Žąsų auginimo mėsai pelningumas. Žąsų ūkis: kaip pradėti verslą

Žąsų veisimas kaip verslas šiandien įgauna didelį populiarumą. Dėl brangios delikatesinės mėsos, taip pat didelio žąsų auginimo pelningumo, jų priežiūra užsiima beveik kiekvienas šiuolaikinis ūkininkas. Vos 2 žąsys per sezoną gali pagaminti daugiau mėsos nei užauginus 1 paršelį, ir tai neatsižvelgiant į tai, kad iš žąsies galite gauti ne tik maistingos mėsos, bet ir kiaušinių, plunksnų, riebalų ir daug daugiau! Kaip hobį paversti nepaprastu pelningas verslas ir kaip padidinti pelningumą – skaitykite toliau!

Veislės pasirinkimas ir pelningumo skaičiavimas

Renkantis veislę savo verslui, reikia atsižvelgti ne tik į išorinius žąsies duomenis, bet visų pirma į jos svorį, gyvybingumą, ankstyvumą, kiaušinių skaičių, kurį žąsys padės per metus, ir daugelį. kiti niuansai. Tarp populiariausių mūsų platumos žąsų veislių yra:

• Adlerio žąsis. Didelė kiaušinėlių produkcija (iki 80 kiaušinių per metus), gana didelis subrendusios žąsies gyvasis svoris (iki 7-11 kg, priklausomai nuo pašaro), taip pat didelis atsparumas ligoms, skersvėjai, šalnoms ir kitiems nepalankiems veiksniams. Laikas priaugti svorio 5 kg yra 7-8 savaitės.
• Vladimirskaya molio žąsų veislė. Be galo kitoks skani mėsa, taip pat gana didelė kiaušinių gamyba (iki 70 kiaušinių per metus). Kalbant apie svorį, ji šiek tiek prastesnė už Adlerio žąsį - vidutinė suaugusios žąsies masė yra 6–7 kg. Laikas priaugti svorio 4-5 kg ​​yra 2 mėnesiai.
• Danas Legartas. Populiariausia žąsų veislė, turi optimalų kiaušinių produkcijos, suaugusio žmogaus svorio, ankstyvumo santykį. Dviejų mėnesių amžiaus individai jau sveria iki 7 kg, o 55–70 kiaušinių per metus yra vidutinė vienos žąsies norma.
• Didelė pilka žąsis. Maža kiaušinių gamyba - iki 43 kiaušinių per metus, tačiau gana didelė suaugusios žąsies masė - 7-8 kg, svoris priauga iki 5 kg per 7-8 savaites.

Veislės pasirinkimas pelningam žąsų auginimui priklauso nuo to, ką tiksliai parduosite. Jei kiaušinis žąsies, tuomet geriau rinkitės Adler žąsį, o jei prekiaujate tik mėsa, tuomet kuo puikiausiai tiks daniškas Legart ir po 2 mėnesių turėsite 6-7 kilogramus sveriančias žąsis!

Kalbant apie žąsų pelningumą, visos 4 pristatytos veislės suėda iki 15 kg grūdinių pašarų ir iki 30 kg žalumynų, tačiau žalumynai jums neberūpi, nes žąsis maitinasi pati ir nereikalauja. ūkininko įsikišimas į „žaliuosius pašarus“. Kaina ne daugiau kaip 400 rublių (įskaitant pašarus ir vikšro kainą 5–6 dienoms po 80 rublių), gausite 6–7 kg žąsienos, kurios kainą, žinoma, matėte patys. turgaus lentynose!

Žąsų auginimas kaip verslas – išsirinkite tinkamus žąsiukus!

Apsisprendus dėl veislės, reikia nueiti į paukštyną, inkubatorių ar turgų ir pasirinkti žąsiukus. Tačiau kaip nesuklysti ir pasirinkti produktą, kuris patenkins visus jūsų reikalavimus, taip pat parsineš į namus sveikus, ne sergančius ir aktyvius žąsiukus? Norėdami tai padaryti, laikykitės pagrindinių taisyklių:

• žąsiukus perkame tik su dokumentais arba patikrintose vietose - tai bus garantija, kad paimsite jums reikalingą veislę (jeigu neįmanoma nustatyti „iš akies“);
• rinkitės tik triukšmingiausius ir judriausius žąsiukus. Analogiškai su ančių ir viščiukų auginimu – žąsys turi būti nervingos, reaguoti į bet kokį triukšmą, skleisti garsus. Jei taip neatsitiks, greičiausiai žąsys serga;
• sėdmenys turi būti sausi, švarūs ir blizgūs;
• net mažas žąsiukas jau turėtų tvirtai stovėti ant kojų 3-5 dienas, jei sėdi ar negali atsikelti, tokio produkto geriau atsisakyti.

Svarbu: žąsiukus reikia vežti tik gerai vėdinamoje vietoje Kartoninė dėžutė kad paukštis nesusižalotų kietas paviršius taip pat turėjo prieigą prie oro, kitaip jie galėjo uždusti.

Verslo planas žąsų auginimui namuose ir pašarų skaičiavimui

Visų pirma reikia apsirūpinti maisto atsargomis, nes ankstyvą pavasarį jie kainuos 20-30% brangiau, o pirkti grūdų atliekas ar miltinius pašarus bus problematiška. Reikia tikėtis, kad 1 žąsis suvalgys iki 13 kg javų ir iki 3 kg ankštinių daržovių, o tai atsižvelgiama į nuolatinį vaikščiojimą, kad žąsis valgytų žalumynus. Žąsis galite šerti tik ryte ir vakare, nes dieną jos suėda daug žolės. Kai kurie ūkininkai praktikuoja ne šerti žąsis, kurių nėra aptvaruose - žąsys yra gana prisotintos žolės, tačiau masės augimas šiuo atveju užtrunka daug ilgiau.

Tokio maisto kiekio pakanka priaugti 6-7 kg svorio. Jei ketinate parduoti 4–5 kg sveriančias žąsis, maisto atsargas reikia apsirūpinti tokia proporcija: grūdų mišiniai - 7 kg, ankštiniai augalai - 1,5 kg.

Plotas skaičiuojamas taip: 100 galvų žąsų namelis pastatytas ne mažiau 50 kv.m, geriau būtų 70 kv.m. - to visiškai pakaks žiemojančioms žąsims, sveriančioms iki 5-6 kg. Bet, kaip taisyklė, žąsys nepaliekamos žiemoti ir parduodamos iki spalio mėn. Vasarinis aptvaras (jei žąsys negali vaikščioti pačios) turėtų būti erdvesnis ir tokiai bandai geriau užimti iki 200-300 kvadratinių metrų. metrų. Kadangi žąsys neskraido (net jei skraido, reikia nupjauti plunksną ant sparnų), tiesiog užtraukite plastikinį tinklelį su 10 cm ar didesne ląstele ir tvora paruošta!

Parduodant žąsis 2 mėnesių amžiaus, žąsų namelio pelningumas bus iki 115%, atsižvelgiant į kiaušinių, pūkų ir žąsų kepenų pardavimą. Jei parduodama 4-5 mėnesių ir vyresnio amžiaus žąsis, pelningumas kas mėnesį mažėja apie 7%, tai yra neatsižvelgiant į tai, kad mėsa praranda savo savybes. Taigi žąsis reikia parduoti kuo anksčiau, kol nebus išleista daug pinigų pašarams priežiūrai.

Sveikos žąsys ir modernus ūkis – vitaminai, antibiotikai, maisto papildai

Jei reikia, kad žąsys būtų sveikos, greitai priaugtų svorio, būtų blizgios pūko, gražios plunksnos ir nesirgtų, tai be vitaminų, antibiotikų ir kt. prevencinės priemonės tiesiog neįmanoma išsiversti. Jų reikia labai nedaug, tačiau vis dėlto jų svarbos negalima pervertinti. Taigi, dabar išsamiau, ko reikia žąsims ir kada:

• A, E, B2, D – periodiškai kartą per mėnesį. Dažnai šie vitaminai parduodami granulėmis po 5 gramus, juos reikia atskiesti 9-11 litrų vandens ir duoti žąsims. Ypač pastebimas vitaminų poveikis pūkams – po poros savaičių jie pradeda blizgėti ir blizgėti;
• jei kombinuotuose pašaruose nėra vitamino B12, kobalto reikia dėti 1–2 g 5 kg pašaro;
• Karotinoidai. 8-13 tūkstančių mcg per dieną yra kiekvienos žąsies norma, todėl periodiškas visos paros dozės papildymas 1 kartą per 2 savaites nepakenks.

Kalbant apie antibiotikus, juos reikia gerti žąsims 2 kartus per visą laikotarpį - pačioje pradžioje, kai tik buvo atnešti žąsiukai, kad skrandis priprastų prie maisto ir gamintų visus reikalingus fermentus, o sulaukus amžiaus. 1 mėn., siekiant užkirsti kelią dažniausiai pasitaikančioms žąsų ligoms ir stiprinti imunines organizmo pajėgas. Būtina gerti vieną kartą biomiciną, kurio dozė yra 25 000 - 50 000 1 kg gyvojo svorio, taip pat chloramfenikolio dozę 30 mg / 1 kg gyvojo svorio, sumaišytą su 1 g žuvų taukų 2 kartus per dieną 5 dienas. . Tai bus optimalu padaryti žąsų amžiuje nuo 4 savaičių.

Papildai maiste žymiai pagreitins žąsų augimą. Ir nebūtina naudoti chemijos, nes žuvų taukai po 1 g per dieną ir kaulų miltai iš žuvies 1 g 1 kg kūno svorio gana gerai padidins gyvojo svorio prieaugį. Daugelis žmonių prideda fosforo, kalcio ar sieros, magnio, geležies, mangano, kalio, kobalto, silicio ir kitų elementų (žr. elementų lentelę) Tai labai naudinga žąsioms, kad geriau suformuotų skeletą, o taip pat suaugusioms žąsims kiaušinyje pagerėja lukšto kokybė, normalizuojasi vidaus organų darbas.

Ir atminkite, jei turite sveikų žąsų, ūkininkavimas bus daug pelningesnis, todėl negailėkite paukštienai skirtų mineralų ir vitaminų – jų naudojimo nauda daugiau nei padengs visas jūsų patiriamas išlaidas!

Kaimiečiams žąsų ūkis yra labai pelningas verslas kaip ir paukštininkystės pramonė apskritai. Visada taip buvo. Renkantis paukštį veisimui ir auginimui, be tradicinių viščiukų, ančių, kalakutų ir kt., geriau apsiriboti žąsų pasirinkimu. žąsų ferma- verslas su 100% pelningumu.

Kodėl tai naudinga

1. Suaugusiesiems reikės išleisti daug mažiau koncentruoto pašaro. Beveik viskas, ką jie vartoja, yra žolė (80%).
2. Žąsys yra nepretenzingi paukščiai pagal savo augimo sąlygas.
3. Jie greitai auga ir priauga svorio.
4. Maistui galite naudoti ne tik mėsą, bet ir nuskinti riebalus.
5. Turėdami žąsų fermą, galite parduoti kiaušinius, mėsą, pūkus, jauniklius, net kraiką!
6. Pradinis kapitalas nebūtinai turi būti didelis, be to, šis verslas yra labai keičiamas.

Paukštynas gali būti įregistruotas kaip ūkio įmonė arba kaip LLC.

Verslą geriausia tvarkyti kaime, toliau nuo miesto. priešingai, juos būtų sėkmingiau pastatyti prie gyvenamųjų rajonų.

Kiek žemės reikės žąsų ūkiui?

Atsižvelgiant į tai, kokia technologija naudojama žąsų auginimui, geriausia planuoti žemės sklypą. Jei laikote žąsį ganykloje, plotas skaičiuojamas taip: vienam paukščiui tenka 10 m, o auginus jas kombinuotaisiais pašarais, žemės plotas gali būti gerokai mažesnis.

Kad prekyba vyktų sėkmingai, geras ūkininkas turės gauti veterinarijos tarnybos pažymą, kad jo žąsų ūkis (verslas) yra klestintis ūkis, taip pat pačių produkcijos kokybės sertifikatą.

Paukštyno įranga

Žąsys yra vienas iš tų paukščių, kurie yra geri, nes yra nepretenzingi ir prisitaikę prie gyvenimo sąlygų šiaurės vakaruose. Suaugusiesiems gali būti pritaikytas bet koks kambarys. Svarbiausia, kad jis būtų vėdinamas.

Kambario, kuriame gyvens jūsų paukščiai, plotas turėtų būti toks: 1 kv. metras - 4 žąsys. Temperatūra turėtų būti +10 laipsnių Celsijaus, labai retai gali nukristi iki +4 ... +5 ° C. Tačiau genčių zonoje temperatūros režimas turi būti ne žemesnė kaip +25 ... +27 ° C. Norint auginti jaunus gyvūnus, reikia šildomos patalpos, kurioje temperatūra palaikoma +28 ... +35 ° C. Jei šildymas atliekamas naudojant 1 prietaisas turėtų sudaryti 250 jauniklių.

Taip pat reikės įsigyti lesyklas, tekėjimo ar vakuumines girdyklas, lizdus ir inkubatorius.

Žąsų ūkis: verslo planas

1. Pirmiausia reikia susirasti vietą. Idealu - ganykla ant rezervuaro kranto arba, jei tai neįmanoma, kaimo pakraštyje. Atkreipkite dėmesį, kad vienam paukščiui ganyti reikia ne mažiau kaip 10 kvadratinių metrų. Keturiems suaugusiems paukščiams reikia 40 kvadratinių metrų.
2. Kiek individų galima auginti jau turimoje teritorijoje, nustatome pagal pirmoje pastraipoje nurodytus skaičiavimus. Žąsų atveju yra 2 variantai: auginti paukščius kiaušiniams ar jaunikliams arba parduoti mėsą. Dažnai galima derinti 2 variantus.
3. Reikėtų iš karto pagalvoti apie tai, kad jei turite žąsų fermą, produktą reikia kur nors parduoti. Sezono metu (tai yra visas pavasaris ir pusė vasaros) kiaušinius ir jauniklius kaime galima labai gerai parduoti vietiniams ir turguose. Ne sezono metu skerdenas geriau parduoti per parduotuves. Žinoma, pirmiausia reikia gauti Reikalingi dokumentai vietinėje veterinarijos įstaigoje.

Kaip augti

Prekybos pradžioje tokia produkcija kaip žąsų ferma labai gerai kiaušinius perparduoti į inkubatorių. Jei nėra šalia, susikurkite savo. Mažiesiems žąsiukams reikia šilto patalynės, šilumos šaltinio ir be skersvėjų. Geriausia pirkti infraraudonųjų spindulių šildytuvai. Rudenį, žiemą ir ankstyvą pavasarį išryškinimui reikalingos ir paprastos lempos. Iki trijų savaičių žąsiukus reikia pašildyti, tada jie patys gali susidoroti su šalčiu. Kurdami žąsų ūkio planą, turite laikytis tam tikrų taisyklių, kad žąsys nesusirgtų, greitai priaugtų svorio:

1. Pasirinkite tinkamą veislę jaunų gyvūnų auginimui. Kuo greičiau žąsis auga ir kuo daugiau kiaušinių pagamina, tuo geriau.
2. Paukštis turi būti laikomas viduje teisingas sąlygas. Patalpą reikia išbalinti, dezinfekuoti, taip pat turi būti sausa ir minkšta patalynė iš pjuvenų ar šiaudų.
3. Visada turi būti daug šviežių žalumynų ir švaraus vandens.

Taip sutaupysite daug asmeninių pinigų perkant maistą. Taip pat reikia šerti žąsis, tai yra grūdus. Skirtingo amžiaus žąsų šėrimo taisyklės ir dieta nėra vienodos.

Išlaidos

Galite pradėti nuo bet kokios sumos, bet jei norite susigrąžinti metines išlaidas, planuokite išleisti apie 500–800 galvų.

Kam teks išleisti? Štai ką: maitinimas, patalpų (girdyklų, lempų, lesyklų) pirkimas ir sutvarkymas bei remontas, jaunikliai, elektra ir atlyginimas darbuotojams.

Žąsų ūkis: pelningumas

1. Geriausia bendradarbiauti su mažaisiais bakalėjos parduotuvės už mėsos pardavimą.
2. Nurodydami kainą atminkite, kad prekybai taikomas papildomas 30-50% mokestis.
3. Pūkinės – pagalvių siuvimo dirbtuvėse.
4. Teks padirbėti su kraika, bet tai verta. Būtina sulankstyti į krūvas, kurių aukštis bus pusantro metro, tada atnešti į humuso būseną (šiltu oru tai užtruks 2-3 mėnesius, bet tik taip galima atsikratyti kvapo).
5. Humusą šiek tiek išdžiovinkite saulėje, tada supakuokite į maišelius. Voila! Gautą produktą galite pasiūlyti sodo ir sodo parduotuvėms. Jis turi didelę paklausą tarp sodininkų.

Puikus šeimos verslas

Pirmaisiais metais jūsų žąsų ūkis atneš jums pardavimo pinigų, verslo patirties ir kitų metų veislių.

Patikėkite, šis verslas yra garbingas, todėl daugelis žmonių jau daugelį metų džiaugiasi šios veiklos privalumais, todėl turėtumėte tai išbandyti. Be to, tai labai geras projektas dėl šeimos reikalai. Jei turite vaikų ar anūkų, jiems bus malonu bendrauti su šiuo paukščiu. Taigi jūs juos užimsite, pripratinsite prie darbo, o kartu leisti laiką šioje veikloje bus puiku.

Taip tapsite artimesni vienas kitam, vaikas pamils ​​gamtą ir gyvas būtybes, o tai labai svarbu, nes verslas tada turėtų būti perduotas kam nors, tam tai šeima! Be to, darbuotojams nereikia mokėti papildomų pinigų. Daug ramiau, kai tai darai pats ar artimi žmonės. Tai taps ne tik jūsų verslu, bet ir geru pelningu verslu visai šeimai.

Žąsų veisimas – tai veikla, skirta ūkininkams, išmanantiems paukštininkystės pagrindus. Pradedantiesiems geriau pradėti nuo mažesnių paukščių. Bet jei turite galimybę aprūpinti žąsis optimalias sąlygas jų veisimas gali atnešti stabilių pajamų.

Išlaidos

Norėdami sukurti nedidelį žąsų ūkį, jums reikės:

• žemė su žeme. Jei neturite savo žemės (ne mažiau kaip 1 ha), teks ją įsigyti. Jo kaina bus 200-300 tūkstančių rublių;
• kambarys. Paprasčiausias būdas yra paversti tvartą ar tvartą į paukštidę. Bet jei nėra paruoštų patalpų, ją reikia pastatyti. Patalpų statyba ar remontas ir įrangos įsigijimas kainuos 150–200 tūkstančių rublių;
• dokumentus.Žąsų ūkiui reikia daugybės leidimų, sertifikatų ir sertifikatų. Ne visi jie yra nemokami. Todėl visas dokumentų paketas jums kainuos 15-30 tūkstančių rublių;
• žąsys. Žąsiukus reikėtų pirkti tik iš sertifikuotų tiekėjų. Jų kaina priklauso nuo amžiaus. Naujai išsiritę jaunikliai parduodami už 20-50 rublių, vyresnių paukščių kaina bus 100-160 rublių. priklausomai nuo regiono. Jei norite pradėti nuo nedidelės bandos, užteks 100 žąsų. Jų įsigijimas kainuos 2–16 tūkstančių rublių;
• maistas ir patalynė. Išlaidos, iš pirmo žvilgsnio, bus didelės, tačiau greitai atsipirks. Maisto pirkimas 100 žąsų bandai kainuos 60–75 tūkstančius rublių.

Taigi pradinis ūkio sutvarkymas ir pašarų pirkimas jums kainuos 427–621 tūkst. Žinoma, skirtinguose regionuose ši suma gali labai skirtis.

Norint pradėti veisti žąsis, reikia rimtų investicijų

Pajamos

Žąsys atneša geras pelnas, nes jų gamyba yra beveik be atliekų. Žąsų ūkis gamina:

• mėsa, riebalai ir žąsų kepenėlės (brangus delikatesas foie gras);
• kiaušiniai;
• jaunas augimas;
• plunksnos ir pūkai;
• žąsų kraikas.

Patyrę ūkininkai tvirtina, kad su tinkama organizacijaūkis atsipirks per 1-3 metus.

Dokumentai

Norėdami veisti žąsis, turite surašyti šiuos dokumentus:

• IP būsena, nurodanti OKVED kodą (51.32 for Didmeninė prekyba ir 52.22 mažmeninei prekybai);
• 1 formos veterinarijos sertifikatai (gyvūnų jaunikliams ir perinti skirtiems kiaušiniams), Nr. 2 (mėsai ir kiaušiniams), Nr. 3 (pūkams, plunksnoms ir išmatoms);
• sanitarinių-epidemiologinių, veterinarinių ir priešgaisrinių tarnybų leidimas atidaryti ūkį;
• ūkio veterinarinės gerovės pažymėjimas;
• sertifikatai gaminiams (kiekvienai prekei – atskiras sertifikatas).

Pastaba! Be to, jūs turite būti pasirengę visų rūšių „Rospotrebnadzor“, „Rosselkhoznadzor“, „Rostekhnadzor“ patikroms, priešgaisrinę apžiūrą.

Žąsų auginimas

Žąsų auginimas – idėja verslui

Žąsų fermos gyventojams specialių sulaikymo sąlygų nereikia. Paukščiai itin nepretenzingi: turi puikų imunitetą, retai serga ir greitai pripranta prie naujos vietos. Tačiau norint, kad žąsys greitai priaugtų svorio ir aktyviai veistųsi, joms reikia daug vietos.

Žąsų veislės: kurią pasirinkti?

Veislės pasirinkimas priklauso nuo to, kokiu tikslu ketinate veisti žąsis. Mėsinės veislės tinka penėti ir vėliau skersti, o kiaušinėlius nešančios – kiaušinių ir jauniklių pardavimui. Kadangi žąsų kiaušiniai nėra labai populiarus produktas, geriau pradėti nuo mėsinių veislių.

Jei esate pradedantysis paukštininkas, atkreipkite dėmesį į dideles pilkąsias ir Kholmogory žąsis. Tai pačios nepretenzingiausios veislės, o jų žąsys gerai inkubuoja kiaušinius.

Veislės pasirinkimas taip pat priklauso nuo regiono. Gorkio ar romėnų žąsys tinka pietiniams regionams; vietoms su vidutinio klimato Ir didelė drėgmė– Uralas. Kad paukščiai aktyviau skubėtų, minėtų veislių atstovus galima kryžminti su kinine žąsimi.

kambarys

Žąsų namelis 100 paukščių turi būti 50–70 m2 dydžio. Patalpos aukštis turi būti 1,5–2 m Įrengiant paukštidę praverčia bet kokia medinė konstrukcija (tvartas, tvartas).

Paukštidėje turi būti palaikomos optimalios sąlygos:

• sausumas, nes žąsys nemėgsta drėgmės;
• juodraščių trūkumas;
• temperatūra bet kuriuo metų laiku - ne žemesnė kaip 8ºС;
• apšvietimas – apie 14 valandų per parą.

Pažeidžiamiausia žąsų vieta – letenėlės. Todėl pasirūpinkite, kad namas visada būtų padengtas ne mažesniu kaip 30 cm švarių šiaudų sluoksniu.Vasarą grindys gali būti dengtos mažiau šiltomis medžiagomis – smėliu ar pjuvenomis.

Paukščių sveikata priklausys nuo kambario švaros ir sausumo: nešvarūs patalai užterš žąsų pūkus ir plunksnas. Drėgni ir nešvarūs pūkai nustos atšilti, o paukščiai gali peršalti.

Pastaba! Šiaudai su mėšlu yra puiki trąša. Bet kadangi žąsų išmatos išskiria amoniaką, patalynę reikia apibarstyti superfosfatu.

Paukštidė turėtų būti suskirstyta į zonas:

• suaugusiems paukščiams;
• inkubacijai;
• ką tik išsiritusiems jaunikliams;
• žąsų motinoms.

Pastariesiems reikalingas specialus turinys. Lizdai jiems turi būti sausoje, tamsioje vietoje ir atskirti vienas nuo kito medinės pertvaros. Kad nekiltų konfliktų tarp žąsų, užtenka įrengti 15–20 cm aukščio pertvaras, kuriose neturėtų būti tarpų ar tarpų. Inkilų dugnas turi būti apšiltintas vešliais pakratais ir žąsų pūkais.

Lesyklėlės ir girdyklos

Lesyklėlės ir girdyklos turėtų būti įrengtos patalpose. Tiektuvai gali būti pagaminti atskirai iš lentų ar faneros ir pakabinti iki 20 cm aukščio: tai padės išvengti pašaro išsiliejimo. Parūpinkite paukščiams pakankamai lesyklų, kad lesant vienas kito nesutraiškytų ir nesutryptų.

Naujai pasirodžiusiems žąsiukams reikia įrengti atskiras lesyklas žemais šonais. 3 dieną jas galima pakeisti loviais, kad jaunikliai neneštų maisto po visą kambarį ir jo netryptų. 1 mėnesio amžiaus juos galima leisti į lesyklas suaugusiems paukščiams.

Gėrimo dubenys yra pagaminti iš mediniai loviai arba kibirai. Svarbiausia, kad jų negalima nuversti, kitaip paukščiai sugadins kraiką. Žąsys turėtų turėti daug vandens: ne tik geria, bet ir valo snapą.

Iliustracija	apibūdinimas	Veikimo principas ir papildoma informacija
	Lesyklėlė paukščių bunkeriui (po krantu).	Kai tik pašarų lygis šėrykloje nukrenta, švieži pašarai iš karto tiekiami į tiektuvą iš skardinės.
	Vakuuminis indas paukščiams gerti (po banku). Tinka bet kokiam stiklainiui 1 litrai, 2 litrai, 3 litrai, 5 litrai.
	Tinka vištoms, viščiukams, antims, kalakutams, žąsims ir kitiems paukštienams.	Kai tik pašarų lygis šėrykloje nukrenta, švieži pašarai iš bunkerio iš karto patenka į tiektuvą.
	Akcijų kaina: - 1100 rublių 900 rublių. Gertuvės tūris - 10 litrų Tinka vištoms, vištoms, kalakutams ir kitiems naminiams paukščiams.	Kai tik vandens lygis gertuve nukrenta, į gertuvę iš skardinės iškart patenka gėlas vanduo.
	Tinka suaugusiems žąsims ir mažiems žąsiukams.	Veikimo principas yra panašus į ankstesnius.
	Masinio tipo paukščių lesykla.	Padėklo langelių skaičius yra 8. Dydis: 500 X 110 X 140 mm.
	Tinka bet kuriai plastikinis butelys- 1 litras, 1,5 litro, 2 litrai, 3 litrai.	Žąsys gauna svarus vanduo, naminių paukščių augintojo laikas taupomas sukuriant vandens tiekimą.
	Geriamojo dubenėlio antgalis ant apvalaus vamzdžio ø25 mm. (360°)	Jie įsukami į atitinkamą vamzdžio angą. Taip pat naudotas spenelių girtuokliai su guminiu sandarikliu, kurie sandariai įkišti į vamzdį į skylę be sriegio.
	Puodelių ir mikro puodelių gertuvės naudojamos automatinėse gėrimo linijose, skirtose grindų ir narvų laikymui. Jais girdomi jaunikliai (žąsiukai) ir suaugusieji paukščiai.	Jei tinkamai nustatėte girdymo sistemą, jūsų paukštis visada gaus šviežią ir švarų vandenį.

Įranga

Žąsų ferma nereikalauja sudėtingos ir brangios įrangos, tačiau norint, kad ji veiktų sklandžiai, reikia įsigyti daugybę įrenginių:

• inkubatorius;
• šildymo sistema arba šildytuvai;
• ovoskopas;
• blankios lempos.

Maitinimas

Kad priaugtų 6–7 kg svorio, žąsis turi suvalgyti 13 kg grūdų ir 3 kg ankštinių augalų. Jei planuojate parduoti 4-5 kg ​​sveriančias žąsis, tada skaičiuojant pašarų kiekį galima sumažinti perpus. Taip pat žąsys turėtų turėti galimybę kasdien vaikščioti ganyklose: per dieną jos gali suėsti iki 2 kg žolės.

Žąsų mityba turėtų būti įvairi:

• žolė (dilgėlės, kiaulpienės, dobilai);
• ankštiniai augalai (mirkyti žirniai, pupelės);
• varškės ir jogurto;
• javai (miežiai, kviečiai, avižos);
• sėlenos;
• mielės, žuvų taukai;
• šaknys;
• kreidos gabalėlis, kiaušinio lukštas arba maltų kriauklių.

Jei nenaudojate specialių pašarų žąsims, tada jas reikia pridėti vitaminai ir mineralai:

• A, E, B2, D;
• kobaltas;
• karotinoidų.

Kiti priedai taip pat galės žymiai padidinti paukščių vislumą ir augimo greitį. Patyrę paukščių augintojai pataria žąsienai antibiotikų duoti du kartus per visą jos gyvenimo laikotarpį: pirmą kartą sulaukus 1 savaitės, antrą kartą – 1 mėn. Taip sumažinsite susirgimų riziką, nereikės leisti pinigų veterinaro paslaugoms.

Patarimas! Ką tik išsiritusius jauniklius reikia nedelsiant šerti. Kuo greičiau žąsiai prisigers ir suės, tuo greičiau jie vystysis. Jaunikliai iki 1 savaitės šeriami specialiais kombinuotaisiais pašarais kas 2 valandas.

Ganyklos

Ganykloje žąsys praleidžia didžiąją dienos dalį. Jei paukščių daug, tai ganykla turėtų užimti ne mažiau kaip 1 ha žemės: pievos, dykvietės, daubos ir šlaitai. Jis turi būti aptvertas 10 cm aukščio plastikiniu tinklu, kad paukščiai neišsibarstytų.

Galimybė pasivaikščioti grynas oras svarbu žąsims: tai turės teigiamos įtakos jų augimui ir vaisingumui. Vasarą jie gali būti ne namuose iki 90 % dienos.

Puiku, jei ganykloje yra natūralus rezervuaras su žole ir krūmais apaugusiais krantais. Žąsys mėgsta leisti laiką ant vandens, valyti plunksnas ir snapą. Dėl pūkų ir plunksnų kokybės vandens procedūros atspindėti palankiai. Jei natūralaus tvenkinio nėra, galima iškasti dirbtinį ir apsodinti vejos žole.

Genties formavimasis

Kad nereikėtų nuolat pirkti jaunų gyvūnų, reikia pasirūpinti žąsų genties formavimu. Vienam patinui turi būti 3-4 patelės. Tėvai parenkami taip, kad paukščiai neturėtų šeimos ryšiai: Priešingu atveju jaunikliai blogai vystysis ir lėtai priaugs svorio, o veislė šlifuosis. Veisimui skirti paukščiai turi būti perkami iš skirtingų veisėjų.

Į patinų pasirinkimą žiūrėkite rimtai. Išskirtinės geros žąsies savybės:

Pastaba! Patinas veisimui naudingas iki 10 metų, tačiau kai kuriuos „tėvus“ geriau atnaujinti kasmet. Kasmet į bandą įtraukiama 20-30% jaunų individų.

Veisliniai jaunikliai

Patelės kiaušinėlius deda vasario–kovo mėnesiais. Kiekviena žąsis per sezoną gali atnešti 4–5 žąsiukus natūraliai inkubuojant ir 9–15 žąsiukų perykloje.

Norint gauti tokio pat amžiaus jauniklius, reikia surinkti visus padėtų kiaušinių ir laikyti sausoje patalpoje 7–13ºС temperatūroje. Kai surenkama pakankamai, jie dedami prie patelių. Iki šio momento žąsims į lizdą reikia įdėti 1 kiaušinį. Kai ateina laikas dėti kiaušinėlius inkubacijai, šis kiaušinis paimamas.

Visi kiaušiniai nestandartinės formos, dydis ar spalva atmetami. Kiaušiniai ovoskopu tikrinami du kartus: po 10 ir po 27 dienų. Jei trynys yra dvigubas, nėra kiaušinio centre, o baltyme yra užtemimų ir dėmių, tokie kiaušiniai nueina perniek. 28 dieną kiaušinius po vištomis reikia apšlakstyti vandeniu: tada 30–31 dieną pasirodys jaunikliai.

Prekių pardavimas

Žąsų ūkio produktus noriai perka:

• prekybos centrai;
• restoranai;
• privatūs asmenys;
• pradedantys ūkininkai;
• tekstilės įmonės;
• sodybos savininkai.

Žąsų ūkio privalumas yra tai, kad pagal poreikį galite paskersti paukščius mėsai. Todėl nereikia pirkti šaldymo įrangos. Be to, neįtraukiami nuostoliai dėl prekės vėlavimo.

Žąsų ūkio privalumai ir trūkumai

Didžiųjų žąsų ferma – nuotr

Privalumai:

• nereikia pirkti brangios įrangos;
• žąsų ūkis užtrunka šiek tiek laiko;
• pelningumas - nuo 35 iki 100%;
• atsipirkimas - 1-3 metai.

Trūkumai:

• kiekvienas produktas turi būti sertifikuotas;
• pradžioje pareikalaus didelių išlaidų;
• sunku parduoti produktus.

Žąsų veisimas yra geras verslas žmonėms, kurie yra pasirengę rimtai užsiimti paukštininkyste. Jei tinkamai organizuosite verslą, žąsų ūkis gali atnešti gerų pajamų.

Žąsų ferma. Verslo planas. Atsisiųsti failą

Vaizdo įrašas – žąsų ferma

Vaizdo įrašas – Verslo idėja: žąsų veisimas

Žąsų ūkis yra vienas įdomiausių ir pelningų verslo idėjų, kuris gali būti įgyvendintas kaimas. Įmonės sėkmė praktiškai garantuota, nes konkurencija šioje srityje palyginti nedidelė. Didelių žąsų fermų nedaug.

Veislinių žąsų privalumai ir ypatumai

Paukštininkystė paprastai yra gana pelninga ūkininkavimo forma. Žąsų veisimas kaip verslas laikomas vienu pelningiausių šioje srityje. Faktas yra tas, kad suaugusioms žąsims reikia daug mažiau koncentruoto pašaro nei kitiems naminiams paukščiams. Beveik 80% jų raciono sudaro šviežia žolė. Be to, šie paukščiai yra nepretenzingi sulaikymo sąlygoms. Dar viena priežastis rinktis žąsis – jos greitai auga ir gerai priauga svorio.

Jei pasirinksite tinkamą veislę ir tinkamai rūpinsitės paukščiais, ligų nesunkiai išvengsite. Be to, žąsys serga daug rečiau nei kitos rūšys.

Kokius produktus duoda žąsų ūkis?

Efektyviausia tokį ūkį išlaikyti, kad vienu metu būtų gaminami keli produktai: mėsa, kepenys, kiaušiniai, plunksnos, pūkai.

Kaip pagrindinis pelnas, verslo plane turėtų būti pajamos iš žąsienos, taip pat kepenėlių, kurios laikomos delikatesu. Kiaušiniai, plunksnos ir pūkai yra antriniai produktai.

Kai ūkis pasieks tam tikrą išsivystymą, bus galima prekiauti ir jaunikliais, kas visada domina pradedančius paukštininkus. Šalutinių pajamų galima gauti pardavus kraiką kaip organines trąšas.

Žąsų auginimo technologija

Be kompetentingo planavimo, įmonės sėkmė priklausys ir nuo to teisingas pasirinkimas veisimo būdai. Prancūziška žąsų auginimo technologija šiandien laikoma efektyviausia.

Pagal šią techniką naujagimiai žąsiukai ūkyje auginami 16 savaičių. Paskutines tris savaites paukščiai perkeliami į agresyvų šėrimą: duodama tik kukurūzų ir šeriami 4 kartus per dieną. Toks maistas prisideda prie greito svorio padidėjimo. Po to žąsys gali būti skerdžiamos mėsai, o kai kurie stiprūs, dideli individai palieka tėvų bandą.

Genties asmenys gyvens ne ilgiau kaip ketverius metus. Pirmaisiais metais produktyvumas mažas, tačiau nuo antrųjų iki ketvirtųjų gyvenimo metų žąsys kiaušinius deda daug intensyviau. Kai patelė „treniruojasi“ 4 metus, geriau ją paskersti mėsai. Naudojant šią technologiją, žąsų veisimo verslo planas turi visas galimybes būti sėkmingas.

Išsamus verslo planas

Kad renginys būtų pelningas, pirmiausia reikia viską apskaičiuoti, sudaryti reikalingų išteklių sąrašą, nustatyti apytiksles išlaidas ir pajamas bei paskaičiuoti pelną. Tiesą sakant, tai yra verslo planas. Žemiau pateikiami dalykai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti rengiant.

Kambarys žąsims

Idealus ūkis turėtų būti kaime, šalia pievų ir geriausia prie vandens telkinio. Tam tinka ir nedidelis žemės sklypas, kuriame reikia derinti kambarį ir pasivaikščiojimo zoną, galima pačiam išsikasti tvenkinį.

Pastatas turi būti gerai vėdinamas. Atskirai reikia apsvarstyti patalpą inkubatoriui ir uždarą šildomą plotą perams. Puikus pasirinkimas būtų nebrangi erdvaus apleisto pastato su sklypu nuoma. Uždarojo ploto apskaičiavimas atliekamas pagal 1 kv. m 4 paukščiams, o ganyklos - 10 kv. m vienam asmeniui.

Sienos kambaryje turi būti dezinfekuotos ir nubalintos. Suaugusieji gali atlaikyti šaltį (nuo 10 ° C), tačiau žiemai jiems reikia patalynės iš šiaudų ar pjuvenų. Veisimo patalpoje temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +25◦С, o jaunikliai turi būti laikomi nuo 28 iki 35◦С.

Įranga ir armatūra

Norėdami veisti žąsis, turite įsigyti:

1. Inkubatorius.
2. Brooder.
3. Infraraudonųjų spindulių šildytuvas.
4. Šviestuvai apšvietimui.
5. Lizdai.
6. Srauto ir vakuumo gertuvės.
7. Tiektuvai.

Brangiausia žąsų veisimo įranga yra inkubatorius ir perai. Iš esmės abu gali būti pastatyti savarankiškai, turint tam tikrų įgūdžių ir gerą vadovą.

Gertuves ir šėryklas taip pat nesunku pasigaminti savo rankomis. Tačiau norint išvengti rimtų klaidų, reikia pasitarti su patyrusiais paukštininkais.

Suremontavus ir įrengus patalpas galima įsigyti jauniklių. Nepamirškite ir maisto atsargų, nes vakarais žąsis reikės šerti kombinuotaisiais pašarais ar grūdais.

Dokumentacija, personalas

Norėdami įteisinti žąsų auginimo verslą, turėsite gauti VVD, priešgaisrinės ir veterinarijos tarnybų leidimus. Tada galėsite įgyvendinti savo verslo planą nebijodami audito.

Taip pat būtina įregistruoti ūkį. Savininkas gali būti individualus verslininkas arba "OOO". Arba galite užregistruoti ūkio verslą.

Personalo klausimas nekyla Pradinis etapas ekonomikos plėtra.

Nereikėtų iš karto atidaryti didelio ūkio, geriau pradėti nuo 500–700 galvų. Taigi turėsite galimybę įgyti reikiamos patirties, kol gyvuliai bus rimtai padauginti.

Nedidelę bandą gali prižiūrėti šeimos nariai, tačiau gerokai plečiantis samdomų darbuotojų tikrai prireiks. Patartina samdyti darbininkus, pardavimų specialistą ir buhalterį.

Pardavimo problema

Geriau iš anksto pagalvokite, kur ir kaip ketinate parduoti produktus (mėsą, kiaušinius, pūkus ir pan.). Pavyzdžiui, dar prieš skerdžiant subrendusius asmenis būtų teisinga derėtis su mėsinių ir turgaviečių savininkais.

Dėl pūkų pardavimo galima derėtis su pagalvių gamintojais. Pateikdami skelbimus internete galite daug kartų padidinti sėkmingo ir greito įgyvendinimo tikimybę.

Kai verslas pasiekia rimtą lygį, auga ir gamybos apimtys. Tokiais atvejais tikslinga derėtis su prekybos tinklai, įvairios institucijos. Tiesa, tam turėsite išduoti ne tik veterinarinį sertifikatą, kaip yra turguose, bet ir daugybę leidimai. Bus daug rūpesčių ir išlaidų, tačiau esant didelėms apimtims, sunkumai yra pateisinami.

Žąsų ūkis: finansinė dalis

Techniškai paruošus žąsų ūkio verslo planą, pats laikas pradėti sumuoti išlaidas ir pajamas, tuomet galima apytiksliai skaičiuoti pelną.

Išlaidos

Minimali didelio apleisto pastato nuomos kaina bus 100 tūkstančių rublių per metus, pusės šios sumos reikės jo remontui.

Dokumentacija kainuos apie 50 tūkst. Jaunus gyvulius galite nusipirkti už 90 rublių, iš viso – 90 tūkst. už 1000 galvų.

Įsigijimas pilna komplektacija baigta įranga kainavo šimtą tūkstančių. Priežiūra (maitinimas, šildymas ir apšvietimas) in šaltasis laikotarpis atsiras daugiausia 10 tūkstančių rublių per mėnesį.

Pajamos

Vidutinė komercinė žąsies skerdena parduodama vidutiniškai už 800 rublių. Suaugęs žąsis per metus padeda vidutiniškai 50 kiaušinių. Jei kiaušiniai yra inkubuojami, pagal statistiką išgyvena 32 žąsiukai. Užauginę juos ir paskerdę mėsai, galite parduoti už 800 rublių už skerdeną.

Kilogramas pūkų pasaulinėje rinkoje kainuoja 40 USD, priėmimas bus šiek tiek pigesnis. Iš vienos žąsies išeina apie 600g žaliavos.

Viena žąsis per metus gali atnešti apie 11 tūkstančių rublių. Paprastai bandą turėtų sudaryti 80 % patelių. Taigi, metinės bendrosios pajamos iš 500 galvų bus apie 4 milijonus rublių per mėnesį - 330 tūkst.

Atėmus pasikartojančias išlaidas, galite nustatyti grynąjį pelną, kuris efektyvi gamyba gali siekti 80 proc. Žinoma, tokius skaičius pamatysite ne iš karto, o tada, kai ekonomika įgaus konvejerinį pavidalą ir nusistovėję stabilūs pardavimai.

Visi aukščiau pateikti skaičiavimai yra apytiksliai, paimti kaip pavyzdys. Tiesiogiai organizuodami įmonę tiksliai žinosite išlaidų dydį ir, žinodami metodiką, galėsite sudaryti savo verslo planą.