Kako uzgajati veliki češnjak iz malog češnjaka. Kako uzgajati veliki češnjak u vrtu

Češnjak je fotofilan, preferira otvorene, suhe, sunčane gredice. Dobro uspijeva na ilovastim tlima bogatim organskom tvari, pH vrijednosti 6,5-7,0. kiselim tlima potrebno je obavijestiti.

Ispod češnjaka dodijelite mjesto s plodnim tlom, koje ima neutralnu reakciju. Najbolji prethodnici za češnjak zelena gnojiva, bundeva, kupus, grah, grašak, krastavci, tikvice, pod kojima su primijenjena organska gnojiva.

Nemoguće je staviti češnjak nakon luka i češnjaka ranije nego nakon 4-5 godina zbog čestih štetnika i bolesti. Ne preporučuje se uzgoj nakon krumpira, budući da su biljke zahvaćene Fusariumom.

U jesen, nakon berbe prethodnog usjeva, organski i mineralna gnojiva(5-6 kg humusa ili komposta, 30 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida na 1 m2). Zatim se mjesto pažljivo iskopa na punom bajunetu lopate, ravnomjerno miješajući gnojivo s tlom.

Uzgoj zimskog češnjaka.

Ozimi češnjak sadi se u drugoj polovici rujna - početkom listopada u vrt na običan način na udaljenosti od 20-25 cm reda od reda.

Zupci se, ovisno o veličini, sade u redu na međusobnom razmaku od 5 do 8 cm, dubina sadnje je 3-4 cm, računajući od vrha klinčića do površine tla. Posađeni češnjak se malčira tresetom ili humusom slojem od 1,5-2 cm (1,5-2 kante po 1 m2).

U proljeće i ljeto briga o češnjaku sastoji se od gnojidbe dušičnim gnojivima, zalijevanja kako se tlo suši, plijevljenja i rahljenja tla između redova.

S nedostatkom vlage, pero češnjaka poprima plavkasto-bjelkastu nijansu, vrh mu je savijen. Uz višak vlage, pero postaje blijedozeleno.

Nakon sadnje zalijeva se jednom tjedno u svibnju-lipnju (5-10 litara po 1 m²), u srpnju se zalijevanje smanjuje, jer. lukovice sazrijevaju, ali ako je suša, dopušteno je zalijevanje kako bi se spriječilo venuće.

Strelice se moraju redovito uklanjati već na početku njihovog formiranja, kako bi bile velike žarulje. Ostavite ih samo sjemenske biljke. Zimski češnjak sazrijeva krajem srpnja - početkom kolovoza. Nemoguće je zakasniti s berbom češnjaka, jer kada prezre, glavice se mrve.

Stoga, kada listovi češnjaka počnu žutjeti, biljke se izvlače iz zemlje i suše 4-5 dana - po sunčanom vremenu na grebenu, a po kišnom vremenu pod krošnjom ili u dobro prozračenom suhom soba. Nakon sušenja, korijenje i vrhovi se odrežu, ostavljajući na lukovicama "vrat" dug 4-5 cm.


Uzgoj proljetnog češnjaka.

Proljetni češnjak je inferiorniji u prinosu od zimskog češnjaka, ali ima sposobnost dugog skladištenja.
Uzgaja se na područjima s visokoplodnim tlom koje ima neutralnu reakciju, uz primjenu organskih i mineralnih gnojiva istog sastava iu istim dozama kao pod zimski češnjak.

Češnjak se sadi u proljeće nakon odmrzavanja tla, što ranije (u travnju-svibnju). Stopa sadnje je 50-70 g po 1 m2, razmak između redova je 20-25 cm, u redu - 5-6 cm. Dubina sadnje od površine tla do vrha klinčića je 2-3 cm.

Izbojci koji se pojavljuju se hrane ureom (10-15 g po 1 m2) i zalijevaju kako se tlo suši.
Tijekom formiranja lukovica dodaje se 50 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida na 1 m2 kao prihrana.
Proljetni češnjak bere se kada se donji listovi osuše, požutje i polijegaju gornji listovi krajem kolovoza - u prvoj polovici rujna.
Pripremite vrt ispod proljetnog češnjaka potrebno oko mjesec dana prije sjetve. Za gredicu je bolje odabrati mjesto na kojem je nekada bila mrkva, rajčica, paprika ili cvjetača.



Za jedan četvorni metar zemlje za češnjak morate dodati jednu po jednu kantu trulog humusa i piljevine (možete uzeti svježe). litarska staklenka biljni ili drveni pepeo, pahuljastu limetu i ptičji izmet.

Nakon izrade humusa, zemlja se mora iskopati i izravnati. Nakon preostalih komponenti dovoljno je jednostavno drljanje. Nakon toga, krevet se mora jako zalijevati iz kante za zalijevanje i pokriti stari film ili kartona.

Prilikom uzgoja češnjaka uzmite u obzir:
- grabljanje zemlje u drugoj polovici lipnja s glavice češnjaka pridonosi formiranju ravnomjernije i veće glavice;

- ako dva-tri dana prije berbe zavežete listove češnjaka u čvor, to će ubrzati njegovo sazrijevanje i poboljšati čuvanje;
- da biste dobili visok prinos češnjaka, morate ga hraniti najmanje dva puta divizmom (1 kg na 8 litara vode) ili pilećim izmetom (1 kg na 10 litara vode) za 5 četvornih metara.

Prvu prihranu treba obaviti u fazi klijanja biljaka, a drugu - u fazi formiranja glave.
Rasti veliki češnjak, moramo prije svega obratiti pažnju na sjeme.

Češnjevi dobro zrelog češnjaka trebaju se lako odvojiti jedan od drugog, kožica češnja je gusta, često ružičasto-smeđa, a ne mliječno bijela, dno je suho.

Prije sadnje sadni materijal namočite nekoliko sati u dovoljno jakoj otopini mangana (boja je gotovo ljubičasta, a ne ružičasta). Ako se tamo zapela spora ili dvije neke vrste gljivica, mangan će sve dezinficirati.

Sadite češnjak na udaljenosti od najmanje 20-30 cm jedan od drugog, gredice napravite tako da možete hodati uz njih kada češnjak naraste, za sadnju uzmite samo najveće primjerke. Ovo je ključ vašeg uspjeha.

Kad češnjak naraste, procvjetat će. Ne daj mu tu priliku! Sve strelice se moraju redovito uklanjati. Inače neće biti berbe. Možete ostaviti jednu ili dvije strelice za reprodukciju, ali ovo je sasvim druga priča.

Berbu je potrebno tek kada nadzemni dio češnjaka počne žutjeti. Cijelog ga iskopaš, otreseš sa zemlje i staviš usjev u sjenu, a da ne odsiječeš ni korijenje ni stabljiku. Moraju se osušiti.

Povremeno preokrenite, promiješajte sakupljene biljke tako da se ravnomjerno osuše: donji slojevi (to je kada je usjev velik i mora se presavijati u debeli sloj) imaju neugodno svojstvo zagrijavanja.

Tada su svi vrhovi već postali gotovo suhi, pažljivo ga odrežite za 10-15 cm, a ujedno i osušene vrhove korijena. To će vam omogućiti da sačuvate žetvu bez gubitka!

Češnjak je biljka otporna na hladnoću, počinje klijati na temperaturi od 3-5 °C, lako podnosi mrazeve, au uvjetima nečernozemske zone može prezimiti na trsu.

Kultivirani češnjak dijelimo na dvije podvrste: strijelci (zimi) i nestreljači (jari). Nestrelac tvori samo lukovice koje se sastoje od klinčića, a strijelac pored lukovice tvori strijelu koja nosi cvat, u kojoj se umjesto sjemenki formiraju zračne lukovice (lukovice).

Vrtovi obično uzgajaju vlastite lokalne oblike češnjaka, koji su dostupni u gotovo svim regijama.

Poljoprivredna tehnologija češnjaka. Ispod češnjaka dodijelite mjesto s plodnim tlom, koje ima neutralnu reakciju.

Najbolji prethodnici - rani kupus, krastavci, tikvice, ispod kojih su primijenjena organska gnojiva.

Ne možete stavljati češnjak nakon luka i češnjaka prije 4-5 godina zbog uobičajenih štetnika i bolesti.

U jesen, nakon berbe prethodnog usjeva, za češnjak se primjenjuju organska i mineralna gnojiva (5-6 kg humusa ili komposta, 30 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida na 1 m2). Zatim se mjesto pažljivo iskopa na punom bajunetu lopate, ravnomjerno miješajući gnojivo s tlom.

Uzgoj zimskog češnjaka.

Ozimi češnjak sadi se u drugoj polovici rujna - početkom listopada u vrt na običan način na udaljenosti od 20-25 cm reda od reda.

Zupci se, ovisno o veličini, sade u redu na međusobnom razmaku od 5 do 8 cm, dubina sadnje je 3-4 cm, računajući od vrha klinčića do površine tla. Posađeni češnjak se malčira tresetom ili humusom slojem od 1,5-2 cm (1,5-2 kante po 1 m2).

U proljeće i ljeto briga o češnjaku sastoji se od gnojidbe dušičnim gnojivima, zalijevanja kako se tlo suši, plijevljenja i rahljenja tla između redova.

Strelice se moraju redovito uklanjati već na početku njihovog formiranja, tako da postoje velike lukovice. Ostavite ih samo na sjemenskim biljkama.

Zimski češnjak sazrijeva krajem srpnja - početkom kolovoza. Nemoguće je zakasniti s berbom češnjaka, jer kada prezre, glavice se mrve. Stoga, kada listovi češnjaka počnu žutjeti, biljke se izvlače iz zemlje i suše 4-5 dana - po sunčanom vremenu na grebenu, a po kišnom vremenu pod krošnjom ili u dobro prozračenom suhom soba. Nakon sušenja, korijenje i vrhovi se odrežu, ostavljajući na lukovicama "vrat" dug 4-5 cm.

Uzgoj proljetnog češnjaka. Proljetni češnjak je inferiorniji u prinosu od zimskog češnjaka, ali ima sposobnost dugog skladištenja.

Uzgaja se na područjima s visokoplodnim tlom koje ima neutralnu reakciju, uz primjenu organskih i mineralnih gnojiva istog sastava i u istim dozama kao za ozimi češnjak. Češnjak se sadi u proljeće nakon odmrzavanja tla, što ranije (u travnju-svibnju). Količina sadnje je 50-70 g po 1 m2, razmak između redova je 20-25 cm, u redu - 5-6 cm. Dubina sadnje od površine tla do vrha klinčića je 2-3 cm.

Izbojci koji se pojavljuju se hrane ureom (10-15 g po 1 m2) i zalijevaju kako se tlo suši.

Tijekom formiranja lukovica kao prihranu dodaje se 50 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida na 1 m2.

Proljetni češnjak bere se kada se donji listovi osuše, požutje i polijegaju gornji listovi krajem kolovoza - u prvoj polovici rujna.

Za proljetni češnjak potrebno je pripremiti gredicu otprilike mjesec dana prije sjetve. Za gredicu je bolje odabrati mjesto na kojem je nekada bila mrkva, rajčica, paprika ili cvjetača.

Na jedan četvorni metar zemlje za češnjak potrebno je dodati jednu kantu trulog humusa i piljevine (možete uzeti i svježe), jednu litru limenke biljnog ili drvenog pepela, pahuljastog vapna i ptičjeg izmeta.

Nakon izrade humusa, zemlja se mora iskopati i izravnati. Nakon preostalih komponenti dovoljno je jednostavno drljanje. Nakon toga, krevet se mora jako zalijevati iz kante za zalijevanje i prekriti starim filmom ili kartonom.

Prilikom uzgoja češnjaka uzmite u obzir:

- grabljanje zemlje u drugoj polovici lipnja s glavice češnjaka pridonosi formiranju ravnomjernije i veće glavice;

- ako dva-tri dana prije berbe zavežete listove češnjaka u čvor, to će ubrzati njegovo sazrijevanje i poboljšati čuvanje;

- da biste dobili visok prinos češnjaka, morate ga hraniti najmanje dva puta divizmom (1 kg na 8 litara vode) ili pilećim izmetom (1 kg na 10 litara vode) na 5 četvornih metara.

Prvu prihranu treba obaviti u fazi klijanja biljaka, a drugu - u fazi formiranja glave.

Da biste uzgajali veliki češnjak, prvo morate obratiti pažnju na sjeme. Češnjevi dobro zrelog češnjaka trebaju se lako odvojiti jedan od drugog, kožica češnja je gusta, često ružičasto-smeđa, a ne mliječno bijela, dno je suho.

Nikada nemojte saditi češnjak oštećen plijesni i truleži! On će vam pokvariti cijeli urod.

Prije sadnje sadni materijal namočite nekoliko sati u dovoljno jakoj otopini mangana (boja je gotovo ljubičasta, a ne ružičasta). Ako se tamo zapela spora ili dvije neke vrste gljivica, mangan će sve dezinficirati.

Češnjak ima uskolinearne listove, složenu žarulju, koja se sastoji od pojedinačnih češnja, u količini od jedanaest do dvadeset i pet komada. U češnjaku se ne stvaraju sjemenke, on ih ima vegetativno razmnožavanje. Zubi služe kao sadni materijal.

Češnjak je biljka otporna na hladnoću koja prve klice pušta kada temperatura poraste na +3-+5°C. On je u stanju lako podnijeti mraz.

Češnjak pripada zeljastim biljkama obitelji luka. Smatra se domovinom češnjaka Srednja Azija.

Kultivirani češnjak dijeli se na dvije varijante: češnjak sa strijelom (zimski) i nepucajući (proljetni). U proljetnom češnjaku nastaje samo luk, koji se pak sastoji od češnja, a kod lukavog češnjaka, osim luka, formira se i strijela koja nosi cvat, gdje se umjesto sjemenki razvijaju zračne lukovice (one su nazivaju se i žarulje).

Na svojim vrtnim parcelama ljetni stanovnici obično uzgajaju one sorte češnjaka koje su tipične za ovo područje i dostupne su u gotovo svakoj regiji.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja češnjaka

Pod češnjakom se u pravilu ističe parcela plodno tlo koji ima neutralnu ravnotežu. Prateći pravila plodoreda, idealni su prethodnici rane sorte kupus, krastavci, tikvice, ako je ispod njih dodana organska tvar.

U jesen, kada se bere usjev biljke prethodnice, pod češnjak se moraju primijeniti organska i mineralna gnojiva. Unosimo pet-šest trulog gnojiva ili komposta, 30 grama superfosfata i 20 grama kalijevog klorida na 1 kvadratni metar. Nakon ovog postupka, parcela se iskopa kvalitetno, tako da se gnojiva dobro pomiješaju s tlom.

Uzgoj zimskog češnjaka

Sadnja zimskog češnjaka, u pravilu, obavlja se krajem rujna - prve polovice listopada. Sade ga na gredice u nizu, razmak između redova održava se na dvadeset do dvadeset pet centimetara. Razmak između češnja češnjaka u redu određuje se na temelju veličine češnja i može biti od pet do osam centimetara. Češnjak sjedi u zemlji do dubine od tri do četiri centimetra, računamo udaljenost od vrha češnja do površine zemlje. Nakon sadnje, zimski češnjak treba malčirati tresetom ili humusom (visina sloja jedan i pol do dva centimetra, potrošnja malča - jedna i pol do dvije kante po 1 četvornom metru tla).

Briga o zimskom češnjaku u proljetno-ljetnom razdoblju sastoji se od blagovremenog prihranjivanja gnojivima koja sadrže dušik, zalijevanja po potrebi, plijevljenja i labavljenja prolaza. Strelice se moraju ukloniti odmah u fazi njihovog formiranja. To je učinjeno tako da se žarulje formiraju velike. Strelice se ostavljaju samo na biljkama namijenjenim sjemenu. Berba zimskog češnjaka sazrijeva u posljednjoj dekadi srpnja - prvoj polovici kolovoza. Ne isplati se odgađati berbu češnjaka, jer kada češnjak prezre, glavice mu se raspadaju. Žutilo lišća češnjaka siguran je znak da je usjev zreo i spreman za berbu. Nakon toga, biljke se uklanjaju iz tla i suše 4-5 dana. Za sunčanog vremena češnjak se suši u vrtu, a za kišnog vremena - u suhom, dobro prozračenom prostoru. Kada se češnjak dobro osuši, s njega se uklanjaju vrhovi i korijenje, a ostavlja se mali "vrat" čija je duljina 4-5 centimetara.

Uzgoj proljetnog češnjaka

U odnosu na zimski češnjak, prinos proljetnog je osjetno manji, ali se može dugo čuvati.

Proljetni češnjak uzgaja se na parcelama čije je tlo vrlo plodno i neutralne reakcije. Pod proljetnim češnjakom gnojiva se unosi u istoj količini kao i pod ozimim češnjakom. Proljetni češnjak treba saditi u proljeće, kada se tlo odmrzne, što je ranije moguće (u pravilu je to kraj travnja - početak svibnja). Posadite češnjak stopom od pedeset do sedamdeset grama po 1 četvornom metru tla. Razmak između redova treba držati na četvrt metra, a između češnja češnjaka - pet do šest centimetara. Dubina sadnje proljetnog češnjaka je 2-3 centimetra.

Izbojke koji se pojave potrebno je hraniti ureom (od 10 do 15 grama na 1 m 2) i po potrebi zalijevati.

U fazi formiranja luka, za hranjenje češnjaka, potrebno je dodati pedeset grama superfosfata i petnaest grama kalijevog klorida na 1 m 2 tla.

U berbu proljetnog češnjaka treba krenuti kada se donji listovi počnu sušiti, a gornji požuti i legnu. Ovaj proces počinje otprilike u posljednjoj dekadi kolovoza - prvoj dekadi rujna.

Kako uzgajati veliki češnjak

Stvari koje treba zapamtiti ako želite dobiti veliki češnjak:

  • kako bi se glavice češnjaka formirale ravnomjerno i krupno, preporuča se krajem druge dekade lipnja pograbljati zemlju s glavice.
  • Listovi češnjaka zavezani u čvor par dana prije berbe ubrzat će proces sazrijevanja češnjaka i poboljšati njegovu sposobnost skladištenja.
  • Dobiti visok prinosčešnjak, morat ćete ga barem dva puta dobro prihraniti divizmom (1 kilogram divizma na 8 litara vode) ili kokošjim gnojem (1 kilogram stajskog gnoja na 10 litara vode) na 5 četvornih metara površine češnjaka.
  • Prva prihrana se provodi u fazi klijanja češnjaka, a druga prihrana - u fazi formiranja glavice.
  • Prije sadnje češnjaka u zemlju, sav sadni materijal namočite nekoliko sati u prilično jakoj otopini kalijevog permanganata (gotovo ljubičasta riješenje). Čak i ako se par spora gljivica "zaglavi", kalijev permanganat će sve dezinficirati.
  • Posadite češnjak tako da razmak između češnjaka bude najmanje dvadeset do trideset centimetara, a gredice - tako da možete slobodno hodati po njima kada češnjak naraste.
  • Za sadnju birajte najveće glavice češnjaka.

Naučio sam uzgajati češnjak metodom pokušaja i pogrešaka, a sve o čemu ću pričati testirano je na vlastitog iskustva. Usredotočit ćemo se isključivo na zimski češnjak - iz nekog razloga, proljetni češnjak praktički nema na našem području.

Kako dobiti dobra žetvačešnjak. Fotografija

Tajna 1: ukrcaj

Kao i obično, sve počinje s sadnog materijala. Ako nešto nije u redu s njim, ne možete računati na žetvu. Zato se već neko vrijeme bavim uzgojem češnjaka. u dvogodišnjoj kulturi: zračne lukovice prve godine daju pojedinačne češnjeve, a druge godine već daju jake i zdrave glavice češnjaka s velikim češnjama. U članku sam detaljno govorio o značajkama i prednostima ove metode.

Lukovice sijem uvijek prije zime, istovremeno sa sadnjom češnjaka. Teoretski, to se može učiniti u proljeće - pojedinačni zubi brzo sazrijevaju i imaju dovoljno vremena. Tek sada je problematično držati sjeme-lukovice zimi kod kuće. I kada zimska sjetva a pri slijetanju postoji samo jedna opasnost: ne pogađati s rokom.


Pojedinačni zubi uzgojeni iz lukovica izvrstan su sadni materijal. Fotografija

Ako je a posaditi prerano, tijekom odmrzavanja ili dugotrajne tople jeseni, češnjak može rasti. U pravilu ne umire istovremeno, već slabi i više ne daje dobru žetvu. Ako je a kasni ukrcaj, češnjak se neće imati vremena ukorijeniti i pripremiti za zimu, što će također neminovno utjecati na rezultate sljedeće sezone.

Iskreno vam ne savjetujem da se krećete po kalendaru: naša klima je iz godine u godinu sve nepredvidljivija, priroda donosi iznenađenje za iznenađenjem, a ono što se smatralo aksiomom prije 10 godina možda sada neće funkcionirati. Svake jeseni moramo pratiti vremensku prognozu, pomno pogledati prirodni fenomen pokušavajući pogoditi točne datume iz znakova. Od trenutka sadnje zimskog češnjaka do početka stabilnog hladnog vremena trebalo bi proći oko mjesec dana - to je ono od čega polazimo u izračunima.

Gredicu sa zasađenim češnjakom dobro je malčirati tresetom, pokriti granama smreke ili slamom. Sam po sebi češnjak dobro prezimljuje, ali smrekove grane pomoći će zadržati snijeg, a to nije samo zaklon od mraza, već i vlage, pa potrebno u proljeće.

Češnjak za sadnju možete odabrati u našem katalogu koji uključuje ponude velikih vrtnih internetskih trgovina. .

plijevljenje korova posebno važno u proljeće, dok su sadnice vrlo mlade. Korov je u ovom trenutku rasprostranjen i može oduzeti češnjaku svjetlost i hranu koja mu je potrebna. Tada je obično dovoljno. periodično labavljenje- istovremeno se uklanja trava. Češnjak je vrlo osjetljiv na labavljenje, ne voli zbijeno tlo.

I ovdje zalijevanje- delikatna stvar. Ako nema dovoljno vlage, lišće će prije vremena početi žutjeti i sušiti se. Ali višak vlage izaziva trulež, a okus zuba se pogoršava: postaju vodenasti. A onda se takav češnjak lošije čuva. Zalijevanje počinjemo kada proljetna vlaga napusti tlo, a završavamo mjesec dana prije berbe. Ostalo vrijeme - prema vremenu i potrebama.

Pa bi mi bilo drago da konkretno napišem koliko puta treba uliti češnjak i u kojoj količini - ali samo moje iskustvo govori da takvog pravila nema. Na primjer, čak i u trenutnoj vrućoj i suho ljeto moja djevojka u njenom nizinskom močvarnom području tresetnog tla Praktički nisam morao zalijevati gredice - a cijelo ljeto sam bio na pijesku s crijevom: navečer ćete obilno zalijevati, a ujutro je već pustinja Sahara ... Dakle, sve norme ovdje se okreću slična "prosječnoj temperaturi u bolnici".

Oh, i ne zaboravite ih pažljivo razbiti kako se pojave. Ali ne sve! Svakako ostavljamo nekoliko komada: za sjeme i kao “svjetionike”, po kojima ćemo odrediti vrijeme berbe.

Tajna 3: Plodored kao prevencija

Češnjak često pogađaju bolesti i štetnici. A patogeni i ličinke štetnika često ostaju u tlu. A sadnjom biljke na istom mjestu nekoliko godina zaredom (ili sadnjom nakon usjeva podvrgnutih istim nesrećama), preuzimamo veliki rizik. To je kao lutrija: ili se razbolite, ili će problemi zaobići. I treba li nam?

Ako želimo dobru berbu zdravog češnjaka, ne smije se vratiti na prvobitno mjesto prije 3-4 godine. Štoviše, ako još uvijek postoji problem - zahvaćene su glavice pronađene tijekom berbe - bilo bi lijepo započeti s popravljanjem tla. Pa, barem posijajte zelenu gnojidbu - na primjer isti senf, ili posadite neven s nevenom.

Da podsjetim da se češnjak ne smije saditi nakon češnjaka, luka i krumpira. Moguće je i potrebno - nakon mahunarki, krastavaca, boja i rano bijeli kupus.

Tajna 4: čišćenje

Kao i luk, i češnjak je vrlo važno izvaditi i dobro osušiti. Ozimi češnjak se uglavnom nevažno skladišti, a ako još uvijek odgađate ili požurite s berbom, ali ne osušite glavice, pokvarit ćemo sve rezultate svog rada vlastitim rukama.


Glavice češnjaka. Fotografija

Nemojte zanemariti vremensku prognozu: ako se obećavaju obilne i dugotrajne kiše, preporučljivo je iskopati češnjak prije nego što počnu. A vrućina može ubrzati sazrijevanje, kao npr. ljetos.

Opet, kao i u slučaju luka, bolje je češnjak izvaditi malo ranije nego pretjerati u vrtu. Prezrele glavice se mrve, raspadaju na odvojene zube - više ne podliježu skladištenju, samo za preradu. S druge strane, ako previše žurite, nezreli češnjak će vrlo brzo izblijedjeti – mlade glavice se mogu brati selektivno, ali ne i za skladištenje.

Kako pogoditi? Vjeruje se da znak sazrijevanja služi kao žutilo njegovih listova oko četvrtine duljine od vrha. Ali ovo je nepouzdana smjernica: lišće može požutjeti od suše, od nedostatka prehrane, od bolesti ili oštećenja korijenskog sustava, od neugodnih uvjeta (pregusto ili preplavljeno tlo, povećana kiselost tla i tako dalje).

Možete se kretati po trajanju sezona rasta: obično dozrijeva zimski češnjak 100-110 dana nakon nicanja. Ali, ovisno o raznolikosti, ovdje su moguće opcije.

Obično gledam peteljke. Lukovice se, dok ne sazriju, "pakiraju" u kutije - čim ova ljuska pukne, vrijeme je da izvadite češnjak. No, ovog ljeta je i ovaj orijentir propao: glavice su već bile zrele do kraja srpnja - oni vanjske ljuske osušene, - a lukovice su tek sada, tjedan i pol ili dva kasnije, ljuske se počinju otvarati ...


Zračne lukovice nisu samo sjeme, već i pokazatelj sazrijevanja usjeva. Fotografija

Dakle, htjeli-ne htjeli, sva poznata pravila moraju se provjeriti i razjasniti - a ovo, vjerojatno, najviše glavna tajnažetva. Nema potrebe slijepo slijediti bilo kakve upute – važno je sve preporuke primijeniti mudro, uzimajući u obzir vlastito znanje, iskustvo i lokalne uvjete.

A koje trikove i tajne berbe češnjaka znate? Napišite o svom iskustvu uzgoja ove kulture, recite nam kako ste postigli uspjeh.

Kira Stoletova

Svi vrtlari i ljetni stanovnici uzgajaju češnjak u svojim gredicama, jer je poznat po svom ljekovita svojstva a koristi se i u pripremi mnogih jela. Dobijte žetvu ovoga zeljasta biljka neće biti problema. Svatko tko se bavi vrtlarstvom, bez ikakvog gnojiva, moći će skupljati češnjak u male glavice. Ali ne zna svaki vrtlar uzgajati veliki češnjak.

Sve što je potrebno za dobivanje velikog češnjaka je usklađenost s tehnologijom uzgoja i pravi pristup odabiru sadnog materijala. Ova jednostavna pravila pomoći će vam da dobijete najveću i najkvalitetniju žetvu u usporedbi s drugim ljetnim stanovnicima.

Kako odabrati češnjak

Budući prinos i kvaliteta polovice usjeva ovise o pravilno odabranom materijalu za sadnju. Glavni pokazatelji najviša kvaliteta proizvod je njegova tvrdoća i suhoća. Evo nekoliko tajni koje će vam pomoći pri odabiru lukovica za sadnju:

  1. po najviše najbolja opcija bit će lukovice češnjaka s velikim glavicama. Moraju biti neoštećeni i neoštećeni. U idealnom slučaju, zubi bi trebali biti iste veličine.
  2. Ne preporuča se saditi glavice s 3-4 zuba, jer je to znak degeneracije sorte. Bolje je koristiti glave s 5 ili više zuba.
  3. Ako namjeravate saditi češnjak prije zime, onda biste trebali odabrati ljubičaste prugaste sorte, jer su otpornije na zimske temperature i manje hirovite na uvjete uzgoja.
  4. Bolje je kupiti lokalno, zonirano sjeme, jer je već prilagođeno lokalnim klimatskim uvjetima.
  5. Ne biste trebali kupovati žarulje sa izgorjelim dnom. Također je važno da na dnu nema pukotina, jer je to znak infekcije.
  6. Mali češnjak neće donijeti žetvu velika veličina. Ali iz malih zuba možete uzgajati mlado zelje.

Potrebno je pristupiti pitanju odabira sadnog materijala sa svom odgovornošću. Uz pomoć ovih trikova moći ćete odabrati prave lukovice češnjaka koje će vam donijeti dobru žetvu. Glavna stvar koju treba zapamtiti je pravilo: sadimo velike češnjeve - dobivamo veliku glavicu češnjaka.

Sorte češnjaka

Postoje 2 vrste češnjaka, koje se razlikuju po sadnji i veličini glavica: proljetni i zimski. Proljetna vrsta (inače zvana ljetna) sadi se u proljeće, a zimnica (drugi naziv za zimnicu) sadi se u jesen. Proljetni češnjak raste u obliku koji ne puca, a zimski češnjak može rasti i u obliku strijele.

Iskusni vrtlari sade obje vrste, jer se zimske sorte formiraju ranije. A nakon njihove berbe možete očekivati ​​pojavu gorljive sorte. Važno je ne zbuniti vrijeme sadnje, jer tada biljka neće rasti. Proljetni češnjak će dati urod tek kada se u proljeće posadi u vrt, zimski češnjak može donijeti velike i zdrave glavice, ali samo kad se posadi u jesen. Ako mu zasadite zube u proljeće, tada će se i on moći formirati, ali će usjev biti loše kvalitete i neće se moći dugo čuvati.

Razlike

Izvana su ove kulture slične, ali njihova je struktura malo drugačija. Zimski češnjak ima stabljiku u sredini glavice, na kojoj rastu zubi, obično unutra Parni broj. Kad se odvoje, stabljika ostaje gola. A proljetni nema štap, broj klinčića može varirati. Oblikom su više zakrivljene, jer dobro prianjaju jedna uz drugu. S vani nalaze se najveći zubi, a mali u sredini.

Prinos zimskih vrsta je znatno veći. Osim toga, zimski češnjak je veći od proljetnog. No, nedostatak je što se loše čuva. Sredinom zime zubi mu se počnu sušiti i trebaju biti posebna njega da bude prikladan za buduću sjetvu. Stručnjaci preporučuju sadnju sorti strelica.

Prednost proljetnih sorti je što se mogu čuvati gotovo 2 godine bez promjene oblika i kvaliteta. Stoga, kada odlučujete koji češnjak posaditi, morate uzeti u obzir u koju svrhu to radite: u svrhu prodaje ili za osobne potrebe. Za prodaju je bolje uzgajati zimsku sortu zbog visokog prinosa. Za osobne potrebe preporuča se korištenje proljeća, jer će trajati cijelu zimu i vrlo je velikih dimenzija.

Pravila za sadnju proljetnog češnjaka

Za uzgoj zdravog i velikog ljetnog češnjaka morate se pridržavati datuma sadnje i tehnologije uzgoja.

Datumi slijetanja

Vegetacija ove sorte je znatno kraća, pa je treba vrlo rano saditi. Najprikladnije vrijeme za slijetanje u zemlju je prva polovica travnja. Lukovica češnjaka imat će vremena da se pravilno formira.

Vrlo je važno da temperatura zraka ne bude viša od 10°C, jer pri visokim temperaturama korijenje prestaje rasti. Optimalno temperaturni režim za korijenski sustav je od 5 do 10˚S. Zdravo korijenje ključ je velikih glava. Ako klinčiće posadite kasnije, tada će prinos biti mnogo manji.

Tehnologija uzgoja

Trebali biste znati nekoliko jednostavna pravila za uzgoj češnjaka velikog:

  1. Biljku je potrebno obilno zalijevati do sredine srpnja, u razdoblju zelenog rasta. Ako vrhovi stabljike požute, tada biljka nema dovoljno vode. Ali ako je zalijevate vrlo često i puno, tada se lukovica neće dobro formirati i loše će se skladištiti, štoviše, bit će puno manje hranjivih tvari.
  2. Tlo treba popustiti nakon svakog zalijevanja kako bi se osiguralo da kisik ulazi u tlo.
  3. U prvoj polovici kolovoza potrebno je sve listove biljke vezati zajedno kako bi manje upijali minerali neophodan za rast lukovice češnjaka.
  4. Kako bi češnjak bio velik i dugo pohranjen, preporuča se sustavno hraniti biljku. Ovaj se postupak mora kombinirati sa zalijevanjem.

Plodored je od velike važnosti. Nemojte saditi proljetne sorte nakon usjeva kao što su krumpir, rajčica i luk. Mjesto za sjetvu treba odabrati sunčano i na kojem voda ne stagnira. Od jeseni gnojite tlo kompostom, humusom i malom količinom pepela. Prije sadnje tlo treba popustiti.

Kako bi se biljka dobro razvila i dobila potrebno hranjive tvari, morate obratiti pažnju na gustoću slijetanja. Udaljenost između gredica treba biti oko 30 cm. Svaki klinčić treba staviti u zemlju na udaljenosti od 7 cm jedan od drugog. Ne udubite kriške preduboko u zemlju, to će usporiti njihov razvoj. Nakon sadnje zemlju možete pokriti slamom ili tresetom.

Pravila za sadnju zimskog češnjaka

Da bi zimske sortečešnjak uzgojen s velikim i kvalitetnim glavicama, morate poznavati karakteristike ove vrste i osnovna pravila za uzgoj i njegu usjeva.

Datumi slijetanja

Potrebno je posaditi klinčiće u zemlju prije početka mraza, odnosno 40 dana prije prvog značajnog pada temperature. Može biti početkom ili sredinom listopada. Pazite da temperatura zraka noću bude oko 10˚C. Na ovoj temperaturi korijenski sustav imat će vremena da se formira bez ispuštanja zelenih izdanaka.

Učitavam...Učitavam...