Gdzie w naturze rośnie kiwi. Kiwi: gdzie w Rosji rosną wspaniałe owoce i inne ciekawe fakty

Mało kto wie, że pod potoczną nazwą kiwi w rzeczywistości kryje się bardziej zawiłe określenie - chińska aktinidia (innymi słowy - delikatność). Na pierwszy rzut oka wydaje się, że odpowiedź na pytanie, jak rośnie kiwi, jest dość prosta: najprawdopodobniej na drzewach. Jednak tak nie jest. Kiwi to pnącze przypominające drzewo, które wygląda trochę jak drzewo, ale wymaga podparcia. Owoce ułożone są w gronach na roślinie. Bardzo ciekawe jest to, że w sezonie aktynowce zmieniają barwę liści: zieloną, białawą, różową i karmazynową. I to jest latem. Czasami kiwi nazywa się frazą bliższą naszemu językowi i zrozumiałą dla Rosjanina - chiński agrest, ponieważ tak jak on, owoce kiwi mają w zielonym, cienka skórka i ukryte w środku drobne pestki.

Odpowiadając na retoryczne pytanie – jak rośnie kiwi – można też dodać, że jego owoce pokryte są swoistym „puchem”, który dał początek tej nazwie. Zewnętrznie owoce przypominają nieco ciało ptaka kiwi, którego pióra mają brązowawy odcień, mają mały ogon i skrzydła, więc ciało tworzy coś w rodzaju owalu. Kiwi - Ptak nielot. Pierwsza firma, która zaczęła sprzedawać ten owoc na rynku, nazywała się „kiwi”, a ten ptak był jej symbolem. Tak więc ptak i owoc mają dość bliski związek.

Jeśli chodzi o selekcję aktynidii, jej dziką formę sprowadzono do Nowej Zelandii nie tak dawno temu - na początku XX wieku. Dzikie owoce kiwi ważyły tylko trzydzieści gramów. Już w nowym miejscu wyhodowano kulturowy gatunek aktinidii - wielkoowocowy. Różni się od dzikiego nie tylko wagą (sto gramów lub więcej), ale także przyjemniejszym smakowitość, słodki smak.

Dziś, aby dowiedzieć się, jak rośnie kiwi, możesz pojechać do Włoch, Abchazji, Chile i Nowej Zelandii. Ten owoc jest szeroko rozpowszechniony w tych krajach. Głównym warunkiem jego pełnego dojrzewania jest klimat - subtropikalny, z odpowiednia ilość opad atmosferyczny. To właśnie z tych krajów te cudowne soczyste owoce, mające zielonkawy, przyjemny w smaku miąższ, transportowane są po całej planecie. Eksperymentalne plantacje aktinidii dostępne są również w Rosji - in Terytorium Krasnodaru, na wybrzeżu Morza Czarnego. W innych strefy klimatyczne och aktinidię można uprawiać jako roślina ozdobna, dlatego dobrze znosi zimę.

Owoc kiwi ma Średnia waga około 75 gramów, duże - ponad sto. Actinidia jest często nazywana owocem, jednak bardziej słusznie nazywa się ją jagodą, ponieważ. rośnie nie na drzewie, ale na winorośli. Istnieją kiwi o żółtym miąższu, ta odmiana nazywa się „Złoty kiwi”. Owoce tej liany jagodowej zawierają dużą ilość witaminy C, można powiedzieć, rekordową, a także różne substancje biologicznie czynne, takie jak potas. Tak więc kultura ta jest przydatna prawie każdemu, zwłaszcza osobom z nadciśnieniem lub cierpiącym na niedobór jodu lub potasu.

Zdecydowanie opiszę smak kiwi jest bardzo trudny. Różni ludzie po skosztowaniu jej owoców mówią o tym absolutnie różne owoce i jagody: agrest, truskawki, banany, melony, jabłka, a nawet ananasy. Kiwi wykorzystuje się w kuchni na różne sposoby: spożywa się je na świeżo, podaje z mięsem, dodaje się do sałatki owocowe, zrobić z tego galaretkę i marmoladę, zrobić dżem. A także dzisiaj z kiwi robi się nawet wino i likiery.

Kiwi to owoc ciekawa roślina, który nazywa się chińską aktynidią lub wykwintną aktynidią. Kiwi ma swoją nazwę, ponieważ przypomina ptaka o tej samej nazwie: kształt owocu jest owalny, a skórka pokryta krótkim miękkim puchem.

Gdzie rośnie kiwi?

Chiny są uważane za miejsce narodzin kiwi. Kiedy ten mały zielony owoc pojawił się w kraje azjatyckie, stał się znany jako chiński agrest. Na początku XX wieku ciepłolubna aktynowca zaczęła być uprawiana jako roślina ozdobna w Nowej Zelandii i nie zawiodła swoich fanów: aktywnie rozwijała się w sprzyjającym wyspiarskim klimacie. Obecnie kiwi w w dużych ilościach rośnie w Gruzji, Abchazji, w Bułgarii na granicy z Grecją, w Indonezji, we Włoszech. W Terytorium Krasnodarskim uprawiane są wielkoowocowe odmiany tej rośliny.

Na Daleki Wschód Rosja hoduje chińską aktinidię - actinidia kolomikta. Ma niewątpliwą wartość jako ozdobna winorośl, ale jej owoce są kwaśne. Drzewo to jest niezwykle piękne podczas kwitnienia, a jego liście potrafią zmieniać kolor w zależności od natężenia światła i kąta padania promieni.

kiwi

Drzewo, na którym rośnie kiwi, należy do gatunku winorośli. Aktinidia to roślina o giętkich gałęziach przypominających drzewo, które mogą osiągnąć 20-25 m długości. Do pomyślnego rozwoju potrzebuje podpory, która utrzyma znaczną wagę rośliny. Wszystkie odmiany tej liany różnią się jedną cechą: ich liście w ciągu sezonu mogą kilkakrotnie zmieniać kolor. Mogą być białawe, różowe i różowo-purpurowe, ciemne i jasnozielone.

Kiwi rosną w klastrach. Na początku dojrzewania owoce są zielone, ale z czasem brązowieją i pokrywają się puchem. Ale środek owocu pozostaje zielony. Miąższ kiwi jest w większości słodko-kwaśny, z niewielkimi zmianami smaku w jednym lub drugim kierunku, w zależności od rodzaju rośliny.

Istnieją odmiany, w których owoce osiągają wagę 130 g. W warunkach innych niż podzwrotnikowe trudno jest uprawiać tego typu aktinidie, dlatego w krajach o wielu odmianach winorośli nie owocują one dobrze. W większości stref klimatycznych wskazane jest uprawianie kiwi wyłącznie jako rośliny ozdobnej. Drzewa te uwielbiają dobrze oświetlone tereny, żyzną, dobrze przepuszczalną glebę oraz miejsca, które zapewniają naturalną ochronę przed wiatrem. Kiwi można uprawiać. W tym celu można wykorzystać zarówno nasiona, jak i procesy wegetatywne.

Kiwi lub chińska aktinidia to przypominająca drzewo liana tropikalna, jej siedlisko znajduje się w subtropikach Włoch, Abchazji, Nowej Zelandii, Chile i wybrzeża Morza Czarnego. Ten dziki owoc po raz pierwszy pojawił się w Nowej Zelandii na początku XX wieku. Został później zwolniony odmiana wielkoowocowa aktynowce. Ale niewiele osób wie, jak kiwi rośnie w naturze iw domu. Dlatego te informacje będą przydatne dla tych, którzy chcą uprawiać tę roślinę w domu.

Z wyglądu kiwi wygląd przypomina drzewo, które potrzebuje wsparcia. W środowisko naturalne Owoce kiwi, zebrane w grona, dojrzewają na wierzchołkach pędów. Przez cały sezon liana tropikalna zmienia kolor liści z zielonego na biały, różowy i szkarłatny. W ludziach roślina ta nazywana jest chińskim agrestem. Dojrzałe owoce pokryte są cienką skórką i mają niesamowity smak. Wewnątrz owocu znajduje się zielony, słodko-kwaśny miąższ z licznymi małymi czarnymi nasionami. Dla większości smakoszy smak tego owocu kojarzy się z truskawkami, agrestem, melonami, jabłkami czy bananami. Średnio waga jednego owocu wynosi 80 gramów. Owoce kiwi są bogate w witaminę C, której jest więcej w owocach niż w porzeczkach i cytrynach, a zawartość ważnego pierwiastka śladowego - potasu jest dwukrotnie większa niż w tych samych bananach.

Uprawa kiwi w domu to całkowicie prawdziwy, ekscytujący i łatwy proces. Aby uzyskać nasiona, należy w dowolnym miejscu zakupić dojrzałe owoce sklep spożywczy. Obecnie istnieje kilka odmian tej rośliny, a każdą z nich można z powodzeniem uprawiać w domu.

Biorąc pod uwagę naturalne warunki wzrostu, kiwi jest rośliną kochającą słońce. Potrzebuje pewnego miejsca przetrzymywania na parapecie od strony południowej, gdzie nie ma zimna i przeciągów.

Technologia uprawy kiwi w domu składa się z kilku etapów:

Przygotowanie przedsiewne i kiełkowanie nasion.
Zbieranie sadzonek.
Pielęgnacja roślin.

Nasiona wyekstrahowane z dojrzałych owoców należy dobrze wypłukać z resztek miąższu. Należy pamiętać, że nasiona kiwi są bardzo małe, są myte przez sito lub gazę. Oczyszczony materiał do sadzenia włożyć do szklanki wody temperatura pokojowa i włóż ciepłe miejsce, Południowa strona.

Po 8-10 dniach nasiona powinny się otworzyć. Jeśli tak się nie stanie, należy wymienić wodę, aby zapobiec gniciu materiału do sadzenia. Otwarte nasiona muszą zapewniać warunki szklarniowe z systematyczną wentylacją.

Szmatkę nasączoną wodą układa się na spodku, na której równomiernie rozprowadza się wyklute nasiona. Aby stworzyć warunki szklarniowe, materiał do sadzenia przykrywa się przezroczystym słojem lub szkłem i umieszcza w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu.

Warunki szklarniowe zapewnią szybkie kiełkowanie nasion - dosłownie za 3-4 dni. Kiełkujące sadzonki będą miały mikroskopijne korzenie, co oznacza tylko jedno, że nadszedł czas, aby je zasadzić w glebie.

Mieszanka składników odżywczych z gleby torfowej, piasku i czarnej gleby jest optymalna do uprawy tej rośliny w domu. Na dnie pojemników do lądowania układana jest niewielka warstwa drenażowa z gliny ekspandowanej, na którą wylewa się lekko zwilżoną mieszankę gleby. W celu ułatwienia dalszego zbioru sadzonki sadzi się osobno.

Kiełkujące kiełki rozłożyć na powierzchni podłoża odżywczego i posypać cienka warstwa ziemia - od 2x - do 3 mm. Sadzonki umieszcza się w ciepłym miejscu i codziennie nawadnia butelką z rozpylaczem. ciepła woda. Spryskiwanie wodą można zastąpić budowaniem mini szklarni z przezroczystego materiału. Zbieranie kondensatu pod folią spowoduje powstanie wymagana wilgotność do sadzonek.

Po pojawieniu się pędów schronienie jest usuwane. Gdy tylko sadzonki dorosną i wypuszczą jedną parę liści, zanurzają się w innych. czołgi do lądowania trochę większy rozmiar. W tym czasie roślina osiąga 10-12 cm wysokości. W tym przypadku stosuje się tę samą mieszankę gleby, co do wysiewu nasion, tylko z mniejszą ilością torfu. Nieobiecujące i niepotrzebne kiełki należy natychmiast odrzucić, wybierając tylko najsilniejsze i najzdrowsze. Terminowe zbieranie jest niezwykle ważne, ponieważ będzie zależeć od dalszy rozwój i owocujące tropikalne winorośle.

Aby zapewnić pełny i aktywny wzrost roślin w domu, potrzebują specjalna opieka. W przypadku kiwi konieczne jest stworzenie warunków zbliżonych do naturalnego siedliska:

Przede wszystkim są to podlewania częste i umiarkowane. Ten owoc nie toleruje suszy, a także nadmiaru wilgoci. Dlatego, aby uniknąć takich konsekwencji, kiwi nawadnia się z butelki z rozpylaczem. W okres zimowy pora roku egzotyczny owoc wstrzymuje jego wzrost, dzięki czemu jego podlewanie jest ograniczone do minimum - nie więcej niż trzy razy w miesiącu. W okresie aktywnego wzrostu rośliny nawilża się częściej - 2-3 razy w tygodniu. W gorącym letnie dni kiwi wymaga częstego nawadniania części nadziemnej.
Ten owoc, podobnie jak inne egzotyczne rośliny, aktywnie rośnie w warunkach dobrych i długich godzin dziennych. Ponadto potrzebuje ciepła. Dlatego rośliny umieszcza się na parapetach od strony południowo-zachodniej lub południowej. Jeśli nie jest to możliwe, wymień światło dzienne mogą być sztucznymi lampami oświetleniowymi.
Aby rośliny w pełni się rozwinęły, muszą być okresowo przerzedzane. Na wczesnym etapie młode kiełki są po prostu wyciągane. Trudniej będzie wydobyć wyhodowane rośliny z gleby, ponieważ kiwi bardzo szybko i aktywnie rozwija system korzeniowy. Ścinane są słabsze rośliny, które zagęszczają nasadzenia.
Możesz uzyskać zdrowe rośliny owocujące z dobrym odżywianiem. Kiwi karmi się kompostem lub biohumusem raz w roku.

Wokół rośliny wykopany jest płytki rów i umieszczany jest w nim nawóz. W procesie podlewania górny opatrunek wniknie głęboko w glebę, odżywiając cały system korzeniowy roślin.

Kiwi rzadko choruje i jest dotknięty szkodnikami, nawet w domu. Jednak okresowe kontrole na obecność chorób i szkodliwych owadów nie będą zbyteczne.

Przy dobrej i wiernej pielęgnacji roślina ta, wyhodowana z nasion, już w trzecim lub czwartym roku życia kwitnie i zaczyna przynosić owoce w domu.

Kiwi lub chińska aktinidia (Actinidia chinensis) to drzewiasta liana, która naturalnie rośnie w regionach subtropikalnych. Owoc ta roślina reprezentują całkiem duże jagody z cienką, lekko owłosioną skórą. Ich zielony miąższ ma przyjemny aromat i słodko-kwaśny smak.

Chiny uważane są za miejsce narodzin chińskiej aktynidii, a jej pierwsze odmiany wyhodowano w Nowej Zelandii w drugiej połowie XX wieku. Obecnie uprawa kiwi w warunki pokojowe nie jest szczególnie trudne, najważniejsze jest wstępne poznanie technologii.

Cechy uprawy kiwi w domu

Aby uzyskać w domu dobrze rozwiniętą i obficie owocującą roślinę, musisz wiedzieć, jak uprawiać kiwi i ją zapewnić komfortowe warunkiżywotna aktywność. Zaleca się sadzenie na wiosnę.

Gleba

Gleba do sadzenia nasion kiwi powinna być obojętna lub lekko kwaśna. Nadaje się z gotowych podłoży mieszanka gleby do upraw cytrusowych.

Jeśli gleba jest wykonywana niezależnie, zaleca się skorzystanie z następujących opcji:

ziemia darniowa - 2 części, ziemia liściasta - 1 część, humus - 1 część, piasek gruboziarnisty - 1 część;
ziemia darniowa - 3 części, ziemia liściasta - 2 części, torf - 1 część, perlit - 1 część.

Warunki kwitnienia

Aby roślina zakwitła, musisz uważnie przestrzegać zasad sadzenia i dalszej pielęgnacji.

Do wyprodukowania owoców wymagane jest zapylenie krzyżowe.

W tym przypadku, w trzecim lub czwartym roku wzrostu na kiwi pojawią się białe kwiaty, które w miarę wzrostu stopniowo żółkną. Na roślinach powstają osobniki żeńskie i męskie, dlatego do uzyskania owoców w warunkach pokojowych potrzebne będą zapylenie krzyżowe.

Oświetlenie

Kiwi należy do roślin kochających światło. Dlatego do jego wzrostu musisz wybrać dobrze oświetlone miejsce, najlepiej w południowej części pomieszczenia. W takim przypadku roślinę należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, aby uniknąć oparzeń. Aby to zrobić, w szczególnie gorącym czasie stworzyć sztuczne cieniowanie.

Ważny! Wybierając miejsce do uprawy kiwi, musisz wiedzieć, kiedy porządna opieka rośnie silnie, tworząc potężną winorośl. Dlatego musisz przygotować dla niego dość przestronny pokój.

Wybór materiału do sadzenia

Aby wyhodować kiwi z nasion, musisz wybrać duży, dobrze dojrzały owoc. Nie powinien nosić śladów zgnilizny ani żadnych uszkodzeń mechanicznych. Należy go dokładnie umyć, wysuszyć, pokroić na dwie połówki i usunąć wymaganą ilość nasion.

Nasiona kiwi są bardzo małe

Sadzenie kiwi i pielęgnacja w domu

Aby uzyskać mocne, zdrowe sadzonki należy podać Specjalna uwaga przygotowanie i sadzenie nasion, a także dalsza właściwa pielęgnacja młodych roślin.

Przygotowanie nasion

Z pokrojonego owocu należy ostrożnie usunąć miąższ i umieścić go w pojemniku z wodą. Następnie wymieszać łyżką lub zagnieść rękami. Zmieniaj wodę okresowo, aż nasiona będą całkowicie czyste. Następnie należy je ułożyć na suchej masie i wysuszyć.

Następnie weź mały talerz i przykryj go wilgotną watą, połóż na nim nasiona i dokręć polietylenem na wierzchu. Pojemnik należy umieścić w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. Folię należy usuwać codziennie przez kilka godzin, aby przewietrzyć i zwilżyć nasiona. Pojawienia się kiełków należy spodziewać się w ciągu tygodnia, po czym można sadzić.

Sadzenie kiełkujących nasion

Do sadzenia nasion należy używać płytkich doniczek. Na dno należy wylać dobrą warstwę drenażową i wylać na nią wstępnie przygotowaną, wysterylizowaną glebę. Zrób w nim dziury o głębokości nie większej niż 5 milimetrów, posadź materiał siewny, posyp cienką warstwą gleby i lekko zwilż.

Po wykiełkowaniu najsłabsze należy usunąć.

Dokręcić pojemniki plastikowe opakowanie i wyślij do ciepłego i jasnego pokoju. Schronienie należy codziennie usuwać, aby przewietrzyć nasadzenia iw razie potrzeby podlać. Po pojawieniu się kiełków musisz usunąć najsłabsze z nich.

Sadzenie suchych nasion

W taki sam sposób, jak kiełkujące nasiona, można sadzić suche. Ale w tym przypadku sadzonki będą musiały trochę poczekać. W przyszłości podobnie pielęgnuje się pojawiające się kiełki.

owocobranie

Po około miesiącu na roślinach powinno uformować się kilka prawdziwych liści. W tej chwili musisz przeprowadzić zbiór, sadząc sadzonki w osobnych małych doniczkach. Ponieważ kiwi ma bardzo delikatny, powierzchowny system korzeniowy, należy bardzo ostrożnie usuwać sadzonki ze wspólnego pojemnika. Uszkodzenie korzeni może prowadzić do śmierci rośliny.

Młode kiwi należy hodować w osobnych pojemnikach.

górny opatrunek

Podczas przesadzania kiwi do pojedynczych pojemników zaleca się dodanie niewielkiej ilości kompostu do przygotowanej gleby. W przyszłości od początku wiosny do końca lata konieczne jest dokarmianie roślin kompleksem nawozy mineralne co 2 tygodnie.

Podlewanie

Kiwi jest roślina kochająca wilgoć dlatego w okresie wegetacyjnym podlewanie powinno być regularne i częste. Gleba powinna być cały czas wilgotna, ale nie należy dopuszczać do przelewania, co może prowadzić do gnicia systemu korzeniowego. . Garnek powinien mieć otwory drenażowe, a nadmiar wody z garnków należy regularnie spuszczać. W szczególnie upalnych czasach, oprócz podlewania, rośliny wymagają codziennego opryskiwania.

Ważny! Od jesieni konieczne jest nawilżanie gleby tylko w razie potrzeby po całkowitym wyschnięciu jej wierzchniej warstwy.

Dlaczego roślina może umrzeć - możliwe przyczyny

Kiwi wymaga starannej opieki

Kiwi może umrzeć, jeśli nie będą przestrzegane zasady opieki nad nim. Przyczynami mogą być:

niewystarczające lub nadmierne podlewanie;
słabe oświetlenie;
Brak składniki odżywcze w glebie w wyniku braku terminowego opatrunku;
infekcja chorobami grzybiczymi i szkodnikami ( przędziorek, świerzb, mszyce i inne).

Aby zapobiec śmierci roślin, musisz przestrzegać zasad ich konserwacji i regularnie przeprowadzać rutynową kontrolę.

W przypadku wykrycia chorób grzybiczych, które prowadzą do gnicia zarówno systemu korzeniowego, jak i części naziemnej, należy:

usuń dotknięte liście i części łodygi;
jeśli to możliwe, usuń rośliny z doniczki, opłucz korzenie i odetnij zgniłe;
przeszczep kiwi do czystej gleby;
spryskaj i zrzuć glebę roztworem fungicydu.

Jeśli na kiwi pojawią się szkodniki, potrzebujesz:

przyciąć zwiędłe i wysuszone liście;
umyj wszystkie części rośliny roztworem domowym lub;
spryskaj kiwi naparem z czosnku, cebuli, tytoniu lub piołunu, jeśli to nie pomoże, spryskaj środkiem owadobójczym.

Ważny! Koty uwielbiają jeść liście kiwi, a nawet korzenie rośliny. Dlatego jeśli w mieszkaniu znajdują się zwierzęta, zaleca się owinięcie doniczek siatką, aby uniknąć jej zniszczenia.

Rozmnażanie przez sadzonki i sadzonki

Rozmnażanie kiwi jest możliwe przez nasiona i sadzonki.

Kiwi można uprawiać nie tylko z kamienia, ale także z sadzonek i sadzonek. Do rozmnażania przez sadzonki stosuje się sadzonki półzdrewniałe lub zdrewniałe, na których muszą znajdować się co najmniej 3 pąki. Dolna krawędź jest ścięta ukośnie pod dolną nerką, a 1 centymetr pozostaje nad górną.

Następnie materiał do sadzenia umieszcza się w pojemniku z wodą, do którego dodaje się stymulator wzrostu na co najmniej 12 godzin. Następnie przygotowuje się skrzynki na sadzonki, na których dno wylewa się warstwę drenażową, a na nią mieszankę równych części torfu i piasku. Sadzonki sadzi się w pojemniku, zwilża, pod przykryciem szklane słoiki i wysłane do ciepłego, dobrze oświetlonego pokoju.

Każdego dnia schronienie jest usuwane, a sadzonki są spryskiwane, a także podlewane w razie potrzeby. Po około miesiącu sadzonki tworzą dość rozwiniętą system korzeniowy. W tym czasie można je posadzić w pojedynczych doniczkach z dobra warstwa drenaż i mieszanka gleby.

Rozmnażanie przez sadzonki odbywa się za pomocą potomstwa korzeniowego. Są po prostu starannie oddzielone od roślina mateczna aby mieli korzenie. Powstały materiał do sadzenia sadzi się w małych doniczkach z gleba odżywcza i podlewane. Z reguły sadzonki bardzo szybko się zakorzeniają.

Jak uzyskać dobre zbiory kiwi w domu?

Aby otrzymać, musisz dobre zbiory kiwi, roślinie należy zapewnić komfortowe warunki zbliżone do tych, w których rośnie na wolności. Jak wspomniano powyżej, potrzebuje dobre oświetlenie, regularne podlewanie i prawidłowe karmienie.

Kiwi przy odpowiedniej pielęgnacji dobrze owocuje w domu

Ponadto musisz wykonać podpory, wzdłuż których wzrosną rosnące winorośle. Aby rośliny lepiej się rozgałęziły, należy regularnie szczypać. I oczywiście, aby mieć owoce w domu, konieczne jest zapylenie krzyżowe kwiatów męskich i żeńskich.

Kiwi jest egzotyczne roślina tropikalna. Niemniej jednak dobrze rośnie w warunkach zwykłych miejskich mieszkań, a przy odpowiedniej pielęgnacji przynosi nawet nie tylko smaczne, ale i zdrowe owoce.

Zapraszamy do zapoznania się z niuansami uprawy kiwi w domu. Miłego oglądania!

Wiele osób wciąż nie wie, czym jest kiwi i jak rośnie. Jesteśmy pewni, że to przydatne owoce może nie owoc. A może kiwi to jagoda? Spróbujmy więc dowiedzieć się, czym jest kiwi, gdzie i jak rośnie?

Czym jest kiwi?

Kiwi jest płód drzewo liany aktynidia . Po raz pierwszy usłyszano o tym w Chinach. Owoce dzikiej winorośli ważyły nie więcej niż 30 g. Po uprawie ich waga zmieniła się i potroiła, a smak stał się bardziej akceptowalny do spożycia.

Hodowcy z Nowej Zelandii, skąd pochodzi kiwi z Chin, nadali nam znajomą nazwę na cześć ptaka, tak podobnego kształtem i kolorem do tego owocu. Większość ludzi myśli, że kiwi to owoc. Faktycznie kiwi jest uważane za jagodę, a jego druga nazwa to „chiński agrest”.

Smakuje niepowtarzalnie i przypomina zarówno truskawki i melony, jak i agrest lub banany.

Wydaje się, że wszystkie owoce są takie same, ale tak nie jest. Znany kilka odmian kiwi:

Haywarda.
Opat.
Monty.
Bruno.

Różnią się kolorem, wielkością owoców, plonem, a nawet smakiem i składem. Na przykład owoce odmiany Hayward najczęściej ze względu na imponujący rozmiar i soczysty smak. I owoce odmiany Monty niezwykle mała, ale pod względem zawartości potasu i witamin OD nie mają sobie równych.

Gdzie rośnie kiwi?

Pola, na których uprawia się kiwi, można znaleźć w wielu krajach, pomimo kapryśnego charakteru tego ostatniego. Nowa Zelandia jest największym producentem kiwi.. Około 3000 gospodarstw produkuje wystarczającą ilość owoców kiwi, aby zaopatrywać ponad 60 krajów.

W innych krajach uprawia się również „agrest chiński”, ale głównie na rynek krajowy. Są to kraje takie jak:

Chiny.
Włochy.
Iran.
Chile.
Grecja.

Kiwi nie miało związku ze Stanami Zjednoczonymi, ponieważ zakorzeniło się tam tylko w Kalifornii i na Hawajach.

Dla naszego kraju hodowanego specjalny odmiany mrozoodporne . Plantacje z kiwi można znaleźć głównie na Kubanie. Lokalny klimat jest całkiem odpowiedni do uprawy egzotyczna jagoda, który w niczym nie ustępuje w swojej cechy smakowe owoce zamorskie. Taki produkt jest zarówno tańszy, jak i bardziej użyteczny.

Przydatne właściwości kiwi

Kiwi ma wysoką wartość leczniczą, ze względu na wysoka zawartość witaminy C. Istnieje opinia, że jeden kiwi może zastąpić całe wiadro jabłek. Kiwi zawiera również:

Witamina A.
Witaminy z grupy B.
Kwas chinowy, dzięki któremu jagoda ma tak wyrazisty smak.
enzym aktynowy.
Owoce kiwi są przydatne dla osób pragnących schudnąć. Zawierają dużo składników odżywczych w przeliczeniu na kalorię.

Minerały:

Magnez.
Wapń.
Potas.
Fosfor.

Owoce kiwi są niezwykle przydatne dla kobiet w ciąży, mogą służyć jako źródło wapń i magnez tak niezbędne dla rozwijającego się organizmu.

Jak wybrać dobre kiwi?

Aby kiwi było naprawdę przydatne, musi być odpowiednio dobrane. Tylko naprawdę dojrzałe owoce, które prawidłowo przechowywane, będzie zawierać użyteczny materiał. Na co zwrócić uwagę?

Zapach kiwi powinien być pachnący owocowo.
Skórka dojrzałego kiwi jest jędrna i gładka w dotyku.
Po naciśnięciu dojrzałe owoce będą miękkie, a niedojrzałe twarde.
Jeśli skórka wygląda na pomarszczoną, oznacza to, że owoc stracił znaczną ilość płynu, a wraz z nim składników odżywczych.
Przejrzały owoc ma ciemne miejsca i pęka, jakby pękł.

Kupując owoce kiwi, należy je odpowiednio przechowywać w domu.

W lodówce kiwi można w razie potrzeby przechowywać przez 3-4 tygodnie.
Jeśli kupiłeś już owoc i zorientowałeś się, że nie jest dojrzały, umieść go w miejscu, w którym nie ma światła słonecznego przez kilka dni. Tam dotrze pożądany stan. Z tej metody korzystały nasze babcie i mamy.

Jak kiwi rośnie w naturze?

Dla tych, którzy chcą zobaczyć, jak rośnie” puszysta jagoda» w naturze lepiej jechać do Chin. Tam kiwi zostało zachowane w swojej pierwotnej postaci trzydziestogramowych owoców.

Zewnętrznie roślina wygląda jak drzewo, które zaraz upadnie. Owoce są podobne do winogron. Od pnia odchodzą gałęzie - pnącza, których długość może często sięgać 5 metrów lub więcej. Owijają wszystko wokół siebie.

W okresie kwitnienia, od maja do czerwca, na drzewie pojawiają się kwiaty biały kolor , raczej wielkie. Mimo, że kiwi woli cień, nadal nie może się bez niego obejść światło słoneczne jak każda inna roślina. I oczywiście, potrzebuje dużo wilgoci. Jeśli jednak woda w glebie zatrzyma się, roślina może umrzeć.

Na plantacjach kiwi wygląda zupełnie inaczej. W przypadku uprawy na skalę przemysłową winorośl potrzebuje podparcia, które zastąpi naturalne warunki uprawy. Ułożone są w formie siatki zamocowanej na słupach. Tak, kiwi niezwykle twardy krzew.

Jak rośnie kiwi w domu?

Jeśli nagle chcesz przeprowadzić eksperyment i wyhodować kiwi w domu, aby winorośl otoczyła twój pokój, a na śniadanie możesz zjeść świeże jagody, musisz przestrzegać następujących zasad:

Z dojrzałych owoców usuń nasiona i delikatnie opłucz je pod bieżącą wodą.
Zanurz nasiona w naczyniu wypełnionym wodą. Wykiełkują za tydzień.
Przenieś wykiełkowane nasiona na wilgotną szmatkę i przykryj np. ciętą plastikową butelką.
Po wykluciu się korzeni czas przesadzić sadzonki do gleby.
Gdy tylko pojawią się liście i trochę urosną, przesadzamy roślinę ponownie do większego pojemnika.
Roślina potrzebuje częste podlewanie szczególnie w okresie kwitnienia.
Lepiej postawić doniczkę z kiwi strona południowo-zachodnia, jest więcej światła i ciepła.
Słabsze rośliny należy usunąć.

Jeśli się spieszysz, lepiej wziąć sadzonki, zakwitną znacznie szybciej niż sadzonka.

Również kiwi można szczepić. Aby to zrobić, musisz wziąć męskie rośliny i zaszczepić w nich żeński pączek. Ale posadzenie kilku drzew będzie wymagało dużo miejsca. Przy odpowiedniej pielęgnacji „puszysta jagoda” może zakwitnąć za 3 lub 4 lata.

Po przeczytaniu tego artykułu dowiedziałeś się, jak rośnie kiwi, gdzie i co to jest, owoc czy jagoda. Teraz, jeśli chcesz zjeść dojrzały owoc, możesz sam wyhodować go w domu.