Apakah Anda masih takut untuk memulai bisnis teh dari awal? Kami akan membantu Anda memahami seluk-beluk kasus ini, melihat jebakan dan menemukan solusi. kemungkinan masalah. Bukan rahasia lagi bahwa ada beberapa gerai dengan produk teh di jalanan kota Anda. Tapi toko Anda bisa menjadi istimewa berkat pendekatan bisnis yang tepat.

Pro dan kontra dari bisnis teh

Seperti dalam bisnis apa pun, Anda akan mengalami pasang surut, suka dan duka. Mari kita lihat kekuatan dan sisi lemah bisnis teh.

Keuntungan:

• Investasi awal kecil. Tahap awal tidak akan membutuhkan banyak peralatan, ruangan yang besar dan barang yang banyak.
• Umur simpan yang lama. Ini adalah nilai tambah yang besar, karena teh bukanlah produk yang mudah rusak. Tidak perlu terus-menerus menjaga kondisi penyimpanan dan khawatir tentang cara cepat menjual barang.
• Permintaan akan produk di antara penduduk tetap ada meskipun ada fluktuasi musiman dalam penjualan.
• Kemungkinan untuk menjual barang-barang lain bersama dengan teh.
• Markup berkisar dari 100 hingga 150%.
• Toko teh adalah bisnis yang menguntungkan dan menarik dengan caranya sendiri. Ada tren yang berkembang dalam konsumsi teh bermerek. Dan perdagangan itu sendiri membawa keuntungan dan kesenangan estetis bagi penjual dan pembeli.
• Prospek berkembang dari satu titik ke seluruh jaringan toko teh.
• Peluang untuk menjalankan bisnis di bawah nama merek perusahaan terkenal. Anda bahkan mungkin dapat menemukan.

Kekurangan:

• Persaingan di antara pemilik toko teh.
• Ketergantungan pada situasi ekonomi dan nilai tukar, sebagai sejumlah besar teh berasal dari luar negeri.
• Produk semacam itu tidak akan hemat biaya di kota-kota kecil.

Bagaimana cara membuka toko teh dari awal?

Pastikan: dengan pendekatan bisnis yang kompeten, Anda akan berhasil. Arah teh selalu menempati ceruk khusus dalam industri perdagangan, karena daftar pelanggan potensial termasuk orang-orang dengan rasa yang berbeda dan kekayaan materi yang berbeda. Bukan rahasia lagi bahwa sebuah ide membutuhkan modal awal, tapi itu membenarkan dirinya sendiri cukup cepat. Teh sangat dekat dengan tema makanan, dan karenanya akan selalu diminati. Jadi, Anda memiliki keinginan dan kesempatan untuk membuka kedai teh. Di mana untuk memulai dan bagaimana melanjutkan? Mari kita lihat setiap langkah secara berurutan.

Memilih format penjualan

Sebelum membuka toko, ada baiknya memutuskan jenis dan formatnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu memperhitungkan modal Anda dan kerangka waktu di mana Anda berencana untuk bertemu. Ada opsi berikut:

• toko sendiri;
• outlet di pusat perbelanjaan dan hiburan besar;
• nampan terpisah di pasar;
• toko online.

Masing-masing format memiliki karakteristiknya sendiri. Misalnya, sebuah toko akan memungkinkan Anda untuk memperluas produk Anda dan menghasilkan pendapatan tidak hanya dari teh, tetapi juga dari peralatan makan khusus, aksesori teh, berbagai macam gula dan bahkan permen. Membuka toko terpisah menunjukkan prospek karier yang luar biasa: di masa depan, Anda dapat membuka kafe kecil. Memiliki toko sendiri juga terkait dengan biaya yang cukup besar, mengingat pencarian tempat yang cocok, sewa tempat, perbaikan, pembelian peralatan mahal, desain interior dan pengeluaran bulanan.

Opsi kedua adalah gerai ritel kecil. Biayanya akan lebih sedikit, tetapi pilihannya sama beragamnya. Manfaatnya adalah klien tidak secara khusus mendatangi Anda, tetapi ketika membeli produk di supermarket, ia juga memilih teh. Kecil kemungkinan Anda akan memperluas pasar untuk menjual produk baru. Tapi, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, 8 sq. m cukup untuk menampung barang-barang yang diperlukan seperti rak, rak, timbangan, tempat penjual.

Jenis nampan di kereta bawah tanah atau di pasar juga memiliki kelebihan. Seringkali, pemilik hanya memamerkan merek-merek terkenal. Keuntungannya adalah orang-orang pergi ke pasar dengan persiapan terlebih dahulu untuk berbelanja.

Pilihan menarik tanpa berinvestasi di tempat dan staf adalah pembukaan toko online. Untuk mendesain situs, Anda bisa menggunakan jasa web designer. Sama seperti dalam kasus sebelumnya, Anda perlu mencari pemasok, memilih bermacam-macam, dan menetapkan harga. Bagian terpisah dari pekerjaan akan beriklan di Internet. Namun, produk ini dipesan dengan cara ini relatif jarang. Kecuali jika kita berbicara tentang jenis teh yang eksklusif atau harga yang murah.

Registrasi Bisnis

Selanjutnya untuk melakukan pendaftaran hukum bisnis. Jika Anda seorang pemula, Anda harus menjadi pedagang tunggal. Seiring berkembangnya kasus, mungkin akan dimungkinkan untuk mendaftarkan perusahaan. Ini akan membutuhkan waktu dua minggu dan jumlah sekitar 6.000 rubel (pendaftaran + sertifikasi dokumen oleh kantor notaris). Anda dapat menyederhanakan proses ini dan meminta bantuan dari firma hukum, karyawannya, dengan biaya tambahan, akan sepenuhnya mengendalikan prosedur.

Mari kita kembali ke IP: permintaan diajukan ke layanan pajak di lokasi perusahaan Anda untuk mendaftarkan Anda sebagai pengusaha dan masuk ke Daftar Negara. Selanjutnya, Anda perlu membayar pajak (tugas) dalam jumlah 800 rubel dan mengajukan aplikasi sesuai dengan model yang ditetapkan. Setelah itu, dalam lima hari kerja Anda akan memiliki dokumen pendaftaran.

Pemilihan tempat

Pemilihan tempat secara langsung tergantung pada format toko yang telah Anda pilih. Tetapi ada faktor umum untuk semua jenis toko teh. Apa yang harus dipertimbangkan ketika memilih lokasi untuk bisnis Anda?

1. Lokasi objek perdagangan. Semakin besar arus orang, semakin besar pendapatannya, jadi cari dulu bangunan yang cocok di pusat kota atau di daerah sibuk. Tidak perlu melakukan ini sendiri, Anda dapat memesan pencarian untuk agen khusus.

Penting: ketika platform perdagangan yang diperlukan ditemukan, untuk mengurangi biaya selanjutnya, ada baiknya menyimpulkan sewa untuk waktu yang lama untuk jangka waktu enam bulan. Maka penyewa tidak akan bisa menaikkan uang sewa setiap bulannya.

1. Ukuran area penjualan. Ruang kecil juga cocok untuk kedai teh, dan area berukuran sedang diperlukan untuk titik di pusat perbelanjaan. Jika Anda memutuskan untuk membuka toko di ruang terpisah, 20-25 sq. m Ada opsi lain - untuk mengubah apartemen satu kamar di lantai dasar.

Penting juga untuk menganggap serius desain interior, yang akan menarik pelanggan dan meninggalkan keinginan untuk datang lagi dan lagi.

Nasihat: pastikan Anda memiliki ruang utilitas untuk menyimpan teh. Itu harus gelap, kering dan hangat - indikator ini diperlukan untuk menjaga kualitas produk.

Jangan lupa bahwa jika bisnis berkembang, Anda akan membutuhkan lebih banyak ruang untuk menyimpan barang, serta kantor untuk karyawan, seperti akuntan atau administrator, direktur keuangan.

Pilihan pemasok

Saat ini, di Web, Anda dapat dengan cepat dan mudah menemukan pemasok yang memenuhi syarat untuk produk yang tepat. Terkadang ini membutuhkan waktu beberapa menit. Cari tahu informasi dasar tentang perusahaan sehingga Anda hanya berurusan dengan produsen yang dapat diandalkan.

Pemasok yang paling banyak diminta di pasar Rusia adalah:

• Perusahaan Teh Rusia;
• Forsman;
• Nadin;
• Halaman kerajaan.

Setelah Anda berkenalan dengan daftar pemasok, Anda perlu menghubungi perwakilan mereka di kota Anda. Kemungkinan besar, banyak dari mereka memiliki gerai ritel sendiri, dan karena itu mereka akan enggan untuk berkomunikasi dengan Anda - seperti dengan pesaing potensial. , dipesan dari mereka, biasanya dapat diterima dalam 3-4 hari. Tapi bagaimana tidak salah perhitungan dengan pilihan? Kriteria: manfaat moneter dan jangkauan luas.

Penting untuk diingat bahwa ketika memilih pemasok mana yang akan bekerja sama dengan Anda, Anda harus memperhatikan kualitas dan kuantitas produk yang dapat ia sediakan. Karena itu, ingatlah bahwa kondisi utama Anda dalam hal ini adalah keragaman yang kaya.

Nasihat: bekerja sama secara langsung atau melalui Internet dengan pemasok, dan bukan dengan grosir. Ini akan memberi Anda reputasi sebagai orang yang serius dan klien yang tertarik, serta kesempatan untuk menerima varietas teh asli.

Ketika Anda mencapai beberapa kesuksesan dalam bisnis, Anda dapat berpikir untuk memperluas lingkaran pemasok dan mengunjungi pameran teh. Acara serupa diadakan di negara lain ah dunia. Anda akan menerima jenis produk eksklusif dan mungkin baru. Ada beberapa nuansa tambahan: pengetahuan bahasa Inggris diperlukan, pembayaran di muka saat membeli teh, bea cukai, dan memperoleh sertifikat kualitas.

Pembelian peralatan

Sangat mudah untuk menemukan atau memesan peralatan komersial berkualitas tinggi dalam waktu singkat. Ini akan memakan waktu 2-3 minggu untuk membuatnya. Bagaimana prosedur ini berlangsung?

Seorang master datang ke toko Anda, melakukan pengukuran yang diperlukan, dan segera menunjukkan beberapa sketsa, di antaranya Anda dapat memilih yang paling Anda sukai. Setelah itu, jumlah peralatan komersial yang dibeli akan diberi nama. Pengalaman menunjukkan bahwa harga rata-ratanya adalah 30 ribu rubel. Saat memilih furnitur dan pajangan, penting untuk tidak melupakan hal terpenting - mesin kasir. Biayanya sekitar 13.500 rubel.

Seperti yang Anda lihat, peralatan lantai perdagangan tidak selalu membutuhkan pengeluaran yang besar. Inilah yang memberi lini bisnis ini keunggulan dibandingkan yang lain. Daftar peralatan penting untuk toko teh mungkin termasuk:

• stoples kaca untuk produk massal;
• spatula untuk menimbang teh;
• kasir,;
• rak dan etalase;
• keseimbangan elektronik.

Untuk teh itu sendiri, Anda perlu mempertimbangkan dengan cermat berapa banyak produk yang dibutuhkan untuk memulai. Bermacam-macam harus mencakup campuran hitam, hijau, merah, herbal dan herbal-buah. Dimungkinkan juga untuk menyertakan varietas eksotis A: putih, biru, dll.

Dalam persediaan, diinginkan untuk selalu memiliki teh menurut beratnya, teh yang dipres dan dikantongi. Terkadang orang mencari minuman granular juga. Sebuah toko start-up mungkin memiliki setidaknya 50 varietas yang tersedia. Seiring waktu, akan bermanfaat untuk menambahkan aksesori teh dan produk terkait ke berbagai macam ini: teko, cangkir dari segala jenis, labu, stoples untuk menyimpan teh, mug termo, termos, dll.

Secara umum, untuk membeli semua yang Anda butuhkan untuk membuka toko teh kecil, Anda perlu menghabiskan kurang dari 500.000 rubel. Tentu saja, Anda dapat menghemat banyak jika Anda membeli rak display (bekas) yang telah teruji waktu. Hanya seminggu persiapan - dan Anda dapat mulai bekerja!

Daya tarik personel

Tugas yang paling menuntut dan penting tetap pemilihan pekerja yang berkualitas dan berpengalaman. Ada beberapa cara untuk menemukan staf. Berikut adalah beberapa cara untuk membantu Anda menemukan karyawan:

• Menempatkan iklan pada pencarian personel di Internet di situs khusus. Jika Anda telah membuat situs web Anda sendiri bersama dengan toko, pastikan untuk menggunakannya. Tetapi metode memposting lowongan ini hanya akan efektif jika toko Anda terkenal, bergengsi, dan dapat dikenali. Adalah baik jika calon karyawan dapat meninggalkan profilnya atau melanjutkan di situs.
• Iklan di media cetak. Sama sekali tidak ketinggalan zaman dan metode umum. Memungkinkan pemberi kerja menemukan pekerja semi-terampil dan berbagai manajer dan administrator.
• Cari personel dengan bantuan agen khusus. Layanan perusahaan perekrutan berguna, tetapi mahal. Harga penerbitan terkadang mencapai gaji tahunan karyawan.
• Cari karyawan yang menggunakan iklan di media eksternal (bigboard, lightbox, papan skor). Beriklan di media elektronik juga tidak murah. Tetapi ketika menempatkan iklan seperti itu, kami fokus pada arus besar orang, jadi penting untuk mencari lokasi yang efektif.

Nasihat: jika Anda menemukan penjual, instal untuknya masa percobaan, selama yang mengamati karyanya atau meminta teman Anda untuk mengevaluasi kualitas layanan. Pekerja yang baik tertarik pada kemakmuran bisnis dan kesejahteraan konsumen. Itu tergantung pada penjual Anda apakah pelanggan ingin mengunjungi toko lagi. Orang-orang membutuhkan perhatian, dan seringkali bahkan bermacam-macam memainkan peran yang kurang penting. Misalnya, kadang-kadang Anda dapat melihat bahwa seorang pramuniaga yang baik dan ramah yang tahu bagaimana menghadapi orang-orang berbaris dalam antrean besar.

Melakukan kampanye iklan

Anda mungkin bertanya-tanya seperti apa iklan toko teh yang menarik dan apakah itu efektif? Jawabannya sederhana - semuanya tergantung pada imajinasi dan akal Anda. Pengetahuan dapat memainkan peran penting dalam hal ini. tren mode. Jangan meremehkan kekuatan iklan, karena dalam banyak kasus, tanda yang indah adalah 50% kesuksesan! Ingat saja 3 prinsip dasar periklanan yang sukses:

• Kecerahan dan daya ingat (biarkan orang yang lewat melihat tanda Anda dengan penuh minat);
• Kesederhanaan dan keringkasan dalam segala hal (seringkali orang hanya tertarik pada apa yang mereka pahami);
• Kuantitas dan ukuran (kartu nama yang tidak cukup atau tanda kecil tidak akan memberikan hasil yang diinginkan).

Majalah tematik khusus dan program televisi akan sangat membantu Anda. Anda juga dapat membuat situs web Anda sendiri untuk menarik perhatian audiens yang lebih besar. Grup di jejaring sosial akan memainkan peran yang sama.

Di sini, seperti dalam bisnis apa pun, untuk mendapat untung, Anda benar-benar membutuhkan iklan berkualitas tinggi. Tetapi pada awalnya, akan ada dana anggaran yang cukup. Hal-hal sederhana akan banyak membantu Anda: kartu nama, pamflet, dan papan nama yang indah. Namun iklan terbaik tetaplah layanan yang berkualitas. Berbagai macam dan produk yang unik juga akan meningkatkan peluang keberhasilan. Layak untuk dipikirkan. Banyak yang sukses melalui giveaway media sosial dan diskon reguler untuk pelanggan setia.

rencana bisnis toko teh

Menulis urusan sendiri- rencana toko teh, perlu membiasakan diri dengan situasi pasar. Ada baiknya bertanya pada diri sendiri beberapa pertanyaan, seperti:

• Apakah produk teh diminati di kota saya?
• Apakah saya memiliki pesaing potensial?
• Jika ada pesaing, apakah saya bisa melawan mereka? Untuk apa?
• Jenis teh apa yang disukai orang-orang di daerah saya?

Ketika Anda menjawab semua pertanyaan ini, akan menjadi jelas apa rencana tindakan selanjutnya. Dan kemudian Anda dapat memutuskan tugas tertentu: pilih pemasok produk yang andal, temukan lokasi yang nyaman untuk toko masa depan, buat daftar harga, dll.

Saat menyusun rencana bisnis, perlu diingat bahwa Anda tidak hanya dapat menjual teh, tetapi juga biji kopi. Selain itu, pendapatan tambahan akan diperoleh dari penjualan hidangan antik dan nasional untuk membuat atau menyimpan kopi dan teh.

Bagaimana cara menulis? rencana keuangan? jumlah total biaya untuk pertama kalinya setelah pendirian bisnis teh akan menjadi sekitar 500.000 rubel. Mari kita lakukan perkiraan perhitungan dalam rubel:

• sewa tempat - 50.000;
• tagihan listrik - 10.000;
• peralatan teknis - 60.000;
• barang yang dibeli - 290000;
• biaya iklan - 25.000;
• dana upah - 35.000;
• tidak direncanakan biaya tambahan - 10000.

Seperti yang telah disebutkan, biaya untuk pendirian semacam itu cukup kecil dan akan segera terbayar. Karena keuntungan bulanan seringkali 70.000 rubel, periode pengembalian penuh untuk toko teh adalah sekitar 1 tahun.

Bisnis teh - menguntungkan atau tidak?

Apakah menguntungkan untuk membuka bisnis teh Anda sendiri hari ini? Jawabannya tergantung pada apa yang ingin Anda lakukan untuk mempromosikannya. Menurut perhitungan di atas, mungkin diperlukan tidak lebih dari 500.000 rubel untuk mengatur dan mengatur pekerjaan toko teh sederhana. Pengembalian adalah dari 1 hingga 2 tahun, tetapi hanya pada titik-titik yang populer di kalangan pembeli. Namun, tidak akan mudah untuk menganalisis tingkat penjualan, karena sangat dipengaruhi oleh indikator yang tidak stabil. Sebagai contoh:

• harga pembelian barang (tergantung nilai tukar);
• strategi harga pribadi;
• popularitas toko.

Menariknya, bisnis penjualan teh ini dianggap banyak kalangan elit. Mengapa? Menurut spesialis berpengalaman, cabang penjualan inilah yang dianggap paling menguntungkan dalam dua kriteria utama: pengembalian cepat dan profitabilitas tinggi.

Apa yang menyebabkan keberhasilan perdagangan teh? Pertama-tama, berbagai macam mempengaruhi. Pilihan di toko pribadi cukup luas. Adapun kualitas, ditentukan oleh tingkat fermentasi teh yang berbeda. Penggemar minuman ini dapat menemukannya di rak toko produk yang cocok Secara harfiah untuk setiap selera. Toko teh sangat diminati, oleh karena itu, jika Anda memikirkan nuansa yang berbeda dan mempertimbangkan kemungkinan risiko, mereka akan membawa keuntungan tinggi bagi pemiliknya.

Bisnis teh - ulasan

Tidak mudah menjadi pionir dalam suatu hal. Bisnis teh berbeda. Banyak pengusaha memulai dengan toko kecil dan telah mengumpulkan banyak tips untuk pemula selama bertahun-tahun. Dengan menganalisis umpan balik orang lain, Anda dapat dengan jelas memahami apakah Anda harus melakukan ini. Juga, mempelajari sejarah berbisnis akan membantu mereka yang ingin.

Evgeny Mikheev, Barnaul.
Agar sukses di pasar dan memiliki pelanggan tetap, Evgeny terus-menerus memperkenalkan bentuk perdagangan baru dan memperluas jangkauan produk. Segalanya berjalan dengan baik, dan seiring waktu menjadi jelas bahwa perlu untuk menambah luas toko, dan untuk ini - untuk mengubah tempat ke yang baru. “Jangan takut kehilangan pelanggan: meskipun jumlah sebelumnya berkurang, berkat layanan dan perhatian yang baik, yang baru akan muncul,” catat Evgeny. Kemudian pengusaha memutuskan untuk melengkapi ruangan untuk mencicipi dan upacara minum teh kecil. Orang-orang menyukai ide ini, semakin banyak yang datang. Saat ini, Eugene adalah pemilik klub teh dan mencoba yang terbaik untuk meningkatkannya.

Andrey Sokolov, Bryansk.
Andrei mulai bekerja dengan satu rak teh, sekarang dia telah meningkatkan jumlahnya menjadi lima. “Saya tidak menjual alkohol di departemen teh, tetapi produk terkait laris manis: kopi, peralatan untuk menyeduhnya, peralatan teh, bahkan buku tentang topik yang cocok. Kabar baiknya adalah pembeli dengan pendapatan berbeda datang, jadi teh dijual mahal dan murah.” Pemilik merekomendasikan jenis bisnis ini, karena produk yang dipilih diminati baik di musim dingin maupun di musim panas.

Olga Nikolaeva, Arkhangelsk:
Olga mulai bekerja di bisnis teh berkat waralaba merek terkenal. Pertama, pemilik membuka toko yang menjual teh yang enak dari berat. Olga juga menjaga ketersediaan kamar yang nyaman dimana pengunjung berkesempatan untuk mencicipi teh. Patut dicatat bahwa selama krisis, kondisi pemilik waralaba mulai berubah, di samping itu, harga grosir naik. Hubungan dengan perusahaan asli dihentikan, jadi Olga membuka toko dengan mereknya sendiri. Dia menganggap bisnisnya sukses: meskipun sering berpindah dari satu lokasi ke lokasi lain, toko tersebut memiliki reputasi yang baik di kota dan selalu direkomendasikan kepada wisatawan. Apa rahasianya? "Cinta dan dedikasi, bersama dengan citra yang tinggi, akan membuat bisnis Anda makmur."

dalam kontak dengan

Di negara kita, budaya minum teh secara bertahap mulai terbentuk. Tidak dapat dikatakan bahwa mayoritas rekan senegaranya memahami kualitas minuman ini dan siap membayar uang normal untuk itu. Minum teh dari kantong masih menjadi posisi dominan di antara penduduk Rusia dan bekas republik Soviet lainnya, tetapi bukan satu-satunya.

Semakin banyak warga yang bepergian ke luar negeri atau setidaknya mengunjungi kedai kopi, kedai teh, dan tempat lain yang menyajikan minuman berdaun berkualitas tinggi di teko lebih memilih untuk membeli yang sama untuk digunakan di rumah. Dalam hal ini, toko-toko khusus sedang diminati, yang dapat menawarkan beragam teh yang sangat enak yang dibawa dari berbagai belahan dunia.

Saatnya untuk mengambil keuntungan dari permintaan yang tidak terpenuhi dan membuka tempat seperti itu sendiri. Tapi pertama-tama Anda harus membuat rencana bisnis terperinci. Toko teh, yang diatur sesuai dengan semua aturan dan dengan mempertimbangkan semua nuansa bisnis ini, dapat menjadi perusahaan yang sukses, menguntungkan, dan berkembang pesat.

Menjawab pertanyaan mendesak

Tugas awal seorang wirausahawan adalah menganalisis pasar teh di kota dan wilayahnya secara keseluruhan. Perusahaan apa yang bekerja? Siapa pemimpinnya? Berapa banyak toko yang dimiliki setiap organisasi, dan di bagian kota mana mereka berada? Bermacam-macam apa yang mereka tawarkan, apa yang hilang, dan apa yang mengumpulkan debu di rak, tetap tidak diklaim?

Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini akan sangat memperjelas situasi di mana Anda harus bekerja dan memungkinkan Anda untuk mempertimbangkan berbagai nuansa, membuka bisnisnya sendiri "Toko teh". Selanjutnya, kami akan mempertimbangkan poin-poin utama yang harus dimasukkan dalam rencana bisnis.

Tahap pertama - pilihan lokasi dan interior

Menemukan kamar yang cocok dengan lokasi yang bagus memang tidak mudah, tapi bisa. Ideal dalam hal ini adalah tempat dengan lalu lintas tinggi dan harga sewa yang dapat diterima. Tidak mungkin pelanggan Anda ingin pergi ke ujung lain kota untuk membeli teh. Karena itu, bukalah sedekat mungkin dengan mereka.

Ini bisa menjadi pusat kota, area sibuk dengan toko lain di dekatnya (tetapi bukan teh!), departemen di pusat perbelanjaan besar, atau tempat di dekat kafe populer. Biasanya, meskipun tidak selalu, pembelian teh bersifat impulsif daripada direncanakan sebelumnya. Oleh karena itu, Anda harus terlihat jelas, dan Anda harus mau masuk (ini berlaku untuk desain dan papan nama).

Desain interior

Kedai teh mungkin berukuran kecil, tetapi juga tidak sempit. Jika ada terlalu sedikit ruang, maka sebagian pembeli akan benar-benar "disaring" - mereka yang ingin masuk dan dapat membeli sesuatu, tetapi tidak masuk karena orang-orang berkerumun di toko. Pastikan untuk menjaga ruang terpisah untuk gudang - cukup 7-10 meter persegi. Persediaan teh akan disimpan di sini. Pada saat yang sama, bagian dalamnya harus hangat, kering dan gelap untuk mencegah pembusukan atau hilangnya sifat minuman.

Jadikan aula utama nyaman dan indah, pastikan untuk menempatkan pajangan teh di sekelilingnya. Jangan lupa rak untuk produk terkait, yang dapat meningkatkan penjualan hingga 50%. Yang paling penting adalah pelanggan senang berada di toko Anda dan ingin membeli sesuatu untuk mereka sendiri di rumah. Omong-omong, aroma berbagai jenis teh berkontribusi pada hal ini.

Tahap kedua adalah pencarian personel

Orang-orang yang akan bekerja di toko Anda adalah kunci sukses. Sebagai aturan, pelanggan tidak terlalu berpengalaman dalam teh. Di supermarket, pengetahuan tentang itu tidak akan berguna. Namun kedai teh adalah bisnis yang bertujuan untuk menanamkan budaya minum teh di masyarakat. Toh, ini jaminan peningkatan jumlah calon pembeli yang bisa menjadi tamu tetap.

Oleh karena itu, staf toko harus berpengalaman dalam semua masalah yang berkaitan dengan minuman: varietas, teknologi pembuatan bir dan metode konsumsi, sifat dan efek pada tubuh. Semakin banyak spesialis tahu, semakin baik dia dapat melayani pengunjung, semakin banyak peluang untuk menjadikannya pembeli dan membuatnya kembali lagi. Selain itu, ada tamu yang cukup tercerahkan dalam hal ini. Setuju, sangat tidak baik jika pembeli tahu lebih banyak tentang produk daripada penjual.

Pastikan untuk memasukkan biaya tenaga kerja dalam rencana bisnis Anda. Fungsi toko teh, sebagai suatu peraturan, sebagai berikut. Bagian dari gaji adalah gaji tetap (7-10 ribu), sebagian adalah persentase dari penjualan. Hal ini akan mendorong karyawan untuk bekerja dengan baik dan cepat.

Tahap ketiga - pembuatan bermacam-macam

Poin ini mungkin yang paling penting dalam bisnis ini. Teh harus berkualitas tinggi, dan harus banyak. Kedua kriteria harus diperhitungkan dan berusaha untuk mematuhinya dengan cara terbaik. Anda harus membeli teh dari pemasok dari berbagai negara, karena seluruh bisnis tidak dapat dibangun hanya di atas produk Cina, misalnya.

Toko teh berukuran sedang menawarkan 50-100 hingga 200 jenis teh dari setidaknya tiga hingga empat negara. Ini bisa berupa teh domestik (Krasnodar, dll.) dan teh asing (Jepang, Jerman, India, dll.). Yang terbaik adalah berkomunikasi secara pribadi dengan pemasok potensial untuk membahas semua masalah kerja sama, untuk memastikan kualitas minuman itu sendiri dan keandalan pabrikan.

Untuk memperluas jangkauan, Anda dapat mengunjungi pameran yang didedikasikan untuk teh. Baik pedagang maupun importir-eksportir, dealer dan perwakilan bisnis teh lainnya berkumpul di sini. Biaya perjalanan juga harus dimasukkan dalam rencana bisnis. Jika memungkinkan, toko teh harus menawarkan semua jenis minuman: hitam, merah, putih, hijau, herbal dan buah, serta berbagai varietas.

Bisnis di daerah eceran kopi dan teh adalah cara yang bagus untuk mencoba tangan Anda kegiatan wirausaha. Jumlah investasi awal yang relatif kecil, tidak adanya persyaratan khusus untuk kedai teh dari undang-undang Rusia, permintaan yang kurang lebih stabil sepanjang tahun kalender, dll. - Singkatnya, hanya mimpi seorang pengusaha pemula.

Tapi bagaimana cara membuka toko teh? Di mana untuk memulai? Berapa keuntungan yang Anda harapkan di bulan pertama kerja dan kapan mengharapkan pengembalian penuh? Mari kita coba mencari tahu bersama.

Format Perdagangan

Hal pertama yang perlu Anda putuskan adalah format outlet masa depan. Baik volume investasi awal maupun keuntungan yang diharapkan bergantung pada hal ini. Saat ini, opsi berikut sedang populer:

• toko online teh. Keuntungan utama adalah pengurangan biaya sewa dan peralatan opsional. Untuk membuka toko teh dan kopi online, Anda perlu mengembangkan situs web, menyusun dokumentasi, dan menemukan tempat untuk menyimpan produk. Tidak perlu repot mencari ruang ritel dan memasang rak dan pajangan. Benar, proses pengembalian mungkin tertunda karena volume penjualan yang kecil tahap awal;
• etalase atau kios teh. Kisaran minimum barang biaya minimum untuk peralatan. Sering dipasang di pusat perbelanjaan besar atau di jalan yang sibuk;
• toko teh. Biasanya terletak di wilayah pusat perbelanjaan atau di gedung terpisah. Luas outlet hingga 20 m². Bermacam-macam rata-rata, biasanya terdiri dari teh berat dan teh kemasan;
• toko teh dengan ruang mencicipi. Area yang luas, jangkauan barang yang luas. Seringkali di sini Anda tidak hanya dapat membeli teh, tetapi juga mencicipinya. Pada organisasi yang tepat toko tersebut pada akhirnya dapat memperoleh kafenya sendiri.

Format apa yang harus dipilih oleh pengusaha pemula? Itu semua tergantung pada portofolio keuangan. Paling pilihan terbaik- toko teh berukuran sedang. Berbagai produk yang cukup luas ukuran rata-rata biaya, prospek yang baik untuk masa depan, dll.

Berapa harga barang ini? Rencana bisnis singkat

Perhitungan di bawah ini hanya untuk tujuan informasi. Bergantung pada spesifikasi ekonomi wilayah tertentu di Rusia, biaya sewa, pembelian produk, iklan, dll. dapat meningkat atau menurun. Format perusahaan adalah kedai teh berukuran sedang (hingga 20 m²).

Sewa dan renovasi tempat

Membuka toko teh hanya menguntungkan di daerah sibuk kota dan pusat perbelanjaan besar. Luas minimum ruangan adalah 10-15 m². Biaya sewa - sekitar 15.000 rubel per bulan. Biaya perbaikan - dari 10.000 hingga 40.000 rubel.

Etalase dan peralatan

Peralatan komersial untuk kedai kopi dan teh biasanya meliputi:

• timbangan dengan fungsi tara;
• mesin kasir yang terdaftar di kantor pajak;
• detektor mata uang;
• penggiling kopi;
• dispenser kopi;
• wadah penyimpanan (kaleng atau gelas);
• sendok untuk menimbang;
• kemasan (kantong kertas, kotak, label, dll.).

Anda juga perlu mendapatkan etalase, rak dan rak untuk memajang barang, dll. Total biaya pengorganisasian toko teh adalah dari 70.000 hingga 200.000 rubel.

Produk utama dan terkait

Untuk membeli barang, Anda harus mencari pemasok yang dapat diandalkan. Itu bisa seperti dealer resmi Rusia dari berbagai produsen teh yang berspesialisasi dalam grosir produk, serta perusahaan asing besar. Agak sulit untuk menjalin kontak dengan yang terakhir, tetapi semua kesulitan dikompensasi oleh harga rendah dan akses ke bermacam-macam yang diperluas.

Pada tahap pertama, 30-40 varietas teh dan 10 varietas kopi sudah cukup. Anda dapat memperluas jangkauan dengan bantuan produk terkait: piring, permen, set hadiah. Permintaan mereka dari waktu ke waktu mencapai 40% dari total penjualan.

Biaya pembelian awal adalah dari 70.000 hingga 150.000 rubel.

Staf

Apa lagi yang perlu Anda pertimbangkan untuk membuka kedai teh dan kopi? Rencana bisnis perusahaan harus mencakup biaya tenaga kerja petugas layanan. Agar toko Anda tetap berjalan dengan lancar, Anda membutuhkan tenaga penjual yang berpengalaman dan ramah yang akan saling bergiliran sesuai jadwal yang telah ditentukan. Pengeluaran gaji - sekitar 40.000 per bulan.

Periklanan

Agar pembeli potensial mengetahui toko Anda sesegera mungkin, Anda perlu memikirkan kampanye iklan kecil-kecilan sebelum membukanya. Ini akan membutuhkan tanda yang cerah dan berbagai materi promosi (selebaran, pamflet, kartu nama, dll.). Ini juga merupakan ide yang baik untuk mendapatkan grup di jejaring sosial dan situs web Anda sendiri. Anggaran iklan awal adalah 15.000 rubel.

Penilaian keseluruhan investasi

Jadi, untuk membuka kedai teh, diperlukan investasi berikut:

• sewa dan perbaikan tempat - 25.000 rubel;
• peralatan - 70.000 rubel;
• pembelian barang - 70.000 rubel;
• gaji personel - 40.000 rubel;
• iklan - 15.000 rubel.

Total - 220.000 rubel. Angka tersebut relevan dengan jumlah biaya minimum.

Keuntungan dan pengembalian

Tukar teh dan kopi - cukup bisnis yang menguntungkan. Markup barang dapat bervariasi dari 10 hingga 150 - 200%. Itu semua tergantung pada tingkat permintaan untuk posisi tertentu, ada / tidaknya persaingan, dll.

Pada organisasi yang kompeten toko perusahaan akan memberi Anda setidaknya 30.000 hingga 100.000 rubel laba bersih setiap bulan. Namun, segera setelah pembukaan, Anda seharusnya tidak mengharapkan masuknya pembeli. Mungkin 2 - 3 bulan pertama Anda akan bekerja merugi.

Periode pengembalian rata-rata untuk bisnis teh adalah 3 hingga 9 bulan.

Nuansa hukum

Untuk membuka toko dengan teh dan kopi, Anda harus memilih formulir resmi, daftar kesatuan dan kumpulkan paket dokumen yang mengesankan. Semua ini akan memakan waktu sekitar 2 bulan, jadi jangan buang waktu mencari pemasok dan tempat yang cocok.

Bentuk organisasi

Untuk kedai teh, keduanya cocok. Apa yang harus dipilih dalam kasus Anda, Anda yang memutuskan. Namun perlu diingat bahwa pengusaha perorangan bertanggung jawab atas kewajiban mereka dengan harta pribadi mereka, sementara perseroan terbatas memiliki proses pendaftaran yang lebih rumit dan mahal.

Jika, ketika mengatur bisnis, Anda hanya mengandalkan dana Anda sendiri, Anda tidak memerlukan bantuan investasi, Anda benar-benar yakin dengan solvabilitas Anda, dll., Pilih pengusaha perorangan. Jika Anda membuka toko bersama dengan mitra, Anda mengandalkan menarik kredit Uang dan kerjasama dengan mayor perusahaan internasional mendaftar LLC.

Bagaimana cara membayar pajak?

Sistem perpajakan yang paling menguntungkan untuk toko eceran- . Jika wilayah Anda valid, Anda dapat memilih mode ini.

Keunggulan utama USN adalah skema pemeriksaan pajak yang disederhanakan. Deklarasi diajukan setahun sekali, setiap tiga bulan hanya perlu memberikan pelaporan yang dipersonalisasi tentang karyawan kepada FIU.

izin

Tidak diperlukan lisensi untuk membuka kedai teh dan kopi. Daftar standar dokumen meliputi:

• sertifikat pendaftaran negara (IP atau LLC);
• dokumen pendirian;
• surat-surat kepemilikan untuk tempat komersial (perjanjian sewa, perjanjian jual beli, dll.);
• kesimpulan SES;
• kesimpulan dari Pengawasan Kebakaran Negara;
• sertifikat pendaftaran kasir;
• buku medis karyawan;
• perjanjian untuk pengumpulan sampah, pengendalian hama, dll.

Daftar ini belum final. Di beberapa wilayah Federasi Rusia, itu dapat dikurangi atau ditambah sesuai dengan kekhasan undang-undang setempat.

waralaba teh

Bagaimana cara membuka kedai teh dari awal jika Anda tidak memiliki pengalaman bisnis? Anda dapat mempelajari hukum, melakukan penilaian ekonomi dan pemasaran terhadap situasi pasar saat ini, menyusun rencana bisnis, mulai mencari pemasok, dll. Atau Anda dapat beralih ke perusahaan besar yang telah lama menjual teh dan kopi dan membeli waralaba.

Apa keuntungan dari cara memulai karir bisnis pribadi ini? Pertama, Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk iklan. Pemilik waralaba akan memberi Anda hak eksklusif untuk menggunakan merek, materi iklan, strategi pemasarannya. Ini adalah bantuan yang baik untuk pengusaha pemula.

Kedua, manajer pemilik waralaba akan membantu Anda mengatur proses perdagangan dan memilih peralatan dengan benar. Mereka akan melatih staf (jika diatur dalam kontrak), menawarkan rencana bisnis yang sudah jadi, mengatur pengiriman barang. Secara umum, mereka akan mendukung Anda dengan segala cara yang mungkin, baik pada tahap awal maupun di masa depan. Ini berarti bahwa Anda dapat secara signifikan mengurangi risiko, baik keuangan maupun organisasi.

Menjual teh sebagai bisnis yang menguntungkan

Minuman paling populer tentu saja teh. Pilihannya sangat bagus sehingga ketika Anda datang ke toko, terkadang Anda tersesat: hitam dan merah, hijau dan putih, menurut beratnya, dalam tas dan longgar. Kisarannya sangat besar dan tidak pernah berhenti tumbuh. Ngomong-ngomong, ada cerita yang menarik munculnya bermacam-macam teh. Ternyata "benar" itu saja teh hijau. Varietas lainnya hanyalah kesalahan yang dibuat oleh produsen saat membuat teh hijau.

Bisnis apa pun sekarang berkembang dengan baik dan sulit ditemukan ide asli. Dan bisnis teh tidak terkecuali. Ini tersebar luas dan Anda perlu bersiap untuk persaingan, karena ada banyak toko teh di pasar yang telah memantapkan posisinya dan memiliki banyak pelanggan tetap.

Namun, bagaimanapun, toko-toko baru dan departemen teh secara teratur muncul, yang siap untuk mengungguli pesaing mereka. Tetapi dimungkinkan untuk membuka bisnis Anda sendiri, yang utama adalah tidak melakukan tindakan gegabah yang dapat menyebabkan penutupan bisnis.

Apa itu bisnis teh?

Bisnis teh sangat populer. Hal ini dibuktikan dengan volume pasar, yang dalam hal moneter adalah 150 juta dolar atau 20.000 ton secara fisik. Profitabilitas penjualan teh dalam bisnis ini setidaknya 50%, yang merupakan indikator yang baik. Ada pertumbuhan yang stabil dalam penjualan di pasar - 10 - 15% per tahun. Payback period rata-rata satu tahun. Tetapi dengan skenario yang berhasil, biaya akan terbayar dalam 8 bulan.

Keuntungan dari jenis bisnis ini tidak hanya mencakup profitabilitas, tetapi juga keteguhan dan stabilitasnya. Teh adalah minuman yang akan selalu diminati. Itu selalu diminum (bahkan di zaman paling kuno), diminum sekarang dan akan diminum beberapa dekade kemudian. Ini memiliki umur simpan yang panjang, yang sangat bermanfaat.

Kelebihan lainnya adalah tingkat investasi yang rendah. Pada tahap awal, biaya minimal akan diperlukan, karena Anda tidak perlu membeli peralatan mahal atau mempekerjakan banyak personel.

Ciri-ciri bisnis teh adalah musimnya. Telah lama diamati bahwa dalam keadaan hangat periode musim panas teh buah dijual sangat aktif, dan teh berbumbu sangat diminati di musim dingin. Ternyata minuman seperti itu adalah hadiah yang sangat populer untuk liburan terkenal seperti 8 Maret dan Tahun Baru. Sebelum mereka, rantai teh populer disarankan untuk menyimpan persediaan barang dalam jumlah besar.

Di antara kekurangannya, orang dapat mencatat kesulitan kecil memasuki pasar. Ini karena persaingan yang tinggi dan fakta bahwa akan sulit untuk dipromosikan, memiliki pesaing yang serius. Dalam hal ini, para ahli menyarankan untuk memilih franchisor. Ini akan memungkinkan Anda untuk memulai dengan cara yang benar, serta mengurangi investasi awal.

Perlu juga diingat tentang pendekatan individu kepada setiap pembeli. Mereka adalah jaminan keuntungan. Semakin banyak pelanggan tetap, semakin banyak pendapatan yang dimiliki bisnis.

Bagaimana cara memulai bisnis teh?

Memulai bisnis teh melibatkan pendaftaran. Sebagai aturan, pengusaha memilih bentuk LLC (perseroan terbatas). Dari segi waktu, hanya akan memakan waktu beberapa minggu, dan biaya pendaftaran dan notaris dokumen - sekitar $ 200. Ada dua opsi untuk pengembangan acara: apakah Anda melakukan semuanya sendiri (pergi ke pihak berwenang sendiri, mengumpulkan dokumen), atau Anda mempercayakan kasus ini kepada para profesional (firma hukum).

Langkah selanjutnya adalah mencari pemasok dan, karenanya, memilih kisaran. Setelah pilihan dibuat, perlu untuk secara aktif mencari tempat. Ini mungkin memakan waktu karena ada banyak permintaan untuk lokasi yang bagus untuk disewa.

Pada tahap terakhir, mesin kasir dibeli, yang biayanya akan berada di kisaran 300 - 400 dolar. Serta mempekerjakan staf. Jika hanya satu outlet yang buka, maka tidak ada yang dibutuhkan kecuali satu penjual teh.

Tidak akan berlebihan untuk mengadakan promosi dan memasang iklan. Pengeluaran ini tidak wajib, tetapi akan membantu menarik lebih banyak pembeli, yang jelas tidak akan berlebihan pada awalnya.

Membuka toko teh

Untuk membuka bisnis ini, yaitu kedai teh, Anda memerlukan urutan tindakan yang standar. Tetapi perbedaan utama dari toko atau departemen yang sama adalah bahwa toko teh seharusnya menjual sebagian besar teh lepas. Ini lebih mahal dari biasanya. Tapi harga dibenarkan oleh berbagai macam dan kualitas rasa.

Lebih banyak investasi akan diperlukan karena fakta bahwa biaya teh lebih tinggi. Juga, semuanya akan tergantung pada sewa tempat. Jika disewa di pusat perbelanjaan misalnya, maka biayanya akan lebih murah jika dibandingkan dengan kedai teh milik Anda sendiri. Yang terakhir, sebagai suatu peraturan, lebih mahal sekitar 30%. Fitur lain adalah penyimpanan teh longgar. Jika disimpan dalam kantong untuk waktu yang lama, maka dalam toples, jika disimpan dengan tidak benar, dapat dengan cepat menjadi lembab.

Pembukaan departemen teh

Akan lebih mudah bagi seorang pengusaha pemula untuk membuka departemen teh terlebih dahulu, dan bukan toko. Tidak membutuhkan tempat yang luas. Hal utama adalah bahwa tempat itu harus ramai dan ditempatkan.

Keuntungan utama membuka departemen adalah Anda dapat mencoba sendiri dalam bisnis seperti itu, mengevaluasi kekuatan Anda. Biayanya tidak akan setinggi dalam kasus membuka toko teh Anda sendiri. Jika semuanya berjalan dengan baik, maka nanti dimungkinkan untuk membuka beberapa departemen lagi di tempat lain. Dengan cara ini, Anda akan membuat jaringan kecil Anda sendiri. Dan nanti akan dimungkinkan untuk membuka sesuatu yang lebih besar.

Pembukaan toko teh

Buka kedai teh dan mulai bisnis masalahnya sederhana. Tetapi perbedaan utama adalah investasi yang dibutuhkan. Ruangan harus cukup untuk menampung peralatan, bermacam-macam, pajangan.

Karena toko bukan departemen, itu berbeda dalam ukuran yang sesuai, oleh karena itu, perlu untuk memaksimalkan banyak pilihan teh. Tetapi di sisi lain, untuk menonjol di antara sejumlah besar pesaing, Anda tidak hanya dapat menjual teh, tetapi juga berbagai aksesori / aksesori untuknya (misalnya, piring). Ini secara alami akan meningkatkan biaya. Tapi seperti yang disebutkan di atas, bisnis teh menguntungkan, jadi semuanya akan terbayar dengan bunga.

Di mana tempat terbaik untuk membuka kedai teh dan siapa pelanggannya?

Toko teh harus dibuka di tempat di mana banyak orang selalu hadir. Tidak masuk akal untuk membukanya di area perumahan. Keuntungan, jika ada, akan minimal. Pilihan yang ideal adalah pusat kota atau yang besar Pusat perbelanjaan. Yang terbaik adalah menghubungi agen dengan ini, karena mereka biasanya memiliki informasi tentang tempat sewa di seluruh kota.

Toko harus terlihat. Tanda cerah akan membantu dalam hal ini. Atau desain yang tidak biasa. Atau mungkin lebih baik mengadakan promosi yang akan memikat pembeli pertama? Banyak pilihan. Hal utama adalah menarik orang.

Pembeli potensial adalah orang-orang dari kelas dan kekayaan apa pun. Teh adalah minuman yang tersedia untuk semua orang, terlepas dari status sosial. Oleh karena itu, tidak perlu menyesuaikan bisnis dengan batasan tertentu.

Iklan, poster, promosi dan diskon, kartu diskon, dan interior yang menarik akan membantu menarik lebih banyak pembeli. Orang yang lewat harus mau masuk ke toko dan membeli sesuatu. Dan yang paling penting - penjual. Mereka adalah penghubung utama. Untuk toko kecil, Anda memerlukan 1 - 2 asisten penjualan, lebih disukai wanita. Mereka harus melayani setiap pelanggan dengan sempurna, memiliki pendekatan individual kepada semua orang. Dan kemudian lingkaran pelanggan tetap akan terbentuk, yang akan terus berkembang.

Di mana mencari pemasok, bagaimana memilih bermacam-macam?

Mencari pemasok itu mudah. Ini dapat dilakukan baik secara langsung maupun melalui Internet. Opsi pertama, tentu saja, lebih baik. Jika pilihan jatuh pada beberapa sekaligus, maka perlu membandingkan waktu pengiriman, pilihan, dan harga.

Rentang untuk pertama kalinya tidak boleh besar. 30 jenis teh sudah cukup. Nanti bisa diperluas.

Toko teh sebagai bisnis sangat menarik. Jika Anda masuk ke bisnis ini, maka itu pasti akan memikat Anda. Yang paling penting adalah melakukan pra-investigasi pasar dan pesaing. Berjalan di sekitar toko teh, lihat harga, suasana, hal-hal kecil yang akan membantu Anda dalam bisnis. Pendekatan yang tepat dan strategi yang baik adalah awal yang baik dan jaminan keuntungan!

Kami juga merekomendasikan

• Mengalihkan catu daya: perbaikan dan penyempurnaan
• Remote control cahaya
• Pelajaran renang untuk anak-anak prasekolah
• Catatan untuk master - alarm rumah tangga rumah
• Baling-baling jam di Atmega8
• Contoh aplikasi perangkat dan relai, cara memilih dan menghubungkan relai dengan benar Mikrokontroler dan relai rangkaian switching sederhana