Яблуко літнє солодке. Сорта яблунь для підмосков'я та середньої смуги росії

Країна походження: Нова Зеландія Розмір: від 40 до 50мм

Як називаються: Tiddly Pomme | Скільки коштують: £1.49 за упаковку з 6 штук

Хто вивів найменше яблуко у світі?

Британський садівник натрапив на яблуню обвішану маленькими яблучками в одному з садів у Новій Зеландії. З 2014 року мережа магазинів Marks & Spencer у Великій Британії почала продавати упаковки з 6 маленьких яблучок. Такі міні-яблука планують вирощувати на території Англії.

Назва бренду «Tiddly Pomme» була обрана з 7 000 запропонованих у рамках конкурсу, що проходив у соц. мережі Facebook. Словосполучення Tiddly Pomme безпосередньо пов'язане зі віршами з мультика Вінні пух.

Смакові якості найменших яблук у світі

На смак Tiddly Pomme схожі на суміш яблука з грушею, вони хрумкі, соковиті та мають тонку шкірку. Середній час поїдання таких маленьких яблук близько 25 секунд.

Найменше яблуко у світі. Tiddly Pomme. фото - http://www.angel-whining.com

Ці маленькі яблучка підійдуть тим, для кого складно здолати великі сорти яблук. Особливо вони мають сподобатися дітям.

Різновиди дрібних сортів яблук у Росії

У зв'язку з кліматичними особливостями більшості нашої країни садівники вивели кілька сортів дрібних яблук стійких до морозів. Серед них особливо популярні:

Яблуня "Китайка золота рання"

Найменше яблуко у світі. Яблуня "Китайка золота рання".

Сорт був виведений шляхом селекції Наливу білого і Китайки. 5-7 см,вага кожного яблучка біля 40 гр.На смак дуже ніжні та медові. Урожай збирають зазвичай у серпні. Яблука не мають тривалого терміну зберігання (можуть зберігатися близько одного тижня), зате саме дерево дуже морозостійке і плодоносить зазвичай на 3-й рік після посадки.

• Яблуню «Китайка золота рання» слід садити в середньосуглинистий ґрунт у сонячному місці.
• Врожайність одного дерева біля 100 кілограмів.
• Китайка дуже сильно сипнеться під час дозрівання. Багато плодів не встигають дозріти.
• З дрібних яблучок Китайки виходить дуже смачний ніжний яблучний джем. Можна робити варення та соки.

Назва «Китайка» ця яблуня отримала схожість форми листа з листям китайської сливи.

Яблуня «Сибірка»

У садах Сибіру часто можна зустріти Ягідну яблуню (лат. Malus baccata), яку ще називають Сибіркою. Ця дивовижна яблуня здатна зимувати навіть у -50 морозу. Вона буває і деревом, і чагарником. Яблучка настільки дрібні плоди (до 1 см діаметром), що правда нагадують ягоди, зустрічаються червоні, оранжеві та жовті сорти Сибірки.

Весною можна довго милуватися дуже гарним цвітінням— квітки можуть бути білими, рожевими та фіолетовими.

Сибірка росте дуже повільно і зазвичай доростає до 5-10 метрів. Плоди не сипляться і часто залишаються на гілках після осіннього опадіння листя.

Яблуня «Сибірка»

Дрібні яблучка сибірки містять вітамін С, органічні кислоти, клітковину та мікроелементи. Усе дикі сортияблук містять набагато більше органічних кислот, дубильних речовин і вітаміну С, ніж домашні сорти яблук. Плоди можна сушити та заварити з чаєм або шипшиною взимку. Відвар із сушеної сибірки рекомендують пити для підвищення імунітету та нормалізації обмінних процесів в організмі.

Плоди краще збирати після осінніх заморозків, у цей час вони зазвичай втрачають гіркуватий присмак і стають солодшими.

Яблуні «Ранетки»

Ранетки- дрібноплідні сорти яблуні виведені шляхом схрещування європейських сортів із Сибіром. Існує близько 100 сортів Ранеток.

Яблуні «Ранетки»

Середня маса стиглої Ранетки близько 15 грам. Вони невибагливі, швидко зростають, не боячись морозів, поширені в різних ґрунтово-кліматичних умовах, у тому числі й у північних районах Далекого Сходу.

Ранетки можуть довго зберігатися. З них роблять відмінні маринади, варення, джеми та соки. Вони також дуже корисні та смачні у сушеному вигляді.

Ті сорти яблунь, що були популярні у наших бабусь та дідусів, поступово відходять у минуле. Наразі вже рідко зустрінеш у садах Грушівку Московську, Коробівку, Апорт, Боровинку, Китайку Золоту ранню, і навіть Антонівка поступово здає свої позиції. Незважаючи на приємні смакові якості та інші переваги, ці сорти багато в чому поступаються тим, що були виведені останні кілька років.

Сорти, з якими пора розпрощатися

У Держреєстрі щорічно з'являються нові сорти яблунь з покращеними характеристиками врожайності, зимостійкості та стійкості до найпоширеніших захворювань. Одні нині популярні сорти яблунь відрізняються абсолютною несприйнятливістю до парші, інші цінуються за прекрасну лежкість та тривалість зберігання, треті ж приваблюють гарним. зовнішнім виглядомта чудовим десертним смаком.

Не обов'язково садити у своєму саду виключно саджанці тих сортів, що добре зарекомендували себе ще років двадцять-тридцять тому. Спробуйте замінити їх на нові сорти, які вже встигли полюбитися вітчизняним садівникам. Навряд чи такий вибір вас розчарує!

Відео про сорти яблунь

Чим рік у рік боротися з різними, турбуватися про те, як деревця переживуть зиму, і безуспішно намагатися збільшити врожай, чи не краще позбутися старих сортів? Давайте розберемося, від яких яблунь можна вже без жалю відмовитись.

Наприклад, у старовинного сорту Коричне смугастеяблука хоч і смачні, але на вигляд не надто привабливі та й урожаї недостатньо високі. А яблуні сорту Осіннє смугастевиростають занадто великими, плодоносити починають пізно та відрізняються слабкою посухостійкістю. Замість цих сортів краще посадити сорт Орловське смугасте з апетитними смачними яблуками та гарною врожайністю або Коричне нове – сорт, який рано вступає в плодоношення, врожайний та несприйнятливий до парші.

Канадський Квінті не відрізняється зимостійкістю та стійкістю до парші.

Квінтіі Папірування- літні сорти яблунь, які також не надто підходять для вирощування. Канадський Квінті не відрізняється зимостійкістю та стійкістю до парші, Папіровка ж приносить плоди не щороку, до того ж яблука сильно кислять, стаючи несмачним при перезріванні, і погано переносять транспортування. Цим сортам садівники віддали перевагу смачним плодам. А нові сорти Раннє алоє та Орлінка не тільки високоврожайні та скороплідні, але також перевершують Мелбу по зимостійкості.

З можна розпрощатися з Північним синапом, що дає не особливо смачні плоди, Пепіном шафранним, схильний до частого ураження паршою, а також з сортом Пам'ять Мічуріна, від якого складно дочекатися гарного врожаю Антонівка звичайнапри всіх своїх позитивних якостяхрозчаровує садівників нерегулярним плодоношенням, недовгим терміном зберігання яблук та проявом «загара» на плодах під час зберігання. За смаком плодів Антонівка не має аналогів, але врожайності та термінів дозрівання їй можна знайти заміну серед таких сортів, як Легенда, Коричне нове, Брусничне, Марат Бусурін.

Сорт яблук "Антонівка звичайна"

Найкращі сорти яблунь, виведені за останні роки

Стараннями селекціонерів були ідентифіковані гени стійкості яблунь до найнебезпечніших захворювань та гени карликовості – те, чого не вистачало старовинним сортамяблунь. Так, зараз у світі налічується понад 150 сортів, несприйнятливих до парші, а отже, що не потребують обробки фунгіцидами.

Серед нових сортів яблунь найкращими характеристикамивідрізняються такі: Ліберті, Голден Резистент, Барітон, Ентерпрайз, Лігол, Краса Свердловська, Ловелі Ред, Грен Блюз, Аскольда, Вільямс Прайд, Чемпіон, Капітал Ред, Радогость, Снігур. Більшість із перерахованих сортів вже отримали широке розповсюдженняза кордоном, у нас же вони поки що тільки набирають популярності.

Відео про ранні літні сорти яблунь

Представляємо вашій увазі короткий опис сортів яблунь, які вже заслужили на любов російських садівників:

• Сорт яблуні Медуниця став справжньою знахідкою для тих, кому до вподоби солодкі яблука з присмаком. Найяскравіше їхній смак проявляється відразу після зняття з гілки, зберігатися в холодильнику плоди можуть до січня. Плодоношення яблунь настає вже на четвертий рік, урожаї рясні, регулярні, але з віком стають періодичними. До гнилі та парші сорт Медуниця несприйнятливий.
• Солодким, цукерковим смаком має сорт яблуні Легенда. Досить великі конічні плоди темно-червоного забарвлення мають привабливий товарний виглядта однаковий розмір. При правильному доглядіпродуктивність яблунь дуже висока, щорічне плодоношення. Зимостійкість і стійкість до захворювань приблизно така ж, як у найкращих традиційних сортів.
• Літній сорт Мантет цінується за скороплідність, зимостійкість та хорошу (хоч і періодичну) врожайність. Яблука починають дозрівати з кінця липня, вживати їх рекомендується протягом місяця. М'якуш плодів дуже соковитий, ароматний, ніжний, солодкуватий з кислинкою. До борошнистої росисорт Мантет нестійкий, зате має стійкість до парші.
• Аж до березня можуть зберігатися плоди сорту Орлик - зимового сорту яблунь, що дозріває до середини вересня (з фото ви можете ознайомитися у вкладці до статті). Жовті плоди, покриті суцільним червоним рум'янцем, мають гармонійний десертний солодко-кислий смак та яскравий аромат. Зимостійкість яблунь є достатньою, стійкість до парші середня.

Існують різні види та сорти яблунь, які вимагають певного підходу до технології свого вирощування. Ми розглянемо основні типи формування крони, при яких потрібно дотримуватися певної відстані при посадці саджанців. Також вам будуть запропоновані найкращі сортисучасних яблунь, які супроводжуються короткими описамиі фото.

Яблуні є найпопулярнішими з усіх плодових дерев- привабливі у цвітінні та винагороджуючі врожаєм. Є, звичайно, штамбові або класичні яблуні і це розглядається нижче, але вони не для середньої ділянки. Набагато краще виростити кущові деревця, якщо місця достатньо. При обмеженому просторі кращим вибором є карликові кущоподібні, ряд кордонів або компактні колоноподібні. Існують інші типи - шпалерні, віялові, веретеновидні, низькі горизонтальні кордони і т.д.

З урахуванням всіх цих типів зростання ваш сорт яблуні, дуже ймовірно, буде потребувати партнера з запилення, який цвіте приблизно в той же час. Стандартна порада полягає в тому, щоб посадити, сорт запилювач у вашому саду, але в міській місцевості, як правило, знайдеться екземпляр неподалік. Ви також можете виростити самоплідний сорт, наприклад: "Queen Cox", "James Grieve"і "Arthur Turner", фото, яких можна знайти нижче.

Заключним етапом є збирання плодів. Яблука готові для збирання, коли вони легко знімаються разом із плодоніжкою, якщо їх підняти і злегка повернути. Зберігати здорові плоди потрібно, оберненими в газету і розкладеними в дерев'яних лотках у прохолодному сухому місці.

Терміни, що зустрічаються в каталогах:

• Сорти з періодичним плодоношенням;
• Сорти, з хорошим урожаємраз у два роки;
• Сорти з плодоношенням на плодових прутиках;
• Сорти, які приносять більшу частину плодів на кінцях однорічних пагонів;
• Сорти з плодоношенням на кільчатках;
• Сорти, які приносять усі або більшу частину плодів на дуже коротких гілочках.

На якій відстані при посадці садити яблуні

На якій відстані садити яблуні - багато в чому залежить від сорту та розлогості крони дорослого дерева. При посадці яблунь відстань вимірюється від закладання штамбової культури.

Повідомте грунт, якщо він дуже кислий, і забезпечте вітрозахист, якщо місце відкрите. Садіть рослину на ту ж глибину, на якій вона росла (за старою позначкою ґрунту); місце щеплення має бути на висоті 10см над землею.

Відстань між яблунями при посадці напівштамбових культур має становити 5 м одна від одної. Інтервал для інших типів зростання менший: кущоподібні- 4 м, карликові кущоподібні- 3 м, карликові кущі на підщепі M27- 2 м, кордони- 1 м, і 60 см між компактними колоноподібними. Тепер ви маєте відомості про те, яка відстань між яблунями має бути при закладці саду.

Тип плоду яблуні

Залежно від того, який тип плоду яблуні був вибраний для вирощування, можна отримати різноманітний урожай.

Термін плодоношення	Час збору	Період зберігання
Літні	Липень – початок вересня	Чи не зберігаються. Вживати протягом 7 днів
Осінні	Вересень жовтень	Обмежений період - 2-3 тижні2 роки
Зимові	Жовтень листопад	Тривалий – 1-6 місяців залежно від сорту

Види яблунь та їх фото

Кущові види яблунь - це найпопулярніший тип, що має відкритий центрі короткий стовбур: кущові 60-75 см, карликові кущі - 45-60 см. Вони швидко входять у плодоношення і легені у догляді. Розмір дорослої рослини – 2 м на M27 і до 5,5 м на MM106.

Подивіться штамбові види яблунь на фото та оцініть їхню привабливість для вашої ділянки.

Великі дереваВирощені на напівкарликових або сильнорослих підщепах, вони підходять тільки там, де є багато місця і потрібні великі врожаї. У штамбового висота штамба 1,8-2 м, у напівштамбового – 1,2-1,4 м.

Кордон- це дерево з одним стволом, яке посаджено під кутом 45° та прив'язане до постійної системи опор. Зазвичай використовується карликова підщепа, а сильнорослі, як правило, уникають. Потрібне постійне складне обрізання.

Компактна колоноподібна- У неї один головний стовбур майже без бічних гілок це означає, що обрізка не потрібна. Висота через 5 років становить близько 2 м, а особлива форма зростання робить її придатною для газонів, контейнерів та .

Вирощування підщепи яблуні

Вирощування підщепи яблуні багато в чому залежить за своєю технологією від типу зростання культури. Далі описані основні засади. Кущоподібні та штамбові яблуні необхідно обрізати в період спокою - наведений нижче спосіб є найпростішим для обрізки дорослих дерев. Шпалерні, віялові форми та кордони обрізають у середині липня (південні райони) або на початку серпня (інші області).

Видаліть сухі, хворі та пошкоджені гілки. Виріжте гілки, що перетинаються, і пагони, що ростуть в центр крони.

Потім у внутрішній частині крони залишають одну втечу продовження лідера. Виріжте кожну бічні втечу, яка росте всередину крони і вище втечі продовження гілки-лідера.

У зовнішній частині крони залишають і лідерів, і бічні пагони.

Урожай з великої кількостідрібні плоди можуть стати проблемою. Якщо це сталося, проредіть деякі з гілок і виріжте деякі бічні прирости.

У сорту з плодоношенням на плодових прутиках видаліть сухі, хворі та пошкоджені гілки.

Потім виріжте деякі пагони-лідери і залиште всі бічні пагони з квітковими ниркамина їхніх верхівках.

Які існують нові найкращі сорти яблунь: фото та опис

Пропонуємо до вашої уваги нові сорти яблунь для культивування на присадибних ділянках. Нижче всі сорти яблунь супроводжуються описами та фото, на яких показані окремі вегетативні частини та дерево загалом. Ви зможете вибрати для себе найкращі сорти яблунь, які дозволятимуть отримувати високі врожаї. Отже, давайте приступимо до вивчення того, які найкращі сорти яблунь існують в арсеналі сучасного садівника.

ARTHUR TURNER

Осінній сорт для кулінарної переробки. Зелені плоди з помаранчевим рум'янцем. Плюси включають видатну квіткову декоративність, високі врожаї та надійність у північних областях. Не вимагає сорту-запилювача.

ASHMEAD'S KERNEL

Зимовий десертний сорт. Плоди зеленувато-жовті із червонувато-коричневим. Чудовий смак є його єдиною перевагою - дрібні яблука, і врожаї низькі. Традиційний сезон використання – грудень-лютий.

BLENHEIM ORANGE

Осінній сорт для кулінарної переробки чи десертний. Помаранчеві плоди з червоним рум'янцем і смужками. Найкраще яблуко подвійного призначення. Чудовий смак та високі врожаї. Дворічна періодичність плодоношення; схильність до парші.

BRAEBURN

Зимовий десертний сорт. Плоди червонувато – зелені. Яблуко, яке має попит у Великобританії, але тільки недавно з'явилося в садах. Самофертильний сорт. Плоди хрумкі, соковиті, зберігаються протягом 4 місяців.

BRAMLEY'S SEEDLING

Осінній сорт для кулінарної переробки. Плоди зелені. Дуже популярні яблука для переробки, але цей сорт дуже сильнорослий для невеликих садів. Дворічна періодичність плодоношення; частково плодоносить на плодових прутиках.

COX'S ORANGE PIPPIN

Осінній десертний сорт. Плоди оранжеві з оранжево-червоним рум'янцем із червонувато-коричневими ділянками. Сорт для покупки яблук у магазині, але не для саду. Примхливий, чутливий до морозу.

DISCOVERY

Літній десертний сорт. Плоди яскраво-червоні. Краще, ніж його батьківський сорт Worcester Pearmain, але його врожаї помірні. Хороший вибір для невеликого саду. Плодоносить і на кільчатках, і на плодових лозинах.

EGREMONT RUSSET

Літній десертний сорт. Плоди тьмяно-коричневі з червонувато-коричневими ділянками. Плоди досить дрібні, але гарного смаку- пікантний та солодкий.

GREENSLEEVES

Осінній десертний сорт. Плоди зеленого кольору, що переходить у блідо-жовтий. Це те, що потрібно вирощувати, якщо ви є шанувальником Golden Delicious. Високоврожайний сортале смак при зберіганні погіршується. Плодоносить і на кільчатках, і на плодових лозинах.

GRENADIER

Літній гатунок для кулінарної переробки. Плоди жовтувато-зелені. Звичайний ранній сортдля приготування страв із яблук. Це - гарний сорт яблуні для вирощування в саду - витривалий, компактний, із чудовим смаком, але погано зберігається.

Зимовий сорт десертний для кулінарної переробки. Плоди жовті з червоним рум'янцем. Видатна лежкість при зберіганні можуть зберігатися до квітня. Їх можна вживати у свіжозібраному вигляді, а також використовувати для приготування страв, але смак – нічого особливого.

JAMES GRIEVE

Літній десертний сорт. Плоди жовті з помаранчевими барвистими і смужками. Надійний та витривалий сорт, який плодоносить рясно та регулярно. Плоди соковиті з яскравим смаком, але зберігаються досить погано.

LORD LAMBOURNE

Осінній десертний сорт. Плоди зеленувато-жовті з червоним рум'янцем та смужками. На нього можна покластися, тому що він регулярно приносить багатий урожай практично в будь-якому місці. Плодоносить і на кільчатках, і на плодових лозинах.

NEWTON WONDER

Зимовий сорт для кулінарної переробки. Плоди жовті з червоним рум'янцем та смужками. Сильнорослий сорт, який не підходить для невеликих садів. Урожаї високі і плоди добре зберігаються, але має дворічну періодичність плодоношення.

ORLEANS REINETTE

Зимовий десертний сорт. Плоди жовті з червоним рум'янцем та червонувато-коричневими плямами. Сорт 18-го століття, який дійсно має проблеми. Урожаї низькі, і має дворічну періодичність плодоношення.

Яблука - одні з найкорисніших і смачних фруктів. На російському ринкузараз представлений дуже широкий асортимент яблук, і покупці часом губляться серед цього різноманіття. У цій статті я розповім про основні правила вибору яблук та про найпоширеніші сорти цих чудових фруктів.

Як вибрати яблука: основні правила

Насамперед уважно огляньте яблуко: на ньому не повинно бути коричневих крапок, а також мутних коричневих плям(Ознак загнивання), воно має бути досить міцним на дотик (в'яле яблуко - то ще задоволення). На відміну від груш, що почали псуватися м'які яблука практично неїстівні, і купувати їх не варто.

Якщо яблуко на дотик дуже тверде, значить і м'якоть у нього тверда, хрумка. У трохи м'якіших на дотик яблук м'якоть пухка. Зовсім м'які яблука купувати не раджу - вони, напевно, або в'ялі, або підмерзлі, або гниючі зсередини (ви напевно знаєте ці неприємні сюрпризи - розрізаєш нормальне на вигляд яблуко, а там…)

Колір яблука має відповідати заявленому на ціннику сорту. Нижче я докладно розгляну різні сортияблук та наведу їх фотографії. До речі, майте на увазі, що червоні та жовто-червоні яблука більш калорійні, тому що містять більше вуглеводів (цукорів), ніж зелені. Зелені яблука зазвичай мають більш кислий смак; темно-червоні яблука, як правило, трохи гірчать.

До речі, до зеленим яблукамварто ставиться дуже уважно. Часто це незрілі або дуже кислі плоди. Слабкий червоний рум'янець на зеленому плоді часом свідчить про те, що яблуко зняли незрілим і, можливо, воно дуже кисле (виключення: сорти Симиренка, Гренні Сміт).

Якщо хочете вибрати справді смачні яблука, понюхайте плід. Яблука без запаху зазвичай мають не дуже виражений смак. Неприємний запахможе свідчити про початок гниття, у тому, що яблуко початок псується.

Закордонні виробники часто покривають яблука тонкою восковою плівкою, щоб вони зберігалися довше. Такі плоди блищать і коштують досить дорого, а на вигляд іноді нагадують муляжі. Перед вживанням їх необхідно мити теплою водоюі з милом, щоб цю воскову плівку видалити. Варто пам'ятати, що імпортні яблука збирають недозрілими: дозрівають вони у дорозі. Вітамінів у яких зазвичай помітно менше, ніж у вітчизняних плодах.

Сорти яблук

Ціле море різноманітне різних сортівяблук представлено на ринках та в супермаркетах. Плоди різних сортів сильно розрізняються не тільки за кольором, формою та розміром, але й за смаком та ароматом. Наведена інформація, сподіваюся, допоможе вам вільно орієнтуватися у яблучних секціях фруктових відділів магазинів, ринків та супермаркетів.

(Іноді цей сорт помилково називають Семеренком, Семеринкою і т.д.). Середні та великі зелені яблука округлої форми. Може бути дуже слабкий червоний рум'янець. Відрізняються наявністю безлічі маленьких білих «підшкірних» крапок. Якщо точок немає - значить, це не Симиренко, а інший (напевно гірший за смаковим якостям) Сорт. Смак у яблук Симиренка насичений кисло-солодкий, є злегка винний присмак та трохи пряний аромат. М'якуш досить твердий і соковитий. Яблука Симиренка добре зберігаються.

Голден Делішес. Середні та великі, злегка витягнуті яблука жовтого кольору. Теж з маленькими біленькими крапками на шкірці. Смак - солодкий, трохи пріснуватий. Аромат яскраво вираженим не можна назвати. М'якуш досить пухкий, соковитий. Зберігаються добре. На жаль, останнім часом хороший Ґолден Делішес знайти складно. На прилавках повно якогось Гольдена, який має бліде зеленувато-жовте забарвлення і слабо виражений смак. Можливо, це просто недозрілий Голден Делішес.

Ред Делішес.Зазвичай великі та витягнуті яблука темно-червоного кольору. Досить пухка м'якоть. Смак - солодкий, трохи пріснуватий. Приємний легкий пряний аромат. Може бути легка гіркуватість, характерна для темно-червоних яблук. Ціна – від 80 рублів за кілограм.

. Яблука середнього розміру, витягнуті, зелені з червоним (іноді дуже темним) рум'янцем). М'якуш хрумкий і дуже твердий, так що яблука на любителя. Смак кисло-солодкий, все-таки кислий. Винний присмак. Зберігаються добре. Ціна – 70-80 рублів.

Роял Гала. Яблука маленькі чи середнього розміру, округлої форми. Колір жовтий із сильним червоним рум'янцем. Дуже гарні. М'якуш досить твердий. Смак насичений, солодкий із приємною кислинкою. Фруктовий аромат. Зберігаються добре. Ціна – 80-90 рублів. Сам сорт – новозеландський, але яблука вирощуються і в інших регіонах планети.

Бреберн. Великі та трохи витягнуті яблука. Колір - салатовий або жовтий з яскраво вираженим червоним рум'янцем. М'якуш досить твердий, соковитий. Дуже своєрідний насичений смак. Присмак трав'яний. Аромат теж трав'яний, літній, я сказав би. В цілому хороше враження, яблука оригінальні, раджу спробувати. Зберігаються добре.

Айдаред. Великі і великі яблука, зазвичай круглої форми. Колір – жовтий з червоним рум'янцем, який може покривати як половину плода, так і майже весь плід. Шкірка тонка. М'якуш досить пухкий, соковитий. Насичений кисло-солодкий смак. Аромат виражений слабко. Зберігаються непогано. Ціна – 50-60 рублів. Зазвичай, у нас продаються російські яблука Айдаред.

Джонаголд. Великі яблука, зазвичай трохи витягнуті. Колір - жовтий (іноді зеленуватий) з яскраво-червоним рум'янцем, який може займати більшу частину плода. М'якуш досить пухкий. Смак солодкий, з легкою кислинкою, трохи пріснуватий. Слабкий фруктовий аромат. Зберігаються непогано, але не дуже довго. Ціна – 50-60 рублів.

Джонаголд, але з ряснішим червоним рум'янцем. Яблука великі і дуже великі, м'якоть пухка. Зберігаються не дуже добре.

Фуджі. Великі яблука округлої форми. Колір - блідо-жовтий з червоним рум'янцем. Поставляються з Китаю, хоча сам сорт був виведений у Японії. Смак не дуже насичений, прісний, і в той же час солодкий (Фуджі взагалі одні з найсолодших яблук - поряд з Роял Гала). Аромат слабкий. М'якуш досить твердий, хрумкий. Зберігаються дуже добре.

Гренні Сміт. Великі яблука зеленого кольору та злегка витягнутої форми. Досить товста шкірка. М'якуш дуже твердий, хрумкий. Смак - кислий і дуже насичений. Яблука на любителя. Зберігаються добре. Ціна – від 90 рублів.

Пінк Леді. Досить дорогі яблука, які прибувають до нас із Австралії та Франції. Зазвичай невеликого розміру, округлої форми. Колір жовтий з дуже приємним на вигляд рожевим рум'янцем. На кожному яблуку повинна бути фірмова рожева наклейка. М'якуш соковитий. Смак солодкий із легкою кислинкою. Приємний легкий аромат суниці. Ціна – вище 100 рублів.

Аріан (Аріанна). Ще одні дорогі яблука, французький ексклюзив. Плоди середнього розміру, округлої форми, красивого яскраво-червоного кольору. Шкірка блискуча і досить товста. М'якуш досить твердий і соковитий. Смак кисло-солодкий, досить насичений. Зберігаються дуже добре. Ціна зазвичай перевищує 100 рублів.

Медові (Хані Кранч, Хані Крісп). Круглі яблука середнього розміру. Колір жовтий з червоним. Шкірка тонка. М'якуш твердий, соковитий, хрумкий. Дуже приємний кисло-солодкий смак. Приємний аромат. Ціна перевищує 100 рублів.

Інші сорти. Часто у продажу можна зустріти так звані Яблука вітчизняніі Яблука Росія(50-70 рублів). Вони, як правило, непогані. М'якуш пухкий, смак кисло-солодкий, зазвичай насичений. Раджу вибирати плоди жовті або жовті з рясним червоним рум'янцем. На ринках також можна знайти яблука сорту Антонівка– жовтого кольору, з непоганим смаком.

Ще варто відзначити сорт АпортАле ці яблука у продажу зустрічаються, на жаль, рідко. Сорт Апорт відрізняється гарною лежкістю, соковитою м'якоттю приємного смаку; яблука великі, жовто-зелені з червоним рум'янцем, який часто займає більшу частину поверхні плода.

Гарні також українські та молдовськіяблука (на цінниках продавці зазвичай вказують лише країну, а сорт, на жаль, не пишуть). А от яблука польські- Огидні безсмачні плоди, коштують недорого, зберігаються досить погано.

Насамкінець пропоную вашій увазі невелику табличку, яка узагальнює вищесказану інформацію щодо сортів яблук.

Удачі вам у виборі яблук та приємного апетиту!

Зима - найбільш вдалий час, щоб спокійно розпланувати посадки чергового дачного сезону. І якщо наступної весниви збираєтеся завести на своїй ділянці одну або кілька і поки перебуваєте в розгубленості, вибираючи відповідний сорт, ця стаття для вас.

Любителі освіжаючих яблук із кислинкою не знайдуть тут нічого цікавого. А ось ті, кому подобаються тануть у роті медові плоди, напевно, зможуть визначитися з вибором. У свій огляд я включила 9 найсолодших сортів – як старі добрі «бабусині» яблучка родом із дитинства, так і нові сучасні.

"Медуниця"

Неодмінно варто відзначити популярний літній сорт ‘Медуниця’, який вивів знаменитий радянський селекціонер Сергій Іванович Ісаєв Урожай із дерева знімають у другій половині літа. Яблука відрізняються неймовірно солодким смаком.

Сорт "Медуниця". Фото із сайту sadpolyanka.ru

Дерево виростає велике, з пірамідальною розрідженою кроною. Перший медовий урожай яблуня віддасть вже на 4-му році життя. Плоди невеликі, вагою 110-140 г, з жовтою шкірочкою і гарним червоним крапчастим рум'янцем, особливо яскравим на сонці. Округлі яблука 'Медуниці' відрізняються дрібнозернистою соковитою м'якоттю кремового відтінку та чудовим ароматом.

Це чудовий витривалий сорт, який добре переживає морозні зими. Висока врожайність та стійкість до парші – ще дві важливі характеристики, які говорять на користь цього сорту.

"Цукеркове"

Серед величезного сортового асортименту лідирує за насолодою своїх плодів ще один літній сорт селекції Ісаєва. 'Цукеркове'. Перші плоди ви отримаєте із 4-5-річного дерева.

Сорт "Цукеркове". Фото із сайту allgardening.ru

Крона у нього розлога, потужна. Виростає 'Цукеркове' до 4-5 м заввишки. Округлі плоди в середньому важать 100-130 г, мають ніжну шкірку насиченого жовтого кольору з гарним оранжево-червоним рум'янцем. За насолодою цей сорт може посперечатися з 'Медуницею': яблука мають щільну соковиту м'якоть із медовим присмаком та карамельним ароматом. Але зберігаються вони лише 2-3 тижні.

Врожайність у цукеркового не дуже висока, зате ви не страждатимете від періодичності в плодоношенні: яблука у вас будуть щороку. У дощові сезони дерево може уражатися паршею, втім, цей недолік з лишком окупається гарною зимостійкістю та чудовим солодким смаком.

"Golden Delicious"

Доповнює лінійку солодких сортів американець ‘Golden Delicious’. Це сорт для справжніх ласунів. Красиві жовті плоди знімають наприкінці вересня – на початку жовтня.

Сорт "Golden Delicious". Фото із сайту semenauspeha.ru

Дерево середньої сили зростання з широкоокруглою густою кроною. Першим урожаєм воно порадує вас вже на 2-3-му році життя. Яблука з відомою золотистою, злегка шорсткою шкіркою зі слабо вираженим рожевим рум'янцем округло-конічної форми. М'якуш світло-жовтий. За умови дотримання всіх умов зберігання яблука можуть пролежати аж до квітня.

Сорт непогано переносить морози, відрізняється завидною врожайністю та відмінною якістю плодів. Але є й недоліки. До них можна віднести слабку посухостійкість, нерегулярне плодоношення. У себе на батьківщині, в США, сорт Golden Delicious вважається офіційним символом штату Вірджинія.

"Білоруське солодке"

Безперечно, в нашу десятку найсолодших потрапляє зимовий сорт 'Білоруське солодке'. Дерево виростає середнього розміру із округло-конусоподібною кроною. Плодоносять молоді яблуня вже на 2-3 рік свого життя.

Сорт "Білоруське солодке". Фото із сайту nizovo-sad.ru

Округлі яблучка масою 150-200 г при дозріванні спочатку жовті, а потім наливаються суцільним червоним рум'янцем. М'якуш красивий, білий. Сорт хороший, завдяки високій морозостійкості та врожайності. Дерево генетично стійке до поразки паршою. Плодоносить щороку. Вчасно знятий із дерева врожай чудово зберігається до лютого.

"Орловим"

Хочеться згадати і про яблуню ‘Орловим’- Ще одному радянському сорті. Одним із його батьків стала 'Антонівка звичайна'. Яблуня пропонує дуже солодкі ароматні яблука. Середня висота дерева з красивою округлою кроною. Плодоносить на 3-му році життя.

Сорт "Орловім" за 2 тижні до дозрівання. Фото

Посадивши цей сорт кілька років тому на своєму дачній ділянці, не перестаю захоплюватися його перевагами. 'Орловим' не уражається хворобами, плодоносить щороку та рясно. Він не завдає проблем при обрізанні – його гілки відходять від провідника майже під прямим кутом, тому красива кронаформується природним шляхом.

Яблука трохи плескаті, масою 150-170 г. Шкірка ніжно-жовта з рясним розмитим акварельним рум'янцем рожево-червоних тонів. Під ефектною оболонкою ховається не менш вражаючий вміст: м'якоть кремова, соковита, з незрівнянним смаком та приємним карамельним ароматом.

Сорт варто посадити для їжі, тому що для тривалого зберігання плоди не підходять. Як і в інших літніх сортів, яблука "Орловим' пролежать не більше місяця.

"Різдвяне"

Не відстає від 'Орловіму' за насолодою плодів сорт під гарною назвою 'Різдвяне'ранньозимового терміну дозрівання. На цьому середньорослому дереві з широкопірамідальною кроною навіть у найнесприятливіші сезони я також жодного разу не помітила ознак парші – яблуня стійка до цього захворювання на генетичному рівні.

Сорт "Різдвяне". Фото

Середня вага яблука 140-180 г, але на моєму деревці нерідко дозрівають вагоміші екземпляри (масою 230-250 г). Яблука відрізняються зеленувато-жовтим забарвленням шкірки і на стадії стиглості покриваються яскраво-червоним, майже суцільним рум'янцем. М'якуш щільний, соковитий, білий - на контрасті з червоною шкіркою виглядає чудово.

Першими яблучками деревце порадує вже у віці 3 років і врожай приноситиме щороку. А названий так сорт не випадково: ці найсмачніші солодкі яблука здатні пролежати в овочесховищі до середини зими.

"Пепін шафранний"

Неодмінно варто відзначити старовинний зимовий сорт ‘Пепін шафранний’, виведений Іваном Володимировичем Мічуріним Він досі не втрачає своєї актуальності та часто зустрічається в аматорських садах.

Сорт "Пепін Шафранний". Фото із сайту romashkino.ru

Першого врожаю доведеться чекати досить довго, тому що до плодоношення вступають лише 4-5-річні дерева. Зате довгоочікувані яблука вас не розчарують: вони невеликі (80-140 г), але ароматні, соковиті та з десертним смаком. Відірватися неможливо! Шкірка у них жовтувато-зелена, покрита темно-червоним рум'янцем, м'якоть кремова.

Збирають 'Пепін шафранний' у першій половині жовтня, дозрівають яблучка вже у сховищі. Саме там вони набувають свого знаменитого пряного аромату і стають медовими. За належних умов урожай добре зберігається до квітня.

Сорт виділяється високою врожайністю, відмінною якістю та гарною лежкістю плодів. Не страждає від періодичності в плодоношенні, однак у суворі зими сильно підмерзає, а дощове літо швидко уражається паршею.

"Ризький голубок"

Особливо солодкими та смачними плодами ранньоосіннього терміну дозрівання виділяється латвійський сорт 'Ризький голубок'. Гарні зеленувато-білі яблука з найтоншою шкіркою досягають маси 110-130 г. На бочках може проступати ніжний рожевий рум'янець. Стиглі плоди напівпрозорі, наче налиті соком. На смак яблука приємні, кисло-солодкі. Відрізняються непоганою лежкістю: за дотримання всіх умов зберігання, протримаються до грудня.

Сорт "Ризький голубок". Фото із сайту moysadovnik.ru

Саме дерево середньоросле, з розлогою кроною. Сорт схильний до періодичності у плодоношенні, та й першого врожаю доведеться почекати (перші яблука одержують на 4-му році). А ось зимостійкість у нього хороша, тому його вирощують і у Росії. Паршею та плодовою гниллю не уражається.

"Насолода"

Сама за себе каже назва сорту 'Услада'. Дерево цього сорту відрізняється середньою силою росту, має широкоовальну густу крону, починає плодоносити на 4-5 рік.

Сорт "Услада". Фото із сайту mctula.ru

Яблука ранньоосіннього терміну дозрівання, масою 120-160 г. За формою вони практично ідеально круглі, так і хочеться їх у вазу, та на стіл. Шкірка у плодів зеленувато-жовта, але вона ховається під багатим акварельно-рожевим рум'янцем, яким покриваються стиглі яблука. У м'якоті можуть бути рожеві вкраплення. Соковиті, солодкі, пахнуть малинкою – такі особливі яблука у сорту «Услада».

Пролежать вони без проблем до грудня. Сорт високоврожайний, зимостійкий, стійкий до всіх. типовим захворюваннямяблуні. До недоліків можна віднести сильну крону, що загущається, тому за деревом потрібно доглядати і регулярно проводити обрізку, інакше врожайність танутиме на очах.

Солодкі яблучка вищеописаних сортів, безсумнівно, заслуговують на найвищі похвали за своїми смаковим характеристикамі завжди стають головним десертом на будь-якому столі.