Sadnja i njega bijelog kupusa na otvorenom polju. Bijeli kupus

Unatoč prividnoj nepretencioznosti, kupus je prilično osjetljiv na promjene uvjeta uzgoja, ponekad prilično oštre temperaturne fluktuacije ili nepravilno zalijevanje, što prijeti smrću cijelog usjeva. Posebno je važno pridržavati se pravila sjetve, uzgoja, a također i brige za vrtlare početnike, jer vam bilo kakve poteškoće ili prepreke mogu oduzeti duševni mir i vjera u vlastitim snagama. Danas ćemo govoriti o poteškoćama uzgoja kupusa otvoreno tlo kako ih prevladati da bi se postigla bogata žetva.

Većina nas je najviše upoznata s tradicionalnim bijeli kupus, ali ima dosta sorti ovog povrća: tu su cvjetača i brokula, keleraba, prokulica, pekinška, savojska itd. Ali najčešće u ruskim vrtovima postoje bijele i crvene sorte.

Video "Slijetanje u otvoreno tlo"

Iz videa ćete naučiti kako učinkovito posaditi kupus u otvorenom tlu.

Opća pravila za uzgoj na otvorenom

Rasti dobar kupus na otvorenom polju, zapravo, nije tako lako kao što se čini, povrće se ovdje suočava s mnogim opasnostima, počevši od štetnika i završavajući s vlagom u tlu. Čimbenici kao što su temperaturne fluktuacije ili svojstva samog tla također imaju utjecaj na rezultat. Osim toga, treba uzeti u obzir osvjetljenje mjesta - bolje je saditi kupus na sunčanim gredicama.

Obratite pažnju na to što je povrće bilo prethodnik kupusa - rajčica, rotkvica ili cikla nisu prikladni za to. Činjenica je da ove kulture iscrpljuju tlo što je više moguće, zbog čega prinos kupusa uopće neće biti ono što očekujete.

Najbolje je saditi sadnice u one gredice na kojima su prethodno rasle mahunarke, krumpir ili krastavci. Kiselost tla također ne utječe na usjev na najbolji način - kupus to ne voli, pa treba unaprijed poduzeti mjere za smanjenje sadržaja kiselih tvari.

Sjetva i njega sjemena

Govoreći o tome kako uzgajati kupus, prije svega treba napomenuti da sijanje sjemena izravno na vrtnu gredicu kategorički nije dobrodošlo: usjev se uzgaja sadnicama. Sjeme se sije u male posude, a nakon što su izrasli i ojačani izbojci prebacuju se u zemlju, kada je toplo vrijeme.

Da biste uzgajali dobre održive sadnice, morate odabrati pravo tlo: ono mora sadržavati veliki broj treset.

Sadnice moraju zaroniti, ali ovaj korak možete preskočiti. Da bi se kupus dobro razvijao, njegov uzgoj i njega na otvorenom moraju biti pravilno organizirani: i sadnice i odrasle biljke trebaju pravilno zalijevanje - višak vlage dovodi do propadanja korijenskog sustava, a nedostatak doprinosi sušenju klice. , ili dovodi do zastoja u razvoju. Isto vrijedi i za temperaturni režim ili rasvjeta – kad je hladno i nedovoljno osvijetljeno okolo, klice se rastežu i slabe.

Važno je napomenuti da usjevi ne klijaju odmah: u prvim tjednima nakon sjetve kultura se razvija vrlo sporo, a prvi par listova može se uopće pojaviti 25. dana.

Slijetanje u zemlju

Kako bi vam uzgojeni usjev zadovoljio, nemojte saditi slabe sadnice na otvoreni krevet: samo jake biljke koje su poprimile tamnozelenu boju i već su dale dva para listova podliježu prijenosu na otvoreno tlo. Shema sadnje je sljedeća, između njih je potrebno promatrati udaljenost od oko pola metra i povući se u sljedeći red na svih 80 cm.

Prilikom sadnje, uz obavezno vlaženje pripremljene rupe, potrebno je primijeniti gnojiva. Za to je najbolji kompost. Nakon zbijanja tla klicom, ponovno se obilno zalijeva kako bi se pomoglo ukorjenjivanju. Obavezno pazite da točka rasta sadnice nije ispod razine tla, ispunjavajući je, osuđujete biljku na smrt.

Njega

Ako je proces sadnje bio uspješan, vaše su se sadnice uspješno ukorijenile, možete se opustiti neko vrijeme, sada nije potrebna posebna briga za kupus. Sve što trebate učiniti je zapamtiti da održavate režim vlažnosti (umjereno zalijevajte gredice kupusa 2-3 puta tjedno). Nakon nekog vremena, broj zalijevanja se može smanjiti na jedno, ali tada bi trebao biti obilan. Iskusni vrtlari ne preporučuju zalijevanje korijena, već prskanje, tada ćete navlažiti ne samo tlo, već i zrak oko biljke.

Također morate voditi brigu o tlu na gredici kupusa, redovito ga rahliti, uklanjati korov i paziti da se ne pojave štetnici. Zapamtite, mnogi insekti su opasni za kupus, pa se s njima morate pozabaviti čim se problem primijeti. Ne smijemo zaboraviti potrebu redovito prihranjivanje: Prvi put gnojiti najkasnije 14 dana nakon sadnje stalno mjesto na otvorenom tlu. Drugi put - još dva tjedna kasnije, za podršku biljci u razvoju. Nakon toga, prihranjivanje treba provesti po potrebi, ali ne biste trebali biti previše revni kako ne biste naštetili biljkama.

Da bi vaš kupus rastao kako treba, sadnja, a posebno briga o njemu na otvorenom polju mora biti stalna, jer kao i svaka vrtna kultura treba njegu i pažnju. Također je potrebno odabrati pravi trenutak za berbu: unatoč otpornosti kupusa na hladnoću i mogućem rezu vilica čak i kada nastupi mraz, ne biste trebali nepotrebno odgađati berbu: prezreli kupus će sigurno popucati. Ako ga sakupite prije vremena, vilice ne mogu izbjeći venuće, gubitak prezentacija i kvalitetama okusa.

To je sve jednostavna pravila, poštivanje koje će vam pomoći da dobijete žetvu svojih snova i neće uzrokovati mnogo problema za cijelo vrijeme uzgoja vašeg omiljenog povrća. Zapamtite da je odstupanje od barem jednog od zahtjeva ispunjeno negativnim posljedicama koje vas ne mogu samo lišiti dugo očekivane žetve, već i zauvijek obeshrabriti vrtlarstvo. Ne riskirajte svoje živce i osjećaje, učinite sve kako treba i imajte dobru žetvu!

Video "Njega"

Iz videa ćete naučiti kako se pravilno brinuti za kupus.

Dobiti obilnu žetvu povrće je moguće, čak i bez puno iskustva u vrtlarstvu. Potrebno je samo promatrati datume sjetve i poznavati sve značajke uzgoja kupusa na otvorenom.

Kupus je vrlo korisno i svestrano povrće u kulinarstvu: prži se, pirja, kuha i peče. Koristi se svjež za salate i hladna predjela, uvrštava se u mnoga prva i druga jela, pravi ukusna variva i izvrsna nadjeva za pite. Osim toga, treba napomenuti da je kupus jedna od nepretencioznih vrtnih kultura i pružiti mu povoljni uvjeti nije velika stvar. Ali ipak, uspješan uzgoj bijelog kupusa ovisi o usklađenosti s osnovnim zahtjevima.

Tlo ispod gredice gnoji se u jesen unošenjem stajskog gnoja, humusa ili komposta za duboko kopanje

Tlo ispod gredice gnoji se u jesen unošenjem stajskog gnoja, humusa ili komposta za duboko kopanje po stopi od pola kante po 1 kvadratu. m površine. Mineralna gnojiva treba koristiti što je moguće opreznije, jer kupus ima tendenciju nakupljanja nitrata. Stoga ih je bolje potpuno napustiti ili koristiti u smanjenoj dozi.

Vlažnost zraka za kupus je iznimno važna i izravno utječe na formiranje usjeva. Takva se zahtjevnost jednostavno objašnjava - voda koja ulazi u korijenje intenzivno se isparava velikim listovima, zbog čega biljke brzo gube vlagu. Stoga je uz nedovoljnu količinu oborina potrebno osigurati redovito zalijevanje, a po mogućnosti prskanjem, kako bi se ne samo tlo, već i zrak zasitio vlagom.

Ako u svojoj ladanjskoj kući imate pješčano tlo, onda je za gredice s kupusom bolje odabrati nizine, mjesta u blizini rezervoara ili ih posaditi tamo gdje je lakše organizirati zalijevanje.

Video o uzgoju kupusa

Sjetva sjemena izravno u zemlju vas spašava dodatna gnjavaža

Postoje dva načina uzgoja kupusa: sijanjem sjemena u otvoreno tlo ili kroz njega. Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Dakle, sadnja sadnica omogućuje vam da dobijete ranije žetve i pružite brigu za uzgoj biljaka, što je važno kada raste u zemlji, kada nije moguće posjećivati ​​mjesto svaki dan. S druge strane, sjetvom sjemena izravno u zemlju štedite se muke oko postavljanja posuda sa sadnicama i naknadnog presađivanja.

Prilikom sjetve kupusa odmah na stalno mjesto, bolje je pokriti rupe staklene posude ili prozirna plastične boce s izrezanim dnom. Time će se stvoriti "staklenički" uvjeti za rano klijanje sjemena i formiranje rozete. I tek kada lišće postane gužva pod zaklonom - uklanja se.

Također, kada planirate uzgoj vlastitog kupusa, vrijedi se odlučiti za sjeme, čije će sortne karakteristike odrediti vrijeme sjetve i, sukladno tome, očekivano vrijeme žetve.

1. Rani kupus odlikuje se nježnim listovima sakupljenim u labavim glavicama srednje veličine. Berba se može dobiti nakon 90-100 dana od nicanja. Najpopularnije sorte su June, Express, Golden Hectare, Transfer F1. Sjetva sjemena obavlja se od 10. do 25. ožujka.
2. Srednji kupus uzgaja se za ljetnu potrošnju i kućno konzerviranje. Glavice kupusa spremne su za berbu 4-5 mjeseci nakon sjetve sjemena. Sorte - Glory 1305, Symphony F1, Table F1 i druge. Sijte od kraja ožujka do 10. travnja.
3. Kasni kupus s dugim razdobljem zrenja. Njegove guste, tvrde glavice dobro podnose transport i mogu se dugo čuvati pa se najčešće uzgaja za konzumaciju u zimsko vrijeme. Provjerene sorte: Kamena glava, Harkovska zima, Morozko, Arctic F1, Garant F1. Sjetvu na presadnice ili na otvoreno tlo preporuča se od 5. travnja do 20. travnja.

Također je vrijedno spomenuti da ako se sadnice uzgajaju na prozorskoj dasci na dovoljno visokoj za kupus sobna temperatura, vrlo bolno podnosi transplantaciju i prilagodbu, stoga se dva tjedna prije iskrcaja mora očvrsnuti. Možete se spasiti od ovih nevolja sijanjem sjemena u zemlji u stakleniku ili filmskim staklenicima, gdje se tijekom dana zrak intenzivno zagrijava. proljetno sunce a noću temperatura pada na minus.

Video o odabiru sjemena

Ne postoje točni datumi za sadnju presadnica, ali je uočeno istaknuta značajka- što su utičnice mlađe, brže se ukorijene na novom mjestu. Stoga, ako je kupus već formirao 2-3 prava lista, sasvim je spreman za sadnju.

Prije sadnje, sadnice treba obilno zalijevati, pogotovo ako su uzgajane u običnim posudama, a ne u tresetne čaše

Odabravši mjesto za krevet, iskopati ili popustiti zemlju koja je zbijena tijekom zime, izravnajte je grabljama i pripremite rupe, prema shemi sadnje:

• za rane sorte i hibride - 30x40 cm;
• kupus srednje zrelosti sadi se na razmak od 50x60 cm;
• velike glave kasnih sorti trebat će najmanje 55x70 cm.

Prije sadnje, sadnice treba obilno zalijevati, osobito ako su uzgajane u običnim posudama, a ne u tresetnim čašama. Isto vrijedi i za uzgoj presadnica u stakleniku, jer će biljke zasićene vlagom lakše podnijeti transplantaciju, a lakše ih je izvaditi iz rastresitog tla. Rupe se također zalijevaju vodom i, ne čekajući da se potpuno upije, mlade rozete kupusa sade se izravno u ovo blato. Nakon presađivanja, grmovi se ponovno obilno zalijevaju i malčiraju drvnom sječkom uz dodatak drobljenog ljuska od jajeta. Takvo sklonište spriječit će brzo isparavanje vlage i zaštititi nasade od invazije puževa, koji jednostavno ne mogu prevladati "bodljikavu" barijeru.

Obilno i opetovano zalijevanje tijekom presađivanja osigurat će prodiranje korijena kupusa u dubinu tla, gdje će biljka moći samostalno dobiti vlagu bez potrebe za čestim zalijevanjem.

Video o sjetvu sadnica

Njega vrta

Daljnja briga o kupusu je zaštita od brojnih štetnika, sprječavanje bolesti, kao i kontrola vlažnosti i redovito plijevljenje.

Video o njezi zasađenog kupusa

Sjajan način rješavanja sigurnosnih problema je korištenje moderne droge kao što je Prestige, koji ima i insekticidna i fungicidna svojstva. I u ovom slučaju, nemojte se bojati koristiti "kemiju", jer je djelovanje lijeka ograničeno na dva mjeseca, nakon čega se potpuno raspada. Stoga, ako se striktno pridržavate uputa i tretirate kupus takvim dezinficijensom u fazama sadnice, možete ga zaštititi od križonosnih buha, kupusne muhe, kuglica i lisnih uši, a također spriječiti razvoj gljivičnih bolesti.

Ali možete uzgajati kaputu bez "kemije" uopće. Organske mjere suzbijanja insekata mogu biti poprašivanje mokrog lišća kupusa drvenim pepelom i duhanskom prašinom uz dodatak mljevene crvene paprike u prahu. Dobra zaštita za sadnju u zemlji bit će zajedničkih doskoka kupus s češnjakom, nasturcijom, nevenima ili černobrivcima koji svojim mirisom odbijaju štetnike.

Poljoprivredna tehnologija za uzgoj kupusa na otvorenom polju u zemlji ovisi o njegovim sortama. Sortni rani kupus, uzgojen u otvorenom tlu, dat će urod za par - tri mjeseca, prosječan će zadovoljiti žetvu za 3 - 5 mjeseci, ali kasni tek nakon 5 - 7 mjeseci od trenutka kada je sjeme zasađeno za sadnice. Stoga je potrebno uzgajati kupus u otvorenom tlu kroz presadnice, iako postoji metoda bez sjemena, ali je prikladnija za sadnju ovog povrća u staklenicima.

Uzgoj kupusa u zemlji na otvorenom polju

Da biste dobili besprijekoran urod kupusa, morate znati osnovna pravila za uzgoj na otvorenom.

Osnovna pravila za dobru žetvu

Prvo, kupus biljka koja voli vlagu stoga povrće treba saditi na otvorenom prostoru, po mogućnosti u nizini.

Drugo, ova biljka je fotofilna, stoga za sadnju u zemlji morate odabrati otvoreno područje tako da sunce sija cijeli dan. Ako kupus uzgajate u zasjenjenom vrtu, tada u jesen (vrijeme sadnje lukovica tulipana), umjesto glavica kupusa, možete dobiti šik lišće od povrća.

Treće, treba priznati da ne samo ljudska rasa voli kupus, već svi insekti, od malih lisnih uši do pahuljastih gusjenica. Stoga, pravodobna borba protiv dosadnih insekata pomoći u očuvanju uroda.

Četvrto, nemoguće je dobiti visokokvalitetni urod kupusa bez poštivanja plodoreda, stoga ponovnu sadnju povrća na istoj gredici treba izvršiti najkasnije nakon 3, najviše 4 godine.

Odabir prigradskog područja za uzgoj kupusa na otvorenom je prvi korak prema dobroj žetvi ukrasnog, švedra i rotkvice. To je zbog činjenice da ove biljke pripadaju istoj obitelji i stoga su oštećene od istih štetnika i zahtijevaju iste specifične makro- i mikroelemente za svoj razvoj. Posljedično, prinos će padati sa svakom sezonom.

Priprema tla za uzgoj kupusa

Morate kopati duboko u tlo. Radove treba izvoditi početkom rujna i to samo s vlažnom zemljom, kako se prilikom kopanja gruda zemlje ne bi raspala. Tlo se ne smije izravnati grabljama, što je više kapljica i nepravilnosti u vrtu, to će se više vlage u njega upijati tijekom topljenja snijega.

S dolaskom proljeća vrijeme se ne može propustiti. tlo na otvoreni vrt treba se osušiti, ali ne isušiti. Kada dođe fizička zrelost tla, tlo treba izravnati grabljama. To će smanjiti isparavanje vlage s površine i tlo će se brže zagrijati. Počet će rasti korov, protiv kojeg se borba provodi uz pomoć grabulja. Za sadnju uzgojenih sadnica povrća na otvorenom tlu u zemlji, morate napraviti udubljenja čija dubina i širina trebaju odgovarati korijenski sustav kupus.

Pravovremena primjena gnojiva - povećani prinosi

Zakiseljena tla zahtijevaju vapnjenje, koje se provodi prije kopanja gredica s kupusom. Ako mjesto nije vapneno, učinkovitost primijenjenih gnojiva očito će se smanjiti. Primjena vapna pomaže u zaštiti sadnje povrća od uobičajene bolesti - klupka. U tom razdoblju kalcij također ulazi u tlo, jer ga sadrži zadanog elementa. Količina unesenog gnojiva ovisi o očekivanom prinosu i o tome koliko je tlo hranjivo.

Tijekom proljetna obrada gnojiva s dušikom treba primijeniti ispod povrća, u jesen - potašu i fosfor. Tijekom razdoblja rasta kupusu su potrebna i gnojiva koja sadrže fosfor i dušik.

Ovo povrće voli organsku tvar, pa ljetni stanovnici marljivo unose gnoj pri sadnji, na temelju jednog četvorni metar tlo - šest do osam kg humusa. Ako se pruži takva prilika za uvođenje organske tvari za sadnju na otvorenom tlu, onda od mineralne obloge a njihovu normu možete potpuno odbiti ili smanjiti. Kupus dobro raste na mjestu pognojenom humusom ili trulim gnojem.

Bilješka!

Prilikom uzgoja sortnog ranog kupusa na otvoreni prostor stopa gnojiva koja sadrže dušik treba smanjiti, budući da rane sorte sposobni akumulirati štetne nitrate.

Preporuča se uzgoj bijelog kupusa kroz presadnice, iako se metoda bez sjemena prakticira tako ukusna usjev povrća. Priznanica zdrava sadnica- jamstvo visoke produktivnosti. Za sadni materijal biti dobra kvaliteta, presadnice je potrebno uzgajati u natkrivenom stakleniku ili stakleniku. Mnogi ga uzgajaju u stanu na prozorskoj dasci, ali ova opcija ne daje uvijek savršen rezultat, budući da su sadnice izvučene i zahvaćene crnom nogom.

Priprema sjemena za sjetvu - nekoliko važnih pravila

Sadnji sjemena kupusa treba prethoditi dezinfekcijski tretman, ne smije se dopustiti da virusna i bakterijska infekcija uništi sve presadnice. Da biste to učinili, sjemenke povrća treba staviti u vodu zagrijanu na 50 stupnjeva i kuhati na pari 20 minuta. Vruće sjemenke treba odmah poslati u ohlađenu prokuhanu vodu i ostaviti da odleže 3 minute. Za brzo klijanje i zdrave sadnice, sjeme se natopi u stimulanse rasta. Lijekove treba koristiti u skladu s uputama i dozom navedenim na pakiranju.

Sjetva sjemena kupusa u tlo

Stanovnici srednja traka Rusija bi trebala početi sijati sjeme ranih sorti kupusa već sredinom ožujka, sorte srednje sezone - sredinom travnja, a kasne sijati krajem ožujka ili početkom travnja. Prilikom sjetve sjemena povrća u otvoreno tlo u seoskoj kući pod filmom, svi radovi se izvode najkasnije 20. travnja.

Sjeme je potrebno zakopati u tlo za oko 1 cm. Da biste održali vlagu u tlu, morate zatvoriti sadnje papirom ili filmom, povremeno ih podižući i provjetravajući tlo. Nakon 4 dana možete promatrati pojavu prvih izbojaka. Sada je vrijeme da uklonite film i uklonite papir, ali vrijeme je da pokrijete male presadnice povrća tkanina bez tkanja ili polietilenske boce bez dna.

Ako se sadnice kupusa uzgajaju kod kuće, tlo treba pripremiti unaprijed. Potrebno je miješati u jednakim omjerima velikim riječni pijesak, treset i busen. Tlo iz vrta se ne može uzeti, tako da možete eliminirati rizik od bolesti sadnica. U pripremljenu smjesu dodajte drveni pepeo i superfosfat, odnosno 2: 1 žlica. l. Tlo se stavlja u kutije i sjeme povrća sije na dubinu od 1 cm, držeći razmak od 3 cm između sadnica.

Uvjeti za uspješan uzgoj sadnog materijala

Prilikom uzgoja presadnica u prostoriji potrebno je održavati optimalnu dnevnu i noćnu temperaturu koja bi trebala biti 20 stupnjeva topline tijekom dana i od +6 do +10 stupnjeva noću. Kada se pojave dugo očekivani izdanci kupusa, temperatura tijekom dana trebala bi biti niska.

Bilješka!

Temperaturne fluktuacije su preduvjet za normalan razvoj sadnog materijala. Visoke temperature plus nedovoljna rasvjeta dovest će do rastezanja i lijeganja sadnica.

Podrška niska temperatura potrebno je 4 do 6 dana dok kupus ne dobije prvi pravi list. U uvjetima stana to je gotovo nemoguće učiniti, osim staviti kutije sa sadnicama na ostakljenu lođu. Prilikom uzgoja presadnica povrća 1 put u 7 dana, potrebno ga je zalijevati laganom otopinom kalijevog permanganata i svakodnevno provjetravati nasad.

Ronjenje sadnica

Nakon 2 tjedna, kada se na biljkama pojavi prvi list, beremo kupus. to prekretnica, kao i kod rasta, svaka će sadnica trebati više prostora s visokim sadržajem hranjive tvari. Prije ronjenja sadnice treba obilno zaliti, izvaditi sadnicu s grudom zemlje, skratiti korijen za 1/3 i produbiti u tlo do listova kotiledona.

Sadnja presadnica kupusa na gredicu s povrćem

Kada rani kupus dosegne visinu od 12 - 15 cm, a ima 5 - 6 pravih listova, vrijeme je za presađivanje. U kasnom povrću do tada bi se trebalo formirati 4-5 pravih listova, a visina biljke trebala bi biti 15-20 cm.

Uvjeti sadnje kupusa u otvorenom tlu:

• rano - kraj travnja, do prvih dana svibnja;
• prosjek - posljednjih dana svibnja, do sredine lipnja;
• kasne sorte - od sredine do kraja svibnja.

Prilikom sadnje presadnica povrća u zemlji, sadnja ne smije biti pregusta, jer odrasle biljke zauzimaju veliko područje i moraju se adekvatno hraniti. Prilikom sadnje kupusa u otvorenom tlu, sadnice treba produbiti tako da su listovi kotiledona skriveni, ali točka rasta i mladi listovi trebaju biti na površini. Prihvatljivo je saditi sadnice po oblačnom vremenu ili u večernje vrijeme kako sunčeve zrake ne bi spalile biljke. Nakon sadnje, sadnice se obilno zalijevaju.

Način uzgoja "bez sadnica" - značajke sadnje

Najbolja sorta srednje sezone za uzgoj kupusa na otvorenom je Slava 1305. Sjeme povrća sadi se u zemlju vrlo rano, jer se sorta ne boji mraza. U vrtu se naprave brazde dubine jedan i pol do dva cm, sjeme se rasporedi i prekrije zemljom. Kada se pojave prijateljski izbojci, nasad je potrebno prorijediti, održavajući razmak između biljaka od najmanje 40 cm. Njega kupusa uzgojenog u otvorenom tlu na način bez sjemena ista je kao i za druge biljke uzgojene kroz presadnice.

Njega kupusa nakon sadnje presadnica

dobra žetva povrće se može dobiti ako redovito rahlite tlo, korov, zalijevate i obilno hranite.

Zalijevanje povrća

Kupus je biljka koja voli vlagu, stalno mu je potrebna vlaga u seoskom tlu. Zalijevanje sadnica u suhom vremenu provodi se tri do četiri puta (za rano) i pet do šest puta (za kasno). Po kvadratnom metru tla potrebne su 2 kante vode.

Prije berbe, kada se uzgaja u otvorenom tlu, zalijevanje treba prekinuti mjesec dana unaprijed, kako bi se kupus bolje uskladištio. Ako je razina vlage u tlu previsoka, često pada kiša, sadnju se preporuča spud. Učinkovit trenutak bit će redovito labavljenje tla sve dok povrće ne naraste i dok se lišće ne zatvori.

Prihrana je važan uvjet za uspješan rast i pravilan razvoj biljaka.

Gnojidbu treba provoditi tijekom navodnjavanja, jednom ili dvaput tijekom vegetacije. Kad se listovi zbliže, hranjenje treba prekinuti. Prilikom ponovnog prihranjivanja potrebno je smanjiti količinu unesenog dušika, a povećati kalij.

Zaštita kupusa od insekata - štetnika i bolesti

Među čestim bolestima povrća može se nazvati crna noga koja dovodi do prekomjerne vlage tla i kobilica koja se javlja kod povećane kiselosti tla. Na početku sezona rasta krstonosna buha, tajni proboscis, puževi i lišćari, muha i moljac vole jesti listove kupusa. Kada se pojave glavice kupusa, nemoguće je boriti se protiv lisnih uši, krznenih gusjenica i noćnih leptira - lopatica. Kao što vidite, mnogi insekti vole kupus. Tijekom uzgoja na otvorenom velika šteta donosi bijelo.

Borba protiv invazije štetnih insekata

Jer kemikalije se apsorbiraju u biljke, bolje je izvršiti obradu na otvorenom tlu narodne metode. Jednako su učinkoviti i manje štete zdravlju.

Štetnika - buhu krstaša, privlači mlado lišće, pa se nakon sadnje biljaka preporuča prekriti netkanim materijalom. Tijekom tog vremena, biljke će rasti i ojačati, lišće će postati više zasićena boja, i neće privući buhu. na dobar način je sadnja proljetnog češnjaka koji svojim mirisom odbija kukce. Zalijevanje kupusa na otvorenom tlu treba obaviti vodom u koju se dodaje ulje jele. U kanti vode razrijedite 13 kapi ulja i pripremljenom otopinom poprskajte kupus.

Zanimljivo je znati!

Buhe aktivno jedu lišće po sunčanom, suhom vremenu, a po kišnom vremenu se skrivaju u tlu i čekaju sljedeći sunčani dan.

Obrada sadnog povrća od gusjenica može se obaviti mješavinom infuzije, uz dodatak ljuske luka i vrhova rajčice. Miris odbija gusjenice. Za pripremu infuzije potrebno je uzeti 2 litre kuhane vode i uliti oguliti luk- kompletan litarska staklenka. Sve to treba uliti u roku od 24 sata. Zatim dodajte vrhove rajčice, uzeti u tolikoj količini infuzija luka potpuno ga pokrio. Infuzirajte još 24 sata i prskajte biljke pripremljenom infuzijom.

Mnogi na prigradsko područje ose žive, a vrtlari jednostavno obaraju kako bi očistili mjesto od njih. Ali mogu biti korisni u borbi protiv gusjenica. Svaki ljetni stanovnik ima džem u kući, može se razrijediti vodom i posuti kupusom s ovom slatkoćom. A mamac se priprema ovako: 0,5 litara pekmeza treba razrijediti u 3 litre vode, možete uzeti i stari. Ose će hrliti na miris, a vaše će prizemnice biti očišćene od gusjenica, jer ose njima hrane svoje malo potomstvo.

Puževi i puževi donose veliku štetu lišću kupusa. Noćni su lovci, mogu se hraniti cijelu noć, a ujutro se vide okrugle rupe na lišću ili, što je još gore, samo potpuno pojedeno lišće. Gorušica u prahu, koji treba posipati između sadnica, pomoći će u uplašivanju puževa. Drugi način, međutim, naporan. Puževi ne vole miris koprive, pa koprivu svaku večer treba polagati u blizini povrća. Zašto je ova metoda dobra? Možete ubiti dvije muhe odjednom, odnosno možete se boriti protiv puževa i malčirati tlo u blizini plantaža kupusa.

Štetočina kukaca lisne uši napada uglavnom mlade nasade, listovi se uvijaju, naboraju i suše, pa je potrebno odmah tretirati zasade na otvorenom terenu. Za suzbijanje lisnih uši upotrijebite koncentriranu infuziju vrhova rajčice, otopinu sapuna, poprskajte je infuzijom duhana i drveni pepeo.

Priprema otopine sapuna: uzmite 300 g sapuna za kućanstvo i, naribanog na krupnom ribanju, otopite u kanti vode. Nakon prvog prskanja ovim proizvodom, preporuča se ponoviti postupak za tjedan dana.

Infuzija duhana s drvenim pepelom: zagrijte 10 litara Vruća voda, potrebno je razrijediti 200 g duhana, 20 g tekući sapun, 200 gr pepela i 20 gr senfa. Za jedan dan infuzija će biti spremna i njome možete prskati biljke.

Koncentrirana infuzija vrhova rajčice: uzmite 4 kg vrhova, korijena, pastorčadi, možete čak i zelene rajčice, prelijte kantom vode i stavite na srednju vatru, kuhajte 0,5 sata nakon vrenja. Nakon hlađenja, morate procijediti, razrijediti u omjeru 1: 3, odnosno uzeti 1 dio infuzije i dodati 3 dijela vode. Dodajte u dobiveno sapun za pranje rublja, koristeći 40 gr po kanti vode. Pripremljenom infuzijom poprskajte problematične biljke.

Berba i skladištenje kupusa

Berbu ranih sorti započinjemo kako se formira glavica kupusa, paziti na njegovu lomljivost. Srednje i kasne sorte povrća šalju se na skladištenje (eto zašto trune) tek nakon što je glava potpuno formirana. Ovisi o dobroj gustoći glave uspješno skladištenje uzgojenih proizvoda.

Nakon što ste proučili poljoprivrednu tehnologiju uzgoja kupusa na otvorenom, možete sigurno nastaviti sa sadnjom.

Kupus nužno uzgajaju ljetni stanovnici ili vlasnici vlastitih kuća sa susjednom parcelom. U osnovi, vrtlari se vode bijelim kupusom, jer kada se uzgaja u otvorenom tlu, možete ubrati bogatu žetvu, a za naše podneblje to je jedna od najboljih opcija. Naravno, ako slijedite pravila sadnje i njege. Ova pitanja bit će tema ovog članka.

Priprema kreveta

Svaki kupus, bez obzira na sortu, treba obilje svjetla. Mjesto odabrano za njegovo slijetanje trebalo bi biti pod zrakama sunca veći dio dana. Zasjenjeni dijelovi teritorija su neprikladni za njegov uzgoj, jer u ovom slučaju ne treba govoriti o visokom prinosu povrća.

Kupus voli blago kiselo tlo, i to takvo da se u njemu dobro zadržava vlaga. Glinena tla smatraju se najboljim za ovu kulturu. Za dobivanje visok prinos gredice treba obilno gnojiti. Najčešće na vrtne parcele zemlji se dodaje humus. Takav prirodna prihrana dovoljno. Ako nije uveden u jesen, na kraju sezone, to se radi u rano proljeće prije početka zemljanih radova.

Pravila plodoreda jednaka su i za velika poljoprivredna zemljišta i za skromne zemljišne parcele. S tim u vezi, preporučljivo je saditi rani kupus tamo gdje su prošle godine uzgajani luk, rajčica, krastavci i repa. Ako je izbor pao na kasne sorte, onda su im poželjni "prethodnici" krumpir, grah, grašak.

Glavne aktivnosti

• Otpuštanje tla na segmentu dodijeljenom kupusu.
• Prihrana tla (proljeće). Preporučena gnojiva (osim humusa) su kalijev klorid, superfosfat, urea.
• Nekoliko dana kasnije - ponovno kopanje kreveta.

sadnja kupusa

Besmisleno je preporučiti bilo kakve točne datume, jer svaka regija ima svoje klimatskim uvjetima. Sadnja ove kulture na otvorenom tlu provodi se uglavnom u posljednjem proljetnom mjesecu. Mogu se navesti samo približni dani različite sorte kupus (u svibnju):

• rano - od kraja travnja do uključujući 10;
• sredina sezone - 11 - 22;
• kasno - zadnjih dana svibnja.

Prilikom sadnje kupusa, kao i bilo koje druge kulture, preporučljivo je usredotočiti se na mjesečev kalendar. To znaci pravi izbor lunarni dan, horoskopski znak, faza "noćne božice". Budući da postoji neki pomak tijekom godina, onda s ove točke gledišta, naznačite točne datume slijetanje na otvoreno tlo je nepraktično, kako ne bi dezorijentiralo čitatelja.

Značajke slijetanja

• U tlo se kupus stavlja na različite načine. Neki ga ljetni stanovnici uzgajaju u redovima, na jednoj parceli, dok ga drugi sade uzduž linije. Glavni uvjet je da razvijene (formirane) glavice kupusa ne bi trebale "ometati" jedna drugu. Preporučeni razmak (u cm) između redova je 65, sadnice - 45. Za kasnozrele sorte, intervali se neznatno povećavaju - do 75 odnosno 60.
• Za svaku biljku se priprema mala rupa u koju se ulije voda (dovoljno je par šalica). Klica se produbljuje tako da se prvi list nalazi iznad zemlje. Nakon toga, rupa se napuni, tlo oko perimetra se lagano zbije i ponovno se zalijeva (u istom volumenu).
• Neki vrtlari prakticiraju sadnju kupusa sjemenkama, a ne sadnicama. Ali to se odnosi samo na kasnozrele sorte i pod uvjetom da se tlo u regiji zagrije dovoljno rano (od sredine ožujka) i relativno brzo. Osim toga, vrijeme mora biti stabilno, bez ikakvih "iznenađenja" u vidu neočekivanih mrazova. Čim se pojave prvi izbojci, gredica se prorijedi. Gore su navedene potrebne udaljenosti između klica.
• Ako je na mjestu gdje se kupus sadi noću dovoljno hladno, tada treba stvoriti efekt staklenika za mlade sadnice. Najbolja opcija- postavite nosače (lukove) i prekrijte krevete plastičnom folijom. U osnovi, iskusni vrtlari oni su toga itekako svjesni.

njega kupusa

Zalijevanje parcela

Kupus se od većine hortikulturnih kultura razlikuje po tome što jako "voli" vodu. Ali u procesu navodnjavanja kreveta s njim, postoji nijansa - zalijevanje nije karakterizirano stalnošću (to znači njegov intenzitet i količinu vlage). To se regulira ovisno o stupnju razvijenosti kulture.

Od trenutka iskrcaja do početka formiranja glava - tijekom tog razdoblja učestalost zalijevanja postupno se povećava. Mnogo toga također ovisi o vremenski uvjeti Stoga je glavni kriterij stupanj vlažnosti tla. Za kupus - oko 75%. U praksi je parcela potpuno poplavljena vodom tako da se dobro upije u tlo, i to do velike dubine. I što je kultura "starija" (a time i duži njezin korijen), potrebno je obilnije zalijevanje ().

Osim toga, njegova se potrošnja povećava kako lišće raste. A kako organizirati navodnjavanje - jednom svakih nekoliko dana, i više, ili svako jutro, ali umjereno, odlučuje vlasnik. Uzimaju se u obzir dani (sunčani ili oblačni), vrsta tla i niz drugih čimbenika (na primjer, vjetar), ali značenje je jasno. Poželjno je da se tlo na mjestu gdje se kupus sadi nikada ne osuši.

Tijekom razdoblja zrenja - čim se pojave znakovi vezivanja glavica, intenzitet zalijevanja treba postupno smanjiti. Previše vlage će uzrokovati pucanje glavica kupusa.

Zalijevanje završava otprilike mjesec dana prije berbe. Inače će kupus ispasti "vodenasti". Za život joj je već sasvim dovoljna vlaga koju moćni korijen uzima iz tla.

Otpuštanje tla

Korijen kupusa razvija se prema dolje. Za normalan rast kulture potrebno je osigurati stalan pristup vlazi i kisiku. Ako to ne slijedite, malo je vjerojatno da ćete moći uzgajati velike, jake glavice kupusa.

Prvo labavljenje provodi se čim postane jasno da su se sadnice kupusa ukorijenile na novom mjestu. Svi naknadni događaji - s intervalom od oko tjedan dana. Glavna stvar je da se na krevetima ne stvara kora, a zemlja je stalno labava. Stoga je razdoblje jednom u 7 dana okvirno, jer mnogo ovisi o intenzitetu isparavanja vode, osvijetljenosti kreveta i jačini vjetra.

Okopavanje

Korijen kupusa treba stalno posipati zemljom. To će omogućiti pojavu bočnih izbojaka, što također povećava prinos usjeva. Prvi put se hilling obavlja oko 3 tjedna nakon što se sadnice stave u otvoreno tlo. Zatim ostaje samo paziti da je dno kupusa "prekriveno" zemljom, koja se, kada se zalije, može djelomično isprati.

Gnojidba

Aktivnosti prihrane tla na gredicama kupusom provode se najmanje tri puta tijekom sezone.

• Prvi. Par tjedana nakon sadnje sadnica. Najjednostavniji i dostupnog lijeka- stajski gnoj (istrunuo). Na kantu vode razrijedi se oko 1 kg suhog ili 1 litra tekuće gnojivo. Potrošnja smjese za 1 jažicu je oko pola litre.
• Drugi. Isto, 2 tjedna nakon prve oplodnje.
• Treći. Nakon formiranja glava. Sastav prihrane je drugačiji - 10 g uree (ili kalijevog gnojiva) po kanti.

Kontrola štetočina

kupusova muha

Ovaj štetnik polaže jaja izravno na tlo, a nakon otprilike 7 do 10 dana iz njih se pojavljuju ličinke koje prodiru u tlo i zaraze tek počeo stvarati korijenski sustav mladog kupusa. Stoga se ne može očekivati ​​dobra žetva.

Kako se boriti

Prvi. Sadite sadnice što je ranije moguće. U trenutku kada se ličinke pojave, korijeni će već "stupiti na snagu".

Drugi. Redovito brušenje. Što je više korijena (uključujući bočne), to je manji rizik od smrti sadnica kupusa.

Treći. Obrada kreveta insekticidima. To se radi ne samo kada se otkriju znakovi pojave ličinki, već i za prevenciju. Dvaput, triput - po potrebi, s razmakom od 7 - 10 dana.

Uš

O pojavi ovog neželjenog "gosta" svjedoči uvijanje listova kupusa i njihovo stjecanje ružičaste nijanse. Ako ih pogledate stražnja strana, onda tamo možete pronaći koloniju štetnika.

Kako se boriti

• Prskanje kupusa zelenim infuzijama rajčice, krumpira, otopinom na bazi pepela s dodatkom sapuna za pranje rublja.
• Tretiranje gredica kupusa insekticidnim pripravcima (u prodaji je nekoliko sorti).

Cruciferous buha

Jedan od naj opasnih neprijatelja kupus. Kada se pojavi na mjestu, glavice kupusa umiru doslovno pred našim očima, u roku od nekoliko dana.

Kako se boriti

Prskanje preparatima na bazi drvenog pepela, mješavine pepela + sapuna, pepela + duhana (čaša za kantu otopine pepela).

kupus leptir

Opasnost nije ona, već njena jajašca iz kojih se pojavljuju gusjenice. Polaganje se vrši na poleđini listova.

Kako se boriti

• Tretiranje mjesta insekticidima.
• Prskanje glava s infuzijama (4 kg trave po kanti) vrhova rajčice ili krumpira.

quila

Metode borbe

Nažalost, većina lijekova je ovdje nemoćna. Što se preporučuje?

• Redoviti pregled kupusnih parcela i uklanjanje zahvaćenih biljaka.
• Vapnenje tla.

Iskusni vrtlari na svojim parcelama, osim bijelog kupusa, često uzgajaju i druge njegove sorte. Prilikom odabira određenog potrebno je odrediti za što se točno uzgaja, te potreban broj grla. Zasebne preporuke, sa stajališta autora, bit će korisne neiskusnim ljetnim stanovnicima.

• Na zelje. Od svježeg kupusa možete skuhati masu zdrave salate. Ako se planira odmah upotrijebiti za hranu, tada se trebate usredotočiti na ranozrele sorte - "Baby", "Bela", Stryapuha, "Zefir", "Gribovsky 147". Iako ovo nije potpuni popis, već postoji izbor. Takav kupus ima visok sadržaj vlakana, što pomaže u čišćenju tijela od toksina, poboljšava rad probavnog trakta.
• Za skladištenje. Za to se sade sorte kasnog zrenja - Šećerna glava, Ruska zima, Katyusha F1, Uliana F1, Galaxy, Kolobok.
• Za konzerviranje (fermentaciju). U ovom slučaju, morate se usredotočiti na sorte u sredini sezone - Golden Nectar, Stakhanovka, Volley F1, Cook F1, Svekrva F1, Zosya F1, F Sprint, F Rinda.

Kao narodni lijekovi U borbi protiv štetnika kupusa često se spominju infuzije vrhova (krumpir, rajčica). Ali gdje nabaviti "sirovine" ako se ti usjevi još uvijek razvijaju na mjestu? Odgovor je jednostavan - travu ne spaljivati ​​do kraja, nego žetvu (sušiti i čuvati) od jeseni. Dobro će doći u proljeće i rano ljeto.

Uzgoj kupusa može se činiti kao naporan, ali brige vezane uz zalijevanje, gnojidbu i plijevljenje korova isplate se rekordnom žetvom. Malo je usjeva koji mogu dati urod od 10 i više kilograma po četvornom metru gredica – a to je minimum za kupus.

Kultura se uzgaja presadnicama i metodom bez sjemena.

Sadnica

Rane sorte uzgajaju se kroz presadnice kako bi se prvi proizvodi što prije dobili na stol. Sjeme se sije u kutije na način da se presadnice presađuju u zemlju u dobi od 3 dana ili malo starije - treba imati najmanje 3-4 prava lista.

Sadnice najbolje rastu na temperaturi od oko 16°C. U fazi prvog lista roni se, odnosno rjeđe sjede. Sadnice se dugo ukorijenjuju nakon presađivanja, pa ako trebate ranu žetvu, tada se svaka biljka uzgaja u svojoj čaši.

Sadnja kupusa u otvorenom tlu događa se kada prosječna dnevna temperatura zraka će biti najmanje + 10 ° C. Na ovoj temperaturi korijenje brzo raste, a grmlje se dobro ukorijeni. Biljke koje su imale vremena da se ukorijene mogu podnijeti noćne mrazeve do -1°C.

sjemenke

Kupus je moguće posaditi u zemlju izravno sjemenom. To se postiže opremanjem hladnog vrtića na mjestu, koji je okvir izrađen od dasaka. Prekriven je staklom, bez brige o nepropusnosti. Dječja soba ne smije biti velika; na parceli od 6 hektara, 1 četvorni. m vrtić.

Čim se tlo zagrije na pozitivne temperature, u strukturu se može sijati sjeme svih vrsta, pa čak i sorti tla. Sadnice iz takvog rasadnika su jake, zdepaste i stvrdnute. U gredice se sadi čim se uspostavi stabilno proljetno vrijeme.

Bijeli kupus je moćna biljka, čije korijenje prodire u tlo do dubine od metra, a njegova rozeta lišća je također velika. Ali sorte različite brzine imaju glavice kupusa različite veličine, odnosno zauzimaju različito područje. Posadite sadnice, pridržavajte se sheme: ranozrele sorte biljka nakon 35 cm, kasno sazrijeva - nakon 50 cm Za sve sorte razmak između redova je 80 cm.

Prilikom sadnje sadnica morate paziti da je prvi list iznad razine tla. Sadnja kupusa završava početkom lipnja - u ovo vrijeme se sade kasnozrele sorte, koje planiraju ubrati u listopadu i položiti u podrum za skladištenje. U listopadu glavice kupusa usporavaju rast i prolaze prirodnu pripremu za skladištenje.

Nakon sadnje treba ga svakodnevno zalijevati po suhom vremenu dok se biljke ne ukorijene. NA Lijepo vrijeme prvo zalijevanje vrši se 2 dana nakon sadnje, a zatim nakon 7 dana, ovisno o vremenu.

Kupus ne podnosi višak vlage. I s nedostatkom vlage i s viškom, biljke dobivaju plavo-ljubičastu boju, prestaju rasti i ne mogu formirati punopravnu glavicu kupusa.

Uzgoj i briga o kupusu u cijelosti omogućuju vam da dobijete razvijene kopije. Ne smije se dopustiti višak nitrata koji uzrokuje nagli rast vegetativne mase u biljkama i produljuje vegetaciju.

U sušnom podneblju najbolje je gnojiti pri obrađivanju tla, budući da je po suhom vremenu teško pravilno gnojiti. Unatoč činjenici da je tlo od jeseni obilno ispunjeno organskom tvari, tijekom vegetacije provode se najmanje 2 prihranjivanja.

Prvi - 15 nakon punog slijetanja mineralno gnojivo za krstaš. Drugi - na početku formiranja glavica, također s potpunim mineralnim gnojivom.

NA daljnju njegu sastoji se od rahljenja, redovitog zalijevanja i jednog nasipanja stabljike. Čim se listovi počnu zatvarati u redove, prestanite s plijevljenjem i krenite s obradom od gusjenica.

pravila njege kupusa

Mnogima je omiljeni bijeli kupus. Njega na otvorenom za nju je jednostavna, ali je zahtjevna u prehrani. Dobra žetva glavica kupusa dobiva se samo na hranjivim, ilovastim, organski gnojenim tlima s moćnim plodnim slojem.

Bijeli kupus je podijeljen na rane, srednje sorte i kasno sazrijevanje, pogodno za zimnica u podrumu. Međutim, sve sorte trebaju istu poljoprivrednu tehnologiju, kao i ista gnojiva, i zahtijevaju iste klimatske i tlačne uvjete. Kupus lako podnosi niska temperatura i potrebno mu je obilno zalijevanje.

1. Tlo se gnoji u jesen, ulijevajući kantu komposta ili istrunulog gnoja po četvornom metru. Prilikom sadnje presadnica ispod svakog korijena ulije se dobra šaka organske tvari, a kad se biljke počnu zatvarati u redove, organska se tvar raspršuje između njih u debelom sloju i lagano zakopava u zemlju. Ispod kupusa ne možete napraviti nedovoljno istrunuli stajski gnoj, od toga dobiva neugodan okus.
2. Kupus treba kalcij. Bijeli kupus, kao i cvjetača, prokulica, brokula, ne podnosi kiselo tlo. Stoga se u jesen na površinu namijenjenu sadnji nanosi do 5 kg na 10 četvornih metara pahuljica.
3. Vapno se ukopava u tlo grabljama ili se mjesto iskopa. Neutralizacija tla vapnom zaštitit će zasađeni kupus slijedeće godine, od glavnog neprijatelja - kupusne kobilice, kao i od drugih bolesti.