Apri una sala biliardo in una piccola città. Valutazione finanziaria generale del progetto

Nel mercato dello spettacolo basta il biliardo nicchia interessante Tuttavia, è difficile fare soldi con un'attività del genere e raggiungere una redditività sufficiente e stabile. Pertanto, per ottenere buoni risultati e buoni profitti in questa attività, sarà necessario elaborare un piano aziendale.

Se l'imprenditore è un fan di questo meraviglioso gioco, molto probabilmente avrà successo. Questo piano aziendale della sala da biliardo descriverà in dettaglio tutte le possibili sfumature, conterrà tutti i calcoli e descriverà la situazione del mercato in Russia.

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Di cosa hai bisogno per aprire un club di biliardo?

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L'importo degli investimenti in denaro che saranno necessari per creare il tuo club

Il business plan deve includere I soldi, che sarà necessario per aprire il proprio club di biliardo con una serie standard di servizi aggiuntivi (il più delle volte una cucina e un bar), può essere di circa 40.000-200.000 dollari.

Quei club che richiedono una grande quantità di investimenti in denaro sono molto spesso élite e club per i visitatori di massa, che hanno gran numero tavoli da biliardo (il loro numero è solitamente di circa 15-20). Tali club non sono diffusi Pertanto, per aprirne uno, dovrai fare tutti i calcoli economici necessari.

Per quanto riguarda i progetti più economici (il cui costo è di circa $ 40.000), vale la pena notare che la loro quota è piccola e presto l'imprenditore sarà in grado di scoprire perché.

Il costo di un metro quadrato chiavi in ​​mano dipenderà dalla classe prescelta dell'istituto e può variare da circa 400 a 800 dollari.

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Periodo di ammortamento del club di biliardo

Il business plan deve necessariamente comprendere il periodo di ammortamento della sala biliardo. Può variare da 2 a 4 anni. Il termine dipenderà da vari fattori, ma il principale è la frequenza. La frequenza dipenderà da dove è prevista la sede del club e da quanti servizi può offrire ai propri clienti. Anche la qualità di tali servizi è importante.

Dall'apertura di un circolo di biliardo fino al raggiungimento della frequenza prevista, in media, non possono passare più di 3 mesi. Se la frequenza del club non raggiunge il valore calcolato entro 3 mesi, i proprietari di una tale sala da biliardo dovrebbero assolutamente riconsiderare il loro atteggiamento nei confronti degli affari.

Tuttavia, se prendiamo in considerazione tutto ciò che verrà presentato di seguito in questo piano aziendale, l'imprenditore avrà successo e non dovrà affrontare problemi simili.

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Scegliere la stanza giusta per un club di biliardo

Devi iniziare trovando una stanza adatta per l'apertura affari di biliardo. Sarà necessario determinare la posizione e il concept del club. È importante notare che non è necessario aver paura delle zone notte. Ciò è dovuto al fatto che non solo a Mosca e San Pietroburgo, il centro potrebbe non essere il massimo il posto migliore per avviare un'attività in proprio, ma anche nelle regioni. Pertanto, c'è motivo di pensare di posizionare una sala biliardo in una zona residenziale. I motivi di questa scelta possono essere diversi:

• i potenziali visitatori dei club di biliardo di medio livello sono spesso troppo pigri per andare in centro città, quindi sarà più conveniente per loro trovare un club vicino a lui;
• Abbastanza spesso, è meglio per i potenziali clienti delle sale da biliardo d'élite guidare per una distanza maggiore in auto, ma guidare fino al club stesso. Non è un segreto che le aree centrali della maggior parte delle città siano molto congestionate. in macchina, in relazione alla quale non sempre è possibile organizzare un parcheggio ampio e di qualità.

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Quale area dei locali è adatta per l'apertura di un club del genere?

La camera prescelta deve soddisfare due requisiti principali:

1. L'area della stanza dovrebbe essere sufficientemente ampia, circa 400-450 mq. metri per un club di medie dimensioni.
2. Se ci sono colonne nella stanza, devono essere posizionate il più vicino possibile al perimetro della sala. In caso contrario, esiste la possibilità che interferiscano con il corretto posizionamento dei tavoli da biliardo.

Pertanto, da ciò possiamo concludere che la stanza ideale per una sala biliardo è un ampio salone, che ha una forma rettangolare.

La superficie richiesta va calcolata in base al fatto che la maggior parte dello spazio sarà occupato da tavoli da biliardo, che richiederanno dai 30 ai 40 mq. metri per tavolo. L'area dipenderà dalle dimensioni dei tavoli stessi e dal livello di comfort fornito ai visitatori nell'immediato svolgimento del gioco.

Inoltre, dovrai moltiplicare 30-40 mq. metri per numero tavoli da gioco, di cui è prevista l'ubicazione, sarà necessario destinare uno spazio sufficiente per posizionare un bancone bar, tavoli per potenziali visitatori che vorranno usufruire dei servizi della cucina, nonché sedie e tavoli che saranno collocati in prossimità i tavoli da biliardo e sono destinati al relax dei giocatori e dei loro amici.

Non dimenticare lo spazio che servirà per ospitare locali tecnologici e di servizio.

Basato importo richiesto metri quadrati per tutte le premesse di cui sopra, sarà possibile scoprirlo area totale, che sarà adatto per aprire il tuo club di biliardo.

Vale la pena notare che i tavoli da biliardo non devono essere autorizzati. Per quanto riguarda i requisiti imposti ai locali dai funzionari e tutti i permessi necessari che saranno necessari per aprire una sala da biliardo, vale la pena notare che il processo non è diverso dal processo di apertura di un bar, ristorante o caffetteria .

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Definizione del concetto di club di biliardo aperto

Ad oggi, i più popolari sono 3 concetti principali di mazze da biliardo. Vale la pena notare che uno di loro dovrà essere scelto come base anche prima dell'apertura del club, perché ogni concept detta i requisiti appropriati.

1. Concetto commerciale. Club di biliardo, destinato al grande pubblico vari livelli(non solo giocatori di biliardo). In una tale istituzione, il biliardo funge da mezzo di svago.
2. Concetto di sport. Una simile mazza da biliardo è destinata ai giocatori professionisti in questo gioco. Di conseguenza, non attirerà più quelle persone che considerano il biliardo un mezzo di svago, ma le persone che sono direttamente interessate a giocare a biliardo.
3. Il concetto di un club d'élite. Questa sala da biliardo è posizionata come un'istituzione per i clienti facoltosi. La sua particolarità è la fornitura di servizi costosi ed esclusivi, che spesso non hanno analoghi in altre sale da biliardo della città.

Il più costoso di questi tipi sarà un club di biliardo d'élite. Dopo di esso, ci sarà una sala da biliardo sportiva (richiede l'acquisto di attrezzature costose). L'apertura sarà la più economica circolo commerciale. Tuttavia, ci sono casi in cui una sala da biliardo commerciale può costare di più di una società sportiva. Ciò può essere dovuto all'alto livello di costi per vari servizi aggiuntivi come un bar o una cucina, che devono trovarsi in un locale commerciale.

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Layout adatto per creare una mazza da biliardo

C'è abbastanza un gran numero di opinioni diverse su questo, ma gli approcci più comuni sono i seguenti:

1. Per l'apertura di sale biliardo commerciali e sportive, la disposizione più idonea è quella in cui le varie aree funzionali della sala biliardo (tavoli per i visitatori, un bar, un luogo dove verrà installata la cenere da biliardo, ecc.) devono essere combinate in una sala, in uno spazio. Si ritiene che un unico luogo possa creare un'atmosfera specifica nella sala da biliardo, dove i potenziali visitatori verranno non solo per giocare a biliardo, ma anche per mettersi in mostra in pubblico. Allo stesso tempo, gli altri visitatori non solo bevono e mangiano, ma guardano anche la partita come se fosse uno spettacolo gratuito.
2. Per aprire club di biliardo d'élite, avrai bisogno di un tale layout in cui la compagnia in arrivo potrà ritirarsi in una stanza separata, che avrà il proprio tavolo da biliardo.

È importante notare che oggi un'opzione abbastanza comune è creare un club commerciale con una sala VIP separata.

Per posizionare correttamente i tavoli da biliardo, se ne consiglia l'uso programmi per computer, che ti permettono di sistemare adeguatamente tutto ciò di cui hai bisogno nella hall. Inoltre, vale la pena sapere che un tale servizio in questo momento rende un gran numero di aziende-fornitori di attrezzature da biliardo.

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A quali giochi potranno giocare i potenziali visitatori?

Principali giochi da offrire potenziali visitatori, sono la piscina e la piramide russa. In alcuni club puoi trovare tavoli per la carambola e molto raramente - per lo snooker. Pertanto, possiamo concludere che la pratica attuale riflette le esigenze dei clienti in determinati giochi.

È importante essere consapevoli delle principali differenze tra giochi come il biliardo e la piramide russa.

Nella piramide russa, la dimensione della tasca è solo di pochi millimetri più larga del diametro della pallina. Questo rende estremamente difficile per la palla entrare in buca, rispettivamente, e contribuisce al ritardo del gioco per un'ora o più. Le condizioni principali per una partita di successo non sono imbucare da soli il numero massimo di palline e non lasciare che il tuo avversario imbuca una sola pallina.

In piscina, la buca è larga quasi il doppio del diametro della palla. Di conseguenza, la festa si svolgerà molto più velocemente. Abbastanza frequenti sono i casi in cui un giocatore, dopo aver rotto con successo le palle all'inizio, inizia a guidarle una ad una, senza permettere al suo avversario di imbucare una sola palla. Ci sono altri casi in cui un giocatore, dopo aver commesso almeno un errore a fine partita, dovrà guardare come il suo avversario imbuca tutte le palline.

Quasi in tutto il mondo il più popolare è il biliardo americano. A Las Vegas, ad esempio, si tengono un gran numero di campionati del mondo, in cui il montepremi può arrivare a 500.000 dollari.

In Russia, la situazione è la seguente: gli uomini più anziani e di mezza età preferiscono giocare alla piramide russa, i giovani - in piscina e un po' di biliardo russo, e le donne per lo più in piscina.

Anche la piramide russa non è privata del numero di competizioni e tornei che si svolgono a livello di Europa, Russia e persino del mondo.

Ad oggi, il biliardo è diventato un gioco sportivo abbastanza popolare nel nostro paese.

È interpretato da adulti e persino adolescenti. A poco a poco, è diventato un certo sport, in cui si tengono ogni anno gare e altri eventi sportivi.

Primi passi in questo business

Un imprenditore che decide di aprire un circolo di biliardo, con il giusto approccio, può guadagnare molto più soldi di quanto originariamente investito in esso.

Per avere successo in questo business, devi scegliere luogo appropriato e redigere un piano aziendale competente per un club di biliardo. Un tale stabilimento di intrattenimento deve aderire a un determinato concetto.

Documenti necessari per l'apertura

Non sono richiesti documenti speciali per registrare un'attività di biliardo. Bisogno:

Registra IP;

Ottenere licenze richieste e permessi;

Assicurarsi con cura che i locali del club soddisfino tutti i requisiti dei vigili del fuoco e del SES.

Ottenere tali documenti è una procedura completamente standard.

Tipi di mazze da biliardo

Tutti i club di biliardo attualmente aperti nel nostro paese possono essere suddivisi condizionatamente in più gruppi, in base alle dimensioni della sala e al numero di tavoli da biliardo.

La prima tipologia comprende le sale da biliardo, che si trovano in case vacanza, pensioni o hotel. In una stanza del genere non ci sono più di 5 tavoli destinati agli appassionati di questo tipo di gioco sportivo.

Il secondo tipo sono le sale da biliardo situate in centri di intrattenimento e grande case commerciali. Ci sono almeno 15 tavoli in questi club, a cui sono destinati tipi diversi biliardo. Nei club di biliardo di questo formato si tengono spesso competizioni professionistiche a livello regionale.

Il terzo tipo di sale da biliardo occupa una stanza separata e ne ha 20 o anche grande quantità tavoli. Per creare questo tipo di istituto, dovrai spendere soldi, ma un club di biliardo d'élite come azienda porterà profitti molte volte superiori rispetto al resto.

Sottotipi di club

Oltre a una tale divisione condizionale in tipi, i club di biliardo sono anche divisi in sottotipi: intrattenimento, élite e sport.

Le sale da biliardo di intrattenimento possono essere combinate in una stanza con altri intrattenimenti per i visitatori.

I club professionistici sono dotati di attrezzature di altissima qualità e si concentrano sulla qualità del gioco, e l'ultima cosa a cui tengono è il lato dell'intrattenimento. Molti dei giocatori professionisti si avvicinano al gioco con i propri segnali (personalizzati) e si assicurano di usare i guanti da biliardo.

Il concetto principale dell'istituzione

Prima di iniziare a elaborare un piano aziendale per un club di biliardo con calcoli, è necessario deciderne la natura e riflettere sul concetto di istituzione. Sulla carta, vale la pena dettagliare tutti i costi punto per punto e, se il business plan viene eseguito correttamente, presto riceverai le prime entrate dalla tua attività.

Naturalmente, contate sul fatto che nei primi mesi di attività del club, prima di ricevere il primo reddito, dovrete investirvi costantemente e pesantemente. Un'istituzione di così alto rango richiede attrezzature corrispondenti al suo status. Dovrebbe essere non solo di alta qualità, ma anche costoso.

Si prega di notare in anticipo che tutti i costi finanziari che verranno spesi per organizzare i tornei non possono essere recuperati, quindi i proprietari spesso combinano l'attività del biliardo con componenti di intrattenimento e intrattenimento.

Alta concorrenza

Se hai già deciso di creare un'istituzione d'élite, ma non sai come aprire un club di biliardo e cosa è necessario per questo, prima di tutto, oltre alla redditività finanziaria del proprietario, devi disegnare la base di clienti iniziale su!

Se acceso stato iniziale sviluppo del business, il fondatore di una sala da biliardo perde questi due punti, quindi è probabile che l'attività semplicemente si esaurirà e causerà perdite. Gli analisti aziendali affermano che il mercato delle mazze da biliardo è altamente competitivo.

Ci sono imprenditori che potrebbero dubitare di una tale affermazione degli analisti e credono che ci sia abbastanza spazio libero per lo sviluppo di questo tipo di attività, l'importante è redigere un piano aziendale chiaro per un club di biliardo.

Ma gli esperti mantengono la loro posizione e assicurano che questo tipo di attività si sta sviluppando rapidamente e, nel tempo, il numero di sale da biliardo, progettate per qualsiasi strato sociale della popolazione, crescerà in modo esponenziale.

Solo uno ha una possibilità

Puoi entrare in qualsiasi mercato se lo desideri, ma nota che l'apertura di un club di biliardo d'élite è direttamente correlata a un sacco di soldi. In un piccolo paese dove non ci sono tanti appassionati di biliardo, e ci sono già dei club, seppur di rango medio, non permetteranno l'apertura di un'altra istituzione del genere. Pertanto, sappi per certo che il tuo progetto fallirà.

Punti importanti quando si apre una sala biliardo

La conclusione può essere tratta come segue, l'attività di Billiard Room sarà redditizia solo se il suo fondatore non è tanto in cerca di reddito quanto ossessionato dall'idea di un'istituzione ideale e di alta qualità.

In un tale ambiente, gli imprenditori sopravvivono, sforzandosi di portare il club a un certo livello e quindi ricevendo denaro da esso. Se l'idea di creare un club di biliardo si basa solo sulla generazione di reddito, allora è meglio non iniziare a lavorare in questo settore!

Reclutamento

Quando un imprenditore ha deciso che ci sono abbastanza fondi e opportunità per competere con altri club, il business plan di un club di biliardo viene pianificato e sviluppato idealmente, puoi ancora "inciampare" e fermarti a metà a causa dell'incapacità di reclutare personale professionale e competente nella tua istituzione d'élite.

Mazza da biliardo - basta progetto interessante per avviare un'attività in proprio. Il ritorno medio sull'investimento in questo tipo di attività è al confine tra 8-9 mesi, che è un ottimo indicatore. Inoltre, l'apertura di un biliardo richiede ingenti investimenti di capitale, circa 6 milioni di rubli e oltre. Ma prima di fare questa attività, è imperativo redigere un business plan per una sala da biliardo, in cui è importante prendere in considerazione tutti i componenti e calcolare il successo della tua struttura in determinate circostanze.

Da dove cominciare?

La prima cosa con cui avviare un'attività è, ovviamente, una ricerca locali idonei. Non importa quanto possa sembrare strano, ma l'apertura di un club di biliardo nel centro della città non porterà il successo sperato. Ci possono essere diverse ragioni per questo, in primo luogo, perché i clienti abituali di tali stabilimenti hanno l'abitudine di visitarli nelle vicinanze. propria casa, cioè nelle zone residenziali. In secondo luogo, di norma, gli uomini vengono nelle sale da biliardo in auto, quindi hanno solo bisogno di parcheggio e della possibilità di raggiungere l'istituto, ed è quasi impossibile farlo in un centro con un grande flusso di traffico.

Scegliere un concetto di club

Ci sono tre concetti di lavoro di mazze da biliardo sul mercato:

1. Una pubblicità.

Pensato per visitatori dal portafoglio medio, amatori per i quali il biliardo è un piacevole passatempo in compagnia di amici.

1. Gli sport.

Per i giocatori - professionisti che mostrano un interesse sportivo per il gioco e non solo per il tempo libero.

1. Club d'élite.

Questa istituzione si pone come un'istituzione di intrattenimento per persone con redditi superiori alla media, che spesso pretendono non per il gioco del biliardo in sé, ma per il servizio VIP e la fornitura di servizi esclusivi e costosi di vari profili.

A seconda del concetto di attività scelto, sarà possibile determinare quanto sarà necessario l'investimento di capitale nell'impresa e quali saranno le spese prioritarie. Quindi, ad esempio, quando si apre una sala da biliardo sportiva, sarà necessario acquistare costose attrezzature professionali, ma non saranno necessari soldi per attrezzare la cucina e il bar. Mentre un club di biliardo con un orientamento commerciale non ha bisogno di tavoli costosi, ma qui è d'obbligo pagare Attenzione speciale bevande e cibo. Il servizio più costoso è, ovviamente, un club d'élite.

Scelta dei locali per il club

Il requisito principale per i locali è l'area, deve essere di almeno 550 mq. m., tenendo conto che un tavolo da biliardo ha bisogno di 30-40 mq. m., e devono esserci almeno 15 tavoli, altrimenti l'azienda non avrà prospettive. Inoltre, è necessario tenere conto di un posto per una cucina, un bar, un'area ricreativa per i visitatori, uno spazio ufficio.

Di norma, le sale da biliardo sono organizzate in scantinati dove c'è abbastanza spazio.

Il costo dell'affitto di 1 mq. m. sarà di almeno 1 mila rubli, il che significa che questa voce di spesa sarà di 550 mila rubli al mese.

Sistemazione e disposizione

La disposizione dello stabilimento dipende anche dal concetto di stabilimento. Quindi, per le sale da biliardo commerciali, puoi posizionare tutti i tavoli in una stanza rettangolare e qui in un angolo separato mettere un bar e tavoli per i visitatori. In questo modo sarà possibile ricreare un ambiente unico dove i clienti potranno godersi il gioco come uno spettacolo durante un banchetto.

Se l'imprenditore ha deciso di aprire un club d'élite, in questo caso è meglio dividere l'area totale in più cabine individuali, ognuna delle quali avrà un tavolo da biliardo separato e un posto dove rilassarsi per una compagnia di visitatori.

Importante. Il concetto moderno di club di biliardo prevede tale opzione anche quando un esercizio commerciale può avere diverse sale VIP, progettate per la visita di visitatori ad alto reddito da singole aziende.

Giochi nella sala biliardo

Per gli imprenditori che non hanno familiarità con le specificità di questo tipo di attività, prima di aprirla, è imperativo familiarizzare con diverse opzioni giochi di biliardo che richiedono e attrezzature diverse. I tipi più comuni sono la piramide russa e la piscina. Ma anche recentemente, sempre più spesso nelle sale da biliardo si trovano tavoli per giocare a biliardo e carambola. Allo stesso tempo, gli uomini preferiscono giocare nella piramide russa, le donne in piscina e i giovani in entrambe.

Tornei e gare di biliardo russo si svolgono principalmente a livello di Russia ed Europa. Ma in America giocano a biliardo americano, che praticamente non è rappresentato nel nostro paese.

Selezione dell'attrezzatura

Se il club di biliardo è destinato a giocatori professionisti, non dovresti risparmiare su attrezzature di alta qualità. In questo caso è meglio acquistare tavoli solo da fornitori di fiducia che diano una garanzia di qualità della merce. Ma quando acquisti attrezzature per un esercizio commerciale, non dovresti nemmeno scegliere beni di consumo. È importante capire che una buona attrezzatura durerà in modo affidabile per più di una dozzina di anni, nel qual caso può sempre essere rivenduta per prezzo favorevole senza perdere quasi nulla.

Giocare a biliardo dovrebbe portare piacere ai visitatori, questo è ciò per cui le persone pagano visitando tali stabilimenti. Se i tavoli vibrano, si allentano, ciò rovinerà l'impressione generale dell'istituzione e la sua reputazione sarà rovinata per sempre.

Il costo di un tavolo da biliardo di alta qualità costerà a un imprenditore da 80 a 400 mila rubli. L'importo medio per l'acquisto di attrezzature: 3 milioni di rubli.

E' necessario acquistare palline, figurine, stecche e stecche per i tavoli.

Un altro punto importante è il controllo del numero di giochi nell'istituto. L'imprenditore non potrà essere costantemente nel club per controllare quanti clienti hanno visitato l'istituto, quante partite sono state giocate. I timer devono essere impostati per evitare che i soldi dei giochi finiscano nelle tasche dei lavoratori assunti. Questi dispositivi registrano tutte le azioni che si verificano sui tavoli, si accendono quando si accende la luce. Maggior parte opzione economica il timer costa 35 mila rubli, importo totale spese: 525 mila rubli. Nonostante i costi di capitale siano notevoli, questo deve essere fatto, altrimenti puoi perdere molto di più.

Organizzazione bar

Non importa quanto i visitatori siano interessati al gioco, ma quasi la metà delle entrate dei club di biliardo con concetto commerciale porta il commercio di liquori. E prima di tutto la birra. Pertanto, al bar dell'istituto devono essere presentati almeno 4-5 tipi di birra alla spina e 5-6 birre in bottiglia. Inoltre, il bar deve avere whisky, cognac di diversi nomi. Il mark-up sulle bevande alcoliche è a un livello inferiore a quello del ristorante. Ma nei club d'élite e le bevande alcoliche dovrebbero essere marche d'élite, costose di cognac, vino, con un costo aggiuntivo a livello di ristorante.

Negli esercizi commerciali, questi bar sportivi, che ora sono popolari, sono molto spesso organizzati, quando invece di tabelle standard e sedie, i visitatori si siedono al bar, bevono drink, guardano sport e guardano un'interessante partita a biliardo.

Per controllare il lavoro dei baristi, in modo che la vendita di bevande alcoliche non avvenga oltre il registratore di cassa (dalle bottiglie portate dai dipendenti), dipendenti di fiducia o un addetto alla sicurezza di terze parti devono monitorare lo sversamento.

cucina sala biliardo

Per una buona redditività dello stabilimento, è necessario prestare particolare attenzione alla cucina. Il buon cibo gustoso, in primo luogo, aumenterà il numero di visitatori e, in secondo luogo, aumenterà significativamente la redditività. Potrai offrire ai clienti sia un menù completo che piatti appositamente studiati che saranno convenienti da consumare anche vicino tavolo da biliardo. Possono essere salsicce originali, salsicce, panini. Allo stesso tempo, il markup sui piatti deve essere necessariamente inferiore al livello del ristorante, se si tratta di una sala biliardo commerciale, e con restaurant chic per locali d'élite.

Cosa sono i marker e perché sono necessari?

Il marcatore è la persona che ha le seguenti responsabilità:

• seguire il gioco e prendervi parte attiva;
• comunicare con i visitatori creando condizioni confortevoli giochi in sala;
• assicurarsi che i clienti non danneggino la proprietà dell'istituto.

A parte questo, i marcatori devono essere un po' uno psicologo per trovare linguaggio reciproco con diverse categorie di persone. E tieni d'occhio anche le costose attrezzature tra una partita e l'altra.

personale del club di biliardo

Per la piena operatività dell'istituto 24 ore su 24, è necessario registrare il seguente personale nello stato:

• direttore;
• contabile;
• gestori - 4 persone;
• baristi -8 persone;
• camerieri - 8 persone;
• cuochi - 2 persone;
• marcatori - 4 persone;
• addetti alle pulizie -2 persone;
• guardie - 8 persone.

Il costo del lavoro al mese sarà di circa 1 milione di rubli.

Trovare clienti e pubblicizzare lo stabilimento

Tali stabilimenti non richiedono pubblicità speciale. Al fine di organizzare la politica di marketing in società sportive cercano di organizzare vari tornei e competizioni, il cui passaggio è pubblicato su pubblicazioni specializzate a stampa. Per pubblicizzare stabilimenti d'élite, opuscoli informativi sono collocati in casinò, discoteche e ristoranti. Per attirare i clienti nei club di biliardo commerciali, è sufficiente appendere un cartello luminoso.

Poiché la frequenza degli stabilimenti di biliardo è completamente diversa nei diversi momenti della giornata, è necessario riflettere sulla corretta politica dei prezzi. Di norma sul mercato vengono applicate tre opzioni tariffarie, la massima nelle ore serali di massima affluenza e la minima al mattino dalle 3 alle 22. Qualsiasi prezzo deve essere fissato in base alle offerte sul mercato e alle tariffe vigenti dei concorrenti.

Viene redatto un business plan per una sala biliardo in modo da tener conto di tutto punti importanti le attività sono ancora in fase di progettazione. Ciò consentirà di evitare gravi errori ed errori e rendere l'ingresso nel mercato in questo settore il più confortevole possibile e con un ritorno sull'investimento nel più breve tempo possibile.

Quindi, scopriamo come aprire un club di biliardo. Innanzitutto è necessario scegliere la forma giuridica, L'opzione migliore LLC sarà registrato. Ciò è dovuto al fatto che dovrai ottenere licenze per l'alcol, senza le quali le entrate del biliardo saranno molto inferiori. La registrazione di una LLC oggi costerà quattromila rubli, più capitale autorizzato almeno diecimila.

Viene rilasciata una licenza per la vendita di alcolici per un periodo di un anno, il suo costo sarà di quarantamila rubli. Per evitare problemi, prendi un avvocato e un commercialista part-time. Saranno in grado di preparare adeguatamente il pacchetto di documenti.

Dopo esserti registrato e aver ottenuto una licenza, puoi farlo questioni organizzative: ricerca dei locali e acquisto delle attrezzature.

Ricorda: qualsiasi industria dell'intrattenimento, inclusa una sala da biliardo, richiede un miglioramento continuo, l'aggiunta di fiches e idee originali. Altrimenti, annoierà semplicemente i clienti.

camera

Per un club di biliardo, devi trovare una stanza con una superficie di 120-150 mq. Questa zona dovrebbe ospitare la sala principale, la cucina, i servizi igienici, un piccolo ripostiglio. Nella sala principale ci sono: 5-6 tavoli da biliardo, un bancone bar, 5-6 tavoli per chi vuole rilassarsi e fare uno spuntino.

Sbarra - cosa necessaria nella sala biliardo, perché le persone che vengono a rilassarsi non si preoccupano di perdersi un paio di bicchieri di whisky, birra o cocktail. Puoi guadagnare bene con alcol e bevande, ma senza di loro il club potrebbe diventare poco interessante per i clienti.

La cucina può essere con un piccolo assortimento, diverse opzioni per il caldo, insalate, dessert. Periodicamente, puoi aggiornare il menu, cambiando i piatti impopolari per qualcos'altro. Grazie alla cucina, puoi guadagnare soldi dai passanti che entrano per mangiare un boccone o bere un caffè, allargando così la cerchia dei clienti.

Importante: assicurarsi che la stanza passi secondo le norme dei vigili del fuoco e SES. In caso contrario, dovrai affrontare multe salate.

È meglio affittare una stanza in cui c'era un bar. In questo caso, è possibile negoziare con il proprietario l'aggiunta all'affitto di diversi tavoli per i pasti, una cucina attrezzata e un bancone bar. Pertanto, puoi risparmiare una buona quantità nella fase iniziale, Mobili nuovi e l'attrezzatura da cucina è costosa.

Attrezzatura del club

Se riuscite a trovare una stanza con mobili e un bancone bar, non resta che acquistare tavoli da biliardo, stecche, palline e le piccole cose necessarie. È anche meglio investire apparecchiature automatizzate calcolo del tempo, faciliterà il lavoro del personale ed eviterà la perdita di fondi. Il costo di un tale sistema varia da 20 a 30 mila rubli.

Per un club medio, hai bisogno di un paio di tavoli per giocare a biliardo russo, un tavolino e due tavoli per il biliardo americano. In totale, devi acquistare cinque tavoli. Il loro costo totale sarà di circa 350 mila.

I tavoli, di regola, sono dotati di palline, ma è meglio non risparmiare denaro e acquistarne di di riserva (costerà 4-5 mila rubli). Inoltre, cinque tavoli richiederanno venti spunti, con un costo medio di 2-3 mila rubli.

Inoltre, per ogni tavolo da biliardo, devi acquistare una lampada, cinque lampade con sei lampade (per ogni tavolo) costeranno 70-75 mila rubli.

Personale

Per un'attività di successo nel settore del biliardo è necessario un pennarello professionale. Questa non è solo una persona che ha familiarità con le regole di tutti i giochi di biliardo, ma anche chi possiede una stecca su alto livello. Spesso deve giocare con i clienti, quindi deve essere un bravo psicologo che capisce cosa una persona si aspetta da lui. Deve essere in grado di imporre una lotta al giocatore più incallito per guadagnarsi il rispetto e aumentare la credibilità del club. Inoltre, le sue funzioni includono la cura dell'inventario e la risoluzione dei conflitti emergenti. In genere, i marcatori ricevono una retribuzione giornaliera, bonus dalla direzione e grandi mance dai clienti.

Anche per il servizio clienti avrai bisogno

Baristi (2 persone, in turni),

Camerieri (4 persone, 2 per turno),

Cuochi (2 persone, in turni),

Amministratori (2 persone, in turni),

Donna delle pulizie.

A partire dal selezione corretta il personale dipenderà dalla redditività del tuo club di biliardo. Le persone tendono a rilassarsi in un luogo in cui ricevono una risposta educata, un servizio professionale e non scortese in alcun modo. Pertanto, monitorare attentamente il lavoro dei subordinati, formarli, punirli per qualsiasi negligenza che abbia colpito il cliente.

Spese e entrate del club di biliardo

L'esempio del club di biliardo ha diverse fonti di reddito:

noleggio biliardo,

Ipotizziamo che il club del biliardo lavorerà 14 ore al giorno (dalle 12:00 alle 2:00). Il costo medio per l'affitto di un tavolo da biliardo è di 300 rubli all'ora. A questo club può affittare cinque tavoli da biliardo contemporaneamente. Il flusso principale di clienti cade dalle 19:00 alle 2:00. Quindi il reddito mensile medio derivante dall'affitto di tavoli sarà di 300-350 mila rubli. Un bar con tale presenza può portare 250-300 mila rubli al mese e una cucina 150-200 mila rubli.

Le entrate mensili totali sono 700 - 900 mila rubli.

Passiamo ora ai costi. Allo stesso tempo, dovrai spendere 460 mila rubli per l'acquisto di attrezzature. Questo importo includerà un sistema di rilevamento del tempo, cinque tavoli da biliardo, stecche, palline, lampade. A queste spese aggiungeremo anche la ricevuta di una licenza per l'alcol - 40 mila rubli. Costi una tantum totali: 500 mila rubli.

Devi pagare l'affitto mensile, circa 150 mila rubli. Salari dipendenti - 200mila rubli (15mila stipendio per un cameriere e barista, 15mila per un amministratore e un marcatore, 20mila per un cuoco, 7mila per un addetto alle pulizie, 5mila per un avvocato e ragioniere). Tasse - 35.000 rubli. Acquisto di cibo e alcol al mese - 150 mila rubli. I costi mensili totali saranno: 535 mila rubli.

Contiamo costi totali per l'anno di attività del club del biliardo: 535.000 X 12 + 500.000 = 6.920.000 rubli. L'ammortamento al fatturato medio (800 mila rubli al mese) richiederà 9 mesi di lavoro.

Come abbiamo potuto vedere, un club di biliardo è un affare costoso, ma si ripaga molto rapidamente ed è promettente. Pertanto, se decidi di aprire una struttura di intrattenimento, presta attenzione al business del biliardo. Secondo gli esperti, sei club di questo tipo su dieci stanno attraversando un periodo di ammortamento e continuano a svilupparsi ulteriormente. Buona fortuna nella tua ricerca per la tua attività!

L'industria dell'intrattenimento è sempre stata e continuerà ad essere popolare. Ci sono un numero enorme di direzioni sul mercato che mirano a organizzare il tempo libero delle persone. Ne parleremo uno, ovvero come aprire una sala biliardo da zero, da dove iniziare e in che direzione muoverti affinché il tuo business cresca e porti buoni profitti.

Il biliardo è molto gioco interessante, che attira molti principianti e spesso continuano a suonare con una certa frequenza. Il gioco richiede attenzione, precisione e visione strategica, motivo per cui è così popolare anche tra i grandi imprenditori.

Formato aziendale

Prima di iniziare a redigere un business plan per un club di biliardo, devi comprendere chiaramente il formato in cui lavorerai. In generale, tali istituzioni si dividono in tre tipi:

— Commerciale. La maggior parte di questi club. È piuttosto un formato che combina biliardo e un bar. Una grande percentuale di visitatori sono clienti casuali. Le entrate da entrambe le direzioni sono approssimativamente le stesse. Ottimo per una piccola città.

— Gli sport. Questo formato è diverso in quanto i professionisti giocano qui. In tali club, tornei e competizioni si svolgono costantemente tra i loro giocatori. Questo formato è meno popolare del precedente. Questo tipo di attività di biliardo è più rilevante in grande città. Il pagamento può essere effettuato sotto forma di quote associative dei soci della società sportiva.

— VIP. Dovrebbero essere aperti i club di biliardo d'élite grandi città. La difficoltà di attrarre clienti, gli ingenti investimenti e il ritorno sull'investimento a lungo termine: tutto ciò rende questo formato di business non molto popolare, soprattutto durante una crisi. È redditizio aprire un tale club di biliardo solo se hai molti conoscenti facoltosi che possono essere attratti come clienti principali.

Posizione e locali

Nessuno ne sarà sorpreso buona posizione la tua istituzione, può svolgere un ruolo molto importante nella sua futura popolarità. Ma non arrabbiarti se non hai la possibilità di affittare una stanza in centro, scegli un buon posto in una zona residenziale e correre coraggiosamente lì. Se hai intenzione di lavorare in una piccola città, è ovviamente desiderabile posizionare un'istituzione del genere vicino a caffè famosi.

Prima di aprire una mazza da biliardo, dovrai calcolare quanti tavoli da gioco avrai, la dimensione della stanza dipende direttamente da questo. Quindi, in media, un tavolo da gioco avrà bisogno di circa 30 mq. Inoltre, assicurati che ci sia una distanza normale tra i tavoli e che i giocatori non interferiscano tra loro.

Quindi, per aprire un club di biliardo da zero piccola città per 5 tavoli sarà necessario affittare una sala di circa 180 mq. (compreso il bar). Per una struttura più grande con 10 tavoli, è necessario cercare una stanza con una dimensione di 320 mq. e superiore.

La sala necessita di essere rinnovata e attrezzata in base alla scelta dei mobili per la massima comodità per i giocatori.

Esiste già un biliardo nella tua città? Forse vale la pena guardare verso l'apertura di una pista da bowling. Certo, gli investimenti sono molti di più, ma la richiesta di questo intrattenimento è molto più alta.

Club + caffè

Quando si apre una sala da biliardo, dovresti anche pensare a un servizio aggiuntivo, ovvero un'area ricreativa. La sala giochi e l'area ricreativa possono essere realizzate separatamente o posizionate vicino ai tavoli da gioco.

Spuntini leggeri (insalate, patatine fritte, hamburger, ecc.) sono popolari nei club di biliardo. Varie bevande alla spina sono molto popolari.

A volte il profitto di un bar può superare significativamente il profitto del gioco. Dal momento che i giocatori vengono con amici o famiglie che ordinano al bar durante il gioco piatti vari e bevande. Pertanto, se decidi di iniziare nel settore del biliardo, devi assolutamente pensare all'attrezzatura da bar.

Attrezzatura

Ora parliamo di uno dei punti più importanti: l'acquisto di attrezzature. Non dovresti risparmiare su questo, perché è la qualità del tavolo e degli altri dispositivi e la comodità del gioco che giocheranno un ruolo decisivo indipendentemente dal fatto che il cliente ritorni di nuovo da te o meno.

Ecco un elenco di base di ciò di cui avrai bisogno:

• un tavolo da biliardo. Per acquistare tavoli da biliardo russo e da biliardo americano, dovrai spendere $ 2.500 o più per tavolo. Tutto dipende da quali tavoli di qualità acquisterai. Non vale la pena risparmiare sull'attrezzatura per il biliardo, perché, dopo aver acquistato un tavolo economico, dovrai sostituirlo in un anno.
• la stecca può essere acquistata da $ 100 in su.
• porta stecca - da $ 10 per sezione.
• Palline da $ 20 per palla e, a seconda della qualità, possono essere molte volte più costose.
• Triangolo per palline, pastelli - circa $ 10.
• mobili per un caffè (bar). Tavoli, sedie, è possibile anche acquistare e mobili imbottiti, gli stessi divani.
• utensili: piatti, forchette, bicchieri, bicchieri, ecc.
• bancarella del barista.
• attrezzatura da cucina per la preparazione di spuntini caldi: forno, stufa a gas, friggitrice, lavello, piani di lavoro.
• apparecchiature di refrigerazione. Sia per conservare cibi e bevande in estate.
• attrezzature per la pulizia.

Man mano che il tuo club di biliardo si sviluppa come attività principale, dovrai ampliare la gamma di piatti o inventare piatti da corsa di marca e renderli originali per distinguerti dalla concorrenza.

Personale

Il successo dell'attività del biliardo dipende non solo dall'attrezzatura di alta qualità e dalla buona cucina, ma anche dalla cortesia del personale. Una persona viene da te per rilassarsi e spendere soldi, mentre si aspetta il servizio appropriato. Se, ad esempio, il cameriere inizia a essere scortese, o da qualche parte inizia a essere astuto e ingannare i clienti, la reputazione dell'istituzione potrebbe andare persa e sarà molto difficile per te riportare tutto al suo vecchio posto. Monitora il personale, tieni traccia e tieni i registri e chiedi ai visitatori se gli è piaciuto tutto. Tale feedback da parte dei clienti aiuterà a migliorare il tuo club di biliardo e lo renderà più comodo per i clienti abituali in primo luogo.

Dal personale avrai bisogno di:

• un manager che terrà traccia del tempo, prenderà ordini, monitorerà l'attrezzatura e la sua sicurezza. Il ruolo di manager può essere svolto dal barista.
• un cameriere che prenderà le ordinazioni ai clienti.
• cucinare (se c'è un bar).
• donna delle pulizie;
• Guardia di sicurezza.

Puoi fare la contabilità da solo o esternalizzare questa direzione, questo farà risparmiare sullo stipendio di un contabile.

Quanto costa aprire una sala biliardo?

Ora parliamo di questione finanziaria quando si redige un business plan per una sala da biliardo. Dovrai eseguire i tuoi calcoli e includere gli importi che soddisfano i tuoi requisiti. Indichiamo la possibilità di aprire una sala biliardo in una piccola città per 5 tavoli da gioco.

• affitto di locali (circa 180 mq) - $ 600 - $ 800 al mese.
• riparazione iniziale - circa $ 2000.
• pagamento servizi di pubblica utilità– $ 150 – $ 200 al mese.
• salari ai dipendenti - circa $ 650 al mese.
• tasse - da $ 250 al mese. È esente da royalty.
• attrezzatura - $ 35.000 - $ 40.000 (questo è insieme a mobili e attrezzature da cucina).
• acquisto di prodotti - $ 1000.
• pubblicità - circa $ 150 al mese.

Affinché il tuo istituto possa iniziare a realizzare profitti il ​​prima possibile, vale la pena redigere correttamente un listino prezzi a seconda dell'ora del giorno. A orario serale, quando avrai la massima partecipazione, i prezzi possono essere aumentati e di notte e dentro giorno ridurre un po'. Così puoi attrarre clienti aggiuntivi durante le ore a vuoto, ad esempio, gli studenti, e la sera puoi ottenere il massimo profitto.

Che tipo di reddito ci si può aspettare aprendo un'attività di biliardo?

Stiamo valutando una situazione di lancio in piccola città, per principali città le cifre possono variare. Il carico di lavoro medio dei tavoli da gioco nei giorni feriali è di circa 6 ore al giorno e di venerdì e nei fine settimana di circa 9-10 ore. Il prezzo medio per un'ora di gioco è di $5 - $7. Pertanto, per una settimana, 5 desktop possono portare a $ 324. Questo è $ 1300 al mese.

Il secondo punto di entrata sarà un bar. Di solito porta più del biliardo. Prendiamo circa $ 2.000 al mese. Il reddito totale della sala biliardo sarà di circa $ 3.300. Dopo aver dedotto tutte le spese (circa $ 1800 al mese), otteniamo un profitto netto di $ 1500.

Il ritorno dell'attività avverrà in 2 - 2,5 anni.

Risultati. Quindi, abbiamo considerato come aprire un club di biliardo, quale dovrebbe essere l'obiettivo principale e quale profitto puoi ricevere in futuro da un'attività del genere. Come si può caratterizzare questo business? Un grande investimento iniziale è probabilmente uno dei momenti più spiacevoli. D'altra parte, l'elevata popolarità di questo gioco, la capacità di combinarlo con un bar, attira anche molti imprenditori che cercano una nicchia nel campo dell'intrattenimento.