Oq karamni etishtirish: eng yaxshi navlar va qishloq xo'jaligi texnologiyasi. Hammayoqni: ochiq erga ekish va parvarish qilish, etishtirish va sug'orish

Biz kuchli va sog'lom karamni o'stiramiz ochiq maydon

Hammayoqni ochiq erga muvaffaqiyatli etishtirish va ideal hosilni olish uchun har bir bosqichga mas'uliyat bilan yondashish kerak:

• mos ekin navlarini tanlash;
• zaminni to'g'ri tayyorlash va ekish materiali;
• karam ekish va ekish vaqtini kuzatish;
• tegishli parvarish bilan ta'minlash;
• o'rim-yig'im vaqtini aniqlang.

Ekish uchun turli xil karamni tanlash

Hammayoqni navini tanlash pishib etish vaqtiga va hosildan foydalanishga bog'liq:

• erta navlar (Transfer, Pharaoh, Express) yangi iste'mol qilish uchun ideal. Ular yaxshi "yolg'on" qilmaydi va tuzlash uchun mos emas;
• o'rta mavsum navlari (Agressor, Slava, Gift) - konserva, tuzlash va tuzlash uchun ideal;
• kech navlari (Sugarloaf, Amager, Valentina) uchun yetishtiriladi uzoq muddatli saqlash qish uchun yerto'lada.

Hammayoqni ochiq erga etishtirish turli navlar mavsumda bir necha marta hosil yig'ish va butun yil davomida kelajak uchun zaxira qilish imkonini beradi.

Hammayoqni ko'chatlarini qanday tanlash mumkin

Uyda karam ko'chatlarini etishtirish alohida yondashuvni talab qiladi. Xonadagi yuqori harorat va past namlik yosh kurtaklar uchun zararli va ta'minlaydi optimal sharoitlar hammasi bo'lmasligi mumkin. Bunday holda, bog'bonlar ekish materialini sotib olishlari kerak.

Siz uni baholash orqali ekish uchun to'g'ri karam ko'chatlarini tanlashingiz mumkin tashqi ko'rinish:

• ko'chatlarning och yashil rangi uning past sifatini ko'rsatadi ( ildiz tizimi ko'pincha yomon rivojlangan, ko'chatlar yaxshi ildiz otmaydi). sog'lom ko'chatlar karam poyasi va barglarida och binafsha rangga ega;
• ko'chatlar kasallik va zararkunandalar tomonidan zararlanish belgilarini ko'rsatmasligi kerak (dog'lar, so'lish, sarg'ishlik);
• ko'chatlarning qisqa oyog'i karamning erta navini ko'rsatadi, uzun oyog'i kech ekanligini ko'rsatadi. Shunday qilib, sotuvchining aldashini tekshirishingiz mumkin;
• dumaloq barglar kelajakda ular karamning sharsimon yoki yassilangan boshlarini, cho'zilganlari esa cho'zilgan, tasvirlar yoki o'tkir boshlarini hosil qiladi.

Hammayoqning kech navlari urug'siz o'stirilishi mumkin. Buning uchun urug'lar aprel oyining oxirida quduqlarga sepiladi va unib chiqqunga qadar kino yoki stakan bilan qoplanadi.

To'shaklarni tayyorlash va karam ekish

Hammayoqni ko'chatlarini ekish uchun joy tanlashda siz almashlab ekishga rioya qilishingiz kerak:

• Hammayoqni bodring, sabzi, piyoz va dukkakli ekinlar yetishtirilgan hududga ekish yaxshidir.
• Bu ekinning boshqa turlari, shuningdek, turp va lavlagi o'sadigan bog'da karam ekish juda istalmagan.
• Hammayoqni uchun uchastka tanlashda, ekinlarning muvaffaqiyatli qo'shnisi haqida unutmang. Hammayoqni bodring, arpabodiyon, kartoshka bilan yaxshi tushunadi, lekin uzum, qulupnay va pomidor yonida yaxshi o'smaydi.

karam beradi mo'l hosil suvni ko'p talab qiladigan gil tuproqlarda va past kislotali qumloqlarda. To'shaklarni tayyorlashda buni hisobga oling va agar kerak bo'lsa, tuproqni deoksidlang.

Kuzda ekish uchun saytni tayyorlang. Buning uchun tuproq chuqur qaziladi (belkurak uzunligi, 20-25 sm) va organik (go'ng, gumus) va mineral (superfosfat, karbamid, kaliy xlorid) o'g'itlar qo'llaniladi.

Bahorda tuproq yana qazib olinadi, erning bo'laklarini iloji boricha kichikroq parchalashga harakat qiladi. DA kislotali tuproqlar xabardor qilish shart yoki dolomit uni.

Hammayoqni ko'chatlarini ekish sxemasi pishib etish vaqtiga bog'liq:

• erta karam uchun ketma-ket 30-40 sm masofa etarli;
• kech uchun - kamida 50 sm (yaxshisi 60-70 sm);
• karam to'shaklari uchun tavsiya etilgan qator oralig'i 60-70 sm.

Ko'chatlar oldindan tayyorlangan va namlangan teshiklarga, bir vaqtning o'zida bir ildizga ekilgan. Ko'chatlarni birinchi barggacha chuqurlashtiring, tuproqning yuqori qatlamini ozgina siqib qo'ying. Ekishdan so'ng, ko'chatlar yana sug'oriladi.

Hammayoqni ochiq maydonda parvarish qilish va mumkin bo'lgan qiyinchiliklar

Ochiq maydonda Sibirda karam etishtirish Moskva viloyatidan qishloq xo'jaligi texnologiyasida deyarli farq qilmaydi. Faqat kech pishgan navlarni tanlash va ko'chatlarni qattiqlashtirgandan so'ng, faqat ekishning ko'chat usulini qo'llash kerak. Hammayoqqa asosiy g'amxo'rlik sug'orish, yumshatish va o'g'itlashdan iborat.

Hammayoqni sug'orish

Ochiq maydonda karam etishtirish muntazam sug'orishsiz mumkin emas, chunki u juda namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik. Bu talab o'sishning birinchi bosqichida ayniqsa dolzarbdir. Sug'orish har 2-3 kunda mo'l-ko'l amalga oshiriladi, suv sovuq bo'lmasligi kerak. Hammayoqning boshlari bog'langanda, karamni ochiq maydonda sug'orish asta-sekin kamayadi va yig'ib olishdan bir oy oldin butunlay to'xtatiladi. Bu qoida erta pishgan navlarga taalluqli emas.

To'shaklarni bo'shatish va kaputani hilling

Havoning ildizlarga kirishini ta'minlash uchun tuproqni muntazam ravishda yumshatish kerak. Har bir sug'orishdan keyin uni bajaring. Ochiq maydonda karamni to'plash muhim emas. U har 10-14 kunda amalga oshiriladi, shu bilan yangi ildizlarning o'sishi va o'simlikning to'liq rivojlanishini rag'batlantiradi.

Urug'lantirish uch bosqichda

1. Erga ekilganidan so'ng, birinchi oziqlantirish 14-16 kundan keyin amalga oshiriladi. Bu maqsadda eng muvaffaqiyatli o'g'it - 1 litr 10 litr suvda suyultiriladigan mullen infuzioni.
2. Yana ikki hafta o'tgach, karam yana bir xil ozuqaviy tarkib bilan ochiq maydonda oziqlanadi.
3. Hammayoqni boshini shakllantirish jarayonida uchinchi yuqori kiyinish kerak. U kaliyli o'g'itlar va karbamid (suv boshiga 10 g) bilan amalga oshiriladi.

Hammayoqni uchun yod - oziqlantirish va kasalliklardan himoya qilish uyda birinchi yordam to'plami(Bir chelak suv uchun 40 tomchi), yod eritmasi har 10 kunda bir tup uchun 0,5 litr miqdorida qo'llanilishi mumkin.

Hammayoqni kasalliklari va zararkunandalari

Ochiq maydonda oq karam etishtirish, boshqa navlar singari, zararkunandalar va kasalliklardan muntazam davolanishni talab qiladi:

• Shira yoki xochga mixlangan burgalar koloniyasi bir necha kun ichida karamning barcha ko'chatlarini butunlay yo'q qilishi mumkin.
• Madaniyat va qo'ziqorin kasalliklari uchun kamroq xavfli emas.

Hammayoqni eritmasi retsepti

Hammayoqni oq (karam), shira va boshqa zararkunandalarga qarshi kurashda tamaki changining qaynatmasi bilan purkash yaxshi natija beradi (400 g 2 litr suvda ikki soat qaynatiladi, suziladi, 50 g qo'shiladi. kir yuvish sovuni va 10 l gacha suv bilan suyultiriladi).

Slugs bilan kurashish uchun karamga o'lja va tuzoq qo'yiladi va to'shak ezilgan perimetri bo'ylab sepiladi. tuxum qobig'i va elakdan o'tkazildi daryo qumi.

Hammayoqni etishtirishda mumkin bo'lgan qiyinchiliklar

Ko'plab bog'bonlar karam boshlarini bog'lamaganda muammoga duch kelishadi. O'simlik yuqoriga cho'zilgan, barglari bilan zich o'sgan. Buning sabablari quyidagilar bo'lishi mumkin:

• urug'larni kech ekish (10 martdan keyin);
• zich ko'chatlar (noziklashtirish amalga oshirilishi kerak);
• haddan tashqari yoki yomon sug'orish (siz muntazam sug'orish orqali muammoni hal qilishingiz mumkin, lekin namlikning turg'unligi yo'qligiga ishonch hosil qiling);
• azotli o'g'itlarning ortiqcha miqdori (karam boshlarini shakllantirishda azotli o'g'itlar butunlay chiqarib tashlanadi, fosfor va kaliyli o'g'itlar kiritiladi).

To'g'ri olib borilgan ochiq maydonda o'stirilgan va parvarish qilingan oq karam, har doim karamning elastik va suvli boshlarini beradi.

Hammayoqni yig'ishning nuanslari

Hammayoqni yig'ish vaqti sabzavotning xilma-xilligi va etukligiga bog'liq:

• erta pishgan navlar iyun oxirida - iyul boshida pishib;
• o'rta mavsum - avgustgacha;
• kech pishgan - oktyabrda.

Hammayoqni boshlarining etukligini tekshirish juda oddiy - ular zichroq bo'lib, bir oz siqish bilan siqiladi. Hosilning bir qismini joriy ehtiyojlarga sarflab, asta-sekin yig'ib olish mumkin. Ommaviy tozalash bog'da pishmagan butalar qolmaganda amalga oshiriladi.

Hammayoqning kech navlari quruq, salqin ob-havoda yig'ib olingan bo'lsa yaxshi saqlanadi. Saqlash uchun hosilni kesishda siz bir nechta pastki barglarni va 4-5 sm uzunlikdagi dastani qoldirishingiz kerak.Shuning uchun ular chirishning rivojlanishiga kamroq moyil bo'ladi va yangi hosilga qadar yotadi.

Quyidagi mavzular sizni qiziqtirishi aniq:

Natija

Oling ajoyib hosil juda oddiy, chunki ochiq maydonda karamga g'amxo'rlik qilish maxsus ko'nikma va qobiliyatlarni talab qilmaydi. O'stirishning har bir bosqichida oddiy tavsiyalarga amal qilish kifoya.

Bu yil ko‘chatlar uchun erta karam ekdim. Ba'zi sabablarga ko'ra, sotib olingan ko'chatlar men uchun yaxshi ildiz otmaydi. Shootlar birgalikda paydo bo'ldi, barchasi kuchli va sog'lom. Ularni bog'ga ko'chirish uchun issiqlikni kutish. Ayting-chi, kasallik va zararkunandalardan himoya qilish uchun ochiq erga ekilganidan keyin karam ko'chatlari uchun qanday g'amxo'rlik kerak?

May oyi boshlanishi bilan bog'bonlarning yangi tashvishlari bor - bog'da sabzavot ekinlari ko'chatlarini, shu jumladan karamni ekish vaqti keldi, ularsiz bir nechta o'zini hurmat qiladigan yoz aholisi qila olmaydi. Ba'zilar uni o'zlari etishtirishadi, boshqalari tayyor ko'chatlarni sotib olishadi. Biroq, har ikkala holatda ham, ekishdan so'ng, o'simliklarga ko'proq e'tibor berish kerak, chunki kelajakdagi hosil unga bog'liq.

Bahor odatda juda aldamchi bo'ladi, agar kunduzi quyosh erni yaxshi isitsa, kechasi ko'pincha sovuq bo'ladi. Muzlashdan himoya qilish uchun yotoqlarni yopish tavsiya etiladi. Iloji bo'lsa, foydalanishingiz mumkin maxsus material(oq spunbond), ustida ekstremal holat eski gazetalar qiladi. Bunday boshpana, shuningdek, ekishni quyoshdan himoya qiladi.

Hammayoqni ekishdan bir hafta o'tgach yoki havo harorati kun davomida 18 darajaga ko'tarilganda boshpana olib tashlashingiz mumkin.

Qo'shimcha g'amxo'rlik Ochiq erga ekilganidan keyin karam ko'chatlari uchun quyidagilar kiradi:

• muntazam sug'orish;
• o'g'itlarni qo'llash;
• himoya qilish va zararkunandalarga qarshi kurashish uchun ko'chatlarni qayta ishlash.

Hammayoqni ko'chatlarini sug'orish jadvali

Hammayoqni juda namlikni yaxshi ko'radigan sabzavot bo'lib, karamning kuchli boshlarini hosil qilish uchun muntazam sug'orishni talab qiladi. U amalga oshirilishi kerak kechki vaqt chastota bilan:

• kamida 2 kun - issiq havoda;
• taxminan 5 kun - bulutli kunlarda.

Sug'orishdan so'ng, butaning atrofidagi tuproqni bo'shatish kerak, shunda qobiq hosil bo'lmaydi, bu esa havoning ildizlarga etib borishiga yo'l qo'ymaydi. Transplantatsiya qilinganidan uch hafta o'tgach, ko'chatlar to'planishi mumkin. Birinchisidan bir hafta o'tgach amalga oshirilgan hillingni takrorlang.

Tuproqning tez qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun to'shakda mulch qatlamini (torf, somon) qo'yish kerak.

Hammayoqni kiyinish

Ko'chatlar ildiz otib, o'sishni boshlagandan so'ng, u ozuqa moddalari bilan oziqlanishi kerak:

1. Ekishdan keyin 2 hafta o'tgach, azotli o'g'itlarni qo'llang. Bir chelak suvda 5 g suyultiriladi yoki 1:10 nisbatda qush po'stlog'ining infuzionini tayyorlang. Qushlarning axlati o'rniga siz mutanosiblikni ikki baravar kamaytirib, mullendan foydalanishingiz mumkin. Iste'mol - har bir butaga 1 litr eritma.
2. Hammayoqni boshlarini shakllantirish jarayonida kaliy va fosforni o'z ichiga olgan ildiz kiyinishini amalga oshiring. 10 litr suvda 8 g kaliy sulfat, 5 g er-xotin superfosfat va 4 g karbamid aralashtiriladi.

Agar kerak bo'lsa, agar karam yomon rivojlansa, uni 1: 2 nisbatda kaliy xlorid va superfosfat aralashmasi bilan qo'shimcha ravishda urug'lantirish kerak.

Yuqori kiyinish orasidagi tanaffus kamida 3 hafta bo'lishi kerak.

Hammayoqni zararkunandalariga qarshi kurash

Ko'chatlarni zararkunandalar hujumidan himoya qilish uchun foydalanish tavsiya etiladi xalq usullari- ular, albatta, kelajakdagi hosilga zarar etkazmaydi, ya'ni bunday karamni iste'mol qilish mutlaqo xavfsiz bo'ladi.

Shunday qilib, burga va shilimshiqlardan himoya qilish uchun, ekishdan keyin yosh ko'chatlar kul bilan changlanishi kerak. Tırtıllar va shira infuzionni yaxshi yo'q qiladi piyoz qobig'i. Bajarildi litrli idish Qovuqlarni shishaga to'kib tashlang va 2 litr qaynoq suv quying. 2 kunga qoldiring, ishlatishdan oldin 2 litr suyuqlik bilan suyultiriladi va ozgina quyiladi suyuq sovun yaxshiroq yopishish uchun. Hammayoqni püskürtün.

Erga ekilganidan keyin karam ko'chatlarini boqish - video

Oq karamni etishtirishning ikkita usuli bor: ko'chat va urug'siz; ikkinchi holda, urug'lar to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan. Ko'pincha karam erga ko'chatlar bilan ekilgan, ammo markaziy va janubiy hududlarda urug'lar bilan ekilgan o'rta va kech pishgan navlar yaxshi o'sadi.

karam ekish

Hammayoqni qanday etishtirishdan qat'i nazar, siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa urug'larni tayyorlashdir. Birinchidan, urug'lar unib chiqishi uchun tekshiriladi. Ularni nam matoga solib qo'yish kerak. Sifatli urug'lar 4-5 kun ichida unib chiqadi. Keyin ularni pastga tushirishingiz kerak issiq suv(48-50 ° C), va 20 daqiqadan so'ng - sovuqda. Agar siz urug'larni 1-2 kun davomida suvda qoldirsangiz, ko'chatlar 2-3 kun oldin olinadi. Urug'larni nitrofos yoki nitroammofos (1 litr suv uchun 1 choy qoshiq) eritmasiga namlash foydalidir, keyin yuvib tashlang. toza suv va muzlatgichga qo'ying - shuning uchun urug'lar qattiqlashadi. Hammayoqni ko'chatlarini mustaqil ravishda etishtirish uchun, erta karamning urug'lari 20 martdan kechiktirmay, kechroq - 15 fevraldan 15 aprelgacha ekilganligini hisobga olish kerak. Ko'chatlar uchun substrat teng nisbatda olingan qum, torf va sodali erdan tayyorlanadi. Substrat ehtiyotkorlik bilan tekislanadi va kaliy permanganat eritmasi (10 litr suv uchun 1 g) bilan sug'oriladi. Keyin, 1 sm chuqurlikdagi tuproqda oluklar hosil bo'ladi, shunda ular orasidagi masofa 3 sm bo'ladi.Urug'lar oluklarga sepiladi va bir xil tuproqqa sepiladi. Kelajakdagi ko'chatlarni suv bilan filtr orqali sug'orishni unutmang. Ko'chatlarni o'stirishda xona sharoitlari yorug'lik etishmasligidan ehtiyot bo'lish kerak. Bu holat urug'larni ekishdan keyingi dastlabki kunlarda ayniqsa muhimdir. Ushbu davrda qo'shimcha yoritish kerak. Buning uchun 40-60 vattli lyuminestsent lampalardan foydalaning, ularni ko'chatlardan 10-15 sm masofada o'rnating. Oy davomida har kuni 8-10 soat davomida lampalarni yoqish kerak. Haroratga kelsak, bu muhim omil emas.

Agar siz past harorat sharoitida ko'chat o'stirsangiz, bu o'simliklarning o'limiga yoki kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Ammo shuni yodda tutish kerakki, sovuqqa chidamli navlarni etishtirishda unib chiqqandan keyingi birinchi kunlarda 6-8 ° C gacha, keyingi davrda - 12 ° C dan past bo'lmagan haroratga bardosh berish foydalidir. Ko'chatlar o'sib ulg'ayganida, siz uning ko'rinishiga e'tibor berishingiz kerak. Agar ko'chatlar ochiq yashil rangga ega bo'lsa, ular azot bilan yuqori kiyinish kerak. Lekin siz juda ko'p azotni qo'llamasligingiz kerak, chunki bu mevalarning shakllanishini kechiktiradi. Ko'chat davrining oxirida ko'chatlar fosfor-kaliy bilan oziqlanishi kerak. Yuqori kiyinishni 1-2 marta bajarish kifoya: yig'ilgandan keyin va ozuqaviy etishmovchilik bo'lsa. Buning uchun qushlarning axlati eng mos keladi. Shuni esda tutish kerakki, ko'chatlar muntazam ravishda sug'orilishi kerak, lekin suv bosmasligi kerak. Ko'chatlarni haftada 2 marta, quyoshli kunlarda esa, agar tuproq ko'p qurib qolsa, har kuni sug'orish yaxshidir. Yig'ishdan so'ng, ko'chatlar har kuni sug'orilishi mumkin, shunda tuproq har doim bir oz nam bo'ladi. Birinchi haqiqiy barg paydo bo'lishi bilan ko'chatlar qozonlarga sho'ng'ishi mumkin. Ertapishar navlar uchun 5x5 sm o'lchamdagi idish mos keladi, kech uchun 8x8 sm.Ekishdan 10-15 kun oldin ekish tavsiya etiladi. toza havo ustida qisqa vaqt. Ko'chatlarni 45-60 kunlik yoshda ekish mumkin. Ekishdan oldin, siz ko'chatlarni diqqat bilan tekshirishingiz va kasallik belgilari va zaif o'simliklarni olib tashlashingiz kerak. Ekish uchun siz yaxshi rivojlangan ildiz tizimi va o'simlikning buzilmagan apikal kurtaklari bilan qotib qolgan o'simliklarni tanlashingiz kerak. 6-7 haqiqiy bargga ega bo'lgan ko'chatlar eng yaxshi ildiz otadi. Shamoldan buzilmaydi va namlikni yo'qotmaydi. O'simliklarni tanlab, ekishdan oldin siz uzun ildizlarni qisqartirishingiz kerak.

Qabul qilish uchun yaxshi hosil karam, uni neytral reaktsiya bilan unumdor, nafas oladigan tuproqlarda ekish kerak. Hammayoqning ertapishar navlari qumli, engil qumloq va tekis tuproqlarda, o'rta va kechki - chernozemlar va torf botqoqlarida, shuningdek, sho'r-podzolik tuproqlarda yaxshi o'sadi. Agar sayt suv bosgan bo'lsa, karamni tog 'tizmalari yoki tizmalari ustiga ekish kerak. Uchun erta navlar karam, qor birinchi bo'lib erigan, ya'ni quyosh tomonidan yaxshi isitiladigan joylarni tanlash tavsiya etiladi. Hammayoqning o'rta va kech navlari uchun, agar hammasi bo'lmasa, begona o'tlarning hech bo'lmaganda bir qismini olib tashlash va er yuzidagi qobiqni yo'q qilish uchun uchastka ketmon yoki tırmık bilan qo'shimcha ravishda bo'shatiladi. Birinchidan, erta karam ekilgan, keyin kech pishgan navlarning ko'chatlari sovuq havo boshlanishidan oldin karamning boshini hosil qilishi mumkin. Ekishdan oldin, qozonlarda ko'chatlarni sug'orishni unutmang. Ko'chatlar birinchi varaq darajasiga qadar chuqur ekilgan bo'lishi kerak, shunda o'simlikda tasodifiy ildizlar paydo bo'ladi. Ammo shu bilan birga, siz apikal buyrak qoplamasligini ta'minlashingiz kerak. O'simlik ekilganidan so'ng, uning atrofidagi er yaxshi siqiladi, shunda ildiz tuproq bilan yaqin aloqada bo'ladi va er bilan to'ldirilmagan bo'shliqlar qolmaydi. Ekishdan oldin quduqlarni sug'orish kerak (har bir quduq uchun 1-2 litr). Ekishdan so'ng, o'simliklar yana sug'orilishi va quruq tuproqqa sepilishi kerak. Qo'ngandan so'ng, siqilgan yo'laklar bo'shatiladi. O'simliklarni oziqlantirish uchun eng yaxshi joyni ta'minlash uchun saytni oldindan belgilang. Hammayoqni uchun, oddiy va kvadrat yo'llar ekish, shu bilan birga karamning xilma-xilligi va tuproq unumdorligini hisobga olgan holda. Erta karam unumdor tuproqqa qatorlar orasi 60-70 sm, qator orasiga esa 25-30 sm ekiladi.Agar tuproq unchalik yaxshi o‘g‘itlanmagan bo‘lsa, oziqlantirish maydoni kattaroq bo‘lishi kerak – 30-35 sm. bir qator va qatorlar orasida - 60 -70 sm.O'rta mavsum navlari ular orasida 70 sm, o'simliklar o'rtasida esa - kamida 50 sm masofani saqlab, qatorlarga ekilgan.Kechki navlar kamida oraliqda ekilgan bo'lishi kerak. 60 sm.

Agar ko'chat ekish davri allaqachon o'tgan bo'lsa, siz karamni urug'lar bilan ekishingiz mumkin. Oluklar ular orasidagi masofa kamida 10 sm, chuqurligi esa 1-2 sm bo'ladigan tarzda amalga oshiriladi.Shuningdek, siz bir-biridan 25-30 sm masofada 2-3 sm chuqurlikdagi teshiklarni qilishingiz mumkin. qator oraliqlari 60-70 sm.Teshikka 2-3 dona urug‘ qo‘yiladi. Ekish vaqti - aprel oxiri - may oyining boshi. Ekinlarni tungi sovuqdan himoya qilish uchun ular 2-3 hafta davomida plyonka bilan qoplanishi va keyin olib tashlanishi kerak. Ekishdan 3-4 hafta o'tgach, ko'chatlar paydo bo'lganda, ular orasida 30-40 sm masofani qoldirib, yupqalash kerak. kuchli o'simlik. ko'chatlar har xil turlari karam, shuningdek, Pekin karamini issiqxonalarda etishtirish mumkin. Urug'lar qatorlar oralig'ida 10 sm bo'lgan qatorlarga ekilgan bo'lishi kerak. Hammayoqni ko'chatlari orasidagi masofa kamida 7 sm bo'lishi kerakligiga ishonch hosil qiling. tez-tez qo'nish ko'chatlar cho'ziladi, tugunlararo uzunlashadi, poyasi ingichka bo'ladi. 2-3 haqiqiy barg hosil bo'lganda va iliq kunlar kelganda, plyonka biroz ochilishi kerak va agar ob-havo imkon bersa, butunlay olib tashlanishi kerak.

karam parvarishi

Hammayoqni parvarish qilish sug'orish, tuproqni muntazam ravishda yumshatish, yuqori kiyinish va zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilishdir. Hammayoqni juda namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik ekanligi yuqorida aytib o'tilgan, shuning uchun karamni etishtirishda asosiy narsa uni yaxshi sug'orishdir. Ayniqsa, boshlarning shakllanishi va o'sishi davrida juda ko'p suv kerak bo'ladi. Agar karamning erta navlari engil tuproqlarda o'stirilsa o'rta bo'lak, mavsumda kamida 5-6 marta sug'orilishi kerak. O'rta va kech pishgan karamlarni tez-tez sug'orish kerak. Quruq davrda, shuningdek, karamni mavsumda kamida 8-12 marta sug'orish kerak. Shlangi yoki sug'orish idishidan sug'orishda bosim kuchli bo'lmasligini ta'minlash kerak - bu tuproqning siqilishi va suv oqimining oldini oladi. Ochiq erga ekishdan ikki hafta o'tgach, siz saytni tekshirishingiz va qurigan o'simliklarni yangilari bilan almashtirishingiz kerak. Ular asl joyidan bir necha santimetrga ekilgan bo'lishi kerak. Va o'simliklar ildiz otganda, 4-5 kundan keyin, ketma-ket tuproqqa. Dastlab, ildizlar hali kichik bo'lganda, siz o'simlik atrofida 4-5 sm bo'shashmasdan qoldirib, o'simliklar yaqinida bo'shashishingiz mumkin.

Ildiz tizimining o'sishi bilan bu maydon ko'payishi kerak. Bo'shatish paytida siz hamma narsani olib tashlashingiz kerak begona o'tlar. Ularni saytda qoldirmaslik kerak, ularni olib borish yaxshiroqdir kompost to'plami. Bo'shashishni hilling bilan birlashtirish tavsiya etiladi. Tuproqni o'z vaqtida yumshatish suvga bo'lgan ehtiyojni 20-25% ga kamaytiradi. Uchun yaxshi o'sish karam kerak organik o'g'itlar, ular kuzda qazish paytida tuproqqa eng yaxshi qo'llaniladi. Siz ot, sigir, cho'chqa go'ngi, qush po'stlog'i va kompostdan foydalanishingiz mumkin. Qo'llaniladigan go'ng miqdori quyidagicha bo'lishi kerak: yomon ishlov berilgan tuproqlarda - 1 m2 uchun 5-6 kg, yaxshi ishlov berilganda - 3-4 kg, selda - 4-5 kg, chernozem - 3-5 kg ​​va pastda joylashgan. torf yerlari - 1 m2 uchun 2-2,5 kg. Bu miqdor o'rta va kechpishar navlar uchun hisoblanadi. Hammayoqni foydali moddalar bilan yaxshiroq ta'minlash uchun go'ngga ammiakli selitra qo'shish tavsiya etiladi (10-15 kg go'ngga 0,1 kg). Mineral o'g'itlar boshlarning shakllanishi vaqtida ham qo'llanilishi mumkin. Ammiakli selitradan foydalanish uchun quyidagi me'yorlar mavjud: 1 m2 qumli va qumloq tuproqlar uchun 30-35 g, 1 m2 suv toshqini uchun 20-27 g, 1 m2 qurigan torf yerlari uchun 10-15 g. Oddiy superfosfat normalari mos ravishda 1 m2 uchun 40-60, 30-40, 35-40 g va kaliy xlorid - mos ravishda 10-15, 15-20 va 15-30 g. Ko'chatlarni ekishdan 15-18 kun o'tgach, mineral o'g'itlar bilan birinchi oziqlantirishni amalga oshirish kerak. O'rta va kech pishadigan navlar uchun ammiakli selitraning yarmi normasi, superfosfatning 1/4 qismi va kaliy xloridning 1/5 qismi qo'shilishi kerak. Yana 20 kundan keyin ammiakli selitra va superfosfatning qolgan dozasini, shuningdek, 40% kaliy xloridni qo'shishingiz kerak. Va faqat karam boshi shakllana boshlaganda, siz kaliy xloridning qolgan dozasi bilan boqishingiz mumkin. Mineral qo'shimchalar organik bilan almashtirilishi mumkin. Yuqori kiyinish quruq yoki suvda suyultirilgan holda qo'llanilishi mumkin (10 litr suv uchun 70-80 g o'g'it aralashmasi). Birinchi marta yuqori kiyinishni amalga oshirib, ular uni to'g'ridan-to'g'ri o'simlikka, ikkinchi va uchinchi - katta chuqurlikdagi o'simliklar qatorlari orasiga olib kelishadi. Yuqori kiyim quruq bo'lsa, uni sug'orishdan keyin yoki yomg'irdan keyin qo'llang. Ammiakli selitra azotli o'g'it sifatida quruq yuqori kiyinish uchun eng mos keladi. Azotli o'g'itlar sarlavha jarayonini tezlashtirishga yordam beradi. Ular karamning erta navlari uchun ayniqsa muhimdir.

Hammayoqni zararkunandalari va kasalliklariga qarshi kurash

Hammayoqni chivin. Ayniqsa, bu hasharot sabab bo'ladi katta zarar yomg'irli yillarda o'simlik. U deyarli hamma joyda uchraydi, lekin asosan chernozem bo'lmagan va markaziy zonalarda joylashgan. Bahor va yoz karam chivinlari bor, ular orasida bahor ko'proq xavflidir. U uy chiviniga o'xshaydi, lekin undan engilroq va kichikroq: bahor pashshasining uzunligi 6 mm, yozgi pashshasi 7-8 mm. Uning lichinkalari karam poyasining ildizi va pastki qismini zararlaydi, o'simlik quriydi va o'ladi. Bahor pashshasi gulkaram uchun ayniqsa zararli. Bahor pashshasining qoʻgʻirchoqlari 10-15 sm chuqurlikda, yozning qoʻgʻirchoqlari esa undan ham chuqurroq — 15—30 sm.da qish uyqusiga yotadi.Bahor pashshasi 1—4 avlod, yozgi bir avlod koʻpaytiradi. Nazorat choralari: dan kimyoviy moddalar tuxum qo'yishning oldini olishga xizmat qiladigan xlorofos eritmasidan (10 litr suv uchun 20 g) foydalanishingiz mumkin. Ko'chatlarni 2-3 marta püskürtün, 7-10 kunlik tanaffus qiling. Va o'simlikning tagida tuproqni xlorofos eritmasi (10 litr suv uchun 30 g) bilan oldindan sug'orish yaxshiroqdir. Naftalin, ohak bilan yarmida aralashtirilgan tamaki changi, shuningdek kul sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan karam chivinlari va repellentlariga qarshi kurashda samarali. 1 m2 uchun aralashmaning 20 g miqdorida o'simlik atrofida tuproqni seping. Agar yer o'simlikning ildiz bo'ynidan 10-15 sm ga tortilsa va uning o'rniga qator oralig'idan olingan yangi tuproq bilan almashtirilsa, karam chivinining tuxum qo'yilishi yo'q qilinishi mumkin. Buni yotqizish davrida bir necha marta qilish kerak. Agar siz vilkalarni kesib tashlaganingizdan so'ng, saytdan dastani olib tashlasangiz, kuzda erni o'stirsangiz, karamni sepib, sug'orib, hillingdan oldin uni urug'lantirsangiz, bu zararkunandalar tomonidan karamning mag'lubiyatini oldini olishingiz mumkin bo'ladi.

Xochli burga. Bu xavfli zararkunanda ba'zida karam ko'chatlarini, shuningdek, boshqa sabzavot ekinlarini butunlay yo'q qiladi, barglarning pulpasini kemiradi. Xochli burgalar 2-3 mm uzunlikdagi, qora yoki pastki qanotlarida sariq chiziqlar bo'lgan hasharotlardir. Ular, qoida tariqasida, o'simliklar qoldiqlari ostida yoki tuproqning sirt qatlamida qishlashadi. Nazorat choralari: o'simliklarni tamaki changi bilan changlatish kerak. Agar siz unga ohak va kul qo'shsangiz, ta'sir yaxshilanadi. Tamaki changi va kuli, ayniqsa, o'g'it bo'lganligi sababli, profilaktik vositalar sifatida ham foydalanish mumkin.

Hammayoqni oq. Bu eng ko'plaridan biri xavfli zararkunandalar, nafaqat karamga, balki turp, sholg'om, rutabaga ham zarar keltiradi. Hammayoqni oq - old tomonida qora chiziqlar bo'lgan oq qanotli kapalak, urg'ochining old qanotlarida 2 ta qora dumaloq dog'lari bor. Voyaga etgan tırtıllar sariq-yashil rangga ega, tuklar va tuklar bilan qoplangan. Qoʻgʻirchoqlar daraxt, buta va boshqalarning tanasida qishlaydi, ular 3-4 avlod beradi. Nazorat choralari: agar saytning maydoni kichik bo'lsa, tırtıllar qo'lda to'planishi va yo'q qilinishi mumkin. Bundan tashqari, karamni va qo'shni hududlarni tez-tez o'tlash tavsiya etiladi. Kimyoviy moddalardan entobakterin, dendrobatsillin va lipitotsid kabi bakterial preparatlarning eritmalari samarali. Eritma 10 litr suv uchun 20-30 g modda miqdorida tayyorlanadi.

karam kuya. Tırtıllar ayniqsa zararli. Ularning rangi sarg'ish, shpindelsimon, uzunligi 9-12 mm. tırtıllar kemiradi kichik joylar ta'sir qilmasdan varaq yuqori qismi. Juda tez-tez karamning yuqori buyragiga zarar etkazadi. Hamma joyda tarqatilgan. Issiqlikda ob-havo sharoiti 10 avlodgacha beradi. Nazorat choralari xuddi shunday karam oq.

karam qoshiq. Xoch va boshqa sabzavot ekinlariga zarar etkazadi. Uning old qanotlari kulrang-jigarrang, sarg'ish to'lqinsimon chiziqli va old chetida ikkita qora dog'li, orqa qanotlari quyuq kulrang. Tırtıllar yashil, yashil-jigarrang yoki jigarrang-jigarrang, tanasi bo'ylab sariq chiziqli. Ular barglardagi teshiklarni kemirib, keyin boshning boshiga kirib, uni axlat bilan ifloslantiradilar. Tırtıllar kechasi ovqatlanadi, kunduzi esa boshning tagida yashirinadi. Hammayoqning boshi asta-sekin chiriydi, oladi yomon hid. Qo'g'irchoqlar 9-12 sm chuqurlikda tuproqda qishlaydi.Karam qoshig'i 2 avlod beradi. Nazorat choralari: birinchi navbatda, kuzda, erni qazib olishni, ehtiyotkorlik bilan begona o'tlarni va o'simliklarni tepalikka ko'tarishni unutmang. Yosh o'simliklarni entobakterin eritmasi (10 litr suv uchun 10-30 g) bilan davolash tavsiya etiladi.

Hammayoqni shirasi. Bular 2 mm uzunlikdagi, qanotli va qanotsiz, engil mum qoplamasi bilan qoplangan kichik hasharotlardir. Lichinkalar va kattalar shira o'simliklarning barglarini yuqtiradi, ularning sharbati bilan oziqlanadi. Barglar rangsiz yoki pushti rangga aylanadi, jingalak bo'ladi va boshlarning o'sishi sekinlashadi. Yozning birinchi yarmida shira begona o'tlarda yashaydi, keyin esa urg'ochilar karamga uchib ketishadi. Ular yozda 16 avlodgacha katta nasl beradi. Faqat sovuq havo ularning sonini kamaytirishi mumkin. Nazorat choralari: birinchi navbatda, tamaki infuzioni bilan püskürtülür. Infuzion quyidagicha tayyorlanadi: 50 g tamaki 0,5 l suvga quyiladi, bir kun davomida infuz qilinadi, shundan so'ng u 2-3 marta suyultiriladi va ozgina sovun qo'shiladi (10 l uchun 40 g). Ikkinchidan, infuzion bilan püskürtme kartoshka tepalari. Buning uchun 10 litrga 1,2 kg tepalik quying iliq suv, 3 soat davomida turib oling, so'ngra torting. Bundan tashqari, samarali vosita - bu pomidor tepalarining kaynatmasidir. 4 kg ezilgan massa 10 litr suvga quyilishi kerak, olovga qo'yiladi va 30 daqiqa qaynatiladi, keyin salqin va suziladi. Ishlatishdan oldin bulonni suv bilan suyultirish kerak (3 litr bulon 10 litr suv uchun). Profilaktik chora-tadbirlar xochga mixlangan begona o'tlarni yo'q qilish va saytdan poyalarni olib tashlashdir. Hammayoqni yoniga sabzi va arpabodiyon ekish yaxshidir: bu o'simliklar karam shirasini yo'q qiladigan hasharotlarni jalb qiladi.

Xochli hasharotlar. Bu qanotlarida qizil dog'lar bo'lgan katta hasharotlar. Ular barglardan olingan sharbatlar bilan oziqlanadilar. Ular tushgan barglar ostida, daraxtlar ostida, ariqlar bo'yida qishlaydi. Bahorda ular karam oilasining begona o'tlarida yashaydi, keyin esa ko'chib o'tadi madaniy o'simliklar. Nazorat choralari 10 litr suv uchun 5-10 g nisbatda karbofos eritmasi bilan püskürtülmekten iborat. Yovvoyi o'tlarni yo'q qilishni amalga oshirish ham muhimdir.

Sluglar yalang'och. Deyarli hamma joyda tarqatilgan. Ular yomg'irli yillarda tez ko'payadi va ko'plab o'simliklarga zarar etkazadi. Ular kechasi ovqatlanadilar va kunduzi ular tuproq bo'laklari, o'simliklar, karam barglari orasiga yashirinadilar. Nazorat choralari: Avvalo, yaqin atrofdagi ariqlar va nam joylarda o'tlarni kesish kerak. Eritma ham shlaklarni o'ldirish uchun ishlatiladi. temir sulfat(10 litr suv uchun 1 kg). Samarali davo shuningdek, kulning sayqallash bilan aralashmasi (1 m2 uchun 2 g kul va 4 g ohak). Siz teng miqdorda olingan ohak bilan tamaki chang aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Slugsni yo'q qilish bo'yicha barcha tadbirlar kechqurun, slugs o'simliklarga o'tganda amalga oshirilishi kerak.

O'simlik kasalliklari - bog'bonlar bilan shug'ullanishi kerak bo'lgan yana bir muammo. Ammo ko'plab kasalliklarning oldini olish yoki kamaytirish mumkin.

Keela. Bu qo'ziqorin kasalligi ildiz tizimiga hujum qilib, karamga zarar etkazadi. Bu o'sish va shish paydo bo'lishi bilan tan olinishi mumkin. Nazorat choralari: shikastlangan o'simliklarni qazib oling va yo'q qiling. Bu joyda 5-6 yil davomida karam ekolmaysiz, chunki sporlar tuproqda qoladi.

Qora oyoq. Bu qo'ziqorin kasalligi, agar ekinlar juda qalin bo'lsa, yomon fide parvarishi bilan, shuningdek, harorat va tuproq namligining keskin o'zgarishidan keyin rivojlanadi. Kasallik bilan boshlanadi ildiz bo'yni qorayadi, ingichka bo'ladi va asta-sekin chiriydi. Ko'chatlar quriydi va quriydi. Nazorat choralari: birinchi navbatda, ko'chatlarga ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish, uni etishtirish uchun barcha sharoitlarga rioya qilish kerak. Ekish va terishdan oldin tuproqqa TMTD (1 m2 uchun 5-8 g) tırmık qilish kerak.

Oq chirish. Ko'p sabzavot ekinlariga ta'sir qiladigan qo'ziqorin kasalligi. Ildiz ekinlari yumshoq va silliq bo'ladi, lekin rangi o'zgarmaydi. Infektsiyalangan hudud yuzasida bo'shashgan oq paxmoq hosil bo'ladi. Nazorat choralari: karamni bir joyda ekmang, kaliy-fosforli o'g'itlarni qo'llang.

Kulrang chiriyotgan. Ushbu kasallik ko'pincha saqlash vaqtida rivojlanadi. Shu bilan birga, pastki barglarning petioles asoslari kulrang paxmoq bilan qoplangan. Nazorat choralari: do'konni 2% formalin eritmasi yoki oqartiruvchi infuzion bilan davolang (10 litr suvda 400 g ohakni suyultiring, 3-4 soat davomida pishiring). Hammayoqni saqlash shartlariga rioya qiling.

Fusarium. Qo'ziqorin kasalligi, birinchi navbatda, karam barglariga zarar etkazadi, qon tomirlarini to'sib qo'yadi. Natijada, karam ko'chatlari quriydi va kattalar o'simliklari yomon o'sadi. Shu bilan birga, barglar sarg'ayadi, ba'zan esa butunlay tushadi. Fusarium, shuningdek, barg petiolesining ko'ndalang qismida qon tomirlarining jigarrang halqasi paydo bo'lishida ham namoyon bo'ladi. Kasallik ko'pincha issiq va quruq havoda rivojlanadi. Tuproqda kaliy etishmasligi ham Fusarium paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Nazorat choralari: shilliq bakterioz bilan bir xil.

O'rim-yig'im va saqlash

Oq karamning erta va o'rta mavsumdagi navlari, shuningdek, gulkaram, boshlarning pishishi bilan yig'ib olinishi kerak. Erta pishgan karamning boshlari yorilib ketmasligi uchun ularni bir yo'nalishda 2-3 marta egish kerak. Bu oqimni cheklaydi ozuqa moddalari boshga aylanadi va o'rim-yig'im muddati bir necha kunga oshadi. Hammayoqni boshlarini ehtiyotkorlik bilan kesib, 3-4 sm uzunlikdagi dastani va pastki barglarini qoldirish kerak. Bunday poyada siz ikkinchi hosilni o'stirishingiz mumkin. Buning uchun, birinchi navbatda, yo'laklar va qatorlardagi tuproqni bo'shatish va qilish kerak. mineral o'g'itlar(1 m2 uchun 10 g ammiakli selitra, 10 g kaliy xlorid va 10 g superfosfat). Keyin qo'shimcha ildiz tizimini yaratish uchun o'simlikni to'kib tashlash kerak. Ushbu harakatlar qolgan barglarning axillarida buyraklarning uyg'onishi va yangi kichik boshlarning paydo bo'lishiga olib keladi. 2-2,5 oy davomida 200 g va undan ortiq og'irlikdagi karam boshlari o'sadi. Uchun etishtirilgan o'rta va kech navlarning karam qishki saqlash, kesish yoki ildizdan yirtib tashlash mumkin. Tuzlash uchun emas, balki yangi saqlash uchun mo'ljallangan karam boshlari oktyabr oyining oxirida, tercihen sovuqdan oldin yig'ib olinishi kerak.

Kesilgan kallaklar tashqi barglari biroz so'nadi va tashish paytida buzilmasligi uchun to'planadi. Ayozlar Bryussel gullari uchun dahshatli emas, aksincha, uning ta'mini yaxshilaydi. Uni olib tashlash mumkin kech kuz. Hammayoqni saqlash muddati asosan xilma-xillikka bog'liq, shuning uchun siz turli xil navlarning karamini birga saqlamasligingiz kerak. Hammayoqni odatda podvalda yoki podvalda raflarda saqlanadi. Optimal harorat saqlash 0 ° C, nisbiy namlik - 95%. Hammayoqning oz sonli boshlarini bir-biridan alohida shiftdan yoki javonlardan sopi bilan osib qo'yish mumkin. Agar karam hosili juda katta bo'lib chiqsa, uni piramida shaklida 2-3 qatlamda tokchalarga qo'yish yaxshidir. Hammayoqni boshlari va keyingi raf orasidagi masofa taxminan 25-30 sm bo'lishi kerakligini yodda tutish kerak.Karamni saqlashning yana bir usuli - panjarali qutilarda. Hammayoqni dumbalari yuqoriga qarab, oxirgi ustki qatlami esa dumlari ichkariga qarab yotqiziladi. Qutilar ustiga qo'yilgan yog'och taxta, va zamin va taxta orasidagi masofa taxminan 20 sm bo'lishi kerak.Kulrang chiriyotgan hosil bo'lishining oldini olish uchun karamni saqlashdan oldin bo'r yoki o'chirilgan ohak bilan sepish mumkin (100 kg karam uchun 2-3 kg). Gulkaram oq karam bilan bir xil haroratda va nisbiy namlikda 2-3 oy saqlanadi. Uni pastki qismi astarli tortmalarda saqlash yaxshidir. plastik o'ram. Barglar boshning tepasida bir oz kesilishi mumkin, lekin barcha barglar bilan saqlanishi mumkin. Qutining yuqori qismi ham plastik o'ram bilan qoplangan bo'lishi kerak. gulkaram yupqa plastik qoplarda saqlanishi mumkin.

Bundan tashqari, qalin foydalanishingiz mumkin yopishtiruvchi plyonka, lekin buning uchun paketning har ikki tomonida 8-10 mm diametrli teshiklarni kesish kerak. Bitta sumkada siz 1-2 boshni joylashtirishingiz kerak, ularni barglardan tozalagandan so'ng, ularni bog'lab, qutiga soling. Hammayoqni sumkalarda kamida 35-40 kun davomida 0 ° S haroratda saqlanadi. Gulkaramni saqlashning yana bir usuli quyidagicha: butun o'simliklarni ildizlari bilan birga qutilarga qo'ying, ildizlarni qum va suv bilan mo'l-ko'l seping va barglarni ko'taring. Bosh diametri 25 sm bo'lgan o'simliklar tanlanadi va sovuqdan oldin qazib olinadi. Saqlash harorati 2-4 ° C dan oshmasligi kerak.

Video: erta karam etishtirish

Hammayoqni juda muhim ekin bo'lib, qadimdan yetishtiriladi. Hozirgi vaqtda uning o'ndan ortiq turlari va ko'plab navlari mavjud.

karam tarkibida juda ko'p foydali moddalar: oqsillar, tolalar, vitaminlar, makro va mikroelementlar. Har qanday turdagi karamni muntazam iste'mol qilish saraton va yurak-qon tomir kasalliklarining yaxshi oldini olish hisoblanadi. Hammayoqni turli kasalliklar, masalan, kamqonlik, turli infektsiyalar, teri kasalliklari va boshqalar uchun foydalidir.Bundan tashqari, u turli yaralar, bosh og'rig'i, yuqori nafas yo'llari kasalliklari uchun kompresslar shaklida qo'llaniladi.

Ko'plab bog'bonlar o'z hududida erta karamni qanday etishtirishga qiziqishadi. Bu juda oddiy, bu hosil maxsus o'sish sharoitlarini talab qilmaydi.

Urug'larni tayyorlash

Erta karamni etishtirish saralanishi va dezinfektsiya qilinishi kerak bo'lgan urug'larni tayyorlash bilan boshlanadi. Buning uchun ular birinchi navbatda 20 daqiqa issiq, keyin bir yoki ikki daqiqa davomida joylashtirilishi kerak sovuq suv va quruq. Agar siz do'konda urug'larni sotib olgan bo'lsangiz, unda bunday tayyorgarlikning hojati yo'q.

Ekishdan oldin, erta karamning urug'ini namlash va ularni taxminan bir kun davomida +1 ... +2 ° C haroratda qattiqlashtirish tavsiya etiladi. Buning yordamida ular tezroq o'sadi, bundan tashqari, bunday tayyorgarlik o'simliklarning sovuqqa chidamliligini oshiradi.

Ekish sanalari

Ekish vaqti erta karamning xilma-xilligi va turiga bog'liq. Yaxshi hosil uchun ekish uchun eng yaxshi vaqt qachon?

Oq va qizil karamning erta navlari ko'chatlar uchun mart oyining oxirida, brokkoli va gulkaram - mart oyining o'rtalaridan aprel oyining oxirigacha, Bryussel gullari - aprel oyining o'rtalaridan oxirigacha ekilgan. Iqlim sharoitlarini hisobga olish juda muhimdir.

O'sish sharoitlari

Bir nechtasini hisobga olish kerak muhim nuqtalar erta karam yaxshi o'sishi va rivojlanishi uchun. Ekish va parvarish qilish turli navlar asosan o'xshash. Hammayoqni uch yildan ortiq bir joyda etishtirish mumkin emas. Ilgari dukkaklilar, lavlagi, pomidor, piyoz, kartoshka, bodring yetishtirilgan joylarda yaxshi hosil beradi.

Bu ekinning har qanday turi uchun unumdor, engil qumli, qumli qumloq, soddy-podzolik, neytralga yaqin kislotali torf tuproqlari juda mos keladi. Qumli va og'ir joylarda yaxshi hosil bo'lmaydi loy tuproq.
Sayt ochiq va yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak.

Saytni tayyorlash

Erta karam o'sadigan saytni tayyorlash katta ahamiyatga ega. O'simliklarni ekish va parvarish qilish bahorda boshlanadi. Erta karam uchun joy kuzda tayyorlanishi kerak. Buning uchun u qazib olinadi va urug'lantiriladi. O'g'itlar sifatida m 2 uchun 1-1,5 chelak miqdorida gumus, go'ng va kompostdan foydalanish samarali bo'ladi.

Bundan tashqari, mineral o'g'itlar ham 1 m 2 va yarmiga 40 g superfosfat miqdorida qo'llaniladi kislotali tuproq ohaklanadi.

Bahor kelishi bilan erta karam ekiladigan er qazib olinadi, bo'shatiladi va urug'lantiriladi. Go'ng o'g'it sifatida ishlatiladi (bir chelak). kvadrat metr) va yog'och kuli(kvadrat metrga 1-2 dona).

Ko'chat etishtirish usuli

Ko'chatlardan erta karam etishtirish yaxshi hosil olish imkonini beradi. Urug'lar tuproq bilan to'ldirilgan qutilarga ekilgan, ular avval tekislanishi va sug'orilishi kerak. Keyin taxminan 1,5 sm chuqurlikdagi jo'yaklar hosil bo'ladi, ular ichiga urug'lar 2 sm masofada ekiladi.Ko'chatlar paydo bo'lgunga qadar, xonadagi harorat taxminan 20 ° C bo'lishi kerak. Urug'lar o'sib chiqqach, harorat 8 ° C ga tushiriladi va bir hafta davomida bu darajada saqlanadi, shundan so'ng uni kunduzi 16-18 ° C gacha, kechasi esa taxminan 10 ° C gacha oshirish kerak.

Ikki barg paydo bo'lgandan so'ng, ko'chatlar alohida idishlarga yig'iladi. Hammayoqni yaxshi o'sishi va rivojlanishi uchun qo'shimcha yoritish zarurligini hisobga olish kerak.

5-6 haqiqiy barg paydo bo'lgandan so'ng, ko'chatlar ochiq erga ekilgan.

Tanlovsiz o'sadi

Shu tarzda ko'chatlar uchun erta karam ekish paytida stakanlar ishlatiladi, torf tabletkalari, kostryulkalar yoki maxsus tovoqlar. Har bir konteyner yoki hujayraga ikkita urug' sepilishi kerak. Kurtaklar paydo bo'lganda, faqat eng kuchli o'simlik qoladi.

Ochiq erga qo'nish

Havoning harorati 17 ° C dan oshganda va tuproq harorati 14 ° C bo'lsa, erta karam ko'chatlari erga ekilgan.

Turli xil navlarning ko'chatlari turli sxemalar bo'yicha ekilgan:

Erta oq va qizil karam- 30×40;
- brokkoli karam - 30 × 60, rivojlanishi uchun yon kurtaklar- 40×60;
- Bryussel gullari - 60 × 70;
- erta kolrabi - 30×40;
- savoy karam- 70×30;
- gulkaram erta karam - 30 × 60.

Hammayoqni bulutli yoki yomg'irli havoda ekish yaxshidir. Tuproq siqilmasligi va qobiq bilan qoplanmasligi uchun uni muntazam ravishda mulchalash yoki gevşetmek kerak.

urug'siz yo'l

Erta karamni etishtirishning bu usuli bilan urug'lar to'g'ridan-to'g'ri erga sepiladi. Erta karamni shu tarzda etishtirish o'zining afzalliklariga ega. O'simlikni ko'chirib o'tkazish shart emas, ildiz va havo qismlarining rivojlanishi unga qaraganda tezroq ko'chat usuli yetishtirish, hosildorlikni oshiradi. Erta karamni ekish o'sish mintaqasiga qarab turli vaqtlarda amalga oshiriladi.

Zararkunandalardan himoya qilish uchun ekishdan oldin, urug'lar 12% geksaxloran yordamida davolanadi. Ekish darajasi - 1 gektarga 2 kg, ekish chuqurligi - 2-3 sm.

O'simlikda 4-5 haqiqiy barg paydo bo'lgandan so'ng, karam yupqalashtiriladi, bir o'simlik ikkinchisidan 40-50 sm masofada qoladi. Keyinchalik g'amxo'rlik ko'chatlar bilan o'stirish bilan bir xil: sug'orish, yumshatish, zararkunandalardan himoya qilish.

Oziqlantirish va parvarish qilish

Barglarning qanday o'sishi va boshning kattaligi o'simlikning azot bilan ta'minlanganligiga bog'liq. Hammayoqni chiqishdan oldin azotga alohida ehtiyoj bor. Boshni bog'lashni boshlaganda, o'simlik kaliyga muhtoj.

Ko'chatlar ekilganidan bir hafta o'tgach, ularni karbamid eritmasi bilan oziqlantirish kerak (o'nta o'simlikni boqish uchun - 1 chelak suv uchun 3 osh qoshiq), karam boshini bog'lashdan oldin, nitrofoska oziqlantirish uchun ishlatiladi (bir xil nisbatda). beshta o'simlik).

Yuqori kiyinish uchun organik o'g'itlardan foydalangan holda, ularning eritmasi yuqori kiyinishdan bir kun oldin tayyorlanadi. Idishning yarmi qush tomchilari bilan to'ldirilgan, suv bilan to'ldirilgan. Go'ngni bir hil suyuqlik olinmaguncha kuniga bir necha marta aralashtirish kerak. Oziqlantirishdan oldin suyuqlikni o'n marta suv bilan suyultirish kerak.

Hammayoqni namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Erta karam haftada uch-to'rt marta sug'oriladi. O'rim-yig'imdan oldin, agar keyingi saqlash kutilsa, sug'orish 35-45 kun oldin to'xtatiladi.

Sug'orishdan so'ng, ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun har safar ishlov berish chuqurligini kamaytirib, tuproqni yumshatish kerak. Erta sog'lom bo'lish uchun Oq karam, u ham tepalik bo'lishi kerak, lekin quruq tuproq bilan emas.

Zararkunandalarga qarshi kurash

Hasharotlar va boshqa zararkunandalar ekinlarga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin, shuning uchun o'simliklarni himoya qilish uchun ehtiyot bo'lish kerak.

Erta oq karam, shuningdek, gulkaram, o'simlikning ildizlariga zarar etkazadigan lichinkalar tomonidan zararlanishi mumkin. Shu bilan birga, karam issiq havoda quriydi va uning pastki barglari mavimsi bo'ladi.

Bu zararkunandaga qarshi kurashish uchun DDT changi yoki 6% geksaxloran changi ishlatiladi, ular ekishdan keyin oʻsimlikni changlatish uchun ishlatiladi. Jarayon bir haftalik interval bilan ikki yoki uch marta amalga oshiriladi. Tuproq 30% tiofos (0,03% konsentratsiya) yordamida sug'oriladi. Siz o'simlik yaqinidagi erga qum bilan aralashtirilgan naftalin bilan sepishingiz mumkin (1: 5).

Endigina unib chiqa boshlagan o'simlik karam barglari bilan oziqlanadigan xochga mixlangan burga tomonidan zararlanishi mumkin. Erta ekish va ko'chatlarni ko'chirib o'tkazish bu zararkunandalardan himoya qilishi mumkin, bu esa burga faollashgunga qadar o'simliklarning kuchayishiga imkon beradi. O'sishni tezlashtirish va qarshilikni oshirish uchun o'simlik selitra va atala yordamida oziqlanadi.

O'simlikka katta zarar o'simliklardan sharbatlarni so'radigan karam shira koloniyalari sabab bo'ladi. Barglar keyinchalik bo'yaladi, kıvrılmaya boshlaydi. Hammayoqning o'sishi sekinlashadi, boshning bog'lanishi to'xtaydi.

Ushbu zararkunandaga qarshi kurashish uchun boshni bog'lashdan oldin o'simlik anabasin sulfat (konsentratsiya - 0,2%) yoki 2,5% chang metafosi yordamida püskürtülür. Tamaki qaynatmasi bilan püskürtmek samarali bo'ladi, uni olish uchun siz tamaki changini (400 g) suv (2 l) bilan to'kib tashlang va 2 soat qaynatishingiz kerak. Sovutilgan eritma filtrlanadi. Keyin unga sovun (50 g) qo'shib, hamma narsani bir chelak suvda eritib yuborish kerak.

Issiqxonada erta karam etishtirish

Hammayoqni issiqxonalarda ekiladigan asosiy ekinlardan biri hisoblanadi. Ularda asosan oq erta karam yetishtiriladi. Qachon urug'larni shu tarzda ekish kerak?

Issiqxonada erta karamni etishtirish uchun urug'larni fevral oyining boshida ekish kerak. Aprel oyining boshida ko'chatlar 35-40 sm masofada ekilgan.Ko'chatlar 3-4 haqiqiy bargga ega bo'lishi kerak, ular birinchi navbatda qattiqlashishi kerak.

Ko'chatlarning ko'rinishi sizga hosilning qanday bo'lishini aytib berishi mumkin. Yashil barglari bo'lgan o'simliklar zaif ildiz tizimiga ega. Va bu ko'chatlar yaxshi ildiz otmasligini anglatadi. Bargning shakli boshning shakliga qarab baholanishi mumkin. Barglari katta bo'lsa va poyasi qisqa va qalin bo'lsa, unda katta boshlar bo'ladi.

Issiqxonada karam etishtiriladigan tuproq yaxshi urug'lantirilgan, zich, loyli va namlikni yaxshi ushlab turishi kerak. Go'ng eritmasi bilan o'g'itlash bilan tuproqni muntazam ravishda bo'shatish kerak.

Hammayoqni etishtirish uchun harorat oralig'i 5 dan 20 ° C gacha. Yosh ko'chatlar qo'shimcha yoritishga muhtoj. Boshning shakllanishi vaqtida o'simlik kerak katta miqdorda namlik.

O'rim-yig'im

Hammayoqning erta navlarida boshlar ko'chatlar ekilganidan keyin taxminan 55-60 kun o'tgach, ya'ni iyun oxiri - iyul oyining boshlarida paydo bo'ladi. Hammayoqni boshlarining pishishi bir vaqtning o'zida emas, shuning uchun ularni bir necha bosqichda olib tashlash, o'tkir pichoq bilan kesish kerak. Shu bilan birga, 2-3 barg va uzunligi 2 sm gacha bo'lgan dumaloq qoladi.

Muhim qoidalar

Erta karamni qanday etishtirish haqida o'ylayotganda, birinchi navbatda ko'chatlarning sifatiga g'amxo'rlik qilishingiz kerak va buning uchun bir nechta muhim fikrlarni eslab qolishingiz kerak:

1. Urug'larni ekishdan oldin, ular yuqumli kasalliklar bilan o'simliklarni yuqtirmaslik uchun tayyorlanishi kerak.

2. Ishlatilgan tuproq aralashmasi og'ir bo'lmasligi kerak. Agar bog'dan tuproq ishlatilsa, avval uni ko'chada yoki balkonda sovuq bilan davolash kerak, issiqlik bilan ishlov berish ham kerak. Eng yaxshi variant- Bu maxsus tayyor aralashmani sotib olishdir.

3. Ekish muddatlarini kuzatish juda muhimdir. erta karam mart oyining o'rtalarida ekilgan. O'rim-yig'im vaqtini uzaytirish uchun uni ikki-uch kun ichida ikki hafta davomida ekish mumkin.

4. Ko'chatlar bilan konteyner etarli bo'lgan joyda joylashgan bo'lishi kerak quyosh nuri. Aks holda, ko'chatlar tortib olinishi mumkin. Bundan tashqari, kunning umumiy uzunligi 12-14 soatga yetishi uchun lyuminestsent yoritish talab qilinadi.

5. Birinchi haqiqiy barglar paydo bo'lgandan so'ng, ko'chatlar qattiqlashishi kerak. Past haroratga qo'shimcha ravishda, ko'chatlar yorqin nur bilan qattiqlashadi. Buning uchun uni ko'chaga olib chiqish kerak. Bu ko'chatlarni cho'zishdan qochishga yordam beradi.

6. Ildiz chirishining oldini olish uchun sug'orish o'rtacha bo'lishi kerak. Sug'orish uchun 22-23 ° S haroratda o'rnatilgan suvdan foydalaning.

7. Ko'chatlarni saytga ko'chirishdan oldin ular sug'orilmaydi. Bir oz so'lib qolgan o'simliklar osonlikcha sinmaydi.

Bunday oddiy qoidalarga rioya qilish sizga ushbu foydali hosilning ajoyib hosilini olishga imkon beradi.

Rus odamining sevimli sabzavoti haqida ko'p narsa yozilgan, ammo siz doimo noma'lum bo'lgan narsani topishingiz mumkin muvaffaqiyatli etishtirish bog' malikalari.

Miloddan avvalgi birinchi asrlardan boshlab bizga ajoyib sabzavot - karam haqida ma'lumot kelgan. Albatta, u hozirgisidan butunlay boshqacha ko'rinishga ega edi, ammo bu uning o'sha uzoq vaqtlardagi ahamiyatini kamaytirmaydi. Oq karamning yangi navlarini yaratish bo'yicha naslchilik tadqiqotlari ayniqsa 20-asrda, ko'plab turli xil sabzavotlar paydo bo'lganda faollashdi.

Hammayoqni ko'chatlari uchun joy soyasiz, quyoshli bo'lishi kerak.

Bahorda karam uchun bog'ning uchastkasini qazib olib, u erda kaliyli, fosforli o'g'itlar, kambag'al tuproqlarda esa chirindi qo'llaniladi, ularni tırmık bilan bo'shatish orqali tuproqqa chuqurlashtiradi.

Ko'chatlarni joylashtirish karam navlariga bog'liq: erta - qirq besh santimetr masofada, keyin esa - bir-biridan etmish santimetr. Hammayoqni ekish vaqti turiga qarab farq qiladi:

• Erta pishgan - aprel oyining ikkinchi yarmidan may oyining boshigacha.
• O'rta navlar - may oyining o'rtalariga qadar.
• Hammayoqning kech turlari - may oyining oxirigacha.

Ko'chatlarni ekishda shuni esda tutish kerakki, rozetkadan uxlab qolish orqali uni juda chuqurlashtirish mumkin emas. U tuproqning yuqori qatlami bilan teng bo'lishi kerak. Kam namlikda ko'chatlar sug'orilishi kerak va namlangandan keyin quruq erga sepiladi.

Kechqurun issiq boshlanganda karamni ochiq erga ekish yaxshidir, va kun davomida barglarni qattiq kuyib ketmasliklari uchun mato bilan yoping. Ko'chatlarni parvarish qilish va ekish qoidalariga rioya qilish kelajakda suvli karamning kuchli, sog'lom boshlarini olishga yordam beradi.

Hammayoqni tasniflangan bo'lsa-da oddiy o'simliklar, lekin alohida e'tibor talab qiladi:

1. Sabzavotni sug'orish mo'l-ko'l tarzda amalga oshiriladi, tuproqni ellik santimetrgacha to'kib tashlaydi. Quruq yozda har bir buta uchun uch litrdan o'ntagacha sug'orish amalga oshiriladi. Sabzavotni shu tarzda sug'orish kerakligini tekshirishingiz mumkin: 7 santimetr chuqurlikda bir oz erni oling, uni mushtingizga siqib, keyin yo'lga tashlang. Chiqib ketgan bo'lak o'simlikning suvga muhtojligini ko'rsatadi. Va o'simlikda qancha ko'p barglar hosil bo'lsa, u shunchalik ko'p namlikka muhtoj, chunki har kuni karam ularning shakllanishiga taxminan o'n litr suv sarflaydi. O'rim-yig'imdan oldin sug'orish miqdorini kamaytiring, shunda boshlar yorilib ketmaydi. Hammayoqni uchun ortiqcha namlik ham halokatli hisoblanadi, u chiriy boshlaydi.
2. Yuqori kiyinish sug'orish bilan birga, ko'chatlarni ekishdan keyin birinchi ikki haftada va har uch haftadan keyin amalga oshiriladi. O'g'it sifatida suyultirilgan (1:5) yoki (1:12) quduq uchun bir litr ishlatiladi. Va boshqa o'g'itlar qirq gramm ammiakli selitrali suv, kaliy tuzi, superfosfat - birinchi oziqlantirishda yigirmata oladi va keyingi protseduralar paytida dozani biroz oshiradi.
3. Ko'chatlar atrofidagi erni yumshatish sabzavotli butalar bilan birlashtiriladi. 5 santimetrli torf bilan mulchalash ham namlikni saqlab turish, miqdorni kamaytirish va o'simlik uchun ozuqa moddalarini oshirishga yordam beradi.

Salatlarda juda mashhur bo'lgan va tuzlangan karam uchun zarur bo'lgan karamning shiraliligi quyidagilarga bog'liq. to'g'ri parvarish sabzavot uchun.

Oq karamning eng keng tarqalgan kasalliklari:

• Sabzavotning eng ko'p uchraydigan qo'ziqorin kasalliklaridan keel hisoblanadi. Bu baloga nafaqat karam, balki uning barcha qarindoshlari duchor bo'lishi mumkin. Qo'ziqorin bilan infektsiyani o'sishning boshini to'xtatish, barglarning so'lishi bilan ko'rish mumkin. Kasal o'simlik eng yaxshi yo'q qilinadi. Va kasallikning oldini olish uchun tuproqqa ohak qo'shing, bu uning kislotaligini kamaytiradi. Patologiyani aniqlagandan so'ng, kelajakda bu sohada xochga mixlangan vakillarni ekmaslik kerak.
• ustida qora dog'lar turli qismlar o'simliklar o'simlik chiqindilarida qishga yaxshi toqat qiladigan qo'ziqorin bilan infektsiya haqida gapiradi. To'g'ri tayyorgarlik urug'lar, begona o'tlarni olib tashlash, karam qoldiqlari infektsiyani oldini olishga yordam beradi.
• Leucorrhoea bilan karamda oq bo'yoq bilan qoplangan joylar paydo bo'ladi, shundan so'ng o'simlik jigarrang va quriy boshlaydi. Mis o'z ichiga olgan preparatlar sabzavotni saqlab qolishi mumkin.
• Yosh barglardagi mozaik naqshning ko'rinishi infektsiyani ko'rsatadi. virusli kasallik qaysiki davolanmaydi.

Hammayoqni qo'ziqorin va virusli kasalliklar bilan yuqtirishning oldini olish uchun qoidalarga rioya qilish kerak sabzavot ekinlari, Fitosporin, Baktofit kabi biologik vositalar bilan ko'chatlarni püskürtün.

O'rim-yig'im va saqlash qoidalari

O'rim-yig'im erta, kech o'simlik turlarining pishishiga erishish uchun belgilangan muddatlarda amalga oshiriladi. O'simlikning saqlashga tayyorligini karam boshini his qilish, uning zichligini aniqlash orqali tekshirish mumkin.

Qish mavsumida saqlash uchun boshning kesilishi shunday bo'lishi kerakki, uzun sopi qoladi, unda bir juft barg bor. Bu uzoq vaqt davomida yangi ko'rinishni saqlab, yotgan holda ulardan namlikni olish imkonini beradi. Sog'lom, buzilmagan boshlarni muzlash haroratida podvalda yoki yerto'lada saqlash yaxshidir.

Hammayoqni ko'p qirraliligi uchun sevadi. Bundan tashqari, salatlar, birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun yaxshi. U qovuriladi, qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi. Va yangi salatlar tuzlangan karam- vitaminlar ombori, bizni sog'lom qiladigan, ko'plab kasalliklarni davolaydigan, oshqozon va ichak faoliyatini yaxshilaydigan foydali moddalar. Hammayoqni bargining o'zi bo'g'imlarning yallig'lanishli lezyonlari uchun kompress sifatida ishlatiladi, varikoz tomirlari tomirlar.

Batafsil ma'lumotni videoda topishingiz mumkin: