पर्सलेन टेरी रोपण और देखभाल। पर्सलेन - एक खरपतवार या उपयोगी पौधा

"फूल गलीचा" एक विशिष्ट नाम है जो इस लेख में विचार किए गए पौधे के सभी सजावटी और वानस्पतिक गुणों को पूरी तरह से दर्शाता है। पर्सलेन के फूलों का व्यापक रूप से न केवल घर के बगीचों और बगीचों के डिजाइन में उपयोग किया जाता है, बल्कि गर्मियों में बालकनियों, लॉगगिआ, छतों और आँगन को सजाने के लिए भी किया जाता है। वानस्पतिक हरे द्रव्यमान का तेजी से विकास, रौंदने का प्रतिरोध और कली के सभी रंगों में शानदार दोहरे फूल किसी भी फसल विवरण की पहचान हैं।

और यह सब इतने पेशेवर तरीके से शुरू हुआ। कई सदियों पहले, संस्कृति ने अमेरिका से यूरोपीय महाद्वीप में प्रवेश किया, जहां यह स्व-बुवाई द्वारा प्रचारित किया गया था और काफी जिद्दी खरपतवार था। यूरोप में, सबसे पहले, पर्सलेन भी अपने आप ही गुणा हो गया, जब तक कि इसने प्रजनकों का ध्यान आकर्षित नहीं किया। पोर्टुला नाम उन कैप्सूलों के व्यवहार को देखने के बाद दिया गया जिनके अंदर बीज पकते हैं। जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, वे फाटकों की तरह खुलते हैं, जिसका वास्तव में अर्थ है लैटिन शब्दपोर्टुला

वर्तमान में, दो किस्मों को जाना जाता है: पर्सलेन फूल (टेरी, बड़े फूल वाले और ampelous) और सब्जी पर्सलेन (खाद्य फसल के रूप में उपयोग किया जाता है और औषधीय पौधा) इस लेख में बड़े-फूल वाले और टेरी पर्सलेन की चर्चा की गई है, जिसका उपयोग बीज से अंकुर उगाने और परिदृश्य और अंदरूनी सजावट के लिए किया जाता है।

पर्सलेन के फूलों की तस्वीर को देखते हुए, वे सब कुछ पूरी तरह से चित्रित करते हैं सजावटी गुणपौधे:

बीज से बढ़ते purslane फूल: रोपण और देखभाल (फोटो के साथ)

पर्सलेन के फूल उगाना रोपाई में सबसे अच्छा किया जाता है। बीज बोने का समय आमतौर पर मार्च के मध्य तक होता है, जब दिन के उजाले में पहले से ही उल्लेखनीय वृद्धि होती है। संस्कृति प्रकाश की मात्रा और परिवेश के तापमान पर बहुत मांग कर रही है। +10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, पौधे का पूरा हवाई हिस्सा मर जाता है। इसलिए लैंडिंग खुला मैदानवापसी का खतरा पूरी तरह से बीत जाने के बाद ही संभव है। वसंत ठंढ. इस समय तक रात का तापमान कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

सफल वृद्धि और विकास के लिए ढीली और संरचित मिट्टी के साथ एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह की आवश्यकता होती है। पर्सलेन बीजों से उगाए गए बीच की पंक्तिरूस नहीं उतरता पहले से पहलेजून की संख्या। उरल्स और साइबेरिया में, लैंडिंग की तारीखों को 10-15 जून तक स्थानांतरित किया जा सकता है। एक कंटेनर संस्कृति के रूप में बढ़ने की सलाह दी जाती है, जो ठंढ के खतरे के मामले में, पौधों को गर्म कमरे में साफ करने की अनुमति देता है।

यदि आप समय पर बीज के साथ पर्सलेन बोते हैं, तो भविष्य में पौधे को उगाना मुश्किल नहीं है। देखभाल में खनिज और कार्बनिक पदार्थों के साथ पर्याप्त पानी और निषेचन शामिल है।

मार्च के मध्य में बोए गए रोपों का उपयोग करके उगाए गए पर्सलेन के फूलों की तस्वीर देखें:

एक ही पर्सलेन प्राप्त करने के लिए इस फसल के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के अनुसार रोपण और देखभाल की व्यवस्था की जानी चाहिए। हम इस बारे में अधिक विस्तार से बात करेंगे, क्योंकि कुछ तरकीबें हैं। पहली सूक्ष्मता पोषक मिट्टी की तैयारी है। इस प्रयोजन के लिए किसी भी स्थिति में फूलों और पौध के लिए सामान्य खरीदी गई भूमि का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। यह पीट पर आधारित है, जो purslane अंकुर के विकास को रोकता है। इसके अलावा, यह मिट्टी बीजों के अंकुरण को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। इसलिए, गिरावट में, भूमि की अग्रिम रूप से देखभाल की जानी चाहिए। सबसे अच्छी रचना साधारण ढीली मिट्टी या नीचे से मिट्टी के पास होती है पर्णपाती वृक्ष. कटी हुई भूमि को में स्टोर करना सबसे अच्छा है विवोठंड (उदाहरण के लिए, एक खुली बालकनी पर)। इस प्रकार, आप अधिक कीटों और बीमारियों से आसानी से छुटकारा पा सकते हैं। सीधी बुवाई से पहले, मिट्टी को कंटेनरों में बिछाया जाता है जिसमें कम से कम 2 सेमी बारीक बजरी या कुचला जाता है खोल. फिर मिट्टी को 1 घंटे के लिए ओवन में शांत किया जाता है। इसे 5 सेमी तक की परत वाले कंटेनरों में डाला जाता है तैयार मिट्टी के 4 भागों में कैलक्लाइंड नदी के रेत के लगभग 1 भाग को जोड़ने की सलाह दी जाती है। मिट्टी को कंटेनरों में जमा करने के बाद, इसे ठीक से सिक्त करना महत्वपूर्ण है। सबसे अच्छा तरीका है कि ऊपर से बर्फ डालें और इसके पूरी तरह से पिघलने का इंतजार करें। यह सर्वाधिक है प्राकृतिक देखोनमी, जो बीज के अंकुरण के प्रतिशत में वृद्धि में योगदान करती है। पर्सलेन का रोपण मिट्टी की सतह पर किया जाता है, इसके बाद बीजों को 5 मिमी की गहराई तक गहरा किया जाता है। इसके लिए आप टूथपिक का इस्तेमाल कर सकते हैं।

फिर एक स्प्रे बोतल से कंटेनर को बहुतायत से छिड़का जाता है। गरम पानी. ऊपर से यह एक पारदर्शी प्लास्टिक की फिल्म से ढका हुआ है और खिड़की पर रखा गया है, जिसके नीचे बैटरी गुजरती है। केंद्रीय हीटिंग. बीज को अंकुरित होने के लिए 3 चाहिए महत्वपूर्ण कारक: उच्च तापमान (20 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं), पर्याप्त मिट्टी की नमी और धूप का प्रवेश।

बीज से पर्सलेन उगाते समय, दो सच्चे पत्तों की उपस्थिति के चरण में एक अनिवार्य पिकिंग की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया के लिए पहले से तैयारी करें पीट के बर्तन, जो मिट्टी की उसी संरचना से भरे होते हैं जिसमें बुवाई की गई थी। विकास के इस चरण में एक पौधे के लिए, 8 सेमी तक के व्यास वाला एक बर्तन पर्याप्त है। बीजपत्र के पत्तों को प्रत्यारोपण के दौरान गहरा करना।

अंकुर चरण में पर्सलेन की देखभाल में एक अनिवार्य पूरक रोशनी प्रक्रिया शामिल हो सकती है। अतिरिक्त स्रोतरोपाई और पीली पत्तियों को खींचते समय प्रकाश आवश्यक है। आमतौर पर शाम के समय 2-3 घंटे की सप्लीमेंट्री लाइटिंग पर्याप्त होती है। चुनने के बाद, 2 सप्ताह के बाद, नाइट्रोजन की प्रबलता के साथ खनिज फूल उर्वरकों के साथ पहली शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। दूसरा खिला खनिज परिसरों के साथ किया जाना चाहिए, जिसमें पोटेशियम और फास्फोरस का प्रतिशत प्रबल होता है।

जमीन में लैंडिंग जून के मध्य में की जाती है। कंटेनर और हैंगिंग प्लांटर्स में मई की शुरुआत में प्रत्यारोपण किया जा सकता है। लेकिन पौधों को ठंडी हवा के संपर्क में आने से बचाना आवश्यक है। पर अंकुर विधिखेती के लिए, रोपाई को सख्त करने की प्रक्रिया पर अधिकतम ध्यान देना आवश्यक है। खुले मैदान में रोपण से 2 सप्ताह पहले, अंकुर धीरे-धीरे इसके लिए नई बढ़ती परिस्थितियों के आदी होने लगते हैं। ऐसा करने के लिए, कंटेनरों को पहले दिन 15 मिनट के लिए ताजी हवा में ले जाया जाता है। दूसरे दिन, "चलने" का समय बढ़कर 30 मिनट हो जाता है। सप्ताह के दौरान, सख्त समय 5 घंटे तक लाया जाता है।

आगे फोटो में, पर्सलेन को विभिन्न कोणों और लैंडिंग के प्रकारों में प्रस्तुत किया गया है:

खुले मैदान में, कंटेनर और प्लांटर्स, पर्सलेन के फूलों को बहुतायत की आवश्यकता होती है सूरज की रोशनी, पूरे फूल की अवधि के दौरान सप्ताह में एक बार गर्म पानी और खनिज उर्वरकों के साथ दैनिक पानी देना। और, वैसे, वह अनुकूल परिस्थितियांमध्य रूस में अगस्त के अंत तक आसानी से जारी रह सकता है। दक्षिण में, यह अवधि और भी लंबी है। तथ्य यह है कि जब कुछ कलियाँ मुरझा जाती हैं, तो पर्सलेन में अधिक से अधिक नए फूल बनते हैं।

पर्सलेन फूल टेरी और बड़े फूल वाला होता है: "सफेद फूल वाला" या "स्प्लेंडेंस"?

बड़े फूल वाले पर्सलेन फूल को जीवविज्ञानी लैटिन नाम पोर्टुलाका ग्रैंडिफ्लोरा के तहत जानते हैं - यह सबसे आम प्रजाति है। कुल मिलाकर, 200 से अधिक किस्मों का प्रतिनिधित्व किया जाता है, जिनमें से "सफेद-फूल" और "शानदार" पर ध्यान देने योग्य है, उनके पास समृद्ध सफेद और गुलाबी रंग के सुरुचिपूर्ण टेरी पुष्पक्रम हैं।

लेकिन आइए इस सब को और विस्तार से समझने की कोशिश करते हैं। पर्सलेन की सभी किस्में रंगीन तस्वीरों के साथ हैं, जो पौधे के सभी सजावटी आकर्षण को दर्शाती हैं।

बड़े फूलों वाला पर्सलेन एक ऐसा फूल है जो गर्म जलवायु वाले अधिकांश आधुनिक यूरोपीय देशों के फूलों के बिस्तरों और फूलों के बिस्तरों को समृद्ध रूप से सजाता है। यह एक बारहमासी पौधा है जिसमें 1.5 मीटर तक लंबे रेंगने वाले अंकुरों का प्रभावशाली द्रव्यमान होता है। वे शारीरिक प्रभाव के प्रतिरोधी हैं, हालांकि, लॉन पर और उद्यान पथउन्हें रोपण अभी भी अनुशंसित नहीं है। कलियाँ एक चाय के गुलाब के सिर के समान होती हैं, उनमें रंगों की एक विस्तृत विविधता होती है। विभिन्न रंगों का मिश्रण बहुत अच्छा लगता है, इसे बॉर्डर प्लांट के रूप में या बगीचे के कंटेनर में लगाया जाता है।

टेरी पर्सलेन एक दुर्लभ वस्तु है जो सबसे परिष्कृत बगीचे को भी सजा सकती है। स्प्लेंडेंस किस्म में पंखुड़ियों की एक शुद्ध गुलाबी छाया, एक लंबी फूल अवधि और एक असामान्य सुखद सुगंध होती है। लेकिन "सफेद-फूल वाले" पर्सलेन बर्फ-सफेद कलियों की उत्कृष्ट शुद्धता में भिन्न होते हैं, जो पौधे के पन्ना समृद्ध हरियाली द्वारा अनुकूल रूप से जोर देते हैं।

घर पर एम्पेल पर्सलेन

यह पौधा बारहमासी है और बढ़ने के लिए बढ़िया है कमरे की स्थिति. इसके अलावा, युवा फूलों पर जल्दी फूल प्राप्त करने के लिए वसंत की कटाई संभव है।

Ampel purslane कोई विशेष किस्म या किस्म नहीं है। वास्तव में, कोई भी प्रजाति एम्पेलस या कैस्केडिंग होती है यदि वह बढ़ती है हैंगिंग प्लांटर्स. खुले मैदान में, तने आमतौर पर पृथ्वी की सतह पर फैलते हैं, जिससे एक प्रकार की हरी चटाई बनती है। और घर में पर्सलेन को अंदर रखने की सलाह दी जाती है फांसी के बर्तनएक धूप दक्षिण खिड़की में।

सर्दियों में, नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग अक्टूबर से बंद कर दी जाती है और मार्च की शुरुआत में ही फिर से शुरू हो जाती है। 2 सप्ताह के बाद, कटिंग को काट दिया जाता है, जो आसानी से साधारण पानी में निहित हो जाते हैं। ऐसे अंकुरों से, एक महीने के बाद, सुंदर फूलों की झाड़ियों का निर्माण होता है।

घर पर एक पर्सलेन शुरू करना बहुत आसान है - अगस्त के अंत में, आप इसे खुले मैदान से ट्रांसप्लांट कर सकते हैं या बगीचे के कंटेनर घर में ला सकते हैं।

पर्सलेन या डंडूर पोर्टुलाकोव परिवार का एक जीनस है, जो उत्तरी गोलार्ध के कटिबंधों से हमारे पास आया था। जीनस में सौ से अधिक जंगली प्रजातियां शामिल हैं, और केवल एक जोड़े को संस्कृति में उगाया जाता है।

सामान्य जानकारी

जीनस का नाम लैटिन से एक छोटे द्वार के रूप में अनुवादित किया गया है, जो फूल के बीज बॉक्स द्वारा निर्धारित किया जाता है, जो एक छोटे से द्वार की तरह खुलता है। हमारे लोगों ने इस पौधे को "गलीचा" नाम दिया।

एक बगीचे के पौधे के रूप में, केवल एक प्रकार का पर्सलेन उगाया जाता है और दूसरा एक बगीचे के पौधे के रूप में। यद्यपि यह एक बारहमासी पौधा है, लेकिन हमारे अक्षांशों में इसे शीत सर्दियों के कारण वार्षिक रूप में उगाया जाता है।

फूलों की ऊंचाई 30 सेमी तक पहुंच जाती है पर्सलेन राइज़ोम शाखाएं, उपजी भूरे, खाली होते हैं, पत्ते बड़े पैमाने पर, तिरछे होते हैं। फूल गर्मियों की शुरुआत से सितंबर तक होता है। purslane फूल केवल एक दिन के लिए रहता है और शाम को मर जाता है, लेकिन फूलों की संख्या बहुत अधिक होती है और इसलिए ऐसा लगता है कि पौधा हर समय खिलता है। फूल सफेद, पीले, बरगंडी होते हैं।

एक औषधीय पौधे के रूप में, प्राचीन ग्रीस के दिनों में फूल का उपयोग किया जाने लगा। अब दवा में, पर्सलेन का उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है, और हल्के मधुमेह के रोगियों की भी मदद करता है।

किस्में और प्रकार

- एक पौधा 30 सेंटीमीटर लंबा होता है, फूल टेरी लाल होते हैं, लेकिन विविधता के आधार पर, रंग अलग होता है, यहां तक ​​​​कि दो-रंग की किस्में भी होती हैं। फूल जून से मध्य शरद ऋतु तक होता है।

या बगीचा - एक पौधा जो स्व-बुवाई से आसानी से प्रजनन करता है। तने बहुत शाखित होते हैं, पत्तियाँ तिरछी होती हैं, फूल पीले होते हैं। विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में उपयोग किया जाता है।

खुले मैदान में पर्सलेन रोपण और देखभाल

पौधे को व्यावहारिक रूप से खुले मैदान में देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। उसे बस पानी की जरूरत है। और पर्सलेन को उर्वरक या छंटाई की जरूरत नहीं है। पानी बहुत बार नहीं, बल्कि लगातार किया जाना चाहिए।

मुरझाने वाले फूलों की शुरुआत के साथ, आपको उन्हें तुरंत हटाने की जरूरत है, क्योंकि वे आपको फल को नोटिस करने से रोकेंगे, जो पके होने पर मिट्टी पर फैल जाएगा। गर्म मौसम में बीज 15 दिनों में पक जाते हैं, लेकिन गर्मी ठंडी हो तो यह प्रक्रिया एक महीने तक चल सकती है।

पर्सलेन को सर्दियों के लिए नहीं छोड़ा जा सकता है। शरद ऋतु में इसे खोदने की जरूरत होती है, और मिट्टी को खोदा जाता है। इस पौधे को स्व-बुवाई द्वारा प्रचारित करना बहुत आसान है।

घर पर बीज से उगने वाला पर्सलेन

बीज से पर्सलेन उगाना सबसे अधिक माना जाता है आसान तरीकाप्रजनन के लिए।

अलग-अलग माली इस बात पर सहमत नहीं हैं कि पर्सलेन को कब बोना है। ज्यादातर वे सर्दियों के अंत या मार्च की शुरुआत के बारे में बात करते हैं, लेकिन हम आपको अप्रैल में बोने की सलाह देते हैं, क्योंकि इस मामले में रोपाई में पर्याप्त दिन के उजाले घंटे होंगे, और यदि आप पहले बोते हैं, तो आपको अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था करने की आवश्यकता होगी। .

पर्सलेन के बीज की मिट्टी में पीट नहीं होना चाहिए, इसलिए बगीचे से साधारण मिट्टी लेना और पांचवां रेत डालना बेहतर है, जिसके बाद मिश्रण को ओवन में तला जाना चाहिए। ड्रेनेज को बीज कंटेनर में रखा जाना चाहिए, और कैलक्लाइंड मिट्टी को शीर्ष पर डाला जाना चाहिए, और फिर बसे हुए पानी के साथ डाला जाना चाहिए, अधिमानतः पिघल या बारिश।

आपको बस बीज को एक दूसरे से लगभग एक सेंटीमीटर सब्सट्रेट पर रखने की जरूरत है, और फिर उन्हें जमीन में थोड़ा दबाएं। कंटेनर को प्लास्टिक से ढक दें और अच्छी रोशनी वाली जगह पर रखें। यह वांछनीय है कि तापमान 30ºC था। कमी की अनुमति दी जा सकती है, लेकिन 23ºC पट्टी से नीचे नहीं।

यदि पर्सलेन के लिए आवश्यक स्थितियां बनाई जाती हैं, तो एक से दो सप्ताह के अंतराल में स्प्राउट्स दिखाई देने लगेंगे। छोटे पौधों की उपस्थिति के तुरंत बाद, फिल्म को कंटेनर से हटा दिया जाना चाहिए।

रोपाई वाली मिट्टी को समय-समय पर बसे हुए पानी से पानी देना चाहिए। यदि आप देखते हैं कि अंकुर बहुत लंबे हो रहे हैं, तो वे प्रकाश की कमी से पीड़ित हैं और अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था करने की आवश्यकता है। में खराब मौसमदीपक हर समय चालू रखना चाहिए।

जब रोपाई में दो या तीन पत्ते होते हैं, तो उन्हें गोता लगाने की आवश्यकता होती है। सीडलिंग को छोटे कंटेनरों में, तीन में एक में लगाया जाता है, ताकि मिट्टी की गांठ प्रकंदों पर बनी रहे। रोपाई के एक सप्ताह बाद, खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, खुले मैदान में रोपण से हर दस दिन पहले उर्वरकों को किया जाता है। एक बार जब पौधे मिट्टी में लग जाते हैं, तो निषेचन की आवश्यकता नहीं रह जाती है।

पर्सलेन लैंडिंग

पर्सलेन को जून में ही मिट्टी में लगाया जा सकता है, क्योंकि जब तापमान 10ºC तक गिर जाता है, तो फूल अपनी पत्तियों को गिरा देता है। रोपण के लिए, आपको एक धूप की आवश्यकता होती है और बहुत कम साइट नहीं होती है। छाया में, यह अधिक संभावना है कि पर्सलेन नहीं खिलेगा, और यदि इसे तराई में रखा जाता है, तो जड़ सड़न संभव है।

पौधा खराब मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है, जैसे कि बहुतायत में पोषक तत्वपौधा शायद ही कभी खिलता है। रोपण तब किया जाता है जब पौधे में पहले से ही कम से कम दस पत्ते और कुछ कलियाँ हों। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 15 सेमी होनी चाहिए। मिट्टी में रोपण के कुछ दिनों बाद, पर्सलेन को रोजाना पानी देना होगा। लगभग डेढ़ महीने में फूल आना शुरू हो जाएगा।

रोग और कीट

चूंकि पर्सलेन लगभग कभी बीमार नहीं पड़ता है और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए खुले मैदान में इसकी देखभाल करना कोई समस्या नहीं है।

पौधा एफिड्स से पीड़ित हो सकता है, और कभी-कभी पत्तियों पर धब्बे दिखाई देते हैं, जो एक कवक संक्रमण का संकेत देता है। एफिड्स की उपस्थिति की स्थिति में, एक्टेलिक के साथ उपचार किया जाना चाहिए। यदि पौधे में कवक है, तो रोगग्रस्त भागों को काटने और तांबे के साथ एक कवकनाशी के साथ पर्सलेन का इलाज करने की आवश्यकता होती है।

यदि आपका पर्सलेन नहीं खिलता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह उसके लिए बहुत अधिक है। पोषक मिट्टीया यह छाया में बढ़ता है।

पर्सलेन खाना पकाने की विधि

गार्डन पर्सलेन बनाने की कई रेसिपी हैं।

• 300 ग्राम डंडूर
• 2 गाजर
• लहसुन की एक दो कली
• 2 बड़े चम्मच सिरका
• 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
• काली मिर्च, नमक स्वादानुसार।

पर्सलेन को कुछ मिनटों के लिए उबलते पानी में धोया और उबाला जाना चाहिए। गाजर को छीलकर बारीक कद्दूकस पर रगड़ा जाता है, और फिर हल्का कुचल दिया जाता है। लहसुन दबाया जाता है।

डंडूर को लगभग 1-2 सेंटीमीटर लंबे टुकड़ों में काटा जाता है और फिर गाजर और लहसुन के साथ मिलाया जाता है। सलाद को पांच मिनट तक खड़े रहने दिया जाता है, और फिर तेल से चिकना किया जाता है और मिलाया जाता है।

• डंडूर का बंडल
• लहसुन की 2 कलियां
• हरे प्याज का गुच्छा
• दही का गिलास
• 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• लाल गर्म मिर्च, स्वादानुसार नमक

मुख्य सामग्री की पत्तियों को धो लें। एक कन्टेनर में दही, मेयोनीज, नमक और लहसुन मिलाएं। पर्सलेन को काटकर मिश्रण में मिलाया जाता है।

सलाद को एक डिश पर रखा जाता है और ऊपर से काली मिर्च मिलाकर जैतून का तेल डाला जाता है।

हमने पौधों के शीर्ष को काट दिया और धो दिया। पत्तों को पूरी तरह से उबलते पानी से भर दें, फिर उन्हें एक प्लेट पर रख दें और किसी चीज़ से ढक दें ताकि वे ठंडा होने पर भाप में आ जाएँ। बहुत अधिक purslane नहीं लिया जाना चाहिए, क्योंकि पत्तियों की निचली परत भाप नहीं बनेगी।

तैयार होने पर, आप नमक डाल सकते हैं। पत्तियों को बहुत कसकर न ढकें, अन्यथा सलाद मैरीनेट नहीं होगा और मोल्ड दिखाई दे सकता है।

मसालेदार पर्सलेन

पर्सलेन के एक गुच्छा के लिए, निम्नलिखित अचार तैयार करें:

• आधा लीटर पानी
• नमक का एक बड़ा चमचा
• एक चम्मच चीनी
• दो कार्नेशन्स
• 12 ऑलस्पाइस मटर
• 2 तेज पत्ते
• 600 मिलीलीटर सिरका 6%

मैरिनेड तैयार है तामचीनी सॉस पैन. चीनी और नमक के साथ पानी को लगभग 15 मिनट तक उबालें। उसके बाद, पानी का तापमान कम कर दिया जाता है ताकि यह उबल न जाए, सिरका डाला जाता है और 10 मिनट के लिए आग पर रख दिया जाता है।

पर्सलेन के गुच्छे युवा होने चाहिए, उन्हें सॉस पैन में अचार के साथ रखा जाता है और लगभग 10 मिनट तक आग पर रखा जाता है। उसके बाद, डंडूर के साथ अचार को एक दिन के लिए छोड़ दिया जाता है।

यदि आप सर्दियों के लिए पर्सलेन को बंद करना चाहते हैं, तो आपको इसे जार में डालना होगा और उबाल आने पर अचार डालना होगा। लुढ़का हुआ जार पलट दिया जाता है और रात के लिए गर्म कपड़े या कंबल में लपेटा जाता है। जार और ढक्कन निष्फल होना चाहिए।

पर्सलेन, रोपण और देखभाल - एक वयस्क पौधे की तस्वीर

पर्सलेन (अव्य। पोर्टुलाका) - को संदर्भित करता है सदाबहारएक ही नाम के वंश और परिवार। लोग उन्हें डंडूर कहते हैं। इसमें एक बुनाई का तना और मांसल पत्ते होते हैं, जो छोटे में खिलते हैं पीले फूल. को संदर्भित करता है ग्राउंड कवर प्लांट्स, और इसलिए - सजावटी किस्मों का अक्सर उपयोग किया जाता है परिदृश्य डिजाइन.

प्रकृति में, पर्सलेन रेतीली मिट्टी और अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है। रूस के दक्षिणी और मध्य भागों में वितरित।

स्वास्थ्य के लिए पर्सलेन के क्या फायदे हैं

माली विशेष रूप से बगीचे के पर्सलेन, रोपण और देखभाल की सराहना करते हैं, जिसके लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन लाभकारी विशेषताएंपौधे अमूल्य हैं। संयंत्र है चिकित्सा गुणोंइसकी समृद्ध रासायनिक संरचना के लिए धन्यवाद। इसकी पत्तियों और तने में शामिल हैं:

• प्रोटीन;
• एल्कलॉइड;
• विटामिन: सी, के, ई, पीपी;
• सूक्ष्म और स्थूल तत्व;
• डोपामिन।

पौधे के बीज असंतृप्त से भरपूर होते हैं वसायुक्त अम्ल. पर्सलेन के नियमित सेवन से हृदय की मांसपेशियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्त का थक्का जमना बढ़ जाता है। इसके लिए अनुशंसा की जाती है मधुमेह. लोक चिकित्सा में, डंडूर के बीजों का उपयोग किया जाता है जुकाम, गुर्दे और पित्ताशय की थैली के रोग। रस और पत्तियों का उपयोग विभिन्न उपचारों के लिए किया जाता है त्वचा रोग. पर्सलेन के नियमित उपयोग का कृमिनाशक प्रभाव होता है।

पर्सलेन को आधिकारिक तौर पर औषधीय पौधे के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है, और पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग नहीं किया जाता है। परंतु पारंपरिक चिकित्सकइस पौधे का उपयोग उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जाता है, और डाइएन्सेफेलिक संकट से ग्रस्त लोगों के लिए नियमित उपयोग की सिफारिश की जाती है।

डाइएन्सेफेलिक या हाइपोथैलेमिक संकट - अचानक (संभवतः रुक-रुक कर) अल्पकालिक वृद्धि, या रोग में नए लक्षणों की उपस्थिति, या हाइपोथैलेमस को नुकसान।

फसल के तने, पत्ते और बीज खाए जाते हैं। उनसे सलाद बनाया जाता है, गर्म व्यंजनों में जोड़ा जाता है, मैरीनेट किया जाता है और नमकीन किया जाता है। पौधे के रस और गूदे से कॉस्मेटिक मास्क और औषधीय मलहम तैयार किए जाते हैं।

पर्सलेन के प्रकार और किस्में

2 मुख्य प्रकार के पौधे हैं: सजावटी और उद्यान purslane, उनकी देखभाल में काफी अंतर नहीं है, लेकिन उनका उद्देश्य मौलिक रूप से अलग है।

सजावटी किस्में

डंडूर सजावटी (बड़े फूल वाले) बड़े होते हैं चमकीले फूल, और पतले पत्ते. इसे खुले बिस्तरों और गमलों दोनों में उगाया जाता है।

पर्सलेन चेरी चेरी के रंग के फूलों वाला कम उगने वाला पौधा है।

उद्यान purslane की किस्में

दंदूर उद्यान मानव उपभोग के लिए और एक औषधीय पौधे के रूप में उगाया जाता है। पर्सलेन मकोवेई में - तना 35 सेमी तक पहुंच सकता है।

पर्सलेन विरोधाभास - खाद्य अंडरसिज्ड किस्म.

पर्सलेन - रोपण और देखभाल, बगीचे के पौधों की तस्वीर

पौधा मिट्टी के लिए नम्र है, और देखभाल में निंदनीय है। यह तेजी से बढ़ता है, मिट्टी को हरे कालीन से ढकता है। इसे 1 बार लगाने के लिए पर्याप्त है, और स्व-बुवाई से संस्कृति कई गुना बढ़ जाएगी।

गार्डन पर्सलेन - बीज से बढ़ रहा है

में वातावरण की परिस्थितियाँरूस में, डंडूर को सीधे मिट्टी में बोया जा सकता है। लेकिन अगर आप चाहते हैं कि यह गर्मियों की शुरुआत में खिले, तो आपको एक अंकुर विधि चुननी चाहिए:

• बुवाई फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में की जाती है;
• कंटेनरों में मिट्टी हल्की और पारगम्य होनी चाहिए;
• छोटे बीजों को कैलक्लाइंड रेत के साथ मिलाया जाता है, और मिट्टी के साथ एक कंटेनर में पथ के साथ बोया जाता है (फसलों को मिट्टी से ढंकना आवश्यक नहीं है, बस एक तख़्त के साथ नीचे दबाएं);
• पृथ्वी को एक स्प्रे बोतल से सिक्त किया जाता है, और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है;
• कंटेनरों में रखा जाता है गर्म जगह, दिन में एक बार हवादार करें और आवश्यकतानुसार मॉइस्चराइज़ करें।

अनुकूल शूटिंग 12-14 दिनों में दिखाई देगी। रोपाई को खिड़की पर ले जाया जाता है, और जब दूसरा पत्ता दिखाई देता है, तो वे उठाते हैं। स्प्राउट्स को 5 सेमी की दूरी पर बैठाया जाता है, और थोड़ा गहरा किया जाता है।

बगीचे के लिए जगह चुनना

जगह चुनते समय, एक शर्त क्षेत्र का खुलापन और रोशनी है। पर्सलेन दुबला पसंद करते हैं रेतीली मिट्टी. यदि आप उसे पर छोड़ देते हैं पोषक मिट्टी, तो पौधे फूलने की कीमत पर वृद्धि को बढ़ाएंगे।

पूर्व सख्त अंकुर

यह जानना महत्वपूर्ण है कि बढ़ते हुए पर्सलेन - खुले मैदान में रोपण और देखभाल तभी सफल होगी जब रोपाई पहले से सख्त हो। 2 सप्ताह के लिए, बक्सों को प्रतिदिन गली में ले जाया जाता है दिन(15 मिनट से शुरू होकर 5-6 घंटे तक)।

रोपण से पहले, सुनिश्चित करें कि ठंढ का खतरा टल गया है। आमतौर पर डंडूर मई के अंत में लगाया जाता है उत्तरी क्षेत्र- जून में।

पर्सलेन - खुले मैदान में रोपण

अंकुर एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, और पानी पिलाया जाता है। जब तक पौधे बड़े नहीं हो जाते और मिट्टी को ढँक नहीं देते, तब तक वेजिटेबल पर्सलेन को नियमित रूप से निराई और ढीली करने की आवश्यकता होती है। यद्यपि संस्कृति कई बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, अधिक या स्थिर नमी कवक रोगों को भड़का सकती है।

उत्तम सजावट

पौधे को निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है। यदि वांछित है, तो आप गर्मियों के दौरान 2-3 बार खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, तो झाड़ियाँ न केवल मांसल और रसदार होंगी, बल्कि एक समृद्ध रंग भी देंगी।

पर्सलेन बीजों का संग्रह

बीज बक्से असमान रूप से बनते हैं। यदि आप अंकुरित या खाने के लिए बीज एकत्र करना चाहते हैं, तो आपको अंडकोष को खोलने की अनुमति नहीं देनी चाहिए। अगस्त के अंत में, जब बक्से पीले हो जाते हैं, तो उन्हें काट दिया जाता है और फिर एक हवादार कमरे में कागज पर सुखाया जाता है। बीजों को 3 साल तक स्टोर किया जा सकता है।

परिणाम

बहुत से माली सरल और बहुत कुछ नहीं जानते हैं उपयोगी संस्कृति- पर्सलेन, खेती और देखभाल, किस्मों की तस्वीरें, और जिनमें से अद्भुत गुण हमारी सामग्री में वर्णित हैं। एक पौधे को लगाने में ज्यादा समय नहीं लगता है और इसे नियमित रूप से खाने से पूरे परिवार के स्वास्थ्य में सुधार होगा।

पर्सलेन अपने असामान्य नाम से ध्यान आकर्षित करता है। यदि आप इसे लैटिन से अनुवाद करने का प्रयास करते हैं, तो आप इस पौधे के बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं: "पोर्टुला" का अर्थ है "गेट" जो निश्चित रूप से बीज बॉक्स को खोलने की ख़ासियत को इंगित करता है। हालांकि, घरेलू माली इस नाम के अभ्यस्त नहीं हैं, इसलिए उन्होंने इसे अपना दिया - "गलीचा"।

पर्सलेन की विशेषताएं

पर्सलेन का व्यापक रूप से गर्म क्षेत्रों में प्रतिनिधित्व किया जाता है मध्य यूरोप, उत्तर और दक्षिण अमेरिका, जहां इसे खेत का खरपतवार माना जाता है। अक्सर यह विशेष रूप से होता है बगीचों और बगीचों में उगाया जाता है. मध्य युग में, यह पौधा अक्सर यूरोपीय देशों में पाया जाता था, मुख्यतः इंग्लैंड में। हिप्पोक्रेट्स के समय में पर्सलेन को माना जाता था औषधीय पौधा, जिसने जहरीले सांपों के काटने और अनिद्रा के साथ घावों के उपचार में मदद की। मध्य युग में, पर्सलेन अरबों के बीच श्रद्धेय पौधों में से एक था।

जीनस पर्सलेन की कई रचनाएँ हैं, जहाँ वार्षिक और बारहमासी शाकाहारी पौधों की लगभग 200 प्रजातियों का प्रतिनिधित्व किया जाता है।

एक सजावटी पौधे के रूप में, बड़े फूल वाले पर्सलेन (पोर्टुलाका ग्रैंडिफ्लोरा) का सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है, जिसकी मातृभूमि है दक्षिण अमेरिका. इस बारहमासी की एक विशेषता रेंगने वाले लंबे तने की उपस्थिति है, जो 20 सेमी . की ऊंचाई तक पहुंचता है. चट्टानी बगीचों और सीमाओं के डिजाइन में इसे सबसे बड़ा आवेदन मिला।

डबल फूलों वाली किस्में सबसे सुंदर मानी जाती हैं। इसका ज्वलंत उदाहरण है विविधता "डबल मिक्स". पर्सलेन किस्म "सफेद-फूल" स्पष्ट रूप से इंगित करती है कि इसके फूल हैं सफेद रंग. इसकी पृष्ठभूमि के खिलाफ, स्प्लेंडेंस किस्म बाहर खड़ी है, जिसमें फूल बैंगनी रंग का हो जाता है।

आज, पर्सलेन ने कंटेनर पौधों के प्रसिद्ध प्रतिनिधियों में से एक के रूप में प्रसिद्धि प्राप्त की है। इसकी खेती के लिए, आप विभिन्न प्रकार के कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं:

• बाहरी फूलदान;
• लटकती टोकरियाँ;
• खिड़की और बालकनी के बक्से।

बड़ी किस्मबगीचे की सजावट में इस्तेमाल होने पर यह पौधा भी प्रदर्शित करता है। यह फूलों के बिस्तरों, फूलों के बिस्तरों की संरचना में मौजूद हो सकता है, पत्थर की दीवारों, जोड़ों को बनाए रखने के पूरक कंक्रीट स्लैबरॉकरीज़ में। इसे सूखी मिट्टी पर भी उगाया जा सकता है, जहां यह नियमित लॉन का एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है, जिससे रखरखाव की कोई कम समस्या नहीं होती है।

खुले मैदान में बढ़ते purslane की बारीकियां

इस पौधे को केवल सकारात्मक भावनाएं देने के लिए, इसकी खेती के संबंध में कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

स्थान

सबसे अच्छा, purslane फूल उन क्षेत्रों में महसूस करते हैं जिनमें अधिकतम रोशनी होती है। अन्यथा, आप बस इसके खिलने का इंतजार नहीं कर सकते। यदि घर पर बढ़ने के लिए पर्सलेन माना जाता है, तो दक्षिण की ओर पौधों के साथ कंटेनर रखना सबसे अच्छा है। हालांकि, यह बालकनी और खिड़की के बक्से में सबसे अच्छा बढ़ता है, जो निरंतर पहुंच के साथ प्रदान किए जाते हैं। ताज़ी हवा. लेकिन दोनों ही मामलों में पौधे की देखभाल करना आसान होगा।

तापमान

पर्सलेन बड़े फूल वाले पौधों में से एक है जो गर्म जलवायु में बढ़ने के लिए उपयोग किया जाता है। हालांकि, छोटे ठंडे स्नैप इस पौधे को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं, क्योंकि इसे अक्सर वार्षिक रूप में उगाया जाता है।

पानी

पर्सलेन देखभाल में नियमित रूप से पानी देना शामिल है। इसलिए, बुवाई के बाद, लगातार यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मिट्टी को सिक्त किया जाए। हालांकि, अतिरिक्त नमी इसके विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।

रोग और कीट

जीनस पर्सलेन से संबंधित पौधे रोगों और कीटों के प्रतिरोधी हैं। कवक अल्बुगो पोर्टुलैसी, पर्सलेन के लिए खतरा पैदा कर सकता है, जिसके नुकसान के निशान बहुत ही दुर्लभ मामलों में पाए जाते हैं। यह पत्तियों पर धब्बे की उपस्थिति और अंकुर के विरूपण से निर्धारित किया जा सकता है। कवक के खिलाफ लड़ाई में क्षतिग्रस्त भागों को हटाने और तांबे युक्त किसी भी कवकनाशी तैयारी के साथ पौधे का छिड़काव करना शामिल है।

अधिग्रहण

सर्दियों के अंत में पहले से ही रोपण सामग्री की खोज करने की सिफारिश की जाती है या शुरुआती वसंत में. इस मामले में, बैग की अखंडता सुनिश्चित करना और समाप्ति तिथि पर ध्यान देना आवश्यक है। यदि आपको कपों में तैयार पौध की जरूरत है, तो आप फूलों की नर्सरी या बागवानी केंद्र से संपर्क कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए कि युवा पौध क्षय के कोई लक्षण नहीं दिखाते हैं।

पर्सलेन के फूलों की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए, दिन के उजाले घंटे प्रदान करना आवश्यक है। केवल इस मामले में उस पर भरोसा करना संभव होगा सुंदर खिलना. यदि आप घर पर पर्सलेन उगा रहे हैं, तो खिड़की के सिले पर पौधों के साथ कंटेनर स्थापित करना सबसे अच्छा है दक्षिण की ओर. इसके लिए बालकनी और खिड़की के बक्से का उपयोग करना अधिक बेहतर है, क्योंकि उन्हें प्रदान किया जा सकता है बड़ी राशिसीधी धूप।

बुवाई की विशेषताएं

पर्सलेन के फूलों की अच्छी वृद्धि के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ तापमान हैं 20-26 डिग्री सेल्सियस. यह पौधा नमी से रहित है, लेकिन अगर खेती के लिए कंटेनर-बर्तनों का उपयोग किया जाता है, तो नियमित रूप से कम मात्रा में पानी देना चाहिए। पर्सलेन बढ़ते समय, मालिक को निषेचन जैसे श्रमसाध्य ऑपरेशन से नहीं जूझना पड़ता है। इसलिए, यदि आप बहुत उपजाऊ भूमि पर एक पौधा नहीं लगाते हैं, तो यहां पर पर्सलेन अच्छा लगेगा।

• अधिकांश अनुकूल समयपर्सलेन के फूलों की बुवाई के लिए मार्च है। हालाँकि, यदि हम पुष्प-साहित्य की ओर मुड़ते हैं, तो पहले (फरवरी का तीसरा दशक) और बाद की तारीख (अप्रैल का पहला दशक) में बुवाई की संभावना पर सिफारिशें हैं।
• जब दिन का तापमान लगभग 20-25 डिग्री रहता है, तो वे पर्सलेन बोना शुरू करते हैं और इस उद्देश्य के लिए मिनी-ग्रीनहाउस का उपयोग किया जाता है। तेज धूप में इसमें तापमान 50 डिग्री सेल्सियस तक जा सकता है। यह केवल purslane को लाभ देता है, क्योंकि इसकी वृद्धि दर बढ़ जाती है। यदि, रोपण के बाद, पौधों को आवश्यक मात्रा में प्रकाश प्रदान नहीं किया जाता है, तो इससे रोपाई में खिंचाव होगा।

ग्रीनहाउस में रोपण

आप तात्कालिक सामग्री से ग्रीनहाउस भी बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह हो सकता है प्लेक्सीग्लस एक्वेरियम. इस मामले में, इसे खींचना आवश्यक है पॉलीथीन फिल्मया एक plexiglass कवर लगाएं। अगला, मछलीघर सबसे अधिक रोशनी वाली खिड़की पर स्थापित किया गया है। खराब रोशनी की स्थिति में, आप उनकी अतिरिक्त रोशनी की मदद से रोपाई को खींचने से बच सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप एक फ्लोरोसेंट लैंप या टेबल लैंप (40-60W) का उपयोग कर सकते हैं।

खासकर पौधों को सुबह और शाम के समय अतिरिक्त रोशनी की जरूरत होती है। यदि बाहर बादल छाए हुए हैं, तो उन्हें पूरे दिन रोशन रहने की आवश्यकता है।

यदि आप बोने की योजना बना रहे हैं बीज की एक छोटी राशिइस उद्देश्य के लिए कॉम्पैक्ट प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इनका तल महीन बजरी और मोटे बालू से भरा होता है, जो जल निकासी का काम करेगा। इसके बाद वहां मिट्टी डाली जाती है। उपयोग किए गए मिश्रण की संरचना पीट से मुक्त होनी चाहिए और जैविक खाद. पहले घटक की उपस्थिति में, आप अंकुर के अंकुरित होने की प्रतीक्षा नहीं कर सकते, और दूसरे की उपस्थिति में, अंकुर कमजोर हो जाएंगे और कवक रोगों का विरोध करने में सक्षम नहीं होंगे।

मिट्टी का मिश्रण तैयार करते समय, इसमें 0.1 मिमी के व्यास के साथ 20% से अधिक रेत जोड़ने की अनुमति नहीं है। भारी खाद डालना चिकनी मिट्टीशायद लकड़ी का कोयला। मिट्टी के मिश्रण वाले कंटेनरों को पहले नरम बसे हुए पानी से भरी ट्रे में रखा जाना चाहिए। सिंचाई के लिए कठोर पानी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे समानता के प्रतिशत में कमी आती है।

मिट्टी की नमी की प्रतीक्षा करने के बाद, आप बुवाई कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक माचिस लेने की जरूरत है और बीज को एक नुकीले सिरे से मिट्टी की सतह पर रखें। अगला, अनाज थोड़ा होना चाहिए मिट्टी में 0.5-1 मिमी . तक गहरा करें. बीज के बीच की दूरी कम से कम 1 सेमी होनी चाहिए।बुवाई के बाद, बीज कंटेनरों को तुरंत ग्रीनहाउस में रखा जाना चाहिए। यदि आप उन्हें खिड़की पर रखने की योजना नहीं बनाते हैं और बैकलाइट का उपयोग नहीं करेंगे, तो आपको यह देखना होगा कि अधिकांश बीज कब खोल से मुक्त होते हैं। इस बिंदु पर, रोपण कटोरे को ग्रीनहाउस से हटा दिया जाता है और खिड़की पर रखा जाता है ताकि वे जितना संभव हो सके कांच के करीब हों।

यदि आप उन्हें रोशन करने जा रहे हैं टेबल लैंप, फिर ढक्कन खोलने के बाद, ग्रीनहाउस में भी ऐसा करने की सिफारिश की जाती है। जब रोपाई को 40 वाट के दीपक से रोशन किया जाता है, तो इसे अंकुरों से 10-15 सेमी की दूरी पर रखना चाहिए। 60 W लैम्प का उपयोग करने के मामले में दूरी 15-20 सेमी . तक बढ़ा दी जाती है. यदि रात में तापमान में उल्लेखनीय गिरावट की आशंका है, तो इस समय एक खुले ग्रीनहाउस में फसलों को हटाया जा सकता है। सुबह में, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के बाद, उन्हें खिड़की पर लौटा दिया जाता है। देखभाल प्रक्रिया के दौरान, इस तथ्य पर ध्यान दें कि मिट्टी को लगातार सिक्त किया जाता है।

यदि आप एक अपार्टमेंट में पर्सलेन उगा रहे हैं, और आपकी बालकनी धूप की तरफ स्थित है, तो आप वहां अपनी फसल ले सकते हैं।

निष्कर्ष

पर्सलेन इनमें से एक है सुंदर पौधेजो किसी भी क्षेत्र को सजा सकता है। हर गर्मियों के निवासी इसे विकसित कर सकते हैं, क्योंकि खुले मैदान में पर्सलेन रोपण और देखभाल के लिए एक ही शामिल है सामान्य सिफारिशें, जैसा कि कई अन्य सजावटी फसलों के लिए है। लैंडिंग साइट के चुनाव पर विशेष ध्यान देना चाहिए और निर्माण इष्टतम स्थितियां पौधों की वृद्धि और विकास के लिए। हालाँकि, पर्सलेन नमी के लिए बिना रुके है, हालाँकि, विशेष रूप से शुष्क अवधि में, पानी की आवश्यकता बढ़ सकती है। इसलिए, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि कोई सूखी पपड़ी न हो। अन्यथा, यह इसके फूल को प्रभावित करेगा।

बढ़ता हुआ पर्सलेन

पर्सलेन - फूल सजावटी पौधापूरे यूरेशिया में बढ़ रहा है। इसकी मातृभूमि को पूर्वी गोलार्ध का कटिबंध माना जाता है, अधिक सटीक स्थानअनजान। शीर्षक का अनुवाद . से किया गया है लैटिन"द्वार, द्वार" के रूप में और पकने के बाद बीज की फली के खुलने के तरीके को दर्शाता है।

पर्सलेन फूल - विवरण

पर्सलेन के फूल वार्षिक रूप से उगाए जाते हैं क्योंकि वे हमारे सर्दियों को कवर के नीचे भी नहीं खड़े हो सकते हैं। उनकी ऊंचाई 30 सेमी से अधिक नहीं है पोर्टुलाका में एक शाखित धुरी के आकार की जड़, रसदार, भूरे रंग के भूरे रंग के तने, खोखले अंदर, मांसल पत्ते, बेलनाकार या एक चपटा अंडे जैसा दिखता है। फूल सफेद, पीले, गहरे लाल होते हैं, जून से सितंबर तक खिलते हैं, और हालांकि प्रत्येक फूल केवल एक दिन रहता है, शाम तक मुरझा जाता है, पर्सलेन इतनी गहराई से खिलता है कि यह निरंतर लगता है। पर्सलेन का फल एक बहु-बीज वाला गोलाकार बॉक्स होता है। फूलों के बिस्तरों में, गमलों में, लटकती हुई टोकरियों और कंटेनरों में उगाए गए बगीचे के पर्सलेन के अलावा, हमारे बगीचों में बगीचे की पर्सलेन घास उगती है, या सब्जी पर्सलेन, जो एक तरफ एक खरपतवार है, और दूसरी तरफ एक सलाद और औषधीय पौधा है।

घर पर पौध बोना

रोपाई के लिए बीज बोने के लिए उथले चौड़े कंटेनर लें। सब्सट्रेट नमी और सांस, ढीला और पौष्टिक होना चाहिए। इसे स्वतंत्र रूप से रेत, उपजाऊ मिट्टी और के मिश्रण से तैयार किया जा सकता है लकड़ी का कोयला, और एक विशेष स्टोर में खरीदें। लेकिन बहुत अधिक पीट मिश्रण का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, उनमें पर्सलेन अच्छी तरह से नहीं बढ़ेगा। रोपण कंटेनर में होना चाहिए अच्छी परतनिचला जल निकासी। सब्सट्रेट को एक समान परत में वितरित किया जाता है, पानी पिलाया जाता है, बीज बोए जाते हैं और ऊपर से पृथ्वी की एक छोटी परत के साथ छिड़का जाता है।

कंटेनरों को एक पारदर्शी फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाता है और 25 डिग्री के तापमान पर छोड़ दिया जाता है। ग्रीनहाउस को समय-समय पर हवादार और सिक्त किया जाता है। पहले अंकुर बुवाई के तीसरे या चौथे दिन पहले ही देखे जा सकते हैं।

अंकुरों को समय-समय पर पानी पिलाया जाता है और अन्य कंटेनरों में प्रत्यारोपित करके पतला किया जाता है। केवल स्थिर उच्च तापमान की शुरुआत के साथ ही दिन और रात पर्सलेन को खुले मैदान में लगाया जा सकता है। आमतौर पर यह मई का अंत होता है - जून की पहली छमाही।

पर्सलेन के प्रकार

पौधे के कई प्रकार हैं, उनमें से सबसे प्रसिद्ध:

• पर्सलेन गार्डन - वार्षिक पौधापीले छोटे फूलों और एक शाखित तने के साथ। उद्यान purslaneखाने योग्य पत्ते हैं।
• पर्सलेन बड़े फूल वाले - यह प्रजाति भी एक वार्षिक है। यह सफेद, पीले और लाल फूलों में खिलता है, क्षेत्र को पूरी तरह से सजाता है, इसका उपयोग गर्मियों के कॉटेज को सजाने के लिए किया जा सकता है।
• टेरी पर्सलेन डबल फूलों के साथ बड़े फूल वाले, अंडरसिज्ड पौधे की एक किस्म है। इसकी सबसे मूल्यवान किस्में "सफेद फूल वाली" और "स्प्लेंडेंस" हैं।

लाभकारी विशेषताएं

पर्सलेन के उपयोगी गुण इसके कारण हैं रासायनिक संरचना. पौधे की पत्तियों में कैरोटीनॉयड होते हैं, जो मानव शरीर में विटामिन ए के संश्लेषण के लिए आवश्यक होते हैं। विटामिन ए को पारंपरिक रूप से "सौंदर्य विटामिन" कहा जाता है, यह त्वचा और दृष्टि के अंगों की स्थिति के लिए जिम्मेदार है। सुंदरता बनाए रखने के लिए कैरोटीनॉयड के लाभ ब्रिटेन के वैज्ञानिकों द्वारा सिद्ध किए गए हैं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि जो लोग कैरोटीनॉयड से भरपूर फल और सब्जियां खाते हैं, वे विपरीत लिंग की आंखों में अधिक आकर्षक लगते हैं। पर्सलेन में प्रति 100 ग्राम 65 माइक्रोग्राम विटामिन ए होता है, जिसकी दैनिक आवश्यकता 800 माइक्रोग्राम होती है।

पर्सलेन को पूर्व में "धन्य" पौधे के रूप में जाना जाता है, क्योंकि यह कई बीमारियों के खिलाफ एक प्रभावी रोगनिरोधी है। जड़ी बूटी की पत्तियों में एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड होता है। विटामिन सी कार्यों को बनाए रखने के लिए उपयोगी है प्रतिरक्षा तंत्र. पर्सलेन में 60 मिलीग्राम की दैनिक आवश्यकता के साथ लगभग 20 मिलीग्राम होता है। निकोटिनिक एसिड शरीर में सभी प्रकार की चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, विशेष रूप से लिपिड चयापचय को प्रभावित करता है।

बीज से बढ़ते हुए पर्सलेन

बुवाई पर्सलेन।

कई फूल उत्पादक पर्सलेन के पौधे उगाने को सबसे ज्यादा मानते हैं सुविधाजनक तरीकाप्रजनन, इसलिए हम आपको बताएंगे कि रोपाई के लिए पर्सलेन कैसे बोएं। इस तथ्य के बावजूद कि कई फूल उत्पादक, जब चर्चा करते हैं कि पर्सलेन के बीज लगाना बेहतर होता है, तो उनका मानना ​​\u200b\u200bहै कि यह फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में किया जाना चाहिए, मुझे ऐसा लगता है कि अप्रैल में रोपाई के लिए पर्सलेन बोना बेहतर है। कि अंकुरित अंकुर बढ़ते हैं और विकास करते हैं, पर्याप्त प्रकाश दिन था, जबकि पहले की फसलों को कृत्रिम रूप से रोशन करना पड़ता था। पर्सलेन की बुवाई से पहले, आपको तैयारी करनी चाहिए मिट्टी का मिश्रण, चूंकि किसी भी खरीदी गई मिट्टी में पीट होता है, जो पर्सलेन के बीजों के अंकुरण को धीमा कर देता है।

मिश्रण तैयार करने के लिए, आप ले सकते हैं बगीचे की मिट्टीइसमें लगभग 20% रेत डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मिश्रण को ओवन में प्रज्वलित करें। जल निकासी छेद के साथ एक उथले कंटेनर में, बारीक बजरी या विस्तारित मिट्टी की एक परत बिछाएं, ऊपर कीटाणुरहित मिट्टी रखें, इसे बसे हुए से डालें, और सबसे अच्छा, पानी पिघलाएं और बीज को सतह पर एक सेंटीमीटर अलग फैलाएं - सबसे आसान तरीका ऐसा करने के लिए एक गीली टूथपिक का उपयोग कर रहा है - फिर हल्के से बीज को मिट्टी में दबाएं और कंटेनर के ऊपर एक फ्रेम बनाकर, ग्रीनहाउस बनाने के लिए इसके ऊपर पारदर्शी पॉलीइथाइलीन खींचें। आपको बुवाई के साथ एक ग्रीनहाउस रखने की आवश्यकता है हल्की गर्मीएक जगह जहां तापमान 22 C से नीचे नहीं गिरेगा, लेकिन अधिमानतः 30 C के आसपास होगा।

पर्सलेन अंकुर।

अनुकूल परिस्थितियों में, एक या दो सप्ताह में पर्सलेन के अंकुर दिखाई देने लगेंगे और जैसे ही ऐसा होता है, फिल्म को कंटेनर से हटाया जा सकता है। अब आपको पता होना चाहिए कि पर्सलेन के पौधे कैसे उगाएं। पर्सलेन के अंकुर उगाने में समय-समय पर मिट्टी को बसे हुए पानी से गीला करना, नीचे की सिंचाई विधि का उपयोग करना और, यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का आयोजन करना शामिल है। यह आवश्यकता किन परिस्थितियों में उत्पन्न हो सकती है?यदि आप देखते हैं कि अंकुर बहुत अधिक खिंच रहे हैं, तो इसका मतलब है कि उनके पास पर्याप्त प्रकाश नहीं है, इसलिए, उन्हें फ्लोरोसेंट लैंप या एक साधारण टेबल लैंप के साथ सुबह कुछ घंटों के लिए और कुछ घंटों के लिए रोशन करना होगा। शाम, इस प्रकार रोपाई के लिए दिन के उजाले घंटे को लंबा करना। बादल के मौसम में, पूरे दिन दीपक जलना चाहिए। लेकिन अगर आप अप्रैल में रोपाई के लिए पर्सलेन बोते हैं और रोपे को दक्षिणी खिड़की पर रखते हैं, तो कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के साथ इस सारी परेशानी की जरूरत नहीं होगी।

पर्सलेन के बीज बाहर बोना

सीडबेड को अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में बनाया जाना चाहिए। कई purslane अंकुर उगाने के लिए एक छोटा सा छेद पर्याप्त है। बीजों को नम मिट्टी पर बोया जाता है और उसमें हल्का सा मिला दिया जाता है। फिर पलंग को किसी उपयुक्त आकार के पॉलीथीन फिल्म या कांच से ढक दें।

दिन के दौरान, जब यह पर्याप्त गर्म होता है, हवा न होने पर बिस्तर को 2-3 घंटे के लिए वेंटिलेशन के लिए खोला जा सकता है। जब आप स्प्रे बोतल से पानी दे सकते हैं ऊपरी परतमिट्टी थोड़ी सूख जाएगी।

शूटिंग दिखाई देने पर आप फिल्म को पूरी तरह से हटा सकते हैं और तापमान कम से कम 24-26 ° हो। स्थायी निवास के लिए 2-3 सेंटीमीटर ऊंचे पौधे रोपे जा सकते हैं।

पर्सलेन का उपयोग

पर्सलेन हर दृष्टि से उपयोगी पौधा है, लोक चिकित्सा में इसका प्रयोग किया जाता है, यह बहुत अच्छा है कॉस्मेटिक उत्पादऔर खाने के लिए भी उपयुक्त है। सलाद के लिए रसदार हरे रंग की शूटिंग फूल आने से पहले काटी जाती है। पर्सलेन में पालक और सॉरेल के समान तीखा और मसालेदार स्वाद होता है। पौधे में निहित औषधीय पदार्थ मधुमेह, गुर्दे, पेट और यकृत के रोगों के इलाज में मदद करते हैं। यह सिरदर्द पैदा करने वाले कारणों को दूर करने के लिए भी उपयोगी है।

चमत्कारी जड़ी बूटी सूजन से राहत दिलाती है मूत्राशय, कम करता है दर्दआंत्रशोथ, बवासीर के साथ। काढ़े में रोगाणुरोधी प्रभाव होते हैं और इसलिए नेत्रश्लेष्मलाशोथ, पेचिश के लिए प्रभावी होते हैं। यह स्थापित किया गया है कि संयंत्र चक्कर आना से राहत देता है, हाइपोटेंशन का इलाज करता है, संचित विषाक्त पदार्थों के जोड़ों को साफ करता है जो गठिया में योगदान करते हैं। जड़ी बूटियों के काढ़े से अल्सर और लाइकेन का उपचार इन अप्रिय रोगों को स्थायी रूप से समाप्त कर देता है।

पर्सलेन लोशन छालरोग में खुजली और फ्लेकिंग से राहत देता है, जल्दी से उत्सव के घावों को ठीक करता है। पौधे का ताजा रस मस्सों को दूर कर सकता है। यह हृदय की मांसपेशियों के कार्यों को सामान्य करता है और एक हेमोस्टेटिक एजेंट है। इसका उपयोग कुछ यौन संचारित रोगों के उपचार में किया जाता है। रस को पौधे के हवाई भाग से निचोड़ा जाता है और भोजन से पहले दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। तनों और पत्तियों के आसव और काढ़े लोकविज्ञानकोलेलिथियसिस के लिए सिफारिश करता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने और एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकने के लिए।

पर्सलेन नुकसान और contraindications

गर्भावस्था के दौरान पौधा शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, क्योंकि purslane गर्भाशय के स्वर को बढ़ाता हैजो गर्भपात का कारण बन सकता है। थकावट और तंत्रिका उत्तेजना के लिए पौधे का प्रयोग न करें। तथ्य यह है कि पर्सलेन में एक पदार्थ नॉरपेनेफ्रिन होता है, जो एक हार्मोन के समान होता है जिसे संश्लेषित किया जाता है मानव शरीर. Norepinephrine शरीर को टोन करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, शरीर पर एक डोप के रूप में कार्य करता है।

पर्सलेन को खुले मैदान में रोपना

लैंडिंग साइट बहुत धूप और हवाओं से आश्रय वाली होनी चाहिए। यदि जमीन बहुत भारी और घनी है, तो इसे ढीला करने के लिए महीन दाने वाली रेत डाली जा सकती है। लेकिन यह जरूरी नहीं है, क्योंकि सरल पर्सलेनकिसी भी, यहां तक ​​कि सबसे गरीब, मिट्टी पर भी उग सकता है। स्प्राउट्स को 10 × 15 योजना के अनुसार रखा जाता है, ताकि पर्सलेन में वृद्धि के लिए जगह हो। तने को पहले पत्ते तक गहरा करना आवश्यक है प्रारंभिक सख्त होने के बाद घर के पौधे बाहर लगाए जाते हैं। 10 जून के बाद ऑपरेशन करना सबसे अच्छा है, जब ठंड का खतरा आखिरकार गायब हो जाएगा।

जबकि रोपे जड़ और अनुकूल हो रहे हैं, उन्हें पानी देने की सिफारिश की जाती है क्योंकि ऊपरी मिट्टी सूख जाती है। मिट्टी को नष्ट किए बिना, धीरे से जड़ के नीचे पानी डालें।

बगीचे में पर्सलेन की देखभाल

एक गैर-मकर पर्सलेन की देखभाल करना बहुत सरल है। सूखा सहिष्णु पौधे को न्यूनतम नमी की आवश्यकता होती है। आपको फूल को केवल गर्म, शुष्क मौसम में हर 7-9 दिनों में एक बार जड़ के नीचे या ऊपर से एक पानी के डिब्बे से पानी देना होगा।

मिट्टी को मल्चिंग और ढीला करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पर्सलेन मैट बनाता है जो पूरी तरह से मिट्टी को चारों ओर से ढकता है। पौधे को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है, यह रोगों के लिए प्रतिरोधी है, यह हानिकारक कीड़ों से डरता नहीं है। यदि आप एक फूल को सही ढंग से लगाते हैं और उसे समय-समय पर पानी देते हैं, तो यह गर्मी के पहले महीने से ठंड के मौसम तक बगीचे को सजाएगा।

मिट्टी

पर्याप्त रेत सामग्री के साथ, खराब मिट्टी पर पर्सलेन बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है। निषेचित मिट्टी फूलों की कीमत पर हरियाली के विकास को बढ़ावा देती है।

बढ़ते हुए पर्सलेन के लिए, आपको स्थिर पानी के बिना, एक सूखे क्षेत्र का चयन करने की आवश्यकता है। यदि मिट्टी बहुत गीली है, तो जड़ प्रणाली गीली हो सकती है।

पानी

पौधे की जरूरत नहीं है बार-बार पानी देना, सहनीय सूखा। उतरने के बाद ही मिट्टी को ढीला करने की जरूरत है। यह याद रखना चाहिए कि अत्यधिक मिट्टी की नमी फंगल रोगों के विकास में योगदान करती है। पर उचित देखभालझाड़ी कीटों से प्रभावित नहीं होती है और कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी होती है।

उर्वरक

सजावटी किस्में purslane को खिलाने की जरूरत नहीं है। बहुत अधिक पौष्टिक मिट्टी फूल आने को रोकती है। लेकिन वे किस्में जो पाक उद्देश्यों के लिए उगाई जाती हैं, उन्हें नियमित रूप से निषेचित किया जा सकता है। इसके लिए, तरल खनिज परिसरों का उपयोग किया जाता है, जो योगदान करते हैं अच्छी वृद्धिहरा द्रव्यमान। महीने में एक बार दूध पिलाना चाहिए। अंकुरण के बाद पहली बार पर्सलेन को निषेचित किया जाता है।

पर्सलेन की देखभाल करना काफी सरल है, यह उपरोक्त सभी नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है, और पौधे हमेशा लंबे, उज्ज्वल फूलों से प्रसन्न होगा।

एक असामान्य पौधे को कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:

बीज;

कटिंग।

बीज द्वारा प्रजनन

सबसे अधिक बार, हमारे अक्षांशों में, पर्सलेन को रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में बोए जाते हैं। बढ़ते कंटेनरों में अतिरिक्त तरल निकालने के लिए एक छेद होना चाहिए। मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। बीजों को मिट्टी की सतह पर बिखेर दिया जाता है, बिना उन्हें धरती पर छिड़के। पोर्तुलाका को अंकुरित होने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है।

सलाह!हर साल रोपण के लिए नए बीज खरीदना आवश्यक है। पौधों से एकत्रित बीज किसके लिए अनुपयुक्त होते हैं आगे की खेती. संकर किस्मेंहमेशा अंकुरित न हों, और फूल आने से अपेक्षित परिणाम नहीं आएंगे।

पहली शूटिंग दिखाई देने तक बीज कंटेनरों को ग्रीनहाउस में रखा जाना चाहिए। अंकुरण के लिए तापमान +20 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए।

पहली शूटिंग 14 दिनों के बाद ही दिखाई दे सकती है। रोपाई की अच्छी तरह से देखभाल की जाती है, पानी पिलाया जाता है, जिससे मिट्टी को बहुत अधिक गीला न करने की कोशिश की जाती है। जब पौधे थोड़े बढ़ते हैं, लगभग 3 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो एक पिक बनाई जाती है।

एक स्थिर तापमान स्थापित होने पर ही फूलों के बिस्तर या फूलों के गमले में युवा रोपे लगाना संभव है। यहां तक ​​​​कि थोड़ी देर तक +10 डिग्री तक ठंडा होने से अभी भी अपरिपक्व पौधे नष्ट हो सकते हैं।

में दक्षिणी क्षेत्रबुवाई वाले देशों में पर्सलेन को तुरंत पंक्तियों में किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को संकुचित किया जाता है, अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है और बीज समान रूप से वितरित किए जाते हैं। लैंडिंग को पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो कवरिंग सामग्री हटा दी जाती है। अंकुर की जरूरत है स्थायी देखभाल: मिट्टी को ढीला करना, खरपतवार निकालना और पौधों का निरीक्षण करना आवश्यक है। जब पौधे मजबूत हो जाते हैं, तो लगभग 20 सेमी की दूरी पर कई रोपों को छोड़कर, पतला किया जाना चाहिए।

जरूरी! पर्सलेन के बीज तीन साल तक अपनी अंकुरण क्षमता बनाए रखते हैं।

बीज केवल से ही एकत्र किए जा सकते हैं साधारण पौधे, पर्सलेन के टेरी रूप चयन का परिणाम हैं, उगाए गए पौधे सभी पैतृक गुणों को नहीं दोहराते हैं। साधारण पौधों में, बीजों के साथ बक्सों का संग्रह किया जाना चाहिए क्योंकि वे पकते हैं, आत्म-बुवाई की अनुमति नहीं देते हैं, अन्यथा वे गर्म शरद ऋतु के मौसम में पैदा होंगे और सर्दियों में मर जाएंगे।

कटिंग द्वारा प्रजनन

अगर आप अपनी पसंदीदा किस्म रखना चाहते हैं, तो आप पर्सलेन कटिंग का सहारा ले सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पौधे को खोदा जाता है और सर्दियों के कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है। और वसंत में कटिंग की जाती है।

मदर प्लांट को ऐसे कटिंग में काटा जाता है जो पानी में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं। युवा झाड़ियों को मई में स्थायी स्थान पर लगाया जाता है, जब मौसम अनुमति देता है। इस तरह से प्राप्त पौध रोपण के एक महीने के भीतर खिलने लगते हैं।

पर्सलेन के कीट और रोग।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक पर्सलेन लगाना और उसकी देखभाल करना फूलों के एक अथक और आलसी प्रेमी दोनों की शक्ति के भीतर है। यहां तक ​​\u200b\u200bकि बीजों से टेरी पर्सलेन उगाना मुश्किल नहीं है, क्योंकि यह बड़े-फूलों वाले या बगीचे के पर्सलेन उगाने के नियमों से अलग नहीं है, जो ऊपर वर्णित थे। कीटों और बीमारियों के लिए, पर्सलेन उनके लिए बहुत प्रतिरोधी है, और आपको इससे कोई कठिनाई होने की संभावना नहीं है। हालांकि, कभी-कभी फूलों की क्यारियों, बगीचों और एफिड्स पर बड़े पैमाने पर छापेमारी होती है, तो पर्सलेन भी मिल जाती है। एक्टेलिक का छिड़काव करके एफिड्स से लड़ना सबसे अच्छा है, और यदि आप पहली बार समस्या को ठीक नहीं कर सके, तो एक सप्ताह के बाद आप कीटनाशक उपचार दोहरा सकते हैं। कभी-कभी purslane कवक Albugo portulaceae को संक्रमित करता है, जो कि शूटिंग के विरूपण और पत्तियों पर धब्बे की उपस्थिति में व्यक्त किया जाता है। क्षतिग्रस्त भागों को हटाना होगा और पौधों को तांबे युक्त कवकनाशी का छिड़काव करना होगा।

फूल आने के बाद पर्सलेन

मजबूत पौधों को आप पसंद करते हैं उन्हें गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है और घर लाया जा सकता है। दक्षिण की खिड़की पर एक पर्सलेन रखकर, आप प्रशंसा कर सकते हैं उज्ज्वल पुष्पक्रमअगली गर्मियों तक यह पौधा बहुत थर्मोफिलिक है और ठंड की स्थिति में सर्दी नहीं कर सकता। इसलिए, इससे आप बोने के लिए बीज एकत्र कर सकते हैं अगला बसंत, और झाड़ियों को बाहर निकालें और फेंक दें। आपको बीजों के सूखने के बाद सीधे बक्सों में इकट्ठा करना होगा। रोपण सामग्रीअगस्त से सितंबर तक तैयार किया जा सकता है।