Mutiara Labu Muscat: rahasia penanaman dan perawatan. Varietas khusus untuk jalur tengah

Labu butternut (Cucurbita moschata) milik keluarga Cucurbitaceae dan ditemukan di seluruh Amerika Tengah, Meksiko selatan, Kolombia dan Peru. Saat ini, banyak varietas yang diperoleh oleh peternak asing dan domestik banyak dibudidayakan di sebagian besar negara Eurasia.

Karakteristik dan deskripsi varietas terbaik

Labu butternut adalah tanaman tahunan dengan batang merambat. Daunnya panjang, petiolate, bergantian, dengan pubertas. bunga-bunga warna kuning. Buahnya adalah buah beri palsu berbiji banyak dengan tangkai segi lima yang keras, halus, dan melebar di bagian dasarnya. Yang paling populer di kalangan tukang kebun Rusia adalah beberapa varietas labu mentega.

Labu berotot: fitur varietas (video)

Ragam "Muscat Mutiara"

Itu termasuk varietas baru labu pala dan memiliki sangat bentuk asli janin. Deskripsi varietas menunjukkan adanya juicy, dengan rasa pulp yang luar biasa. Bubur matang sangat ideal tidak hanya untuk konsumsi segar, tetapi juga banyak digunakan untuk pemrosesan. Varietas "Pearl Muscat" adalah pertengahan musim, dan periode dari tunas massal hingga pematangan penuh buah adalah 116−135 hari.

Tanaman ini berbentuk memanjat dan cukup kuat. Buahnya halus atau sedikit tersegmentasi. Mereka dicirikan oleh bentuk buah pir yang memanjang dan warna oranye. Berat rata-rata buah yang dapat dipasarkan tidak melebihi 3,2-5,6 kg. Daging yang matang sepenuhnya berwarna gelap warna oranye, tekstur padat, renyah, sangat manis dan juicy. Mengandung sejumlah besar karoten. Ruang intra-biji tidak besar, sehingga sebagian besar buah ditempati oleh pulp.

Varietas "Muscat de Provence"

Varietas Prancis pertengahan musim dengan hasil tinggi. Buah "Muscat de Provence" matang sepenuhnya dalam waktu sekitar empat bulan setelah perkecambahan. Bagi banyak petani sayuran, varietas labu Muscat yang sangat produktif dari perusahaan Prancis terkenal Clause ini dikenal sebagai labu Muscat Provence.

Buahnya bulat pipih, dengan rusuk yang menonjol dan permukaan oranye. Daging buahnya memiliki tekstur padat, kental, berwarna jingga cerah, berair dan manis. Tanaman itu panjang dan memanjat, yang menyiratkan alokasi area yang cukup luas dan memungkinkan Anda untuk menumbuhkan hasil tinggi dari setiap tanaman. Hasil panen lebih baik dibandingkan dengan buah dari banyak orang varietas pala transportasi dan kualitas pemeliharaan yang sangat baik.

Varietas lainnya

Varietas pala terkenal lainnya kurang umum di negara kita, tetapi, bagaimanapun, dalam hal karakteristik kualitasnya, mereka layak mendapat perhatian tukang kebun.

Nama varietas	Deskripsi buah-buahan	Fitur Pulp	Keuntungan dan kerugian
"Vitamin"	Berbentuk oval atau silindris, dengan berat tidak lebih dari 7,3 kg	Oranye cerah, tebal	Variasi pendakian panjang
"Muscat"	oval atau bentuk bulat, dengan segmentasi yang mencolok, dengan berat hingga 7,3 kg	Tebal, oranye terang	pematangan terlambat
"mentega"	Berbentuk buah pir, dengan permukaan gelap	Jeruk, manis, sangat aromatik	ukuran kecil buah-buahan
"Plavkadu"	Warna oranye, ukuran sedang	Sangat juicy dan manis, dengan aroma yang cerah	Penggunaan universal bubur
"Marmer"	Bersegmen berkerut, tuberkulat, ditutupi dengan kulit abu-abu dan abu-abu tua, beratnya mencapai 6,5 kg	Warna oranye pekat, kental dan padat, renyah, sangat enak dan manis	Varietas yang matang terlambat
"T-7"	Hijau tua, dengan jaring yang lemah dan tembus cahaya, dengan berat tidak lebih dari 2,2 kg	Oranye gelap, padat, manis dan sangat juicy	Varietas panjat menengah dan panjang, menuntut di tanah
"Manisan"	Ditutupi dengan kulit coklat tua, dengan semburat kehijauan. Rata-rata berat badan tidak lebih dari 5,1 kg	Ketebalan hingga 4-6 cm, oranye-merah, manis, berair	Varietas bersahaja pertengahan musim dan kepang panjang

Teknologi untuk menanam labu Provencal

Anda dapat menanam labu pala baik di bibit maupun di bibit:

Benih yang disiapkan untuk disemai harus ditanam pada dekade pertama Mei di bawah penutup film. Lubang penaburan harus ditempatkan di sepanjang punggung bukit pada jarak 80-90 cm pada kedalaman 5-6 cm, dua benih harus ditaburkan di setiap lubang tanam, dan setelah perkecambahan, tanaman yang paling lemah harus dihilangkan.
Banyak tukang kebun lebih suka menggunakan bibit untuk menanam labu. Dalam hal ini, bahan benih yang disiapkan ditaburkan dalam wadah pembibitan terpisah pada bulan April atau Mei. Wadah penaburan harus ditempatkan di jendela selatan, yang memungkinkan Anda untuk menumbuhkan bibit yang kuat tanpa penerangan tambahan. Optimal rezim suhu untuk tumbuh bibit adalah 25-27 ° C. Bibit labu pala dalam kondisi tumbuh normal muncul sekitar 6-7 hari setelah tanam. Disarankan untuk menanam bibit di punggungan tanah terbuka setelah munculnya tiga daun sejati. Sekitar seminggu sebelum tanam, tanaman harus menjalani tindakan pengerasan, secara bertahap mengurangi suhu di siang hari menjadi 15-16 ° C, dan indikator malam hari harus 13-14 ° C.

Untuk budidaya labu, disarankan untuk mengalokasikan area di mana kacang-kacangan, semua jenis kol, serta tomat atau kentang ditanam sebelumnya. Tempat labu harus kering dan hangat, diterangi dengan baik oleh sinar matahari dan tanpa kelembaban yang stagnan. Hasil yang baik adalah budidaya butternut squash di tumpukan kompos. Bahan bibit harus ditanam di lubang tanam, di mana sejumlah kecil humus atau kompos dimasukkan.

Untuk kelangsungan hidup yang lebih cepat dan lebih bebas masalah, penyiraman tanaman berkualitas tinggi harus dilakukan pada hari-hari pertama, serta naungan dari sinar matahari. Batang utama perlu dijepit ketika mencapai panjang 1,3-1,5 m, sebagai hasil dari menjepit, dua pucuk samping harus tetap pada setiap tanaman dewasa, yang panjangnya tidak melebihi 0,6-0,7 m.

Kegiatan perawatan

Pada tahap pertumbuhan intensif tanaman sayuran harus disiram dengan kecepatan 15-20 liter air per meter persegi area tanam. Sebelum awal periode berbunga dan fase berbuah, penyiraman harus sebanyak mungkin, menggunakan air pada 20 ° C. Setelah penyiraman, perlu dilakukan pelonggaran dangkal tanah di sekitar tanaman.

Untuk mendapatkan hasil yang tinggi dan meningkatkan karakteristik kualitas buah-buahan, tanaman sayuran harus diberi makan beberapa kali per musim. Pembalut atas pertama dilakukan dengan nitrofoska, dilakukan setelah terbentuknya daun sejati kelima pada tanaman. Saus atas kedua - dengan larutan mullein dalam fase menenun. Irigasi tanaman memiliki efek yang baik air hangat dengan penambahan abu kayu.

Untuk melindungi labu siam dari serangan hama dan berbagai penyakit, berbagai macam bahan kimia, serta agen biologis. Dilihat dari ulasan petani sayuran dan tukang kebun, tanaman labu dari varietas ini cukup tahan. Namun, penerapan langkah-langkah perlindungan sederhana akan meningkatkan produktivitas.

Semua tentang labu (video)

Labu pala yang sudah matang sepenuhnya harus dipotong bersama dengan tangkainya, yang panjangnya harus sekitar 5-6 cm.Jika kelembaban dan suhu optimal diamati, tanaman yang dipanen disimpan dengan sangat baik sampai musim semi.

Labu butternut dibedakan oleh bubur berserat berair dengan warna kuning-oranye dengan rasa yang menyenangkan. Budaya melon ini adalah yang paling enak di antara tanaman labu. Bentuk labu kuning lonjong atau bulat, lebar, teksturnya bergaris. Setiap buah dapat mencapai ukuran besar. Budaya varietas ini dapat ditanam baik untuk penggunaan pribadi maupun untuk dijual.

Varietas labu pala Vita - buah-buahan

Jenis labu butternut

Labu butternut hadir dalam berbagai varietas. Orang yang telah menanam produk ini merekomendasikan tiga varietas labu ini:

Labu vitamin Muscat - tumbuh hingga 7 kg, memiliki bentuk silindris, daging oranye, kaya akan karoten.
Labu Prikubanskaya - varietas awal, buahnya kecil, tumbuh hingga 4 kg, daging buahnya berair dan empuk.
Ragam Zhemchuzhina - berbagai budaya, yang buahnya tumbuh ukuran besar(hingga 8 kg), dengan bubur yang enak.

Varietas Vitamin memberikan buah harum yang besar

Buah labu pala memiliki aroma kacang yang lembut dan rasa bubur yang kaya.

Ini memungkinkan Anda menggunakan tanaman untuk berbagai keperluan kuliner: memasak sereal, memanggang dan menggoreng ampas, memanggang pai, dan muffin.

menanam labu

Menumbuhkan butternut squash adalah proses yang membutuhkan kondisi dan usaha khusus. Pertama, Anda harus memilih sebidang tanah. Itu harus diterangi dengan baik oleh matahari, tidak memiliki naungan, terlindung dengan baik dari angin. Jika tanahnya kaya akan Air tanah, maka bidang seperti itu tidak cocok untuk menanam melon, karena sistem akar pergi jauh di bawah tanah.

Menanam bibit labu akan mempercepat produksi buah

Tanaman ini ditanam dengan bibit, yang disiapkan pada bulan April. Untuk melakukan ini, tanah dituangkan ke dalam wadah, lubang kecil dibuat di mana benih dituangkan.

Sementara kecambah bertunas, mereka perlu disiram secara teratur dengan air hangat. Tanaman perlu dipupuk dua kali. Pada akhir musim semi atau awal musim panas, bibit sudah dapat ditanam di sebidang tanah terbuka. Jarak antara tanaman harus 60-100 cm, di mana masing-masing dua atau tiga ovarium matang. Selain itu, bibit harus dilindungi dengan film agar tanaman terlindung dari embun beku. Ketika suhu dan cuaca normalisasi, tempat berteduh dapat dilepas, tetapi dikembalikan pada malam yang dingin.

Bunga dan ovarium labu

penanaman labu membutuhkan penyiraman secara teratur. Jumlah air yang optimal untuk setiap tanaman adalah lima liter.

Semak labu muda

Prasyarat untuk perawatan yang baik adalah pembalut atas, yang dilakukan beberapa kali:

pada tahap awal pertumbuhan, bunga belum muncul (infus mullein, superfosfat, kalium sulfat).
Selama periode berbunga tanaman (kalium sulfat, abu kayu).

Hal ini diperlukan untuk memanen labu pala sebelum awal musim dingin. Waktu yang menguntungkan untuk ini adalah September, ketika tidak ada hujan dan angin. Buah dipotong dengan hati-hati agar tidak merusak kulit kayu, meninggalkan ekor hingga 5 cm, labu harus diangkut dengan hati-hati agar tidak retak.

Panen - sisakan ekor pada buah

Varietas butternut squash sebaiknya disimpan di tempat yang kering. Permukaannya mengeras, berubah warna, dagingnya menjadi oranye.

Dianjurkan untuk menggunakan labu setelah beberapa saat sehingga memiliki kesempatan untuk matang, untuk mendapatkan rasa khusus. Pada kondisi optimal budaya dapat disimpan sepanjang tahun, jadi di musim apa pun Anda bisa memasak bubur labu atau makanan penutup.

Fitur menanam beberapa varietas

Menanam labu memiliki tren umum, tetapi tergantung pada karakteristik pematangan, beberapa tanaman memiliki persyaratan tambahan. Buah labu kuning mencapai ukuran besar, batangnya ditumbuhi bulu, dan daunnya berbentuk segi lima. Vitamin labu adalah varietas terlambat. Tumbuh dari munculnya bibit hingga panen membutuhkan waktu sekitar 130 hari. Karena kulitnya sangat tipis, kultur harus diberi waktu yang optimal untuk matang.

Vitaminnaya semak labu

Matahari mempengaruhi ukuran buah dan rasa daging buah, semakin banyak sinar ultraviolet yang diterima tanaman, semakin kaya rasanya.

Varietas labu Kuban tumbuh dalam 90-140 hari, memberikan panen berlimpah. Buahnya tidak mencapai ukuran yang sangat besar, dibandingkan dengan varietas lain, tetapi sejumlah besar tanaman dapat ditanam dalam satu musim. Labu ini memiliki kulit yang tipis, dan ada banyak daging buah di setiap buahnya.

Buah mentah dari varietas Zhemchuzhina

Mutiara paling cepat matang.

Budidaya budaya ini terjadi dalam 100 hari. Sekitar 6 pucuk muncul di setiap tanaman, kemudian terbentuk buah yang halus dan besar, beratnya bisa melebihi 7 kg. Saat panen, labu disimpan untuk waktu yang lama, rasa dagingnya menjadi beragam. Mengenai manfaat labu, daging buahnya mengandung sejumlah besar karbohidrat, minimal protein. Tidak ada satu gram kolesterol dalam labu. Tumbuhan ini mengandung vitamin kelompok A, C, E, B 6, serta mineral yang bermanfaat.

Varietas Mutiara - labu matang

Faktor negatif menanam labu

Penjelasan tentang kemungkinan penyakit labu pala akan membantu mencegah kematian tanaman. Untuk labu, ada beberapa penyakit. Ketika buah-buahan sakit dengan embun tepung, bintik-bintik muncul di permukaannya. Mereka menyerang daun dan batang. Akibatnya, daun menjadi kuning, kering, rontok. Penyakit ini terjadi karena perubahan suhu yang tajam pada siang dan malam hari.

Untuk menghindari ini, pada malam hari Anda perlu menutupi tanaman dengan film.

Embun tepung pada daun labu

Jika tanahnya tidak cukup lembab, maka labu juga bisa sakit, jadi sirami tanaman lebih sering. Ada bahaya embun tepung di paruh kedua budidaya labu, di akhir musim panas, jadi Anda perlu memastikan bahwa panennya tidak hilang. Penyakit antraknosa terjadi pada tanaman yang tumbuh di rumah kaca, di area tertutup. Pada tingkat lebih rendah, penyakit ini memiliki buah yang tumbuh di lapangan terbuka. Penyakit ini menyebar secara sistematis: pertama, bintik-bintik coklat menutupi daun, kemudian batang, dan jika tidak diobati, maka buahnya. Bisul dengan plak muncul di permukaan warna merah muda. Ketika antraknosa mencapai akar, tanaman mati. Penyakit ini terjadi ketika suasana terlalu lembab. Jika buah labu disiram secara intensif selama periode musim panas yang panas, mereka juga bisa ternoda.

Variasi Muscat Altaiskaya 47

Bagian atas tanah dari budaya mungkin menderita ascochyta, mengakibatkan bintik-bintik hitam. Mereka menutupi daun, batang, buah karena kelembaban tinggi bumi. Frost juga dapat membantu. Diperlukan untuk menutupi tanaman dengan film untuk mencegah perkembangan penyakit dan kematian tanaman.

Varietas labu pala Prikubanskaya

Pencegahan hama

Ancaman lain untuk labu butternut adalah serangga berbahaya. Untuk menghindari kerusakan tanaman oleh hama, deskripsi akan membantu Anda tindakan pencegahan. Selama budidaya buah-buahan dari Vitamin Pearl atau varietas labu lainnya, invasi kutu daun melon dapat terjadi. Serangga ini memakan jus labu, daun tanaman mengering karena kekurangan air dan zat bermanfaat. Untuk pengendalian hama, persiapan khusus digunakan, yang deskripsinya dapat ditemukan di Internet.

Terkadang, untuk membunuh serangga, Anda bisa bertahan dengan infus chamomile, wormwood. Anda dapat mengalihkan kutu daun dari tanaman dengan kentang atau tomat, abu.

Siput dapat merusak tanaman labu

Berbahaya bagi siput labu. Mereka bertelur di tanah dan kemudian memakan tanaman di malam hari, membuat lubang di buah. Untuk menghindari siput, biasanya tempat tumbuh melon dipagari dengan goni, dan ditanami burdock. Di siang hari, serangga akan menumpuk di sini, dan di malam hari mereka harus dihancurkan, di mana abu akan membantu.

Dengan mengikuti rekomendasi untuk menanam labu pala, memenuhi semua persyaratan untuk penanaman dan perawatan, menyingkirkan hama dan penyakit, Anda akan mendapatkan panen labu yang kaya.

Labu butternut muncul di Rusia pada akhir abad ke-20. Ini berbeda dari varietas pakan ternak yang secara tradisional ditanam di wilayah Federasi Rusia di tanah terbuka dalam ukuran, bentuk, penampilan, rasa pulp, persentase karoten dan nutrisi lainnya.

Di alam liar, labu butternut tumbuh di Amerika Tengah dan Jepang. Itu termasuk dalam makanan orang-orang yang tinggal di Meksiko, Kolombia, Peru. Sayuran ini dibudidayakan di banyak negara di dunia.

Varietas labu ini mudah diserbuki silang dengan spesies lain, meningkatkannya karakteristik rasa. Peternak berhasil menyilangkan labu pala dengan lagenaria dan mendapatkan beberapa varietas butternut, yang digunakan dalam makanan penduduk Amerika dan Eropa.

Mengapa labu pala menarik perhatian petani melon

Varietas Muscat lebih sulit tumbuh di luar ruangan daripada labu meja yang dikategorikan. Mereka menghasilkan buah kecil, membutuhkan siang hari yang panjang, nutrisi yang baik, dan tidak tahan naungan.

Jika Anda melanggar aturan budidaya mereka, maka buahnya akan berkembang dengan buruk, bagian dari tanaman akan membusuk pada pokok anggur, dan bagian yang memiliki waktu untuk matang akan berukuran kecil dengan polong biji yang belum berkembang.

Setiap varietas harus tumbuh secara terpisah. Jika Anda menanam beberapa varietas dengan rasa yang berbeda, maka di kebun ada satu varietas yang memiliki gen dominan. Dia akan dapat menyerbuki ovarium, dan sebagai hasilnya, hibrida terbentuk yang memiliki karakteristik rasa yang serupa.

Terlepas dari kekurangan tersebut, varietas labu ini mudah ditanam karena:

Cangkang varietas pala tipis, tetapi padat, dengan lapisan lilin yang melindungi dari pembusukan bakteri. Berkat properti ini, labu dapat berbaring hingga satu tahun di ruangan yang dingin.
Daging buahnya mengandung sejumlah besar karoten, yang memberikan warna wortel cerah.
Aroma pala yang manis dan ringan membedakannya dari varietas labu meja.
Ini sama enaknya mentah dan setelah perlakuan panas.
Buah-buahan setelah perlakuan panas menyerupai pure kacang polong, tetapi daging buahnya lebih jenuh rasanya dan memiliki aftertaste yang menyenangkan.
Buburnya mengandung sejumlah besar garam mineral dan gula, karena rasanya setelah perlakuan panas begitu kaya sehingga tidak memerlukan tambahan rempah-rempah.

Semua varietas pala mengandung sejumlah besar berbagai zat bermanfaat yang diperlukan untuk fungsi normal organ sekresi internal. Kehadiran mereka dalam bubur memungkinkan Anda untuk membuat nutrisi lengkap dan menggunakan hidangan labu. lama.

Orang yang mengikuti diet labu mencatat peningkatan tonus pembuluh darah dan peningkatan vitalitas. PADA waktu musim dingin di Rusia, butternut squash semakin banyak digunakan sebagai jenis makanan utama.

Varietas labu vitamin Muscat mudah dicerna oleh tubuh, tidak cepat bosan, dan dapat digunakan dalam berbagai masakan.

Varietas apa yang harus dipilih untuk ditanam?

Labu butternut berbeda dalam varietas, waktu pematangan dan kandungan nutrisi. Dalam keadaan matang secara biologis, ia memiliki daging yang cerah dari kuning kotor hingga merah-oranye. Warna kulitnya dapat memiliki berbagai warna dan corak.

Varietas warna hijau tua diketahui, seperti labu Vnuchka, yang menghasilkan buah kecil dengan berat maksimum tidak lebih dari 2 kg. Ini sangat variasi manis, memiliki kulit yang tidak biasa, ditutupi dengan lesung pipit kecil. Itu diperoleh oleh pemulia dari Stasiun Eksperimen Primorsk dengan menyilangkan labu pala Jepang dan varietas yang dikategorikan. Labu ini tumbuh dengan baik di Asia di luar ruangan dan direkomendasikan untuk area pertanian berisiko tinggi di seluruh negeri.

Marina Labu dari Kyoja memiliki rasa yang mirip dan penampilan untuk cucu perempuan. Ini adalah varietas menengah-akhir, yang buahnya matang pada hari ke 130 setelah perkecambahan. Varietas labu butternut ini tumbuh di Eropa, di pantai Mediterania. Menghasilkan buah seperti sorban datar, berusuk, hijau tua. Kerak yang keriput dapat diwarnai dari hijau ke warna abu-abu. Buahnya mencapai berat hingga 12 kg dan disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas. Daging buahnya digunakan untuk membuat puding, kue kering, kue, kentang tumbuk. Varietas ini berproduksi dengan baik di tanah terbuka di bagian Eropa negara itu.

Labu marmer pertengahan musim dengan kulit abu-abu kehijauan berwarna tidak merata, dihiasi garis-garis. Varietas ini menumbuhkan buah hingga berat 6 kg, yang matang 130 hari setelah perkecambahan. Buahnya besar, berkerut, pipih, beratnya mencapai 10 kg. Daging buahnya berwarna oranye pekat. Cocok untuk budidaya di luar ruangan di daerah di mana embun beku terjadi pada bulan Oktober.

Varietas pertengahan akhir Muscat of Provence tidak kalah dengan labu hijau, di mana warna kulitnya dicat dengan warna oranye terang. Itu matang pada hari ke-120, menumbuhkan buahnya hingga 8 kg. Varietas ini memiliki labu bulat, pipih dibagi menjadi segmen yang sama dan daging oranye cerah, padat dan harum. Labu Muscat Provence memiliki ruang benih kecil di mana benih padat kecil disembunyikan. Labu berbaring sempurna di tempat yang sejuk dan kering sampai panen berikutnya.

Semua labu varietas pertengahan akhir, yang kulitnya memiliki rona hijau atau oranye muda dalam kematangan biologis, mengandung jumlah bahan kering terbesar. Semakin berat buahnya dan semakin tebal batangnya, semakin banyak padatan yang ada di daging buahnya dan semakin kaya rasa hidangan yang sudah jadi.

Buah dengan warna oranye cerah memiliki bahan kering yang lebih sedikit, tetapi memiliki aroma yang enak. Labu matang awal Golden Pear dengan buah berbentuk tetesan air mata cerah dengan berat hingga 2 kg, menghasilkan 5-6 buah dari 1 semak. Dia memiliki juicy, manis, dengan rasa chestnut panggang, daging. Varietas ini dapat tumbuh di daerah dengan musim panas yang pendek dan dingin.

Labu Vitaminnaya dengan sisi kuning-oranye cerah oval, yang terkadang menghiasi garis-garis, hanya tumbuh dengan baik di selatan negara itu. Dia membutuhkan 140 hari untuk sepenuhnya matang. Dagingnya berwarna oranye gelap, berair dan manis. Berat maksimum janin tidak lebih dari 5 kg. Vitamin buah pala labu siam tersimpan sempurna sampai panen baru. Ini digunakan untuk membuat pure yang lembut, untuk memberi makan bayi dan membuat jus.

Butternut sebagai variasi butternut squash

Butternut diklasifikasikan sebagai varietas pala karena varietas ini diperoleh secara artifisial melalui persilangan berulang labu pala dengan lagenaria berbentuk botol Afrika.

Varietas awal dan pertengahan musim dapat tumbuh di seluruh Federasi Rusia. Mereka adalah tanaman berproduksi tinggi yang menghasilkan buah berbentuk buah pir yang dapat bertahan tidak lebih dari 3 bulan setelah panen, asalkan dipanen sebelum dibekukan.

Labu Muscat Guitar menghasilkan panen selama 110 hari dan termasuk varietas pertengahan musim.

Dagingnya cerah, berair, dengan bau yang menyenangkan. Buahnya dengan berat sekitar 4 kg memiliki bubur renyah yang berair, yang digunakan untuk selai, manisan buah-buahan, casserole, dan pai labu.

Prikubanskaya labu pertengahan akhir mirip dengan Gitar, tetapi memberi lebih banyak buah-buahan besar. Kulit tipis berwarna oranye-coklat muda mudah rusak pada suhu rendah. Buah matang berbaring sampai Tahun Baru. Anda dapat membuang buah yang sedikit mentah bersama dengan tangkainya untuk pematangan. Buah hijau cepat rusak.

Labu Muscat Pearl dibedakan oleh kulit jeruk cerah selama periode kematangan biologis dan ruang benih kecil. Labu Zhemchuzhina matang pada awal September, tumbuh hingga 6 kg. Selama periode kematangan teknis, buah berwarna abu-abu-hijau. Labu matangnya tetap baik jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Mutiara memiliki daging oranye gelap, tinggi karoten, yang digunakan untuk membuat jus labu dan casserole.

Labu Augustine adalah varietas berbuah besar, dalam bentuk dewasanya memiliki kulit hijau beraneka ragam dengan highlight kuning. Itu ditanam di daerah di sepanjang zona tengah bagian Eropa dari Federasi Rusia, karena varietas ini memiliki hasil tinggi yang stabil. Polong matang 110 hari setelah perkecambahan. Bubur aromatik berwarna oranye terang, padat, manis dan harum, kaya akan garam mineral dan karoten.

Ulasan untuk buah pala selalu mengandung penilaian yang positif. Mereka memiliki aroma yang menyenangkan, warna cerah, rasa sehingga ibu rumah tangga senang menggunakannya untuk menyiapkan berbagai hidangan.

Butternut yang dipotong dapat disimpan selama 5 hari di lemari es di rak paling bawah. Di sana pulp mempertahankan kesegaran dan sifat bermanfaatnya.

Labu Muscat, varietas yang ditunjukkan dalam foto, mengejutkan dengan keragamannya. Jika Anda menggunakan hibrida yang diperoleh di rumah saat menanam, maka beberapa labu yang berbeda dalam bentuk, warna dan penampilan dapat tumbuh pada 1 semak, tetapi dagingnya akan memiliki rasa yang sama.

Untuk pertumbuhan yang baik dan berbuah berlimpah, tanaman membutuhkan penyiraman tepat waktu, penyiangan teratur, pelonggaran dan pemupukan dengan pupuk mineral.

Menanam dan merawat labu kuning tergantung pada kesuburan tanaman. Varietas kecil ditanam di tanah terbuka pada jarak 50x50. Varietas berbuah besar membutuhkan pendaratan di sarang terhuyung-huyung pada jarak 70x70.

Semua varietas Muscat membentuk cambuk hingga 6 meter, di mana bunga jantan dan betina terbentuk. Setelah ovarium, semua kekuatan tanaman diarahkan ke budidaya mereka. Bunga betina baru akan muncul tidak lebih awal dari proses pematangan buah benar-benar berakhir.

Varietas masak awal dan masak tengah mampu menghasilkan 2 tanaman dalam 1 musim. Jika Anda mengeluarkan buah setengah matang dari kebun, dengan tangkai yang hampir mengering, bunga betina dan jantan akan muncul dalam seminggu. Setelah penyerbukan, mereka akan menghasilkan ovarium yang akan berkembang dengan cepat jika ada cukup nutrisi di dalam tanah.

Labu butterat termasuk tanaman yang sangat menenun, membentuk banyak ovarium. Penanaman yang ramai akan mengganggu perkembangan buah, dan akan rontok karena kekurangan panas dan sinar matahari.

Labu butternut, yang menghasilkan buah bulat, membutuhkan cahaya yang cukup, jika tidak labu akan tetap kecil.

Untuk menanam varietas manis labu pencuci mulut di situs, Anda harus menyiapkan tempat tidur untuk penanaman terlebih dahulu. Di wilayah selatan, benih dibuang ke lubang yang ditutupi dengan mullein, abu, dan tanah hitam. PADA bagian atas tanah bercampur nitrogen dan superfosfat. Lubang ditumpahkan dengan air sehingga lembab. Kue seperti itu memungkinkan Anda untuk memulai proses pembakaran yang diperlukan untuk menghangatkan tanaman yang menyukai panas di bulan Juni yang dingin.

Sebelum munculnya kecambah, penanaman ditutup dengan film. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan bidikan ramah. Setelah ancaman embun beku hilang, bahan penutup dihilangkan.

Saat 5 daun sejati muncul, jepit bulu mata. Ini memungkinkan Anda untuk memulai pertumbuhan bulu mata lateral dan dengan cepat mengikat tanaman.

Ketika ovarium mulai menuangkan 1 cambukan, mahkota harus dijepit agar tanaman tidak membuang energi untuk pertumbuhan buah-buahan lain, yang sering rontok karena kekurangan nutrisi.

Sangat penting untuk mencubit bulu mata labu yang matangnya sedang. Jika salju awal mulai di musim gugur, labu yang terlambat matang tidak akan punya waktu untuk matang.

Bunga betina yang muncul diserbuki dengan tangan. Ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan beberapa buah dari 1 semak. Jika Anda menolak penyerbukan manual, maka tanaman akan dapat mengikat 1-2 labu.

Ketika bulu mata mulai tumbuh, penting untuk melonggarkan tanah dengan baik, di mana buah-buahan akan tumbuh. Labu memiliki kemampuan untuk menghasilkan akar tambahan untuk menyediakan ovarium dengan nutrisi yang baik. Di tanah yang gembur, ini jauh lebih mudah dilakukan daripada di tanah yang dipadatkan.

Mengganggu bulu mata labu selama berbuah tidak dianjurkan. Ini merusak sistem akar dan dapat menyebabkan pembusukan buah-buahan muda.

Cara menanam labu butternut di area pertanian yang berisiko

Di area seperti itu, Anda perlu menggunakan varietas yang matang 90-110 hari setelah perkecambahan. Menanam labu di daerah di mana salju berlanjut hingga pertengahan Juni harus dilakukan melalui pembibitan. Benih ditaburkan dalam pot liter dengan tanah nutrisi akhir April - awal Mei. Kecambah yang muncul mengeras di tempat yang cukup terang oleh matahari, terlindung dari angin.

Bibit ditanam di tanah terbuka setelah berakhirnya ancaman embun beku dengan transshipment. Tanaman dengan 2 daun sejati ditanam di tumpukan pupuk kandang, ditutupi dengan tanah hitam dari atas, dipindahkan dari abu kayu. Untuk satu lubang Anda perlu:

2 ember mullein;
1 ember tanah hitam;
1/3 ember abu;
2 sdm. l. superfosfat;
seember air.

Agar tanaman tidak terbakar di bawah sinar matahari terbuka, bibit ditanam di malam hari atau dalam cuaca mendung. Jika pendaratan pada hari yang cerah, Anda harus menutupi setiap semak dengan beberapa lapis daun burdock. Sampai matahari mengeringkannya waktu akan berlalu, yang diperlukan agar sistem root dapat berakar.

Untuk mendapatkan panen labu pala yang stabil, Anda perlu memperbarui dana benih secara teratur, memilih varietas yang dikategorikan dan hibrida yang tumbuh dengan baik di daerah tersebut.

Labu pala kecantikan yang anggun, atau labu butternut, dengan bentuk yang tidak biasa, sedikit mengingatkan pada jam pasir, bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet Anda. Ini dihargai karena rasanya yang manis, seperti kacang, kuning pucat, daging yang bergizi dan banyak manfaat kesehatan. Di Australia dan Selandia Baru, ini dikenal sebagai "labu kenari", tetapi orang Indian Amerika menyebutnya "apel Tuhan" berabad-abad yang lalu.

Hampir semua bagian tanaman dapat dimakan: buah, daun, bunga, dan biji.

Labu butternut secara mengejutkan rendah kalori, tanpa kolesterol atau lemak jenuh, tetapi tinggi serat, protein, antioksidan, fitonutrien, vitamin, dan mineral. Inilah sebabnya mengapa banyak ahli gizi menyarankan bangsal mereka untuk makan hidangan pala untuk memerangi kegemukan dan kadar kolesterol tinggi.

Profil vitamin: A, C, E, B6, K, asam folat, tiamin dan niasin.
Profil mineral: kalsium dan magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga, mangan, dan selenium.

Labu butternut juga tinggi flavonoid (senyawa tumbuhan yang aktif secara biologis), seperti - dan -karoten, lutein, dan cryptoxanthin-β.

Manfaat apa yang bisa Anda dapatkan?

Makanan enak untuk ibu hamil. Labu butternut mendukung kesehatan ibu dan janin dengan nilai gizi yang luar biasa dan konsentrasi asam folat yang tinggi.
Memerangi gejala sindrom pramenstruasi (PMS), seperti perubahan suasana hati dan kram perut, karena adanya magnesium dosis tinggi, mineral yang menjaga keseimbangan hormonal tubuh wanita.
Manfaat pencernaan dari labu butternut dikaitkan dengan adanya serat makanan larut dan tidak larut dalam pulpnya, yang meningkatkan motilitas usus, meningkatkan reproduksi mikroflora yang bermanfaat dan menghilangkan racun dari tubuh.
Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, karena mengandung sejumlah besar magnesium, yang meminimalkan risiko stroke dan serangan jantung, dan potasium, yang melawan tekanan darah tinggi. Tapi bukan itu saja: vitamin C dan beta-karoten mencegah oksidasi kolesterol dan pengendapannya di dinding arteri: perlindungan yang sangat baik terhadap aterosklerosis. Dan asam folat dalam labu butternut terlibat dalam pemecahan homosistein - asam amino, level tinggi yang dalam darah dapat menyebabkan serangan jantung.
Labu butternut dalam pengobatan kanker, seperti banyak produk lain yang berasal dari tumbuhan, melawan kanker karena daging buahnya, kaya akan antioksidan kuat. Para ilmuwan tahu pasti bahwa beta-karoten mengurangi risiko terkena kanker paru-paru dan payudara.
Memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi dari pilek dan flu berkat kompleks vitamin alami: C dan beta-karoten. Tambahkan ke polisakarida nabati dari labu butternut, yang memiliki bukti ilmiah terbaru tentang sifat antibakteri, dan Anda memiliki perlindungan yang kuat terhadap infeksi. Dan Anda selalu bisa mendapatkan seng yang diperlukan untuk meningkatkan kekebalan dari biji labu panggang atau panggang.
Bagus untuk penglihatan. Mengkompensasi kekurangan vitamin A dalam tubuh karena konsentrasi tinggi beta-karoten, melindungi terhadap berbagai macam penyakit mata. dan sebagai bagian dari produk ini, mereka melawan katarak dan degenerasi makula terkait usia.
Untuk memperkuat tulang, penting untuk memastikan tidak hanya pasokan kalsium dan fosfor yang konstan ke tubuh, tetapi juga mangan - zat mineral diperlukan untuk penyerapan kalsium. Mikronutrien ini meningkatkan kepadatan mineral tulang dan semuanya ada dalam pala. Sementara itu, vitamin C memungkinkan tubuh manusia menghasilkan lebih banyak kolagen untuk membangun jaringan tulang yang sehat, sehingga mencegah perkembangan osteoporosis.
Prostat yang sehat pada pria adalah alasan lain untuk memasukkan labu kenari ke dalam makanan keluarga Anda. Tak heran jika ekstrak yang didapat dari tanaman pangan ini populer obat herbal untuk memerangi hipertrofi prostat jinak (BPH).

Manfaat Kosmetik

Saya tidak tahu siapa pun yang tidak ingin memiliki kulit sehat dan rambut indah berkilau. Butternut squash juga siap membantu di sini, karena kaya akan provitamin A, vitamin C dan E. Senyawa ini mencegah penuaan dini, menjaga tingkat keasaman (pH) alami - penghalang alami melawan jerawat dan infeksi kulit.

Dengan konsumsi rutin labu jenis ini, Anda tidak akan lagi takut akan kerutan dini dan pigmentasi terkait usia.

Di antara khasiat labu pala yang bermanfaat, ada satu yang berkaitan dengan kecantikan dan kesehatan rambut. Zat aktif biologis dari produk ini meningkatkan pertumbuhan rambut, melindunginya dari kerapuhan, memperkuat folikel, menghilangkan ketombe, mencegah ujung bercabang, melembutkan dan menutrisi kulit kepala yang terlalu kering.

Untuk meningkatkan efek positif, gunakan tips kami untuk membuat kosmetik labu buatan sendiri.

Untuk menurunkan berat badan

Bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan, labu butternut hanya akan menyenangkan. Ini adalah salah satu makanan rendah kalori paling lezat dengan reputasi diet yang baik dan kandungan serat tinggi yang menghentikan perut keroncongan dan dorongan lapar untuk mengobrak-abrik lemari es. Lindungi tubuh Anda dari makan berlebihan.

Pilih buah yang berat dengan kulit matte tanpa cacat yang membuat suara "kayu" halus saat diketuk. Penampilan mengkilap dan mengkilap menunjukkan ketidakdewasaan - labu seperti itu tidak akan manis dan enak.

Simpan seluruh butternut squash di tempat yang sejuk, kering, berventilasi baik hingga 3 bulan. Dalam keadaan dipotong, untuk menjaga kesegarannya, sebaiknya dibungkus dengan kertas atau kapas dan ditempatkan di lemari es, tetapi tidak lebih dari seminggu.

Labu butternut memberikan banyak peluang untuk eksperimen kuliner. Itu bisa dipanggang, dikukus dan direbus, dihaluskan untuk sup, ravioli atau risotto, disiapkan sebagai puding, ditambahkan ke pai, panekuk, dan muffin.

Dari seluruh keluarga labu, labu Muscat adalah yang paling enak dan manis. Ini dibedakan oleh bubur berserat yang berair, yang memiliki aroma yang menyenangkan dan warna oranye. Berkat sifat-sifat ini, varietas labu pala sangat populer di kalangan tukang kebun.

Selain rasanya yang enak, banyak varietas terbaik Labu butternut memiliki umur simpan yang lama, konten yang bagus vitamin, unsur mikro. Buah butternut squash bisa bermacam-macam bentuknya, tetapi banyak yang memiliki kulit tipis yang mudah dipotong.

Berbeda dengan varietasnya, biji labu butternut dan daging buahnya mungkin memiliki warna yang berbeda. Jika kita bandingkan dengan yang lain, maka varietas pala bersifat termofilik, oleh karena itu ditanam di wilayah selatan.

Labu Muscat Pearl

Muscat Pearl adalah varietas pertengahan musim yang membutuhkan waktu sekitar 110 hari untuk matang. Buah labu kuning memiliki bentuk bulat silindris dengan warna cerah, daging buahnya berair, tebal dan lembut, serta kulitnya tipis. Sehingga labu mutiara Muscat memberi panen yang baik, itu perlu dibuat untuk itu kondisi yang menguntungkan, kelembaban harus 60-70%, dan udara harus menghangat hingga 180-200 derajat. Varietas labu Muscat Pearl adalah tanaman yang cukup kuat yang memberikan 4-7 bulu mata lateral. Daunnya berbintik putih, berwarna hijau tua dan berbentuk segi lima.

Vitamin Labu Muscat

Varietas ini terlambat, karena periode dari perkecambahan hingga panen pertama adalah 140 hari. Buah yang matang dicirikan oleh warna coklat yang khas dengan bercak-bercak kecil berwarna kuning dan kehijauan. Secara bentuk, labu vitamin Muscat memiliki iga dengan bentuk lonjong atau silinder. Daging varietas ini renyah, berair, manis dan berwarna oranye cerah. Berat rata-rata satu labu tidak lebih dari 5 kg, disimpan dengan baik dan tidak memerlukan kondisi khusus.

Labu Muscat de Provence

Varietas ini sedang-terlambat, karena dibutuhkan 110-115 hari untuk buah matang sepenuhnya. Mengenai bentuknya, labu Muscat Provence memberikan buah yang bulat dan agak pipih dengan ciri khas alur, berat labu rata-rata tidak lebih dari 4 kg. Jika benih ditanam pada jarak yang sangat jauh satu sama lain dan menyuburkan tanah, maka buahnya bisa mencapai 8 kg. Daging buah labu padat, berwarna jingga cerah, mengandung banyak gula dan karoten.

Buahnya dapat disimpan untuk waktu yang lama, karena labu Muscat dari Provence tahan penyakit. Rata-rata, umur simpannya adalah 4 bulan. Buah dari varietas ini memiliki presentasi yang menarik dan rasa yang luar biasa. Dalam memasak, labu Muscat de Provence digunakan untuk membuat jus dan pure. Varietasnya termofilik, oleh karena itu tidak cocok untuk ditanam di daerah yang dingin, batang tanamannya tebal, tetapi rapuh, merayap.

gitar labu

Ini adalah varietas pertengahan musim, yang penanamannya membutuhkan 110-120 hari. Buahnya memiliki bentuk memanjang dan pulp oranye cerah, yang dibedakan oleh rasanya yang luar biasa. Pada perawatan yang baik Labu gitar menghasilkan buah dengan berat hingga 8 kg, yang disimpan dalam waktu lama. Rata-rata panjang labu Gitar sekitar 70-80 cm, tetapi di tanah subur angka ini mencapai satu meter.

Permukaan buahnya halus, dan kulitnya tipis, bubur labu menempati 90-95%, yang membedakan varietas ini dari yang lain. Saat buah matang, mereka memperoleh warna oranye cerah.

labu labu

Buah dari varietas ini dibedakan oleh bentuknya yang aneh, bengkok dan sangat panjang. Daging mereka berwarna oranye terang dengan rasa yang sangat enak. Buahnya disimpan lebih dari setahun dan tidak kehilangan zat bermanfaatnya. Labu trombone membutuhkan sekitar 110 hari untuk matang sepenuhnya. Kulit labu padat, dan dagingnya sangat harum. Rata-rata, berat buah mencapai 8 kg, tetapi dengan tanah yang baik - hingga 18 kg.

Dalam memasak, banyak hidangan disiapkan dari labu ini - ini adalah kue, puding, manisan buah, kue kering. Dan labu Trombone juga digunakan untuk menghias daerah pinggiran kota, karena bentuknya yang unik. Untuk mendapatkan berat maksimum buah, perlu untuk menyediakan tanaman dengan tanah yang subur dan tidak meninggalkan lebih dari satu ovarium pada setiap pokok anggur, sisanya dihilangkan. Panjang buah labu ini mencapai 50 cm.

Labu Chudo-Yudo

Ini adalah sayuran unik yang bisa dikonsumsi mentah. Ini mengandung sejumlah besar karoten dan gula. Buahnya berbentuk lonjong dan mencapai 6-8 kg. Kulit labu berwarna oranye dengan pola jala yang khas dan mekar abu-abu. Daging sayuran berwarna oranye terang dengan urat merah. Di musim dingin, labu Chudo-Yudo disimpan dengan sempurna dan digunakan untuk membuat berbagai salad, jus, dan casserole.

Berat rata-rata labu adalah 5-8 kg, tetapi dengan tanah yang dipupuk dengan baik mencapai 20 kg atau lebih. Warna kulitnya, yang membedakan varietas labu ini, hanya muncul setelah buah matang sepenuhnya, yaitu pada akhir musim tanam. Selain memasak, labu Chudo-Yudo banyak digunakan dalam pengobatan, ampasnya adalah diuretik yang sangat baik, meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan membersihkannya, menghilangkan racun dari tubuh. Selain itu, labu kuning memiliki efek menguntungkan pada tubuh dengan hipertensi, penyakit jantung, kolesistitis, dan membantu melawan obesitas.

labu barbara

Dari semua varietas pala, labu Barbara dianggap sebagai hasil tertinggi, dan juga dapat ditanam di banyak wilayah di negara kita.

Itu disesuaikan dengan kondisi apa pun dan merupakan hibrida universal. Untuk waktu yang lama, tanaman menghasilkan buah dan sangat tahan terhadap penyakit. Labu kuning memiliki warna yang menarik, kulit yang keras dan tanggal awal pematangan, sehingga waktu dari menabur hingga tahap awal pembentukan kulit hanya 45 hari.

Buah matang mulai dipanen setelah 85 hari. Buah-buahan berbeda dari varietas lain dalam garis-garis hijau tua memanjang. Berat buah rata-rata sekitar 2-6 kg, tetapi dengan tanah yang subur labu mencapai 15 kg. Daging buah labu memiliki ketebalan sedang, warna terang dan rasa yang sangat enak.

Hal baru dari butternut squash

Kelompok labu pala termasuk banyak varietas yang dapat berbuah besar dan berukuran sedang, dengan kulit keras dan lunak, dengan umur simpan yang panjang dan sedang.

Tetapi bagaimanapun juga, buah-buahan memiliki rasa yang luar biasa, nilai gizi yang tinggi, dan disimpan dengan baik. Buah butternut squash bisa memanjang atau terkonsentrasi di satu sisi. biji labu adalah nuansa yang berbeda mulai dari kuning tua sampai coklat.

Sebagian besar varietas labu butternut menyukai panas, tetapi ada juga spesimen universal yang disesuaikan dengan iklim yang lebih dingin. Agar panen tepat waktu, beberapa bibit pertengahan musim ditanam dan dipanen sebelum embun beku pertama. Akhirnya, labu seperti itu matang di gudang, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Dari inovasi terbaru yang diterima labu pala, deskripsi varietas disajikan di bawah ini.

selai kacang labu

Ini varietas matang awal labu pala, yang dibiakkan di Jerman. Benihnya ditanam pada bibit dan sebulan kemudian mereka ditransplantasikan ke tanah terbuka ketika tanah menghangat hingga 15 derajat. Buah labu berbentuk buah pir dengan massa hingga 4 kg. Kulit buahnya berwarna krem, dan dagingnya berwarna oranye terang, padat, sangat berair, memiliki rasa pala. Dalam memasak, selai kacang labu digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan, jus, casserole.

Labu disimpan untuk waktu yang cukup lama tanpa kehilangan rasanya. Komposisi pulpnya mengandung sejumlah besar karoten, yang melebihi 2-3 kali wortel. Varietas labu Minyak kacang tanah sering digunakan untuk menyiapkan hidangan dari menu diet, karena produk meningkatkan metabolisme, menghilangkan racun dari tubuh, memulihkan metabolisme, dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Labu mudah digunakan di restoran untuk salad dan makanan penutup.

selai kacang labu

Varietas ini termasuk pertengahan musim, karena periode pematangan buah adalah 125-130 hari. Untuk panen awal, biji labu ditaburkan di bawah Lampu Pijar dan buat suhu 25-30 derajat. Perlu dicatat bahwa Walnut Butter Pumpkin itu unik. Dalam proses pertumbuhan buah, sepotong dapat dipotong darinya dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan, sisa labu tidak membusuk, tetapi ditutupi dengan kulit baru, melanjutkan pertumbuhannya.

Dalam proses pertumbuhan, tanaman menumbuhkan bulu mata yang panjang dan menghasilkan banyak buah. Dalam memasak, labu digunakan untuk membuat salad, sereal, sup, casserole, makan direbus, digoreng, dipanggang, manisan buah-buahan dan jus disiapkan darinya. Buah labu Minyak kenari dapat disimpan dalam waktu lama dan tidak kehilangan rasa.

Dalam kerangka satu artikel, tidak mungkin untuk mempertimbangkan semua varietas labu pala. Misalnya ada juga ini : Butternut squash (walnut), labu kuban, Grand Slam.