Sadnja i njega češnjaka na otvorenom polju. Uzgoj zimskog češnjaka na otvorenom terenu

Osim općih pravila, njega, sadnja i uzgoj češnjaka ima svoje karakteristike za zimske i proljetne vrste. Za potpuni razvoj biljke i očuvanje usjeva, također je potrebno osigurati borbu protiv bolesti i štetnika.

Opća pravila za uzgoj češnjaka: vrste i metode razmnožavanja

Uzgoj češnjaka ima neke nijanse za sljedeće vrste:

- zima. Daje strijelu, vrlo otpornu na mraz. Sadi se u jesen, hibernira, a sljedeće sezone raste punopravna velika glava;

- Proljeće. Ne daje strijelu. Slijetanje - u proljeće, može pohraniti više redaka, ali njegov prinos nije tako visok.

Metode razmnožavanja, selekcija klinčića i sjemena

Češnjak se razmnožava vegetativno, vrsta strijele se razmnožava i sjemenom.

Za sadnju se od proljetnih vrsta odabiru samo klinčići lukovica, zima se može razmnožavati klinčićima i sjemenkama iz zračnih lukovica. Ali u potonjem slučaju, potrebno je čekati 2 godine za žetvu punopravnih lukovica.

Prve godine lukovica će dati mali luk od jednog češnja. Ona ima isto korisne kvalitete poput običnog češnjaka. Na slijedeće godine normalna lukovica će rasti s mnogo klinčića.

Vrtlari često preferiraju češnjak sa strelicama: daje dobru žetvu.

pucač zimski češnjak

Reprodukcija se uglavnom provodi zubima: u godini sadnje bere se usjev punopravnih lukovica. Svaki vrtlar zna koliko je važno odabrati najbolje, najzdravije sjeme. Također se preporučuje povremeno ažuriranje sorti. Kod odabira glavica nije bitna vrsta - jare ili zimske - biraju se najzdravije i najkvalitetnije prema obliku, težini klinčića.

Potrebne radnje prije sadnje:

— razvrstavanje materijala po veličini i izgledu. Uklonite male, zaražene bolestima, s dnom u pukotinama, nepravilnog oblika, s dva vrha, skupljeni, udvostručeni češnjak;

- ukloniti suhe, mlohave zube s bilo kojim bolestima;

- ostavite netaknute, velike, s cijelom ljuskom češnjaka;

- odabrani materijal podvrgava se dezinfekciji otopinom pepela: 400 g pepela na 200 g vode. Smjesa se kuha pola sata, zatim se ohladi, ocijedi. Zubi se mokre u njemu 2 sata. Ako postoji sumnja na zarazu gljivicom, glavice se drže u otopini formalina, a zatim suše.

Također se vrši sadnja i uzgoj proljetnih sorti češnjaka proklijalog materijala: Ovo će ubrzati rast biljke.

Potrebni uvjeti za klijanje: zubi su omotani vlažnom krpom, stavljeni u polietilensku vrećicu, čuvani 3 dana, na sobnoj temperaturi. Ako se uzgaja sa sjemenkama iz strelica, tada se odabiru i osuše zdrave strelice s velikim košarama. Koriste se najveći i najzreliji - sade se i mali, ali oni neće dati visoku kvalitetu sadnog materijala.

Uzgoj češnjaka: tlo, gredice, plodored

Pravilan uzgojčešnjak uključuje njegu tla i gnojidbu. Ako je siromašna, uvode je dodatno složeno gnojivo ili superfosfati s kalijevim kloridom (omjer 4: 1). Obični stajnjak koji se u jesen unese u zemlju povećat će prinos. Trebat će 5 kg po 1 m². m., ako je tlo vrlo loše, možete povećati ovu stopu. Ali nemojte pretjerivati: češnjak ne voli previše pognojeno tlo. Tlo treba biti lagano, pjeskovito ili ilovasto.

Uzgoj češnjaka dat će dobre rezultate ako ga stvarate potrebne uvjete, uključujući dovoljno plodno tlo, prihranu, zalijevanje. Pješčana ili ilovasta plodna tla koja češnjak voli treba obrađivati i kiselost bliža neutralnoj. Pretjerano vlažan supstrat, posebno u razdoblju kada tlo dobiva vlagu od otopljene vode u proljeće, šteti razvoju biljke. U tom slučaju, zimske sorte će se smočiti, a proljetne će biti nemoguće posaditi na vrijeme.

Ovisno o vrsti koja se sadi, biraju se različite dubine, širine reda i razmaci redova. Opća njega i potrebni uvjeti u svim slučajevima:

- pažljivo izravnano zemljište, prihranjivanje malčiranja gredica nakon sadnje. Za to se koristi humus, rjeđe - treset. Za 1 sq. m. Bit će dovoljno 10 litara, odnosno kanta.

- sadnja se vrši u krevete sa širokim prolazima. Mjesto za njih: Sunčano, dobro osvijetljeno.

krevet za češnjak

Ispod su potrebni uvjeti koji se odnose na susjedstvo drugih biljaka i smjene usjeva. Glavna stvar je ne saditi češnjak u krevete gdje su on i luk prije bili. Nakon njih morate pričekati 4 godine da obnovite tlo. Isto vrijedi i za krumpir. Nakon repe, krastavci, kupus, sve mahunarke, bundeva, češnjak će dati najbolju žetvu. Tlo nakon njih u pravilu je optimalno pognojeno organskom tvari, lakše ga je njegovati, a smanjuje se mogućnost oštećenja od bolesti. Ali ne preporučuje se dijeljenje istih kreveta s njima: oni inhibiraju razvoj i rast češnjaka.

Najbolja sadnja češnjaka koji voli svjetlost - na zasebnim nezasjenjenim gredicama. Ako nema puno prostora, organiziraju redove uz povrće, moguće je i s bobicama. Susjedstvo dopušteno s mrkvom, krastavcima, krumpirom, crnim ribizom, ogrozdom, jagodama, malinama. Susjedstvo s gladiolima, tulipanima, ružama bit će korisno. Briga za potonje bit će lakša: češnjak ih štiti od crne točke.

Uzgoj proljetnih sorti češnjaka

Za proljetne sorte relevantna je sadnja u proljeće.

Potrebni uvjeti:

- sadnja nakon što se snijeg otopi (travanj - svibanj);

– temperaturni režim iskrcaja od +5°C i više. U to vrijeme tlo je obično mokro, pa zalijevanje nije potrebno. Ako je tlo suho, morat ćete ga obilno navlažiti.

- proljetna sorta sadi se na dubinu dvostruku visinu klinčića (3–5 cm). Ako je klinčić proklijao, potrebno ga je pažljivo posaditi kako ne bi oštetili korijenje. Zatim odmah malčirajte gredice. Sadnja i uzgoj češnjaka nije osobito težak. Redovi se izrađuju s razmakom od 18–20 cm, češnjak se postavlja nakon 7–9 cm.

Češnjak niče na + 3 ° C i više, ne boji se mraza.

Preduvjeti za bolji razvoj na različite faze:

– početak vegetacije: +5…+10°C;

– podrijetlo, formiranje lukovica: +15…+20°C;

— razvoj i sazrijevanje: +20…+25°C.

Za kvalitetnu žetvu, malčiranje kreveta je obavezno, pogotovo ako usjev raste u regiji s vrućim ljetima. Malč se preporučuje lagan (od slame, sijena).

sadnja češnjaka

Sadnja zimskih sorti češnjaka

Uzgoj češnjaka zimskih sorti ima svoje karakteristike. Preduvjeti za to:

— vrijeme iskrcaja: rujan listopad. Pravovremenost je važna: rano će uzrokovati rast prije vremena, što će smanjiti otpornost na mraz; kasno - klinčići neće imati snage da se dobro ukorijene, mraz će to spriječiti;

— tlo treba riješiti, tako da je mjesto pripremljeno tjedan dana prije slijetanja. Nadalje, stvaraju se brazde, na njihovo dno se sipa sloj grubog pijeska ili pepela od 1,5–3 cm, tako da sadnice neće doći u dodir s tlom i istrunuti;

— interval između redova - 20–25 cm, češnjak se sadi nakon 8–10 cm ili 12–15 ako su vrlo veliki. Za ozime usjeve poželjna je dublja sadnja - 8 cm uz rahlu zemlju.

— briga uključuje malčiranje gredica: to dodatno štiti od hladnoće. Dovoljan je sloj malča od 1,5-2 cm. Izrađuje se od suhog treseta, mješavine piljevine i zemlje. Uz jake mrazeve i mali snježni pokrivač, kreveti su prekriveni polietilenom, a prikladan je i krovni materijal. Ali treba ih ukloniti odmah, kada snijeg počne padati, tako da prekrije tlo. Umjesto ovih materijala možete koristiti deblji sloj malča.

Sadnja sjemena iz lukovica vrši se istovremeno na dubinu od 2 cm, prema obrascu sadnje 2x10 cm. u rano proljeće- do sredine travnja. Usjev s jednim zubom dobiven od strelica izvlači se iz zemlje, suši, ponovno sadi - sljedeće godine daju punopravne lukovice. Zimski češnjak je otporan na hladnoću. Ukorijenjeni češnjak podnosi zimu i mrazeve s temperaturama do -20°C. Ali ako je palo i malo snijega niske temperature može dovesti do smrzavanja, stoga gredice svakako malčirajte, nabacajte snijeg i pokrijte.

U toploj sezoni zimske sorte zahtijevaju istu njegu kao i proljetne: temperaturni režim, zalijevanje, prihranjivanje, malč u ljetnim mjesecima su isti.

cvjetne strelice kod odgovarajućih zimskih vrsta uklanjaju se kada dosegnu 10 cm, zahvaljujući čemu je žetva izdašnija. Biljke sa strelicama ostavljaju se ako su lukovice potrebne za sjeme.

Uzgoj češnjaka: njega, zalijevanje, hranjenje

Uzgoj češnjaka i briga za njega sastoji se od sljedećih stavki: malčiranje, zalijevanje, otpuštanje, prihranjivanje, uklanjanje korova.

Zalijevanje češnjaka ne smije biti preobilno. Norma je zalijevanje 10 litara po četvornom metru ako je tlo vrlo suho. Razmak je tjedan dana. Kako voda sazrijeva, potrebno je manje vode (8-6 litara) kako lukovice ne bi istrunule. Prestanite zalijevati dva tjedna prije žetve. Navodnjavanje se može karakterizirati sljedeće pravilo: prekomjerna vlaga šteti češnjaku, ali zahtijeva sustavno vlaženje tla, posebno u rano razdoblje vegetacija.

Nakon svakog vlaženja pažljivo olabavljen 2-3 cm.Ako postoji malč, to nije potrebno. Strelice se uklanjaju kada dosegnu 5–8 cm - žetva će biti izdašnija. Prvo hranjenje se vrši nakon što se formiraju 2-3 lista: velika žlica uree razrijedi se u kanti vode. Za 1 m2 5 litara će biti dovoljno. Sljedeći prihranjivanje je za dva tjedna: žličica uree dovoljna je za kantu vode, jedna velika žlica dvostrukog superfosfata, kalijevog sulfata. Treće (posljednje) prihranjivanje je krajem lipnja, kada se formira češnjak, formiraju se lukovice i pojavljuju se strelice. Za kantu vode dovoljne su 2 velike žlice dvostrukog superfosfata i jedna - kalijevog sulfata.

prihranjivanje u kombinaciji s navodnjavanjem. U razdoblju između gnojiva, biljke se posipaju drvenim pepelom: jedna čaša na 1 m². Ako postoji malč, labavljenje nije potrebno. Najbolji malč od slame za češnjak. Krevet je prekriven njime kada sadnice dosegnu 10-15 cm.Ne dopušta vlagu da isparava - zalijevanje se može obaviti rjeđe.

Prihranjivanje se također provodi prema sljedećoj shemi:

- prvi: u proljeće nakon otapanja snijega. Za to su prikladne otopine: gnoj (kravlji) (1:10) ili ptičji izmet (1:12);

- drugi: lipanj - srpanj. Otopina se priprema od pepela: 200 g na 10 litara vode.

plijevljenje korova provoditi sustavno kako se korov pojavi. Zalijevanje zimskih sorti trebalo bi biti obilnije. Zimi su gredice prekrivene snijegom.

Pravila zalijevanja:

- prva faza (aktivan rast) - obilna;

- druga faza (sazrijevanje lukovica) - umjerena;

- tijekom kišnog razdoblja zalijevanje se potpuno zaustavlja.

Visoka vlažnost zraka u drugoj polovici vegetacije može biti uzrok bolesti i propadanja lukovica.

Češnjak s glavice mora se odvojiti u trenutku samog slijetanja. Preporuča se odabrati najekstremnije kriške: od njih je žetva izdašnija. Sadnja se ne vrši utiskivanjem u tlo, već stavljanjem u iskopanu rupu.

Čim se pokažu mladice, tlo se prorahli, ali samo 1-2 cm duboko, zatim se gredica malčira i izvrši predgnojidba divizmom ili ureom. Ako je zemlja gredice suha, treba je zalijevati, inače će češnjak biti suh i gorak.

Uzgoj češnjaka proljetnih sorti ne zahtijeva duboko pristajanje- Dovoljno je 2-3 cm, za ozime usjeve - 8 cm.Urod se bere čim lišće počne venuti.

Uzgoj češnjaka: štetočine i bolesti

Uzgoj češnjaka često prate bolesti:

— helmintospiroza. Razlog su gljivice. Smeđe udubljene mrlje na zubima. S vremenom mrlje pocrne, tkivo zuba trune. Sadnja se ne vrši s takvim zubima: na biljkama će se pojaviti klorotične mrlje, one će biti letargične, lišće će umrijeti. Češće pogađa češnjak s bijelim ljuskama. Infekcija se događa kroz materijal loše kvalitete, pa se nagriza formalinom - dovoljno je 2-3 ml na pola litre vode. Zubi se spuštaju u njega 10 minuta u vrećici. Izvučeno, umotano u tkaninu 2 sata, zatim osušeno i prozračeno. Češnjak se može zaraziti ovom bolešću u vrtu od lukovica ili velebilja (krumpir, rajčica);

— vratna trulež. Pojavljuje se uz druge bolesti. Posebno se razvija kod nepravilnog skladištenja i transporta, kao i na nezrelim i mokrim glavama. Do zaraze može doći iz bolesnog sadnog materijala ili iz tla. Tretman: formalinska dezinfekcija skladišnog prostora, sortiranje i uklanjanje bolesnog materijala;

— Donets trulež - Fusarium. Razlog su gljivice. Simptomi: žuto lišće, odumiranje korijena, napad micelija (micelija) na dnu bijele, ružičaste nijanse, on je taj koji uzrokuje truljenje žarulje. Dobri rezultati liječenja postižu se fungicidom "Kvadris", također se koriste sredstva protiv gljivica;

— bakterijska trulež. Uzročnici su bakterije. Simptomi: smeđe rane na češnjaku, postaju staklaste, mijenja se boja, osjeća se miris truleži. Tretman: prije sadnje, kiseliti u plavom vitriolu, u fungicidu, na primjer, u Fundazolu;

— pepelnica- peronospiroza. Simptomi: siva nijansa na lišću, strijele, osušeni zahvaćeni dijelovi biljke, nezrele lukovice. Sredstva: obrada s fungicidom "Tiram", fentiuram. Prskanje fungicidima ("Arcerid", polikarbacid);

— bijela trulež. Razlog su gljivice. Simptomi: žutilo, odumiranje lišća, bijeli micelij na korijenju, lukovicama. Sredstva: obrada prije sadnje Tiramom, fundamentazolom, sredstvima protiv gljivica;

— peniciloza zelene plijesni. Sredstva: dezinfekcija tla fungicidima koji sadrže bakar, njega sadnog materijala i njegovo tretiranje formalinom;

— crna plijesan - stemfilijaza. Simptomi: žute mrlje na lišću koje se postupno prekrivaju crnom plijesni. To nije kobno, ali smanjuje prinos. Sredstva protiv drugih gljivičnih oboljenja;

- matična nematoda. Liječenje: jetkanje u otopini kalijevog permanganata i formalina.

fusarium

Narodni lijekovi za borbu protiv bolesti češnjaka:

- protiv pepelnice. Otopina pepela: 200 g na 10 l, odležava 5 dana. Infuzija mulleina: 1 kg na 10 litara vode, morate inzistirati na dan. Za prskanje se također koristi izvarak preslice;

- protiv gljivičnih oboljenja. Infuzija uspravnih marigolda: 500 g preliti 10 litara Vruća voda, inzistirati na 12 sati.

Od štetnika najopasnije su lukove muhe, njihove ličinke, hrane se lukovicama. Opasne su lukove lebdilice, tripsi, skroviti proboscis, moljci, stabljične nematode, kao i grinje: korijenske i češnjakove. Sredstva za suzbijanje: insekticidi "Rogor" ili "Keltan", kiseljenje koloidnim sumporom.

Zaštititi češnjak posađen uz radič, neven.

Prevencija i potrebni uvjeti za isključenje bolesti:

- sadnja i uzgoj češnjaka samo iz zdravog sjemena, koje se tijekom skladištenja sustavno provjerava i sortira;

- jetkanje ako je potrebno;

- prozračivanje, čišćenje, uklanjanje organskih ostataka iz skladišta;

- pravilna njega, plodored i promjena usjeva;

- dobro osvijetljeni kreveti.

Malo je povrća tako popularno kao češnjak. Ovo je barijera protiv infekcija, i izvrstan kulinarski začin, pa čak i zaštita od mračnih sila. Ne boji se ne samo zlih duhova, već ni jakih mrazeva, pa se uzgaja na svim geografskim širinama. Štoviše, ovo je jedan od usjeva koji se mogu saditi zimi. Razmotrite prednosti različiti putevi sadnju, osnovna pravila za odabir sorti i glavne nijanse uzgoja češnjaka otvoreno polje.

Iz cijele raznolikosti sorti mogu se razlikovati dvije velike kategorije - proljetna (ona koja se sadi u proljeće, obično u travnju) i zimska (za sadnju zimi). Potonji se pak dijeli na strijelce i nestrijelce. Prednost nepostojanja strelica čini se očitom, međutim, to nije uvijek slučaj.

proljetni češnjak

Prednosti:

Odlikuje se većom kvalitetom čuvanja, manje se suši, pa ga je bolje posaditi s obzirom na skladištenje i obradake.
Ne daje strijele.

Mane:

Sklona je postupnoj degeneraciji, gubitku produktivnosti i nakupljanju infekcija, budući da se mora razmnožavati zubima. Oni, naime, s koljena na koljeno prenose znakove degeneracije, bolesti i zaraze. Moguće je dobiti zdrav genski fond od strelica, od zračnih žarulja (žarulja). Za obnavljanje punopravnih lukovica potrebne su dvije godine, u prvoj godini sjemenke daju samo pojedinačne zube.
Što se tiče pokazatelja robe, žetva ove vrste je inferiorna u odnosu na zimske sadnje.
daje veliki broj zubi (obično rastu u dva reda), što znači njihovu manju veličinu.

Video pregled uzgoja proljetnog češnjaka

Zimski češnjak

Prednosti:

Obilnija žetva.
Lukovice s velikim zubima.
Rano diže, odnosno, daje ranije sazrijevanje.
Do kraja srpnja gredica je slobodna i može se koristiti za sjetvu drugih ranih usjeva ili sadnju tzv. trava za zelenu gnojidbu, koje brzo povećavaju zelenu masu. Izvrsno su prirodno gnojivo za ugrađivanje u tlo u jesen.

Mane:

Niska kvaliteta čuvanja. spasiti žetvu zimski usjevčak i ako sve povoljni uvjeti uspijeva do početka iduće zime.
Puca prijateljski.

Značajke i pravila uzgoja prije zime

Sadnja se obavlja otprilike mjesec dana prije očekivanog mraza. U vrijeme njihovog početka, klinčići bi već trebali biti čvrsto ukorijenjeni, ali još ne bi davali vidljive izdanke.

Ali teško je predvidjeti vrijeme, a ovo se povrće ne boji laganih mrazova, pa često ipak uspije niknuti. U tom slučaju treba ih posuti piljevinom, zemljom ili netkanim materijalom i bezbolno će prezimiti. Sljedeća pravila pomoći će pravilnoj sadnji češnjaka zimi:

Kada kupujete sadni materijal, svakako se raspitajte u kojoj je regiji uzgojen. Samo lokalne žetve ili posebno puštene sorte imat će dobre komercijalne karakteristike. To posebno vrijedi za kupnju na Internetu i na vrtlarskim tržnicama.
Odaberite dobro osušene lukovice bez znakova bolesti. Da biste provjerili, trebate očistiti jedan od njih po izboru i provjeriti ima li mrlja, truleži, žutila itd.
Nemojte koristiti glave s krivim klinčićima, čiji broj prelazi 10-12 komada u ovoj žarulji. To govori o degeneraciji sorte i bolestima koje će se naslijediti.
Prerano iznikli klinčići nisu prikladni za zimska sadnja dat će i oni brzo puca, nemaju vremena da se ukorijene i umru pri prvom mrazu.
Ako su pokrovne ljuske popucale na glavici ili se raspada zubima, znači da je bila preosvijetljena u zemlji, nije prikladna za sadnju.
Zupce treba odvojiti odmah pri sadnji. Prerano odvajanje korijena od matične tekućine dovodi do gubitka njegove održivosti.
Za sjeme koristiti samo najveće i najljepše lukovice iz prošlogodišnje berbe.

Koliko god kineski češnjak, koji se u izobilju prodaje u supermarketima, izgledao lijepo, nije pogodan za uzgoj u hladnim srednjim geografskim širinama!

Priprema mjesta i iskrcaj

Tlo je potrebno pripremiti 3-4 tjedna prije planirane sjetve. Gredicu je potrebno iskopati na bajonetu lopate, napuniti organskim i mineralnim gnojivima (potreban je sadržaj kalija i fosfora), zaliti i pustiti zemlju da "legne".

Uz povećanu kiselost tla, potrebno mu je dodatno dodati biljni pepeo ili dolomitno brašno.

Češnjak (posebno zimski) voli visoka mjesta, močvare su mu gore od bilo kojeg mraza. Stoga se gredice moraju napraviti visoke da ne poznaju poplavu.

Između redova treba ostaviti razmak od 20-25 cm, zupce u njih saditi nakon 10-15 cm, ali vodeći računa o njihovoj veličini. Što su veći, to je veći razmak između korijena. Budući da ne mogu svi biti isti, kao u odabiru, bolje ih je unaprijed kalibrirati u veličini. Optimalna dubina je 6-7 cm.Ne preporučuje se unaprijed klijati ovu kulturu zbog krhkosti korijena. Oštećeno korijenje dovodi do bolesti i zastoja u rastu.

Plodored

Za dobra žetvačešnjaka i minimiziranje štete od bolesti i štetnika, važno je odabrati prave susjede i prethodnike u vrtu. Korisno susjedstvo bit će takvi usjevi poput krumpira, rajčice, paprike, patlidžana, začinima i lisnato povrće. Grmovi ribiza dobro štite od štetnika. Bobice se odlično osjećaju u blizini vrtne jagode, kao i lukovičasto cvijeće. Ali susjedstvo s mahunarkama je kontraindicirano i za češnjak i za same mahunarke. Posadite ih što je moguće dalje.

Važno je ispravno riješiti problem s prethodnicima. Kategorički nije pogodan za ovu rotkvicu, repu, repu. Iznenađujuće, neke kulture koje su izvrsne za susjedstvo kategorički nisu prikladne kao prethodnici. To su lukovice, celer, neke biljke (bosiljak, cilantro, matičnjak, menta). Češnjak je najbolje saditi nakon prošlogodišnjih zasada kupusa, tikvica, tikve, rajčice, krumpira.

Alternativni način ukrcaja

Ako nema dovoljno prostora za klasičnu verziju, možete koristiti "lukavu" dvoslojnu metodu. Polaganje prvog sloja izvodi se do dubine od 12 cm, nakon čega se napola prekriva zemljom, a iznad njega, na normalnoj dubini, sadi se drugi sloj. Donji "kat" se osjeća dobro i ne raste ništa gore od gornjeg, čiji korijeni ne dopiru do njega, pa se stoga ne miješaju. U isto vrijeme, s vrlo oštrom zimom, zajamčeno je preživjeti. Kopanje dvokatnog usjeva mora se obaviti vrlo pažljivo.

Kada koristite vlastito sjeme, nakon nekoliko godina bolje ga je potpuno promijeniti u uzgojeno iz sjemena kako bi se izbjegla degeneracija i nasljeđivanje bolesti.

prihranjivanje

Čim započne aktivan rast izdanaka, potrebno je izvršiti gnojidbu divizmom, biohumusom ili razrijeđenim pilećim gnojem. U međuprostore je dobro nasuti pepeo ili rijetko razloženo istrunulo gnojivo za tjeranje štetnika.

Nakon pojave četvrtog lista gnoji se ureom, a čim se vidi početak formiranja lukovice dodaje se superfosfat. Nakon toga se više ne gnoji, biljka će izvući vitalnost iz zelenila.

Stari djedov recept za bogatu žetvu: posadite klinčić u zemlju, u svaku rupu ulijte 1 žlicu. čađa ili pepeo iz peći.

Određivanje potrebe za gnojivom po izgledu

Sušenje vrhova

Sporo formiranje izdanaka i njihovo sušenje ukazuje na opći nedostatak hranjivih tvari u tlu. Potreban je organomineralni dodatak koji se sastoji od jednake količine (2 žlice na kantu tople vode) karbamida i izmeta piletine, patke, puretine i golubova.Ako jedan od njih nije dostupan, može se zamijeniti drugim u istom omjeru. . Izračun navodnjavanja - 3-4 litre po kvadratnom metru. m. Postupak se ponavlja nakon 2 tjedna.

Žućenje stabla

Ako se isključi nedostatak vlage, uzrok može biti nedostatak dušika. Za 7 litara kipuće vode dodajte 1 žlicu. amonijevog nitrata, dobro promiješati, ohladiti i koristiti jednom tjedno za zalijevanje.

Izblijedjela boja lista, smanjen intenzitet boje

Nedostatak kalijevih gnojiva. Hranjenje kalcijevim kloridom ili kalijevim nitratom može se alternativno zamijeniti organskim pepelom biljnog porijekla. Nakon toga namazati u tankom sloju dobra kiša ili obilno zalijevanje.

Zalijevanje

Zalijevanje ovog usjeva u nedostatku redovitih oborina je obavezno. Posebno je važna faza intenzivnog rasta i formiranja podzemnog dijela (prva polovica vegetacije).

Bolesti i štetnici

Nažalost, češnjak je osjetljiv na mnoge potencijalne bolesti i štetnike, kojih ima stotinjak. Razmotrite samo najčešće i najštetnije od njih.

Štetočine

matična nematoda

Lako može uništiti cijeli urod u pupoljku. Nematoda ne podnosi kuhinjsku sol, sol se dodaje u vodu za navodnjavanje i za namakanje sjemena prije sadnje.

grinja korijena

Utječe tijekom skladištenja i, nezapaženo, unosi se u tlo sa sjemenkama. Pretvara pulpu zuba u smeđu prašinu. Zahtijeva pažljivu kontrolu kvalitete sjemena.

Četveronožna grinja češnjaka

Ne samo da uništava usjeve, već je i nositelj infekcija. Budući da krpelj nije insekt, većina insekticida je nemoćna protiv njega. Potrebno je koristiti insektoakaricidne ili akaricidne pripravke. Također treba smanjiti kiselost tla.

lukova muha

Boji se duhanske prašine, pepela i slame, kao i crvene i crne ljute paprike.

bolesti

hrđati

crna plijesan

Inhibira biljke, uzrokuje truljenje i smrt. Ne postoje kemijske metode suzbijanja, one su neophodne ispravan plodored, uzgoj, labavljenje.

Fusarium

Utječe uglavnom na zimske sadnice. To je također gljivična bolest, koja se može eliminirati samo u fazi rada sa sjemenkama. Znakovi infekcije su biserno žuti zubi, smećkaste ranice ili pruge na njima.

Uz pravilnu sadnju i minimalnu njegu, ova kultura ne zahtijeva gotovo nikakvu pažnju. Ali potrebno je osigurati svjetlost, prostor i vlagu, inače će se robni pokazatelji usjeva značajno smanjiti. Najbolje je u vrtu uzgajati obje vrste češnjaka odjednom - proljetni i zimski. Zima je dobra za ljetnu berbu, kiseljenje, a proljeće za čuvanje do iduće berbe.

Češnjak se s pravom naziva narodnim iscjeliteljem, prirodnim antibiotikom, antigljivičnim sredstvom. Mnogi mladi vrtlari, pokušavajući ga samostalno uzgajati u zemlji, čine mnogo pogrešaka u poljoprivrednoj tehnologiji, pa kao rezultat toga češnjak raste malo, a usjev je mali. U članku ćemo govoriti o jednostavnim pravilima uzgoja, koja se ne smiju zanemariti.

Razlika između zimskog i proljetnog češnjaka

Uzgoj češnjaka nije previše težak i nije nimalo skup. Jasno je da je zimski češnjak onaj koji se sadi u jesen, bliže zimskoj hladnoći. Jara, odnosno ljetnica, sadi se u proljeće, a bere u jesen. Mnogi preferiraju zimu, ali obje su vrste dobro uzgojene. zubi zimski češnjak manjih i kružno raspoređenih od stabljike u samo jednom redu, proljetnih klinčića ima mnogo više.

Vrste se također razmnožavaju na različite načine: proljeće samo s klinčićima, zimi - s lukovicama ili klinčićima. Plodnost tla je važna za zimske usjeve: trebala bi biti ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla s neutralnom kiselošću.

Češnjak se preporučuje saditi na svakom području, jer. njegovo lišće i lukovičasta glava savršeno odbijaju štetne insekte: gusjenice, puževe, leptire. Čak će i madeži koji su se pojavili na mjestu ostaviti oštar miris.

Biljku možete posaditi na zasebnom krevetu, ali ako nema dodatnog prostora na mjestu, onda je dobro saditi češnjak s drugim usjevima. Dobar susjedstvo bit će s cvijećem: ruža, gladiolus, tulipan. Također možete organizirati sadnje uz jagode, maline, luk, krumpir, ogrozd. Samo nemojte saditi češnjak pored graha, kupusa ili graška.

Nije preporučljivo saditi zimski češnjak na jednom mjestu duže od tri godine zaredom.

Zimski češnjak pohranjuje se manje na vrijeme, a do veljače se zubi počinju sušiti i potrebno je poduzeti dodatne mjere kako bi se usjev zadržao do proljeća.

Sadnja zimskog češnjaka - pripremni rad

Slijetanje zimski češnjak na otvorenom terenu ovisi o sorti i vremenu sjetve. Postoje strijele (tvore glavu s velikim 4-6 zubaca i zračnim žaruljama) i ne-izdanci (glava s velika količina zubi) sorte.

Preporučljivo je saditi češnjak 25-30 dana prije početka stalnog hladnog vremena. Tijekom tog razdoblja, zubi će imati vremena dati korijenje, ali stabljike i lišće se još neće pojaviti.

Da biste pripremili sadni materijal, češnjak morate razvrstati u velike i srednje glavice. Lukovice sa samo 2-3 klinčića, čak i ako su prilično velike, ne smiju se uzimati. Mali broj ukazuje da će biljka uskoro degenerirati. Usput, ako se češnjak razmnožava samo zubima nekoliko godina, također će degenerirati zbog nakupljanja uzročnika raznih bolesti lukovica.

Da biste bili sigurni da je češnjak zdrav, potrebno je potopiti zube u slabu otopinu kalijevog permanganata 10-12 sati. I ne možete ukloniti gornje ljuske, one štite od bolesti. Uklonite zube koji imaju pukotine na dnu.

Kod sadnje s lukovicama potrebno ih je dobro osušiti i ukloniti lišće. I koristite samo velike primjerke, od malih dobra žetva neće uspjeti.

Zimski češnjak ima slab korijenski sustav, dakle, gornji slojevi tla moraju biti dovoljno plodni. Neželjeno je saditi u nizinama, jer se u proljeće tamo nakuplja puno otopljene vode. Također na brdima najbolje mjesto- vjetar nanosi snijeg sa zasada, što dovodi do smrzavanja tla.

Prilikom odabira mjesta za sadnju, imajte na umu da biljke koje su tamo rasle prije češnjaka treba ubrati još u srpnju kako bi zemlja imala vremena za odmor. To može biti rane sorte kupus i mahunarke, kao i bundeva.

Kreveti se pripremaju tjedan dana prije sadnje češnjaka. Trebaju biti visoki 20-25 cm i široki najmanje metar. Još jedan preduvjet: smjer kreveta trebao bi biti od sjevera prema jugu, tada će se zemlja zagrijati što je više moguće i u jesen iu proljeće. Odaberite mjesta koja su dobro osvijetljena i koja nisu zasjenjena drugima. visoke kulture. Inače će glavice biti male.

Zemlju treba iskopati, ukloniti korov i dodati svježi humus (ali ne gnoj), kao i žlicu kalijeve soli i superfosfata po 1 kvadratnom metru tla. I nekoliko dana prije slijetanja, dodajte žličicu amonijevog nitrata po kvadratnom metru. Zalijte zemlju i pokrijte je filmom da ostane topla do sadnje. Bolje je ne gnojiti stajskim gnojem, inače će češnjak postati labav i potpuno neprikladan za skladištenje. A u klinčićima će biti previše nitrata.

Sadnja češnjaka prije zime - svi radovi i daljnja njega u jesen

Prije sadnje zubaca ili lukovica provjeravamo koliko je tlo toplo. Na dubini od 5 cm treba biti oko 10 stupnjeva. Gredicu dobro poravnamo, između redova treba biti oko 20 cm, a između zubaca oko 10 cm.Tlo ne smije biti previše zbijeno, a ni previše rahlo, već samo malo zbijeno.

Veliki zubi mogu se saditi na dubinu od 9-10 cm, a srednji uzorci mogu se produbiti za 6-7 cm.Lukovice se sade duboko 3-4 cm prema istom obrascu sadnje. Ne utiskujemo ih jako u zemlju kako se rast korijena ne bi zaustavio.

Kako jak mraz ne bi ubio vaše zasade, potrebno je malčirati tlo. To se može učiniti postavljanjem slame (u sloju od 1,5-2 cm) ili mješavine piljevine sa zemljom ili tresetom. A čim nastupi hladnoća, preporučljivo je prekriti krevete krovnim materijalom, ali ga ukloniti s prvim snijegom. Ozimi češnjak može izdržati temperature do minus 20 stupnjeva, ali i više jak mraz može umrijeti unatoč dobroj njezi.

Malč pažljivo uklanjamo kada se u proljeće otopi snijeg kako ne bismo oštetili klice koje bi se već mogle pojaviti. I čim se tlo osuši, olabavimo zasade.

Njega češnjaka u proljeće - zalijevanje, gnojidba, plijevljenje

Za zimski češnjak korisna je gnojidba kalijevim i fosfornim gnojivima. Prva gnojidba se provodi u rano proljeće u smrznutu zemlju. Pomiješamo pola čaše superfosfata, kalijevog sulfata i amonijevog nitrata u kantu vode i zalijemo sadnice ispod korijena. Drugo hranjenje provodimo u mjesec dana. A treći - kad iz oraha izrastu glavice. Također koristimo ureu za prihranu: uzimamo jednu žlicu na kantu. Dovoljno je zalijevati jednom mjesečno.

Naravno, briga za zimski češnjak sastoji se od pravovremenog zalijevanja i uklanjanja korova. Nije potrebno često popuštati tlo, dovoljno je jednom ili dva puta tjedno do dubine od 3 cm, kao i nakon kiše i zalijevanja, tako da je tlo zasićeno kisikom. Često nije potrebno zalijevati češnjak, jer ne voli vlaženje. Stoga je dovoljno zalijevati jednom tjedno, ali obilno - kantom po kvadratnom metru. Prvi put zajedno s prihranom zalijevamo početkom svibnja, a gotovo mjesec dana prije berbe potpuno prestajemo zalijevati.

Ako želite ojačati i veliki češnjak, tada se strelice moraju ukloniti na visini od 10 cm.Nemojte ih izvlačiti, već samo odrezati ili lagano slomiti. Onda sve hranjivim tvarima bit će usmjeren samo na rast velike glave.

Bolesti češnjaka koje trebate znati: razne gljivične i virusne bolesti. Kemija se ne preporučuje, bolje je koristiti biofungicide. Oboje su praktični i ne predstavljaju prijetnju zdravlju. Njima obrađujemo sadnice od prvih dana do berbe. Tada možete lako dobiti zdrav proizvod. Ako ste sve učinili kako treba, a biljke su počele žutjeti i venuti, to znači da je došlo do infekcije: pepelnice, hrđe lišća, bijele truleži itd.

U tom slučaju treba odmah početi tretirati biljke preparatima kojih ima mnogo u vrtlarskim trgovinama. Kako ih koristiti, čitamo u uputama, koncentracija lijekova ne smije se mijenjati, inače neće biti rezultata.

Brojni štetnici također mogu ometati rast i dobiti dobru žetvu. to lukova muha, nematoda stabljike, grinje i drugi. Kako se ne bi pojavili na biljkama, sadnju češnjaka potrebno je kiseliti, a tlo i biljke treba tretirati bioinsekticidima. Nisu štetni za biljke i ljude, a štetnici se na njih ne navikavaju.

Uz rubove gredica češnjaka korisno je posaditi neven i neven čiji sok i miris tjeraju štetnike.

Berba češnjaka i slanje u skladište

Zimski češnjak obično se bere krajem srpnja - početkom kolovoza. Berba češnjaka bez pucanja provodi se kada se prestanu formirati nova pera, a stara padnu na tlo. Glavice su već potpuno formirane i karakteristične su boje. Snimanje češnjaka se bere kada se zračne lukovice počnu raspadati na tlo, a lišće požuti. Također, zrelost se može odrediti strelicama: dok glavice ne sazriju, strelice se uvijaju i savijaju. Kad sazriju, strijele se ispravljaju.

Ubrani usjev se suši, po mogućnosti na suncu, reže i sortira: najbolji primjerci ostavljaju za sadnju, ostali šalju u berbu i skladištenje. Lišće i stabljike bilo bi dobro odložiti u kompostnu jamu.

Važno je sve obaviti na vrijeme. Ali ako je češnjak ranije uklonjen, lukovice treba staviti na mjesto zaštićeno od sunca i dobro prozračeno, gdje će dozrijevati. Listovi se ne lome odmah koristan materijal otišao u glavu. Ako ste kasnije iznenada uklonili češnjak, on će biti prezreo i neće se moći dugo čuvati, počet će truliti. Koristite malo ovog češnjaka u pripremama.

Žetva mora biti pravilno ubrana, tj. ne vaditi, nego kopati. Prilikom čupanja može se oštetiti ljuska lukovica, koje neće dugo trajati, a neki od klinčića mogu ostati u tlu.

Ako ste češnjak ostavili sa strelicama u kojima se u lukovicama formiraju češnjaci, ne biste ih trebali ukloniti zajedno sa svim češnjakom. Treba ih ostaviti još nekoliko tjedana. Zatim se cvat mora pažljivo rezati, skupljati u grozdove i sušiti u ventiliranoj prostoriji 30 dana.Tijekom tog vremena, zračne žarulje će se konačno formirati i sazrijeti. Ako sadite u jesen, prvo sortirajte lukovice po veličini. Ako ostavljate za proljetnu sadnju, onda neka češnjak odstoji u svežnjevima do proljeća.

Najviše dobri uvjeti za skladištenje - tamna i hladna soba. Najbolja temperatura+18 stupnjeva. Ako nećete skladištiti u svežnjevima, odaberite prozračne vrećice ili kutije s rupama u koje se češnjak može posuti s ljuskom luka.

Visoko dobar način da biste sačuvali češnjak koji želite posaditi u proljeće, to je kada nastupi hladno vrijeme, zakopajte luk u plastičnim vrećicama u zemlju. Na dubinu od oko 50-60 cm Ovako konzerviran luk može se saditi dosta rano u proljeće.

Češnjak je prilično popularna i nepretenciozna kultura. Lako se brine i lako se uzgaja. Češnjak je koristan u mnogim jelima i pripremama za zimnicu. Ako pravilno koristite sve preporuke: vodite brigu o krevetima, pridržavajte se uvjeta sjetve i žetve, gnojite na vrijeme, tada će žetva češnjaka biti izvrsna.

Kultura je nezamjenjiva na stolu za mnoge ljetne stanovnike. Uzgoj češnjaka je jednostavan proces, svatko se može nositi sa zadatkom. Pozornost na detalje, želja i marljivost ljetnog stanovnika omogućit će vam da dobijete visok prinos. Potrebno je vrlo malo: odabrati pravo mjesto i raznolikost.

Svatko može uzgajati češnjak kod kuće. Većina ljetnih stanovnika sadi usjeve u jesen. Da biste to učinili, morate pravilno izračunati vrijeme slijetanja. Uzgajivač povrća izračunava dan, uzimajući u obzir klimu regije stanovanja. Stoga razdoblje slijetanja varira od sredine listopada do studenog. Kako raniji češnjak bude u zemlji, glavice će biti veće. Proljetni češnjak sadi se u rano proljeće, gredica se priprema od jeseni. Ljuti češnjak sadi se za zimu, jer pripada zimskim sortama.

Kako uzgajati proljetni češnjak

Razlika od zimskog češnjaka je u tome što proljetni češnjak raste manje, ali se duže čuva. Posadite ga čim se u proljeće otopi snijeg. Oko sredine travnja. Prema tehnologiji uzgoja češnjaka, krevet se priprema unaprijed. Kopajući mjesto, unose organsku tvar, složenu mineralna gnojiva i drveni pepeo.

Provedba poljoprivrednih tehnika dovodi do visokog prinosa.

Općenito, uzgoj zimskih i proljetnih sorti usjeva ne razlikuje se jedan od drugog. Samo se vrijeme sadnje i berbe razlikuje, njega je ista.

Odabir mjesta za proljetni češnjak

Uzgoj češnjaka u zemlji prakticiraju mnogi ljetni stanovnici. Posebna pažnja posvećena je odabiru mjesta. Mjesto je odabrano na sunčanoj strani, po mogućnosti s dobrim protokom vode. Češnjak ne voli ustajalu vlagu. Mjesto mora biti zaštićeno od vjetra i propuha. To će pomoći da se izbjegnu daljnje muke oko izgradnje zaštite.

Ljetni stanovnici vježbaju na mjestu dizajn krajolika s dekorom, koristeći razne sortečešnjak. U isto vrijeme, oni primaju ne samo prekrasan ukras ali i koristan proizvod.

Neželjeno je saditi usjev nakon:

rajčice;
krumpir;
Luka;
mrkve.

Poželjno je da je u protekloj godini na ovom mjestu raslo:

kupus;
krastavci;
skvoš;
začini;
žitarice.

Usklađenost s rotacijom usjeva izbjeći će probleme. Biljke su manje osjetljive na bolesti.

Shema sadnje proljetnog češnjaka

Prinos usjeva ovisi o sadnji klinčića. Ispravna shema omogućuje vam uzgoj velikih glava mirisni začin. Zgusnuti rast uzrokovat će usitnjavanje lukovica. Veliki klinčići se sade na udaljenosti od 12 cm jedan od drugog, manji za 8 cm, a razmak između utora je 25-30 cm.

Dubina ugradnje 3-4 cm, češnjak se ne preporuča prešati. Takve radnje štete sadnom materijalu. To se odražava na buduću žetvu. Utori su prekriveni zemljom i lagano nabijeni. Malčirajte po želji, koristite piljevinu ili drugi materijal.

Kako uzgajati zimski češnjak

Posadite usjev u jesen. Mjesto se odabire prema istim kriterijima kao i za proljeće. Preduvjet - obilje sunčeva svjetlost, zaštita od vjetra i blagi nagib. Tlo za češnjak je odabrano plodno. S nedostatkom hranjivih tvari, humus, pepeo i mineralna gnojiva uvode se prije sadnje. Bolje je pjeskovito tlo.

Kako bi češnjak rastao, preporuča se organizirati sklonište. Pogotovo u regijama s jakim zimama. Da biste to učinili, koristite treset, lišće ili biljne ostatke. U proljeće ovo sklonište pomaže duže zadržati vlagu i sprječava pojavu korova.

Priprema kreveta za zimski češnjak

Nije teško odrediti kakvo tlo voli češnjak. Zahtijeva plodno pjeskovito ilovasto tlo. Loams i drugi sastav tla razrijeđeni su riječnim pijeskom.

Mjesto je iskopano i nanese se prihrana, formiraju se gredice, izrađuju utori. Završetak uzgoja označava se sadnjom klinčića u zemlju.

Njega zimskog češnjaka

Kultura je zahtjevna za zalijevanje i prihranu. Potrebna je pravovremena gnojidba i redovita opskrba vodom. Ljetni stanovnici koji se bave uzgojem biljaka posebno pažljivo brinu o ovom usjevu. Nepravodobna provedba poljoprivrednih tehnika dovodi do smanjenja volumena usjeva. Potrebno je pridržavati se pravila uzgoja i njege.

Njega češnjaka počinje u proljeće. Prije svega uklonite veliki malč koji je služio kao zaklon. Oni ljetni stanovnici koji nemaju priliku zalijevati usjev često preporučuju ostavljanje finog malča u vrtu. To će vam pomoći da zadržite dragocjenost početno stanje vlage.

Biljke je potrebno prihraniti odmah nakon nicanja, tijekom formiranja lukovica. Koristite organska i složena mineralna gnojiva. Potrebno je paziti da se korov ne pojavi. Oni izvlače sve hranjive tvari iz tla, uslijed čega kulturna biljka umire od gladi.

U sušnom razdoblju zalijevajte jednom u 4-5 dana, ako je proljeće kišovito, zalijevanje se zaustavlja. Dakle, kreveti se zalijevaju i ljeti, 2-3 tjedna prije očekivanog datuma žetve, zalijevanje se zaustavlja. Kada strelice dosegnu 15 cm duljine, moraju se odlomiti, oslabljuju biljku. Glavice će biti male, klinčići će biti mali.

Pravilna njega biljke sigurno će se vratiti ljetnom stanovniku u obliku bogate žetve.

Bolesti kulture

Osjetljivost na bolesti izravno ovisi o sorti i njezinim karakteristikama. Poželjno je potpuno eliminirati sjenčanje, mnogi virusi i bakterije vole sjenčanje. Velika važnost ima prevenciju. Ispravno pristajanje, provedba poljoprivrednih tehnika pomaže u izbjegavanju razvoja bolesti.

Češnjak pati od bolesti ne manje od drugih usjeva. Treba pratiti izgled lišće i stabljike biljaka. Ako se pojave bilo kakvi znakovi deformacije, biljku je potrebno ukloniti, a preostale odmah obraditi. Sadnja zubaca, pravilno obavljena, može utjecati na otpornost na bolesti. Ne zanemarite plodored.

Mnogo češće i teže obolijevaju biljke koje su nekoliko godina rasle na istom mjestu.

Kada lišće požuti, to je siguran znak peronospore. Bolest se mora liječiti, inače će infekcija prijeći na zdrave biljke. Bolest može uništiti većinu usjeva u kratkom vremenu. Za prevenciju, zubci se drže na suncu nekoliko dana prije sadnje. To pomaže dezinficirati sadni materijal.

Koristi se za preradu posebna sredstva kupljen u trgovini. Neki ljetni stanovnici radije koriste narodni lijekovi, čiji je minus samo u kratkotrajnom učinku, a plus je siguran za ljudsko tijelo.

Priprema sadnog materijala

Zube je potrebno pregledati zbog oštećenja i vidljivih nedostataka. Glavice odvojite neposredno prije sadnje. Sadni materijal treba biti velik. Što je klinčić veći, to će biti veći urod. Prije ukrcaja izvršiti Posebni događaji, koji su usmjereni na jačanje imuniteta biljaka. Nakon nicanja sadnica, prihrana se ponavlja. Tada će kultura biti jača i stabilnija.

Metode obrade:

Prije sadnje češnjak namočite sat vremena u slaboj otopini kalijevog permanganata. To će pomoći dezinficirati sadni materijal.
Napravite 1% otopinu bakrenog sulfata, zubi su u njemu dugo vremena. Otprilike 9-11 sati. Ljetni stanovnici preporučuju namakanje preko noći, sadnju u krevete ujutro.
3 umjetnost žlice soli se razrijede u 5 litara vode, namaču 3 minute, zatim 1 minutu. u otopini bakrenog sulfata. Sade odmah.
Riješenje drveni pepeo po stopi od 1 tbsp. žlica za 1 litru vode. Otopina se mora dobro izmiješati, kako bi se postigao najbolji rezultat, uzima se fina frakcija pepela. Sadni materijal se natapa 1 sat.
Lijek "Maxim" prirodnog podrijetla. Djeluje kao antibiotik, pa je liječenje njime bezopasno za ljude. Otopina se priprema prema uputama, zubi se spuštaju 30 minuta. Nakon što se posadi u gredice.
Pripremite 3 otopine. 24 sata natopljen nitroamofoskom za 10 litara vode 1 žlica. žlica 30 min. namočeno u sol, na litru vode Art. žlica za 1 min. u bakrenom sulfatu, omjeri 10 litara vode / 1 žlica. žlica.

Postoji mnogo metoda obrade, svaki ljetni stanovnik koristi svoju metodu, dokazanu tijekom godina. Nije bitno je li zimska ili proljetna sorta, sve je u preradi. Povrtlari su složni u jednom, predsjetvenu pripremu ne treba zanemariti. Važan je za sadni materijal, buduće biljke i usjeve.

Uzgoj sjemena češnjaka

Svaki uzgajivač povrća može samostalno uzgajati češnjak kod kuće. Da biste to učinili, morate pripremiti krevet, prikupiti sadni materijal. Ne treba ništa posebno učiniti. Potrebno je ostaviti nekoliko strelica, nakon sazrijevanja iz njih će se prikupiti budući sadni materijal. Lukovica češnjaka obnavlja sortu, glavice će biti veće, a otpornost na bolesti veća.

Strijela bi trebala puknuti zaštitni film, sjemenke će izaći. Pažljivo se režu i spremaju na čuvanje do potrebe. Ako sorta ne puca, nemoguće je sakupiti sjeme iz nje.

Sadni materijal se drži na toplom, ali 1,5 mjeseca prije sadnje prenosi se na hladno mjesto, čime se žarulje temperiraju. Ljetni stanovnici koriste staklenik za uzgoj sjemena. Ali postoji mogućnost da ih uzgajate na ovaj način, bez stvaranja posebnih uvjeta. Rasti potreban iznosčešnjevi, češnjak se hrane i zalijevaju kao i obično. Sama kultura će uzgajati sadni materijal, ljetni stanovnik ga samo treba pravilno prikupiti.

Uzgoj češnjaka iz lukovica

Nije potrebno saditi češnjak u stakleniku, poslužit će vrtni krevet na otvorenom. Prije kopanja primjenjuju se humus i mineralna gnojiva. Oni čine krevet i čine utore za sadnju zračnih lukovica.

Sadi se za zimu, u proljeće ili direktno na mjesto gdje će rasti 2 godine. Prve dvije metode poznate su svim ljetnim stanovnicima. A izravan način se čini kompliciranim. Zapravo, sve je jednostavno, lukovice se odmah sade stalno mjesto, dugo raste. Tada ljetni stanovnik iskopa glave spremne za upotrebu.

Dubina sjetve je 5 cm, proljetne sorte sade se u rano proljeće. Ozimi usjevi sade se u jesen, a gredica se malčira i štiti od hladnoće. Razmak između vrpci je 35-45 cm.

Savjeti za uzgajivača povrća početnika iskusni ljetni stanovnici, nakon čega će uzgojiti usjev ne lošiji od ostalih:

Kod strijelastih sorti kulture strijele se nužno lome, ali ne sve. Strelica je odličan pokazatelj zrelosti. U početnoj fazi je uvijen, u srpnju se ispravlja. Kad se razvuče, česnica je gotova.
Ako ljetni stanovnik uzgaja strelicu za sjeme, trebali biste je ostaviti na najvećim zubima. Lukovice će biti veće.
Briga za češnjak u lipnju sastoji se od pravovremenog pilava i prihrane, koji se često međusobno kombiniraju. Nakon toga, zemlja se olabavi, tiho hilling biljaka.
Sadnja lukovica se prakticira u drugačije vrijeme. U proljeće će iskopavanje kreveta biti problematično. Zato što se priprema u jesen. Klinčići posađeni u jesen ponekad isplivaju na površinu ili se smrznu. Moraju se u proljeće utisnuti u zemlju.
Ne morate se brinuti o češnjaku u kolovozu, ostaje ga pravilno iskopati. Ovisno o sorti, kultura dozrijeva na različite načine. Iskopajte vilama, pa ostavite na suncu 2-5 sati. Nakon što se očiste u dobro prozračenoj prostoriji, lišće i stabljike se ne režu. Vezane su ili ispletene u kikice, obješene ispod krova za konačno sušenje i sazrijevanje. Zatim se uklanjaju u zimnicu.
Da bi se uplašili insekti, neven se sadi duž kreveta. Odbijaju nematode i lukovu muhu.

Sadnja češnjaka u polju je jednostavna. Slijedeći savjete iskusnih uzgajivača povrća, dobivaju bogatu žetvu. Za ažuriranje sorte češnjak se sadi iz lukovica, nema potrebe kupovati sadni materijal.

to zeljasta biljka Već više od 5000 godina neizostavan je sastojak većine svjetskih kuhinja. Nevjerojatan u svojim ljekovitim svojstvima, začin je dio mnogih napitaka. Uzgoj ovog člana obitelji luka podrazumijeva složen proces, najviše prekretnica koji se smatra žetvom. Riječ je o o kulturi koja se zove češnjak. Sadnja i njega na otvorenom polju podleći će čak i početnicima u vrtlarstvu.

Zeljasta biljka porijeklom iz Srednja Azija. Pripada obitelji Amaryllis. Smatra se jednom od najčešćih povrtlarskih kultura. Koristi se i u kulinarske i u medicinske svrhe. Poljoprivrednici godišnje uberu oko 17.000.000 tona češnjaka.

Pitagora, koji je živio 500 godina prije Krista, nazvao ga je "kraljem začina". 100 g proizvoda sadrži 149 kcal. Hranjiva vrijednost(G):

masti - 0,5;
ugljikohidrati - 29,9;
bjelančevine - 6,5;
voda - 60;
dijetalna vlakna - 1,5.

U velikim količinama sadrži vitamin C, sumpor, kalij, soli željeza i jod.

Uzgajajući češnjak, možete poboljšati zdravlje obitelji i zaštititi svoje "susjede" od napada štetočina. Poznato je da ga se gusjenice i puževi plaše. Grmovi ruža koji rastu u blizini uvijek će biti zdravi, jer biljka sprječava razvoj crnih pjega.

Poznato je više od 70 sorti koje se dijele na zimske i jare.

Tablica 1. Glavne razlike između ozimog i proljetnog češnjaka

Proljeće	Zima
1. Sadi se u proljeće. 2. U lukovici ima 10 do 12 malih klinčića 3. Kaotičan raspored klinčića u luku 4. Prisutnost stabljike u središtu glave. 5. Od svih sorti dozvoljen je pucati samo na sorte Gulliver i Parus. 6. Loše preživljavanje. 7. Izvrsna kvaliteta očuvanja. 8. Duži rok trajanja. 9. Voli ilovasta tla.	1. Sadi se u jesen. 2. U žarulji - od 4 do 6 velikih zuba. 3. Jednoličan raspored klinčića u luku. 4. Nema stabljike. 5. Ispaljuje strijele na kojima se formiraju lukovice. 6. Atraktivnija prezentacija. 7. Visoka koncentracija željeza. 8. Zubi su veće veličine. 9. Lakše podnosi zimovanje. 10. rani terminčišćenje. 11. Preferira pjeskovita tla.

Ozimi češnjak ima velike prednosti u odnosu na proljetni češnjak. Stoga, unatoč jednostavnosti skladištenja potonjeg, poljoprivrednici orijentirani na velike količine radije uzgajaju zimske usjeve. Biljka proljetna sadnja koristi se uglavnom u malim farmama.

Na području Ruske Federacije uzgaja se 6 proljetnih i 22 zimske sorte.

Tehnologija uzgoja češnjaka

Glavna razlika u načinu uzgoja jarih i zimskih sorti je u vremenu sjetve i željenoj strukturi tla. Ostatak algoritma je gotovo identičan.

Korak 1. Odabir sorte

Da biste dobili maksimalan prinos, sadite sorte koje su prikladne za određenu klimatsku zonu. Prije kupnje sadnog materijala morate se upoznati s njegovim karakteristikama i uzeti u obzir sljedeće parametre:

Posebna namjena. U kulinarske svrhe bolje je koristiti zimske sorte. Proljetni usjevi pogodni su za industrijsku preradu.
Način skladištenja. Proljetna stabla se do proljeća čuvaju u snopovima na hladnom mjestu. Ozimi usjevi nemaju dugi vijek trajanja.
Sastav zemlje. Neki hibridni oblici ne zahtijevaju prethodna obuka tlo. Međutim, za većinu sorti, kvaliteta tla igra odlučujuću ulogu.

Tablica 2. Najpopularnije sorte

Proljeće	Ozimi usjevi
"Elenovski": 1. Rano zrelo. 2. Vegetacijski period - 110 dana. 3. Visina nadzemnog dijela je 70 cm. 4. Produktivnost - do 1 kg / 1 m². 5. Broj zuba u lukovici - od 7 do 9. 6. Masa luka je od 25 do 35 g, ponekad i do 50 g. 7. Razdoblje skladištenja - do 2 godine bez gubitka komercijalnih svojstava. 8. Otpornost na bolesti. 9. Otpornost na mraz. 10. Dobra transportabilnost.	"Dubkovski": 1. Sredina sezone. 2. sezona rasta- od 98 do 114 dana. 3. Broj zuba u glavi - od 10 do 12. 4. Težina žarulje - od 28 do 32 g. 5. Produktivnost - od 0,4 do 0,5 kg/1m². 6. Osjetljiv na bijelu trulež. 7. Često zahvaćen nematodama. 8. Ima vrlo ljut okus.
"Ploviti": 1. Sredina sezone. 2. Biljke tvore strelicu. 3. Vegetacijsko razdoblje - od 95 do 109 dana. 4. Broj klinčića u lukovici - od 7 do 10. 5. Težina žarulje - do 50 g. 6. Visoka produktivnost - 9,6 kg/1m². 7. Izvrsna otpornost na većinu štetnika. 8. Dugi vijek trajanja.	"Alkor": 1. Sredina sezone. 2. Vegetacijsko razdoblje - od 85 dana do 95 dana. 3. Produktivnost - 3,4 kg/1m². 4. Broj klinčića u lukovici - od 4 do 6. 5. Težina žarulje - od 20 do 35 g. 6. Okus - poluoštar. 7. Osjetljiv na žuti patuljasti rast.
"Gulliver": 1. Kasno zrelo. 2. Vegetacijsko razdoblje - od 88 do 98 dana. 3. Broj karanfilića u luku je od 4 do 5. 4. Težina žarulje - 110 g, ponekad 250 g. 5. Otporan na sve bolesti. 6. Okus - izrazito oštar. 7. Produktivnost - 1 kg/1m². 8. Dugoročno skladištenje.	"Ljubaša": 1. Sredina sezone. 2. Vegetacijsko razdoblje - od 87 do 98 dana. 3. Broj zuba u glavi - od 5 do 6. 4. Težina žarulje - do 120 g. 5. Produktivnost - od 2,8 do 3,4 kg/1m². 6. Otporan na mraz. 7. Nije osjetljiv na Fusarium bolest.

Korak 2: Priprema sjemena

Većina poljoprivrednika preferira vegetativnu metodu nego sjeme.

Proljeće se razmnožava klinčićima koji se nalaze u lukovicama. Zima - zubi i lukovice, koji se formiraju u prvoj godini sazrijevanja voća.

Budući da su pokazatelji prinosa određeni kvalitetom materijala, treba odabrati samo zdrave uzorke.

Zubi bi trebali biti veliki, s cijelom ljuskom i gustom ljuskom.

Tablica 3. Osnovne manipulacije prije sadnje

Ime	Opis
Dezinfekcija	Koristi se pepeo lužina. Recept - razrijedite 400 g pepela u 2 litre vode, kuhajte, ohladite, dodajte 2 klinčića i inzistirajte.
Kalibriranje	Žarulje se biraju prema veličini. Slučajevi s pukotinama ili nepravilnog oblika izlučeni su.
Klijanje	Ovaj postupak ubrzava rast kulture. Zubi se zamotaju vlažnom krpom i stave u zdjelu 3 dana. plastična vrećica. Ova radnja nije obavezna.
Sušenje	Odabiru se i osuše velike strelice s žaruljama. Od neosušenog, neće biti kvalitetnog sjemena.
Razdvajanje	Na dan sadnje lukovicama se vade zubci. Male ili pokvarene bacite.

Pripremljeni materijal se brzo sadi. Goli klinčići brzo gube vlagu, što smanjuje vjerojatnost klijanja.

Korak 3. Odabir lokacije

Češnjak radije raste na povišenom sunčano područje bez pretjeranog nakupljanja vlage. Ne raste dobro u sjeni.

Nizine nisu pogodne za sadnju. Visoka vlažnost zrakaštetan za zimske sorte.

Poljoprivrednici radije uzgajaju biljku u zasebnom krevetu. Ako na mjestu nema dovoljno prostora, sadi se pored sljedećih usjeva:

jagoda;
krumpir;
ogrozd;
Jagoda;
ribizla;
kupina;
krastavci;
rajčice.

Ružama i tulipanima dobro pristaje društvo češnjaka. Bolje je planirati sadnju na mjestu gdje su rasle tikvice ili krastavci.

Češnjak usporava razvoj graha i graška. Neposredna blizina u vrtu nije poželjna. Uzgoj u tlu u kojem je rastao luk dopušten je tek nakon 4 godine.

Korak 4. Izračunajte datume slijetanja

Jedan od definirajućih koraka za pokazatelje učinka.

Vrijeme sadnje određeno je karakteristikama sorte.
Posađeno uzimajući u obzir vremenski uvjeti od druge polovice rujna do prvog tjedna listopada.
Završite sadnju prije početka hladnog vremena. Inače, zubi neće moći formirati snažan korijenski sustav.
Glavno pravilo je da se klinčić do početka zime ukorijeni, naraste do 2 cm i pusti nekoliko listova.
Optimalna temperatura gornjeg sloja tla je od 10 do 12°C.

Budući da se zubi koji nisu dovoljno duboko smrzavaju na -10 ° C, sadnju treba dovršiti 3 tjedna prije početka stabilnih mrazova.

Kada se snijeg otopi, počnite sa sadnjom. Ovisno o klimatskim značajkama regije, ovaj se događaj održava u travnju ili svibnju. Za srednja traka RF, na primjer, ovo razdoblje pada na 3. desetljeće travnja.
Optimalna temperatura zraka je od 5 do 7 ° C, tla - do 4 ° C.
Što će se snažniji rizom formirati prije početka trajne topline, veća će biti veličina žarulje.
Tlo mora biti vlažno.

Kako bi zreli luk rastao cijelo ljeto, sadnju ne treba odgađati. Kultura savršeno podnosi lagane proljetne mrazeve.

Korak 5. Priprema tla

Češnjak radije raste dalje plodna tla. Može biti i pješčana i ilovasta. Kriterij definiranja je osobitost sorte. Ako je potrebno, strukturni sastav se prilagođava pijeskom, ilovačom ili tresetom. Kiselost treba biti neutralna ili blago kisela.

Ako je pH manji od 6,5 jedinica, tlo se mora vapneti.

Osim toga, gnojiva treba primijeniti na tlo:

U proljeće - mineralne obloge pomiješane s humusom. Za 1 m² potrebno je 10 g kalija, 1 kanta humusa i 8 g fosfora. Ojačajte plodnost tla dodavanjem komposta u količini od 10 kg po 1 m².
U jesen - mineralna mješavina jednakih dijelova "Nitrophoska", "Superfosfat" i pepela u količini od 30 g po 1 m².
U svrhu dezinfekcije, 3 dana prije sjetve, tlo se tretira otopinom bakrenog sulfata. Kuhanje prema uputama.
1 dan prije sadnje, zemlja se zalije slabom otopinom. jestivu sol brzinom od 10 g proizvoda na 250 ml vode. To će zaštititi usjeve od štetočina.

Gnojidba svježim stajskim gnojem je zabranjena.

Korak 6. Određivanje obrasca slijetanja

Poželjno je uzgajati usjev u uskim gredicama.

Tablica 4. Mogućnosti obrasca slijetanja

Da biste odabrali željenu metodu sadnje, trebali biste se upoznati s opažanjima iskusnih poljoprivrednika:

Struktura tla. Ovaj kriterij utječe na sposobnost tla da zaštiti sjeme od mraza i zadrži vlagu. Stoga glineno tlo ima nisku higroskopnost optimalna dubina sadnja - od 6 do 7 cm Lagana pjeskovita ilovača ne drži vlagu dobro, tako da udubljenje treba biti od 9 do 10 cm Prihvatljivi pokazatelji za dobro prozračen černozem su od 6 do 7 cm.
Kalibar sjemena. Za zimske sorte mali zubi se produbljuju za 6 cm, veliki za 10 cm Dubina sadnje proljetnih sorti je 2 cm.

Korak 7 Sadnja češnjaka

Nemojte saditi po suhom vremenu.
Dno utora je posuto grubim pijeskom. To će zaštititi sjeme od truljenja.
Zubi su raspoređeni u smjeru sjever-jug. Ova manipulacija omogućit će lišću da dobije maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti, što će povećati produktivnost i pojednostaviti njegu.
Ako se nakon sadnje ne predviđa kiša, gredica se navodnjava.

Želite posaditi češnjak prije zime, ali ne znate kako? Naši će vam u tome pomoći. U njemu ćete pronaći detaljne upute korak po korak i savjete agronoma.

njega češnjaka

Ovisno o odabranoj vrsti, aktivnosti njege se razlikuju.

Uzgoj proljetnih sorti

Tablica 5. Osnovna pravila za njegu proljetnog češnjaka

Postupak	Opis
Zalijevanje	U prvoj fazi rasta zalijevanje je obilno, jer se tlo suši. Drugi je umjeren. Uz dugotrajne kiše nije potrebno dodatno vlaženje tla. Višak vlage prepun je propadanja lukovica.
prihranjivanje	Provedite 2 punjenja. U proljeće - istrunuti stajnjak, razrijeđen vodom u omjeru 1:10. Usred ljeta - 200 g pepela razrijeđeno u 1 kanti vode.
Labavljenje i plijevljenje	Kako bi se smanjio rast korova, tlo oko biljaka se malčira. Ovaj događaj omogućuje vam da se odmaknete od labavljenja tla.

Uzgoj zimskih sorti

Tablica 6. Osnovna pravila za njegu zimskog češnjaka

Postupak	Opis
Zimsko malčiranje	Debljina sloja - od 1,5 do 2 cm.
Uklanjanje strelica	Manipulacija se provodi kada vegetacija dosegne duljinu od 10 cm.Ako postoji potreba za dobivanjem žarulja, strelice se ne odrežu.
popuštanje opruge	Omogućuje izbjegavanje stvaranja kore. Otpustite odmah nakon vlaženja tla na dubini od 3 cm.
proljetno zalijevanje	Provodi se u svibnju i lipnju. Zaustavite ga 1 mjesec prije berbe. Inače se češnjak neće dobro skladištiti. U umjerenom vremenu troše 1 kantu vode na 1 m² svakih 7 dana. U vrućem - 1 kanta vode po 1 m² 2 puta unutar 7 dana. U kišnom vremenu zalijevanje nije potrebno.
prihranjivanje	Prvi se provodi u proljeće, nakon pojave nekoliko listova. Recept za gnojivo -1 žlica. razrijediti ureu u 1 kantu vode. Potrošnja - 1/3 kapaciteta po 1 m². Drugo punjenje se provodi nakon 3 dana. Recept - 2 žlice. "Nitroamofoski" za 1 kantu vode. Potrošnja - ½ kapaciteta po 1 m². Posljednji je početkom lipnja. Recept - 2 žlice. superfosfat za 1 kantu. Potrošnja - 1 posuda na 3 m².

berba češnjaka

Razdoblje prikupljanja određeno je sljedećim značajkama:

za sorte koje ne pucaju - polijeganje lažnih stabljika;
za strijelce - isušivanje vanjske ljuske i venuće gornjeg lišća.

Proljetni češnjak bere se u drugoj polovici kolovoza, zimski - krajem srpnja.

Prerano branje prepuno je stvaranja malih lukovica. Zakašnjelo - prezrelo, što negativno utječe prezentacija proizvoda.

Tehnologija čišćenja:

Koristite vile ili lopatu. S prvim alatom, češnjak je manje oštećen.
Zemlja se uklanja iz lukovica. Listovi su ostavljeni.
Sušite u vrtu po vedrom vremenu 5 dana. U kišnom vremenu - pod nadstrešnicom.
Korijenje se reže, ostavlja se 3 mm rizoma i uklanja se dio stabljike.
Poredaj po veličini.

Dana tehnologija čišćenja će produžiti vijek trajanja.

Skladištenje češnjaka

Proljeće. Čuvati na temperaturi od 16 do 20°C.
Zima. Temperaturni režim- od 2 do 4°S.
Optimalna vlažnost - od 50 do 80%.

Sumirati

Pridržavajući se predloženih uputa za uzgoj, žetvu i skladištenje češnjaka, možete sakupljati godišnje velika žetva kvalitetne proizvode.

Video - Kada i kako saditi češnjak

Video - Berba češnjaka na vrijeme

Također preporučujemo

Učitavam...

Dom > ISO klasifikator