एक्टिनिडिया शौकिया। एक्टिनिडिया

शौकिया बागवानी के लिए एक्टिनिडिया एक आशाजनक बेरी लियाना है। इसके जामुन के लिए मूल्यवान हैं मजेदार स्वादऔर विटामिन की उच्च सामग्री, मुख्य रूप से एस्कॉर्बिक एसिड। यह सरल मूल पौधा साइट को सुशोभित करता है, विशेष रूप से विभिन्न प्रकार की किस्में। कुछ प्रकार के एक्टिनिडिया बहुत शीतकालीन-हार्डी होते हैं, अन्य केवल उपोष्णकटिबंधीय में सफल होते हैं।

एक्टिनिडिया - विटामिन बेल

सभी प्रकार के एक्टिनिडिया पूर्वी एशिया के छायादार, नम जंगलों में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले वुडी बारहमासी बेल हैं। रूसी सुदूर पूर्व में, एक्टिनिडिया की 4 प्रजातियां जंगली होती हैं: कोलोमिक्टा, पॉलीगैमम, अर्गुटा और गिराल्डी।

एक्टिनिडिया की खेती का इतिहास

रूस में, एक्टिनिडिया की स्थानीय सुदूर पूर्वी प्रजातियों की खेती 19वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में शुरू हुई। प्रसिद्ध ब्रीडर इवान व्लादिमीरोविच मिचुरिन पहली घरेलू किस्मों के निर्माता थे।

एक्टिनिडिया साइनेंसिस लंबे समय से चीन के बगीचों में उगाया गया है, लेकिन यह पूरी तरह से स्थानीय संस्कृति बनी हुई है। 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, इसे न्यूजीलैंड लाया गया, जहां पहली बड़ी फल वाली किस्में बनाई गईं, जिन्हें व्यावसायिक नाम "कीवी" मिला।

कीवी फल किसी भी सुपरमार्केट में देखे जा सकते हैं

एक्टिनिडिया के प्रकार और किस्में

खाद्य फलों के साथ कई प्रकार के एक्टिनिडिया होते हैं।

उपोष्णकटिबंधीय चीनी एक्टिनिडिया (कीवी) में सबसे बड़ी फल वाली किस्में हैं, और अधिक शीतकालीन-हार्डी प्रजातियों में, इसकी बैंगनी एक्टिनिडिया की विविधता भी है।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा और अर्गुटा (वीडियो)

सबसे ठंढ प्रतिरोधी किस्में एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा में हैं।अर्गुट और पॉलीगैम एक्टिनिडिया आसानी से केवल सुदूर पूर्व में ठंढ का सामना करते हैं, जहां गहरी बर्फ सभी सर्दियों में रहती है और यहां तक ​​​​कि तापमान भी सर्दियों के बिना बनाए रखा जाता है। तेज तापमान परिवर्तन के साथ यूरोपीय सर्दियां उन्हें समय से पहले निष्क्रियता की स्थिति छोड़ देती हैं और बाद में ठंड का मौसम वापस आने पर ठंड लग जाती है।

एक्टिनिडिया चिनेंसिस (एक्टिनिडिया पेटू, कीवी)

मातृभूमि - उपोष्णकटिबंधीय चीन के पर्वतीय वन। प्रकृति में, लंबाई में 10-20 मीटर तक पहुंचता है। पत्ते मोटे तौर पर अंडाकार होते हैं, बहुत बड़े, विविधता के आधार पर, वे अंत में एक पायदान के साथ या एक नुकीले सिरे के साथ हो सकते हैं। फूल सफेद या क्रीमी होते हैं जब वे खिलते हैं, फिर धीरे-धीरे पीले हो जाते हैं। पुंकेसर पीले होते हैं। फल अंडाकार होते हैं, घने भूरे रंग के यौवन के साथ, पूरी तरह से पकने पर भी अंदर से हरे रहते हैं। 30 ग्राम से फलों का वजन जंगली पौधेकिस्मों में 100-150 ग्राम तक। कच्चे फल अच्छी तरह से संग्रहीत और बहुत परिवहनीय होते हैं, फिर एक गर्म कमरे में वे आसानी से पूर्ण परिपक्वता तक पक जाते हैं।

कीवी - एक्टिनिडिया चिनेंसिस (फोटो गैलरी)

उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र के लिए ज़ोन की गई कीवी की रूसी किस्में हैं उत्तरी काकेशस. वे सभी स्व-उपजाऊ हैं और उन्हें परागणकर्ता की आवश्यकता होती है। उपोष्णकटिबंधीय के बाहर, यह शीतकालीन हार्डी नहीं है।

कीवी किस्मों का विवरण और विशेषताएं (तालिका)

एक्टिनिडिया अर्गुटा (तीव्र एक्टिनिडिया), बैंगनी और गिराल्डी

ये तीन प्रजातियां बहुत करीब हैं और आसानी से परस्पर जुड़ी हुई हैं, इसलिए कुछ वनस्पतिशास्त्री उन्हें एक प्रजाति में जोड़ते हैं - एक्टिनिडिया अर्गुटा (तेज एक्टिनिडिया)।

15-30 मीटर तक लंबे रेंगने वाले। पत्तियाँ नुकीले सिरे वाली समचतुर्भुज-अंडाकार होती हैं। फूल सफेद होते हैं, पुंकेसर काले होते हैं। जून में खिलना, सितंबर-अक्टूबर में जामुन का पकना। जामुन अंडाकार होते हैं, कभी-कभी एक छोटे से टोंटी के साथ। त्वचा चिकनी होती है, बिना यौवन के। इसकी भागीदारी के साथ एक्टिनिडिया पुरपुरिया और संकर में, फल पकने पर बैंगनी हो जाते हैं, एक्टिनिडिया अर्गुटा और गिराल्डी में हरे रहते हैं। उत्पादकता 1 से 20 किलोग्राम प्रति झाड़ी।

एक्टिनिडिया अर्गुटा (फोटो गैलरी)

स्प्रिंकलर सिंचाई से बढ़ती है हवा की नमी

रूस और यूक्रेन का काला सागर तट गर्मी से प्यार करने वाले चीनी एक्टिनिडिया (कीवी) के लिए उपयुक्त है।यह क्रास्नोडार क्षेत्र के आर्द्र उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है। ठंडे सर्दियों के क्षेत्र में, इसकी लताओं को सर्दियों के लिए समर्थन से हटा दिया जाता है और ईख की चटाई, पृथ्वी या एग्रोफाइबर से ढक दिया जाता है।

स्व-परागण एक्टिनिडिया: सत्य और कल्पना

सभी प्रकार के एक्टिनिडिया प्रकृति में द्विअर्थी होते हैं, मादा और नर फूल अलग-अलग नमूनों पर स्थित होते हैं। फूल मधुमय होते हैं और मधुमक्खियों द्वारा परागित होते हैं। मादा फूलों में मौजूद पुंकेसर में पराग की गुणवत्ता कम होती है, जो पूर्ण परागण के लिए अपर्याप्त होती है। आंशिक रूप से स्व-परागण वाली किस्में हैं, जिनमें अलग-अलग मादा फूल अपने स्वयं के पराग से एकल जामुन बाँधते हैं। लेकिन सामान्य के तहत पार परागणउनकी उपज कई गुना अधिक होगी, और जामुन बड़े होंगे। कुछ अंकुर विक्रेता इन विशेषताओं के बारे में चुप हैं, जानबूझकर या अनजाने में ऐसी आंशिक रूप से आत्म-परागण वाली किस्मों के विवरण में "आंशिक रूप से" शब्द को छोड़ देते हैं।

हॉबी गार्डन में, आत्म-परागण का भ्रम कभी-कभी तब होता है जब एक एकल मादा एक्टिनिडिया पौधे को उसी प्रजाति के नर नमूने द्वारा परागित किया जाता है जो आसन्न क्षेत्र में उगती है।

नर पौधे को मादा से कैसे अलग करें

केवल पुष्पन के दौरान ही एक्टिनिडिया के नर और मादा नमूनों के बीच अंतर करना संभव है।पुंकेसर के बीच मादा फूलों के केंद्र में, शीर्ष पर एक तारे के आकार की स्त्रीकेसर के साथ भविष्य के बेरी का अंडाशय तुरंत ध्यान देने योग्य होता है।

एक एकल मादा एक्टिनिडिया फूल में, भविष्य के बेरी का अंडाशय स्पष्ट रूप से दिखाई देता है।

एक्टिनिडिया नर फूलों में केवल पुंकेसर होते हैं, उनमें अंडाशय नहीं होता है।

ब्रश में एकत्रित एक्टिनिडिया के नर फूलों में अंडाशय नहीं होते हैं।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा और बहुविवाह में, मादा फूलों को अकेले या जोड़े में व्यवस्थित किया जाता है, जबकि नर फूलों को छोटे ब्रशों में एकत्र किया जाता है, आमतौर पर एक साथ 3 फूल। एक्टिनिडिया अर्गुटा (बैंगनी, गिराल्डी) और कीवी (चीनी एक्टिनिडिया) में, नर और मादा दोनों फूलों को मध्यम आकार के ब्रश में व्यवस्थित किया जाता है।

विभिन्न प्रकार के पत्तों का रंग नर और मादा दोनों पौधों में होता है।यह माना जाता है कि नर पौधे अधिक बार रंगीन और चमकीले होते हैं, लेकिन यह विशेषता लिंग का निर्धारण करने के लिए पर्याप्त सटीक नहीं है।

रोपण एक्टिनिडिया

एक्टिनिडिया वसंत में लगाया जाता है। आदर्श विकल्प ऐसी जगह पर रोपण करना है कि युवा पौधे छाया में हों, और जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, सुबह और शाम के समय लताओं का शीर्ष अच्छी तरह से जलाया जाता है। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 2 मीटर है। रोपण से पहले, लताओं के लिए मजबूत समर्थन स्थापित किए जाते हैं, धातु या लकड़ी से बने होते हैं जो एक एंटीसेप्टिक के साथ अच्छी तरह से लगाए जाते हैं। सबसे सुविधाजनक टेपेस्ट्री लगभग 2-2.5 मीटर ऊंचे हैं।

सामान्य वृद्धि और फलने के लिए, एक्टिनिडिया को एक विश्वसनीय समर्थन की आवश्यकता होती है।

विभिन्न प्रकार के एक्टिनिडिया एक दूसरे के साथ पार-परागण नहीं करते हैं (निकट से संबंधित बैंगनी, गिराल्डी और अर्गुट को छोड़कर, ये 3 प्रजातियां परस्पर परागित हैं)। रोपण करते समय इष्टतम अनुपात 2 नर पौधों से 10 मादा पौधों का होता है। प्रत्येक प्रजाति के नर और मादा नमूनों को साथ-साथ रखा जाता है।

एक्टिनिडिया को हल्की ढीली मिट्टी, थोड़ी अम्लीय से तटस्थ तक अम्लता की आवश्यकता होती है। अधिक चूने वाली शांत मिट्टी और स्थिर नमी वाली आर्द्रभूमि को सहन नहीं करता है। भारी मिट्टी पर, टूटी हुई ईंटों से जल निकासी रोपण गड्ढों के तल पर रखी जानी चाहिए। रोपण के बाद, पौधों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। खुले क्षेत्र में लगाए गए पौधे पूरे मौसम में छायादार रहते हैं। सर्दियों के लिए, युवा पौधों को स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है।

रोपण के लिए, बंद जड़ प्रणाली के साथ रोपाई का उपयोग करना बेहतर होता है, वे आसानी से जड़ लेते हैं।

एक्टिनिडिया केयर

एक्टिनिडिया हवा और मिट्टी की नमी पर बहुत मांग कर रहा है।गर्म, शुष्क मौसम में, उसे सप्ताह में कम से कम 1-2 बार, प्रति पौधे लगभग 1-3 बाल्टी पानी, उसके आकार के आधार पर पानी की आवश्यकता होती है। नमी बनाए रखने और खरपतवार के विकास को रोकने के लिए लकड़ी के चिप्स, चूरा या पिछले साल के पत्ते के साथ लताओं के नीचे की मिट्टी को पिघलाने की सलाह दी जाती है।

प्रूनिंग एक्टिनिडिया

एक्टिनिडिया की मुख्य छंटाई फसल के बाद पतझड़ में की जाती है। इसी समय, सभी अतिरिक्त मोटा होना शूट काट दिया जाता है। बहुत लंबे शूट को छोटा कर दिया जाता है। वसंत में, कली टूटने की शुरुआत से पहले, एक्टिनिडिया में बहुत मजबूत रस प्रवाह होता है, इस समय इसे काटना असंभव है, पौधे मर सकता है। सर्दियों में जमी हुई शाखाओं को बाद में काट दिया जाता है, जब पत्तियाँ खिलने लगती हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग एक्टिनिडिया

वसंत में, एक्टिनिडिया के तहत जमीन को 1 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर की दर से लीफ ह्यूमस के साथ निषेचित किया जाता है। एक्टिनिडिया के तहत खुदाई करना असंभव है, इसकी जड़ें गहरी नहीं हैं, इसलिए धरण केवल मिट्टी की सतह पर बिखरा हुआ है और गीली घास से ढका हुआ है।

आप एक्टिनिडिया के तहत ताजा खाद या चूना नहीं ला सकते हैं, पौधा मर जाएगा।

एक्टिनिडिया की समस्याएं और क्षति

एक्टिनिडिया रोगों और कीटों से क्षतिग्रस्त नहीं होता है, इसलिए किसी रासायनिक उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।

एक्टिनिडिया का एकमात्र दुश्मन बिल्लियाँ हैं।इस पौधे की जड़ों, टहनियों और पत्तियों में ऐसे रसायन होते हैं जो वेलेरियन और कटनीप जैसी अधिकांश बिल्लियों को प्रभावित करते हैं। युवा एक्टिनिडिया पौधे विशेष रूप से बिल्लियों से प्रभावित होते हैं। इसलिए, रोपण के तुरंत बाद, रोपाई को पर्याप्त रूप से उच्च धातु की जाली से बांधना आवश्यक है।

बिल्लियों से बचाने के लिए, एक्टिनिडिया पौधों को एक मजबूत जाल से बांधा जाता है।

एक्टिनिडिया की संभावित समस्याएं (तालिका)

यह किस तरह का दिखता है	यह क्या है	उसके साथ क्या करें
पत्तियों पर सफेद या सफेद-गुलाबी धब्बे	प्राकृतिक रंगाई, एक्टिनिडिया पॉलीगैमस और कोलोमिक्टा की प्रजाति विशेषता	कुछ मत करो, यह ठीक है
वसंत ऋतु में, युवा पत्ते और कलियाँ अचानक काली हो जाती हैं और मुरझा जाती हैं, मानो जल गई हों।	फ्रीज क्षति	कुछ समय बाद सुप्त कलियों से नए पत्ते निकलेंगे। इमारतों की दक्षिण-पश्चिमी दीवारों के पास लगाए गए पौधे पाले से सबसे कम प्रभावित होते हैं। पाले के खतरे की स्थिति में युवा लताओं को फिल्म या एग्रोफाइबर से ढका जा सकता है। दिन के दौरान फूल वाले पौधों पर, परागण के लिए आश्रय को हटा देना चाहिए।
गर्मियों में, गर्म, शुष्क मौसम में, पत्तियां मुरझा जाती हैं और सूख जाती हैं।	नमी की कमी	एक्टिनिडिया को आंशिक छाया में लगाना सबसे अच्छा है, और खुली जगह में रोपण करते समय, विशेष रूप से युवा पौधों को छाया देना सुनिश्चित करें। स्प्रिंकलर सिंचाई से हवा की नमी को बढ़ाने में मदद मिलेगी दोपहर के बाद का समयया बहुत सवेरे. दिन में धूप में बरसना नामुमकिन है, गीली पत्तियों पर सनबर्न संभव है
पत्तियों और टहनियों को कुतर दिया जाता है या पूरी तरह से खा लिया जाता है, पौधों के चारों ओर घास को कुचल दिया जाता है, जमीन को कुचल दिया जाता है या खुदाई की जाती है।	बिल्लियों ने यहां शासन किया	रोपण के तुरंत बाद, एक्टिनिडिया को एक मजबूत सुरक्षात्मक जाल के साथ संलग्न करें।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा की पत्तियों का विभिन्न प्रकार का रंग एक सामान्य प्राकृतिक घटना है।

एक्टिनिडिया का प्रजनन

एक्टिनिडिया को वानस्पतिक रूप से (कटिंग और लेयरिंग द्वारा) या बीज द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। वानस्पतिक प्रसार के दौरान ही वैराइटी गुण पूरी तरह से प्रसारित होते हैं।

लेयरिंग द्वारा एक्टिनिडिया का प्रसार

यह उन लोगों के लिए सबसे आसान तरीका है जिनके पास पहले से ही साइट पर बढ़ने वाली वांछित किस्म की एक प्रति है।

एक्टिनिडिया आसानी से लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है (शूट के शीर्ष को गिराकर)

• वसंत ऋतु में, जब कलियाँ जागती हैं और पौधे बढ़ने लगते हैं, तो आपको बस एक अंकुर को जमीन पर टिका देना होता है और थोड़ा खोदना होता है ताकि उसका शीर्ष ऊपर की ओर इंगित हो।
• गर्मी के दिनों में जड़ वाले कलमों को नियमित रूप से पानी देना चाहिए ताकि उसके पास की जमीन हमेशा थोड़ी नम रहे।
• अगले साल के वसंत में, गठित युवा पौधाको प्रत्यारोपित किया जा सकता है स्थायी स्थान, पत्ते की शुरुआत में मदर शूट को ध्यान से काटकर
• अगर छोटा पौधाबहुत कमजोर दिखता है, इसे एक और 1 वर्ष के लिए छोड़ना बेहतर है, खासकर कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में।

एक्टिनिडिया कटिंग का प्रजनन

एक्टिनिडिया अच्छी तरह से प्रजनन करता है हरी कटिंगजून के अंत में, जब चालू वर्ष के युवा अंकुर अपनी वृद्धि समाप्त करते हैं और लकड़ी के लिए शुरू होते हैं।

एक्टिनिडिया को एक साधारण ग्रीनहाउस में हरी कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है

काटने की प्रक्रिया:

• दोपहर के सूरज से बंद, आंशिक छाया में एक खरपतवार मुक्त क्षेत्र चुनें। यदि मिट्टी भारी मिट्टी है, तो कटिंग में शीर्ष 10 सेंटीमीटर मिट्टी को रेत और लीफ ह्यूमस के मिश्रण से बदल दिया जाना चाहिए।
• एक्टिनिडिया के मोटे युवा अंकुरों से, कटिंग को 10-15 सेंटीमीटर लंबा काटें। पेंसिल की तुलना में पतले कटिंग जड़ नहीं लेते हैं।कटे हुए कटिंग को तुरंत पानी की बाल्टी में रखें ताकि वे मुरझा न जाएं।
• कटिंग पर निचली पत्तियों को लीफ पेटियोल के आधार के करीब रेजर से सावधानीपूर्वक काटें। नमी के वाष्पीकरण को कम करने के लिए ऊपरी पत्तियों पर पत्ती के आधे हिस्से को काट लें।
• तैयार कटिंग को कटिंग की जमीन में तिरछा रखें, जमीन के ऊपर 1-2 कलियां छोड़ दें। एक स्प्रे बोतल के साथ पानी के डिब्बे से भरपूर मात्रा में डालें।
• कटिंग के ऊपर आर्क स्थापित करें और सफेद सांस लेने वाले एग्रोफाइबर को फैलाएं ताकि कटिंग और आश्रय पर पत्तियों के शीर्ष के बीच लगभग 15-20 सेंटीमीटर का खाली स्थान हो।
• मौसम के दौरान, कटिंग को सप्ताह में 2-3 बार नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए (बिना बारिश के अत्यधिक गर्मी में - रोजाना शाम या सुबह जल्दी) ताकि मिट्टी हमेशा नम रहे।
• पहली सर्दियों के लिए, कटिंग में युवा पौधों को पत्तियों या स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया जाना चाहिए।
• वसंत की शुरुआत के साथ, परिणामी रोपे को अंतिम स्थान पर प्रत्यारोपण करना पहले से ही संभव है। सबसे छोटे और सबसे कमजोर लोगों को बढ़ने के लिए एक ही स्थान पर एक और वर्ष के लिए छोड़ना बेहतर है।

एक्टिनिडिया बीजों का प्रजनन

शौकिया बागवानी के लिए एक्टिनिडिया का बीज प्रसार व्यावहारिक मूल्य का नहीं है, क्योंकि इस मामले में विभिन्न गुण खो जाते हैं, और रोपाई के बीच, नर और मादा पौधे लगभग समान रूप से विभाजित होंगे। केवल फूलों के दौरान उन्हें अलग करना संभव होगा, जिसके लिए कई सालों तक इंतजार करना होगा। लेकिन अगर आप एक्सपेरिमेंट करना चाहते हैं तो ट्राई कर सकते हैं सर्दियों की बुआईबगीचे को। आवश्यक तापमान और आर्द्रता के स्तर प्रदान करने में असमर्थता के कारण घरेलू रेफ्रिजरेटर या बालकनी में बीजों को स्तरीकृत करने का प्रयास बहुत ही कम सफल होता है।

केवल चालू वर्ष की फसल के बीज, पूरी तरह से पके नरम जामुन से निकाले गए, बुवाई के लिए उपयुक्त हैं। पिछले साल के बीज अपना अंकुरण खो देते हैं।प्रक्रिया निम्नलिखित है:

एक्टिनिडिया - विदेशी संयंत्र, जो अपने स्वादिष्ट, स्वस्थ फलों के लिए प्रसिद्ध है और प्रसिद्ध कीवी का करीबी रिश्तेदार है। विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए सरल और अनुकूलनीय किस्मों के प्रजनन के लिए धन्यवाद, एक्टिनिडिया को बिना किसी प्रयास के उगाया जा सकता है बगीचे की साजिशसामान्य फलों के पेड़ों और झाड़ियों के बगल में।

एक्टिनिडिया क्या है?

दिखने में एक्टिनिडिया विली के बिना कीवी जैसा दिखता है

एक्टिनिडिया एक पर्णपाती बारहमासी पौधा (लिग्नीफाइड लियाना) है जिसमें सतही रेशेदार प्रकंद और शाखित पार्श्व अंकुर होते हैं, जिनकी लंबाई डेढ़ से दो मीटर तक होती है। इसके तने काफी लचीले होते हैं और चिकनी भूरी छाल से ढके होते हैं। पौधे की पत्तियाँ अंडाकार या अंडाकार होती हैं, जिनका रंग प्रजातियों के आधार पर भिन्न होता है और हरे, लाल-हरे, पीले रंग की सीमा या चमकीले गुलाबी सिरे के साथ हो सकता है।

एक्टिनिडिया एक द्विअर्थी पौधा है। केवल नर फूलों के साथ या केवल मादा वाले "व्यक्ति" होते हैं। फूल छोटे, गंधहीन होते हैं, एकल हो सकते हैं या पुष्पक्रम में एकत्रित हो सकते हैं। जून-जुलाई में एक्टिनिडिया पांच से सात साल की उम्र में खिलना शुरू कर देता है। परागण हवा, भौंरा और मधुमक्खियों की मदद से होता है, जिसके कारण, सितंबर में पहले से ही मादा पौधों पर फल पकने लगते हैं - पौधे के प्रकार के आधार पर 1 से 8 सेमी के आकार के आयताकार, स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ जामुन। .

ब्रीडर्स ने एक्टिनिडिया की कई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है, और यह न केवल हरा हो सकता है। चित्रित किस्म केंस रेड

रूस में एक्टिनिडिया की खेती 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में इंपीरियल बॉटनिकल गार्डन में सेंट पीटर्सबर्ग में शुरू हुई थी। संस्कृति के विकास में एक बड़ा योगदान IV मिचुरिन द्वारा किया गया था, जो 1930 के दशक में सक्रिय रूप से नई किस्मों (विशेष रूप से शीतकालीन-हार्डी वाले) के प्रजनन में लगे हुए थे, जो न केवल मूल्यवान स्वाद गुणों से, बल्कि उच्च पैदावार से भी प्रतिष्ठित हैं। .

एक्टिनिडिया फलों में कई उपयोगी गुण होते हैं:

• विटामिन और खनिजों का स्रोत हैं (विशेषकर विटामिन सी);
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना, इसे विभिन्न संक्रमणों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाना;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के काम को स्थिर करना (दबाव कम करना, संवहनी स्वर और रक्त संरचना में सुधार);
• काम को सामान्य करें जठरांत्र पथ(भारीपन और नाराज़गी को खत्म करें);
• ऊतकों से विषाक्त पदार्थों और रेडियोन्यूक्लाइड को हटाने में योगदान;
• फेफड़ों और ब्रांकाई के कामकाज को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं;
• त्वचा की स्थिति में सुधार (लचीलापन, टोन में वृद्धि, विटामिन के साथ संतृप्त)।

फ़ोटो से देखे जाने की संख्या

कुल मिलाकर, 70 से अधिक प्रकार के एक्टिनिडिया हैं, जिनमें स्पष्ट फल और सजावटी गुणों दोनों के साथ किस्में शामिल हैं। लेकिन मुख्य प्रजातियां जो सबसे अधिक बार बगीचों में पाई जाती हैं, वे तीन हैं।

कोलोमिक्टा को लोकप्रिय रूप से अमूर आंवला कहा जाता है।

यह प्रजाति सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोधी है और बिना आश्रय के -42 डिग्री तक सर्दी जुकाम का सामना कर सकती है। यह 5-10 मीटर तक की लंबाई तक पहुंचता है। पत्रक अंडाकार, दाँतेदार, नसों के साथ लाल ढेर के साथ कवर होते हैं और लाल रंग के पेटीओल्स से "संलग्न" होते हैं। फूल आने के दौरान, पत्ती का सिरा सफेद-गुलाबी हो जाता है, जो समय के साथ एक चमकदार लाल रंग का हो जाता है। शरद ऋतु में, पत्ते अविश्वसनीय रूप से सुंदर पीले-गुलाबी और लाल-बैंगनी टन में बदल जाते हैं। लंबे हरे फल 2-2.5 सेंटीमीटर आकार के सितंबर के शुरू तक पक जाते हैं और इनमें पतली त्वचा, सुगंधित सुगंध और मीठा और खट्टा स्वाद होता है।

एक वयस्क पौधे से लगभग 15-20 किलो जामुन निकाल दिए जाते हैं

यह एक बड़ा पौधा है, जिसकी लताओं की लंबाई 36 मीटर तक पहुंचती है। गोल अंडाकार पत्तियों में किनारे पर छोटे दांतों वाली "साटन" बनावट होती है। पर अच्छी देखभालजल्दी से एक गहरे हरे रंग की सुंदर "दीवारें" बनाती हैं। यह प्रजाति प्रतिकूल परिस्थितियों में भी प्रचुर मात्रा में फलने और अंडाशय के अच्छे संरक्षण से प्रतिष्ठित है। फल सितंबर तक पकते हैं, 3 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं, एक नाजुक स्वाद होता है और विविधता के आधार पर, हरा या बैंगनी हो सकता है।

इस प्रजाति में कमजोर शाखाओं वाले अंकुर होते हैं, जो 5 मीटर तक की लंबाई तक पहुंचते हैं। अंडाकार नुकीली पत्तियां विकास के दौरान आंशिक रूप से अपना रंग बदलती हैं। युवा पत्तियों को खाने योग्य और जलकुंभी की तरह स्वाद वाला माना जाता है। नारंगी रंग के फलों में बीटा-कैरोटीन होता है और एक विशेष, अंजीर जैसा स्वाद होता है।

एक्टिनिडिया बहुविवाह में उच्च ठंढ प्रतिरोध नहीं होता है

क्या इसकी सफलतापूर्वक क्षेत्रों में खेती की जाती है

सूचीबद्ध किस्में कुछ आवश्यकताओं के लिए प्रवण हैं, इसलिए उनमें से हर एक समान रूप से अच्छी तरह से विकसित नहीं होगा, उदाहरण के लिए, उत्तर में या दक्षिणी क्षेत्रों में।

मास्को और मास्को क्षेत्र

रोपण की स्थिति और पर्याप्त देखभाल के अधीन, इस क्षेत्र में एक्टिनिडिया अच्छी तरह से जड़ लेता है और स्थिर उपज लाता है। यहां सबसे अच्छा महसूस करें विभिन्न किस्मेंकोलोमिक्टा की प्रजातियां, जो आश्रय के बिना कर सकती हैं, क्योंकि वे औसत दैनिक सर्दियों के तापमान -20 डिग्री सेल्सियस तक अनुकूलित होते हैं।

लेनिनग्राद क्षेत्र

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा, जो कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है, यहाँ भी व्यापक है। सबसे लोकप्रिय किस्में लकोमका, चीनी, फंतासिया, स्वीट टूथ, फेयरी हैं।

बीच की गली में

इस क्षेत्र के लिए, ऐसी किस्में उपयुक्त हैं जो एक परिवर्तनशील जलवायु को अच्छी तरह से सहन करती हैं, जिसमें बहुत गर्म गर्मी और ठंढ नहीं होती है, सर्दियों में बार-बार पिघलना होता है। कम रखरखाव वाली एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा, और अर्गुट, जिसे ठंड से बचाने के लिए सर्दियों में ढंकना चाहिए, की यहां सफलतापूर्वक खेती की जाती है।

दक्षिण में

क्रीमिया में निजी खेतों में एक्टिनिडिया के पूरे बागान हैं

दक्षिणी जलवायु सभी प्रकार के एक्टिनिडिया की खेती के लिए विशेष रूप से अनुकूल है। यहां उनके पास ठाठ पत्ते हैं और समृद्ध फसल लाते हैं। फलों के प्रयोजनों के अलावा, एक्टिनिडिया भी यहाँ एक सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है।

साइबेरिया में

इस क्षेत्र में, पर्णसमूह के देर से उभरने और जमी हुई शाखाओं के बजाय नए अंकुरों के निर्माण के कारण एक्टिनिडिया ठंढ के लिए सबसे कम संवेदनशील है। अच्छी पैदावार के लिए, पौधे को छायादार क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए, जिससे श्रमसाध्य देखभाल हो सके। साइबेरिया के लिए एक उपयुक्त प्रजाति कोलोमिक्टा है, विशेष रूप से, इसकी किस्में: सखालिंस्काया, यूनिवर्सिट्सकाया, प्रियसादेबनाया, आदि।

उरल्स में

उरल्स में गर्म गर्मी और बर्फीली सर्दियां यहां एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा उगाना संभव बनाती हैं। शीतकालीन-हार्डी किस्मेंइस प्रजाति का, बढ़ता मौसम (मई की शुरुआत से अक्टूबर के अंत तक) उत्कृष्ट है और अच्छी फसल लाता है, विशेष रूप से: वफ़ल, मारित्सा, उसलाडा, रॉबिन्सन, आदि।

सुदूर पूर्व में

इस क्षेत्र में, दो प्रकार की एक्टिनिडिया की खेती की जाती है - कोलोमिक्टा और अर्गुटा। इसके अलावा, माली देखभाल और धीरज में अपनी सरलता के लिए कोलोमिक्टा को अधिक पसंद करते हैं, विशेष रूप से अविश्वसनीय रूप से मीठी किस्मों (स्वीट टूथ, चीनी, शहद) को ध्यान में रखते हुए।

लैंडस्केप डिजाइन में भूमिका

एक्टिनिडिया एक अद्भुत सजावटी पौधा है। फूल आने के समय, यह बगीचे को नाजुक सुगंध के साथ फूलों से सजाता है, और शरद ऋतु तक यह जोड़ता है उज्जवल रंगअविश्वसनीय रंगों की अपनी विविध पत्तियों के साथ। में परिदृश्य डिजाइनइसके लिए इस्तेमाल किया जा सकता है:

लंबवत समर्थन का उपयोग करने से सेट करने में सहायता मिलेगी सही दिशाबेल की वृद्धि, और दीवारों के पास उतरना उसे सबसे अधिक आरामदायक महसूस करने, अधिकतम विकास और शाखा प्रदान करने की अनुमति देगा।

लैंडिंग से पहले क्या शर्तें प्रदान की जानी चाहिए

रोपाई का चयन करते समय, उनके "लिंग" में रुचि लें: नर फल नहीं देंगे

एक्टिनिडिया की लैंडिंग के साथ आगे बढ़ने से पहले, आपको कुछ महत्वपूर्ण बिंदुओं का ध्यान रखना होगा:

1. पौध का चयन। केवल वही खरीदें जिनके पास मूल प्रक्रियाकवर किया गया है, जिसका अर्थ है कि यह क्षति से सुरक्षित है। वह बहुत कमजोर है, और इसलिए हवा या गर्मी में नंगे जड़ों का एक छोटा सा प्रवास भी महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, रोपाई की आयु तीन वर्ष से अधिक नहीं होनी चाहिए।
2. नर और मादा "व्यक्तियों" का सही चयन। 5-10 "महिलाओं" पर पूर्ण फलने के लिए एक "घुड़सवार", और उनके समान ही रोपण करना आवश्यक है;
3. स्थान का चुनाव। चूंकि एक्टिनिडिया एक चढ़ाई वाला पौधा है, इसलिए रोपण से पहले ही एक समर्थन चुनना आवश्यक है जो एक ऊर्ध्वाधर विमान में इसकी वृद्धि सुनिश्चित करेगा। ऐसा करने के लिए, आप साइट की परिधि के चारों ओर लगाए गए ट्रेलेज़ का उपयोग कर सकते हैं, या दीवार (घरों, गज़ेबोस, हेजेज) के साथ एक्टिनिडिया लगा सकते हैं, जो इसे गंभीर सर्दियों में ठंड से बचाएगा। बेल को नाले के नीचे और उन जगहों पर न लगाएं जहाँ पानी रुकता है, साथ ही सीधी धूप में भी। उसके लिए आदर्श स्थान ओपनवर्क पेनम्ब्रा है।
4. मिट्टी। एक्टिनिडिया सरल है और सामान्य रूप से जमीन पर बढ़ता है, जहां नाइट्रोजन और फास्फोरस कम मात्रा में होते हैं। इसी समय, थोड़ी अम्लीय और तटस्थ मिट्टी को इसके लिए इष्टतम माना जाता है, और क्षारीय, मिट्टी, भूजल के साथ, अस्वीकार्य है। ऐसी परिस्थितियों में, पौधा विकसित होना बंद हो जाएगा और मर भी सकता है।
5. प्लांट का संरक्षण। पहले तीन वर्षों के दौरान, सभी प्रकार के एक्टिनिडिया काफी कमजोर होते हैं और अक्सर बिल्ली के पंजे से पीड़ित होते हैं। पौधे की रक्षा के लिए, यदि बिल्लियों तक इसकी पहुंच है, तो आप इसे हर तरफ से जाल से बचा सकते हैं।

अवतरण

अपने पौधे को एक मजबूत आधार दें

एक्टिनिडिया लगाने का इष्टतम समय वसंत या शरद ऋतु है (पहली ठंढ से कुछ हफ्ते पहले)। लैंडिंग प्रक्रिया में कई चरण होते हैं:

1. एक दूसरे से डेढ़ - ढाई मीटर की दूरी पर 60 गुणा 60 सेमी मापने वाले लैंडिंग गड्ढे तैयार करें;
2. गड्ढे के तल पर जल निकासी की दस सेंटीमीटर परत बिछाई जाती है (विस्तारित मिट्टी, टूटी हुई लाल ईंट, कुचल पत्थर या कंकड़);
3. प्रत्येक गड्ढे में समृद्ध मिट्टी, ह्यूमस (10 किग्रा), सुपरफॉस्फेट (150 ग्राम), लकड़ी की राख (2 कप), और उर्वरकों के बिना पृथ्वी की एक परत डाली जाती है;
4. वे पृथ्वी की ऊपरी परत से एक छोटा सा टीला बनाते हैं और प्रकंद के चारों ओर मिट्टी के कोमा को नष्ट किए बिना उस पर एक अंकुर स्थापित करते हैं;
5. ध्यान से सोएं और छेद को हल्के से दबाएं ताकि रूट कॉलर जमीनी स्तर पर हो। उसी समय, वर्षा के पानी को स्थिर होने से रोकने के लिए अंकुर के चारों ओर छेद करना आवश्यक नहीं है;
6. प्रत्येक पौधे को दो या तीन बाल्टी पानी से पानी दें;
7. लगभग 5-7 सेंटीमीटर बड़े देवदार की छाल, सड़े हुए चूरा, खाद या पीट डालकर मल्च करें;
8. रोपण के बाद पहली बार (5-10 दिन) पौधों को सीधे धूप से कागज या कपड़े से छायांकित किया जाता है।

किस तरह की देखभाल प्रदान करें

एक्टिनिडिया, विकास के क्षेत्र की परवाह किए बिना, कुछ ऐसी स्थितियों की आवश्यकता होती है जो उचित देखभाल के साथ बनाना आसान हो।

पानी

पौधे को पानी और ढीला दोनों होना चाहिए

एक्टिनिडिया की देखभाल में उचित पानी देना महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि मिट्टी पर्याप्त रूप से नम नहीं है, तो पौधा अपने पत्ते गिरा सकता है, विकास में धीमा हो सकता है और सर्दियों की अवधि के लिए तैयार नहीं हो सकता है। अत्यधिक नमी पर भी इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

बेल के लिए इष्टतम सिंचाई व्यवस्था सप्ताह में कम से कम एक बार प्रति पौधे दो से चार बाल्टी है, जिसके बाद आसपास की जमीन को खरपतवार, ढीला और गीली घास की एक नई परत जोड़ दी जानी चाहिए। विशेष रूप से गर्म गर्मी के दौरान, आप पानी की मात्रा छह से आठ बाल्टी तक बढ़ा सकते हैं।

छंटाई

चार या पांच साल की उम्र तक पहुंचने वाले पौधे घने घने विकास को रोकने के लिए प्रून करना शुरू कर देते हैं जो फूलना और फल देना बंद कर देते हैं। ताज को डूबने वाले अंकुर काट दिए जाते हैं, और शाखाओं को बढ़ाने के लिए युक्तियों को पिन किया जाता है।

पत्तियों के गिरने के बाद एक्टिनिडिया को पतझड़ में काट दिया जाता है। वसंत में ऐसा करना बेहद अवांछनीय है, क्योंकि इस समय कटी हुई शाखाएं प्रचुर मात्रा में रस का स्राव करने लगती हैं, जिससे पौधा सूख जाता है। यदि सर्दियों के दौरान क्षति दिखाई देती है, तो उन्हें वसंत के अंत में काट दिया जाता है - गर्मियों की शुरुआत में, जब युवा शूटिंग की गहन वृद्धि के बाद, जीवित और सूखे क्षेत्रों के बीच की रेखा स्पष्ट रूप से दिखाई देती है।

सात से दस साल की उम्र में, पौधे को कायाकल्प की आवश्यकता होती है: एक पुरानी शाखा को एक युवा वनस्पति शूट के साथ बदलना।

सलाखें

किसी भी लियाना की तरह, एक्टिनिडिया को एक मजबूत समर्थन की आवश्यकता होती है।

एक्टिनिडिया के लिए रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, एक ट्रेलिस स्थापित करना अनिवार्य है - पौधे के लिए एक प्रकार का समर्थन, जो कम से कम 2.5 मीटर ऊंचा होना चाहिए। एक झाड़ी पर एक पौधा बनाने के लिए, केवल कुछ मुख्य अंकुर बचे हैं, और बाकी को काट दिया जाता है। एक साल बाद, पुराने शूट में से एक को फिर से हटा दिया जाता है, इसे दूसरे के साथ बदल दिया जाता है, भविष्य में हर तीन से चार साल में प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है।

उत्तम सजावट

सीज़न के लिए, एक्टिनिडिया की तीन ड्रेसिंग करना वांछनीय है:

• वसंत (अप्रैल के अंत-मई की शुरुआत), नई शूटिंग के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरकों के अतिरिक्त;
• गर्मी (जून-जुलाई), फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के अतिरिक्त, जो फूल और फल सेट पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं;
• शरद ऋतु (सितंबर - अक्टूबर, फसल के बाद), जिसके लिए आपको एक विशेष उर्वरक खरीदना चाहिए "For शरद ऋतु आवेदन”, अगले बढ़ते मौसम के लिए पौधे को अच्छी सर्दी और ऊर्जा प्रदान करना।

कीट और रोग नियंत्रण

एक्टिनिडिया रोगों और कीटों के लिए काफी प्रतिरोधी है। पौधे को लंबे समय तक प्रतिकूल प्रभावों से बचाने के लिए, केवल उसे सही पूर्ण देखभाल प्रदान करना आवश्यक है।

विभिन्न कवक संक्रमणों के कारण पत्तियों पर धब्बे से पौधे की रक्षा के लिए, क्षतिग्रस्त या सूखे शाखाओं और फलों को नियमित रूप से काटना महत्वपूर्ण है।

कलियों और क्षति पत्तियों को खाने वाले पौधों पर पत्ती भृंगों की उपस्थिति को रोकने के लिए, एक्टिनिडिया को हर वसंत में बोर्डो तरल, सोडा ऐश (0.5%) के घोल से उपचारित किया जाना चाहिए।

एक्टिनिडिया का प्रजनन

नर के फूलों में लगभग कोई पुंकेसर नहीं होता है।

एक्टिनिडिया का सफलतापूर्वक प्रचार करने के लिए, आपको कई महत्वपूर्ण शर्तों को जानना होगा।

महिला को पुरुष से कैसे अलग करें

नर और मादा पौधे के बीच अंतर करने की क्षमता केवल एक्टिनिडिया की फूल अवधि के दौरान दिखाई देती है, जो जून में शुरू होती है। आप फूलों की सावधानीपूर्वक जांच करके ऐसा कर सकते हैं:

• नर पौधे मेंपुष्पक्रम में तीन फूल होते हैं, जिसके केंद्र में भ्रूण का कोई भ्रूण नहीं होता है, लेकिन कई पुंकेसर होते हैं। फूल आने के दौरान झाड़ी के नीचे गिरे हुए फूल दिखाई देते हैं;
• मादा पौधे मेंफूल एक समय में एक डंठल पर स्थित होते हैं, और प्रत्येक के केंद्र में एक किरण के आकार के कलंक के साथ फल के अंडाशय को नोटिस करना आसान होता है। फूलों में कुछ पुंकेसर होते हैं और छोटे होते हैं।

मादा एक्टिनिडिया फूलों को नर से कैसे अलग करें: वीडियो

कलमों और बीजों द्वारा प्रवर्धन

कटिंग का उपयोग करके वानस्पतिक प्रसार आपको फूल की प्रतीक्षा किए बिना परिणामी अंकुर के लिंग का निर्धारण करने की अनुमति देता है, साथ ही एक विशेष किस्म की सभी विशेषताओं को संरक्षित करता है।

इस तरह के प्रजनन के दो मुख्य तरीके हैं:

• हरे रंग की कटिंग, जो गर्मियों की शुरुआत में 50-100 सेंटीमीटर तक की एक साल की शूटिंग को काटकर की जाती है। सुबह के समय प्रूनिंग को पानी के जार में डाल देना चाहिए। बाद में, प्रत्येक शाखा को तीन पत्तियों के साथ कटिंग (10-15 सेमी प्रत्येक) में काटा जाता है। निचली कट पत्ती के नीचे बनाई जाती है (पत्ती को ही हटा दिया जाता है), और ऊपरी एक पत्ती से 4 सेमी ऊंचा होता है। ऐसी कटिंग को ग्रीनहाउस में जड़ देना आवश्यक है जहां नम रेतीली-ह्यूमस मिट्टी तैयार की गई है। 60 ° के कोण पर पकड़े हुए, कटिंग को एक दूसरे से लगभग 5-10 सेमी की दूरी पर बीच की कली तक गहरा किया जाता है और पानी और छिड़काव से सिक्त किया जाता है। में शरद ऋतु अवधिकटिंग को गिरे हुए पत्तों के साथ छिड़का जाता है, और रस की आवाजाही शुरू होने से पहले उन्हें खुले मैदान में लगाया जाता है।
• देर से शरद ऋतु में किए गए लिग्निफाइड कटिंग की जड़ें। अंकुरों को काटा जाता है और गुच्छों में बांधा जाता है, 1-5 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर रेत के साथ एक बॉक्स में एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में संग्रहीत किया जाता है। शुरुआती वसंत में, कटिंग को ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। हरे रंग की तरह ही उनकी देखभाल की जाती है।

बीज के प्रसार के लिए, बीज को एक स्टोर पर खरीदा जा सकता है या एक पके फल के गूदे को चीज़क्लोथ के माध्यम से मैश करके, बीज को ठंडे, अंधेरी जगह में धोकर और सुखाकर एकत्र किया जा सकता है।

बुवाई से पहले, बीज तैयार किए जाते हैं:

1. दैनिक प्रतिस्थापन के साथ 4 दिनों के लिए गर्म पानी में भिगोएँ;
2. एक मोजा में डाल दिया और तीन सप्ताह के लिए नम रेत में 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा, साप्ताहिक हटाने और धोने;
3. जनवरी के पहले दिनों में, रेत के साथ कंटेनर को दो महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, साप्ताहिक धुलाई जारी रहती है;
4. मार्च की शुरुआत में, बीजों को मिश्रित मिट्टी और रेत के साथ 0.5 सेंटीमीटर की गहराई तक कंटेनरों में बोया जाता है, कमरे के तापमान पर रखा जाता है और कुछ दिनों के बाद रोपाई की प्रतीक्षा में उज्ज्वल प्रकाश फैलाया जाता है। फसलों को स्प्रे और पानी देना सुनिश्चित करें, और गर्मियों में तीन पत्तियों के साथ स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, उन्हें ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित करें, जहां वे पहले फूल आने तक कई वर्षों तक रहेंगे। और उसके बाद ही पौधों के लिंग का निर्धारण करना संभव होगा, उन्हें खुले मैदान में एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

एक्टिनिडिया

एक माली के लिए शायद कोई नया पौधा उगाने से बड़ी खुशी की कोई बात नहीं है। रूस के उद्यान भूखंडों में ऐसे स्वागत योग्य मेहमानों में से एक बेरी की फसल बन गई है - एक्टिनिडिया। अगर किसी और को नहीं पता कि वह किस बारे में है, तो बस कीवी को याद करें। कीवी एक्टिनिडिया की दक्षिणी किस्मों में से एक है।

2000 के दशक में, पोलिश चयन की किस्में, जैसे कि एडम, डॉ। सिज़मानोव्स्की और अन्य, हमारे देश में एक्टिनिडिया अंकुर के बाजार में अग्रणी बन गए। कुछ समय के लिए, आयातित चयन की ये किस्में हमारे क्षेत्र में एकमात्र थीं, और इसलिए अच्छी थीं। हमने अपने वैज्ञानिकों के विशाल और सफल काम पर संदेह किए बिना, इन किस्मों का अधिग्रहण किया। हालांकि, घरेलू प्रजनकों ने दशकों तक काम किया है और इस बेरी फसल की किस्मों को बेहतर बनाने के लिए काम करना जारी रखा है, जिससे वे हमारे ठंडे क्षेत्रों के लिए अधिक उपयुक्त हो गए हैं।

खुद के लिए जज: आयातित प्रजनन की किस्में सर्दियों के लिए पर्याप्त नहीं हैं उत्तरी क्षेत्ररूस, लेकिन हमारे प्रजनकों द्वारा पैदा की गई एक्टिनिडिया की नई किस्में गंभीर ठंढों के दौरान भी अच्छा महसूस करती हैं। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि घरेलू वैज्ञानिकों की गतिविधियों ने स्वयं फलों की गुणवत्ता को भी प्रभावित किया: जामुन बड़े और मीठे निकले (सभी माली इसकी सराहना करते हैं)। उन्होंने क्या स्वाद गुण हासिल किए! अब सेब, स्ट्रॉबेरी, अनानास, बालसम, केला, अंजीर, अंगूर, खजूर के स्वाद के साथ एक्टिनिडिया बगीचों में उगते हैं; यहां तक ​​​​कि वे जामुन भी हैं जिनमें कैंडी, एक्टिनिडिया (किसी भी चीज़ के विपरीत और बहुत सुखद) और काली मिर्च का स्वाद होता है। सबसे उत्कृष्ट प्रजनकों में से एक, जिसकी बदौलत ऐसी विविधता संभव हो गई, एला इओगनोव्ना कोलबासीना है।

ई.आई. कोलबासीना ने एक्टिनिडिया के बारे में सक्रिय रूप से अध्ययन करना शुरू किया। 1953 से सखालिन, और पहले से ही 30 साल बाद, 1980 के दशक में, इसे सफलतापूर्वक मास्को क्षेत्र में संस्कृति में पेश किया। उसके सक्रिय और कई वर्षों के काम के लिए धन्यवाद, घरेलू बागवानों को 27 नई किस्में मिलीं, जिन्होंने सफलतापूर्वक परीक्षण पास किया और रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध की गईं क्योंकि हमारे देश में बढ़ने के लिए अनुकूलित पौधे। घरेलू एक्टिनिडिया प्रजनन की नवीनता के बारे में और क्या कहा जा सकता है? प्रत्येक किस्म समय की कसौटी पर खरी उतरी है, क्योंकि मॉस्को क्षेत्र में 30 वर्षों तक 5 प्रजातियों (200 से अधिक किस्मों) के कई पौधों का अध्ययन और विकास किया गया है। और, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, घरेलू चयन की ये सभी किस्में खुले मैदानों में उत्तरी ढलान के साथ बहुत अच्छी लगती हैं (इसके अलावा: बिना समर्थन के, बिना सिंचाई के, बिना उर्वरक के, बिना निराई के)। जैसा कि अभ्यास से पता चला है, यदि प्रतिकूल प्रजनन स्थितियों में वे जीवित रहते हैं और अच्छी फसल देते हैं, तो कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन, फसल, फल की गुणवत्ता और पौधों की उपस्थिति सभी अपेक्षाओं से अधिक है।

एक्टिनिडिया की उत्पत्ति के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रकृति में जंगली रूप में वे सुदूर पूर्व के क्षेत्र में पाए जाते हैं। हालाँकि उनकी सीमा रूस के अधिकांश हिस्से को कवर करती थी, लेकिन हिमनदों ने उनके निवास स्थान को सुदूर पूर्वी टैगा तक सीमित कर दिया। और तथ्य यह है कि एक्टिनिडिया उन कठिन परिस्थितियों में जीवित रहा, यह बताता है कि यह एक कठोर पौधा है। और अब भी सुदूर पूर्व अच्छे मौसम के साथ लियाना को खुश नहीं करता है - ठंडी सर्दियाँ और ठंडी गर्मी। इसलिए, इस बेरी की फसल को आज मध्य क्षेत्र के क्षेत्र में लगाते हुए, हम बस इसे अपने मूल निवास स्थान पर लौटाते हैं और अक्सर इसे अपनी आधुनिक मातृभूमि की तुलना में बेहतर परिस्थितियों में भी स्थानांतरित करते हैं।

ठंढ प्रतिरोध के अनुसार, एक्टिनिडिया के प्रकारों को निम्नलिखित क्रम में व्यवस्थित किया जा सकता है:

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा (-45 -50 सी तक);

एक्टिनिडिया अर्गुटा, ए। संकर ए. गिराल्डी (-28 -40 सी तक);

एक्टिनिडिया बहुविवाह (-28 -35 सी तक);

एक्टिनिडिया पुरपुरिया (-25 सी तक);

एक्टिनिडिया चीनी (कीवी) (-8 -15C तक)।

यह जोर देने योग्य है कि मॉस्को क्षेत्र और वास्तव में रूस की केंद्रीय पट्टी के लिए, प्रकार ए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। चीनी (कीवी), लेकिन ए. कोलोमिक्टा मध्य लेन की तुलना में अधिक गंभीर जलवायु के अनुकूल होने में सक्षम होगी।

सभी एक्टिनिडिया उत्तरी अंगूर की किस्मों के बराबर देर से वसंत और शुरुआती शरद ऋतु के ठंढों से पीड़ित हैं। हालांकि, हाल के दशकों में ठंढ की अवधि और उनकी तीव्रता (वैश्विक जलवायु परिवर्तन के कारण) में कमी की प्रवृत्ति ने मध्य क्षेत्र के लिए एक्टिनिडिया की संभावनाओं में बहुत तेजी से वृद्धि की है। एक्टिनिडिया लगभग अजेय हो गया है और आत्मविश्वास से उत्तर की ओर बढ़ता है!

इस बेरी संस्कृति के स्वाद गुण विशेष ध्यान देने योग्य हैं। एक्टिनिडिया प्रजनन की कई नवीनताएं कीवी के स्वाद के समान हैं, और अधिक सटीक होने के लिए, एक के फल के लिए। मीठा (कीवी व्यावसायिक नाम है)। न्यूजीलैंड के ब्रीडर्स 80 वर्षों से इस हाइब्रिड का निर्माण कर रहे हैं, जंगली-उगने वाले ए को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहे हैं। चीनी। अच्छा किया, उन्होंने इसे सफलतापूर्वक किया, लेकिन दुर्भाग्य से, उनका पौधा हमारे ठंडे क्षेत्रों के लिए उपयुक्त नहीं है। हालांकि, फिर से हमारे घरेलू प्रजनकों के पास लौटकर, एक्टिनिडिया की नई किस्में सामने आई हैं। और वे कई मायनों में कीवी से आगे निकल गए, खासकर स्वाद और सुगंध में। सबसे पहले, कीवी के विपरीत, त्वचा बहुत पतली, बाल रहित और कोमल होती है। फल का स्वाद संतुलित, सामंजस्यपूर्ण होता है और यह मीठा, मीठा और खट्टा और यहां तक ​​कि चटपटा भी हो सकता है। इसके अलावा, प्रजनकों ने कुछ प्रकार के एक्टिनिडिया को "सजाया": त्वचा और गूदा न केवल हरा हो सकता है, बल्कि जैतून, बैंगनी और नारंगी भी हो सकता है। इन फलों के उत्कृष्ट स्वाद का आधार उनकी लगातार उच्च चीनी सामग्री है। आपको दी जाने वाली सर्वोत्तम आधुनिक किस्मों में, फलों के गूदे की चीनी सामग्री 10% से कम नहीं होती है, कभी-कभी 17% तक पहुँच जाती है - यह खरबूजे और अंगूर के बराबर होती है, और मध्य लेन के लिए पारंपरिक अधिकांश फलों को ओवरलैप करती है। बेरी फसलें.

आगे इस लेख में, प्रजातियों द्वारा घरेलू चयन के एक्टिनिडिया की कई किस्मों को सूचीबद्ध किया गया है। इन सभी पौधों को पर खरीदा जा सकता है ऑनलाइन स्टोर ज़िली-ऑन।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा

इस प्रकार का एक्टिनिडिया काफी प्रसिद्ध और लोकप्रिय है। सबसे ठंढ प्रतिरोधी प्रकार। इसे अक्सर छोटी किशमिश, किशमिश और आर्कटिक सौंदर्य कहा जाता है। इस प्रजाति को इसका नाम "कोलोमिक्टा" मिला है क्योंकि यह पत्तियों के भिन्न रंग के कारण होता है (अनुवाद में, इसका अर्थ है "जलना, अंधा करना")। ए। कोलोमिक्टा को वैज्ञानिकों द्वारा सबसे ठंडी-हार्डी प्रजाति के रूप में मान्यता प्राप्त है (याद रखें कि यह 50 डिग्री के ठंढों से डरता नहीं है)। यही कारण है कि उसे कभी-कभी आर्कटिक सौंदर्य कहा जाता है। असामयिकता में कठिनाइयाँ: दो साल के बच्चे पहली फसल देते हैं आगामी वर्षवसंत में रोपण के बाद। 50 से अधिक वर्षों तक रहता है। फलों की वर्षा की जाती है (मोमा किस्म को छोड़कर)।

लियाना सात मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकती है। अधिकांश पौधे स्व-उपजाऊ होते हैं। इस संबंध में, कई नर किस्मों को मादा किस्मों के बगल में लगाया जाना चाहिए (आमतौर पर दो या तीन परागणक आठ मादा पौधों के लिए पर्याप्त होते हैं, बेहतर है कि परागणकर्ता किस्में अलग हों - फसल अधिक प्रचुर और स्वादिष्ट होगी)। इस प्रजाति की एक विशिष्ट विशेषता है जो इसे न केवल एक बेरी फसल के रूप में, बल्कि एक सजावटी पौधे के रूप में भी दिलचस्प बनाती है। यह इस बारे में है विभिन्न प्रकार के पत्तेपौधे। गर्मियों की शुरुआत तक, उनका रंग बदल जाता है: वे सफेद-गुलाबी-हरे हो जाते हैं। यह नर पौधे हैं जो अधिक हद तक रंग बदलते हैं। यह विचार करने योग्य है कि क्या आप एक्टिनिडिया के पौधे खरीदने का निर्णय लेते हैं। जामुन की एक अलग सुगंध होती है: अक्सर यह पौधे की विविधता पर निर्भर करता है। नीचे सूचीबद्ध इस प्रजाति की किस्मों को ध्यान में रखते हुए, आप देख सकते हैं कि एक अनानास, स्ट्रॉबेरी, खजूर, अंजीर सुगंध है (यह एक ही समय में कई संयोजनों से हो सकता है)।

कोलोमिक्टा एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री के मामले में सभी ज्ञात जामुनों में चैंपियन है, जो कुछ प्रकार के जंगली गुलाबों के बाद दूसरे स्थान पर है। 2 जामुन में - एक नियम के रूप में, एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा की किस्में:

किस्म का नाम		वजन/बेरी आकार (मिमी)
वफ़ल (नई किस्म)	अत्यधिक लम्बी, बेलनाकार आकृति। त्वचा का रंग जैतून हरा, गहरा जैतून है। कभी-कभी एक ब्लश होता है। मध्यम एस.एस.	3.0 ग्राम (6.0 ग्राम तक), 30x12x11	मीठा और खट्टा, मजबूत एक्टिनिडिया सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 1544 मिलीग्राम, चीनी - 11.2%, अम्लता - 1.2%
अंगूर	बेरी अंडाकार है। रंग मैट, जैतून हरा, गहरा जैतून। कभी-कभी एक ब्लश होता है। प्रारंभिक एस.एस.	2.3 ग्राम, 23x14x10	खट्टा-मीठा/मीठा, मुरब्बा-सेब की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 1562 मिलीग्राम, चीनी - 15.4%, अम्लता - 2.2%
लकोमका (नई किस्म)	फल बड़े, बेलनाकार होते हैं। त्वचा का रंग जैतून हरा होता है, जिसमें अनुदैर्ध्य हल्की धारियां होती हैं। मध्यम एस.एस.	4.2 ग्राम (5.3 ग्राम तक), 32x18x14	मीठा और खट्टा, अनानास स्वाद। एस्कॉर्बिक एसिड - 1600 मिलीग्राम, अम्लता - 2.5%, चीनी - 12.3%
मोमा	बेलनाकार बेरी। त्वचा हरी, गंदी हरी है। अनुदैर्ध्य धारियां होती हैं। स्वर्गीय एस.एस.	2.7 ग्राम, 21x15x14	बहुत मीठा, अनानास स्वाद। एस्कॉर्बिक एसिड - 1224 मिलीग्राम, चीनी - 13.0%, अम्लता - 1.5%
लोक	अंडाकार, थोड़े चपटे फल। रंग पीला-हरा, जैतून-हरा, एक समान है। मध्यम एस.एस.	3.8 ग्राम (4.4 ग्राम तक), 22x19x15	मीठा और खट्टा, सेब का स्वाद। एस्कॉर्बिक एसिड - 1700 मिलीग्राम, चीनी - 12.7%, अम्लता - 1.18%
उत्सव	अत्यधिक लम्बी, बेलनाकार आकृति। त्वचा का रंग एक समान, पीला-हरा, गंदा हरा होता है। प्रारंभिक एस.एस.	3.0 ग्राम (3.5 ग्राम तक), 29x14x13	मीठा/थोड़ा खट्टा-मीठा, सेब की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 1900 मिलीग्राम, अम्लता - 1.4%, चीनी - 12.7%
रियासत	जामुन बेलनाकार, लम्बे होते हैं। रंग गहरा जैतून, जैतून हरा है। प्रारंभिक एस.एस.	4.5 ग्राम (4.9 ग्राम तक), 34x17x15	खट्टा-मीठा, सेब-अनानास सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 1568 मिलीग्राम, अम्लता - 1.4%, चीनी - 10%
प्रिय	आकार बेलनाकार, लम्बा होता है। बेरी का रंग पीला हरा या जैतून हरा होता है। प्रारंभिक एस.एस.	2.0 ग्राम (2.5 ग्राम तक), 24x11x10	मीठा, मुरब्बा स्वाद के साथ। एस्कॉर्बिक एसिड - 1618 मिलीग्राम, चीनी - 12.2%
अधेला	फल बेलनाकार होते हैं, दृढ़ता से लम्बे होते हैं। त्वचा जैतून हरी है। प्रारंभिक एस.एस.	2.5 ग्राम (2.7 ग्राम तक), 28x12x10	मीठा, एक्टिनिडिया सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 2200 मिलीग्राम
फैंटेसी गार्डन (नई किस्म)	अत्यधिक लम्बी, बेलनाकार बेरी, पीले-हरे रंग का। एक ब्लश और अनुदैर्ध्य प्रकाश धारियां हैं। प्रारंभिक एस.एस.	3.0 ग्राम (3.9 ग्राम तक), 33x14x13	मीठा और खट्टा, अनानास स्वाद। एस्कॉर्बिक एसिड - 1900 मिलीग्राम, अम्लता - 1.1%, चीनी - 14.5%

एक्टिनिडिया अर्गुटा

इस प्रजाति का एक्टिनिडिया सात मीटर तक बढ़ सकता है। उन्हें सुदूर पूर्व के एक्टिनिडिया परिवार में सबसे जोरदार, टिकाऊ और शक्तिशाली पौधों में से एक माना जाता है। सूरज को प्यार करता है। एक्टिनिडिया प्रजनन की नवीनता सहित संयंत्र, एक ही सजावटी पत्तियों का दावा नहीं कर सकता है। कोलोमिक्टा लेकिन इस प्रजाति का एक और फायदा है - बड़े फल, उनकी लगभग पूरी तरह से गैर-बिखरने वाली, अधिक प्रचुर मात्रा में फसल और अक्सर अधिकतम चीनी सामग्री। इसके अलावा, एक्टिनिडिया अर्गुटा की नई किस्मों के अलग-अलग स्वाद हैं: तरबूज, केला, अंगूर और कई अन्य। कोलोमिक्टा और बहुविवाह की तुलना में कम गति में कठिनाई: दो साल के बच्चे वसंत में रोपण के बाद 2-3 साल में पहली फसल देते हैं। अधिक टिकाऊ: 100 साल तक रहता है।

नीचे सूचीबद्ध इस प्रजाति की कुछ सबसे लोकप्रिय किस्में हैं।

एक्टिनिडिया तर्क की किस्में:

किस्म का नाम	विवरण / पकने का समय (एसएस)	वजन/बेरी आकार (मिमी)	स्वाद/सुगंध/उपयोगी तत्वों की सामग्री (100 ग्राम)
बालसम (आशाजनक किस्म)	गंदे हरे, गहरे जैतून के रंग वाला अंडाकार फल। रंग एक समान है। स्वर्गीय एसएस	5.3 ग्राम (8.1 ग्राम तक), 24x22x18	खट्टा-मीठा, बाल्समिक सुगंध
दचनाया	बड़े बेलनाकार, बैरल के आकार के जामुन। रंग पीला हरा। मध्यम एस.एस.	5 ग्राम (6 ग्राम तक), 26x21x19	खट्टा मीठा
जिनेवा	बैरल के आकार का, बेलनाकार आकार। रंग लाल-हरा। स्वर्गीय एस.एस.	5 ग्राम (8 ग्राम तक), 27x25x23	मीठा, हल्का शहद सुगंध
Zvezdnaya (नई किस्म)	बेलनाकार बेरी। रंग लाल रंग के ब्लश के साथ जैतून का हरा है। मध्य एस.एस.	4 ग्राम (6 ग्राम तक), बेरी की लंबाई - 25-35 मिमी	मीठा और खट्टा, अनानास स्वाद
हरा बाम	जैतून के हरे रंग के साथ अंडाकार फल। मध्य देर एसएस	8 ग्राम (10 ग्राम तक)	असामान्य, सुखद स्वाद, थोड़ी खटास के साथ मीठा
गोल्डन स्पिट (आशाजनक किस्म)	फल का आकार बेलनाकार होता है। त्वचा हरी, पीली-हरी होती है। स्वर्गीय एस.एस.	6 ग्राम (9.8 ग्राम तक), 27x19x16	मीठा, सेब के स्वाद के साथ
इलोना (नई किस्म)	बेलनाकार, पार्श्व रूप से संकुचित फल। रंग जैतून हरा। स्वर्गीय एस.एस.	4 ग्राम (8 ग्राम तक), 35x28x25	खट्टा-मीठा, फल सुगंध
चांद्र	जामुन बड़े, बेलनाकार होते हैं। त्वचा जैतून हरी है। मध्य एस.एस.	4 ग्राम (6 ग्राम तक), 29x25x23	खट्टा मीठा
मिखनेव्स्काया (आशाजनक किस्म)	फल बेलनाकार, जैतून-हरे रंग के होते हैं। मध्य एस.एस.	10 ग्राम तक	खट्टा-मीठा, अनानास का स्वाद, सबसे स्वादिष्ट में से एक
प्रिमोर्स्काया	लम्बी अंडाकार आकृति। त्वचा चमकदार, हरी, पीली-हरी होती है। स्वर्गीय एस.एस.	6.6 ग्राम (8.3 ग्राम तक), 24x21x18	मीठा और खट्टा, सेब का स्वाद
सितंबर	अंडाकार आकार। जामुन गहरे हरे रंग के होते हैं। मध्यम एस.एस.	7 ग्राम (10 ग्राम तक), व्यास 26 मिमी।	मीठा/मीठा, अनानास स्वाद। एस्कॉर्बिक एसिड - 183 मिलीग्राम, अम्लता - 1.1%, चीनी - 17.5%
टैगा पन्ना	छोटा, बेलनाकार आकार। रंग मैट, वर्दी, गहरा हरा है। मध्यम एस.एस.	3.6 ग्राम, 21x17x15	खट्टा-मीठा, स्ट्रॉबेरी सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 70.4 मिलीग्राम, चीनी - 12.7%, अम्लता 1.6%
रिले (आशाजनक किस्म)	जामुन आकार में अंडाकार होते हैं, किनारे संकुचित होते हैं। रंग हरा, गंदा हरा। मध्य एस.एस.	17.2 ग्राम तक (सबसे बड़े फलों में से एक)	खट्टेपन के साथ मीठा, सेब-अनानास स्वाद।

एक्टिनिडिया बहुविवाह

शायद इस पौधे की एक विशेषता यह है कि पके जामुन में एक सुंदर नारंगी रंग होता है। इस लाभ के अलावा, एक्टिनिडिया की नई किस्में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से भरपूर होती हैं - कैरोटीनॉयड (समुद्री हिरन का सींग और गाजर के साथ प्रतिस्पर्धा)। इसी समय, जामुन में कार्बनिक अम्ल कम मात्रा में पाए जाते हैं, जो इस प्रजाति को विशेष रूप से उन लोगों के लिए दिलचस्प बनाता है जिन्हें आहार पोषण की आवश्यकता होती है। असामान्य और अद्भुत का उल्लेख नहीं करना असंभव है स्वादिष्टआह एक्टिनिडिया पॉलीगामा - स्वाद थोड़ा जैसा दिखता है शिमला मिर्चऔर अंजीर! स्वादिष्ट और असामान्य। उच्च स्वादिष्टता और अंजीर जैसा स्वाद आधुनिक किस्मों में उत्कृष्ट चीनी सामग्री द्वारा प्रदान किया जाता है - 12% या अधिक। थोड़े से कच्चे फलों में तेज जलन वाला स्वाद होता है - सावधान रहें! पूर्ण पकने और नरम होने के साथ, जलन गायब हो जाती है। ऐसी किस्में हैं जिनके फल पकने पर गर्म मिर्च का स्वाद लेते हैं - वे उत्कृष्ट सॉस, अदजिका आदि बनाते हैं - जैसे गर्म मिर्च से। यह भी ध्यान देने योग्य है कि पोषण का महत्वन केवल पौधे के फल प्राप्त करें। बहुत बार, पत्तियों के साथ युवा शूट को वसंत सलाद में जोड़ा जाता है (आप इसे केवल सोया सॉस के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं, इसका स्वाद जलकुंभी की तरह होता है)। इस प्रजाति में बहुत सुगंधित फूल होते हैं, ये चमेली की तरह महकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि न केवल माली एक्टिनिडिया बहुविवाह को महत्व देते हैं, बल्कि हमारे छोटे भाइयों - बिल्लियों को भी महत्व देते हैं। वे अन्य प्रकार के एक्टिनिडिया की तुलना में इन पौधों को अधिक कुतरना पसंद करते हैं, इसलिए आपको शुरू में यह सोचना चाहिए कि इन कीटों से उन्हें कैसे बचाया जाए।

पॉलीगामा, कोलोमिक्टा की तरह, प्रारंभिक उर्वरता की विशेषता है: दो साल के बच्चे अगले साल पहली फसल देते हैं - वसंत में रोपण के एक साल बाद। 50 से अधिक वर्षों तक रहता है।

एक्टिनिडिया बहुविवाह की किस्में:

किस्म का नाम	विवरण / पकने का समय (एसएस)	वजन/बेरी आकार (मिमी)	स्वाद/सुगंध/उपयोगी तत्वों की सामग्री (100 ग्राम)
बीटा	बेलनाकार बेरी, नारंगी-लाल त्वचा। स्वर्गीय एस.एस.	3.7 ग्राम (4.0 ग्राम तक), 28x15x14	अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च-अंजीर की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 162 मिलीग्राम, कैरोटीनॉयड - 6.4 मिलीग्राम%
फायरबर्ड	लम्बा, बेलनाकार फल। जामुन की त्वचा गहरे नारंगी रंग की होती है। स्वर्गीय एस.एस.	5.0 ग्राम (5.6 ग्राम तक), 28x17x14	गर्म मिर्च, हल्की काली मिर्च की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 139.4 मिलीग्राम, चीनी - 11.5%, अम्लता - 0.4%
पीला धुरी (आशाजनक किस्म)	लम्बी, अंडाकार बेरी। लाल से नारंगी रंग। स्वर्गीय एस.एस.	5.3 ग्राम (6.4 ग्राम तक), 26x17x17	अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च-अंजीर की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 89 मिलीग्राम, चीनी - 12.6%, एसिड - 0.6%
ज़्लाटा (आशाजनक किस्म)	जामुन बेलनाकार-लम्बी होते हैं। फलों का रंग नारंगी होता है। मध्य एस.एस.	6.5 ग्राम तक (सबसे अधिक उत्पादक किस्मों में से एक)
Lesnaya (आशाजनक किस्म)	लंबे, बेलनाकार फल। रंग नारंगी है। मध्य एस.एस.	7.8 ग्राम तक (सबसे बड़ी किस्मों में से एक)	मीठा, सुखद स्वाद, अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च अंजीर की सुगंध।
स्पार्क	लम्बी, शंक्वाकार आकृति। त्वचा चमकदार, नारंगी है। स्वर्गीय एस.एस.	3.2 ग्राम (4.0 ग्राम तक), 27x14x13	अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च-अंजीर की सुगंध।
शरद ऋतु (आशाजनक किस्म)	गहरे नारंगी रंग के अंडाकार फल। स्वर्गीय एस.एस.	3.3 ग्राम, 23x16x15	अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च-अंजीर की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड -172.4 मिलीग्राम, चीनी - 15.4%, अम्लता - 0.58%
मसालेदार	चौड़े अंडाकार फल का आकार। गहरे नारंगी रंग की चमकदार त्वचा। स्वर्गीय एस.एस.	3.5 ग्राम, 23x17x16	गर्म मिर्च, काली मिर्च का स्वाद। एस्कॉर्बिक एसिड - 151 मिलीग्राम, चीनी - 14.2%, अम्लता - 0.56%
काली मिर्च (आशाजनक किस्म)	बेरी बेलनाकार, लम्बी होती है। त्वचा लाल, मैट है। स्वर्गीय एस.एस.	4.7 ग्राम (5.6 ग्राम तक), 28x16x15	अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च-अंजीर की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 214 मिलीग्राम, चीनी - 13.8%, अम्लता - 0.64%
मीठा नंबर प्लेट	लम्बी बेलनाकार आकृति। बेरी नारंगी-हरा रंग। स्वर्गीय एस.एस.	4 ग्राम (5 ग्राम तक)	नाजुक, मीठा, अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च अंजीर की सुगंध।
नमूनों	फल का आकार लम्बा, बेलनाकार होता है। नारंगी रंग, अनुदैर्ध्य, बमुश्किल अलग-अलग धारियां होती हैं। स्वर्गीय एस.एस.	5.4 ग्राम (6.6 ग्राम तक), 3.0x17x15	अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च-अंजीर की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 89 मिलीग्राम, चीनी - 5.2%, अम्लता - 0.9%, कैरोटीनॉयड - 2.7 मिलीग्राम%
उपचारात्मक	बेलनाकार आकार। त्वचा नारंगी से गहरे नारंगी रंग की होती है। स्वर्गीय एस.एस.	3.9 ग्राम (4.2 ग्राम तक), 3.2x14x11	अंजीर - मीठी मिर्च, काली मिर्च-अंजीर की सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 184 मिलीग्राम

एक्टिनिडिया हाइब्रिडा

इस नई उप-प्रजाति के लिए, यह कीव के ब्रीडर I. M. शैतान के लिए धन्यवाद दिखाई दिया। वैज्ञानिक और उनके समूह ने एक को पार किया। अर्गुटा और ए। नील लोहित रंग का। इस संकरण का उद्देश्य एक नई उन्नत प्रजाति है। नतीजतन, एक्टिनिडिया की नई किस्मों को उच्च सर्दियों की कठोरता और बड़े फल प्राप्त होने चाहिए थे। अर्गुटा, लेकिन ए से। बैंगनी - सुगंध, स्वाद और गुलदस्ता प्रकार के फूल और फल। यहां यह कीव हाइब्रिड, फिगर्ड, सितंबर जैसी किस्मों का उल्लेख करने योग्य है। नई किस्मों में इच्छित गुण थे, लेकिन मॉस्को क्षेत्र के लिए पर्याप्त सर्दी नहीं थी। फिर एक्टिनिडिया हाइब्रिडा पर काम ई.एम. सॉस। कीव किस्मों से फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी "बच्चे" सीनेट चुनने की विधि द्वारा प्राप्त किए गए थे। इस उत्कृष्ट प्रजनक के काम के परिणामस्वरूप, ऐसी किस्में दिखाई दीं जिनमें न केवल बड़े-फल वाले, स्वादिष्ट गुणों और गुलदस्ता की उच्च दर थी (गुलदस्ता एक बहुलता है, जब एक फूल की कली से 1-3 फल नहीं विकसित होते हैं, बल्कि एक पूरा समूह होता है। ), लेकिन मध्य रूस के लिए अच्छी तरह से अनुकूल थे। एक्टिनिडिया की नई किस्मों में से एक को नाम भी दिया गया था। संकर कोलबासीना (ब्रीडर के सम्मान में)। संकर किस्में, की तुलना में a. अरगट, एक दिलचस्प था, दोनों त्वचा और गूदे का रंग: त्वचा गुलाबी या बैंगनी रंग की निकली, और मांस के कोर के चारों ओर एक लाल रंग होता है (कभी-कभी कोर खुद ही रंग का होता है)। यह एक्टिनिडिया, "किड्स" और रोपाई की ये नई किस्में हैं, जिन्होंने उच्च सर्दियों की कठोरता दिखाई है, कि ज़िली-ऑन ऑनलाइन स्टोर सक्रिय रूप से रूसी संघ के मध्य क्षेत्र के बाजार में पेश कर रहा है।

एक्टिनिडिया संकर की किस्में:

किस्म का नाम	विवरण / पकने का समय (एसएस)	वजन/बेरी आकार (मिमी)	स्वाद/सुगंध/उपयोगी तत्वों की सामग्री (100 ग्राम)
कीव हाइब्रिड-10	बड़े, अंडाकार जामुन। रंग हरा है। स्वर्गीय एस.एस.	9.7 ग्राम तक	नाजुक, मीठा स्वाद। एस्कॉर्बिक एसिड - 140 मिलीग्राम, चीनी - 16%, अम्लता - 0.8%
कीव बड़े फल वाले	जामुन बड़े, मोटे तौर पर अंडाकार होते हैं। त्वचा हरी है, हल्के चमड़े के नीचे के धब्बे हैं। स्वर्गीय एस.एस.	9.0 ग्राम तक	मीठा स्वाद, नाजुक सुगंध। एस्कॉर्बिक एसिड - 146.4 मिलीग्राम, चीनी - 10.8%, अम्लता - 0.8%
कैंडी	फल अंडाकार होते हैं। रंग हरा है। स्वर्गीय एस.एस.	8.2 ग्राम तक	स्वाद मीठा, फल-कारमेल सुगंध
यादगार		8 ग्राम तक	स्वाद मीठा, अंजीर-कैंडी-फल सुगंध है
हाइब्रिड सॉसेज	फल अंडाकार होते हैं। रंग हरा लाल। स्वर्गीय एस.एस.	16 ग्राम तक - मॉस्को के पास हाइब्रिड एक्टिनिडिया के बीच एक रिकॉर्ड धारक	स्वाद मीठा, आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण है। कैंडी-फल सुगंध।

एक्टिनिडिया गिराल्डी

कृषिविद और प्रजनक इस प्रकार के एक्टिनिडिया को विविधता के लिए संदर्भित करते हैं। अर्गुटा, या कम से कम उन्हें आपस में करीबी रिश्तेदार मानते हैं। लेकिन फिर भी, एक्टिनिडिया गिराल्डी की नई किस्में उनकी "प्रेमिका" से बड़े और मीठे फलों में भिन्न होती हैं। एक्टिनिडिया जिराल्डी अपने जंगली रूप में एक बहुत ही दुर्लभ पौधा है और इसे रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है। इसलिए, इस प्रजाति को अपनी साइट पर रोपण, माली, कभी-कभी इसे साकार किए बिना, इस मूल्यवान पौधे के संरक्षण में योगदान देता है। इस प्रजाति के फल आकार और आकार में भिन्न हो सकते हैं, जैसा कि सभी एक्टिनिडिया के साथ होता है, फसल के उचित आकार और राशन के बाद फल का आकार काफी बढ़ सकता है। उदाहरण के लिए, छंटाई के बाद तुज़ेमका किस्म में 26 ग्राम जामुन के साथ फल लगते हैं। इसके फल गोल होते हैं, स्वर्गीय सेब के समान, आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण और स्वादिष्ट, वे अधिक से अधिक खाना चाहते हैं ...

एक्टिनिडिया गिराल्डी की किस्में:

किस्म का नाम	विवरण / पकने का समय (एसएस)	वजन/बेरी आकार (मिमी)	स्वाद/सुगंध/उपयोगी तत्वों की सामग्री (100 ग्राम)
जुलियानिया		10 ग्राम (15.1 ग्राम तक) (सबसे बड़ी किस्मों में से एक)	मीठा, अनानास-सेब के स्वाद के साथ
मूल निवासी	आकार बैरल के आकार का, संकुचित, छोटा होता है। गंदा हरा मैट त्वचा का रंग। स्वर्गीय एस.एस.	7.5 ग्राम (10.4 ग्राम तक), 22x30x18	मीठा, अनानास के तीखे स्वाद के साथ
एलेवटीना	संकुचित, बैरल के आकार का। रंग हरा है। स्वर्गीय एस.एस.	12 ग्राम (20 ग्राम तक) (सबसे बड़ी किस्मों में से एक)	मीठा, अनानास-सेब-स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ

एक्टिनिडिया एक्टिनिडिया परिवार की एक बारहमासी लकड़ी की बेल है। इसकी मातृभूमि दक्षिण पूर्व एशिया और हिमालय है। शाखित अंकुर सुंदर पत्तियों से ढके होते हैं, इसलिए एक्टिनिडिया का उपयोग बागवानी के लिए किया जा सकता है, विशेष रूप से विभिन्न प्रकार के पत्ते वाली किस्में। लेकिन सबसे बढ़कर यह अपने स्वादिष्ट और सेहतमंद फलों के लिए मशहूर है। हर कोई अभी तक नहीं जानता है कि वही कीवी पौधों की प्रजातियों में से एक का फल है। बेशक, अधिकांश एक्टिनिडिया किस्में छोटे फल वाली होती हैं और इतनी यौवन वाली नहीं होती हैं, लेकिन वे सभी बहुत स्वादिष्ट होती हैं। यहां तक ​​​​कि एक साधारण माली भी इस फसल को सामान्य करंट और आंवले के साथ साइट पर शुरू करने में काफी सक्षम है।

पौधे का विवरण

एक्टिनिडिया शाखित अंकुर के साथ एक पर्णपाती बारहमासी है। यह एक रेशेदार सतही प्रकंद द्वारा पोषित होता है, जो 1.5-2 मीटर तक पार्श्व अंकुर पैदा करने में सक्षम होता है। तने लंबे समय तक लचीले रहते हैं और भूरे-भूरे रंग की चिकनी छाल से ढके होते हैं। युवा अंकुर थोड़े यौवन वाले होते हैं। लियाना पेड़ की टहनियों, डंडों या अन्य सहारे को बांधती है। प्राकृतिक वातावरण में, इसकी लंबाई 30-50 मीटर तक पहुंच जाती है, और इसकी मोटाई केवल 2-3 सेमी होती है।

पूरे पेटीओल पत्ते बारी-बारी से बढ़ते हैं। दाँतेदार किनारों वाली अंडे के आकार की या अंडाकार पत्ती की प्लेटों को लाल-हरे रंग में रंगा गया है। पत्ती की लंबाई 8-15 सेमी है विभिन्न प्रकार के पत्ते वाले प्रजातियां बहुत सजावटी हैं। यह किनारे के चारों ओर एक पीले रंग की सीमा या एक विपरीत गुलाबी टिप हो सकती है।

एक्टिनिडिया एक द्विअर्थी लता है, यानी ऐसे पौधे हैं जिनमें विशेष रूप से नर फूल होते हैं या केवल मादा वाले होते हैं। छोटे फूल अकेले खिलते हैं या छोटे समूहों में corymbose inflorescences में एकत्र किए जाते हैं। वे लगभग गंधहीन होते हैं। 5-7 साल की उम्र से शुरू होकर जून-जुलाई में कलियाँ खुलती हैं। नर फूल अंडाशय से रहित होते हैं और केंद्र में केवल पुंकेसर का एक गुच्छा होता है। बाँझ पराग वाले पुंकेसर को छोड़कर मादा फूलों में एक अंडाशय होता है। 1-3 सेंटीमीटर व्यास वाले सभी कोरोला सफेद या सुनहरे पंखुड़ियों वाले बेल के आकार के कैलेक्स होते हैं।

एक्टिनिडिया हवा, भौंरा और मधुमक्खियों द्वारा परागित होता है, जिसके बाद मादा पौधों पर फल पकते हैं - पतली भूरी-हरी त्वचा के साथ आयताकार रसदार जामुन। यह सितंबर में तीन सप्ताह के लिए होता है। फल की सतह चिकनी या प्यूब्सेंट हो सकती है। कई पंक्तियों में केंद्र के करीब छोटे काले बीज होते हैं। भ्रूण का आकार बहुत भिन्न होता है। यह केवल 1-1.5 सेमी या लगभग 8 सेमी हो सकता है।

एक्टिनिडिया के प्रकार और किस्में

कुल मिलाकर, एक्टिनिडिया जीनस में 75 मुख्य प्रजातियां हैं। उनके अलावा, स्पष्ट सजावटी या के साथ किस्में हैं फल गुण. रूस में, ठंढ प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग किया जाता है, जो विकास के लिए अनुकूलित होते हैं खुला मैदान.

एक्टिनिडिया अर्गुटा (तीव्र)।सबसे बड़ी किस्म। इसकी लताओं की लंबाई 36 मीटर तक पहुंच जाती है, और तने के आधार का व्यास 15 सेमी होता है। अंकुर हल्के भूरे रंग की छाल के साथ खड़ी दरारों से ढके होते हैं। 16 सेंटीमीटर तक की गोल या अंडाकार पत्तियां बारी-बारी से बढ़ती हैं। उनके पास एक नंगे गहरे हरे रंग की सतह और किनारे पर ठीक दांत हैं। 1.5-2 सेंटीमीटर व्यास वाले सुगंधित सफेद-हरे फूल जुलाई में खिलते हैं। सितंबर तक, 1.5-3 सेमी के व्यास के साथ हरे अंडाकार जामुन पके हुए हैं। उनके पास एक मीठा-मीठा स्वाद है जो अंजीर की याद दिलाता है। किस्में:

• एक्टिनिडिया स्वयं उपजाऊ है। सितंबर के मध्य में पहले से ही एक ठंढ प्रतिरोधी पौधा पहला फल देता है - रसदार बेलनाकार जामुन का वजन 18 ग्राम तक होता है। पौधे की उपज - 12 किलो तक।
• बड़े फल वाले। सूखा प्रतिरोधी और ठंढ प्रतिरोधी लियाना 10-18 ग्राम वजन के अंडाकार फल देती है। चिकनी गहरे हरे रंग की त्वचा के नीचे एक सुर्ख पक्ष के साथ, सुगंधित शहद का गूदा छिपा होता है।

9 मीटर तक लंबी एक घुमावदार शाखित बेल 7-13 सेंटीमीटर लंबी अंडाकार पेटियोलेट पत्तियों से ढकी होती है। युवा पत्तियों पर लाल रंग का ढेर होता है। पौधा एकरस होता है, इस पर उभयलिंगी सुगंधित फूल खिलते हैं। कलियाँ पत्तियों की धुरी में 1-3 टुकड़े हो जाती हैं। 5-6 सेंटीमीटर व्यास वाले आयताकार फल एक भूरी भूरी त्वचा से ढके होते हैं। इसके नीचे छोटे काले बीजों के साथ एक मीठा और खट्टा हरा मांस होता है।

ठंढ-प्रतिरोधी बेल 5-10 मीटर लंबी होती है। आधार पर, तने की मोटाई लगभग 2 सेमी होती है। नर पौधे विविध प्रकार के होते हैं। गर्मियों में, फूल आने पर, पत्ती का सिरा सफेद-गुलाबी रंग का हो जाता है, और बाद में चमकीले लाल रंग का हो जाता है। देर से शरद ऋतु में, पत्ते पीले-गुलाबी या लाल-बैंगनी हो जाते हैं। सुगंधित फूल जुलाई में खिलते हैं, और हरे फल 20-25 मिमी लंबे सितंबर की शुरुआत में पकते हैं। किस्में:

• आदम एक सजावटी पर्णपाती नर पौधा है;
• डॉक्टर शिमानोव्स्की गुलाबी पत्तियों और स्वादिष्ट रसदार फलों के साथ एक द्विगुणित पौधा है;
• क्लारा ज़ेटकिन - एक मादा पौधा सुगंधित, मीठे फल पैदा करता है जिसका वजन लगभग 3.5 ग्राम होता है;
• विटकोला - 4.5 सेंटीमीटर तक के मीठे और खट्टे फल देता है;
• लकोमका - पौधा 4-5.5 ग्राम वजन वाले अनानास की सुगंध के साथ मीठे और खट्टे फल पैदा करता है।

तीव्र एक्टिनिडिया के समान एक दुर्लभ पौधा। इसके बहुत मीठे और बल्कि बड़े फल घने पन्ना त्वचा से ढके होते हैं। किस्में:

• जुलियानिया - एक सेब-अनानास सुगंध और मीठे स्वाद के साथ बेलनाकार जामुन का वजन 10-15 ग्राम होता है;
• Alevtina - 12-20 ग्राम वजन वाले बैरल के आकार के पन्ना फल एक ही समय में सेब, अनानास और स्ट्रॉबेरी की तरह महकते हैं।

एक्टिनिडिया बहुविवाह है। 4-5 मीटर ऊंची एक लचीली बेल अंडाकार पत्तियों से नुकीले किनारे से ढकी होती है। पौधा सफेद छोटे फूल खिलता है, और बाद में खाने योग्य मीठे और खट्टे फल देता है जिनका वजन लगभग 3 ग्राम होता है।

एक्टिनिडिया बहुविवाह

बीज से उगाना

बीज प्रसार के लिए ताजे बीजों का प्रयोग करना चाहिए। उन्हें स्टोर पर खरीदा जा सकता है या स्वयं पके फल से प्राप्त किया जा सकता है। गूदे को धुंध के माध्यम से गूंधा जाता है, फिर बीजों को धोकर ठंडी, छायादार जगह पर सुखाया जाता है। बुवाई से पहले, तैयारी करना आवश्यक है। सबसे पहले, बीज में भिगोया जाता है गरम पानी 4 दिनों के लिए। पानी रोज बदला जाता है। फिर उन्हें स्टॉकिंग में रखा जाता है और 3 सप्ताह के लिए गीली रेत में +18…+20°C के तापमान पर डुबोया जाता है। स्टॉकिंग को हटा दिया जाता है और साप्ताहिक धोया जाता है। जनवरी की शुरुआत में, रेत और बीजों के एक कंटेनर को स्नोड्रिफ्ट में दफनाया जाता है या 2 महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। साप्ताहिक स्टॉकिंग में बीज निकालना और धोना जारी रखें।

इतनी लंबी तैयारी के बाद, बीज को मिट्टी और रेत के मिश्रण के साथ 0.5 सेमी की गहराई तक बक्से में बोया जाता है। रोपण करते समय, कुछ बीज फूटेंगे। कुछ दिनों में अंकुर दिखाई देने लगेंगे। उन्हें कमरे के तापमान और उज्ज्वल विसरित प्रकाश में रखा जाता है। प्रतिदिन छिड़काव करना और फसलों को नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है। गर्मियों में, 3-4 पत्तियों वाले पौधों को ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाता है, जहां वे फूल आने से पहले कई वर्षों तक उगाए जाते हैं। जब रोपाई का लिंग निर्धारित किया जाता है, तो उन्हें बगीचे में स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है।

वनस्पति प्रचार

बागवानों को वानस्पतिक प्रसार पसंद है क्योंकि आप तुरंत परिणामी अंकुर के लिंग का निर्धारण कर सकते हैं और फूल आने की प्रतीक्षा नहीं कर सकते। साथ ही, इस पद्धति के साथ, सभी प्रकार की विशेषताओं को संरक्षित किया जाता है। वानस्पतिक प्रसार की मुख्य विधियाँ:

• हरी कटिंग।गर्मियों की शुरुआत में, 50-100 सेमी लंबे एक वर्षीय अंकुर बेल के शीर्ष से काटे जाते हैं। सुबह छंटाई की जाती है और अंकुरित पानी के जार में रखा जाता है। फिर प्रत्येक लंबी शाखा को 3 पत्तियों के साथ 10-15 सेमी के कटिंग में काट दिया जाता है। निचला कट शीट के नीचे बनाया जाता है, और शीट को ही हटा दिया जाता है। ऊपरी कट पत्ती से 4-5 सेमी ऊपर स्थित होता है। नम रेतीली-ह्यूमस मिट्टी के साथ ग्रीनहाउस में रूटिंग की जाती है। कटिंग को 5-10 सेमी की दूरी के साथ 60 ° के कोण पर रखा जाता है। उन्हें मध्य गुर्दे तक गहरा किया जाता है। अंकुरों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है और दिन में 5 बार छिड़काव किया जाता है। शरद ऋतु में, कटिंग को गिरे हुए पत्तों के साथ छिड़का जाता है। अगले वसंत तक, वे अपने मूल स्थान पर रहते हैं। सैप प्रवाह शुरू होने से पहले प्रत्यारोपण किया जाता है।
• वुडी कटिंग को जड़ देना।देर से शरद ऋतु में, लिग्निफाइड शूट काट दिए जाते हैं, छोटे गुच्छों में बंधे होते हैं और रेत के एक बॉक्स में लंबवत रूप से संग्रहीत होते हैं। तापमान +1…+5°C से अधिक नहीं होना चाहिए। शुरुआती वसंत में, उन्हें ग्रीनहाउस में लगाया जाता है और पानी देना शुरू कर दिया जाता है। देखभाल हरी कटिंग के उपचार के समान है।
• आर्क आउटलेट।जब पत्ते खिलते हैं, तो बड़े अंकुर झुके हुए होते हैं और जमीन पर टिक जाते हैं। शीर्ष पर 10-15 सेंटीमीटर ऊंची मिट्टी की एक परत डाली जाती है और पानी पिलाया जाता है। आप तने को कहीं भी ठीक कर सकते हैं, लेकिन शीर्ष को सतह पर छोड़ दें। शरद ऋतु तक, अंकुर अपनी जड़ें विकसित कर लेगा। इसे काटकर अलग से लगाया जाता है। आप अगले वसंत तक प्रत्यारोपण स्थगित कर सकते हैं।

लैंडिंग और देखभाल

एक्टिनिडिया शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में लगाया जाता है। पौधे ढीली उपजाऊ मिट्टी पसंद करते हैं। प्रत्येक के लिए, वे 50 सेमी गहरा एक छेद खोदते हैं नीचे में बजरी या कुचल पत्थर डाला जाता है। जड़ गर्दन को 2 सेमी गहरा किया जाता है। मिट्टी थोड़ी अम्लीय या तटस्थ होनी चाहिए, चूने की उपस्थिति अस्वीकार्य है। पीट और खाद को मिट्टी में मिलाया जाता है। रोपण के बाद, पौधों को निषेचित किया जाता है अमोनियम नाइट्रेट, लकड़ी की राख और सुपरफॉस्फेट। रोपाई के बीच की दूरी 1-1.5 मीटर होनी चाहिए।

एक्टिनिडिया को फल देने के लिए, प्रत्येक 6-7 मादा पौधों के लिए एक नर पौधा लगाया जाता है। उन सभी को एक दूसरे के करीब होना चाहिए ताकि कीट पौधों के बीच स्वतंत्र रूप से घूम सकें।

एक्टिनिडिया में मूंछें और हवाई जड़ें नहीं होती हैं, इसलिए लैंडिंग के क्षण से आपको तुरंत समर्थन की देखभाल करने की आवश्यकता होती है। यह एक बाड़, एक मेहराब की विकर दीवार, एक मेहराब या कोई अन्य संरचना हो सकती है।

पौधे को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। सप्ताह में कम से कम एक बार छिड़काव करके बेल को पानी देने की सलाह दी जाती है। सूखे की स्थिति में, जड़ के नीचे साप्ताहिक रूप से 6-8 बाल्टी पानी डाला जाता है। जड़ों की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला किया जाता है और खरपतवार हटा दिए जाते हैं।

पौधों को महीने में दो बार नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के साथ खनिज परिसरों के साथ खिलाया जाता है। मिट्टी की सतह पर जड़ों में दानों के रूप में उर्वरक बिखरा हुआ है।

प्रूनिंग 4-5 साल से की जाती है। मुकुट को नियमित रूप से पतला करना और समर्थन के साथ शूट को सीधा करना आवश्यक है। बहुत घने घने फूल खिलना और फल देना बंद कर देते हैं। शाखाओं को बढ़ाने के लिए युक्तियों को पिन किया जाता है। 8-10 वर्ष की आयु में, पौधे का कायाकल्प हो जाता है। देर से शरद ऋतु में, पूरे जमीन के हिस्से को 40 सेमी ऊंचाई में स्टंप तक काट दिया जाता है।

सर्दियों के लिए, बेल को समर्थन से हटा दिया जाता है और जमीन पर रख दिया जाता है। ऊपर से इसे गिरे हुए पत्तों और स्प्रूस शाखाओं के साथ 20 सेमी की ऊंचाई तक छिड़का जाता है। चूहों से जहर जमीन पर ही डालना चाहिए ताकि वे पौधे को नुकसान न पहुंचाएं। वसंत में, आश्रय हटा दिया जाता है, बाहर किया जाता है सैनिटरी प्रूनिंगऔर समर्थन के साथ शूट को सीधा करें।

औषधीय गुण और contraindications

एक्टिनिडिया है महान लाभ. इसके जामुन में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड, वसायुक्त तेल, सूक्ष्म और स्थूल तत्व होते हैं। इनका उपयोग करके आप शरीर को बेहतर बना सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं। सुगंधित जामुन काली खांसी, स्कर्वी, एनीमिया, ब्रोंकाइटिस, तपेदिक, गठिया, कब्ज, चक्कर आना, उच्च रक्तचाप और बुखार से राहत दिलाते हैं।

फलों को ताजा खाया जाता है और जैम, प्रिजर्व, किसल्स, कॉम्पोट, मुरब्बा तैयार किया जाता है। उपयोगी गुणछाल, पत्ते और फूल भी होते हैं। आंतरिक उपयोग, बॉडी रैप्स और चिकित्सीय मालिश के लिए इनसे काढ़ा और तेल तैयार किया जाता है।

बड़ी संख्या में सक्रिय पदार्थों के कारण, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस से पीड़ित एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त लोगों में एक्टिनिडिया को contraindicated है, वैरिकाज - वेंसनसों, उच्च रक्त के थक्के।

कई बागवानों के लिए एक्टिनिडिया बेरी विदेशी बनी हुई है। ऐसा माना जाता है कि कम से कम कुछ अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए आपको इसकी खेती के रहस्यों को जानने की जरूरत है। दरअसल ऐसा नहीं है। एक्टिनिडिया का प्रस्तावित विवरण सभी आशंकाओं और शंकाओं को दूर कर देगा, क्योंकि संस्कृति रोजमर्रा की देखभाल में काफी सरल है। कई किस्में आपको चुनने की अनुमति देती हैं उपयुक्त प्रजातिकिसी भी जलवायु क्षेत्र के लिए। एक्टिनिडिया और तस्वीरों का विवरण देखें, चुनें, नई चीजें सीखें और अपने पिछवाड़े पर प्रयोग करें।

लियाना एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा पौधा: पत्तियां और यह कैसे खिलता है, फल और फल (फोटो के साथ)

सेम। एक्टिनिडिया

मातृभूमि - पूर्वी एशिया के देश, रूस (सुदूर पूर्व के जंगल)

जीनस एक्टिनिडिया (एक्टिनिडिया लिंडल।) एक्टिनिडिएसी परिवार (एक्टिनिडिएसी वैन टाईघेम) से संबंधित है, इसकी 36 से 40 प्रजातियां हैं। तारक के आकार में व्यवस्थित अंडाशय स्तंभों के कारण जीनस का नाम दिया गया था। लैटिन से अनुवादित "एक्टिस" का अर्थ है "तारा"। एक अन्य संस्करण के अनुसार, नाम ग्रीक शब्द एक्टिविज़िओव से लिया गया था, जिसका अर्थ है "रे"।

एक्टिनिडिया लियाना का पौधा मिश्रित देवदार-चौड़े और देवदार-चौड़े-चौड़े जंगलों के साथ-साथ बर्च और एल्डर जंगलों में, झाड़ियों और बांस की झाड़ियों में, नदियों और नदियों के किनारे, पहाड़ों की उत्तरी ढलानों के साथ अच्छी तरह से बढ़ता है। , समुद्र तल से 800 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ रहा है। एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा पौधा 5-10 लताओं के समूहों में उगना पसंद करता है। पर्याप्त मात्रा में नमी के साथ अच्छी तरह से सूखा, पथरीली मिट्टी का चयन करता है ताकि भूजल के आउटलेट हों। रेत के टीलों पर, पौधे में कम उगने वाली झाड़ी का रूप होता है, जो 50 सेंटीमीटर तक ऊँचा होता है, जिसमें छोटे गैर-घुंघराले अंकुर होते हैं।

यह सुदूर पूर्वी लियाना हाल ही में हमारे पास आया और हमारे बागवानों को इसके "कीवी" के स्वाद से प्यार हो गया। लेकिन इसकी खेती में कुछ कठिनाई कई लोगों को परेशान करती है और कभी-कभी उन्हें इसकी खेती छोड़ने पर मजबूर कर देती है। हालाँकि, खेती की मूल बातों का कुछ ज्ञान होने पर, आप इसे हमारे बगीचों में सफलतापूर्वक उगा सकते हैं और एक्टिनिडिया लता के अद्भुत फलों का आनंद ले सकते हैं, जो आपके दैनिक आहार में विविधता लाते हैं।

प्रकृति में, सबसे बड़ा प्रजातीय विविधताएक्टिनिडियम दक्षिण पूर्व एशिया, हिमालय में विख्यात है।

रूस में, सुदूर पूर्व में प्राकृतिक परिस्थितियों में एक्टिनिडिया बढ़ता है, मुख्य रूप से विरल जंगलों में, समुद्र तल से 1300 मीटर की ऊंचाई तक वितरित किया जाता है। एक्टिनिडिया प्रिमोर्स्की क्राय के दक्षिण में, सखालिन द्वीप के दक्षिण में और दक्षिणी कुरील द्वीप समूह में भी आम है। सामान्य वृद्धि और विकास के लिए एक्टिनिडिया को समर्थन की आवश्यकता होती है। जंगलों में, पेड़ ऐसे समर्थन के रूप में काम करते हैं, जिसके साथ वे एक अच्छी ऊंचाई तक बढ़ते हैं, व्यापक रूप से बढ़ते हैं, खिलते हैं और फलते हैं।

सबसे आम दो प्रकार के एक्टिनिडिया हैं: लेकिन। कोलोमिक्ता (ए. कोलोमिक्ता) और लेकिन। तीव्र (ए. अर्गुटा) यह भी पाया गया लेकिन। चीनी (ए.चिनेंसिस).

एक्टिनिडिया - चढ़ाई लियाना, कभी-कभी पेड़ों पर 10 मीटर की ऊंचाई तक चढ़ जाता है, और आगे खुली जगहयह एक छोटी चढ़ाई वाली झाड़ी है। ट्रंक और शाखाएं चिकनी या थोड़ी यौवन, 2 - 3 सेमी मोटी, लाल-भूरे रंग की होती हैं। जड़ों में एक रेशेदार उपस्थिति होती है, वे जमीन में गहराई तक नहीं जाती हैं, लेकिन विमान में वे 1.5-2 मीटर तक के दायरे में फैल सकती हैं। एक्टिनिडिया वैकल्पिक अंडाकार, लाल-हरा, 8-15 सेमी लंबा छोड़ देता है। अंकुर गहरे भूरे या लाल रंग के होते हैं। यह दिलचस्प है कि एक्टिनिडिया कैसे खिलता है: फूल सफेद या थोड़े गुलाबी होते हैं, एक सुखद नाजुक सुगंध के साथ, वे चालू वर्ष की शूटिंग पर बनते हैं। पौधा द्विअर्थी होता है। मादा फूल एकान्त होते हैं, नर फूल 2-3 पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। जून - जुलाई में खिलता है। एक्टिनिडिया के फलने पर, एक बेरी कई बीजों के साथ बनती है, आकार में गोल या बेलनाकार। फलों का वजन 4-12 ग्राम, रंग भूरा या हरा। जामुन सितंबर में पकते हैं। स्वाभाविक रूप से, फल केवल मादा पौधों पर बनते हैं। 10 साल की उम्र में एक वयस्क लियाना 5 किलो तक जामुन देती है। बीज छोटे, गहरे भूरे या पीले रंग के होते हैं, जो बेरी के केंद्र में बीज कक्षों में स्थित होते हैं। 1000 टुकड़ों का वजन 0.8 से 1.0 ग्राम तक होता है (एक बेरी में 100 से अधिक बीज होते हैं, 1 किलो में 600 ... 700 हजार बीज होते हैं)। बीज फल को एक अजीबोगरीब अखरोट का स्वाद देते हैं। बीज का अंकुरण पूरे वर्ष बना रहता है। इस बेल की कृपा को दर्शाने वाली तस्वीर में एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा निम्नलिखित है:

पौधा कम तापमान को आसानी से सहन कर लेता है। मध्य रूस के लिए, a विशेष रूप से उपयुक्त है। तीव्र। बगीचों में एक्टिनिडिया अर्गुटा और कोलोमिक्टा की भी खेती की जाती है। पहले के जामुन 1.5 गुना बड़े होते हैं और पके होने पर व्यावहारिक रूप से उखड़ते नहीं हैं, और इसकी झाड़ियाँ अधिक उत्पादक होती हैं। एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा का फलना पौधे के जीवन के 3-4 साल से शुरू होता है, अर्गुटा - 5 साल में। हालांकि यह कभी-कभी पहले फूल को गिरा देता है। कोलोमिक्टा बेरी एक और 5-7 दिनों के लिए बेल पर लटके रहते हैं, और फिर गिर जाते हैं। इसलिए, जामुन खाना समय पर और विवादास्पद होना चाहिए। जब पहली स्क्री दिखाई देती है, तो सभी जामुनों को इकट्ठा करना और एक ट्रे पर बिखेरना आवश्यक होता है, जहां यह जल्दी से पक जाता है। अर्गुटा बेरीज बेल पर काफी मजबूती से और लंबे समय तक लटकी रहती हैं। जामुन का स्वाद कीवी फलों के स्वाद जैसा दिखता है, लेकिन इससे भी अधिक कोमल और नरम।

एक्टिनिडिया के प्रकार और किस्में: विवरण और फोटो

सभी प्रजातियों की विविधता में से, निम्नलिखित प्रजातियां और किस्में बेरी फसल के रूप में व्यापक हो गई हैं: एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा (ए कोलोमिक्टा मैक्सिम।); एक्टिनिडिया अर्गुटा (ए अर्गुटा प्लांच। पूर्व मिग); एक्टिनिडिया गिराल्डा (ए. गिराल्डी डायल्स।);एक्टिनिडिया बहुविवाह (ए पोलीगामा मैक्सिम।); एक्टिनिडिया पुरपुरिया (ए. पुरपुरिया रेह.द.); एक्टिनिडिया साइनेंसिस (ए.चिनेंसिस), एक समानार्थी एक्टिनिडिया पेटू (ए. डेलिसिओसा) - सभी कीवी के लिए जाना जाता है। आइए प्रारंभिक छाप बनाने के लिए एक्टिनिडिया किस्म के विवरण को एक संक्षिप्त सारांश में देखें।

पहली चार प्रजातियां रूस के क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं, और अंतिम दो - एक्टिनिडिया पुरपुरिया और एक्टिनिडिया चिनेंसिस रूस में केवल दक्षिण में, उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में विकसित हो सकती हैं। सबसे शीतकालीन-हार्डी, और इसलिए मध्य रूस की स्थितियों में सबसे आम, एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा निकला। फोटो के साथ एक्टिनिडिया किस्म का विवरण आपको संस्कृति का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने और रोपाई या बीज का सही चुनाव करने की अनुमति देता है:

कोलोमिक्टा एक द्विगुणित पौधा है, अर्थात इस पौधे के नर और मादा के नमूने पाए जाते हैं। उन्हें तभी पहचाना जा सकता है जब वे फूल आने के समय फलने की अवस्था में प्रवेश करते हैं। मादा फूल सफेद घंटियाँ होती हैं, बहुत बड़ी नहीं होती हैं, जो कि बेल की पूरी लंबाई के साथ-साथ 5-7 सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित होती हैं। पुरुष बिल्कुल समान होते हैं, लेकिन वे एक समूह में खिलते हैं, एक बार में 3 से 15 तक। नर के बिना, मादा लताएं स्वाभाविक रूप से बंजर होंगी, और आपको उनसे कोई फसल नहीं मिलेगी।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा का फूल 20 दिनों तक चल सकता है और एक मजबूत सुगंध के साथ होता है। फूल आने के बाद, बेल खाने योग्य, बहुत सुगंधित, नाजुक फल भी सेट करती है। एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा के फल बेलनाकार होते हैं, 1.8 सेमी तक लंबे, गहरे हरे, गहरे अनुदैर्ध्य धारियों के साथ।

Kolomikta में एक बहुत ही अजीब विशेषता है:वह रंगद्रव्य एथेसियन का उत्पादन करती है, और यह गर्मियों के दौरान किसी भी समय होता है। उदाहरण के लिए, चपरासी के लाल रंग के अंकुर, बस उभरते हुए ट्यूलिप, गुलाब के नए अंकुर केवल वसंत में लाल होते हैं। दूसरी ओर, एक्टिनिडिया गर्मियों के बीच में किसी भी समय अपनी पत्तियों को अलग-अलग रंगों में रंगने की क्षमता रखता है। उसकी युक्तियाँ सफेद हो सकती हैं, चिंतित न हों - यह पोषण की कमी नहीं है, बीमारी नहीं है, बल्कि बस उसकी विशेषता है। इसके अलावा, उसकी पत्ती के बीच में चांदी की धारियां हो सकती हैं - यह भी इस बेल की एक विशेषता है। इस तरह के विविध रंग बेल को बहुत सुंदर बनाते हैं, और इसीलिए इसे विभिन्न प्रकार की बेल कहा जाता है।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा बहुत हार्डी है। वह सुदूर पूर्व से हमारे पास आई और -40 डिग्री सहन कर सकती है। हालांकि, एक और खतरा है: वसंत में, केवल -4 ... -5 डिग्री के तापमान पर, सभी युवा शूट मर जाते हैं, और जब से वे मर जाते हैं, वे भी मर जाते हैं। फूल कलियां. तो आपको फसल नहीं मिलेगी। वसंत ऋतु में उन पर लुट्रासिल फेंककर उन्हें वसंत के ठंढों से बचाने की आवश्यकता होती है। लेकिन बेल 3-5 मीटर तक बढ़ती है, और आप इस तरह के पौधे को कैसे ढकेंगे? एक रास्ता है, एक ही रास्ता है कि एक काठ में गाड़ी चलाओ और बेल को समर्थन के साथ नहीं, और बाड़ के साथ नहीं, और दीवार के साथ नहीं, बल्कि इस काठ के चारों ओर जाने दो। यह वामावर्त घुमाएगा और एक अजीब झाड़ी बनाएगा। आपको एक हरा फव्वारा मिलेगा।

एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा की कई किस्में आई। वी। मिचुरिन द्वारा बनाई गई थीं:फसल, जल्दी, देर से, अनानास मिचुरिना। उत्कृष्ट लेनिनग्राद प्रोफेसर एफ.के. टेटेरेव ने लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए एक्टिनिडिया किस्मों के विकास पर कड़ी मेहनत की। ऑल-यूनियन इंस्टीट्यूट ऑफ प्लांट ग्रोइंग (वीआईआर) के उन्होंने और उनके अनुयायियों ने ऐसी किस्में बनाईं जो हमारी जलवायु के लिए काफी व्यवहार्य थीं: लेनिनग्राद अर्ली, लेनिनग्राद लार्ज, पोबेडा, पावलोव्स्काया, वर्थ, लार्ज। चयन का कार्य आज भी जारी है।

एक्टिनिडिया के कई विशुद्ध रूप से सजावटी प्रकार हैं, उनमें से एक्टिनिडिया पॉलीगामा, सुदूर पूर्व में बढ़ रहा है, बल्कि गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है।

एक्टिनिडिया एक टैगा पौधा है, जिसकी कई प्रजातियां हमारे देश के सुदूर पूर्व में उससुरी टैगा में उगती हैं। उससुरी बड़े एक्टिनिडिया की एक किस्म किशमिश है, जिसके अंकुर 20-30 मीटर तक पहुँच सकते हैं और 20 किलो तक उपज दे सकते हैं।

एक मंचूरियन एक्टिनिडिया भी है, इसे उससुरी आंवला कहा जाता है। इसके फूलों की सुगंध घाटी के लिली की गंध जैसी होती है, फल अन्य एक्टिनिडिया की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होते हैं। वे चिकनी, पतली, पारभासी त्वचा के साथ आंवले की तरह दिखते हैं।

सुदूर पूर्व में बढ़ रहा है नोज्ड एक्टिनिडिया, जिसे उन फलों के लिए "काली मिर्च" कहा जाता है जिनमें काली मिर्च, चमकीले नारंगी रंग और जलती हुई स्वाद जैसी टोंटी होती है। शरद ऋतु के ठंढों के बाद, यह तीखापन गायब हो जाता है और फल बहुत स्वादिष्ट हो जाते हैं।

सबसे बड़ा फल देता है एक्टिनिडिया कीवी, जो ऑस्ट्रेलिया में पैदा हुआ था और इसका नाम कीवी पक्षी के सम्मान में मिला, जो इस देश में विशेष रूप से रहता है और कंगारू के साथ ऑस्ट्रेलिया का प्रतीक है। बालों वाले भूरे रंग के छिलके से ढके इस एक्टिनिडिया के फलों से हर कोई परिचित है। उनके पास एक नाजुक सुगंध और स्वाद है।

प्रकृति में बढ़ता है एक्टिनिडिया अर्गुटा, जिसमें फल कीवी की तरह झरझरा होते हैं, और उनका स्वाद एक जैसा होता है, लेकिन बहुत छोटा होता है। फूलना आमतौर पर जून की शुरुआत में होता है, इसलिए रिटर्न फ्रॉस्ट से अंडाशय कभी क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं और वयस्क बेल नियमित रूप से और प्रचुर मात्रा में फल देती है।

एक्टिनिडिया अर्गुटा के जामुन बड़े, एक-आयामी होते हैं, जो विविधता, मोनोक्रोमैटिक हरे, बैंगनी या तन पर निर्भर करते हैं। उनका आकार भी भिन्न हो सकता है: अंडाकार-तिरछे से स्पष्ट नाशपाती के आकार का, जैसा कि घुंघराले किस्म में होता है।

एक्टिनिडिया अर्गुटा या कोलोमिक्टा: जो बेहतर है

एक्टिनिडिया अर्गुटा सजावटीता में एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा से नीच है, लेकिन यह काफी बड़े रूप में बिक्री योग्य उत्पादों के उत्पादन के मामले में इसे पीछे छोड़ देता है, जिसका वजन 13-18 ग्राम, आयताकार फल, मीठा और अनानास की नाजुक गंध होती है। यदि एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा की एक बेल की उपज औसतन 3 किग्रा है, तो अर्गुटा में यह आंकड़ा 40-50 किग्रा या अधिक है! किस प्रश्न का उत्तर देना बेहतर है: एक्टिनिडिया अर्गुटा या कोलोमिक्टा, प्रत्येक माली को स्वतंत्र रूप से होना चाहिए।

लियाना एक्टिनिडिया अर्गुटा 70-100 साल तक जीवित रहता है और तेजी से विकास, शक्ति, स्थायित्व की विशेषता है, और आधार पर इसका तना एक औसत फल के पेड़ के तने के आकार तक पहुंच सकता है - 10–20 सेमी! एक्टिनिडिया अर्गुट की पत्तियां गोल-अंडाकार होती हैं, लंबाई में 15 सेमी तक, बहुत घनी, चमकदार, ऊपर गहरे हरे रंग की, शरद ऋतु में वे पीले और हल्के पीले रंग की हो जाती हैं।

दुर्भाग्य से, कीवी और अर्गुटा दोनों ही गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं और हमारे देश में केवल दक्षिणी क्षेत्रों में ही उग सकते हैं।

अब तक, रूस में बागवानों को मिचुरिन किस्मों के एक्टिनिडिया के बगीचों में प्रतिबंधित किया गया है: अनानास मिचुरिना और क्लारा ज़ेटकिन।

क्लारा ज़ेटकिन।फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 3.5 ग्राम होता है। जामुन का आकार बेलनाकार या अंडाकार, लम्बा होता है। पकने पर रंग हल्का हरा, पीले रंग का होता है। स्वाद खट्टा-मीठा होता है, तेज सुगंध के साथ। किस्म अपेक्षाकृत बड़े फल वाली, कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

अनानास मिचुरिना।मध्यम आकार के फल, वजन 2.3 ग्राम। पकने पर रंग गहरा हरा होता है, स्वाद मीठा होता है, अनानास की तेज सुगंध के साथ। नर्सरी में आई.वी. मिचुरिन, पंद्रह वर्षीय लता से उपज लगभग 5 किग्रा (चित्र 2) थी। सुगंधित। फल बड़े होते हैं, जिनका वजन लगभग 2.9 ग्राम, बेलनाकार, पीले-हरे रंग का, हल्की अनुदैर्ध्य धारियों वाला होता है। सतह थोड़ा काटने का निशानवाला है। स्वाद खट्टा-मीठा होता है।

वीआईआर-1.फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 3.0 ग्राम, बेलनाकार, एक चिकनी हरी सतह के साथ होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, हल्की सुगंध के साथ (चित्र 3)।

लेनिनग्राद बड़े फल वाले।फल बड़े होते हैं, 4.3 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँचते हैं, बेलनाकार। रंग - गहरा हरा, हल्की अनुदैर्ध्य धारियों वाला। सतह चिकनी है। स्वाद मीठा होता है।

लेनिनग्राद देर से।मध्यम आकार के फल जिनका वजन 2.2 ग्राम, अंडाकार, हरा, अस्पष्ट हल्की अनुदैर्ध्य धारियों वाला होता है। सतह चिकनी है। स्वाद मीठा और ताज़ा होता है। मैट। फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 2.4 ग्राम, लम्बा, हल्का हरा होता है। सतह चिकनी, मैट है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

पाना।मध्यम आकार के फल, वजन 2.8 ग्राम अंडाकार, गहरे हरे रंग के, अनुदैर्ध्य प्रकाश धारियों के साथ। सतह थोड़ा काटने का निशानवाला है। अनानास की सुगंध के साथ स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

पावलोव्स्काया।एक अंडाकार आकार के बड़े फलों में मुश्किलें पक्षों से संकुचित होती हैं। सफेद अनुदैर्ध्य धारियों के साथ सतह थोड़ी रिब्ड, हरे रंग की होती है। स्वाद - मीठा, सुगंधित।

सितंबर।बड़े फलों के साथ लताएं, 3.3 ग्राम के औसत फल वजन के साथ। आकार लम्बी-अंडाकार है, हल्के अनुदैर्ध्य धारियों के साथ रंग गहरा हरा है। जामुन की सतह चिकनी होती है। स्वाद - मीठा, सुगंधित।

वफ़ल।मध्यम पकने वाले फल (अगस्त के मध्य) में लताएं। एक बेरी का औसत वजन 2.9 ग्राम होता है, आकार बेलनाकार, बहुत लम्बा होता है। रंग - जैतून के हरे से गहरे जैतून तक। स्वाद - मीठा, खट्टा, सुखद सुगंध के साथ।

अंगूर।प्रारंभिक परिपक्वता। भ्रूण का औसत वजन 2.1 ग्राम है, आकार बेलनाकार है, पक्षों से थोड़ा संकुचित है। रंग - जैतून के हरे से गहरे जैतून तक एक समान, अस्पष्ट प्रकाश अनुदैर्ध्य धारियों के साथ। सेब-मुरब्बा सुगंध के साथ स्वाद खट्टा-मीठा होता है।

प्रचुर।औसत फल पकने की अवधि, बेरी का वजन - 2.6 ग्राम, आकार - बेलनाकार। रंग - पीले हरे से गंदे हरे रंग तक। स्वाद - अनानास की सुगंध के साथ मीठा और खट्टा।

बाग रानी।बड़े फलों के साथ जल्दी पकने वाला, वजन 3.4 ग्राम। फल बेलनाकार, बहुत लम्बे होते हैं। रंग एक समान, जैतून हरा है। अनानास की सुगंध के साथ स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

लौकी।मध्यम फल पकने वाली बड़ी फलियों वाली बेल, जिसका वजन 4.4 ग्राम होता है। फल बेलनाकार, एकसमान जैतून-हरे रंग के, पतले चिकने छिलके वाले होते हैं। अनानास की सुगंध के साथ स्वाद मीठा होता है।

सिक्का।मध्यम-प्रारंभिक पकने, 2.2 के औसत वजन के साथ जामुन ... 2.7 ग्राम, अंडाकार, संकुचित, हल्के अनुदैर्ध्य धारियों के साथ। सतह चिकनी या बारीक काटने का निशानवाला है। अनानास का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, जिसमें अनानास की तेज सुगंध होती है।

लोक.औसत पकने की अवधि, बड़े फलों का वजन 3.1 ग्राम, आकार - बेलनाकार, एक समान पीला हरा रंग। जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ।

अपरिचित व्यक्ति।जल्दी पकने वाला, औसत फल वजन 1.9 ग्राम, बेलनाकार आकार, जैतून के हरे से गहरे जैतून के साथ। त्वचा पतली है, सतह चिकनी है, बेरी के आधार से काटने का निशानवाला है। एक मजबूत अनानास सुगंध के साथ जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

सुंदर।जल्दी पकने वाले, जामुन का वजन 2.6 ग्राम, आकार में बेलनाकार, ऊपर की ओर संकुचित होता है। रंग - गहरे जैतून से हरे रंग तक। सेब के स्वाद के साथ स्वाद खट्टा-मीठा होता है।

गृहस्थी।जल्दी पकने वाले, बेलनाकार लम्बे फलों के साथ जिनका वजन 2.8 ग्राम होता है। जैतून के हरे से गहरे हरे रंग का रंग। स्वाद - मीठा और खट्टा सुखद, अनानास-सेब की सुगंध के साथ।

भोर भोर।प्रारंभिक परिपक्वता। जामुन का द्रव्यमान 2.6 ... 3.5 ग्राम, आकार में शंक्वाकार, लम्बा, पक्षों से संकुचित होता है। सतह चिकनी, चमकदार, गंदी हरी है। अनानास का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, जिसमें अनानास की तेज सुगंध होती है।

मैगपाई।परिपक्वता की औसत अवधि। फल का वजन 2.5 ग्राम होता है, आकार बेलनाकार होता है, दृढ़ता से लम्बा होता है, एक चिकनी सतह के साथ, बेरी को आधार से बारीक काट दिया जाता है। रंग हरा से जैतून हरा। सेब की सुगंध के साथ स्वाद मीठा होता है।

काल्पनिक उद्यान।प्रारंभिक परिपक्वता। हल्के अनुदैर्ध्य धारियों के साथ, गहरे जैतून के रंग के साथ हरे रंग के बेलनाकार, दृढ़ता से लम्बी फलों में कठिनाई। एक मजबूत अनानास सुगंध के साथ जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

सभी किस्में शीतकालीन-हार्डी, रोगों और कीटों के प्रतिरोधी हैं।

एक्टिनिडिया: नर पौधे को मादा से कैसे अलग करें

हालाँकि आज एक्टिनिडिया की स्व-उपजाऊ किस्में भी हैं, आमतौर पर, एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपको नर और मादा दोनों नमूनों को लगाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह बेल प्रसिद्ध समुद्री हिरन का सींग की तरह ही द्विअर्थी है। प्रति नर पौधे में अधिकतम 10 मादा पौधे लगाए जा सकते हैं। नर्सरी में, नर एक्टिनिडिया पौधे आमतौर पर ट्रेलेज़ के किनारों पर लगाए जाते हैं; घरेलू भूखंडों में, आपके पास उन सभी लताओं के लिए एक नर पौधा हो सकता है जो आस-पास के क्षेत्रों में उगते हैं - एकमात्र चेतावनी के साथ कि ऊंची इमारतों को पराग के हस्तांतरण में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए . नर एक्टिनिडिया पौधे को मादा से कैसे अलग करें, जानिए अनुभवी माली: इसके लिए आपको फूलों की अवधि की प्रतीक्षा करने और कलियों की सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है।

एक्टिनिडिया का उपयोग

एक्टिनिडिया के फल आमतौर पर अगस्त के अंत से सितंबर के मध्य तक पकते हैं। पहली ठंढ उनके लिए भयानक नहीं है, लेकिन मुख्य फसल को ठंढ से पहले काटा जाना चाहिए, जिससे बड़े पैमाने पर फल गिर सकते हैं; इसके अलावा, पाले से क्षतिग्रस्त फलों को संग्रहित नहीं किया जाता है। एक्टिनिडिया का उपयोग असीमित है: वस्तुतः सब कुछ इसके फलों से तैयार किया जा सकता है: कॉम्पोट्स, जैम, वाइन, लिकर। वे उत्कृष्ट कैंडीड फल और किशमिश बनाते हैं, लेकिन ताजे फल सबसे अधिक लाभ लाते हैं - उनका उपयोग डेसर्ट, फलों के सलाद और यहां तक ​​कि ककड़ी और टमाटर के सलाद में भी किया जाता है, जिससे यह रोजमर्रा के भोजन को थोड़ा सा ऑस्ट्रेलियाई विदेशीता देता है - यह ऑस्ट्रेलिया में था कि वे सब्जियों में एक्टिनिडिया मिलाना शुरू किया।

एक्टिनिडिया एक मूल्यवान पौधा है जिसमें बहुत अधिक चीनी और पेक्टिन होता है। एक्टिनिडिया फलों में नींबू के फलों की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है। एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री के अनुसार, एक्टिनिडिया जंगली गुलाब के बाद दूसरे स्थान पर है। एक्टिनिडिया झाड़ी पूरे वर्ष के लिए 3-4 लोगों के परिवार को एस्कॉर्बिक एसिड प्रदान कर सकती है। विटामिन सी के अलावा, फलों में बहुत अधिक शर्करा, कार्बनिक अम्ल, टैनिन और अन्य होते हैं। शरीर के लिए फायदेमंदपदार्थ।

में लोग दवाएंसुदूर पूर्व और अन्य क्षेत्रों में, एक्टिनिडिया के फल व्यापक रूप से स्कर्वी के लिए रोगनिरोधी के रूप में, विभिन्न रक्तस्राव, तपेदिक, काली खांसी और दंत क्षय के लिए उपयोग किए जाते हैं।

एक्टिनिडिया न केवल विटामिन सी की कमी के लिए, बल्कि थकावट के लिए, पश्चात की अवधि में और कब्ज के लिए भी उपयोगी है। चीनी के साथ मैश किए हुए ताजे फलों में, विटामिन एक वर्ष तक संग्रहीत होते हैं।

शरद ऋतु के पत्ते का रंग, लाल, किसी भी बगीचे के लिए सजावट के रूप में काम कर सकता है। Actinidia के लिए उपयोग करना अच्छा है ऊर्ध्वाधर बागवानीदीवारें, बाड़, पेर्गोलस, मेहराब, बरामदे, एकल पेड़।

आकार देने के लिए एक्टिनिडिया को ठीक से कैसे काटें

एक्टिनिडिया को कब और कैसे सही ढंग से चुभाना है, यह देखते हुए कि सभी लताएं सहन नहीं करती हैं वसंत छंटाई(साथ ही पत्थर के फलों की फसलें)। वे कट को कसते नहीं हैं, और रस हर समय घाव के माध्यम से तब तक बहता रहता है जब तक कि पूरी शाखा सूख न जाए। इसलिए लताओं की सभी छंटाई देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में की जाती है। केवल टूटी हुई या बहुत पुरानी शाखाओं को ही काटें।

जब बेल बढ़ने लगती है, तो उसके तने तुरंत सहारा से बंध जाते हैं। भविष्य में, यह स्वयं को वामावर्त समर्थन के चारों ओर घुमाएगा।

युवा पौधों की देखभाल की तकनीक में सबसे महत्वपूर्ण कड़ी एक्टिनिडिया का सही गठन और आगे की छंटाई है।

बगीचे के भूखंड पर एक ट्रेलिस के रूप में एक्टिनिडिया बनाना सबसे अच्छा है। ऐसा करने के लिए, धातु के खंभे को मिट्टी में चलाया जाता है, जिस पर 3-4 तारों को 70, 120, 160 और 200 सेमी की ऊंचाई पर खींचा जाता है। ट्रेलिस के प्रत्येक स्तर पर, "आस्तीन" विपरीत दिशाओं में बनते हैं।

पंखे के रूप में एक्टिनिडिया बनाते समय, शूट समान रूप से छह शूट के पंखे के रूप में ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं। प्रूनिंग गिरावट में किया जाता है और सालाना दोहराया जाता है। एक्टिनिडिया लगाते समय, यह याद रखना चाहिए कि प्रत्येक दो या तीन मादा पौधों के लिए, एक नर को लगाया जाना चाहिए।

एक्टिनिडिया का गठन रोपण के बाद वर्ष के वसंत में शुरू होना चाहिए। परित्यक्त कलियों से, ट्रेलिस पर चढ़कर, दो मजबूत अंकुर विकसित होते हैं। वे शरद ऋतु तक बढ़ते हैं।

शरद ऋतु में, एक कमजोर बाहरी शूट को दो कलियों में काट दिया जाना चाहिए, और आंतरिक को वसंत तक एक समर्थन पर छोड़ दिया जाना चाहिए।

वसंत में, रस प्रवाह के अंत के बाद, सभी कमजोर, क्षतिग्रस्त और साइड शूट, 2 - 3 मुख्य शूट को छोड़कर, जो लंबवत रूप से समर्थन से बंधे होते हैं। अगले वर्ष, मुख्य अंकुर पर पार्श्व फल देने वाले अंकुर बनते हैं।

एक्टिनिडिया की सर्दियों की कठोरता को बढ़ाने के लिए, मुकुट को मोटा नहीं होने देना चाहिए।

मई के अंत में - जून की शुरुआत में, छंटाई की जानी चाहिए। जल्दी छंटाई नहीं की जानी चाहिए, क्योंकि यह प्रचुर मात्रा में रस प्रवाह का कारण बनता है और पौधे को कमजोर करता है।

खुले मैदान में एक्टिनिडिया का रोपण और देखभाल: कब और किस मिट्टी में रोपण करना बेहतर है (वीडियो के साथ)

एक्टिनिडिया को कब लगाना बेहतर है, इस सवाल का जवाब काफी सरल है - गर्मियों के अंत में इसे करना बेहतर होता है। खुले मैदान में एक्टिनिडिया लगाना और देखभाल करना विशेष रूप से कठिन नहीं है।

ठंडी हवाओं से सुरक्षित जगह पर इमारतों के दक्षिण, दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम की ओर से एक्टिनिडिया लगाना सबसे अच्छा है। इसे नहीं लगाया जाना चाहिए ताकि छत से बारिश हो, घर की नींव से 75-100 सेमी के करीब पौधे न लगाएं। आप किसी ऐसे पेड़ के बगल में लगा सकते हैं जो आपके लिए बहुत महंगा नहीं है। लियाना उसे घेर लेगी और धीरे-धीरे उसका गला घोंट देगी, लेकिन वह खुद अच्छी हो जाएगी। बात सिर्फ इतनी है कि इस पेड़ को लता का सहारा माना जाए।

आमतौर पर जिन पौधों को सहारे की आवश्यकता होती है, उन्हें भवन की दीवार के पास लगाया जाता है, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि उन्हें लगाने के लिए एक खाई बनाई जानी चाहिए, दीवार से कम से कम 75 सेमी की दूरी पर पीछे हटना चाहिए, अन्यथा लताओं की शक्तिशाली जड़ प्रणाली धीरे-धीरे नींव को नष्ट कर देगा। समर्थन के रूप में, आप मेहराब, पेर्गोलस, झंझरी, नायलॉन मछली पकड़ने की रेखा से बने जाल या नायलॉन की रस्सियों का उपयोग कर सकते हैं।

अगर लता दीवार से चिपक जाए तो डरो मत। यह अच्छी तरह से स्थापित गलत धारणा है कि इसके पत्ते की छतरी के नीचे पेड़ सड़ना शुरू हो जाएगा, जब लेखक डिकेंस के घर को इंग्लैंड में बहाल करना शुरू हुआ तो पूरी तरह से नष्ट हो गया था। यह पता चला कि बेल के नीचे सड़ी हुई दीवारों के विपरीत, बेल के नीचे पेड़ सूखा और पूरा था। इसके लिए एक सरल व्याख्या है: लताओं की पत्तियों को एक टाइल वाली छत की तरह व्यवस्थित किया जाता है, एक के ऊपर एक, दीवार पर गिरे बिना पानी नीचे बह जाता है। इसके अलावा, पत्तियों की निचली सतह पर रंध्र होते हैं, जिसके माध्यम से बेलें दीवार की सतह से नमी चूसती हैं।

लता के लिए रोपण करते समय, आपको एक अलग छेद नहीं खोदना चाहिए। घर के साथ एक खाई खोदना आवश्यक है, जिसके साथ भविष्य में जड़ें चलेंगी। आपको एक साथ कई पौधे लगाने की जरूरत है। सबसे पहले, क्योंकि एक्टिनिडिया एक द्विगुणित पौधा है, और उनके बीच दो मादा नमूने और एक नर पौधा लगाना सबसे अच्छा है।

दुर्भाग्य से, जब तक बेलें नहीं खिलतीं, तब तक मादा को नर पौधे से अलग करना असंभव है, इसलिए आपको किसी प्रदर्शनी में यादृच्छिक विक्रेताओं से एक्टिनिडिया नहीं खरीदना चाहिए। केवल नर्सरी में या जाने-माने लोगों से ही खरीदना जरूरी है।

खाई को 50 सेमी चौड़ा और उतनी ही गहराई तक खोदा जाना चाहिए। एक पौधे को दूसरे से 1.2-1.5 मीटर की दूरी पर लगाया जा सकता है, क्योंकि लताएं भविष्य में व्यापक रूप से विकसित होती हैं और वयस्कता में प्रत्यारोपण को सहन नहीं करती हैं। इसलिए उन्हें सही तरीके से और तुरंत जगह पर लगाएं। याद रखें: लताएं पसंद नहीं करतीं अम्लीय मिट्टी! लेकिन वे अच्छी तरह से विकसित होते हैं और थोड़ी अम्लीय मिट्टी पर फल देते हैं।

पत्थर, टूटी सिलिकेट (लेकिन लाल मिट्टी नहीं) ईंटें, बजरी, कंकड़ खाई के तल पर रखे जाने चाहिए, फिर बड़े से ढके होने चाहिए नदी की रेत(नींव के काम के लिए)। और उसके बाद ही आप खाई को मिट्टी से भर सकते हैं। एक्टिनिडिया के लिए मिट्टी विशेष रूप से लीफ ह्यूमस और रेत के मिश्रण से 1: 1 के अनुपात में तैयार की जानी चाहिए।

लीफ ह्यूमस न हो तो क्या करें? इसे सड़ी हुई खाद से बदलें। यदि सड़ी हुई खाद है, तो इसे उस मिट्टी के साथ आधा मिलाना चाहिए जिसे आपने खाई से निकाला था (बेशक, अगर यह ठोस मिट्टी नहीं है)। मिट्टी को पानी से बहुत अच्छी तरह से गीला करना चाहिए, टीले बनाना चाहिए, उन पर बेलों की जड़ें फैलानी चाहिए और ध्यान से उन्हें खाई से हटाई गई मिट्टी से ढक देना चाहिए। लैंडिंग को कुचला नहीं जाना चाहिए! ताकि मिट्टी जड़ों में अच्छी तरह से फिट हो जाए, और उनके नीचे कोई voids न बने, रोपण को पानी से थोड़ा सा पानी मिल सके, और मिट्टी जड़ों से चिपक जाएगी। नीचे रौंदते समय, आप पृथ्वी को बहुत अधिक संकुचित करते हैं, और जड़ों के लिए आवश्यक हवा उसमें नहीं जाती है। पृथ्वी की सतह से नमी को वाष्पित होने से बचाने के लिए ऊपर से मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए, यानी सूखी मिट्टी या पीट से ढका जाना चाहिए। लेकिन पीट को डीऑक्सीडाइज करना होगा, इसके लिए राख या चूने के साथ छिड़के।

कम उम्र में, एक्टिनिडिया को बिल्लियों द्वारा मारा जा सकता है जो जड़ों को खोदते और कुतरते हैं। इन बिन बुलाए बर्बरों से बचाव के लिए लैंडिंग के ऊपर लोहे की छड़ें लगानी होंगी। जब एक्टिनिडिया में ट्रंक वुडी हो जाता है, तो बिल्लियाँ इसमें सभी रुचि खो देंगी और इसे छूना बंद कर देंगी। रोपण के लगभग 2-3 साल बाद ट्रेलेज़ को हटाया जा सकता है। वीडियो में एक्टिनिडिया रोपण और इसकी देखभाल देखें, जो सभी बुनियादी कदम दिखाता है:

एक्टिनिडिया कैसे उगाएं: खेती और देखभाल, ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी कैसे करें

एक्टिनिडिया को उगाने और देखभाल करने के लिए माली से कम से कम ध्यान देने की आवश्यकता होती है। वसंत में, ठंढ बीत जाने के बाद, लताओं को नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक पदार्थों से खिलाया जा सकता है। फूल आने से पहले, प्रत्येक बेल के लिए फॉस्फोरस टॉप ड्रेसिंग (1 बड़ा चम्मच डबल ग्रेन्युलर सुपरफॉस्फेट प्रति 10 लीटर पानी) देना आवश्यक है और फलने के बाद, पोटेशियम के साथ खिलाएं जिसमें क्लोरीन न हो। ऐसा करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच लगाने के लिए पर्याप्त है। एक चम्मच पोटेशियम या मिट्टी को राख के साथ छिड़कें (1 कप पर्याप्त है)। सर्दियों से ठीक पहले, आप आधी बाल्टी सड़ी हुई खाद या खाद डाल सकते हैं। सर्दियों के लिए, एक्टिनिडिया को समर्थन से नहीं हटाया जाता है। इस शीतकालीन-हार्डी पौधे को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वसंत में यह बहुत कमजोर होता है और वसंत के ठंढों से बहुत पीड़ित होता है। एक्टिनिडिया उगाने से पहले, आपको चयनित किस्म के क्षेत्रीयकरण के बारे में पता लगाना होगा।

वसंत ऋतु में, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद, बेल को मुक्त करना आवश्यक है शीतकालीन आश्रय, समर्थन धागे पर इसकी शाखाओं को उठाएं और जकड़ें। रिटर्न फ्रॉस्ट के मामले में मेहराब और सुरक्षात्मक आवरण सामग्री तैयार करें। सबसे अच्छी सामग्रीएक काता हुआ गैर बुना हुआ कपड़ा है। यह हवा और नमी के लिए पारगम्य है और साथ ही पौधों को ठंढ से पर्याप्त रूप से बचाता है।

पौधे के जीवन के तीसरे वर्ष से शुरू होकर, हर साल वसंत ऋतु में जैविक और जटिल उर्वरकों को काटने की जगह में पेश करना आवश्यक है। खनिज उर्वरक, इसे पानी के साथ मिलाकर। अगला पानी फूलने की अवधि और जामुन के अंडाशय की उपस्थिति के दौरान किया जाता है। शुष्क ग्रीष्मकाल के दौरान, नियमित मासिक पानी देना आवश्यक है। बेल की परिपक्वता को बेहतर ढंग से पूरा करने के लिए पोटाश उर्वरकों के आवेदन के साथ संयोजन करने के लिए अक्टूबर में अंतिम पानी देना एक अच्छा विचार है। दौरान बढ़ता हुआ मौसममें बीच की पंक्तिएक्टिनिडिया बेरी कीटों से प्रभावित नहीं था। हालांकि, ग्रे सड़ांध बीजाणुओं की हार अक्सर मई के अंत में - जून की शुरुआत में नोट की जाती है। अचानक, किसी तरह तुरंत चादर के बाहरी हिस्से को सफेद लेप से ढक दिया जाता है। रोग के आगे प्रसार को रोकने के लिए, बेरी फसलों के कवक रोगों के खिलाफ तुरंत स्कोरोम या अन्य साधनों से उपचार करना आवश्यक है। फिर भी, सक्रिय रहना बेहतर है। मई के मध्य में, रोगों को रोकने के लिए, एक्टिनिडिया को फाइटोस्पोरिन के साथ साप्ताहिक अंतराल के साथ तीन बार इलाज करना आवश्यक है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि सर्दियों के लिए एक्टिनिडिया कैसे तैयार किया जाए: क्या अनिवार्य गतिविधियाँ की जानी चाहिए। और गिरावट में, सर्दियों के लिए लताओं को बिछाने से पहले, बोर्डो मिश्रण के 3% समाधान के साथ झाड़ियों का इलाज करें। और यद्यपि एक्टिनिडिया के ठंढ प्रतिरोध के बारे में एक राय है, फिर भी, सर्दियों की हवाओं द्वारा लियाना को सूखने से बचाने के लिए, इसे जमीन पर रखना और पूरे के लिए स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करना बेहतर है। सर्दियों की अवधि. और एक और बात: एक्टिनिडिया, विशेष रूप से युवा रोपे, बिल्लियों के बहुत शौकीन हैं। युवा पौधों को मजबूर करने की अवधि के लिए, उनके चारों ओर कुछ सरल अवरोधों की व्यवस्था करना आवश्यक है, जैसे, कांटेदार तार से।

एक्टिनिडिया का प्रचार कैसे करें: कटिंग द्वारा प्रचार और बीज से बढ़ रहा है

कटिंग द्वारा एक्टिनिडिया का प्रसार मुख्य विधि है। गर्मियों में ग्रीनहाउस में हरी कटिंग, ग्राफ्टिंग और बीज द्वारा भी ऐसा करना संभव है। बीजों से एक्टिनिडिया उगाने के लिए लंबी अवधि की आवश्यकता होगी, वे आमतौर पर 4-7 वें वर्ष में फल देते हैं। बुवाई के बाद, एक्टिनिडिया के बीज जल्दी अंकुरित होते हैं - 15-17 दिनों के बाद। पत्तियों की दूसरी जोड़ी की उपस्थिति के बाद, बक्से से अंकुर कप में या तुरंत बगीचे में गोता लगाते हैं। बीज प्रसार ग्रेडिंग के संबंध में एक विश्वसनीय परिणाम नहीं दे सकता है, और सबसे विश्वसनीय और साथ ही आपके पसंदीदा पौधे को फैलाने का सरल तरीका है गर्मियों की कटिंग. यह आमतौर पर जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में किया जाता है। एक्टिनिडिया का प्रचार करने से पहले, चुनें उपयुक्त रास्ताऔर कृषि प्रथाओं का पालन करें। एक्टिनिडिया काटते समय, 1-3 कलियों वाले कटिंग काटे जाते हैं। वे केवल शीर्ष शीट छोड़ते हैं, जिसे छोटा भी किया जाता है। कटिंग को उबले हुए पानी के साथ एक कंटेनर में 24-32 घंटे के लिए रखा जाता है, जिसमें एक विकास उत्तेजक ("कोर्नविन", "हेटेरोक्सिन") जोड़ा जाता है। फिर कटिंग को सब्सट्रेट से भरे गिलास में लगाया जाता है। कटिंग के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में, पीट, रेत या कोको-मिट्टी का उपयोग किया जा सकता है। कटिंग रोपण का कोण 30-35° है। पत्ती वाला गुर्दा सतह पर छोड़ दिया जाता है, किसी भी स्थिति में यह पृथ्वी से ढका नहीं होता है। रोपण के बाद, कटिंग के चारों ओर सब्सट्रेट को अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है, पानी पिलाया जाता है और ग्लास को फिल्म के नीचे रखा जाता है। इष्टतम तापमानएक्टिनिडिया को जड़ने के लिए - 18–24 ° C। अत्यधिक गर्मी में, कटिंग को नियमित रूप से हवादार किया जाता है और प्रकाश में स्थानांतरित किया जाता है, लेकिन नहीं उजला स्थान. एक्टिनिडिया को जड़ लेने में आमतौर पर 3-4 सप्ताह लगते हैं, और हरी कटिंग उन लोगों की तुलना में बेहतर होती है जो पहले से ही आंशिक रूप से लिग्निफाइड हो चुके हैं। वसंत तक, जड़ वाले कटिंग चश्मे में उगते रहते हैं, जिन्हें बस जमीन में खोदा जा सकता है, पतझड़ में गिरे हुए पत्ते से ढका जा सकता है।

10 सेमी तक की हरी कटिंग के साथ एक्टिनिडिया का प्रजनन भी संभव है, जो जून के अंत में सबसे अधिक उत्पादक झाड़ियों से काटे जाते हैं। एक दिन के लिए हेटेरोआक्सिन में कटाई और उम्र बढ़ने के निचले हिस्से से पत्तियों को हटाने के बाद, उन्हें आश्रय के तहत एक नम, लगातार बनाए रखने वाले वातावरण के निर्माण के साथ ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। 3-4 सप्ताह के बाद, युवा अंकुर जड़ें प्राप्त कर लेता है। उसके बाद, अंकुर को एक स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है। रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है ताकि उनकी जड़ प्रणाली छाया में हो, और बेल धूप में हो।

कई माली झाड़ी की निचली शाखाओं को खोदकर, लेयरिंग द्वारा प्रचार के लाभ का दावा करते हैं, जैसा कि आंवले पर किया जाता है। फिर, शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में, जड़ वाले युवा स्प्राउट्स को खोदा जाता है, एक दूसरे से अलग किया जाता है और पहले से तैयार रोपण गड्ढों में एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है या बढ़ने के लिए नर्सरी में खोदा जाता है।

एक्टिनिडिया बढ़ने में समस्या

एक्टिनिडिया की पत्तियाँ सफेद या लाल क्यों हो जाती हैं?

अगर एक्टिनिडिया की पत्तियों की युक्तियाँ बिना किसी कारण के अचानक सफेद हो जाती हैं, तो चिंता न करें। यह एक्टिनिडिया की ऐसी ही एक विशेषता है। और अगर पत्तों के किनारे लाल हो जाएं तो चिंता की कोई बात नहीं है। आपके पास एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा बढ़ रहा है, यह पत्तियों का रंग बदलता है। तो सब कुछ आपकी लियाना के साथ है।

एक्टिनिडिया क्यों खिलता है लेकिन फल नहीं देता है?

क्योंकि यह एक द्विगुणित पौधा है। जाहिर है, आपके पास या तो केवल मादा पौधे हैं, या केवल नर हैं। वे एक दूसरे से इस मायने में भिन्न होते हैं कि मादा पौधों पर फूल अकेले स्थित होते हैं, जबकि नर पौधों पर उन्हें 5-15 टुकड़ों में एकत्र किया जाता है।

एक्टिनिडिया लगाने के बाद पौधे क्यों गायब हो गए?

सबसे अधिक संभावना है, वे बिल्लियों द्वारा खाए गए थे जो जड़ खोदते थे। रोपण के बाद, पौधों को धातु की जाली से बचाना आवश्यक है। 3-4 वर्षों के बाद, जाल को हटाया जा सकता है। बिल्लियाँ केवल युवा पौधों को खोदती हैं।