Kako saditi krumpir da biste dobili dobru žetvu? Sadnja krumpira s gomoljima u proljeće: kako i kada.

U vrtu se mogu uzgajati razne kulture, ali krumpir je najpopularniji. Ali da biste od nje postigli dobru žetvu, morate naporno raditi i ispravno izvršiti sve potrebne agrotehničke manipulacije. Ovaj članak će vam reći kako pravilno saditi krumpir.

Najvažnija točka u uzgoju krumpira je odabir pravog sjemena. Daljnja žetva ovisi o tome koliko je sjeme pravilno odabrano i pripremljeno. Uostalom, čak i ako je skrb za sadnju bila ispravna, teško je dobiti izvrsne korijenske usjeve od lošeg sjemena.

Priprema sjemena za sadnju trebala bi početi u jesen, kada se žetva. Priprema sjemena provodi se na sljedeći način:

• Prvo se povrće mora sortirati. Za sadnju morate odabrati manje korijenske usjeve, a velike ostaviti za hranu;
• sjeme treba odabrati iz onih grmova u kojima je krumpir formiran u maksimalnoj količini;
• optimalna veličina gomolja za sjetvu treba biti 4-5 cm Ova veličina je ekvivalentna kokošjem jajetu. Neki gomolji su dopušteni veća veličina. Dozrijet će nešto ranije, a dat će i nešto veći prinos;
• kao sjemenski materijal može se koristiti i vrlo veliki krumpir. Ovdje je vrijedno napomenuti da će neke sorte u ovom slučaju dati puno malih korijenskih usjeva. U tom slučaju doći će do značajnog prekoračenja.

Možete pronaći informacije da se krumpir izrezan na nekoliko komada može koristiti kao sadni materijal. Ova je opcija moguća, ali samo s nedostatkom sjemena malog promjera.

Dobiti dobra žetva od komada gomolja, prije sadnje treba ih osušiti na suncu. Vrijeme bi trebalo biti toplo i suho.

Osim toga, dijelovi krumpira moraju se posuti pepelom. Zapamtite da se takav sadni materijal može pokvariti u kišnom proljeću. To je zato što je površina bez kože sklonija tome negativan utjecaj patogeni (virusi, gljivice). Kao rezultat toga, takvo sjeme će istrunuti u proljeće.

Vrijedno je zapamtiti da prilikom sadnje nasjeckanog krumpira vrijeme treba biti suho i toplo. Ako pada kiša postoji opasnost da će izrezani gomolji jednostavno istrunuti u tlu, bez davanja uroda ili stvaranja slabih sadnica.

Sadni materijal se može kupiti u posebnim trgovinama ili prodajnim mjestima. U ovom slučaju nemojte davati prednost superelitnim sortama. Činjenica je da će dati izvrsnu žetvu samo ako se sva poljoprivredna tehnologija ispravno rekreira. Istodobno, elitne sorte su najproduktivnije.

Kada kupujete sjeme u trgovini, od prodavača svakako morate zatražiti certifikat kvalitete. Uz ovaj dokument uvijek treba priložiti sortni krumpir. Ako nema certifikata kvalitete, postoji opasnost od stjecanja zaraženog sadnog materijala. Kao rezultat toga, žetva će biti odvratna. Istodobno, također će biti potrebno provesti postupak dezinfekcije tla kako bi se riješili bolesti i štetnika.

Neki vrtlari tvrde da se klijale oči sjemena mogu koristiti kao sadni materijal.

Video "Uzgoj iz sjemena"

Iz videa ćete naučiti kako uzgajati krumpir iz sjemena.

YouTube napredno:

Prije ukrcaja

Prije sadnje potrebno je “probuditi” pravilno pripremljen sadni materijal. Ovaj postupak leži u činjenici da prije sadnje treba posaditi gomolje. Za to se korijenski usjevi stavljaju na svijetlo mjesto. Na primjer, mogu se položiti u sjeni drveća ili pod raznim krošnjama.

Takav postupak će dovesti do činjenice da će se u sjemenkama početi proizvoditi otrov od govedine. Zahvaljujući njemu gomolji krumpira može se čuvati mnogo dulje.

Kod vrtlarenja korijenskih usjeva treba izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost. U tom će slučaju biti prezasićeni otrovom i njihovo jedenje bit će opasno za zdravlje.

Nakon toga možete pristupiti postupku nicanja krumpira. Treba ga provesti oko mjesec dana (u nekim izvorima 20 dana) prije sadnje u zemlju. Klijanje gomolja provodi se prema sljedećoj shemi:

• prvo se moraju oprati u slaboj otopini kalijevog permanganata;
• nakon toga sadni materijal treba rasporediti u jednom sloju (maksimalno dva sloja) u posude. U te svrhe možete uzeti drvene kutije;
• spremnici moraju biti postavljeni u svijetlu prostoriju u kojoj je temperatura zraka na razini od 20-22 ° C. Kutije moraju biti postavljene na takav način da izravna sunčeva svjetlost ne pada na njih;
• u takvoj prostoriji kutije bi trebale stajati 2-3 tjedna;
• zatim se prenose u hladniju prostoriju s temperaturom od oko 10-14 ° C. Za ove namjene savršen je ostakljeni balkon.

Neki vrtlari tvrde da morate početi klijati krumpir u mraku. Ali u ovom slučaju na gomoljima se formiraju slabe i duge klice, koje se tijekom sadnje mogu lako ozlijediti ili čak odlomiti. Kako bi se dobila dobra žetva, klijanje sadnog materijala treba provoditi u svijetloj prostoriji. Kao rezultat toga, klice će biti jake, zelene i ne baš dugačke (ne više od 1-1,5 cm).

Prilikom nicanja krumpira mora se navlažiti. Da biste to učinili, gomolji se povremeno okreću na različite strane i prskaju vodom. Štoviše, potrebno je prskati korijenske usjeve svaki drugi dan. Za prskanje, stručnjaci preporučuju izmjenjivanje obične vode, otopine mineralna gnojiva i otopina pepela. Ova izmjena smanjuje rizik od pojave patogene mikroflore na gomoljima. Istodobno se potiče proces njihovog klijanja. Zapamtite da otopine za raspršivanje treba pripremiti neposredno prije upotrebe.

Izvrsno mjesto za klijanje gomolja krumpira je staklenik. Sadni materijal ovdje treba položiti na gredicu od slame. Odozgo, korijenski usjevi moraju biti prekriveni plastičnom folijom. Kao rezultat toga, za sjeme će se stvoriti pravim uvjetima za brzo i kvalitetno klijanje: dovoljna vlažnost, kao i toplina.

Priprema mjesta

Prije nego što uzgajate ovu kulturu u svom vrtu, ne morate samo znati kako saditi krumpir, već i koje će mjesto biti optimalno za to.

Za krumpir su najprikladnija pješčana i srednje do lagana ilovasta tla. Dobro će rasti i na šumskim i osušenim tresetnim tlima. Pritom, kisela i teška tla nisu najviše najbolji izbor za krumpir. U ovom slučaju, kako bi se poboljšale njegove karakteristike, vrijedi dodati gnoj u zemlju.

Prilikom odabira mjesta za ovu vrtnu kulturu, neophodno je uzeti u obzir plodored. Na isto mjesto krumpir se može saditi tek nakon tri godine. Sljedeće povrće će biti izvrsni prethodnici za to:

• repa;
• kupus;
• lisnato povrće;
• mrkva.

U tom slučaju morate pripremiti samo tlo. To će poboljšati produktivnost u budućnosti. Da biste to učinili, gnojiva treba nanijeti na tlo. Obično se prvi put unose u jesen, kada se sa njiva pobere cijeli urod, a ukloni se i vegetacija. po najviše najbolji način gnojivo za tlo je uvod u njega prirodna gnojiva, posebno humusa.

Da biste pripremili zemljište za sadnju krumpira, potreban vam je jedan četvorni metar dodati 10 litara stajskog gnoja koji je prezreo. Pod kopanjem možete dodati oko 50 g kalij-fosfornih gnojiva.

Vrijedi napomenuti da je u prisutnosti kiselih tala, kako bi se postiglo izvrsno plodonošenje, potrebno vapno. Da biste to učinili, tlu po kvadratnom metru treba dodati 400-500 g. dolomitno brašno ili obavijest.

Ako jesenska gnojiva nisu primijenjena na tlo, tada se ovaj postupak može provesti neposredno prije sadnje sadnog materijala. Ovaj postupak bit će dio pripreme sjedala.

Dakle, priprema mjesta za sadnju krumpira provodi se prema sljedećoj shemi:

Napominjemo da posebnu pozornost u pripremi mjesta slijetanja treba posvetiti nizinskim područjima. U nizinama se mora predvidjeti drenaža kroz koju će oticati višak vode.

Ali također treba imati na umu da se priprema mjesta slijetanja treba obaviti neposredno prije sadnje sadnog materijala:

• na odabranom mjestu formiraju se kreveti i rupe;
• gnojivo se mora nanijeti na dno svake rupe kako bi se zemlja obogatila potrebnim korisnim mikroelementima, kao i kako bi se korijenski usjevi zaštitili od štetnika. Za povećanje prinosa preporuča se dodavanje u jame drveni pepeo i humus (po jednu šaku). Mogu se primijeniti bilo koja druga gnojiva;
• osim gnojiva, na dno rupa može se staviti i ljuska luka. Njegov miris će uplašiti štetnike poput dvorepa, žičara i medvjeda iz vaših zasada;
• nakon dodavanja svih komponenti u bunar, moraju se dobro izmiješati.

Vrijedi napomenuti da neki vrtlari savjetuju stavljanje crnog graha u rupe. Međutim, u stvarnosti, takve manipulacije ne donose uvijek očite i pozitivan rezultat. Stoga malo ljudi poznaje i koristi ovu metodu u praksi.

Kada je sadni materijal pripremljen za sadnju, a mjesto je ispravno odabrano, možete nastaviti s izravnom sadnjom sjemena u rupe. Međutim, ovdje morate odabrati pravo vrijeme.

Kada saditi

Jedna od najvažnijih točaka u uzgoju krumpira je izbor datuma sadnje. Čak i ako su sve pripreme napravljene ispravno, pogrešno odabrano vrijeme slijetanja može poništiti sve vaše napore.

Važno je napomenuti da izbor datuma sadnje izravno ovisi i o sorti krumpira i o vremenskim uvjetima područja. U isto vrijeme, nemojte žuriti. Bolje je pričekati dok vani ne bude toplo. Ali nemojte čekati predugo, jer se zemlja ne bi trebala jako sušiti. Ovdje, kao i drugdje, trebamo zlatna sredina. Prema narodnoj mudrosti, gomolje treba saditi u zemlju kada se na brezi i topoli pojave sitni listovi.

Profesionalni vrtlari kažu da će idealno vrijeme za sadnju biti vrijeme kada se tlo na dubini od 10 cm zagrije do 10 stupnjeva. Istodobno, temperatura noću također ne bi trebala pasti ispod 10 ° C.

Možete pronaći informacije da se sadnja gomolja događa nakon što su se na njima formirale jake klice, a tlo se zagrijalo do 6 ° C. Iako se uzgajivači krumpira mogu raspravljati s ovom izjavom. U tom slučaju, posađeni gomolj neće uvijek proklijati.

Tehnologija slijetanja

Da biste pravilno posadili krumpir i dobili dobru žetvu, potrebno je pridržavati se određene tehnologije sadnje sadnog materijala. Ključ uspjeha u ovoj situaciji bit će ispravno odabran uzorak slijetanja, koji bi trebao biti 80x35. Takav prostor između redova bit će sasvim dovoljan da grmlje bude ugodno. Uz češću sadnju, grmovi će zasjeniti jedni druge. U isto vrijeme, oni će biti slabo prozračeni, što može dovesti do kasne plamenjače. U takvoj situaciji ne može biti govora ni o kakvom kvalitetnom brežuljku.

Smanjenje jaza između biljaka dopušteno je samo u situaciji kada je mjesto malo, kao i kod uzgoja ranih sorti na crnom tlu. U tom slučaju grmovi tvore ne baš visoko i snažno zelenilo, što ne utječe na njihov prinos. U tom slučaju razmak između redova ne smije biti 80 cm, već 60 cm.

Također su moguće varijacije s razmakom između susjednih biljaka. Ako se sadni materijal sastoji od malih gomolja, tada se udaljenost od 35 cm može smanjiti na 20 cm. Za rane sorte ovaj parametar može biti 26 cm (oko jedan i pol bajunet lopatice). Kasne sorte dat će dobru žetvu s razmakom između gomolja od 30 cm.

Vrijedi napomenuti da se kod uzgoja krumpira na teškim tlima gomolji sade na udaljenosti od 45 cm jedan od drugog.

Dubina sadnje je također važna. Njihovo optimalno produbljivanje treba biti izvedeno za 7-10 cm. Ovaj parametar ovisi o karakteristikama tla i veličini sadnog materijala:

• velike gomolje treba saditi dublje;
• mali krumpir sadi se bliže površini.
• za lagana tla, dubina od 10 cm bit će normalna;
• za glinena i gusta tla, rupe bi trebale imati dubinu ne veću od 5 cm.

U pripremljene rupe gomolje treba posaditi klicom prema dolje. Pod njima bi tlo trebalo biti labavo. Kada se krumpir posadi u rupice, odozgo se zasipa zemljom, a tlo se izravnava grabljama.

Kao što vidite, uzgoj krumpira nije tako težak.

Video "Sada za dobru žetvu"

Iz videa ćete naučiti kako posaditi krumpir i dobiti odličnu žetvu.

YouTube napredno: molimo navedite ispravan link

Krumpir je vrlo ukusno korjenasto povrće koje se uzgaja u svim vrtovima zemlje. Ali prije nego što dobijete velika žetva, morate potrošiti puno vremena i truda na sadnju krumpira. Radi se o tome kako saditi krumpir, razgovarat ćemo u našem današnjem članku.

Čini se da nema ništa lakše, a svi vrtlari i ljetni stanovnici već znaju kako saditi krumpir. Masa je oko sadnje krumpira korisna informacija na internetu je ogroman broj časopisa i knjiga posvetio nebrojeno mnogo članaka ovoj temi. Ipak, počevši sami saditi krumpir, stalno otkrivate nešto sasvim novo i neočekivano. Iskustvo u sadnji krumpira ljetni stanovnici skupljaju nakon svake uspješne (ili ne baš uspješne) žetve.

Kvalitetno sjeme krumpira ključ je dobre žetve!

Mislim da nikome nije tajna da je temeljni faktor izvrsna berba krumpir je ono što se sjeme koristi prilikom sadnje. A s žetvom sjemena trebate početi u jesen, tijekom berbe. Zašto u jesen? Jesen za selekciju sjemenski krumpir je najuspješnije razdoblje. Sadni materijal krumpira treba uzeti s grmlja koji je dao najbolji prinos. Veličina gomolja za sadni materijal trebala bi biti najmanje 4-5 centimetara. Uočeno je da što su gomolji sadnog krumpira veći, to će ranije sazrijeti, a prinos sa svakog pojedinog grma biti veći.

Neki ljetni stanovnici također sade proklijale sjemenke ili nasjeckani krumpir. Doista, rezani krumpir nakon kratkog sušenja na suncu i zaprašivanja rezanim pepelom može dati vrlo dobru žetvu. Samo za to vam je potrebno idealno vlažno i toplo vrijeme. Ali ako je nakon sadnje vrijeme kišovito ili hladno, tada postoji velika vjerojatnost da će rezani krumpir istrunuti, bez nicanja, ili dati vrlo slabe klice.

Priprema za sadnju krumpira

Tlo i njegova priprema

Najbolje tlo za uzgoj krumpira su pješčana ilovača, lagana i srednja ilovača; kultivirana i gnojena buseno-podzolasta i siva šumska tla, kao i drenirana tresetišta.

Ne tako davno ljudi su vjerovali da krumpir dobro podnosi visoku kiselost tla. Sada je dokazano da je krumpir koji raste na kiselim tlima najosjetljiviji na štetnike i bolesti.
Krumpir je prijeko potreban hranjive tvari ah, pogotovo tijekom tuberizacije.

Počnite pripremati tlo za sadnju krumpira slijedeće godine slijedi krajem ovog ljeta. Za kopanje se primjenjuju gnojiva: 13 g / m² amonijevog nitrata ili 10 g / m² uree, 10-13 g / m² 30-40% kalijeve soli, 15 g / m² dvostruko granuliranog superfosfata.

Kako pripremiti sjemenski krumpir za sadnju?

Gomolje sjemenskog krumpira odabrane za sadnju potrebno je posaditi na svijetlo mjesto (pod raznim krošnjama, u hladovini drveća) kako bi se unutar gomolja razvili otrov za junetinu, koji gomolju krumpira omogućuje dugotrajno preživljavanje. Istodobno treba izbjegavati izravan kontakt s gomoljima. sunčeva svjetlost. Problem smo već razmotrili, pa se nećemo ponavljati.

Klijanje krumpira treba početi oko 20-30 dana prije sadnje. Prije klijanja, gomolji se moraju oprati u otopini kalijevog permanganata. Zatim se sadni materijal polaže u jednom (maksimalno dva) sloja u kutije. Kutije se moraju držati na temperaturi od 20-22 ° C na svijetlom mjestu, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost na gomoljima krumpira. Obično krumpir počinje klijati u mraku, pa se pojavljuju duge, slabe klice koje se lako mogu otkinuti tijekom sadnje. U idealnom slučaju, klice bi trebale biti zelene, jake i duljine ne veće od jednog i pol centimetra. Nakon dva ili tri tjedna, kutije sa sjemenskim krumpirom mogu se premjestiti na hladnije mjesto s temperaturom zraka od oko 10-14 ° C, na primjer, na ostakljeni balkon.

Tijekom klijanja gomolje krumpira potrebno je navlažiti povremenim okretanjem i prskanjem. Gomolje je potrebno prskati svaki drugi dan. Za prskanje se naizmjenično koriste obična voda, otopina pepela i otopina mineralnog gnojiva. Ova izmjena prskanja smanjuje rizik od bolesti krumpira, potiče njegov rast. Otopina se mora pripremiti neposredno prije prskanja.

Dobro mjesto za uzgoj krumpira je staklenik. Krumpir rasporedite na podlogu od slame i pokrijte polietilenska folija. Tako mu osiguravate toplinu, svjetlost i dovoljnu vlažnost - izvrsne uvjete za nicanje klica.

Prije sadnje krumpir se prvo mora ukiseliti, čime se štiti od utjecaja agresivnog okoliša tla. Istodobno, nakon obrade krumpira posebnim pripravcima za preradu, stvara se dugotrajan učinak na sjemenski materijal. zaštitni film. Usput, gotovo nitko to ne radi, a onda se svi vrtlari jednoglasno žale na razne zarazne nevolje. Ne treba se bojati tih „kemikalija“, one se ne upijaju u biljke. Za jetkanje se koristi otopina od 20 g. Borna kiselina u 10 litara vode. Gomolji u košarama ili mrežama urone se na nekoliko sekundi u otopinu, a zatim se osuše.

Krumpir je spreman za sadnju, ali tlo se još nije zagrijalo - što da radim?

Vrlo često se ljetni stanovnici moraju suočiti sa situacijom u kojoj je sadni krumpir već spreman, ali zbog kasnog proljeća nije moguće pripremiti tlo za sadnju. Kako biste uštedjeli sadni materijal, u ovom slučaju krumpir možete staviti u unaprijed pripremljene utore, napunivši ga humusom, piljevinom ili običnom zemljom. Za osiguranje, utor možete pokriti filmom. Gomolji u takvom utoru će bez problema ležati 1-2 tjedna, nakon čega će ih biti moguće posaditi na stalno mjesto.

Vrijeme je za sadnju krumpira...

Kako i kada saditi krumpir?

O tome smo već govorili, pa ćemo danas razmotriti neke generalni principi treba se pridržavati prilikom sadnje krumpira.

Prije svega, obratite pozornost na izbor mjesta za sadnju krumpira. Najčešća pogreška većine ljetnih stanovnika je da se krumpir sadi dugi niz godina zaredom na istim gredicama. Ali svi dobro znamo da mjesto treba povremeno mijenjati. Istodobno, kako bi se dobila dobra žetva, potrebno je i gnojiti tlo. Ako tlo sadrži vrlo malu količinu pijeska, tada će krumpir loše rasti. U tom slučaju, zemlja mora biti posebno opuštena pijeskom kako bi se osigurala opskrba kisikom gomolja krumpira.

Najprikladnije razdoblje za sadnju krumpira je otprilike vrijeme kada na stablima breze počne cvjetati lišće. U ovom trenutku tlo bi se trebalo zagrijati do 9 ° C na dubini od oko deset centimetara. Usput, postoji tako popularan znak da trebate početi saditi krumpir kada lišće breze postane veličine novčića.

Krumpir treba saditi na dubini od 8-10cm, dok gredice trebaju biti smještene od sjevera prema jugu, preporučena shema sadnje je 80x35cm. Krumpir možete saditi češće prema shemi 60x60 cm, međutim, u ovom slučaju, stabljike će međusobno ometati rast. Gusto zasađene biljke nisu dovoljno propuhane, što povećava vjerojatnost pojave kasne plamenjače. U ovom slučaju, visokokvalitetno brušenje neće raditi, pa će se mnogi gomolji pokazati zelenim, a takav krumpir nije prikladan za hranu.

Najbolja opcija je saditi krumpir s razmakom od 90 cm između redova. U tom slučaju je brbljanje lakše, a vrhovi bolje djeluju za berbu. Imajte na umu da što je veći sadni materijal, to rjeđe trebate saditi. Koju god shemu sadnje odaberete, morate posaditi gomolje krumpira na istoj dubini, saditi u ravnomjernim redovima, ostavljajući sloj labave zemlje ispod gomolja. Sve to pridonosi stvaranju optimalan način rada za rast biljaka.

Po želji, tijekom sadnje krumpira, možete napraviti zasebnu rupu za svaki gomolj i napuniti ga gnojivom, pepelom i humusom, a tek onda tamo spustiti krumpir. Nakon polaganja gomolja, rupe su prekrivene zemljom, izravnavajući je grabljama.

Kako rezati krumpir za sadnju

Mnogi vrtlari nakon mršave godine moraju rezati krumpir prije sadnje kako bi smanjili potrošnju sjemena. To činiti vrlo je obeshrabreno. Rezanjem samo jednog oboljelog gomolja, istim nožem zarazit ćete još nekoliko krumpira. U ovom slučaju nemojte se čuditi zašto onda nećete imati urod. Ako još uvijek morate rezati sjemenski krumpir, nemojte zaboraviti barem povremeno dezinficirati nož tako da ga umačete u koncentriranu otopinu mangana ili u 5% otopinu plavi vitriol. Još jedna nijansa je da se gomolj mora rezati ne poprijeko, već uzduž. Uostalom, najkvalitetnije klice pojavljuju se na takozvanom vrhu gomolja. Presijecanjem krumpira poprijeko dobit ćete dvije nejednake polovice, od kojih će jedna dati dobre klice, dok druga, na kojoj uopće nema gornjih "očica", može proklijati mnogo kasnije.

Kakva bi trebala biti sadnja krumpira?

Najbolje je saditi krumpir veličine kokošjeg jajeta. Što je sadni materijal manji, to će grm iz njega izrasti slabiji, odnosno na njemu će biti manje žetve. Pa zašto ne posaditi najveće gomolje, jer imaju puno veću zalihu hranjivih tvari? Da, ali to neće dovesti do značajnog povećanja prinosa, a potrošnja sadnog materijala značajno će se povećati. Zato je najbolje ostati u zlatnoj sredini.

Sadnja krumpira, kao što smo već rekli, mora se odabrati u jesen, štoviše, od najmoćnijih grmova unaprijed označenih klinovima. Ako slušate ovo vijeće a vi ćete odabrati ne najbolje gomolje za sadnju, već gomolje najbolje biljke, onda duge godine nećete morati kupovati sjemenski krumpir i urod će ostati stabilan. Ako se prinos s vremenom pogorša, tada morate kupiti novi sadni materijal. Preporuča se obnavljanje sjemenskog krumpira barem djelomično svakih pet godina.

Kako odabrati sjemenski krumpir u maloprodajnim mjestima?

Prije nego što kupite krumpir za sadnju, trebali biste imati ideju o tome što kupujete.

Super super elita je vrhunski sjemenski materijal uzgojen iz mikrogomolja. Sadrži sve karakteristike sorte i ne sadrži različite vrste virusne bolesti.

superelita – mala veličina gomolji koji su prva godina uzgojena od super super elitnih gomolja.

Elita- Riječ je o sadnim gomoljima, koji su drugu godinu usjev koji se dobiva od super elitnog krumpira. Smatraju se najproduktivnijim. Preporuča se koristiti za slijetanje.

Slijede kategorije sjemenskog krumpira uzgojenog iz elitnih gomolja: prva reprodukcija, druga itd. Sve ove kategorije također daju dobar urod, ali iz godine u godinu nakupljaju sve više raznih bolesti. Krumpir nakon treće reprodukcije prikladan je samo za jelo.

Ista sorta krumpira ne smije se uzgajati dulje od 3-4 godine ili je nakon tog vremena potrebno obnoviti sav sadni materijal.

Prije kupnje krumpira za sadnju, svakako pitajte prodavača za karantenske i sortne certifikate. Ni u kojem slučaju ne kupujte krumpir u nedostatku takvog dokumenta. Kupnjom svinje u džepu riskirate donošenje ozbiljnih štetnika i opasnih infekcija na vaše mjesto. Tako, na primjer, takav karantenski objekt kao krumpirov moljac dolazi vrlo blizu Permskom teritoriju. A krumpirov moljac je višestruko ozbiljniji od svima nama poznatog žičara, jer pojede cijeli gomolj, što dovodi do potpunog gubitka uroda.

Ne zaboravite pravilno pognojiti tlo prije sadnje i povremeno, jer za to sada ima dosta sredstava!

Pa, sada znate kako odabrati pravi sadni materijal i posaditi krumpir na svom području.

Bogate vam žetve!

Početak svibnja u našim krajevima tradicionalno je vrijeme za sadnju krumpira. Stoga je vrijeme da ovaj put razmislite o tome kako ga posaditi, jer nedavno su uobičajenim metodama dodane nove, originalne metode – ima što za izabrati.

Tradicionalni načini sadnje krumpira

Postoje tri uobičajene metode: glatko pristajanje, greben I u rovove. Štoviše, to je upravo slučaj kada proizvoljan izbor ne daje najbolje rezultate, jer je svaka od opcija namijenjena vrlo specifičnim uvjetima, au drugima se jednostavno ne može opravdati. Uobičajeni su samo osnovni zahtjevi: rasporediti sadnje u smjeru od juga prema sjeveru, tako da biljke budu ravnomjerno osvijetljene i primaju dovoljnu količinu svjetla; držati udaljenosti. Također, ne zaboravite na gnojidbu (obično koristim pepeo i kompost); korisno je u rupice ili rovove dodati ljusku luka koja štiti zasade od koloradske zlatice. Između redova gomolja:

• za rane sorte - 60 cm
• za kasne sorte - 70 cm.

Između gomolja u nizu:

• za rane sorte - 25-30 cm
• za kasne sorte - 30-35 cm.

Ovdje je vrijedno imati na umu da su udaljenosti naznačene za gomolje standardna veličina sjedala- otprilike veličine kokošjeg jajeta; Često sadim s malim gomoljima - za njih je, naravno, razmak u redu proporcionalno smanjen; razmak između redova ne ovisi o veličini sadnih gomolja.

Važno je promatrati udaljenost između biljaka. Fotografija

Smatra se optimalnim dubina sadnje:

• na laganim tlima - 10-12 cm
• na teškim i ilovača - 8-10 cm
• na glinenim tlima - 4-5 cm.

Opet, male gomolje ne treba saditi tako duboko kao velike (ali u svakom slučaju se ne preporučuju odstupanja veća od 3 cm od preporučenih parametara).

U ovom videu, doktor bioloških znanosti, voditelj Odjela za genetičke resurse krumpira VIR-a imena V.I. Vavilova Kiru Stepan Dmitrievich govori o tome kako odrediti točne datume sadnje i kako pravilno saditi krumpir.

grebenska sadnja

Riječ je o metodi u kojoj se na prostoru predviđenom za sadnju krumpira izrađuju grebeni visine oko 15 cm s razmakom od oko 70 cm, a zatim se u njih sade gomolji.

Ova tehnologija će biti korisna tamo gdje leže blizu površine, tlo pati od zalijevanja. Metoda će također biti korisna na teškim tlima, koja se brzo zbijaju, sprječavajući izmjenu zraka. U praksi se češljevi ponekad koriste samo zato što postoji traktor :)

Na primjer, u selu gdje sam imao daču svi su traktorom orali parcele za krumpir. A budući da je traktorist imao potrebna oprema za brtvljenje, posađeno u grebene - minimizirati ručni rad. Odbio sam ovu ideju, iako imamo ilovače: u sušnim godinama vlaga vrlo brzo ostavlja takve grebene i potrebno je obilno zalijevanje. A tamo gdje ja sada živim uopće ima pjeskovitog tla - ovdje se čak i kreveti moraju napraviti sa stranicama, jer se zemlja mrvi. Da, i vlaga se ne zadržava u takvom tlu, pa je za nas prikladnija druga metoda.

Sadnja krumpira u rovove

To su zapravo grbovi naprotiv: na pjeskovita tla, slabo zadržavaju vlagu, a također i u sušnim klimatskim uvjetima, ne podižemo gomolje iznad razine tla, već ih, naprotiv, produbljujemo, polažući u rovove položene uzimajući u obzir sve preporučene udaljenosti.

Naravno, ako koristite ovu metodu u područjima s visoka vlažnost zraka ili vrlo gustom tlu, postoji opasnost da se naš krumpir jednostavno uguši ili istrune u vlažnom tlu.

Glatko krojenje

Ako ste dobili mjesto na južnoj padini, gdje se tlo brzo zagrijava, a tlo je prilično labavo i umjereno vlažno, možete ga posaditi metodom "ispod lopate". To je najbolje učiniti s dvije osobe. Ocrtani su redovi budućih zasada, zatim jedan od sudionika u procesu, krećući se duž predviđene linije, pravi male rupe (netko jednostavno podiže sloj zemlje kako bi ispod njega položio gomolj, netko preferira rupe - zatim tlo iz zemlje). sljedeća "točka slijetanja" pokrivena je prethodnom). Slijedi drugi i polaže gomolje.

Svojedobno smo ovu metodu koristili pri sadnji krumpira u prvoj godini na tek preoranom djevičanskom tlu. Traktor je iza sebe ostavio goleme naslage zemlje - tamo nikako ne bi bilo moguće prikazati grebene ili rovove. Nekako su motikom razbijali velike grudve i stavili gomolje pod lopatu - baš takvi kakvi jesu, pokazalo se. Do jeseni se mjesto promijenilo - zahvaljujući labavljenju, nasipanju, bilo je osjetno manje korova, a velikih grudvica gotovo da i nije ostalo. Metoda se isplatila, koristio sam je u budućnosti.

Neobični načini sadnje krumpira

Mislim da ni u kojem slučaju neću nabrajati sve opcije - domišljatost naših ljetnih stanovnika ne poznaje granice. Obično, nova metoda izmišljen za rješavanje određenog problema (zadatka). Na primjer, dobili su parcelu zaraslu u travu, ali nemaju snage podizati djevičansko tlo. Ili nema dovoljno mjesta, ali želite uzgajati krumpir. Zatim, ako se ideja opravdala, možete je razviti.

A sadni materijal i botaničko sjeme krumpira za uzgoj vlastitih sjemenskih gomolja možete odabrati u našem katalogu koji objedinjuje ponudu velikih vrtnih internetskih trgovina. .

Možda znate druge načine za sadnju krumpira? Ili ste u praksi iskusili neku od novih metoda? Recite nam u komentarima – kako sadite krumpir, planirate li kakav eksperiment ove sezone?

posađeno i uzgojeno vlastitim rukama, uvijek je puno zdravije i ukusnije od kupovne u trgovini. No, da biste doista uzgojili kvalitetan domaći usjev, morate znati kada i kako posaditi krumpir otvoreno tlo. Zatim razmotrite nijanse sadnje za bogatu žetvu.

Što vam je potrebno za dobru žetvu

Glavni čimbenici o kojima ovisi kvaliteta budućeg krumpira su uvjeti uzgoja i sam sadni materijal.

Uvjeti uzgoja

Igra važnu ulogu u dobivanju dobre žetve birajući mjesto gdje planiraju saditi krumpir. Prethodno pripremljeni krumpir treba saditi na svijetlom području u smjeru od sjevera prema jugu.

Optimalni sadržaj vodika u tlu je 5-5,5 jedinica, iako je rast korijena moguć i u kiselom tlu. Tlo bi trebalo biti prozračno i labavo. Najprikladniji za krumpir su srednji i lagani - pjeskovit, ilovasti, pjeskovit i crnozemlja.

Važno!Velika gustoća i nedostatak zraka u teškim glinenim tlima mogu uzrokovati slab razvoj bilje. Uz prekomjernu vlagu tla, gomolji su zahvaćeni truležom.

Prije sadnje krumpira, zemljište treba obraditi dva puta:

Ovisno o sorti

Stručnjaci razlikuju 5 skupina sorti krumpira prema vremenu zrenja:

• srednje rano;
• sredina sezone;
• srednje kasno;
• kasnije.

U drugoj dekadi travnja, kada temperatura tla na dubini od 8 cm bude 6 °C i više, možete saditi rani krumpir. Ako je vrijeme berbe izrazito ograničeno, proklijali gomolji se mogu saditi ispod ili u nju. Na mjestu gdje planiraju saditi rani krumpir, u drugoj polovici ožujka uklanjaju snijeg, posipaju tlo tresetom i prekrivaju ga posebnim filmom za grijanje.

Početkom ovog mjeseca gomolji počinju klijati. Do druge dekade travnja tlo se već zagrijava i možete početi saditi. Među ranim sortama koje sazrijevaju za 50-65 dana, najpopularniji su:"Impala", "Red Scarlett", "Dnepryanka" i "Rosalind".

Srednje rane sorte krumpira, kao što su Sineglazka, Zabava, Mriya, Nevsky, sazrijevaju za 65-80 dana. Njihovo slijetanje najbolje je započeti početkom svibnja. Međutim, mora se uzeti u obzir da su rane i srednje rane sorte krumpira slabije očuvanosti, udjela škroba i lošijeg okusa.

Dali si znao?Vrlo česta sorta« Sineglazka» ima izvorno ime "Hannibal", koje mu je dano u čast pradjeda Aleksandra Puškina, Abrama Hanibala. Bio je prvi u Rusiji koji je proveo pokuse na selekciji i skladištenju krumpira.

Sorte srednje sezone najbolje je saditi krajem svibnja, jer sazrijevaju u roku od 80-85 dana. Upravo su ove sorte najproduktivnije i najplodnije, štoviše, ne zahtijevaju česte.

"Desire", "Kuroda" i "Zdybak" su srednje kasne sorte krumpira koje dozrijevaju od 95 do 110 dana. Njihovu sadnju najbolje je planirati za kraj svibnja.

Korištenje lunarnog kalendara

Postoji nešto kao povoljni dani za sadnju raznih kultura, prigradsko područje itd. Mjesec ima izravan utjecaj na razvoj krumpira.

Ovisno o mjestu, sadnja, obrada, zalijevanje i plijevljenje tla provode se u određenim intervalima. Da bi se postigla dobra žetva, potrebno je pridržavati se preporuka lunarnog kalendara po kojem možete odrediti isplati li se saditi krumpir na određeni dan.

Za 2018., stručnjaci su jasno identificirali datumi koji su najprikladniji za sadnju krumpira:

• u svibnju: 4-6; četrnaest; 30-31;
• u lipnju: 1-2; 10-12; 29.

Osim toga, postoje i nepovoljni datumi, u kojima je nepoželjno obavljati poslove vezane za sadnju krumpira:

• svibnja: 15.; 20-23; 27-29;
• Lipanj: 13., 16.-20.; 23-24; 28.

Naslijepo koristeći samo one datulje kada je potrebno posaditi krumpir lunarni kalendar, može negativno utjecati na prinos. općenito. Oslanjajući se samo na datume, a ne na vremenske uvjete, postoji velika opasnost od neuspjeha. Stoga je potrebno održavati određenu ravnotežu između stvarnog stanja prirode i prognoza stručnjaka.

Ispravan izračun ključ je bogate žetve

Odabir dana za sadnju krumpira ili ne izravno utječe na njegovu kvalitetu i ekološku prihvatljivost, kao i na prinos općenito. Iako je ovo jednostavan proces, zahtijeva dovoljno pažnje i poštivanje pravila.

Dali si znao?Krumpir je najvažnija nežitna kultura na svijetu. Četvrta je po važnosti kultura među svim kulturama nakon pšenice, riže i kukuruza.

Kao prvo, potrebno je odrediti ciljeve sadnje krumpira. Ako trebate mladi krumpir početkom svibnja, onda birajte rane sorte koje brzo sazrijevaju. Ali u isto vrijeme, zapamtite da rano ne znači visokokvalitetno. Srednje sezonske i srednje kasne sorte u ovom su slučaju najoptimalnije za dobivanje bogate žetve ukusnog i zdravog krumpira.

Nije rijetkost da ljudi uzgajaju krumpir za ishranu stoke. U tim slučajevima treba odabrati kasne sorte. Dugo se čuvaju i dobro sazrijevaju, otporne su na štetočine i bolesti.

Budući da izbor datuma za sadnju krumpira utječe na njegov prinos, ne odgađajte sadnju krumpira. U ranim fazama, prije pojave nosača, biljka sazrijeva do stanja otpornosti i manje pati od bolesti i štetnika. Prilikom određivanja vremena sadnje krumpira, također ne treba zaboraviti vremenski uvjeti, država

Godinama uzgajate istu sortu iz "sjemena". vlastita proizvodnja? Ako se sjemenski gomolji pomno uzimaju samo iz najboljih grmova, onda je to prihvatljivo. U drugim slučajevima, sorta će degenerirati. Visokokvalitetni mladi krumpir za sadnju dat će sasvim drugačiji rezultat.

referenca

Rano zrele (rane) sorte - berba 60-65 dana nakon sadnje; srednje rano - nakon 70–75 dana; sredina sezone - nakon 80–85 dana; srednje kasno i kasno sazrijevaju - nakon 90-100 dana ili više ..

Gdje bih mogao kupiti?

Preporučujemo da za sjemenski krumpir idete samo na provjerena mjesta i ne tražite ga na tržnici, u zelenašnici ili uz cestu. Pogledajte pobliže sorte preporučene za vašu regiju (zonirano). Obavezno obratite pozornost na vrijeme njihovog sazrijevanja. Obično ljetni stanovnici trebaju rane zrele i srednje rane sorte - omogućuju vam da poslužite mladi krumpir na stolu što je ranije moguće. Za zalihe za zimu bit će potrebne sorte srednje sezone, au južnim regijama - i srednje kasne i kasne sorte. Odlučivši se za sortu, pažljivo pregledajte gomolje: trebali bi izgledati zdravo, bez tamnih točkica, mrlja i drugih nedostataka.

Kada saditi?

Sjemenski krumpir treba ležati u labavom tlu, zagrijanom na dubini od 8-10 cm do temperature od najmanje +10 ˚S. Približan signal za sadnju krumpira mogu dati breze u blizini vaše dače - na njima bi se trebalo pojaviti lišće ne manje od novčića od 50 kopejki. U zoni ne-černozema optimalno vrijeme obično se događa od 8. do 12. svibnja. Kiša je razlog za odgodu sadnje dok se tlo ne osuši.

Trening

Sjemenski krumpir morao se izvaditi iz skladišnih mjesta mjesec dana prije sadnje, "probuditi" se u toploj prostoriji i držati na hladnom mjestu s difuznom rasvjetom. Idealan gomolj, spreman za sadnju, tamnozelene je boje i ima jake klice.

Oni koji šalju jednu sitnicu za sadnju griješe: sjemenski krumpir ne bi trebao biti manji od kokošjeg jajeta. Sadnja većih gomolja nije zabranjena. Ako nema dovoljno sadnog materijala, a krumpir je velik, tada ga je dopušteno prerezati na dvije polovice dnevno prije sadnje u smjeru od vrha do baze. U tom slučaju oba dijela trebaju ostati s klicama.

Prije sadnje krumpir se pola sata namače u otopini jednog od sljedećih lijekova: Maxim, Bakreni oksiklorid ili Bordeaux tekućina.

6 pravila slijetanja

Pravilo 1 Krumpir ne voli kisela tla. Zemljište obraslo konjskom kiselinom ili preslicom nije pogodno za krumpir bez prethodnog vapnenja.

Pravilo 2 Uzgajajte krumpir na jednom mjestu ne više od jednom u 3-4 godine. Podijelite vrt na 3-4 parcele i godišnje zauzmite samo jednu od njih "drugim kruhom". Premjestite ga u sljedeći odjeljak godišnje.

Pravilo 3 Krumpir je kultura koja voli svjetlo. Mora se uzgajati na najsvjetlijem mjestu. Nemojte saditi krumpir u hladu ili ispod drveća. Brazde trebaju biti orijentirane od juga prema sjeveru, ali ne od istoka prema zapadu, kako se ne bi izazvala konkurencija između biljaka.

Pravilo 4 Tlo za krumpir treba iskopati do dubine od 22-28 cm. Ali to ovisi o vrsti tla: dovoljno je iskopati teško tlo do dubine od 18-20 cm bez okretanja glinenog sloja ispod plodnog sloj.

Pravilo 5 Prilikom kopanja polje krumpira prije sadnje preporučljivo je dodati truli kompost ili humus (do 4 kg po 1 m2). Ne preporuča se svježi stajski gnoj jer izaziva oštećenje mladih gomolja od krastavosti, a ujedno je i leglo korova. U humus se dodaje jedno od složenih mineralnih gnojiva (azofoska, ili nitrophoska, ili nitroammophoska) - oko 30 g po četvornom metru.

Pravilo 6 Dubina sadnje gomolja odabire se ovisno o vrsti tla. Na teškim tlima ne smije biti više od 7-8 cm, na lakim tlima - 10-12 cm, na tresetnim - 13-14 cm. U niskim područjima s bliskim stajanjem podzemne vode krumpir je najbolje saditi na grebene ili gredice visine oko 25 cm.

Prosječni uzorak sadnje je 70 × (25-30) cm. Veliki gomolji su rjeđi: korak u redu se povećava na 35-40 cm.

Pitanja i odgovori

Neobične tehnologije

Pročitaj o originalne načine uzgoj krumpira. Neki ga sade bez kopanja – polože ga direktno na zemlju i napune slamom. Drugi sade gomolje ne u vrtu, već u vrećicu, bačvu ili limenku s rupama za odvod vode, a zatim, umjesto nasipanja, sipaju zemlju u posudu. Što stručnjaci misle o ovim izumima?

L. Kryshkina, Sankt Peterburg

Krumpir se može uzgajati na razne načine – kako na različitim hranjivim supstratima, tako i u posudama. Ali budite svjesni važan detalj: listovima i stabljikama biljaka potrebno je puno svjetla (ne stavljati ih u sjenu), dok podzemni dijelovi trebaju biti pouzdano zamračeni. Bez ove okolnosti, gomolji mogu postati zeleni i postati neprikladni za hranu.

pod zaštitom

Je li moguće zaštititi krumpir od koloradske zlatice i plamenjače bez otrovnog prskanja?

T. Solovjova, Dmitrov

Riješite se koloradske krumpirove zlatice prirodne metode Nije lako. Morat ćete redovito uklanjati štetnike i ručno polagati jaja (pogledajte lišće odozdo). Narodni lijekovi mogu biti relativno učinkoviti samo prije prve kiše. U isto vrijeme, postoji mnogo učinkovitih kemikalije boriti protiv Koloradska krumpirova zlatica u osobnim pomoćnim parcelama: Ivanhoe, Tsunami, Inta-Vir, Sharpei, Prestige i drugi.

Nemoguće je pobijediti kašu krumpira domaćim lijekovima, međutim, postoje neotrovni biološki pripravci (Fitosporin, Sporobacterin, Alirin-B, Albit). Možete zaštititi biljke i fungicidima (Bordeaux smjesa, HOM, Homoxil i drugi). Ako kasna plamenjača zahvaća 25-30% vrhova, mora se pokositi.

Cvijeće - dolje?

Je li istina da cvjetovi krumpira uzimaju usjeve s biljaka i da ih treba odrezati?

V. Plotnikova, Myshkin

Cvijeće uopće ne utječe na berbu krumpira! Pritom, ako ljudi žele disati zrak, kretati se, neka uklanjaju cvatove, neće biti ni gore.

Ash i više

Je li istina da na krumpiru ima krastavosti od dodavanja pepela? Ako je tako, čime je hranite?

A. Chashchina, Smolensk

Jasen nema nikakve veze s oštećenjem krasta: jest infekcija, čiji se patogeni nalaze u tlu. Može se pogoršati dodatkom svježi stajski gnoj i vapnenje tla. Pepeo je vrijedan izvor kalija potrebnog za krumpir, a ne samo da ga je moguće, nego čak i potrebno, unijeti u tlo pri kopanju ili u jamu za sadnju (uz organska i mineralna gnojiva). U procesu rasta, krumpir će trebati dodatnu prehranu. Racionalno je izvršiti prihranu jednim od složenih mineralnih gnojiva: oni "upraše" tlo (prema uputama) prije drugog brisanja. Korisna je i folijarna prihrana slabom otopinom gnojiva s elementima u tragovima - to pridonosi dobar razvoj biljke i posljedično povećani prinosi.

Usput

Mnogi strani vrtlari već dugo vole ukrasni krumpir. Jako lijepo cvjeta i ugodno miriše – baš kao francuski parfem! Ove biljke ukrašavaju cvjetnjake, a ponekad čak i balkone. Teško ga je uzgajati. Da biste dobili sadnice, potreban vam je staklenik. Ali ovaj krumpir ne možete jesti: kvržice su gorke i sadrže puno otrovne tvari - solanina.

Novi

Recite nam o novitetima od krumpira – našim i stranim. Koje od njih preporučate isprobati?

G. Lipkina, Serpuhov

U 2015–2016 u Državni registar uzgojna dostignuća odobrena za upotrebu, postoje nove sorte krumpira - strane i ruske. Obratite pažnju na one koji se stvaraju u vašem području. Za središnju regiju to su sorte Vympel i Grand. Ali "stranci" su slabo prilagođeni našim uvjetima.

Nove sorte ljubičastog krumpira Northern Lights, Amethyst i Lekar sada prolaze državna ispitivanja. Čekaj: gomolji su im vrlo zdravi.

Ima li smisla zauzimati prostor u prostoru za krumpir? I ako je tako, kako dobiti urod bez dodatnog truda? Koje sorte treba odabrati, kako pripremiti gomolje? Na ova i druga pitanja odgovorit će Stepan Chiru, doktor bioloških znanosti.

Jednom sam, dok sam bio u SAD-u, rekao prodavaču u trgovini da sam uzgajam krumpir. Iznenadio se i upitao: zar ga stvarno nemate u trgovinama? Kad sam odgovorio da postoji pristupačna cijena, bio je još više iznenađen i želio je znati koja je svrha dizanja ove frke.

Ali stvarno: zašto uzgajam krumpir? Prvo, želim dobiti siguran i zdrav proizvod. Sada se cijeli svijet kreće prema uzgoju organskog povrća i krumpira. Takvi se proizvodi prodaju odvojeno od uobičajenih i koštaju 1,5-2 puta više (ja sam to vidio u Njemačkoj).

I drugo, želim ukusan krumpir. To što su gomolji iz vašeg vrta ukusniji od kupovnih nije samohipnoza, već istina! Okusi se stvarno razlikuju i dan i noć. I to se ne odnosi samo na krumpir, već i na bilo koje povrće.

Solidna korist?

Krumpir nije samo ukusna hrana! Siguran sam da je dobro biti u blizini njegovih biljaka. Oni u malim dozama ispuštaju fiziološki aktivne tvari u okoliš, što pozitivno utječe na zdravlje čovjeka (ako nije alergičan). Inače, upravo oni štite sam krumpir od mnogih bolesti – možda i ljudi?

Istina, svaka medalja ima dvije strane. Odavno je poznato da zeleni gomolji nisu zahvaćeni bolestima i ne trunu. To je zato što krumpir na svjetlu proizvodi solanin – antiseptik koji ga štiti od “zlobnika”. Pritom se gomolji "sa zelenilom" ne smiju jesti. Oni su otrovni, a toksin se ne uklanja niti uništava ni kuhanjem ni drugim vrstama kuhanja. Poznati su slučajevi teškog trovanja krumpirom, jedan čak i smrtonosan (paradoksalno - u Južnoj Americi). Stoga i malo zelene krumpire treba baciti. Nije dovoljno samo odrezati zelenu bačvu, jer se solanin lako prenosi sokom po gomolju.

Ovo je zanimljivo

Znanstvenici Odjela za genetske resurse krumpira Sveruskog instituta za biljnu industriju imena V.I. N. I. Vavilova uvijek provodi puno vremena među zasadima krumpira. Zanimljivo je da je među njima bilo mnogo stogodišnjaka - mnogi zaposlenici uspješno su radili do 85–90 godina, a jedan znanstvenik je dobro živio do 97 godina. Sa stranim stručnjacima ista priča. Najpoznatiji uzgajivač krumpira na svijetu (engleski znanstvenik Jax Hawks) doživio je 92 godine. Peruanski stručnjaci koji rade s krumpirom vrlo su dugovječni. Eventualno recepti. tradicionalna medicina s krumpirom - nije slučajno?

Teško ili lako?

Uzgoj krumpira nije tako težak ako znate kako se s njime rukuje. Prije svega, poželjno je ne potpasti pod vlast uobičajenih zabluda.

Zabluda 1: postoje sorte krumpira koje ne trebaju njegu - samo trebate posaditi, a zatim doći i kopati.

Zapravo, malo se živih organizama može uzgajati a da se s njima ništa ne radi. Svaka biljka ili životinja tijekom razdoblja rasta zahtijeva prehranu i njegu. Ako su vam resursi (zdravlje, slobodno vrijeme) ograničeni, tada trebate posaditi točno onoliko krumpira koliko možete "izvući".

Zabluda 2: nema uvjeta skladištenja - uopće nema smisla uzgajati krumpir.

U običnom ormaru ili u smočnici u stanu vrećicu ili dvije krumpira (srednje zrele sorte) možete držati do Nove godine.

Zabluda 3: da biste prehranili obitelj godinu dana, morate zauzeti cijelo polje krumpirom i potrošiti brdo sjemenskog materijala na sadnju.

dobra raznolikost i kompetentna poljoprivredna tehnologija omogućuju vam da lako dobijete 200 kg krumpira sa sto četvornih metara. Ova berba je dovoljna za dvije osobe za cijelu godinu. Za sadnju vam je potrebno 400 gomolja.

Usput

Zanimljiv uzorak - ako Zapadna Europa vole krumpir sa žutim mesom, na istoku još više vole bijeli. Poljska je podijeljena na pola: oni koji žive na zapadu zemlje vole žutu, na istoku - bijelu. U Njemačkoj je ista stvar: ljubitelji bijele pulpe dolaze iz DDR-a, a žute iz FRG-a. Ali sada se ova situacija mijenja. Ljudi su naučili da žuti krumpir sadrži više karotena i vitamina C – počeli su ga češće jesti, kušali i navikli.

Tri tajne uspjeha

Krumpir nije najjednostavnija, ali daleko od najsloženije kulture. Glavna stvar je znati samo tri tajne uspjeha: ovo je prava sorta, optimalna prehrana (tlo) i kompetentna poljoprivredna tehnologija (koja uključuje zaštitu). Ako jedna od točaka nije ispunjena, ništa neće raditi. Uz lošu raznolikost, možete učiniti sve - rezultat vam ionako neće zadovoljiti. U pozadini loše prehrane, niti jedna sorta neće pokazati svoje mogućnosti. Dobra sorta, dobra ishrana i izvrsno tlo malo znače ako se ne pridržavate poljoprivredne prakse.

sjemenski krumpir

Vrlo je važno znati: ako sami reproducirate istu sortu krumpira iz godine u godinu, tada se smanjuje njegova kvaliteta i svojstva prinosa. Glavni razlog je nakupljanje gomolja zaraženih uzročnicima gljivičnih, bakterijskih i virusnih bolesti.

U tom smislu, postoje dva načina za dobivanje stabilnog godišnjeg uroda:

Godišnje birajte sjemenske gomolje samo iz najproduktivnijih i najzdravijih grmova. To je u moći svakome tko voli uzgajati ovu kulturu i ima uvjete za čuvanje sjemenskog krumpira.

Ažurirajte "sjeme" krumpira. Kupite elitni materijal sorte koju ste već testirali (ako ste navikli) ili novu, perspektivniju sortu s kompleksnom otpornošću na bolesti i štetnike, u kombinaciji s visokim prinosima i dobrim okusom.

Gdje bih mogao kupiti? Ne kupujte sadni materijal krumpira na tržnicama gdje trgovine, iz automobila, na cestama ili u selima! Činjenica je da je u posljednjem desetljeću, zbog slabljenja karantenske kontrole, najopasniji štetnik zasadi krumpira - zlatna krumpirova nematoda.

Jao, odlazak u trgovinu ili farmu koja proizvodi sjemenski krumpir također nije uvijek jamstvo kvalitete. Prilikom kupnje ne ustručavajte se zatražiti potvrdu (ili certifikat) za sjeme ili akt analize gomolja koji izdaje gradska ili područna (okružna) sjemenska inspekcija. Vizualno procijenite gomolje: trebali bi izgledati zdravo, bez tamnih mrlja, mrlja od krasta i drugih nedostataka.

Koliko će vam sjemenki trebati? Prije nego što krenete po sjemenski krumpir, morate odlučiti: koliki urod treba vašoj obitelji i za što će se koristiti? Uzgajate li krumpir ne samo za hranu, već i za sjemenke za slijedeće godine i imate uvjete za njegovo skladištenje, morate tu činjenicu uzeti u obzir u svojim izračunima. Odlučivši se o količini, pažljivo proučite opise sorti.

Raznolikost odlučuje o uspjehu poslovanja

Tijekom cijele povijesti uzgoja krumpira u svijetu stvoreno je više od 11.000 sorti, uključujući i u našoj zemlji (od 1924.) - više od 400.

Vrijeme zrenja je važno. Ako planirate poslužiti vlastiti mladi krumpir na stolu od sredine ljeta, onda ne možete bez ranih zrelih i srednje ranih sorti. Za zalihe za cijelu zimu prikladne su srednje sezonske, srednje kasne i kasne sorte. Njihovi gomolji teže akumuliraju više hranjivih tvari, vitamina, aminokiselina, škroba i proteina i bolji su od mladih. ukusnost. U vrtu je poželjno imati dvije ili tri sorte različiti pojmovi sazrijevanje (njihov omjer se postavlja prema potrebama obitelji).

Istina, sjevernjaci imaju manji izbor. Za vrtlare na krajnjem sjeveru, gdje vegetacijska sezona ne prelazi 70-75 dana, ima smisla uzgajati samo rano zreo krumpir, u zadnje utočište- srednje rano. U Sjeverozapadna regija možete uzgajati sorte od rane do sredine sezone, ali za regiju Chernozem sve su mogućnosti prikladne.

Regionalizirano = Provjereno u određenoj regiji. Cijeli teritorij Rusije podijeljen je na 12 zemljišno-klimatskih regija za zoniranje sorti usjeva. Uzgajivači pokušavaju stvoriti sorte za specifične tla i klimatske uvjete. Našli ste nova sorta, nedavno preporučeno od strane Državnog registra uzgojnih postignuća tekuće godine za korištenje u vašoj regiji? To znači da je uspješno prošao dvogodišnje državno testiranje u vašem području.

"Kozmopoliti". Sorte koje dobro djeluju u raznim klimatskim uvjetima može se nabrojati na prste. Postoji "rekorder" - krumpir Nevsky. Već mu je oko 40 godina, ali i dalje ostaje lider naše zemlje po okupiranoj površini (rastući od Kalinjingrada do Daleki istok). Nijedan strana zemlja Ne postoji takav "univerzalac". Što se tiče okusa, Nevsky je inferioran u odnosu na mnoge sorte, ali u pogledu stabilnosti usjeva i nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja, još uvijek nema ravnog. Najbliži rival mu je rana sorta Udacha, koja pokazuje izvrsne rezultate u mnogim regijama zemlje i ima terensku otpornost na kasnu plamenjaču.

Krompir voli svjetlo

referenca

Sorte krumpira podijeljene su u pet skupina prema vremenu zrenja:

ranozreo (rano) s sezona rasta 60-65 dana (od sadnje);
srednje rano - 70-75 dana;
sredina sezone - 80–85 dana;
srednje kasno 90-100 dana;
kasno - više od 105 dana

Pažljivo!

Prema posljednjim podacima, danas više od 30% oranica i vrtnih parcela u Ruska Federacija zaraženo zlatnom krumpirovom nematodom. Nevolje su zahvatile i velike poljoprivredne tvrtke i vrtne parcele.

Vrlo je teško nositi se s ovim štetnikom. Isplati se ući u vrt (s sadnog materijala, na kotačima ili na cipelama koje su bile u zaraženom području), oštećenja će postati vidljiva već u drugoj godini. Ali ovog štetnika bit će moguće riješiti se tek nakon 10 godina - i to samo pod uvjetom da cijelo to vrijeme na mjestu neće biti krumpira! Kako biste zaštitili svoj vrt od tihih nepozvanih gostiju, savjetujemo vam da obratite pozornost na sorte otporne na nematode.

Gdje je ideal?

Najčešće, većina vrtlara amatera želi imati univerzalnu raznolikost: produktivnu, ukusnu, otpornu na bolesti i štetnike, ne baš kasno. Međutim, morate znati: što više pozitivne kvalitete u raznolikosti, to je teže stvoriti i manje je izdržljiv.

Nemojte uzgajati krumpir na istom mjestu

Priprema za slijetanje

Preporučljivo je raširiti gomolje za klijanje mjesec dana prije sadnje. Ako to učinite ranije, krumpir će izgubiti previše vlage i slabije će klijati.

Prije svega, sjemenski materijal treba pažljivo provjeriti na znakove bolesti. Nemoguće je posaditi gomolje oblika atipičnog za ovu sortu - kruškolikog ili izduženog. Takav materijal, u pravilu, daje nizak prinos. Ako krumpir izvadite iz hladnjače već s klicama duljine 4-5 cm ili više, te klice morate odlomiti. Ne brinite: ako se pridržavate pravila klijanja, nove klice će se sigurno pojaviti na gomoljima.

Da bi "probudili" gomolje, stavljaju se na nekoliko dana u svijetlu prostoriju s temperaturom od 20-22 ° C, a zatim se prebacuju na dobro osvijetljeno, ali hladnije mjesto (10-14 ° C) - na verandi ili na prozorskoj dasci u ne previše vrućoj sobi.

Idealan gomolj, spreman za sadnju, tamnozelene je boje i ima jake klice. Ako su gomolji veliki, dopušteno ih je prerezati na dvije polovice dnevno prije sadnje u smjeru od vrha do baze. U tom slučaju oba dijela trebaju ostati s klicama.

Još jedna važna točka- predsadna obrada gomolja. Natopljeni su pola sata u otopini jednog od sljedećih lijekova: Maxim, Bakreni klorid, Bordeaux tekućina, razrijeđena u skladu s uputama.

Pravila slijetanja

Nepoželjno je uzgajati krumpir na istom mjestu - štetnici i patogeni se nakupljaju u tlu. Podijelite parcelu na 3-4 sektora i zauzmite samo jedan od njih krumpirom. Zasadi se godišnje prelaze u sljedeći sektor.

Krumpir ne voli kisela tla. Kiselost bi trebala biti najmanje pH 4,5-5, inače ne očekujte dobar urod. Jedan od vanjski znakovi vrlo kiselo tlo- obilje konjske kiselice ili preslice na njoj. Ostali zahtjevi tla uvelike ovise o sorti. Neki dobro rastu na laganim pjeskovitim tlima, drugi mogu dati dobru žetvu čak i na glinenim tlima, a trećima je potrebna samo crna zemlja. Stoga pažljivo pročitajte karakteristike sorte.

Krumpir je vrlo fotofilan i ne podnosi sjenu. Stoga ga ni u kojem slučaju ne stavljajte ispod stabala, inače će sve ići u vrhove, a ne u gomolje. Brazde treba postaviti od juga prema sjeveru, ali ne od istoka prema zapadu. Inače ćete izazvati natjecanje među biljkama, borbu za sunce, au ovom slučaju se također ne očekuje bogata žetva.

staro i novo

Nemaju sve sorte dug život. Samo rijetki ostaju "na površini" do 100-130 godina (Russet Burbank, Early Rose), drugi - 20-40 godina, a mnogi - ne više od 2-3 godine nakon što su odobreni u Državnom registru. Najizdržljivije su otporne na brojne bolesti (osobito na virusne koje pridonose propadanju krumpira) sorte.
Kako se nositi s žičanim crvom?

Mnogi ljetni stanovnici se žale: rado bi uzgajali više krumpira, ali žičana glista se miješa. Da biste pobijedili ovog štetnika, prvo se morate riješiti korova, posebno trajnica, i što je najvažnije, pšenične trave.

Osim toga, potrebno je vapnenje tla i dodavanje fosfatnog kamena, ali to je nepoželjno prije sadnje krumpira, jer može utjecati na kvalitetu gomolja. U jesen je korisno dodati pepeo (do 1 l / m 2) za kopanje tla.

Žičnjaka se nemoguće riješiti bez jesenskog i proljetnog kopanja i labavljenja razmaka među redovima.

Ako je žičana glista u vrtu, potrebno je strogo pridržavanje plodoreda: preporučljivo je posaditi jednogodišnje mahunarke ispred krumpira i korijenskih usjeva. Uzgoj bijele gorušice ili raži na zelenoj gnojidbi (zelena gnojiva) pomaže u borbi protiv ovog štetnika. Raž suzbija razvoj korova, posebno ljuskara, koji poput magneta privlači žičara.

Ponekad morate ručno odabrati ličinke. Za to koristite mamce od komadića krumpira, mrkve ili cikle, u koje se moraju zabiti grančice i zakopati na dubinu od 10-12 cm.Nakon dan-dva, najviše tri, mamce je potrebno pregledati i prikupiti štetnike mora biti uništeno. Nakon uništenja žičara potrebno je ponovno obnoviti dijelove mamaca, poprskati ih vodom i zakopati na drugim mjestima do iste dubine. U rano proljeće na mjestu se također mogu položiti mali snopovi slame i lišća. Tu okupljene kornjaše treba uhvatiti i uništiti.

Jesu li obojene bolje?

Prije točno 20 godina - 1995. - američki uzgajivači, zajedno s biolozima i nutricionistima, skrenuli su pozornost na krumpir s obojenom pulpom, koji se jede stoljećima. Indijanci Sjeverne Amerike. Analize su pokazale da antioksidativna svojstva takvog krumpira nisu inferiorna od onih najkorisnijeg povrća – brokule, paprike, rajčice, pa čak i da ih nadmašuju! Pigmenti koji daju ljubičastu, crvenu, narančastu ili žuta boja, imaju visoku vrijednost za ljudski organizam.

Ali najkorisniji za zdravlje bio je krumpir s ljubičastim mesom. Inače, to uopće nisu transgene biljke. Postoje dokazi da su se obojene sorte pojavile prije najmanje 2000 godina među ljudima koji žive u Andama oko jezera Titicaca (ovo su Bolivija i Peru), dok je krumpir uveden u tamošnju kulturu prije više od 9000 godina. Nakon otkrića Amerike, obojeni gomolji dovedeni su kao egzotični na dvorove kraljeva Engleske i Francuske, ali su u cijelom svijetu cijenjeni relativno nedavno - nakon znanstvenih istraživanja.

Američki znanstvenici proveli su klinička istraživanja na brojnim dobrovoljcima - osobama s početnim stadijima kardiovaskularnih bolesti, dijagnozama raka u ranoj fazi i očnim bolestima. Svi ti pacijenti redovito su dvije godine jeli ljubičaste krumpire.

Bez predrasuda

Svoje goste redovito častim krumpirom u boji. Često čujem rečenicu: "Više volim bijeli krumpir." Pozivam vas da pokušate. Ako gosti odbiju, predlažem da ovo jelo kušate zatvorenih očiju. Nakon toga, svi se obično iznenade: "Ma, ima okus kao običan krumpir!" Razmislimo o tome je li potrebno odbiti korisne nove proizvode samo zbog navika ili konzervativizma? Zapamtite: na kraju krajeva, prije 20 godina nismo vidjeli kivi ili avokado u očima, a onda smo ga okusili - i počeli jesti ove zdravo voćečešće. To je loše?

Rezultati su bili nevjerojatni. Onkološke bolesti prve faze zaustavile su svoj razvoj. Stanje kardiovaskularnog sustava i očiju značajno se poboljšalo.

Nakon što je to postalo jasno, američki Kongres dodijelio je velika sredstva za istraživanje i razvoj sorti s obojenom pulpom - oko 200 milijuna dolara. Već nakon 2-3 godine - 1998.-1999. - takve su sorte stvorene i ušle na potrošačko tržište.

To se mora reći mladi krumpir stanovništvu se jako svidjelo – doslovno je zbrisan s polica. Istina, takav zahtjev nije nastao za prazno mjesto: Najprije je šira javnost upoznata s rezultatima znanstvenih istraživanja. Sada se u SAD-u uzgaja 5-6 novih sorti, a tu su i stare koje su donesene Južna Amerika(zapravo, takvi su krumpiri bili poznati prije 100 godina, samo prije nisu obraćali puno pažnje na njih). Površina pod obojenim krumpirom u svijetu se stalno povećava.

Ni naša zemlja nije ostala po strani od svjetskih trendova. Do sada je u Državni registar uvrštena jedna sorta, srednje prinosna, ali s ljubičastim mesom - Violet. Također je u prodaji, ali zasad potražnja ne odgovara zaslugama ovog krumpira. Mnogi ga još nisu okusili ili doživjeli vizualnu antipatiju – i potpuno uzalud!