आप बच्चे को सेब की चटनी कब दे सकते हैं? बच्चे के भोजन में सेब। उबली हुई प्यूरी, पकाने की विधि

सबसे अच्छा आहार उत्पाद एक सेब है। यह बच्चे के स्वस्थ विकास और विकास के लिए आवश्यक है। वे इसे जल्द से जल्द आहार में शामिल करना चाहते हैं, लेकिन साथ ही इसका पालन करना आवश्यक है निश्चित नियम. यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो आप बच्चे को सेब से एलर्जी होने का कारण बन सकते हैं। आप कितने महीने से यह फल किसी बच्चे को दे सकते हैं कि यह केवल उसके शरीर के लाभ के लिए हो? चलो एक नज़र डालते हैं सामान्य प्रश्नसेब के भोजन और सेब से बच्चों के लिए स्वीकार्य व्यंजनों पर।

इससे पहले कि आपका बच्चा कच्चे सेब की तरह छोटी उंगली का भोजन कर सके, आपके बच्चे को उनके लिए तैयार रहने की जरूरत है। आपका बच्चा भोजन को चबा या चबा सकता है और ठीक से बैठने में सक्षम होना चाहिए। आपके बच्चे को गुलगुला पकड़ में भी महारत हासिल करने की आवश्यकता होगी, जिससे वह अंगूठे और तर्जनी के बीच की छोटी वस्तुओं को उठा सके।

सूखे सेब की खाद

शिशु आमतौर पर नौ या बारह महीने की उम्र तक इस कौशल में महारत हासिल नहीं करते हैं। हमेशा सुनिश्चित करें कि जब बच्चा खाना खा रहा हो तो आप उसके बगल में बैठें यदि वह घुटना शुरू कर दे। सेब में सैचुरेटेड फैट, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम की मात्रा बहुत कम होती है। उनके पास एक मीठा, तीखा स्वाद है जो सेब के प्रकार के आधार पर भिन्न होता है।

स्वास्थ्य मंत्रालय जीवन के छठे महीने से नवजात शिशुओं के लिए पूरक आहार शुरू करने की सलाह देता है। लेकिन कभी-कभी माताएँ विभिन्न कारणों से ऐसा करने में विफल रहती हैं: पूरक खाद्य पदार्थों से बच्चे की एलर्जी, पेट का दर्द, स्वयं माँ की तैयारी। आपको चिंता नहीं करनी चाहिए और डरना चाहिए, आप बस इंतजार कर सकते हैं और 7 महीने से बच्चे के लिए नया भोजन पेश कर सकते हैं। बाद में खिलाने में कुछ भी गलत नहीं है।

उनकी खाने योग्य त्वचा का रंग चमकीले लाल से लेकर हल्के हरे रंग तक हो सकता है। कई स्वस्थ लाभ सेब कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। वे शरीर को कुछ प्रकार के कैंसर से बचाने, हृदय रोग को रोकने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने, अस्थमा के लक्षणों को कम करने और मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। ध्यान दें कि ये लाभ सेब के लिए हैं, सेब के रस के लिए नहीं, जिसमें शर्करा और अन्य तत्व होते हैं।

हालांकि कुछ ब्रांड सेब का रसचीनी से भरे नहीं हैं, सेब का रस कभी भी आपके बच्चे के आहार में असली सेब की जगह नहीं लेना चाहिए। कब्ज तब होता है जब पाचन तंत्र को मदद करने के लिए बहुत कम पानी या कमजोर मांसपेशियों की गति मौजूद होती है।

पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए, आपको बच्चे के लिए एक व्यक्तिगत प्लेट, कप, चम्मच, साथ ही बच्चों के व्यंजनों के लिए सफाई उत्पादों की आवश्यकता होती है। पूरा सेट डुप्लिकेट में खरीदना बेहतर है। बिब्स मत भूलना। बच्चों की स्वच्छता का पालन करने के लिए एक अलग किट खरीदी जाती है, ताकि आप बच्चों के बर्तनों को साधारण रसायनों से मिलाकर न धोएं। यदि आपका बच्चा नहीं बैठा है, तो आप उसे विशेष बच्चों की "लेटने वाली" कुर्सी या डेक कुर्सी पर खिला सकते हैं।

आमतौर पर, पानी और पोषक तत्त्वअवशोषित हो जाते हैं, जिससे अपशिष्ट पदार्थ मल बन जाता है। मल को नरम करने में मदद करने के लिए पर्याप्त पानी रहना चाहिए, और निचली आंतों और मलाशय की मांसपेशियों को मल को स्थानांतरित करने के लिए अनुबंध और आराम करना चाहिए। जब मांसपेशियों में पानी की कमी हो जाती है या टूट-फूट हो जाती है तो कब्ज की समस्या हो जाती है।

खाना पकाने की युक्तियाँ सेब के लिए कई बेहतरीन व्यंजन हैं। जबकि सेब के अधिकांश पोषण संबंधी लाभ एंटीऑक्सिडेंट सहित खाल में पाए जाते हैं, जब भी संभव हो, सेब को छिलके के साथ पकाना सबसे अच्छा है। सेब को कीटनाशकों में उच्च माना जाता है, इसलिए जैविक सेब खरीदना सबसे अच्छा है।

प्रथम हर्बल उत्पादबच्चे के लिए, आपकी गली में उगने वाली सब्जियां और फल बनने चाहिए। इसलिए सेब में बिना किसी डर के प्रवेश किया जा सकता है। कुछ माताएँ उनके साथ पूरक भोजन शुरू करती हैं, बच्चे मीठे स्वाद के कारण उन्हें अधिक पसंद करते हैं, लेकिन फिर भी यह सलाह दी जाती है कि पहले कुछ सब्जियां और उसके बाद ही सेब डालें। सबसे पहले, उन्हें प्यूरी के रूप में जोड़ना बेहतर है। फिर आप बारीक कटा हुआ या कद्दूकस किया हुआ सेब दे सकते हैं। अगर बच्चे के दांत हैं और उसे चबाने की इच्छा है, तो उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में दें।

आपके डॉक्टर की सहमति से, पका हुआ सेब आपके बच्चे को उनके पहले ठोस खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में दिया जा सकता है। सेब की चटनी एक सेब को पकाकर, उबालकर या उबालकर और फिर ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके बनाई जा सकती है।

एक कच्चा सेब नाशपाती, केला, आलूबुखारा और ब्लूबेरी सहित अन्य खाद्य पदार्थों के साथ भी अच्छी तरह से जुड़ जाता है। याद रखें कि सभी नए खाद्य पदार्थ बच्चों को कम से कम तीन दिनों तक देना चाहिए। यदि आप अपने बच्चे को किसी अन्य भोजन के साथ सेब के रूप में पेश करने की योजना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे अपने बच्चे के साथ पहले से ही खा रहे हैं।



सुनिश्चित करें कि आप हर काटने को चबाते हैं!

कोमारोव्स्की से सुझाव:

  • पहले हरे सेब पेश करें, वे अधिक उपयोगी होते हैं, उनसे एलर्जी कम होती है;
  • सेब खरीदने के बाद, पहले उसे काट कर छोड़ दें सड़क पर. लोहे से भरपूर फल जल्दी से ऑक्सीकृत हो जाता है, जबकि रसायनों से भरा फल लंबे समय तक संरक्षित रहता है और खराब नहीं होता है;
  • स्टोर से खरीदे गए डिब्बाबंद भोजन के बजाय घर की बनी प्यूरी को प्राथमिकता दें, या विशेष खरीदें बच्चों का खाना.

रस, कॉम्पोट्स, प्यूरी

सेब के रस की शुरूआत पर बाल रोग विशेषज्ञों और माताओं के बीच अस्पष्ट राय। कुछ का कहना है कि इसके साथ शुरुआत करना बेहतर है, जबकि अन्य इसका कड़ा विरोध करते हैं। विभिन्न दृष्टिकोणों का कारण रस में ही नहीं है, बल्कि परिरक्षकों में है: उनमें युक्त रस बच्चे को खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं है। ई इंडेक्स वाले इमल्सीफायर, डाई, स्वीटनर और एडिटिव्स वाले जूस न दें। असली बेबी जूस में दो घटक होने चाहिए: पानी और एक सेब।

इस तरह, अगर आपके बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो आपको पता चल जाएगा कि सेब दोषी थे। एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षणों में दस्त, उल्टी, सूजे हुए चेहरे, घरघराहट या दाने शामिल हो सकते हैं। यदि आपके बच्चे के खाने के बाद इनमें से कोई भी लक्षण दिखाई दे, तो तुरंत 112 पर कॉल करें।

लपेटें अपने बच्चे के लिए स्वस्थ फल चुनते समय, यह एक बढ़िया विकल्प है। अपने बच्चे के पहले जन्मदिन से पहले सेब को प्यूरी या मैश करना याद रखें, क्योंकि तब तक वे सेब की मजबूत बनावट को चबाने के लिए तैयार नहीं होंगे। सेब पौष्टिक, स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें बनाया जा सकता है विभिन्न तरीकेऔर विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा गया।

इसकी कम सांद्रता के कारण इस तरह का रस प्यूरी के लिए बेहतर होता है। लेकिन ऐसे प्राकृतिक रसों को ढूंढना समस्याग्रस्त हो सकता है। किसी भी स्थिति में, जूस तैयार करें या खुद से तैयार करें ताजा सेबइतना मुश्किल नहीं। यदि आपको प्राकृतिक रस नहीं मिला है, लेकिन आप खुद खाना नहीं बनाना चाहते हैं, तो बेहतर है कि मैश किए हुए आलू की शुरूआत से शुरुआत करें।



जूसर - एक युवा माँ की रसोई में एक महान सहायक

प्यूरी डालने के बाद, आप सेब के छोटे टुकड़ों को एक नाखून के आकार का देने की कोशिश कर सकते हैं। यदि आपके बच्चे के दांत निकल रहे हैं और वह चबाने की कोशिश कर रहा है तो उसे पूरा फल दिया जा सकता है। अगर बच्चा कच्चे सेब खाने से मना करता है, तो उसे पके हुए सेब देने की कोशिश करें। अगर आपके बच्चे को ताजा खाना खिलाते समय पेट फूलता है तो पके हुए सेब को भी वरीयता दें। उनका हल्का रेचक प्रभाव होता है और बच्चों को कब्ज से राहत देता है।

यदि आपके बच्चे को सेब खिलाने के बारे में आपके कोई प्रश्न हैं, तो अपने बच्चे के डॉक्टर से अवश्य पूछें। वह आपकी चिंताओं पर अधिक विस्तार से चर्चा करने में सक्षम होगा। अपने बच्चे को बचे हुए छिलके वाले मटर देना कितना सुरक्षित है? वयस्कों की तरह, आपके बच्चे को भी ज़हर देने का ख़तरा है विषाक्त भोजनजब उसने खाना परोसा या ठीक से गर्म नहीं किया था, चाहे वह घर का बना हो या दुकान से खरीदा गया हो। क्या आप शिशु आहार सुरक्षा की मूल बातें जानते हैं? खाने को सुरक्षित बनाने के टिप्स।

कच्चा खाना पचता क्यों नहीं है

कहते हैं कि यह शिशुओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि वे रोग प्रतिरोधक तंत्रपूर्ण रूप से विकसित नहीं। यदि आप व्यावसायिक रूप से तैयार भोजन का उपयोग कर रहे हैं, तो अपने बच्चे के भोजन में बाहरी कीटाणुओं को स्थानांतरित करने के जोखिम को कम करने के लिए इसे खोलने से पहले जार और ढक्कन को धो लें। भवदीय, आपके बच्चे को खाना बहुत पसंद है कमरे का तापमानलेकिन अगर यह पहले से जमे हुए या रेफ्रिजेरेटेड था, तो इसे वहां लाने के लिए आपको इसे गर्म करने की आवश्यकता हो सकती है। "जमे हुए खाद्य क्यूब्स को रेफ्रिजरेटर में पिघलाया जा सकता है या एक कंटेनर में रखा जा सकता है जिसे बाद में एक बड़े कंटेनर में रखा जाता है गरम पानी”, कहते हैं डॉ. वह भोजन को अच्छी तरह से गर्म करने के लिए कांच के कंटेनर का उपयोग करने का सुझाव देती है माइक्रोवेव ओवनया नरम गर्म पानीचूल्हे पर और गर्म रखने के लिए उसमें खाने का एक जग रखें। गर्म करने के बाद, इसे अच्छी तरह से हिलाने की सलाह दी जाती है, इसे 30 सेकंड तक खड़े रहने दें और खिलाने से पहले एक साफ चम्मच से इसका स्वाद लें। भोजन को गर्म महसूस करने की आवश्यकता है ताकि यह आपके बच्चे के मुंह को न जलाए। यदि आप फ़ूड थर्मामीटर का उपयोग कर रहे हैं, तो 6 डिग्री फ़ारेनहाइट का उपयोग करें। भोजन को परोसने से पहले हमेशा गर्म करें ताकि उसे कीटाणुओं के प्रभाव में लंबे समय तक बैठने से रोका जा सके। क्रॉस संदूषण से सावधान रहें। विभाग के अनुसार कृषियूएसए, आपके छोटे मुंह से कीटाणुओं के संपर्क में आने से खाना जल्दी खराब हो जाता है। अपने बच्चे को सीधे जार से दूध पिलाने के बजाय, भोजन के एक छोटे हिस्से को सर्विंग डिश में रखने के लिए एक साफ चम्मच का उपयोग करें। यदि आपका बच्चा और अधिक चाहता है, तो दूसरे साफ चम्मच का उपयोग करके एक और सर्व करें। अपने कीटाणुओं को फैलने से रोकने के लिए, अपने भोजन को ठंडा करने के लिए उस पर एक पंच का प्रयोग न करें और स्वाद के लिए या तापमान की जांच करने के लिए अपने स्वयं के साफ चम्मच का उपयोग करें। इसे मॉडरेशन में रखें। शिशु आहार सुरक्षा के लिए सबसे बड़े जोखिमों में से एक बहुत अधिक समय तक दूध पिलाना है। क्लेम्सन यूनिवर्सिटी के अनुसार, शिशु आहार विशेष रूप से खराब हो जाता है क्योंकि यह परिष्कृत या जमीन है और इसमें कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले संरक्षक नहीं होते हैं। खाद्य उत्पाद. चाहे एक जार या पर्स में, पूर्ण स्थिर शिशु आहार पैकेज पर समाप्ति तिथि तक आपके अलमारी में संग्रहीत किया जा सकता है, जब तक कि उनके पास अभी भी उनकी मूल मुहरें हों। डॉक्टर के अनुसार, जिस क्षण भोजन खोला जाता है, उसे 40 डिग्री या उससे कम पर रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए या लगभग दो घंटे के भीतर परोसा जाना चाहिए। एक अपवाद है: यदि कमरे का तापमान 90 डिग्री या उससे अधिक है, तो वाशिंगटन राज्य स्वास्थ्य विभाग एक घंटे के लिए भोजन को ठंडा करने या मना करने के लिए कहता है। फ्रोजन बेबी फूड छह महीने तक रहेगा, टालमैन ने कहा। यदि आप इसे चलते-फिरते ले जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह एक इंसुलेटेड कोल्ड पैक कूलर में पैक किया गया है। भोजन से छुटकारा। जब भोजन समाप्त हो जाए, तो स्क्रैप को बाद के लिए न छोड़ें। "अधूरे बच्चे के भोजन को स्टोर करना सुरक्षित नहीं है - जो नहीं खाया जाना चाहिए उसे त्याग दिया जाना चाहिए," डॉ टॉस, जो कुछ भी गर्म किया गया है या आपके बच्चे के संपर्क में आया है। यह पहली बार में बेकार लग सकता है, लेकिन थोड़े से अभ्यास से, आप बेहतर अनुमान लगा सकते हैं कि आपका छोटा बच्चा कितना खाएगा और पहली बार में कितना भाग लेगा। शिशु आहार को सुरक्षित तरीके से तैयार करने का तरीका जानने के लिए, इन्हें देखें।

सब्जियों के साथ प्यूरी मिक्स

प्यूरी मिश्रण केवल तभी पेश किया जा सकता है जब दोनों उत्पादों को पहले से ही बच्चे के पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जा चुका हो। दूसरे शब्दों में, दोनों उत्पादों को पहले अलग-अलग पेश किया जाता है। उदाहरण के लिए, आपने सुबह अपने बच्चे को सेब की चटनी खिलाई, और शाम को एक चम्मच गाजर की प्यूरी दी। गाजर की प्यूरी डालने के बाद, आप सेब-गाजर का मिश्रण बना सकते हैं। लेकिन यह नियम इतना महत्वपूर्ण नहीं है। कई माताएं, एक नया उत्पाद जोड़ते समय, इसे पहले से पेश किए गए उत्पादों के साथ तुरंत मिलाती हैं, और कोई समस्या नहीं होती है।

अलबामा अलास्का एरिज़ोना अर्कांसस कैलिफोर्निया कोलोराडो कनेक्टिकट कोलंबिया का डेलावेयर जिला फ्लोरिडा जॉर्जिया हवाई इडाहो इलिनोइस इंडियाना आयोवा कैनसस केंटकी लुइसियाना मेन मैरीलैंड मैसाचुसेट्स मिशिगन मिनेसोटा मिसिसिपी मिसौरी मोंटाना नेब्रास्का नेवादा न्यू हैम्पशायर न्यू जर्सी न्यू मैक्सिको न्यूयॉर्क नॉर्थ कैरोलिना नॉर्थ डकोटा ओहियो ओहियो ओक्लाहोमा रोड आइलैंड दक्षिण कैरोलिना साउथ डकोटा टेनेसी टेक्सास यूटा वर्मोंट वर्जीनिया वाशिंगटन वेस्ट वर्जीनिया विस्कॉन्सिन व्योमिंग।

स्तनपान आपके बच्चे के लिए सर्वोत्तम पोषण और रोग सुरक्षा प्रदान करता है। अधिकांश शिशुओं के लिए, पहले 4-6 महीनों तक केवल मां के दूध की ही आवश्यकता होती है। कई माताएँ 6 महीने के बाद भी स्तनपान जारी रखती हैं और फिर अन्य आहार देती हैं। के बारे में सलाह के लिए स्तनपानअपने चिकित्सक या किसी अन्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर, या किसी मित्र या रिश्तेदार से परामर्श करें जिसने सफलतापूर्वक स्तनपान किया हो। बार-बार खिलाना- सबसे अच्छा तरीकास्थापित करें और बनाए रखें अच्छा मालदूध।



ऐसा होता है कि वे सेब-कद्दू प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करते हैं, और फिर वे शुद्ध सेब पेश करते हैं

आम मिश्रण मैश किए हुए सेब और गाजर, गोभी, कद्दू हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पहले मिश्रण में फिर से आपके फल और सब्जियां शामिल होनी चाहिए प्राकृतिक क्षेत्र. उदाहरण के लिए, सेब-केला प्यूरी को बाद के समय के लिए छोड़ना बेहतर है, और कद्दू, गोभी, नाशपाती और अन्य "देशी" उत्पादों से शुरू करना उचित है।

गर्भावस्था के दौरान और बच्चे के जन्म के बाद एक अच्छी तरह से संतुलित आहार भी स्तन के दूध की पर्याप्त आपूर्ति बनाए रखने में मदद करता है। सिफारिशें, खासकर कामकाजी माताओं के लिए। यदि आप काम पर जाती हैं तो भी आपके बच्चे को स्तन के दूध का लाभ मिल सकता है। आंशिक स्तनपान पूर्ण स्तनपान से बेहतर है, इसलिए स्तनपान जारी रखें, भले ही आपको अन्य खाद्य पदार्थ देने की सलाह दी गई हो। यदि आप अपने बच्चे के साथ सोती हैं, तो वह आपको परेशान किए बिना रात भर स्तनपान कराएगा।

सुबह घर से निकलने से पहले और वापस लौटने पर अपने बच्चे को स्तनपान कराएं। मिश्रित दूध पिलाते समय, हमेशा अन्य खाद्य पदार्थ देने से पहले स्तन चढ़ाएं। ऐसे उत्पादों का उपयोग करना जो छोटे बच्चों के लिए अभिप्रेत नहीं हैं, हानिकारक हो सकते हैं। आंशिक रूप से बोतल से दूध पिलाने या अन्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का अनावश्यक परिचय स्तनपान पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा। इसलिए, मां के दूध के अलावा कुछ भी शुरू करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से जांच कराएं।

परिचय की अन्य बारीकियाँ

क्या आपको हरे सेब से एलर्जी हो सकती है?

सेब को वंशानुगत प्रवृत्ति के साथ एलर्जी है, इसलिए यदि परिवार में एलर्जी है, तो बच्चे को अन्य उत्पादों के बाद और सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। हरे सेब लाल सेब की तुलना में कम एलर्जेनिक होते हैं। हालांकि, यहां तक ​​कि उन्हें एलर्जी भी हो सकती है। यदि परिवार में कोई एलर्जी नहीं है, और बच्चे के बाद इसके लक्षण हैं, तो शायद शरीर ने स्वयं सेब पर प्रतिक्रिया नहीं की: संरक्षक और नाइट्रेट एलर्जी का कारण हो सकते हैं।

यदि कोई डॉक्टर या अन्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर पहले 4-6 महीनों के लिए पूरक या स्तनपान कराने की सिफारिश करता है, तो एक शिशु फार्मूला जो मान्यता प्राप्त गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है, की सिफारिश की जाती है। पर सही उपयोगयह आपके बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को आसानी से पचने योग्य रूप में प्रदान करता है। यदि आपका शिशु केवल एक बोतल है, तो आपको सप्ताह में एक बार से अधिक की आवश्यकता होगी, इसलिए शिशु फार्मूला का उपयोग करने का निर्णय लेने से पहले पारिवारिक परिस्थितियों और लागतों पर विचार करें।

एलर्जी के जोखिम को कम करने के लिए, इन युक्तियों का पालन करें:

  • अपनी गली में उगने वाले सेब खरीदो;
  • उन्हें छिलके से छील लें, इसमें शामिल हैं सबसे बड़ी संख्यासंरक्षक;
  • पूरक खाद्य पदार्थों में उनकी सामग्री को धीरे-धीरे बढ़ाएं;
  • फलों को पूरक खाद्य पदार्थों में 5-6 महीने से पहले न डालें;
  • हरी किस्मों को वरीयता दें।


हरे सेबबच्चे के लिए कम से कम एलर्जेनिक

आम एलर्जी के लक्षण खुजली, लालिमा, पेट फूलना, दस्त या उल्टी हैं। अक्सर एलर्जी का कारण आहार में उत्पाद को जल्दी जोड़ना होता है। यदि बच्चे में चेतावनी के संकेत हैं, तो उन्हें पूरक खाद्य पदार्थों से हटा दें और एक महीने के बाद फिर से प्रवेश करें। यदि आपने पहले अपने आहार में सेब को शामिल किया है, तो एलर्जी की प्रतिक्रिया के बाद, उन्हें हटा दें और पहले सब्जियों को पेश करें।

क्या मैं इसे दस्त के लिए इस्तेमाल कर सकता हूँ

संभव नहीं है, लेकिन आवश्यक है। इनमें मौजूद पेक्टिन बच्चे के मल को मजबूत करता है। बस उन्हें ताजा मत दो। सेब - खुरदरा पौधे भोजन. आंतों की गतिविधि में वृद्धि के साथ, उनके पास ठीक से अवशोषित होने का समय नहीं होता है। इसलिए इनका मैश किया हुआ आलू या जेली बना लें। अन्य उत्पाद भी बहुत अच्छी तरह से मदद करते हैं - चावल और अन्य अनाज, केले (यदि पहले से ही पेश किए गए हैं)।

2 साल का बच्चा रात में सेब मांगता है

अगर कोई बच्चा सोने से पहले एक सेब खाता है, तो यह पूरी तरह से सामान्य है। बच्चे एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और बहुत तेजी से बढ़ते हैं, इसलिए उन्हें बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और " निर्माण सामग्री» जीव के लिए। सेब सबसे में से एक है उपयोगी उत्पाद. सामान्य नींद के लिए बच्चे का पेट भरा होना चाहिए। यह सब देखते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि सोने से पहले एक सेब खाना बच्चे के लिए सबसे अच्छी आदत है। याद रखें कि यह व्यवहार सामान्य है और इसे सामान्य माना जाता है।



ऐसा होता है कि एक सेब या अन्य फल के लिए रात का अनुरोध टुकड़ों की भूख का संकेत नहीं है। उसे अपने माता-पिता से ध्यान देने की जरूरत है।

दूसरी स्थिति यह है कि यदि 2 वर्ष का बच्चा रात में जागता है और उसे भोजन की आवश्यकता होती है। रात की भूख का कारण शरीर की स्वाभाविक आवश्यकता हो सकती है। अगर इस तरह के रात के खाने से बच्चे का वजन नहीं बढ़ता है (और इस फल से वजन बढ़ाना मुश्किल है), तो उसे खाने दें। एक और बात यह है कि यदि कारण आदत है या माता-पिता से ध्यान देने की आवश्यकता है। इस मामले में, बच्चे के लिए अपने अनुरोध को पूरा करना महत्वपूर्ण है, लेकिन स्वयं भोजन की कोई आवश्यकता नहीं है। उदाहरण के लिए, फिर बच्चा थोड़ा, 2-3 बड़े चम्मच प्यूरी खाता है।

आदत से छुटकारा पाने के लिए, निम्न विधियों में से एक का उपयोग करें:

  • बच्चे को दिखाएँ कि कहाँ और क्या झूठ है और उसे स्वयं सेब लेने दें;
  • उसे बताओ कि अब क्या पकाना है, और उसे झूठ बोलने दो और तुम्हारे लौटने की प्रतीक्षा करो, सबसे अधिक संभावना है, बच्चा पहले ही सो जाएगा;
  • बिस्तर से पहले उसे और अधिक ठोस रूप से खिलाएं या उसे अधिक उच्च कैलोरी भोजन (मांस) दें;
  • यह हो सकता है कि बच्चा शाम को पर्याप्त रूप से शांत न हो। फिर आपको सोने से पहले उसे नहलाना चाहिए, इससे तनाव से अच्छी तरह राहत मिलती है।

बच्चा बहुत सारे सेब खाता है

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, बहुत अधिक सेब खाना असंभव है। अगर आंत्र विकार नहीं है, तो उसे खाने दो। यह सबसे उपयोगी और आहार आहार में से एक है, इसलिए बच्चे और वयस्क इन्हें किसी भी मात्रा में खा सकते हैं। दूसरी बात यह है कि शायद बच्चे के शरीर में आयरन की कमी है। फिर ऐसे सेब खरीदने की कोशिश करें जिनमें अधिक आयरन हो। उन्हें हवा में ऑक्सीकरण की दर से निर्धारित किया जा सकता है।



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कच्चा खाना पचता क्यों नहीं है

कई बार ऐसा होता है कि मल में बिना पचे सेब के टुकड़े दिखाई देते हैं। अगर बच्चा उन्हें खाता है बड़ी मात्रा, तो यह सामान्य सीमा के भीतर है। ऐसा होता है कि ऐसी घटना केवल लक्षणों में से एक है, उदाहरण के लिए, अन्य उत्पादों के साथ मल नहीं बनता है, और बच्चे का वजन नहीं बढ़ता है। लेकिन अगर कोई अन्य लक्षण नहीं हैं, और 1-2 सेब के बाद भी टुकड़े मिलते हैं, तो आपको बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाना चाहिए।

इस लक्षण का सबसे आम कारण एंजाइम की कमी है। उनके पाचन के लिए जिम्मेदार एंजाइम का उत्पादन नहीं होता है सही मात्रा. इसमें कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन यदि निदान किया जाता है, तो सेब को छोड़ना होगा। उन्हें नाशपाती और अन्य फलों के लिए बदला जा सकता है।

छोटों के लिए व्यंजन विधि

सेब का रस

बीज और कठोर "बॉक्स" को पहले से हटा दें जिसमें वे स्थित हैं। एक जूसर से गुजरें, आप छिलके के साथ कर सकते हैं। उसके बाद, परिणामस्वरूप मिश्रण को एक साफ धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। अगर छना हुआ रस खट्टा है, तो स्वादानुसार चीनी मिला लें। ऐसे जूस को तुरंत पिया जा सकता है, लेकिन इसे एक दिन से ज्यादा स्टोर नहीं किया जाता है। सबसे पहले बच्चों को शुद्ध रस नहीं पिलाना चाहिए, पहले इसे 1:1 के अनुपात में पानी में घोलना चाहिए।



आमतौर पर, दो कारणों से कैनिंग के बाद जार को उल्टा कर दिया जाता है: परंपरा (जैसा कि मेरी माँ और दादी ने सिखाया) और स्पिन की जकड़न की जाँच करना

जूस को स्टोर करने के लिए, आपको इसे स्टरलाइज़ करना होगा और इसे जार में स्टोर करने के लिए रोल करना होगा। ऐसा करने के लिए, रस को कम गर्मी पर उबाल लें। दिखाई देने वाले फोम को हटा दें, जब तक फोम बाहर खड़ा न हो जाए तब तक उबालना आवश्यक है। उत्पाद में सूक्ष्मजीवों का परिचय नहीं देने के लिए या कांच को टूटने से बचाने के लिए, गर्म रस को ओवन में गर्म किए गए जार में डाला जाता है। उसके बाद, उन्हें एक सिलाई मशीन का उपयोग करके टिन के ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है। फिर उन्हें तौलिये में लपेटा जाता है और ठंडा होने तक ऐसे ही रखा जाता है।

कॉम्पोट कैसे बनाते हैं

सेब को स्लाइस में काट लें, मध्यम आकार के सॉस पैन के लिए 3-4 फल पर्याप्त हैं। कट को सॉस पैन में डालें और पानी से ढक दें। धीमी आग पर रखो और उबाल लेकर आओ। उबालते समय, परिणामस्वरूप फोम को लगातार हटा दें। कटे हुए स्लाइस की कोमलता आपको तत्परता के बारे में बताएगी। पैन को थोड़ा ठंडा होने दें और यदि आवश्यक हो तो स्वादानुसार चीनी डालें।

सूखे का काढ़ा

आप इस तरह के पेय को 6 महीने की उम्र के टुकड़ों से दर्ज कर सकते हैं। पहली बार, 20 ग्राम सूखे सेब लेने, उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला करने और गुणवत्ता के लिए निरीक्षण करने के लिए पर्याप्त होगा (कोई मोल्ड, कालापन, क्षय के संकेत नहीं)। इसके बाद, सूखे मेवों को थोड़ी मात्रा में उबले हुए पानी के साथ उबाला जाता है, और "अर्ध-तैयार उत्पाद" को 20 मिनट के लिए जलसेक के लिए छोड़ दिया जाता है। एक गिलास पानी को अलग से 80°C तक गर्म करें। उबले हुए सेबों को थर्मस में रखकर तैयार किया जाता है गर्म पानी. कुछ घंटों के बाद, शोरबा को ठंडा किया जाता है और बच्चे को दिया जाता है। आपको एक चम्मच से शुरू करने की आवश्यकता है।



यदि बच्चा वास्तव में आपसे सूखे सेब मांगता है, तो उससे पहले, आपको पहले सूखे मेवों के ऊपर उबलता पानी डालना चाहिए

उबला हुआ सेब: सादगी और लाभ

एक छोटा सॉस पैन लें। फलों को छल्ले में काट लें और तल पर लेट जाएं, इससे पहले, उन्हें सख्त आंतरिक फिल्मों और बीजों से साफ करें। पानी के साथ शीर्ष ताकि यह एक उंगली के छल्ले को कवर कर सके। 10 मिनट के लिए उबाल लें, परिणामस्वरूप फोम को हटा दें। परिणामस्वरूप रस पिया जा सकता है, बस इसे पहले चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव दें और चीनी जोड़ें। उबले हुए सेब से मैश किए हुए सेब बनाएं या उन्हें पूरा दें।

माइक्रोवेव में बेक किया हुआ

माइक्रोवेव से बनाया गया। सेब को आधा काट लें और कोर निकाल दें। आप उन्हें ऊपर से छील कर चीनी के साथ छिड़क सकते हैं। माइक्रोवेव में सामान्य मोड पर 3-5 मिनट के लिए रखें। तैयार फल प्यूरी की तरह मुलायम होते हैं।



जिज्ञासु और सुंदर पकवानयह पता चला है, यदि आप एक सेब के मूल में सूखे खुबानी और किशमिश जोड़ते हैं, हालांकि, यह मत भूलो कि ऐसा भोजन बच्चे को एक वर्ष से पहले नहीं दिया जाना चाहिए, लेकिन बेहतर डेढ़

आपका शिशु बढ़ रहा है और अब समय आ गया है कि आप पहले पूरक आहारों को पेश करें। हमारे लेख में, हम यह पता लगाएंगे कि पहले पूरक खाद्य पदार्थ कहां से शुरू करना बेहतर है, जब आप बच्चे को एक सेब दे सकते हैं और इसे कैसे पेश कर सकते हैं।

दुर्भाग्य से, इस सवाल का कोई सटीक जवाब नहीं है कि एक बच्चे को किस उम्र में एक सेब दिया जा सकता है, क्योंकि यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चे को किस तरह का भोजन दिया जा रहा है और उसे पूरक खाद्य पदार्थ देने की योजना पर निर्भर करता है। आखिरकार, सभी बच्चे अलग होते हैं और सभी की जरूरत होती है व्यक्तिगत दृष्टिकोण. पुरानी पीढ़ी हमें 3 महीने की उम्र से बच्चे को कद्दूकस किया हुआ सेब देना सिखाती है, हालांकि, कई बाल रोग विशेषज्ञों का कहना है कि स्तनपान करने वाले बच्चे को पूरक आहार देना 6 महीने से पहले का नहीं है। कृत्रिम दूध पिलाने पर, आप 3 महीने से अपने बच्चे को फल और सब्जियां खिलाना शुरू कर सकती हैं।

यदि आप नहीं जानते हैं कि पूरक आहार कहाँ से शुरू करें और क्या आपके बच्चे को एक सेब देना संभव है, तो बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें और सभी उत्पादों की शुरूआत के लिए उसके साथ एक योजना तैयार करें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पहले पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि बच्चे के शरीर पर एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ नहीं हैं और वह स्वस्थ है। अक्सर, माता-पिता पहले फल के रूप में एक सेब चुनते हैं। आखिरकार, एक सेब में बड़ी मात्रा में आयरन, विटामिन सी और फाइबर होता है, लेकिन अगर बच्चा पेट के दर्द से पीड़ित है या पेट में कोई समस्या है, तो उसे पेश करने में जल्दबाजी न करें। क्योंकि सेब में पाया जाने वाला फाइबर आंतों की गैस और सूजन को बढ़ा सकता है।

बच्चे को सेब कैसे दिया जाए, इस सवाल का जवाब देते समय, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि अगर बच्चे के पहले दांत हैं तो आप इसे निबलर में कर सकते हैं। यदि अभी तक नहीं है, तो आपको एक दिन में एक चम्मच मैश किए हुए आलू के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना शुरू करना होगा और यह देखना होगा कि क्या एलर्जी की प्रतिक्रिया दिखाई देती है। धीरे-धीरे भाग बढ़ाएं और आप प्रति दिन 150 ग्राम दे सकते हैं, किसी एक फीडिंग को दूध या फॉर्मूला से बदल सकते हैं।

सुविधा और खाना पकाने के समय की बचत के लिए विभिन्न बेबी सेबसौस जार में बेचे जाते हैं, लेकिन कद्दूकस किया हुआ ताजा सेब अधिक फायदेमंद होगा।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि बच्चे को खट्टे किस्मों के सेब देना बेहतर है: हरा या पीला। यह पूछने पर कि बच्चे को लाल सेब कब देना संभव है, कोई स्पष्ट रूप से उत्तर दे सकता है कि जब बच्चा बड़ा हो जाए तो ऐसा करना बेहतर होता है, क्योंकि लाल सेब पीले या हरे सेब की तुलना में अधिक बार एलर्जी का कारण बनते हैं।

हमारे देश में उगाए गए सेब खरीदने की कोशिश करें, क्योंकि एशिया या अफ्रीका के सेबों को अक्सर मोम और अन्य के साथ रगड़ा जाता है रसायनउन्हें लंबे समय तक रखने के लिए विपणन योग्य स्थितिऔर खराब नहीं हुआ।

इसलिए, जब आप नहीं जानते कि बच्चे को हरा सेब कैसे देना है, तो निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करने का प्रयास करें:

  • केवल पके फल चुनें, अधिमानतः हमारे देश से।
  • सेब को बच्चे को देने से पहले अच्छी तरह धो लें, आप इसे साबुन से धोकर अच्छी तरह धो सकते हैं।
  • सेब को छीलकर बारीक कद्दूकस पर पीस लें, या ब्लेंडर से प्यूरी बना लें।
  • आप अपने बच्चे को छिलके वाले सेब का एक टुकड़ा दे सकते हैं, लेकिन इसके लिए एक निबलर का उपयोग करना बेहतर है ताकि बच्चा काट न सके और घुट न जाए।
  • एक सेब भूख को बहुत अच्छी तरह से उत्तेजित करता है, इसलिए इसे दिया जा सकता है, उदाहरण के लिए, दलिया से पहले नाश्ते के लिए। अगर यह पहला पूरक आहार है तो बच्चे को फार्मूला या मां का दूध पिलाएं।
  • सेब नाशपाती और प्रून के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए प्रयोग करना और बच्चे के लिए विभिन्न फलों के सलाद के साथ आना संभव है।
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