Jagody uralskie (jadalne). Przydatne i szkodliwe czerwone jagody

Dziś jest tu zimno. Rano było -32 miejsca. Dlatego czerpie z wszelkiego rodzaju letnich wspomnień.
Spróbuję coś zorganizować. W geologii nazywa się to zimową pracą biurową.
Niektóre zdjęcia są moje, inne nie.

krzewiasty

leśna wiśnia
Główne runo lasów brzozowych na południowym i środkowym Uralu. Są lata, kiedy z niego - czerwony czerwony. Wiśnia leśna, choć mniejsza niż czereśnia ogrodowa, jest znacznie bardziej pachnąca.



Leśna czarna porzeczka
Uwielbia brzegi rzek i jezior, wilgotne lasy, brzegi bagien. Praktycznie nie jest podatny na choroby i mróz, w przeciwieństwie do ogrodu, dlatego jest często wykorzystywany przez hodowców Uralu jako podstawa lokalnych odmian. Dzikie jagody są małe.
Porzeczka ma właściwości napotne, moczopędne i utrwalające. Liście, pąki i owoce czarna porzeczka mają działanie dezynfekujące związane z olejkami eterycznymi.

Kwiaty

medycyna-rasteniya.ru

leśna malina
Czasami rośnie zarośla w mieszanych lasach Uralu, a nawet w czystych lasach sosnowych. Jagody są bardzo pachnące. Owoce i liście stosuje się na przeziębienia, grypę, jako środek przeciwgorączkowy.


Kwiaty

las rokitnik zwyczajny
Rośnie wzdłuż brzegów jezior, rzek, strumieni. Piasek bardzo lubi. Jagody są bardzo przydatne. Stymulowanie procesów rekonwalescencji w miękkie chusteczki, w tym w komórkach wątroby po zatruciu alkoholowym, zwiększa zawartość białka w wątrobie, reguluje metabolizm tłuszczów i zapobiega rozwojowi miażdżycy.
Zwierzęta leśne i ptaki bardzo lubią te jagody. Szczególnie zimuje tutaj.

Kwiaty

www.uraltravel.com

Dzika róża
Podszyt w lasach liściastych. Owoce zawierają dużo garbników.

Kwiaty

www.uraltravel.com

Irga
Przystosowuje się do niemal każdych warunków, ale oczywiście słoneczne brzegi są lepsze. Kwitnie wcześnie, kwiaty wytrzymują mróz. Jagody są słodkie, zawierają dużo pektyn, świetnie nadają się na różne marmolady, galaretki... Ptaki uwielbiają irgu, więc trzeba walczyć o zbiory.

Kwiaty

kalina
Łatwo toleruje nasze mrozy, ale jest światłolubny, dlatego częściej występuje w pobliżu wody na stepie leśnym. Chociaż spotkałem ją w niezbyt ciemności lasy iglaste.
W medycynie ludowej używa się wszystkiego oprócz korzenia. Nawet lista jest długa. Polecam pytać panie, bardzo przydatna dla nas roślina.

Kwiaty

Jarzębina
Jest mrozoodporna i tolerancyjna na cień, dlatego rośnie wszędzie. Owoce są wykorzystywane w medycynie jako środek multiwitaminowy i surowce zawierające karoten. Aby wykorzystać je w ich naturalnej postaci, lepiej zbierać po mrozie, gdy goryczka zniknie.

Kwiaty

czeremcha
Uwielbia wilgotne miejsca, rośnie więc wzdłuż brzegów i na nizinach. W medycynie ludowej używa się owoców, kory, liści, kwiatów ... trzeba przeczytać.

Kwiaty

www.vizhivai.ru

Głóg
Rośnie w zaroślach krzewiastych, na obrzeżach lasów, w rzadkich lasach liściastych i sosnowych, w rzekach, na piargach i wychodniach. Rośnie powoli, cienioodporna, odporna na suszę, mrozoodporna. Owoce i kwiaty stosowane są w medycynie ludowej przy reumatyzmie, obrzękach, miażdżycy, wzmożonej czynności tarczycy, migrenie, zaburzeniach psychicznych w okresie menopauzy, epilepsji, nadciśnieniu.


Kwiaty

vache-zdrovie.ru

niebieski wiciokrzew
Proszę nie mylić z czerwonym i żółtym - są trujące. Wiciokrzew pospolity rośnie w runie lasów iglastych i mieszanych Środkowego Uralu i jego bardziej północnych rejonów. Jagody są ciemnoniebieskie z niebieskawym nalotem, są jadalne i cenione za delikatny aromat i gorzko-kwaśny smak, przypominający borówki. Wiciokrzew kwitnie bardzo wcześnie. Kwiaty wytrzymują do -6 mrozów. Dlatego jest to najważniejsza roślina miodowa. krzaki wczesną wiosną po prostu brzęczenie z pszczołami.

Kwiaty

Brusznica
Właściwie to krzew. Tylko krótki, krótki z rodziny wrzosów. Myślę, że to wiecznie zielone. Wiosną jest odwilż, pojawiają się zielone liście borówki brusznicy. Stosowane są również całe żurawiny. Zarówno liście jak i jagody. Wiele zastosowań. Przydatna roślina.

Kwiaty


kayakclub.ru

Żurawina
Nie wierz w to, to także krzew wrzosowy, tylko jego gałęzie są nitkowate i pełzające. Naprawdę potrzebuje wody, więc rośnie na bagnach. Jagody są używane jako środek przeciwszkorbutowy przeziębienia, reumatyzm, zapalenie migdałków, beri-beri. Liście można wykorzystać jako herbatę.

Kwiaty

Jagoda
Kolejny krzew wrzosu. Nie będę mówić o smaku jagód. Znasz go.
Uważa się, że świeża jagoda jest przydatna w leczeniu szkorbutu. W medycynie stosuje się zarówno jagody, jak i liście borówki. Stosowane są głównie przy chorobach oczu, przewód pokarmowy, cukrzyca oraz w gerontologii, a także miejscowo w leczeniu oparzeń i wrzodów, zapalenia jamy ustnej i dziąseł. formy początkowe cukrzyca, gdyż zawarty w nich glikozyd neomyrtilinowy ma zdolność obniżania poziomu cukru we krwi

Kwiaty


www.plantarium.ru

Jagoda
Znowu krzew wrzosu, ale już 50 cm wysokości, czasem do metra. W przeciwieństwie do jagód, łodyga jest zdrewniała prawie do samej góry. Za pomocą wygląd zewnętrzny(szczególnie ze względu na podobieństwo liści) jagody można pomylić z jagodami. Jagody różnią się od jagód jaśniejszymi szypułkami i kształtem pojemnika na jagodzie: w jagodach jest równa, prawie okrągła, w jagodach jest bardziej połamana; bardzo różny jest również smak jagód i jagód. Sok z jagód jest bezbarwny. Smak nie jest jasny, dlatego w deserach zaleca się mieszać jagody z jagodami o jaśniejszym smaku: jagody, borówki, żurawiny.

Kwiaty


www.southural.ru

zielny

Dzika truskawka
Roślina zielna. Preferuje polany, obrzeża, polany i sklarowane lasy. Jagody są bardzo smaczne - ulubiony deser. Wodny napar z liści poziomki jest stosowany jako środek moczopędny przy kamicy moczowej i kamicy żółciowej.


Kwiaty


leśna truskawka
Roślina zielna. Liście są większe niż truskawki, bardziej puszyste. Trudniej. Może również rosnąć w gęstej trawie, ale woli kosić. W medycynie ludowej napary z owoców i liści stosuje się jako środek moczopędny i napotny, przy przeziębieniach i anemii. I tak, jest bardzo smaczny. A zapach jest po prostu niesamowity!


Kwiaty



Kamienna jagoda
Roślina zielna. Słodko-kwaśne pachnące jagody. Bardzo przydatne przy anemii i przeziębieniach. W medycynie ludowej wywar z liści i łodyg stosuje się w chorobach przewodu pokarmowego, nowotworach, dnie moczanowej, stanach zapalnych stawów oraz jako środek przeciwszkorbutowy. Na Syberii jako środek przeciwbólowy stosuje się napary z liści. środek na serce, na migreny, łupież, do wzmocnienia włosów oraz jako środek uspokajający.
Idealnie przechowywane po prostu posypane cukrem. Najsmaczniejsza rzecz, jaką pamiętam z dzieciństwa.

Kwiaty



księżniczka
Rośnie w północnych regionach Uralu. Odporny na mróz. Owoce są soczyste, dojrzałe w smaku słodkim, zbliżone wielkością i kształtem do pospolita malina, ale jego kolor jest bardziej złożony. Aromat dojrzałych jagód przypomina ananas . Bardzo smaczne.
Sok z księżniczki pomaga obniżyć temperaturę, gasi pragnienie. Polecany jako tonik i tonik. Liście można wykorzystać jako herbatę.

Kwiaty

Malina moroszki
„Królewska jagoda”. Preferuje tereny północne. Na północ od Uralu Środkowego i Uralu Subpolarnego. Bagniste miejsca.
Owocem jest złożony pestkowiec o średnicy 1,5 cm, w kształcie maliny, ale ma szczególny zapach i smak, słodki; niedojrzałe jagody są czerwone, a dojrzałe są kolor pomarańczowy, prawie przezroczysty, przypominający czysty jasny bursztyn. Jagody trzykrotnie zmieniają kolor. Bardzo smaczne i zdrowe. Maliny moroszki zawierają trzy razy więcej witaminy C niż pomarańcze. Szanują ją również mieszkańcy tajgi. Miejsca jej wzrostu to ulubione pastwiska kuropatw białych i głuszca tokowego.
Jagody maliny moroszki mają działanie przeciwdrobnoustrojowe, napotne, przeciwskurczowe. Pod względem zawartości prowitaminy A moroszki przewyższają marchew. Maliny moroszki są źródłem tokoferoli, które są niezbędne do prawidłowego przebiegu ciąży i porodu. zdrowe dziecko. Owoce mogą być stosowane jako pomoc w leczeniu beri-beri i hipowitaminozy. Sok z maliny moroszki natłuszcza obszary skóry dotknięte świerzbem. Malina moroszki jest skuteczna w leczeniu trudno gojących się ran. W tym przypadku stosuje się jagody i inne części rośliny: liście, korzenie, działki.

Kwiaty

www.vizhivai.ru

Więc... O czym zapomniałem? Kto jest lokalny, Ural?
Co rośnie w twoich lasach?

" Ogród

Bez względu na porę roku jagody są zawsze jednym z ulubionych dań na stole. Przyjemny i słodki zapach jagód po prostu prosi w ustach. Spośród wszystkich rodzajów jagód najbardziej popularne są jagody czerwone..

Istnieć duża różnorodność czerwone jagody do smaku, wielkość, czas dojrzewania, użyteczne właściwości. Przyjrzyjmy się najczęstszym typom.

Warto dowiedzieć się, czy można z niego skorzystać bez szkody dla organizmu. Niewielu o tym wie ta jagoda może naprawdę zaszkodzić, który kryje się pod piękną skórką tej jagody.


Ostatnio arbuz stał się niebezpieczny, za sprawą pozbawionych skrupułów rolników, którzy hodują je w nieodpowiednich warunkach, a dostawcy niewłaściwie przechowują je i nie przestrzegają zasad sprzedaży. Aby arbuzy rosły szybciej i stały się jak najcięższe w gospodarstwach, zaczęli je „karmić” nawozami azotowymi. Nawozy te zawierają azotany, które są bardzo niebezpieczne dla człowieka.

Azotany gromadzą się w miąższu jagód, ponieważ podczas dojrzewania brakuje im słońca i wody. Jeśli uznamy azotany za zwykłą substancję, to nie są one toksyczne, ale gdy dostaną się do żołądka, zamieniają się w nitryny, które przyczyniają się do rozwoju Komórki nowotworowe. A jeśli arbuz jest przechowywany przez długi czas, ten sam proces zaczyna zachodzić w miazdze. Azotyny wpływają i niszczą zdolność transportową krwi, w wyniku czego u człowieka może wystąpić niedotlenienie (brak tlenu). Może to być szczególnie niebezpieczne dla dzieci i osób z chorobami serca i naczyń krwionośnych oraz chorobami układu oddechowego i wydalniczego.

Niestety nie można dokładnie powiedzieć, który arbuz jest niebezpieczny, tylko jeśli sam wyhodujesz tę jagodę. Dlatego lepiej nie podawać arbuza dzieciom poniżej 2 roku życia.

Ale oczywiście arbuz ma również przydatne właściwości! Najważniejsze jest, aby wybrać i poprawnie go przechowywać. Arbuz zawiera następujące dobroczynne substancje:

  • Przeciwutleniacze- karoten, kwas askorbinowy, tiamina i inne
  • Promuje wzmocnienie odporności stabilizuje wzrok
  • Kwas foliowy pomaga w tworzeniu DNA i przyczynia się do prawidłowego rozwoju człowieka.
  • Usuwa nadmiar odpadów z nerek, nie pozwala na odkładanie się soli i tworzenie kamieni, całkowicie oczyszcza organizm.
  • Magnez wspomaga wchłanianie minerałów i witamin

Brusznica

Wszyscy o tym słyszeli pyszne jagody, o niej właściwości lecznicze, ale niewiele osób wie, które z nich są dokładnie przydatne, a które nie są zbytnio przyciągane przez użycie tej jagody.


Korzyści płynące z tej jagody są trudne do przecenienia. Rozważ te właściwości:

  • Zawiera kwas benzoesowy, który jest naturalnym przeciwutleniaczem i wzmacnia błony komórkowe
  • Użyty jako lekarstwo na reumatyzm ponieważ zawiera kwas winowy i salicylowy.
  • Kwas ursolowy pozytywnie wpływa na tło hormonalne pomaga zwalczać stres.
  • Diuretyki pomagają oczyścić organizm.
  • Chrom i miedź pomagają w walce z choroba serca oraz.
  • Potas, magnez i mangan pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, leczyć zapalenie żołądka i anemię.
  • Cukier pomaga w walce z depresją.
  • Pomaga zwalczać zaparcia, ból głowy, osłabienie.
  • Pomaga w walce z zespół kaca.

Być może najpopularniejszym daniem z borówki brusznicy jest sok z borówki brusznicy. Sok jest przydatny dla osób cierpiących na anemię, nerwice, słaby wzrok, wysokie ciśnienie . Sok jest przydatny na przeziębienia, ma pozytywny wpływ na skórze i włosach.

Pomimo tego, że borówka brusznica zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych, są też właściwości, które mogą zaszkodzić ludzkiemu organizmowi:

  • Nie powinni go jeść ci, którzy mają zwiększa się sekretna funkcja żołądka i pojawia się wrzód.
  • Szkoda może być spowodowana osoby z niskim ciśnieniem krwi.
  • Borówka brusznica i jej sok nie należy spożywać po posiłkach.
  • Jagody gromadzą substancje radioaktywne, więc nie można zebrać w pobliżu cmentarzysk, fabryki.

Truskawka

Jest wiele kontrowersji czy truskawka jest jagodą?, ponieważ zgodnie z koncepcjami biologii nie dotyczy to takich. Jednak od wielu dziesięcioleci truskawki latem są królową jagód, ale podobnie jak inne mają zarówno korzystne, jak i szkodliwe właściwości.


Więc, Zacznijmy od dobroczynnych właściwości tej pysznej jagody:

  • Zwalcza zarazki, awitaminoza, poprawia odporność
  • Przydatne przy nadciśnieniu, anemia, miażdżyca
  • Nalewka truskawkowa może służyć dobry środek moczopędny
  • Nalewka jest traktowana choroby jamy ustnej
  • Leczy choroby stawów, nerki, wątroba
  • Pomaga pozbyć się bezsenności
  • Używany w walce z wyprysk
  • Pomaga w odchudzaniu stosowany w maskach na twarz.

Wraz z pożyteczną jagodą ma szkodliwe właściwości:

  • Truskawki powinny jeść tylko osoby, które nie są na nie uczulone.
  • Nie musisz jeść truskawek, jeśli osoba jest chora na wrzody żołądka i jelit
  • Nie kupuj pierwszych jagód które pojawiły się na rynku – mogą zawierać azotyny.
  • Jagody mogą zawierać jaja robaków Dlatego przed jedzeniem jagody należy dobrze umyć pod bieżącą wodą.
  • Nie stosować naparów dla małych dzieci i kobiet w ciąży
  • Lepiej jest spożywać truskawki z produktami mlecznymi, ponieważ pomagają złagodzić działanie aktywnych składników tej jagody.
  • Owoce, które nie zostały zjedzone po raz pierwszy, najlepiej przechowywać w lodówce, ponieważ tylko na zimno zachowane są użyteczne właściwości.


Trudno spotkać osoby, które nie lubią świeżych malin. Same jagody i gałęzie krzewu mają wiele przydatnych właściwości, a ich pomoc w walce z przeziębieniem to tylko niewielka ich część.

  • Z przeziębieniem pomaga, ponieważ ma dużo witaminy C i kwasu salicylowego, dzięki czemu działa prawie tak samo jak tabletka aspiryny
  • Olejki eteryczne w malinach zwiększyć apetyt, a błonnik ma dobry wpływ na mięśnie jelit.
  • Cytryna, jabłko i kwas winowy w jagodzie promować trawienie.
  • Pomaga przy zaparciach, ponieważ maliny są naturalnym środkiem przeczyszczającym, który działa bardzo delikatnie.
  • Maliny zawierają pektyny, które usuwają z organizmu sole metali ciężkich. Ta jakość zostaje zachowana po obróbce cieplnej jagód.
  • pomaga schudnąć, ponieważ zawiera elementy, które przyczyniają się do rozkładu tłuszczów.
  • w malinach wiele witamin z grup A, B, C, D, E, PP, makro i mikroelementy.

Oczywiście maliny są bardzo przydatne, ale w niektórych przypadkach mogą być szkodliwe. Są ludzie, którym lepiej jest ograniczyć się do jedzenia tej jagody:

  • Ludzie cierpiący kamica moczowa
  • Osoby z dną moczanową
  • Nie mogę jeść malin z zapaleniem żołądka i wrzodami
  • Dozowanie użytkowania alergików i diabetyków
  • Nie mogę dać malin dzieci do roku.

Kwaśnica

Ta jagoda jest zawsze znana pod tą samą nazwą słodyczy Witaj gościu na dowolnym stole.


Korzyści z jagód:

  • Kwaśnica ma choleretyk, przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, bakteriobójcze.
  • Odwar jest spożywany w chorobach pęcherzyka żółciowego
  • Napar z liści berberysu pomaga przy zapaleniu wątroby i żółtaczce
  • Pomaga z zaburzeniami jelit, przewlekła biegunka, czerwonka
  • Elementy tworzące korę i liście niższe ciśnienie krwi i poprawić pracę serca
  • Przydatne jagody po porodzie ponieważ pomagają skurczyć się macicy do naturalnego rozmiaru

Ze wszystkimi oczywistymi dobroczynnymi właściwościami berberysu, Istnieją również przeciwwskazania do stosowania tej jagody:

  • Nie możesz użyć berberysu osoby z marskością wątroby
  • Na chorobę kamieni żółciowych berberys może stać się źródłem zaostrzenia choroby
  • Kwaśnica przeciwwskazane u kobiet w ciąży i karmiących piersią
  • Dzieci do lat 12 berberys nie przyda się w leczeniu przeziębień
  • Podczas robienia nalewek trzeba pamiętać, że przydatne są tylko dojrzałe jagody berberysu, ale zielone są trujące

kalina


Czerwone jagody kaliny słusznie zasługują na tytuł spiżarni przydatne substancje dla ludzkiego ciała.

  • Stosować w profilaktyce przeziębień i infekcji wirusowych. Korzystne działanie zapewnia wysoka zawartość witaminy C i przeciwutleniaczy w jagodzie.
  • Kalina nawet po obróbce cieplnej zachowuje właściwości użytkowe i pomaga wzmocnić wszystkie narządy i układy dodaje energii ciału
  • kalina pomaga pozbyć się bezsenności i działa jako łagodny środek uspokajający
  • Na woreczek żółciowy i nerki jest dobrym lekiem moczopędnym
  • Spożycie jagód pomaga radzić sobie z wrzodami, egzemą, ropniami
  • Przydatna jest również kora jagody, z której przygotowywana jest nalewka, pomagają zatrzymać krwawienie
  • Kości kaliny są używane do przywrócenie funkcji jelit
  • Przy stałym stosowaniu nasion kaliny można poczuć się lepiej, organizm jest oczyszczony, w ciele pojawia się lekkość, przestań dręczyć migreny, zmęczenie znika tętno zostanie przywrócone.

Istnieją pewne przeciwwskazania do stosowania czerwonej kaliny i nie można ich zignorować:

  • Nie zaleca się używania kaliny z moczeniem
  • Nie możesz jeść kaliny w ciąży, ponieważ jagoda może powodować skurcze macicy i powodować przedwczesny poród lub poronienie
  • karmienie piersią nie zalecają również używania kaliny, ponieważ jagody będą powodować alergie u niemowląt
  • kalina przyczynia się do powstawania skrzepów krwi dlatego osoby z podwyższoną krzepliwością krwi nie powinny stosować kaliny
  • Nie możesz używać kaliny dla ludzi, cierpiących na choroby nerek i dnę moczanową.

Cenne właściwości tej jagody w pełni uzasadniają żmudny proces uprawy jagód - po posadzeniu w porządna opieka Jagoda owocuje dopiero po 16 latach. Smak derenia jest podobny tylko do derenia. Dereń jest bardzo popularny w kuchni, służy do robienia dżemów, kompotów, likierów, wina, chleba pita.


Jakie są zalety tej jagody?

  • dereń rendery działanie przeciwzapalne, bakteriobójcze, żółciopędne i moczopędne
  • Odwar z jagód derenia wzmacnia układ odpornościowy tonuje ciało
  • pomaga oczyścić organizm od szkodliwe produkty rozkład
  • Przy ciągłym użyciu zmniejsza ryzyko infekcji i przeziębień
  • Maski jagodowe pomóc leczyć rany pozbyć się stanów zapalnych na skórze
  • stosowany przez kobiety do odchudzania. Jagody stymulują przewód pokarmowy, przemianę materii i usuwają zbędne odpady z organizmu.

Te zdrowe jagody mogą również wyrządzić szkody, ponieważ mają przeciwwskazania do przyjęcia:

  • Kwasowość
  • Chroniczne zatwardzenie
  • Bezsenność

Żurawina

Ta jagoda jest znana przede wszystkim z tego, że jest bardzo odżywcza i dzięki składniki odżywcze posiada szereg przydatnych właściwości:

  • Żurawina jest magazyn witamin C, K, A. Wysoka zawartość potasu, wapnia, magnezu, fosforu, sodu. Kompozycja zawiera żelazo, jod, mangan i miedź. Jagody zawierają również kwasy organiczne - cytrynowy, chinowy, szczawiowy, jabłkowy i inne. Związki fenolowe chronią przed promieniowaniem i zapobiegają nowotworom.
  • Ze względu na wysoką zawartość pektyn żurawina pomaga w usuwaniu z organizmu soli metali ciężkich i substancji radioaktywnych. Pektyna wiąże i usuwa związki ołowiu, cezu i kobaltu
  • Żurawina leczy szkorbut, wirusowe i przeziębienia
  • Żurawina jest naturalnym antybiotykiem
  • surowe jagody łagodzi hemoroidy i żylaki
  • Aminokwasy pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych
  • Kompresy ze świeżych jagód złagodzić bóle głowy
  • Do gojenia się ran maść przygotowywana jest z oparzeń żurawinowych. Maść leczy również opryszczkę i grzyby.

Istnieją również przeciwwskazania do stosowania tej jagody:

  • Alergicyżurawiny nie są zalecane
  • Kobiety karmiące piersią a dzieci poniżej trzeciego roku życia żurawinę należy wykluczyć z diety
  • Nie polecam żurawin ludzie z podwyższony poziom kwasy w żołądku

Tę jagodę można zobaczyć prawie na wszystkich domki letniskowe, zdarza się też, że jest czarny. Najczęściej ludzie po prostu nie znają wszystkich właściwości czerwonej porzeczki i traktują ją z pogardą, ale ta jagoda jest bardzo przydatna:

  • Czerwona porzeczka zawiera witaminę A i P, kwas askorbinowy. To jest pozytywnie wpływa na kondycję włosów, skóry a także wzmacnia naczynia krwionośne i naczynia włosowate. Wskazania do stosowania - choroby serca i naczyń krwionośnych. dobre lekarstwo do zapobiegania udarom. Kompozycja ta pomaga również wzmocnić układ odpornościowy.

  • Potas, który jest częścią tej jagody, pomaga przywrócić pracę mięśnia sercowego, usuwa nadmiar płynów z organizmu.
  • Pektyna w czerwonej porzeczce pomaga wiązać i usuwać toksyny i sole z organizmu metale ciężkie, a także przywraca pracę jelit
  • Kumaryna w czerwonej porzeczce pomaga zmniejszyć krzepliwość krwi i zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.
  • Jagody porzeczki zawierają błonnik, który działa łagodnie przeczyszczająco na jelita.

Lepiej obserwować środek przy stosowaniu czerwonych porzeczek, ponieważ mogę wywołać nieprzyjemne stany, takie jak biegunka i odwodnienie.

Istnieją również przeciwwskazania do stosowania tej jagody:

  • Z powodu kwasów organicznych dochodzi więc do podrażnienia jelit nie jedz jagód na pusty żołądek
  • Osoby z wrzodami żołądka, nieżyt żołądka i choroby wątroby powinny powstrzymać się od czerwonej porzeczki
  • Z zapaleniem trzustki czerwona porzeczka może pogorszyć stan, ze względu na stymulację produkcji enzymów przez trzustkę
  • Czerwona porzeczka pobudza zatem apetyt należy stosować ostrożnie, bez przejadania się.

Czerwona jarzębina

Powszechnie niska wartość drzewo owocowe, zauważalne dzięki jasnym owocom. Ta jagoda jest bardzo przystępna cenowo, ale niewiele osób wie o jej dobroczynnych właściwościach:

  • Jagody jarzębiny zawierają dużo keratyny, która pomaga przywrócić ostrość wzroku
  • Wysoka zawartość witaminy C w jagodach, która pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych
  • W jagodach gromadzi się w okresie dojrzewania duża liczba witamina PP, która dobry wpływ na układ nerwowyłagodzi stres, podrażnienia, zwalcza bezsenność
  • Kwasy sorbowy i pasarbinowy zwalczają szkodliwe mikroorganizmy, zapobiegać rozwojowi infekcji i chorób przewodu pokarmowego.
  • czerwona jarzębina obniża ciśnienie krwi
  • Jagody może być stosowany jako środek moczopędny, żółciopędny i przeczyszczający
  • Sok z jarzębiny pomaga leczyć rany i przestań krwawić.

Jarzębina czerwona jest przeciwwskazana w niektórych chorobach:

  • Kwasowość brzuch
  • Zwiększona krzepliwość krew
  • Niedokrwienie
  • Alergia na jagodzie
  • Po przeniesieniu zawały serca i udary mózgu.

Ta jagoda ma wiele przydatnych właściwości:

  • Wzmacnia układ odpornościowy zwiększa zdolność organizmu do walki z wirusami
  • Wzmacnia naczynia krwionośne i przywraca metabolizm. W skład jagód wchodzą minerały, które wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, obniżają poziom cholesterolu i stymulują krążenie krwi. Witamina P wzmacnia naczynia włosowate. Polecany przy miażdżycy i anemii
  • Obniża ciśnienie krwi. Polecany jest osobom z nadciśnieniem, ma również właściwości moczopędne i żółciopędne. Wzmacnia żołądek i jelita, zwalcza wrzody.
  • Stymuluje trawienie. Odwar z dzikiej róży wspomaga wchłanianie cukru i tłuszczów, zwiększa apetyt
  • Źródło żelaza dlatego jest przydatny dla tych, którym brakuje tego pierwiastka w organizmie.
  • Przeciwutleniacz. Usuwa toksyny z organizmu i szkodliwe odpady
  • Pomaga w leczeniu gruźlicy
  • Leczy rany

Posiadając oczywiste korzystne właściwości, dzika róża ma również szereg przeciwwskazań.. Musisz o nich wiedzieć, aby uchronić się przed nieprzyjemnymi konsekwencjami:

  • Zły dla nerek przy stosowaniu zbyt dużych dawek
  • Dzika róża nie jest zalecana osoby z wysokimi zakrzepami krwi i zakrzepowe zapalenie żył
  • Niepolecane ze zwiększoną kwasowością żołądka
  • Po zjedzeniu owoców róży należy wypłukać usta, ponieważ jagody niekorzystnie wpływają na szkliwo
  • Nie używaj owoców róży z zapaleniem żołądka i wrzodami
  • Stosowanie dzikiej róży w dużych dawkach przyczynia się do rozwoju żółtaczki niezakaźnej

od dawna znana jest jako jagoda zdrowa i produkt - źródło młodości.

  • Wiśnia jest bogata w witaminy B, C, PP i B12, minerały- potas, wapń, fosfor, magnez, sód. Kwasy organiczne w pomoc w walce z różnymi chorobami
  • Wiśnie zawierają inozytol, który przyspiesza metabolizm
  • Antocyjany w wiśniach wzmocnić ściany naczyń włosowatych
  • Kwas chlorogenowy pomaga przywrócić czynność nerek i wątroba
  • pektyna i błonnik pomagają usunąć szkodliwe substancje
  • Żelazo i miedź w wiśni zwiększyć poziom hemoglobiny

Nie każdy może jeść wiśnie, a mianowicie obecność następujących chorób może być przeciwwskazaniem:

  • wrzód żołądka
  • Zwiększona kwasowość żołądka i jelit
  • Otyłość
  • Przewlekła choroba płuc
  • Upośledzona funkcja przewodu pokarmowego
  • Nieżyt żołądka


Korzystne cechy:

  • Jagody kostne używany na przeziębienia jako środek napotny i przeciwzapalny. Obniża temperaturę
  • Użyty jako moczopędny na obrzęki
  • Zastosowano w wspólne leczenie
  • Napar z liści łagodzi bóle głowy
  • Na reumatyzm i stany zapalne oczu balsamy z jagód szpiku kostnego bardzo dobrze pomagają
  • W leczeniu łupieżu używany jest bulion kostny
  • Sok Jagodowy pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych
  • Dotyczy w leczeniu zapalenia pęcherza i hemoroidów

Istnieją również przeciwwskazania do stosowania szpiku kostnego:

    podnosi ciśnienie krwi Dlatego nie zaleca się stosowania go u pacjentów z nadciśnieniem.
  • Kości nie są zalecane z zakrzepowym zapaleniem żył i żylakami.

Dobrze znana jagoda jest w stanie przedłużyć życie i poprawić kondycję organizmu.


Przydatne właściwości znajdują się w leczeniu następujących chorób, a także w profilaktyce:

  • Choroby serca- tachykardia, niektóre postacie arytmii, choroba mięśnia sercowego, dusznica bolesna. Głóg łagodzi ból za mostkiem normalizuje bicie serca, tonizuje mięśnie serca. Wskazany w okresie rekonwalescencji po zawałach serca i udarach mózgu
  • Nadciśnienie - normalizuje ciśnienie krwi
  • Choroby system nerwowy - drażliwość, bezsenność, przemęczenie. Głóg ma właściwości uspokajające, nie powoduje senności, nie rozprasza uwagi
  • Środek do mycia nerek, możesz użyć głogu, aby znormalizować oddawanie moczu
  • normalizuje pracę jelit i żołądka wspomaga gojenie wrzodów
  • Jagody usunąć toksyny i odpady z organizmu cholesterol
  • poprawia krzepliwość krwi uelastycznia czerwone krwinki
  • Nalewka i wywar z głogu może oczyść wątrobę
  • pozytywnie wpływa na funkcjonowanie mózgu bycie rozszerzającym naczynia krwionośne leczy stany zapalne, zapobiega wirusom i drobnoustrojom

Każda z odmian głogu ma cały szereg właściwości leczniczych, jednak nieprawidłowe użycie tej jagody może spowodować uszkodzenia i wywołać reakcję alergiczną.

Istnieje szereg głównych przeciwwskazań do stosowania głogu:

  • Indywidualna nietolerancja
  • Zaburzenia wątroby
  • Migotanie przedsionków
  • Autyzm we wszystkich formach
  • Toksykoza
  • Niedociśnienie
  • Niewydolność nerek.

Wszystkie jagody, o których napisano powyżej, są oczywiście spiżarnią przydatnych substancji i mają korzystny wpływ na organizm ludzki. Jedząc jagody można stać się zdrowszym, poprawić ogólną kondycję i oczyścić organizm.. Najważniejsze jest, aby obserwować miarę i wiedzieć, których jagód lepiej nie jeść z konkretną chorobą.

Smacznego!

Jakich jagód nie ma w naszych lasach! Czerwony, niebieski, czarny, żółty, różne. Czerwona jagoda każdej rośliny zawsze wygląda apetycznie. Jasny, piękny, z błyszczącą beczką, wisi na gałęzi między zielonymi liśćmi. Ręka wyciąga rękę, aby go podnieść i włożyć do ust. Ale bądź ostrożny! Nie wszystkie czerwone jagody są bezpieczne. Są wśród nich bezwzględni truciciele, za których jedzenie można zapłacić życiem. cudowne rośliny dał nam naturę. Są to maliny, truskawki, dzika róża, żurawina, kalina, trawa cytrynowa, borówka i wiele innych. Ich czerwone jagody są znane wszystkim i być może wszyscy wiedzą o ich zaletach. Wykorzystywane są do wyrobu dżemów i kompotów, wypieku pasztetów i przygotowywania nalewek, spożywane na surowo iz powodzeniem stosowane w medycynie. Ale na leśnych polanach można znaleźć nie mniej piękne czerwone jagody, których należy unikać. Ludzie nazywali ich „wilkami”, chociaż każdy z nich ma swoje imię.

Wiciokrzew

Ten jest najczęściej nazywany.Znajduje się go nie tylko w lasach prawie w całej Rosji, jest również sadzony jako żywopłot. Wiciokrzew ma całkiem ładne kremowe, białe lub pszczele kolory. Wśród wielu odmian tej rośliny są jadalne.

Ich owoce są lekko wydłużone, ciemnoniebieskie lub prawie fioletowe. W lesie lub w pospolitym, o którym w pytaniu, owocem jest czerwona jagoda. Jest niewielkich rozmiarów, kulisty, bardzo soczysty, jasny, błyszczący, doskonale zdobi krzew. Często dwie jagody rosną razem parami. Dzieci mylą je z czerwonymi porzeczkami. Jagody prawdziwego wiciokrzewu smakują gorzko, więc nie zjesz ich dużo, ale lepiej nie próbować. Nie zgłoszono żadnych zgonów po spożyciu niewielkiej ilości niejadalnego wiciokrzewu. Ale ci, którzy skosztowali tych jagód, mogą doświadczyć zatrucia gorączką, bólem brzucha, nudnościami, wymiotami i zaburzeniami stolca.

Lilia doliny

Ten delikatny pachnący kwiat, który cieszy nas wiosną, jest niezwykle trujący. Owocem konwalii jest okrągła czerwona jagoda, umieszczona na łodydze na cienkich, lekko zakrzywionych szypułkach. Konwalia rośnie prawie wszędzie - w lasach liściastych, iglastych i mieszanych, w lasach dębowych, w ogrodach i klombach. Szczególnie lubi krawędzie i polany o dość wilgotnej glebie.

Jagody długo utrzymują się na roślinie. Są szczególnie niebezpieczne dla zwierząt. Ludzie rzadko są przez nie zatruwani. Trucizna zawarta we wszystkich częściach kwiatu nazywana jest convallatoksyną. W ciele może spowodować zatrzymanie akcji serca. Ci, którzy zjedli niewielką ilość jagód, mają wszystkie oznaki zatrucie pokarmowe. Warto zauważyć, że nawet woda, w której występują konwalie, staje się trująca. Ale w ściśle ustalonych dawkach roślina jest stosowana w oficjalna medycyna do leczenia chorób serca. Tradycyjna medycyna znacznie szerzej wykorzystuje konwalię, na przykład przy reumatyzmie, bólach głowy i chorobach oczu.

śmiertelna kolcowój

Łyk wilczy, plohovets, kolcowój - to wszystko jeden i ten sam krzew z czerwonymi jagodami. Można to zobaczyć w lasach Rosji aż do strefy arktycznej. Kwitnie wcześniej niż inne drzewa i krzewy, zdobiąc brzegi już w marcu. Jej jagody są jasne, soczyste, bardzo piękne, wielkości pestki wiśni.

Zawierają trujący sok, w kontakcie ze skórą i błonami śluzowymi obserwuje się swędzenie, zaczerwienienie i stany zapalne. Objawy zatrucia są podobne do tych, które występują w przypadku zapalenia żołądka i jelit. Wszystkie części kolcowoju są trujące. Zawierają dużą liczbę substancji niebezpiecznych dla ludzi - diterpenoidy, kumaryny, dafniny, misereinę, kokogninę i inne. Licyjskich jagód sadzi się jako roślina ozdobna i w ogrodach. Awicenna użył go w swoich przepisach. Uzdrowiciele ludowi stosują tę roślinę zewnętrznie, w postaci wywarów i nalewek na reumatyzm, dnę moczanową, zapalenie migdałków, dermatozę, ból zęba i wiele innych chorób, ale oficjalnie stosują ją w celów leczniczych zakazana.

kalia bagienna

Ta bardzo piękna, pełna wdzięku roślina jest powszechnie znana jako kalia. Z przyjemnością uprawia się go na rabatach kwiatowych, stosuje się go w bukietach. W naturze kalię można znaleźć tam, gdzie jest wystarczająca wilgotność. Rośnie w europejskiej części Rosji oraz na Syberii i dalej Daleki Wschód. Wszystkie jego części są trujące. Kwiaty kalii są małe i niepozorne, zebrane w kolby, ozdobione białym welonem, przez wielu uważanym za duży płatek.

Owocem rośliny jest czerwona jagoda, przypominająca nieco morwę o dużej łodydze. Sok z kalii powoduje podrażnienia i stany zapalne skóry, a jeśli dostanie się do żołądka, pojawiają się nudności, wymioty, drgawki, zaburzenia rytmu serca. Zwierzęta często są zatruwane liśćmi i owocami kalii. Zaczynają się obficie ślinić, drżą, wzdęcia, puls staje się bardzo słaby, ale częsty. Śmierć bez pilnego działania następuje w ciągu godziny. Do celów leczniczych stosuje się głównie kłącza kalii, dodaje się je do niektórych potraw nawet po specjalnej obróbce.

Woronec

To jest roślina zielna z czerwonymi jagodami występuje w pasach lasów iglastych i mieszanych, na kępach bagiennych, na gliniastych i skalistych zboczach. Czasami jest używany w ogrodach jako dekoracyjny ornament rabaty kwiatowe, głównie ze względu na piękne rzeźbione liście. Wrona ma wiele innych imion, w tym pluskwa (ponieważ nieprzyjemny zapach), śmierdzi, trawa Krzysztofa, znowu wilcze jagody. Woronec kwitnie w maju-czerwcu. W miejsce małych białych kwiatów, które pozostają na łodydze tylko przez kilka dni, pojawiają się jagody.

W zależności od gatunku mogą być nie tylko czerwone, ale także białe i czarne. Na łodydze jest ich do dwóch tuzinów. Są również małe, okrągłe, błyszczące, przypominające małą kiść winogron i bardzo atrakcyjne dla oka. Wszystkie części wrony są trujące. Po spożyciu ludzie odczuwają nudności z wymiotami, silny ból w jamie brzusznej drgawki, zmętnienie świadomości.

Arum

Wyglądem kwiatu roślina ta przypomina kalię, tylko jej pokrywa nie jest biała, ale brudna zielono-fioletowa, podobna do rozkładającego się mięsa. Zapach jest prawie taki sam. Jest to konieczne, aby roślina przyciągała padlinę i muchy gnojowe - jedyne zapylacze. Ale owoc aronnika jest całkiem niezły.

Na wyprostowanej nodze jej jasne, błyszczące czerwone jagody wyglądają niezwykle atrakcyjnie. Zdjęcie pokazuje, że tworzą one coś w rodzaju ucha i wyglądają jak sklejone ze sobą koraliki. Są trujące tylko wtedy, gdy są świeże. Suszone jagody są stosowane w medycynie ludowej w leczeniu zapalenia oskrzeli, hemoroidów i niektórych innych chorób. Aronnik rośnie niemal w całej Europie i Azji. Można go zobaczyć na brzegach rzek, łąkach, pastwiskach, w krzakach i na skalistych zboczach gór.

Psianka słodko-gorzka

W około 1000 gatunków. Trujący to ten, w którym odmiana jagód jest czerwona. Czarne jagody są dość jadalne, nawet robią dżemy, kompoty i pieczą ciasta. Psianka występuje w wielu regionach Rosji, Ukrainy, Mołdawii, Białorusi. Rośnie jak chwast. Niektórzy ogrodnicy sadzą go do dekoracji płotów i żywopłotów.

Owoce psiankowatych są jaskrawoczerwone, lekko wydłużone, przypominające mocno zredukowane grona pomidorków koktajlowych. W miazdze i kościach znaleziono alkaloidy, sterydy, karotonoidy, triterpenoidy. Smak jagód psiankowatych jest początkowo słodki, ale potem w ustach wyczuwalna jest goryczka. W przypadku zatrucia zaburzona zostaje koordynacja ruchów, przyspiesza bicie serca, pojawiają się bóle brzucha.

czerwony bez czarnego

Spacerując w drugiej połowie lata skrajem lasu lub w parku można zobaczyć rozłożysty krzew, ozdobiony bujnymi frędzlami jagodowymi. To jest czarny bez. Tylko nie myl go z czarnym jadalnym.

Ten rodzaj czarnego bzu wcale nie oznacza, że ​​jeszcze nie dojrzał. To po prostu zupełnie inny gatunek z tej samej rodziny roślin. Czerwony bez czarny jest bardzo piękny, dlatego chętnie uprawiany jest do ozdabiania alejek, parków i skwerów. Jej jagody przypominają trochę pędzle jarzębiny, ale liście i sama roślina są zupełnie inne. Ptaki z przyjemnością jedzą jej czerwone jagody, ale dla ludzi są one trujące ze względu na obecność w nich amigdaliny, która w żołądku zamienia się w kwas cyjanowodorowy. Małe dawki czerwonego bzu etnonauka sugeruje użycie go jako leku. Ważne: udowodniono już, że czarny bez czarny nie chroni przed rakiem.

Euonymus

Prawdopodobnie wielu będzie zainteresowanych tym, jak nazywa się czerwona jagoda. niezwykły wygląd- jasny, soczysty, z czarnymi kropkowanymi oczami. To jest euonymus brodawkowaty. Jej owoce mają raczej przyjemny smak, dlatego są chętnie dziobane przez leśne ptaki.

Ludzie, którzy to widzą, mogą pomyśleć, że jagody są bezpieczne. Ale trzmielina jest trująca, a wszystkie jej części są niebezpieczne. piękna roślina. Objawy zatrucia atrakcyjnymi jagodami to nudności, wymioty, biegunka, drgawki, ogólne osłabienie, zaburzenia pracy serca. Euonymus rośnie w gajach liściastych, lasach, uwielbia lasy dębowe i miejsca o glebach bogatych w wapń. W rozliczenia można go zobaczyć w postaci żywego, spektakularnego żywopłotu.

Co robić w przypadku zatrucia

Niektórzy autorzy podają zalecenia, jak rozpoznać, czy jagody są trujące, czy nie. Jednym z głównych znaków bezpieczeństwa jest używanie jagód do jedzenia przez ptaki i zwierzęta. Jednak skupiając się na tym, możesz zapłacić życiem. Tak więc ptaki, bez najmniejszej szkody dla siebie, jedzą jagody trzmielin, czarnego bzu, wilcza jagoda, wiciokrzew itp. Aby uniknąć kłopotów, musisz kierować się inną zasadą - jeśli nie wiesz, jak nazywa się czerwona jagoda i co to jest, lepiej tego nie dotykać. Według statystyk zatrucie jagodami występuje częściej wśród dzieci. Dorośli powinni wyjaśnić im, jakie jagody rosną na ich terenie. Jeśli jednak doszło do zatrucia, przed przyjazdem karetki należy przemyć poszkodowanemu żołądek, podać do picia adsorbenty i zapewnić spokój.

Wiele osób lubi wędrować po lesie. Często towarzyszy im zbieranie jagód. Fascynujące zajęcie, ale przy tym trzeba uważać, bo nie wszystko, co można znaleźć, jest jadalne. Aby uniknąć kłopotów, które mogą objawiać się niestrawnością lub zatruciem, warto wiedzieć, które jagody rosną w lesie, a które z nich są jadalne.

Czerwone i szkarłatne dzikie jagody

Ze względu na swój kolor najłatwiej je zobaczyć, więc od nich należy zacząć opowieść. Jakie jagody rosną w czerwonym lesie, a jednocześnie są jadalne?

Borówka, należy przede wszystkim zauważyć, jagoda jest bogata w węglowodany, karoten i pektyny. Ta słodko-kwaśna dzika jagoda rośnie na krzewach - nisko rosnących zimozielonych bylinach. Owoce są błyszczące, przypominające małe czerwone kuleczki (do 0,8 cm średnicy). Dojrzewa późnym latem i wczesną jesienią.

Kamienna jagoda- roślina zielna o maksymalnej wysokości 30 centymetrów. charakterystyczna cecha są długie, rozłożyste pędy wzdłuż ziemi. Jagoda to dość duży, złożony pestkowiec złożony z 4 zawiązków z dużymi nasionami w środku. Dojrzewa w połowie późnego lata, a do smaku przypomina soczysty granat.

kalina- mały szkarłatny pestkowiec rosnący „grupowo” na drzewie liściastym. Nie sposób jej nie rozpoznać. I lepiej zbierać po pierwszych przymrozkach. Przed nimi nie ma słodkiego, ale gorzkiego i kwaśnego smaku.

pomarańczowe dzikie jagody

Jakie jagody rosną w lesie i mają ten przyjemny cień?

Malina moroszki. Rośnie na roślinach zielnych półkrzewowych o wysokości do 30 cm Owoc to prefabrykowany pestkowiec o średnicy do 1,5 cm. Można by go pomylić z malinami, gdyby nie delikatny pomarańczowy odcień i cierpko-słodki smak. Zbierane są w lipcu-sierpniu.

owoce jarzębiny- Kolejna jadalna jagoda w lesie. Rosną w pęczkach (jak kalina) dalej wysokie drzewa czasami osiągając 10 metrów wysokości. Owoce są gęste, małe, do 1 cm średnicy. Smakują soczyście, ale gorzko, dlatego nie tylko je jedzą - gotują dżemy, kompoty, polewają miodem lub cukrem.

Mówiąc o tym, jakie jagody rosną w lesie, nie można nie wspomnieć o rokitniku.
Rokitnik- To duży krzew, przypominający drzewo, z jasnopomarańczowymi owocami, które bardzo ciekawie rosną. Patrząc na powyższe zdjęcie widać, że owoce dosłownie utkwiły wokół gałązki (stąd nazwa). Więc nie możesz ich pomylić z niczym.

Niebieskie odcienie dzikich jagód

Być może najpiękniejszy kolor „jagodowy”. I nie rzadko. Wszyscy znają niesamowitą jagodę.

Jagoda - Jagoda na zewnątrz, po zgnieceniu zmieni kolor na fioletowy, a po oderwaniu widać, że miąższ jest zielony. Jagoda rośnie na rozgałęzionym krzewie, którego wysokość wynosi zwykle 30-50 cm (maksymalnie 1 m). Łatwo pomylić go z jagodami (o tym - trochę później). Ale wyróżniają go lżejsze łodygi i pęknięty pojemnik. A jagoda ma kwaśny, słodki smak.

Jagoda. W rzeczywistości można ją odróżnić od jagód nie tylko wymienionymi wyżej cechami. Na pewno są podobne jagody. Jagody są jeszcze ciemniejsze, a w środku fioletowe. Nawiasem mówiąc, możesz przeprowadzić test weryfikacyjny w lesie: poplamij rękę sokiem z jagód, a następnie spróbuj go zmyć. Nieudane, ciemne fioletowy odcień pozostać na skórze? To jest .

Wiciokrzew- dzika jagoda, która ma kolor „jagodowy”, ale wydłużony kształt. Przypomina dzwonek – nawet „dno” jest płaskie. Smak jest wyjątkowy – ma słodycz, goryczkę, lekko kwaskowate odcienie. Ale najważniejsze jest to, że wiciokrzew niebieski zawiera kompleks minerałów i witamin. I dojrzewa wcześnie - na początku czerwca.

Czarne dzikie jagody

W naturze ten cień w czystej postaci nie istnieje. Ale jest wiele rzeczy, które mają podobny kolor. Na przykład jeżyny. Jagoda rośnie na półkrzewach, których łodygi pokryte są ostrymi cierniami - dlatego do montażu warto sięgnąć po ciasne rękawiczki. Owoce są prawie czarne, ale w rzeczywistości są ciemnofioletowe. Jest delikatna powłoka, którą można łatwo usunąć.

Jeżyna- ciekawa jagoda. najpierw rośnie do zwykłego rozmiaru (do 2 cm), a następnie nabiera odcienia - zmienia kolor z zielonego na czerwony, potem na brązowy, a następnie na bogaty ciemnofioletowy.

Czeremcha i kruszyna- kolejna prawie czarna jagoda. Często są zdezorientowani. Jagody są małe, okrągłe, rosną na drzewach. Ale owoce rosną w "grupach", na różowych gałązkach. Z boku wydaje się, że drzewko ozdobione jest długimi ciemnymi kolczykami. A kruszyna rzadko rośnie - 5-7 jagód na gałęziach gęsto pokrytych liśćmi. Wiśnia ma przyjemny słodkawo-cierpki smak. Rokitnik jest gorzko-kwaśny i niearomatyczny. Jest stosowany w medycynie i dodawany do nalewek alkoholowych.

Porzeczka, gdzie bez niego!Na krzakach o klapowatych liściach rosną duże jagody. nie tylko czarny, ale także czerwony i biały. Ale najsłodsze są czarne jagody.

Inni przedstawiciele lasów

truskawki- wielu jedzie do lasu właśnie po to słodka Jagoda. Rośnie na słonecznych polanach, w trawie. Ze względu na swoje podobieństwo do znanej jagody, uwielbianej przez wielu w śmietanie, zyskała przydomek „Dzikiej Truskawki”.

Żurawina- Wielu chętnie wyjeżdża do borów torfowców iglastych. Absolutnie wszystkie jego gatunki są jadalne. Kuliste czerwone jagody są bogate w witaminę C. Jej ilość jest porównywalna z zawartością grejpfruta, cytryny i pomarańczy. Żurawina zawiera również witaminy K, B, PP i wiele innych niezbędnych dla organizmu substancji. Być może jest to najbardziej przydatna jagoda bagienna.

bażyna- ciekawy przysmak. Rośnie na niewymiarowych krzewach, których liście przypominają bardziej igły. Patrząc z daleka może się wydawać, że to jałowiec. Ale nie - to jest krzak z jadalne jagody. Są kwaśne i praktycznie nie ma w nich miazgi. Sok w środku! Stąd nazwa. Polecany do usuwania radionuklidów z organizmów i robienia pysznej galaretki.

Czego nie można jeść?


Wystarczą też trujące jagody
. Powyżej rozmawialiśmy o wiciokrzewu niebieskim - i tak jest też czerwony, rosnący dalej duże krzaki. Jej jagody są okrągłe i trujące, jak owoce wilczego łyka. Tylko one są jeszcze bardziej niebezpieczne. Wyglądają jak rokitnik - tylko czerwony i okrągły, przyczepiają się też do gałązki. Nie możesz ich nawet dotknąć - trucizna jest zbyt silna, może szybko wniknąć w skórę.

Zdumiewający właściwości lecznicze ma wiciokrzew. Ta jagoda co roku śmiało poszerza swoje siedlisko. Rolnicy i ogrodnicy po prostu ją uwielbiają. Niewielki krzew występujący w ogrodach hodowców. Ponadto instytuty hodowlane nadal zachwycają się nowymi wyhodowanymi odmianami, które dobrze zakorzeniają się w każdym regionie.

  1. Doskonała zimotrwalosc. Dla większości odmian temperatura 50 stopni poniżej zera nie stanowi zagrożenia. Nawet jeśli rośliny zostały dotknięte mrozem, mają tendencję do szybkiego powrotu do zdrowia. Ponadto zachwycają smacznymi i pachnącymi owocami, podczas gdy inne krzewy tracą prawie cały plon.
  2. czas owocowania. To jeden z najbardziej owocnych krzewów. Długi okres życia pozwala na owocowanie przez 25-30 lat.
  3. Uprawa wiciokrzewu jest zawsze poszukiwana na każdym rynku. Nawet od samego mała działka ziemi można zebrać dużo jagód.
  4. Owoce wiciokrzewu dojrzewają bardzo szybko. Wiciokrzew to wczesna uprawa. Niektóre odmiany mogą zadowolić się owocami w pierwszym roku po przesadzeniu.
  5. Owoce można zbierać w momencie, gdy truskawki i maliny dopiero zaczynają kwitnąć.

Wiciokrzew jest dostępny dla każdego mieszkańca lata. Prawie wszystkie odmiany są bardzo odporny na szkodniki i wiele chorób. specjalna opieka nie wymaga. Nie ma potrzeby traktowania krzewu różnymi środkami chemicznymi. Owoce mogą spożywać nawet małe dzieci.

Najpopularniejsze odmiany

Wiciokrzew długo owocowy

Odmiana o nietypowej nazwie charakteryzuje się:

  • krzew nie rośnie bardzo szybko;
  • gałązki wiciokrzewu są cienko rozłożyste, mają słabe fioletowe pędy;
  • jagody borówki wyróżniają się wydłużonym kształtem, mają jasny orzeźwiający smak.

Krzew wcześnie zaczyna owocować. Żniwa zaśpiewają w połowie maja. Odmiana ta jest ceniona za dobrą odporność na zimowe mrozy. Nie dotyka go taka choroba jak. Można sadzić w półcieniu, na glebie o różnym składzie. Charakterystyczne jest również to, że owoce nie kruszą się, w przeciwieństwie do innych odmian.

wiciokrzew berel

Opis odmiany

W zależności od stopnia dojrzałości plonu należy do odmian średnio późnych. Ma szereg następujących cech:

berel najlepiej sadzić jesienią lub wczesną wiosną.

W Internecie często można znaleźć zdjęcia tej odmiany i nie jest to przypadek. Ze względu na wysoki plon i doskonałą zimotrwałość, cieszy się ogromnym powodzeniem wśród miłośników wiciokrzewu. Często sprzedawcy oszukują kupujących i sprzedają zupełnie inną odmianę pod postacią niebieskiego ptaka. Aby uniknąć incydentu, lepiej przeczytać opis.

Czym są cechy odmiany Niebieski ptak:

Kolor jagód jest czarny z lekkim niebieskim odcieniem. Kształt owocu jest owalny. Są nie tylko słodkie w smaku, ale również mają delikatny i przyjemny aromat. Ale różnorodność wymaga specjalne miejsce w ogrodzie. Poczta musi zawierać wszystkie niezbędne komponenty do dobry wzrost i dojrzewania owoców. Miejsce musi być nasłonecznione i jednocześnie osłonięte od wiatru. system odwadniający gleba zapewni krzak dobre zbiory. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wilgoci, bluebird zaczyna zrzucać owoce. Dlatego w szczególnie upalne dni warto pomyśleć o dodatkowym podlewaniu tej odmiany.

wiciokrzew smakosz

Zdjęcie wiciokrzewu potwierdza fakt dobrego owocowania. Ponadto jest to wczesna odmiana produkcyjna.

Charakterystyka odmiany:

  • krzew średniej wysokości, kompaktowy rozmiar;
  • charakterystyczny kształt korony jest owalny;
  • liście mają również owalny kształt, jasne Zielony kolor, pędy są gęsto ułożone;
  • jagody są soczyste, gęste, słodko-kwaśne bez goryczy;
  • średnie wydalanie owoców;
  • dobry plon - od 2 do 3 kg na krzak;
  • wiciokrzew tej odmiany nie boi się mrozu i chorób;
  • owoce mogą być spożywane świeże lub przetworzone do dalszego wykorzystania;
  • krzaki pełnią rolę żywopłotu na terenie.

Czarodziejka wiciokrzewu

Charakteryzuje się odmiana wiciokrzewu wczesny termin dojrzewanie. Jagody bardzo duże, deserowe, orzeźwiające. Skóra jest cienka, prawie niewyczuwalna. Same jagody w wyniku dojrzewania zaczynają kruszyć się na ziemię. Odmiana dobrze znosi suszę, dzięki czemu można bezpiecznie sadzić w regionie o gorącym klimacie. Krzak ma kompaktowy rozmiar, rośnie słabo. Dorasta do 1,5 m. Pędy są cienkie i opadające. Ciemnozielone liście mają owalny kształt i mogą zostać uszkodzone przez mszyce i różnego rodzaju ssące owady. Z reguły jagody tej odmiany są uprawiane w celu przetworzenia. Wiciokrzew świetnie prezentuje się z różami i krzewami leszczyny w ogrodzie.

Korzyści z wiciokrzewu dla ludzi

Średnia wiciokrzew zaczyna owocować w wieku 3 lat. Z jednego krzewu wiciokrzewu można zebrać około 3 kg jagód.

Chyba jedyną wadą wiciokrzewu jest to, że w wyniku dojrzewania jagody natychmiast zaczynają opadać. Ich skóra jest bardzo cienka, więc kiedy uderza w ziemię, pęka. Jagoda jest uszkodzona. Ale nawet minus można łatwo zamienić w plus. Jeśli podążysz za krzewami i zbierzesz w odpowiednim czasie, wszystko będzie dobrze.

Wiciokrzew i jego odmiany








Ładowanie...Ładowanie...