Bergamot Monarda Lemon - "Köp en kryddört och odla en blomma. (ett foto)"

Monarda citron är prydnadsväxt, ser vacker ut på fotografier, i landet, kan också användas för buketter, men det är populärt inte bara på grund av detta.

Citronmonard innehåller honungsnektar, blomställningar och blad innehåller eteriska oljor.

För att få eteriska oljor måste bladen skördas när plantan blommar.

Samtidigt är växten mest aktiv de första fem åren, sedan minskar effektiviteten hos oljorna.

Allmän information om växten Monarda citron

Ursprung

Monardväxten har flera typer, dessa är:

• dubbel monarda,
• fistel,
• citron monarda.

tillhör de snabbväxande perennt gräs, men odlas oftare som årlig växt, till familjen Lamiaceae, Lamiaceae.

De växer i Nordamerika och Mexiko. Monarda kallas ibland bergamott, de är lika.

Citrongräs används i medicin och matlagning, eftersom det har en behaglig arom. Om du mal bladen av citron monarda, frigörs en citronliknande arom. Vissa säger att när man gnuggar gamla löv av monarda, luktar det oregano.

Tillväxt

Växten fick sitt namn efter den spanske botanikern som först beskrev den, Nicolas Monardes. I Ryssland, i dess mittfält, är de mest kända sorterna av citronmonarda sådana sorter som Mona Lisa, Diana, Solntsevsky Semko.

Vanligtvis är det ettåriga växter, ibland klarar de vintern ganska bra. I Ryssland är Mona Lisa tillgänglig för användning.

Utseende

Utåt är det en buske, från vars mitt stjälkar växer.

Eftersom citron monarda är en prydnadsväxt med användbara egenskaper, då sprider det sig aktivt över hela Europa.

På ett enkelt sätt kallas citronmonard bergamott, citronmynta, amerikansk melissa. Växten har en kryddig lukt, berikad med eteriska oljor.

Monarda citron har en ganska stark arom, som liknar lukten av mynta och citron.

Lemon Monarda är en buske med stjälkar, med gröna ovala blad med en vass spets 4-8 centimeter lång. Stjälkarna är tunna, runt dem är krullade blommor vita, rosa, lila.

Citron monarda kan nå en meter i höjd, stjälkhöjden är vanligtvis 80 centimeter.

Stjälken är en grenad tetraedrisk grodd som växer rakt. Växten har blad ovala avlånga, tandade.

Monarda citronblommor kan vara olika färger, röd, lila, vit, tillsammans bildar de blomställningar, deras diameter är vanligtvis sju centimeter.

På växtstammen är blommorna placerade ovanför varandra. Citrusdoften av Monarda lockar bin och fjärilar.

Monarda citron tillhör mintfamiljen, ibland kallas den amerikansk citronmeliss, bergamott.

Förutom dekorativa funktioner har citronmonarda också medicinska egenskaper.

Växten har en antimikrobiell, anthelmintisk effekt på kroppen på grund av innehållet av eteriska oljor med vitamin C, B1, B2 i stjälkarna.

Odla och ta hand om citronmonarda

Jordkrav

För citron monarda mer passande ler jord, men området ska vara utan risk för översvämning.

Samtidigt kan monardan överleva torka, växa i kalkhaltig eller alkalisk jord.

I naturen växer den i kalkstensödemark. Mest lämplig plats det kommer att finnas en solig plats för monardan.

De flesta varianter av Monarda är perenner. När vintern börjar vissnar den övre luftdelen av växten, och närmare våren vaknar blomman. Blomningen varar två månader på sommaren från och med juli.

fortplantning

Citronmonarda börjar växa genom att plantera plantor. Du kan använda alternativet att dela busken eller växa från frön.

planteringsmetod

För att förbereda plantorna måste du så fröna i lådor i januari eller februari. Efter tre veckor kan skott redan dyka upp. För frögroning behövs en temperatur på minst 20 grader.

De kan planteras på platsen om två till två och en halv månad, och du kan inte vara rädd för frost. Du kan välja både en solig och halvmörk plats.

Jordens djup bör vara cirka två centimeter, jorden måste först lossas och gödsel, mineraler, sand, kalk tillsätts. Och i processen med själva transplantationen måste du också lägga till ammoniumnitrat.

Bush divisionsmetod

Du kan använda metoden för att dela buskarna, men busken måste vara 4 år gammal. Från en buske kan du göra sittplatser för upp till 28 plantor, men detta gäller inte för alla sorter av monarda, men inte för citron.

För citronmonarda är plantering av plantor mer lämplig. De första två månaderna kommer busken att växa långsamt, gradvis ökar tillväxten. Under sommaren kan du rensa ogräs från ogräs 3 gånger.

Egenskaper av citron monarda

Uppskattar citronmonard för dess eteriska oljor, de används i parfymer, för medicinska ändamål. Den eteriska oljan från citronmonarda kallas citronella och innehåller fenoliska monoterpener, tymol.

Monarda kan också användas för att tillsätta smak till te, som smaksättare för kötträtter.

Citron monarda kan också användas som läkemedel:

• för behandling av astma, bronkit,
• som ett antimikrobiellt medel
• för att bli av med helminter, salmonella,
• för att läka huden från brännskador.

Citron monarda används i matlagning:

• för att ge citronsmak till vissa rätter, särskilt desserter, ostkakor, kakor, kakor,
• för fiskrätter, sallader, såser.
• att dekorera sidorätter, eftersom blommorna anses vara ätbara,
• och bladbitar kan frysas med isbitar och läggas till drycker (se videon).

TOP beprövade landbutiker i Ryska federationen - Välj, köp!

• sad-i-garden.ru- "Garden and Garden" - Gardens of Russia är en onlinebutik med frön och plantor.
• abekker.ru- "Becker" är en populär butik med plantor, frön, lökar, leverans i hela Ryssland!

Om du vill få en mycket ovanlig växt som kan användas som krydda, börja då odla citronmonarda från frön. Vi kommer att berätta hur du gör detta i den här artikeln.

Möt Monarda

Detta är perenn, odlad här som ettårig, kom till oss från USA. Dess blad och stjälk kan lukta som aromer av olika eteriska oljor: mynta, citron, citrus och till och med bergamott. Vi använder den som dekorativ och medicinalväxt, och förutom detta är det en utmärkt källa till nektar för axlarna och ett botemedel mot vissa skadedjur.

Monarda är en hög (80-100 cm) välgrenad växt, vars stjälkar är krönta med enkla eller staplade blomställningar av tvåläppade blommor. Färgen på blomställningarna kan vara olika, beroende på art. Blomningen börjar i mitten av sommaren (juli) och varar nästan 2 månader.

Odlar citronmonarda

Om du vill odla monarda med citronsmak, måste du välja mellan sorterna Mona Lisa och Solntsevsky Semko. De har båda bleka lila blomställningar.

För att din citronmonarda ska blomma rikligare måste den planteras på en solig plats, om den är längre, så i halvskugga. Det är inte särskilt nyckfullt för jordens kvalitet; det växer dåligt bara på sura och vattendränkta. Det valda området bör grävas upp två gånger (på hösten och våren), båda gångerna gör gödningsmedel.

PÅ södra regionerna sådd kan utföras omedelbart i marken, efter att den har etablerats bra väder och jorden värms upp. I svalare klimat rekommenderas det att odla plantor först, så dem i februari. Med den andra metoden att odla citronmonarda kommer den att visa sig vara starkare.

Plantor planteras i öppen mark när de växer 2 par äkta löv. Mellan hålen ska ett avstånd på minst 35 cm dras tillbaka.Omedelbart efter plantering ska jorden fuktas och lossas.

PÅ vidare vård för monarda kommer att bestå i att utföra 2-3 lossningar av jorden runt dem under säsongen, gödsling, vattning och ogräsbekämpning. Det bör vattnas när jorden torkar ut, under varma sommarförhållanden bör marken runt den täckas med torv eller vattning måste göras oftare. För bildandet av ett stort antal stjälkar, under perioden med aktiv tillväxt, bör appliceringen av mineraliska och organiska gödningsmedel alterneras.

Om du vill göra given blomma eterisk olja, då är det nödvändigt att skära av markdelen under perioden då monarden blommar i massor. Du kan ta blomstjälkar för att göra buketter när som helst, samt samla löv för att göra te.

Endast ett fåtal har möjlighet att plantera en citron i sin trädgård, men du kan odla en citronmonard även i nordliga regioner. Och vad är det egentligen värre än en citron? Doften är citrus, citronte bryggs från det, det används i matlagning.

På något sätt, när jag gick förbi blomsterstånd som säljer frön, såg jag en ny växt. Det var en monarda, men inte en enkel, utan en citron - dess blommor är helt annorlunda. Jag tittade på den här väskan och köpte den.

Hon sådde fröna till plantor i mars i vanlig köpt mark till ett djup av 1-1,5 cm och täckte det med en film, ibland öppnade hon det för ventilation. Fröna spirade ihop, och plantorna såg ut som soldater i leden. Till en början växte plantorna långsamt och började sedan snabbt få styrka. Jag planterade den i öppen mark redan i slutet av april, eftersom Monarda plantor tål frost ner till -3,5 ?, och satte ett miniväxthus ovanpå. I maj, när det äntligen värmde upp, hyrde jag ett växthus, och växterna började växa väldigt snabbt. På fast plats planterade dem på ett avstånd av 20 cm från varandra. Monarda citron växer upp till 70 cm i höjd, så jag planterade den med flox, kamomill och echinacea.

Eftersom det var många plantor planterade jag dem överallt: både i solen och i halvskugga under träden. Och det märkte jag soligt ställe monarda växer i bredd och blommar längre och ljusare i halvskugga. De sista plantorna planterades i rader med tomater, och tomaternas frukter blev starka och mycket välsmakande.

Citronmonardan blommar från juni tills själva frosten är mycket riklig. lila blommor samlade i blomställningar på 5-6 nivåer. I likhet med kandelabrar är bladen silvergrå, med en metallisk glans. Under blomningen omsluter monardan trädgården med en behaglig citronarom.

Min citronmonarda blommade det första året. Det förökar sig genom att dela busken, gröna sticklingar. Skärning i vatten varar upp till två veckor och förlorar inte sitt utseende och arom.

För vintern skar jag monarden under roten och täckte den med torra löv. På våren växer den mycket tidigt - i slutet av mars.

Jag använder unga blad till te och lägger till vårsallader.

För vintern förbereder jag råvaror i blomningsfasen - löven vid den här tiden är mycket möra. Jag förvarar i en tättsluten behållare till nästa skörd.

Jag använder också monarda i matlagning: jag lägger en kvist av växten, tillsammans med blad och blommor, i en burk när jag syltar gurkor. Det ger en speciell arom till äppelsylt, kompotter, gelé. Mycket välsmakande te erhålls om du tar 3 tsk för 1 liter kokande vatten. svart te (o smaksatt), 3 tsk torkade löv och blomställningar av Monarda och 50 g socker.

Här är den - citron monarda! Plantera den i din trädgård.

Enligt tidningen "Jag älskar blommor"

Monarda är en representant för familjen Lamiaceae, som fick sitt namn för att hedra botanikern och läkaren från Spanien, Nicolas Monardes. Denna spanska vetenskapsman beskrev först monardväxten och berättade för européer om den i sina böcker " medicinsk historia Western India" och "Glad News from the New World", kallar henne en oskuld själsfrände eller en kanadensisk orgel.

Monardas citronsmaken har många fördelar. Med det känner en person sig själv i en fräsch och ren miljö. Mycket attraktivt för alla odlare är det faktum att många växter, som samtidigt inte tillhör citrusfrukter, kan fylla sin blomsterträdgård med denna lukt. Bland dem finns citronmeliss, citrongräs, några sorter av timjan och basilika.

Men aromen av Monarda har den mest uttalade likheten med citrus, dessutom blandas olika nyanser i den. Det är av denna anledning som det i England kallas bergamott, och det officiella namnet på en av arterna uttalas som "citron monarda".

Monarda sorter och typer

Monarda citron har en storlek på 70-90 cm, även om sällsynta exemplar kan nå 100 cm i höjd. Stammen är tetraedrisk, upprätt, grenad. Växtens blad är ovala, långsträckta, med tänder. Växtens blommor kan ha en varierad färgpalett: dessa är ljusröda blommor och snövita och rika lila och varmrosa. Blomställningarna är 6-7 cm i diameter.De växer på stjälken efter varandra.

Monarda dubbelörtartad flerårig växt, som når en storlek av 0,7-1,5 m. Roten är lång, horisontell. Stjälken är tetraedrisk, rak, har små hårstrån. Bladen är ljusgröna med rosa ådror, avlånga, har stora tänder. Blommorna samlas i en kapitativ blomställning, har en lila eller lila nyans.

Monarda bergamott Växten tillhör familjen mynta. Växten har en stark rot och motståndskraft mot alla sjukdomar och skadedjur. Det används som smaksättare för kött, sallader. Används även som smaksättning för att göra sylt och många desserter.

Monarda hybrid detta namn länkar samman alla hybrider av dubbla och rörformiga varianter. Detta är en perenn med en höjd på upp till 100 cm. Färgen på blommorna kan vara mycket varierande: från vit till lila. Storleken på blommorna är också annorlunda: från små, samlade i blomställningar, till stora, enkla. Bland sorterna av denna hybrid finns det Ett stort antal subkultivarer som skiljer sig åt i blomningstäthet, bladskugga, såväl som blommor.

Monarda fistel denna växt är också en perenn. Tillhör familjen yasnotkovye. Den har ett stort antal grenade stjälkar, vars höjd når 60-120 cm. Bladen har tänder. Blommorna är lila, har formen av små bollar, vars diameter är ca 6 cm.

Monarda Cambridge Scarlet

Växten är en hybrid. Perenn, når en storlek av 80-100 cm.Den har en lång horisontell rot, en rak stam. Bladen är ljusgröna, mitt emot varandra, har korta bladskaft. Blommorna har en rik röd färg, samlade i en kapitativ blomställning. Alla delar av växten har en citron-mynta syrlig arom. Växten används både för medicinska ändamål och som smaksättning. Sorten är resistent mot kyla, såväl som mot sjukdomar och skadedjur.

Monarda Beauty of Cobhamörtartad perenn som har unika blommor. Tillhör myntfamiljen. Buskens höjd varierar från 700-900 cm, vissa exemplar kan nå upp till 120 cm. Bladen är avlånga med spetsiga spetsar. De är gröna till färgen och har en behaglig arom. På stammen är placerade mittemot varandra i par. Blommorna är små, har en behaglig arom, samlade i kapitativa blomställningar.

Monarda rosa spets kompakt växt med rosa, ganska stora blommor, samlade i kapitativa blomställningar. Busken är underdimensionerad, endast 40 cm hög. Växten är kompakt och lämpar sig för odling i krukor. Alla delar av växten har en behaglig lukt. Dess blad används för att göra te.

Monarda kardinalörtartad flerårig växt. Stjälkarna är tetraedriska, buskens höjd är upp till 150 cm.. Blommorna kan vara olika nyanser, men de är alla samlade i kapitativa blomställningar.

Monarda citrodera Detta liten växt, som når en storlek på 30-35 cm, har blommor samlade i en tät plym. Den har en uttalad arom av bergamott. Används för odling i rabatter. Bladen används som krydda.

Monarda perenn om man tittar på växten på långt håll kan det verka som att enorma spindlar med lurviga tassar sitter på växten. Denna växt har blommor. Alla delar av växten utstrålar en ovanlig arom, så de används som krydda. Blomman ser bland annat vacker ut i buketter.

Monarda Schnevitchen

Perenn, som har en lång rot, växtens stjälkar är tetraedriska, når en höjd av 150 cm. Blommorna är vita, samlade i täta virvlade blomställningar. Används för gruppplanteringar i rabatter, och passar även bra i buketter.

Monarda Panoramaörtartad perenn. Växten har formen av en buske med många raka stjälkar. Det är långvarigt och riklig blomning. Stora blomställningar har ett mycket rufsigt utseende. Färgen är både ljusrosa och djupröd. Trädgårdsmästare uppskattar växten inte bara för dess skönhet, utan också för dess medicinska, liksom smakkvaliteter. Det används för att göra te. Ser bra ut i en rabatt i gruppplanteringar.

Monarda Gadenview Scarlet når en höjd av ca 100 cm, blommorna har en röd ton. Används för att dekorera rabatter i gruppplanteringar, ser bra ut i buketter.

Monarda Pink Supreme växten har formen av en buske med en rak stam, vars höjd är 70-120 cm, stammen är tetraedrisk, bladen har en behaglig lukt.

Monarda Mohawk Det är en örtartad perenn med silvergröna blad och två lila-lila blommor. Buskens höjd är ca 100 cm.

Monarda Dianaörtartad flerårig växt med behaglig citrondoft. Bildar buskar upp till 45 cm i diameter Små lila blommor samlade i virvlade blomställningar. Deras utseende liknar kandelaber. En utmärkande egenskap hos hybriden är lång och riklig blomning.

Monarda mahogny tillhör familjen yasnotkovye. Blommor har en behaglig färg och attraktiv form. Växten når en höjd på upp till 110 cm. Utmärkande drag hybrid är dess kraftfulla stam och små mörkgröna blad. Blommorna är ljusröda, har en ganska stark arom.

Monarda eldklot flerårig ganska opretentiös växt. Blommorna har en tät sfärisk form och en ovanlig vinröd nyans.

Monarda plantering och skötsel på det öppna fältet

Denna blomma växer bäst i solen, men kan växa i halvskugga. Det är sant att i det här fallet kommer dess buskar att vara lägre och blommande - mindre rikliga.

Det är nödvändigt att välja en plats för plantering av växter som kommer att vara väl skyddade från vindeffekterna, eftersom stjälkarna kan böjas och böjas och förlorar sin skönhet.

På varma dagar är det nödvändigt att vattna monardan måttligt, i inget fall, så att jorden inte blir vattensjuk. Dessutom gillar växten inte alltför torr jord.

För att förhindra uppkomsten av mjöldagg är det nödvändigt att vattna växten i torrt väder. Om sommaren visade sig vara varm och torr, rekommenderas det att täcka jorden med torv.

Bergamottträdgården är en av varianterna av Monarda. Odlas vid plantering och skötsel utan speciella problem, med förbehåll för reglerna för jordbruksteknik. Du kan hitta alla nödvändiga rekommendationer för att växa och ta hand om i den här artikeln.

Jord för Monarda

Monarda är inte särskilt krävande på jordar, men föredrar ändå lätt kalkhaltig bördiga jordar. Gör sig inte bra på tunga, sura och sumpiga jordar. Den kan också växa på fattiga jordar, med förbehåll för konstant utfodring.

Jorden för blommans framtida tillväxt förbereds på hösten. Jorden grävs upp, ogräs avlägsnas och kompost, gödsel eller torv tillsätts i mängden 2-3 kg per 1 m2, superfosfat - 50 gram och kaliumsalt - 30 gram.

Om jorden är sur, är det nödvändigt att lägga till 40 gram kalk för varje kvadratmeter. På våren berikas jorden med kvävegödsel. Växter planteras på ett avstånd av 60-70 centimeter mellan raderna för att ge tillräckligt med ledigt utrymme för näring och tillväxt.

Monarda gödselmedel

Toppdressing av växten utförs under perioden med aktiv tillväxt och blomning. Monarda behöver också ytterligare matning under bildandet av nya skott och under övergången till en vilande period.

• På våren bör växten matas med ett komplex av mineralgödselmedel. 12 dagar senare, upprepa proceduren.
• På hösten matas monardan med kaliumklorid och fosforföreningar.
• Under aktiv tillväxt är toppdressing på blad tillåten. Bladen sprayas med mineralgödsel, såväl som mikroelement.
• Vid alltför höga lufttemperaturer behandlas växten med Epins lösning.

Monarda på vintern

För vintern måste marken av växten vara helt avskuren, och på våren kommer den att växa tillbaka.

Växtens rötter är frostbeständiga och överlever vintrar bra utan extra skydd.

Monarda som växer från frön

När man odlar monarda från frön sås de i öppen mark i maj till ett djup av 1-2 centimeter. För en kvadratmeter bör förbrukningen inte vara mer än 0,5 gram. För att sprida fröna jämnare blandas de med sand.

Fröets groningstemperatur är 20 grader. Monarda plantor växer initialt mycket långsamt. Det är nödvändigt att ständigt rensa dem för att förhindra att ogräs drunknar. Unga växter transplanteras, först på ett avstånd av 10 centimeter från varandra, och sedan vid 20. Odlat från frön, blommar monarda inte under det första året.

Om så önskas kan frön sås i mars för att få plantor. De uppstigna monarderna dyker efter två veckor enligt schemat 3 × 3 cm. Den kan endast planteras utomhus när hotet om frost har passerat. Avståndet mellan växter i en rad är 30 centimeter, och mellan rader - 60 centimeter. Se till att vattna under plantering.

Monarda reproduktion genom att dela busken

För reproduktion genom att dela busken är det nödvändigt att välja en frisk växt, 3-4 år gammal. Busken grävs upp och delas på hösten.

Var och en av de formade delarna ska ha 3-4 skott och rötter. Delenki planteras, som plantor, och vattnas flera gånger.

Monardas utövar också reproduktion genom segment av rötter, och anser att denna metod är den mest effektiva.

Sjukdomar och skadedjur

När man odlar på en plats som är för torr eller övergödslad påverkas plantan mjöldagg. Rostskador kan också förekomma.

För behandling används läkemedel baserade på koppar. De är endast lämpliga när det gäller odling av monarda för buketter.

Om växten äts, utförs bearbetningen naturläkemedel- infusioner av lök, vitlök eller renfana. I allmänhet är blomman ganska resistent mot både sjukdomar och skadedjur.

Monarda medicinska egenskaper och kontraindikationer

Monarda eterisk olja är mycket värdefull medicinskt, särskilt när det gäller monarda fistel, även om den officiella och traditionell medicin Nästan alla arter och sorter av denna växt används framgångsrikt.

Nästan alla dess zoner är utrustade med helande egenskaper - blommor, lövverk, skott. Dessa inkluderar att stärka immuniteten, tona centralen nervsystem hjälpa till att förbättra välbefinnandet vid svaghet och trötthet, lindra stress, bli av med depression.

Samtidigt hjälper ämnena som utgör oljan (särskilt tymol) kroppen att motstå åldrande, stärker väggarna i kapillärerna, stimulerar den diuretiska apparaten, gynnar expansionen av kranskärl och sänker blodtrycket.

Monarda har länge använts som en väldoftande och hälsosam krydda som förbättrar matsmältningsfunktionen. På sommaren och hösten, när konservering sker, placeras dess stjälkar i burkar för att förhindra att produkterna de innehåller förstörs.

Citronmonarda är en utmärkt smaksättare för sallader, men för det mesta används den som smaksättning för te, fruktdryck eller kvass för att ge drycker en delikat citron-hartsartad arom.

För vissa är tiden för att så frön för plantor en efterlängtad och trevlig syssla, för vissa är det en svår nödvändighet, och någon funderar på om det är lättare att köpa färdiga plantor på marknaden eller från vänner? Vad det än var, även om du vägrade att växa grönsaksgrödor, visst, du måste fortfarande så något. Dessa är blommor och perenner, barrväxter och mycket mera. En planta är fortfarande en planta, oavsett vad du planterar.

En älskare av fuktig luft och en av de mest kompakta och sällsynta orkidéerna, pafinia är en riktig stjärna för de flesta orkidéodlare. Dess blomning varar sällan längre än en vecka, men det är en oförglömlig syn. Ovanliga randiga mönster på de enorma blommorna av en blygsam orkidé vill övervägas oändligt. I rumskultur krediteras pafinia med rätta till raden av arter som är svåra att odla. Det blev på modet först med spridningen av inredningsterrarier.

Pumpamarmelad med ingefära är en värmande sötsak som nästan går att tillaga året runt. Pumpa har lång hållbarhet – ibland lyckas jag spara lite grönsaker till sommaren, färsk ingefära och citroner finns alltid att tillgå nu för tiden. Citron kan ersätta lime eller apelsin för en mängd olika smaker - variation i sötsaker är alltid trevligt. Färdig marmelad läggs ut i torra burkar, den kan förvaras kl rumstemperatur men det är alltid bättre att laga färsk mat.

2014 introducerade det japanska företaget Takii seed en petunia med en slående lax-orange kronbladsfärg. Genom förening med ljusa färger södra solnedgångshimlen, fick den unika hybriden namnet African Sunset ("African Sunset"). Det behöver inte sägas att denna petunia omedelbart vann trädgårdsmästares hjärtan och var mycket efterfrågad. Men de senaste två åren har nyfikenheten plötsligt försvunnit från skyltfönstren. Vart tog den orange petunian vägen?

I vår familj paprika kärlek, så vi planterar den varje år. De flesta av de sorter som jag odlar har testats av mig i mer än en säsong, jag odlar dem hela tiden. Och varje år försöker jag prova något nytt. Peppar är en värmeälskande och ganska nyckfull växt. Om sort- och hybridvarianter av smakrik och produktiv paprika, som växer bra med mig, och kommer att diskuteras vidare. jag bor i mellanfilen Ryssland.

köttkotletter med broccoli i bechamelsås - bra ide för en snabb lunch eller middag. Börja med att tillaga köttfärsen samtidigt som du kokar upp 2 liter vatten för att blanchera broccolin. När kotletterna är stekta kommer kålen att vara klar. Det återstår att samla produkterna i pannan, smaksätta med sås och ta till beredskap. Broccolin måste tillagas snabbt för att behålla sin klargröna färg, som antingen bleknar eller blir brun när den tillagas under lång tid.

Blomsterodling i hemmet är inte bara en fascinerande process, utan också en mycket besvärlig hobby. Och som regel, ju mer erfarenhet en odlare har, desto friskare ser hans växter ut. Och hur är det med de som inte har erfarenhet, men vill ha ett hem krukväxter- inte utsträckta förkrympta exemplar, men vackra och friska, som inte orsakar en känsla av skuld genom att de försvinner? För nybörjare och blomsterodlare som inte är belastade med lång erfarenhet kommer jag att berätta om de viktigaste misstagen som är lätta att undvika.

Frodiga cheesecakes i panna med banan-äpplekonfitur är ett annat recept på allas favoriträtt. För att ostkakor inte ska falla av efter tillagning, kom ihåg några enkla regler. För det första, bara färsk och torr keso, för det andra, inget bakpulver och läsk, och för det tredje, degens densitet - du kan skulptera från den, den är inte tät, men böjlig. En bra deg med en liten mängd mjöl kommer bara ut från bra keso, och här igen, se "först" objektet.

Det är ingen hemlighet att många läkemedel från apotek migrerade till sommarstugor. Deras användning verkar vid första anblicken så exotisk att vissa sommarboende uppfattas nästan med fientlighet. Samtidigt är kaliumpermanganat ett sedan länge känt antiseptikum, som används både inom medicin och inom veterinärmedicin. I växtodling används en lösning av kaliumpermanganat både som ett antiseptiskt medel och som gödningsmedel. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man korrekt använder kaliumpermanganat i trädgården och grönsaksträdgården.

Fläsksallad med svamp är en lantlig rätt som ofta finns på festbordet i byn. Det här receptet är med champinjoner, men om det är möjligt att använda skogssvamp, var noga med att laga det på det här sättet, det blir ännu godare. Du behöver inte lägga mycket tid på att förbereda denna sallad - lägg köttet i en kastrull i 5 minuter och ytterligare 5 minuter för att skiva. Allt annat händer nästan utan kockens deltagande - kött och svamp kokas, kyls, marineras.

Gurkor växer bra inte bara i ett växthus eller vinterträdgård, utan också i öppet fält. Gurkor sås vanligtvis från mitten av april till mitten av maj. Skörd i detta fall är möjlig från mitten av juli till slutet av sommaren. Gurkor tål inte frost. Det är därför vi inte sår dem för tidigt. Det finns dock ett sätt att föra sin skörd närmare och smaka saftiga stiliga män från din trädgård i början av sommaren eller till och med i maj. Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till vissa funktioner hos denna växt.

Polissias är ett bra alternativ till klassiskt brokiga buskar och träig. De eleganta runda eller fjäderlika bladen på denna växt skapar en slående festlig lockig krona, och de eleganta siluetterna och ganska blygsamma karaktären gör den till en utmärkt kandidat för rollen som stor växt hemma. Större löv hindrar honom inte från att framgångsrikt ersätta Benjamin och Co. ficus. Dessutom erbjuder poliscias mycket mer variation.

Pumpakanelgryta är saftig och otroligt gott, lite som pumpapaj, men till skillnad från paj är den mörare och bara smälter i munnen! Detta är det perfekta receptet. söta bakverk för barnfamiljer. Som regel gillar barn inte pumpa särskilt mycket, men de har inget emot att äta godis. Söt pumpagryta är en läcker och hälsosam dessert, som dessutom tillagas mycket enkelt och snabbt. Försök! Du kommer gilla det!

Häcken är inte bara en av väsentliga element Landskapsdesign. Den utför också olika skyddsfunktioner. Om till exempel trädgården gränsar till en väg, eller en motorväg passerar i närheten, då häck bara behövs. "Gröna väggar" kommer att skydda trädgården från damm, buller, vind och skapa en speciell komfort och mikroklimat. I den här artikeln kommer vi att överväga optimala växter att skapa en häck som på ett tillförlitligt sätt kan skydda platsen från damm.

Denna höga (upp till 1,6 meter) växt från familjen Lamiaceae (eller Lamiaceae) kan verkligen kallas mångsidig - mångfalden av arter och sorter, mångsidigheten att använda den i trädgården ...

Monarda ( Monarda) börjar blomma i juli och slutar under den första frosten. Blommorna är bra att klippa. Om knopparna inte tas bort kommer de till hösten att bli bollar med mörkfärgade frön som ser dekorativa ut, de kan användas i vinterbuketter. Växten är känd för sin oöverträffade mint-citrusarom. Tack vare detta flockas insekter till monardbuskarna, växten är en utmärkt honungsväxt. Och det kan också användas i matlagning och vid behandling av olika sjukdomar. Ofta kallas denna växt av misstag bergamott.

I Nordamerika (där monarden kommer ifrån) finns det cirka 20 arter, under våra förhållanden odlas dubbelmonarden oftast ( M. didyma), citron ( M. citriodora) och rörledningar ( M. fistulosa).

Var planterar man en monarda?

En plats för en växt väljs beroende på arten. En ljus nyans är mer lämplig för en dubbel monarda, och hon gillar att jorden är tillräckligt fuktig. Monarda fistel föredrar soliga platser och är mer torktålig. hybridvarianter planteras beroende på förhållandet till en viss typ av växt. Men i alla fall är det lämpligt att välja en plats skyddad från vinden så att skotten inte böjs.

Monarda är inte alltför krävande på jorden, men föredrar lätta kalkhaltiga jordar, tolererar inte sura och sumpiga jordar. Det är bättre att förbereda platsen på hösten: när hög nivå surhet, det rekommenderas att utföra kalkning (40 g kalk per kvadratmeter). Efter det, fördela gödsel, humus eller torv (2 kg per kvadratmeter), kaliumsalt (20 g), superfosfat (40 g) över åsarna, gräv och ta bort ogräs. På våren, särskilt på magra jordar, tillsätts organiskt material. För 1 planta bör matningsytan vara minst 30 * 70 centimeter.

Glöm inte att monarda är en stor växt, den växer till en stor gardin. De ser bra ut i separata grupper, kan kombineras med salvia, rölleka, kattmynta, spannmål. För att bevara den dekorativa effekten av kompositionen under hela sommaren, planteras låga växter runt monardan (den har ofta fula skott under sig).

Monarda dubbel "Scarlet" i trädgårdsdesign

Växer från frö

Genom plantor i mittbanan är det mer tillförlitligt att odla en monarda än genom att direkt sådd i marken. Planterad redan i februari händer det att fröna gror väldigt länge - upp till 40 dagar. För att föra denna händelse närmare, måste du först blötlägga fröna i en lösning av något stimulerande medel (enligt instruktionerna) eller för en dag i varmt (cirka 60 °) vatten. Och om du innan dess håller den i ungefär en månad (temperaturen är lite mer än 0 °) in kylrum, glöm inte att periodiskt fukta fröna, då kommer skott att börja dyka upp ännu tidigare. På gynnsamma villkor(temperatur +16 - 21 °) de första skotten visas efter 10 dagar. Nu ska lufttemperaturen sänkas om möjligt (men inte lägre än + 15 °).

Frön läggs ut, somnar lite med jord. Ungefär 3 veckor efter att de första plantorna har dykt upp på ytan måste plantorna tunnas ut (tåla ett avstånd på cirka 5 centimeter) eller så bör de extra planteras i separata glas. Minst en gång före plantering matas plantor med kvävegödselmedel. De transplanteras på sin plats efter 1,5 - 2 månader.

I de södra regionerna erhålls goda resultat genom att plantera i februari omedelbart i marken. Tidig vårplantering brukar vara mindre framgångsrik. Vanligtvis används frömetoden för att odla nya sorter. Och sedan, när gardinerna växer, använder de metoden att dela busken för att bevara sortens egenskaper.

Monarda frön

Uppdelningen av busken

Busken delas vanligtvis på våren (det är också möjligt i början av sommaren, men då måste de planterade plantorna skuggas och övervakas markfuktigheten) i 3-4 år efter plantering. Varje division ska ha 2 till 5 skott och en del av rotsystemet. En gång var 3:e vecka kan planterade plantor matas med ev komplex gödselmedel. Glöm inte att vattna och lossa jorden.

Om gardinerna inte planteras, börjar de i 5-6 år att förlora sin dekorativa effekt - mitten är utsatt.

Andra metoder för reproduktion

Ibland uppstår självsådd. Och du kan även nåla skotten i marken på sommaren för att rota. Efter utseendet av rotsystemet separeras lagret från moderväxt och transplanterades.

Monarda självsådd är möjligt

Sköts efter reglerna och utan ....

Räknar opretentiös växt. På våren bör du behandla monardan med kvävegödsel (du kan använda mullein 1/5) eller mineralgödsel(enligt instruktioner). Under en torka är det nödvändigt att vattna, i sådant väder är det ännu bättre att täcka med humus. Men kulturen tolererar inte överdriven stagnation av fukt. Före blomningen kan du mata med nitrofoska (per kvadratmeter - 30 g), efter att blomningen är klar - med kaliummagnesia och dubbel superfosfat (per kvadratmeter - 30 respektive 20 g). Svarar bra på kompostering.

När man förbereder sig för vintern skärs skotten av, och platsen där busken växte är täckt med kompost, även om denna gröda anses vara mycket frostbeständig och till och med vintrar utan skydd i Moskva-regionen.

Sjukdomar och skadedjur

Mottaglig för mjöldagg och svamprost. Som en förebyggande åtgärd, hålla jorden fuktig i torrt väder och förhindra förtjockning av planteringar.

Skadedjur, på grund av dess starka aromaticitet, drabbas sällan. Ibland attackerar bladbaggar. Om växten används i behandling och i matlagning, bör kemiska preparat inte användas i kampen mot dem.

Användning inom husmanskost och behandling

Hur en medicinalväxt ursprungligen användes av urbefolkningen Nordamerika. På 1400-talet beskrevs monardan av Nicolas Monardes (spansk botaniker och läkare) som uteslutande användbar kultur. Även då, tack vare det fantastiska citronsmak blommor, de tillsattes när man bryggde te. Det visade sig vara en mycket god och hälsosam dryck.

Det har nu bevisats att monarda, förutom den febernedsättande effekten, har en anthelmintisk, antimikrobiell, diuretisk, antisklerotisk, immunmodulerande effekt. Denna växt är mycket effektiv för hudproblem (inklusive håravfall), för att stimulera hjärtaktivitet, stärka blodkärlen och lindra neuroser. Ett utmärkt förebyggande mot influensa är en olja som har en mycket stark antibakteriell effekt. För att inte bli sjuk räcker det att ordna skålar med hälld olja runt rummen. Men under graviditeten är Monarda kontraindicerad.

Blad, skott och blommor är ett bra komplement till olika rätter. De kan läggas till marinader, gelé, sallader, första och andra kurser, såser. Förresten, britterna inkluderar det i de dyraste teerna.

2015, . Alla rättigheter förbehållna.

Plantera och ta hand om monardan (kort sagt)

• Landning: så frön i marken - i snön i februari eller höst, omedelbart efter att du har samlat in fröna.
• Blomma: från juli till slutet av september.
• Belysning: stark sol eller halvskugga.
• Jorden: lätta kalkrika jordar.
• Vattning: frekvent men måttlig, i torrt väder dagligen och rikligt.
• Toppdressing: från mitten av maj till tidig höst, en gång varannan vecka med flytande mullein (1:10) eller komplexa mineralgödselmedel.
• Fortplantning: sticklingar eller delande buskar som har fyllt tre eller fyra år. frö sätt endast arten monarda kan förökas.
• Skadedjur: bladlöss eller vivlar.
• Sjukdomar: mjöldagg, rost, tobaksmosaikvirus.

Läs mer om att odla monarda nedan.

Monard blomma - beskrivning

Så bergamott monarda är en flerårig eller ettårig rhizomatös växt med raka eller grenade stjälkar upp till en och en halv meter höga, med avlånga lansettliknande rakt tandade och ofta doftande blad, såväl som små, doftande tvåläppade blommor av vita, lila , röd, gulaktig färg., ibland till och med spräcklig, samlad i täta blomställningar av kapitat eller racemosa upp till 6-7 cm i diameter, som oftast är placerade ovanför varandra på stjälken. Monardans frukt är en nöt, fröna som mognar i den förblir livskraftiga i tre år. Monarda odlas i ett område i 5-7 år. Monarda lockar inte bara färgen på blommor utan också fantastiska aromer. Den används som krydda i matlagning, tillsätts i te, och den är också bra som honungsväxt.

Att odla monarda från frön

Monarda sådd.

I de södra regionerna sås monardafrön direkt i marken under de fina dagarna i februari, där de genomgår naturlig skiktning under två kalla månader, vilket resulterar i att vänliga starka skott dyker upp redan i april, som bara kommer att tunnas ut. Om det finns snö på platsen, ta bort den, täck området med en film så att jorden värms upp, lossa sedan jorden genom att lägga till övre lager lite sand och blanda frön med sand i ett förhållande av 1: 4, så dem. Ovanifrån är fröna också något täckta med sand. Planteringsdjupet bör inte vara mer än 2,5 cm. Det är möjligt att så i marken på hösten, omedelbart efter att du har samlat in fröna, och på våren bara skjuta plantorna, sedan om ett år kommer de odlade och förstärkta buskarna att blomma . Monarda stiger mycket långsamt.

Monarda planta.

Men oftast odlas monarda i plantor. För att få plantor av monarda till våren sås de i januari eller februari i lådor med jord för grönsaksgrödor, som täcker fröna med 2-2,5 cm, och placeras i ett växthus, och håller temperaturen under filmen minst 20 ºC . Skott dyker upp om tre veckor, och efter ytterligare tre veckor dyker plantorna i behållare enligt 3x3- eller 4x4-schemat för att öka matningsområdet för dem.

Landande monarda

När ska man plantera Monarda.

Att plantera och ta hand om en monard på det öppna fältet är inte svårt. Monarda föredrar att växa på en solig plats skyddad från vinden, även om den också mår bra i halvskugga. Den är inte kräsen med jordar, men växer bäst på lätta, kalkrika jordar och i fuktiga och sur jord Monarda utvecklas dåligt. Det är bäst att plantera en monarda på våren, men platsen för den förbereds på hösten: de gräver upp den, rensar ogräs och lägger till 2-3 kg torv, gödsel eller kompost för varje m², 20-30 g kaliumsalt, 40-50 g superfosfat och 40 g lime. På våren, före plantering, appliceras 20-30 g kvävegödsel på jorden för varje m².

Hur man planterar en monarda.

Två månader efter uppkomsten av skott, när de har tre par blad, planteras plantorna på en förberedd plats på ett avstånd av minst 60 cm från varandra. Monarda plantering slutar med riklig vattning. Lungor vårfrost upp till -5 ºC plantor tål smärtfritt. Monarda blommar från frön vanligtvis först efter ett år, men när planteringsmetod de mest utvecklade exemplaren kan blomma redan i år.

Monarda vård i trädgården

Hur man tar hand om en Monarda.

Monarda behöver frekvent men måttlig vattning, särskilt under den varma årstiden, annars finns det risk för mjöldagg hos växten. Under toppen av värmen kan daglig vattning vara nödvändig. Dessutom, i varma och torra somrar, är det nödvändigt att täcka området med monarda med bladhumus eller torv. Lossa jorden runt monardabuskarna regelbundet och ta bort ogräs. Att odla monarda ger också möjlighet att mata växten med granulerad Kemira eller Agricola varannan vecka från mitten av maj till tidig höst. Monarda reagerar också bra på organiskt material, till exempel på mullein utspädd i förhållandet 1:10. I förebyggande syfte, på våren och hösten, behandlas monardan med foundationazol och kopparsulfat.

Monarda reproduktion.

Eftersom sortegenskaper inte bevaras när man odlar monarda från frön, är det mest tillförlitligt att föröka sort- och artmonarda genom att dela tre till fyra år gamla buskar. Det är bättre att göra detta i april, när jorden värms upp bra, eller tidigt på hösten. Busken grävs upp, rötterna rengörs från marken under rinnande vatten, delas i ungefär lika delar, snitten bearbetas med krossat kol och delenki planteras i hålen som är förberedda i förväg. Var beredd på det faktum att du ofta kommer att behöva ta itu med transplantation med att dela busken, för bokstavligen om två eller tre år kommer delenki som planterats av dig att växa upp till en meter i diameter.

Monarda förökas också med hjälp av sticklingar 8-10 cm långa, som skärs från gröna skott innan blomningen. De nedre bladen tas bort från sticklingarna, de övre förkortas med en tredjedel. Sedan planteras sticklingarna i en låda med våt grovkornig flodsand, täck med agril ovanpå och ställ på en mörk plats. Rotning sker vanligtvis inom två till tre veckor. Under andra halvan av sommaren planteras sticklingarna på en permanent plats.

Skadedjur och sjukdomar i Monarda.

Monarda är en växt som är resistent mot alla problem, men med en kronisk brist på vatten kan den bli sjuk av mjöldagg. För att undvika detta, observera strikt bevattningsregimen och se till att täcka jorden i området så att fukt inte avdunstar från jorden så snabbt. Ibland blir en monarda infekterad med ett tobaksmosaikvirus eller rost, en vivel kan lägga sig på den, men en utvecklad och välskött monarda blir inte sjuk, skadedjur stöts bort av monardans arom och innehållet av eteriska oljor i dess rötter.

Monarda efter blomning

Hur och när man samlar monardafrön.

Monardafrön mognar i nötter i slutet av augusti eller början av september. Om du har en önskan om att göra avelsarbete kan du samla dem och omedelbart så eller odla plantor som kan planteras i marken på våren. Och du kan spara fröna för att så om ett eller två år, eftersom groningsperioden för monardafrön kl. ordentlig förvaring tre år. Vi påminner dig om att fröna från sorten monarda inte behåller sina föräldraegenskaper, endast artväxter odlas på ett generativt sätt.

Förbereder Monarda för vintern.

Om du inte behöver monardafrön, lämna frukterna på buskarna - på hösten kommer de att vara mycket användbara för hungriga fåglar. Resterna av ettåriga arter av monarder bortskaffas och platsen förbereds för en gröda som kommer att odlas i nästa år. Monarda är en perenn vinterhärdig, den tål frost ner till -25 ºC, men om du är rädd att vintern inte bara blir kall utan även snöfri, isolera området med ett tjockt lager kompost eller täck det med gran grenar.

Typer och varianter av Monarda

De årliga arterna av monarda som odlas i kultur inkluderar:

Monarda citron eller citrus (Monarda citriodora)

- den enda ettåriga växten i släktet med en höjd av 15 till 95 cm med lansettlika blad och blomställningar av 5-7 virvlar med små ljusa eller mörka lila blommor, vars blad, blommor och stjälkar innehåller eterisk olja med samma komponenter som basilika, citronmeliss och mynta, och detta gör att du kan använda citronmonard inte bara som prydnadsväxt, utan också som en kryddsmakväxt;

Monarda hybrid Lambada (Monarda lambada),

uppfödd i Nederländerna genom att korsa flera arter av Citriodora-gruppen, vars unga blad, liksom de hos citrus monarda, utmärker sig genom en stark citronarom;

Monarda punkt (Monarda punctata),

eller häst mynta , odlas mest inte för blommorna, utan för de vackra, ljusa, laxfärgade bladen som omger blomställningarna. Växten når en höjd av 80 cm.

Den fleråriga monarda representeras i kulturen av följande arter:

Monarda dubbel (Monarda didyma),

växer vilt i området kring de stora sjöarna. Detta är en örtartad perenn som når en höjd av 80 cm, med en horisontell expanderande rhizom och med fyrsidiga, lummiga, upprättstående stjälkar. Dess blad är motsatta, kortskaftade, ovala, tandade, spetsiga i slutet, pubescenta, gröna, upp till 12 cm långa, med rödaktiga stipuler. Blommor små, lila eller lila färg samlade i täta slutliga huvudblomställningar upp till 6 cm i diameter. Stora bladformade högblad av nästan samma nyans som blommorna. I kultur sedan 1656.

Monarda fistulos, eller rörformig (Monarda fistulosa)

växer naturligt i skogarna i östra Nordamerika, i Europa odlas den mest som en aromatisk växt. Det är en perenn med många stjälkar, som når en höjd av 65 till 120 cm, med enkla sågtandade blad, pubescent med fina hårstrån. Monarda fistels blommor är lila, små, förbundna i falska virvlar omgivna av rödaktiga stipuler och samlade i sfäriska huvudblomställningar. Varje skaft har fem till nio blomställningar med en diameter på 5 till 7 cm. Denna art har odlats sedan 1637. Det finns en dvärgform av monarda fistel Victoria, uppfödd i Ryssland.

Monarda hybrid (Monarda x hybrida)

kombinerar former och sorter uppfödda i Tyskland, Storbritannien och USA med deltagande av monarda double och monarda fistel. Dessa är växter upp till 100 cm höga med blommor i olika färger, till exempel:

• – violett-lila: Blaustrumpf, Blåstrumpa;
• – lila: Fishey, Zinta-Zinta, Ponny;
• – lila: Solnedgång, Prairie Glow, Kardinal;
• – röd: Petit Delight, Cambridge Scarlett, Balance, Adam, Squaw, Mahogeny;
• – rosa: Crately Pink, Croftway Pink, Rose Queen;
• – vit: Snow Maiden, Snow White, Schneewitchen;
• – vinrött: Prairienaht, Bourgogne Moldavien;
• – lavendel: Elsise Lavende.

Sort population Panorama är en växt med en mängd olika färgade blommor - lila, vita, vinröda, rosa, scharlakansröda och röda.

Monarda fastigheter

Medicinska egenskaper hos Monarda.

Monarda delar innehåller ett mycket högt innehåll av eteriska oljor, vitaminer C, B1 och B2 och andra biologiskt aktiva element, vilket gör att den kan användas i stor utsträckning inom homeopati. Den mest värdefulla produkten från monarda är eterisk olja, som har en brett spektrum bakteriedödande verkan, såväl som reproduktiva, anti-stress, anti-anemi och antioxidantegenskaper. Regelbunden användning av olja gör att du kan rensa aortan från aterosklerotiska plack, behandlar strålningssjuka, influensa och förkylningar, stärker immunförsvaret och stödjer kroppen efter kemoterapi. Användningen av monarda visas för otit, cystit, bihåleinflammation, lunginflammation och matsmältningsrubbningar. Monarda hjälper mot sjukdomar i munhålan, huvudvärk, lindrar fot- och nagelsvamp. Växten är också efterfrågad inom kosmetologi - den ingår i krämer för mogen hud och i preparat för vård av fet och aknebenägen hud.

Inte bara Monarda eterisk olja är populär, utan också dess blad, som tillsätts i te, sallader och soppor. Monarda-grönsaker tillagas som tillbehör till fisk- och grönsaksrätter.

Monarda - kontraindikationer.

Monarda är en av de mest nyttiga växter Men om det konsumeras i överskott kan även det vara skadligt för hälsan. Monarda rekommenderas inte för gravida och ammande kvinnor, barn under 5 år, och det är inte bara önskvärt intern ansökan, men också dess användning som råvara för aromlampor.

Endast ett fåtal har möjlighet att plantera en citron i sin trädgård, men du kan odla en citronmonard även i de norra regionerna. Och vad är det egentligen värre än en citron? Doften är citrus, citronte bryggs från det, det används i matlagning.

På något sätt, när jag gick förbi blomsterstånd som säljer frön, såg jag en ny växt. Det var en monarda, men inte en enkel, utan en citron - dess blommor är helt annorlunda. Jag tittade på den här väskan och köpte den.

Hon sådde fröna till plantor i mars i vanlig köpt mark till ett djup av 1-1,5 cm och täckte det med en film, ibland öppnade hon det för ventilation. Fröna spirade ihop, och plantorna såg ut som soldater i leden. Till en början växte plantorna långsamt och började sedan snabbt få styrka. Jag planterade den i öppen mark redan i slutet av april, eftersom Monarda plantor tål frost ner till -3,5 ?, och satte ett miniväxthus ovanpå. I maj, när det äntligen värmde upp, hyrde jag ett växthus, och växterna började växa väldigt snabbt. Jag planterade dem på en permanent plats på ett avstånd av 20 cm från varandra. Monarda citron växer upp till 70 cm i höjd, så jag planterade den med flox, kamomill och echinacea.

Eftersom det var många plantor planterade jag dem överallt: både i solen och i halvskugga under träden. Och jag märkte att på en solig plats växer monarden i bredd, och i halvskugga blommar den längre och ljusare. De sista plantorna planterades i rader med tomater, och tomaternas frukter blev starka och mycket välsmakande.

Citronmonardan blommar från juni tills själva frosten är mycket riklig. Lila blommor samlas i blomställningar på 5-6 nivåer. I likhet med kandelabrar är bladen silvergrå, med en metallisk glans. Under blomningen omsluter monardan trädgården med en behaglig citronarom.

Min citronmonarda blommade det första året. Det förökar sig genom att dela busken, gröna sticklingar. Skärning i vatten varar upp till två veckor och förlorar inte sitt utseende och arom.

För vintern skar jag monarden under roten och täckte den med torra löv. På våren växer den mycket tidigt - i slutet av mars.

Jag använder unga blad till te och lägger till vårsallader.

För vintern förbereder jag råvaror i blomningsfasen - löven vid den här tiden är mycket möra. Jag förvarar i en tättsluten behållare till nästa skörd.

Jag använder också monarda i matlagning: jag lägger en kvist av växten, tillsammans med blad och blommor, i en burk när jag syltar gurkor. Det ger en speciell arom till äppelsylt, kompotter, gelé. Mycket välsmakande te erhålls om du tar 3 tsk för 1 liter kokande vatten. svart te (o smaksatt), 3 tsk torkade löv och blomställningar av Monarda och 50 g socker.

Här är den - citron monarda! Plantera den i din trädgård.

Enligt tidningen "Jag älskar blommor"