Att odla morötter - alla hemligheter och finesser i vården. Morotsplantering och skötsel på friland planteringsdatum korrekt sådd vattning och vidare skötsel Morotsplantering och skötsel på friland

Morötter odlas i nästan varje trädgård, men de lyckas inte alltid - istället för en skönhet växer ett magert hämmat skådespel med ett finger.

Och jag vill att den ska växa sig stor, vacker, eftersom de säljer på marknaden.

Familj: Paraply eller selleri.

Cykel: en tvåårig växt, under det första levnadsåret bildar den en tät rosett av löv och en rotfrukt, och i det andra - en fröbuske och fröer.

Rotgröda: beroende på sort, rund, cylindrisk eller konisk form. Gul, orange, rosa, röd och svartlila.

Växtföljd: Morötter återförs till sin ursprungliga plats tidigast efter 5 år. De bästa föregångarna är gurkor, kål, tomater, lök, tidig potatis, under vilken organiskt material tillsattes för flera år sedan.

De bästa skördarna av morötter erhålls på torv-kärr, översvämningsslätter, sandiga och lätta lerjordar med en neutral eller lätt sur reaktion.

Morötter växer dåligt i tunga lerområden och i skuggan. Platsen som är tilldelad för att odla morötter är verkligen ren från ogräs, särskilt perenner - vetegräs, såtistel, milkweed, som kraftigt hämmar plantor.

Morotsodling: sådd av dadlar och sådd

Det finns inget exakt landningsdatum. Frön läggs även i kall jord, då blir morötterna stora och starka. När snön smälter kan du plantera den, år efter år behöver den inte. Detta kan vara i slutet av mars eller det 1:a eller 2:a decenniet av april.

Morotsfrön gror bra vid +3 grader och uppåt. Den optimala temperaturen för utveckling är +18 gr ... +22 gr.

För mer vänliga och tidiga skott av morötter, blötläggs fröna i vatten eller en lösning av spårämnen eller tillväxtregulatorer (epin, oxyhumat, hydrohumat) tills de är helt svullna.

Efter blötläggning torkas fröna lätt och blandas med sand för att göra det lättare att sprida under plantering.

Före direktsådd jämnas sängarna med en kratta, spår görs, de fälls med varmt vatten eller en rosa lösning av kaliumpermanganat. Morotsfrön fördjupas med 1-3 cm, strös med siktad jord blandad med torv och komprimerar jorden lätt med handflatan eller baksidan av en kratta.

Det är gott att plantera lök eller vitlök nära morötter. De skrämmer bort morotsflugan, den huvudsakliga skadegöraren, från den, och moroten, som svar, lökflugan.

Dessutom kan frön planteras i början av juni och höst (slutet av oktober - början av november) innan jorden fryser. Landning före vintern görs utan förblötläggning.

gallring

För första gången tunnas morötter ut med 1 - 2 äkta löv, igen efter 20 - 30 dagar, och lämnar 2,5 - 3 cm mellan plantorna. Det är tillrådligt att tunna ut endast på molniga dagar eller efter regn eller vattning.

Så att den övre delen av rotgrödan inte blir grön, spuddas de utan att somna växtpunkter.

toppdressing

På jordar med låg kvävehalt (bleka morötter, dåligt utvecklade) göds växten 1-2 gånger per säsong med en infusion av fermenterad fågelspillning (1:20) eller gödsel (1:10). Kvävegödselmedel appliceras senast det första decenniet av juli, kaliumgödsel utan klor - i början av augusti.

Morötter är känsliga för vattning, särskilt under fröns groning och tidig tillväxt. Under bildandet av rotgrödor vattnas det regelbundet, men måttligt, för att inte spridas.

Morotsodling - förebyggande åtgärder

För att förebygga bladlöss sprayas morotsflugor, psyllider, morotsbäddar var tredje dag med en infusion av ringblommor eller nålar, och efter att ha lossat och rensat ogräs, strös raderna med aska, celandine eller farmaceutiskt kamomillpulver.

vit röta

När skadedjur uppstår behandlas morötter enligt instruktionerna med biologiska produkter. Till exempel lepidocid, Bitoxibacillin och andra.

Men från sjukdomar orsakade av patogena svampar (alternarier) - Phytocid, Trichodermin, Mikosan - V.

  • Morötter är rika på flavonoider, enzymer, vitaminer D, C, B, E, nikotinsyra, fosfor, järn, selen, kalium och magnesium.
  • Det är användbart för syn, hud, slemhinnor, det används ofta i dieter, med hjärtinfarkt, kolelithiasis och urolithiasis.

  • Färsk välling eller morotsjuice kan behandla köldskador, brännskador, variga sår, sår, skärsår.
  • Morötter innehåller mycket keratin, det omvandlas till vitamin A i en levande organism tack vare fetter. Därför bör morötter ätas till exempel med vegetabilisk olja eller gräddfil.

Olika sorter

Alenka - en tidig mogen sort, rotfrukter upp till 12 cm långa, orange till färgen, utmärkt smak.

Moscow Winter är en högavkastande sort under mellansäsong, lämplig för sådd före vintern. Rotfrukter upp till 18 cm långa, röd-orange färg med hög halt av karoten.

Vita Longa är en senmognad sort, rötterna spricker inte, de är lämpliga för att få juice. Koniska rotfrukter 20 - 30 cm långa med hög halt av keratin och socker.

Denna grönsak är så användbar att det råder ingen tvekan om att många inte gillade det i barndomen. Men du kan inte argumentera med att det är praktiskt taget oumbärligt i matlagning. Det är därför vi i vår artikel kommer att berätta hur man planterar morötter i öppen mark och tar hand om dem.

För att odla bra morötter måste plantering och skötsel på det öppna fältet ske i rätt tid och korrekt. Det är nödvändigt att välja den optimala platsen och tiden för plantering, förbereda frön och verktyg.

Timing

Morötter behöver inte väluppvärmd jord eller luft. Du kan plantera en grönsak i marken redan vid 5-6 graders jordtemperatur. För varje region kommer tiden att vara något annorlunda beroende på klimatförhållandena i regionen, men vanligtvis kan du plantera så tidigt som i slutet av april. Valet av tid beror också på sorten: för sen och mitten av säsongen är perioden från slutet av april till mitten av maj lämplig, tidiga kan planteras senare. Rotgrödan är inte rädd för små frostar, så det är bättre att inte vara sen med sådd. På hösten planteras grönsaken i slutet av oktober eller början av november. Det är också bättre att så morötter före långvariga regn.

Jordberedning

En säng för morötter bör väljas på en platt solig plats. Du kan plantera morötter i ett område med en liten lutning eller ojämnheter. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vad kulturen föregick. Om grödor som utarmar jorden tidigare växte i trädgården, och jorden lämnades praktiskt taget utan nödvändiga makro- och mikroelement, kan du inte räkna med en hög avkastning. Den planteras bäst i bäddar där potatis, gurka, zucchini, kål och vitlök växte.

Landningsplatsen är förberedd i förväg så att jorden har tid att sätta sig och högarna smulas. Ju tidigare du förbereder jorden, desto bättre. Du måste gräva tillräckligt djupt så att morötterna inte vilar på fast mark när de gror, annars börjar de böjas. Naturligtvis, före plantering är det önskvärt att mata jorden. Superfosfat-, kalium- och kvävegödselmedel, humus är optimala.

Hur man planterar på våren

Efter att ha förberett och bearbetat fröna kan du börja så. Det rekommenderas att plantera frön i rader, på ett avstånd av minst 15 cm. Djupet beror på typen av jord: lätt - ca 3 cm, tung - upp till 2 cm Brunnarna måste vara väl fuktade. Vissa trädgårdsmästare, tillsammans med fröna, kastar granulat av komplexa gödselmedel.

Hur man planterar inför vintern

Höstplantering har sina egna egenskaper. För vintern rekommenderas det att plantera tidiga sorter av grödor. De lagras inte under lång tid, men grödan mognar några veckor tidigare. Höstsådd av morötter utförs endast i lätta jordar. Beroende på temperaturen sås morötter från slutet av oktober till mitten av november.

Sängen bör förberedas i slutet av september. Efter sådd täcks jorden med torv. På våren bör sängen täckas med en speciell film tills skott dyker upp.

Vårdregler

Att plantera morötter är bara början. Vi kom på hur man planterar morötter, låt oss nu gå vidare till jordbruksteknik.

Nödvändiga förutsättningar för att växa

Följande villkor är nödvändiga för att odla morötter:

  • morötter kan endast planteras i jord med neutral syra, annars kommer frukten att förlora sin magnifika sötaktiga smak;
  • överdriven vattenloggning leder till ökad tillväxt och förgrovning av grönsaken;
  • det är också omöjligt att tillåta överdriven torkning av jorden - detta kommer att påverka fruktens saftighet och smak, moroten kommer att dra trög och bitter;
  • grönsaken behöver rätt bearbetning i rätt tid.

Bevattningsläge

Innan du planterar en morot bör jorden odlas på ett sådant sätt att fukt når botten av frukten. Det är viktigt att inte över- eller underfylla. Bristen på fukt är också fylld med laterala processer, strukturen blir stel.

Och som ett resultat av vattenloggning kan frukten spricka, skott dyker upp. Antalet bevattningar förändras som regel inte, men volymerna ökar. Vattning rekommenderas en gång i veckan. Beräkningen görs per m². Efter plantering och före den andra gallringen - cirka 3 liter, tredubblas volymen, och under perioden med aktiv tillväxt av rotgrödor fördubblas den. En månad före skörd minskas mängden fukt till 10 liter, och 2 veckor senare slutar den helt.

gödningsmedel

Jorden matades redan innan morötterna planterades. Detta är dock inte tillräckligt, så det rekommenderas att mata grönsaken 2 gånger till. Den första matningen utförs några veckor efter groning, den andra - ungefär en månad efter den första. Toppdressing appliceras bäst i flytande form tillsammans med vattning. För att göra detta, blanda träaska, nitrofoska, kaliumnitrat, superfosfat och urea. Du kan också använda jäst toppdressing, som tillagas av vanlig jäst.

Behandling

Med hjälp av gallring regleras grödans täthet. Första gången du behöver tunna ut efter uppkomsten av riktiga toppar, den andra - en månad efter den första. Om insatserna inte är täta är det inte nödvändigt att gallra morötterna. Som ett resultat bör det vara cirka 10 cm mellan plantorna.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Oftast drabbas morötter av phomos, bakterios, septoria, olika typer av röta.

Sjukdomar orsakade av bakterier sprids oftast med frön. Svampsjukdomar uppstår som ett resultat av felaktig odling av planteringsjord och felaktig vård. Därför är förbehandling av fröer, kalkning av jorden, borttagning av ogräs och ransonerad spridning av kväve och organisk gödning viktigt.

Bordeaux-vätska hjälper också till att hantera svampsjukdomar. För att förhindra uppkomsten av skadedjur (morotsflugor, bladlöss, trådmaskar, skopor, sniglar) kan du sprida aska, nålar över området, plantera lök. Sniglar måste samlas in för hand. Glöm inte heller den önskvärda desinfektionen av jorden, snabb skörd av bortskämda frukter och gräva upp jorden. Behandla inte bara morötter, utan också grödor som utgör ett möjligt hot mot dem. Följ dessa enkla tips och skörda en riklig skörd.

Video "Plantera morötter"

Från den här videon kommer du att lära dig hur du korrekt planterar morötter i öppen mark.

Morot är en ganska petig grönsak som kan reagera på oanade nyanser i odlingsprocessen med en konstigt utseende gröda och en besvikelse låg avkastning. Morotsvård i det öppna fältet innebär en strikt sekvens i var och en av punkterna i de successiva stadierna av rotutveckling, och att missa en av punkterna innebär att allt arbete som lagts ner äventyras. Hur tar man hand om morötter korrekt?

Hur odlar man morötter på rätt sätt? Höga skördar börjar med förberedelsen av jorden för plantering, och de första förberedelserna bör göras på hösten. En platt plats väljs i trädgården, tillräckligt upplyst av solen under dagsljus och helst tidigare använd för plantering av gurkor, vitkål eller spannmål. Beroende på vilken typ av jord morötter gillar, nämligen neutral eller svagt sur, regleras jordens alkaliska balans.

Först måste du bedöma om jorden är lämplig för morötter när det gäller denna indikator. Det enklaste sättet är att samla en nypa jord från det önskade området på en bit rent glas och hälla den med bordsvinäger. Alkaliska och lätt sura miljöer kommer att reagera med starkt eller måttligt utskjutande skum (som när läsk släcks), medan sura inte kommer att visa förändringar.

Du kan också vara uppmärksam på igensättningen av området med gräs:

  • neutrala jordar är rika på frodig lång vegetation: nässlor, quinoa, klöver;
  • sura jordar, på vilka det är omöjligt att odla söta morötter, kommer att överflöda av mynta, åkerfräken, viol och smörblomma;
  • på marken med låg surhet kommer det att finnas kardborre, alfalfa, liten apotekskamomill och tistel;
  • alkalisk miljö, den fattigaste och inte heller särskilt lämplig för att odla morötter i öppen mark, såväl som sur, den kännetecknas av: vallmo, söt klöver, bindweed.

Den andra uppgiften i frågan om hur man odlar en bra skörd av morötter är att skapa förutsättningar för att mätta jorden med syre. Detta krävs för att moroten ska smaka sött och bli smal i längd, och inte gå hornad och slingrande åt alla håll och stöta mot himlavalvet av olöst jord. En klumpig morot uppstår när en grönsak börjar förgrena sig på jakt efter en bekväm riktning och mjukare jord, och inte söt - på grund av brist på luft.

Lätt fluffig jord, inte igensatt av lera, räcker för att träna med en trädgårdskratta, och hårda, kakade lager måste brytas helt genom djupgrävning.

Hur man planterar morötter

Hur man odlar morötter i jämna rader och jämnt fördelade längs skåran? För att få en bra skörd ska grönsakerna inte sitta tätt mot varandra, vilket gör att man måste hålla ett avstånd mellan fröna som är bekvämt att gallra senare. Det finns många sådana bekväma sätt inom jordbruksteknik:

  • med en blandning av mjöl och vatten, till en remsa från en pappershandduk eller servett, limmas fröna på ett avstånd av 2-3 cm från varandra, sedan sätts dessa tejper direkt in i spåren efter bevattning för plantering;
  • kombinera innehållet i en påse med frön med 1 glas ren sand, blanda allt och denna massa injiceras i ett grävt spår i en tunn ström;
  • två matskedar stärkelse kokas i en liter vatten och denna knappt varma substans, med fröna tillsatta, hälls i de förberedda spåren;
  • de flesta trädgårdsmästare, när de planterar denna gröda, planterar traditionellt frön i jorden med ett avstånd på cirka 4 cm och ett gap mellan raderna på 15 cm.

Vad ska man göra direkt efter landning? Sängen är täckt med polyeten, som hålls tills de första skotten dyker upp. Grönsaken är ganska tolerant mot låga temperaturer och till och med jordfrost, men långvarig kyla är anledningen till att morötter går till pilen till skada för rotutvecklingen.

Vattna morötter

Morötter på det öppna fältet kräver inte lika mycket regelbunden vattning som jämn vattning - det spelar ingen roll för plantan hur ofta jorden fuktas, men fuktnivån ska vara konstant och oförändrad. Avvikelse från nivån av vattenmättnad i jorden som är bekväm för rotgrödan leder till patologier för rotbildning:

  • yta och lätt jordfuktighet leder till bildandet av en träig rhizom - den bleka kärnan i en sådan grönsak smakar bittert, och moroten själv växer ibland till skrymmande formlösa bollar;
  • när man odlar morötter är det också farligt att övermätta jorden med vattning - det finns risk för att man får obeskrivliga vridna freaks med greniga toppar.

Ett av tecknen på felaktig och ojämn vattning är en behornad morot som har två eller flera rotgafflar. För att undvika misstag av detta slag är det bättre att vattna rotgrödorna, följa det ungefärliga schemat:

  • när de första skotten dyker upp utförs 7-8 bevattningar under månaden, 6 liter vatten per 1 m 2 av tomten;
  • under sommarens första månad ökar hastigheten till 11-12 liter, multiplicerat med 5-6 bevattning;
  • i juli bör det bara finnas cirka fem vattningar, men 13-15 liter per kvadratmeter;
  • början av augusti innebär en minskning av vattenförbrukningen och arbetskostnaderna - morötter växer redan på två bevattningar på 6 liter vatten vardera.

14-20 dagar före den planerade dagen för skörd stoppas vattningen. Därefter utförs en enda fuktning av jorden för att underlätta grävprocessen.

Ogräsrensning och gallring av morötter

Att odla morötter på det öppna fältet bör åtföljas av upprepad ogräsrensning, särskilt under perioden före groning, när ogräsgräs med kraftfulla rhizomer kanske inte tillåter grönsaksgrödan att gro. Ogräs ska inte tillåtas växa för högt - sen ogräsrensning är en av anledningarna till att trädgårdsmästare inte räknar som nyttig gröda i efterhand, för tillsammans med gräset finns även unga toppar av en grönsak som inte har odlats i den gemensamma högen.

Hur får man hög avkastning med regelbunden ogräsrensning? Det finns två teorier som är lika underbyggda av trädgårdsmästares erfarenhet om hur man renar en grönsak:

  • efter vattning eller regn - sålunda dras ogräset lätt ut med hela rotsystemet;
  • före vattning, när marken är torr - i detta fall förblir tunna gräsrötter i marken och torkar ut, vilket förhindrar groning av nya ogräs.

En annan obligatorisk procedur, utan vilken odling och skötsel av denna gröda på det öppna fältet är omöjlig, är den kompetenta gallringen av växter i trädgården. När fröna initialt planteras med samma avstånd från varandra på 2-3 cm, är gallring en ganska korrigerande procedur och är inte alltid nödvändig. Fast sådd på något av sätten, när fröna gick slumpmässigt in i fåran, innebär på lång sikt alltid ett eller två steg för att bryta igenom överskottsskotten. Bör det göras? Nödvändigtvis. Den första gallringen utförs omedelbart, så snart enskilda löv kan särskiljas från den kläckta grönskan.

Ofta ligger svaret på frågan: varför blir morötter fula just i fel åtgärder när man tar bort extra groddar.

Det finns vissa hemligheter för hur man utför denna enkla operation korrekt.

Vad ska man göra och i vilken ordning man ska utföra åtgärder:

  • före gallring bör sängarna fällas rikligt från en trädgårdsvattenkanna;
  • grodden ska inte dras utan dras rakt upp från marken, utan att svänga den;
  • det är nödvändigt att det finns ett avstånd på 3 eller 4 cm mellan de sparade buskarna;
  • omedelbart efter proceduren vattnas trädgården med varmt vatten.

I samma skede är det vanligt att utföra den första backen av morötter och den första lossningen mellan raderna. Och om den andra delen av algoritmen inte väcker stora frågor, uppstår en hel del kontroverser om den första.

Så - behöver du spudda morötter?

Vi späder rätt

Ofta, även från erfarna trädgårdsmästare, kan du höra att morötter inte är spudded. Men om du inte är för lat för att göra detta noggranna arbete minst tre gånger under utvecklingen av grönsaken, kan du skydda den framtida skörden från tre olyckor på en gång:

  • från nederlaget för den öppna delen av roten av en morotsfluga, som älskar att lägga ägg vid basen av grönsaken;
  • från utsprånget av grönska på toppen av rhizomen;
  • från exponering för direkt solljus, vilket lämnar brännskador på ytan av roten nära topparna.

Mulching en grönsak

Hur man odlar stora morötter och samtidigt medvetet eliminerar risken för övertorkning av jorden, risken för invasion av skadedjur och avsevärt minska antalet ogräsrensning och lossning? För att göra detta finns det en teknik för att täcka jorden med mulch, och själva tekniken kallas "mulching".

Hur täcker man en morotsbädd? Det vanligaste sättet att täcka en trädgårdsbädd är att täcka utrymmet mellan raderna av planterade grönsaker med hö, halm eller sågspån. Det senare alternativet är att föredra, eftersom skyddet med sågspån behåller fukten längre och är en mer pålitlig sköld mot invasionen av kål och andra skadedjur.

Att täcka jorden med sågspån har en annan viktig fördel jämfört med gräsgolv - ogräs gror inte genom det, medan det torkade gräset i sig som standard kan ha mogna och groningsfärdiga frön som kommer att gro när de kommer i kontakt med fukt. Samma egenskaper, tillsammans med sågspån, har små spån.

Det rekommenderas att täcka morötter när den yttre delen av plantan når 14-16 cm, och själva grönsaken blir cirka 7-8 cm i diameter på den bredaste delen av roten. Är det möjligt att täcka sena sorter av rotfrukter? Det är inte bara möjligt, utan också nödvändigt, eftersom skyddet behåller temperaturen under lång tid, som det får från solen under dagtid, och som ett resultat visar sig rötterna vara saftiga och inte spruckna.

Det förekommer ofta klagomål på forumen, som följande: ”Jag täcker en grönsaksgröda enligt alla regler, men grönsaken vissnar, topparna faller och resultatet blir en behornad eller på annat sätt ful morot som inte har sötma. ” En viktig förutsättning före proceduren är torkning av materialet. Oavsett vilken mulching som görs bör locket inte ruttna och därmed fungera som en livsmiljö för reproduktion av skadliga mikroorganismer. Och hemligheten med de vissnande, fallande topparna är rotens ruttnande, till vilken syre inte når genom den täta skorpan av fuktig kompost. Det är alla hemligheterna med korrekt mulching.

Vanliga misstag

Låt oss nämna trädgårdsmästares vanligaste misstag och svara på de vanligaste klagomålen på varför morötter inte växer:

  • fröna planterades utan föregående blötläggning eller i otillräckligt uppvärmd jord (normen är 7-9 C);
  • för djup sådd eller felaktig bildning av en fåra (det är nödvändigt att fördjupa spåret med 2 cm och sedan trampa botten med en palmkant eller ett hackhandtag);
  • brist på vattning före eller efter plantering, eller vattning med kallt vatten;
  • riklig vattning av jorden under tiden tills groddarna har kläckts ur jorden (tills den gröna borsten av grodda växter dyker upp på trädgårdsbädden kan du inte vattna trädgården);

Morötter är en grönsak som är populär i matlagning. Det tillför sötma till rätten.

Den passar bra till andra grönsaker, kött, fisk eller frukt.

Denna rotgröda är inte en nyckfull växt, men misstag i att ta hand om den kan leda till sjukdomar, vilket avsevärt minskar grödans kvalitet och volym.

Funktioner av morötter

Under en lång tid har människor fött upp ett stort antal sorter av morötter. Till en början domesticerades växten i vårt område som en exotisk krydda. Frön och toppar av vilka användes som krydda.
Morötter, efter att ha sått frön under det första året, består av toppar och rötter. Det ger frön under det andra odlingsåret. De bildas i en paraplyblomställning. Som jordbruksgröda är den indelad i typer: sådd och odlade morötter.

Morötter är rika på vitaminer och mineraler. Det är nödvändigt för en person att upprätthålla livet. Rotgrödan har en positiv effekt på synen, bidrar till den övergripande förstärkningen av kroppen på grund av innehållet av vitaminer, syror och andra användbara komponenter.

Sorter av morötter för öppen mark

Morotssorter

Varianter av morötter kombineras villkorligt i tre kategorier enligt kriteriet för formen på rotgrödan. Dessa är en kon, en cylinder och en sfär. Morötter är indelade i sorter (Nantes, Shantane, Flakke), som delas in i tidig, medel och sen mognad.
Tänk på egenskaperna hos varje sortstyp.

Nantes:

  • bladen är små;
  • rotfrukt i form av en cylinder;
  • rotfrukt med en smal kärna i barkens ton;
  • har tidiga och sent mogna sorter (Bright, Korona Natofi, Praline, etc.)
  • bladen är köttiga och höga;
  • rotgröda i form av en kon;
  • kärnan är stor;
  • har tidiga och sent mogna sorter (Sweet tooth, Artek, Red Giant, etc.)
  • bladen raka, medelstora;
  • rotfrukt i form av en stympad kon;
  • morötter har en fasetterad bred kärna;
  • har tidiga mogna sorter (Alenka och Karotel);
  • skiljer sig i lagringstiden och det ökade innehållet av karoten, användbart för synen.
  • den lövfällande delen är lika i vikt som frukten;
  • rotfrukten är stor, har en rundad form;
  • morotsstammen är bred i diameter;
  • har senmogna sorter (Queen of Autumn, Helzmaster).

Parisian Carotel:

  • har tidiga mogna sorter;
  • rotfrukten är rundad, liten i diameter;
  • har en bra avkastning, även under de svåraste förhållanden.

Amsterdam:

  • har tidiga mogna sorter;
  • rotgrödor i form av en lång smal cylinder;
  • den är ömtålig och absolut olämplig för långtidsförvaring.

Kejsare:

  • har medelstora och sent mogna sorter (rysk storlek, Mo, Sugar gourmet);
  • rotfrukten är stor, i form av en spetsig kon;
  • bräcklig sorttyp - kan bryta av oaktsamhet;
  • sådana morötter kan vara osötade.

Berlicum-Nantes:

  • en stor rotfrukt i form av en cylinder med en spetsig spets;
  • skiljer sig i god sängmotstånd;
  • inte lika välsmakande som Nantes, eller morötter av andra sorter.

Om du behöver morötter som kommer att behålla sin smak och användbara komponenter under lång tid, välj höstens drottning, röd jätte, höströd, långröd, perfektia, etc.
Om resultatet av den snabbaste mognaden är viktigt, efter 1,7-2 månader, kommer Nantes 4 eller 14 att glädja skörden, förutsatt att jorden är mjuk, och 2-2,5 månader efter sådd, kan du äta morötter av sorterna Artek, Rex , Chanson, Vitamin 6 etc.

Det är lämpligt att äta tidiga morötter på sommaren, eller använda dem i konservering (i sallader, marinader, etc.). Det kan inte lagras under lång tid. De sorter som är bäst lämpade för övervintring i källaren skördas på hösten, och mognadstiden varierar från 3 till 4,5 månader.

Bland sorterna av morötter finns det också en lila morot F1 Purple Elixir, som innehåller speciella fördelaktiga ämnen som hjälper till att rena kroppen från fetter och kolesterol, förbättra funktionen hos det centrala nervsystemet och cirkulationsorganen.

Funktioner för att plantera morötter i öppen mark

För att morötter som planterats i öppen mark ska ge en bra skörd, är det nödvändigt att noggrant närma sig valet av jord. Marken ska vara lös, bördig, med neutral syra och medelhög luftfuktighet. Detta är viktigt för kvaliteten på rotgrödor: deras form, smak, hälsa.

När är det nödvändigt att så morötter i öppen mark?

  • Det är vanligt att plantera morötter på våren, men om det finns en önskan att få en tidig skörd från sent mogna sorter, kan du så morötter på senhösten - innan de kalla snöfallen börjar. Detta kommer att härda fröna, och på våren kommer de att gro vid naturens rop - när det är som mest bekvämt för dem. Dessa morötter är goda att äta färska. Det rekommenderas inte att lagra det på vintern - för detta väntar de på senhöstens skörd av morötter som planterats på våren.
  • Vårplantering av tidiga mogna morötter i öppen mark bör börja vid en jämn temperatur på +8. Detta är nödvändigt för att den rikliga fukten ska avdunsta från marken tillräckligt. Senmogna sorter för lagring bör sås i april-maj, när det är varmt ute.
  • Fröets grobarhetstemperatur är ca +5 ºC. Det betyder att det är bäst att börja såarbetet efter att jorden har värmts upp helt - sista veckan i april - början av maj. Det är nödvändigt att ha tid att så morötter före början av regnperioden - fukt och värme bidrar till den aktiva tillväxten av rotgrödan.
  • Markberedning för vårsådd bör ske på hösten - efter skörd. Lossning utförs så djupt som möjligt och tillsätter gödningsmedel - så att morötterna blir vackra och rika på vitaminer.
  • Det finns en egenhet med att plantera morötter före vintern - inte varje land har ett möjligt resultat. Till exempel reagerar lerjordar smärtsamt på fukt när snön smälter - jorden pressas och blir en grov monolit. Endast på lätta jordar är det möjligt att odla morötter med sådd på senhösten.
  • När du planterar tidiga morötter på hösten måste du förbereda varma sängar. Under andra eller tredje veckan i oktober värms platsen för sådd upp med växthus. Efter 21 dagar grävs fröna ner i jorden och beströs med torv med ett lager på minst 3 cm (sågspån och annat kompostmaterial kan användas istället). Efter övervintring, när snön smälter, isoleras sängarna under morötterna igen under filmen - de sätter upp små växthus. Det är nödvändigt att övervaka uppkomsten av plantor: så snart gröna morötter dyker upp under växthuset kan du ta bort det och vänta på skörden.

Hur bearbetar man morotsfrön för öppen mark?

Morotsfrön behöver inte bearbetas på något speciellt sätt. Men vissa trädgårdsmästare försöker påskynda groningsprocessen genom att tillgripa sådana knep:

  • bad. Frön hälls i ett keramiskt kärl och hälls med lätt varmt vatten i 4 timmar. Upprepa proceduren 6 gånger under dagen, ändra det kylda vattnet till friskt varmt. För mineralberikning, istället för vanligt vatten, kan du göra bad från en lösning av träaska (för 1 liter vatten - 1 matsked gödselmedel). Frön som har gått igenom alla stadier av proceduren tvättas, lindas in i tyg och skickas till kylskåpet, vilket bidrar till härdningen av framtida groddar.
  • Kontrasterande vattenprocedurer. Frön binds först i en tygpåse. Förbered 2 behållare: med varmt vatten (ca 50 ºC) och kallt. Håll en påse med frön varmt i 20 minuter, doppa sedan i kallt vatten i 3 minuter.
  • Vänj dig vid jorden. Frön bundna i tyg begravs i marken på en spadebajonett. Detta gör det möjligt för rudimenten att anpassa sig till förhållanden av oförutsägbar natur.
  • syreanrikning. Om du har en speciell spridare, gör proceduren för frön i en Silk- eller Epin-lösning under dagsljus. Denna bearbetningsmetod hjälper till att påskynda starten av plantor.
  • Ett väteperoxidbad hjälper till att påskynda skörden och förhindra utvecklingen av sår: för 200 ml vatten - 1 tsk. farmaceutiskt medel. Frön i en tygpåse doppas i lösningen och inkuberas i 24 timmar.

Frön förberedda för plantering kan kastas i marken. När du sår, försök att hålla avståndet mellan kornen - detta kommer att underlätta stadiet att gallra morötterna.

Att odla morötter på det öppna fältet - trädgårdsmästares knep

En beprövad metod hjälper till att observera det eftertraktade avståndet på 3 cm mellan kornen vid sådd.
Späd ut mjölet i varmt vatten och koka i några minuter. Sätt den kylda pastan i en spruta utan nål. Krama ut pastan på det ovikta toalettpappret med droppar med 3 cm mellanrum Så fröna på pappret, låt torka, häll i fröna som inte har fastnat. Toalettpapper i marken blir surt under påverkan av fukt och blir gödningsmedel för grönsaken.

Utomhusmorotsvård

En viktig komponent i växtvården är att lossa jorden. Detta kan vara ogräsrensning eller genomborra marken med en höggaffel. Förfarandet måste utföras regelbundet, kombinera det med ogräsborttagning. Se till att hålla jorden lös. Tack vare detta blir formen på moroten perfekt. Och om du missar detta, var beredd på en krokig och grenad morot som blir obekväm att gräva upp och rengöra.

Om morötter såddes utan linjal måste de tunnas ut. Avståndet mellan intilliggande groddar bör vara 3 cm - detta är den gyllene medelvägen under den första gallringen, som utförs när två riktiga löv dyker upp i plantorna. Det är inte nödvändigt att utföra en sådan procedur endast när en komplex förberedd sådd med papper har använts. Proceduren upprepas en andra gång efter en tid, när 4 ark bildas, vilket lämnar ett intervall på 5-6 cm.

Vattna morötter i det öppna fältet

Vattning är ett av de viktigaste stadierna i vården, vars kvalitet avgör rotfruktens utseende och smak. Du vill väl inte få tröga morötter med en antydan till bitterhet? Se då till att ta dig tid att organisera bevattning på platsen.

Hur ofta ska man vattna morötter på det öppna fältet?

  • Det är absolut nödvändigt att vattna morötterna i bildningsstadiet - innan de första skotten dyker upp.
  • Under tillväxtperioden bör vattningen vara likvärdig med rotgrödans djup. Morötter behöver inte fyllas med mycket vatten.
  • Vattna växten doserat och ofta (minst 1 gång i veckan).
  • Under perioden av fröns groning och under aktiv tillväxt kan bädden vattnas oftare.
  • Den genomsnittliga vattenförbrukningen är 10 liter per 1 kvm per vecka. I ett tidigt skede kommer 3 liter att räcka, och under perioden med aktiv vattentillväxt behövs minst 20 liter per 1 kvm per vecka.
  • Vattning av morötter i augusti i öppen mark minimeras. Några veckor före skörd stoppas vattningen helt.

Toppdressing av morötter i det öppna fältet

Två gånger under säsongen bör regelbunden vattning ersättas med vattning med gödningsmedel: under bildandet av plantor och vid 2-3 månaders tillväxt. En superblandning späds i 1 hink vatten: nitrofoska (1 msk), träaska (1 msk), kaliumnitrat (20 g), urea (15 g), dubbel superfosfat (15 g).

Sjukdomar i morötter

  • bakterios. Visas på grund av närvaron av infekterade rester (morötter och andra rotfrukter). Därför är det viktigt: att följa reglerna för skörd, ta bort rotfrukter och toppar så mycket som möjligt. Preliminär värmebehandling av frön - bad i varmt vatten hjälper till att undvika bakterios.
  • vit röta svampursprung kan dyka upp om lagringsläget bryts. Den skördade grödan kan pudras med krita och förvaras i en källare eller något annat rum med god ventilation.
  • Röd och svart röta kan passera rotfrukten som fortfarande är i marken. Smärtsamma manifestationer uppstår på grund av ett överskott av gödsel i jorden. Infektionen sprider sig i hela moroten, vilket gör fröna oanvändbara. Försådd behandling av frön med en lösning av Tigam 0,5% och sådd av framtida morötter i jord som inte är gödslad med färsk gödsel och vilad på rotfrukter hjälper till att förhindra utvecklingen av sjukdomen.
  • Septoria lider av morötter, som odlas under förhållanden med hög luftfuktighet. Sjukdomen visar sig i fläckar på topparna, som kan spridas ganska snabbt. Skäggvätska är ett säkert sätt att bli av med motgångar. Hela morotsplantagen behandlas med den i förebyggande syfte och behandling flera gånger per säsong med ett tidsintervall på 10 dagar. Sjuka morötter tas bort från sängarna.

Morot skadedjur

Morötter hindrar skadedjur från att utvecklas fullt ut. Jordens invånare kan samlas på ett ställe och förstöras.

Morötter anses vara den mest sjukdoms- och skadedjursresistenta grödan. Förebyggande och behandling av hennes besvär kommer att kosta dig billigt eller gratis.

morotsskörd

Tidiga mogna morötter ser färdigformade ut redan i juli. Den hämtas denna månad, men den är inte föremål för förvaring. Detsamma gäller för mellansäsongen i augusti. Sorter för vinterförvaring skördas i september innan regnperioden börjar. Marken ska vara torr och vädret klart och soligt.

Du kan dra upp morötter ur sandmarken med händerna. Om jorden är tät behöver du ett trädgårdsredskap. På ytan sorteras morötterna ut, sorteras i lämpliga för förvaring och skadade (trasiga). Gifta morötter bör ätas så tidigt som möjligt innan de vissnar eller börjar bli ruttna. Det bör inte förvaras med friska morötter, eftersom detta är fyllt med ruttnande och infektion. Som ett resultat kommer skörden att bli bortskämd.

Topparna skärs precis vid rotfruktens huvud, och själva morötterna läggs ut under ett tak för att torka i 3-4 dagar. Efter det är det nödvändigt att tåla 10 dagar vid en lufttemperatur som inte är högre än 14 ° C. för härdning. Bortskämda rotfrukter isoleras från grödan.

Morotsförvaring

Strö morötter effektivt med sand, torr mossa, lökskal eller krita i lådor. Den lösa dynan skyddar morötterna från kontakt och desinficerar förvaringsmiljön och förhindrar därigenom utveckling av röta.
För att förhindra att morötter spirar, håll lufttemperaturen inte högre än 5 ° C.

  • Sättet att stoppa tiden för morötter är ett lerskal. Torr lera späds med vatten till ett trögflytande tillstånd. En rotfrukt doppas i lösningen, tas ut och placeras på ett nät för att torka. "Karamelliserade" morötter kan lagras väldigt länge. Hon kommer inte att vissna eller försämras.

Metoderna för att lagra morötter kan variera beroende på vilken sort som används. För att inte ta fel, rådgör med erfarna trädgårdsmästare eller frösäljare vilken metod för att lagra morötter som är bäst för dina valda sorter.

909 03.10.2019 6 min.

Morot är en örtartad växt av liten växt, som tillhör gruppen tvååriga. Under det första året av sitt "liv" stärker kulturen sitt rotsystem, den vegetativa delen, en förtjockning inträffar, som innehåller en enorm mängd ämnen. Under det andra året bildas den generativa delen. Hon är ansvarig för reproduktionen. Utbytet av denna rotgröda beror på många faktorer: rätt sort, klimatförhållanden, korrekt plantering och skötsel.

Om vad de är, anges i den här artikeln.

Planteringsprocess

När gödningsmedel har applicerats på den avsedda platsen för att plantera frön, är det värt att gräva spår av inte stort djup. Det blir 2 cm. Ett avstånd på minst 20 cm måste observeras mellan dessa spår. Frön bör krossas före sådd. Tack vare sådana åtgärder kommer du att kunna rengöra dem från borst. Strö de siktade fröna med jord och tapp sedan.

Om frömogningsprocessen sker vid en lufttemperatur på 16-18 grader, kommer det att vara möjligt att få det första resultatet om 14 dagar. Den största fördelen med detta planteringsmaterial är att de, när de är i marken, kan tolerera mindre frost. Om termometern visar 4 grader, kommer fröna att kunna överleva. Om det blir känt att en lång förkylning närmar sig kommer det att leda till intensiv blomning av rotfrukten.

Omnämns i denna artikel.

På videon - att odla morötter på det öppna fältet:

Morot tillhör en växt som älskar ljus väldigt mycket. När du planterar frön i ett mörkt område riskerar du att minska avkastningen och smaken på den färdiga grönsaken.

vårdprocess

För att få en utmärkt skörd av morötter måste du korrekt upprätta en plan för att ta hand om rotgrödor. Denna process innefattar en uppsättning åtgärder: det förberedande skedet av jorden och plantering, vattning, lossning, underkorkning, skadedjursbekämpning.

Vattning

Efter att ha planterat morötter är det nödvändigt att mätta njuren med vatten 2 gånger i veckan. Sådana åtgärder bör utföras tills planteringsmaterialet dyker upp under marken. Ytterligare vattning utförs en gång i veckan.

Vattning av jorden i ett tidigt skede utförs till ett djup av 10 cm. När rotfrukterna växer når djupet 20 cm. På grund av riklig vattning kommer morötter att börja växa djupare och förbruka fukt därifrån. Med ytvattning börjar frukten få skott på sidorna. Detta kommer att leda till ett försämrat utseende på rotgrödan, och det kommer inte att kunna lagras under lång tid. Det rekommenderas inte att vattna plantan 3 veckor före skörd, eftersom detta leder till sprickbildning.

gallring

För att rotgrödan ska visa sig vara av normal storlek, inte vara ful, är det värt att utföra en sådan typ av vård som att gallra ut. Du kan starta sådana åtgärder efter att 2-3 löv dyker upp under marken. Det är lämpligt att gallra ut en gång på en säsong.

lossning

Efter att gallring har utförts kan du börja lossa jorden. Tack vare sådana åtgärder kan bildningen av ett grönt huvud i produkten elimineras.

Kompostering

För att rotfrukten inte ska skadas under lossningen måste jorden täckas med fint gräs, hackas på en gräsklippare. Tjockleken på kompostskiktet kommer att vara 1,5 cm. När längden på roten ökar, ökar tjockleken på lagret. Om allt görs korrekt kan du vara säker på att en skorpa inte kommer att dyka upp på jordens yta, vatten kommer att avdunsta mindre, ogräs kommer inte att växa och rotgrödor kommer ständigt att få rätt del av syre.

toppdressing

Det är omöjligt att få ett högt utbyte av morötter utan toppdressing. För dessa ändamål kan du använda aska, mullein och kycklinggödsel. Späd mullein med vatten i förhållandet 1:10, kycklinggödsel - 1:30. Tillsätt 250 g aska till den resulterande lösningen. Gödsla 2 gånger under säsongen. Första gången - efter 2 veckor efter växtens uppkomst, och den andra - 14 dagar efter den första utfodringen.

Eliminering av skadedjur

Rotgrödor har en viktig och fruktansvärd fiende, morotsflugan. För att förhindra dess förekomst är det nödvändigt att ta bort all befintlig vegetation efter gallring. Som en förebyggande åtgärd, plantera lök runt omkretsen och lämna dillparaplyer. För att förhindra ruttning av morötter är det värt att ständigt övervaka vattning. I det här fallet är det bättre att inte lägga till än att överfylla.

På videon - morötter: odling och skötsel på det öppna fältet:

Nödvändig jordbruksteknik

Agroteknik för att få en högkvalitativ morotsskörd är enkel. Jordkraven är inte höga. Det är värt att så plantmaterial på hösten, eftersom morötter inte är avsedda för långtidslagring, eller på våren efter att snön smälter.

Oavsett vilken tid som valdes för sådd, förbereds jorden för odling på hösten. Djupt grävning utförs i det valda området. Humus introduceras och jordklumpar krossas noggrant. Färsk strö får läggas till efter 6 månader före sådd. Det gjorde det möjligt att ackumulera nitrater och minska hållbarheten på grödan.

Videon berättar hur man korrekt odlar morötter på det öppna fältet:

När icke-granulärt plantmaterial används under sådd, är det lämpligt att utföra förberedelser här. Frön kan mycket ofta innehålla nappar. För att förhindra att de faller i marken är det värt att använda några metoder för att extrahera dem:

  1. Med en ebonitsticka. För att göra detta räcker det att flytta det över fröna och de som är bortskämda kommer helt enkelt att hålla sig till det.
  2. Placera planteringsmaterialet i vatten, och frön som lämpar sig för sådd kommer att falla till botten. Efter denna kontroll, torka fröna.

Innan du planterar måste du blötlägga fröet i vatten. Håll den där i en halvtimme. Den presenterade kulturen är mycket förtjust i solljus. Processen att odla morötter kan ske längs omkretsen av sängarna med lök och vitlök. Det är tillåtet att plantera kål nära den. Men efter skörd rekommenderas inte att plantera kål, eftersom den kommer att bli förtryckt.

Olika sorter

När du väljer en lämplig sort av morötter är det nödvändigt att ta hänsyn till att de är uppdelade efter mognadstid i tidig, medium och sen.

Tidigt

Denna sort är värd att välja för en snabb skörd. Den resulterande rotfrukten är inte avsedd för långtidslagring. Det måste ätas omedelbart.

De bästa sorterna inkluderar:

  • Amsterdam;
  • Lenochka;
  • Älskling;
  • Nantes;
  • Orange Muscat;
  • Parisisk kartell;
  • Shantenay 2461;

Sent

Varaktigheten av lagringen av grödan beror på tidpunkten för mognad. Ju senare skörden sker, desto längre kan den lagras. Denna samling innehåller följande sorter:

  • Alenka;
  • Berlicum Royal;
  • Dolyanka;
  • Guld höst;
  • Kejsare;
  • Röd jätte.

Varianter av långtidslagring

Om du ska lagra morötter på vintern, måste du vara uppmärksam på följande sorter:

  • Biryuchekutskaya;
  • Vitamin-6;
  • Gueranda;
  • Äckligt;
  • Kardinal;
  • Höstens drottning;
  • Losinoostrovskaya 13.

De sötaste sorterna

De presenterade sorterna odlas för beredning av barnmat. Morötter innehåller en stor mängd karoten och socker. En sådan rotfrukt bör också konsumeras av människor som sitter vid datorn mycket länge. För att få de sötaste morötterna bör du köpa dessa sorter:

  • Barns sötma;
  • Barns glädje;
  • Kejsare;
  • Karotan;
  • Skönhet flicka;
  • Älskling;
  • Nastena;
  • Orange vän.

Sorter för Sibirien

För att plantera morötter i Sibirien är det nödvändigt att fokusera på de sorter som inte är rädda för det hårda klimatet. Detta bör innehålla:

  1. Shantane. Planteringsmaterial avser sen mognad. Den färdiga grödan kan väga 250 g, har en konisk form. Med rätt skötsel och odling är det möjligt att få en jämn och vacker rotfrukt. Det spricker inte, kan lagras under lång tid, motstår olika åkommor.
  2. Nantes. Denna sort ingår i gruppen av mellansäsong. Den har ett konformat handikapp. Innan den mognar blir toppen av moroten grön eller lila. Färdiga morötter är jämna och släta, har en orange nyans. Sorten tål olika typer av röta, den är perfekt förvarad.
  3. Losinoostrovskaya 13. Tillhör också gruppen mellansäsong. Massan av den färdiga rotgrödan är 180 g. Morotens form har formen av en cylinder med en spetsig eller trubbig spets. Kärnan och massan presenteras i en färglösning. Smaken av produkten är mycket saftig, öm och söt.

På videon - hemligheterna med att odla morötter på det öppna fältet:

hemligheter

Om du bestämmer dig för att börja odla morötter i öppna knoppar, är det viktigt att känna till några knep för att få ett bra resultat. De hjälper dig att få högsta kvalitet och snabbaste resultat:

  1. Gödsel ska inte användas som gödsel. I det här fallet får du greniga och smaklösa rotfrukter.
  2. För mer enhetlig sådd av plantmaterial är det nödvändigt att blanda det med sand i ett förhållande av 1: 1.
  3. För att minska konsumtionen av frön är det värt att fästa dem med en klunga av stärkelse på tunna bitar av papper. Håll ett avstånd på 5 cm mellan fröna. Under plantering behöver du bara rulla ut tejpen i fåran och strö över den med jord.
  4. För att få en tidig skörd är det värt att så frön före vintern. Då kommer skörden att lagras länge.
  5. För att få stora rotgrödor är det nödvändigt att göra avståndet mellan plantorna stort.
  6. Under skörd, rengör remsan försiktigt med händerna, träffa inte marken eller varandra.
  7. Produkten ska förvaras på en mörk, sval plats och topparna ska trimmas.

Om du följer alla rekommendationer som presenteras för vård och odling av morötter i en öppen knopp, kan du garanteras få en välsmakande och saftig rotfrukt, som kommer att lagras under lång tid. Dessutom kan du så inte en sort utan flera, vilket gör att du kan få en varierad skörd.

Läser in...Läser in...