인덕션이 뜨거워지나요? 유도 밥솥은 어떻게 작동하며 그 기능은 무엇입니까?

유도 전기 호브의 가열은 고주파 자기장에 의해 제공됩니다. 이 경우 데스크탑 또는 내장형 표면을 선택할 수 있습니다.

생활 환경최신 기술의 도입과 관련하여 현대인의 성장률이 매년 향상되고 있습니다. 모든 안주인의 무기고에는 일상 생활을 크게 촉진시키는 다양한 액세서리와 장치가 있기 때문에 모든 요리는 이제 매우 쉽게 준비됩니다. 증기선, 멀티 쿠커, 토스터, 훈제 장, 오븐 - 이것은 현대 장비의 전체 ​​목록이 아닙니다. 이러한 기술 개발의 중요하고 결정적인 단계는 인덕션 쿠커입니다. 공공 취사 시설에서 처음 테스트를 거친 후 점차 현대인의 삶에 침투하여 새로운 사용 기회를 제공합니다.

인생 소개

주방에 인덕션 밥솥이 등장하자마자 방은 더 큰 기능을 얻었고 더 편리하고 경제적이었습니다. 이러한 장비는 비전문 요리사의 삶을 단순화했습니다. 최초의 인덕션 호브는 가격이 높아 대량 유통되지 못했다. 소비자들은 특히 그들의 혁신적인 자질을 경계했습니다.

이제 그러한 기술의 효과를 실제로 경험 한 주부들은 그 편리함과 실용성을 높이 평가했습니다. 그러나 여전히 이러한 혁신에 회의적인 사람들이 있습니다. 인덕션 밥솥이 정말 해로운 것인지, 아니면 기성세대의 편견인지 알아보는 경우가 대부분입니다.

유도 밥솥 작동의 특징

유도는 고주파 자기장에 의해 생성된 소용돌이 흐름에서 작동하는 전기 장치입니다. 진동은 20–100kHz에 이릅니다. 이전에 유사한 조치가 다음에도 적용되었습니다. 야금 산업금속을 녹이는 것을 돕습니다. 유도 가열, 현대화되어 일상 생활에서 더 많이 배포되었습니다.

이러한 장치를 사용할 때 필수 순간은 바닥에 주철 또는 강철 코팅이 된 금속 접시가 있다는 것입니다. 이 금속은 최고의 저항 수준을 제공하며 이는 높은 요금열 방출.

자기장버너가 가장자리에서 차갑게 유지되는 동안 설치된 조리기구에 에너지를 전달합니다. 유도 가열은 고주파 전류와 구리 코일의 작용에 의해 제공됩니다.

참고로:

  1. 이러한 표면의 특징은 안전입니다. 스토브에 접시가 없으면 코팅 가열이 제외됩니다. 인덕션 쿠커팬이 버너 표면의 70% 이상을 덮으면 작동을 시작합니다.
  2. 대부분의 모델 모던 타입버너의 힘을 조절하는 기능이 있습니다. 따라서 한 요소의 작용 강도는 다른 요소의 강도 약화에 의해 제공됩니다.
  3. 팬에 올려진 제품은 전기 인덕션 쿠커 위에서 고르게 가열됩니다.

중요한 장비 기능

인덕션 쿠커에는 여러 가지 긍정적인 특성이 있습니다.

  1. 전기 소비의 작은 지표는 버너의 전력을 자동으로 조절하고 주어진 지점에서만 온도가 상승하여 설명됩니다.
  2. 버너의 유도 가열로 높은 조리 속도를 보장합니다.
  3. 안전한 사용은 화기 및 뜨거운 표면이 없기 때문입니다.
  4. 접시를 설치할 때만 스토브를 켭니다.
  5. 현대식 인덕션 호브에는 온 타이머가 장착되어 있으며 전원 서지 및 표면 과열을 두려워하지 않습니다. 장비 작동의 특징은 연기와 연기가 없다는 것입니다.
  6. 인덕션 쿠커는 표면이 거의 차갑기 때문에 공기를 가열하지 않습니다. 지속적인 환기의 필요성이 즉시 사라집니다.
  7. 모든 얼룩은 젖은 천으로 쉽게 제거할 수 있습니다.
  8. 편리한 디지털 디스플레이, 터치 버튼, 부드러운 컨트롤러는 장치를 제어하기 위한 최상의 조건을 만듭니다.
  9. 정확한 온도를 설정하는 기능.

참고로 흥미로운 옵션은 인덕션이 있는 탁상용 스토브입니다. 소형 치수로 인해 장치를 쉽게 운반하고 어디든지 설치할 수 있습니다.



단점

긍정적 인 속성 외에도 장치에는 약점이 있습니다.

  1. 깨지기 쉬운 글라스-세라믹 표면은 주의해서 다루어야 합니다.
  2. 냉장고, 전자레인지 근처에 스토브를 설치하는 것은 금지되어 있습니다. 전자파금속 장치의 작동에 해로운 영향.
  3. 이러한 판에는 강자성 특성을 가진 특수 용기를 사용해야 합니다.
  4. 높은 가격.

인덕션 쿠커는 소음이 커서 사용자에게 불편함을 줍니다. 많은 소비자들이 그러한 접시의 유해성에 대해 우려하고 있습니다. 이 경우 모든 부정적인 영향 1인은 제외됩니다. 전자파의 수준은 매우 낮아서 위험하지 않습니다. 유도 가열은 모든 사람에게 친숙한 랩톱, 전화 및 컴퓨터의 동작과 비슷합니다.

중요한! 의료 기기의 오작동 가능성으로 인해 심박 조율기가 있는 사람을 위해 그러한 가정용 장비를 구입해서는 안 됩니다.

이 가열 장치의 결함과 그 주변에서 발생하는 많은 편견에도 불구하고 인덕션 밥솥의 유해성은 매우 의심스럽고 선택에 대한 망설임은 새로운 장비에 대한 정보가 충분하지 않을 때만 나타납니다.


선택의 어려움과 모순

많은 소비자들이 "인덕션 밥솥을 선택하는 방법"이라는 질문에 대한 답을 찾고 있습니다. 다른 소스를 참조하십시오. 일부는 인상적인 카탈로그를 연구하고 다른 일부는 친구와 지인에게 조언을 구합니다. 그들 각자는 사용하기 쉬운 고품질의 내구성 있는 장치를 얻는 것을 꿈꿉니다. 그러한 접시의 표면은 높이와 접시 용 컵 받침이 없이 절대적으로 평평하다는 점은 주목할 만합니다.

개인용으로 특정 모델을 선택할 때는 기능을 연구하는 것이 중요합니다.

  • 표면의 유도 가열, 판의 힘을 조정하는 능력은 장치의 정상적인 기능의 중요한 구성 요소입니다. 이 기술에는 일반적으로 최대 20개의 작동 모드가 있으며 그 중 더 많은 작동 모드를 사용하면 준비된 요리의 품질을 더 쉽게 확인할 수 있습니다.
  • 버너의 온도가 상승함에 따라 스토브의 출력을 높이려면 유도 가열이 필요합니다. 이것은 요리 과정의 속도를 높일 수 있습니다. 바닥이 구형인 조리기구는 버너가 오목한 스토브를 구입해야 합니다.
  • 적외선 센서가있는 유도 밥솥은 스토브에서 안주인의 지속적인 존재가 필요하지 않으며 접시의 과열도 배제됩니다.
  • 강화 된 내부 표면, 도어 제거 가능성, 3 단계 가열 모드의 존재는 청소를 단순화하고 사용 편의성을 높입니다.

모드 홀드 기능은 주방을 잠시 비워두는 데 도움이 되며, 어린 자녀가 있는 가정에서는 모서리가 없는 모델을 구입하는 것이 좋습니다.

식기 요구 사항

인덕션 밥솥을 선택하는 방법에 대한 질문에 대한 대답은 기능을 자세히 살펴보고 제거 할 수 있습니다. 외부 특성. 정상적인 기능을 보장하는 주요 역할은 접시에 속합니다. 여기에는 특별한 것이 없습니다. 적합한 옵션자석이 붙는 팬. 완벽한 옵션 - 주철 팬및 스테인리스 스틸 용기.

조언! 자석이 붙으면 인덕션에 사용하기에 적합합니다.


  • 유도 가열은 직경 12cm 이상의 조리기구를 사용해야 합니다.
  • 특별한 아이콘으로 안내할 때.
  • 용기 바닥의 두께는 6mm 이상이어야 합니다.

참고로 독일 핀란드 제조업체에서 최고의 고품질 요리를 생산합니다. 프랑스, 체코는 더 저렴한 유사품을 제공합니다.

소형 인덕션 쿠커

인덕션 형 탁상 스토브는 종종 시골집을 위해 구입됩니다. 이러한 장치에 대한 짧은 시간에너지와 시간을 절약하는 모든 요리를 준비하십시오. 두 개의 버너가 있는 테이블 옵션은 전원을 인접한 요소로 전달하여 쉽게 전원을 변경합니다. 이러한 판은 수익성이 있고 안전합니다. 표면에 플라스틱 기구가 있으면 켜지지 않습니다.

  • 데스크톱 장치에서는 화상을 입지 않습니다.
  • 버너가 70% 미만으로 덮여 있으면 스토브가 꺼집니다.
  • 데스크탑 장치는 접시를 빠르게 예열합니다.
  • 다양한 전원 표시기를 사용하여 모든 종류의 요리를 수행할 수 있습니다.
  • 테이블 상판은 많은 유지 관리가 필요하지 않습니다.
  • 무중력, 컴팩트함, 운송 용이성으로 휴대가 간편합니다.
  • 탁상 인덕션을 사용하면 특별한 요리에서만 요리를 요리할 수 있습니다.


부엌을위한 호브 선택은 요리 과정의 효율성과 스토브 사용 용이성에 달려있는 책임있는 행사입니다. 오늘날 현대 스토브는 작동 원리, 기능, 모양 및 가격이 다른 여러 버전으로 제공됩니다. 인덕션 또는 전기 호브 중 어느 것이 더 나은지 결정할 때 각 옵션의 장단점을 연구하는 것이 중요합니다.

현재까지 유도 및 전기의 두 가지 유형이 가장 널리 사용됩니다.

인덕션 밥솥이 전기 밥솥과 어떻게 다른지에 대한 질문을 이해하려면 먼저 각 장치의 작동 원리를 연구해야 합니다. 전기 장치버너를 필요한 온도로 즉시 가열합니다. 열은 작업 영역에 배치된 조리기구로 전달됩니다. 도체에 전류가 흐르면 열이 발생합니다.

후자는 높은 저항 값을 특징으로 하는 저항 발열체입니다. 도체는 나선형으로 표시되며 다음 위치에 위치할 수 있습니다. 열린 형태또는 버너 아래에 숨겨져 있습니다.

의 사이에 독특한 장점전기 스토브는 다음과 같이 구분할 수 있습니다.

  • 장치의 자동 작동;
  • 모든기구를 사용하는 능력;
  • 수용 가능한 비용;
  • 버너는 오랫동안 가열되고 천천히 냉각되어 완성 된 접시가 표면에 남아 "도달"할 수 있습니다.
  • 다양한 색상 및 디자인 변형으로 모든 스타일의 실내 공간에 맞는 모델을 선택할 수 있습니다.
  • 표면은 특별한 관리가 필요하지 않으며 기존 세제를 사용하여 쉽고 간단하게 청소할 수 있습니다.

플레이트의 단점은 다음과 같습니다.

  • 상당한 에너지 비용;
  • 패널은 견딜 수 있는 질량에 한계가 있습니다.
  • 높은 수준의 화재 위험은 외상성 화상의 가능성을 높입니다.

유도 밥솥 작동 원리 : 패널의 특성 및 특징

인덕션 밥솥이 의미하는 바는 작동 원리를 연구하면 분명해질 것입니다. 현상에 근거한다. 전자기 유도. 구리 도체의 권선이있는 유도 코일을 통해 흐르는 고주파 전류의 순간에 교류의 형성으로 변환됩니다. 전자기장. 강자성 성질을 갖는 접시의 작업 영역에 설치시 발생하는 물리적 현상은 제품 바닥면에 위치한 전자의 움직임에 기여합니다.

따라서 접시 가열에만 독점적으로 사용되는 열 방출 과정이 있습니다. 이 경우 판의 표면은 차갑게 유지됩니다. 독특한 작동 원리 덕분에 인덕션 호브는 다음과 같은 여러 장점이 있습니다.

  • 유도 코일의 폐쇄 도체에서 전자기장 생성에만 소비되는 저렴한 전기 비용;
  • 최대 효율성, 장치의 효율성 증가, 그 결과 요리에 최소한의 시간이 소요됩니다.
  • 스토브의 기능에 의해 보장되는 높은 수준의 안전은 접시가 설치된 순간 작동을 시작하고 버너에 요소가 없을 때 프로세스를 완료합니다.
  • 판 표면이 차갑게 유지되는 능력은 동시에 낮은 에너지 비용에 기여하고 화상의 가능성을 제거합니다.
  • 1도의 정확도로 필요한 가열 온도를 설정하는 기능;
  • 접시의 직경을 인식 할 수있는 설정 자동 선택;
  • 장비 많은 분량기능 및 프로그램;
  • 빛과 간단한 관리특별한 도구를 사용할 필요가 없습니다.

제품의 단점에는 다음과 같은 특성이 있습니다.

  • 코일을 냉각시키는 팬의 작동과 관련된 표면 작동 중 특정 소음의 발생;
  • 다른 유형의 패널에 비해 높은 표면 비용;
  • 유도 밥솥의 경우 특별한 요리를 사용해야합니다.
  • 이 장치는 장치 표면에 매우 가까운 다른 가전 제품의 작동에 부정적인 영향을 미칩니다.

중요한! 인덕션 레인지에서 요리할 때는 모든 장신구와 시계를 제거하세요. 전자는 가열되면 피부를 태울 수 있고 후자는 자화됩니다.

선택할 호브: 인덕션 또는 전기

어떤 호브가 가장 좋은지 결정하려면 다음을 고려해야 합니다. 명세서각. 인덕션 호브는 인덕션 코일, 유리-세라믹 표면, 절연체, 제어 장치 및 주파수 변환기로 구성됩니다. 이렇게 전기레인지에서 발열체주철 팬케이크, 급속, 할로겐 또는 Hi-Light 버너가 작동할 수 있습니다. 첫 번째 옵션은 강철 또는 에나멜 표면에 있습니다. 나머지는 글라스-세라믹 패널 아래에 숨겨져 있습니다.

할로겐 발열체는 최고의 효율성을 제공합니다. 급속 코일과 할로겐 전구의 이상적인 탠덤은 몇 초 안에 버너의 급속 가열에 기여하여 최대 에너지 절약을 보장합니다.

인덕션 쿡탑에는 강하고 내구성이 뛰어난 유리 세라믹 표면이 장착되어 있습니다. 그러나 충격이나 강한 기계적 응력을 견딜 수 없습니다. 전기 스토브의 표면은 유리 세라믹, 스테인리스 스틸 또는 에나멜로 만들 수 있습니다. 마지막 옵션이 가장 저렴합니다. 표면은 다양한 기계적 부하와 고온을 견디며 필요하지 않습니다. 집중 관리, 그러나 연마재나 세척제에 의해 손상될 수 있습니다.

스테인레스 스틸 패널은 우수한 기술 및 작동 특성을 가지고 있습니다. 그러나 오랜 시간 동안 매력적인 외모를 보장하기 위해 특별한주의가 필요합니다.

유리-세라믹 표면이 가장 인기 있는 옵션입니다. 흰색 또는 검정색일 수 있습니다. 패턴이 있는 패널은 독창적이고 세련되게 보입니다.

어느 것이 더 낫습니다: 인덕션 또는 전기 호브, 옵션 개요

전기 스토브를 선택하기 전에 제품의 매개 변수를 결정해야 합니다. 인덕션 및 전기 패널은 표준 또는 비표준 크기를 가질 수 있으므로 제품을 모든 주방 세트에 통합할 수 있습니다. 제품의 최소 너비는 첫 번째 판의 경우 30cm, 두 번째 판의 경우 26cm입니다. 인덕션 밥솥의 모양은 직사각형이나 정사각형으로 제시되며, 전기밥솥은 타원형, 원형, 반원 형태로도 만들 수 있다.

전기 및 인덕션 밥솥은 의존적이고 독립적입니다. 첫 번째 옵션은 표면에 가까운 위치에 있어야 하는 오븐과 관련이 있습니다. 전기 모델에서 패널 제어 장치는 캐비닛에 직접 있습니다.

인덕션 또는 전기 호브를 선택할 때 장치의 버너 수에주의를 기울여야합니다. 첫 번째 유형의 표면에는 직경이 다른 버너가 1개에서 6개까지 있어 다양한 용기를 사용할 수 있습니다. 전기 모델의 버너 수는 2-5 개입니다. 유리 세라믹 표면이 있는 스토브에서 버너는 마름모, 정사각형, 삼각형 또는 반원 형태로 한 줄로 배열될 수 있습니다.

인덕션 호브의 총 전력은 3-12kW, 전기-3-10kW 범위입니다. 두 가지 유형의 판의 작동은 터치 또는 기계식으로 제어할 수 있습니다. 첫 번째 옵션이 더 편리합니다. 또한 각 버너에는 개별 터치 버튼 세트가 있을 수 있습니다.

유도 패널과 전기 패널의 차이점은 무엇입니까? 특성 비교

인덕션 또는 전기 중 어느 스토브가 더 나은지에 대한 질문을 이해하려면 다음과 같은 장치의 주요 매개변수를 비교하면 도움이 됩니다.

  • 가열 속도 및 정도;
  • 사용된 기구에 대한 요구 사항;
  • 능률;
  • 전기 에너지 소비;
  • 작업 안전;
  • 소음 수준;
  • 표면 특성;
  • 기능;
  • 가전 ​​제품의 다른 요소에 대한 영향.

인덕션 쿠커와 글라스 세라믹 전기 표면의 주요 차이점 중 하나는 최소 전력 소비입니다. 첫 번째 유형의 표면은 즉시 가열되고 빠르게 냉각됩니다. 전류는 유도 코일의 자기 전류 생성에만 소비됩니다. 온도를 조정하면 즉시 변경됩니다. 버너가 가열되거나 식을 때까지 오래 기다릴 필요가 없습니다.

중요한! 인덕션 모델은 전기 모델에 비해 1.5배 적은 전력을 소비합니다.

인덕션 쿠커는 최대 90%의 효율을 자랑합니다. 비교를 위해 유리 세라믹 전기 패널의 경우이 지표는 55 %, 가스 패널의 경우 60 %임을 알 수 있습니다.

인덕션과 전기 스토브의 주요 차이점을 고려할 때 언급하지 않을 수 없습니다. 고속전기 모델의 기능을 크게 초과하는 유도 표면에서의 요리. 발생된 열은 버너와 표면을 가열하는 데 사용되지 않습니다. 그것은 즉시 접시를 가열합니다.

인덕션 호브에서 1리터의 물을 가열하는 데 2-3분이 걸립니다. 이 경우 버너는 60 ° C 이하의 온도에 도달합니다. 전기 자기 전류이 경우 몇 배 더 빨리 요리되는 음식만을 대상으로합니다. 전기 스토브가 버너를 가열하는 데 약 5분이 걸리고 냄비에 있는 물이 끓는 데 10-13분이 더 걸립니다. 이 경우 발열체의 온도는 400 °C에 도달할 수 있습니다.

중요한! 전기 스토브는 음식을 고르지 않게 가열하여 타게 만듭니다.

인덕션과 전기레인지의 안전성 차이

질문에 답하면 유도의 차이점은 무엇입니까? 바퀴통전기에서 처음의 높은 수준의 보안에 주목하지 않는 것은 불가능합니다. 스토브는 작업 영역에 접시를 설치하는 순간에만 작동하기 시작하며, 직경은 버너 영역의 70% 이상을 차지해야 합니다. 스토브에서 요소를 제거한 후 꺼집니다. 동시에 표면이 차갑게 유지되어 우발적으로 패널과 접촉하는 순간 화상을 입을 가능성을 제거합니다.

전기 스토브의 버너는 고온으로 켜면 즉시 가열되기 시작하고 작업 과정이 끝나면 오랜 시간 동안 냉각됩니다. 이 경우 표면과 비자발적으로 접촉하는 동안 화상을 입을 위험이 여러 번 증가합니다.

중요한! 인덕션 쿡탑에 이물질을 올려 놓으면 인덕션이 작동하지 않습니다. 이 뉘앙스는 어린 자녀가 있는 가족과 매우 관련이 있습니다.

인덕션과 전기판넬의 안전성 차이를 살펴보면 1차 스토브에 옵션이 탑재된 것은 말할 것도 없다. 자동 종료. 예를 들어 냄비의 물이 끓어 표면에 닿으면 이런 일이 발생합니다. 호브가 빈 냄비를 인식하므로 냄비의 물이 끓으면 꺼집니다. 이 기능은 접시의 손상을 방지합니다.

반면에 전기 표면에만 한 세트를 할 수 있습니다. 최저 온도, 덕분에 사용자의 참여 없이 요리가 시들해질 수 있습니다.

어느 호브가 더 낫습니다 : 인덕션 또는 전기

전기 호브가 인덕션 호브와 어떻게 다른지에 대한 질문을 고려할 때 첫 번째 호브의 조용한 작동에주의를 기울여야합니다. 작동 중 두 번째 유형의 모델은 특정 소음을 생성합니다. 인덕션 호브 근처에 있고 냉각을 목표로 하는 팬의 작동 결과로 발생합니다. 이 기능은 특히 민감한 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다.

관련 기사:

종속 패널과 독립 패널의 차이점. 전기 스토브 제어 옵션. 추가 기능 및 호브 제조업체.

전기와 유도의 차이점 연구 호브, 첫 번째 유형의 플레이트를 사용할 필요가 없다는 점을 언급할 필요가 있습니다. 특별한 요리. 주요 조건은 스토브에 적합한 용기를 사용하는 것입니다. 인덕션 호브는 바닥이 강자성 물질로 된 특수 조리기구가 필요합니다. 이들은 주철과 스테인리스 강입니다. 세라믹이나 유리 물체를 사용하지 마십시오.

유용한 조언!인덕션 밥솥의 경우 바닥이 특수 자석 스티커로 밀봉 된 일반 요리를 사용할 수 있습니다. 상점에서 구입할 수 있습니다.

인덕션 밥솥의 특징은 직경 12cm 이상의 접시 바닥을 인식하는 기능이며 Turks와 같은 작은 용기는 특수 어댑터와 함께 사용할 수 있습니다.

인덕션 패널과 전기 패널의 차이점: 성능 특성

호브를 선택하기 전에 성능 특성을 연구해야 합니다. 인덕션 호브는 더 내구성이 있습니다. 작동 중에는 표면이 가열되지 않기 때문에 실수로 떨어뜨린 음식이나 기름기가 튀긴 경우 젖은 스폰지로 쉽고 빠르게 청소할 수 있습니다. 전기 스토브는 소금 입자, 탄 설탕 및 탄 음식 조각을 두려워하여 표면에 자국을 남기고 보호 필름을 손상시킵니다.

인덕션 호브에는 다수의 자동 프로그램요리 과정을 더 간단하고 쉽게 만듭니다. 표면은 프로그램 및 온도 모드의 변화에 ​​즉각적으로 반응할 수 있습니다.

인덕션 또는 전기 밥솥 중 어느 것이 더 나은지에 대한 질문을 고려할 때 근처에있는 다른 가전 제품에 대한 장치의 영향에 대해서는 말할 수 없습니다. 냉장고 옆에 전기판넬을 설치하지 마세요. 요리하는 동안 가열하면 스토브가 근처 물체의 가열에 기여합니다. 자기장의 영향이 있기 때문에 유도 표면은 가전 제품에서 어느 정도 떨어진 곳에 위치해야 합니다. 부정적인 영향그들의 일에.

유용한 조언! 제품 유형을 선택할 때 어려움이 있는 경우 두 옵션의 기능을 결합한 인덕션 및 전기 호브 결합을 선호할 수 있습니다.

인덕션 밥솥과 전기 밥솥의 차이점은 무엇입니까? 기능 및 제품 옵션

인덕션 또는 전기 스토브를 선택할 때 장치의 기능에 적절한주의를 기울여야합니다. 첫 번째 유형의 표면에는 장치의 전력 수준을 부드럽게 조정할 수 있는 기능이 있어 필요한 온도 체계. 5에서 17까지 가능합니다. 전기 호브에는 전원을 조정할 수있는 옵션도 있습니다. 그러나 이러한 모드는 최대 4개로 제한되어 있습니다.

모든 인덕션 및 일부 모델 가전 ​​제품액체가 표면에 들어가는 순간 장치가 꺼지는 자동 차단 기능이 있습니다. 두 가지 버전의 플레이트에는 반드시 타이머가 있습니다. 소리 신호, 버너의 적시 종료에 기여합니다. 인덕션의 경우 조리 시작 시간을 설정할 수도 있습니다.

인덕션 호브의 독특한 기능은 파워 부스트 옵션으로, 인접한 버너에서 전력을 빌려 특정 가열 영역에서 최대 가치를 얻을 수 있습니다. 또한 주어진 유형호브에는 에너지 모니터링 센서가 내장되어 있어 최소한의 리소스 소비로 작동하도록 기기를 구성할 수 있습니다.

인덕션 호브는 조리기구가 없으면 작동하지 않습니다. 전기 스토브에는 컨테이너가 제거된 패널을 비활성화하는 옵션도 장착할 수 있습니다. 유도 표면은 3분 짧은 휴식 기능을 장착할 수 있습니다. 그들은 잔류 열 및 온도 유지 프로그램을 갖추고 있습니다.

중요한! 두 버전의 플레이트 모두 차일드 락 기능이 있습니다.

호브 선택: 제조업체 등급

호브를 선택할 때 장비 제조업체에주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 인덕션 및 전기 호브를 생산하는 모든 제조업체는 제품 품질에 따라 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다.

  • 엘리트 클래스의 전문 모델은 Miele, AEG, Gaggenau, Kuppersbusch에서 생산합니다.
  • 이상적인 가격 품질 비율을 특징으로하는 중간 범주의 제품은 Bosch, Siemens, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Electrolux에 속합니다.
  • 고품질의 예산 시리즈는 Hansa, Ariston, Ardo 제조업체에서 제공합니다.

엘리트 클래스의 모델은 카페와 레스토랑에서 가장 자주 구매됩니다. 그들은 최대 가열 영역 수, 고출력 및 고급 기능이 특징입니다. 주요 특징이러한 모델은 높은 비용으로 현대 주방에서 제품을 사용하는 것이 정당화되지 않습니다.

수많은 후기를 바탕으로 중형 호브 가격 카테고리글로벌 제조업체의 수요가 가장 큽니다. 이는 일반 가족이 감당할 수 있는 광범위한 신뢰할 수 있는 제품 때문입니다. 우수한 솜씨, 일상생활에 필요한 기능과 프로그램의 확장, 제품에 완벽하게 맞는 독창적인 디자인으로 모델을 구별합니다. 현대적인 인테리어부엌.

선택할 호브 : 세계 브랜드 모델의 독특한 기능

수많은 리뷰로 판단하면 Bosch 및 Siemens 호브가 가장 인기가 있습니다. 이는 고품질 솜씨, 매력적인 외관 및 확장된 제품 기능을 특징으로 하는 광범위한 인덕션 및 전기 모델 때문입니다.

Bosch는 고강도, 내마모성 및 내구성이 특징인 고속 유리-세라믹 표면을 가진 모델을 생산합니다. 두 회사 모두 2개의 버너에 대해 여러 종류의 모델을 제공합니다. 이러한 제조업체의 호브에는 제품의 높은 비용이라는 공통된 단점이 있습니다. 전기 스토브는 25-30,000 루블, 유도 스토브는 35-70,000 루블에 구입할 수 있습니다.

편리한 제어 모드, 멋진 디자인, 비교적 저렴한 가격의 복합기 생산 유명 기업고렌예와 일렉트로룩스. Gorenie 전기 호브에는 독점적인 Super Power 기술 옵션이 있어 동시에 모든 버너의 열 수준을 높일 수 있습니다. 이것은 조리 과정에 소요되는 시간을 줄이는 데 도움이 됩니다.

일부 Electrolux 인덕션 호브에는 프라이팬 위치를 위해 유리-세라믹 표면에 특별한 냄비 홈이 있는 버너가 있습니다. 이 회사는 가스 버너 및 인덕션 호브가 있는 결합 패널 생산을 전문으로 합니다. Gorenje 및 Electrolux의 인덕션 형 호브 가격은 25-30,000 루블, 전기는 15-20,000 루블입니다.

예산 모델 중 Ariston 및 Hansa 호브가 가장 인기가 있습니다. 유도 표면의 비용은 15-18,000 루블이고 전기는 10-12,000 루블입니다. 플레이트가 장착되어 있습니다 필요한 세트기능과 독창적인 디자인이 있습니다.

인덕션 또는 전기 패널을 선택할 때 작동 원리, 기능 및 가격이 다른 각 옵션의 기능을 연구하는 것이 중요합니다. 인덕션 호브는 더 적은 에너지로 더 효율적인 작동을 제공합니다. 그러나 이러한 표면은 특별한주의, 특별한 요리의 사용이 필요하며 높은 비용이 특징입니다.

어떤 플레이트가 더 낫다고 명확하게 말할 수는 없습니다. 여전히 선택을 결정할 수 없다면 우선권을 줄 수 있습니다 결합 옵션전기 및 인덕션 호브가 있는 호브.

인덕션 쿡탑 사야하나?? 어쩌면 그것은 해롭고 심지어 위험합니까? 그리고 아이들은 집에 있습니다! 그들에게 어떤 영향을 미칠 것인가 전자기 방사선? 언제, 어떻게 나타날까요? 솔직히 6개월 전만 해도 난 뭔지도 몰랐어 인덕션 쿠커. 어쩐지 생각해본 적이 없어요. 상황은 폐하 사건으로 순식간에 바뀌었다. 당신은 그것이 어떤지 알고 있습니다. 방금 모든 것이 괜찮았고 갑자기... 글라스-세라믹 표면이 있는 오래된 지멘스 스토브에 팬이 떨어지고 마지막 균열에서 마지막 균열이 나타난 후, 나는 전체 장치를 교체해야 한다는 생각을 해야 했습니다. 그때 새로운 인덕션 쿡탑이 내 시야에 들어왔습니다. 나는 그러한 장치를 구입하고 그들에게 귀속되는 모든 훌륭한 속성을 스스로 테스트하기로 결정했습니다. 그로부터 6개월이 지났다. 결론을 내릴 때입니다.

이 기사는 무엇을 위해 그리고 누구를 위해 작성되었습니까?

일반적으로이 기사에서는 특정 모델에 대한 설명을 어떻게든 강조하고 싶지 않습니다. 아직 중단되지 않은 경우 시간이 지남에 따라 중단됩니다. 그러나 6개월이 지났습니다. :).

나는 그것에 대해 이야기 할거야 인덕션 호브는 무엇입니까그 일의 원리는 무엇이며, 무엇이 유익하며, 약점은 무엇입니까?

아마도이 기사는 나처럼 오래된 스토브를 교체하는 것에 대해 생각해 본 적이없는 사람들에게 유용 할 것입니다. 그러나 상황은 다릅니다. 누군가가 유리 도자기 위에 무거운 것을 떨어뜨릴 것입니다. 누군가는 새 헤드셋을 구입하고 임베디드 장치가 필요할 것입니다. 누군가의 난로는 진부한 것을 태울 것입니다.

이 순간 사람은 일반적으로 인터넷에서 대체품을 찾기 시작하고 갑자기 이전에 익숙하지 않은 조합을 발견합니다 " 인덕션 호브" 또는 " 패널". 아마도 당신은 그런 스토브를 본 적이 없을 것입니다. 아마도 당신은 친구로부터 의견을 들었지만 그들에게별로주의를 기울이지 않았을 것입니다. 단순히 당신의 오래된 난로임무를 잘 수행했다. 추가 정보가 필요한 이유. 그리고 갑자기 선택에 직면하게 됩니다. 어떤 패널을 살까요?

이것은 "갑자기" 고장난 난로 대신 새 난로를 찾으러 갔던 가게에서 나에게 일어났습니다. 처음에는 아무것도 의심하지 않고 전시된 샘플을 살펴보며 줄 사이를 걸었습니다.

그들은 매우 달랐습니다. 가장 단순한 3 버너 전기 스토브 "Lysva"(누가 그런 "소리가 나는"이름을 지었을지 궁금합니다)에서 ... 여기에서 나는 인덕션 밥솥에 대해 처음 알게되었습니다. 나는 평범한 모양의 호브가 표면에 내장되어 있다고 상상하지 못했습니다. 식탁(즉, 오븐이 없으면) 약 6 만 루블이 들 수 있습니다.

"거기 뭐가 들었냐"는 내 아이러니한 질문에 판매자는 "한눈도 뜨지 않고" 프리미엄급 인덕션 레인지라고 대답했다. 또한 내 요청에 따라 "유도 패널"이 무엇이며 발열체와 어떻게 다른지 설명했습니다.

나는 그의 모든 주장이 처음에는 효과가 없었음을 고백합니다. 그럼 뭐가 더 빠릅니까? 우리는 서두를 곳이 없습니다. 에너지를 덜 쓴다면? 글쎄, 한 달에 백 루블에 대한 청구서가 더 저렴할 것입니다. 그래서 무엇?

판매자가 정확히 무엇을 말했습니까?


인덕션 쿡탑은 일반 쿡탑과 어떻게 다른가요?

어린 자녀가 있습니까? - 판매자에게 물었다.

예, 5살짜리 아들이 있습니다. 대답했습니다.

그는 뜨거운 난로에 자신을 태워 본 적이 있습니까?

나는 약 1년 전에 우리 아기가 난로에서 정말 화상을 입었다는 것을 기억했습니다. 그는 그냥 지나가다가 손으로 표면을 움켜잡았다. 난로는 이미 꺼져 있었지만 냄비가 있는 곳은 여전히 ​​뜨거웠다.

예, 그랬습니다. 저는 인정해야 했습니다.

인덕션 호브가 있었다면 이런 일이 일어나지 않았을 것입니다. 그녀는 가열하지 않습니다.

그 순간부터 우리는 "과학적" 대화를 시작했습니다. 이것이 어떻게 가능한지 정말 흥미로웠습니다. 스토브를 켜고 "최대한" 작동하면 표면은 차갑게 유지되고 팬 자체만 가열됩니다.

인덕션 밥솥에서 요리를 가열하기 위해 동일한 원리가 사용되는 것으로 나타났습니다. 전기 변압기. 변압기가 어떻게 작동하는지 아십니까? 만일의 경우를 대비하여 신속하게 말씀드리겠습니다.

변압기가 그렇게 무거운 물건이라는 것을 확실히 알고 있습니다. 4개의 전선이 나옵니다. 한 쌍은 알다시피 전압이 220볼트인 일반 콘센트에 연결되어 있습니다. 다른 한 쌍의 전선에서 전압은 이상하게도 12볼트입니다. 또는 9. 또는 4.5.

나머지 부분에 대해서는 자세히 다루지 않겠습니다. 전기 회로전원 어댑터가 있지만 이를 통해 휴대폰을 연결하여 3.6볼트만 필요한 충전을 할 수 있습니다.

전압의 그러한 현저한 감소는 어떻게 발생합니까? 그림을 봅시다.

소켓(U1)에서 한 쌍의 접점에 220볼트를 공급합니다. 결과적으로 변압기의 금속 코어에 자기장이 형성됩니다. 첫 번째에 직접 연결되지 않은 변압기의 다른 권선에서는 이상하게도 전압이 있는 전류도 발생합니다. 그러나 이것은 이미 코어 주위의 와이어 권선 수에 따라 다릅니다.

따라서 1차 권선과 2차 권선의 권선 수 비율로 인해 원하는 출력 전압이 달성됩니다.

인덕션 쿠커에서 1차 권선(대략적으로 말하면 코일)은 글라스-세라믹 표면 아래에 있습니다. 코일을 통해 50-60kHz의 매우 높은 주파수 전류가 흐릅니다. 소위 맴돌이 전류는 코일 주위에, 말하자면 전자기 복사 구름을 생성합니다.

스토브 표면에 올려 놓은 팬 바닥은이 "구름"에 떨어집니다. 그것에서 전자기장의 작용하에 가열로 이어지는 과정이 시작됩니다. 실제로 팬의 바닥은 변압기의 두 번째 권선이 됩니다.

가장 놀라운 것은 스토브 자체의 유리 세라믹 표면이 차갑게 유지된다는 것입니다. 물론 냄비나 팬의 가열된 바닥에서 가열되지만 이 가열은 일반적인 "Lysva" 스토브의 불 같은 "팬케이크"나 빨간색, 보기만 해도 무서운 유리 도자기에 비하면 아무 것도 아닙니다.

즉, 인덕션 패널의 버너를 켜고 아무 것도 올려 놓지 않으면 1도 가열하지 않고 자동화 작동으로 몇 초 후에 단순히 꺼집니다.

인덕션 레인지 표면에 손을 대면 해당 버너를 최대로 켜도 아무 느낌이 없습니다.

하지만 그런 스토브를 올려놓으면 오른쪽 팬(조금 후에 유도 패널에 적합한 요리에 대해 이야기 할 것입니다.) 그러면 바닥이 문자 그대로 즉시 눈에 띄게 가열되기 시작합니다. 말 그대로 몇 초만 지나면 더 이상 접시 바닥을 잡을 수 없을 것입니다. 뜨겁습니다!

할 말이 있습니다. 인덕션에서 찬물이 얼마나 빨리 끓는지 보세요.

인덕션 밥솥은 어떻게 작동합니까? 동영상

2 리터 냄비에 +14도 온도의 물로 채워졌습니다. 그런 다음 그녀는 난로 위에 놓였습니다. 배경에는 일부러 시계를 놓았습니다. 일반적으로 그들은 거기에 없습니다. 그들은 비디오가 편집되지 않았음을 보여주기 위해 프레임에 필요했습니다. 특수 효과 없음 - 모두 진짜입니다. 그리고 내가 왜 속여야 합니까? 나는 요리 표면을 판매하지 않습니다 :). 나는 단지 실험을 하고 있다.

그런 다음 스토브를 최대로 켰습니다. 일상 생활에서 우리는 이것을하지 않지만 나조차도이 2 리터가 끓는 데 얼마나 걸리는지 알고 싶어했습니다. 전원을 켠 직후에 팬 바닥에 기포가 생겼고 외부 바닥에 있던 물이 거의 즉시 증발했습니다(처음에는 의심스러운 쉿 소리가 들렸음을 기억하십시오).

유도 패널은 최대 속도로 작동했습니다. 곧 내장 팬이 켜졌습니다. 분명히 유도 코일이 크게 가열되었습니다. 그런 다음 당신은 모든 것을 스스로 보았습니다. 마지막에 스토브를 꺼야 할 때 조금 머뭇거려서 물이 표면에 약간 엎질러졌다는 것을 인정해야 합니다.

쾌감에 덩달아 구슬처럼 부서져 버릴 거라 생각하지 말고 왠만하면 받침대에 올려놓으려고 하지마 새로운 기술그리고 기존 슬래브를 주각 수준으로 낮춥니다. 별말씀을요. 그것은 사실 일뿐입니다. 물을 매우 급하게 끓여야한다면 "유도"가 더 빨리 대처할 것입니다.

일상 생활에서는 이 폭발적인 워밍업 모드를 사용하지 않습니다. 정상 전력은 상황에 따라 10개 중 4-7개입니다. 그러나 아내는 새 스토브에서 초기 예열 시간이 더 빠르다고 확실히 말합니다.

좋은 인덕션 호브는 무엇입니까?

이 장치를 사용하면서 얻은 또 다른 즐거운 발견은 팬에서 "탈출한" 음식이 표면에 달라붙지 않는다는 것입니다. 일반 난로에서는 어떻습니까? 우유가 "도망치면"즉시 씻어야하거나 특수 스크레이퍼로 스토브를 긁어야합니다.

나는 내 자신의 경험을 기억합니다. 표면을 즉시 올바르게 청소하지 않으면 시간이 지남에 따라 탄 음식의 잔해에서 불쾌한 원이 형성됩니다.

인덕션 패널을 사용한지 반년 동안, 무언가가 우리에게서 반복적으로 "도망"했습니다. 하지만 표면은 여전히 ​​새것처럼 보입니다. 이것은 표면 자체가 가열되지 않기 때문에 발생합니다. 나는 이미 스토브를 켜고 버너에 손을 대면 전혀 느끼지 않을 것이라고 썼습니다. 난방이 되지 않습니다. 그리고 가열된 접시에서 나오는 열은 글라스-세라믹 표면에 탄 크러스트를 형성하기에 충분하지 않습니다.

아내는 처음에는 조금 조심스러웠다. 그리고 그녀는 오래된 접시가 새 스토브에서 작동하지 않을 수 있다는 것을 알았을 때 완전히 슬펐습니다. 그러나 말 그대로 며칠 만에 퇴폐적인 분위기가 열정으로 바뀌었습니다. 오늘날까지 그녀는 생각한다. 인덕션 호브상당한 비용에도 불구하고 더 나은 선택입니다.

인덕션의 또 다른 장점은 전기 소비 측면에서 더 경제적이라는 것입니다. 직접 확인은 해보지 않았지만 인터넷에서 발열체가 있는 스토브의 효율이 60% 정도라고 읽었습니다. 유도 패널에서 - 90 - 95%. 약간의 차이가 있습니다. 그렇죠? 그것이 인터넷에 쓰여진 것만큼 중요하지 않더라도, 모두 동일하게, 몇 년 동안 정기적으로 작은 에너지 절약이라도 가족에게 남아있는 상당한 양으로 녹아웃됩니다.

나는 시간이 지남에 따라 스토브가 완전히 비용을 지불하고 "이익"을 주기 시작할 것이라고 생각합니다.

인덕션 밥솥에 필요한 조리기구

나는 즉시 말해야합니다. 접시의 문제는 순전히 환상입니다. 두려움이 큰 눈을 가졌을 뿐입니다. 인덕션과 직접 작동하는 팬이 없더라도 새 조리기구를 구입하지 않고도 인덕션 호브를 쉽게 사용할 수 있습니다.

귀하의 요리가 향후 구매에 적합한지 쉽게 결정할 수 있습니다.

모든 것이 매우 간단합니다. 일반 자석을 가지고 부엌에 있는 모든 냄비와 프라이팬에 기대어 보세요. 자석에 반응하지 않는 냄비는 인덕션 호브에서 작동하지 않습니다.

그것은 다음과 같이 보일 것입니다: 당신은 물 냄비를 넣고 스토브를 켭니다. 처음 몇 초 동안 모든 것이 평소와 같을 것이지만 해당 버너의 표시등이 깜박이고 스토브를 켰지만 아무 것도 넣지 않은 것처럼 스토브가 꺼집니다.

많은 사람들이 일반 법랑 냄비는 버려도 된다고 하지만 바닥이 두꺼운 금속 그릇이 필요합니다.

이 모든 것은 편견입니다. 다음은 인덕션 호브와 잘 어울리는 오래된 에나멜 냄비입니다.

동시에 두꺼운 금속 바닥이있는 Zepter 접시는 절대적으로 제공을 거부합니다. 유도 패널은 단순히 "보이지 않습니다". 또는 오히려 "느낌이 없습니다." 아내가 이것을 발견하고 "우리 난로에 이상한 것이 있습니다"라고 말하러 왔습니다. 나는 접근했고 오랫동안 스테인레스 스틸로 만든 두꺼운 바닥이있는 Zepter 팬이 유도 밥솥에 의해 완고하게 "결정되지 않는" 이유를 이해할 수 없었습니다.

그런 다음 그는 자석을 가져 왔습니다. 그리고 확실히! Zepter 조리기구의 바닥은 자석이 아닙니다. 그 번호였습니다! 인터넷 검색하다 알게 된 사실 새로운 요리이 회사는 이미 적응되었습니다. 15년 된 세트가 있습니다. 그 당시 그들은 인덕션이 무엇인지도 몰랐습니다.

메자닌에서 타일을 가져와서 요리해야 했습니다. 그러나 새로운 질문이 생겼습니다. 다음에 무엇을해야합니까? 타일을 항상 사용할 수는 없나요?

이 상황에서 가장 성공적인 방법은 인덕션 쿠커용 어댑터를 구입하는 것입니다. 이것은 스토브 표면에 놓고 이미 팬을 올려 놓은 금속 팬케이크입니다. 자체적으로 인덕션으로 작동 할 수 없습니다. 스토브를 켜면 어댑터가 가열되어 팬으로 열을 전달합니다.

물론 이 모든 것이 조금 이상해 보이지만 전체 Zepter 조리기구 세트를 변경하는 것보다 어댑터를 구입하는 것이 훨씬 저렴합니다.

많은 사람들이 어댑터의 존재를 인식하지 못합니다. 그들은 인덕션이 작동하지 않는다는 이유만으로 훌륭한 조리기구를 버리거나 친구들에게 나눠줍니다. 어댑터 비용은 1000 ~ 2000 루블입니다. 남편이 이 "말도 안되는 인덕션"을 집으로 가져왔기 때문에 남편이 가치 있는 것에 대해 한탄하고 꾸짖는 것보다 그것을 사서 오래되고 친숙한 요리를 사용하는 것이 훨씬 쉽습니다.

한마디로 요리 걱정은 하지 않아도 된다. 가장 중요한 것은 스토브와 함께 하나 또는 두 개의 어댑터를 구입하고 "계속 생활"하는 것입니다.

위험한 인덕션 호브는 무엇입니까?

타르의 때가 왔습니다. 그래도 인덕션을 다루려면 무엇을 준비해야 하는지 알아야 합니다.

문제는 그러한 판이 자체 주위에 다소 강한 전자기장을 생성한다는 것입니다. 어떤 사람들은 "방사선"이라는 단어를 듣자마자 즉시 가려워지기 시작합니다. :). 나는 상점에서 한 고객이 즉시 유도 패널 구매를 거부하고 강한 전자기장에 대해서만 들었음을 기억합니다.

그녀에게 전자레인지, TV, 휴대전화... 결국, 이러한 모든 가전 제품과 다른 많은 가전 제품도 방출하고 어떻게!

인덕션 호브는 실제로 강력한 전자기장의 소스입니다. 당신은 그것에 대해 논쟁할 수 없습니다. 그러나 코일에서 30-40 센티미터의 거리에서 사라집니다. 논리적으로 생각해보자. 자기장이 더 강하고 1미터 이상 확장되면 논리적으로 주변의 모든 금속 물체도 가열되어야 합니다. 예를 들어, 인접한 버너의 팬, 금속 칼과 포크, 냉장고 벽 - 이 모든 것이 따뜻할 것입니다. 그러나 그것은 일어나지 않습니다.

버너에 머리를 대지 않고 접시가 완전히 익을 때까지 버너에 두지 않는다면 특별한 위험은 없습니다.

그러나 의사들은 심박 조율기를 사용하는 사람들에게 유도 패널 사용에 대해 경고합니다. 아마도 이들은 매우 민감한 장치이며 전자기 배경의 약간의 변동조차도 민감할 것입니다.

나머지는...

우리 주방에는 인덕션 레인지가 약 6개월 전에 등장했습니다. 외관상으로는 기존의 호브와 별반 다르지 않습니다.

이것은 주방 조리대 표면에 직접 장착되는 평면 장치입니다. 그 바로 아래에서 이상하게도 할 수 있습니다. 서랍모든 주방 용품에.

아래쪽에는 코일을 식힐 수 있는 팬이 있습니다.

인덕션 호브- 상당히 강력한 에너지 소비자이므로 연결하려면 자체 자동 기계가있는 전기 계량기와 별도의 케이블 경로를 사용하는 것이 좋습니다. 패널을 냉장고, 전자레인지와 같은 콘센트에 꽂으면 제품이 동시에 작동하는 동안 배선이 견디지 못할 수 있습니다. 에 가장 좋은 경우퓨즈 박스의 퓨즈를 끊습니다. 최악의 경우 벽에 끌을 깎고 장소, 전기 배선 화재 및 단락을 찾아야 합니다.

조리대에 있는 구멍의 가장자리에 호일이 늘어서 있는 것이 바람직합니다.

물론 인덕션 호브의 비용은 비슷한 등급의 발열체가 있는 스토브의 비용보다 높습니다. 내가 가게에서 본 최저 가격은 28,000 루블이었습니다. (모든 것은 시간이 지남에 따라 더 저렴해지는 경향이 있습니다.) 그러나 장치의 효율성을 고려하면 말 그대로 1년 반 만에 전기를 절약하여 "과다 지불" 비용을 반환하게 됩니다.

마치 공동. 먼저 값비싼 전구를 구입한 다음 몇 년 동안 에너지 비용을 절약합니다.

결론

지멘스 인덕션 호브우리에게 보였다 좋은 결정. 사용하는 내내 불만은 없었습니다. 온갖 기술 혁신에 회의적이었던 아내마저도 조작의 편리함과 무엇보다 중요한 기기의 유지 보수를 높이 평가했다. "도망친" 음식은 타지 않는다고 썼습니다. 그런 다음 일반 천으로 표면에서 쉽게 지워집니다.

비용이 많이 들지만 인덕션 호브는 탁월한 선택입니다. 우리는 추천합니다!

풍부한 정보에도 불구하고 가전제품 구매자는 여전히 많은 오해와 편견으로 인해 구매를 방해하는 경우가 있습니다. 옳은 선택현대 기술이 제공하는 모든 기능과 기능을 즐기십시오.

우선 전문가들은 인덕션(인덕션 쿡탑) 구매에 대한 궁금증을 해소하기로 했다. 이 기술은 이미 유럽을 정복했지만 러시아에서는 여전히 인기가 없습니다.

통념 #1: 유도는 건강에 좋지 않습니다.

인덕션 동안 가열되는 것은 글라스-세라믹이 아니라 접시가 표면으로 열을 전달합니다. 기존의 스토브에는 Hi Light 테이프 발열체가 있고 인덕션 스토브에는 전자기 코일이 그 자리를 차지하여 전자기장의 작용으로 인해 조리기구 자체에서 열을 발생시킵니다. 그러나 접시가 표면에서 1센티미터 이상 올라가면 사라집니다.

스토브의 안전성을 확인하기 위해 유도 자기장의 전압 레벨과 기존 헤어 드라이어의 전압 레벨을 비교하는 실험을 진행했습니다. 헤어 드라이어에 대한 테스트 결과에 따르면 이 수치는 2000μT이고 호브는 22μT(91배 적음!)에 불과합니다. 이러한 자기장은 인간의 건강에 해를 끼칠 수 없습니다.

신화 2: 인덕션을 구입할 때 모든 요리를 바꿔야 합니다.

이 신화는 러시아 가전 시장에 인덕션 호브가 있는 것만큼이나 오래되었습니다. 인덕션 호브를 구입했지만 예를 들어 오래된 에나멜웨어, 15~20년 된 제품으로 강자성 특성을 가지고 있어 인덕션 호브에 적합합니다. 의 이야기를 기억하지 못하는 이유 알루미늄 조리기구그리고 그런 접시의 바닥이 다른 강자성 재료로 만들어 질 수 있고 인덕션 요리에 적합 할 수 있다고 생각하지 않고 그것을 버린 안주인?

이 신화는 반증하기가 매우 쉽습니다. 모두 버리지 않기 위해 오래된 그릇요리에 익숙한 경우 강자성 특성에 대해 바닥을 확인해야합니다. 이것은 매우 간단합니다. 냉장고에서 자석을 제거하고 외부에서 접시 바닥에 부착하십시오. 자석이 붙으면 냄비나 팬이 인덕션 요리에 적합합니다.

통념 #3: 인덕션은 일반 유리 세라믹 스토브처럼 가열됩니다.

가장 일반적인 신화 중 하나는 인덕션 호브가 유리 도자기가 고온으로 가열되지 않도록 만들어졌지만 접시는 여전히 요리된다는 것입니다. 첫 번째 신화가 무너졌을 때, 인덕션 작동 중에 접시가 가열되고 표면이 가열되지 않는다는 것이 밝혀졌습니다. 인덕션이 글라스-세라믹보다 훨씬 더 차가운지 확인하기 위해 얼음을 사용할 수 있습니다. 표면에 올려놓기만 하면 됩니다. 얼음은 일반 스토브보다 훨씬 천천히 녹습니다. 그리고 이것은 요리의 걸작이 더 이상 태워질 위험이 없다는 것을 의미합니다.

통념 4: 인덕션이 작동하는 금속 물체는 매우 뜨거워집니다.

일부 인덕션 쿡탑의 최소 직경은 8cm이며, 직경이 더 작거나 전체 가열 면적이 작을 경우 호브가 켜지지 않습니다. 접시가 사용하기에 적합하지 않으면 가열되지 않는다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 그리고 일부 인덕션 호브에는 센서가 있습니다. 접시가 없으면 켜지지 않습니다. 실제로 어린이의 경우 새 "기계"의 버튼을 누르기로 결정한 경우와 같습니다.

오해 5: 인덕션은 오븐, 식기 세척기, 세탁기 및 기타 금속 표면이 있는 장치 위에 설치해서는 안 됩니다.

실제로 전자기 코일은 탁상과 평행합니다. 그리고 이론적으로 자기장은 호브 위와 그 아래에 있는 물체 모두에 작용해야 합니다. 그러나 이것을 처리한 쿡탑 제조업체가 있습니다. 그것을 만들 때 개발자는 특수 절연 자기 "방열판"을 사용했습니다. 따라서 유도 근처에 있는 기술은 위험하지 않습니다.

신화 #6: 인덕션 쿠커는 비싸다.

이 신화는 반증하기 쉽고 시장을 연구하기만 하면 됩니다. 통계에 따르면 2012년에 유럽 소비자의 42%가 유도 가열 기술을 선택했습니다. 에 러시아 시장 11,000 루블에서 인덕션 호브를 찾을 수 있습니다. 결과적으로 기존의 유리-세라믹 패널과의 차이는 작습니다.

논의

연구는 자기장의 해로움(전자레인지, 인덕션 쿠커 등)만 확인합니다. 다른 방법으로. 이를 바탕으로 출발 물질은 초기에 소량의 자유 라디칼을 함유하고 있다고 가정할 수 있습니다. 전자기 조사의 영향으로 샘플에서 이러한 상자성 중심의 수가 증가하거나 새로운 상자가 형성됩니다. 상자성 중심 또는 자유 라디칼의 농도는 노출 시간 및(또는) 힘에 정비례합니다. 한국어: 자기파에 의해 변형된 음식과 함께 체내에 자유 라디칼이 축적되면 암 종양이 발생합니다.

2018년 12월 14일 09:50:19, 프로

인덕션 락! 당신은 그것에 조금 익숙해집니다. 그리고 그것은 스릴입니다. 당신은 일반적인 스토브를 전혀 좋아하지 않습니다. 그들은 결혼식을 위해 우리에게 인덕션을 제안했습니다. 나는 결코 그것에 익숙해지지 않을 것이라고 생각했지만, 아니요, 나는 매우 빨리 적응했고 지금은 즐거움만을 얻습니다.

핫포인트도 사용하고 있어서 전기세도 크게 달라지지 않았다고 할 수 있고, 특별한 요리가 필요해서 이미 익숙해져서 필요한 용기를 충분히 사서 사용하고 있습니다. 침착하게 패널)

내 Indesit 인덕션에서 내가 좋아하는 것은 이제 가장 성공적인 요리가 아니더라도 죽이나 스크램블 에그가 타지 않는다는 것입니다! 물이 끓는 동안 반대로 더 빨리

우리는 거의 2 년 동안 인덕션을 사용하고 있습니다. 전기 요금에 따르면 모델과 제조업체에 따라 다를 수 있습니다. 그런데 핫포인트 모델이 있는데 사용하기가 매우 편리하고 청소에 문제가 없어 매우 만족합니다.

2017년 6월 24일 오후 12:23:19 마레

안녕하세요! 인덕션 밥솥 절약에 대해 몇 마디 하고 싶습니다. 나는 Maxwell 밥솥을 가지고 있습니다. 사실은 그러한 판에 다른 모드다르게 작동합니다. 이 경우 다음과 같이 작동합니다. 180 및 220도의 온도에서는 꺼지지 않고 지속적으로 작동하며 120, 140 및 160의 온도에서는 짧은 시간 동안 작동이 중단되고 온도가 낮을수록 시간의 중단이 더 커집니다. 따라서 전원을 켜고 끄면 에너지가 절약됩니다. 그리고 온도가 낮을수록 절감 효과가 커집니다. 이러한 스토브의 최대 소비량은 시간당 2,000와트이지만 주기적인 종료로 인해 최소 2배의 비용이 절감됩니다. 껐다 켜는 것 자체는 스토브 작동에 부정적인 영향을 미치지 않지만 이로 인해 많은 긍정적 인 영향이 있습니다. 예를 들어, 종료하는 동안 사이클이 5초 이상 지속되기 때문에 우유가 부족하지 않을 것입니다. 거품이 식고 안정될 시간이 있기 때문입니다. 또 하나의 장점은 뜨거운 표면과 화기의 접촉이 없기 때문에 접시가 외부에서 타지 않아 유지 보수가 많이 필요하지 않고 새 것처럼 유지된다는 것입니다. 강력 추천. 2년 넘게 사용하고 있는데 불만은 없습니다.

2016년 2월 17일 오후 12시 33분 42초, KAE1972

친구가 인덕션 밥솥에 대해 말했지만 이 기사에서는 전기 절약에 대해 아무 말도 하지 않습니다. 그는 저축에 대해 나에게 증명했고 나는 인터넷에서 그녀가 얼마나 "먹는지" 읽었습니다. 이름은 더 이상 기억나지 않지만 단일 버너 Sencor와 First 2000W 이상의 작은 유형이 있습니다. 2킬로와트입니다. 나는 지금 가스 2 버너를 가지고 있지만 가스는 볼로냐 50l입니다. 볼론은 오래 지속됩니다. 나는 여전히 이 기적의 판에 대한 기사를 찾을 것입니다. 가격면에서 "navarots"에 따라 30 유로 이상부터 우리에게는 비싸지 않습니다. 라트비아의 전기료는 그리 싸지 않습니다. 나는 또한 부엌에 80리터 보일러가 걸려 있는데, 그것은 또한 물을 데우기 위해 "먹습니다".

"인덕션 밥솥 : 6 가지 신화 - 그리고 모든 진실"기사에 대한 논평

밥솥 전기 또는 인덕션. 어떤 스토브가 전기를 사는 것이 더 낫습니까? 또는 지금 전기 호브가 있지만 마지막 날을 살고 있습니다. 작동 원리는 접시 또는 오히려 자기 바닥을 가열하는 자기 코일입니다.

논의

여기에서 "모든 요리를 변경"한다는 이야기를 믿지 마십시오. 나는 80 년대에 구입 한 고대 유고 슬라비아 에나멜 팬을 가지고 있습니다. 맞습니다! 현대 요리는 말할 것도 없습니다.

무조건 인덕션! 나는 돈을 저축하기로 결정하고 dacha를 위해 전기를 샀다. 이제 나는 비통하게 부르짖습니다: (하늘과 땅:(

호브를 추천합니다. 밥솥과 오븐. 가정 및 컴퓨터 장비. 취해야 할 것과 정확히 취하지 말아야 할 것을 조언합니다. 인덕션 + 재래식 버너 방향으로 소심하게 생각합니다-필요합니까?

논의

읽다" 이론적 근거" 유도 밥솥의 작업. 저렴한 모델에서 스토브의 "전원"은 온-오프 릴레이 작동에 의해서만 달성됩니다. 즉, 최소 전력에서 스토브는 전체 10초 동안 작동한 다음 30초 동안 꺼집니다. 끓는점이 강한 일부 요리(소스, 스튜, 터키식 커피, 아래 언급 등)를 요리하는 것이 불가능합니다. 고가 모델(4개 버너의 경우 약 25개 이상)에서는 전원 자체가 조절됩니다. 극찬을 쓰는 주인.내 선택은 반 유리, 반은 인덕션 게다가 1 + 1 + 멀티 쿠커는 5 가구에 충분합니다.

4개의 인덕션을 사용하고 첫 번째 스토브는 2+2였고 결국 인덕션으로만 요리했습니다.
Ikeevka 냄비와 프라이팬은 시골집에서 완벽하게 쟁기질 한 다음 점차적으로 더 구입합니다.
삼성만이 공포를 받아들이지 않는다))

섹션: 하우스키핑(인덕션 쿠커용 헤이즐). 인덕션 쿠커와 소련식 헤이즐넛. 어린 시절부터 새해 테이블우리 가족에서 - 견과류로 채워진 삶은 연유그리고 호두. 우리는 그런 헤이즐넛을 사용했으며 스토브는 가스였습니다.

호브에 터치 버튼이 있는 Electrolux 인덕션 쿠커. 아름다운, 물의 가장 작은 한 방울에서 잘라낸 젖은 손으로 켜지지 않고 꺼지지 않는 등. 나는 지금 이것을 사지 않을 것입니다.

논의

연결에 관해서는 - 모스크바에있는 경우 모스크바 가스의 힘에 의해 파이프가 끊어지고 숨이 막힙니다. mzhi에서 개편으로 조정해야합니다. 이전에는 문제없이 조정 된 2 버너 인덕션, 즉 추가 전원이 필요하지 않았습니다. 지금은 같은지 모르겠습니다.

공식적으로 가스를 껐다
유도를 기뻐하다

호브에 터치 버튼이 있는 Electrolux 인덕션 쿠커. 왜 사람들은 인덕션을 그렇게 칭찬할까요? 섹션: 쿠커 및 오븐(IKEA 월풀 인덕션 호브 리뷰). 테카와 호브와 오븐이 있어요.

인덕션 호브. 밥솥과 오븐. 가정 및 컴퓨터 장비. 요리는 유도 밥솥의 경우 특별합니다. 매장에서 조언합니다. 이사갈때 이 핑계로 오래된거 다 버리고 갔습니다 :) 그리고 ...

작동 원리는 전자기장의 도움을 받는 것입니다. 이것을 세라믹과 비교하십시오 유리-세라믹 호브의 많은 모델에는 "자동 끓이기" 기능이 있습니다... 섹션: 쿠커 및 오븐(자동 끓는 작동 원리).

인덕션이 있는 전기 스토브 가열 원리. 유리 세라믹 전기 스토브 가열 원리에 대한 정보는 어디에서 찾을 수 있습니까? 작동 원리가 다릅니다. 호브에 터치 버튼이 있는 Electrolux 인덕션 쿠커.

논의

히터의 열은 유리 세라믹이 거의 관성 없이 열을 전달하기 때문에 스토브의 작업 영역(버너로)으로 매우 빠르게 들어갑니다. 그러나 가장 진보된 히터인 인덕션을 사용하는 경우 이 속성은 요구되지 않습니다. 이 유형의 히터 작동은 전자기장 에너지의 사용을 기반으로 합니다. 이것은 유리-세라믹 표면 아래에 위치한 인덕터에 의해 생성됩니다. 전자기장은 유리 세라믹을 자유롭게 통과하고 금속 접시 바닥에 와전류를 생성합니다. 결과적으로 접시는 빨리 가열되지만 열 손실은 거의 없습니다. 전류는 유리-세라믹 표면을 통과하지 않습니다. 그러나 이것이 손으로 만지는 것이 권장된다는 의미는 아니며 뜨거운 요리에서 여전히 가열됩니다.

접시가 없는 인덕션 핫플레이트는 뜨거워지는 것이 아니라 그 위의 금속 물체 때문에 전원을 켜도 차갑게 유지된다. 그러나 스토브에서 포크나 스푼을 잊어버린 경우 화상을 두려워하지 마십시오. 계속 차갑게 유지됩니다. 직경이 12cm 미만인 물체를 가열하면 특수 감지기가 차단됩니다.

유도 버너는 가장 넓은 범위의 가열 전력 (50 ~ 2800W)을 가지며 가능한 최대 조정 수로 인해 원활하게 변경할 수 있습니다 (12-14가 있지만 다른 유형의 버너의 경우이 숫자는 일반적으로 6을 초과하지 않습니다 -9). 인덕션 버너에서는 요리하고 끓일 수 있을 뿐만 아니라 소위 langushing(매우 낮은 열로 요리)도 생성할 수 있습니다. 장기) 최소 전력 수준을 설정하여. 반대로 최대 전력 수준에서는 온도가 너무 빨리 상승하여 물이 가스 렌지보다 두 배 빨리 끓습니다.

그래서 유리 세라믹이나 인덕션 쿠커에 관심이 있습니까?

모든 주부는 물론 온 가족을위한 편리하고 다기능적인 일상 요리 도우미를 꿈꿉니다. 그래서 그녀는 또한 세련된, 현대적인 디자인. 집이 도시 가스 파이프라인에 연결되어 있지 않다면 인덕션 스토브 또는 전기 스토브가 적합합니다.

둘 다 전원에 의해 구동되기 때문에 어느 것이 더 좋고 더 경제적입니다. 이 질문에 답하고 각 모델의 모든 긍정적인 측면과 부정적인 측면을 찾으려면 기사를 읽는 것이 좋습니다.

주요 차이점은 원래 장치를 자체 방식으로 가열하는 원리입니다.

전기 스토브는 먼저 사용자가 설정한 온도로 버너를 가열한 다음, 그 위에 놓인 접시에 열을 전달합니다.

인덕션 모델에서는 모든 것이 정반대입니다. 특별히 조립된 코일은 접시 바닥을 가열한 다음 내용물을 가열하는 유도 와전류를 생성합니다. 동시에 호브는 차갑게 유지되고 요리하는 동안에만 접시에서 가열됩니다.

난방 시스템은 내부 배치는 말할 것도 없고 이러한 전기 모델의 주요 차이점입니다. 개인 정보. 전기 버너는 제품의 본체와 별도로 설치할 수 없으며, 인덕션 패널은 약간의 수정을 가해 식탁 상판에 자유롭게 위치하여 완벽하게 작동합니다.

전기레인지와 인덕션의 비교

제시된 각 옵션에는 장단점이 있으며 별도로 논의합니다. 그들만의 개성적이고 특징적인 특징도 있기 때문에 사용자는 구매 전에 주의를 기울여야 합니다.

인덕션 호브

  1. 비용은 상당히 높지만 에너지 소비 절감이 높기 때문에 전문가에 따르면 평균적으로 운영 첫해 동안 모든 비용이 지불됩니다.
  2. 버너를 가열하는 데 시간이 걸리지 않습니다.
  3. 패널 표면에 조리기구가 없으면 자동화가 전원 공급 장치를 끕니다.
  4. 사용자는 1도의 정확도로 온도를 설정하고 조리 시간을 설정할 수 있습니다.
  5. 간단한 조작 - 표면에 달라붙는 일이 없기 때문에 특별한 관리가 필요하지 않습니다.
  6. 적절한 요리를 위해서는 바닥이 완전히 평평한 주철 또는 강철로 만든 특별한 요리가 필요합니다.
  7. 인덕션 모델과 접촉할 때 시계가 자화되지 않도록 시계를 제거해야 하며, 가열될 때 피부에 화상을 입히지 않도록 모든 장신구를 제거해야 합니다.


전기 스토브

  1. 그들은 훨씬 저렴하고 조용히 작동합니다.
  2. 거의 모든 도구를 제한 없이 사용할 수 있습니다.
  3. 버너는 오랜 시간 동안 예열되지만 천천히 식는 데 많은 경험이 있는 사람들이 매우 높이 평가합니다. 전문 요리사: 이미 꺼진 스토브에 접시가 "닿도록" 놓아둘 수 있습니다.
  4. 그들은 높은 수준의 화재 위험과 외상성 화상을 가지고 있습니다.
  5. 소비전력은 인덕션 모델보다 훨씬 높습니다.

각 모델에는 개별적인 장점과 단점이 있으므로 선택할 때 모든 뉘앙스를 비교해야 합니다.

전기 모델의 장단점

우리는 이미 버너 가열 원리에 대해 논의했으므로 전기 스토브에 더 나은 것으로 즉시 넘어갈 것입니다.

  1. 가스 유사체에서와 같이 연소 생성물이 없습니다.
  2. 조용한 작동.
  3. 편리하고 사용하기 쉽습니다.
  4. 넓은 범위는 당신이 할 수 있습니다 필수 선택가열 요소, 버너 수, 제어 유형.
  5. 소비자에게 허용되는 비용.

또한 여러 가지 단점이 있습니다.

  • 버너가 오랫동안 최대 온도까지 예열되기 때문에 전력 소비는 상당히 중요합니다.
  • 강한 열은 우발적인 화상의 원인이 될 수 있습니다.
  • 전체 예열 시간은 4-5분으로 상당히 깁니다.
  • 활성 가열 10-15분 후에 물이 끓습니다.
  • 긴 냉각은 여름에 부엌에서 온실 효과를 만드는 데 기여합니다.

가족에게 어린 자녀가있는 경우 요리하는 동안과 오랜 작업 후에 버너를 식히는 과정에서 부엌 문을 닫아야합니다.


유도 패널의 장점과 단점

이 호브 수정에는 다음과 같은 긍정적 인 특성이 있습니다.

  1. 전기 에너지의 낮은 소비.
  2. 버너의 표면은 50-60도 이하의 접시에서 가열됩니다.
  3. 조리 과정에서 표면 전체가 차갑게 유지됩니다.
  4. 독특한 안전 - 수저 세트의 작은 물체가 스토브에 부딪힐 때 버너가 켜지지 않습니다.
  5. 무기고에는 여러 가지 작동 모드가 있습니다.
  6. 물은 5분 안에 끓지만 에너지 소비는 0.35kW/h 이하입니다.
  7. 와류 자기 전류를 사용하여 1분 이내에 접시를 빠르게 가열합니다.
  8. 접시나 팬에 물이 없으면 자동화가 전원 공급 장치를 끕니다.

모든 기술과 마찬가지로 몇 가지 부정적인 측면이 있습니다.

  • 작동 중 코일은 약간의 버즈를 방출할 수 있습니다.
  • 높은 가격;
  • 주철 또는 강자성 합금으로 만든 특별한 요리가 필요합니다.
  • 패널의 표면은 점 충격을 두려워합니다. 즉시 분할되어 더 이상 사용하기에 부적합해집니다.

새로운 모델 개발에서는 소음이 거의 발생하지 않지만 벽이 다소 두꺼운 특수 요리를 사용해야합니다. 벽이 얇은 제품은 스토브 자체가 아닌 소음을 발생시킵니다.

어떤 스토브가 더 경제적입니까?

여기에서는 모든 것이 간단합니다. 유도 모델은 즉각적인 가열 및 유사한 냉각으로 구별됩니다. 전류가 꺼지면 유도 코일이 생성되지 않습니다. 자속, 바닥 난방이 없습니다. 사용자가 온도를 조절하면 즉시 변화가 일어납니다. - 판넬에 국한된 버너 표면이 아닌 접시가 가열되기 때문에 버너가 예열되거나 식을 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 빨간색.

따라서 결론은 매우 간단합니다. 전기 에너지는 유도 패널에서보다 합리적으로 소비되므로 청구서 지불이 훨씬 적습니다. 이 모델은 비교를 위해 훨씬 더 경제적인 것으로 간주됩니다. 전기 모델은 1.5배 더 많은 에너지를 사용합니다.

인덕션 쿠커의 장점

우리는 이미이 스토브의 긍정적 인 특성과 단점을 다루었으므로 이제 전기 모델과 비교하여 장점을 나열합니다.

  1. 유도 패널은 표면에 특별하고 비어 있지 않은 접시가 없으면 가열이 발생하지 않기 때문에 어린이와 애완 동물에게 안전합니다. 방치된 장비는 화상을 입거나 화재를 유발할 수 없으며, 사용자가 아무런 활동도 나타내지 않으면 자동화는 30분 만에 네트워크에서 완전히 연결을 끊습니다.
  2. 기존 전기레인지에 비해 특정 시간난방용 - 2 리터의 물이 5.5 분 안에 끓습니다. 이는 다른 유사체에서는 사용할 수 없습니다.
  3. 또 다른 중요한 장점은 호브가 가열되지 않기 때문에 음식이 타는 것이 불가능하기 때문에 간단한 청소입니다. 따라서 젖은 스폰지와 마른 부드러운 천으로 정기적으로 닦을 수 있습니다. 전기 모델 청소와 큰 차이가 있습니다.
  4. 이 모델은 훨씬 적은 에너지를 소비하므로 공과금 절감이 눈에 띕니다.

인덕션 호브에는 하나의 고유한 기능이 있습니다. "부스터" 모드를 사용하면 제품의 전체 전력을 하나의 버너에 간단히 전달하여 효율적인 사용을 위한 성능을 크게 높일 수 있습니다.

올바른 선택의 뉘앙스

가정용 현대 스토브의 범위는 상당히 넓습니다. 옳은 선택소비자는 쉽지 않다. 전기 모델과 유도 모델의 주요 차이점은 다음과 같습니다.

  1. 주요 차이점은 두 옵션의 작동 원리입니다. 전기 스토브는 먼저 버너를 가열한 다음 그 위에 설치된 접시를 가열합니다. 두 번째 옵션은 전자기 유도 원리를 사용합니다. 패널 아래에 위치한 구리 코일은 특수 접시의 바닥을 가열하는 소용돌이 자기 전류를 활성화합니다. 음식이 조리되고 스토브 표면은 동일한 온도로 유지됩니다.
  2. 전기 오븐에서 요리하려면 모든기구가 사용되며 유도 패널에서는 강자성 인 경우에만 비철금속으로 만든 주방기구가 적합하지 않습니다.
  3. 조리기구가 버너 영역의 70%를 채울 때까지 인덕션 모델은 작동을 시작하지 않으며 비어 있으면 효과가 없습니다. 에 작은 물건 주방 용품스마트 기술은주의를 기울이지 않아 전반적인 안전에 매우 긍정적 인 영향을 미치며 특히 가족 중 호기심이 많은 젊은 세대가있는 경우 특히 그렇습니다.
  4. 전기 모델에서 요리를 요리하는 속도는 인덕션 호브보다 훨씬 낮습니다. 이는 기술 프로세스의 차이 때문입니다.
  5. 인덕션 옵션에는 부정적인 뉘앙스가 있습니다. 다른 가전 제품 근처에 설치하지 않는 것이 좋습니다( 세탁기, 냉장고 또는 오븐), 제품의 특성이 기능에 적절한 영향을 미치지 않을 수 있습니다.

부엌이 이미 강자성 특성을 가진 접시로 가득 차 있다면, 큰 손상 없이 재정적인 기회를 가질 수 있습니다. 가족 예산주방용 새 가전제품을 구입하면 안전하게 인덕션 쿡탑을 선택하고 혁신적인 기술의 이점을 누릴 수 있습니다.

결과

인덕션 패널은 사용자에게 친숙한 전기 스토브의 향상된 기술 버전으로, 여기에서 가열만 나선형으로 발생하지 않고 접시 바닥에서 직접 발생합니다. 그들의 차이점은 첫 번째가 더 경제적이고 실질적으로 안전하며 작동하기 쉬운 것으로 간주된다는 것입니다. 그러나 특별한 도구가 필요합니다.

로드 중...로드 중...