Медовий аромат, краса плода та соковитий смак – все це яблуні сорту Фуджі. Яблуня фуджі

Сорти яблуні 19 лют 2017

Збережіть статтю:

Сорт яблуні Фуджі пізнього дозрівання отримав світове визнання і вважається одним із найпопулярніших у садівників усього світу. Японські селекціонери використовували для схрещування батьківські форми Роллс Дженет та Ред Делішес. Отриманий гібрид відраховує свою історію з 1920 року. Пізніше він був завезений до США, Західну Європуі Китай і скрізь прижився, посівши лідируючі позиції у промислових садах.

Через хорошу зимостійкість він підходить для вирощування в Середній смузі Росії. Вчені продовжують застосовувати цей екзотичний сорту подальшій селекційній роботі.

Опис

Плоди виняткової товарності. Вони великі, масою близько 200 грамів, мають правильну округлу форму. Поверхня гладка, шкірка щільна. Основне забарвлення яблук жовто-зелене, але воно майже не видно під яскравим червоно-малиновим рум'янцем, розлитим по всьому фрукту.

М'якуш кремового відтінку, щільної та хрусткої консистенції. Смак дуже солодкий, десертний і водночас освіжаючий. Є чіткий сортовий аромат. Відгуки про товарні якості плодів завжди відмінні. Висока врожайність, транспортабельність дуже хороша. При зніманні, яке зазвичай припадає на кінець жовтня, яблука кисло-солодкі. Споживча стиглість настає після місяця зберігання, за цей час кислота практично йде, а смак «наполягає», стає більш багатим та насиченим.

Відмінна лежкість - ще одна сильна сторонацього сорту. Навіть у звичайних умовах урожай зберігається чотири місяці. А при закладці в сучасні обладнані сховища з постійною низькою температурою, оптимальною вологістю і регульованим газовим середовищем Фуджі зберігає свої якості аж до нового врожаю. Крім вживання у свіжому вигляді, ці фрукти часто використовують для приготування страв, як термічним обробленням, і без неї.

Дерева середньої чи навіть великої сили зростання. Кора світло-коричнева, трохи зморшкувата. Листя овальне, загострене на кінці. Морозостійкість та стійкість до посухи високі, стійкість до парші середня. Ще більший ризик ураження шкідниками та такими захворюваннями, як борошниста роса та бактеріальний опік.

коротка характеристика

Запилювачі та догляд

Саджаючи цей сорт, неподалік слід передбачити наявність запилювача. Для цієї ролі придатні: Гала, Грані Сміт, Голден, Лігол, Ред Делішес та Еверест. Перші кілька врожаїв рослини начебто «тренуються», видаючи плоди зниженої товарності, а потім яблука стають цілком відповідними до опису.

При догляді за садом слід пам'ятати, що сорт схильний до періодичності плодоношення. Якщо «дати волю» деревам і залишити всі зав'язі, то на наступний рікна добрий урожай розраховувати не доведеться. Тому обов'язковим агроприйомом стає нормування. Найчастіше його проводять грамотним обрізаннямщовесни.

Фуджі вимагає регулярних обприскування. Для боротьби із збудниками грибкових інфекцій допомагають мідівмісні препарати, наприклад бордоська та бургундська рідини. Їх можна застосовувати як до початку вегетації, так і листя, але в меншій концентрації.

Шкідливі комахи також не оминають яблуні стороною, тому перед цвітінням і після нього сад доводиться обприскувати інсектицидами. Хороша посухостійкість дозволяє вирощувати Фуджі в спекотних південних районах, де значну шкоду насадженням може завдати попелиці. Боротьбу з цим шкідником починають з початку вегетації, принагідно обмежуючи в саду популяції мурах, наприклад установкою ловчих поясів на штамби.

Посадка саджанців

При посадці сорту обов'язково вибирати освітлене місце, де дереву дістанеться максимальна кількість сонячних променів. Важливими є також висока родючість і вологоємність грунту та низьке стояння ґрунтових вод. В іншому підходять рекомендації щодо закладення саду із саджанців інших фруктових дерев.

Фуджі Кіку 8 ​​і Фуджік

Останнім часом інтерес садівників привернула новинка на базі вихідного сорту – клон під назвою Фуджі Кіку 8. Відібраний він був італійськими селекціонерами у Південному Тиролі. Від основної форми він відрізняється більш раннім, вересневим, дозріванням. Не залишилися осторонь і вітчизняні селекціонери із Краснодару. Яскравофарбований клон Фуджик особливо відомий російському ринку.

Сорт яблук Фуджі був виведений японськими селекціонерами шляхом схрещування Рале Жанета та Ред Делішес. Час появи гібриду – 1939 рік.

Сорт дозріває лише до кінця вересня, тому належить до зимових, зберігаються яблука дуже добре. Цей напрямок користується високим попитом у Японії, сьогодні воно активно культивується в Краснодарі.За рахунок високої стійкості до морозів вирощувати фуджі можна в регіонах з будь-якими кліматичними умовами.

Відомі також червоні клони сорту – це Кіку та Фуджик. Складність вирощування напряму середня. Вживати в їжу плоди можна свіжими та після переробки.

Характеристика сорту

Сильнорослі дерева Фуджі відрізняє висока врожайність і незвичайна циклічність плодоношення - максимальні врожаї яблуня гавкають через рік. Щоб якось стабілізувати ситуацію, садівники рекомендують проріджувати зав'язі.Крона густа, красива, добре піддається формуванню. Сорт відноситься до зимостійких, найкраще росте на сонячних ділянках та родючих ґрунтах.

Перезволоження та пересихання ґрунтів найкраще не допускати. А ось стійкість до захворювань у сорту низька, тому важливі регулярні профілактичні обробки.

Перші два врожаї Фуджі не завжди мають високі смакові якості. Найніжніші при цьому – плоди яскравого кольору.

  1. Сорта-запилювачі та самоплідність.Сорт відноситься до самобезплідних, тому потребує додаткового запилення. Найвірніший варіант - сусідство з культурами-запилювачами. Основні сорти - Чемпіон, Лобо, Антонівка, ін.
  2. Дерева Фуджі високоросла,гілки загущені і потребують регулярних обрізок. Пагони активно розвиваються до вступу рослин у фазу плодоношення, оскільки зростання уповільнюється.
  3. Стовбур товстий, потужний, покритий кіркою.Скелетні гілки розвинені, обрізка особливих складнощів не представляє, але головне дотримуватись правил її проведення – інакше стрижка може стати головною причиною втрати врожаю. Чутливість до перепадів температур висока.
  4. Плоди яблуня Фуджі дає великі, червоно-малинові, круглі.М'якуш соковитий, смак солодкий. Відразу після збирання можлива присутність легкої кислинки, яка після зберігання зникає.
  5. Зимостійкість висока,тому сорт вирощують не тільки в середній смузі, а й у північних регіонах.
  6. Особливості кореневої системи.Кореневий стрижень, як у всіх плодових дерев розвинений, система коріння гілляста і велика. Саме з цієї причини відстань між деревами при посадці має бути значною (від 2-3 метрів)
  7. Урожайність сорт має високу.Плоди знімають наприкінці жовтня, причому повної зрілості вони досягають лише після місячного зберігання (смак стає більш насиченим, десертним). За дотримання умов агротехніки дерева довго зберігають життєздатність – 20 років заміну робити не потрібно. Якщо не формувати зав'язі, то плодоносити культура активно за рік.
  8. Сорт Фуджі має середню стійкість до парші і схильний до інших захворювань.Щоб звести ризики зараження до мінімуму, висаджуйте дерева на сонце та регулярно обробляйте препаратами із вмістом міді (ефективні заходи проти бактеріального опіку). Уражені бактеріальним опікомдерева рекомендується викорчовувати, щоб запобігти поширенню інфекції на всі інші дерева. Від парші найчастіше страждають молоді культури, які з метою профілактики рекомендується обприскувати бордоською рідиною. Від попелиці навесні використовують перетріїди, літні місяці- фосфоорганіку. Також для профілактики можете опускати коріння саджанців на хвилину в розчин мідного купоросу, а потім промивати водою.

Посадка, вирощування догляд

Дотримання правил посадки та догляду – запорука успішного зростання яблунь Фуджі. Наявність сортів-запилювачів дуже бажана, інакше врожайність буде набагато меншою, ніж могла б. Основні вимоги ті самі, що й інших плодових дерев.

Посадка

Яблуні Фуджі висаджують саджанцями, на східних схилах і місцях, що добре освітлюються (у низинах сорт росте погано). Найкраще робити процедуру навесні, але можна перенести її і на осінь – головне встигнути до холодів. Сонця влітку у місці посадки може бути багато, потрібен захист (вона дозволяє уникати опіків). Бажана відсутність поривчастих вітрів, оскільки вони негативно впливають на приживаність рослини, її життєвий цикл та показники продуктивності.

Терміни, технологія та схема

Посадка проводиться на початку квітня або наприкінці вересня жовтні. Головна умова для нормального укорінення саджанців – відсутність заморозків. Правила підготовки посадкової ямки:

  1. До перенесення саджанця (за тиждень)заправте її ґрунтом з перегноєм, торфом, гноєм.
  2. Коли наповніть яму живильну сім'ю на дві третини, добре ущільніть її.
  3. Опустіть саджанець у підготовлене місцетак, щоб шийка кореня розташовувалась над опорною поверхнею. Обов'язково розправляйте коріння.
  4. Зробіть підв'язку до опори.

Яблуні будуть краще і швидше зростати, якщо при посадці в ямку додавати добрива.

Із чого вирощувати краще. Відстань між деревами

Для вирощування яблунь Фуджі рекомендується використовувати свіжі якісні саджанці. Найкращі показники росту мають дворічки – вони добре розвиваються та швидко плодоносять. Посадковий матеріал купуйте тільки в розплідниках або перевірених спеціалізованих центрах - інакше вам ніхто не зможе гарантувати його якість. Уважно огляньте систему коренів – відростки мають бути потужними та без напливів, плям, цвілі, будь-яких інших дефектів ушкоджень. Коріння в ідеалі має бути сухим, а висота саджанця не перевищувати півметра. Дуже високі екземпляри брати не слід, бо вони набагато гірше приживаються. Підрахуйте перед покупкою скелетні гілки – у нормі їх має бути до п'яти.При осінніх посадках листя видаляють, коріння обробляють глинистою бовтанкою (інакше вони починають пересихати). У міжряддях між деревами залишайте 2-3 м, у рядах буде достатньо 1-1.5 м.

Догляд

Яблуні Фуджі дають високі врожаї, головне дотримуватися правил догляду за ними:

Підживлення

У перший рік після перенесення саджанців у ґрунт вносити підживлення не потрібно (достатньо буде добрив, які ви використовували при підготовці ямки), потім можна приступати до рішучих дій. Найкраще культура сприймає комбіновані готові добрива з мінералами. Щоб їх використання дало максимальні результати, вносите їх після мульчування, розпушування, перекопування лунок, видалення бур'янів. У листопаді рослини рясно поливають, добрива не вносять. Завжди дивіться на пропорції - надлишок поживних речовин так само поганий, як їх недолік.

Дозрівання та зберігання плодів. Омолодження

Фуджі - сорт з пізньоосіннім терміном дозрівання. Повної знімної зрілості невеликі яблучка досягають наприкінці жовтня, але точні дати можна сказати лише з урахуванням кліматичної місцевості, де вирощується культура, а також особливостей агротехніки. Термін зберігання плодів тривалий, щоб вони лежали якомога довше і не псувалися, використовуйте яблука без ушкоджень шкірки, складайте їх у холодильник чи погріб (потрібне прохолодне сире місце).

Без спеціальних умов яблука зберігають смакові якості близько 4-х місяців, у холодильнику можуть лежати до травня. Транспортування сорт переносить добре.

До заходів омолодження відносять планові обрізки, рясні поливи, розпушування, мульчування ґрунтів. Омолодження дорослих дерев потрібно робити обов'язково, щоб вони якнайдовше зберігали життєздатність і давали високі врожаї.

Підрізання

Яблуня Фуджі набагато краще росте, якщо робити регулярні обрізки. У перші роки обрізка легкаспрямована на формування естетично привабливої ​​крони Навесні, до початку розпускання бруньок, частина пагонів завжди коротшає. При рясному плодоношенні обрізки збільшують - яблуня від цього не постраждає, зате не буде занадто маленьких плодів. Надалі у міру активного росту та плодоношення рослини прибирати можна буде більше зайвих гілок – так ви покращите зовнішній вигляд дерева. На другий рік і надалі однорічки обрізають до тієї ж довжини.

З віком кронування починає проводитися задля унеможливлення формування зайвих зав'язей.

До яких регіонів більш пристосований сорт

Рівень зимостійкості Фуджі достатній для того, щоб вирощувати сорти яблука в промислових регіонах. Значна частина посадок посідає Краснодарський край, зустрічається дана культура та інших районах. Головна умова гарного зростута активного плодоношення яблунь – дотримання правил агротехніки, своєчасні обрізки, розпушування ґрунтів, підживлення, достатній полив. На зиму посадки рекомендується укривати, інакше можуть гинути зав'язі. В іншому до вирощування та умов зростання сорту Фуджі пред'являються такі ж вимоги, як до інших зимових культур.

Сорт фуджі відноситься диплоїдним, тому він є відмінним запилювачем для інших рослин.

Відео

Відео про яблуню Фуджі Кіку.

Висновки

  1. Фуджі – плодючий вискоріслий сорт.Щоб він однаково добре плодоносив щороку, потрібно формувати зав'язі.
  2. Стійкість до морозів висока,тому культура нормально зростає у регіонах із суворими кліматичними умовами.
  3. Схема посадки стандартна,робити її можна навесні чи восени. Оскільки коренева система гілляста, слід залишати між деревами достатні відстані.
  4. Смакові якості яблукФуджі відмінні, їх найкраще вживати в їжу у свіжому вигляді. У холодильнику плоди лежать у плоть до травня.
  5. Сорт схильний до зараження паршею, гниллю, бактеріальним опіком.Рекомендовані профілактичні обробки.

У результаті вийшло дерево невимовної краси та вишуканими, суперсолодкими плодами. Сорт добре переносить морозні зими та спекотне, сухе літо.

По всьому світу яблука Фуджі користуються великою популярністю та попитом.

Увага!У Китаї 80% всіх яблук, що вирощуються (приблизно 10 млн. т) складають плоди Фуджі та його клони.

Дерево відноситься до зимових сортівз тривалим терміном зберігання (дотримуючись правил зберігання, плоди добре зберігаються до кінця травня).

Завдяки твердій шкірці та щільній солодкій м'якоті навіть після температурної обробки плоди не втрачають своїх смакових якостей, добре зберігають структуру у випічці. Тому кондитери та кулінари, прості споживачі віддають перевагу цьому сорту яблук.

Відгуки

Перші плоди зібрали на наступний рік, їх було всього 5, але смак шалений (краще покупних у 100 разів), а запах – аромат теплої осені протягом усієї холодної зими. Тепер шукатимемо його різновиди.»

Степан, Саратов.«Закладаючи плодовий сад, зупинив свій вибір (отримавши інформацію з інтернету та начитавшись відгуків звідти ж) на яблунях Фуджі, Фуджі Кіку і знайшов ще сорт Фуджі Бені Шогун. Мої враження: яблуні не розчарували. Плоди смачні, гарні. Вони стали найулюбленішими з усіх, що є в саду.

Нестача одна: як на мене, так урожай замалий, хотілося б більше. А так – яблука солодкі, соковиті, хрусткі. Зберігаються довго та без проблем. Перед закладкою на зберігання нічим не обробляю, що важливо, немає зайвої хімії. Останні яблука їмо навіть на початку весни.

У догляді дерева теж непримхливі, в принципі, як і за іншими: полив, обприскування від шкідників і хвороб, не забуваю про підживлення, але віддаю перевагу позакореневі, поєднуючи їх з хімічними обробками. Дерева невисокі, тому обрізати, збирати врожай дуже зручно. Рекомендую всім посадити цей сорт, впевнений, сподобається.

Ірина, Білгородська область.«Спробувала яблука Фуджі, купивши їх у супермаркеті, закохалася з першого укусу. Замучила чоловіка, поки він по сайтах інтернет-магазинів його знайшов і виписав. Посадили два дерева Фуджі та Фуджі Кіку. Свої плоди навіть смачніші за покупні – соковиті, дуже приємні на смак.

Але, на жаль, від сорту Фуджі позбавлятимемося, в порівнянні з Фуджі Кіку програє в смаку. Почитавши про нього в інтернеті, зрозуміли, що йому не вистачає сонця у наших краях (живу у Білгородській області). Замість нього постараємося знайти інші різновиди сорту, благо селекційна робота на одному Фуджі не зупинилася, вибрати є з чого: Ред Фуджі, Ятака, Кіку-8 та інші.»

Галина, Кіров.«Я цей сорт віднесла б до яблучної «еліти» — для мене найкращий. Підкорив тонкий смак та аромат, а соковитість яблук — це взагалі окрема розмова. Причому після тривалого зберігання (кінець зими) залишаються такими ж міцними, і соку в плодах менше не стає. У випічці дуже хороші, на кашу не перетворюються.»

Характеристика

Особливості

До основним особливостямяблуні Фуджі відносяться:

  • Для нормального розвитку та визрівання плодів даному сорту необхідно не менше 3200 годин на рік сонячного світла;
  • При вступі до плодоношення перші два роки не є показовими, смак у яблук посередній та нехарактерний для сорту, на третій рік плоди набирають свій вишуканий смак та аромат;
  • Чим темніший червоний колір плоду, тим яблука солодші.

Висота дерева

Дерево сильноросле,у висоту може досягати до 9 метрівякщо відсутнє формування. Сформоване дерево має висоту, що не перевищує 6 м-коду. Дерево добре піддається формуванню.

Яблуня Фуджі.

При вирощуванні на карликових або напівкарликових підщепахвисота становитиме відповідно 2-2,5 м та 3-4 м.

Важливо!Сорт більш інтенсивно зростає в молодому віці, з набуттям плодоношення зростання злегка уповільнюється.

Ширина крони

Крона Фуджі густа,може мати широкопірамідальну, розлогу або округло плоску форму. Гілки звисають униз.

Крона при формуванні легко набуває компактної кулястої або округло-овальної форми. Все залежить від вибраного типу крони для формування.

Річний приріст становить приблизно 0,6 м заввишки і 0,6 м завширшки.За сприятливих умов вирощування приріст може бути більшим.

Районованість

Завдяки своєму винятковому смаку Фуджі полюбився у багатьох країнах світу та вирощують його повсюдно. В південних районах він має велику цукристістьі фарбування плодів, з просуванням на північ у смаку утворюється легка кислинкаале смак від цього не псується.

Чим південніше росте Фуджі, тим яблука солодші.

Вирощують сорт на всій території України, Білорусії та навіть під Брянськом. Але краще все-таки при виборі при закладці саду перевагу віддавати більш сучасним його клонамз меншим терміном вегетації.

Врожайність

Фуджі відноситься до високоврожайним сортам з періодичним плодоношенням, тобто. чергування врожайних та неврожайних років.

Відбувається це більшою мірою від надмірного врожаю за один рік.

рясний урожай веде до виснаження яблунь, тому наступного року дерево відпочиває, накопичуючи сили для закладки наступного високого врожаю.

Проріджування зав'язі сприяє зняттю перевантаження дерева врожаємта переведення яблуні на щорічне плодоношення із середньою врожайністю.

До відома!Найякісніші плоди у яблунь із середньою врожайністю, т.к. при велику кількістьяблук на дереві в плодах накопичується менше поживних речовин і вони дрібні, при малій урожайності плоди утворюються великі, накопичують багато цукрів, але при цьому втрачають лежкість при зберіганні.

Дегустаційна оцінка

Плоди Фуджі правильної округлої форми з рівною матовою поверхнею. Мають привабливий зовнішній вигляд, який наголошує яскраво-рожеве або багряно-червоне забарвлення плодів. Повз таких яблук навряд чи хтось пройде.

Яблука Фуджі.

Смакові якості вищі за всякі похвали: біло-кремова, соковита м'якоть кисло-солодкого смаку, щільна та хрумка.

Дегустаційна оцінка 4,9-5 балів.

Зимостійкість

Яблуня Фуджі відноситься до зимостійким сортам , плоди висять на гілках до морозів. Він витримує морози до -25 °С. Сорт стійкий до зворотних морозів після відлиг, а ось екстремальні та затяжні морози в середині зимового періодуйому небезпечні.

Фуджі - морозостійкий сорт.

Зимостійкість яблунь багато в чому залежить від спадкових факторів. Тому і всі клони цього сорту морозостійкі.

Стійкість до хвороб та шкідників

Сорт схильний до поразки борошнистої росита бактеріального опіку:

Важливо!З бактеріальним опіком обов'язково потрібно боротися, інакше протягом сезону максимум двох він знищить весь сад (яблуні, груші).

До поширеної хвороби яблунь стійкість сорту середня.

У Фуджі середня стійкість до парші.

Яблука, уражені паршею, не підлягають довгому зберіганнютому захворювання потрібно попереджати. Для цього необхідні:

  • Весноюдо розпускання листя - обприскування дерев та ґрунту під ними нітрафеном або мідним купоросом, пропорція 300г на 10 л води, або препаратом ДНОК (1%);
  • Наприкінці квітнядерева обприскують хлорокис міді, купроксатом або 3% розчином бордоської рідини;
  • 1% розчином бордоської рідини проводять дві обробки. у період утворення бутонів та відразу після цвітіння;
  • обприскують суспензіями каптану, цинебу або фталану.
  • Яблучний квіткоїд;

Дерева боротьби з ними обробляють відповідними інсектицидами.

Тривалість життя

Термін життя Фуджі, як і всіх яблунь, становить до 50 років, а плодоносний період 30-40, за умови дотримання всіх основних агротехнічних умов:

  • Регулярне обрізання;
  • Поливи;
  • Обробка від хвороб та шкідників.

Основні принципи догляду за Фуджі.

Дерева на карликових та напівкарликових підщепахменш довговічні, вони плодоносять до 15 років.

Особливості посадки та догляду

Щоб виростити міцні, здорові яблуні, що приносять щорічні врожаї, необхідно їх і дбайливо за ними.

Посадка

Терміни

Яблуню можна садити восени після скидання деревом листяабо до розпускання бруньок ранньою весною .

Карликова

Усі сортові різновиди яблуні Фуджі можна вирощувати на карликових підщепах, найпоширеніший М 9 або напівкарликовий ММ 106.

Висота дерева в залежності від підщепи.

Перевагивирощування дерев на карликових підщепах:

  • Висотадерева не перевищує 2,5 м, тому полегшується процес обрізки, обприскування, збирання врожаю;
  • Компактність— ще одна з переваг, адже на площі, яку займає одна яблуня, можна посадити мінімум 6 карликових;
  • Ущільнюючи посадки, ми підвищуємо продуктивність квадратного метрасаду, Отже і врожайність;
  • Дерева на слаборослих підщепах вступають у плодоношення вже з 3 років після посадки, у віці 10 років набирають максимальну врожайність, у той час як сильнорослі сорти тільки у віці 5 років починають плодоношення, а до 15 років вступають у фазу активного плодоношення. Садаючи «карлики» ми виграємо щонайменше 10 років.

Важливо!У карликових яблуньповерхнева коренева система, тому дерева потребують рясного поливу та мульчування пріствольних кіл на зимовий період.

Колоновідна

Колоноподібна яблуня - це звичайна яблуня, яка не містить бічних гілок. Від ствола гілки відходять під гострим кутом і ростуть вони вздовж усього основного провідника. Виглядають дерева справді як колони, хоч і маленькі, у зв'язку із цим і отримали свою назву.

Переваги «колоновидок»:

  • Початок плодоношення настає на 2 або 3 роки після посадки, врожайність щорічно наростає до 7-8 років життя, а потім на досягнутому рівні стає стабільно високою до 15 років за умови правильної агротехніки вирощування;
  • Дуже економлять площу в саду, на місці однієї звичайної яблуні можна посадити 10-15 колоноподібних, адже садити їх можна через 0,5 м;
  • Вони дуже зручні у догляді та збиранні врожаю;
  • Висока декоративність дозволяє використовувати їх у ландшафтному дизайні.

Клони

Селекційна робота над сортом Фуджі не стоїть на місці. Селекціонерами виводяться сорти в чомусь схожі один на одного, але є в них звичайно і відмінності. Але головне, що їм вдається зберегти це чудовий смакта насолода батьківського сорту.

Ацтек

Зимовий новозеландський сорт, виведений 1996 р.

Яблука насичено - червоного кольору з хрумкою, соковитою м'якоттю, вагою до 200гр.

Смак десертний, кисло – солодкий.

Термін дозрівання – друга половина вересня.

Фуджі Ацтек.

Дерево сильноросле, високоврожайне. Найкращим запилювачем є яблуня Грені Сміт.

Середньостійкість до парші.

Термін зберігання плодів у прохолодному приміщенні до 7 місяців.

Кіку

Увага!Вважається найкращим клоном Фуджі.

Пізнього терміну дозрівання (друга декада жовтня) та дозріває на 3 тижні раніше за основний сорт.

Плоди великі (вага 200-250 г), рожеві з рум'янцем червоного кольору по всьому яблуку.М'якуш солодко-кислий, ароматний.

Фуджі Кіку.

Дерево скороплідна, середньоросла, врожайність висока.

Подивіться відео як виглядає Фуджі Кіку:

Ятака

Клон Ятака дозріває у першій декаді жовтня, раніше Фуджі на 3 тижні.

Яблука дуже великі вагою 250-350 гр., кисло - солодкі за смаком, м'якоть соковита біло - кремова.

Фуджі Ятака.

Через високу врожайність сорт схильний до перевантаження врожаємтому потребує проріджування зав'язі.

Дерева сильнорослі, краще вирощувати на карликових або напівкарликових підщепах.

Як і всі клони Фуджі, Ятаки схильний до ураження грибковими захворюваннями.

Ред (Нагафу)

Сорт з більш раннім терміномдозрівання (на 2 тижні) порівняно з Фуджі та яскраво червоним забарвленням плодів. Плодоношення починається з кінця вересня.

Великі червоно-малинові плоди масою 250-300 гр. мають солодку, соковиту, м'якоть.

Фуджі Ред.

Дерева цього сорту середньорослі, мають регулярно плодоношення.

Зимостійкість хороша.

Плоди універсального призначення, з гарною лежкістю та транспортабельністю.

Тоширо

Тоширо – черговий пізньозимовий клон сорту Фуджі.

Плоди рожево-червоні, вагою 200-220 гр. м'якоть має десертний смак.

Фуджі Тоширо.

Плоди починають збирати наприкінці вересня, через місяць лежання у них зникає легка кислинка смаку.

Дерево сильноросле, але легко піддається формуванню. Зимостійкий.

Клон недостатньо стійкий до борошнистої роси та бактеріального опіку.

Раку-Раку

Цвітіння відбувається одночасно з Голденом Делішесом. Дозрівання яблук посідає початок жовтня.

Плоди великі витягнутої циліндричної форми. Яблука розмитого рожево – червоного забарвлення з ніжною щільною м'якоттю, солодкі та соковиті.

Фуджі Раку-Раку.

Дерева розлогі, середньорослі, зимостійкі. Як і всі клони Фуджі потребує запилювача.

Стійкість Раку-Раку до борошнистого зростання низька, до парші - середня.

Бені Шогун

Японська зимовий сортз розлогою кроною є клоном від яблуні Ятака.

Забарвлення плодів жовто-зелене, але покрите суцільно червоним рум'янцем. Яблука не розтріскуються.

Фуджі Бені Шогун.

Плоди великі, вагою до 350 гр.., смакові якості відмінні.

Бені Шогун достатньо стійкий до ураження іржею та борошнистою росою та нестійкий до парші.

Сорт зимостійкий.

Подивіться, як виглядають дерево та яблука Фуджі Бені Шогун на відео нижче:

Вирощування в регіонах

Виведений сорт у Японії, але зараз він поширився у всьому світі. Особливо популярний у Китаї та Кореї, але дедалі більше місця він став займати у європейських інтенсивних садах.

Щоб отримати смачні, солодкі яблука Фуджі, у регіоні виростання має бути дуже багато сонячного світла, При його нестачі яблука не визрівають і не набирають цукристості.

Для вирощування у Центральних регіонах Росії, Білорусії та північних районах України він не підходить.

А ось його клони(Фуджик, Кіку, Ятака, Бені Шогун, Нагафу, Тоширо), що дозрівають від 2 до 3 тижнів раніше основного сорту і мають гарну зимостійкість, показують хороші товарні якості плодів при вирощуванні у регіонах.

Висновок

Сорт Фуджі та його різновиди – гідні партнери для вирощування у вашому саду. Подивіться опис сорту та фото. він гарний, смачний та ароматний.


Вконтакте

Яблука «Фуджі» завезені з Японії. На початку їх вирощували лише у південних регіонах країни, але сьогодні сорт успішно розводять у середній смузі. І це дуже просто!

Походження яблук «Фуджі» та докладна характеристика сорту

Плоди з екзотичною назвою були отримані в результаті схрещування двох сортів "Ред Делішес" та "Роллс Дженет". Японські селекціонери досягли того, що гібрид успадкував найкращі якостівід батьків. Яблука відрізняються насолодою та великими розмірами. Про красу дерева ходять легенди.

Яблуня відрізняється силою зростання, якщо її не обмежувати, то висота дорослого дерева досягає 6 м. Крона формується швидко, тому її необхідно обрізати. Це допоможе виростити дерево з кулястою формоюкрони.

Стовбур дерева потужний, кора світло-коричнева із сірим відтінком. Молоді пагони гладкі, блискучі. Листя яблуні загострене на кінцях, злегка опушене, характерного зеленого кольору.

Сорт вважається зимовим, плоди встигають лише в середині осені, тому збирання проводять не раніше жовтня. Цвітіння дерева починається наприкінці травня, коли немає загрози поворотних заморозків. Плоди зав'язуються добре, що практично не залежить від погодних умов. Плодоносить яблуня за рік.

Для стабільного врожаю в саду необхідно мати сорти запилювачі:

"Голден";

"Еверест";

"Ред Делішес";

"Лігол".

Хоча цей сорт є непоганим запилювачем для яблунь з пізнім терміном плодоношення.

Сьогодні яблуня відрізняється хорошою зимостійкістю та стійкістю до посухи, але часто уражається грибковими захворюваннями та шкідниками. Селекційна робота з сортом щодо покращення цих показників ведеться досі. Яблуня має кілька різновидів, але вони схожі між собою. Це «Фуджі Кіку» та «Фуджик». Перший гібрид виведений в Італії, а другий у Краснодарському краї.

Опис плодів та правила їх зберігання

Яблука «Фуджі» та їх гібридні сортиславляться медовим смаком та ароматом. Плоди досить великі, понад 200 г кожен. Вони мають привабливий вигляд, форма округла, вирівняна. Колір плодів жовтий, у процесі дозрівання на них з'являється червоний рум'янець, який займає більшу половину плода. М'якуш досить соковитий, кремового кольору, ароматний.

Смак плодів здатний змінюватись у процесі зберігання. Спочатку яблука набувають кисло-солодкого смаку, але через місяць зберігання стають медовими, кислинка зникає.

Сорт «Фуджі» привабливий з комерційної точки зору. Плоди добре переносять транспортування, довго зберігають товарний вигляд. За належних умов не псуються до 4 місяців, іноді зберігаються до наступного сезону. Продовжити термін зберігання яблук допомагає сухе та холодне приміщення.

Яблука підходять для свіжого споживання, як дієтичне харчування. Вони витримують термообробку, не втрачають своїх властивостей, підходять для запікання, приготування пирогів, джемів та інших страв.

Переваги та недоліки блок сорту «Фуджі»

Серед переваг сорту виділяється його врожайність і вага плодів. Хороші товарні та смакові характеристики. А також здатність швидко адаптуватися до нового клімату та регіону вирощування.

Без недоліків не обійшлося:

Яблуня вимагає формування крони та нормування врожаю;

Має низьку опірність хворобам та шкідникам;

Плодоношення періодичне;

Перший урожай відповідає заявленим характеристикам.

Але, незважаючи на недоліки, сорт набув популярності і вирощується у промислових масштабах.

Рекомендації щодо посадки яблук «Фуджі» та догляд за сортом

У південних регіонах країни з вирощуванням саджанців немає проблем, там завжди достатньо сонця. А ось решті садівників корисно знати, де краще посадити дерево.

Яблуня цього сорту воліє рости на добре освітлених ділянках, де плоди наливаються і набувають характерного забарвлення. Висаджувати саджанці в затінених ділянках саду не рекомендується, від цього страждає продуктивність дерева. Урожай не такий соковитий та смачний. Під посадку відведіть південний бікділянки, що добре захищена від вітру.

Грунт на ділянці повинен бути родючим, на бідному грунті дерево погано розвивається, коренева система виходить крихкою. Збагатити склад ґрунту допоможе перегній, торф або гній. Їх вносять восени під перекопування. Крім того, варто враховувати глибину залягання ґрунтових вод. Коренева системаяблуні не переносить близького сусідства із водою.

Висаджують підготовлені саджанці пізньої осеніабо ранньою весною, поки не почалося рух соку. Йому роблять за розмірами кореневої системи, дно добре дренують.

Як правильно підготувати саджанці яблук сорту «Фуджі» до посадки

Для посадки використовують молоді дворічні саджанці. Їх заздалегідь готують, оглядають кореневу систему та оцінюють зовнішній стан. Молоді деревця схильні до захворювань, тому ігнорувати етап підготовки не варто.

Коренева система має бути добре розвиненою, без видимих ​​наростів, сухих ділянок та пошкоджень. Всі підозрілі коріння зрізають. Перед посадкою саджанці вимочують у питній воді з додаванням препаратів корнеобразования щонайменше діб. У день посадки готують 1% розчин мідного купоросу, опускають туди коріння та витримують 3-4 хв, після чого промивають саджанець під проточною водою та висаджують.

Якщо посадка проводилася восени, то молоді дерева варто захистити від заморозків. Для цього стовбур підгортають землею на висоту 30 см, обкладають лапником або сухим листям. У регіонах із суворими зимами доцільно вкрити й крону дерева.

Навесні укриття знімають, розпушують приствольне коло і вносять мінеральні добрива.

Як правильно доглядати сорт «Фуджі», щоб урожай яблук порадував

Хороший урожай яблук можна зібрати, якщо дерево нарощує молоді пагони. Як допомогти саджанцям правильно розвиватися?

Варто звернути увагу на підживлення.

З третього року вирощування добрива вносять за схемою:

Навесні – азотні суміші;

Після збору врожаю – фосфорно-калійні склади та гній.

Осінні добрива прискорюють процеси розвитку, сприяють визріванню пагонів, підвищують зимостійкість саджанців.

Непогані результати дає нормування врожаю. Його можна проводити вручну, якщо дерево молоде чи механічним шляхом. Варто видалити зайві зав'язі, щоб не перевантажувати яблуню. Між зав'язями має залишатися не менше 10 см. Механічне нормування плодів проводять так: гілки сильно трясуть, усі слабкі зав'язі опадають. Такий прийом підвищує якість плодів, сприяє високому врожаю.

Не забувають і про формування крони. Процедуру проводять за загальноприйнятими рекомендаціями, особливих відмінностей від інших сортів немає.

Боротьба з хворобами та шкідниками

Сорт вкрай нестійкий до хвороб, тому профілактичні обробки підуть лише на користь.

До набухання нирок проводять обробку дерева нітрофеном, що дозволяє знищити яйця шкідників, що перезимували. Крім того, така обробка запобігає появі парші.

Щойно нирки розпустилися, роблять обприскування 3% бордоською рідиною. Цей препарат рятує від кількох грибкових захворювань.

Після цвітіння молоді дерева обприскують розчином сечовини. Така обробка виступає як підживлення, допомагає підвищити імунітет, сприяє активному зростанню листя та пагонів.

Loading...Loading...