तामचीनी पैन में एक छेद कैसे ठीक करें। तामचीनी बर्तन की मरम्मत

पुराने व्यंजनों की मरम्मत का विषय न केवल उन गरीब नागरिकों के लिए प्रासंगिक है जो नई बाल्टी या पैन खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकते। यह जैक-ऑफ-ऑल-ट्रेड्स के लिए भी रुचिकर हो सकता है। तामचीनी उत्पादों की क्षतिग्रस्त सतहों को बहाल करने के कई तरीके हैं। किसी कारखाने में पेशेवर रूप से ऐसा करना बेहतर और अधिक विश्वसनीय है। लेकिन अगर आप इसे घर पर खुद करने की इच्छा रखते हैं - तो कृपया कोशिश करें।

क्षतिग्रस्त धातु की सतह पर विशेष तामचीनी पेंट (ग्लास एनामेल्स) लगाने का सबसे आसान तरीका है। वे कच्चा लोहा और इस्पात उत्पादों, जैसे गैस स्टोव, रेफ्रिजरेटर, सिंक, बाथटब, और अंत में, व्यंजनों के लिए लागू होते हैं। कमरे या उच्च तापमान (300-350 डिग्री तक) पर उपयोग किए जाने वाले घरेलू और बर्तनों की क्षतिग्रस्त तामचीनी सतहों को बहाल करने के लिए, सफेद तामचीनी का उपयोग करें। कृपया मरम्मत करने से पहले निर्देशों को ध्यान से पढ़ें। क्षतिग्रस्त धातु की सतह को सैंडपेपर से साफ करें, एसीटोन या गैसोलीन से नीचे करें। फिर निर्देशों के अनुसार इनेमल लगाएं।

इनेमलवेयर की मरम्मत

आप क्षतिग्रस्त तामचीनी सतह की मामूली मरम्मत भी कर सकते हैं जो एरोसोल के डिब्बे में उत्पादित तामचीनी पेंट के साथ भोजन के संपर्क में नहीं आएगी, उदाहरण के लिए, नाइट्रोमल, स्नान तामचीनी, सफेद तामचीनी। क्षतिग्रस्त धातु की सतह को साफ, degreased, सुखाया जाना चाहिए, और फिर एक कैन से पेंट के जेट के साथ स्प्रे किया जाना चाहिए, सिफारिशों का पालन करना सुनिश्चित करें।

दूसरी विधि अधिक रोचक और अधिक विश्वसनीय है, लेकिन अधिक श्रमसाध्य है। ऐसा करने के लिए, आपके पास निम्नलिखित घटक (बड़े पैमाने पर अंशों में) होना चाहिए: कैसिइन - 12, तरल सोडियम ग्लास - 6, बोरेक्स - 10, क्वार्ट्ज आटा - 14, पिसा हुआ ग्लास पाउडर - 5. सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, पानी डालें और द्रव्यमान को एक स्वादिष्ट अवस्था में ले आओ। क्षतिग्रस्त धातु की सतह को पहले गंदगी से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, degreased, सुखाया जाना चाहिए, और फिर तैयार द्रव्यमान को उस पर लगाया जाता है, समतल किया जाता है और सूखने दिया जाता है। उच्च तापमान की स्थिति में भी मरम्मत की गई सतह जलरोधी और प्रयोग करने योग्य हो जाएगी।

सोल्डरिंग कुकवेयर की मरम्मत का एक अच्छा तरीका है, लेकिन ध्यान रखें कि यदि आप लेड-टिन सोल्डर का उपयोग करते हैं, तो पैन खाने योग्य नहीं रहेगा।

आप घर पर भी खाने के बर्तनों की मरम्मत कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपके पास होना चाहिए: एक इलेक्ट्रिक सोल्डरिंग आयरन, धातु के हिस्सों को जोड़ने के लिए सोल्डर, सोल्डरिंग एसिड या फ्लक्स। हालाँकि, याद रखें कि केवल शुद्ध टिन, जिसका गलनांक 232 डिग्री है, का उपयोग भोजन के बर्तनों में आंतरिक दरारों को मिलाप करने के लिए किया जा सकता है।

यदि आप पहली बार सोल्डरिंग कर रहे हैं, तो काम शुरू करने से पहले, आपको सोल्डरिंग आयरन को ही टिन करना होगा। एक फ़ाइल या सैंडपेपर के साथ इसके कामकाजी सिरे को साफ करें और इसे गर्म करें। फिर इसे जल्दी से रसिन पर मलें। उसके बाद, एक गर्म टांका लगाने वाले लोहे के साथ, मिलाप के एक छोटे से हिस्से को अलग करें, जो एक छोटी बूंद की तरह दिखेगा। एक गोलाकार गति में, टांका लगाने वाले लोहे की सतह पर टिन के समान प्रसार को प्राप्त करने का प्रयास करें ताकि इसका अंत टिन की एक पतली परत के साथ दोनों तरफ से ढका हो। अगर यह काम नहीं करता है, तो आपने इसे अच्छी तरह से साफ नहीं किया है। पुनः प्रयास करें।

टांका लगाने से पहले, क्षतिग्रस्त धातु की सतह को एक फ़ाइल या सैंडपेपर के साथ ग्रीस, जंग, ऑक्साइड से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए। फिर ब्रश या लकड़ी की छड़ी का उपयोग करके फ्लक्स के साथ टांका लगाने वाले लोहे के साथ साफ और गरम की गई जगह को चिकनाई दें। भोजन के बर्तनों को मिलाते समय, साफ सतह पर रसिन लगाना बेहतर होता है। टांका लगाने के दौरान, फ्लक्स धातु को ऑक्सीकरण से बचाता है और दरार के साथ मिलाप के बेहतर और अधिक समान प्रसार के लिए स्थितियां बनाता है जिसे मिलाप करने की आवश्यकता होती है।

इसके बाद, टांका लगाने वाले लोहे के साथ टिन की एक बूंद लागू करें और इसके साथ इलाज की जाने वाली सतह को ध्यान से चिकना करें, इसके अंत के साथ इसे आगे और पीछे ले जाएं। सोल्डर (टिन) की एक बूंद सतह पर फैल जाने के बाद, गर्म सोल्डरिंग आयरन के साथ टिन की एक और बूंद लगाएं और इसे फिर से चिकना करें। पिघला हुआ सोल्डर फ्लक्स (रॉसिन) को दरार से बाहर निकाल देगा और उसकी जगह ले लेगा।

कृपया ध्यान दें: यदि टांका लगाने वाले लोहे की टिन की सतह पर एक नीली ऑक्सीकरण फिल्म दिखाई देती है, तो इसका मतलब है कि यह ज़्यादा गरम हो गया है। सोल्डरिंग आयरन को ठंडा करें और टिनिंग को फिर से दोहराएं। सीलबंद बर्तनों को ठंडा करने के बाद उन्हें पानी से धोकर कपड़े से पोंछ लें।

यदि पैन या बाल्टी में भी एक छेद बन गया है जिससे तामचीनी टूट गई है, तो इसे धातु की प्लेट (पैच) से सील किया जा सकता है, जिसका आकार छेद से 5-10 मिमी बड़ा होना चाहिए। एक फ़ाइल या सैंडपेपर के साथ इसके किनारों को साफ करें, टांका लगाने वाले लोहे के साथ गरम किए गए रोसिन के साथ इलाज करें और टिन की एक पतली परत लागू करें। फिर धातु के पैच को हटा दें और रसिन के साथ इलाज करें। इसे छेद में संलग्न करें और धीरे-धीरे किनारों पर एक गर्म टांका लगाने वाला लोहा चलाएं।

बीएफ -2, बीएफ -4 ब्रांडों के गोंद का उपयोग करके एक धातु पैच को छेद में चिपकाया जा सकता है, लेकिन उन्हें खाद्य बर्तनों को चिपकाने के लिए उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे फिनोल के अल्कोहल समाधान के आधार पर बने होते हैं- फॉर्मलाडेहाइड राल।

धातु की सतहों को चमकाने के लिए, BF-2 ब्रांड का गोंद सबसे अच्छा माना जाता है। धातु के अलावा, वे धातु को प्लास्टिक, लकड़ी, कांच से चिपका सकते हैं। उत्पाद की सतह को सैंडपेपर के साथ गंदगी, धूल, जंग और ग्रीस से अच्छी तरह साफ किया जाना चाहिए, फिर एसीटोन या गैसोलीन के साथ इलाज किया जाना चाहिए, और फिर चिपकाया जाना चाहिए। गोंद को ब्रश के साथ एक पतली परत में लगाया जाना चाहिए। आवेदन के बाद, इसे 40-60 मिनट तक सूखना चाहिए। फिर आपको गोंद की दूसरी परत लगाने की जरूरत है और सूखने दें ताकि यह आपकी उंगलियों से चिपके नहीं। फिर प्लेट को छेद में लगा दें और उसे दबा दें। फिर ओवन, स्टोव या इलेक्ट्रिक स्टोव पर एक घंटे के लिए अपने द्वारा चिपके हुए बर्तन, बाल्टी, अन्य उत्पाद को गर्म करें।

धातु उत्पादों को जोड़ने के लिए, आप एपॉक्सी चिपकने वाले का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसमें शामिल हैं (बड़े पैमाने पर अंशों में): एपॉक्सी राल (100), डिबुटिल फथलेट प्लास्टिसाइज़र (10-40), क्वार्ट्ज आटा या एल्यूमीनियम ऑक्साइड (10) और हार्डनर (8-10) . उनकी कमी यह है कि गोंद को सख्त करने के लिए चिपके हुए हिस्सों को 2-3 घंटे के लिए 180-200 डिग्री के तापमान पर गर्म किया जाना चाहिए। यदि इस तरह के तापमान तक नहीं पहुंचा जा सकता है, तो एपॉक्सी गोंद से चिपके उत्पाद को 120-150 डिग्री के तापमान पर गर्म किया जा सकता है। चिपकने वाला 16-24 घंटों के भीतर सख्त हो जाएगा।

आज घरेलू केमिकल स्टोर्स में कई तरह के एडहेसिव मौजूद हैं। यूनिवर्सल को "पल", "स्टील", "सेकंड 505", "सुपरसेमेंट" माना जाता है। लेकिन खरीदने से पहले, निर्देशों को ध्यान से पढ़ना न भूलें।

आप घरेलू बर्तनों में एक छेद को भी इस तरह से खत्म कर सकते हैं, जिसे आप स्क्रैप करने के लिए खेद महसूस करते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक हथौड़ा की आवश्यकता होती है जो हैंडल पर अच्छी तरह से लगा हो, क्योंकि एक ढीला केवल काम को खराब कर देगा, और इसके अलावा, इसका उपयोग करना खतरनाक है। साथ ही एक हैकसॉ, एक छेनी, एक निहाई, एक मोटी धातु की प्लेट या रेल, सरौता, उनके प्रसंस्करण के दौरान भागों को क्लैंप करने के लिए एक वाइस, हैकसॉ या छेनी नहीं होने पर एक मोटे (एल्यूमीनियम या तांबे) तार को काटने के लिए तार कटर।

एल्यूमीनियम या तांबे के तार से एक कीलक तैयार करें। ऐसा करने के लिए, तार के एक टुकड़े को एक विसे में जकड़ें, और उनकी अनुपस्थिति में, सरौता के साथ, और तार के किनारों के साथ एक हथौड़े के हल्के वार के साथ, इसे एक "टोपी" बनाएं, जैसे कि कील। जिस आइटम की आप मरम्मत कर रहे हैं उसमें छेद में तार डालें और हल्के ढंग से तार के किनारों को विपरीत दिशा में हथौड़े से तब तक टैप करें जब तक कि कीलक आइटम में छेद को बंद न कर दे। बर्तन धोकर साफ कपड़े से पोंछ लें।

अपने बर्तनों और बाल्टियों की मरम्मत करें, लेकिन याद रखें कि केवल वही सामग्री जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, उन्हें भोजन के बर्तन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

पैन टपका हुआ था और उसके तल में एक छेद बन गया था। इसे फेंकने में जल्दबाजी न करें। टांका लगाने वाले लोहे के मालिक होने के कौशल के साथ, आप स्वयं पैन की मरम्मत कर सकते हैं।

प्रारंभिक कार्य

सबसे पहले, पैन के जिस क्षेत्र पर छेद बनाया गया है, उसे पहले एक फाइल से और फिर सैंडपेपर से सावधानीपूर्वक साफ किया जाना चाहिए। कम से कम, अगर कोई फ़ाइल नहीं है, तो एक फ़ाइल काम करेगी। पूरी तरह से सफाई के बाद, छेद के आसपास की सतह को फ्लक्स या सोल्डरिंग एसिड से उपचारित किया जाना चाहिए।

यदि पैन तामचीनी नहीं है, लेकिन एल्यूमीनियम, साफ सतह तुरंत ऑक्साइड की एक परत के साथ कवर की जाएगी और टांका लगाना असंभवता के बिंदु तक मुश्किल होगा। इसलिए, स्ट्रिपिंग के तुरंत बाद, उपचारित सतह को पिघले हुए रसिन की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।

लूदी

हम टांका लगाने वाले लोहे को ऑपरेटिंग तापमान पर चालू करते हैं और गर्म करते हैं (वैसे, टांका लगाने वाले लोहे की शक्ति काफी बड़ी होनी चाहिए ताकि मरम्मत स्थल पर पैन का अच्छा ताप सुनिश्चित हो सके)। यदि एक उच्च शक्ति टांका लगाने वाला लोहा नहीं मिला, तो टांका लगाने से ठीक पहले पैन को गैस स्टोव की लौ पर गर्म किया जा सकता है।

हम टांका लगाने वाले लोहे की नोक के साथ थोड़ी मात्रा में रोसिन लेते हैं और इसे छेद के चारों ओर पैन की सतह पर एक पतली परत में लगाते हैं। रसिन की परिणामी फिल्म उस धातु की सतह की अनुमति नहीं देगी जिससे पैन को ऑक्सीकरण करने के लिए बनाया गया है।

हम एक स्टिंग के साथ मिलाप की एक छोटी मात्रा को इकट्ठा करते हैं और धीरे-धीरे, ईमानदारी से इसे छेद के आसपास के क्षेत्र में लागू करते हैं। सतह टिन की हुई है, हम आगे बढ़ते हैं।

टांकने की क्रिया

हम टांका लगाने वाले लोहे की नोक के साथ भविष्य के टांका लगाने की जगह को गर्म करते हैं। सोल्डर को छोटे-छोटे हिस्सों में उठाकर उसमें पूरे छेद को पूरी लगन से भर दें।

यदि लीकी डिश में छेद का व्यास 3-5 मिमी से अधिक है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे सोल्डर से न भरें, लेकिन तांबे की प्लेट के एक पैच को छेद से थोड़ा बड़ा करें।

तांबे की प्लेट को सैंडपेपर से साफ किया जाना चाहिए और टांका लगाने वाले तरल पदार्थ से उपचारित किया जाना चाहिए। इसके बाद, हम पैन की तैयार और टिन की हुई सतह पर एक तांबे का पैच लगाते हैं और पैच की पूरी सतह को टांका लगाने वाले लोहे से अच्छी तरह गर्म करते हैं। हीटिंग से, पैन की सतह पर मिलाप पिघल जाएगा और पैच को सुरक्षित रूप से ठीक कर देगा।

यदि आपका पसंदीदा बर्तन बनना शुरू हो गया है, तो इसे टांका लगाने का प्रयास करें। इस विधि की सहायता से इस आवश्यक व्यंजन की आयु को बढ़ाना संभव है। आपको हर नियम के अनुसार मिलाप करने की आवश्यकता है, क्योंकि पैन (उच्च तापमान और पानी) के संचालन के डेटा से एक नया छेद बन सकता है।

आपको चाहिये होगा

• - मिलाप;
• - ताम्रपत्र;
• - एक फ़ाइल या सैंडपेपर;
• - गैसोलीन, फ्लक्स या "सोल्डरिंग एसिड";
• - सोल्डरिंग आयरन।

अनुदेश

1. यदि छेद छोटा है, तो सोल्डरिंग के लिए एल्यूमीनियम तार या टिन सोल्डर का एक टुकड़ा लें। एक बड़े छेद के लिए, तांबे की प्लेट का एक टुकड़ा ढूंढें और छेद से थोड़ा बड़ा पैच काट लें।

2. इससे पहले कि आप सोल्डरिंग शुरू करें सॉस पैन, नीचे की सतह को एक फ़ाइल, फ़ाइल या सैंडपेपर से धातु को ही साफ करें ताकि कोई जमा न हो, तांबे की प्लेट को भी चमकने के लिए पॉलिश करें। गैसोलीन या किसी अन्य विलायक के साथ सतहों को कम करें, फिर ब्रश के साथ फ्लक्स के साथ चिकनाई करें (ग्रीस ब्लॉकेज को पूरी तरह से साफ करने और धातु से ऑक्साइड फिल्मों को हटाने के लिए फ्लक्स आवश्यक है)। फ्लक्स के बजाय, इसे "सोल्डरिंग लिक्विड" या "सोल्डरिंग एसिड" का उपयोग करने की अनुमति है।

3. एक सोल्डरिंग आयरन लें, इसे गर्म करें और इसे रोसिन या अमोनिया पाउडर (धातु ऑक्साइड को साफ करने के लिए) में डुबोएं। यदि हल्का धुआं है, तो सोल्डरिंग आयरन जाने के लिए तैयार है। उपकरण के साथ मिलाप को स्पर्श करें और इसे तब तक दबाए रखें जब तक कि यह पूरी तरह से एक स्पार्कलिंग फिल्म के साथ कवर न हो जाए। उसके बाद, टिप के साथ थोड़ा सोल्डर लें और इसे टांका लगाने की जगह पर स्थानांतरित करें। छेद के चारों ओर पैन के नीचे की सतह को समतल करें (जंक्शन को टिन करें)।

4. टांका लगाने वाले लोहे की नोक के साथ मिलाप लें और टांका लगाने की जगह पर एक मजबूत लगाव के लिए आवश्यक मिलाप को स्थानांतरित करें। छोटे छेद पूरी तरह से सोल्डर से भरे जा सकते हैं। प्लेट को ठीक करने के लिए, छेद के चारों ओर सोल्डर लगाएं, इसे चिकना करें और ऊपर एक पैच लगाएं। प्लेट को पूरी तरह से पकड़ने और ठीक करने के लिए, अतिरिक्त रूप से पैच की पूरी सतह को टांका लगाने वाले लोहे से गर्म करें।

5. सोल्डर के ठंडा होने के बाद इस जगह को एक नम कपड़े से पोंछ लें और किसी फाइल या सैंडपेपर से साफ कर लें।

6. यदि आपको एल्यूमीनियम मिलाप करने की आवश्यकता है सॉस पैन, ध्यान दें कि यह कुछ अधिक कठिन है, क्योंकि एल्यूमीनियम को मिलाप करना मुश्किल है। ताकि एक ऑक्साइड फिल्म सतह पर न पक जाए, जोड़ को हटाने के तुरंत बाद, इसे तुरंत पहले से पिघले हुए रसिन से भर दें। एक भारी मजबूत टांका लगाने वाले लोहे (कम से कम 100 डब्ल्यू) के साथ टांका लगाने का संचालन करें। क्रमशः 80% या 95% टिन, 20% और 5% बिस्मथ सोल्डर का उपयोग करें। स्टीयरिन या पैराफिन से फ्लक्स उठाओ। यदि आप इन सभी डेटा को पूरा करते हैं, तो आप आसानी से सोल्डर कर सकते हैं सॉस पैनएल्यूमीनियम से।

यहां तक ​​कि सबसे साफ सुथरी गृहिणी को भी जले हुए बर्तन जैसी परेशानी होती है। केवल एक को दूर करना है - पलक झपकते ही, तैयार किया जा रहा भोजन अंगारों में बदल जाता है और इसके अलावा, बर्तन के नीचे और दीवारों से कसकर चिपक जाता है। एल्युमीनियम के बर्तनों में खाना बहुत आसानी से जल जाता है, इतना अधिक कि इसके परिणामों को खत्म करने से कोई भी गृहिणी हैरान हो सकती है। हालांकि, आपको शक्तिशाली रूप से जले हुए व्यंजनों को समाप्त नहीं करना चाहिए। स्पष्ट एल्यूमीनियम सॉस पैनकई उपलब्ध साधनों की सहायता से अनुमति दी गई है।

आपको चाहिये होगा

• - सोडा;
• - बर्तन धोने के लिए स्पंज;
• - प्लास्टिक ब्रश;
• - सिलिकेट गोंद का एक जार;
• - कपड़े धोने का साबुन;
• - उबालने की एक बड़ी क्षमता।

अनुदेश

1. जले हुए एल्युमिनियम पैन में से बचा हुआ खाना निकालने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। खुरचने की कोशिश मत करो सॉस पैनजलने को हटाने के लिए, यह केवल कोटिंग को खरोंच देगा और एल्यूमीनियम कुकवेयर को नुकसान पहुंचाएगा।

2. भोजन जलाने के आदिम मामलों में परिचारिका को किसी भी समय सिद्ध और उपलब्ध विधि का प्रयोग करें। एल्यूमीनियम में डालो सॉस पैनइतना पानी कि वह बर्तन की दीवारों पर जली हुई रेखा के सिरे तक पहुंच जाता है। यदि केवल तल जल रहा है, तो पैन के तल से 1-1.5 सेमी ऊपर पानी डालें। इस कन्टेनर में साइट्रिक एसिड या बेकिंग सोडा 1 छोटी चम्मच की दर से डालें। 1 लीटर पानी के लिए। बंद करना सॉस पैनढक दें, आग लगा दें और 10-15 मिनट तक उबालें।

3. जब पैन सामान्य से अधिक तेज जलता है, तो एक सोडा के साथ उबालने से व्यंजन को मदद नहीं मिल सकती है। इस मामले में, स्टोर में सिलिकेट गोंद के जार के साथ स्टॉक करें। बरसना सॉस पैनलीटर पानी, इसमें एक बड़ा चम्मच सोडा डालें, उतनी ही मात्रा में सिलिकेट गोंद डालें। परिणामी घोल को हिलाएं और बंद करें सॉस पैनढक्कन इस मिश्रण को आग पर कम से कम 30 मिनट तक उबालें। बाद में, आग बंद कर दें और छोड़ दें सॉस पैनघोल से ठंडा करें। उसके बाद, डिश से ठंडा द्रव्यमान डालें और हल्के से इसकी दीवारों और तल को प्लास्टिक ब्रश से रगड़ें।

4. अगर बर्तन का घिसना बर्तन के बाहर तक फैल गया है, तो एक बड़े बर्तन में उबालकर पूरे बर्तन को साफ करने की कोशिश करें। इस कंटेनर में गंदे व्यंजन स्वतंत्र रूप से फिट होने चाहिए। जले हुए बर्तनों को पानी के साथ एक बड़े कंटेनर में डालें ताकि पानी साफ किए जा रहे पैन से 1-1.5 सेंटीमीटर ऊपर हो जाए। कपड़े धोने के साबुन को कंटेनर में रगड़ें और वहां पारदर्शी सिलिकेट गोंद डालें। एक लीटर पानी के लिए साबुन और गोंद के ग्राम में अनुपात 20:10 है। परिणामी द्रव्यमान को 2-3 मिनट तक उबालें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें। बाद में साफ एल्युमिनियम को धो लें सॉस पैनएक नरम स्पंज के साथ बहता पानी।

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ध्यान दें!
एल्यूमीनियम पैन को साफ करने के लिए विभिन्न शत्रुतापूर्ण एसिड और अपघर्षक पदार्थों का उपयोग न करें। इनसे एल्युमिनियम की सतह क्षतिग्रस्त हो जाती है और धातु के कण बाद में भोजन में प्रवेश कर जाते हैं।

अल्युमीनियममिलाप के लिए कठिन। सोल्डरिंग करते समय, सतह पर एक ऑक्साइड फिल्म बनती है। लेकिन बहुत सारे घरेलू उपकरण, कार के पुर्जे और यांत्रिक पुर्जे एल्यूमीनियम से बने होते हैं। यदि उपकरण खराब है, तो हर कोई सबसे नया खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकता है, खासकर जब से पुराने को पूरी तरह से मरम्मत की अनुमति है।

आपको चाहिये होगा

• -सैंडपेपर;
• - अमोनियम क्लोराइड;
• - जिंक क्लोराइड;
• -पानी;
• - स्टील का बुरादा;
• -रोसिन;
• -टिन;
• -बिस्मथ;
• -दस्ताने;
• - सोल्डरिंग आयरन।

अनुदेश

1. पहले आपको टांका लगाने के लिए सतह तैयार करने की आवश्यकता है। इसे गंदगी, धूल या पेंट से साफ करें। सैंडपेपर या फाइल से साफ करें और अल्कोहल से कम करें। सतह को सुखाना सुनिश्चित करें, क्योंकि कच्चा एल्युमीनियम अनसोल्ड होता है। एक फ्लक्स पहले से तैयार करें, जो ऑक्साइड फिल्मों को हटाने में मदद करता है। फ्लक्स को निम्नलिखित तरीके से तैयार किया जा सकता है: 10 ग्राम अमोनियम क्लोराइड और 30 ग्राम जिंक क्लोराइड को 60 मिली पानी में घोलना चाहिए। खनिज तेल का उपयोग फ्लक्स के रूप में भी किया जा सकता है।

2. रसिन को पिघलाएं और इसमें बारीक स्टील का बुरादा डालें। इस घोल को सीम पर लगाने के लिए एक गर्म सोल्डरिंग आयरन का उपयोग करें और धीरे-धीरे सोल्डर जोड़ें, लगातार टांका लगाने वाले लोहे को सीम के ऊपर चलाएं।

3. एक मजबूत सीम के लिए, विशेष बिस्मथ सोल्डर का उपयोग किया जाता है। ऐसे सोल्डर स्वतंत्र रूप से बनाए जा सकते हैं। टिन और बिस्मथ को 19:1 के अनुपात में पिघलाना आवश्यक है। उसके बाद, इस मिश्रण को पहले रसिन के साथ चिकनाई वाली सतह पर लगाएं। यह मत भूलो कि प्रत्येक कार्य के दौरान टांका लगाने वाले लोहे को गर्म किया जाना चाहिए।

4. एक और मजेदार और प्रभावी तरीका। एल्यूमीनियम भाग की सतह को सैंडपेपर से साफ करना चाहिए और कॉपर सल्फेट के गहन घोल की कुछ बूंदों को लगाना चाहिए। भाग को वर्तमान स्रोत (बैटरी, संचायक) के नकारात्मक ध्रुव से कनेक्ट करें। तांबे के तार को सकारात्मक ध्रुव से जोड़ना आवश्यक है, जो कॉपर सल्फेट के घोल के एक छोर को छूता है, लेकिन साथ ही एल्यूमीनियम को नहीं छूता है। इस पद्धति की बात यह है कि टांका लगाने की जगह पर एक तांबे की कोटिंग बननी चाहिए, जिस पर सामान्य विधि का उपयोग करके इसे मिलाप करने की अनुमति दी जाती है।

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टांका लगाने के बाद, सीवन को क्लॉगिंग और ऑक्सीकरण से साफ करना सुनिश्चित करें।

उपयोगी सलाह
एक पतली सतह को टांका लगाते समय, लगभग 50 वाट की शक्ति वाले टांका लगाने वाले लोहे का उपयोग करने की अनुमति होती है। एल्यूमीनियम भाग के लिए 1 मिमी मोटी - 90 डब्ल्यू। और एल्यूमीनियम की एक मोटी शीट के लिए, बाकी सभी से पहले, आपको टांका लगाने वाले लोहे के साथ सतह को पूरी तरह से गर्म करने की आवश्यकता होती है।

लेखक अलेक्जेंडर कुद्रियात्सेव ओल्ड। ओटीवीईटीमें एक प्रश्न पूछा निर्माण और मरम्मत

क्या एल्युमीनियम पैन के तल में एक छेद की मरम्मत की जा सकती है? वेल्डिंग के बिना, घर पर? और इसमें खाना बनाना संभव था। और सबसे अच्छा जवाब मिला

योरी [गुरु] से उत्तर
मैंने एक बार अल डाल दिया। कीलक - ठीक है, यह सिर्फ एक घोटाले में आया था - जानेमन के पास एक बहुत प्यारा सॉस पैन था - ध्यान से 4 के लिए एक छेद ड्रिल किया - तार उठाया - इसे रिवेट किया - फिर कीलक को एक फाइल, सैंडपेपर के साथ संसाधित किया - अंत में यह था लगभग अगोचर - हालांकि इस अवसर पर उन्होंने उस डी सॉस पैन को नष्ट कर दिया - कहा कि एक नया छेद दिखाई दिया - और मेरे प्रिय शायद पिछले घोटाले को याद कर रहे हैं - मैंने सहमत होने का फैसला किया))

उत्तर से चीनी[गुरु]
रोसिन + सोल्डरिंग आयरन।
लेकिन मैं इसमें खाना नहीं बनाऊंगा।
एक नया बर्तन खरीदें

उत्तर से सोचने की जरुरत है।[गुरु]
हां, इस जगह पर 2 या 3 मिमी के छेद को ड्रिल से ड्रिल करना और उसके नीचे एक एल्यूमीनियम तार उठाना और उसमें से एक कीलक बनाना और इसे कीलक बनाना आसान है।

उत्तर से तोमा[गुरु]
एल्यूमीनियम बहुत लचीला है
यदि छेद छोटा है, तो आप बस धातु को समतल कर सकते हैं। और छेद गायब हो जाएगा
मैंने पैन के तल में छेद के नीचे एक कुल्हाड़ी का बट रखा। और अंदर से उसने हथौड़े से थपथपाया। सरल, सुलभ और प्रभावी)))
सफलता!

उत्तर से ट्रुकुलेंटस[गुरु]
चाय पहले से ही एक युद्ध नहीं है / अभी तक, आप एक नई खरीद सकते हैं। लेकिन एल्यूमीनियम कुकवेयर अपेक्षाकृत हानिकारक है, स्टेनलेस स्टील बेहतर है।
हालांकि रिवेट्स वाला विचार बुरा नहीं है। सोल्डरिंग के साथ बहुत उपद्रव।

उत्तर से सर्गेई पेट्रोव[विशेषज्ञ]
हां। 1 एल्युमिनियम का तार लें और उसे एक निश्चित आकार में काट लें
2 इसे छेद में डालें
3 एक कठिन जगह चुनें
4 तवे को उल्टा रख दें, तार थोड़ा बाहर निकलकर रिवेटिंग के लिए होना चाहिए
5 हथौड़े से तार के चपटे होने तक हथौड़े से मारो, फिर तल पर रखकर दूसरी ओर भी चपटा करो
6 तंग होना चाहिए

उत्तर से जेम 78[गुरु]
यह निषिद्ध है।
केवल वेल्डिंग, केवल कट्टर।

उत्तर से शालताज-बोलताज लजुइस केरोल[गुरु]
आप दोनों तरफ दो वाशर के साथ एक बोल्ट डालें और इसे नट के साथ हैंडल से कस लें, फिर आप इसे फिर से कस लें

उत्तर से उमा से हाहाकार[गुरु]
मेरे दादाजी उन्हें कभी-कभी एल्यूमीनियम के तार से काटते हैं ...

उत्तर से स्वान[गुरु]
और यदि सामान्य कीलक है, तो क्लिक करें और अभी भी ढाला हुआ है

उत्तर से आर्थर ज़रेम्बो[गुरु]
हाँ आप कर सकते हैं!
आप एल्यूमीनियम तार का एक टुकड़ा लें, मिमी लंबा। 5, और छेद से चौड़ा, इसे पिघलने के बिंदु तक गर्म करें, ताकि टिप पिघल जाए, फिर इसे पैन के छेद में तेजी से प्लग करें, नरम धातु का हिस्सा छेद से गुजरेगा और जल्दी से सख्त हो जाएगा, फिर यह है इसे हथौड़े से, किसी सख्त अस्तर पर लगाने की बात। सिद्धांत रूप में, इसे पिघलाए बिना बांधना संभव है, अर्थात, केवल एल्यूमीनियम का एक टुकड़ा चलाएं, इसे समतल करें, लेकिन इस तरह से जकड़न हासिल करना अधिक कठिन है। जब धातु तरल होती है, तो यह छेद की आकृति का अधिक बारीकी से पालन करती है।

उत्तर से निकोलाई स्विरजेव[गुरु]
आप एक हार्डवेयर स्टोर में बिकने वाला एक रिवेटर लेते हैं, एक उपयुक्त व्यास की कीलक उठाते हैं, उसे डालते हैं और उसे बाहर निकालते हैं। पांच मिनट का काम

उत्तर से यूरी वासिलिव्स्की[गुरु]
यह कीलक के लिए समझ में आता है, लेकिन मेरी दादी ऐसी चीज लेकर आईं जो विश्वसनीय नहीं है, लेकिन यह 5 मिनट के लिए एक बिल्ली के लिए मछली पकाने के लिए पर्याप्त है: सिलोफ़न, सॉसेज से, उदाहरण के लिए, आग पर पिघलता है और एक छेद में डूब जाता है , फिर अधिक सावधानी से जब तक यह गर्म न हो जाए, यह प्लास्टिक की बाल्टियों के साथ भी ऐसा ही करता है।

उत्तर से एलेक्स मिशिन[गुरु]
मैंने किया।
मैंने पैन को निहाई पर रखा (एक स्लेजहैमर, एक कुल्हाड़ी बट, आदि उपयुक्त है) और दाढ़ी की मदद से, हथौड़े से, पहले ध्यान से परिधि के साथ छेद को उसके केंद्र की ओर (अंशों की दूरी पर) टैप करें छेद के किनारों से एक मिलीमीटर), और अंत में - "कमजोर" धातु के केंद्र पर एक प्रहार।
इसलिए ढले हुए बर्तन दशकों तक मेरी सेवा करते हैं। और मैंने धूपदानों को देखा कि स्वामी एक कीलक में गाड़ी चलाकर "मरम्मत" करते हैं - वे शुरू से ही बहते हैं!

तामचीनी बहाली

क्षतिग्रस्त तामचीनी देखभाल पर

तामचीनी सुंदर, सुविधाजनक, स्वच्छ है, आप इसमें न केवल खाना पका सकते हैं, बल्कि इसे स्टोर भी कर सकते हैं, और काफी लंबे समय तक।

व्यंजनों में तामचीनी कोटिंग हानिकारक धातु आयनों के प्रवेश से भोजन की रक्षा करती है, इसके अलावा, बैक्टीरिया तामचीनी की चिकनी सतह पर गुणा करने में सक्षम नहीं होते हैं।

धातु पर जमा इनेमल (कांच के एनामेल्स) फ्यूसिबल, पारदर्शी, सफेद या रंगीन ग्लास होते हैं; वे धातु को जंग से बचाने और धातु उत्पादों को एक सुंदर रूप देने का काम करते हैं।

तामचीनी कास्ट आयरन कुकवेयर को उपयोग करने से पहले विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। बस साबुन और गर्म पानी से धो लें। व्यंजन हानिरहित, स्वच्छ और खाद्य एसिड (सिरका), क्षार और लवण के प्रतिरोधी हैं।

निम्नलिखित रंगों का तामचीनी बिल्कुल हानिरहित होगा: क्रीम, सफेद, ग्रे-नीला, काला और नीला। अन्य सभी तामचीनी रंगों, विशेष रूप से चमकीले वाले, में बड़ी मात्रा में मैंगनीज, कैडमियम और अन्य धातुओं के रासायनिक यौगिक होते हैं। इसलिए, तामचीनी के बर्तन चुनते समय, तामचीनी के रंग पर ध्यान दें, और इससे भी बेहतर, GOST अंकन देखें।

लेकिन इस व्यंजन में इसकी कमियां भी हैं: कभी-कभी यह बहुत भारी होता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जब इसे मारा जाता है, तो तामचीनी अक्सर टूट जाती है। उसके बाद, एनामेलवेयर एसिड और क्षार के लिए अपना प्रतिरोध खो देता है और जल्दी से विफल हो जाता है: चिपके हुए तामचीनी के नीचे की धातु बहुत जल्दी जंग खा जाती है, कभी-कभी और इसके माध्यम से भी।

यदि तामचीनी पहले से ही चिपकी हुई है, तो इसे सुधारने का प्रयास करें। हालांकि, ध्यान रखें कि अब गोभी को किण्वित करना, दूध को स्टोर करना और मरम्मत किए गए तामचीनी कोटिंग के साथ व्यंजनों में जैम पकाना संभव नहीं होगा।

घर में उपयोग किए जाने वाले घरेलू बर्तनों और उच्च तापमान (350 डिग्री सेल्सियस तक) पर क्षतिग्रस्त तामचीनी परत को बहाल करने के लिए, उदाहरण के लिए, गैस स्टोव, गैस वॉटर हीटर, बर्तन, उद्योग सफेद तामचीनी KO-5102 का उत्पादन करता है। तामचीनी को एक एयरोसोल कैन से जेट स्प्रे करके साफ और प्राइमेड धातु की सतह पर लगाया जाता है।

विशेष उपकरणों के बिना पॉकेट की तामचीनी कोटिंग की बहाली की तकनीक

विधि 1. तामचीनी सतहों के लिए पोटीन:

काओलिन 225 ग्राम, बारीक पिसा हुआ 60 ग्राम, कैलक्लाइंड बोरेक्स 40 ग्राम, सोडियम सिलिकेट पाउडर 30 ग्राम, पाउडर ग्लास 20 ग्राम, बुझा हुआ चूना 20 ग्राम, पानी 50-125 मिली।

इन पदार्थों को एक चीनी मिट्टी के बरतन कप में अच्छी तरह मिलाने के बाद, एक सजातीय द्रव्यमान बनता है। टूटी हुई तामचीनी सतह को पोटीन से साफ, degreased और रगड़ दिया जाता है। सुखाने 48 घंटे तक रहता है।

विधि 2. तामचीनी सतहों के लिए पोटीन:

13 भाग कैसिइन, 4 भाग बुझा हुआ चूना, 10 भाग सोडा ऐश, 6 भाग सोडियम सिलिकेट, 15 भाग ग्राउंड क्वार्ट्ज, 5 भाग क्रश्ड ग्लास, 50 भाग काओलिन।

उपयोग करने से पहले पोटीन को थोड़े से पानी से सिक्त किया जाता है और तब तक खड़ा रहता है जब तक कैसिइन क्षार के साथ मिल नहीं जाता। फिर पोटीन को बैटर की स्थिरता के लिए पतला किया जाता है, उन जगहों पर लिप्त किया जाता है जहां से पहले जंग और ग्रीस को हटाया जाना चाहिए, और हवा में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है।

विधि 3. तामचीनी सतहों के लिए पोटीन:

भागों में द्रव्यमान

कैसिइन 12, तरल सोडियम ग्लास 6, बोरेक्स 10, क्वार्ट्ज आटा 14, कुचले हुए कांच का पाउडर 5,

सभी घटकों को मिलाया जाता है और एक पेस्टी द्रव्यमान बनने तक पानी मिलाया जाता है; क्षतिग्रस्त क्षेत्र को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, घटाया जाता है और तैयार द्रव्यमान को उस पर लगाया जाता है। सुखाने के बाद, कोटिंग जलरोधी हो जाती है और उच्च तापमान को अच्छी तरह से झेलती है।

सफेद मैग्नीशिया, चाक पाउडर, आयरन ऑक्साइड ("क्रोकस"), त्रिपोली, और पानी मिलाकर तैयार किए गए पेस्ट से पॉलिश करके खरोंच वाले व्यंजनों को बहाल किया जाता है।

सलाह

तापमान में तेज बदलाव के साथ, तामचीनी टूट जाती है, इसलिए आप एक खाली पैन को गर्म स्टोव पर नहीं रख सकते।

भोजन का स्वाद चखते समय, बचे हुए टुकड़ों को हिलाने के लिए चम्मच को तवे के किनारे से न मारें, बेहतर होगा कि उसमें प्लास्टिक या लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ। कोशिश करें कि इसे न गिराएं। तामचीनी छिलने लगती है, तल पर चिप्स दिखाई दे सकते हैं।

टूटे हुए तामचीनी के साथ सॉस पैन में पकाना असंभव है - स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पदार्थ भोजन में मिल जाते हैं (आपको धातु के यौगिकों द्वारा जहर दिया जा सकता है)। आपको इसमें पानी उबालना भी नहीं चाहिए।

दूसरी कमी यह है कि इसमें मौजूद खाना एल्युमीनियम से भी ज्यादा जल सकता है। इसलिए ऐसी डिश में आपको दलिया नहीं पकाना चाहिए।

तामचीनी के बर्तन में गोभी का सूप, बोर्स्ट, सूप, सब्जी स्टू, चुंबन और कॉम्पोट पकाना सबसे अच्छा है।

आप इसमें पास्ता, चावल उबाल सकते हैं - लेकिन सुनिश्चित करें, जैसे ही ग्रिट्स (उबलते पानी में) डाले जाते हैं, आपको तुरंत हिलाना चाहिए ताकि ग्रिट्स नीचे से चिपके नहीं।

पहली बार इनेमलवेयर का उपयोग करने से पहले, इसे गर्म पानी और तरल डिटर्जेंट से धोना चाहिए और सूखा पोंछना चाहिए।

एक नया पैन टेम्पर्ड किया जा सकता है। इसके किनारे पर पानी डालें, 2 बड़े चम्मच नमक (प्रति लीटर) डालें, उबाल लें, ठंडा होने दें और फिर पानी निकाल दें।

खरीदते समय पैन का रंग चुनें, अधिमानतः गहरा, और नीचे काला होने पर बेहतर होता है।

कुकवेयर जितना मोटा और अधिक विशाल होता है, उतना ही बेहतर यह प्रभावों का प्रतिरोध करता है।