Kako gojiti korenje na prostem. Kako gojiti veliko korenje

Zaman nekateri vrtnarji verjamejo v to gojimo korenje v primestnem območju je preprosta zadeva. Kljub preprosti in cenovno dostopni kmetijski tehnologiji tega koreninskega pridelka, da bi dobili dostojno letino, morate trdo delati.
Gojenje dolgih in enakomernih korenovk je v moči vsakega vrtnarja. Samo ne bodi len. Izpolni potrebno delo skrb za korenje in dobite dobro letino.

Kako gojiti korenje na svojem vrtu

Prvi korak je izbira primerno mesto za sajenje in pripravo tal. Vrsta zemlje neposredno vpliva na kakovost korenja. Ta nezahtevna zelenjava je posajena na lahkih, rodovitnih zemljiščih z dobro drenažo. Poleg tega je treba izbrati ravno, maksimalno odprto in dobro osvetljeno mesto za postelje. Najbolje je saditi korenje na mestih, kjer čebula, zelje, zgodnji krompir, še posebej, če je bila tla pognojena z organskimi gnojili.

In na mestih, kjer so bile pred tem gredice zelene (zelena, kumina, koper, komarček), pa tudi korenje, je bolje, da korenja ne sadite, ker ne boste dobili dobre letine. Na majhnih območjih s kompleksnim vrtenjem lahko gojite korenje. Takšne situacije ne smatrajte za brezupno - močno popepelite zemljo: vzemite lesni pepel v količini 0,2-0,3 kg in ga raztresite na en kvadratni meter zemlje. Potem kopati. To naredite dvakrat letno.

Enako zemljo pripravimo jeseni, tako da se zemlja pred setvijo posede. Mesta, kjer nameravate saditi zelenjavo, očistite iz kamnov, previdno izkopajte (en ali dva bajoneta), tako da oblikujete visoke gredice.

Po potrebi nahranite slaba tla s humusom, težka tla s šoto, žagovino in rečnim peskom, v kisla tla dodajte kredo ali apno. Ne priporočamo vnosa svežega gnoja, da se izognete pridobivanju grdih korenovk. Če se korenje goji v tleh z visoka stopnja podtalnica, ne da bi dvignili višino postelj, lahko postane grdo.

Spomladi se gredice segrejejo in 7-10 dni pred sajenjem korenja previdno zrahljajte tla in jih razkužite z raztopino. modri vitriol pripravljeno s hitrostjo 1 mize. žlico za 10 litrov vode. Nato gredice prelijte s toplo vodo (približno 40 stopinj) in pokrijte mesto sajenja s temno plastični ovoj. Zahvaljujoč zadnjim dejanjem se bo zemlja segrela in zadržala vlago. Z vročimi vrelci in zasneženimi zimami in če čakate na pozno žetev, to ni potrebno. S polnim zaupanjem, da so semena korenja kakovostna in da zmrzali ne pričakujemo, lahko zavrnete segrevanje.

Setev korenja je odvisna od količine vlage v tleh in klimatske razmere v kateri se goji: v osrednji coni Rusije setev izvajajo med 20. in 25. aprilom. Malo prej (en ali dva tedna) se korenovke posadijo, ko minejo trije tedni po taljenju snega, po vzpostavitvi razmeroma toplega vremena, razen nočnih zmrzali.

Korenje posadimo tudi pozneje, če ponoči vztrajajo zmrzali. Toda ne odlašajte s pristankom - optimalen čas najkasneje do 5. maja. Južne regije lahko sadijo korenovke v dveh fazah: za poletno uporabo - 10.-20. marca, za semena in zimsko uporabo - 10.-15. junija.

Da semena nabreknejo in vlaga preide skozi skorjo, ki vsebuje zadostno količino hidrofobnih eteričnih olj, jih dvakrat ali trikrat speremo s toplo vodo, nato pa pokrijemo z vlažno krpo. Če se to zanemari, bodo sadike najverjetneje zamujale 2-3 tedne, zorenje korenin se bo poslabšalo.

Za pospešitev sadik je potrebno izvesti naslednje postopke:

brbotanje

Postavitev semen korenja v posodo, v kateri ima voda temperaturo približno 25 stopinj. Čez dan vodo prezračujemo z zračno črpalko, nato pa seme za približno 5 dni hranimo v hladilniku na srednji polici. Pred setvijo (12 ur prej) semena vzamemo iz hladilnika in jih dobro posušimo. Nato jih posadimo v gredice. V 5-7 dneh bodo vzklile.

Kopanje v zemljo

Suha semena damo v vrečko iz naravnega blaga in zakopljemo v ležiščih (globina - bajonet lopate). Ne zalivajo se in ne gnojijo. Po nekaj tednih vrečko odstranimo, semena pa posušimo na suhi krpi ali pergamentu. Nato jih posadimo v gredice. Vzkali bodo v 4-5 dneh.

Uporaba hranilne raztopine

Semena so položena na tkanino, na vrhu je platno. Vse to za en dan prelijemo s hranilno raztopino. Hranilni medij je lahko različen:

Borovo kislino, nitrofosko in vodo zmešamo v razmerju: 1/3 čajne žličke: 1/2 čajne žličke: 1 liter.
V litru vode zmešamo kalijev permanganat z vodo, dokler ne dobimo rdeče raztopine in dodamo ½ čajne žličke gnojila.

Po namakanju je treba semena sprati s toplo vodo in postaviti v hladilnik za 3-4 dni. Pred sajenjem jih posušimo do pretočnosti. Nato ga posadimo v zemljo.

Korenje posadimo z žlebovi, ki so bili predhodno narejeni v gredicah. Optimalna sajenje je naslednja: širina brazde škatla vžigalic, polovica njegove globine, razdalja - 200-240 mm.

Skrajna brazda mora biti nameščena od roba ležišča za 120 mm. Širina brazde ne sme presegati 900 mm, greben pa 1,1 metra. Pred sajenjem semena zalijemo gredico z močno raztopino kalijevega permanganata. Semena raztresite s kačo (korak - 10-15 mm). Nato mulčite z zemljo, šoto ali mešanico šote in peska. Pristanek pokrijte s filmom, pri čemer pustite prezračevalno režo (120-150 mm). Zahvaljujoč zavetju s folijo se toplota in vlaga bolje ohranjata, film pa preprečuje tudi pojav škodljivca (korenčkove muhe), ki lahko uniči pridelek.

Postopek za nego zasajenega korenja

Za pridelavo dobrega pridelka korenja je potrebna ustrezna nega, ki ne bo težka. To je pravočasno redčenje gredic, rahljanje tal, pletje, gnojenje in zalivanje koreninskih pridelkov.

Dobite bogato letino korenja v vaši poletni koči.

Korenje redčite, ko raste

Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, izvlečemo najmanjše poganjke, pri čemer vzdržujemo razmik 20-25 mm med korenovkami. Drugič se je redčil junija ali julija, pri čemer je opazen interval 75-100 mm. Pri drugem redčenju je korenje, odstranjeno iz zemlje, primerno za prehrano ljudi in živali. Če korenovke ovirajo rast drug drugega, lahko trikrat redčite.

Nahranite svoje korenje

Ko se pojavijo peti ali šesti listi, je treba po 2-3 dneh uporabiti mineralna gnojila. Ko rastlino nahranimo, se hribovanje opravi prvič, ponavlja se po vsakem redčenju, nato pa enkrat na 2-4 tedne. Zahvaljujoč hribovanju se plodovi skrijejo v zemljo, ne prejmejo sončne opekline in ozelenitev ramen.
Nekateri vrtnarji pri gojenju korenja uporabljajo trifazno metodo: 5, 7, 10 listov. V vseh primerih je zahtevana globina zemlje za korenovke približno 50 mm.

Kako zaliti korenje

Korenje je treba intenzivno zalivati, da se zemlja ne izsuši, vendar ne pretirano, da se ne prehladi. Optimalno je, da se držite enakomernega zalivanja: če ni dovolj vode, bo korenje grobo, in če ga bo presežek, bo majhno in brez okusa. Pri zalivanju upoštevajte naslednjo shemo:

Od pojava prvih poganjkov do začetka tvorbe korenovk je potrebno redno zalivanje: enkrat na 3-4 dni. Hkrati za 1 sq. meter se vlije 3-4 litre vode.
Ko se korenje pojavi do konca poletja: enkrat na teden (10-20 litrov vode). Količina vode je odvisna od vremena. Če je vreme suho, je vode več. Ko padavine trajajo 5 dni, se zalivanje opravi 5 dni po koncu.
Od konca avgusta: 1-krat v 1,5-2 tednih (8-10 litrov vode na 1 kvadratni meter).
Dva tedna pred žetvijo prenehajte zalivati korenovke.

Kako pobrati in shraniti pridelke

Čas žetve je konec septembra - začetek oktobra. Korenine odstranimo iz zemlje z vrhovi in jih položimo ob tla, da jih odstranimo odvečna vlaga z njihove površine.

Če med gojenjem korenja neredno rahljate zemljo in plevete gredice, se lahko zemlja strdi. Nato boste morali izvleči korenovke tako, da jih izkopljete z vrtno sponko. To se naredi zelo previdno, da se izognemo poškodbam plodov korenja.

Ko se obira v dežju, se korenje nato položi na suho mesto. Sušenje se lahko nadaljuje 1-1,5 ure, dokler se površina popolnoma ne posuši.

Nato z vrtnim nožem ali škarjami odrežite vršičke. Reže se pri korenu, pri čemer poskuša ne poškodovati same korenine. Hkrati se pridelek sortira: poškodovani, gnili in pokrivljeni plodovi se izločijo. Preostanek korenja je treba hraniti v prezračevanem zaboju na hladnem in temnem mestu.

Odgovor na vprašanje, kako pridelati dober pridelek korenja v svoji podeželski hiši, ni tako preprost, kot se morda zdi na prvi pogled.

Količina in kakovost pridelka sta neposredno odvisna od vrste in stanja tal.

Ta uporabna kultura je precej zahtevna pri negi, zelo ljubi svetlobo in ne prenaša niti rahlega senčenja. Hkrati je korenje ena najbolj odpornih na sušo, zlahka prenaša zmrzali in ostane sposobna preživetja med daljšim mrazom.

Kakovost pridelanega pridelka korenja je močno odvisna od stanja in vrste tal. Za pridobitev bogate letine je potrebno, da je zemlja lahka, njena obdelovalna plast globoka, rodovitna in z dobro drenažo. Korenje je najbolj primerno za peščena in lahka ilovnata tla z nevtralnim ali rahlo kislim okoljem.

Tla za korenje morajo biti lahke.

Ko že govorimo o njivskem sloju, je treba upoštevati, da v ekološkem kmetijstvu ta ne nastane kot posledica kopanja ali globokega oranja, temveč s pomočjo korenin zelenega gnoja – gojenih in plevelnih rastlin, ki se gojijo kot organsko gnojilo, mikroorganizmi in črvi. Tako skrbno strukturirajo plasti tal, da se z njimi ne more primerjati noben mehanski učinek.

Korenje se ugodno razlikuje od drugih zelenjavnih pridelkov, saj je nezahtevno do rastlin, ki so bile lastnike vrta pred njim, vendar so še vedno najboljši predhodniki korenja kumare, bučke, paradižnik, vse vrste zelja, krompir, čebula, česen in vse stročnice.

Ne gojite korenja na istem mestu več kot 3 leta.

Kako pravilno pripraviti zemljo in semena za setev

Priprava tal

Gredica za korenje se začne pripravljati jeseni. Iz zemlje so izbrani kamni, ki lahko preprečijo rast korenin. Nato v slabo zemljo dodamo humus ali kompost s hitrostjo 10 litrov na 1 kvadratni meter. m, v kislih - kreda, v težkih - žagovina, rečni pesek in šoto. Poleg tega lahko gredico prekrijemo z zastirko ali posejemo z zelenim gnojem.

Spomladi, približno teden dni pred setvijo, z grabljami razbijemo kepe zemlje na bodoče gredice in njihovo površino izravnamo. Nato gredice zalijemo z vodo pri temperaturi + 30-40 ° C, nato pa jih pokrijemo s plastično folijo, ki bo pomagala zaščititi tla pred izsušitvijo in ustvariti pogoje za ogrevanje.

Priprava semena

Korenje je izjemno fotofilno - poskusi gojenja tega pridelka, tako v senci kot v polsenci, so popolnoma neuporabni.

Semena korenja imajo nizko (le 55-75%) kalivost. Zato je treba sejati izključno sveža semena.

Korenje dolgo in neprijazno vzgaja. To se zgodi približno 14-20 dni po setvi. Tako dolgo kalitev je razloženo z dejstvom, da so v semenih korenja prisotna eterična olja, ki preprečujejo prodiranje vlage vanje, posledično se proces otekanja in kalitve upočasni. Rast semena se začne šele po pranju esencialna olja iz njihove lupine, zato se ob suhem vremenu kalitev korenovk odloži. Da se to ne bi zgodilo, je treba seme korenja pripraviti za setev.

Nazaj na kazalo

Metode priprave semena pred setvijo

namakati;

Semena vlijemo v vrečke iz tkanine in jih za en dan potopimo v toplo (+30 ° C) vodo, ki jo je treba zamenjati vsake 4 ure. Semena lahko tudi namočimo v hranilni vodni raztopini lesni pepel(1 žlica pepela na 1 liter vode). Po namakanju je treba semena sprati v čisti tekoči vodi.

Izkušeni vrtnarji združujejo namakanje s kaljenjem, da dosežejo najboljši rezultat. Da bi to naredili, mokre platnene vrečke s semeni damo v hladilnik in hranimo 2 do 5 dni.

toplotna obdelava;

Tkane vrečke s korenčkovimi semeni potopimo za 20 minut v vročo (+50 ° C), nato pa za 2 minuti v hladna voda.

brbotanje;

Zahvaljujoč mehurčkanju semena hitreje zorijo.

Semena namočimo v vodi, nasičeni z zrakom ali kisikom. Posoda za mehurčke mora biti izdelana iz neoksidirajočih materialov. Nanjo je priključena cev, skozi katero se dovaja zrak iz kompresorja ali kisikove jeklenke. Na konec cevi se namesti filter iz brusnega kolesa. Nad njim je postavljena mreža za zbiranje semen, pritrjena na koncih posode. Posoda mora imeti luknjo za odvajanje slanice ali vode.

V procesu mehurčkanja je celotna plast vode enakomerno nasičena z zrakom. V majhnem, neindustrijskem obsegu se lahko uporablja kompresor za domači akvarij. V tem primeru mora biti razmerje med vodo in semeni 5:1. Čas škropljenja za semena vsakega pridelka je drugačen. Za korenje je od 17 do 24 ur. Če se dovaja zrak in ne kisik, se trajanje mehurčkov poveča za tretjino.

zakopavanje semen v zemljo;

Vreče iz blaga, napolnjene s suhimi semeni, zakopljemo v hladno zemljo za 10-12 dni do globine enega bajoneta lopate. Tako obdelana semena vzklijejo 4-5 dni po setvi.

Semena lahko zmešate z mokro šoto in jih položite toplo mesto kjer bodo rasle. Nato jih posejte kot običajno.

Po uporabi katere koli od zgornjih metod je treba semena korenja sušiti 20-25 minut sobna temperatura. Nato jih posejemo v odprto zemljo.

Nazaj na kazalo

Kako sejati korenje in skrbeti zanj

Korenje se goji na način brez semen. Hkrati so pogoji njegove setve v odprto zemljo naslednji:

pozimi: 2. polovica oktobra - 1. desetletje novembra;
spomladi: 3. dekada aprila - 1. dekada maja in 1. dekada junija.

Korenje ima majhna semena, zaradi česar je težko sejati. Da bi preprečili zgostitev pridelkov, se uporablja majhen trik. Čajno žličko brez hriba semen zmešamo s kozarcem peska in s to mešanico posejemo 10 kvadratnih metrov. m.

Korenje najbolje uspeva na ozkih gredicah z največ 4 pasovi. Če nameravate na vrtu gojiti samo korenje, je tehnologija setve naslednja. Pred spomladansko setvijo se na predhodno pripravljenem grebenu zarežejo žlebovi. Razdalja med njimi za srednje in zgodnje sorte naredite 15 cm, za kasneje - 20 cm.. Žlebove zalivamo. V hladnejšem klimatske cone za to se uporablja vroča voda, segreta na + 50 ° C. Nato gredice potresemo s pepelom in nanje posejemo pripravljena semena na razdalji 1,5-2 cm.

Globina setve in stanje semena sta odvisna od sezone:

Za poletje in spomladanski pridelki uporabljajo se otekla semena. Zasajene so na globino tal 3-4 cm.Po setvi so žlebovi skrbno posuti z zemljo in zastirko (humusom ali šoto). Po setvi so gredice pokrite s filmom, ki se na opeke dvigne za približno 5 cm.

Pred zimo se semena korenja zgodnjih sort posejejo na globino približno 2 cm, morajo biti suha, debelina sloja zastirke pa je 3-4 cm.

Pred zimo korenje sejemo, ko temperatura v tleh pade pod + 5 ° C. Če zime niso zasnežene, so gredice s posevki dodatno prekrite s snegom, z debelino plasti 40-50 cm.Ta tehnologija omogoča žetev 14-20 dni prej.

Nazaj na kazalo

Nega korenja zahteva naslednje pogoje

temperaturni režim;

Za kalitev semen korenja zadostuje temperatura + 3 ... + 5 ° C. Temperatura zraka + 20 ... + 22 ° C velja za optimalno za normalno rast in tvorbo visokokakovostnih korenovk. Hkrati je korenje odporno na mraz, njihovi poganjki lahko prenesejo zmrzali do -3-4 ° C in umrejo le, če temperatura ostane pod -6 ° C dlje časa. Vrhovi zrelih rastlin odmrejo, ko temperatura pade pod -8°C.

način zalivanja;

Količina in pogostost namakanja sta neposredno odvisna od vremenske razmere in starost rastline. V bistvu je treba korenje zalivati enkrat na 7 dni po naslednji shemi:

3 litre vode na 1 kvadratni meter. m zemlje na samem začetku rastne sezone.
10 litrov na 1 kvadratni meter. m po sekundarnem redčenju.
20 l na 1 kvadratni meter. m v obdobju rasti koreninskih pridelkov.

Ko ostaneta približno 2 meseca pred spravilom, je treba enkrat na 10-14 dni zaliti 10 litrov vode na 1 kvadratni meter. m zemlje. Ko ostanejo 2-3 tedne pred spravilom korenin, se zalivanje ustavi.

Pri gojenju je treba spremljati vlažnost tal. Tla ne smejo imeti tako presežka kot pomanjkanja vlage. Korenje, tudi za kratek čas, ne prenaša prekomerne vlage, ki povzroča gnitje koreninskih pridelkov, pri dolgotrajni suši pa se korenovke prenehajo razvijati, kar negativno vpliva na kakovost pridelka.

plevenje;

Korenje počasi požene, gredice z njim pa hitro poženejo plevel. Da bi preprečili rast plevela, ki zavira razvoj korenčkovih poganjkov, jih je treba odstraniti. Korenje prvič plevemo 10-12 dni po tem, ko se na rastlini pojavi prvi pravi list. Drugi je 8-10 dni po pojavu naslednjega pravega lista.

Pletenje se kombinira z rahljanjem tal in redčenjem sadik in se izvaja po močnem dežju ali rednem zalivanju.

preliv;

3-4 tedne kasneje, ko se semena izležejo in se pojavijo prvi poganjki, rastline prvič nahranimo z vodno raztopino piščančjega gnoja, mulleina, humusa ali pepela (1:10). Po potrebi se med nastankom korenin in rasti rastlin hranjenje ponovi. Na področjih, kjer se izvaja organsko kmetovanje, zaradi česar se v tleh oblikuje plast humusa, je gnojenje neobvezno.

Da bi se izognili zgostitvi, korenje dvakrat redčimo: 11-12 in 19-20 dni po pojavu prvih poganjkov. Po prvem redčenju naj bo razmik med sosednjimi poganjki približno 3 cm, po naslednjem redčenju - 5 cm Ta postopek je najbolje narediti zjutraj, po katerem je treba gredico zaliti. Izkušeni vrtnarji obdelujejo zemljo, na kateri raste korenje, z rdečo mleta paprika(pekoče, začinjene ali grenke). S tem boste pridušili vonj, značilen za korenje in ga zaščitili pred korenčkovo muho. drugega učinkovita metoda zaščita pred tem škodljivcem - kombinirana sajenje korenja in čebule. Ne smemo zanemariti mulčenja, ki znatno prihrani trud in čas, potreben za dobro letino.

Na naši mizi je nenehno prisoten - korenovka, ki je vir karotena, naš pomarančni čudež. Je ena naših najljubših in najpomembnejših zelenjadnic.

Nobena druga zelenjava ga ne more nadomestiti, saj vsebuje veliko koristnih snovi za naše telo: veliko vitaminov, eteričnih olj, fosfolipidov, sterolov, mineralnih soli, elementov v sledovih.

In celo sredina koreninskega pridelka, ki ga mnogi vrtnarji ne marajo, vsebuje apigenin, snov, ki ugodno vpliva na delo srca. Drobno naribano korenje lahko pozdravi opekline, gnojne rane.

V Rusiji so korenčkov sok uporabljali za zdravljenje vnetja nazofarinksa, bolezni srca in jeter. Tudi korenčkov sok lajša utrujenost, spomladanski beriberi, če ga pijete po pol kozarca 3-krat na dan.

In skoraj vsi vedo, da je zelo koristen za ljudi s težavami z vidom.

Korenje se pogosto uporablja pri kuhanju, tako surovo kot pri pripravi najrazličnejših jedi, pa tudi za sokove.

Malo zgodovine

Po mnenju strokovnjakov so korenje najprej gojili v Afganistanu, kjer je bilo največ veliko število njene vrste. Sprva korenje niso gojili zaradi koreninskega pridelka, ampak zaradi dišečih listov in semen.

Prvo omembo uživanja korenčkove korenine najdemo v starodavnih virih v 1. stoletju pred našim štetjem. AD

Arheološke študije kažejo, da so korenje gojili veliko prej - skoraj 2 tisoč let pred našim štetjem.

Sodobno korenje so v Evropo prinesli v 10.-13. stoletju, pri nas pa se je pojavilo v času Kijevske Rusije.

Sprva so gojili rumene in bele korenovke, šele v začetku 18. stoletja se je pojavila omemba oranžnega korenja.

In legende pravijo, da je korenje v srednjem veku veljalo za poslastico škratov in so to korenovko zamenjali za zlate palice ...

zahteve po korenčku

Korenje je precej zahteven pridelek, predvsem pa do tal. Rada raste v rodovitni, lahki, ohlapni, prepustni in neplevelni zemlji.

Najboljše mesto za sajenje korenja bo tisto, na katerem so gnojili pred 1-2 leti svež gnoj korenje zelo slabo reagira. V tem primeru rastejo številne grde, razvejane korenovke z zelo slabim okusom.

Tudi nestandardno korenje lahko raste pod naslednjimi pogoji:

če se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo klor, se bodo korenine upognile ali razvejale;

če na predvečer sajenja razoksidirate tla, postane korenček večrepi;

če so v tleh kakšne ovire, na primer kamenčki, organski ostanki in podobno;

če je v tleh odvečna vlaga, korenovka postane dlakava ali razpoka, vrhovi prekomerno rastejo;

če nanesete in hranite po nepotrebnem z dušikovimi gnojili, se korenje začne veje;

če sadike redčimo pravilno;

če med rastjo korenja ni dovolj vlage - hkrati korenje, ki poskuša vzeti vlago, ki mu manjka iz zemlje, sprosti stranske korenine, kar je slabo zanj okusnost in videz(pulpa postane hrapava, korenovka je kratka in "rogata").

Na podlagi tega je treba z vso odgovornostjo pristopiti k pripravi tal za sajenje korenja.

Najprej , bolje ga je pripraviti jeseni: skrbno kopati; če je treba zemljo razoksidirati, potem dodamo apno za prekopavanje oz dolomitna moka; Dodate lahko tudi fosfatna in kalijeva gnojila. Toda na splošno je najbolje, da v zemljo za korenje naredite vse vrste dodatkov, glede na vrsto zemlje na vašem območju.

Če imate šotna tla, potem bi bilo lepo vanj dodati rečni pesek, humus in ilovnato zemljo.

Če so tla ilovnata - rečni pesek, šota, humus in rodovitna černozemska tla Pesek dodajamo le spomladi.

Drugič , spomladi je treba parcelo za korenje, pripravljeno jeseni, dovolj globoko zrahljati in dodati predkompleks mineralno gnojilo; poskusite izbrati vse kamenčke, tako da nič ne moti rasti rastline.

Drug pomemben pogoj za rast korenja je dobra osvetlitev pridelkov. Senčenje zelo negativno vpliva na rast rastlin, zlasti v začetnih fazah.

Če so naše zasaditve zgoščene in je veliko plevela, se korenje raztegne, nastajanje korenovk se upočasni in nastane veliko drobnih korenovk (t. i. podrez).

Korenje je relativno hladno odporno in rastlina, odporna na sušo. Njegove sadike lahko prenesejo zmrzali do minus 2 približno C, in že odrasle rastline in do minus 4 približno Z.

Toda pri tistih korenovkah, ki so utrpele zmrzal, se kakovost ohranjanja še vedno zmanjša.

Semena korenja kalijo pri temperaturah nad 3 približno C, a optimalna temperatura za njeno višino okoli 18-25 približno C. Če se temperatura dvigne nad 25 približno Rast rastlin se upočasni.

Pri izbiri mesta za sajenje korenja je zaželeno upoštevati tudi dejstvo, da so zanj najboljši predhodniki rastline, kot so: paradižnik, stročnice, zelje, krompir, kumare, zelenice.

Datumi setve za korenje

Terminov za setev korenčkovega semena je več in so odvisni od tega, kdaj in za kakšne namene želimo dobiti pridelek.

Torej, na primer, da bi dobili zgodnjo letino, je treba korenje posejati od sredine aprila do začetka maja ( zgodnja spomladanska setev). Korenje, posejano v teh obdobjih, lahko nabiramo v šopku od konca junija do konca julija, od avgusta pa že dobimo pravo korenovko za poletno porabo.

Naslednji rok setve je od sredine maja do začetka junija ( poletna setev). To je glavno obdobje za setev korenja, ki ga bomo položili za ozimnico.

Če želimo jeseni dobiti mlado korenje, potem lahko kratkoplodne sorte sejemo že sredi julija.

AMPAK zimska setev semena (od 20. oktobra do 15. novembra) nam lahko zagotovijo še zgodnejši pridelek. Vendar ni vsako spletno mesto primerno za te namene. Za zimsko setev je treba izbrati mesto v naši poletni koči, kjer se spomladi sneg topi prej in naj bodo tla lahka, peščena ilovica, da spomladi ne pride do poplavljanja pridelkov.

Pri setvi pred zimo jih le razkužimo, nato pa posušimo. Spomladi bodo pobrale vlago, nabrekle in naravno vzklile. Semena ni priporočljivo kaliti, saj bodo kalčki zmrznili. S temi roki setve bomo lahko imeli sveže korenje od poletja do naslednje pomladi.

Poleg tega pri setvi poznega korenja do 20. junija razvoj rastlin ne sovpada z največjo aktivnostjo korenčkove muhe (maja), kar omogoča pridelavo boljših korenovk.

Kako posejati semena korenja

Eterična olja, ki jih vsebujejo korenčkova semena v velikih količinah, preprečujejo hiter dostop vlage do zarodka in upočasnijo kalitev. Zato je treba pred setvijo opraviti predsetveno pripravo semena: dezinfekcijo, namakanje, kalitev.

O tem, kako in tudi pravilno, si lahko preberete v že objavljenih člankih.

Nato obdelana semena posušimo in posejemo. Pri tej obdelavi se sadike pojavijo veliko prej (po 6-10 dneh), pri setvi s suhimi semeni in v premalo vlažni zemlji pa lahko vznik sadik traja do 40 dni.

Najbolje je gojiti korenje na gredicah. Pred setvijo pripravljene gredice temeljito zrahljamo do globine 10-15 cm, nato površino izravnamo in naredimo ozke utore do 5 cm in globine približno 2 cm Utorov ne smemo delati globlje, saj se lahko s tem občutno upočasnijo. navzdol kalitev korenja. Naredimo utore na razdalji 25-30 cm.

Da bomo imeli prijazne in enotne sadike, moramo semena posaditi na enako globino.

In tudi izkušeni vrtnarji Svetujemo, da korenčkova semena posejete tako, da so zgoraj mehka, spodaj pa trda.

Da bi to naredili, izravnamo dno utorov in jih zatesnimo s posebej za ta namen pripravljenim žarkom.

Po tem utore prelijemo z vodo in semena posejemo v navlaženo zemljo, pri čemer poskušamo ohraniti razdaljo med njimi 1,5-2 cm.

Sejanje majhnih korenčkovih semen na takšni razdalji je precej težko. Želim svetovati več načinov setve, s pomočjo katerih lahko olajšate ta postopek:

Majhna semena zmešajte s peskom: 1 žlico semen zmešajte z 1 kozarcem peska, nato dobljeno mešanico razdelite na 3 dele in vsak del uporabite za 1 m 2 gredic.

Semena korenja zmešajte s semeni svetilnikov (solata, redkev). Pognejo veliko prej in nam tako pokažejo, kje so sadike korenja. To nam daje možnost, da izvedemo prvo pletje gredic s korenjem, brez strahu, da bi poškodovali rastline, veliko prej kot običajno.

Zelo priročna je tudi tekoča setev korenja, pri kateri se kalila semena pomešajo s tekočo pasto iz krompirjevega škroba. Nato jih previdno "nalijte" v utore iz kotlička.

Nato semena prekrijemo z ohlapno presejano zemljo ali mešanico šote in peska ali čisto šoto z rahlim zbitjem, da zagotovimo boljši stik semena z zemljo in dotok vlage.

Zalivanje tal po setvi ni vredno, saj se semena lahko premaknejo v globlje plasti zemlje in bodo dolgo kalila ali celo sploh ne bodo vzklila. Da bi se izognili izsušitvi tal, lahko posteljo na vrhu pokrijemo s plastično folijo.

Poleg tega se pod filmom zemlja segreje veliko hitreje. Film bo treba odstraniti po pojavu poganjkov.

Kako skrbeti za korenje

Korenje potrebuje našo nenehno pozornost. Skrb zanjo je redno rahljanje tal, pravočasno zalivanje, gnojenje po potrebi, redno pletje ter zatiranje škodljivcev in bolezni. Najpomembnejši trenutek pri gojenju korenja je kalitev semen in nastanek sadik.

Na tej točki je možna tvorba talne skorje, ki jo je treba skrbno uničiti (po možnosti po zalivanju), saj preprečuje pravočasen vznik sadik. Da bi preprečili nastanek talne skorje, lahko pridelke mulčimo s šoto.

Ko se pojavijo prvi poganjki, lahko nadaljujete s prvim rahljanjem. Hkrati delujemo zelo previdno in poskušamo ne poškodovati občutljivih kalčkov.

Najboljši čas za rahljanje je takoj po dežju in če dežuje dolgo časa ne, potem najprej zalijemo korenje in šele nato nadaljujemo z rahljanjem.

Ko ima korenje 1-2 prava lista, posevke redčimo tako, da med rastlinami pustimo razdaljo 3-4 cm.Drugo redčenje opravimo 2-3 tedne po prvem, po njem pa razdaljo med rastlinami 4-5 cm.

Z manjšo razdaljo korenine ne bodo dosegle normalne velikosti, zlasti poznozoreče sorte.

Da ne bi tvorili grdih korenovk, je treba redčenje posevkov izvesti pravilno.

Najprej gredico zalijemo in šele po tem izvlečemo dodatne rastline. Poleg tega potegnemo navzgor in ne na stran, ne da bi zrahljali, sicer se lahko glavna korenina levega korenja odlomi in stranske korenine bodo začele rasti in tvorile "rogato" korenovko.

Redčenje je najbolje opraviti zvečer, saj lahko vonj korenja, ko so rastline poškodovane, privabi škodljivce. Zavrnjene rastline je najbolje odnesti z vrta in jih zasuti z zemljo ali kompostom, da zadušimo vonj.

Naj vas še enkrat spomnim, da je treba plevenje in redčenje opraviti po dežju ali zalivanju, takoj po teh posegih pa gredico ponovno zaliti.

Hkrati je treba tla okoli zapuščenih rastlin rahlo stisniti, luknje v tleh pa zapolniti.

Pomembna je tudi operacija, kot je hribovanje, saj med rastjo zgornji del korenovke so izpostavljene in na svetlobi postanejo zelene, pri čemer nastane solanin, ki med skladiščenjem prodre v korenje in mu da grenkobo.

Hribovanje korenovk je najbolje opraviti tudi v oblačnih dneh ali zvečer, da ne bi pritegnili korenčkove muhe.

Koliko vode potrebujete

Zalivanje za korenje je velik pomen, saj ta rastlina ne mara tako pretirane vlage kot suhosti.

Korenje ima eno lastnost - pozno oblikovanje pridelka. Rastna sezona traja približno 4 do 5 mesecev.

In rast koreninskih pridelkov se začne šele po koncu rasti listov, v zadnji četrtini rastne sezone.

Zato so rastline v obdobju rasti zelo zahtevne za vlago v tleh in na koncu ne prenašajo njenega presežka, in če se izvaja obilno zalivanje, lahko korenovke počijo.

V toplem in sončnem vremenu, ko vlaga iz zemlje hitro izhlapi, korenje zalivamo 3-krat na teden.

Mlade rastline ne zalivajte preveč, zanje bo dovolj približno 4 litre vode na 1 m 2 . Z rastjo koreninskih pridelkov se količina vode postopoma povečuje.

Sredi rastne sezone lahko korenje zalivamo enkrat na teden, pri tem pa že porabimo 8 do 10 litrov vode na 1 m 2.

Kaj hraniti?

Če smo že od jeseni dobro pognojili zemljo za sajenje korenja, potem je mogoče pridelati dober pridelek korenovk tudi brez gnojenja.

A vseeno je bolje narediti vse rastna sezonaŠe 2-3 hranjenja.

prvi gnojenje je zaželeno, da se opravi mesec dni po kalitvi (1 žlica nitrofoske na 10 litrov vode), drugič- 2 tedna po prvem. V začetku avgusta lahko korenje še vedno hranimo z raztopino kalijevega gnojila - to tretjič preliv. Korenine bodo postale slajše in tudi prej dozorele.

In najbolje je v drugi polovici rastne sezone, ko zalivamo korenje, v vodo dodamo poparek pepela (1 liter poparka na 10 litrov vode), saj je pepel najboljše gnojilo, ki ga vse rastline izjemno absorbirajo. .

Poleg tega pepel ščiti rastline pred številnimi boleznimi in škodljivci. Korenčkove gredice lahko celo enkrat na teden pred zalivanjem potresete z lesnim pepelom.

Zelo dobro je tudi foliarno hranjenje korenja z raztopino borove kisline (1 čajna žlička na 10 litrov vode). Dovolj bo, da takšno gnojenje opravite dvakrat: v obdobju aktivne rasti podzemnega dela korenja (prva polovica julija) in ko korenje začne zoreti (prva polovica avgusta).

Kdaj in kako nabirati korenje

Obiranje korenja se lahko izvede v več fazah.

Prvič, takoj, ko korenovke odrastejo, jih lahko selektivno izvlečemo za hrano. Od tega v gredicah preostale rastline postanejo bolj svobodne in prejmejo več hrane, vlage in začnejo hitreje povečevati svojo maso.

Pozne sorte korenja, namenjene za zimsko skladiščenje, se nabirajo od druge polovice septembra do prve polovice oktobra, pred nastopom zmrzali.

S spravilom ni vredno hiteti, saj korenovke intenzivno rastejo v drugi polovici septembra. Toda hkrati je nemogoče zamujati, saj je korenje, ki je padlo pod zmrzal, slabo shranjeno in umre.

Korenje lahko izvlečete za vršičke, če je vaša zemlja rahla. Na gostejših tleh bo to precej težko narediti in brez pomoči lopate ne morete. Z rokami otresite odvečno zemljo.

Po izvlečenju korenovke sortiramo: cele in zdrave pustimo za prezimovanje, poškodovane odložimo za hitro predelavo, drobne in bolne je najbolje zavreči.

Nato za tiste korenovke, ki jih bomo položili za shranjevanje, odrežemo vršičke do same glave.

Če vam je bila všeč gojena sorta korenja in želite dobiti svoja semena te sorte, potem izberite najbolj dobra korenasta zelenjava(moda) in pustijo približno 2-3 cm vršičkov.

Tako obdelano korenje nato posušimo pod krošnjami (vendar ne na soncu) in damo v skladišče.

Kako shraniti korenje

Korenje hranimo v kleti (kleti) v lesenih ali plastičnih zabojih. Polagamo ga v škatle po plasteh, prelijemo z mokrim peskom in poskušamo razporediti korenovke tako, da se ne dotikajo drug drugega.

Namesto peska je dobro uporabiti tudi mah.

Želim svetovati drug način shranjevanja korenja - "glazura" z glino. To naredimo na naslednji način: glino razredčimo z vodo do konsistence goste kisle smetane, korenine potopimo v to "glazuro" in jih položimo na rešetko, da se odvečna steklena tekočina in premaz posušita.

V takšni lupini naše korenje skoraj ne izgubi vlage in ostane sveže do pomladi. Seveda pa mora biti hkrati temperatura skladiščenja okoli 0 0 C in skladiščenje suho.

Če vam prejšnje metode shranjevanja korenja iz nekega razloga ne ustrezajo, lahko korenovke še vedno debelo potresete z zdrobljeno kredo, hkrati pa zmanjšate verjetnost gnilobe.

In če dodatno potresemo korenovke čebulna lupina obdržali se bodo še bolje.

V tem članku, dragi prijatelji, sem se dotaknil le tega vprašanja gojenje korenja, a o vsej njihovi raznolikosti ter o boleznih in škodljivcih, ki jezijo korenje, nameravam povedati v naslednjih člankih.

Se vidimo kmalu, dragi prijatelji!

Korenje je znano že več kot 4000 let. Prihaja iz regij sredozemske obale in Srednje Azije, kjer ga še vedno najdemo v naravi. Sprva so korenje gojili kot zdravilno rastlino, kasneje so ga začeli gojiti kot zelenjavni pridelek. Dandanes se korenje goji povsod in ga je težko najti. podeželska koča brez te ljubljene zelenjave.

Korenje ima edinstveno sestavo koristne snovi, vsebuje vitamine (A, C, K, E, vsi vitamini B), minerale (železo, fluor, magnezij, kalij, jod itd.), naravne sladkorje, eterična olja, antociane, bioflavonoide, antioksidante, vlaknine in druge

Uporabljajo se surovo in kuhano korenje ter korenčkov sok klinična prehrana pri boleznih srčno-žilnega sistema, jetra, ledvice, pri anemiji, očesnih boleznih, onkologiji, za krepitev živčnega sistema in pri zdravljenju številnih drugih bolezni. Korenje vsebuje veliko vlaknin, je nizkokalorično, zato je nepogrešljivo pri zdravljenju debelosti.

Korenje ni le zdravo, ampak tudi okusno, saj otroci radi hrustljajo po svežem korenju. Iz korenja lahko kuhate številne jedi: juhe, priloge, solate, pijače in celo sladice.

Biološke značilnosti korenja

Korenje je precej muhasto in pri gojenju zahteva strogo upoštevanje kmetijskih praks, sicer lahko ostanete brez pridelka.

Tla. Za gojenje korenja so primerna suha peščena tla. Na gostih, težkih tleh lahko rastejo kratke, deformirane korenovke. Tudi korenje ne mara preveč vlažnih tal, saj se s presežkom vlage koreninski sistem slabo razvija. Najboljši predhodniki za korenje: krompir, pesa, čebula, žita.

Vlaga. Korenje je veliko bolj odporno na sušo kot druge korenovke. Vendar pa za normalen razvoj rastlina potrebuje stalno vlago v tleh, zlasti v obdobjih kalitve semen, aktivne rasti koreninskega sistema in med množično rastjo listov. Zalivanje mora biti enakomerno - velikih odmorov ne smemo dovoliti. To lahko privede do razpokanja korenin in poslabšanja njihovega okusa.

Temperatura. Korenje je tolerantno nizke temperature, njegova semena kalijo že pri +4+5°C. Pod temi pogoji se bodo sadike pojavile v približno 3 tednih. Ko se temperatura dvigne na + 20 ° C, semena kalijo v 8-10 dneh.

Poganjki korenja mirno prenašajo zmrzali do -2°C, starejše rastline do -5°C. Za rast listne mase je optimalna temperatura + 22 + 25 ° C, za nastanek in rast korenovk + 18 + 20 ° C. Rastline korenja bolje prenašajo hladno vreme kot toploto - pri visokih temperaturah se razvoj korenja upočasni, pri temperaturah nad + 35 ° C pa se ustavi.

Svetloba. Korenje je zelo zahtevno pri osvetlitvi, saj je rastlina dolgega dneva. Pri kratek dan korenje raste počasneje, slabše poveča maso koreninskega pridelka, kopiči manj uporabnih snovi, vključno s karotenom.

Tehnologija gojenja korenja

Priprava postelje. Donos in kakovost korenja sta neposredno odvisna od osvetlitve rastišča, zato je treba ustrezno izbrati mesto, korenje v senci raste veliko slabše. Prav tako gredice za korenje ne smejo biti zamašene s trajnimi pleveli - korenje na začetku rastne sezone raste počasi in plevel ga bo preprosto utopil.

Mesto je bolje izkopati jeseni. Pri kopanju se v zemljo doda 5 kg. humus ali kompost, 30-40 gr. superfosfata in 20 gr. kalijev klorid na 1 kvadratni meter. meter. Spomladi, ko je zemlja pripravljena za setev, po gredicah potresemo sečnino v količini 15 g. na 1 sq. m. in vgrajen v zemljo. Nato morate skrbno izravnati zgornji sloj grablje, da ni grudic in tesnil. Če korenja ne posejemo takoj, je bolje, da gredico pokrijemo s filmom - to bo preprečilo izhlapevanje vlage, hkrati pa se bo zemlja pod filmom bolje segrela.

Čas. Korenje lahko sejemo spomladi ali pred zimo. Podzimno setev se izvaja konec oktobra - v začetku novembra (v srednji pas), po prvi zmrzali in teden dni pred sneženjem. Pri zimska setev je mogoče pridobiti zgodnjo pridelavo, vendar ta način pridelave ni mogoč v vseh podnebnih pasovih. Pri prenizkih temperaturah pozimi lahko semena zmrznejo tudi pod pokrovom.

Spomladi korenje posejemo aprila-maja, takoj ko se tla odtalijo.

Priprava semena. Zaradi vsebnosti eteričnih olj v semenih korenja se dolgo izležejo in za pospešitev kalitve je potrebna predsetvena obdelava.

Najprej morate ločiti semena, ki ne kalijo. Da bi to naredili, semena prelijemo s toplo fiziološko raztopino (1 žlica soli na 1 kozarec vode) in premešamo, pustimo 20-30 minut, prazna semena, ki so pristala, zavržemo.

Obstaja več načinov za pospešitev kalitve semen:

semena raztresite na vlažno krpo v toplem prostoru in hranite vlažna, dokler se semena ne izležejo, nato pa jih takoj posejete;
semena prelijte v platneno vrečko (staro nogavico) in zakopajte v območje, na bajonetu lopate, 7-10 dni pred setvijo. Semena bodo nabrekla, postala veliko večja in hitreje vzklila;
semena namočite v hranilni raztopini za 1 dan. Pepel lahko uporabite za pripravo hranilne raztopine (1 žlica na 1 liter topla voda), "Effekton-O" (1 žlička na 1 liter vode), "Natrijev humat" (1 žlička na 1 liter vode), "Epin" (10-20 kapljic na 1 liter vode), Borova kislina(1 g na 1 liter vode), "Cirkon" (10 kapljic na 1 liter vode). Po obdelavi je treba semena oprati, zaviti v vlažno krpo in dati v hladilnik za strjevanje. Pred setvijo pustimo, da se semena posušijo.

Za boj proti notranjim okužbam semena hranimo 15 minut v vroči (+52+53°C) vodi, nato pa takoj potopimo v hladno vodo za 3 minute.

Setev. Na gredici oblikujemo prečne trakove globine 1-2 cm, odvisno od gostote zemlje. Čim težja je zemlja, tem manjša je globina setve. Razdalja med žlebovi je 15-20 cm, semena razporedite na razdalji 3-5 cm drug od drugega, zapolnite žlebove in rahlo stisnite, zalomite z dlanjo ali desko.

Nega. Najpomembnejša pri negi korenja sta: rahljanje in pletje. Zrahljanje je treba izvajati čim pogosteje - po vsakem zalivanju ali dežju, da bi uničili talno skorjo, ki preprečuje prodiranje zraka do korenin in prispeva tudi k ukrivljenosti korenovk. Tudi v suhem vremenu je potrebno rahljanje, da zadrži vlago v tleh.

Pridelke je treba pravočasno pleveti, plevel utopi sadike in zavira razvoj korenja. Redčenje je še ena od "skrivnosti" gojenja korenja. Prvo redčenje se izvede takoj, ko se pojavijo pravi listi. Sadike potrgamo, med rastlinami pustimo vsaj 3 cm, naslednje redčenje vzgojenih rastlin izvedemo po 4 tednih, pri čemer pustimo razdaljo med njimi 10-15 cm.

Zalivanje pomembna za korenje v vseh fazah razvoja. Zalivanje se izvaja do globine korenin. Kako starejša rastlina več vode je potrebno za namakanje. V suhih in vročih poletjih, da bi se izognili letargiji koreninskih pridelkov, morate zalivati vsakih 5-7 dni.

preliv. V rastni sezoni je treba korenje hraniti 2-3 krat. Prvo prelivanje se izvede tri tedne po kalitvi, drugo - mesec dni po prvem. Za pripravo raztopine vzemite 15-20 gr. sečnina, 15-20 gr. superfosfat in 20 gr. kalijeve soli v vedru vode ali razredčite katero koli kompleksno gnojilo za zelenjavo. Ni slabo korenje hraniti z raztopino mulleina (1 liter mešanice na 10 litrov vode) z dodatkom 1 skodelice pepela na vedro raztopine.

Tretje gnojenje se izvaja pri gojenju poznozorelih sort mesec dni po drugem, le v tem primeru ne smete uporabljati dušikovih gnojil.

Čiščenje. Gojeno korenje lahko poberemo po potrebi v sezoni ali uporabimo za hrano, izbrano med redčenjem.

Glavna rast koreninskih pridelkov se pojavi konec avgusta - v začetku septembra (do 40% celotne mase), zato ne bi smeli hiteti s spravilom. Žetev naj bo, ko je temperatura +4 + 5 ° C, vendar pred nastopom zmrzali.

Sorte s kratkimi plodovi se dobro izvlečejo iz zemlje, dolge korenovke pa je bolje izkopati z vilami. Korenje je bolje nabirati v suhem vremenu. Vrhove odrežite z nožem, pri čemer zajamete majhen del koreninskega pridelka - potem zagotovo ne bodo vzklili, če je temperatura v kleti nad dovoljeno raven. Pred skladiščenjem korenje sortiramo, poškodovane ali grde korenovke zavržemo.

Korenje je precej izbirčna zelenjava, ki se lahko odzove na neupoštevane nianse v procesu pridelave s čudnim videzom pridelka in razočarano nizkim pridelkom. Skrb za korenje odprta tla pomeni strogo zaporedje v vsaki od točk zaporednih stopenj razvoja koreninskega pridelka in zamuditi katero koli točko pomeni ogroziti vso porabljeno delo. Kako pravilno skrbeti za korenje?

Kako pravilno gojiti korenje? Visok pridelek se začne s pripravo tal za sajenje, začetne priprave pa je treba opraviti jeseni. Na gredici je izbrano ravno mesto, ki je podnevi dovolj osvetljeno s soncem in po možnosti prej uporabljeno za sajenje kumar, belo zelje ali žitnih pridelkov. Glede na to, kakšno zemljo ima korenje radi, in sicer nevtralno ali rahlo kislo, se uravnava alkalno ravnovesje tal.

Najprej morate oceniti, ali je zemlja glede na ta indikator primerna za korenje. Najlažje je, da na kos čistega stekla zberemo ščepec zemlje z želenega območja in ga prelijemo z namiznim kisom. Alkalna in rahlo kisla okolja bodo reagirala z močnim ali zmernim štrlenjem pene (kot pri gašenju sode), medtem ko kisla ne bodo pokazala sprememb.

Pozorni ste lahko tudi na zamašenost površine s travo:

nevtralna tla so bogata z bujno dolgo vegetacijo: kopriva, kvinoja, detelja;
kisla tla za rast sladko korenje nemogoče, bodo obilo mete, preslice, vijolice in maslenice;
na tleh z nizko kislostjo bodo repinca, lucerna, majhna lekarniška kamilica in osat;
alkalno okolje, najrevnejše in tudi ne zelo primerno za gojenje korenja v odprtem terenu, pa tudi kislo, zanj so značilni: mak, sladka detelja, vežica.

Druga naloga pri vprašanju, kako pridelati dober pridelek korenja, je ustvariti pogoje za nasičenje tal s kisikom. To je potrebno zato, da je korenček sladkega okusa in vitko zraste v dolžino ter da ne bo poroženel in zvit na vse strani ter se zaletaval v svod nerazrahljane zemlje. Neroden korenček se pojavi, ko se zelenjava začne razvejati v iskanju priročne smeri in mehkejše zemlje in ne sladkega - zaradi pomanjkanja zraka.

Za obdelavo z vrtnimi grabljami je dovolj lahka puhasta zemlja, ki ni zamašena z glino, trde, sprijete plasti pa je treba z globokim kopanjem popolnoma razbiti.

Kako posaditi korenje

Kako gojiti korenje v enakomernih vrstah in enakomerno razporejeno vzdolž utora? Da bi dobili dobro letino, zelenjava ne sme sedeti tesno druga ob drugi, kar pomeni, da je treba med semeni vzdrževati razdaljo, ki je primerna za kasnejše redčenje. Takšne priročni načini v kmetijski tehnologiji je veliko:

z mešanico moke in vode na trak iz papirnate brisače ali prtička zlepimo semena na razdalji 2-3 cm drug od drugega, nato pa se ti trakovi po namakanju pred zasaditvijo vstavijo neposredno v utore;
vsebino vrečke s semeni združimo z 1 kozarcem čistega peska, vse premešamo in to maso v tankem curku vbrizgamo v izkopan utor;
dve žlici škroba zavremo v litru vode in to komaj toplo snov z dodanimi semeni vlijemo v pripravljene žlebove;
večina vrtnarjev pri sajenju tega pridelka tradicionalno sadi semena v tla z razdaljo približno 4 cm in razmikom med vrstami 15 cm.

Kaj storiti takoj po pristanku? Postelja je prekrita s polietilenom, ki se drži, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Zelenjava je precej tolerantna nizke temperature in celo zmrzali tal, vendar je dolgotrajen mraz razlog, zakaj gre korenje v puščico v škodo razvoja korenin.

Zalivanje korenja

Korenje na odprtem terenu ne zahteva tako rednega kot enakomernega zalivanja - rastlini ni pomembno, kako pogosto je zemlja navlažena, vendar mora biti raven vlage stalna in nespremenjena. Odstopanje od stopnje nasičenosti z vodo v tleh, ki je udobna za koreninski pridelek, vodi do patologij tvorbe korenin:

površinska in rahla vlaga tal vodita do nastanka olesenele korenike - bledo jedro takšne zelenjave ima grenak okus, korenček pa včasih zraste v obsežne brezoblične kroglice;
pri gojenju korenja je tudi nevarno, da tla prenasičimo z zalivanjem - obstaja nevarnost, da bi dobili neopisljive zvite čudake z razvejanimi vrhovi.

Eden od znakov nepravilnega in neenakomernega zalivanja je rožnat korenček, ki ima dve ali več koreninskih vilic. Da bi se izognili tovrstnim napakam, je bolje zalivati korenovke, pri čemer se držite približne sheme:

ko se pojavijo prvi poganjki, se na mesec opravi 7-8 namakanj, 6 litrov vode na 1 m 2 parcele;
v prvem mesecu poletja se stopnja poveča na 11-12 litrov, pomnožena s 5-6 namakanji;
julija naj bi bilo le približno pet zalivanj, vendar 13-15 litrov na kvadratni meter;
začetek avgusta pomeni zmanjšanje porabe vode in stroškov dela - korenje že raste na dveh namakanjih po 6 litrov vode.

14-20 dni pred dnevom, predvidenim za obiranje, se zalivanje ustavi. Nato se izvede enkratno vlaženje tal, da se olajša postopek kopanja.

Pletenje in redčenje korenja

Gojenje korenja na odprtem terenu mora spremljati večkratno pletje, zlasti v obdobju pred kalitvijo, ko plevel z močnimi koreninicami morda ne dovoli kalitve zelenjave. Plevelu ne smemo dovoliti, da se previsoko zraste – pozno pletje je eden od razlogov, zakaj se vrtnarji pozneje ne štejejo koristna kultura, saj so skupaj s travo na skupnem kupu tudi mlade vršičke nedorasle zelenjave.

Kako doseči visoke donose z rednim pletjem? Obstajata dve teoriji, ki sta enako utemeljeni z izkušnjami vrtnarjev o tem, kako pleveti zelenjavo:

po zalivanju ali dežju - tako se plevel zlahka izvleče s celotnim koreninskim sistemom;
pred zalivanjem, ko je zemlja suha – v tem primeru ostanejo tanke korenine trave v tleh in se posušijo, kar preprečuje kalitev novih plevelov.

Drugo obvezni postopek, brez katerega je gojenje in nega na odprtem polju tega pridelka nemogoče - to je kompetentno redčenje rastlin na vrtu. Ko so semena prvotno posajena na enaki razdalji 2-3 cm drug od drugega, je redčenje precej korektivni postopek in ni vedno potreben. Trdna setev na katerikoli od načinov, ko so semena naključno zašla v brazdo, na dolgi rok vedno pomeni eno ali dve stopnji prebijanja odvečnih poganjkov. Ali je treba to storiti? Nujno. Prvo redčenje izvedemo takoj, ko je mogoče ločiti posamezne liste od izleženih zelencev.

Pogosto se prav v tem skriva odgovor na vprašanje: zakaj korenje raste grdo napačna dejanja pri odstranjevanju odvečnih poganjkov.

Obstajajo določene skrivnosti, kako pravilno izvesti to preprosto operacijo.

Kaj storiti in v kakšnem zaporedju izvajati dejanja:

pred redčenjem je treba gredice obilno preliti iz vrtne zalivalke;
kalčka ne smemo vleči, ampak potegniti naravnost navzgor od tal, ne da bi ga zanihali;
med shranjenimi grmičevji mora biti razdalja 3 ali 4 cm;
takoj po postopku vrt zalijemo s toplo vodo.

Na isti stopnji je običajno opraviti prvo hlajenje korenja in prvo rahljanje med vrstami. In če drugi del algoritma ne odpira velikih vprašanj, se o prvem pojavi veliko polemik.

Torej - ali morate korenje spucati?

Pravilno smo spekli

Pogosto celo iz izkušeni vrtnarji slišiš, da korenje ni žgano. Če pa niste preveč leni, da bi to mukotrpno delo opravili vsaj trikrat med razvojem zelenjave, lahko prihodnjo letino zaščitite pred tremi nesrečami hkrati:

od poraza odprtega dela korenine s korenčkovo muho, ki rada odlaga jajčeca na dnu zelenjave;
iz štrline zelenja na vrhu korenike;
zaradi izpostavljenosti neposredni sončni svetlobi, ki pusti opekline na površini korenine v bližini vrhov.

Mulčenje zelenjave

Kako gojiti veliko korenje in hkrati zavestno odpraviti tveganje presušitve tal, nevarnost invazije škodljivcev in tudi znatno zmanjšati število plevelov in rahljanja? Za to obstaja tehnologija za prekrivanje tal z zastirko, sama tehnika pa se imenuje "mulčenje".

Kako mulčiti korenčkovo gredico? Najpogostejši način mulčenja gredice je prekrivanje prostora med vrstami zasajene zelenjave s senom, slamo ali žagovino. Slednja možnost je boljša, saj zavetje z žagovino dlje zadrži vlago in je bolj zanesljiv ščit pred vdorom zelja in drugih škodljivcev.

Pokrivanje tal z žagovino ima še eno pomembno prednost pred travnato podlago – plevel ne kali skozenj, medtem ko ima posušena trava lahko že privzeto zrela in za kaljenje pripravljena semena, ki bodo zrasla ob stiku z vlago. Iste lastnosti, skupaj z žagovino, imajo majhne sekance.

Korenje je priporočljivo mulčiti, ko zunanji del rastline doseže 14-16 cm, sama zelenjava pa bo na najširšem delu korenine premera približno 7-8 cm. Ali je mogoče mulčiti pozne sorte korenovk? To ni samo možno, ampak tudi potrebno, saj zavetišče dolgo ohranja temperaturo, ki jo prejme od sonca v podnevi in posledično so korenine sočne in niso razpokane.

Na forumih se pogosto pojavljajo očitki, kot so: »Po vseh pravilih mulčim pridelek zelenjave, a zelenjava oveni, vršički odpadejo, rezultat pa je rogati ali kako drugače grd korenček, ki nima sladkobe. ” Pomemben pogoj pred postopkom - sušenje materiala. Ne glede na mulčenje, pokrov ne sme gniti in tako služiti kot habitat za razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov. In skrivnost venečih, padajočih vršičkov je gnitje korenine, do katere kisik ne doseže skozi gosto skorjo vlažne zastirke. To so vse skrivnosti pravilnega mulčenja.

Pogoste napake

Poimenujmo najpogostejše napake vrtnarjev in odgovorimo na najpogostejše pritožbe, zakaj korenje ne raste:

semena so bila posajena brez predhodnega namakanja ali v premalo ogreti zemlji (norma je 7-9 C);
pregloboka setev ali nepravilna tvorba brazde (treba je poglobiti utor za 2 cm, nato pa njegovo dno nabiti z robom dlani ali ročajem sekljalnika);
pomanjkanje zalivanja pred ali po sajenju ali zalivanje s hladno vodo;
obilno zalivanje zemlje v času, dokler se kalčki ne izležejo iz zemlje (dokler se na gredici ne pojavi zelena krtača pokaljenih rastlin, vrta ne morete zalivati);
pogosto zalivanje z majhno količino vode, v kateri vlaga ne prodre dovolj globoko;

Zakaj korenček slabo raste? Morda zaradi pomanjkanja hranilnega elementa v celotnem razvoju rastline. V nemirni ali osiromašeni zemlji bo zelenjava tanka, bleda, pokrita z belimi dlačicami. Pomanjkanje kalija bo takoj vplivalo na gostoto korenine - postala bo trda, odsotnost fosforja pa bo vplivala na okus - korenček bo postal brez okusa ali celo kisel.