Agurkų maitinimas cukrumi. Mielių viršutinio padažo agurkams ypatybės

Retai galima rasti žmogų, kuris nemėgsta agurkų. Iš šios nuostabios daržovės galite daug virti skanios salotos ir užkandžiai. Agurkas yra viena populiariausių daržovių Europoje. Yra didžiulė agurkų veislių įvairovė, kurios viena nuo kitos skiriasi skoniu, forma, dydžiu, derliumi, sodinimo būdu ir t.t.. Be to, juos galima skirstyti į ankstesnius ir kiek vėliau sodinamus. Ir, žinoma, negalima neliesti skonio savybesši nuostabi daržovė. Agurkai yra marinuoti, salotiniai ir universalūs, naudojami bet kokia forma. O tuos, kurie buvo užauginti savo rankomis, galima vadinti ypač skaniais, nes kiekvienam save gerbiančiam sodininkui didžiausias atlygis – skanūs, brandūs ir kokybiški savo sode surinkti produktai. Mylintis šeimininkas drebinančiais augalais, laisto, tręšia savo „mėgstamiausius“, naudodamas įvairiausius priežiūros būdus, kad būtų patogu ir anksti subręstų.

Agurkai yra termofilinė kultūra, augimas prasideda 12 laipsnių ir aukštesnėje temperatūroje, žydėjimas ir derėjimas – 25 - 28 laipsnių temperatūroje. Tačiau pernelyg aukšta temperatūra agurkams taip pat nepageidautina. Taip pat auginant agurkus būtina palaikyti optimalią dirvožemio ir oro drėgmę. Esant nepakankamai drėgmei, augalas gali išsiskirti kiaušidėmis, deformuotis, derėjimo metu derlius gali smarkiai sumažėti. Taip yra dėl to, kad agurkų lapai dideliais kiekiais išgarina drėgmę. Be to šaknų sistema augalai yra negiliai dirvoje, todėl labai svarbu stebėti drėgmę, nesvarbu, ar ji šiltnamyje, ar atvirame lauke. Tačiau vienas iš pagrindinių tinkamo auginimo punktų išlieka agurkų maitinimas. Šiais laikais yra daug įvairių skirtingos trąšos, skirtas bet kokiai piniginei, taip pat naudojamas tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke. Šiandien kalbėsime apie gana jauną agurkų šėrimo būdą – trąšas naudojant mieles. Toks tręšimas žymiai pagerina dirvožemio kokybę, nes joje aktyviai vystosi naudingi mikroorganizmai ir praturtėja kokybiškam augimui reikalingais mikroelementais.

Agurkų šėrimas mielėmis yra unikalus tokio tipo trąšų metodas. Ji nešiojasi savyje didelė nauda, ir dėl savo absoliutaus natūralumo nedaro jokios žalos augalams. Sodininkai, jau naudoję mieles agurkams šerti, tvirtina, kad matomas efektas pasireiškia jau praėjus trims dienoms po tirpalo įvedimo. Augalas pradeda aktyviai augti, žaluma tampa stora ir sultinga. Po savaitės mielių užpilu apdoroti agurkai gali būti dvigubai pranašesni už jų neapvaisintus kaimynus. Kaip paaiškinti tokį stebuklą – poveikį? Mielėse yra didelis skaičius mineralai, organinė geležis, prisotinanti agurkus ir skatinanti greitą augimą bei gerą augalų sveikatą. Mielėse taip pat yra B grupės vitaminų, įvairių amino rūgščių, azoto ir fosforo. Mielėse esantys baltymai dideliais kiekiais yra visavertis naudingų mikroorganizmų „pašaras“, kurie savo ruožtu padeda kovoti su patogeninėmis bakterijomis, taip pat prisotina dirvą tokiomis naudingomis medžiagomis kaip fosforas ir azotas. Taip pat neįmanoma nepaminėti dar vieno besąlygiško tokio agurkų padažo pliuso - galimybės jį naudoti bet kuriame augalo vystymosi etape. Taigi, tokios trąšos, naudojamos tiek sodinimo metu, tiek derėjimo metu, parodys stulbinantį poveikį. At teisingas pritaikymas, agurkų maitinimas mielėmis gali duoti nuostabių rezultatų, svarbiausia nepersistengti. Taigi, patręšus mielėmis, galima pastebėti šiuos pokyčius:

Žymiai paspartėja šaknų sistemos vystymasis, o tai savo ruožtu prisideda prie paspartėjusio augimo, didesnio derliaus ir geresnės vaisių kokybės;
Padidina agurkų imunitetą ir atsparumą stresui. Tai svarbus veiksnys persodinant sodinukus ir perkeliant iš šiltnamio į atvira žemė. Išgyvenimo tikimybė labai padidėja, net jei palankiomis sąlygomis(pvz., nepakankamas apšvietimas ar nežymūs temperatūrų skirtumai.);
Šaknų sistema vystosi daug kartų geriau, o tai savo ruožtu yra galingas postūmis produktyvumui;
Paspartėja daigų augimas, žaliosios masės augimas;
Augalas tampa daug stipresnis ir atsparesnis, šimtas padeda jam veiksmingiau kovoti su kenkėjais ir ligomis;
Vaisiaus laikas pailgėja, pagerėja vaisių skonis.

Be to, agurkų tręšimas mielėmis yra ekologiškas būdas, todėl šiomis trąšomis užaugintas daržoves galima drąsiai patiekti net vaikams, nesibaiminant dėl savo sveikatos.

Kaip gaminti mielių mityba agurkams: keli receptai

Norint paruošti mielių užpilą, prireiks šiek tiek laiko ir paprasčiausių ingredientų, kuriuos galima rasti kiekvienuose namuose. Natūralu, kad geriausia naudoti šviežias, „gyvas“ mieles, tačiau jei jų nėra po ranka, jas galima pakeisti duonos plutele ar džiūvėsėliais. Žemiau yra keli receptai, kaip paruošti trąšas naudojant mieles.

Paruošti tokią infuziją remiantis penkiais litrais paruoštas sprendimas laistymui reikės:
vienas litras šiltas vanduo. Svarbu žinoti, kad mielių užpilams ruošti būtina naudoti tik šiltą (jokiu būdu ne karštą) vandenį, nes saltas vanduo jis gali žymiai sulėtinti ar net sunaikinti mielėse esančias naudingas bakterijas, taip pat taikomas karštam vandeniui;
vienas gramas sausų kepimo mielių;
vienas arbatinis šaukštelis cukraus.

Paruoštame vandenyje praskieskite mieles. Tada įpilama cukraus, tirpalas išmaišomas ir paliekamas infuzuoti apie dvi valandas. Iškart prieš naudojimą gautą antpilą praskieskite penkiais litrais vandens ir šiuo tirpalu užpilkite agurkus po stuburu.

penkiasdešimt gramų gyvų mielių atskiedžiame viename litre šilto vandens. Prieš pat laistymą, tirpalą praskieskite vandeniu santykiu 1:5. Šis receptas geras dalykas yra tai, kad tirpalą galima naudoti nedelsiant ir nelaukite, kol jis bus užleistas.
Puikus receptas naudojant pieno produktus. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
vienas litras šilto pieno (išrūgų);
šimtas gramų gyvų mielių.

Mieles praskieskite piene ir leiskite užvirti keletą valandų. Kai užpilas bus paruoštas, praskieskite jį vandeniu iki 10 litrų bendros tirpalo masės. Šį viršutinį padažą galite naudoti ir agurkams laistyti, ir purkšti.

Receptas, į kurį įpilama žemės, taip pat yra geras. Norėdami paruošti tokį viršutinį padažą, imamės:
Sausos mielės - vienas valgomasis šaukštas;
askorbo rūgštis - du gramai;
Cukrus - šimtas gramų;
Šiltas vanduo - vienas litras.

Mieles ir askorbo rūgštį atskieskite vandenyje. Įpilkite cukraus, maišykite, kol visiškai ištirps. Į gautą antpilą įberkite saują žemės ir palikite prisitraukti vieną parą. Vieną litrą tokio viršutinio padažo prieš pat naudojimą reikia praskiesti kibire vandens.

Kitas geras receptas viršutinio padažo paruošimas - mielių trąšos, pridedant duonos. Norint paruošti tokį viršutinį padažą, pusę kibiro gabalėliais supjaustytos duonos (geriau imti ir baltą, ir ruginę duoną) reikia užpilti šiltu vandeniu. Tada įpilkite 100 gramų cukraus ir palikite infuzuoti septynias dienas. Šį procesą galite paspartinti įpilę į užpilą 100 gramų mielių – tokiu atveju užpilas bus paruoštas per tris dienas. Šis receptas tinka augalams, auginamiems tik šiltnamyje.
Agurkų maitinimas mielėmis, pridedant apynių. Norėdami paruošti tokias trąšas, jums reikės:

1 puodelio šviežių apynių spurgų;
1 pakelis sausų kepimo mielių.

Apynių spurgus reikia užplikyti stikline verdančio vandens. Į iš anksto atšaldytą mišinį dedamos mielės ir visa tai infuzuojama apie tris valandas. Po reikiamo laiko infuzija praskiedžiama 10 litrų vandens. Šį viršutinį padažą galite naudoti ir agurkams laistyti, ir purkšti.

Atsižvelgiant į agurkų termofiliškumą, sodinimas atvirame lauke atliekamas tada, kai žemė pakankamai šilta, o tai yra maždaug gegužės viduryje. Be to, agurkai yra kultūra, kuri mėgsta trumpą dienos šviesą, o tai reiškia, kad tikslingiau būtų persodinti į atvirą žemę ne vėliau kaip birželio viduryje. Vieta agurkams sodinti atvirame lauke parenkama atsižvelgiant į šios kultūros ypatybes. Taigi, prieš nusileisdami, turite atsižvelgti į šiuos veiksnius:

Agurkai mėgsta šilumą, bet tuo pačiu ir nemėgsta per didelės šilumos kultūros. Todėl agurkus būtina sodinti, užtikrinant, kad šalnos negrįžtų, į iki 15 laipsnių įšilusią dirvą ir ne vėliau kaip iki birželio vidurio, kad oro temperatūra neviršytų 28 laipsnių.
Norint kokybiškai augti, agurkams reikalinga nuolatinė dirvožemio drėgmė. Tačiau būtina laikytis tinkamo laistymo režimo, nes esant nepakankamam drėgmės kiekiui, agurkas tampa trapus ir silpnas, o esant pertekliui, vaisiuose galimas kartumas.

Žinodami šios kultūros sodinimo pagrindus, grįžkime tiesiai prie agurkų šėrimo mielėmis. Per visą augimo laikotarpį atvirame lauke pasodinti agurkai šeriami tris kartus. Pirmą kartą kultūra tręšiama, kai tik daigai išleidžia pirmąjį tikrąjį lapą. Norėdami tai padaryti, yra šaknis. Agurkų tręšimo atvirame lauke ypatumas yra tas, kad pageidautina tręšti šiltoje dirvoje ir pasitikėti sausu oru. Kartu su mielių mityba galima įvesti ir kitų komponentų. Tai ypač pasakytina apie mineralinius papildus, nes mielių fermentacija dirvožemyje „suvalgo“ didelį kiekį kalio ir kalcio, todėl reikia nuolat atnaujinti šiuos mineralus atvirame grunte. Kitą kartą trąšos gaminamos prieš žydėjimą. Dėka viršutinio padažo šiuo laikotarpiu agurkai turės daug stiprių, sveikų kiaušidžių. Paskutinį kartą augalą maitinti pageidautina derėjimo laikotarpiu, būtent po pirmojo derliaus nuėmimo. Taigi agurkai sustiprės ir bus pasirengę vėlesniam vaisiui. Dar viena svarbi detalė šeriant agurkus mielėmis – griežtas dozių laikymasis. Persimaitindamas augalas gali užauginti ne vaisius, o žaliąją masę. Trąšas patartina po šaknimis berti vėlyvą popietę, kai žemė pakankamai šilta.

Auginant agurkus šiltnamio sąlygomis, augalas visiškai priklauso nuo žmogaus dėmesio. Juk šiltnamyje nelis, nešildys saulė ir nepūs vėjelis. Todėl pirmiausia norėčiau apibūdinti keletą agurkų auginimo šiltnamyje ypatybių.

Pradinė sodininko užduotis yra tinkamai įrengti šiltnamį. Labai svarbu teisingai paskirstyti šiltnamio ploto ir tūrio santykį, nes nuo to priklausys temperatūros tolygumas viduje. Optimalus santykis palaikant komfortiškas sąlygas šiltnamyje išlieka 1:2. Pagal šį scenarijų temperatūros svyravimai lauke nedaro didelės įtakos sąlygoms šiltnamio viduje. Toliau verta nuspręsti, iš kokios medžiagos iš tikrųjų bus šiltnamis. Šiuo metu pirmenybė teikiama trims šiltnamio variantai plėvelė, stiklas ir polikarbonatas. Panagrinėkime juos išsamiau. Paprasčiausias šiltnamio uždengimo variantas – daugiasluoksnė plėvelė. Pagrindiniai šios parinkties pranašumai yra maža kaina ir paprastas valdymas. Taip pat labai patogu, jei reikia, šiltnamyje atlikti vėdinimą – tereikia nuimti vieną iš sienų ar stogo. Be to, žiemai nuimama plėvelė, kuri suteikia galimybę patekti į dirvą grynas oras o žiemą sniegas. O tai, savo ruožtu, yra natūrali dirvožemio drėgmė. Dabar apie trūkumus. Plėvelė linkusi greitai susidėvėti, labai lengvai plyšta. Todėl jos suvartojimas yra gana didelis. Be to, ši medžiaga netinka žieminiam šiltnamiui įrengti – laikykite viduje optimali temperatūra atėjus šaltiems orams nerealu - plėvele uždengtame šiltnamyje per daug perduodama šiluma. Kitas dangos variantas yra stiklas. Privalumai yra skaidrumas, atsparumas fiziniam poveikiui ir cheminėms medžiagoms. Trūkumai – sunkumas, trapumas ir didelis šilumos laidumas (oras šiltnamyje greitai įšyla ir greitai atšąla). Trečias ir mūsų laikais populiariausias variantas yra polikarbonatinis šiltnamis. Iš esmės polikarbonatas yra polimerinis plastikas. Labai gerai jį naudoti kuriant ištisus metus šildomus šiltnamius. Taigi, polikarbonatinis šiltnamis puikiai praleidžia šviesą, tuo tarpu yra apsaugotas nuo Ultravioletinė radiacija. Šis dizainas yra gana lankstus, tačiau turi didelį stiprumą. Be to, polikarbonato šiltnamis tarnaus dešimtmečius, nes jis yra atspariausias dilimui iš visų išvardintų variantų. Tačiau polikarbonatiniai šiltnamiai turi ir trūkumų. Šiltnamio viduje temperatūra karštomis dienomis gali pakilti iki pavojingų aukštumų, todėl tokio dizaino ventiliacijos angų nepakaks. Polikarbonatinį šiltnamį patartina įrengti su durelėmis iš abiejų pusių, kad būtų galima kokybiškai vėdinti konstrukciją. Kita svarbi detalė – pačios medžiagos kokybė. Buvo ne vienas atvejis, kai, spaudžiant sniegui, polikarbonatinis šiltnamis sugriuvo. Tokios bėdos kyla dėl pigios, trapesnės medžiagos naudojimo. Todėl renkantis polikarbonatą šiltnamiui, verta rinktis brangesnius, bet ir tvirtesnius variantus. Dėl savo tvirtumo, gero šviesos pralaidumo ir temperatūros palaikymo polikarbonatiniai šiltnamiai yra geriausias pasirinkimas.

Kitas, ne mažiau gairės ruošia dirvą agurkams sodinti. Labai svarbu prieš sodinimą dezinfekuoti žemę. Šiuo tikslu naudojami specialūs tirpalai, kuriuose yra vario. Būtinai vartokite vaistus pagal instrukcijas. Praėjus mėnesiui po dezinfekavimo procedūros, į šiltnamį galima įnešti paruoštą substratą, kurį geriausia sudaryti žemė, sumaišyta su humusu. Tada turėtumėte gerai iškasti dirvą. Taip pat būtina numatyti, kaip bus drėkinamas oras ir žemė, nes, kaip minėta anksčiau, agurkų žalumynai turi labai didelę drėgmės grąžą, ypač polikarbonatiniams šiltnamiams, kuriuose karštomis dienomis oras gali būti daug karštesnis ir sausesnis. Dabar galite pereiti tiesiai į nusileidimą.

Toliau galite galvoti apie agurkų šėrimą. Tiesą sakant, tręšimas mielėmis šiltnamio sąlygomis mažai kuo skiriasi nuo tręšimo atvirame lauke. Šerti reikėtų ne dažniau kaip kartą per mėnesį – iš viso per sezoną gausite tris viršutinius padažus. Kaip aprašyta aukščiau, pirmą kartą mielės uždedamos, kai ant sodinukų pasirodo pirmieji lapeliai, antrą kartą – žydėjimo pradžioje ir paskutinį kartą – derėjimo metu. Būtina sąlyga yra gerai šildomas dirvožemis, nes mielės tam tikromis sąlygomis žemos temperatūros neduos laukiamo efekto. Verta prisiminti, kad fermentacijos procesas apima kalio ir kalcio pasisavinimą, todėl būtina sąlyga agurkams šerti mielėmis yra pelenų naudojimas, kuris padės kompensuoti būtinų mikroelementų praradimą. Pelenai pilami po augalo šaknimi taip, kad nebūtų tiesioginio sąlyčio su augalu, arba jie pilami tiesiai į viršutinį padažą.

Išsiaiškinę šios kultūros ypatybes ir pageidavimus, galite saugiai maitinti agurkus mielėmis. Iš to, kas išdėstyta pirmiau, mums pavyko išsiaiškinti šias detales:

Kaip minėta anksčiau, agurkai mielėmis šeriami 2–3 kartus per sezoną. Nerekomenduojama šiam tikslui dažniau naudoti mielių, nes per didelis trąšų kiekis gali pabloginti bendrą augalo būklę, išmesti daug žalumynų, o derėjimas pastebimai pablogės. Taigi, pažvelkime į šį punktą išsamiau.

Pirmą kartą tręšti rekomenduojama iš karto, kai tik pasirodo pirmieji lapai. Tai daroma siekiant praturtinti augalą mikroelementais, reikalingais kokybiškam augimui. Jei daigą planuojama persodinti iš vienos vietos į kitą, tręšimas mielėmis padidins atsparumą temperatūros, drėgmės pokyčiams ir pan. Be to, agurkų šėrimas šiuo metodu padės sustiprinti kultūros imunitetą ir padaryti ją atsparią ligoms bei išvaikyti kenkėjus.
Antrą kartą agurkus reikės šerti gėlių atsiradimo laikotarpiu. Toks žingsnis sukels daugiau kiaušides ir sustiprinti augalą kokybiškam ir greitam augimui. Tokio krūmo vaisiai bus dideli ir stiprūs, jų bus daugiau nei nemaitinto.
O trečią, paskutinį kartą, tręšti patartina derėjimo metu. Tai daroma siekiant atkurti kultūros stiprumą, kad būtų gauta papildoma derliaus banga.

Trąšos turi būti ruošiamos griežtai laikantis pasirinkto konkretaus recepto. Maisto ruošimui naudojamas tik šiltas vanduo, nes per šaltas ar karštas vanduo gali sulėtinti ar net sunaikinti naudingas bakterijas.

Agurkai Rusijoje jau seniai buvo mėgstamiausias užkandis. Daugelis salotų receptų yra įmanomi tik dalyvaujant šiems vaisiams. Žinoma, galite nusipirkti agurkų parduotuvėje, tačiau šviežių, tik iš sodo išaugintų agurkų skonio negalima lyginti su parduodamais. Todėl kiekvienas vasarotojas savo sklype augina agurkus ir svajoja apie gerą derlių, kuriam reikalinga įvairi augalų mityba. Yra žinomas tręšimas organiniais tirpalais, mineralinių trąšų ir net mielės. Įkaip maitinti agurkų mielės, , paruošti infuziją ir gauti puikų rezultatą?
Kviečiu į Subscribe.ru grupę vasaros gyventojams, sodininkams: „Kaimo pomėgiai“

Naudingos mielių savybės

Įprastose kepimo mielėse yra vienaląsčių grybų, kurie fermentacijos metu aktyvuojasi šiltoje ir drėgnoje aplinkoje. Šis turtas naudojamas alaus gamyboje, kulinarijoje.

Agurkų maitinimas mielėmis

gyvos mielės

Penkiuose litruose šilto vandens atskieskite šviežias mieles po vieną kilogramą ir padėkite į šiltnamį ar kitą šilta vieta.

Norėdami pamaitinti agurkų blakstienas, po fermentacijos gautą kompoziciją praskieskite šiltu vandeniu santykiu 1:10 ir kiekvienam augalui įpilkite po litrą tirpalo. Sėjinukų apibarstymui pasigaminkite stiklinę šio mišinio.

Sausos mielės

Sausoms mielių trąšoms galima naudoti kelis receptus. Jie yra tokie pat veiksmingi kaip švieži produktai.

Į kibirą šilto vandens, kurio talpa 10 litrų, supilkite 10 g sausų mielių ir 60 g cukraus, gerai išmaišykite ir padėkite į šiltą vietą 2 valandoms. Gautą antpilą praskieskite 5 litrais vandens ir suberkite agurkų krūmelius ar sodinukus.
Augimui paspartinti agurkų sodinukai turi imti stiklinis indas 3 litrų talpos šiltu vandeniu, įpilkite 10 g mielių ir 100 g cukraus ir infuzuokite savaitę šiltai. Tada stiklinę antpilo atskieskite 10 litrų vandens ir palaistykite daigus.
Trys litro stiklainis Pusę stiklinės cukraus ir 10 g mielių atskieskite vandenyje, stiklainį suriškite marle ir kaitinkite, kol fermentacija sustos, periodiškai maišydami tirpalą. Stiklinę gautos kompozicijos praskieskite 10 litrų vandens ir vieną litrą užpilkite po krūmu.

purškimas

Fermentuotu mielių tirpalu galima purkšti visą augalą. Tai žymiai padidins jų atsparumą kenkėjams, o lapas ilgai išliks žalias.

Jų juodos duonos raugas

Ne mažiau efektas gaunamas naudojant juodos duonos trąšas:

džiūvėsėlius suberti į kibirą ir užpilti šiltu vandeniu, kad apsemtų duoną ir dėti į šiltnamį 5 dienoms. Tada nukoškite ir praskieskite gautą tirpalą vandeniu santykiu 1: 3, po kiekvieno krūmo šaknimi užpilkite 0,5 litro;
į 10 litrų talpos indą sudėkite cukruotą uogienę, džiovintą juodą duoną, stiklinę pelenų, sugedęs pienas, 10 g sausų mielių ir viską užpilti pašildytu vandeniu ir kasdien maišant palikti savaitei. Po to galite šerti agurkus.

Agurkų šėrimo mielėmis sąlygos

Pirmą kartą tokį maitinimą galima atlikti, kai pasirodo pirmieji lapai, tada šerti sodinant sodinukus, kuriuos galima įdėti į mielių tirpalą, kuris paspartins spartų šaknų sistemos augimą. Kiaušidėms formuojantis ir vaisiui formuojantis būtinai užpilkite mielių antpilo.

Žinoma, viskas su saiku. Ekspertai rekomenduoja tris tokius viršutinius padažus per sezoną.

Svarbu atsižvelgti į:

nemaišyti mielių antpilo su žole, jokiu mėšlu. Šis maišymas sumažina naudingų savybių bakterijos ir grybeliai;
mielių užpilas puikiai dera su pelenų pridėjimu po krūmų šaknimis. Pelenai atkuria pusiausvyrą maistinių medžiagų kalcio ir kalio kiekis dirvožemyje;
trąšos gerai veikia šiltu oru, o šaltu oru grybai neaktyvūs;
mielių tirpalas turi būti šviežias.

Dabar žinote, kaip gauti stabilų derlių nenaudojant chemijos ir neinvestuojant daug pinigų. Sėkmės tau.

Kokybiška agurkų priežiūra reikalauja veiksmingo viršutinio padažo. Sodininkai naudoja daug įvairių trąšų, o pastaruoju metu agurkus dažnai laisto mielėmis. Kulinarinis gaminys pasirodė labai geras pagalbininkas sode – jame yra medžiagų, kurios naudingos ir augalams. Agurkų užpilą paruošti nesunku, ir niekas nepaneigs, kad tai ekologiškas produktas. Tirpalas gali būti laistomas augalus, taip pat naudojamas kaip lapų viršutinis padažas. Mielės stiprina daržovių pasėliai, skatina jų augimą ir apsaugo nuo tam tikrų ligų.

Naudingos mielių savybės

Mielėse yra B grupės vitaminų, baltymų, organinės geležies, aminorūgščių, mikroelementų, kurie teigiamai veikia augalus, tarp jų ir agurkus. Aktyvūs mielių grybai struktūrizuoja dirvožemį, todėl susidaro palankios sąlygos mikroorganizmams. Bakterijos virškina organines medžiagas. Dėl savo veiklos į dirvą išsiskiria azotas ir kiti mikroelementai tokia forma, kokia juos lengviausia pasisavina augalai. Visa tai teigiamai veikia iškrovimo kokybę.

Didėja daigų atsparumas, nes jis sustiprinamas mineralais ir vitaminais. Sumažėja Neigiama įtaka apšvietimo trūkumas. Daigai lengviau atlaiko persodinimą.
Padidėja sodinukų įsišaknijimas. Jei sodinukai paliekami parai šiltame mielių užpile, sustiprėja ir suaktyvėja šaknų sistema, 10 kartų padidėja naujų šakų augimas.
Augalai yra praturtinti natūraliomis bakterijomis, kurios skatina jų apsaugines savybes.
Žaliosios masės tūrio didėjimas spartėja.
Dirvožemio sudėtis pagerėja, nes suaktyvėja naudingi mikroorganizmai.

Mielės naudojamos šiltuoju metų laiku. Tik tada galima augalams naudinga vienaląsčių mieliagrybių veikla.

Kaip tinkamai maitinti agurkus?

Mielės prisotina dirvą azotu, kuris labai naudingas agurkams vegetacijos pradžioje. Į tirpalą pridedama dar keletas patikrintų liaudies gynimo priemonių.

Naudojant mielių padažus, svarbu laikytis kelių taisyklių.

Šerti dažnai neįmanoma, mieles kaip trąšas pakanka tik du ar tris kartus per agurkų auginimo sezoną.
Perkant mieles, reikia atidžiai išstudijuoti duomenis apie galiojimo datas. Veiklą praradę grybai laukiamos naudos neatneš.
Nelaistykite agurkų mielėmis iš karto po persodinimo į nuolatinė vieta. Net jei šaknų sistema lieka nepažeista, antžeminėms dalims reikia laiko aklimatizuotis.
Mielių užpilas ištirpinamas šiltame vandenyje ir laistomas taip pat šiltas po šaknimi.
Taikymas vienu metu ekologiški tvarsčiai o mielės nerekomenduojamos (mielių veikliosios medžiagos tokiu atveju dažnai būna neutralizuojamos). Būtina padaryti kelių dienų pertrauką.
Į tirpalą iš vienos sausų mielių pakuotės įpylus 2 g askorbo rūgšties, padidės kiaušidžių skaičius. Tuščių gėlių bus daug mažiau.
Prieš laistydami agurkus mielių tirpalu, dirva turi būti sudrėkinta.
Vienu metu naudojamas mielių užpilas, kitą kartą ruošiamas naujas.

Šiomis trąšomis galima laistyti beveik visas daržovių kultūras: pomidorus, paprikas, svogūnus, kopūstus.

Po mielių užpilų verta pasigaminti medžio pelenai- stiklinė 10 litrų vandens. Rūgimo procese intensyviai naudojamas kalis ir kalcis, būtina atnaujinti jų atsargas dirvožemyje.

Kada baigtas maitinimas?

Agurkus mielėmis galite pradėti šerti ankstyviausiuose auginimo sezono etapuose.

Agurkų daigus palaistykite, jei augalai jau suformavo 2-3 tikrus lapus.

Geras poveikis imuniteto didinimui ir derlingumo didinimui duos tuo metu, kai pradės formuotis kiaušidės.

Trečią kartą tręšiant agurkus mielėmis, nuėmus pagrindinį derlių, augalai atjauninami ir skatinami tolesniam žydėjimui.

Agurkų tręšimo šiltnamiuose ypatybės

Pirmasis šėrimas mielėmis atliekamas praėjus savaitei po agurkų daigų perkėlimo į šiltnamį, su sąlyga, kad sodinant augalus buvo naudojamos azoto trąšos. Agurkams sodinti uždara žemė tręšti vien mielėmis nepakaks. Jei prieš sodinimą nebuvo užtepta pakankamai superfosfato, prieš žydėjimą jie šeriami agurkais. Po tokio tręšimo mielės taip pat efektyviai parodys save, išlaikydamos augalų imunitetą. Tarp tręšimo mineralinėmis arba organinių trąšų o mielės palaiko 7-10 dienų intervalą.

Pirmiausia, prieš žydėjimą, agurkai tręšiami 10 litrų vandens ir 200 g organinių medžiagų tirpalu, devivorėmis arba ištirpintais ir užpiltais paukščių išmatomis, į kurias taip pat įpilama 5 g kalio sulfato ir superfosfato.

Antrasis tręšimas organinėmis medžiagomis atliekamas formuojant kiaušides. 10 litrų vandens paimkite 100 g skysto devyniolikmedžio ir įpilkite 20 g nitrofoskos.

Vietoj mėšlo ar mėšlo maistinis tirpalas taip pat gaminamas iš žolės ir piktžolių, augančių šalia aikštelės. Susmulkinkite 1 kg žaliųjų trąšų, suberkite į baką ir užpilkite kibirą vandens. Talpykla uždaroma fermentacijai savaitę. Užpilas filtruojamas, praskiedžiamas šiltu vandeniu (iki 30 litrų), o agurkai laistomi 3–5 litrais 1 m 2.

Infuzijos paruošimas

Mielių tirpalas paruošiamas greitai ir lengvai. Mielės tinka agurkams gardinti skirtinga forma: švieži briketai, sausi granuliuoti arba miltelių pavidalo. Vandenį reikia gerti tik šiltą, kad mielės suaktyvėtų. Sprendimai ruošiami keliais variantais – kiekvienas sodininkas pasirenka įdomiausią jo požiūriu. Paprastai drėkinimo receptas numato 1 litrą tirpalo kiekvienam agurkų krūmui.

Šeriant agurkus mielėmis, jie padidina kiaušidžių skaičių ir derliaus masę. Sumažėja nevaisingų gėlių ir tuščiavidurių vaisių skaičius.

Tirpalas be cukraus

Šviežias mielių trąšas galima paruošti nenaudojant cukraus. Iš didelio briketo, kuris dažniausiai sveria 1 kilogramą, gaunama 50 litrų viršutinio padažo.

Susmulkinkite 1 kg mielių briketą ir sumaišykite su 5 litrais šilto vandens.

Mišinys dedamas į šiltą vietą, kad suaktyvėtų grybelis.

Agurkams laistyti užpilas skiedžiamas šiltu vandeniu santykiu 1:10.

Po vienu augalu sode ar šiltnamyje reikia išberti 1 litrą trąšų. Daigams pakanka 200 ml tirpalo.

Šėrimo efektyvumas padidės, jei į tirpalą bus pridėta šiek tiek kalio permanganato, kad būtų išvengta ligų.

Infuzija su cukrumi

Į vandens ir mielių mišinį grybams daugintis dedama cukraus.

10 g sausų mielių ištirpinkite kibire šilto vandens.

Įpilkite 2 šaukštus cukraus, uždenkite indą.

Mišinys kelias valandas infuzuojamas saulėje arba kitoje šiltoje vietoje.

Visą tirpalo tūrį reikia praskiesti dar 50 litrų vandens, taip pat šilto.

Po kiekvieno augalo šaknimi užpilkite 1 litrą tirpalo.

fermentuotas tirpalas

Taip pat naudojamas mielių su cukrumi antpilas, kuriame jau įvyko rūgimo procesai.

100 g šviežių mielių išminkoma ir dedama į 3 litrų talpos indelį šilto vandens.

Įpilkite pusę stiklinės cukraus.

Stiklainis surišamas marle.

Tirpalas savaitę stovi šiltoje vietoje.

Agurkams laistyti 200 ml antpilo praskiedžiama kibire šilto vandens. Po kiekvienu augalu užpilkite 1 litrą viršutinio padažo.

Duonos užpilas

Kadangi į duonos gaminiai išsaugomi organizmų puvimo produktai, sukeliantys rūgimą, jų liekanos taip pat naudojamos ruošiant stimuliuojantį agurkų užpilą.

Sausos duonos pluteles ir gabalėlius, bandeles pamirkyti vandenyje.

Į 10 litrų kibirą pripilama daugiau nei pusė duonos, pieno rūgšties produktų likučių, uogienės.

Į mišinį įpilama pakuotė sausų mielių ir įpilama šilto vandens.

Reikalauti šiluma savaitę, maišant kibiro turinį du kartus per dieną.

200 ml raugo praskiedžiama kibire šilto vandens ir agurkai užpilami per litrą po šaknimi.

Susmulkintus šviežius apynius galima dėti į visus fermentacijai skirtus mišinius. Dažnai šis augalas tampa piktažolėmis arba suformuoja neįveikiamus krūmynus. Kadaise iš jo buvo gaminamas raugas, kepamas naminės duonos. O padažo mišinyje apyniai prisidės prie rūgimo procesų ir praturtins agurkus azotu.

Taigi, apgalvotų darbų rinkinys svetainėje su agurkais apdovanos jus puikiu pirmųjų vasaros daržovių derliumi. Tokiu atveju nebūtina naudoti brangių pramoninių trąšų – išsiversite paprastomis, bet efektyviomis priemonėmis.

Iš paprastų mielių galite pasigaminti puikų agurkų užpilą.

Mielių sudėtis ir savybės

Mielės – tai vienaląsčiai grybai, aktyvūs drėgnoje ir šiltoje aplinkoje, o tai prisideda prie rūgimo proceso. Jie naudojami kulinarijoje, alaus darykloje ir sodininkystėje.

Šiuose grybuose yra:

angliavandeniai;
B grupės vitaminai;
vitaminas D;
mineralų: magnio, kalcio, cinko ir geležies.

Turėdamos gana turtingą sudėtį, mielės gali aprūpinti agurkus visais vitaminais ir mikroelementais, reikalingais augalų vystymuisi. Be to, sąveikaudami su šiltu vandeniu, jie gali išskirti junginius, kurie pagreitina šaknų sistemos augimą. Pastaroji savybė yra neįkainojama auginant sodinukus.

Mielės vienodai gerai paveikia ir suaugusius agurkus, ir sodinukus.

Viršutinis padažas iš "gyvų" mielių

Norėdami paruošti viršutinį padažą, jums reikės: kilogramo šviežių mielių ir penkių litrų šilto vandens. Visa tai sumaišoma ir dedama į šiltą vietą, galima palikti šiltnamyje.

Prieš naudojimą gautą mišinį praskiedžiame šiltu vandeniu santykiu 1:10, tai yra, 10 litrų vandens, 1 litras viršutinio padažo. Po to agurkus galite laistyti po litrą kiekvienam krūmui. Tręšiant sodinukus, šią dozę reikia sumažinti keturis kartus.

Sausos mielių trąšos

Naudojant sausas mieles, yra keletas receptų, galite naudoti bet kurį iš jų.

Viršutiniam padažui paruošti 10 gramų sausų kepinių mielių praskiedžiama 10 litrų šilto vandens, įpilama 60 gramų cukraus ir gautas mišinys paliekamas šiltoje vietoje 2 valandas. Gautas tirpalas praskiedžiamas 50 litrų vandens. Dabar šiuo mišiniu galite drąsiai laistyti agurkus. Šios trąšos taip pat naudojamos sodinukams laistyti.

Kitas receptas labai panašus į pirmąjį. Imk trijų litrų stiklainis, supilkite į jį du su puse litro nusistovėjusio vandens. Po to suberkite 100 gramų mielių, prieš tai atskiestų šiltu vandeniu, ir užpilkite puse stiklinės cukraus. Dabar uždarykite stiklainį marle ir padėkite į šiltą vietą, periodiškai maišydami tirpalą. Pasibaigus fermentacijai, vieną stiklinę viršutinio užpilo praskiedžiame 10 litrų vandens, o agurkus užpilame litru po krūmu.

Trečiasis receptas yra geras norint pagreitinti sodinukų augimą. Vėl imame trijų litrų stiklainį ir užpilame įkaitintu vandeniu, supilame 10 gramų mielių ir 100 gramų cukraus. Gautą mišinį dedame į šiltą vietą savaitei, galite palikti tiesiog šiltnamyje. Pasibaigus fermentacijai, vieną stiklinę praskiedžiame 10 litrų vandens ir laistome augalus, prieš išpilant švarų vandenį.

Sausos mielės yra tokios pat veiksmingos kaip ir šviežios mielės.

Duonos raugas

Be augalų tręšimo tirpalo paruošimo, duonos raugą galite pasigaminti ir iš sausų ir šviežių mielių.

Pirmas variantas. Į dešimties litrų talpos indą dedame cukruotą uogienę, duonos pluteles (bet kokiu kiekiu), rūgpienį, stiklinę pelenų ir 10 gramų sausų mielių. Visa tai užpilama pašildytu vandeniu, suvyniojama ir dedama į šiltą vietą. Maišykite mišinį du kartus per dieną savaitę. Po to trąšos yra paruoštos ir gali būti išdėstytos ant lovų.

Antras variantas. Norint paruošti šias trąšas, jums reikės metalinio kibiro, kuris pripildytas bet kokio kiekio džiovintų pilkos duonos plutų. Dabar viską užpilkite šiltu vandeniu, kad jis apsemtų duoną. Palikite kibirą šiltnamyje rūgti penkioms dienoms. Po to raugą praskiedžiame pašildytu vandeniu santykiu 1:3 ir ant kiekvieno krūmo užpilame po pusę litro agurkų.

Duonoje yra daug agurkams naudingų medžiagų

Agurkų tręšimo laikas ir dažnis

Tręšti agurkus galite iš karto po to, kai pasirodo pirmieji augalų lapai. Ypatingas dėmesys verta atkreipti dėmesį į laikotarpį, kai pradeda formuotis kiaušidės, taip pat į visą vaisiaus laiką.

Taip pat būtina pamaitinti sodinukus. Laistytas mielių tirpalu, jis lengviau ištvers skynimą ir greičiau augs.

Jei daigus dedate į tokį viršutinį padažą prieš atsirandant šaknims, tada šaknų sistema susidaro daug anksčiau, vidutiniškai 2 savaites.

Tačiau nereikėtų nusibosti tręšti, tręšti mielėmis. Kadangi tai gali neturėti teigiamo poveikio, o tik pabloginti situaciją. Idealiu atveju jis naudojamas tris kartus per sezoną. Tręšti galima kartą per savaitę, bet ne dažniau.

Svarbu atsiminti:

Gaminant viršutinį padažą, mielių negalima maišyti su mėšlu, paukščių išmatomis ir žole. Toks mišinys atneš naudingų savybių visų komponentų iki minimumo, nes agresyvios bakterijos gali sunaikinti grybelius;
Trąšos atliekamos tik tada, kai žemė yra šilta, kitaip mielės nepradės veikti;
Mielių tirpalai visada turi būti derinami su pelenais, juos galite pridėti tiesiai į mišinį. Tai būtina norint atkurti kalcio ir kalio balansą dirvožemyje, kurie pasisavinami fermentacijos proceso metu;
Trąšos, kaip ir pačios mielės, visada turi būti šviežios.

Naudodami mielių mitybą galite gauti geras derlius kurioje galite būti tikri. Tokie agurkai nepakenks nei vaikui, nei suaugusiam, nes jų trąšose niekada nebuvo chemikalai. O tokį viršutinį padažą labai paprasta pasidaryti namuose.

Sunkūs Rusijos krizės metai vis dar turi įtakos: namų ūkio sklypai ir dachas žmonės augalas skirtingos kultūros ir sėkmingai nuimti derlių.

Kad agurkų derlius būtų vertas, naudokite trąšas. Paslaptis ta, kad daugelis vasarotojų juos tręšia mielėmis, kad išgautų traškūs ir sultingi agurkai. Šiame straipsnyje bus kalbama apie jų naudojimą auginant agurkus.

Žodis „mielės“ iš senosios slavų kalbos pažodžiui reiškia „drebėti“, o tai labai aiškiai paaiškina, kokie procesai vyksta tokio skilimo metu. Žmonės nuo senų senovės naudojo tokį grybinį komponentą kaip mielės, kad suskaidytų organines medžiagas į komponentus, taip pat kepant.

Šie grybai yra labai naudingi, juose yra:

angliavandenių grupė;
D ir B grupės vitaminai;
įvairių mineralų: cinko, geležies, kalcio ir kt.

Teigiamas mielių poveikis augalams yra tas, kad ištirpę vandenyje šie stebuklingi grybai prasiskverbia pro augalo šaknis ir pagreitina jo augimą.

Pačios mielės yra paprasčiausi grybeliniai organizmai. Iš mielių žmonės ne tik išmoko gaminti alkoholinius gėrimus, bet ir pašarus gyvuliams, o taip pat ir kaip trąšas.

Nesvarbu, ar jūsų agurkai auga lauke, ar šiltnamyje. Maitinimas mielėmis padės krūmams suformuoti kiaušides ir aktyviai augti bei duoti vaisių per visą sodo sezoną.

Populiariausi šiltnamio ir dirvos agurkų padažo receptai

Atvirame lauke augantys agurkų augalai šeriami kelis kartus per sezoną. Pirmą kartą augalus reikia šerti mielėmis, kai jie turi pirmuosius lapus.

Kitą kartą tokius renginius būtina rengti, kai pasirodo pirmosios gėlės ir kiaušidės. Trečiojo mielių mitybos etapo laikas ateis, kai ant agurkų krūmų pasirodys pirmieji vaisiai. Esant šiltam klimatui ir palankioms sąlygoms, galima šerti jau 4 kartą.

Svarbiausia nepersistengti su mielių trąšomis, kitaip ant krūmų išaugs per daug lapų ir tai pakenks vaisiams.

Taip pat reikia kaitalioti mieles ir mineralinis viršutinis padažas- kad agurkų augalai gautų viską, ko reikia augimui ir derėjimui.

Labai svarbu kas savaitę agurkų krūmus maitinti naudingomis medžiagomis, kurios visą gyvenimą augo šiltnamyje. Mielėmis maitinti geriausia praėjus dviem savaitėms po pasodinimo į šiltnamio lysvę.

Antrasis mielių šėrimo etapas atliekamas, kai ant augalų pradeda atsirasti pirmosios kiaušidės. Atidžiai perskaitę žemiau pateiktus receptus, išsirinksite jums patogiausią.

sausų mielių receptas

Žydėjimo laikotarpiu stimuliacijai nusipirkite standartinį 10 gramų maišelį mielių, ištirpinkite 5 litrais šilto vandens. Gerai išmaišykite ir įpilkite pusę stiklinės cukraus. Palikite mišinį infuzuoti savaitę. Fermentuoto koncentrato niekada negalima naudoti neskiesto – 1 puodelis makiažo kibirui vandens.

Nesvarbu, kurioje išorinės sąlygos jūsų agurkų krūmai auga: šiltnamyje arba žemėje. Receptas tinka abiem.

Kad būtų lengviau įsisavinti, prie kiekvieno krūmo stiebo atlaisvinkite mažas skylutes – kad viršutinis padažas būtų garantuotas, kad jis įsigertų į šaknis. Jei diena karšta, palaukite iki vakaro ir vėsiai atlikite naudingą laistymą.

Maitinimo askorbo rūgštimi receptas Nedidelė gudrybė, įdėjus 2 gramus askorbo rūgšties į sausų mielių pakuotę, sumažins „tuščių“ kiaušidžių skaičių jūsų augaluose.

Sveikos duonos ir mielių mišinys

Originalią naudingo tirpalo agurkams versiją sudaro ruginės arba baltos duonos gabalėliai (galite paimti krekerius), mirkomi vandenyje, pridedant krakmolo sirupo arba medaus (pusė stiklinės). Viską sudėkite į kibirą, iki pusės užpilkite vandeniu.

Galite įdėti šiek tiek sausų mielių (porą šaukštų) arba 100 gramų presuotų mielių. Leiskite mišiniui stovėti keletą dienų. Prieš naudojimą būtinai praskieskite vandeniu santykiu nuo 1 iki 15.

Atminkite, kad mišinys ilgai neišsilaiko. Nedelsdami naudokite laistymui ir purškimui. Jei mišinys paliekamas stovėti, jis gali pakenkti augalui.

Kitas receptas su cukrumi

Paimkite bet kokias mieles, kurias rasite: kepiniams, alui, alkoholiui ir pan. Į pusę mielių pakelio įpilkite 200 gr. cukraus, praskieskite kibiru vandens ir mišinį pašildykite iki 40 °C. Tokio antrinio padažo turėtų pakakti geram šimtui krūmų.

Šį viršutinį padažą geriau naudoti iškart po paruošimo, bet ne anksčiau kaip po dviejų savaičių nuo agurkų krūmų pasodinimo į žemę (šiltnamyje ar atvirame lauke). Tegul daigai pripranta prie naujos aplinkos.

pastaba

prieš sodinant sodinukus į žemę (nesvarbu, šiltnamyje ar ant atviras sodas) - daigus užpilti mielių trąšomis, po persodinimo jie greičiau prigis;
jokiu būdu nepilkite į mielių mišinį įvairių užpilų (žolių, česnakų, paukščių išmatų). Toks maišas ne tik nepadės, bet ir panaikins visas naudingas sausų grybų savybes;
šaltos žemės nelaistykite ir netręškite – žemė turi būti šilta. Rinkitės vakarą po karštos dienos;
nepamirškite pelenų - nebijokite jų dėti į paruoštas mielių trąšas;
pirkite tik šviežias mieles, senos nebus jokios naudos, tik sugaišite laiką. Nuo senų grybų nebus jokios žalos, bet nebus ir naudos;
mielių naudojimas yra visiškai saugus, prinokę agurkai, užauginti su mielių papildais, yra nekenksmingi net kūdikiams.