kmetijstvo- najpomembnejši člen v agroindustrijskem kompleksu in se od drugih sektorjev gospodarstva razlikuje po sezonski naravi proizvodnje, uporabi zemlje kot predmeta in delovnega sredstva ter močni odvisnosti od naravnih razmer. Vključuje kmetijstvo (rastlinarjenje) in živinorejo, ki sta tesno povezani med seboj, ki zagotavljata 56 oziroma 44 % kmetijskih proizvodov.

naravna osnova kmetijstvo so zemljišče- zemljišča, ki se uporabljajo v kmetijstvu. Leta 2007 je površina kmetijskih zemljišč znašala 220,6 milijona hektarjev ali 12,9% površine države, po tem kazalniku pa je naša država na tretjem mestu na svetu za Kitajsko in ZDA. Posejane površine (orne površine) so precej manjše: v letu 2007 so znašale 76,4 milijona hektarjev oziroma manj kot 5 % ozemlja države. Od začetka leta 2007 je bila raven oskrbe s kmetijskimi zemljišči za prebivalce Rusije 1,55 ha, od tega 0,54 ha obdelovalnih površin. Preostala ozemlja zasedajo gozdovi in ​​grmičevje, tundra, gorske verige, t.j. kmetijsko neprimerna zemljišča.

Pomemben del ruskih kmetijskih zemljišč se nahaja v premočenih ali sušnih regijah, ki so izpostavljene vetrni in vodni eroziji, nekatere pa so po nesreči v Černobilu končale na območju kontaminacije z radioaktivnimi elementi. Tako je skoraj 3/4 kmetijskih zemljišč bodisi že degradiranih bodisi je na nevarni meji izgube rodovitnosti. To stanje še poslabša močno zmanjšanje oskrbe kmetijstva z mineralnimi gnojili. Zato postaja vse bolj pomembna melioracija - naravna izboljšava zemljišč za povečanje njihove rodovitnosti ali splošna izboljšava območja, ena od vrst racionalnega upravljanja z naravo.

Skupna površina krmnih zemljišč je več kot 70 milijonov hektarjev, vendar več kot 1/2 od njih spada na delež pašnikov severnih jelenov tundre, za katere je značilna nizka krmna produktivnost.

Različne naravne krajinske cone so privedle do različnih populacij značilnosti rabe kmetijskih zemljišč: v stepskem in gozdno-stepskem območju z rodovitnimi sivimi in kostanjevimi tlemi oranje doseže 80 % vseh kmetijskih zemljišč; v gozdnem pasu - veliko manj; v predgorskih območjih se združujejo prostrani alpski travniki majhna območja njive v dolinah in na pobočjih gora.

Rastlinska pridelava je vodilna kmetijska panoga po bruto pridelku – 56 % v letu 2007.

Podnebne razmere Rusije omejujejo obseg pridelkov, ki jih je dovoljeno in stroškovno učinkovito gojiti na njenem ozemlju. Visoke in stabilne donose je mogoče doseči le na zahodu črnozemskega pasu države in v zahodnih regijah. Severni Kavkaz.

Žitni pridelki- vodilna veja rastlinske pridelave v Rusiji. Zavzemajo več kot polovico obdelovalnih površin v državi. Njihova zbirka zaradi nestalnosti vremenske razmere iz leta v leto nihala od 127 milijonov ton v najbolj rodovitnem letu 1978 in do 48 milijonov ton v letu 1998. V zadnjih dveh desetletjih se kaže težnja po zmanjševanju letine žit. Povprečna letna bruto letina žita v Rusiji je bila (v milijonih ton): 1950. - 59; 1960 - 84; 1970 - 101; 1980 - 98; 1990 - 76. Kljub temu je bila leta 2007 Rusija po letini žita - 82 milijonov ton - na četrtem mestu na svetu za Kitajsko, ZDA in Indijo.

Povprečni pridelek žita v Rusiji je zelo nizek - približno 20 centnerjev na 1 ha v primerjavi s 60-70 centnerjev v državah. Zahodna Evropa, kar je razloženo z razliko v kmetijsko-klimatskih razmerah in nizko kulturo domačega kmetijstva. Več kot 9/10 celotnega zbiranja pade na štiri pridelke: pšenica (več kot polovica), ječmen (približno četrtina), oves in rž.

Pšenica

Pšenica- najpomembnejša žitna kultura v Rusiji. Seje se predvsem v gozdno-stepskem in manj sušnem delu stepskega pasu, v vzhodni smeri pa se gostota posevkov zmanjšuje. V Rusiji sejeta dve vrsti pšenice - spomladanska in ozimna. Glede na to, da je pridelek ozimne pšenice dvakrat večji kot pri jari, se ozimna pšenica prideluje povsod, kjer to omogočajo agroklimatske razmere. Zato v zahodnem delu države do Volge (Severni Kavkaz, Srednječrnozemska regija, desni breg Povolžja) prevladujejo pridelki ozimne pšenice, na vzhodnem delu (levi breg Povolžja) , južni Ural, jug Zahodne Sibirije in Daljni vzhod) - jara pšenica.

Ječmen

Ječmen- drugi največji žitni pridelek v Rusiji, ki se uporablja predvsem za proizvodnjo koncentrirane krme za živino. To je eden najzgodnejših pridelkov, ki dobro prenašajo zmrzal in sušo, zato je območje pridelave ječmena obsežno: prodira dlje od drugih žitnih pridelkov na severu, jugu in jugovzhodu.

oves

oves- predvsem krmna rastlina in se široko uporablja v krmni industriji. Razširjena v gozdnem pasu na območjih z milejšim podnebjem, seje jo tudi v Sibiriji in na Daljnem vzhodu.

rž

rž- pomembna živilska kultura, relativno nezahtevna za kmetijsko-klimatske razmere, potrebuje manj toplote kot ozimna pšenica in tako kot oves dobro prenaša kisla tla. Njegovo glavno območje je ruska nečrnozemska regija.

Vsi drugi pridelki, vključno z rižem in koruzo, se zaradi težkih podnebnih razmer v domači pridelavi ne uporabljajo široko. Pridelki koruze za zrnje so skoncentrirani na Severnem Kavkazu - edini regiji Rusije, ki po naravnih razmerah spominja na slavni "koruzni pas" Združenih držav, v drugih regijah države se goji za zeleno krmo in silažo. Pridelki riža se nahajajo na poplavnih območjih reke Kuban, poplavni ravnici Volga-Akhtuba in nižini Khanka.

Industrijski pridelki so dragocena surovina za proizvodnjo živil (sladkor, rastlinska olja) in številnih izdelkov lahke industrije. So zelo zahtevni glede kmetijsko-klimatskih razmer, delovno intenzivni in materialno intenzivni in se nahajajo na zoženih območjih. Najbolj znana vlaknasta rastlina v Rusiji je lan. Njegovi glavni pridelki so skoncentrirani na severozahodu evropskega dela države. Glavna oljna rastlina - sončnica - se goji v gozdno-stepskem in stepskem območju države (regija osrednjega Černozema, Severni Kavkaz). Glavni pridelki industrijskih sort sladkorne pese so skoncentrirani v osrednji Černozemski regiji in na Krasnodarskem ozemlju.

Krompir je pomembna živilska in krmna kultura. Pridelki te kulture so zelo razširjeni, vendar je velika večina skoncentrirana v osrednji Rusiji, pa tudi v bližini mest, kjer se razvija tudi zelenjadarstvo. Vrtnarstvo in vinogradništvo kot velika veja rastlinske pridelave je značilno za južne regije Rusije.

živinoreja- pomembna sestavina kmetijstva, ki zagotavlja manj kot polovico bruto proizvodnje industrije. Kljub resnemu padcu proizvodnje v preteklih letih gospodarska kriza, danes pa je Rusija ena vodilnih držav na svetu po živinoreji.

Industrija je dosegla najvišjo stopnjo razvoja leta 1987, nato pa sta začela upadati tako število živine kot obseg proizvodnje. Glavna vrednost živinorejskih proizvodov je meso. V strukturi njegove proizvodnje prevladujeta goveje in telečje meso - 39 %, sledita svinjina - 34 %, perutninsko meso - 24 %, jagnjetina in kozje meso - 3 %. Leta 2007 je bilo število govedi, ovac in koz slabše od leta 1940.

Število živine v Rusiji na začetku leta* (v milijonih glav)

	govedo	vključno s kravami.		Ovce in koze

Razvoj, razširjenost in specializacija živinoreje so določeni s prisotnostjo krmna osnova, kar je odvisno od stopnje oranosti zemlje, sestave krmnih posevkov in velikosti pašnih virov. V krmni bazi sodobne Rusije se je razvila paradoksalna situacija: medtem ko pridobiva več krme glede na kalorije na enoto živinskih proizvodov kot razvite države, Rusija nenehno doživlja akutno pomanjkanje le-teh, kar je posledica nizke ohranjenosti krme, njihove neučinkovita struktura (majhen delež zgoščene krme), pogoste prekinitve oskrbe živinorejskih kmetij s krmo, skoraj popolno neupoštevanje znanstveno utemeljenih predlogov o sistemu krmljenja in reje živine.

Porazdelitev živinoreje se oblikuje pod vplivom dveh glavnih dejavnikov: usmerjenost v prehransko bazo in privlačnost do potrošnika. Z razvojem urbanizacijskih procesov in napredkom v prometu se pomen drugega dejavnika pri umeščanju živinoreje hitro povečuje. V primestnih območjih glavna mesta in visoko urbanizirana območja se razvijajo mlečna reja, prašičereja in perutninareja, t.j. azonalna narava živinoreje se povečuje. Vendar pa je doslej usmerjenost v krmno osnovo (conski faktor) odločilni dejavnik pri umeščanju živinoreje.

Največja panoga živinoreje je govedoreja (govedoreja), katere glavni proizvod je mleko in meso. Glede na njihovo razmerje obstajajo tri glavna področja govedoreje:

• § a) mlečni izdelki temeljijo na sočni krmi in se nahajajo v središču evropskega dela države in okoli mest;
• § b) mlečni in mesni izdelki uporabljajo naravno krmo in silažo in so povsod;
• § c) meso, mlečni izdelki in meso temeljijo na grobi in koncentrirani krmi in so zastopani v stepah in polpuščavah Severnega Kavkaza, Urala, Povolžja in Sibirije.

Prašičereja je prezgodnja panoga in zagotavlja 1/3 mesa. Kot krmo uporablja korenovke (krompir, sladkorna pesa), koncentrirano krmo in živilske odpadke. Nahaja se na kmetijsko razvitih območjih in v bližini velikih mest.

Ovčereja zagotavlja surovine za tekstilno industrijo in je pretežno razvita v polpuščavah in gorskih območjih. Reja drobnih ovc je zastopana v južnih stepah evropskega dela in na jugu Sibirije, polfina - prevladuje na evropskem ozemlju države in na Daljnem vzhodu.

Perutninska reja je zelo produktivna in je najbolj razvita na glavnih območjih pridelave žita in v bližini velikih mest. Reja severnih jelenov je glavna veja kmetijstva na skrajnem severu. Na nekaterih območjih so komercialnega pomena konjereja (Severni Kavkaz, jug Urala), kozjereja (suhe stepe Urala) in vzreja jakov (Altaj, Burjatija, Tuva).

prehrambena industrija- končna sfera agroindustrijskega kompleksa. Vključuje niz industrij, ki proizvajajo arome za živila, pa tudi tobačne izdelke, parfume in kozmetiko. Živilsko industrijo odlikuje vseprisotna lokacija, čeprav je nabor njenih panog v vsaki regiji določen s strukturo kmetijstva, obseg proizvodnje pa je določen s prebivalstvom danega ozemlja in pogoji za prevoz končnih izdelkov.

Živilska industrija je tesno povezana s kmetijstvom in vključuje več kot 20 panog, ki uporabljajo različne surovine. Nekatere industrije uporabljajo surovine (sladkor, čaj, mlečni izdelki, olje in maščobe), druge uporabljajo surovine, ki so bile predelane (pekarstvo, slaščičarstvo, testenine), tretje so kombinacija prvih dveh (meso, mlečni izdelki).

Postavitev živilske industrije odvisno od razpoložljivosti surovin in potrošnika. Glede na stopnjo njihovega vpliva lahko ločimo naslednje skupine panog.

Prva skupina gravitira proti območjem proizvodnje surovin, saj so tukaj visoki stroški surovin na enoto proizvodnje, transport pa je povezan z velikimi izgubami in poslabšanjem kakovosti. Sem spadajo sladkor, konzerviranje sadja in zelenjave, olje in maščoba, čaj, maslo, sol.

Industrija sladkorja ne zadovoljuje v celoti potreb ruskega prebivalstva v svojih izdelkih. Pomemben del sladkorja, porabljenega v Rusiji, je uvožen iz tujine. Naša država uvaža tudi surovi sladkor. Največja koncentracija domačih tovarn sladkorja je v regiji Srednje Črne zemlje in na Severnem Kavkazu.

Posebno mesto v tej skupini zavzema ribiška industrija, ki vključuje pridobivanje surovin (ribe, morske živali) in njihovo predelavo. V ulovu prevladujejo trska, sled, šur, pomemben delež lososa in jesetra. Večino izdelkov ribiške industrije v Rusiji proizvaja Daljni vzhod (Primorski kraj, regije Sahalin in Kamčatka). Od drugih večjih proizvajalcev v tej industriji izstopajo regije Murmansk, Kaliningrad in Astrakhan.

Druga skupina panog je povezana s kraji porabe končnih izdelkov in proizvaja hitro pokvarljivo blago. To je pekarska, slaščičarska, polnomastna (proizvodnja mleka, kisle smetane, skute, kefirja) industrija, ki so skoncentrirane predvsem v visoko urbaniziranih območjih.

Tretjo skupino tvorijo panoge, ki so hkrati usmerjene na surovine in na potrošnika. Za takšno dvojnost umestitve je značilno meso, mletje moke, mlečni izdelki.

trenutno prehrambena industrija ena najbolj dinamičnih industrij v državi, odlikuje jo naložbena privlačnost, ki omogoča ustvarjanje široke mreže predelovalnih podjetij majhnih zmogljivosti, opremljenih s sodobno opremo.

ZVEZNA AGENCIJA ZA IZOBRAŽEVANJE

RUSKA FEDERACIJA

SAMARSKA DRŽAVNA GOSPODARSKA UNIVERZA

Oddelek za ekonomsko in socialno geografijo

Tečajno delo

Predmet: Ekonomska geografija Rusije

na temo: kmetijstvo Ruska federacija.

Glavni vzorci industrije

in teritorialno organizacijo .

Končal študent 1. letnika

FIKR skupina št. 4

Maksakova Olga

Nadzornik:

Aleksandrova T.E. Izredni profesor, dr.

Ocena zaščite___________

Datum zaščite _____________

Samara 2008

Uvod………………………………………………………………………………………..……….…3

1. Opredelitev in pomen kmetijstva v Rusiji………..……….…..4

1.1.Definicija in naloga kmetijstva……………………………………….4

1.2. Pomen kmetijstva v gospodarstvu države………..……..4

2. Vzorci sektorske in teritorialne organizacije kmetijstva v Rusiji……………………….………………………………………………………6

2.2 . Industrije živinoreja …………………………..………………….6

2.1 . Industrije pridelava rastlin ……………….……………………….....….9

2.3. Glavne zakonitosti teritorialne organizacije

kmetijstvo Rusije……………………………………………………………

2.4. Značilnosti gospodarskih regij Rusije………………………………

3. Težave in možnosti za oblikovanje sektorske in teritorialne organizacije kmetijstva v Rusiji ………………………………………………………

3.1. Problemi kmetijstva……………………………………………….

3.2. Obeti za kmetijstvo……………………………………………

Zaključek………………………………………………………………………

Bibliografija…………………………………………………………………

Prijave…………………………………………………………………………………..

Uvod

Ruska družba preživlja obdobje sistemske družbeno-gospodarske preobrazbe, ki povečuje potrebo po preučevanju različnih področij nacionalnega gospodarstva, da bi ugotovili glavne vzorce in pogoje, ki so privedli do potrebe po reformah, da bi preučili bistvo potekajočega. reform in njihovih gospodarskih posledic.

Najpomembnejša panoga ruskega gospodarstva je kmetijstvo. Kmetijstvo je panoga nacionalnega gospodarstva. Glavni panogi kmetijstva sta rastlinstvo in živinoreja, ki proizvajajo več kot 40 % vseh kmetijskih pridelkov v državi. Pridelava rastlin je osnova kmetijstva. Raven živinoreje v Rusiji je odvisna tudi od njene stopnje razvoja. Približno 70% celotnega nabora izdelkov, proizvedenih v državi, je narejenih iz kmetijskih surovin. V zvezi s tem je pomembnost ekonomske analize kmetijskega razvoja.

Namen tega predmeta je preučiti glavne vzorce sektorskih in teritorialnih značilnosti organizacije kmetijstva v Rusiji.

Za dosego tega cilja so opredeljene naslednje naloge:

Raziščite bistvo in pomen kmetijstva kot najpomembnejšega sektorja gospodarstva.

Raziščite vzorce sektorske in teritorialne organiziranosti kmetijstva

Razmislite o glavnih težavah, poudarite možnosti za oblikovanje sektorske in teritorialne organizacije kmetijstva v Rusiji.

Poglavje 1. Opredelitev, struktura in pomen ruskega kmetijstva.

1.1. Opredelitev in naloga kmetijstva.

Kmetijstvo je ena glavnih vej materialne proizvodnje; gojenje kmetijskih pridelkov in reja domačih živali za pridobivanje hrane in surovin za industrijo. Glavni panogi kmetijstva sta rastlinstvo in živinoreja, ki vključujeta manjše panoge, ki se razlikujejo po skupinah poljščin, vrstah domačih živali itd.

Kmetijstvo je panoga narodnega gospodarstva, ki se ukvarja z gojenjem rastlin (rastlinarjenje) in vzrejo živali (živinoreja).

Kmetijstvo je povezano s številnimi panogami (živilske, kemične itd.), ki tvorijo agroindustrijski kompleks, katerega glavna naloga je zanesljivo oskrbovati državo s hrano in kmetijskimi surovinami. Za razliko od industrije se kmetijska proizvodnja izvaja na velikih območjih, kjer so relief, podnebje in tla različni. V kmetijstvu so številni proizvodni procesi sezonske narave, saj so povezani z naravnimi pogoji za rast rastlin in razvoj živali. Naravni pogoji imajo večji vpliv na proces in rezultat kmetijskega dela kot industrijsko delo. Ne glede na naravne danosti je raven razvitosti kmetijstva določena s količino in kakovostjo porabljenega dela, stopnjo uporabe strojev in gnojil.

Naravna osnova kmetijstva so kmetijska zemljišča – zemljišča, ki se uporabljajo v kmetijski proizvodnji. Od 17,1 milijona kvadratnih metrov. km celotnega ozemlja Rusije, kmetijskih zemljišč je le 2,22 milijona kvadratnih metrov. km, ali 222,1 milijona hektarjev, - 13% vseh zemljišč (brez pašnikov severnih jelenov, ki vključujejo pomemben del območja tundre).

Kmetijska zemljišča so naslednjih vrst: njive, senožeti, pašniki. Zelo majhno površino zavzemajo trajni nasadi (vrtovi, vinogradi). Od 222 milijonov hektarjev kmetijskih zemljišč predstavljajo njive 132 milijonov hektarov (približno 60 %), senožeti - 23 milijonov hektarjev (10 %) in pašniki - 65 milijonov hektarjev (približno 30 %).

1.2. Pomen kmetijstva v gospodarstvu države.

Kmetijstvo je ena najpomembnejših panog v državi

gospodarstvo Rusije. Proizvaja hrano za prebivalstvo države, surovine za predelovalno industrijo in zagotavlja druge potrebe družbe. Življenjski standard in blaginja prebivalstva sta v veliki meri odvisna od razvitosti kmetijstva: velikosti in strukture prehrane, povprečnega dohodka na prebivalca, porabe blaga in storitev, socialnih življenjskih razmer. . (glej Dodatek št. 1)

To kaže, da razmer s hrano v Rusiji težko imenujemo ugodne. Meso je eden najdražjih živilskih izdelkov, zato lahko po stopnji njegove porabe presojamo tudi ekonomsko dostopnost hrane na splošno. Najvišje stopnje so značilne za:

● za regije z visokimi dohodki prebivalstva: Moskva, Moskovska regija.

● za regije, kjer podnebne značilnosti zahtevajo porabo večživalske beljakovine: Republika Saha, Komi, regija Sahalin.

● za regije z visokimi kazalniki proizvodnje mesa na prebivalca: regije Oryol, Belgorod, Bryansk, Kursk, Kaliningrad, Omsk.

● za regije, kjer je poraba mesa etnično določena: republike Baškortostan, Tatarstan, Burjatija.

Podobna slika je pri uživanju mlečnih izdelkov, vendar je mleko manj transportno, zato ga uživamo bolj lokalno.

proizvodnje in regije z visokim dohodkom na prebivalca pogosto

prejeli nekaj več kot polovico zahtevanega zneska.

Poglavje 2. Vzorci sektorske in teritorialne organizacije kmetijstva v Rusiji .

2.1. Živinorejske industrije.

Glavni panogi kmetijstva sta rastlinstvo in živinoreja. Rastlinarjenje proizvede več kot 40% vseh kmetijskih proizvodov v državi. Pridelava rastlin je osnova kmetijstva. Raven živinoreje v Rusiji je odvisna tudi od njene stopnje razvoja.

Živinoreja je pomembna veja kmetijstva, ki zagotavlja več kot polovico njene bruto proizvodnje. Pomen te panoge ne določa le njen visok delež v proizvodnji bruto proizvodnje, temveč tudi velik vpliv na kmetijsko gospodarstvo, na raven preskrbljenosti s pomembnimi živili. (glej Dodatek št. 2)

Najpogostejša področja specializacije živinorejskih kmetij v Rusiji trenutno ostajajo: v govedoreji - mlečni izdelki, meso, mleko in meso; v prašičereji - meso, slanina, polmast, krzneni plašč; v perutninarstvu - jajca, meso, brojlerji, mešano.

Meso, mleko, jajca so glavni prehranski proizvodi prebivalstva in jih odlikujejo visoke hranilne lastnosti. Brez njih je nemogoče zagotoviti visoko raven prehrane ljudi. Živinoreja zagotavlja dragocene surovine za industrijo: volna, usnje, astrahan itd. Razvoj živinorejske industrije omogoča produktivno uporabo delovnih in materialnih virov v kmetijstvu skozi vse leto. Odpadki pridelka se porabljajo v živinorejski industriji, nastajajo dragocena organska gnojila - gnoj in gnojevka.

V živinoreji ločimo ožje panoge - po živalski vrsti, sestavi proizvoda in drugih značilnostih.

Govedoreja(reja goveda) zavzema eno glavnih mest v živinoreji države.

Govedo v primerjavi z drugimi živalskimi vrstami

ima največjo proizvodnjo mleka. Iz te vrste živine prihaja večina mesnih izdelkov. V mesni bilanci države goveje in telečje meso zavzemata več kot 40%. Mlečni mlečni izdelki so živilskih izdelkov bistvenega pomena. Glavni proizvajalci mleka so kmetijska podjetja. Za številne kmetije je proizvodnja mleka donosna in je glavni vir dnevnega dohodka. Vendar postane le donosno

z dovolj visoko produktivnostjo mlečne črede in visoko kakovostnim mlekom. Od krave pravilno gojenje in vsebine dobijo 5-6 tisoč kilogramov mleka ali več na leto z vsebnostjo maščobe 4 % ali več, dragocene surove kože pridobivajo tudi iz govedoreje. Govedo uživa najcenejšo rastlinsko krmo.

Govedoreja kot panoga igra pomembno vlogo v razvoju drugih panog kmetijstva. Oskrbuje rastlinsko pridelavo z dragocenimi organskimi gnojili - gnojem, prašičerejo - mlekom, ki je potrebno za mlade pujske.

Prašičereja - je ena najbolj produktivnih in prezgodnjih vej živinoreje. Glavna proizvoda prašičereje sta meso in mast. Po prezgodnji zrelosti, plodnosti živali, pridelku mesa in maščobe je prašičereja na prvem mestu med živinorejo.

Ovčereja - je pomembna veja živinoreje, ki proizvaja raznolike in dragocene izdelke: meso, mast, mleko, pa tudi volno, krzno in krznene plašče, ovčje kože in usnje.

reja perutnine - oskrbuje prebivalstvo z visoko hranljivimi dietnimi živili, lahka industrija pa z dragocenimi surovinami.

Sprememba števila živine in perutnine je odvisna predvsem od oskrbe živine s kakovostno krmo in stopnje razmnoževanja črede.

V preteklem obdobju se je zaradi povečanja pridelka žita izboljšala preskrbljenost živine s krmo. Glede na pogojno glavo goveda se je povečala količina krme, vključno s koncentrirano krmo. Povečalo se je potomstvo goveda, ovac in koz, zmanjšala pa se je pomrljivost vseh vrst živine. Tako je mogoče računati na upočasnitev stopnje zmanjševanja števila živine, povečanje njene produktivnosti in izboljšanje reprodukcijske zmogljivosti.

Na razvoj živinoreje negativno vplivajo nepopolnost oblikovanja cen, nesorazmerje cen industrijskih in kmetijskih proizvodov, pomanjkanje državne podpore in drugi dejavniki. Nizka produktivnost živine je eden od glavnih razlogov ne le za slabo kakovost živinorejskih surovin, temveč tudi za visoko delovno intenzivnost in nedonosnost proizvodnje panoge.

Število govedi se še ni stabiliziralo, vendar

stopnja zmanjševanja se je upočasnila, saj so vodje in strokovnjaki kmetijskih podjetij spoznali, da bi nadaljnje zmanjšanje števila krav porušilo nastajajoče ravnovesje med razpoložljivostjo živine, krme, proizvodnih sredstev in delovnih virov.

Pri proizvodnji živinorejskih proizvodov obstaja možnost notranjih in zunanjih tveganj. Na raven notranjih tveganj vplivajo:

● proizvodni potencial

● tehnološka oprema

● stopnja specializacije

● raven produktivnosti dela itd.

Dejavniki, ki vplivajo na raven zunanjih tveganj:

● demografski

● socialni

● ekonomski

● politične itd.

Glede na lokacijo in specializacijo se izbrani sistemi živinorejskih kmetij bistveno razlikujejo po materialni in tehnični opremljenosti, tehnologiji, organizaciji dela in proizvodnji.

V zadnjih letih so te razlike vse bolj izrazite, predvsem odvisno od finančnega stanja posamezne živinorejske farme.

Pod sistemom živinoreje je običajno razumeti sestavo in velikost živinorejske industrije zaradi proizvodne specializacije gospodarstva, pa tudi niz medsebojno povezanih in soodvisnih, znanstveno utemeljenih zootehničnih, veterinarskih, tehničnih, organizacijskih in ekonomskih ukrepov. za njihovo upravljanje. Živinorejske sisteme odlikujejo stopnja intenzivnosti, načini pridelave krme in vrste krmljenja živali, oblike upravljanja z živino, organizacija razmnoževanja črede, vzreja itd.

Izboljšanje teh sistemov je v organizaciji proizvodnje živinoreje na industrijski osnovi v velikih visoko specializiranih podjetjih. V panogi govedoreje vodilne položaje zasedajo velika specializirana podjetja za pitanje industrijskega tipa. V prašičereji se v večini primerov iste kmetije ukvarjajo z rejo in pitanjem živali, delitev dela v tej panogi pa je bolj omejena. V perutninarstvu napreduje ločitev proizvodnje mesa, ki je bila prej stranski proizvod v reji perutnine jajc, v samostojno industrijo perutninskega mesa. Negativni trendi, ki so se začeli v poznih osemdesetih letih prejšnjega stoletja v živinorejski sektorji Rusije, so se izrazili predvsem v zmanjšanju potenciala živine in perutnine na kmetijah javnega sektorja, postopnem upočasnitvi vpliva intenzivnih dejavnikov na stopnjo rasti živinoreje od v zgodnjih devetdesetih letih prejšnjega stoletja so destabilizacijski procesi v industriji prevzeli plazovit značaj, zaradi česar so v vseh vrstah živinorejskih kmetij brez izjeme vsi parametri njihovih

gospodarska dejavnost.

Glavne posledice degradacije industrije so naslednje:

● prišlo je do obsežnega zmanjšanja števila živine in perutnine, vse do njegove odprave na številnih kmetijah in izginotja edinstvenih pasem;

● Produktivnost živali je padla na minimum;

● popolna nerentabilnost proizvodnih dejavnosti živinorejski objekti in drugi objekti industrijske infrastrukture;

● okrnitev ukrepov za uvajanje dejavnikov intenziviranja proizvodnje in dosežkov znanstveno-tehnološkega napredka na področju živinoreje;

● Upad živinoreje je presegel vse dovoljene meje v smislu zagotavljanja prehranske varnosti države.

V sodobnih razmerah najgloblje sistemske krize nacionalnega gospodarstva, najbolj razvite pred začetkom 90. let. Na industrijski podlagi so privatizirani in uničeni živinorejski kompleksi, visoko produktivna podjetja in delavnice, velika medkmetijska in regionalna združenja za proizvodnjo in predelavo živinorejskih proizvodov.

Med najpomembnejšimi spremembami, ki so se v zadnjem desetletju zgodile v tehnologiji in organizaciji dela na živinorejskih farmah, je treba omeniti znižanje stopnje mehanizacije delovnih procesov in poslabšanje delovnih razmer, kar je povzročilo znatno zmanjšanje njegove produktivnosti.

Izvajanje obsežne proizvodnje v težkem finančnem položaju, pomanjkanju materialnih sredstev in tehnična podpora na kmetijah se najprej izločijo visoko produktivne živali, ki so bolj dovzetne za različne bolezni.

Med vsemi živinorejo so največje izgube značilne za ovčerejo. Njen kvantitativni in kvalitativni potencial je močno oslabljen, prišlo je do množične likvidacije ovčerej v javnih kmetijah, materialno-tehnična baza preostalih kmetij pa je bila vržena nekaj desetletij nazaj. Obnova in razvoj proizvodne baze živinorejskih farm je predvidena v zveznih programov razvoj živinorejske industrije.

Skladnost s tehnologijo reje živine in perutnine ter proizvodnjo živinorejskih proizvodov je neposredno odvisna od racionalne organizacije dela v gospodarstvu. Pri organizaciji dela v živinoreji je potrebno brezpogojno spoštovanje osnovnih načel racionalne organizacije delovnih procesov, kot so sorazmernost, doslednost, ritem, kontinuiteta.

2.2. Panoge rastlinske pridelave.

(glej Dodatek št. 3)

Pšenica - najpomembnejša žitna kultura v Rusiji, ki zagotavlja pomemben del košarice živilskih žit v državi. V zadnjih letih predstavlja le nekaj manj kot 1/2 celotne domače pridelave žita, površine pod tem poljščinom pa presegajo celotno površino pod vsemi drugimi žitnimi in stročnicami skupaj.

V Rusiji sejeta dve vrsti pšenice - spomladanska in ozimna. Ker je pridelek ozimne pšenice dvakrat ali večkrat večji od pridelka jarke, se povsod, kjer to dopuščajo agroklimatske razmere, prideluje ozimna pšenica. Na splošno v zahodnem delu države (z izjemo severnih regij), do Volge, prevladujejo pridelki ozimne pšenice, na vzhodu pa jare pšenice.

Ozimno pšenico sejemo jeseni in v rastni dobi izkoristi jesenske in spomladanske padavine. Zagotavljanje vlage prispeva k hitri vegetaciji in posledično zgodnjemu zorenju pridelka ter določa njegov višji pridelek kot spomladi.Skupna količina aktivnih temperatur, potrebnih v rastni sezoni, odvisno od sorte, se giblje med 1200-1500 °C. Nizke zimske temperature pod ničlo z malo snežne odeje otežujejo premik ozimne pšenice proti vzhodu, zlasti v stepske regije Trans-Volge, Urala in Sibirije. Pridelovanje ozimne pšenice v severnih regijah je ovirano dolgo trajanje snežna odeja in kasneje spomladanske pozebe.

Šibek razvoj koreninskega sistema določa visoke zahteve ozimne pšenice po razmerah v tleh. Ta pridelek se najbolje razvija na strukturnih černozemih z odlična vsebina hranila. Ozimna pšenica ne prenaša kisle, šotne,

močvirna in močno slana tla. Na kislih tleh lahko kultura

gojijo šele potem, ko so apneni.

Jara pšenica je posejana zgodaj spomladi in uporablja pozno spomladanske padavine. najboljši pogoji njegova rastna temperatura je 15-20 °C. Kultura dobro prenaša spomladanske pozebe. Rastna sezona je ocenjena na 90-120 dni. Vsota aktivnih temperatur je 1200-1700 °C. Potrebe po tleh za jarno pšenico so podobne tistim za ozimno pšenico. Med sortami jare pšenice je še posebej cenjena trda pšenica, ki ima visoko vsebnost beljakovin in visoke pekovske lastnosti. Na svetovnem trgu je visoko ocenjen. Prav iz moke te pšenice nastanejo najbolj okusne testenine, torte, peciva in drugi slaščičarski izdelki.

Ječmen - drugi največji pridelek žit v smislu proizvodnje, ki zagotavlja približno 1/4 bruto pridelka žita v Rusiji. V razmerah naše države je to najprej krmni pridelek, na podlagi katerega se proizvaja koncentrirana krma za živino. Kot živilski pridelek se uporablja za proizvodnjo piva, žitaric, koncentratov in nekaterih drugih izdelkov.

Zelo pomembna prednost ječmena je njegova zgodnja zrelost (trajanje rastne sezone je le 85-95 dni). Poleg tega je za ječmen značilna nizka začetna temperatura rasti, nizka občutljivost na zmrzal in odpornost na sušo. V zvezi s tem je območje pridelave ječmena izjemno obsežno: prodira dlje od drugih žitnih pridelkov na severu, jugu in jugovzhodu. Na jugu in jugovzhodu ječmen začne zgodaj zoreti, bolje izkorišča spomladanske zaloge vlage v tleh kot druga žita in manj trpi za poletnimi sušami.

rž - ozimni pridelek, ki se uporablja tako za prehrano kot za krmo živine. Ozimna rž je ena najpomembnejših živilskih poljščin v Rusiji.

Vsota aktivnih temperatur te kulture je le 1000-1250 °C. V primerjavi z ozimno pšenico je rž manj zahtevna glede vlage in ima močno, dobro razvito koreninski sistem, kar omogoča, da se goji na najbolj različna tla. Rž za razliko od pšenice dobro prenaša kisla tla, ima večjo odpornost proti zmrzali in nižjo začetno temperaturo rasti. Bolje kot ozimna pšenica, prenaša sušo.

Glavno območje distribucije rži je nečernozemsko območje Rusije. V zadnjem času je rž izrinila dragocenejšo in visoko donosno ozimno pšenico iz najboljših kmetijsko-klimatskih razmer za njeno pridelavo na območju černozema.

oves - predvsem krmna rastlina, ki se je v preteklosti v velikem obsegu uporabljala kot krma za konj. Vendar so se z zmanjšanjem števila konj v Rusiji in rastjo pridelkov ječmena posejane površine tega pridelka znatno zmanjšale. Oves začne rasti pri temperaturah, ki niso tako nizke kot ječmen, dlje vegetira in slabše prenaša sušo kot druga žita. Najpomembnejša prednost ovsa je njihova odpornost na kisla tla.

koruza - visoko donosna žitarica. Glede na njihovo produktivnost

v razmerah Rusije - 30-35 kg / ha - je na drugem mestu za rižem. Vrednost pridelka je v tem, da omogoča tako obnavljanje zalog žita kot tudi pridobivanje dobre silaže in zelene krme za živino, za prehranske namene pa se uporabljajo koruzno zrno in moka, žita, koruzni kosmiči in rastlinsko olje. Poleg tega je iz koruze mogoče izdelati škrob, melaso, alkohol in številne druge izdelke. Bogata zelena masa te rastline je odlična sočna krma v živinoreji.

koruza - termofilna kultura. Za njegovo pridelavo za zrnje je potrebna vsota aktivnih temperatur v območju 2100-2900 °C, za koruzo v fazi mlečno-voščene zrelosti pa 1800-2400 °C.

Koruza tik pred cvetenjem in v kratkem času po njem zahteva visoke zahteve po vlagi. Preostanek časa je precej odporna na sušo. Najbolj ugodna tla za pridelavo koruze v Rusiji so močni černozemi, na kostanjevih tleh in degradiranih černozemih pa se njegov pridelek opazno zmanjša. Koruzo za silažo in zeleno maso lahko gojimo tudi na kislih tleh, ko so apnena.

Proso - nizko donosen pridelek (v razmerah Rusije je povprečni pridelek 8-10 kg / ha), ki se pri nas ne uporablja pogosto. Proso, tako kot koruza, začne vegetacijo pri precej visokih temperaturah - 10-12°C, je občutljivo na zmrzal in je rastlina kratkega dneva. Glavna prednost kulture je njena večja sposobnost prenašanja suše kot vsa druga žita, zaradi česar je napredovala dlje od drugih domačih rastlin v sušna območja. Proso uspešno izkorišča zaloge vlage, ustvarjene v stepskem območju, daleč od rednih poletnih padavin.

ajda - dragocena žitna kultura, nizko donosna (običajno 6-7 kg/ha). Ima izredno kratko rastno dobo (70-85 dni), vendar precej visoko temperaturo za začetek rasti (6-8 °C), v primeru zmrzali rastlina ne odmre, ampak močno zmanjša pridelek. Ajda ne prenaša pomanjkanja vlage v tleh in suhih vetrov, je pa dobro prilagojena kisla tla. Glavno območje razširjenosti kulture je južni del gozda in sever gozdno-stepskih območij evropskega dela Rusije. Primer ajde jasno dokazuje odvisnost produktivnosti od ekološkega stanja območij pridelave tega pridelka. Donos ajde se izrazito poveča, ko jo oprašujejo čebele, glavno območje njene pridelave pa sovpada z lokacijo največjih podjetij kemične industrije v državi, kar negativno vpliva na čebelarstvo. Od tod neupravičeno nizki pridelki ajde v Rusiji in njen nepomemben bruto pridelek.

riž - dragocen prehranski pridelek, najvišji pridelek

vsa žita, ki se gojijo na ozemlju Rusije (donos - do 40 kg / ha in več). Vendar je to najbolj termofilna od vseh žitnih pridelkov (temperatura začetka rasti je vsaj 12-15 ° C, vsota aktivnih temperatur

za različne sorte, ki se gojijo na ozemlju naše države,

niha med 2200-3200 °C).

Gorčica - z visoko odpornostjo na sušo je pogosta v regiji Spodnje Volge, na Stavropolskem ozemlju in na jugu Urala.

Stročnice(grah, leča, fižol, soja itd.) vsebujejo veliko beljakovin, dragocenih v smislu krme in hrane. Najpomembnejši med njimi je grah, zahteven po vlagi in rodovitnosti tal; za njegovo vegetacijo zadostujejo zmerne zaloge toplote. Grah se goji v gozdnih in gozdno-stepskih conah. Leča se večinoma goji v zahodnih in osrednjih regijah gozdne stepe. Fižol raste v več kot južni deli držav. Soja kot rastlina, ki ljubi vlago in toploto, ima omejena območja razširjenosti in zavzema velika območja na jugu Daljnega vzhoda, kjer prevladuje vlažno monsunsko podnebje.

Sončnica - najpogostejša tehnična kultura v Rusiji. Skoraj vsa domača rastlinska olja Sončnica je zahtevna glede talnih razmer, ta pridelek daje največje donose na dobro strukturiranih černozemih, vendar veliko manj kot sladkorna pesa, je zahtevna do vlage. Pomemben pogoj za pridobivanje sončničnih semen z visokim odstotkom vsebnosti olja je veliko število sončnih dni.

Sladkorna pesa - večnamenska kultura. V Rusiji se gojijo tako tehnične (namenjene za proizvodnjo sladkorja) kot krmne sorte, vendar prevladujejo prve. Po predelavi tehnične sladkorne pese v sladkor nastane velika količina odpadkov, ki so dragocena sočna krma za govedorejo in prašičerejo.

Za doseganje stabilnih in visokih pridelkov sladkorne pese so potrebna obdelana tla (po možnosti černozemi), dobra in enakomerna vlažnost tal skozi poletje. Vsako začasno poslabšanje oskrbe z vodo tega pridelka zmanjša vsebnost sladkorja v gomoljih in zmanjša pridelek. Tehnične sorte sladkorne pese imajo tudi višje zahteve po sončni svetlobi. Za povečanje vsebnosti sladkorja v gomoljih je potrebno dovolj veliko število sončnih dni.

Len-vlakna - začne rasti pri nizkih temperaturah in ima kratko rastno dobo. Zaradi tega so se njeni pridelki premaknili bolj proti severu kot druge industrijske kulture. Visoka kvaliteta vlakna in njeni veliki pridelki se pridobijo le na območjih s hladnimi, deževnimi in oblačnimi poletji, kjer se gojijo sorte lanenih vlaken z dolgim ​​nerazvejanim steblom. Lan sejemo v kolobarje po ugodnih predhodnikih, ki na dobro obdelanih tleh obogatijo tla z rastlinskim dušikom.

Na območjih s suhim toplim podnebjem (v stepski regiji Trans-Volga, na jugu Urala in v stepi Kulunda) se goji kodrasti lan. Steblo takega lanu se malo razvije v dolžino, se močno razveja in ni primerno za izdelavo tekstilnih vlaken.

Kodrasti lan se goji izključno za proizvodnjo semena

olje, ki se uporablja predvsem v tehnične in medicinske namene.

konoplja - izdelke iz konopljinih vlaken je mogoče v veliko večji meri nadomestiti z umetnimi vlakni, kar je v zadnjih desetletjih privedlo do občutnega zmanjšanja pridelkov te kulture.

Konoplja ima edinstvene ekološke značilnosti: visoke potrebe po hranilih v tleh ter visoko porabo vlage in toplote v obdobju intenzivne rasti. Vse to določa zgodovinsko porazdelitev konoplje v obliki "žarišč", omejenih na dobro obdelana tla na jugozahodu gozdne cone (v regijah Bryansk in Oryol), po rečnih dolinah na zahodnih pobočjih Srednje Rusije. in Volga, v gozdno-stepskih in stepskih conah. Bolj toplotno ljubeče in dragocene sorte južne konoplje so pogoste v nekaterih regijah Severnega Kavkaza.

Tobak - toplotno ljubeč pridelek, zahteven glede vlage in vsebnosti hranil v tleh. Pridelovanje tobaka je delovno intenzivno. Pridelki tobaka so večinoma omejeni na predgorsko-gorska območja Severnega Kavkaza, kjer prevladujejo izlužena tla.

gojenje krompirja - pomembna veja ruske rastlinske pridelave. Vloga krompirja v prehrani Rusov je še posebej pomembna. Ni čudno, da se imenuje drugi kruh. Krompir se poleg v prehranske namene pogosto uporablja kot krma v živinoreji, zlasti v prašičereji, uporablja pa se tudi v tehnične namene.

Gojenje zelenjave in melon - eden najšibkejših členov ruske rastlinske pridelave. Pomemben del zelenjave, ki se porabi v Rusiji, je uvožen iz tujine (predvsem iz nekdanjih sovjetskih republik).

V Rusiji so najbolj razširjeni zelje, namizna pesa, korenje, čebula, kumare, paradižnik, bučke in jajčevci. V zadnjih desetletjih se je azonalnost pri pridelavi večine zelenjave močno povečala, kar se izraža v njihovi teritorialni koncentraciji na primestnih območjih velikih mest in urbanih aglomeracij. To je olajšala rast deleža gospodinjstev, zlasti mestnih prebivalcev, v pridelavi zelenjave (leta 1995 - približno 70% celotne ruske proizvodnje) in širitev sistema rastlinjakov in toplogrednih pridelav teh pridelkov. .

sadnih pridelkov- vključujejo veliko skupino dreves in grmovnic. V vrtovih naše dežele najvišja vrednost imajo peč (jabolka, hruške itd.) in koščičasto sadje (češnje, slive, marelice itd.), ki predstavljajo približno 9/10 površine vseh sadnih nasadov.

Vinogradništvo Ta kultura je dobro prilagojena razmeram zmerno toplega in subtropskega podnebja. Posebnosti umestitve vinogradništva so posledica dejstva, da se ta pridelek uspešno goji na lahkih, hrustančastih, prodnatih, dobro ogretih in prezračenih tleh na pobočjih hribov in gora. Zahvaljujoč dobro razvitemu, globoko prodornemu koreninskemu sistemu na skeletnih tleh vinska trta sposoben črpati vodo iz velikih globin.

2.3. Glavne zakonitosti teritorialne organizacije kmetijstva v Rusiji.

Glavni vzorci teritorialne organizacije kmetijstva se kažejo v določeni lokalizaciji vrhov kmetijskih podjetij in regij, ki se oblikujejo pod vplivom kompleksa naravnih in socialno-ekonomskih dejavnikov na vsaki stopnji družbeno-gospodarskega razvoja države. . Osnova kmetijskih regij so prevladujoče vrste podjetij, za katere obstajajo najugodnejše kombinacije naravnih in socialno-ekonomskih razmer ter virov podeželja.

Kmetijska podjetja različnih vrst opravljajo določene narodno-gospodarske funkcije v sistemu teritorialne delitve dela v velikih regijah in državi kot celoti.

Naravne razmere v razvoju kmetijstva delujejo kot dejavnik teritorialne diferenciacije. Agroklimatski viri v kombinaciji s talno-litološko-geomorfološkimi značilnostmi ozemlja določajo možnost gojenja določenih poljščin v okviru določenih vrst kolobarjev. Z diferenciacijo sistemov kmetovanja v različnih tipih krajin so povezane stopnje produktivnosti gojenih rastlin, velikost proizvodnih stroškov in posledično kazalniki stroškovne in proizvodne učinkovitosti.

Socialno-ekonomski dejavniki teritorialne diferenciacije kmetijstva. Povečanje stopnje rasti mestnega prebivalstva vodi v nenehne spremembe v teritorialni organizaciji kmetijstva tudi znotraj tega območja. Nadaljnja rast velikih mest z več kot 250.000 in predvsem nad 500.000 prebivalci je pomemben gospodarski dejavnik teritorialne organizacije kmetijstva.

Eden od dejavnikov teritorialne organizacije kmetijstva je neenakopraven ekonomsko-geografski položaj podeželja glede na kraje porabe in predelave kmetijskih proizvodov.

Končno, dejavniki teritorialne organizacije so prometni in geografski položaj kmetijskih podjetij (zlasti tistih, ki proizvajajo nizko prevozne vrste proizvodov). Stopnja prevoznosti rastlinskih in živinorejskih proizvodov se spreminja zaradi izboljšanja vozil, ustvarjanja specializiranih načinov prevoza, vključno s hladilniki in drugimi napravami.Prevoz kmetijskih proizvodov od proizvodnih obratov do skladiščenja, predelave in porabe proizvodov se v veliki meri izvaja. po cesti.

Pomembna je tudi prostorska lokalizacija delovnih virov, povezana z značilnostmi podeželske poselitve različnih tipov podeželja. Kvantitativna ocena delovnih virov je posledica neenake delovne intenzivnosti različnih panog rastlinstva in živinoreje ob določeni stopnji mehanizacije proizvodnih procesov.

Z razvojem znanstveno-tehnološkega procesa in industrializacijo (kompleksno mehanizacijo) kmetijstva se povečuje produktivnost dela v vseh sektorjih rastlinske in živinorejske pridelave, čeprav ostajajo razlike v stroških živega dela med delovno intenzivnimi pridelki. (jagode, sadje, zelenjava) in manj delovno intenzivna (žita). Tako kombinacije naravnih in gospodarskih dejavnikov določajo specializacijo kmetijstva, pa tudi načini organiziranja kmetijstva in živinoreje, kar vodi v teritorialno diferenciacijo ravni intenzivnost proizvodnje.

2.4. Značilnosti gospodarskih regij Rusije.

Severna gospodarska regija.

Kmetijstvo je specializirano na naslednjih področjih: živinoreja (reja krzna, reja severnih jelenov, govedoreja mleka in goveda, prašičereja, perutninareja); rastlinstvo (lanu, zelenjadarstvo v zaprtih tleh, gojenje krompirja).

Naravne in podnebne razmere severne gospodarske regije ne dopuščajo ustvarjanja raznolikega sistema pridelave rastlin. Vse naštete panoge rastlinske pridelave se nahajajo v večjem delu »južnih« regij regije. Pomanjkanje kmetijskih surovin onemogoča razvoj nekaterih vrst proizvodnje, na primer proizvodnje sladkorja, rastlinskega olja itd.

Severozahodna gospodarska regija.

Kmetijstvo okrožja je specializirano za naslednje sektorje: živinoreja (mlečna in govedoreja, prašičereja, perutninareja, krznarstvo), rastlinstvo (pridelovanje lana, krompirja, zelenjadarstvo, pridelava žit). Podnebne razmere ne omogočajo doseganja visokih pridelkov. Visoka vlažnost zraka in tal pri relativno zmernih temperaturah pozimi - od -10˚С do -16˚С in poleti - od 15˚С do 17˚С. Posledično imajo bruto pridelki najpomembnejših kmetijskih pridelkov zanemarljiv delež v proizvodnji podobnih poljščin v Rusiji kot celoti.

Osrednja gospodarska regija.

Panoge specializacije kmetijstva: rastlinska pridelava

(pridelovanje žitnih pridelkov: pšenica, rž, ajda, ječmen; gojenje industrijskih poljščin: sladkorne pese, tobaka, konoplje, hmelja, radiča; krompirja, zelenjavništva), živinoreje (mleko in meso ter mesne in mlečne govedoreje, prašičereja , perutninareja). Podnebje je milejše, poletje je toplejše in daljše, pogosta so travnato-podzolska in siva gozdna tla, primerna za pridelavo krompirja, zelenjave, žit, industrijskih poljščin - konoplje, sladkorne pese; prevladuje mlečna in govedoreja.

Gospodarska regija Volga-Vyatka.

Panoge specializacije v kmetijstvu: živinoreja (mlečna in mesna govedoreja, prašičereja, krznarstvo, perutninareja), rastlinstvo (lanoreja, krompir, gojenje rži, ječmena, ovsa, pšenice, pesa, hmeljarstvo, tobak gojenje, vrtnarjenje). Kmetijstvo gospodarske regije Volga-Vyatka ima široko specializacijo. Potrebe po živilih zadovoljuje z lastno proizvodnjo večine blaga. Pomanjkljivosti pokrivajo zaloge iz bližnjih območij. Pogosta so mila klima, dolga topla poletja, travnato-podzolska in siva gozdna tla, primerna za gojenje krompirja, zelenjave, žit, industrijskih poljščin - konoplje, sladkorne pese; prevladuje mlečna in govedoreja.

Gospodarska regija Srednje Črne Zemlje.

Na podlagi klasifikacije tal, podnebnih razmer in izkušenj s selekcijskim delom se oblikuje sektorska struktura kmetijstva. Struktura kmetijstva: živinoreja (mlečno in mesno ter mesno-mlečno govedoreja, prašičereja, perutninareja), rastlinska pridelava (pridelovanje žit in stročnic: pšenica, ajda, ječmen, grah, koruza; gojenje industrijskih rastlin: sončnice, konoplje , šib, sladkorna pesa; poljščine eteričnih olj, gojenje buč, vrtnarstvo).

Medsektorsko kmetijstvo. Na račun lastnih sredstev zadovoljuje potrebe prebivalstva po mesu, mlečnih izdelkih, živalskem in rastlinskem olju. Poleg tega regija deluje kot dobavitelj rastlinskega olja v druge regije države.

Gospodarska regija Srednje Črne Zemlje se nahaja v gozdno-stepskih in stepskih conah, zimske temperature so -8-11˚С, poleti pa 19-20˚С, vlaga je nestabilna, ozemlje je nagnjeno k suši. Zemljiški viri so glavno bogastvo regije, kjer prevladujejo černozemska tla. Kmetijska zemljišča zavzemajo skoraj 80% površine okrožja, na njih se gojijo pšenica, rž, koruza, sladkorna pesa, sončnica; prevladujejo mlečno in mesno govedoreja, prašičereja in ovčereja. V predmestjih okrožij sta razvita zelenjadarstvo in prašičereja.

Gospodarska regija Volga.

AT območje spodnje Volge podnebne razmere so zelo ugodne za razvoj kmetijskih sektorjev, kar regiji omogoča, da zaseda vodilne položaje v proizvodnji krompirja, sladkorne pese, mesa, mleka, živalskih in rastlinskih olj, granuliranega sladkorja, graha, prosa, ajde, riža; pridelave iz gorčice, konoplje, sladkorne pese, koriandra, vražjega, sončničnega, lanenega kodrastega; buče; vrtnarstvo, krompirjevstvo, zelenjadarstvo), živinoreja (mlečno in mesno ter mesno in mlečno govedoreja, prašičereja, perutninareja, čebelarstvo, krznarstvo, drobnoruna in polfina runa).

Severnokavkaška gospodarska regija.

Zaradi ugodnih naravnih in podnebnih razmer ima regija visoko stopnjo razvoja kmetijstva. Ugodne in raznolike talne in podnebne razmere v regiji zagotavljajo pridelavo približno 80 poljščin na Severnem Kavkazu in razvoj visoko produktivne raznolike živinoreje.

Panoge kmetijstva: živinoreja (mlečna in mesna ter mesno-mlečna govedoreja, prašičereja, perutninareja, finovolna ovčereja), rastlinstvo (pšenica, koruza, ječmen, riž, sončnica, konoplja, eterično olje, zelenjadarstvo , gojenje tobaka, vrtnarjenje, vinogradništvo, gojenje buč, ricinusov fižol, pesa, gojenje čaja, gojenje gorčice.

Uralska gospodarska regija.

Specializacija kmetijstva na Uralu se spreminja od severa proti jugu. V severnem delu okrožja sta mlečna reja in prašičereja združeni s pridelavo krompirja, zelenjave, lana, ječmena in ovsa. Južni in jugovzhodni del sta najpomembnejša žitna območja, specializirana za pridelavo močne in visokobeljakovinske pšenice. Razvita je tudi mesno živinoreja in ovčereja, panoge specializacije kmetijstva: živinoreja (čebelarstvo, mlečno in mesno ter mesno-mlečno govedoreja, prašičereja, perutninareja, drobnoruna in polflausna ovčereja), rastlinstvo (sončnica, sladkorna pesa, kodrasti lan, vlaknasti lan, krompir, grah, proso, oves, ječmen, pšenica, rž).

Zahodnosibirska gospodarska regija.

Panoge specializacije kmetijstva: živinoreja

(čebelarstvo, mlečno in mesno ter mesno-mlečno govedoreja, prašičereja, perutninareja, ovčereja drobnega in polfinega runa, reja maralov, reja jakov, krznarstvo, reja severnih jelenov (reja severnih jelenov, ribištvo), gojenje rastlin , sladkorna pesa, kodrasti lan, vlaknasti lan, krompir, grah, proso, oves, ječmen, pšenica, rž, proso, vrtnarski pridelki, zelenjava). Potrebe prebivalstva zadovoljujejo na račun lastnih sredstev za živila, kot so meso, mleko, živalska in rastlinska olja itd.

Vzhodnosibirska gospodarska regija.

Panoge specializacije kmetijstva: živinoreja (mleko in mesno ter mesno-mlečno govedoreja, prašičereja, perutninareja, živinoreja, reja jelenov, jakovreja, kameloreja, konjereja, ovčereja mesa in volne (reja ovc) pridelava pšenice, ovsa, konoplje, lanenih vlaken, ječmena, pridelava zelenjave, krompirja, cedre). Specializacija tukaj je v veliki meri posledica posebnosti naravnih razmer. Skrajni sever je območje dobro razvite reje severnih jelenov, južne gozdno-stepske regije so namenjene gojenju mesa in mleka, medgorska porečja Khakasije, Tyve, Burjatije in regije Chita so območje fine volne in pol- proizvodnja fine volne.

Gospodarska regija Daljnega vzhoda.

Področna specializacija na področju kmetijstva: živinoreja

(krznoreja, govedoreja, perutninareja, reja maralov, jelenjad, čebelarstvo, prašičereja), rastlinstvo (vrtnarstvo, gojenje krompirja, zelenjadarstvo, pridelava ječmena, ovsa, soje, pšenični riž) Od petih vrst poljščin vzeto za primerjavo vseh

gospodarske regije za daljnji vzhod rastejo štiri žitarice - krompir, sončnice, zelenjava. Obseg pridelave žita se zmanjšuje, kar povzroča njegovo pomanjkanje za gospodarske potrebe regije in njihov delež

Ruska federacija. Regija se oskrbuje z mesom, ribami, mlekom, zelenjavo, sadjem.

Poglavje 3. Problemi in možnosti za oblikovanje panoge in teritorialne organizacije kmetijstva v Rusiji.

3.1. Problemi kmetijstva.

Trenutno stanje kmetijstva v Rusiji pušča veliko želenega. Povečanje produktivnosti, ki se je začelo v poznih devetdesetih letih prejšnjega stoletja, se je leta 2002 ponovno začelo zmanjševati.

Po stopnji tehnologije in tehnologije v kmetijstvu Rusija zaostaja za naprednimi državami. Le dva odstotka kmetijskih zemljišč je obdelanih s tehnologijami ohranjanja kmetijstva. Zaradi naše zaostalosti izgube pridelka dosežejo 30 %. Specifični stroški električne energije so nekajkrat višji kot v ZDA in zahodni Evropi. V Rusiji je 13% celotnega delovno sposobnega prebivalstva države zaposlenih v kmetijstvu, kar je 2-4 krat več kot na Zahodu.

Obstajajo številne težave pri premagovanju zaostalosti ruskega kmetijstva. Razmislite o glavnih:

1. Visoke cene goriva, ki onemogočajo visoko donosno kmetijsko proizvodnjo. Pojavil se je predlog za predelavo traktorjev in kombajnov na plin, kar lahko po mnenju strokovnjakov zmanjša stroške goriva za trikrat. Toda, prvič, sama flota kmetijskih strojev je večinoma izčrpala ves svoj vir. Drugič, predelava vozil z lastnim pogonom na plin zahteva tudi stroške. In tretjič, Gazprom verjetno ne bo želel zaostajati za naftarji pri izkoriščanju ugodnih razmer na svetovnem trgu in bo dvignil cene plina.

Visoke obrestne mere za posojilo od 15 - 16%. Toda banke ne morejo znižati obrestnih mer, ker niso prepričane o vračilu posojil,

2. Ker v kmetijstvu, kjer prevladujejo tudi zasebni lastniki, še vedno poteka prerazporeditev lastnine, prihaja do novega vala izgonov kmetov iz zemlje, neposrednih odvzemov, prevzemov in namernih stečajev podjetij.

3. Visoke carine na kmetijsko mehanizacijo in nezaščiten domači trg pred dampingom zalog hrane iz tujine. celo severne države Zahodna Evropa se od Rusije razlikuje po veliko ugodnejših naravnih in podnebnih razmerah. Tam je obdobje rasti rastlin daljše, zima je veliko manj huda itd. Naše stavbe bi morale biti kapitalnejše, stroški ogrevanja prostorov so veliko višji. Zato je nemogoče konkurirati zahodnim proizvajalcem glede učinkovitosti kmetijske proizvodnje, če so druge enake.

4. Socialni problemi podeželskih prebivalcev: treba je graditi stanovanja na podeželju, izboljšati socialne razmere za kmete. Lastniki vasi so postale velike korporacije, ki niso bile zainteresirane za blaginjo vasi. Danes v vasi kraljuje ena korporacija, jutri bo ob spremembi tržnih razmer prodala svoje delnice. Preusmerjanje sredstev za stanovanjsko gradnjo, ki bi jih bilo mogoče učinkoviteje vložiti v proizvodnjo, ekonomsko ni izvedljivo. In država nima dovolj sredstev za najnujnejše potrebe, drobtine namenja kmetijstvu, od katerih ne najdeš veliko za stanovanje in izboljšanje življenjskih razmer.

Tako pomembna veja ruskega kmetijstva, kot je mlekarstvo, se sooča s številnimi akutnimi težavami. Delo domačih živinorejskih kmetij že dolgo ni spominjalo na posel, ampak na boj za preživetje - v mnogih primerih brezupno.

Država tudi ne more zagotoviti minimalne donosnosti mlečne proizvodnje. V Rusiji ne pada le donosnost reje mleka, upada tudi število krav molznic. Po podatkih Zvezne državne statistične službe od 1. februarja 2006. Število govedi na kmetijah vseh kmetijskih pridelovalcev je po izračunih znašalo 21,5 milijona glav, od tega krav - 9,5 milijona ovac in koz - 17,1 milijona glav prašičev - 13,5 milijona.

V strukturi živine so gospodinjstva predstavljala 44,1 % govedi, 41,8 % prašičev, 54,7 % ovac in koz (v zač.

februarja 2005 - 43,7%, 44,8% in 55,9%).

Na prvi pogled je upad živine res videti kot katastrofa. Kljub temu pa tudi pri trenutnem številu krav njihovo število na tisoč ljudi v Rusiji presega 80 glav, v uspešni Evropi pa le 34-40 glav. Se pravi, v tujini se uspeh živinoreje ne dosega s številom, ampak s kakovostjo. Krave z nizko proizvodnjo v ZDA se izločijo. Visoko produktivna krava je v bistvu "tovarna" za proizvodnjo mleka. Ko torej krava 2 tedna zapored da manj kot 20 litrov mleka na dan, jih pošljejo v klavnico. V nasprotnem primeru se bo mlečnost zmanjšala, kakovost in posel ne bo več donosen.

Pri nas težave v živinoreji pripisujejo upadu živine, kmetijska podjetja pa ne zagotavljajo gospodarske, ampak več družbena vloga. Navsezadnje pogosto kmetijo nekdanje kolektivne kmetije ali državne kmetije naseljuje skoraj celotno okoliško prebivalstvo, ki nosi krmo, mleko in na splošno vse, kar slabo leži iz hlevov. Za vaščane je to včasih edini vir dohodka. Druga stvar je, da ta praksa nima nič opraviti z normalnim gospodarstvom. Kako produktivna je obstoječa živina, ne mislijo vsi upravljavci kmetij. Strokovnjaki menijo, da je o donosnosti mlečnega posla mogoče razpravljati šele po doseganju 5-6 tisočakov letne mlečnosti. Razlog za nizke mlečnosti vidijo tudi v pomanjkanju uravnotežene krme. Obstaja mnenje, da je živinoreja, tako kot kmetijstvo, v ruskih razmerah po definiciji tvegan posel.

Cene mleka so v zadnjih letih skoraj na enaki ravni. In energenti so se v tem času podražili za približno 70%. Stroški energije so v povprečju trikrat višji od stroškov tujih podjetij. Zato je cena ruskega mleka 20-30 odstotkov višja od uvoženega mleka. A ne gre le za stroške, ampak tudi za potratno rabo virov, zastarelo opremo in tehnologije. Na primer, produktivnost dela v ruski živinoreji je vsaj dvakrat nižja kot v razvitih zahodnih državah. 60 odstotkov krav molzejo ne v mlečnih ceveh, ampak v prenosnih vedrih. Večina mlečnih kmetij v Rusiji je bila zgrajena pred 30-40 leti in zasnovana v skladu z razvojem iz sredine prejšnjega stoletja. Mlečne farme ovira tudi nesorazmerje med realno ceno surovega mleka in odkupnimi cenami mlekarn zanj. Danes obstaja cenovni diktat trgovine nad predelovalcem, predelovalcem nad kmetijskim pridelovalcem.

Drug drag strošek za industrijo so davki. Tako proizvajalci, predelovalci in trgovci z mlekom so zavezanci za DDV. Izkazalo se je, da se davek obračunava trikrat za en izdelek.

3.2. Možnosti za kmetijstvo.

Ne moremo se strinjati, da so sredstva, namenjena razvoju živinoreje, nezadostna. Danes živinoreja zavzema eno prvih vrstic v "agrarnem proračunu" Ruske federacije. Kljub temu ostaja skoraj vodilni v smislu nedonosnosti. Leta 2004 so zvezne oblasti samo za podporo živinoreje porabile 745 milijonov rubljev, ne da bi upoštevali sredstva zasebnih vlagateljev in denar, dodeljen iz regionalnih proračunov. Toda težava je v tem, da se ta sredstva ne uporabljajo vedno učinkovito. Po podatkih Vseruskega raziskovalnega inštituta za vzrejo se večina istih rejskih kmetij ne ukvarja s prodajo plemenskih živali, čeprav za to prejemajo državne subvencije.

Kmetije z realnimi razvojnimi perspektivami bi morale imeti pravico do preferencialov. Takšen ciljno usmerjen pristop se izvaja v regijah, še posebej, ker denarja tako ali tako ni dovolj za vse. Pogoja za prejemanje subvencij sta ohranitev živine in povečanje proizvodnje mleka.

Obstajati mora učinkovita vladna politika za regulacijo cen. Doslej so glavni dobički na področju predelave in distribucije. Lahko pa zakonsko zagotovite minimalno odkupno ceno za mleko in meso.

Stabilne kmetije ne potrebujejo toliko neposrednih subvencij, kolikor potrebujejo dosledno cenovno politiko in cenovno ugodna, dolgoročna posojila za razvoj in posodobitev proizvodnje.

K temu lahko dodamo, da mlečne kmetije poleg posojil in državne podpore potrebujejo tudi prave lastnike. V nasprotnem primeru bo živinoreja – potencialno donosna in zelo donosna panoga – še dolgo nedonosna in se bo še naprej s iztegnjeno roko soočala s proračuni vseh ravni.

V "Konceptu-napovedi razvoja živinoreje v Rusiji do leta 2010." znanstveno utemeljeno povečanje proizvodnje mleka in govejega mesa zaradi intenzivnih dejavnikov. Zlasti za oskrbo prebivalstva z mlekom je dovolj že 13 milijonov krav, vendar naj bi njihova mlečnost januarja 2006 do leta 2010 dosegla povprečno 4000-4300 kg, ta številka je bila 1,8 milijona ton. -50 % več, ki bo v letu 2010 po zmerni različici znašala 81 kg klavne teže, po intenzivni različici pa 92 kg na prebivalca (v zadnjih letih 60-65 kg). V razvitih državah Zahoda je ta številka danes 90-120 kg.

Več kot 98 % govejega mesa v Rusiji se pridobi z zakolom izločenih krav in prekomerno popravljenih mladih živali iz čred molznic. Ta vir pridelave govejega mesa bo v prihodnje igral tudi vodilno vlogo. Hkrati je treba pospešiti razvoj govedoreje, da bi povečali njen delež v proizvodnji govejega mesa z 1,7 % v letu 2001 na 1,7 % v letu 2001. do 6,3 % za zmerne in do 20-25 % za intenzivne možnosti do leta 2010.

Poti iz trenutne kmetijske krize. 19. oktober 2005 potekalo je razširjeno srečanje kolegija Ministrstva za kmetijstvo Rusije, na katerem so bili obravnavani konkretni ukrepi za izvajanje prednostne naloge. nacionalni projekt"Razvoj agroindustrijskega kompleksa". Potrjena sta bila načrt in omrežni načrt, ki so ga razvili strokovnjaki ministrstva v imenu predsednika vlade Ruske federacije, ki opredeljujeta dejavnosti, obseg njihovega financiranja, merila uspešnosti, roke in odgovorne izvajalce.

Prvič v zadnjih 15 letih je kmetijstvo postalo razvojna prioriteta države.

Nacionalni razvojni projekt temelji na tržnih načelih

gospodarstvo. Njegov glavni cilj je izboljšati kakovost življenja tako v mestu kot na podeželju. Poudarek bo na razvoju mesa in mleka - najbolj dragocenih vrst hrane, katerih poraba se je v letih reform zmanjšala za poldrugikrat. Nujnost problema določa prispevek živinoreje k skupnemu obsegu kmetijske proizvodnje. Hkrati se njen delež v zadnjih letih zmanjšuje. Leta 2004 je bilo 45 % v primerjavi s 47 % leta 2001. Svetovna praksa kaže, da v državah z razvitim kmetijstvom živina predstavlja večino kmetijske proizvodnje (Nemčija - 52%), poleg tega je živina nekakšna lokomotiva za razvoj industrije, ki porabi znatne količine rastlinske pridelave. Izračuni kažejo, da je potencial rasti kmetijske proizvodnje v Rusiji s povečanjem živinoreje veliko večji kot v primeru povečanja izvoza žita. Hkrati je trg mesa in mesnih izdelkov izjemno obetaven in družbeno pomemben. Poraba mesa na prebivalca v Rusiji znaša 53 kg, v razvitih državah pa 80-100 kg.

Hkrati bo poraba mesa nenehno rasla, saj se bodo dohodki prebivalstva povečevali. O tem priča dinamika zadnjih let. Zato se je treba pravočasno odzvati na tržne signale in usmeriti poslovanje glede možnosti razvoja tega sektorja.

Prva aktivnost v Izvedbenem načrtu projekta opredeljuje ukrepe za povečanje razpoložljivosti kreditnih sredstev za pospešen razvoj živinoreje. Obrestna mera za prejeta posojila do 8 let za gradnjo in posodobitev živinorejskih kompleksov bo dve tretjini subvencionirana iz zveznega proračuna. Tako dolgo bo to storjeno prvič.

Za izvajanje ukrepa bo namenjenih 6 milijard 630 milijonov rubljev, od tega 3 milijarde 450 milijonov v letu 2006, kar bo omogočilo pritegnitev približno 40 milijard rubljev komercialnih posojil za tehnično prenovo.

Druga aktivnost je prav tako namenjena posodobitvi glavnega

sredstva v živinoreji. Njegova glavna naloga je povečati genetski potencial živali, vzrejenih v Rusiji, in izboljšati pogoje za njihovo vzdrževanje.

Rešitev tega problema je predvidena z nakupom rodovniške živine in sodobne tehnološke opreme po pozitivno preizkušenem sistemu državnega lizinga. Dobave z lizingom bodo zagotovljene s povečanjem odobrenega kapitala OAO Rosagroleasing za 8 milijard rubljev, 4 milijarde letno.

Rezultat tega dogodka bo dobava v najem do 100 tisoč glav visokoproduktivne živine, zagon in posodobitev 130 tisoč živinorejskih prostorov.

Tretji ukrep za zagotavljanje pospešenega razvoja živinoreje in povečanje njene konkurenčnosti je odločitev vlade o odpravi uvoznih carin na tehnološko opremo za živinorejo, ki nima domačih analogov. Načrt prednostnega izvajanja projekta predvideva izdajo vladne uredbe o odobritvi obsega kvot in carin za meso v obdobju 2006-2007. in do leta 2009 v skladu z obstoječimi medvladnimi sporazumi. Vsi gospodarski subjekti panoge bi morali biti seznanjeni z načrti in pogoji carinsko-tarifne politike vlade.

Druga pomembna smer izvajanja projekta je “Spodbujanje razvoja malih kmetij v agroindustrijskem kompleksu.” Male kmetije (LPS in KFH) pridelajo 93 % krompirja, 80 % zelenjave. Velik je tudi družbeni pomen tega sektorja - 16 milijonov družin vodi osebna podrejena zemljišča, 1 milijon 200 tisoč ljudi je zaposlenih v kmečkih (kmečkih) gospodinjstvih.

Vendar je zaradi pomanjkanja potrebne infrastrukture za blagovno in kreditno podporo njihov dostop do predelovalnih in potrošniških trgov omejen za kmečke kmetije in zasebna gospodinjska zemljišča. Ta smer se izvaja z dvema glavnima dejavnostima načrta.

Prva aktivnost je namenjena širjenju dostopnosti kreditov

sredstva za osebna podrejena in kmečka (kmečka) gospodarstva ter kmetijske potrošniške zadruge, ki so jih ustvarili.

Prvič je načrtovano 100-odstotno subvencioniranje obrestne mere za najeta posojila - 95% obrestne mere je subvencioniranih iz zveznega proračuna in 5% stopnje - iz proračuna subjekta Ruske federacije. v kateri se nahaja kmetija.

Predlaga se določitev zneska posojila za zasebne gospodinjske parcele v višini do 300 tisoč rubljev, za kmečke kmetije do 3 milijone rubljev, za ustvarjene zasebne gospodinjske parcele in kmečke kmetije kmetijskih potrošniških zadrug - do 10 milijonov rubljev. Za izvajanje tega ukrepa bo v letu 2006 namenjenih 6 milijard 570 milijonov rubljev-2.

Izvedba ukrepa bo omogočila že v letu 2006 izkoristiti to prednostno obliko kreditiranja brez primere za okoli 200.000 gospodinjskih parcel in približno 6.000 kmečkih kmetij ter pritegniti do 20 milijard rubljev posojil za razvoj blagovne proizvodnje.

Izvedba drugega ukrepa bo usmerjena v spodbujanje oblikovanja nabavno-dobavnih in trženjskih struktur, razvoj kreditnega sodelovanja ter proizvodnih zmogljivosti za predelavo kmetijskih pridelkov, pridelanih na kmetijah in kmečkih kmetijah. Glavni izvajalec tega dogodka je Rosselkhozbank z razvito mrežo poslovalnic v 65 sestavnih subjektih Ruske federacije. Za zagotovitev finančnih sredstev se bo odobreni kapital banke povečal za 9,4 milijarde rubljev. Izvedba ukrepa naj bi zagotovila vzpostavitev 1000 nabavno-oskrbovalnih in trženjskih, 550 predelovalnih in do 1000 kmečkih kreditnih zadrug.. Izvedbeni načrt projekta predvideva vzpostavitev sistema hipotekarnega posojila zemljišč.

Razvoj zemljiškega hipotekarnega sistema bo omogočil uporabo hipoteke zemljišča za pridobitev posojila za 5000 gospodinjstev. Ta mehanizem je nov in njegovo izvajanje bo preizkušeno v prvi polovici leta 2006 na 20 pilotnih projektih.

V procesu dela na projektu in na podlagi rezultatov razširjenega

Ministrstvo za kmetijstvo je pripravilo številne dodatne ukrepe, potrebne za uspešno izvedbo prednostnega nacionalnega projekta "Razvoj agroindustrijskega kompleksa". Ti ukrepi naj bi bili formalizirani kot navodila predsednika vlade na podlagi rezultatov razširjenega kolegija.

Med njimi:

1. Uporaba ukrepov carinske in tarifne ureditve za uvožene mlečne izdelke:

● diferencirano zvišanje uvoznih carin na trde sire;

● izvajanje ukrepov za omejevanje uvoza trdih sirov, ki se dobavljajo iz Ukrajine;

● sprejetje ukrepov za omejitev uvoza mleka v prahu in masla (vključno z ukrepi carinske in tarifne regulacije), vključno s tistimi, ki se dobavljajo iz Ukrajine in Belorusije.

2. Razvoj ukrepov tehnične ureditve:

● razvoj osnutka tehničnega predpisa "O zahtevah za biološko varnost živali, uvoženih na ozemlje Ruske federacije";

● priprava osnutka tehničnega predpisa "O zahtevah za biološko varnost proizvodov in surovin živalskega izvora";

● priprava osnutka tehničnega predpisa »Zahteve za

zagotavljanje varnosti uporabe in odstranjevanja organskih odpadkov iz živinoreje in perutnine, podjetij, ki predelujejo živinorejske proizvode.

3. Uporaba investicijskega sklada za spodbujanje privabljanja zasebnih naložb (prek mehanizma javno-zasebnega partnerstva) za gradnjo kompleksov za predelavo mesa in mlečnih izdelkov v regijah s presežkom surovin.

4. Razvoj koncepta državne podpore za razvoj velikih kmetijsko-industrijskih struktur tipa holdinga, ki se ukvarjajo s proizvodnjo kmetijskih surovin, predelavo in trgovino z

temelji na sodobnih inovativnih tehnologijah,

5. Poenostavitev postopka oblikovanja zemljiških parcel iz kmetijskih zemljišč in znižanje pristojbin za urejanje zemljišč ob vpisu v kataster.

6. Oblikovanje sistema hipotekarnih posojil, zavarovanih z zemljišči iz kmetijskih zemljišč.

Za organizacijo in nadzor izvajanja dejavnosti so strokovnjaki ministrstva izdelali Mrežni načrt za izvajanje nacionalnega prednostnega projekta "Razvoj agroindustrijskega kompleksa".

Delo na projektu vključuje razvoj:

1. Odloki vlade;

2. Odredbe vlade;

3. Tehnični predpisi;

4. Metodologija;

5. Koncepti.

Poleg izvajanja velikega obsega organizacijskega dela na področju informacijske in metodološke podpore ter nadzora nad izvajanjem projekta v regijah Soizvajalci projekta so: OJSC Rosagroleasing; JSC "Rosselkhozbank";

Med vključenimi državnimi organi so: Ministrstvo za gospodarski razvoj, Ministrstvo za finance, Ministrstvo za pravosodje, Ministrstvo za industrijo in energijo, Zvezna agencija za upravljanje premoženja,

Zvezna protimonopolna služba, Zvezna carina

službe, vodje subjektov Ruske federacije.

Če povzamemo, lahko izpostavimo naslednje usmeritve za premagovanje agrarne krize:

1. Strukturno prestrukturiranje agroindustrijske proizvodnje v smeri nadaljnjega prilagajanja podjetij tržnim razmeram.

2. Razvoj tehnologij in industrij za hitro povračilo in varčevanje z viri.

3. Upoštevanje obstoječih velikih kmetijskih podjetij, ki so nastala na podlagi kolektivnih kmetij in državnih kmetij na podlagi privatizacije zemljišč in premoženja v zasebno (deljeno in skupno) lastnino, kot prehod na učinkovitejšo družinsko zasebno lastnino v kmetijstvu in malo (kmečko) kmetovanje.

4. Razvoj in državne spodbude ( davčne spodbude in subvencije) kmetijsko sodelovanje in agroindustrijsko povezovanje.

5. Razvoj lizinga, povečanje učinkovitosti uporabe javnih kreditnih virov.

6. Oblikovanje vsedržavnega programa usposabljanja za kmetijske podjetnike - nove lastnike, ki bodo podedovali ali kupili zemljišče od svojih dedičev. Avtor strokovno mnenje, jih je vsaj 1,5 milijona.Če se bodo naučili učinkovito uporabljati zemljo, bo kmetijstvo v Rusiji oživelo.

7. Izboljšajte učinkovitost državne subvencije kmetijstvo s preusmeritvijo subvencij z ravni proizvajalca na raven potrošnika hrane, dajanjem blagovnih kreditov proizvajalcem in razvojem pravega finančnega lizinga.

8. Kot posreden način podpore kmetijstvu je treba uporabiti subvencioniranje sredstev in DDV na kupljena sredstva, zlasti na gorivo.

9. Uporabite nove tehnike upravljanja in druge inovacije.

Čeprav je treba omeniti, da se voditelji države ne naveličajo razglašanja prednostnega pomena kmetijstva za gospodarstvo in varnost Rusije. Vendar se te lepe izjave in glasne obljube uresničujejo na zelo skromen način.

Zaključek

Socialno-ekonomske razmere v kmetijstvu ostajajo nestabilne. Število govedi in krav še naprej upada, zmanjšalo se je tudi število perutnine. Na splošno sedanje panoge kmetijstva pustijo pričakovati boljše rezultate.

Pridelovanje rastlin je v Rusiji razvito predvsem v gozdno-stepskih in stepskih regijah. Ta panoga kmetijstva obsega pridelavo žitaric in stročnic, krmnih poljščin, zelenjave in melon, krompirja, pa tudi gojenje industrijskih poljščin in trajnih nasadov – sadovnjakov in vinogradov. Posejane površine pod žitnimi posevki v Rusiji zadnja leta upadajo.

Glavne žitne kulture Ruske federacije so rž, pšenica, ječmen, oves, ajda, proso, koruza in stročnice - grah, fižol, leča, soja. Po posejanih površinah je na prvem mestu pšenica, najpogostejša pa je ječmen, saj se prideluje povsod, vendar predvsem kot krmna kultura.

Živinoreja ima v svoji sestavi veliko več panog kot kmetijstvo: govedoreja (govedoreja), prašičereja, ovčereja, perutninareja, konjereja, kozoreja, vzreja severnih jelenov, kužarstvo, ribogojstvo, krznarstvo itd. .

Glavna smer v živinoreji sta mlečni in mesni izdelki. Je praktično vseprisoten. Toda na žalost živinoreja v Rusiji trenutno ni v najboljšem stanju.

Rast kmetijske proizvodnje je mogoče doseči ekstenzivno (s širitvijo posevkov, povečanjem števila živine) ali z intenziviranjem (povečanje pridelkov zaradi povečanja odmerkov gnojil, z uporabo visoko donosne sorte rastline, namakanje ali vnos visoko produktivnih pasem živine in perutnine).

Bibliografija

1. Aleksandrova T.E. Ekonomska in socialna geografija Ruske federacije [Besedilo]: učbenik. Dodatek / T.E. Alexandrova, I.I. Firulina; pod splošno ur. T.E. Aleksandrova. – Samara: iz Samarja. država gospodarstvo un-ta, 2007.– 304str.

2. Voronin V.V. Ekonomska geografija Ruske federacije: Učbenik. 2. izd., popravljeno. in dodatno: Ob 14. uri II. Gospodarsko zoniranje. Zunanji gospodarski odnosi. Samara: Založba Samarsk. država gospodarstvo akad., 1997. 280s.

3. Ekonomska in socialna geografija Rusije: učbenik za univerze / Ed. prof. A.T. Hruščov. - 2. izd. stereotip. - M .: Droha, 2002.-672 str.; ilustr., zemljevidi: tsv. vklj.

4. Kovalenko N.Ya. Ekonomika kmetijstva. Z osnovami kmetijskih trgov. Tečaj predavanj. – M.: Društvo avtorjev in založnikov TANDEM: Založba EKMOS. - 448s.

5. Ekonomika kmetijstva. Učbenik. Ed. Akademik Ruske akademije kmetijskih znanosti V. A. Dobrin. – M.: Kolos.- 1990.

6. Ekonomika kmetijstva / I. A. Minakov, L. A. Sabetova et al.; Ed. I.A.Minakova. - M .: KolosS, 2002. - 32 str.: ilustr. - (Učbenik in študijski priročnik za študente visokošolskih zavodov). (172-238 s.)

7. Organizacija proizvodnje v kmetijskih podjetjih / M. I. Sinyukov, F.K. Shakirov et al.; Ed. M. I. Sinyukova - 4. izd., popravljeno. in dodatno - M .: Agropromizdat, - 512s. (Učbenik in učbenik. Priročnik za študente visokošolskih zavodov). (249-476 s.)

8. Ekonomika kmetijstva: Album vizualnih pripomočkov / V. A. Dobrinin, P. P. Dunaev itd.; Ed. V. A. Dobrinina. - M .: Agropromizdat, - 367 str - (Učbenik in študijski priročnik za študente visokošolskih zavodov). (244s.)

9. Kovalenko N.Ya. Razvoj tržnih odnosov v kmetijstvu Trendi in problemi. Učbenik.- M.: Založba MCHA 1996.

10. Petrenko I.A., Čužinov P.I. Ekonomika kmetijstva. Vadnica. Alma-Ata. Kainar.1998. (39 s.)

11. Popov N.A. Ekonomika kmetijske proizvodnje. Z osnovami tržne agroekonomije in podeželskega podjetništva. Učbenik - M.: EKMOS, 1999. - 352 str. (32-37 s.)

12. Tseddies Yu., Ugarova A.A. ekonomika kmetijskih podjetij. Učbenik.- M.: Založba Moskovske kmetijske akademije. 1999, - 400. (128-204s.)

13. Dedeeva S.A. Trenutno stanje kmetijstva v Rusiji [Besedilo] / S.A. Dedeeva // Vestn. Orenburg. država univerza - Orenburg, 2008. - Št. 1 (80). - S. 82-87. - 0,69 kos. l.

14. Pridelovanje pridelkov v Rusiji leta 2003 // Ekonomika kmetijstva v Rusiji. 2004. št.3.

16. Statistika spletne strani. (Proizvodnja glavnih vrst kmetijskih proizvodov v gospodinjstvih) http://www.gks.ru/bgd/regl/b07_13/IssWWW.exe/Stg/d04/14-12.htm

17. Statistika spletne strani. (proizvodnja osnovnih živinorejskih proizvodov)

http://www.gks.ru/bgd/regl/b08_11/IssWWW.exe/Stg/d02/15-22.htm

Vloga št. 1

Poraba hrane v Rusiji (na prebivalca na leto)

V Rusiji se je dejanska količina porabe hrane znatno zmanjšala v primerjavi z normo potrebnih živil za normalno življenje ljudi.

V letu 2007 se je količina živinoreje v Rusiji v primerjavi s prejšnjimi leti povečala. Čeprav spremembe niso tako pomembne.

http://www.gks.ru/bgd/regl/b07_13/IssWWW.exe/Stg/d04/14-12.htm

Vloga št. 3

Proizvodnja glavnih vrst kmetijskih proizvodov v gospodinjstvih (v milijonih ton)

Glede na proizvodnjo glavnih vrst kmetijskih pridelkov v gospodinjstvih prebivalcev od 2001 do 2007. v proizvodnji rastlinskih pridelkov ni posebej izrazitih skokov. Situacija se razvija večinoma enakomerno.

Pošljite svoje dobro delo v bazo znanja je preprosto. Uporabite spodnji obrazec

Dobro opravljeno na spletno mesto">

Študentje, podiplomski študenti, mladi znanstveniki, ki uporabljajo bazo znanja pri študiju in delu, vam bodo zelo hvaležni.

MINISTRSTVO ZA KMETIJSTVO RUJSKE FEDERACIJE

Rjazanska državna kmetijska akademija poimenovana po profesorju P.A. Kostychev

Test

Na temo "Ekonomija agroindustrijskega kompleksa"

• 3
• 5
• 10
• Bibliografija 17
• 1. Predmet, naloge in metode ekonomije kmetijske proizvodnje
• Kmetijstvo je ena najpomembnejših vej materialne proizvodnje: pridelava poljščin in vzreja domačih živali za pridobivanje kmetijskih in živinorejskih proizvodov. Kmetijstvo vključuje tudi različne vrste primarne predelave rastlinskih in živalskih proizvodov (razen če so postale samostojne panoge industrije). V nekaterih državah je gozdarstvo razvrščeno kot kmetijstvo. Kmetijstvo ustvarja prehrambene izdelke za prebivalstvo, surovine za številne industrijske panoge (živilska, krma, tekstilna, farmacevtska, parfumerijska itd.), reproducira živo vlečno moč (konjereja, reja severnih jelenov itd.); vključuje panoge kmetijstva (poljeništvo, zelenjadarstvo, sadjarstvo, vinogradništvo itd.) in živinoreja (govedoreja, prašičereja, ovčereja, perutninareja itd.), katerih pravilna kombinacija zagotavlja racionalna uporaba materialnih in delovnih virov in je glavna naloga gospodarstva kmetijske proizvodnje.
• Glavno proizvodno sredstvo v kmetijstvu je zemlja, katere značilnosti povzročajo posebne oblike koncentracije in specializacije kmetijske proizvodnje, zahtevajo uporabo znanstveno utemeljenih sistemov kmetovanja za povečanje rodovitnosti tal. Kot proizvodna sredstva v kmetijstvu se uporabljajo živi organizmi - rastline in živali, zaradi česar se delovanje ekonomskih in bioloških zakonov prepleta v razvoju industrije, obdobje proizvodnje ne sovpada z delovnim obdobjem, proizvodna sredstva in delo se uporabljajo sezonsko. To so glavne značilnosti ekonomije kmetijstva kot znanosti.
• Kmetijska proizvodnja je prostorsko razpršena, se izvaja na velike površine, zato uporablja predvsem mobilne kmetijske enote. Več kot 20 % bruto kmetijske proizvodnje (semena, krma, živina) se uporablja v naslednjem proizvodnem ciklu kot proizvodno sredstvo, kar določa posebnosti oblikovanja kmetijskih proizvodnih sredstev in nižjo stopnjo tržnosti kot v industriji.

Vloga kmetijskega gospodarstva močno narašča zaradi tranzicijskih procesov v ruskem gospodarstvu. Reformske reforme v agroindustrijskem sektorju se aktivno izvajajo od leta 1992: odpravljen je državni monopol na zemljišče, v glavnem se je razvila multistrukturna proizvodnja, v teku je institucionalna reforma kmetijskih podjetij, pomen takšnega organizacijskega mehanizma, kot je sodelovanje in povezovanje se povečuje, izvaja se denacionalizacija sistema nabave kmetijskih pridelkov in uvedba konkurenčnega postopka naročila za državne potrebe, mehanizem državnega lizinga, oblikuje se mreža veleprodajnih živilskih trgov, kmetijska proizvajalec je opredeljen kot tržno usmerjen. Procese transformacije je spremljalo poslabšanje gospodarskih razmer v agroindustrijskem sektorju. Bruto kmetijska proizvodnja se je v primerjavi z letom 1992 zmanjšala za 40 %, proizvodni potencial panoge se nagiba k zmanjševanju, aktivirajo se procesi degradacije zemljiških virov, prevladuje upad proizvodnje v živilski in predelovalni industriji v primerjavi s sektorji samo kmetijstvo, materialna in finančna sredstva se izvajajo neučinkovito, naraščajo terjatve in obveznosti. Negativni trendi, tako na makro kot mezo ravni, so posledica splošnega stanja v gospodarstvu. Vzroki za negativne manifestacije na vseh ravneh, tudi na regionalni, so lahko: nepopolnost preoblikovanja zemljišč, mehanizem razpolaganja, lastništva in uporabe zemljišč se ne odraža v realni praksi, kar bistveno zmanjšuje naložbeno privlačnost in delovno motivacijo; mehanizem državne gospodarske regulacije ni v celoti vključen; liberalizacija zunanjegospodarske dejavnosti, kar je povzročilo povečanje uvoza hrane; nesorazmerje cen za agroindustrijske proizvode drugih panog; neskladnost obstoječe strukture in infrastrukture agroindustrijskega kompleksa z zahtevami tržnega gospodarstva.

Izhodi iz tega stanja so v tržni sferi s svojimi specifičnimi orodji za izboljšanje gospodarstva, vendar so potrebni tako državna podpora kot ukrepi državne regulacije razvoja agroindustrijskega kompleksa. Poleg tega je treba vključiti notranje dejavnike stabilizacije in rasti v samem agroindustrijskem sektorju: strukturne preobrazbe lahko v celoti pripišemo njim. Proces prestrukturiranja agroindustrijskega kompleksa še ni zaključen. Modelirana funkcionalno-sektorska, proizvodno-tehnološka, ​​regionalna (teritorialna), organizacijska in gospodarska struktura naj se ujema s tržnimi pogoji poslovanja. Vsa zgoraj navedena ključna vprašanja za državo obravnava taka znanost, kot je kmetijska ekonomija.

2. Pojem in pomen materialno-tehnične baze kmetijstva, njene značilnosti in sestava. Značilnosti oblikovanja materialno-tehnične baze v tržnih razmerah

Pomemben pogoj za organizacijo učinkovite kmetijske proizvodnje je optimalno oblikovanje in racionalna uporaba materialno-tehnične baze kmetijstva. Je večplasten in ima naravno in stroškovno sestavo. Materialno-tehnična baza po svoji naravni sestavi vključuje sredstva in predmete dela (stroji, oprema in drugo tehnična sredstva, industrijski in kulturni objekti, delovna in proizvodna živina, trajnice, fitofarmacevtska sredstva, semena, krma, surovine, gorivo). V procesu njegovega delovanja se uporabljajo naravni viri (voda itd.). Vsi elementi materialno-tehnične baze se z določenimi oblikami proizvodne organizacije združujejo v določene tehnološke procese.

Ekonomska vsebina materialno-tehnične baze je zelo tesno povezana z vsebino proizvodnih sil. Vendar pa so med njimi tudi bistvene razlike. Tako materialna baza agrarnega sektorja ne vključuje neposrednega proizvajalca, čeprav ga ustvarja in poganja delovna sila. In razlika med materialno-tehnično bazo in samo proizvodnjo je v tem, da je slednja dialektična enotnost proizvodnih sil in proizvodnih razmerij, materialno-tehnična baza pa je le element proizvodnih sil na podlagi ki med subjekti proces produkcije razvijajo se proizvodni odnosi.

Za gospodarski mehanizem oblikovanja in reprodukcije materialno-tehnične baze kmetijstva je značilno delovanje dveh različnih skupin dejavnikov. Prva skupina teh dejavnikov se kaže v uporabi horizontalnih gospodarskih vezi med kmetijstvom in inženiringom, energetiko, kemično industrijo, gradbeništvom in drugimi sektorji gospodarstva. Na tej podlagi oblikovani elementi materialno-tehnične baze poosebljajo materializirano delo industrije in kapitalske gradnje v obliki potencialne produktivne sile.

Druga skupina dejavnikov se kaže skozi vertikalne gospodarske vezi znotraj kmetijstva, ki zagotavljajo interakcijo živega dela in vseh elementov osnove. Posledično se njene komponente, kot so kmetijska zemljišča in biološka skupina proizvodnih sredstev, vsako leto ciklično reproducirajo v okviru panoge in vsakega posameznega podjetja. Če se kmetijske rastline in živali razmnožujejo ne le kvantitativno, ampak tudi kvalitativno, potem pride do razmnoževanja obdelanih zemljišč le v kvalitativnem smislu, z razširjeno reprodukcijo njihove rodovitnosti. Z ekonomskega vidika je bistvo razširjene reprodukcije v kmetijstvu povečanje produktivne moči živih organizmov in tal.

Gospodarsko bistvo je materialno - tehnični viri je v tem, da kot obratna sredstva podjetja v celoti prenesejo svojo vrednost na novo nastale kmetijske proizvode. Njihovi stroški so vključeni v skupne stroške proizvodnje. Materialno-tehnični viri sodelujejo v proizvodnem procesu v enem proizvodnem ciklu in zato zahtevajo stalno kompenzacijo na enaki ravni pri enostavni reprodukciji ali v večjih velikostih pri razširjeni reprodukciji. V procesu proizvodnje spremenijo svojo materialno obliko, kar jih razlikuje od druge skupine proizvodne baze - tehničnih virov, ki sestavljajo osnovna sredstva podjetja. Tako se semenski material v proizvodnem procesu pod vplivom naravnih, bioloških in talnih dejavnikov spremeni v rastline, mineralna gnojila, ki se vnesejo v tla, pa se pretvorijo v različna hranila, ki ustvarjajo pogoje za nastanek rastlin.

Sestava materialno-tehnične baze kmetijstva vključuje materialno-tehnične vire in tehnična sredstva. Materialno-tehnična sredstva predstavljajo zaloge in nedokončana proizvodnja. Industrijske zaloge vključujejo različne materialne elemente kmetijske proizvodnje, ki se uporabljajo kot predmeti dela v proizvodnem procesu (krma, semena, goriva in maziva, živali za pitanje itd.).

Razpoložljivost zalog je predpogoj za zagotavljanje normalnega delovanja kmetijskega podjetja. Omogočajo mu neprekinjeno in v optimalnem razmerju zagotavljanje proizvodnje z materialnimi in tehničnimi sredstvi.

Nedokončana proizvodnja se všteva v sestavo materialno-tehničnih sredstev na stroške kmetijskih stroškov, ki nastanejo v določenem letu za spravilo ozimnih in spomladanskih pridelkov naslednjega leta, kot tudi stroške v živinoreji za inkubacijo jajc ipd. ., prenesena v naslednje leto. Nedokončana dela industrijskih in pomožnih oddelkov vključujejo stroške nabave surovin in materiala za predelavo kmetijskih pridelkov itd.

Pri organizaciji kmetijske proizvodnje imajo posebno vlogo tehnična sredstva. Sem spadajo traktorji, kombajni, tovornjaki in avtomobili, različni kmetijski pripomočki (sejalnice ipd.), proizvodnja električne energije.

Ob upoštevanju pogostosti dela pri gojenju poljščin in posebnosti organizacije proizvodnih procesov v živinoreji se oblikujejo posebni kompleksi strojev za izvajanje medsebojno povezanih tehnoloških operacij (setev žitnih pridelkov, skrb za pridelke, čiščenje gnoja na kmetijah, razdeljevanje krme) v skladu z opremo, ki je na voljo na kmetiji.

Tehnična prenova kmetijske proizvodnje, pridobitev sistema strojev za posamezno podjetje zahteva upoštevanje lokalnih razmer, sprejetega sistema kmetovanja, njegove specializacije in sodelovanja z drugimi vejami agroindustrijskega kompleksa. Sistem strojev mora zagotavljati maksimalno stopnjo mehanizacije dela, uvajanje intenzivnih tehnologij, rast proizvodnje in produktivnosti dela.

Tehnologija v kmetijstvu je skupek proizvodnih metod in postopkov kmetijskega dela določenega zaporedja z določenim začetkom in koncem operacij.

Integrirana mehanizacija vključuje dosledno uporabo sistemov strojev, mehanizmov in naprav v vsem tehnološke operacije in faze proizvodnega procesa, kar omogoča popolno zamenjavo ročnega dela s strojnim delom tako pri glavnem kot pri pomožnem kmetijskem delu.

Značilnost sodobne kmetijske proizvodnje je izboljšanje sredstev in predmetov dela pod vplivom znanstvenega in tehnološkega napredka. Ta objektivni naravni proces razvoja produktivnih sil kmetijstva postaja vse bolj odločilen ob zmanjševanju delovnih virov na podeželju.

Znanstveno-tehnološki napredek je namenjen prihrankom pri tekočih proizvodnih stroških, predvsem pa pri omejenih vrstah goriv in surovin naravnega izvora. Ustvarjanje materialno varčne tehnologije zahteva ustrezno usmeritev znanstvenega in tehničnega napredka. Treba je opozoriti, da znanstveni in tehnični napredek ni le varčevalni socialno delo ampak tudi povečanje njegovih stroškov. Zato je naloga zagotoviti, da so dodatni stroški nižji od dodatnega učinka, kar pomeni učinkovito zagotavljanje znanstvenega in tehničnega napredka.

3. Koncept ekonomska učinkovitost kmetijska proizvodnja. Njegovi glavni kazalniki in metode njihovega izračuna

Učinkovitost proizvodnje je ekonomska kategorija, ki odraža bistvo procesa razširjene reprodukcije.

Po mnenju skupine znanstvenikov je treba razlikovati dve vrsti učinkovitosti: ekonomsko in socialno.

Ekonomsko učinkovitost določimo s primerjavo doseženega učinka (rezultata) z uporabljenimi viri ali stroški. Izračun ekonomske učinkovitosti proizvodnje na podlagi primerjave njenih rezultatov tako s skupnimi stroški življenjskega kot preteklega dela ter z obsegom porabljenih proizvodnih virov je posledica dejstva, da so za rezultat proizvodnje značilni tudi proizvodni stroški. kot količina virov, vključenih v proizvodni proces.

Treba je razlikovati med pojmoma učinka in ekonomske učinkovitosti. Učinek je posledica dejavnosti, ki se izvajajo v kmetijstvu. Torej se učinek uporabe gnojil izraža v obliki povečanja pridelka, vendar to ne kaže na donosnost uporabe gnojil. Korist je mogoče oceniti le na podlagi primerjave doseženega učinka s stroški njegovega doseganja. Posledično ne učinek, temveč ekonomska učinkovitost označuje donosnost uporabe gnojil. Na primer, v enem primeru je povečanje pridelka zrnja na 1 ha zaradi uporabe gnojil znašalo 3 centerje ali 225 rubljev v denarju, v drugem 6 centerjev oziroma 450 rubljev, proizvodni stroški za njihovo poraba na 1 hektar je bila v obeh primerih 300 rubljev. Posledično je v prvi varianti nerentabilna uporaba gnojil, v drugi pa je donosna, saj v prvem primeru stroški presegajo obseg učinka, v drugem pa, nasprotno, dobljeni učinek presega stroške . V kmetijstvu ločimo naslednje vrste ekonomske učinkovitosti: ekonomska; industrija; posamezne panoge kmetijstva; proizvodnja v različnih oblikah upravljanja; pododdelki na kmetiji - povezave, brigade itd.; proizvodnja določene vrste izdelki - žita, zelenjava, mleko itd.; posamezne gospodarske dejavnosti - agrotehnične, zootehnične, veterinarske, gospodarske, organizacijske.

Ekonomska učinkovitost kmetijske proizvodnje je ocenjena z vidika zadovoljevanja potreb prebivalstva po hrani, industrije po surovinah, pa tudi finančnega prispevka industrije k reševanju narodno-gospodarskih problemov.

Sektorska učinkovitost odraža učinkovitost izrabe potenciala virov in porabljenih virov v kmetijstvu.

Druge vrste učinkovitosti so podobne sektorskim, vendar označujejo učinkovitost različnih oblik organizacije proizvodnje, sektorjev na kmetiji, proizvodnje določenih vrst proizvodov in dejavnosti, ki se izvajajo v kmetijstvu s primerjavo doseženega učinka z viri ali stroški. .

Bistvo ekonomske učinkovitosti kmetijske proizvodnje lahko izrazimo z merili in kazalniki. Kriterij je znak, na podlagi katerega se naredi ocena učinkovitosti.

Kriterij ekonomske učinkovitosti družbene proizvodnje na splošno lahko oblikujemo kot največji učinek na enoto stroškov družbenega dela ali minimalni strošek družbenega dela na enoto učinka. Za posamezne proizvajalce je merilo ekonomske učinkovitosti gospodarske dejavnosti največji dobiček. To merilo izpolnjuje cilje kmetijske proizvodnje v tržnem gospodarstvu.

Kazalniki ekonomske učinkovitosti služijo kot sredstvo za kvantitativno merjenje njene ravni.

Povečanje ekonomske učinkovitosti kmetijstva omogoča povečanje kmetijske proizvodnje z enakim potencialom virov ter zmanjšanje stroškov dela in materiala na enoto proizvodnje.

V tržnem gospodarstvu je učinkovitost kmetijstva v veliki meri odvisna ne le od proizvodnje, temveč tudi od distribucije, izmenjave in potrošnje.

Na stopnjo ekonomske učinkovitosti vplivajo tudi vremenske razmere, zato je eden od obveznih trenutkov pri ugotavljanju učinkovitosti kmetijske proizvodnje analiza dejanskih kazalnikov, ki odražajo dinamiko za vsaj 3-5 let. To omogoča objektivno ugotavljanje trendov in zakonitosti v razvoju kmetijstva ter v določeni meri zgladi vpliv vremenskih razmer na rezultat proizvodnje.

Obstajata dva načina za izračun kazalnikov ekonomske učinkovitosti: učinkovitost je izražena kot ulomek, v števcu katerega navedite učinek (rezultat), v imenovalcu - sredstva; od učinka odštejte stroške njegovega doseganja.

Za ugotavljanje ekonomske učinkovitosti kmetijske proizvodnje je priporočljivo uporabiti sistem kazalnikov, kar je posledica tako različne narave merjenja učinka kot različni tipi proizvodnih virov, ki se razlikujejo po ekonomski naravi in ​​niso vedno primerljivi.

Glede na to, da se ekonomska učinkovitost v enem primeru določi s primerjavo učinka in sredstev, v drugem - učinka in stroškov, lahko vse kazalnike, ki označujejo njegovo raven, razdelimo v dve skupini. Ena skupina kazalnikov označuje ekonomsko učinkovitost uporabe uporabljenih virov, druga pa tekoče proizvodne stroške. Prva skupina vključuje produktivnost zemljišča, kapitalsko produktivnost, produktivnost dela, produktivnost virov itd., druga skupina vključuje stroške, materialno intenzivnost, delovno intenzivnost, stopnjo donosnosti itd. Glede na namen in predmete študija so kazalniki obeh prva in druga skupina.

Kazalnike ekonomske učinkovitosti kmetijske proizvodnje delimo na zasebne in splošne. Zasebne označujejo učinkovitost uporabe določenih vrst virov ali stroškov, posploševanje pa dajejo najbolj popolno oceno ekonomske učinkovitosti uporabe potenciala virov in tekočih proizvodnih stroškov. Zasebni kazalniki učinkovitosti rabe virov vključujejo produktivnost zemljišča, kapitalske produktivnosti ipd., splošne kazalnike - produktivnost virov, med kazalniki učinkovitosti rabe stroškov pa zasebni vključujejo stroške, materialno intenzivnost, delovno intenzivnost in posploševanje - raven donosnosti.

Učinkovitost uporabe proizvodnih virov je določena z razmerjem med proizvodnimi rezultati in viri.

Za gospodarsko učinkovitost rabe zemljišč so značilni donos zemljišča, intenzivnost zemljišča; proizvodna sredstva - kapitalska produktivnost, kapitalska intenzivnost, količnik obračanja obratnih sredstev, trajanje enega prometa obratnih sredstev, poraba materiala; delovni viri - kazalniki produktivnosti dela.

Splošna kazalnika ekonomske učinkovitosti uporabe vseh proizvodnih virov sta produktivnost virov (P od) in intenzivnost virov (P em):

P od \u003d VP / RP; R em \u003d RP / VP,

kjer je VP vrednost bruto kmetijske proizvodnje, rubljev; RP - vrednost potenciala virov, rub.

Splošni kazalnik učinkovitosti uporabe proizvodnih virov E o lahko izračunamo tudi z naslednjo formulo:

E o \u003d VP / N,

kjer je VP dejansko prejeta bruto kmetijska proizvodnja na 1 ha kmetijskih zemljišč. rub.; H je normativna raven bruto proizvodnje, ki odraža proizvodni potencial kmetijskega podjetja, rub./ha.

Normativna raven proizvodnje se izračuna z večkratno regresijsko enačbo ob upoštevanju preskrbljenosti gospodarstva s proizvodnimi viri. Virski potencial kmetijskega podjetja je skupek delovnih, naravnih in materialnih virov, ki ga določajo količina, kakovost in notranja struktura posameznega vira. Izračun potenciala virov je sestavljen iz njihove skupne ocene.

Proizvodni potencial kmetijskega podjetja je objektivna sposobnost podjetja, da proizvaja kmetijske proizvode, odvisno od količine, kakovosti in razmerja materiala, dela in naravni viri, kot tudi stopnjo njihove donosnosti, ki jo določajo objektivni pogoji delovanja gospodarstva. Izračun proizvodnega potenciala je določiti potencialni obseg proizvodnje, ki ga lahko podjetje proizvede s pomočjo teh virov.

Če primerjamo proizvodni potencial z virskim, bomo dobili oceno vpliva objektivnih naravnih in gospodarskih dejavnikov na raven proizvodnje. Razmerje med proizvodnjo in potencialom virov označuje popolno učinkovitost rabe virov, vključno z njegovimi objektivnimi in subjektivnimi vidiki.

Za gospodarsko učinkovitost kmetijske proizvodnje je značilna dobičkonosnost, ki je ekonomska kategorija, ki odraža dobičkonosnost podjetja ali panoge.

Za donosnost kmetijske proizvodnje so značilni bruto in neto dohodek, dobiček, stopnja donosnosti, povračilo stroškov, stopnja donosa.

Bruto dohodek (VD) je enak razliki med stroški bruto proizvodnje (GRP) in materialnimi stroški (MZ):

VD = VP - MZ.

Neto dohodek (BH) -- razlika med stroški bruto proizvodnje in vsemi stroški njene proizvodnje (PZ):

BH = VP - PZ ali BH = VD - OD,

kjer so OT stroški dela.

Bruto dobiček je skupni dobiček podjetja iz vseh vrst dejavnosti: prodaja izdelkov in storitev; prodaja osnovnih sredstev in drugega premoženja; Neposlovni prihodki in odhodki (prihodki od dajanja premoženja v najem; dividende; obresti na delnice in druge vrednostne papirje v lasti podjetja, globe, kazni, odvzemi).

Dobiček od prodaje izdelkov in storitev (P) se izračuna tako, da se od denarnega izkupička (C) odštejejo celotni (komercialni) stroški (PS):

Čisti dobiček podjetja je bruto dobiček minus davki, ki niso vključeni v nabavno ceno.

Vendar pa absolutni znesek dobička še ne kaže na doseženo učinkovitost. Zanj je značilna stopnja donosnosti, ki je eden od glavnih kazalcev ekonomske učinkovitosti proizvodnje. Raven dobičkonosnosti (UR) je odstotek dobička (P) do skupnih stroškov (PS):

Ur \u003d P / PS * 100.

Ta kazalnik označuje znesek dobička, ki ga je mogoče pripisati vsaki enoti porabljenih virov. Na primer, s stopnjo donosnosti 30% je bil za vsak rubelj stroškov prejet dobiček v višini 30 kopekov ali za 100 rubljev. Stroški so prejeli 30 rubljev. prispel.

Če je proizvodnja izdelkov nedonosna (nedonosna), namesto stopnje dobičkonosnosti s negativni predznak(nedonosnost) se lahko uporabi še en kazalnik - raven povračila stroškov (Oz), ki je razmerje med denarnimi prihodki (B) in komercialnimi (polnimi) stroški (PS), %:

Oz \u003d V / PS * 100

Ta kazalnik označuje denarne prejemke na enoto stroškov. Proizvodnja je donosna le, če stopnja povračila stroškov presega 100 %.

Kazalnik donosnosti proizvodnje je tudi donosnost (N), ki jo razumemo kot odstotek dobička na povprečne letne stroške osnovnih (Fo) in obratnih sredstev (FOB):

N \u003d P / (Fo + Fob) * 100

Ta kazalnik označuje znesek prejetega dobička na enota proizvodnje (stalna in obtočna) sredstva -

Obravnavani sistem kazalnikov omogoča celovito opredelitev ekonomske učinkovitosti kmetijske proizvodnje.

Bibliografija

1. Kovalenko N.Ya. Ekonomika kmetijstva. Tečaj predavanj. -- M.: Tandem, 1998.

2. Mishchenko V.I. Gospodarski promet in učinkovitost virov agroindustrijskega kompleksa - Harkov, 1996.

3. Organizacijske oblike materialno - tehnične podpore // Organizacija kmetijske proizvodnje: Učbenik / Ed. F.K. Šamirova. - M., 2000.

4. Organizacija in načrtovanje kmetijske proizvodnje. / Ed. L.Ya. Zribnyak - M.: Kolos, 1992.

5. Popov N.A. Organizacija kmetijske proizvodnje: Učbenik. -- M.: Finance in statistika, 2000.

6. Popov N.A. Ekonomika kmetijske proizvodnje: Učbenik. -- M.: Tandem, 1999.

Podobni dokumenti

tečajno delo, dodano 23.11.2011


Materialna in tehnična baza ruskega kmetijstva in njegovo trenutno stanje, opis uporabljenih proizvodnih sredstev. Kazalniki, ki označujejo ekonomsko učinkovitost porabe obratnih sredstev v živinoreji.

seminarska naloga, dodana 29.10.2015


Gospodarske težave rekonstrukcija materialno-tehnične baze kmetijskih podjetij. Potreba po sodobnih strojih in opremi, možnosti domačega kmetijskega inženiringa. Vloga državne podpore industriji.

povzetek, dodan 01.02.2010


Pomen proizvodnje mleka v gospodarstvu gospodarstva. Produktivnost, bruto proizvodnja v kmetijstvu. Trg mleka, njegova cena, proizvodnja mlečnih izdelkov. Specializacija in ekonomska učinkovitost kmetijske proizvodnje.

seminarska naloga, dodana 13.01.2011


Ekonomska učinkovitost kmetijske proizvodnje: kazalniki in merila. Raven in smeri povečanja učinkovitosti pridelave žita v Aspect LLC. Sestava zemljišč in stopnja njihove rabe. Zagotavljanje delovnih virov.

seminarska naloga, dodana 11.6.2011


Načela racionalne gradnje kmetijskega podjetja. Značilnosti delovanja poslovnega partnerstva, kmetijske potrošniške zadruge, delniške družbe. Vrste in oblike lastnine ter lastninska razmerja.

goljufija, dodana 14.04.2011


Analiza delovanja agroindustrijskega kompleksa, možne načine izboljšanje svojih dejavnosti. Značilnosti sodobne kmetijske proizvodnje v Rusiji. Ekonomski problemi kmetijstva. Potrebni pogoji za trajnostni razvoj agroindustrijskega kompleksa.

seminarska naloga, dodana 16.02.2014


Značilnosti kmetijske proizvodne zadruge "Khmelevo" okrožje Zhabinkovsky regije Brest. Vrednotenje organizacijske in gospodarske dejavnosti gospodarstva. Določitev sestave zemljišča. Povečanje proizvodnje podjetja.

seminarska naloga, dodana 6. 12. 2011


Značilnosti komunalnega kmetijskega podjetja "Sovkhoz" Pervomaisky ". Analiza proizvodnje in prodaje izdelkov, razpoložljivost, stanje in učinkovitost uporabe osnovnih sredstev, zagotavljanje organizacije z materialnimi sredstvi.

diplomsko delo, dodano 13.10.2011


Organizacijske in ekonomske značilnosti SPK "Novi Pripjat". Kazalniki stopnje intenziviranja in ekonomske učinkovitosti kmetijske proizvodnje, izboljšanje njene strukture. Krepitev materialno-tehnične baze podjetja.

Predmet in naloge kmetijske ekonomije

Osnova kmetijske ekonomije je ekonomska teorija.

Kmetijska ekonomija kot znanost proučuje in analizira vse oblike manifestacije ekonomskih zakonitosti v določeni panogi, pa tudi mehanizem vpliva teh oblik na razvoj celotnega agroindustrijskega kompleksa in ekonomske vzorce, opažene pri delovanju. kmetijske proizvodnje.

Predmet kmetijske ekonomije je preučevanje vseh proizvodnih odnosov, ki jih opazimo v kmetijskem sektorju, preučevanje mehanizma vpliva zakonov ekonomije in oblik njihove manifestacije, ob upoštevanju vseh posebnosti te industrije.

Predmet te znanosti je neposredno celotno kmetijstvo države in kmetijstvo njenih posameznih regij, pa tudi dejavnosti posameznih kmetijskih proizvajalcev katere koli oblike lastnine.

Opomba 1

Glavna naloga kmetijstva je zagotoviti celotno prebivalstvo države s hrano, industrije pa s potrebnimi proizvodnimi surovinami.

V sodobnih razmerah tržnega gospodarstva je to nalogo mogoče rešiti s povečanjem ekonomske učinkovitosti kmetijskega sektorja. Stopnjo preskrbljenosti celotnega prebivalstva s živili določa prav učinkovitost kmetijske proizvodnje. Zato je ena najpomembnejših nalog kmetijskega gospodarstva razviti učinkovite metode in temelje za razvoj te panoge v tržnem gospodarstvu.

Vloga kmetijstva v gospodarstvu

Pri nas je kmetijstvo ena najpomembnejših panog celotnega narodnega gospodarstva. Ta industrija vam omogoča proizvodnjo hrane za celotno prebivalstvo države, surovin za industrijo, omogoča pa tudi druge potrebe družbe. Skoraj 80 % povpraševanja prebivalstva države po potrošniških dobrinah je pokrito prav na račun kmetijstva.

Življenjski standard in blaginja prebivalstva sta v marsičem odvisna od stopnje razvitosti kmetijstva, saj je ravno njegova raven tista, ki določa velikost in strukturo prehrane, povprečni dohodek na prebivalca, porabo različnih dobrin in storitev. , in socialne razmere za življenje.

V Rusiji je bil kmetijski sektor vedno osnova za druge sektorje gospodarstva.

Na račun kmetijstva se nacionalni dohodek dopolnjuje za reševanje trenutnih težav države. Rast gospodarstva države kot celote je odvisna tudi od stopnje razvoja kmetijstva.

Kmetijstvo je glavni porabnik materialnih virov države. Za potrebe kmetijstva se izvaja proizvodnja traktorjev, kombajnov, goriv in maziv, mineralnih gnojil itd.

Delež vsega kmetijstva predstavlja več kot 15 % vrednosti vseh osnovnih sredstev v Rusiji. Več kot tretjina vseh zemljišč v državi se uporablja za kmetijsko proizvodnjo.

Opomba 2

Kmetijstvo ni le gospodarska panoga, ampak tudi življenjski prostor za večino prebivalstva.

Ekonomska učinkovitost kmetijske proizvodnje

V sodobnih tržnih razmerah je povečanje ekonomske učinkovitosti kmetijske proizvodnje precej nujna naloga. V prihodnosti omogoča odpiranje možnosti za pospeševanje razvoja proizvodnje in nadaljnjo oskrbo prebivalstva države s hrano.

Povečanje učinkovitosti kmetijske proizvodnje pomeni prizadevanje za večjo proizvodnjo na enoto sredstev, porabljenih za njeno proizvodnjo. Obstaja več vrst ekonomske učinkovitosti kmetijstva:

• Sektorska učinkovitost kmetijstva;
• Učinkovitost oblik kmetijskih podjetij, njihovih oddelkov;
• Učinkovitost posameznih panog kmetijstva;
• Učinkovitost pridelkov in kmetijskih proizvodov.

Ekonomska učinkovitost kmetijske proizvodnje je odvisna od različnih dejavnikov: naravnih, gospodarskih in drugih. Za določitev učinkovitosti v kmetijstvu se uporabi povečanje kmetijske proizvodnje na enoto površine, kadar minimalni stroški tako delovno, materialno in finančno.

Opomba 3

Za določitev ekonomske učinkovitosti kmetijske proizvodnje je treba upoštevati vse stroške dela, ki omogočajo visoko raven pridelka in produktivnosti. Enako raven produktivnosti je mogoče doseči z razmerjem med različnimi ravnmi stroškov dela in sredstev.

Da bi dobili pravi odraz stroškov, ki nastanejo z rezultati proizvodnje, je treba količine prejetih kmetijskih proizvodov pretvoriti v vrednostno obliko.

Ekonomsko učinkovitost kmetijske proizvodnje določajo številni kazalniki.

Razmerje med bruto proizvodnjo in vsoto tekočih proizvodnih stroškov in osnovnih sredstev:

$E = \frac (VP)((C + K \cdot Phos))$, kjer je:

$E$ je učinkovitost kmetijske proizvodnje; $VP$ - bruto proizvodnja; $С$ – nabavna vrednost; $K$ - koeficient učinkovitosti (0,07); $Fos$ - povprečni letni stroški OPF za kmetijske namene. Bruto proizvodnja se meri tako fizično kot vrednostno.

Odnos bruto dohodek do stroškov za pridobitev:

$E = \frac (VD)((C + K \cdot Phos))$

Razmerje dobička in nastalih stroškov:

$E =\frac (P)((C + K \cdot Phos))$

Učinkovitost rabe zemljiških virov se izračuna z razmerjem med bruto proizvodnjo, dobičkom in bruto dohodkom na celotno kmetijsko površino. zemljišče.

Dobičkonosnost kmetijske proizvodnje:

$P = \frac (P)(S) \cdot 100\%$

Stopnja donosnosti označuje dobiček, prejet na 1 rubelj proizvodnih stroškov.

Stopnja donosa:

$Np =\frac (P)(Fos + Fob) \cdot 100\%$, kjer je:

$Fos$, $Fob$ - povprečni letni stroški OPF in obnovljivih skladov. Stopnja donosa označuje znesek prejetega dobička na 1 rubelj stalnega in obratnega kapitala, porabljenega za proizvodnjo izdelkov.

Ministrstvo za kmetijstvo R.F.

FGOU VPO Uralska državna kmetijska akademija

Katedra za kmetijsko ekonomiko in management. M.P. Dormidontova

TEST

Disciplina: "Ekonomika kmetijstva"

Izvajalec: študent 5. letnika

odsoten F.T.Zh. koda 03-24z

Vodja: izredni profesor Brylin A.G.

Jekaterinburg 2007

Vprašanje št. 3

Zemljiški viriur, njihova klasifikacija in potiboljša uporaba

Glavni specifični dejavnik kmetijske proizvodnje je zemljišče (naravni viri). Zemlja je na splošno nepogrešljiv atribut človekovega obstoja. In v kmetijstvu zemlja deluje tudi kot predmet dela.

Lastnosti zemljišča kot predmeta dela, ki ga razlikujejo od drugih podobnih predmetov, so:

· absolutna nepremičnost zemljišča kot proizvodnega dejavnika. Se pravi, zemljiške parcele ni mogoče premakniti v prostor, uporabiti za druge namene (kar pomeni kmetijsko zemljišče, katerega uporaba za druge potrebe ni ekonomsko izvedljiva) ali nadomestiti z drugim predmetom dela;

heterogenost posameznih parcel glede na rodnost. Hkrati na rodovitnost zemlje vplivajo tako naravna rodovitnost zemlje kot tudi objektivni podnebni dejavniki (padavine, trajanje rastne sezone itd.);

omejeno zemljišče kot proizvodni predmet. Nobene količine zemlje ni mogoče povečati na noben način. Zmanjšanje te strani je lahko le pogojno – zaradi neuporabe ali neracionalne uporabe dela strani;

faktor večnosti. Ta lastnost je v tem, da je velikost zemljišča nespremenljiva ne le v prostoru, ampak tudi v času. To pomeni, da zemljišče kot predmet osnovnih sredstev ni podvrženo obrabi. To ne pomeni zmanjšanja rodovitnosti tal zaradi izčrpavanja, saj jo je mogoče obnoviti z izvajanjem tekočih stroškov, amortizacija (ali amortizacija) pa je kategorija, ki se nanaša na kapitalske stroške (oziroma na njihovo obnovo).

Trenutno je približno 10 % vseh zemljišč, to je približno 15 milijonov kvadratnih metrov, primernih za uporabo kot kmetijska zemljišča na planetu. km. Hkrati približno 10 % te površine zavzemajo njive, približno 17 % pašniki in senožeti, približno 23 % gozdovi, 8 % se nahaja na ozemlju naselij (torej neprimernih za velike kmetijsko-industrijska raba) in končno 42 % takih zemljišč zaradi nezadostne toplote ali padavin ni mogoče v celoti izkoristiti za kmetijske potrebe.

V teh pogojih se povečuje potreba po natančnem obračunavanju zemljišč v državni lasti, da se spremlja učinkovitost njihove uporabe. V Ruski federaciji vlogo takega računovodskega registra opravlja državni zemljiški kataster. Po tem katastru je zemljiški sklad Rusije 1.709,8 milijona hektarjev (za primerjavo: zemljiški sklad Kanade - 998 milijonov hektarjev, ZDA - 936 milijonov hektarov).

Zemljišča zemljiškega sklada so razporejena na naslednji način:

· zemljišča kmetijskih podjetij vseh oblik lastnine – 656,5 mio ha (38,3 %);

· zemljišča državnega gozdnega sklada - 844,0 mio ha (49,4 %);

· zemljišča državnega vodnega sklada 19,4 milijona ha (1,1 %);

· zemljišča državne rezerve - 104,8 milijona hektarjev (6,2%);

· zemljišča naselij - 38,7 milijona ha (2,3 %);

· zemljišča industrijskih, prometnih organizacij, letovišč in rezervatov - 46,4 (2,7 %).

Vsa kmetijska zemljišča Ruske federacije so glede na obliko lastništva razdeljena v dve veliki skupini:

· zemljišča, ki so v skupni, zadružni in zasebni lasti;

zemljišča v lasti zveznih in občinskih vlad.

Na lestvici kmetijskega podjetja je običajno razlikovati med koncepti:

· skupna površina zemljišča - ozemlje, dodeljeno kmetijskemu podjetju;

· površina kmetijskih zemljišč - del celotne površine zemljišča, ki se uporablja neposredno za proizvodnjo kmetijskih pridelkov.

Vprašanje št. 12

Kazalniki financiranjazunanja proizvodna sredstva

Kazalniki varnosti osnovnih proizvodnih sredstev vključujejo: kapitalsko razmerje in razmerje med kapitalom in delom.

Financiranje:

kje Z -stroški osnovnih sredstev;

P -površina kmetijskih zemljišč.

V razmerah stabilno delujočega gospodarstva kazalnik kapitalskega razmerja zagotavlja dovolj popolne informacije, potrebne za odločitev o spremembi števila osnovnih sredstev. V primeru, da se površina kmetijskega zemljišča v različnih obdobjih bistveno razlikuje, je treba pridobljene podatke popraviti. Na primer, v primeru zmanjšanja skupne površine uporabljenega zemljišča se bo kapitalska rezerva povečala, čeprav ne bo kvalitativnega izboljšanja kazalnika.

razmerje med kapitalom in delom

kjer C - nabavna vrednost osnovnih sredstev;

H - število proizvodnih delavcev.

Tudi tukaj je potrebna opomba glede upoštevanja drugih ekonomskih dejavnikov. V primeru zmanjšanja obsega kmetijske proizvodnje se razmerje med kapitalom in delom poveča, vendar takšna dinamika kazalnika kaže na zmanjšanje učinkovitosti rabe osnovnih sredstev in ne na pozitivne trende.

Vprašanje št. 18

Produktivnostdelovna sila v kmetijstvu

Živo delo je skupaj s stalnim in variabilnim kapitalom eden glavnih elementov reprodukcijskega procesa. Značilnosti reprodukcije tega elementa so bile podrobno obravnavane zgoraj. Tukaj je treba biti pozoren le na naslednje.

Kazalnik, ki označuje uporabo živega dela, je produktivnost dela. . Poleg tega se lahko enako uporabita dve definiciji tega kazalnika:

Število izdelkov, ki jih proizvede en delavec na enoto časa;

Čas, potreben za proizvodnjo enote proizvodnje.

Poleg produktivnosti dela je običajno uporabljati nekatere druge kazalnike, imenovane delovni standardi:

Časovna norma je čas, potreben za izvedbo določenih operacij, sprostitev enote proizvodnje ali izvedbo sklopa del. Ta kazalnik se od druge definicije produktivnosti dela razlikuje po tem, da označuje stroške dela, ki so potrebni za reprodukcijo posameznih elementov proizvodnega cikla, medtem ko je produktivnost dela mogoče oceniti le z proizvodnjo končnih izdelkov.

Stopnja proizvodnje je kazalnik, ki je obraten od norme časa, števila operacij, naravnih proizvodnih enot ali polizdelkov, proizvedenih na enoto časa. Praviloma se ena delovna izmena vzame kot časovna enota pri določanju tega kazalnika. Za določitev stopnje proizvodnje za sklop del, pri katerem je zaposlenih več delavcev, ki izvajajo različne operacije, za katere so značilni ne le časovni standardi, temveč tudi tehnologija, se uporablja dokaj preprosta shema: seštejejo se časovni standardi in nato trajanje Izmena, pomnožena s številom ljudi, zaposlenih v kompleksu del, se deli s skupno normo časa.

Stopnja storitev je kazalnik, ki se uporablja pri načrtovanju zaposlovanja servisnega in podpornega osebja. Najbolj značilna je njegova uporaba, na primer pri vzdrževanju kmetijske mehanizacije ali delu čistilcev (v prvem primeru je norma lahko izražena v enotah ali moči motorja, v drugem - na območju, ki se čisti).

Proizvodnja enega delavca - razmerje med stroški izdelanih izdelkov (ali količino v fizičnem smislu) na skupna moč organizacijsko osebje. Od produktivnosti dela se razlikuje po tem, da se produktivnost dela uporablja skoraj izključno glede na število delavcev – osebja, ki je neposredno vključeno v proizvodnjo izdelkov, pri izračunu proizvodnje na delavca pa se upošteva tako pomožno kot vodstveno osebje. Primer praktične uporabe kazalnika je primerjava stopnje rasti proizvodnje na delavca s produktivnostjo dela delavcev. V primeru, ko proizvodnja raste počasneje (ali se hitreje zmanjšuje), je mogoče narediti skoraj nedvoumen sklep: število neproizvodnega osebja narašča hitreje (z zmanjšanjem obsega proizvodnje se manjša hitro) od števila delavcev. Negativen trend je očiten.

Posebnost produktivnosti dela kot kazalnika, ki neposredno vpliva na obseg proizvodnje in druge ključne kazalnike finančno-gospodarske dejavnosti organizacije, je, da je njeno povečanje mogoče doseči le z intenzivnimi (to je, da ne zahteva dodatnih kapitalskih naložb) ukrepov. . Hkrati pa povišanja plač ne moremo šteti za znak obsežnega razvoja.

V okviru planskega gospodarstva so podjetja dobila naloge za povečevanje produktivnosti dela, stopnja rasti plač je bila omejena. Omejitev je bila bodisi absolutna - stopnja rasti plač ne sme presegati stopnje rasti produktivnosti dela, bodisi relativna - rast plač je bila določena kot odstotek (seveda pod 100 %) rasti produktivnosti dela. Z začetkom tržnih reform je bila ta omejitev odpravljena. Po pravici povedano je treba opozoriti, da se je omejitev do leta 1996 izvajala posredno - z usklajevanjem obdavčljivega dobička, ko je bila določena višina (štiri, kasneje pa šest minimalnih mesečnih plač) presežena. Hkrati pa, kot kažejo izkušnje izvajanja gospodarske dejavnosti v tržnih razmerah, ignoriranje razmerja med rastjo produktivnosti dela in rastjo njegovih plač vodi v zelo negativne posledice- močno se zmanjša motiviranost delavcev v kvantitativnih in kvalitativnih rezultatih njihovega dela, pa tudi do nerazumnih ambicij (zaradi pomanjkanja dovolj jasnega kazalnika) posameznih delavcev ali skupin delavcev.

Poleg tistih, ki so navedeni v kmetijski proizvodnji, se uporabljajo posebni kazalniki produktivnosti dela:

Obseg opravljenega kmetijskega dela na enoto časa (merska enota - hektarji na uro ali tone na uro). Ta številka je mešana. Pri opravljanju nekaterih vrst del je podobno servisnim standardom (ha na uro) - razlika je v tem, da se v splošnem s servisnimi standardi ovrednoti delo pomožnega in vzdrževalnega osebja, v tem primeru pa gre za s kazalcem delovne produktivnosti glavnih proizvodnih delavcev. V primeru, ko se kazalnik meri v utežnih enotah na enoto časa, morda ne gre za proizvodnjo končnih izdelkov, ampak za druge vrste dela, ki so bolj pomožne narave - na primer sortiranje zelenjave in korenovk;

stroški dela za pridelavo 1 ha kmetijskih pridelkov (osebo/uro). Ta kazalnik je obraten od kazalnika, opisanega v prejšnjem odstavku;

stroški dela za oskrbo 1 glave živine v živinoreji (oseba/ura) - tako kot prejšnji je tudi ta kazalnik v bistvu norma časa. Lahko je univerzalne narave - to pomeni, da se lahko uporablja tako za oceno dela proizvodnih delavcev, ki so neposredno vključeni v živinorejo, kot za analizo stroškov dela celotnega osebja. Seveda je v slednjem primeru uporaba kazalnika smiselna le na specializiranih kmetijah (živinorejski kompleksi), sicer pa ga je treba prilagoditi drugim vrstam dejavnosti, kar je težko izvesti z visoko stopnjo natančnosti;

obremenitev živine na živinorejskega delavca (krave za mlekarico, prašiči za prašiča itd.) (glave) - kazalnik se lahko uporablja za oceno učinkovitosti uporabe delovne sile na različnih kmetijah ali kmetijskih podjetjih različnih organizacijskih in pravnih oblik;

stroški dela za opravljanje določenih operacij v živinoreji (ura) - ta kazalnik je lokalni časovni normativ in je zanimiv z vidika določanja kompleksne časovne norme (za brigado ali drugo delovnega kolektiva), kot tudi za analizo stroškov dela v dinamiki ali za primerjavo z drugimi kmetijami.

Pri izračunu kazalnikov produktivnosti dela kmetijske proizvodnje je treba upoštevati nekatere značilnosti vrednotenja končnih izdelkov. Tako se zdi, da je izračun kazalnikov na podlagi vrednosti bruto proizvodnje najbolj natančen za oceno učinkovitosti rabe živega dela, za oceno učinkovitosti proizvodnje na splošno pa je treba uporabiti kazalnik prodanih izdelkov. Razlika med bruto in prodanimi proizvodi v kmetijstvu je posledica notranjega prometa (ki ga vključuje večina uporabljenih metod v obsegu bruto proizvodnje), pa tudi usmeritve dela dobljenih proizvodov za domačo uporabo (semenski material, mleko za krmljenje telet ali pujskov itd.).

Poleg tega lahko na raven produktivnosti dela v večji meri vplivajo objektivni dejavniki: naravne in podnebne razmere v lokaciji kmetije, razlike v rodovitnosti posameznih zemljišč, ki pripadajo istemu podjetju, razpoložljivost opreme in stopnja njegova produktivnost itd. V zadnjem času se je pojavil nov dejavnik, ki pomembno vpliva na produktivnost dela na posamezni kmetiji - stopnja brezposelnosti v regiji na splošno in brezposelnost kmetijskih delavcev zlasti. Ta kazalnik služi kot dodaten dejavnik pri motiviranju zaposlenih za izboljšanje kakovosti in količine izdelkov. Metoda za določanje njenega vpliva na raven kazalnikov produktivnosti dela še ni razvita, vendar jo je z določeno mero natančnosti mogoče določiti na vsaki posamezni kmetiji z analizo podatkov za več let.

Vprašanje št. 27

Dobiček in donosnost kmetijske proizvodnje. Načini za njihovo izboljšanje

Dobiček od prodaje izdelkov se šteje za kazalnik doseženega učinka, torej za absolutni kazalnik. Hkrati pa lahko sam dobiček dejansko štejemo za kazalnik učinkovitosti, saj so pri njegovem izračunu vključeni tako stroški kot učinek v obliki prihodkov od prodaje.

Veliko večji interes pa so kazalniki, ki so izpeljanke kazalnikov dobičkonosnosti. Na splošno že sam koncept dobičkonosnosti nakazuje, da bi moral števec ustrezne formule vsebovati dobiček (za nedonosna podjetja je to lahko znižanje ravni stroškov). Uporaba različnih podatkov kot imenovalca omogoča ugotavljanje vpliva različnih dejavnikov na višino prejetega dobička. Skupno število kazalnikov dobičkonosnosti, uporabljenih v različnih izračunih, doseže dva ducata. Vendar obstajajo trije glavni.

Donosnost izdelka:

kje Z- stroški kmetijskih proizvodov.

Dobičkonosnost osnovnih sredstev in normiranih (materialnih) obratnih sredstev:

kje O bZ - povprečna stanja materialnih obratnih sredstev.

Donosnost naložbe v podjetje:

kje AMPAK- vrednost vsega premoženja (sredstva) podjetja.

Vsak kazalnik je mogoče izračunati iz bilančnega dobička (skupne dobičkonosnosti) in iz čistega dobička, zmanjšanega za obvezna plačila v proračun, zunajproračunske sklade itd. (ocenjena dobičkonosnost).

V praksi (v delniških družbah in družbah z omejeno odgovornostjo) je koristno izračunati indeks dobičkonosnosti čistih sredstev - razmerje med dobičkom in vsoto čistih sredstev podjetja (sredstva, zavarovana z lastnimi sredstvi).

Poleg tega se stopnja donosa pogosto uporablja kot kazalnik uporabe lastniškega kapitala -- razmerje med dobičkom (knjižnim ali čistim) in predpisanim kapitalom. Ta kazalnik se od kazalnikov dobičkonosnosti razlikuje po tem, da dobiček ni povezan z vrednostjo premoženja (sredstva), temveč z viri njihovega pridobivanja (obveznosti). V nekaterih primerih je stopnja dobička lahko številčno enaka. Toda njihov ekonomski pomen ostaja drugačen.

Ker je glavni cilj ustvarjanja katerega koli gospodarskega podjetja sistematičen dobiček, se zdi povsem logično, da se z namensko dejavnostjo poslovnega subjekta poveča velikost tega dobička. Ta dejavnost je praviloma sestavljena iz razvoja in izvajanja različnih tehničnih, organizacijskih in organizacijsko-tehničnih ukrepov, katerih cilj je znižanje stroškov proizvodnje in izboljšanje njene tehnologije. Kazalniki ekonomske učinkovitosti podjetja ne morejo dati izčrpne predstave o dejavnikih, zaradi katerih je prišlo do določenih sprememb ali začrtanih določenih trendov. V tem primeru je treba izračunati in analizirati podrobnejše kazalnike, ki označujejo učinkovitost posameznih ukrepov.

Vprašanje št. 39

Kazalniki uspešnostiin pridelavo krmnih poljščin

Proizvodnja krme je za razliko od drugih vej rastlinske pridelave, katerih izdelki se lahko uporabljajo tako kot hrana kot krma, usmerjena izključno v uporabo v živinoreji. To določa glavno značilnost proizvodnje krme - njeno osredotočenost na povpraševanje potrošnikov. Optimalno je očitno treba šteti organizacijo proizvodnje krme v istih podjetjih, ki se ukvarjajo z vzrejo produktivne živine. V skladu s tem lahko učinkovitost pridelave krme na tovrstnih kmetijah ocenjujemo posredno – z analizo povečanja produktivnosti živine.

Običajno je razlikovati med dvema vrstama krme - podporno in produktivno. Podporna krma zagotavlja vitalno aktivnost in delovno sposobnost delovne živine ter vitalne funkcije živali, ki spadajo v proizvodno živino. Proizvodna krma je krma, s katero se hranijo proizvodne živali, ki presega potrebe, ki jih zagotavlja vzdrževalna krma. Tako je učinkovitost pridelave krme višja, nižji so stroški pridelave ene krmne enote, kar omogoča, ceteris paribus, da dosežemo enako povečanje produktivnosti (prinos mleka goveda, prirast prašičje živine itd.).

Komaj je smiselno analizirati ekonomsko učinkovitost pridelave krme z vidika podporne krme za delovno živino, saj so te krme po svoji ekonomski vsebini materiali, ki se uporabljajo v proizvodnem procesu in znotraj enega podjetja. Posebej zanimiva je lahko le ocena stroškov dela za proizvodnjo enote takšne krme v več letih.

Kar zadeva krmo, ki se uporablja za pridobivanje telesne mase in povečanje mlečnosti, je lahko ocena ekonomske učinkovitosti pridelave krme zelo koristna za povečanje učinkovitosti proizvodnje na splošno.

Poleg običajnih kazalnikov za pridelavo rastlin (donos, stroški, produktivnost dela itd.) se pri pridelavi krme dodatno izračunajo naslednji kazalniki:

· tehnično povračilo krme -- proizvodnja živinorejskih proizvodov (v fizičnem smislu) na krmno enoto (v centnih);

· ekonomsko povračilo -- vsota bruto živinoreje za skupne stroške proizvodnje krme. Hkrati je lahko koristno izračunati razmerje med prodanimi (ali proizvedenimi) živinorejskimi proizvodi in stroški krme brez upoštevanja domače porabe (za krmo vlečnih živali).

Poleg teh kazalnikov dobre rezultate dobimo tudi z analizo strukture krme - razmerja med grobimi in sočnimi z njihovo podrobnostjo (seno, silaža, krmna pesa itd.). Zelo verjetno je, da se na podlagi takšne analize razvijejo učinkovite zootehnične rešitve, ki omogočajo minimiziranje stroškov ob povečanju količine in kakovosti živinorejskih proizvodov.

Na splošno je treba opozoriti, da je proizvodnja krme v Rusiji še vedno nerazvita veja kmetijstva. Zato je pri določanju prioritet državne podpore kmetijstvu seznam ukrepov za razvoj krmoreje najobsežnejši. Kot glavne usmeritve za izboljšanje učinkovitosti pridelave krme so opredeljene naslednje:

· korenito izboljšanje in racionalna raba naravnih krmnih zemljišč;

· izboljšanje vrstne in sortne strukture posevkov poljskih krmnih poljščin in povečanje njihove produktivnosti;

zmanjšanje izgub pridelka zaradi vnosa napredne tehnologije priprava krme;

· krepitev materialno-tehnične baze skladiščenja krme;

· Zagotavljanje hitre rasti proizvodnje stročnic in oljnic;

Izboljšanje hranilne vrednosti grobe in sočne krme;

· povečanje proizvodnje živalske krme in premiksov;

· Izboljšanje sistema komercialne pridelave trav, predvsem stročnic.

Ena glavnih nalog pridelave krme ostaja odprava neravnovesja v obrokih živalske krme za beljakovine, kar zahteva razširitev posevkov trajnih trav, enoletnih travnih travnih mešanic stročnic, povečanje pridelkov stročnic in njihovih mešanic, povečanje pridelkov zgodnjezorečih hibridov koruze ter povečanje proizvodnje visokobeljakovinskih surovin (pogača, moka, živalska krma itd.) ter visokoproteinskih krmnih dodatkov.

1. Popov I.A. Založba "Ekonomika kmetijstva": "Posel in storitve" M.-2001.