Де росте ківі у природі. Ківі: де в Росії вирощують чудовий фрукт та інші цікаві факти

Мало хто знає, що під загальновживаною назвою ківі ховається насправді більш хитромудре словосполучення - актинідія китайська (по-іншому - делікатесна). На перший погляд, здається, що відповісти на питання, як росте ківі – досить просто: швидше за все, на деревах. Однак, це не так. Ківі - це деревоподібна ліана, що трохи схоже на дерево, але вимагає опору. Плоди розташовуються на рослині гронами. Дуже цікаво, що протягом сезону актинідія змінює колір листя: зелений, білуватий, рожевий та малиновий. Причому саме влітку. Іноді ківі називають словосполученням, більш наближеним до нашої мови і зрозумілою російській людині - китайський аґрус, адже так само, як і він, плоди ківі мають зеленим кольором, тонкою шкірочкою і дрібним насінням, захованим усередині.

Відповідаючи на риторичне запитання – як росте ківі – можна ще додати те, що плоди його вкриті своєрідним «пухом», що й дало привід для виникнення цієї назви. Зовні плоди мають деяку подібність із тілом птиці ківі, пір'я якої мають коричневий відтінок, у неї маленький хвіст і крила, тому тіло утворює щось на кшталт овалу. Ківі - нелітаючий птах. Перша фірма, яка почала продавати цей фрукт на ринку, називалася «ківі», і її символом був цей птах. Таким чином, птах та фрукт мають досить тісний зв'язок.

Що стосується селекції актинідії, її дикоросла форма була завезена в Нову Зеландію нещодавно - на початку XX століття. Дикі плоди ківі мали у вазі лише тридцять грамів. Вже на новому місці було виведено культурний вид актинідії – великоплідний. Відрізняється він від дикого не тільки масою (сто грамів і більше), але й приємнішими смаковими якостями, солодкуватим смаком.

Сьогодні, щоб дізнатися, як росте ківі, можна поїхати до Італії, Абхазії, Чилі та Нової Зеландії. Цей фрукт поширений у цих країнах. Головною умовою його повного визрівання є клімат - субтропічний, необхідною кількістюопадів. Саме з цих країн ці чудові соковиті плоди, що мають зелену, приємну на смак м'якоть, розвозяться по всій планеті. Досвідчені плантації актинідії є і в Росії - Краснодарському країна узбережжі Чорного моря. В інших кліматичних зонах актинідію можна вирощувати як декоративна рослина, т.к. воно непогано переносить зиму.


Плід ківі має Середня вагаблизько 75 грамів, великий – понад сто. Часто актинідію називають фруктом, проте, правильніше її назвати швидше ягодою, т.к. росте вона не на дереві, а на ліані. Бувають ківі з жовтою м'якоттю, цей сорт називається Gold kiwi. Плоди цієї ягоди-ліани містять велику кількість вітаміну С, можна сказати, рекордну, а також різні біологічно-активні речовини, наприклад, калій. Таким чином, ця культура корисна практично всім, особливо, хворим на гіпертонію або страждає на дефіцит йоду або калію.

Однозначно описати смак ківі дуже складно. Різні люди, спробувавши його плоди, говорять про зовсім різних фруктахі ягодах: аґрусі, суниці, банані, дині, яблуку і навіть ананасі. Використовується на кухні ківі по-різному: його їдять свіжим, подають з м'ясом, додають у фруктові салати, роблять з нього желе та мармелад, варять варення. А також із ківі сьогодні роблять навіть вино та лікери.

Ківі – плід дуже цікавої рослини, Яке називають актинідія китайська або актинідія делікатесна. Свою назву ківі отримав тому, що нагадує однойменну пташку: форма плода овальна, а шкірка вкрита коротким м'яким гарматою.

Де росте ківі?

Батьківщиною ківі вважають Китай. Коли цей маленький зелений плід з'явився в азіатських країнах, його стали називати китайським аґрусом. На початку ХХ століття як декоративна рослина теплолюбну актинідію почали культивувати у Новій Зеландії, і вона не розчарувала своїх шанувальників: активно розвивалася у сприятливому острівному кліматі. В наш час ківі в велику кількістьзростає в Грузії, Абхазії, Болгарії на кордоні з Грецією, в Індонезії, Італії. У Краснодарському краї вирощують великоплідні сорти цієї рослини.

На Далекому СходіРосії зростає китайська актинідія – актинідія коломікта. Вона представляє безперечну цінність, як декоративна ліана, але плоди її кислі. Це дерево надзвичайно красиве під час цвітіння, а його листя здатне змінювати забарвлення залежно від інтенсивності освітлення та кута падіння променів.

Рослина ківі

Дерево, на якому росте ківі, відноситься до виду ліан. Актинідія є рослиною з деревоподібними гнучкими гілками, які можуть досягати 20-25 м завдовжки. Для сприятливого розвитку їй потрібна опора, яка б утримувати чималу вагу рослини. Всі сорти цієї ліани відрізняються однією особливістю: їх листя протягом сезону здатне кілька разів поміняти свій колір. Вони можуть бути білуватими, рожевими та рожево-малиновими, темно- та світло-зеленими.

Ківі виростають гронами. На початку дозрівання плоди зелені, але з часом набувають коричневого забарвлення і покриваються гарматою. Але серединка плода залишається зеленою. М'якуш ківі здебільшого кисло-солодкий, з невеликими варіаціями смаку в той чи інший бік, залежно від виду рослини.

Є сорти, в яких плоди досягають ваги 130 г. В умовах, відмінних від субтропіків, такі види актинідії виростити складно, тому в країнах з багатьма видами ліан погано плодоносять. У більшості кліматичних зон ківі доцільно вирощувати лише як декоративну рослину. Ці дерева люблять добре освітлені ділянки, родючий дренований ґрунт, місця, що надають природний захист від вітру. Ківі можна виростити і в . Для цієї мети може бути використане як насіння, так і вегетативні відростки.

Ківі або актинідія китайська – деревоподібна тропічна ліана, її ареал проростання знаходиться у субтропіках Італії, Абхазії, Нової Зеландії, Чилі та Чорноморського узбережжя. Вперше цей дикорослий фрукт з'явився у Новій Зеландії на початку ХХ століття. Пізніше було виведено великоплідний сортактинідії. Але мало хто знає, як росте ківі в природі та домашніх умовах. Тому ця інформація буде корисною для тих, хто хоче виростити цю рослину у себе вдома.

На вигляд ківі своїм зовнішнім виглядомнагадує дерево, що потребує опори. В природного середовищаплоди ківі, зібрані в грона, дозрівають на верхівці пагонів. Протягом усього сезону тропічна ліана змінює забарвлення листя із зеленого на білий, рожевий та малиновий колір. У народі цю рослину називають китайським аґрусом. Стиглий фрукт покритий тонкою шкіркою і має приголомшливий смак. Усередині плодів укладена зелена солодкувато-кисла м'якоть з численним дрібним насінням чорного кольору. У більшості гурманів смак цього фрукта асоціюється з полуницею, аґрусом, динею, яблуком або бананом. В середньому вага одного плода становить 80 г. Фрукти ківі багаті на вітамін С, якого в плодах більше, ніж у смородині та лимонах, а вміст життєво важливого мікроелементу – калію вдвічі більше, ніж у тих самих бананах.

Вирощування ківі в домашніх умовах - цілком реальний, захоплюючий процес, що не вимагає особливих зусиль і витрат. Для того, щоб дістати насіння, необхідно придбати стиглий фрукт у будь-якому продуктовому магазині. В даний час існує кілька різновидів цієї рослини, і кожен з них можна успішно виростити у себе вдома.

Враховуючи природні умови зростання, ківі – сонцелюбна рослина. Йому необхідне певне місце утримання на підвіконні з південного боку, де немає холоду та протягів.

Технологія вирощування ківі в домашніх умовах складається з кількох етапів:

  • Передпосівна підготовка та пророщування насіння.
  • Пікірування розсади.
  • Догляд за рослинами.

Витягнуте з стиглого плода насіння необхідно добре їх промити від залишків м'якоті. Враховуйте те, що насіння у ківі дуже дрібне, його промивають через сито або марлю. Очищений посадковий матеріалопускають у склянку з водою кімнатної температуриі ставлять у тепле місцез південного боку.

Через 8-10 днів насіння має розкритися. Якщо цього не станеться, необхідно замінити воду, щоб не допустити загнивання посадкового матеріалу. Насіння, що розкрилося, потрібно забезпечити тепличні умови з систематичними провітрюваннями.

Змочену у воді ганчірочку розкладають на блюдце, зверху на неї рівномірно викладають насіння, що проклюнулося. Для того щоб створити тепличні умови, посадковий матеріал накривають прозорою банкою або склом і ставлять у тепле місце, що добре освітлюється сонцем.

Парникові умови забезпечать швидке проростання насіння – буквально за 3-4 дні. У пророслих сіянців з'являться мікроскопічні коріння, а це означає лише одне, що настав час їхнього висадження в ґрунт.

Поживна суміш з торф'яної землі, піску і чорнозему оптимально підходить для вирощування цієї рослини в домашніх умовах. На дно посадкових контейнерів викладають невеликий дренажний шар із керамзиту, поверх нього засипають трохи зволожену ґрунтову суміш. Для того щоб полегшити подальше пікірування, сіянці висаджують окремо.

Пророслі паростки викладають на поверхню живильного субстрату та посипають тонким шаромземлі – від 2х – до 3 мм. Посадки ставлять у тепле місце та щодня зрошують з пульверизатора. теплою водою. Обприскування водою можна замінити, спорудивши міні тепличку із прозорого матеріалу. конденсат, Що Збирається, під плівкою створить необхідну вологістьдля сіянців.

Після того, як з'являться сходи, укриття забирають. Як тільки розсада підросте і випустить по одній парі листя, її пікірують в інші посадкові ємностітрохи більшого розміру. На цей час рослини досягає 10-12 см висоти. У цьому випадку застосовують ту ж ґрунтову суміш, що і для посіву насіння, тільки з меншою кількістю торфу. Неперспективні та непотрібні паростки необхідно відразу ж відбраковувати, відбираючи лише найміцніші та найздоровіші. Своєчасне пікірування вкрай важливе, тому що від нього залежатиме подальший розвитокта плодоношення тропічної ліани.

Для того щоб забезпечити повноцінне та активне зростання рослин у домашніх умовах, їм необхідний особливий догляд. Для ківі необхідно створити умови, наближені до природного середовища зростання:

  • Насамперед, це часті та помірні поливи. Цей фрукт не виносить посуху, так само, як і надлишок вологи. Тому, щоб уникнути таких наслідків, ківі зрошують із пульверизатора. В зимовий періодпора року екзотичний фруктзупиняє своє зростання, тому його поливи зводяться до мінімуму – не частіше за три рази на місяць. У період активного росту рослини зволожують частіше – 2-3 рази на тиждень. У жаркі літні дніківі потребує частого зрошення надземної частини.
  • Цей фрукт, як і інші екзотичні рослини, активно зростає в умовах гарного та тривалого світлового дня. Крім того, йому потрібно тепло. Тому рослини розташовують на підвіконнях із південно-західного чи південного боку. Якщо немає такої можливості, замінити природне освітленняможна лампами штучного освітлення.
  • Для того, щоб рослини повноцінно розвивалися, їх необхідно періодично проріджувати. На ранній стадії молоді паростки просто висмикують. Підрослі рослини витягти з ґрунту буде складніше, тому що ківі дуже швидко та активно нарощує кореневу систему. Більш слабкі рослини, що загущають посадки, зістригають.
  • Отримати здорові плодові рослини можна за умови гарного харчування. Ківі підгодовують компостом або біогумус один раз на рік.

Навколо рослини виривають неглибоку траншею і укладають добриво. У процесі поливів підживлення буде просочуватися глибоко у ґрунт, живлячи всю кореневу систему рослин.

Ківі рідко хворіє і уражається шкідниками, навіть у домашніх умовах. Проте, проведення періодичних оглядів щодо появи хвороб і шкідливих комах нічого очікувати зайвим.

За хорошого і вірного догляду ця рослина, вирощена з насіння, вже на третьому або четвертому році життя зацвітає і починає плодоносити вдома.

Ківі або актинідія китайська (Actinidia chinensis) є деревоподібною ліаною, яка в природних умовах зростає у субтропічних районах. Плоди даної рослиниє досить великі ягодиз тонкою, злегка опушеною шкіркою. Їх м'якоть зеленого забарвлення має приємний аромат і кислувато-солодкуватий смак.

Батьківщиною китайської актинідії вважається Китай, а її перші культурні сорти були виведені в Новій Зеландії в другій половині двадцятого століття. В даний час вирощування ківі в кімнатних умовахне складає особливих складнощів, головне, спочатку дізнатися про технологію.

Особливості вирощування ківі в домашніх умовах

Для того щоб отримати в домашніх умовах добре розвинену рослину, що рясно плодоносить, потрібно знати, як виростити ківі і забезпечити їй комфортні умовижиттєдіяльності. Посадку рекомендується проводити у весняний період.

Грунт

Грунт для посадки насіння ківі повинен мати нейтральну або слабокислу реакцію. Із готових субстратів підійде ґрунтова сумішдля цитрусових культур

Якщо грунт робиться самостійно, то рекомендується скористатися такими варіантами:

  • дернова земля – 2 частини, листова земля – 1 частина, перегній – 1 частина, великий пісок – 1 частина;
  • дернова земля – 3 частини, листова земля – 2 частини, торф – 1 частина, перліт – 1 частина.

Умови для цвітіння

Для того щоб настало цвітіння рослини, потрібно ретельно дотримуватися правил посадки та подальшого догляду.

Для отримання плодів необхідно проведення перехресного запилення

У цьому випадку на третій - четвертий рік зростання на ківі з'являться квіти білого забарвлення, які поступово жовтіють. На рослинах утворюються жіночі та чоловічі екземпляри, тому для отримання плодів у кімнатних умовах потрібно перехресне запилення.

Освітлення

Ківі відноситься до світлолюбних рослин. Тому для його зростання потрібно вибрати добре освітлене місце, бажано в південній частині приміщення. При цьому слід оберігати рослину від попадання на неї прямих променів сонця, щоб уникнути опіків. Для цього треба особливо спекотно створювати штучне затінення.

Важливо! Вибираючи місце для вирощування ківі потрібно знати, що за правильному доглядівоно сильно розростається, утворюючи потужну ліану. Тому потрібно підготувати йому досить просторе приміщення.

Вибір посадкового матеріалу

Для вирощування ківі з насіння потрібно вибрати великий, добре встиглий плід. На ньому не повинно бути слідів гнили або будь-яких механічних пошкоджень. Його треба ретельно вимити, просушити, розрізати на дві половинки і витягти потрібну кількість насіння.

Насіння ківі дуже дрібне

Посадка ківі та догляд у домашніх умовах

Для отримання міцних здорових саджанців слід приділити особливу увагупідготовці та посадці насіння, а також подальшому правильному догляду за молодими рослинами.

Підготовка насіння

З розрізаного плоду потрібно акуратно витягнути м'якоть і помістити його в ємність із водою. Після цього розмішувати ложкою чи розминати руками. Періодично слід міняти воду доти, поки насіння повністю не очиститься. Після цього їх потрібно розкласти на сухій матерії та просушити.

Далі взяти невелику тарілку та застелити її вологою ватою, викласти на неї насіння та затягнути зверху поліетиленом. Місткість потрібно розмістити в теплому добре освітленому місці. Плівку треба щодня знімати на кілька годин для провітрювання та зволоження насіння. На появи паростків слід чекати протягом тижня, після цього можна проводити посадку.

Висаджування пророщеного насіння

Для посадки насіння необхідно користуватися неглибокими горщиками. На дно треба насипати добрий шар дренажу, а на нього заздалегідь підготовлений, простерилізований ґрунт. Зробити в ньому лунки глибиною не більше 5 міліметрів, висадити насіннєвий матеріал, присипати його тонким шаром ґрунту та злегка зволожити.

Після появи сходів найслабші треба видалити

Ємності затягнути поліетиленовою плівкоюі відправити в тепле та світле приміщення. Щодня слід знімати укриття для того, щоб провітрити посадки та полити за необхідності. Після того, як з'являться паростки, потрібно видалити найслабші з них.

Посадка сухого насіння

Так само, як і пророщене насіння, можна висадити сухе. Але в цьому випадку на сходи потрібно буде чекати трохи довше. Надалі за ростками, що з'явилися, ведеться аналогічний догляд.

Пікірування

Приблизно через місяць на рослинах має утворитися кілька справжніх листів. У цей час потрібно провести пікірування, розсадивши саджанці в окремі невеликі горщики. Так як ківі має дуже ніжну, поверхневу кореневу систему, то витягувати розсаду із загальної ємності треба дуже обережно. Пошкодження коренів може призвести до загибелі рослин.

Молоді ківі мають рости в окремих ємностях

Підживлення

При пересадці ківі в індивідуальні ємності у підготовлений ґрунт рекомендується внести невелику кількість компосту. Надалі з початку весни і до кінця літа потрібно проводити підживлення рослин комплексними мінеральними добривамикожні 2 тижні.

Полив

Ківі є вологолюбною рослиною, тому у вегетативний період поливи мають бути регулярними та частими. Грунт повинен залишатися вологим постійно, але при цьому не можна допускати переливів, які можуть призвести до загнивання кореневої системи . У горщику мають бути дренажні отвори, а надлишки води з піддонів потрібно регулярно зливати.В особливо спекотний час крім поливів рослинам потрібно щоденне обприскування.

Важливо! Починаючи з осені зволожувати ґрунт треба лише при необхідності після повного просихання його верхнього шару.

Чому рослина може загинути – можливі причини

Ківі потребує ретельного догляду

Ківі може загинути за недотримання правил догляду за ним. Причинами можуть стати:

  • недостатній чи надлишковий полив;
  • слабке висвітлення;
  • нестача поживних речовину ґрунті внаслідок відсутності своєчасних підживлень;
  • зараження грибковими захворюваннями та ураження шкідниками ( павутинний кліщ, щитівка, попелиця та інші).

Для того щоб не допустити загибелі рослин, потрібно дотримуватись правил їх утримання і регулярно проводити профілактичний огляд.

При виявленні грибкових захворювань, які ведуть до загнивання як кореневої системи, і до наземної частини, слід:

  • видалити уражене листя та частини стебла;
  • по можливості витягти рослини з горщика, промити коріння та обрізати загнилі;
  • пересадити ківі в чистий ґрунт;
  • провести обприскування та пролити ґрунт розчином фунгіциду.

Якщо на ківі з'явилися шкідники, потрібно:

  • обрізати зів'яле та засохле листя;
  • промити всі частини рослини розчином господарського або ;
  • обприскати ківі настоєм часнику, цибулі, тютюну або полину, якщо це не допоможе, провести обприскування інсектицидом.

Важливо! Поїдати листя ківі, і навіть коріння рослини дуже люблять кішки. Тому за наявності вихованців у квартирі рекомендується обернути горщики сіткою, щоб уникнути його знищення.

Розмноження саджанцями та живцями

Розмноження ківі можливе насінням та живцями

Ківі можна виростити не тільки з кісточки, але і з використанням живців та саджанців. Для розмноження живцюванням користуються напівдерев'янілими або деревинними живцями, на яких повинно бути не менше 3 нирок. Нижній край зрізають навскіс під нижньою ниркою, а над верхньою залишають 1 сантиметр.

Потім посадковий матеріал поміщають у ємність з водою, яку додають стимулятор росту не менше ніж на 12 годин. Після цього готують ящики для розсади, на дно яких насипають дренажний шар, а на нього суміш із рівних частин торфу та піску. Живці висаджують у ємність, зволожують, накривають скляними банкамиі відправляють у тепле добре освітлене приміщення.

Щодня укриття знімають та обприскують саджанці, а також при необхідності поливають. Приблизно через місяць у живців утворюється досить розвинена коренева система. У цей час їх можна розсаджувати в індивідуальні горщики гарним шаромдренажу та ґрунтовою сумішшю.

Розмноження саджанцями ведеться за допомогою кореневих нащадків. Їх просто акуратно відокремлюють від материнської рослинитак, щоб на них залишилося коріння. Отриманий посадковий матеріал розсаджують по невеликих горщиках з живильним ґрунтомта поливають. Як правило, саджанці дуже швидко укорінюються.

Як отримати хороший урожай ківі в домашніх умовах

Для того, щоб отримати хороший врожайківі, слід забезпечити рослині комфортні умови, наближені до тих, у яких вона росте в дикій природі. Як говорилося вище, йому потрібно гарне освітлення, регулярний полив та правильні підживлення.

Ківі при належному догляді добре плодоносить у домашніх умовах

Крім цього потрібно зробити опори, за якими ліани, що ростуть, будуть підніматися вгору. Для того щоб рослини краще розгалужувалися треба проводити регулярні прищипування. Ну і, звичайно ж, щоб у домашніх умовах були плоди, потрібно проводити перехресне запилення чоловічих та жіночих кольорів.

Ківі є екзотичним тропічною рослиною. Тим не менш, воно чудово виростає в умовах звичайних міських квартир, а при правильному догляді навіть приносить не лише смачні, але й корисні плоди.

Пропонуємо вам познайомитись з нюансами вирощування ківі в домашніх умовах. Приємного перегляду!

Багато людей досі не знають, що таке та як росте ківі. Ми впевнені, що це корисний фрукт, А може і не фрукт. А може бути ківі – це ягода? Тож давайте спробуємо розібратися, що таке ківі, де і як воно росте?

Що таке ківі?

Ківі – це плід деревоподібної ліани Актінідії . Вперше про нього дізналися у Китаї. Плоди дикоростучої ліани важили не більше 30 г. Після окультурення їх вага змінилася і зросла втричі, а смак став більш прийнятним для вживання в їжу.

Селекціонери з Нової Зеландії, куди ківі потрапило з Китаю, дали йому звичну для нас назву на честь птаха, так схожого за формою та кольором на цей плід. Більшість людей думає, що ківі – це фрукт. Насправді ж ківі вважається ягодою, та друга його назва «китайський аґрус».

За смаком воно неповторне і нагадує чи то суницю і диню, чи аґрус чи банан.

Здається, всі плоди однакові, але це не так. Відомо кілька сортів ківі:

  • Хайвард.
  • Абботт.
  • Монті.
  • Бруно.

Розрізняються вони за кольором, розміром плоду, врожайності і навіть за смаком та складом. Наприклад, плоди сорту Хайварднайпоширеніші за рахунок великого розміру та соковитого смаку. А плоди сорту Монтівкрай малі, але за вмістом калію та вітаміну Зїм рівних немає.

Де росте ківі?

Поля, на яких вирощують ківі, можна зустріти у багатьох країнах, незважаючи на примхливий характер останнього. Найбільшим виробником ківі є Нова Зеландія. Близько 3000 ферм виробляють стільки плодів ківі, що вистачає для постачання більш ніж 60 країн.

В інших країнах також займаються вирощуванням «китайського аґрусу», але в основному для внутрішнього ринку. Це такі країни як:

  • Китай.
  • Італія.
  • Іран.
  • Чилі.
  • Греція.

Не склалися стосунки у ківі зі США, тому що там воно прижилося лише у Каліфорнії та на Гаваях.

Для нашої країни виведено спеціальні морозостійкі сорти . Плантації ж із ківі можна зустріти здебільшого на Кубані. Місцевий клімат цілком дозволяє вирощувати екзотичну ягоду, що нічим не поступається за своїми смаковим характеристикамзаморським плодам. Такий продукт виходить і дешевшим і кориснішим.

Корисні властивості ківі

Ківі має високу лікувальну цінність, за рахунок великого вмісту вітаміну С. Існує думка, що одне ківі здатне замінити ціле відро яблук. Також у ківі міститься:

  • Вітамін А.
  • Вітаміни групи Ст.
  • Хінна кислота, завдяки якій ягода має настільки виразний смак.
  • Фермент актиніду.
  • Плоди ківі корисні для людей, які прагнуть схуднути. Вони містять багато поживних речовин на 1 калорію.

Мінеральні речовини:

  • Магній.
  • Кальцій.
  • Калій.
  • фосфор.

Плоди ківі вкрай корисні вагітним жінкам, їх можна використовувати як джерело кальцію та магнію, Так необхідні для організму, що розвивається.

Як вибрати хороше ківі?

Щоб ківі було справді корисним, його потрібно правильно вибрати. Тільки справді стиглий плід, який правильно зберігався, міститиме корисні речовини. На що слід звертати увагу?

  1. Запах ківі має бути ароматним фруктовим.
  2. Шкірка стиглого ківі пружна і гладка на дотик.
  3. При натисканні стиглий плід буде м'яким, а незрілий твердий.
  4. Якщо шкірка виглядає зморшкуватою, значить плід втратив значну кількість рідини, а з нею і поживні речовини.
  5. Переспів плід темні плямиі тріщини, наче він луснув.

Купивши плоди ківі, їх потрібно правильно зберігати і вдома.

  • У холодильнику ківі, за потреби, може зберігатися 3-4 тижні.
  • Якщо ви вже купили плід і зрозуміли, що він не дозрів, покладіть його в таке місце, куди не потрапляє сонячне світло на кілька днів. Там він дійде до потрібного стану. У такий спосіб користувалися ще наші бабусі та мами.

Як росте ківі у природі?

Тим, кому цікаво побачити, як же росте. пухнаста ягода» у природі, краще відправитися до Китаю. Там, ківі зберігся у первозданному вигляді тридцятиграмових плодів.

Зовні рослина схожа на дерево, яке ось-ось упаде. Плоди ж схожі на виноградні грона. Від стовбура відходять гілки - ліани, довжина яких може часто сягати 5 метрів і більше. Вони обвивають усе довкола себе.

Під час цвітіння, з травня до червня, на дереві з'являються квіти білого кольору , Досить великого розміру. Хоча ківі віддає перевагу тіні, воно все одно не може обходитися без сонячного світла, як і будь-яка інша рослина І звичайно, потребує великої кількості вологи. Однак якщо вода застояла у ґрунті, рослина може загинути.

На плантаціях ківі виглядає зовсім по-іншому. При вирощуванні у промислових масштабах ліана потребує опори, яка замінить природні умови зростання. Їх влаштовують як сітки, зафіксованої на стовпах. Так, ківі вкрай примхливий чагарник.

Як росте ківі в домашніх умовах?

Якщо вам раптом захотілося провести експеримент і виростити ківі у себе вдома, щоб його ліани огорнули вашу кімнату, а на сніданок ви могли з'їсти свіжу ягоду, необхідно дотримуватися таких правил:

  1. Вийміть із стиглого плоду насіння і промийте його акуратно під струменем води.
  2. Опустіть насіння в посудину, наповнену водою. За тиждень вони проростуть.
  3. Проросле насіння перекладіть на вологу ганчірочку і накрийте, наприклад, обрізаною пластиковою пляшкою.
  4. Як тільки проклюнулися коріння, настав час пересадити саджанці у ґрунт.
  5. Як тільки з'являться листочки, і вони трохи підростуть, пересадіть рослину ще раз, у більшу ємність.
  6. Рослині необхідні часті поливи, особливо у період цвітіння.
  7. Розташувати горщик з ківі краще на південно-західному боці, тут більше світла та тепла.
  8. Більше слабкі рослини необхідно видалити.

Якщо ви поспішайте, то краще взяти живці, вони зацвітуть набагато швидше за сіянця.

Також ківі можна щепити. Для цього потрібно взяти чоловічі рослини та прищепити їм жіночу нирку. Але це вимагатиме багато місця для того, щоб висадити кілька дерев. При правильному догляді пухнаста ягода може зацвісти через 3 або 4 роки.

Прочитавши цю статтю, ви дізналися, як росте ківі, де і що це взагалі таке, фрукт чи ягода. Тепер, якщо ви захочете з'їсти стиглий плід, ви зможете виростити його вдома самостійно.

Відео про зростаючу рослину

У цьому ролику біолог Антон Камзолов розповість та покаже, як росте ківі у дворі в домашніх умовах в Україні, у місті Ужгород:

Loading...Loading...