Žaliųjų augalų vertė gamtoje ir žmogaus gyvenime – Žinių hipermarketas. Augalų vertė žmogaus gyvenime

Ir vyro gyvenimas

Augalai yra pagrindinis gyvybės Žemėje egzistavimo, klestėjimo ir vystymosi šaltinis, visų pirma dėl jų gebėjimo vykdyti fotosintezę. Fotosintezė vyksta beveik visur mūsų planetoje, todėl jos bendras poveikis yra milžiniškas. Žalieji augalai fotosintezės procese iš anglies dvideginio ir vandens sukuria organines medžiagas (16.1 pav.), tarnauja kaip vertingo maisto (grūdų, daržovių, vaisių ir kt.), žaliavos pramonei ir statyboms šaltinis.

Ryžiai. 16.1. Pirminių santykių tarp augalų struktūra

ir gyvūnai (Balogh, 1958).

Atmosferos oro dujų sudėties susidarymas, kaip žinoma, taip pat tiesiogiai priklauso nuo augalų. Žalieji augalai fotosintezės procese per metus išskiria apie 5×10 11 tonų laisvo deguonies. Viename hektare kukurūzų per metus išskiriama 15 tonų deguonies, kurio pakanka kvėpuoti 30 žmonių. Visas atmosferoje esantis deguonis per žaliąją medžiagą praeina maždaug per 2000 metų. Per 300 metų augalai sugeria tiek anglies, kiek yra atmosferoje ir vandenyse. Metinė fotosintezės produktų cheminė energija buvo 1000 kartų didesnė nei energijos gamyba XX amžiaus pabaigoje. visų pasaulio elektrinių. Nustatyta, kad Žemės augalai fotosintezės procese kasmet sudaro daugiau nei 177 milijardus tonų organinės medžiagos.

Augalai dalyvauja formuojantis humusui, kuris yra svarbiausia dirvožemio dalis, užtikrinanti aukštą jo derlingumą. Be anglies, vandenilio ir deguonies, daugelio organinių medžiagų molekulėse yra azoto, fosforo, sieros atomų ir dažnai kitų elementų (geležies, kobalto, magnio, vario). Visus juos augalai išgauna iš dirvožemio ar vandens aplinkos druskos jonų pavidalu, daugiausia oksiduotu pavidalu. Mineralinės druskos nėra išplaunamos iš paviršinių dirvožemio sluoksnių, nes augmenija nuolat pasisavina dalį mineralinių medžiagų iš dirvožemio ir perduoda jas gyvūnams maistui. Gyvūnai, kaip ir augalai, numirę, perduoda mineralai atgal į dirvą, iš kur jas vėl pasisavina augalai.„Išplovimo procese augalai tarsi ištraukia mineralines druskas ir nuolat palaiko jų kiekį dirvožemyje, kuris svarbus jos derlingumui.

Augmenija turi didelę įtaką klimatui, vandens telkiniams, gyvūnų pasaulis ir kiti biosferos elementai, su kuriais ji yra glaudžiai susijusi. Augmenijos pobūdis daugiausia lemia biocenozės pobūdį, ekosistemas, jų morfologinę ir funkcinę struktūrą bei komponentų biogeocenozinį aktyvumą. Augalijos reikšmė žmogaus gyvenime yra didžiulė. Visų pirma, augalija yra būtina aplinka žmogaus gyvenimui. Laukinė flora yra neįkainojamas genetinis fondas veisimo darbuose, kuriant naujas žemės ūkio augalų veisles. Pasak N.M. Chernova ir kt. (1995) dauguma augalų, kurie šiandien suteikia apie 90% pasaulio maisto, atkeliavo auginant laukinius augalus (16.2 pav.).

Ryžiai. 16.2. Kilmės centrai auginami augalai

(pagal N. M. Černovą ir kt., 1995)

Visos Rusijos augalų pramonės instituto (VIR) darbuotojai nustatė, kad Rusijoje yra apie 600 laukinių rūšių, kurios yra auginamų augalų giminaičiai. Daugelis iš jų buvo pagrindas išvesti daugiau nei 1500 naujų veislių.

Daugelį amžių žmonės iš augalų išgaudavo įvairias vaistines medžiagas, kurios taip reikalingos medicinos ir veterinarijos praktikoje. Šiuolaikinėje pasaulio rinkoje yra daugiau nei 1000 rūšių gaminių. vaistiniai augalai. Tarp jų yra preparatai iš gyvybės šaknies – ženšenio, eleuterokoko, gegužinės lelijos, šaltinio adonis (16.3 pav.).

Ryžiai. 16.3. Vaistiniai augalai (pagal V. K. Terletsky, 1991):

1 - kalnų arnika; 2 - paprastasis viburnum; 3 - Kinijos magnolijos vynmedis; 4 - tikras ženšenis

Taigi apie 80% besivystančių šalių žmonių, rūpindamiesi savo sveikata, daugiausia pasikliauja laukiniais vaistinių žolelių ir kiti augalai. Maždaug pusėje pasaulyje vartojamų receptinių ir nereceptinių vaistų yra natūralių ingredientų, gautų iš laukinių organizmų. Ketvirtadalis šių ingredientų gaunama iš augalų, randamų tik atogrąžų miškuose. Augalai yra svarbiausias žmogaus maisto šaltinis, daugelis jų naudojami įvairiai. technologiniai procesai(virimas, kepimas, valymas Nuotekos ir tt). Augalai tarnauja kaip pagrindiniai maisto bazė naminiams ir daugeliui laukinių gyvūnų. Jie dalyvauja mineralų formavime, saugo Žemės paviršių nuo sunaikinimo vandens srautų ir vėjo bei nuo užmigimo su derlingos žemės smėliu.

Verta atkreipti dėmesį į augalų rodiklio vaidmenį. Stebėdamas augalus žmogus senovėje išmoko orientyrų erdvėje ir laike – augalai jam ištikimai tarnavo vietoj kompaso. Kai kurie augalai gana tiksliai rodė žmogui paros laiką. Kiti augalai atliko barometro ir higrometro funkciją, buvo gėlo ir sūraus vandens rodikliai. Šiuo metu indikatorinius augalus savo tyrimuose ir praktikoje naudoja geologai, hidrologai, geodezininkai, dirvotyrininkai, klimatologai, miškininkai, archeologai ir kt. Pavyzdžiui, augalų pagalba galima aptikti kimberlito vamzdžius, kurie slepia deimantus. Augalai gali būti dirvožemio derlingumo rodikliai. Yu. M. Columella buvo gilus senovės Romos valstybės agronomijos mokslo žinovas. Jis rašė: „Uoliam savininkui dera pagal medžių lapiją, žoleles ar jau prinokusius vaisius spręsti apie dirvožemio savybes ir žinoti, kas joje gali gerai augti. Panašaus požiūrio laikėsi ir jo amžininkas Plinijus: „Šeivamedžiai, gervuogės, lauko svogūnai, dobilai, laukinės obelys ir kriaušės yra grūdinės dirvos ženklai. Augalai stipriai reaguoja į pokyčius. išorinės sąlygos. Priklausomai nuo dirvožemio dangos pobūdžio, tam tikri augalai naudojami plačiausiai.

Neigiamas automobilių išmetamųjų dujų poveikis kai kuriems augalams yra toks ryškus, kad jomis sėkmingai galima nustatyti žmonėms pavojingas šių dujų koncentracijas. Tai ypač svarbu tose vietose, kur kaupiasi išmetamosios dujos, pavyzdžiui, tuneliuose, greitkeliuose, kuriuose intensyvus eismas. Lapų galų džiūvimas, spalvos pakitimas, baltų dėmių atsiradimas ant augalų rodo, kad augalas yra aplinką pavojingiausių teršalų.

Augalai Skirtingi keliai atlikti detoksikaciją kenksmingų medžiagų. Dalis kenksmingų medžiagų surišamos su augalų ląstelių citoplazma ir tampa neaktyvios, o kitos augaluose virsta netoksiškais produktais ir dalyvauja medžiagų apykaitoje.

Kovai su kenksmingais mikroorganizmais augalai sukūrė nemažai medžiagų, kurios gali slopinti jų veiklą. Tai antibiotikai (penicilinas, streptomicinas, tetraciklinas ir kt.) ir fitoncidai. Svogūnai ir česnakai pasižymi stipriomis baktericidinėmis savybėmis. Šiuo atžvilgiu jie jau seniai naudojami kaip terapiniai agentai. Vienas kadagio augalas per parą išskiria 30 g lakiųjų medžiagų, o vienas hektaras – tiek fitoncidų, kurių užtenka visas gatves išvalyti nuo mikrobų. didelis miestas. Augmenija žmogui yra ir estetinio malonumo šaltinis, suteikiantis jį psichologinis poveikis. Daugelis augalų tapo kruopštaus bioninio tyrimo objektais, siekiant panaudoti esamus principus ir mechanizmus technologijose ir kt.

Neigiama augmenijos vertė, palyginti su jos teikiama nauda, yra nereikšminga. Taigi kai kurios laukinių augalų rūšys auga kaip piktžolės dirbamose žemėse ir ganyklose. Kai kuriose vietose tenka susidurti su užaugančiais rezervuarais ir kanalais. Kartais dėl masinio vandens augmenijos vystymosi ežeruose atsiranda vasarinių žuvų žūčių. Yra žinomi ir kiti atvejai. žalingas poveikis augalų vienam asmeniui (apsinuodijimas, grybelinės ligos) ir ekonomiškumas (laivų dugnų užsiteršimas, kelių apaugimas ir kt.).

Čia tikslinga pateikti dar vieną argumentą, patvirtinantį net vienos augalų rūšies naikinimo nepageidautinumą, kad ir kokia nereikalinga ar net žalinga ši rūšis šiandien atrodytų. Reikia atsižvelgti į principą potencialus naudingumas. Negalime numatyti, kokią reikšmę žmogui ateityje gali turėti ta ar kita rūšis. Rūšys, kurios buvo laikomos visiškai nenaudingomis ar kenksmingomis, dažnai įgijo didelę reikšmę. Taigi, pelėsiai, kurie pasirodė esą kenksmingi, davė antibiotikų žmonijai, o daugybė bakterijų, kurios taip pat atrodė nenaudingos, dirbo žmonijai, įtrauktos į daugelio rūšių mineralų išgavimo technologiją ir pan. Šiuo metu egzistuojančių organizmų genofondas yra neįkainojama evoliucinė dovana, iš teisingas naudojimas kuri didele dalimi priklauso nuo mokslo ir technologijų pažangos krypties įvairiose žmogaus veiklos srityse.

Žmogaus poveikis

Augmenija

Žmogaus veikla daro didžiulę įtaką augmenijai – tiek teigiamą, tiek neigiamą. Augmenija, kaip apsaugos objektas, gali būti skirstoma į vandens, dirvožemio, požeminę ir antžeminę.

Vanduo augmenija vaidina svarbų vaidmenį rezervuarų ir jų gyventojų gyvenime, tačiau ją menkai naudoja žmogus.

Dirvožemis augmenija – bakterijos, dumbliai, tam tikrų tipų grybai vaidina svarbų vaidmenį dirvožemio formavimosi ir jo derlingumo formavimosi procesuose.

Žemė augalija, kurioje yra daugiau nei 500 tūkst. rūšių (iš jų 300 tūkst. aukštesnių augalų rūšys), daugiausiai naudojama žmogaus ir yra veikiama žmogaus įtakos.

Šiandien sunku pasakyti, kiek planetoje išnyko augalų, kurių nebeįmanoma sukurti iš naujo. Tačiau daugelis faktų liudija apie 30 tūkstančių augalų rūšių išnykimą. Mūsų šalyje yra apie 20 tūkstančių augalų rūšių. Iš jų apie 60% auga natūraliuose šienuose ir ganyklose. Dabar reta tapo daugiau nei 530 rūšių.

Dėl žmogaus veiklos didžiuliuose plotuose laukinius augalus pakeičia kultūriniai, tai yra, žmogus savo interesais nuolat keičia aplinkinį augalų pasaulį. Augalų bendrijas stipriai veikia naminiai ir laukiniai gyvūnai. Nevalgyti augalai lieka nepažeisti arba sutrypti kojomis. Nesistemingas gyvulių ganymas veda prie ganyklų degeneracijos, sukelia vandens ir vėjo dirvožemio eroziją.

Pramoninės emisijos turi didelę įtaką augalų augimui ir vystymuisi. Patekę į atmosferos orą, jie galiausiai nusėda ant augalų. Augalų augimas gali sulėtėti 2 kartus, o kartais ir daugiau. Kai kurios pramoninės emisijos yra labai toksiškos ir sukelia augalų išdžiūvimą. Nustatyta, kad tose vietovėse, kur yra spalvotoji metalurgija, kviečių derlingumas yra 40-50%, o baltymų kiekis juose 25-35%. Dažnai yra augalų naikinimo ir žalos faktai, kurių negalima pateisinti niekuo. Pavyzdžiui, masinis šienainių, ganyklų ir kitų teritorijų užteršimas pramoninėmis atliekomis, visokiomis šiukšlėmis. Sunkias pasekmes augalams palieka masiniai gėlių susibūrimai, neorganizuoti apsilankymai ir poilsis gamtos prieglobstyje.

Panaši informacija.

Ryžiai. 16.1. Pirminių santykių tarp augalų struktūra

ir gyvūnai (Balogh, 1958).

Augalai dalyvauja formuojantis humusui, kuris yra svarbiausia dirvožemio dalis, užtikrinanti aukštą jo derlingumą. Be anglies, vandenilio ir deguonies, daugelio organinių medžiagų molekulėse yra azoto, fosforo, sieros atomų ir dažnai kitų elementų (geležies, kobalto, magnio, vario). Visus juos augalai išgauna iš dirvožemio ar vandens aplinkos druskos jonų pavidalu, daugiausia oksiduotu pavidalu. Mineralinės druskos nėra išplaunamos iš paviršinių dirvožemio sluoksnių, nes augmenija nuolat pasisavina dalį mineralinių medžiagų iš dirvožemio ir perduoda jas gyvūnams maistui. Gyvūnai, kaip ir augalai, nugaišę mineralines medžiagas perneša atgal į dirvą, iš kur jas vėl pasisavina augalai.“ Išplovimo procese augalai tarsi ištraukia mineralines druskas ir nuolat palaiko jų kiekį dirvoje, kuri yra svarbi jos vaisingumui.

Augalija turi didelę įtaką klimatui, vandens telkiniams, gyvūnijai ir kitiems biosferos elementams, su kuriais ji yra glaudžiai susijusi. Augmenijos pobūdis daugiausia lemia biocenozės pobūdį, ekosistemas, jų morfologinę ir funkcinę struktūrą bei komponentų biogeocenozinį aktyvumą. Augalijos reikšmė žmogaus gyvenime yra didžiulė. Visų pirma, augalija yra būtina aplinka žmogaus gyvenimui. Laukinė flora yra neįkainojamas genetinis fondas veisimo darbe, kuriant naujas žemės ūkio augalų veisles. Pasak N.M. Chernova ir kt. (1995) dauguma augalų, kurie šiandien suteikia apie 90% pasaulio maisto, atkeliavo auginant laukinius augalus (16.2 pav.).

Ryžiai. 16.2. Kultūrinių augalų kilmės centrai

(pagal N. M. Černovą ir kt., 1995)

Daugelį amžių žmonės iš augalų išgaudavo įvairias vaistines medžiagas, kurios taip reikalingos medicinos ir veterinarijos praktikoje. Šiuolaikinėje pasaulio rinkoje yra daugiau nei 1000 vaistinių augalų rūšių. Tarp jų yra preparatų iš gyvybės šaknies – ženšenio, eleuterokoko, gegužinės lelijos, šaltinio adonis (16.3 pav.).

Ryžiai. 16.3. Vaistiniai augalai (pagal V. K. Terletsky, 1991):

1 - kalnų arnika; 2 - paprastasis viburnum; 3 - Kinijos magnolijos vynmedis; 4 - tikras ženšenis

Taigi apie 80% besivystančių šalių žmonių, rūpindamiesi savo sveikata, daugiausia pasikliauja laukiniais vaistiniais augalais ir kitais augalais. Maždaug pusėje pasaulyje vartojamų receptinių ir nereceptinių vaistų yra natūralių ingredientų, gautų iš laukinių organizmų. Ketvirtadalis šių ingredientų gaunama iš augalų, randamų tik atogrąžų miškuose. Augalai yra svarbiausias žmogaus maisto šaltinis, daugelis jų naudojami įvairiuose technologiniuose procesuose (alaus gamyba, kepimas, nuotekų valymas ir kt.). Augalai yra pagrindinė naminių ir daugelio laukinių gyvūnų maisto bazė. Jie dalyvauja mineralų formavime, saugo Žemės paviršių nuo sunaikinimo vandens srautų ir vėjo bei nuo užmigimo su derlingos žemės smėliu.

Verta atkreipti dėmesį į augalų rodiklio vaidmenį. Stebėdamas augalus žmogus senovėje išmoko orientyrų erdvėje ir laike – augalai jam ištikimai tarnavo vietoj kompaso. Kai kurie augalai gana tiksliai rodė žmogui paros laiką. Kiti augalai atliko barometro ir higrometro funkciją, buvo gėlo ir sūraus vandens rodikliai. Šiuo metu indikatorinius augalus savo tyrimuose ir praktikoje naudoja geologai, hidrologai, geodezininkai, dirvožemio tyrinėtojai, klimatologai, miškininkai, archeologai ir kt. Pavyzdžiui, augalai gali būti naudojami aptikti kimberlito vamzdžius, kurie slepia deimantus. Augalai gali būti dirvožemio derlingumo rodikliai. Yu. M. Columella buvo gilus senovės Romos valstybės agronomijos mokslo žinovas. Jis rašė: „Uoliam savininkui dera, kad pagal medžių lapiją, žoleles ar jau sunokusius vaisius galėtų spręsti apie dirvožemio savybes ir žinoti, kas joje gali gerai augti. Panašaus požiūrio laikėsi ir jo amžininkas Plinijus: „Šeivamedžiai, gervuogės, lauko svogūnai, dobilai, laukinės obelys ir kriaušės yra grūdinės dirvos ženklai. Augalai staigiai reaguoja į išorinių sąlygų pokyčius. Priklausomai nuo dirvožemio dangos pobūdžio, tam tikri augalai naudojami plačiausiai.

Augalai įvairiais būdais detoksikuoja kenksmingas medžiagas. Dalis kenksmingų medžiagų surišamos su augalų ląstelių citoplazma ir tampa neaktyvios, kitos augaluose virsta netoksiškais produktais ir dalyvauja medžiagų apykaitoje.

Kovai su kenksmingais mikroorganizmais augalai sukūrė nemažai medžiagų, kurios gali slopinti jų veiklą. Tai antibiotikai (penicilinas, streptomicinas, tetraciklinas ir kt.) ir fitoncidai. Svogūnai ir česnakai pasižymi stipriomis baktericidinėmis savybėmis. Šiuo atžvilgiu jie jau seniai naudojami kaip terapiniai agentai. Vienas kadagio augalas per parą išskiria 30 g lakiųjų medžiagų, o vienas hektaras – tokį fitoncidų kiekį, kurio užtenka visas didmiesčio gatves išvalyti nuo mikrobų. Augmenija žmogui yra ir estetinio malonumo šaltinis, turintis jam psichologinį poveikį. Daugelis augalų tapo kruopštaus bioninio tyrimo objektais, siekiant panaudoti esamus principus ir mechanizmus technologijose ir kt.

Neigiama augmenijos vertė, palyginti su jos teikiama nauda, yra nereikšminga. Taigi kai kurios laukinių augalų rūšys auga kaip piktžolės dirbamose žemėse ir ganyklose. Kai kuriose vietose tenka susidurti su užaugančiais rezervuarais ir kanalais. Kartais dėl masinio vandens augmenijos vystymosi ežeruose atsiranda vasarinių žuvų žūčių. Žinomi ir kai kurie kiti žalingo augalų poveikio žmogui (apsinuodijimai, grybelinės ligos) ir ūkiui (laivų dugnų užteršimas, kelių apaugimas ir kt.) atvejai.

Čia tikslinga pateikti dar vieną argumentą, patvirtinantį net vienos augalų rūšies naikinimo nepageidautinumą, kad ir kokia nereikalinga ar net žalinga ši rūšis šiandien atrodytų. Reikia atsižvelgti į principą potencialus naudingumas. Negalime numatyti, kokią reikšmę žmogui ateityje gali turėti ta ar kita rūšis. Rūšys, kurios buvo laikomos visiškai nenaudingomis ar kenksmingomis, dažnai įgijo didelę reikšmę. Taigi, pelėsiai, kurie pasirodė kenksmingi, davė antibiotikų žmonijai, o daugybė bakterijų, kurios taip pat atrodė nenaudingos, dirbo žmonijai, įtrauktos į daugelio rūšių mineralų išgavimo technologiją ir pan. Šiuo metu egzistuojančių organizmų genofondas yra neįkainojama evoliucinė dovana, nuo kurios teisingo panaudojimo įvairiose žmogaus veiklos srityse mokslo ir technikos pažangos kryptimi daugiausia priklauso.

Ankstesnis

Augalai mus maitina, aprengia, šildo, džiugina akį kambarinėse kolekcijose, puokštėse ir gėlių kompozicijose. Žaliosios mūsų planetos puošmenos rūšys gali sudaryti organinius junginius, išskirdamos deguonį į Žemės atmosferą. Augalų svarba žmogaus gyvenime, gamtoje, ekonominė veikla gyventojų. Panagrinėkime pagrindines šios didelės gyvų organizmų grupės praktinio naudojimo kryptis ir pažintinį vaidmenį.

Žalias gamtos stebuklas

Augalų galima rasti visur: miške, lauke, vandenyno dugne, vandens laše ir kalno viršūnėje. Tarp šios gyvų būtybių grupės išsiskiria vienaląsčiai ir daugialąsčiai organizmai. Mokslas, tiriantis augalus, jų sandarą, paplitimą ir sistematiką, yra botanika. Visų rūšių augalų, aptinkamų tam tikroje vietovėje, visuma yra flora.

Yra trys gyvybės formų. Jie skiriasi tuo išvaizda: medžiai, krūmai ir žolelės. Skirtinga gyvenimo trukmė būdinga vienmečiams, dvimečiams ir daugiamečiams augalams. Žemėje yra didelė sporinių organizmų grupė – tai dumbliai, samanos, sporinės samanos, paparčiai. Sėklos yra gimnasėkliai ir žydintys augalai. Šiuos augalus žmogus naudojo nuo neatmenamų laikų.

Rusų mokslininkas K. A. Timiriazevas rašė, kad žaliosios ląstelės veikia kaip „Prometėjas, pavogęs ugnį iš dangaus“. Saulės spinduliai tarsi išsaugoti augalų sukurtų organinių medžiagų energijoje. Chlorofilą ir augalų vaidmenį gamtoje bei žmogaus gyvenime tyrinėjęs Timirjazevas žaliuosius planetos gyventojus pavadino „tarpininkais tarp dangaus ir žemės“. Mokslininkas turėjo omenyje cukraus ir krakmolo susidarymo žaliosiose ląstelėse procesą – fotosintezę. Tai yra Graikiškas žodis vertime reiškia „ryšys šviesoje“ ir reiškia ypatingą mitybos būdą – autotrofinį. Gyvos būtybės-autotrofai kuria iš neorganinių medžiagų organiniai junginiai naudojant šviesos energiją (saulės ar dirbtinio apšvietimo). Žmonių ir gyvūnų organizmai nėra prisitaikę prie tokio proceso, todėl jiems reikalingi augalai.

Fotosintezė

Šaknys sugeria vandenį ir mineralines druskas iš dirvožemio, anglies dioksidas iš oro prasiskverbia pro mikroskopines lapų skylutes. Dėl cheminių fotosintezės reakcijų jie yra cukraus ir krakmolo dalis. Procesas nulėmė išliekamąją augalų svarbą gamtoje ir žmogaus gyvenime. Fotosintezės esmė atspindi schemą: 6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2. Vyksta augaluose ir susidaro kitos cheminės reakcijos skirtingos medžiagos(krakmolas, celiuliozė, baltymai, riebalai, ligninas, vitaminai, dervos ir daugelis kitų). Juos vartoja pats augalas, svarbūs žmonių, jų keturkojų draugų – gyvūnų mityboje ir gydyme.

Augalų vaidmuo gamtoje ir žmogaus gyvenime

Autotrofinės būtybės yra būtinos visai gyvybei Žemėje. Nustatoma augalų vertė šias funkcijas cheminiai procesai žaliose ląstelėse:

mitybos būdas, kuriame absorbuojama šviesos energija, naudojamas reakcijoms;
deguonies, reikalingo žmonių, gyvūnų ir pačių augalų kvėpavimui, išsiskyrimas;
organinių medžiagų susidarymas;
anglies dioksido, kurio didelis kiekis yra kenksmingas žmonėms ir gyvūnams, absorbcija.

Žemėje vyksta medžiagų ir energijos mainai atskirose bendruomenėse ir pasauliniu mastu. Yra trumpos ir ilgos mitybos grandinės, jos sudaro maisto tinklus:

miško žolė → kiškis → lapė;
žiedų nektaras ir žiedadulkės → bitės → medaus vėgėlė (paukštis);
dobilas → veršelis → žmogus.

Žaliųjų augalų svarba gamtoje ir žmogaus gyvenime yra jų dalyvavimas vandens, deguonies, azoto, anglies dvideginio ir kitų junginių cikluose. Pavyzdžiui, daugialąstės gyvos būtybės nepajėgios absorbuoti azoto molekulių iš oro ir dirvožemio. Elementas būtinas baltymų – svarbiausios „statybinės medžiagos“ ir maistinių medžiagų – kūrimui.

Ant šaknų ankštiniai augalai susidaro mazgeliai, susidedantys iš azotą fiksuojančių bakterijų. Jie pasisavina azotą, esantį ore, užpildantį dirvožemio tuštumas, ir paverčia jį ankštiniams augalams prieinamais junginiais. Tai simbiozė – naudingas skirtingų gyvų būtybių bendradarbiavimas. Augalams žūstant, dirva praturtėja azoto junginiais, kuriuos gali pasisavinti gyvos šaknys. Žmonėms ankštinės daržovės yra svarbus baltymų šaltinis. AT Žemdirbystė jos naudojamos kaip žalioji trąša.

Žalieji augalai ir oro sudėtis

Augalų reikšmė gamtoje ir žmogaus gyvenime yra labai įvairi. Taigi fotosintezė, azoto fiksacija ir transpiracija (vandens garų išsiskyrimas iš lapų) veikia oro sudėtį. Garinimas padeda žaliam organizmui apsisaugoti nuo perkaitimo. Augalų dėka oras yra gaivesnis, švaresnis, vėsesnis ir drėgnesnis:

žalios ląstelės šviesoje sugeria anglies dvideginį iš atmosferos ir išskiria deguonį;
lapai geba transpiruoti, reguliuoja vandens garų kiekį aplinkiniame ore;
augalai išlaiko dulkes, suodžius ir kitus žmonėms kenksmingus teršalus;
lapų išskiriami fitoncidai neigiamai veikia ligų sukėlėjus.

Pažintinė augalų vertė žmogaus gyvenime

Fosilijos sporų, žiedadulkių, lapų atspaudų ir suakmenėjusios medienos liekanos leidžia mokslininkams išsiaiškinti, kokia buvo gamta prieš milijonus metų, padaryti išvadas apie gyvybės pasikeitimą Žemėje. Medienos augimo žiedai gali būti naudojami vertinant klimatą skirtingi metai. Yra barometriniai augalai, jie žydi saulėtu oru ir uždaro žiedus prieš blogą orą. Prieš lietų ant kalos, balzamo lapų atsiranda vandens lašeliai. Eksperimentuose augalus dažnai naudoja įvairių mokslo šakų atstovai. Pavyzdžiui, ekologai, studijuojantys cheminė sudėtis ląstelės ir audiniai, spręsti apie aplinkos taršą.

Augalai tarnauja kaip medžiaga selekciniam darbui, paveldimos informacijos perdavimo metodams tirti. Pasitaiko kurioziškų atvejų, kai augalai buvo netyčia panaudoti eksperimentams ir atlikti svarbių atradimų. Pavyzdžiui, anglas netyčia atidarė indikatorius, numetęs cheminių medžiagų sodo žibuoklės vazoje. Augalai tarnauja kaip prototipas kuriant kompleksą techniniai prietaisai, inžineriniai statiniai (bionika).

Augalai ir pramonė

Žaliosios ląstelės veikia kaip saulės energijos kaupikliai. Ji kaupia atsargas cheminiai ryšiai organinės molekulės. Miškai, dengę žemę tolimomis geologinėmis epochomis, sukėlė anglies telkinius. Fosiliniai fotosintezės produktai taip pat yra nafta, durpės, gamtinių dujų, naftingieji skalūnai.

Augalų įvairovė, augalų reikšmė žmogaus gyvenime siejama su plačiu panaudojimu maisto, medienos chemijos, celiuliozės ir popieriaus, tekstilės, farmacijos ir kitose pramonės šakose. Miško ruošos gaminiai yra vertinga žaliava baldų, statybinių medžiagų, hidrolizinio alkoholio, kamparo ir kitų medžiagų gamybai. Konservatyviais skaičiavimais, žmonija žino 20 tūkstančių medienos panaudojimo būdų. Seniausi yra deginimas šilumai, pastatų, tvorų statymas, popieriaus gamyba.

Pluoštiniai augalai (medvilnė, linai, džiutas, kanapės ir kt.) yra vertinga žaliava pramonei. Natūralaus kaučiuko šaltinis yra tropinis medis hevea. Kvepalai ir kosmetika neapsieina be eterinių aliejų augalų.

Žemės ūkis ir sodininkystė

Augalų vertė žmogaus gyvenime siejama su maisto naudojimu, maisto gamybai, dekoravimui gyvenvietės ir patalpas. Pagal naudojimo būdus žemės ūkyje išskiriamos šios grupės:

grūdai (kviečiai, ryžiai, miežiai, rugiai, kukurūzai ir kt.);
ankštiniai augalai (žirniai, sojos pupelės, pupelės, pupelės);
vyšnios, serbentai, avietės ir kt.);
Cukriniai runkeliai);
daržovės (pomidorai, agurkai, pipirai ir kt.);
aliejinių augalų sėklos (saulėgrąžos, rapsai, linai);
dekoratyvinis (alyvinė, rožė, chrizantema, astra ir kt.).

Javai ir ankštiniai augalai

Augalų maistinės vertės žmogaus gyvenime negalima pervertinti. Mokslininkai apskaičiavo, kad maždaug 2/3 gyventojų raciono skirtingos salys makiažo produktai augalinės kilmės. Naudingos medžiagos yra baltymai, angliavandeniai, riebalai, vitaminai, organinės rūgštys.

Augalai valgomi švieži ir apdorojami kaip visuma arba tik atskiros jų dalys. Javų grūduose buvo pastebėta didelė maistinių medžiagų koncentracija. Tai universalus angliavandenių, baltymų ir riebalų šaltinis. Iš grūdų gaminami miltai kepiniams duonos gaminiai, gamina makaronus ir grūdų produktus. Ankštinių augalų sėklos vertinamos kulinarijoje ir dietinėje mityboje.

Daržovių, vaisių ir uogų bei cukraus augalai

Organinių junginių atsargas augalai kaupia vaisiuose, svogūnėliuose ir gumbuose, rečiau – stiebuose, lapuose, šakniastiebiuose. Augalų vertę žmogaus gyvenime ir mityboje lemia junginių, kurie kaupiasi sultingose dalyse, rinkinys. Dauguma ląstelių sultys su vitaminais ir kitomis ištirpusiomis medžiagomis, esančiomis vaisiuose, svogūnėliuose, gumbuose ir daržovių lapuose, vaisių medžiai ir uogų pasėliai.

Terminio apdorojimo metu kai kurie vertingi junginiai, pavyzdžiui, vitaminai, sunaikinami. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja vartoti daugiau šviežių daržovių ir vaisių. Yra žmonių, visiškai perėjusių valgyti augalus, grupės – vegetarai ir veganai.

Augalų vertė žmogaus gyvenime yra vitaminų rinkinio turtingumas. Vaisiuose, lapuose, šakniastiebiuose ir sėklose yra daug svarbius ryšius. Daugiausia augaluose yra vitaminų, priklausančių A, B, C, E, K grupėms. Tai medžiagos, reguliuojančios medžiagų apykaitą žaliame organizme, taip pat žmogaus, gyvūno organizme. Nebuvimas ar trūkumas sukelia ligas. Pavyzdžiui, trūksta vitamino C, kuriame gausu šviežios daržovės ir vaisius, sukelia dantenų ir viso žmogaus organizmo pažeidimus – skorbutą. Sunku kovoti su hipo- ir beriberiu, lengviau išvengti šių nepageidaujamų būklių vartojant šviežius augalinius produktus.

Jie augina javus, kurie organuose sukaupia nemažą kiekį saldžių sulčių; jis sutirštinamas, išgarinamas ir gaunamas cukrus. Riebalų rūgštis sėklos ir vaisiai yra svarbūs kaip maistinių aliejų sudedamosios dalys. Vynas, alus, arbata, kava, kakava ir vaisių sultys gaunami iš vaisių, uogų, daržovių, sėklų ir lapų.

vaistiniai augalai

Be minėtų sričių, apibūdinančių augalų vaidmenį žmogaus gyvenime, yra alternatyvi medicina, kurioje naudojamos laukinės ir auginamos rūšys. Vaistiniuose augaluose yra svarbių medicinos punktas ryšio vizija:

alkaloidai ir glikozidai - turi reguliuojantį poveikį organų ir sistemų veiklai;
taninai - turi sutraukiančių ir antimikrobinių savybių;
vitaminai ir mikroelementai yra būtini medžiagų apykaitai;
eteriniai aliejai – turi priešuždegiminį ir dezinfekuojantį poveikį;
organinės rūgštys - veikia virškinimą, odos, plaukų būklę;
flavonoidai – reguliuoja kraujagyslių stiprumą;
fitoncidai – veikia prieš mikrobus.

Taigi augalų vaidmuo žmogaus gyvenime slypi gebėjime sintetinti gyvybei reikalingas medžiagas. Iš augalinių medžiagų pagaminti vaistai veikia švelniau, retai turi šalutinį poveikį, palyginti su sintetinėmis medžiagomis. Vaistinės savybėsŠimtams floros atstovų būdingos šios rūšys yra ypač vertinamos:

europinis beržas (pumpurai, lapai, beržo žievė, sula);
erškėtuogių cinamonas (netikri vaisiai);
gyslotis didelis (lapai);
(šaknis);
ramunėlių vaistinė (žiedynai);
mažalapė liepa (gėlės).

Be augalų žmonijos egzistavimas neįsivaizduojamas, todėl reikia žalios planetos puošybos racionalus naudojimas, priežiūra ir atnaujinimas.

Miškai vaidina svarbų vaidmenį gamtoje. Jų ekologinės funkcijos yra šios:

1. Anglies funkcija – tai augalų anglies dioksido panaudojimas fotosintezei. 1 hektaras vidutinio našumo miško per metus suriša 6-7 tonas anglies dvideginio ir išskiria 5-6 tonas deguonies. 3 hektarai miško į atmosferą tiekia 400 kg deguonies – tokia metinė žmogaus kvėpavimo norma. Didelės anglies masės koncentracija miškuose yra susijusi su didele miško biomase. Nemažai anglies išsaugoma negyvose organinėse medžiagose (detrituose), dirvožemio humuso ir durpių nuosėdose miško pelkėse.

2. Miškų oro valymo funkcija yra išvalyti orą nuo teršalų, kuriuos augalai pasisavina ir fiziškai nusėda. Miško augmenija ir kitos rūšys sulaiko nuo 21 iki 86% dulkių ir 19-44% sumažina oro taršą mikrobais. Miesto parkų ore išmetama 40-50 kartų mažiau nei prie pramonės įmonių.

Miško plantacijos žymiai sumažina triukšmo efektą, sumažina garso sklidimo diapazoną.

3. Klimato ir meteorologinės miškų funkcijos. Miškai daro didelę įtaką meteorologiniams elementams, formuojasi miško mikroklimatas. Miškas turi įtakos oro temperatūrai. Vasarą miške vėsiau vidutiniškai 1–2 °C, žiemą kiek šilčiau nei bemedžių vietose. Miško yra daugiau didelė drėgmė oro ir viršutinio dirvožemio horizontai.

4. Miškų vandens apsaugos funkcijos. Miškas padidina potvynio trukmę ir sumažina potvynį, reguliuoja vandens patekimą į vagą ir užkerta kelią potvyniams, užtikrina pilną upių tėkmę ištisus metus. Dėl gero miško dirvožemių vandens laidumo ir tolygesnio dirvožemio paviršiaus aprūpinimo drėgme miškas sumažina paviršinį ir padidina požeminį nuotėkį. Miškai turi įtakos vandens kokybei. Miško vandenyse visada yra mažiau suspenduotų ir ištirpusių dalelių cheminių medžiagų nei vandens, gaunamo iš žemės ūkio, urbanizuotų vietovių.

5. Augalai dalyvauja formuojant dirvos humusą, daro įtaką jo kiekiui cheminiai elementai dirvožemyje. Miškas prisideda prie drėgmės kaupimosi dirvoje, o žiemą apsaugo dirvą nuo užšalimo. Augalai mažina erozijos procesus. Augalai apsaugo nuo teritorijų užmirkimo ir antrinio įdruskėjimo. 6. Miškas yra daugelio gyvų organizmų buveinė. Daugelis gyvūnų yra prisitaikę gyventi tik miško sąlygomis.

Miško reikšmė žmogui yra daugialypė.

1. Miškas yra medienos šaltinis. Bendra medienos atsarga pasaulio miškuose yra 337-370 mlrd. m3, metinis dabartinis prieaugis 5,5 mlrd. m3 (išsivysčiusiuose m3 - 1,8 mlrd. m3). Kasmet nuimama 1,2 - 1,8 mlrd. m3. Pusė visos pasaulyje pagaminamos medienos naudojama kaip kuro šaltinis, daugiausia besivystančiose atogrąžų ir pusiaujo juostų šalyse (pirmiausia perkant malkas ir anglis– Azija, paskui Afrika ir Pietų Amerika).

Medis yra pagrindinis statybinė medžiaga ir pigiausias. Profesoriaus Lise (Vokietija) teigimu, plytų gamybai sunaudojama 4 kartus daugiau energijos nei lygiaverčiui medienos kiekiui, cemento gamybai - 5 kartus, plastikui - 6 kartus, plienui - 23, Cu - 40, Al - 120 kartų.

Iš medienos gaunama apie 20 tūkstančių įvairių gaminių ir gaminių: gliukozė, pašarinis cukrus, taninai, alkoholis, popierius, viskozė, sintetinė guma, plastikai, kanifolija, acetonas ir kt. Tinkamai chemiškai apdorojant mediena savo stiprumu nenusileidžia metalui, be to, pasibaigus tarnavimo laikui lengvai suyra ir neteršia aplinką.

2. Miškas – sakų šaltinis. Guma naudojama kanifolijai, terpentinui, flotacijos aliejui gauti. Pajamos iš beržo sriegimo yra apie 20 kartų didesnės nei iš beržo medienos pardavimo.

3. Miškas – vaistinių augalų, grybų, uogų, vaisių, šakų pašarų ir kt. Visa tai yra šalutiniai miško produktai. Šie produktai dažnai atneša daugiau valstybės pajamų nei mediena. Pavyzdžiui, riešutų derliaus nuėmimo iš 1 hektaro vaisingų kedro plantacijų kaina yra 3 kartus didesnė nei nupjautos medienos kaina. Karelijos miškuose šilauogių derlius iškirstose vietose siekia 500 kg/ha.

Iš uoginių miško augalų Baltarusijoje daugiausia skinamos spanguolės, mėlynės, bruknės, mėlynės, o iš vaismedžių – šermukšniai, laukinės rožės. Miškuose plačiausiai paplitusios šilauogės, kurių plotas yra 5 ir daugiau kartų didesnis, o biologiniuose draustiniuose 10-15 kartų didesnis nei kitų rūšių. Grybų žemių plotai sudaro 30-35% medynų ploto. Lauke augančių grybų ir uogų eksploatacinių išteklių dydžiai paprastai yra artimi. Dėl Černobylio AE katastrofos du trečdaliai miškų fondo teritorijos yra šiek tiek užteršti radionuklidais, ženkliai sumažėjo grybų, uogų ir vaisių eksploataciniai ištekliai.

Mes daug skolingi žaliesiems žemės ir vandens gyventojams. Ir visų pirma gyvenimas. „Visos gyvybės apraiškos Žemėje kyla iš žalio lapo“ – šie žodžiai priklauso nuostabiam fiziologui K. A. Timiriazevui, kuris pirmasis įtikinamai įrodė kosminį augalijos dangos vaidmenį. Juk būtent augalai sukūrė būtinas prielaidas gyvūnų, įskaitant žmones, atsiradimui ir egzistavimui.

Vaizdžiai tariant, jie reprezentuoja planetų fotosintezės reaktorių, kuriam atsiradus pasikeitė visa planetos išvaizda. Žalieji augalai, galintys fotosintezuoti, panaudodami milžiniškas atmosferoje susikaupusias anglies dvideginio mases, sudarė pirminę organinę medžiagą. Atmosfera tapo aerobinė. Atsirado ozono skydas, kuris yra skydas nuo žalingos saulės spinduliuotės. Tapo galimas gyvenimas ant žemės. Milžiniška „žalioji gamykla“ mažyčio chlorofilo grūdelio pagalba perkelia Saulės energiją į augalo gyvybinę energiją – jo lapus, stiebus, šaknis, gumbus, vaisius, sėklas. Taigi augalai sukuria sąlygas gyvūnų pasaulio gyvenimui, kartu yra ir maisto šaltinis, ir buveinė jam. Štai kodėl žalieji augalai lyginami su mitiniu Prometėju, kuris pavogė ugnį iš dievų ir atidavė ją žmonėms.

Esamas svarbus komponentas biosferoje, augalai užtikrina normalų biologinį medžiagų ciklą, atlieka svarbų vaidmenį palaikant ekologinę pusiausvyrą, daro įtaką klimato formavimuisi, dirvožemio formavimuisi. Jie filtruoja orą, sugeria dalį kenksmingų medžiagų, išskiria fitoncidus, kurie naikina ligų sukėlėjus (atminkite, kaip lengva, laisva, malonu kvėpuoti pušyne, beržyne!). Jau savarankiškai žalia spalvažalumynai turi teigiamą poveikį žmogui. Jis yra mažesnis nei kitų spektro spalvų, vargina akis, skatina geresnę kraujotaką, mažina kraujo spaudimas. Nuraminti, numalšinti jaudulį kvepia miškas, pievos, garso vibracijos nuo medžių ir žolių lapų ošimo. Buvimas miške prisideda prie fizinių ir emocinių jėgų atkūrimo. Būtent dėl to daugybė milijonų žmonių eina į gamtos gelmes.

Neįmanoma įvertinti augalų vaidmens žmogaus gyvenime. Tarp mokslininkų vyrauja nuomonė, kad žmogus sugebėjo pakilti į šiuolaikinį lygį tik todėl, kad buvo apsuptas augalų pasaulio: įvaldydamas jo paslaptis ir žinodamas jo savybes, žmogus kartu tobulino savo protą ir kūną. Laikydami florą savo namais, valgydami žemės vaisius, žmonės giliau pažino augalų savybes, išmoko atskirti tarp jų draugus ir priešus. Augalai žmogui davė beveik viską, kad egzistuotų – maistą, drabužius, medžiagas pastatams, kurą, indus, baldus, vaistus, dažus ir daugybę kitų naudingų medžiagų. Ir šiandien, nepaisant sparčios mokslo ir technikos pažangos raidos, augalų vaidmuo ir svarba visuomenės gyvenime ne mažėja, o, priešingai, didėja, tampa įvairesnė ir pastebimesnė. Jie mums yra svarbus šaltinis. turtus, sveikata, estetinis malonumas, įkvėpimas. Ir ateityje su intensyvėjimo augimu žmogaus veikla, o tai savo ruožtu palieka tam tikrą įspaudą augalų pasaulyje, vaidmenį biosferoje flora apskritai ir atskiros jos rūšys taip pat nesumažės.