Klub nocny od podstaw. Personel instytucji

• Opis produktów i usług
• plan marketingowy
• Plan produkcji
• Rekrutacja
• Plan finansowy
  • • • Podobne pomysły na biznes:

Zwracamy uwagę na typowy biznesplan (studium wykonalności) otwarcia klubu nocnego. Ten biznesplan może służyć jako przykład do uzyskania kredytu bankowego, wsparcia rządowego lub przyciągnięcia inwestycji prywatnych.

Od czego zacząć otwieranie klubu nocnego?

Celem projektu jest otwarcie klubu nocnego w 300-tysięcznym mieście N. Warunkiem otwarcia placówki jest stały wzrost dochodów ludności miasta oraz rosnący popyt na usługi rozrywkowe w ogóle. Aby zrealizować projekt, planuje się przyciągnąć środki własne w wysokości 1 000 000 rubli i pożyczone środki(kredyt bankowy) w wysokości 3 200 000 rubli. Całkowity koszt projektu wyniesie 4 200 000 rubli. Wskaźniki ekonomiczne realizacji projektu:

• Zysk netto rocznie= 2776 780 rubli;
• rentowność klubu nocnego = 22,6%;
• Zwrot projektu= 18 miesięcy.

Jaki system podatkowy wybrać dla klubu nocnego. Kod OKVED

Formą organizacyjno-prawną organizacji będzie spółka z: ograniczona odpowiedzialność z dwoma założycielami. Kody OKVED dla tej czynności wybiera się: 55.40 - „Działalność barów” i 52.25 - „ Sprzedaż detaliczna napoje alkoholowe i inne. Jako system podatkowy stosowany będzie uproszczony system podatkowy w wysokości 15% zysków.

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia klubu nocnego

Obecnie rozpoczęto działania mające na celu realizację projektu klubu nocnego:

1. Zarejestrowano spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością „Night Shock”;
2. Uzgodniono lokalizację placówki w lokalu o łącznej powierzchni 510m2. Pokój spełnia wszystkie normy żywieniowe i bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Przedwstępna umowa najmu zawarta jest na okres 5 lat;
3. Zawarto wstępne umowy na remont i przebudowę lokalu, dostawę sprzętu nagłaśniającego i oświetleniowego.

Opis produktów i usług

Przewiduje się świadczenie następujących usług rozrywkowych:

• Programy taneczne i pokazowe;
• Imprezy tematyczne;
• kuchnia europejska;
• strefa VIP;
• Wynajem stołów;
• Praca w barze;
• Bankiety, wesela, imprezy firmowe.

Zwiedzającym zaoferowane zostanie również menu obejmujące dania gorące (zupy, przystawki, pizza), przekąski zimne (sałatki, przystawki mięsne, warzywa, przysmaki rybne), koktajle, soki oraz mocne napoje alkoholowe. Lokal będzie sprzedawał mocne alkohole.

W tym celu uzyskano licencję na sprzedaż wyrobów alkoholowych. Koszt biletu wstępu do instytucji od piątku do niedzieli: 200 rubli. od osoby. Wejście będzie bezpłatne w dni powszednie. Jednorazowa pojemność klubu to 180 osób. W naszej organizacji będą pracować doświadczeni DJ-e, fotografowie, grupy taneczne i showmani.

Pobierz biznesplan klubu nocnego

plan marketingowy

Budynek będzie zlokalizowany w centralnej części miasta, w okolicy z dogodnymi drogami dojazdowymi. Naszymi głównymi gośćmi są młodzi ludzie w wieku od 18 do 35 lat. Będziemy blisko kampusu, więc znaczną część odwiedzających stanowić będą studenci. Obok lokalu znajdują się również dwa duże centra handlowe, co również pozytywnie wpłynie na popularność lokalu.

Planowany średni rachunek za klub nocny to 700 rubli. To niewielka kwota, ponieważ głównego kontyngentu zakładu nie można nazwać elitarnym. Planuje się czerpać główny dochód z obrotów, licząc na wysoką frekwencję w weekendy. Klub, oprócz nocnych programów tanecznych, będzie świadczyć dodatkowe usługi w zakresie imprez tematycznych dla gości VIP, sylwestra, imprez firmowych, wesel, bankietów i prezentacji.

Głównym kierunkiem muzycznym jest Disso, Radio Pop (pop). To najliczniejsza i najbardziej wpływowa muzyka, która ma znacznie więcej fanów niż przeciwników. Jeśli mówimy o możliwej konkurencji, to możemy wyróżnić dwie takie placówki działające na naszym terenie. Wydajmy analiza porównawcza mocne i słabe strony potencjalnych konkurentów klubów nocnych:

Działania mające na celu przyciągnięcie odwiedzających

1. Reklama w mediach środki masowego przekazu(gazeta, czasopisma, telewizja, radio);
2. Banery, banery, billboardy;
3. Dystrybucja ulotek, ulotek, zamieszczanie ogłoszeń;
4. Stworzenie osobistej strony internetowej klubu;
5. Promocja w w sieciach społecznościowych i reklama kontekstowa.

Zakłada się, że organizowanie tych wydarzeń przyciągnie maksymalną liczbę odwiedzających już od pierwszych dni klubu.

Ile możesz zarobić na usługach klubu nocnego

Następnie obliczamy potencjalny przychód organizacji. Zakłada się, że główna frekwencja przypadnie w sobotę i piątek oraz w dni ustawowo wolne od pracy (14 i 23 lutego, 8 marca, 9 maja itd.). Obłożenie instytucji w te dni będzie bliskie 70% (~130 osób). liczba dni wolnych i święta~ 105 dni w roku. Przy średnim czeku klubowym w wysokości 700 rubli dochód klubu z danych wyniesie: 105 dni * 130 osób * 700 = 9,55 miliona rubli rocznie. Dodatkowy dochód może przynieść obsługa imprez firmowych, wesel, bankietów. Miesięcznie odbędzie się około 10 takich wydarzeń. Średni przychód z jednego wydarzenia to 50 tysięcy rubli. Planowane roczne przychody ze świadczenia tych usług wyniosą 6 mln rubli. Całkowita kwota planowanych rocznych przychodów, zgodnie z biznesplanem, wyniesie około 15,55 mln rubli.

Plan produkcji

Łączna powierzchnia lokalu wyniesie 510m2. Z nich:

• powierzchnia sali tanecznej - 200m2;
• powierzchnia lądowiska i vip-kabin - 110m2;
• powierzchnia kuchenna - 50m2;
• hol i garderoba - 80m2;
• latryny, pomieszczenia gospodarcze, magazyn - 70m2.

Miesięczny czynsz najmu w ramach umowy wynosi 500 rubli/m2 lub 255 tys. rubli. miesięczny. Wszystkie lokale zostaną wyposażone i odbudowane zgodnie z wszelkimi normami bezpieczeństwa pożarowego (alarm przeciwpożarowy, wyjścia ewakuacyjne, plan ewakuacji, system awaryjnego gaszenia itp.). Klub będzie działał jednocześnie w dwóch barach. Godziny pracy klubu:

• piątek - sobota od 20.00 - 05.00;
• wtorek - czwartek, niedziela od 20:00 - 04:00;
• Imprezy firmowe będą odbywać się w dowolnym dniu.

Rekrutacja

Łącznie kadra pracowników będzie liczyć 24 osoby. Miesięczny fundusz płac wyniesie 372 000 rubli, roczny - 4 464 000 rubli.

Plan finansowy

Stałe wydatki miesięcznie wyniosą 1 023 600 rubli.
Główny koszty stałe klub nocny to koszt wypłaty wynagrodzeń pracownikom - 36% całkowitych kosztów. Na drugim miejscu w strukturze wydatków jest wypłata czynszu właścicielowi lokalu - 25% całkowitych wydatków klubu nocnego. Do tego dochodzą koszty zakupu produktów i składników - 15% od koszty całkowite oraz składki ubezpieczeniowe dla pracowników Funduszu Emerytalnego Federacji Rosyjskiej i Funduszu Ubezpieczeń Społecznych - 11%.

Dochód brutto klubu nocnego wyniesie 3,3 mln rubli, a zysk netto klubu na koniec roku wyniesie 2,8 mln rubli. Klub nocny przyniesie zysk netto w wysokości 230 000 rubli miesięcznie. Planowana rentowność klubu nocnego, zgodnie z wyliczeniami biznesplanu, wyniesie 22,6%, co jest dobrym wskaźnikiem dla takiego biznesu. Zwrot projektu z takimi wskaźnikami nastąpi za 18 miesięcy.

Zalecana pobierz biznesplan klubu nocnego, od naszych partnerów, z gwarancją jakości. To jest kompletne gotowy projekt których nie znajdziesz w domenie publicznej. Treść biznesplanu: 1. Poufność 2. Podsumowanie 3. Etapy realizacji projektu 4. Charakterystyka obiektu 5. Plan marketingowy 6. Dane techniczne i ekonomiczne sprzętu 7. Plan finansowy 8. Ocena ryzyka 9. Uzasadnienie finansowo-ekonomiczne inwestycji 10. Wnioski

-> Rozrywka i gościnność, turystyka, gastronomia, uroda, zdrowie, medycyna

Kontynuuję opowieść o tym, jak otworzyć klub nocny.

W poprzednim artykule opowiedziałem Wam o tym, jak powstały pierwsze kluby nocne w naszym kraju, pokazałem kilka udane historie. Co się zmieniło od tego czasu i jak otworzyć klub nocny Dziś?

Glamour kosztuje, a aby otworzyć naprawdę udany, dochodowy klub nocny, trzeba będzie bardzo przyzwoicie zainwestować. Otwarcie klubu nocnego będzie wymagało co najmniej pół miliona dolarów, ale rentowność takiego klubu nocnego jako projektu biznesowego będzie dość wysoka, wszystkie inwestycje zainwestowane w klub zwrócą się bardzo szybko, ponieważ średnia rentowność klubu nocnego wynosi od 25 do 55%.

Jednak popularność i rentowność klubu nie zależy bezpośrednio tylko od wielkości zainwestowanych środków. Często zdarza się, że klub nocny, w który zainwestowano nawet mniej niż 50 000 $, przynosi większy zysk niż klub, w którym zainwestowano 10 razy więcej. Biznes klubowy zaczyna kwitnąć i przynosić właścicielom dobre dochody kosztem innych rzeczy. Kluczem do sukcesu jest kompetentne planowanie biznesowe i dobrze dobrana nisza, pozycjonowanie przyszłego klubu nocnego.

Wszystkie kluby nocne podzielone są na trzy kategorie warunkowe: zamknięte, młodzieżowe demokratyczne i tematyczne – dla miłośników jazzu, fanów rocka czy przedstawicieli mniejszości seksualnych i najpierw trzeba ustalić, który kierunek jest Wam bliższy. Nie da się zadowolić absolutnie wszystkich.

Jak otworzyć klub nocny: od czego zacząć?

Warto zacząć od badania rynku. Jakie kluby nocne są w Twoim mieście, ile ich, do jakiej grupy odwiedzających są skierowane, ile klubów w poszczególnych dzielnicach. Przejdź się po podobnych miejscach w mieście, spróbuj zrozumieć ducha, atmosferę danego klubu nocnego, zwróć uwagę na pewne cechy charakterystyczne dla poszczególnych klubów. Badając rynek pod kątem obecności konkurentów, warto od razu zbadać ich mocne strony i słabe strony, przeanalizuj oferowane usługi i ceny.

Spaceruj po restauracjach, kawiarniach, barach, w tych miejscach, gdzie są parkiety taneczne. Tak, to nie jest format klubowy, ale sama obecność duża liczba odwiedzający takie placówki to klucz do Twojego sukcesu, co oznacza, że ​​takie usługi są w Twoim mieście poszukiwane i wciąż jest miejsce na rynku. Jednak ściśle mówiąc, zawsze jest miejsce na rynku i w każdej niszy wystarczy znaleźć własną zapał, ten mały chip, który klient z pewnością zauważy i doceni.

Po przestudiowaniu i zrozumieniu rynku określ grupę docelową i przemyśl politykę cenową. Określ maksymalną możliwą liczbę odwiedzających, średnią liczbę wizyt i szacunkową średnią kontrolę - w ten sposób możesz obliczyć przyszłe wydatki, dochody i zysk.

Następnym krokiem jest znalezienie odpowiedniej lokalizacji. Jeśli planujesz otworzyć naprawdę popularny klub nocny, to do wyboru lokalu na klub nocny należy podejść z dużą ostrożnością. Chodzi tu nie tylko o lokalizację klubu, nie musi on znajdować się w centrum miasta, najważniejsze jest to, aby pamiętać, że lokal na klub nocny musi spełniać szereg wymagań. Podstawowe wymagania są bardzo proste: obecność dużej sali tanecznej (lub jeszcze lepiej kilku sal) z odpowiednią akustyką i zgodnością z ogniem i normy sanitarne(lub możliwość dostosowania lokalu do tych wymagań).

Klub nocny: ile w tym dźwięku!..

Po podjęciu decyzji o koncepcji przyszłego klubu nocnego i założeniu odpowiednie pomieszczenia lub miejscu, rozpocznie się jego projektowanie i budowa

Nadal na scenie plan budowy klub nocny musi być zaproszony wyspecjalizowana firma instalacja światła i dźwięku (w Moskwie jest ich około 50). Bez odpowiedniego doświadczenia samodzielny zakup i instalacja sprzętu jest prawie niemożliwa. Tutaj trzeba wziąć pod uwagę wiele różne parametry pomieszczenia: powierzchnia, kształt, wysokość sufitu, aranżacja stołów, lada sceniczna i barowa, dekoracja ścienna... Jednym słowem, jeśli chcesz mieć wysokiej jakości światło i dźwięk, nie możesz obejść się bez profesjonalistów.

Jeden z ważne warunki, od którego zależy zestaw urządzeń oświetleniowych, to styl muzyczny. Na przykład w przypadku muzyki dyskotekowej i występów artystów popowych używane są jasne kolorowe promienie wędrujące po sali i lustrzane kule. Kluby młodzieżowe, w których gra się trance lub rave, powinny być oświetlone chłodnym bluesem i niebieskie kwiaty wybielanie twarzy, a także stosowanie migających świateł stroboskopowych i zielonych laserów.

Dla klubu o wielkości głównej sali balowej 120-150 m2. m, całkiem możliwe jest stworzenie wysokiej jakości światła i dźwięku za 15 tysięcy dolarów.W tym samym czasie stosunek kosztów będzie w przybliżeniu następujący: dwie trzecie pójdzie na światło, a jedna trzecia na dźwięk. Światło zawsze kosztuje więcej, ponieważ jest trudniejsze do zainstalowania. Chociaż czasami sprzęt nagłaśniający dla klubu jest ważniejszy. Na przykład, gdy klub specjalizuje się w występach na żywo. A wtedy stosunek może wynosić 50 do 50.

Wybierając salę na mały klub warto zdecydować się na salę o wysokości sufitu do 4 m, gdyż wpływa to bezpośrednio na koszt zakupionego sprzętu. Oświetlenie, które potrafią „przebić się” na dystansie 4 metrów, prawie 30% taniej niż mocniejsze, z wiązkami, które pokonują 8 m. Również, aby prawidłowo ustawić światło, należy z góry wiedzieć, czy będzie każdy pokaz w klubie, który wymaga osobnego podświetlenia. Na przykład striptiz wymaga jasnego wypełnienia sceny za pomocą pistoletu śledzącego i ultrafioletu.

Jednym z najważniejszych parametrów, według których dobierany jest sprzęt oświetleniowy i nagłaśniający, jest czas nieprzerwanej pracy lampy. Jeśli będzie pracował nieprzerwanie dłużej niż 12 godzin z rzędu, warto wybrać sprzęt o zwiększonym zasobach. Lepiej nie ulegać pokusie oszczędzania kupując tanie urządzenie, w którym lampy są zaprojektowane na zaledwie 150 godzin pracy. Bardziej słuszne byłoby zakupienie droższej instalacji, ale o żywotności 2000 godzin. Mocne lampy są dość drogie - do 50 USD, a jeśli są często wymieniane, nie wystarczą żadne pieniądze.

Nieinteligentne urządzenia oświetleniowe (czyli takie, które reagują tylko na akompaniament muzyczny) kosztują średnio od 100 do 400 dolarów, a inteligentne (ich działanie można zaprogramować lub sterować z pilota) już kosztują co najmniej 500 dolarów. Ale w przypadku „prostego” klubu pierwsza opcja jest całkiem odpowiednia.

Jaka technika jest lepsza? Nie musi być najdroższy. Znane zachodnie marki kosztują o 30 proc. więcej niż urządzenia chińskie i tajwańskie, ale zazwyczaj produkowane są w tych samych fabrykach. Nie zaniedbuj urządzeń domowych. Często nie są gorsze od swoich zagranicznych odpowiedników. Co więcej, jeśli Chińczycy często używają plastikowych soczewek, które z czasem tracą przezroczystość, to w naszych fabrykach używamy tylko naturalnego szkła i niezawodnego żelaza.

Jeśli w klubie wystąpią zarówno muzycy, jak i DJ-e, to potrzebny jest dosyć drogi profesjonalny sprzęt nagłaśniający o mocy 7-8 kW, a dobór go pomogą fachowcom. Jeśli występy na żywo nie są planowane, możesz zaoszczędzić 20 procent na systemie dźwiękowym.

Sama instalacja urządzeń szacowana jest na 10-15% kosztów sprzętu, z czasem może to potrwać od tygodnia, co również należy wziąć pod uwagę.

O właściwościach akustycznych sali decyduje nie tylko wielkość pomieszczenia, ale również materiały użyte do dekoracji wnętrz. Miękkie krzesła, dywany pochłaniają dźwięk, a płyty gipsowo-kartonowe, lustra i marmur przeciwnie odbijają. Ale zarówno nadmierne pochłanianie, jak i nadmierne odbijanie dźwięku są zjawiskami negatywnymi. Dlatego eksperci starają się je zneutralizować. Do izolacji akustycznej stosuje się specjalne panele „ekofon”. Ale nie da się całkowicie rozwiązać tego problemu. Dlatego klub może znajdować się tylko w lokalach niemieszkalnych. Nawiasem mówiąc, w większości miast jest to nawet zapisane w prawie.

Konieczne jest wybranie i rozpoczęcie instalacji oświetlenia i nagłośnienia na etapie ciężkiej pracy, a nie wtedy, gdy dekoracja klubu jest już zakończona. W przeciwnym razie problemy i dodatkowe poważne koszty są nieuniknione: będziesz musiał młotkować monolityczne sufity, łamać wykończenie, zmieniać układ pomieszczeń i wykonywać inne prace, które nie zostały uwzględnione w pierwotnym budżecie.

Jednak wcale nie jest konieczne inwestowanie milionów w naprawy. W wielu przypadkach, zwłaszcza jeśli nie mówimy o drogim elitarnym klubie nocnym, wszystko można zrobić bardzo stylowo i niedrogo, a panujący w przedpokoju zmierzch i błyski światła potrafią ukryć wiele wad w pomieszczeniu.

Najważniejsze jest, aby mieć swój własny styl, unikalny dla tego konkretnego klubu. Aby to zrobić, lepiej skontaktować się z projektantem, który pomoże Ci go stworzyć.

Tak więc jeden z najpopularniejszych moskiewskich klubów „Svalka” rozkręcił się w najkrótszym możliwym czasie, głównie dzięki oryginalne wnętrze: stylowy, wykonany z surowego drewna, stołki, te same surowe stoły i jego oryginalne znalezisko - prawdziwe amerykańskie maski samochodowe z migoczącymi w ciemności reflektorami. Nie mniej modne miejsce „Propaganda” zaoszczędziło też wiele na wnętrzu, rozwiązując je w stylu „minimalistycznego industrialu”: szorstkie drewno i nie mniej szorstki metal, plus pomalowana cegła.

Jak otworzyć klub nocny: personel odnosi sukces

Aby klub nocny stał się naprawdę popularny, konieczne jest nie tylko jego dobre rozreklamowanie (co na ogół jest zrozumiałe), ale także dobranie odpowiedniego personelu, który stworzy specyficzną atmosferę klubu nocnego właściwą tej konkretnej instytucji. Oczywiście jakość muzyki i sprzętu (zarówno muzycznego, jak i oświetleniowego) jest bardzo ważnym składnikiem sukcesu, ale tak jest Kultura korporacyjna Personel stworzy atmosferę, aurę klubu i najbardziej bezpośrednio wpłynie na poziom dochodów Twojej instytucji.

Dużo zależy od zaproszonego DJ-a, który postawi na „poprawną”, modną muzykę. W Moskwie dobry DJ kosztuje od 50 do 150 dolarów za noc, o ile oczywiście nie jest gwiazdą.

Nie mniej niż DJ, zysk klubu zależy od barmana. Ważne, żeby ustalił wyraźną kontrolę nad spożyciem napojów i asortymentem – w klubach młodzieżowych powinno być dużo piwa w stosunkowo niedrogiej cenie. Monitoruje również przestrzeganie prawa zakazującego sprzedaży alkoholu nieletnim.

Niezawodny system bezpieczeństwo - coś, bez czego żaden klub nocny nie może się obejść. Do jej obowiązków należy również wdrażanie kontroli nadchodzących twarzy w celu odcięcia niechcianego kontyngentu, a także (i to jest chyba główne zadanie tej służby) utrzymywanie porządku w klubie. Możesz sam zorganizować ochronę lub zawrzeć umowę z agencją ochrony. W Moskwie usługi profesjonalnych ochroniarzy kosztują 2-5 dolarów za godzinę, a klub nocny od 5 do 6 osób klasa średnia wystarczy.

Jak otworzyć klub nocny: zarabianie pieniędzy!

Główny dochód klubu nocnego przynoszą dwie rzeczy: sprzedaż biletów wstępu oraz bar.

Obliczenie przybliżonego zysku z biletów wstępu nie jest trudne. Przeciętny klub może pomieścić w sobotę lub niedzielny wieczór do 500 osób. Przy cenie biletu 100 rubli przychody kształtują się na poziomie 50 tys. rubli. Mniej więcej to samo, średnio, przynosi pasek. Wynik to co najmniej 100 tysięcy rubli. Z wyłączeniem kosztów wynajmu lokalu, wynagrodzeń personelu, wynajmu sprzętu, dochód może wynosić od 20 do 50%. To prawda, że ​​od tej kwoty nadal musisz płacić podatki. Ale tutaj każdy wychodzi najlepiej jak potrafi i nie sposób podać nawet szacunkowych kosztów.

Według właścicieli demokratycznych instytucji kluczem do sukcesu jest elastyczna polityka cenowa. W dni powszednie liczba odwiedzających jest z reguły trzykrotnie mniejsza niż w weekendy. Najbardziej katastrofalnym dniem jest poniedziałek, dlatego wiele klubów organizuje w ten dzień dzień wolny lub udostępnia wstęp do klubu za darmo.

Jeśli chodzi o bar, to w porównaniu do sklepu marża na napojach waha się od 100 do 300%. I tutaj ważne jest, aby nie przesadzić z owijaniem. Jeśli jest bardzo drogi - po pierwsze zabiorą go ze sobą lub „osiągną standard” z wyprzedzeniem i przyjdą do klubu już „w drewnie opałowym”, a po drugie, część odwiedzających po prostu zostawi cię dla tańszych konkurentów .

Jak otworzyć klub nocny: promocja

Promotor-dystrybutor (z reguły również spośród gości klubu) otrzymuje do 10% ceny biletu wstępu (każda ulotka ma swój indywidualny numer), plus wstęp wolny do klubu.

Oczywiste jest, że klub nocny to nie tylko taniec i bar. Rozwijając biznes, musisz pomyśleć o innych możliwych zainteresowaniach odwiedzających. Dodatkowe usługi nie tylko zasilą kasę placówki, ale również przyciągną do niej nowych gości, ponieważ wybór możliwości spędzania wolnego czasu zostanie znacznie rozszerzony. A jeśli klient chce innej rozrywki niż taniec, może je zdobyć.

Takimi dodatkowymi usługami klubu nocnego mogą być automaty do gry, bilard, stoły do ​​pokera, karaoke i tak dalej. Takie małe rzeczy przyniosą Ci więcej klientów.

A jednak najważniejsze jest tutaj „poczta pantoflowa”, bo wśród młodzieży plotki o nowym „fajnym miejscu” rozchodzą się szybciej niż w Internecie. Jeśli wszystko jest zrobione poprawnie w Twoim klubie, ma on wszelkie szanse na sukces.

Każdy przedsiębiorca poszukuje dochodowych i obiecujących projektów biznesowych. Istnieje wiele pomysłów, które można wcielić w życie. Ale faktem jest, że wszędzie są pułapki. Na przykład niektóre projekty są zbyt drogie finansowo, inne wymagają konkretnej wiedzy, a jeszcze inne są zbyt konkurencyjne. Ale nadal możesz znaleźć odpowiedni pomysł na biznes.

W dzisiejszym artykule zwracam uwagę na kolejny dochodowy projekt - otwarcie klubu nocnego. Omówimy takie ważne punkty jak otworzyć klub nocny od podstaw, porozmawiajmy o opłacalności projektu, a także strona finansowa pytanie.

Jak otworzyć klub nocny od podstaw?

Kluby nocne cieszą się bardzo poszukiwane ludzie w zupełnie innym wieku i statusie społecznym. Pomimo dość poważnej konkurencji w tej dziedzinie działalności, otwarcie klubu nocnego jest dość dochodowym biznesem. Najważniejsze jest umiejętne wybranie koncepcji, określenie statusu klubu nocnego.

Skąd wziąć pieniądze na otwarcie klubu nocnego?

Otwarcie klubu nocnego wymaga znacznych nakładów finansowych. Dlatego nie każdy może sobie na to pozwolić. Pieniądze na realizację Twojego pomysłu na biznes możesz wziąć z banku, pożyczyć od znajomych lub znaleźć inwestora. Moim zdaniem najbardziej opłacalną opcją jest poszukiwanie inwestora. Niektórzy bogaci ludzie inwestują swoje pieniądze w obiecujące projekty biznesowe, aby zarobić. Musisz nie tylko znaleźć taką osobę, ale także przekonać ją o opłacalności swojego pomysłu. Pomoże Ci w tym dobrze opracowany biznesplan klubu nocnego.

Biznesplan klubu nocnego

Biznesplan to dokument, który pomoże Ci właściwie rozdysponować dostępne środki. Postępując zgodnie z dobrze zaplanowanym planem, będziesz w stanie osiągnąć swoje cele w krótkim czasie. Aby nie popełnić błędu podczas kompilacji dokumentu, zobacz przykład.

Rentowność pomysłu to stosunek kosztów realizacji pomysłu biznesowego do zysku. Przeanalizuj popyt i poziom konkurencji w wybranej dziedzinie działalności oraz określ trafność i perspektywy pomysłu biznesowego na otwarcie klubu nocnego.

Rejestracja w klubie nocnym

Z reguły organizacje, których nazwy zawierają słowo „klub” są zarejestrowane jako non-profit. Przede wszystkim należy zdecydować się na merytoryczną formę działalności, co do zasady większość wybiera spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością.

Będziesz musiał zebrać i wydać wiele dokumentów i zezwoleń. Na początek konieczne jest zawarcie umowy najmu lokalu, a także uzyskanie pozwoleń na działalność straży pożarnej i sanitarnej. Ponadto sprzedaż napojów alkoholowych wymaga koncesji.

Doświadczony prawnik pomoże skompletować cały pakiet dokumentów.

Lokale do wynajęcia

Bardzo kamień milowy to lokalizacja klubu nocnego. Od tego będzie zależeć frekwencja instytucji, a tym samym zysk. Przede wszystkim rozważ główny kontyngent instytucji. Na przykład, jeśli planujesz otworzyć klub młodzieżowy, wskazane jest zlokalizowanie go w centralnej części miasta.

Powierzchnia klubu nocnego powinna być wystarczająco duża. Koniecznie trzeba przecież pomieścić cały sprzęt, urządzić parkiet taneczny, szatnię i toaletę dla zwiedzających. Należy pamiętać, że sufity w takiej instytucji powinny mieć co najmniej 3 metry wysokości, ponieważ mają oświetlenie i sprzęt nagłaśniający.

Personel

Aby utrzymać klub nocny, musisz zatrudnić doświadczonych pracowników. Bądź bardzo uważny przy wyborze pracowników, zysk Twojej instytucji będzie bezpośrednio zależał od ich pracy.

Personel klubu nocnego:

• Dyrektor;
• Administrator;
• Księgowa;
• kelnerzy;
• DJ;
• Barman;
• Strażnik;
• Opiekun garderoby;
• Środki czyszczące.

Specjalna uwaga należy poświęcić doborowi strażników. Klub nocny musi utrzymywać porządek i zapewniać bezpieczeństwo odwiedzającym, więc zatrudnij niezawodnych ludzi do pilnowania.

Wydatki finansowe

Nikt nie potrafi dokładnie odpowiedzieć na pytanie, ile kosztuje otwarcie klubu nocnego. Wszystko zależy od wielu czynników, które znacząco wpływają na koszt otwarcia takiej instytucji. Aby otworzyć klub nocny w małym miasteczku, potrzeba średnio około 10-15 milionów rubli. W stolicy koszt otwarcia takiej placówki jest znacznie wyższy, wynika to ze stosunkowo wysokiej ceny wynajmu lokalu oraz wynagrodzeń zatrudnionego personelu.

Niezbędne koszty:

1. Wynajem lub kupno lokalu na klub nocny. Dokładny koszt jest raczej trudny, ponieważ zależy on od wielkości powierzchni, stanu lokalu, a także jego lokalizacji;
2. Naprawa. Z reguły trudno jest znaleźć pomieszczenie, które spełnia wszystkie wymagania, dlatego konieczne będą przynajmniej minimalne naprawy kosmetyczne. Jego cena będzie zależeć od tego, jak drogie będzie wnętrze;
3. Zakup sprzętu. Profesjonalny sprzęt do klubu nocnego nie jest tani. Dlatego będziesz musiał zapłacić znaczną kwotę za jego nabycie;
4. Wynagrodzenie zatrudnionego personelu. Weź pod uwagę średnią pensję w Twojej okolicy za podobną pracę. Nie zapominaj, że wykwalifikowany personel nie będzie pracował za ani grosza;
5. Kampania reklamowa. Twoja firma potrzebuje reklamy, aby przyciągnąć klientów. Będzie to wymagało znacznej ilości pieniędzy, rozważ ten niuans.

Dochód z klubu nocnego

Pieniądze na wizytę w placówce. Twój główny dochód to kwota zarobiona za wejście do klubu nocnego. Możesz ustalić dowolny koszt wizyty w swoim lokalu, ale pamiętaj, że konkurencja w tej dziedzinie jest bardzo duża, dlatego ważne jest prawidłowe ustalenie ceny. Wszystko będzie zależało od koncepcji instytucji i kategorii, dla której przeznaczony jest klub nocny (biznesmeni, złota młodzież, studenci, mniejszości seksualne).

Zysk ze sprzedaży alkoholu i przekąsek. Z reguły w klubie nocnym zabronione jest picie przyniesionych ze sobą napojów, więc odwiedzający kupują alkohol i przekąski w twoim zakładzie, a dochody z tego płyną.

Dochód z wydarzenia. Jeśli Twoja placówka jest popularna, możesz zarobić na organizacji imprez zamkniętych, na przykład przyjęć, urodzin.

Kampania reklamowa

Otwarcie klubu nocnego nie jest najważniejsze, najważniejsze jest przyciągnięcie klientów do tej instytucji. Konkurencja w tej dziedzinie jest dość duża, więc będziesz musiał bardzo się postarać, aby odnieść sukces i prześcignąć swoich doświadczonych konkurentów.

Opcja reklamowa

• Radio szeptane. Bardzo efektywny sposób aby przyciągnąć klientów. Dobrze dobrany koncept, wnętrze, obsługa, muzyka, w krótkim czasie zamieni Twój klub nocny w popularne miejsce w mieście.
• Reklama internetowa. Młodzi ludzie dowiadują się głównie o wydarzeniach i nowych instytucjach, które otworzyły się w mieście z sieci społecznościowych. Dlatego reklama w Internecie jest tanim i bardzo skutecznym sposobem na zainteresowanie i przyciągnięcie wielu osób.
• Zaproszenie gwiazd. Koniecznie skorzystaj z tej sprawdzonej metody PR. Jeśli w twoim klubie nocnym wystąpią popularni artyści, znani DJ-e grają muzykę, to frekwencja w instytucji będzie bardzo wysoka.

Można stwierdzić, że otwarcie klubu nocnego jako firmy to dość kosztowny pomysł na zarabianie pieniędzy. Ale mimo to ten projekt może stać się bardzo udany i dochodowy. Dlatego jeśli marzysz o otwarciu klubu nocnego i masz niezbędne Początkowy kapitał w tym celu, a następnie przejdź do celu.

Posiadanie własnego klubu nocnego, z odpowiednią organizacją, może przynieść bardzo imponujące zyski. To prawda, że ​​jego otwarcie wymaga dużo pieniędzy, czasu i wysiłku. Jak kompetentnie podejść do organizacji takiego biznesu, rozważymy dalej.

Etapy otwierania klubu nocnego

Jeśli chcesz otworzyć własny klub nocny, musisz wykonać dużo pracy, której każdy z etapów ma fundamentalne znaczenie.

Opracowanie koncepcji dla klubu

Przed otwarciem należy jasno określić, do kogo klub będzie skierowany. Aby to zrobić, musisz zdecydować o następujących parametrach:

• Wiek publiczności;
• Styl muzyki;
• Status społeczny odwiedzających;
• Bezpieczeństwo materialne.

Najbardziej dochodowe kluby skierowane są do młodzieży w wieku 18-25 lat, studentów o niskich dochodach.

Wyszukiwanie pokoju

Wybór budynku odgrywa ważną rolę w dalszym postępie. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na lokalizację. Pożądane jest, aby znajdował się na ulicy o dużym natężeniu ruchu i dużym natężeniu ruchu pasażerskiego. Cóż, jeśli w pobliżu jest przesiadka. Jak pokazuje praktyka, najwyższą frekwencję mają kluby zlokalizowane niedaleko uczelni.

Zwróć uwagę, aby w pobliżu było jak najmniej konkurentów. Najlepiej byłoby, gdyby w pobliżu nie było żadnych obiektów rozrywkowych.

W pobliżu budynku powinno znajdować się miejsce do parkowania i wygodny do niego dojazd.

Pokój nie powinien znajdować się w budynku mieszkalnym, ponieważ głośna muzyka, śmieszne firmy zakłóci sen sąsiadów, co doprowadzi do wielu problemów. Najlepiej zajmować piętro lub piwnicę Centrum handlowe a nawet znaleźć dość duży jedno- lub dwupiętrowy budynek.

Powierzchnia klubu powinna wynosić od 300 do 500 metrów kwadratowych, mieć wysokie sufity - od 3 metrów. Wymagania te związane są z faktem, że klub musi mieć wystarczająco dużo miejsca na pomieszczenia gospodarcze, scenę, parkiet taneczny, strefę rekreacyjną, bar, toaletę. Wskazane jest przeznaczenie 200-250 metrów kwadratowych na parkiet taneczny. Im wyższe sufity, tym łatwiej jest zainstalować niezbędny sprzęt oświetleniowy.

Lokal można kupić, wynająć lub zbudować od podstaw. Wszystko zależy od kwoty, jaką chcesz zainwestować w uruchomienie projektu.

Wymagane dokumenty

Do otwarcia klubu wymagane są następujące dokumenty:

• Zaświadczenie o rejestracji indywidualnego przedsiębiorcy lub LLC (patrz także);
• Projekt ponownego wyposażenia, przebudowy lub budowy lokalu uzgodniony z Rospotrebnazor i Gospozharnadzor.
• Pozwolenie od Rospotrenadzor;
• Pozwolenie ze Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej;
• Zezwolenie Państwowego Urzędu Nadzoru Pożarnego;
• Umowa na wywóz śmieci;
• Licencja na sprzedaż alkoholu;
• licencja muzyczna;
• Książki medyczne dla pracowników;
• Certyfikaty żywności;
• Umowy o pracę z pracownikami.

Doświadczony prawnik pomoże Ci w formalnościach.

Rekrutacja

Szczególną uwagę należy zwrócić na dobór personelu. Do pełnego działania klubu potrzebne będą:

• Księgowy lub finansista z doświadczeniem. Jego głównym zadaniem jest sporządzenie kosztorysu wydatków i dochodów, kontrola wszystkich pytania finansowe. Przy okazji możesz powierzyć mu przygotowanie biznesplanu lub go z nim sporządzić.
• Kompetentny prawnik, któremu możesz powierzyć wykonanie wszystkich niezbędne dokumenty, rozstrzyganie spraw prawnych z różnymi organami - Rospotrebnadzor, inspekcja przeciwpożarowa, stacja sanitarno-epidemiologiczna, policja.
• Inżynier oświetlenia do regulacji i późniejszego serwisowania urządzeń oświetleniowych, przeprowadzający wydarzenia zagłady.
• Inżynier dźwięku do ustawiania dźwięku i sprzętu.
• Szef kuchni i kilku kucharzy do pracy w kuchni. Pożądane jest, aby były 2 zmiany kucharzy po 2-3 osoby, w zależności od obecności zakładu.
• Zmywarka.
• Dwóch barmanów do pracy zmianowej.
• Dwie zmiany kelnerów dla 2-4 osób.
• Dyrektor kreatywny. Dobrze, jeśli potrafi jednocześnie pełnić obowiązki lidera, organizować i prowadzić różne imprezy.
• Menedżer lub dyrektor klubu.
• Administrator HR.
• DJ.
• Ochrona w ilości 6-10 osób. Wskazane jest zawarcie umowy z firmą ochroniarską, która ma doskonałe rekomendacje.
• Sprzątaczka.
• Opiekun garderoby.

Rekrutacja personelu jest pożądana do samodzielnego prowadzenia. Jednocześnie ważne jest, aby potencjalni pracownicy posiadali doświadczenie zawodowe i dobre rekomendacje.

Po zakupie lub wynajęciu pokoju konieczne jest wykonanie w nim przynajmniej drobnej kosmetycznej naprawy. Nie trzeba wydawać na to dużych pieniędzy, ponieważ odwiedzający będą tylko wieczorem, ao zmierzchu nikt nie zwróci uwagi na jakość tapety, farby na ścianach.

Ci, którzy mają pieniądze, lepiej wydadzą na wysokiej jakości oświetlenie, najlepiej neonowe, instalację klimatyzatorów na całym obwodzie, głośniki. Pomieszczenie dla zwiedzających powinno być podzielone na kilka stref:

• Scena, na której występuje DJ, tancerze;
• parkiet;
• Obszar rekreacyjny;
• Lada barowa;
• Toaleta - damska i męska.

Upewnij się, że w holu nie ma zegarów. Ale wręcz przeciwnie, luster powinno być dużo. Lustrzane sufity i ściany, kolumny dobrze wyglądają. Zwróć uwagę na to, aby lustra znajdowały się w miejscach, w których trudno będzie je stłuc.

Okna to jeden ze zbędnych atrybutów klubu. Można je ukryć specjalnymi ekranami lub tymi samymi lustrami lub w ogóle naprawiać.

W strefie rekreacyjnej powinny znaleźć się zarówno zwykłe stoły i krzesła, jak i miękkie sofy dla bardziej wymagających klientów.

Sprzęt

Jaki sprzęt kupić? Do funkcjonowania klubu nocnego niezbędne jest:

• Wyposażenie baru i kuchni: lodówki i ekspresy do kawy, sokowirówki, zamrażarki I tak dalej.
• Sprzęt oświetleniowy: lampy i reflektory, kule lustrzane.
• Sprzęt audio: głośniki, konsole, kontrolery, mikrofony, wzmacniacze itp.
• Sprzęt ochrony: kamery wideo i wykrywacze metali, krótkofalówki dla pracowników ochrony.

Wymagania bezpieczeństwa

Dużo uwagi należy poświęcić bezpieczeństwu. Przede wszystkim oczywiście straż pożarna. Aby to zrobić, konieczne jest zainstalowanie alarmów przeciwpożarowych na całym obwodzie, systemy specjalne gasić ogień.

Drugi punkt to bezpieczeństwo. Klub musi zatrudniać wykwalifikowanych pracowników agencji ochrony. Przy wejściu do klubu musi znajdować się jeden lub dwóch strażników, których zadaniem jest sprawdzanie gości - czy nie przynieśli ze sobą zabronionych towarów, broni.

W przedpokoju trzeba umieścić jeszcze kilka osób. Dobrze by było, gdyby w klubie był zainstalowany system przywołania patroli.

Pamiętaj, że Twoi klienci mogą na chwilę wyjść na zewnątrz, aby odetchnąć. świeże powietrze lub palić. Zastanów się, jak je oznaczysz - za pomocą specjalnych bransoletek wykonanych z papieru, plastiku lub tatuaży.

Menu

Kolejnym punktem, na który zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę, jest menu. To właśnie kuchnia i bar są głównym źródłem dochodu.

Co powinno być w barze? Minimalnie najpopularniejsze odmiany win i szampanów, wódki, koniaki, likiery i inne napoje alkoholowe i niskoalkoholowe, składniki koktajli. Pamiętaj, że musisz mieć co najmniej jeden markowy koktajl. Nie zapomnij o sokach, butelkowanej wodzie gazowanej i niegazowanej, popularnych napojach takich jak Coca-Cola, Pepsi.

Druga rzecz, która powinna być - przekąski. Przede wszystkim sadzonki z kiełbasy różne rodzaje, ser, kawałki owoców. Do menu można również dodać lekkie sałatki i przekąski.

Pamiętaj, że marża na produktach w pasku może osiągnąć 300% ceny zakupu.

Pokaż program

Monotonia szybko znudzi Twoich klientów, dlatego ważne jest, aby przemyśleć program pokazowy z co najmniej kilkumiesięcznym wyprzedzeniem.

Co możesz zaoferować swoim gościom?

• Imprezy tematyczne;
• Pokazy świetlne i pirotechniczne;
• Imprezy piankowe w ciepłym sezonie;
• Bal maskowy na Halloween Nowy Rok;
• Striptease.

Można również wyróżnić tzw. dni „damskie” i „męskie”, kiedy wstęp dla przedstawicieli jednej lub drugiej płci jest bezpłatny. W miarę możliwości zaproś do klubu znanych DJ-ów, wykonawców wybranego przez siebie kierunku muzycznego.

Reklama

Przed otwarciem klubu, a także przed każdym wieczorem tematycznym, warto zareklamować imprezę. Możesz to zrobić za pomocą:

• plakaty;
• Bigboardy;
• Zamów reklamę w lokalnym radiu;
• Korzystaj z sieci społecznościowych;
• Rozdaj ulotki o darmowym wstępie lub zniżce do baru.

Pamiętaj, aby rozważyć system rezerwacji stolików, oferuj zniżki przy rezerwacji stolika na kilka dni przed wydarzeniem.

Klub na świeżym powietrzu

W ciepłym sezonie można otworzyć klub nocny na świeżym powietrzu. Pomysł ten jest odpowiedni dla miejscowości wypoczynkowych, gdzie latem jest duży napływ ludzi. Wskazane jest, aby otworzyć klub niedaleko plaży.

Może to być albo podest, przy którym znajduje się pomieszczenie gospodarcze dla kucharzy i sprzętu, albo osobny budynek bez zadaszenia. W drugim przypadku idealne są stare, zniszczone domy. Tylko odejście ściany zewnętrzne, możesz się rozwijać wyjątkowe wnętrze.

Przy otwieraniu warto wziąć pod uwagę, że jest to sezonowe źródło dochodu i postarać się zainwestować w projekt minimum pieniędzy.

Wydatki i dochody

Zwracamy uwagę na przykładowy biznesplan. Dane są bardzo przybliżone, ponieważ koszt lokalu zależy nie tylko od jego wielkości, ale także od regionu i lokalizacji. To samo dotyczy kosztów sprzętu, żywności, wynagrodzeń.

Wydatki (w rublach):

• Zakup lokalu - 2-3 mln;
• Naprawa - 1,5 miliona;
• Rejestracja - 500 tys;
• Zakup wyposażenia hali - 500 tys.;
• Zakup wyposażenia do kuchni - 300 tys;
• Sprzęt z systemami bezpieczeństwa - 1 mln;
• Meble - 500 tys;
• Reklama - 300 tys.;
• Zakup towarów - 500 tys;
• Wypłata dla pracowników - 500 tysięcy miesięcznie;
• Opłaty za media - 40 tys. miesięcznie;

• sporządzić harmonogram dla klubu;
• obliczyć średnią liczbę odwiedzających;
• średni koszt jednego czeku (w tym koszt wejścia).

Weźmy jako przykład następujące liczby:

• Twój klub jest otwarty 5 dni w tygodniu;
• Średnia liczba zwiedzających to 250 osób na wieczór;
• Średnia kwota czeku to 500 rubli.

Okazuje się, że pracując około 20 dni w miesiącu klub będzie generował dochód w wysokości 2,5 mln rubli w ciągu miesiąca.

Rentowność biznesu

Jak już wspomniano, biznes ten wymaga dużych nakładów finansowych. Otwarcie klubu zajmie średnio około 10-15 milionów rubli. Wszystko zależy od cen nieruchomości, skali kolejnych remontów, kosztu wyposażenia oraz średniej pensji w Twojej okolicy.

Gdzie można znaleźć taką sumę? Istnieją dwie możliwości – wziąć pożyczkę w banku lub znaleźć inwestorów. Zarówno w pierwszym, jak i drugim przypadku musisz sporządzić przybliżony biznesplan. W nim musisz opisać orientacyjne koszty otwarcia klubu i dochody.

Średnio koszty zwracają się w ciągu 12-20 miesięcy, a rentowność tego biznesu waha się od 20 do 50%.

Pamiętaj, że jeśli po roku Twoje koszty nie zwróciły się lub opłaciły mniej niż 75%, to powinieneś pomyśleć o zamknięciu klubu. Jak pokazuje praktyka, w takiej sytuacji firma nie będzie już generować wymaganych dochodów.

Jak prowadzić klub nocny? (wideo)

Dyrektorzy artystyczni popularnych klubów nocnych opowiedzą o specyfice działalności klubowej. Dowiesz się z pierwszej ręki, co przyciąga odwiedzających i za co są gotowi zapłacić.

Działalność klubowa jest jedną z najbardziej dochodowych. Rentowność instytucji może osiągnąć 50%. To prawda, że ​​aby uzyskać taki zwrot, trzeba zainwestować dużo pieniędzy w otwarcie i promocję projektu, wybrać odpowiednie miejsce i personel, a co najważniejsze, stale pracować nad program rozrywkowy instytucje.

Pomysł na otwarcie klubu odwiedza wielu młodych przedsiębiorców, którzy chcą zbudować biznes w branży rozrywkowej. Jednak na ile realistyczne jest stworzenie odnoszącej sukcesy i popularnej instytucji? Przyjrzyjmy się bliżej, jakie środki będą na to potrzebne, co należy zrobić, aby wyróżnić się na tle konkurencji i jak przyciągnąć klientów.

Ogólna charakterystyka klubów nocnych w Rosji

Otwarcie klubu to marzenie wielu przedsiębiorców zainteresowanych branżą rozrywkową. Wszyscy doskonale wiedzą, że słynne kluby przynoszą swoim właścicielom bajeczne zyski, stają się centrum atrakcji i miejscem najbardziej efektownych imprez.

Z drugiej strony, zanim zaczniesz oczekiwać zysku od własnej instytucji, musisz w nią zainwestować. I całkiem znaczące.

Rywalizacja w tej dziedzinie jest tak intensywna, że ​​większość klubów otwiera się i zamyka niezauważenie. Odnosi się to szczególnie do wystarczającej ilości duże miasta, gdzie liczba takich klubów i restauracji przekracza sto.

W małych miejscowościach pojawia się jeszcze jeden problem – niski popyt na tego typu placówki. Zwłaszcza jeśli w mieście jest już 4-5 klubów, które zaspokajają potrzeby mieszkańców w tańcu i życiu nocnym. Czy warto wydawać pieniądze i wysiłek na stworzenie własnej instytucji?

Rywalizacja w tej dziedzinie jest tak intensywna, że ​​większość klubów otwiera się i zamyka niezauważenie.

Plusy i minusy otwarcia klubu nocnego

Jeśli przedsiębiorca nadal jest przekonany, że jego pomysł na klub nocny „strzela”, możesz spróbować. Na rynku jest jeszcze wystarczająco dużo miejsca na naprawdę wysokiej jakości lokale. Ale przed analizą, jak otworzyć klub nocny, warto ocenić, jakie mocne i słabe strony ma biznes w tym obszarze.

Zalety

1. Wysoki zysk. Dzięki dobremu planowaniu i wysokiej jakości organizacji klub nocny szybko zacznie przynosić właścicielowi wysokie dochody poprzez sprzedaż biletów, napojów i potraw. Nawet w jeden weekend (piątek, sobota, niedziela) mały klub może zebrać 500-600 klientów. Przy cenie wejścia od 500 do 1000 rubli dochód z samych biletów wyniesie od 250 do 600 tysięcy rubli.
2. Możliwość stania się centrum życia miasta i organizowania koncertów z zaproszonymi gwiazdami.
3. Możliwość zrealizowania własnego marzenia poprzez stworzenie unikalnej koncepcji instytucji.

niedogodności

1. Bardzo wysoka konkurencja. W dziedzinie rozrywki kluby nocne konkurują z barami i restauracjami, które działają w nocy. Obecnie praktycznie w każdym mieście znajdują się co najmniej 2-4 kluby nocne, które zaspokajają potrzeby okolicznych mieszkańców.
2. Duża inwestycja. Otwarcie popularnego klubu nocnego od podstaw jest bardzo kosztowne. Niestety jest mało prawdopodobne, że uda się zaoszczędzić na otwarciu. Przykładowy biznesplan klub nocny z obliczeniami zostanie uwzględniony w specjalnej sekcji.

Pierwszy etap - planowanie klubu

Przed przystąpieniem do realizacji projektu konieczne jest przeprowadzenie niewielkich badań marketingowych branży rozrywkowej w mieście, w którym planowane jest otwarcie placówki. Znajdź odpowiedzi na następujące pytania:

1. Czy w mieście są inne kluby nocne, ile ich jest? W jakiej części miasta się znajdują?
2. Które zakłady mają się dobrze, a które tracą (z obserwacji)?
3. Jaka jest tajemnica sukcesu tych pierwszych i jakie błędy popełniają ci drudzy?
4. Czy kluby nocne w mieście są ostatnio zamknięte? Z jakich powodów?

Przydatne będzie przestudiowanie recenzji w grupach już działających klubów nocnych, aby zrozumieć, co lubią klienci, na co jest zapotrzebowanie. Spróbuj zorganizować głosowanie na temat nowej instytucji: czy jest to potrzebne, jaki format jest interesujący dla gości i tak dalej.

Dlaczego koncepcja klubu jest ważna?

Doświadczenie pokazuje, że na rynku długo utrzymują się tylko te obiekty, które oferują gościom coś wyjątkowego, w tym unikalny koncept. Można to wyrazić we wnętrzu klubu, jego promocjach lub wydarzeniach, atmosferze, menu. Jest wiele opcji. Zadaniem instytucji otwierającej jest stworzenie czegoś wyjątkowego, co przyciągnie klientów i zapewni zysk.

Na rynku długo pozostają tylko te obiekty, które oferują gościom coś wyjątkowego.

Co trzeba zrobić, żeby stworzyć klub nocny

Rozważ typowy projekt klubu nocnego, a dokładniej listę i wysokość kosztów finansowych:

1. Wynajem i remont lokali. Wynajęcie dużej powierzchni w części miasta z dobrą infrastrukturą zajmie od 150 do 700 tysięcy rubli. Nie trzeba lokalizować klubu w centrum, ale obrzeża czy miejsca do spania na pewno odstraszą niektórych klientów.
2. Projekt wnętrz, w tym zakup lady barowej i mebli. W zależności od złożoności i ekskluzywności wnętrza koszty mogą sięgać nawet 1 miliona (a nawet więcej). Ta kolumna zawiera:
   • meble (lady barowe, stoły, fotele lub krzesła, sofa);
   • oświetlenie, w tym muzyka świetlna;
   • montaż sprzętu nagłaśniającego i konsoli DJ-a;
   • wystrój parkietu tanecznego.
3. Rejestracja zezwoleń - około 500 tysięcy rubli.
4. Kampania reklamowa i promocja w sieciach społecznościowych - od 100 tysięcy rubli i więcej (przez pierwsze 5-6 miesięcy).
5. Wynagrodzenie pracowników - około pół miliona rubli za pierwsze miesiące i około 3 milionów rubli rocznie. Ta kwota nie jest wymagana w pełni leżą w szacunkach, ponieważ większość pracowników będzie otrzymywać pensje z kasy.

Więc ile kosztuje otwarcie klubu? Do tych celów potrzeba około 3 milionów rubli i więcej złożony projekt- znacznie większy. Niestety przy braku znaczących inwestycji finansowych otwarcie się i konkurowanie w branży rozrywkowej nie zadziała.

Jakie pozwolenia są wymagane do otwarcia klubu nocnego

Aby zapewnić zasadność obecności instytucji na rynku usług rozrywkowych, jej właściciel zobowiązany jest do sporządzenia bardzo istotnej listy dokumentów. Pamiętaj też, że uzyskanie niektórych dokumentów zajmuje kilka miesięcy, więc powinieneś zacząć rozpatrywać wszystkie dokumenty z wyprzedzeniem.

1. Zaświadczenie o rejestracji osoby prawnej. Klub nocny można zarejestrować tylko jako podmiot, dlatego indywidualni przedsiębiorcy sprzedaż alkoholu jest zabroniona.
2. Projekt budowlany obiektu rozrywkowego lub projekt remontu. Musi być zatwierdzony przez Służbę Sanitarno-Epidemiologiczną oraz Ministerstwo Sytuacji Nadzwyczajnych (Państwo) Straż pożarna). Dla nowych obiektów - pozwolenie na eksploatację.
3. Zarejestrowana deklaracja bezpieczeństwa przeciwpożarowego.
4. Instrukcja bezpieczeństwa pożarowego na obiekcie i plan ewakuacji.
5. Zezwolenie na rodzaj działalności z Rospotrebnadzor.
6. Nakazy wykonania czynności sanitarnych.
7. Zeszyty rozliczeń środków dezynfekcyjnych, a także dezynfekcji wentylacji.
8. Program kontroli produkcji spełniający nowoczesne wymagania technologiczne i normy sanitarne.
9. Certyfikaty jakości na wszystkie sprzedawane towary.
10. Zezwolenie na sprzedaż alkoholu i wyrobów tytoniowych.
11. Umowy na wywóz odpadów, dezynfekcję i deratyzację.
12. Przepisy dotyczące ochrony pracy.
13. Umowy o pracę z pracownikami, a także książki medyczne z ustalonym badaniem lekarskim i przeszkoleniem sanitarnym.
14. Nakazy spotkania CEO, główny księgowy i wszyscy pracownicy.
15. Harmonogram personelu.
16. Świadectwo ukończenia specjalistycznego szkolenia dla osoby odpowiedzialnej za bezpieczeństwo przeciwpożarowe.

Jak widać, lista dokumentów jest imponująca. Wypełnienie wszystkich zezwoleń zajmie około sześciu miesięcy. Lepiej zacząć je otrzymywać z wyprzedzeniem, w tym samym czasie, gdy rozpoczyna się naprawa i przygotowanie lokalu do eksploatacji.

Wypełnienie wszystkich zezwoleń zajmie około sześciu miesięcy.

Jak wybrać pokój

Dobrze dobrana lokalizacja klubu w połączeniu z dobrze wyremontowanym i urządzonym lokalem to połowa sukcesu całego lokalu. Rozsądne jest znalezienie obszaru w centralnej części miasta oraz na obszarze z rozwiniętą infrastrukturą. Otwarcie zakładu w dzielnicy mieszkalnej może prowadzić do strat.

Wybór miejsca na przyszły klub nocny powinien opierać się na jego specyfice i grupie docelowej. Na przykład, jeśli przedsiębiorca planuje otworzyć „wizerunkową” instytucję dla osób z: wysoki przychód, będziesz musiał wydać pieniądze na wynajem dużej powierzchni w centrum miasta. Jeśli grupą docelową są studenci, możesz ograniczyć się do bardziej odległych obszarów o dobrej dostępności komunikacyjnej.

Złym pomysłem jest wynajmowanie pierwszego lub piwnicznego piętra budynku mieszkalnego na lokal. Głośna muzyka i tańce z pewnością wywołają konflikty z mieszkańcami. Dobry zakład potrzebuje powierzchni około 250 metry kwadratowe z wysokimi sufitami (co najmniej 4 metry).

Jacy pracownicy są potrzebni do klubu nocnego

Tylko dość duży zespół profesjonalistów może zapewnić wysoką jakość pracy instytucji, w skład której wchodzą:

1. Dyrektor (menedżer) – tę rolę może pełnić sam przedsiębiorca lub zatrudniony specjalista z doświadczeniem menedżerskim.
2. Administratorzy lub kierownicy, odpowiedzialne zmiany - 3-4 osoby.
3. Barmani, kelnerzy, hostessy - 8-10 osób.
4. DJ-e ​​- 1-2 osoby.
5. Kucharze - 3-4 osoby.
6. Sprzątaczki, szatniarze - 2-3 osoby.
7. Dyrektor kreatywny lub specjalista SMM.

Jak promować klub nocny

1. na wolnym powietrzu. Wynajmij kilka billboardów, billboardów lub innych konstrukcji na 3-4 miesiące. Ten rodzaj reklamy przyciąga uwagę bardzo dużej liczby osób, z których część z pewnością stanie się Twoimi klientami.
2. Dystrybucja ulotek. Dystrybucja wydrukowane materiały- ulotki lub ulotki (zwłaszcza dające prawo do rabatu) - bardzo dobry pomysł. Dzięki temu możesz przyciągnąć do klubu wielu studentów i młodych ludzi. Lepiej dystrybuować ulotki na terenie szkół i uczelni technicznych, a także w centrach handlowych.
3. Reklama internetowa. Obiecującą opcją byłaby reklama kontekstowa i ukierunkowana - te metody wyświetlają Twoją reklamę tylko grupie docelowej, wybranej na podstawie danych osobowych (płeć, wiek, lokalizacja) lub historii wyszukiwania.
4. Konta w sieciach społecznościowych. Osobny sposób na promocję własnej instytucji, który przy kompetentnym podejściu zapewni stałe zainteresowanie klientów. Zarejestruj strony klubowe we wszystkich sieciach społecznościowych, ustaw synchronizację między nimi i regularnie aktualizuj informacje o promocjach i wydarzeniach. Pomoże ci to stale zwracać na siebie uwagę.

Użytkownicy lubią piękne zdjęcia, wideo i opowiadania, więc na każdą imprezę zaproś profesjonalnego fotografa. Nie zapomnij również o dołączeniu do wszystkich publikacji zestawu hashtagów, w tym nazwy miasta i instytucji.

Teraz włączone Rynek rosyjski pojawiły się placówki rozrywkowe, które rozpoczęły sprzedaż własnych franczyz.

Czy powinieneś kupić franczyzę klubu nocnego?

Teraz na rynku rosyjskim pojawiły się zakłady rozrywkowe, które uruchomiły sprzedaż własnych franczyz:„Kontrast”, „Pasek kontaktowy”, „Nebar”, „TheBarXXXX” i inne. Zaletami zakupu franczyzy jest pomoc w otwieraniu i rekrutacji personelu, rekomendacje dotyczące formalności, a także możliwość przyciągnięcia klientów. znane imię. Ale czy to się opłaca?

W każdym razie koszty otwarcia klubu będą bardzo znaczne, a uiszczenie opłaty ryczałtowej zwiększy je o 30-40%. Średnia wartość tej jednorazowej płatności to 500 tysięcy rubli. Nie zapomnij również o tantiemach - miesięcznej wypłacie za prawo do pracy pod marką - 3-7% zysku.

Jak szybko inwestycja się zwróci

Okres, który pokaże, czy instytucja jest konkurencyjna na rynku, to około 1 rok. Duża liczba odwiedzający w pierwszym miesiącu pracy nie powinni budzić fałszywych nadziei – nie wszyscy ci klienci staną się na stałe. Wszystkie inwestycje z udaną pracą mogą się zwrócić w ciągu 1,5-2 lat.

Wniosek

Otwarcie klubu nocnego to bardzo kosztowny biznes, który obiecuje jednak superwysokie zyski. Na rynku utrzymywane są tylko te placówki, które oferują klientom oryginalną koncepcję połączoną z wysoką jakością obsługi.