึ่งมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคคอตีบ เชื้อ Staphylococcus aureus บาซิลลัสบิด และแม้แต่ไข้ไทฟอยด์

การแช่ใบบลูเบอร์รี่สามารถใช้รักษาบาดแผลจนหายได้ เพื่อเตรียมส่วนผสม เท 1 ช้อนชา ต้มน้ำเดือด 1 ถ้วยตวงบนจานร้อน 30 นาที หลังจากนั้นจะต้องกรององค์ประกอบ