Issop yoki ko'k Seynt Jonning go'shti: o'simlikning shifobaxsh xususiyatlari va uni pishirishda ishlatish haqida umumiy ma'lumot. Issop - "Moviy Avliyo Ioann wort": qo'nish va parvarish qilish Shishish va kolitdan

Issop o'ti ikkitasi bir o'simlik - va xushbo'y ziravor turli xil taomlar va ko'plab kasalliklarga davo. O'tning dorivor xususiyatlari bizning dunyomizga qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lib, bronxit, gripp va yo'talning barcha turlarini davolashda qo'llaniladi. Xushbo'y barglari qiyma go'sht, sho'rvalar, kolbasa va salatlar uchun pishirishda ishlatiladi, idishga bir oz achchiqlik qo'shadi. Qish uchun tuzlangan bodring shaklida mahsulotlarni tayyorlashda ham keng qo'llaniladi.

Issop o'tining tavsifi va qo'llanilishi

Dorivor o'simlik ko'p yillik kichik xushbo'y buta bo'lib, balandligi atigi 50 sm ga etadi. Uning bir ildizida juda ko'p poyalari bor, ular oqdan to'g'ri bo'lmagan shakldagi mayda gullarni o'z ichiga olgan mo'l-ko'l gulzor bilan yakunlanadi. ko'k rangda. Yana bir mashhur ism bor: ko'k Seynt Jonning go'shti yoki ari o'ti.
U asosan janubiy viloyatlarda dashtlarda, tosh yon bagʻirlari va adirlarda uchraydi.

Ota-bobolarimiz issop nima ekanligini va uning qo'llanilishini bilishgan, shuning uchun ular uni nafas olish kasalliklarini davolash, haroratni pasaytirish va umumiy tonik sifatida ishlatishgan.

Tibbiyotda issop dorivor foydalanish

Xalq tabobatida tabiblar issopdan damlamalar, infuziyalar, damlamalar, choy va efir moylaridan foydalanadilar. Barglar va gullarning tarkibi vitaminlarga, shifobaxsh mikroelementlarga, flavonoidlarga va taninlarga boy. Bundan tashqari, barglarda mis, sink, kaltsiy va marganetsning yuqori miqdori mavjud. Tibbiyotda o'simlik preparatlari ichki va tashqi tomondan qo'llaniladi. Qaynatmalar shamollash, mavsumiy kasalliklarga qarshi profilaktika sifatida keng qo'llaniladi, ularning foydalari ko'plab dalillar bilan tasdiqlangan. ijobiy sharhlar.

Issop officinalisning dorivor xususiyatlari

Issop dorivor o'tining noyob xususiyatlari immunitet va ishtahani oshiradi, organizmdagi ovqat hazm qilish jarayonini normallashtiradi va yallig'lanish kasalliklarini davolashda qo'llaniladi. teri kasalliklari.

O'simlik talaffuz qildi xususiyatlari quyidagi yo'nalish:

1. yallig'lanishga qarshi;
2. antispazmodik;
3. ekspektoran;
4. antipiretik;
5. yaralarni davolash va boshqalar.

Ginekologiyada menopauza uchun tonik sifatida ishlatiladi, gormonal buzilish va yallig'lanish jarayonlari siydik yo'llari.

Dorivor o'simlikning afzalliklariga qaramay, u inson tanasiga zarar etkazadigan ba'zi kontrendikatsiyalarga ega. Hyssop damlamasi ikki yoshgacha bo'lgan bolalarda, qon bosimi juda yuqori bo'lgan odamlarda va homilador ayollarda kontrendikedir. 2 yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalarga kamaytirilgan dozada dori-darmonlarni qabul qilishga ruxsat beriladi.

Yo'tal damlamasi - foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Yo'tal uchun issop damlamasi aniq antispazmodik ta'sirga ega, yaxshi ekspektoran ta'sirga ega, shuning uchun u ikki yoshdan boshlab barcha turdagi yo'tallarda qo'llaniladi. Yo'tal paytida damlamani qo'llash sabab bo'ladi tez tiklanish, tomoqdagi tirnash xususiyati jarayonini kamaytirishga qaratilgan yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Effektni kuchaytirish uchun tayyorlangan damlamaga yarim choy qoshiq may asal qo'shing.

Astma va bronxit uchun aroq ustida issop damlamasi - retsept

Bronxitda ortiqcha shilimshiqdan xalos bo'lishga, astmada yo'talni engillashtirishga yordam beradigan issop damlamasi quyidagi retsepti mavjud:

• 20 gramm tug'ralgan quritilgan o'tlarni oling, bir stakan aroq quying, yaxshilab aralashtiramiz va 7 kun turib oling, ehtiyotkorlik bilan suzishdan so'ng, kuniga uch marta 1 choy qoshiqni oling. Qabul qilish kursi taxminan 2 hafta.

Damlamani uzoq muddatli ishlatish allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin, chunki o'simlik kuchli ta'sirga ega.

Menopauza bilan issop o'tini qanday tayyorlash mumkin

Ginekologiyada issopdan foydalanish menopauza davrida gormonal muvozanatni tiklashga qodir ekanligi bilan bog'liq. Infuziyalar va damlamalar ortiqcha terlash bilan kurashadi va doimiy ravishda sakrab turadigan tana haroratini normallantiradi, natijada tananing umumiy holati yaxshilanadi.

o't pishiring menopauza belgilarini bartaraf etish uchun etarlicha oddiy:

• 1 osh qoshiq tug'ralgan quritilgan o'tlarni oling, ikki stakan qaynoq suv quying, yaxshilab aralashtiring va bir soatga qoldiring, suzilgan bulonni kuniga 2 marta yarim stakan bir oz iliq holda oling, shuning uchun tayyorlangan vosita ikki kunlik qabul qilish uchun etarli. , qolganlari muzlatgichda saqlanadi.

Homiladorlik paytida mumkinmi

Homiladorlik paytida issopni qo'llashda birinchi navbatda kontrendikatsiyalarni hisobga olish kerak. dorivor o't nafaqat sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega, balki ma'lum darajada zaharli moddalarni ham o'z ichiga oladi, shuning uchun uni homilador ayollar uchun ichkariga olish tavsiya etilmaydi, ammo tashqi foydalanish onaning ham, homilaning ham tanasiga zarar etkazmaydi. Terining yallig'lanish jarayonlarida qaynatmalardan foydalanishga ruxsat beriladi antiseptik.

O't stomatit, yiringli teri shakllanishi, ko'zning yallig'lanishi va barcha turdagi yaralar uchun ishlatiladi.

Sovuqni davolash uchun o'tlarning dorivor xususiyatlari

Qadim zamonlardan beri shifobaxsh xususiyatlari issop o'tlari sovuqni davolash uchun ishlatilgan. Issop yo'tal, burun oqishi va boshqa nafas yo'llari infektsiyalari uchun juda yaxshi. Bunday kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi keyingi retsept, bu uyda pishirish juda oson:

• 2 choy qoshiq quritilgan o't yoki gullarni oling, bir stakan qaynoq suv quying, aralashtiring va bir soat turib oling, suzilgan bulonni kuniga 2 marta yarim stakan yoki kuniga 3 marta 1/3 chashka iching, qabul qilish kursi 7-10 kun.

Tayyorlangan qaynatma ovqat hazm qilish tizimi, revmatizm va ortiqcha terlash bilan bog'liq muammolarni davolash uchun ham ishlatiladi. Surunkali bronxitni davolash uchun javob beradi.

Dorivor issop bilan choy - foyda va foydalanish uchun ko'rsatmalar

Dorivor issop gullaridan tayyorlangan choy ortiqcha noziklik, ishtahani yaxshilash va tanani foydali vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldirish uchun tonik sifatida ishlatiladi. Ushbu choyni iste'mol qilishning afzalliklari bor noyob xususiyatlar. Choy ichidagi jarayonlarni normallashtirish bilan birga ekspektoran ta'sirga ega ovqat hazm qilish tizimi.

Siz choyni quyidagicha tayyorlashingiz mumkin:

• 2 osh qoshiq quritilgan gullarni oling, 1 stakan qaynoq suv quying va taxminan 10-15 daqiqaga qoldiring, kuniga bir necha marta bir stakan iching, ta'mga asal yoki shakar qo'shing.

Gullardan tayyorlangan choy zaharli moddalarni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun siz uni cheklovsiz ichishingiz mumkin, lekin bir oydan ortiq emas, keyin tanaffus qiling. shifobaxsh choy kolik va ich qotishi bilan kurashishga yordam beradi, romatoid artrit og'rig'ini engillashtiradi. Qaynatma yaralarni va terining yallig'lanishini davolash uchun ishlatilishi mumkin.

Bolalar uchun foydali xususiyatlar

Dorivor o'simlikdan foydalanish mumkin bolalik ikki yoshdan boshlab. Ikki yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun dorilarning kamaytirilgan dozalari qo'llaniladi. Xalq tabobatida ovqatning tez hazm bo'lishiga hissa qo'shadigan va shu bilan ishtahani keltirib chiqaradigan achchiq tarkibi tufayli bolalarda ishtahani oshirish uchun qaynatmalar ko'pincha ishlatiladi. issop dorivor foydalanish bolalar uchun bu o'simlikning barglari va gullari tarkibidagi vitaminlar va noyob mikroelementlarning yuqori miqdori tufayli qabul qilinadi, bu bolalar tanasiga umumiy foydali ta'sir ko'rsatadi.

Bolalardagi yo'tal va bronxit uchun faqat o'simlikning gullari va barglaridan tayyorlangan damlamalar, infuziyalar va choy qo'llaniladi.

Sil kasalligi uchun aroq ustida issop damlamasi - tayyorlash usuli

O'pka tuberkulyozi uchun issop damlamasi tayyorlanadi quyidagi retsept bo'yicha:

• 20 gramm ezilgan quritilgan xom ashyoni oling, bir stakan aroq yoki suyultirilgan spirtni quying, aralashtiramiz va 10 kun davomida turib oling, suzilgan eritmani kuniga 3 marta bir choy qoshiqda oling, davolash kursi taxminan 1 oy.

Tayyorlangan damlamasi gelmintlardan qutulish uchun javob beradi.

O'simliklarni parvarish qilish va etishtirish

O'simlik g'amxo'rlikda oddiy o'simlikdir, ammo shunga qaramay, issiq joylarni va o'rtacha sug'orishni yaxshi ko'radi. Asalarichilar uchun haqiqiy topilma, chunki o'simlik ajoyib asal o'simlikidir va iyundan sentyabr oyining oxirigacha gullaydi, undan asal nafaqat foydali, balki juda xushbo'y. Shuning uchun, asalarichilar o'z uchastkalarida xushbo'y o'tlarning butun plantatsiyalarini ekishadi va etishtirishadi. Ekish urug'lar tomonidan amalga oshiriladi.

O'simlik barcha foydali xususiyatlarni saqlab qolishi uchun siz aniq bilishingiz kerak: qachon yig'ish kerak, qanday quritish va issopni qanday pishirish kerak. Ayni paytda gullar yig'iladi mo'l-ko'l gullash, barglar va poyalarni yig'ish gullar bilan birga amalga oshiriladi. Qish uchun xom ashyoni yig'ish va tayyorlash iyuldan sentyabrgacha, eng ko'p gullash davrida, o'simlik maksimal miqdorda o'z ichiga olgan paytda amalga oshiriladi. foydali moddalar.

Xom ashyoni faqat shudringsiz quruq holda yig'ish va ularni yaxshi gazlangan joylarda, tercihen qog'oz varag'ida yoki tabiiy matoda quritish kerak. Yaxshi quritilgan xom ashyo qog'oz qoplarga o'raladi yoki supurgi shaklida to'xtatilgan holatda saqlanadi.

Issop bir nechta ajoyib fazilatlarga ega: yorqin dekorativ effekt, yoqimli baharatlı hid va juda foydali xususiyatlar. Issop ochiq havoda uy tomorqalarida va katta plantatsiyalarda shirin, manzarali va dorivor o'simlik sifatida o'stiriladi. Va issop mutlaqo oddiy bo'lsa ham, unga g'amxo'rlik qilish e'tiborni talab qiladi. Agar siz issopni ekish va o'g'itlash bo'yicha tavsiyalarga diqqat bilan amal qilsangiz, unda ko'p yillar davomida u fotosuratda bo'lgani kabi mo'l-ko'l va chiroyli gullaydi. Va bunga qanday erishish mumkinligi ushbu maqolada tasvirlangan.

Issop - tavsifi, yashash joyi va turlari.

Hyssop, u ko'k Seynt Jonning go'shti deb ham ataladi, Yasnotkovlar oilasiga tegishli. Madaniyat 50-70 sm balandlikdagi quyuq yashil mayda lanceolate barglari bilan o'tli buta hisoblanadi. Poyasini toj tutuvchi boshoqli toʻpgul barg qoʻltigʻida joylashgan, har biri 5-6 tadan boʻlgan, zich ekilgan, ikki labli mayda gullardan iborat. Inflorescencedagi kurtaklar bir vaqtning o'zida gullamaydi va o'simlik uzoq vaqt davomida dekorativ ko'rinishga ega. Buning yordamida issop peyzaj dizayni uchun ajoyib materialdir. O'simlikning barglari va poyalari achchiq achchiq ta'mga ega va gullar kofurning hidlari bilan kuchli yoqimli hidni tarqatadi.

Issop nafaqat bog'ni obodonlashtiradi, balki organizmga yutilganda ham foyda keltiradigan o'simlikdir.

DA jonli issop inflorescences yuqori yorqin shamlar - ko'k, oq, ko'k va hatto pushti gullar, materikning Yevropa qismining janubiy va o'rta kengliklarida, janubda joylashgan bo'lishi mumkin G'arbiy Sibir, Markaziy, Kichik va Markaziy Osiyoda, Alp tog'lari, Kavkaz va Karpat etaklarida, lekin O'rta er dengizi issopning tug'ilgan joyi hisoblanadi.

Ilgari Hyssop jinsiga 50 ga yaqin o'simlik turlari kiritilgan, ammo zamonaviy nuqtai nazarga ko'ra, unga faqat 7 tur kiradi, ulardan eng mashhurlari:

Issop: etishtirish va parvarish qilish

Issop ko'p asrlar davomida manzarali, efir o'z ichiga olgan, xushbo'y va achchiq o'simlik sifatida o'stiriladi. Bu qishga chidamli qurg'oqchilikka chidamli ko'p yillik o'simlik ko'p narsaga muhtoj emas ozuqaviy tuproq. O'simlik ekish uchun quruq va bo'sh tuproqli quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan bog 'joylari juda mos keladi.

Muhim! Er osti suvlari yaqin bo'lgan joylarda issop uzoq vaqt davomida o'smaydi - namlikning turg'unligi bilan o'simlik ildizlari chirishi mumkin. Ishqoriy tuproq issop uchun ko'proq mos kelishini bilishingiz kerak - axir, tabiatda bu o'simlik ohaktosh tog'lari yonbag'irlarida yashaydi.

DA ideal sharoitlar va yaxshi parvarish bilan issop 10 yilgacha transplantatsiz o'sishi mumkin!

O'simlik minimal parvarish va yuqori kiyinishni talab qiladi.

Unga juda oz narsa kerak:

1. Muntazam, lekin mo'l-ko'l sug'orish emas.
2. Mineral va organik o'g'itlar bilan yuqori kiyinish.
3. Yovvoyi o'tlarni tozalash.
4. Azizillo kurtaklar nish.

Bu, ayniqsa, yosh o'simliklar uchun to'g'ri keladi - kattalar issop hatto haddan tashqari issiqlikda ham ajoyib ko'rinadi. Issop yaxshi "immunitetga" ega va patogenlar tomonidan amalda ta'sirlanmaydi va hasharotlar zararkunandalaridan aziyat chekmaydi. Ammo u haddan tashqari g'amxo'rlikdan kasal bo'lishi mumkin - botqoqlanish va ortiqcha oziqlantirish.

Issopning gullash davri iyuldan sentyabr oyining oxirigacha davom etadi, lekin agar gullaydigan shamlar muntazam ravishda kesilsa, so'ngra kurtaklari bo'lgan yosh novdalar o'sib chiqsa, sovuqqa qadar ham uzaytirilishi mumkin. Kesilgan novdalar quritilishi va choyga ziravor yoki aromatik qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin.

Issop gullari sog'lom o'simlik choylarini yaratish uchun ishlatilishi mumkin

Ko'p yillik issop sovuqqa chidamli o'simlik bo'lib, qor ostida yaxshi qishlaydi. Ammo mintaqalarda qattiq sovuqlar, u, masalan, hijob bilan mulchalanishi kerak. Kelgusi yil butaning yaxshi tarvaqaylab ketishi, ko'plab kuchli kurtaklar nishini berish va mo'l-ko'l gullash uchun, erdan taxminan 20 sm balandlikda qoldirib, qish uchun shoxlarni kesish tavsiya etiladi.

Ko'paytirish va ekish

Hyssop urug'lar, so'qmoqlar va butani bo'lish orqali tarqaladi. Siz urug'larni o'zingiz olishingiz mumkin. Buning uchun asirlarning yuqori qismlari allaqachon jigarrang rangga aylana boshlaganda, siz bir nechta gulzorlarni kesib, urug'larni pishishi uchun qog'ozga qo'yishingiz kerak, so'ngra urug'lar to'kilib ketishi uchun novdalarni muloyimlik bilan silkitishingiz kerak. qutilar.

issop urug'lari

urug'lar may oyida siz darhol pastga tushishingiz mumkin ochiq yer. Odatda bir-biridan 20-25 sm masofada, urug'ni tuproqqa taxminan 1 sm chuqurlashtirib, qatorlarga ekilgan. O'simliklar 5-6 bargni bo'shatganda, agar kerak bo'lsa, butalar orasidagi masofani saqlab, ularni yupqalash kerak. O'sgan va mustahkamlangan o'simliklar allaqachon ko'chirilishi mumkin doimiy joy.

Ertaroq gullash uchun siz foydalanishingiz mumkin ko'chat usuli qo'nish. Mart oyining boshida urug'lar qutilarga sepiladi va ularni qo'yadi issiq joy. Ko'chatlar allaqachon 5-6 haqiqiy bargga ega bo'lganda, ular alohida idishlarga sho'ng'iydi. May oyida o'simliklar allaqachon gulzorga ekilgan bo'lishi mumkin, agar u tashqarida etarlicha iliq bo'lsa.

Muhim! Ikkala holatda ham ko'chatlarga g'amxo'rlik kerak - yuqori kiyinish va muntazam sug'orish, ochiq maydonda - begona o'tlar ham.

Issop nihollari (urug'larni ekishdan 20 kun o'tgach)

Ekish uchun qalamchalar(bahor yoki yoz) yashil kurtaklar nishdan kesilgan. 10-15 sm uzunlikdagi qismlar darhol erga ekilgan bo'lishi kerak. Yaxshiroq ildiz otish uchun ular kino yoki bilan qoplangan plastik shisha va yaxshi, lekin ortiqcha emas, suv. Buta faqat keyingi yil gullaydi.

Ko'paytirishning eng oson yo'li butani bo'lish. Ko'p yillik o'simlikni ko'chirib o'tkazishda bahorda amalga oshiriladi. Delenki ochiq erga, sayoz teshiklarga ekilgan va sug'orilgan.

Peyzaj dizaynida issop. boshqa o'simliklar bilan kombinatsiya.

Hyssop, "yarim yovvoyi" tabiatiga qaramay, o'simlik juda yorqin va bezaklidir va bog'bonlar uni gulzorlarida etishtirishga juda tayyor. Issop boshqa quruqlikka chidamli o'simliklar bilan yaxshi munosabatda bo'ladi va toshbo'ronlarda, tog 'slaydlarida, gul yotoqlarida ko'proq "olijanob" qo'shnilar uchun fon bo'lib xizmat qilishi mumkin. Oshiqlar uchun to'siqlar va chekka chegaralarni yaratish uchun juda yaxshi giyohlar ular o'zlarining "xushbo'y" old bog'larida yalpiz, lavanta, bibariya, oregano va adaçayı yoniga "ko'k Avliyo Ioann" ni ekishadi.

Issopning foydali xususiyatlari: video

Issop: fotosurat

rahmat

issop davolay oladigan samarali dorivor o'simlik sifatida qadim zamonlardan beri qo'llanilgan ko'p miqdorda kasalliklar. Bu o'simlikning tanaga qanday ta'siri bor, u qanday xususiyatlarga ega, uni ma'lum kasalliklar uchun qanday shaklda olish yaxshiroq, qanday kontrendikatsiyalar bor - va biz bundan keyin gaplashamiz.

o'simlik tavsifi

issop o'simligi (yoki ko'k giperikum) Markaziy Rossiya, Osiyo, O'rta er dengizi, Janubiy Sibir, shuningdek, Kavkazda o'sadigan yasnotkovye oilasiga tegishli. Issop dasht erlarini, toshli yon bag'irlarini va yumshoq quruq tepaliklarni afzal ko'radi.

Issop ko'p yillik, kuchli hidli o'simlik bo'lib, u asosan chiziqli yoki cho'zinchoq barglari bo'lgan buta shakliga ega. Gullar har xil tartibsiz shakl, ular oq, pushti yoki ko'k bo'lishi mumkin. Gullar boshoq shaklidagi apikal inflorescence to'plangan.

Issop o'ti navlari

Bu ko'p yillik, 50 dan ortiq turlarni o'z ichiga olgan, pishirishda sifatida ishlatiladi xushbo'y ziravorlar, dekorativ san'atda, shuningdek, xalq tabobatida (uning ba'zi turlari, quyida muhokama qilinadi).

issop anis

issop anis ( rasmiy nomi bu o'simlikdan lofant anis) koʻp yillik shoxsimon oʻsimlik boʻlib, balandligi 50 – 110 sm ga etadi. chiroyli barglar o'simliklar binafsha-jigarrang belgilar mavjudligi bilan ajralib turadi. Shuni ta'kidlash kerakki, qizilmiya issopining har bir novdasi uzunligi 8-15 sm bo'lgan zich boshoq shaklidagi gulzorga ega (inflorescences ko'k-binafsha rangdagi juda kichik gullardan iborat). Ishqalanganda gullar juda yoqimli anis hidini chiqaradi.

O'simlik iyuldan oktyabr oyining boshigacha doimiy ravishda gullaydi. Shu bilan birga, har bir gul bir haftadan ko'proq yashaydi, lekin uning o'rniga yangi ochiladigan kurtaklar keladi va shu bilan o'simlikni doimiy dekorativ effekt bilan ta'minlaydi.

Anis lofant o'simlik moyli o'simlik hisoblanadi shifobaxsh xususiyatlari. Yallig'lanishga qarshi va dezinfektsiyalovchi sifatida qizilmiya issop shamollash, tonzillit, bronxitni davolashda ishlatiladi. Bundan tashqari, bu o'simlik Sharqda ginseng, eleutherococcus va lemongrass bilan teng bo'lgan samarali immunostimulyator sifatida ishlatiladi.

Anis issopining harakati:

• bosimni tartibga solish;
• yaxshilangan metabolizm;
• salomatlik holatining ob-havo sharoitlariga bog'liqligini kamaytirish;
• jarohatni davolashni tezlashtirish;
• charchoqni olib tashlash.

Bu o'simlikning efir moyi aniq bakteritsid ta'siriga ega, shuning uchun u sovuqni davolashda qo'llaniladi (ko'pincha cho'milish supurgisiga anis issopining qalin poyalari qo'shiladi).

Agar issopning bu navini xom ashyo yig'ilgandan so'ng darhol achchiq yoki dorivor o'simlik sifatida ishlatish rejalashtirilgan bo'lsa, unda yangi ko'katlarni (o'tlarni) kesish butun kun davomida amalga oshiriladi. vegetatsiya davri. Agar lofant kelajak uchun yig'ib olingan bo'lsa, unda o't faqat o'simlikning kurtaklari va gullash davrida kesiladi. Shu bilan birga, o'simlik hayotining birinchi yilida iyul oyining oxiridan avgust oyining boshigacha faqat bitta kurtaklar nishini kesish muhimdir (bu uning kuchayishiga va shuning uchun qishga tayyorlanishiga yordam beradi) . Kelajakda yoz davomida dorivor xom ashyoning ikkita so'qmoqlari amalga oshirilishi mumkin: birinchisi - er yuzasidan taxminan 40 sm balandlikda, ikkinchisi - 15 sm balandlikda.

Kesilgan xom ashyolar to'plamlarga bog'lanadi va soyabon ostida quritiladi (har doim soyada). Quritilgan xom ashyo zig'ir qoplarda, qog'oz qoplarda yoki shisha idishlarda saqlanadi.

Pishirishda anisli issop aromatik ziravor sifatida ishlatiladi go'shtli idishlar, shuningdek, yalpizga muqobil sifatida.

Issop officinalis (umumiy)

Dorivor issop buta (u oddiy deb ham ataladi) balandligi taxminan 50 - 60 sm ga yetadigan yog'ochli ildiz va yog'ochli novdalarga ega.Qattiq poyada to'q yashil barglari bor, ular pastga tushirilgan qirralari va o'sayotgan mayda gullarning mavjudligi bilan ajralib turadi. barglarning qo'ltig'ida. Gullar asosan ko'k rangga ega (garchi ular oq yoki pushti bo'lishi mumkin). Ushbu turdagi issopning gullash davri iyul-sentyabr oylari.

Issop officinalis sifatida keng qo'llaniladi dorivor o'simlik o'simlik tarkibidagi yuqori tarkibga bog'liq efir moyi va tanaga foydali ta'sir ko'rsatadigan boshqa ko'plab elementlar.

Issop officinalis oshqozon-ichak trakti, teri, nafas olish yo'llari, LOR a'zolari va ko'z kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi.

Aynan shu tur asosan xalq tabobatida qo'llaniladi, shuning uchun quyida keltirilgan ma'lumotlar issop officinalisga tegishli.

Yig'ish va saqlash

Issop officinalisning dorivor xom ashyosi o'simlikning havo qismidir, ya'ni gullashning boshida to'plangan gullaydigan bargli kurtaklar (yoki o'tlar). Shunday qilib, uzunligi 20 sm dan oshmasligi kerak bo'lgan poyalarning tepalari kesiladi, yaxshilab shamlardan bog'lanadi va soyabon ostida yoki ventilyatsiya qilingan xonada quritiladi. Keyinchalik foydalanish qulayligi uchun quritilgan xom ashyo maydalanadi va shisha idishlar, kiyim paketlari yoki karton qoplarda saqlanadi.

To'g'ri quritilgan o'simlik o'tkir hid va achchiq ta'mga ega. Quruq o'tning hosildorligi 20 foizni tashkil qiladi.

Issopning tarkibi va xossalari

Efir yog'i

Issop tarkibidagi efir moylari organizm uchun barcha hayotiy jarayonlarga foydali ta'sir ko'rsatadi, xususan:

• miya faoliyatini tartibga solish;
• markaziy asab tizimining faoliyatini normallashtirish;
• immunologik reaktsiyalarni tartibga solish;
• gormonlar darajasini normallashtirish;
• hissa qo'shish tezlashtirilgan shifo yaralar;
• og'riq sindromini yo'qotish;
• yallig'lanishni bartaraf etish;
• xotira va konsentratsiyani yaxshilash;
• samaradorlikni oshirish;
• kanserogenlarni olib tashlash;
• qarish jarayonini sekinlashtiradi.

Taninlar (tanin)

Biologik plyonka hosil qilib, tanin turli xil tashqi va ichki omillarning (kimyoviy, bakterial yoki mexanik) organizmga salbiy ta'sirini oldini oladi.

Bundan tashqari, tanin kapillyar o'tkazuvchanlik darajasini va vazokonstriksiyani kamaytirishga yordam beradi. Tanin aniq bakteritsid va biriktiruvchi xususiyatlarga ega, shuning uchun bu taninni o'z ichiga olgan o'simliklar og'iz bo'shlig'i kasalliklari, oshqozon-ichak kasalliklari, yaralar va kuyishlarni davolashda ishlatiladi.

Oleanolik kislota

Harakat:

• tomirlarning spazmini, shu jumladan koronar arteriyalarning spazmini yo'qotadi;
• qon bosimini pasaytiradi;
• yurak ritmini normallashtiradi;
• qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi;
• qon tomir devorlarining yaxlitligini ularning mo'rtligi va o'tkazuvchanligini kamaytirish orqali saqlaydi;
• qon pıhtılarının paydo bo'lishining oldini oladi;
• yallig'lanishni engillashtiradi.

Bundan tashqari, pielonefrit va sistit kabi kasalliklarda oleanolik kislotani o'z ichiga olgan preparatlar ham antibiotiklar, ham sulfanilamid preparatlari ta'sirini kuchaytirishi isbotlangan.

Ursolik kislota

Harakat:

• yallig'lanishni engillashtiradi;
• siyishning ko'payishiga yordam beradi;
• buyrak toshlarining shakllanishiga to'sqinlik qiladi;
• yurakning koronar tomirlarini kengaytiradi;
• kamaytiradi qon bosimi;
• o'smalar bilan kurashadi, shuning uchun ba'zi mamlakatlarda teri saratonini davolash uchun tavsiya etiladi;
• quyoshdan shikastlangan terini tiklaydi;
• to'g'ridan-to'g'ri bosh terisiga periferik qon oqimini rag'batlantirish orqali soch o'sishiga yordam beradi;
• kollagen tolalarini tiklaydi.

Flavonoid diosmin

Diosminning ta'siri:

• venoz devorning kengayishini pasaytiradi;
• venoz mushak hujayralarining ohangini oshiradi;
• tomirlardagi qonning turg'unligini pasaytiradi (ayniqsa, pastki ekstremitalarda);
• kichik kapillyarlarda qon oqimini normallashtiradi;
• nafaqat venoz qonning, balki limfaning ham chiqishini yaxshilaydi;
• oyoqlarda og'irlik va og'riq hissini yo'q qiladi;
• shishishni engillashtiradi;
• varikoz tomirlarini yo'q qiladi.

Flavonoid gesperidin

Ushbu bioflavonoid diosmin bilan birgalikda aniq venotonik va angioprotektiv ta'sirga ega. Shuningdek, hesperidin tomirlarning kengayishini pasaytiradi va ularning ohangini oshiradi va bu venoz tiqilishi kamaytirishga yordam beradi. Kapillyarlarning qarshiligini oshirib, flavonoid qon mikrosirkulyatsiyasini va limfa oqimini yaxshilaydi.

Glikozidlar

Ichak shilliq qavatining retseptorlarini bezovta qiluvchi bu moddalar juda yumshoq laksatif ta'sirga ega. Diuretik, qon tomirlarini kengaytiruvchi, mikroblarga qarshi, dezinfektsiyalovchi va ekspektoran ta'sirga ega bo'lgan glikozidlarni o'z ichiga olgan o'simliklar teri kasalliklari, buyrak toshlari va o't toshlari kasalliklarini davolashda qo'llaniladi.

qatronlar

Harakat:

• yaralarni dezinfektsiyalash, ularning tez tiklanishiga hissa qo'shish;
• mikroblarga qarshi kurash;
• immunitet tizimini mustahkamlash.

S vitamini

S vitamini (yoki askorbin kislotasi) eng kuchli antioksidantlardan biri bo'lib, uning yordamida sog'lom hujayralarga salbiy ta'sir ko'rsatadigan barcha oksidlangan mahsulotlar tanadan chiqariladi.

Damlamani tayyorlash uchun 100 g maydalangan o'simlik o'simliklari bir litr quruq oq sharob bilan quyiladi. Keyinchalik, damlamasi qorong'i va har doim salqin joyda uch hafta davomida joylashtiriladi, mahsulotni muntazam ravishda silkitib turish kerak. Ishlatishdan oldin damlamasi filtrlanadi. Kuniga uch marta bir choy qoshiqda olinadi.

Infuzion

Issop infuzioni ovqat hazm qilish bezlarining sekretsiyasiga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, u ishtahani oshiradi va ichakdagi fermentatsiya jarayonlarini kamaytiradi. Tashqi tomondan, infuzion og'iz bo'shlig'i va farenks kasalliklari uchun yuvish vositasi sifatida ishlatiladi (ko'zlar ham kon'yunktivit uchun infuzion bilan yuviladi). Infuzion herpes virusini zararsizlantirishga yordam berishi isbotlangan, shuning uchun issop ushbu kasallikning kuchayishi paytida tashqi tomondan qo'llaniladi.

20 g quruq va tug'ralgan issop o'tini termosga joylashtiring va bir litr qaynoq suv quying, 25 daqiqa davomida turib oling. Infuzion filtrlanadi va kuniga uch martadan ko'p bo'lmagan yarim stakanga olinadi.

Sirop

Sirop birinchi navbatda samarali ekspektoran sifatida ishlatiladi.

Uyda siropni tayyorlash uchun siz bir litr qaynoq suv uchun 100 g xom ashyo miqdorida tayyorlangan tayyor infuzionga muhtoj bo'lasiz, yarim soatga qoldiring va suzing. Keyin infuzionga bir yarim kilogramm shakar qo'shing va agentni siropning mustahkamligiga bug'lang. Sirop kuniga besh martagacha bir osh qoshiqda olinadi.

Issopning efir moyi

Efir moyini olish uchun issopning havo kurtaklari gullaydigan tepalari bug 'distillashi bilan qayta ishlanadi. Olingan moy sariq-yashil rangga ega, suyuqlik va biriktiruvchi shirin hidga ega.
Issop efir moyining ta'siri:

• farovonlikni yaxshilash;
• ko'taruvchi kayfiyat;
• chidamlilikni oshirish;
• spazmni olib tashlash;
• asab tizimini tinchlantirish;
• allergik reaktsiyalarning namoyon bo'lishini yo'q qilish yoki kamaytirish;
• bosimning oshishiga hissa qo'shish;
• yallig'lanish jarayonlarini to'xtatish;
• yurak-qon tomir tizimini yaxshilash;
• ob-havo sharoitlariga bog'liqlik ko'rinishlarini bartaraf etish;
• oshqozon va ichak kolikasini yo'q qilish;
• o'pka faoliyatini normallashtirish (ekspektoran ta'sirga ega);
• gaz hosil bo'lishini kamaytirish;
• toshlarning erishi va gematomalarning rezorbsiyasini rag'batlantirish;
• normallashtirish hayz davri;
• siğil va makkajo'xori kamayishiga yordam berish.

Efir moyidan foydalanish usullari:
1. Aroma burnerlari: chiroqqa 4 - 5 tomchi qo'shiladi.
2. Issiq inhalasyon: issiq suvga 5 tomchi yog 'qo'shiladi, undan keyin bug' 5 dan 7 minutgacha nafas oladi.

3. Sovuq inhaliyalar: issop efir moyini 5-6 daqiqa davomida nafas oling.
4. Vannalar: in iliq suv hammom olayotganda, 10 tomchi yog 'qo'shiladi. Bunday vannani 7-10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida olish mumkin emas.
5. Sovuq kompresslar: moy yaralar, akne, ekzema, ko'karishlar, shuningdek, siğil va ko'karishlarga qo'llaniladi.
6. Qo'shimchalar kosmetika: krem, tonik yoki losonda 5 g asosga 3 tomchi yog' qo'shish tavsiya etiladi.
7. Massaj: 10 tomchi issop efir moyi 20 ml oddiy moy bilan aralashtiriladi. o'simlik yog'i, shundan so'ng tana sovuq, bronxit, revmatizm va qo'shma og'riqlar uchun hosil bo'lgan aralashma bilan ishqalanadi.
8. Aroma medalyonlari: medalyonga 2-3 tomchi moy qo'shiladi.
9. Ichki foydalanish: kabi spirtli damlamasi, yarim stakan suvda 10 - 20 tomchi yog' miqdorida tayyorlanadi.

Issop efir moyini qo'llashda engil karıncalanma hissi paydo bo'lishi mumkin. Terida qizarish ham paydo bo'lishi mumkin, ammo bu reaktsiyalarning barchasi juda tabiiy va shuning uchun maxsus davolanishni talab qilmaydi.

Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar:

• homiladorlik;
• individual intolerans;
• tashxis qo'yilgan epilepsiya;
• tez-tez mushaklarning kramplari.

Issop - asal o'simligi

Issop - birinchi darajali va xushbo'y shifobaxsh asal beradigan ajoyib asal o'simlik bo'lib, u ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilashga, immunitetni mustahkamlashga va nafas olish kasalliklarini davolashga yordam beradi.

Issop asal haqli ravishda eng yaxshi navlardan biri hisoblanadi. Shunday qilib, bu o'simlikning mo'l-ko'l va etarlicha uzoq gullashi, uning kuchli nektar ishlab chiqarishi, yuqori darajadagi sovuqqa chidamliligi, shuningdek, asalarilarning faol tashriflari va eng foydali dorivor xususiyatlari bu madaniyatni haqiqatan ham istiqbolli qiladi.

Choyga qo'shilgan issop asali yo'tal, diareya, shuningdek, meteorizmdan tezda xalos bo'lishga yordam beradi. Bundan tashqari, bunday asal oshqozonni mustahkamlaydi va ishtahani oshiradi.

Yo'tal uchun issop

Issopdan tayyorlangan qaynatma (yoki choy) nafaqat yoqimli yalpiz ta'mi, balki foydali xususiyatlari bilan ham ajralib turadi. Asal bilan shirin bo'lishi mumkin bo'lgan bu ichimlik tarkibida ko'p miqdorda flavonoidlar, tanin va efir moyi mavjud (bu komponentlar balg'amni suyultiradi va uning bronxdan osonroq va tezroq chiqishiga yordam beradi). Shuning uchun issop choyi bronxial infektsiyalar, astma, tomoq og'rig'i, shuningdek shamollash uchun ko'rsatilishi ajablanarli emas.

Bundan tashqari, issop biriktiruvchi xususiyatlarga ega, buning natijasida u ovqat hazm qilish jarayonini rag'batlantiradi, qon bosimini normallantiradi, isitma bilan samarali kurashadi va tinchlantiradi. asab tizimi.

Shifolash choyini tayyorlash uchun 4 osh qoshiq. quruq va ezilgan issop barglari to'rt stakan qaynoq suv quyib, idishga solinadi. Dori 10 daqiqa davomida infuz qilinadi, filtrlanadi va kun davomida iliq shaklda olinadi.

Issop kollektsiyalarda ham ishlatilishi mumkin. Shunday qilib, yo'tal yoki bronxit uchun o'simlikni koltsfoot bilan, tomoq kasalliklari uchun - adaçayı va shamollash uchun - yalpiz bilan olish mumkin.

Astma uchun issop

Hozirgi vaqtda butun dunyo bo'ylab astma tarqalishi 4 dan 10 foizgacha. Nafas olish yo'llarining bu yallig'lanish kasalligini o'z vaqtida aniqlash va davolash juda muhim, bu amfizem, shuningdek, yuqumli bronxit va "kor pulmonale" deb ataladigan jiddiy kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Issop astma bilan kurashishga yordam beradi, bu spazmlarni engillashtiradi, bu esa o'z navbatida astma xurujlari soni va chastotasini kamaytiradi. Bu o'simlik yordamida astma butunlay davolangan holatlar mavjud (albatta, biz bu haqda gapirmayapmiz. irsiy shakl bu kasallik).

Bronxial astma bilan bu infuzionni olish tavsiya etiladi: 3 osh qoshiq. tug'ralgan o'tlar termosga joylashtiriladi va bir litr qaynoq suv bilan quyiladi (termos darhol yopilmaydi, lekin 5 daqiqadan so'ng). Dori bir soat davomida infuz qilinadi, filtrlanadi, yana termosga quyiladi. Bunday infuzion ovqatdan 20 daqiqa oldin kuniga uch marta bir stakan issiq olinadi. Davolash kursi bir oy.

Shuningdek, siz quyidagi retsept yordamida astma xurujlarini engishingiz mumkin: bir stakan issop barglarini kukunga maydalang va bir stakan asal bilan aralashtiring. Ushbu vosita ovqatdan oldin kuniga uch marta bir choy qoshiqda olinadi, suv bilan yuviladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Issop kuchli (bir oz zaharli bo'lsa ham) o'simliklar toifasiga kiradi, shuning uchun uni ishlatishga juda ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak. Shifokorga tashrif buyurish tavsiya etiladi, bu sizga dozani tanlashga yordam beradi.

Muhim! Issop preparatlarini uzilishlarsiz uzoq muddat ishlatish istalmagan.

Katta dozalarda issop spazmlarni qo'zg'atishi mumkin, shuning uchun bu o'simlik epilepsiya bilan og'rigan bemorlarda kontrendikedir. Ehtiyotkorlik bilan, oshqozonning kislotaliligi oshishi, gipertenziya (issop qon bosimini oshiradi) va buyrak kasalliklari bilan og'rigan odamlar ham ushbu ziravorni juda ehtiyotkorlik bilan davolashlari kerak.

Bolalar uchun issop

Issop, yuqorida aytib o'tilganidek, zaharli o'simlikdir, shuning uchun uni 12 yoshgacha bo'lgan bolalarga berish tavsiya etilmaydi. Agar o'simlikdan foydalanishning maqsadga muvofiqligi shifokor tomonidan tasdiqlangan bo'lsa, unda u tomonidan belgilab qo'yilgan dozalarga qat'iy rioya qilish kerak, bu esa kattalardan kichikroq yo'nalishda sezilarli darajada farq qiladi.

Issop qaynatmasiga namlangan doka kompresslari bolalardagi yaralar va ko'karishlarni davolashda ishlatilishi mumkin.

Qadimgi kunlarda, bu o'simlik bilan kurashishga yordam beradi, deb ishonishgan yomon tushlar, buning uchun matraslarni to'ldirishga issop qo'shilgan (bolaning yostig'i ostiga qo'yilgan issop o'ti bilan kichik sumka ham oldindan tayyorlangan).

Homiladorlik davrida issop

Issop o'z ichiga olgan preparatlar homiladorlikda kontrendikedir, chunki ular abortga olib kelishi mumkin.

Pishirishda issopdan foydalanish

Sovuqni oldini olish, ko'tarish uchun muhimlik va istehkomlar immunitet tizimi, shuningdek, idishlarga xushbo'y hid va achchiq ta'm berish uchun issop pishirishda ishlatiladi.

Muhim! Idishga issop qo'shgandan so'ng, idishlarni qopqoq bilan yopmaslik kerak (aks holda, butun idishning xushbo'yligi buzilishi mumkin).

Issop bilan retseptlar

Tonik infuzioni

1 osh qoshiq tug'ralgan issop o'ti bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va keyin 15 daqiqa davomida qaynoq suv hammomida (shartsiz yopiq idishda) quyiladi. da sovutilgan xona harorati infuzion ovqatdan 15 daqiqa oldin kuniga to'rt martadan ko'p bo'lmagan to'rtdan bir stakan ichiladi. Ushbu infuzion saraton kasalligiga chalinganlar uchun tavsiya etiladi.

Sil kasalligi uchun qaynatma

Ushbu retseptni tayyorlash uchun siz 12 anjir bilan bir hovuch issopni maydalashingiz va aralashtirishingiz kerak. Olingan massa suyuqlik hajmi 800 ml ga kamayguncha 1200 ml suvda qaynatiladi. Suzilgan va sovutilgan bulon ertalab och qoringa, bir choy qoshiqda olinadi.

Ekspektoran

1 osh qoshiq issop o'tlari uchta stakanga quyiladi issiq suv, 40 daqiqa davomida infuz qilinadi, ehtiyotkorlik bilan filtrlanadi va olinadi shamollash yallig'lanish tabiati, nafas qisilishi va burun burunlari bilan, kuniga uch marta 150 - 200 ml. Xuddi shu qaynatmani chayqash uchun ishlatish mumkin.

Oshqozon-ichak kasalliklari, anemiya va ortiqcha terlash uchun infuzion

1 choy qoshiq issopning o'tlari (shu jumladan gullar) bir stakan qaynoq suv quyib, ikki soatga qoldiring va kuniga uch marta 0,5 stakan iching.

Nafas olish kasalliklari uchun retseptlar

Qaynatma tayyorlash uchun ham yangi, ham quruq issop o'tidan foydalanish mumkin:
1. Yangi o'tdan foydalanganda 2 osh qoshiq. xom ashyo bir stakan suv bilan quyiladi, shundan so'ng mahsulot past olovda qaynatiladi, undan keyin bulon besh daqiqa davomida infuz qilinadi.
2. Quruq o'tdan foydalanganda 2 osh qoshiq. xom ashyo bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, 15 daqiqa davomida quyiladi, filtrlanadi.

Dori kuniga ikki stakan, ovqatdan 30 daqiqa oldin yoki bir soatdan keyin olinadi. Har bir qabul qilishdan oldin issopning yangi qismi pishiriladi.

Yuqoridagi retseptlar, birinchi navbatda, balg'amning chiqishiga yordam beradi, ikkinchidan, haroratni samarali ravishda kamaytiradi. Bundan tashqari, issopning infuzioni va damlamasi tomoq og'rig'ining dastlabki belgilari bilan tomoq og'rig'ini engillashtirishga yordam beradi.

Agar so'ralsa, qaynatma yoki infuzionga bir choy qoshiq asal qo'shishingiz mumkin, bu ichimlikning shifobaxsh xususiyatlarini oshiradi.

Ishtahani oshirish uchun damlamasi

20 g xom ashyoni 200 ml aroq bilan to'kib tashlang va mahsulotni qorong'i joyda bir hafta davomida infuz qilish uchun qoldiring, shundan so'ng damlamani ikki qatlamli doka orqali filtrlang. Damlamasi kuniga ikki-uch marta, bir choy qoshiqda olinadi. Xuddi shu damlamani yuvish mumkin og'iz bo'shlig'i, 250 ml iliq suvda bir choy qoshiq mahsulot suyultirilgandan keyin. Ishlatishdan oldin siz mutaxassis bilan maslahatlashingiz kerak.

Issop ko'p yillik yarim buta o'simlik bo'lib, iyundan oktyabrgacha binafsha, ko'k, oq, pushti yoki pushti rangda gullaydi. ko'k gullar, ozchilik biladi. Lekin bu o'ziga xos manzarali o'simlik juda ko'p shifobaxsh xususiyatlari. Issop yoki ko'k Seynt Jonning o'ti kuchli baharatlı hidga ega va ajoyib asal o'simlikidir.

Oddiy, qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli buta mamlakatimizning deyarli har qanday hududida o'stirilishi mumkin.

Issopning xususiyatlari, fotosuratlari va navlari

Moviy Avliyo Ioann wort balandligi 50-70 sm ga etadi va pastdan shoxlangan ko'plab tik, tetraedral kurtaklar nishga ega. Qarama-qarshi kichik barglar quyuq yashil o'simliklar. Yosh kurtaklar dastlab yashil bo'lib, vaqt o'tishi bilan jigarrang bo'ladi.

Dudak gulli issopning kichik gullari barglarning qo'ltig'ida butaning yuqori qismida joylashgan. Natijada uzun boshoq shaklidagi gulzor hosil bo'ladi. Gullash cho'zilganligi sababli o'simlikning uzoq dekorativ effekti saqlanib qoladi. Gullar birdaniga ochilmaydi, lekin asta-sekin. Ayozgacha ko'k Seynt Jonning gullashini uzaytirish uchun siz xira inflorescencesni kesib olishingiz mumkin. Bunday holda, buta shoxlanadi va yangi kurtaklar hosil qiladi.

Gullashdan keyin o'simlikda mayda, to'q jigarrang urug'li yong'oqlar bilan sarg'ish qutilar hosil bo'ladi. Ularning o'sishi uch-to'rt yil davom etadi.

Issopning qirq beshdan ortiq turlari mavjud. Eng mashhur navlar:

Issop etishtirishning xususiyatlari

Uchun yaxshi o'sish o'simlik ekilgan quyoshli hududlar. Soyada buta gullamaydi. Hyssop taninlarni chiqaradi, shuning uchun uni sabzavot ekinlari yonida joylashtirish tavsiya etilmaydi.

Moviy hiperikum ekish

O'simlik tuproq uchun oddiy emas, ammo kislotali tuproq ohaklangan bo'lishi kerak. Kuzda issop ekish uchun erni qazish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, tuproq begona o'tlardan tozalanadi va urug'lantiriladi:

• chirigan go'ng;
• kaliy tuzi;
• superfosfat.

Agar kuzda tuproqni tayyorlash imkoni bo'lmasa, unda har biri uchun bahorda kvadrat metr erga bir stakan o'tin kulini quyish kerak.

G'amxo'rlik

Hyssop qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli o'simliklarni nazarda tutadi, shuning uchun uni etishtirish bo'lmaydi maxsus ish. O'simlikning faol o'sishi paytida siz bir nechta oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:

Besh yildan ortiq vaqt davomida bir joyda o'sadigan issop ildiz tizimini bo'lish orqali yoshartirish tavsiya etiladi.

Issop etishtirish

Buta uchta usulda tarqaladi:

• so'qmoqlar;
• butani bo'lish;
• urug'larni ekish.

Butaning bo'linishi

Bu ko'paytirishning eng oson yo'li. Buning uchun butalar bahorda qazib olinadi va ajratiladi. Olingan uchastkalar, ekilganida, biroz chuqurlashtiriladi va yaxshi sug'oriladi.

Tajribali bog'bonlar bu issopni ko'paytirishning yanada oddiy usulini bilishadi.

1. Kuzda butaning barcha asirlari pastki qismi unumdor tuproq bilan qoplangan.
2. O'simlik vaqti-vaqti bilan sug'oriladi.
3. Bahorda, ildizlar har bir asirda o'sishi kerak.
4. Butaning o'zini qazib bo'lmaydi, shunchaki kurtaklarni ajratib, ularni bir-biridan yarim metrga ekib qo'ying.

so'qmoqlar

Siz bahordan yoz oxirigacha so'qmoqlarni ildiz qilishingiz mumkin. Parchalar uzunligi 10 sm bo'lishi kerak va qum va hijobdan tashkil topgan tayyorlangan tuproq aralashmasiga tushing. Siz ularni ekishingiz mumkin bog 'tuproq, lekin bu holda, so'qmoqlar yomonroq ildiz otadi.

Tezroq ildiz otish uchun so'qmoqlar shisha bilan qoplanishi mumkin yoki plastik o'ram. Uchish maydonchalarini muntazam namlash kerak va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmasligiga ishonch hosil qiling.

Urug'lardan issop etishtirish

Buta urug'lari qishdan oldin ochiq erga ekilgan yoki bahorda ko'chat olish uchun ekilgan.

Issop urug'lari pishishidan biroz oldin, qizarish davrida yig'ib olinadi. Inflorescences kesiladi va qog'ozga bir muddat yotqiziladi. Bir oz vaqtdan keyin ularni teskari osib qo'yish kerak. Pishgan urug'lar uxlashni boshlaydi.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish paytida ekish mart oyida amalga oshiriladi.

1. Urug'larni qum bilan aralashtirish kerak, ko'chatlar uchun idishni polietilen yoki shisha bilan yoping va issiq joyga qo'ying.
2. Ikki haqiqiy barg paydo bo'lganda, senetlar alohida qozonlarga sho'ng'iydi.
3. May oyining oxirida, tuproq allaqachon iliq bo'lganda va ko'chatlarda 5-6 haqiqiy barg paydo bo'lganda, ular ochiq erga doimiy joyga ekilgan bo'lishi mumkin.
4. Yosh o'simliklar orasidagi masofa 25-35 sm bo'lishi kerak.
5. Ko'chatlar 5-10 sm dan ko'p bo'lmagan ko'milgan.O'sish nuqtasi sirtda bo'lishi kerak.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekishdan boshlab ochiq erga yosh o'simliklar ekish uchun taxminan 50-60 kun davom etadi.

Moviy Seynt Jonning go'shti darhol ochiq erga urug'lar bilan ekilgan bo'lishi mumkin. Buning uchun tuproq qazib olinadi va urug'lantiriladi. Keyin unda jo'yaklar tayyorlanadi, unga qum bilan aralashtirilgan urug'lar sepiladi. Yuqoridan, ekinlar qalinligi 1 sm dan oshmaydigan tuproqqa sepiladi.

Sug'orish paytida tuproqda qobiq hosil bo'lmasligi va u yuvilmasligi uchun yuqoridan ekinlarni mulch bilan qoplash tavsiya etiladi. Qishdan oldin ekilgan urug'larni mulchalash mumkin emas. Aks holda, siz qarishni qo'zg'atishingiz mumkin.

+ 2C haroratda urug'lar chiqa boshlaydi va taxminan ikki hafta ichida birinchi kurtaklar paydo bo'ladi.

Issop qo'llanilishi

Qadim zamonlarda ham rohiblar ma'badlarni tozalash uchun butalardan foydalanganlar. Xona bo'ylab o'simliklar dastalari osilgan edi.

Issop havoni tozalash va bitlarni haydash uchun ishlatilgan. U sharob ishlab chiqarishda ishlatilgan va likyorlarga qo'shilgan.

Hozirgi vaqtda o'simlikdan damlamalar va infuziyalar tayyorlanadi, ular davolash uchun ishlatiladi:

• ko'karishlar;
• ko'karishlar;
• ekzema;
• terining tirnash xususiyati;
• gerpes;
• kuyishlar;
• xo'ppozlar.

Qaynatmalardan olingan losonlar ko'karganlarni tezda bartaraf etishga va yaralarni davolashga yordam beradi.

Sovuqni va bronxitni davolash uchun issopdan choy qaynatiladi:

1. Yangi o'tlarni mayda maydalang.
2. Ikki choy qoshiq 250 ml sovuq suv quying.
3. Qaynatishga keltiring va besh daqiqa turib oling.

Siz bir xil miqdorda, lekin quruq o't mumkin, faqat qaynoq suv, bir stakan demlemek, va ko'pi bilan 15 daqiqa davomida demlemek qilaylik. Kuniga besh marta 100 gramm qo'llang.

Issop kompressi o'ttiz gramm quruq o't va besh yuz mililitr qaynoq suvdan tayyorlanadi. O'n besh daqiqa davomida infuz qilinadi. Yaralar yoki ko'kragiga infuzionga namlangan toza doka yoki peçete qo'llaniladi.

Issopdan qaynatmalar va infuziyalardan foydalanish kontrendikedir:

• homilador va emizikli onalar;
• ikki yoshgacha bo'lgan bolalar;
• epilepsiya bilan og'rigan bemorlar;
• gipertenziv bemorlar.

Pishirishda ko'k rangli giperikum

Ishtahani rag'batlantiradigan ajoyib baharatlı ziravorlar issop o'simlikidir. Ziravor sifatida birinchi gullarning gullashi paytida yosh asirlarning tepalari ishlatiladi. Siz ularni inflorescences va kurtaklari barglari bilan kesishingiz kerak.

Zavodning quritilgan va yangi xushbo'y ko'katlari loviya, go'sht, baliq va sabzavotli idishlarga lazzat qo'shish uchun ishlatilishi mumkin. Achchiq lazzat issop beradi qayta ishlangan pishloq yoki tvorog. Yashillar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin spirtli ichimliklar va xushbo'y sirka.

O'simlik ovqat hazm qilish uchun juda foydali. Bu engil laksatif ta'sirga ega va oziq-ovqat yog'larining parchalanishiga yordam beradi.

Bog'da issop bitta yoki guruh ekishda o'stirilishi mumkin. Bu yo'llar bo'ylab, toshlar orasidagi toshbo'ronlarda yoki o'tlar orasidagi gulzorda yaxshi ko'rinadi. Bundan tashqari, etishtirishda oddiy buta Pishirish va dorivor maqsadlarda foydalanish mumkin. O'simlik asalarichilik bilan shug'ullanish uchun ajoyib sabab bo'lishi mumkin, chunki asalarilar bu juda kuchli asal o'simlikiga tom ma'noda yopishadi.

Issop (Hyssópus) - ko'p yillik xushbo'y o't yoki yarim buta, ba'zan 50-60 sm balandlikda shoxlangan buta, poyasi qattiq, barglari chiziqli cho'zinchoq, to'q yashil, qirralari tushirilgan. Gullari zigomorf, ko'k, oq yoki pushti bo'lib, barglarning qo'ltiqlaridan o'sadigan apikal boshoqli inflorescences to'plangan.

Har bir gul qisqa vaqt davomida gullaydi, keyin yangi gullaydi. Gullash davri - iyul-avgust. Mevasi yong'oqsimon, sentyabrda pishadi. Issop qishga chidamli hisoblanadi va qurg'oqchilikka chidamli o'simlik. Urug'lar, so'qmoqlar yoki bo'linish bilan ko'paytiriladi.

Ba'zi joylarda bu o'simlik ko'k Seynt Jonning go'shti deb ataladi. Hammasi bo'lib Sibirning janubida, Osiyoda, Kavkaz mintaqalarida o'sadigan issopning 50 ga yaqin turi ma'lum. o'rta bo'lak Rossiya. O'simlik tuproqlarda talab qilmaydi, dasht erlarini yoki toshli yon bag'irlarni va yumshoq nishabli quruq tepaliklarni afzal ko'radi.

Issopning foydali xususiyatlari

O'simlikshunoslar issopni Seynt Jonning ziravorlari bilan bir xil - yuzta kasallik davosi deb atashadi.

• Sovuqni davolashda issop dorivor xususiyatlardan eng keng foydalanishni oldi;

• O'simlikshunoslar uni to'g'ridan-to'g'ri shamollash, bronxit, traxeit, laringit va ovozning bo'g'ilishini davolash uchun ishlatishni maslahat berishadi;

• Issop stomatit yoki og'iz bo'shlig'ining boshqa kasalliklari bilan yordam beradi;

• O'tning antiviral ta'siri kon'yunktivit bilan aniq yordam beradi;

• Ovqat hazm qilishni normallantiradi, ishtahani yaxshilaydi. Ichak katarasi, surunkali konstipatsiya, dispepsiya, meteorizm va surunkali kolit bilan yordam beradi. Va nafaqat barcha alomatlarni yo'qotibgina qolmay, balki to'liq tiklanishga ham hissa qo'shadi;

• qarshi faol kurashadi yomon hid og'izdan;

• Agar issopdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalaringiz bo'lmasa, unda yurak va qon tomirlari kasalliklarini, angina pektorisini, anemiyani, revmatizmni, terlashning ko'payishini davolash uchun undan foydalaning;

• Bundan tashqari, dorivor o'simlik ajoyib biostimulyator hisoblanadi. Xotirangiz sezilarli darajada yaxshilanadi, agar siz shunchaki o'simlik bilan pishirilgan choy ichsangiz, diqqatni jamlash osonroq bo'ladi;

• Issop depressiyaning namoyon bo'lishini muloyimlik bilan yo'q qiladi, shu bilan birga uyquchanlikni keltirib chiqarmaydi - bu uning shubhasiz afzalligi;

• Ko'k Seynt Jonning diuretik ta'siri sizni buyraklardagi mayda qumdan qutqaradi;

• Grass tabiiy tabiiy antigelmintik vosita bo'lib, ko'pincha xalq tabobatida gelmintlarni haydash uchun ishlatiladi.

Issopli mahsulotlardan tashqi foydalanish:

Bu erda issopning dezinfektsiyalovchi, yarani davolash va mikroblarga qarshi terapevtik ta'siridan foydalaniladi.

• Terining yiringli kasalliklari.
• Ko'karishlar, ko'karishlar.
• Dermatit.
• Ekzema.
• Shish.
• Kuyish.

Issopdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Dorivor o'simlikdan foydalanishdan oldin, issop bir qator kontrendikatsiyaga ega ekanligini ta'kidlash kerak:

• Hyssop kislotasi yuqori bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilmaydi;

• Gipotenziya, nefrit va nefroz bilan infuzionni uzoq muddat qo'llash nojo'ya ta'sirlarning paydo bo'lishiga yordam beradi;

• Issop qaynatmasi laktatsiyani kamaytirish va to'xtatishga yordam beradi, shuning uchun homilador va emizikli ayollarga uni qabul qilish qat'iyan man etiladi;

• O'simlik tarkibidagi efir moylari epilepsiya va neyropatiya bilan og'rigan odamlarning tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatadi;

• Damlama shaklida issopdan foydalanish diareya va oshqozon buzilishida to'xtatilishi kerak;

• Bolalar va o'smirlar infuzionni ehtiyotkorlik bilan qabul qilishlari kerak, chunki o'simlikni tashkil etuvchi yog'lar kuchli ta'sirga ega;

• 2 yoshgacha bo'lgan bolalarga issopni qabul qilish qat'iyan man etiladi.

Issopning dozalash shakllari

Ko'pincha issop tibbiyotda damlamalar, damlamalar, choylar va infuziyalar shaklida qo'llaniladi. Qaynatmalar odatda nafas olish kasalliklarini davolash va siydik yo'llarining yallig'lanishini bartaraf etish uchun ishlatiladi, ular shamollash bilan kurashishda ham yordam beradi. Damlamalar - oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun, ular kolit va shishish uchun, shuningdek, gematomalar, yaralar va boshqa teri lezyonlarini davolash uchun tashqi tomondan ayniqsa foydali bo'ladi. Infuziyalar shilliq qavatlarning yallig'lanishi va stomatit bilan tomoq va og'izni yuvish uchun ishlatiladi, kon'yunktivit bilan ko'zni yuvish uchun ular ishtahani yaxshilaydi. Choy yo'tal, tomoq og'rig'i va shamollash uchun foydalidir. Bundan tashqari, bu vosita ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, qon bosimini oshiradi, asab tizimini tinchlantiradi va isitmani pasaytiradi.

• issop qaynatmasi. 100 gramm quritilgan, tug'ralgan o't va issop gullarini bir litr qaynoq suvga joylashtiring, so'ngra kompozitsiyani taxminan besh daqiqa qaynatib oling. Tayyor mahsulotni torting va 150 gramm shakar bilan aralashtiring. Siz kuniga 100 ml dan ko'p bo'lmagan damlama ichishingiz mumkin, bu dozani uch-to'rt dozaga bo'lish tavsiya etiladi;

• Issop infuzioni. 20 gramm quritilgan o'simlikni termosga to'kib tashlang, keyin u erda bir litr qaynoq suv quying. Yarim soatdan keyin mahsulot tayyor bo'ladi, uni termosdan to'kib tashlang va keyin torting. Infuzionni kuniga uch marta olish kerak. Bunday holda, bitta doz yarim stakan bo'lishi kerak;

• Issop damlamasi. Quruq oq sharobni (1 litr) 100 gramm quritilgan o'tlar bilan aralashtiring. Mahsulotni uch hafta davomida salqin, majburiy, qorong'i joyda namlang, konteynerni har kuni silkiting. Bir choy qoshiq uchun kuniga uch marta suzilgan damlamani oling.

Issopga asoslangan an'anaviy tibbiyot retseptlari

1. Bronxial astma va bo'g'ilishni infuzion yordamida oldini olish mumkin, buning uchun 4 osh qoshiq o'tni olib, yaxshilab maydalab, termosga solib, 1 litr suv quyib, 1 soatga qoldiring. Keyin torting. Ovqatlanishdan 30 daqiqa oldin issiq, 1 osh qoshiqni olishingiz kerak. Davolash kursi 1 oy.

2. Kasal bo'lganda oshqozon-ichak trakti, giperhidroz, siz bunday damlamani ichishingiz mumkin, buning uchun bir choy qoshiq kichik gullar kerak bo'ladi, 2 soat turib, kuniga 3 marta oling. Agar kon'yunktivit bilan og'rigan bo'lsa, ko'zni bu damlama bilan yuvish yaxshidir.

3. Tinnitus va nafas qisilishidan kukun barglari yordamida davolay olasiz, asal qo'shishni unutmang. Siz 1 osh qoshiq infuzionni olishingiz kerak. Kuniga 3 marta, suv iching.

4. Agar odam tez-tez nafas olish kasalliklari haqida tashvishlansa, siz ushbu retseptni qo'llashingiz mumkin - 2 choy qoshiq quruq barglarni oling, 1 stakan qaynoq suv quying, 20 daqiqaga qoldiring. Kuniga ikki marta yarim stakan oling. Bronxit holatlarida siz bir choy qoshiq issop olishingiz kerak, ona va o'gay ona qo'shing, 200 ml qaynoq suv quying, 15 daqiqaga qoldiring. Kuniga 2 marta iching.

5. Ushbu retsept bilan siz sovuqni engishingiz mumkin: issopni yalpiz bilan aralashtiring, 200 ml qaynoq suv quying, turib oling, kuniga 2 marta 1 stakan oling.

6. Adaçayı, issop yig'ish laringit va faringitdan xalos bo'lishga yordam beradi, buning uchun hamma narsani yaxshilab aralashtirib, bir stakan qaynoq suv quyib, turib olish va ichish kerak. Bir hafta davomida kuniga ikki marta oling.

7. Issop va oq sharobga asoslangan retsept meteorizm va kolitdan xalos bo'lishga yordam beradi, bir oyga qoldiring, silkitib oling.

8. Ishtaha buzilgan hollarda, issop o'tining bir qaynatmasini olishingiz kerak, buning uchun ikki osh qoshiq tug'ralgan o'tlar kerak bo'ladi, bir soatga qoldiring, suzing.

9. Og'izni gingivit, stomatit bilan yuvib tashlang, issop infuzioni kerak bo'ladi, u 120 ml spirtli ichimliklarni, 20 gramm o'tni talab qiladi, bir hafta turib, torting. Bir choy qoshiq damlamani oling, uni suvda suyultiring, u bilan og'zingizni yuving.

Pazandachilikda issop

Issopda ziravor sifatida barglar va novdalarning yog'och bo'lmagan qismi ishlatiladi. Issop achchiq, achchiq va ozgina achchiq ta'mga va aniq hidga ega, bu uni ko'plab taomlarning muhim tarkibiy qismiga aylantiradi va nafaqat sifatini yaxshilashga, balki ularni foydali moddalar bilan boyitadi.

Uyda pishirishda qiyma, sho'rva va patelarga qo'shiladigan gullar bilan yangi barglar va novdalarning tepalari ishlatiladi. Ushbu ziravor ko'pincha kolbasa va tuxumni to'ldirish uchun ishlatiladi. Issop qovurilgan cho'chqa go'shti, güveç, mol go'shti zrazy kabi idishlarni tayyorlashda ajralmas hisoblanadi. Issop tvorog idishlari bilan yaxshi ketadi, lekin u sabzavotli yonma-ovqatlar va idishlarga oz miqdorda va ehtiyotkorlik bilan qo'shiladi. Juda oz miqdorda gullaydigan novdalar xushbo'y qo'shadi va pomidor va bodring salatlarining ta'mini yaxshilaydi. Sharq mamlakatlarida issop hatto ichimliklar tayyorlashda ham qo'llaniladi.

Agar quritilgan issop ishlatilsa (quritish barglari va novdalari), unda siz ushbu ziravorni yotqizish me'yorlariga rioya qilgan holda ularni barcha turdagi idishlarga qo'shishingiz mumkin.

Mahsulotning bir porsiyasi uchun quritilgan issop ko'katlarini qo'yish normalari:

• Birinchi kurslarga 0,5 g quruq yashil issop qo'shiladi;
• ikkinchi kurslarda - 0,3 g quritilgan issop;
• soslarga - 0,2 g quruq issop qo'shing.

Idishlarni issop bilan pishirish siri: bu ziravor qo'shilgandan so'ng, idishlarni qopqoq bilan yopish kerak emas, chunki bu butun idishning xushbo'yligini buzadi. Har qanday holatda, issop katta dozalarda ishlatilmasligi kerak, uni maydanoz, arpabodiyon, yalpiz, arpabodiyon, selderey, reyhan, marjoram kabi boshqa ziravorlar bilan birlashtirish mumkin.

Issopning efir moyi

Issop efir moyi juda mashhur. U "engil" nervlarni mukammal darajada tinchlantiradi, spazmlarni yo'qotadi, allergiya bilan kurashadi. Ayollar ko'pincha hayz davrini normallashtirish uchun foydalanadilar. Yog 'meteorologik qaramlikni mukammal darajada engillashtiradi va siğil va kalluslarni kamaytirishga yordam beradi.

Efir moylaridan foydalanish ham xilma-xildir. Aromatik vannalar sifatida iliq suvga 10 tomchi yog' qo'shish kifoya qiladi va 10 daqiqalik baxt va shifo beradi. Bunday hammomda bo'lishni suiiste'mol qilmaslik kerak; issopdan beri, garchi shunday bo'lsa ham dorivor o'simlik va yetarli foydali xususiyatlar, hali ham zaif uchun amal qiladi zaharli o'simliklar, va ba'zi hollarda foydalanish uchun kontrendikedir.

Nafas olishlar sifatida suv bug'lari 5 tomchi efir moyi qo'shilishi bilan 5-7 daqiqa davomida nafas oladi. Akne, ko'karishlar va ko'karishlar, siğiller, ekzema, yaralar ko'pincha efir moyi bilan surtiladi.

Sovuqlar va qo'shma og'riqlar uchun efir moyidan foydalangan holda massaj foydali bo'ladi. Buning uchun 10 tomchi efir 20 ml har qanday moy bilan aralashtiriladi. o'simlik kelib chiqishi va tanaga surtiladi. Yog'ni tanaga qo'llaganingizdan so'ng, qoida tariqasida, terining engil karıncalanması yoki qizarishi mavjud. Bu haqda tashvishlanmaslik kerak, bu o'simlikning tabiiy mulkidir.

Issopni yig'ish

O'simlikshunoslar issopni to'liq gullash paytida, quyosh chiqqanda, oyning birinchi bosqichida yig'ishni maslahat berishadi - keyin u to'liq shifobaxsh kuchga ega va maksimal foyda keltiradi.

• O'tni kesishdan oldin, unga salom aytishni unutmang va uni yig'ish uchun ruxsat so'rang. Bilan terapevtik maqsad gullaydigan tepalarni kesib tashlang;

• O'tni to'g'ri quritish uchun uni kichik shamlardan to'plang va shamollatiladigan joyga osib qo'ying, lekin quyoshdan uzoqda;

• Issopni germetik yopiq idishda saqlash yaxshidir.

Mamlakatimizda o'simlik uzoq vaqtdan beri sanoat sharoitida o'stirilgan, ammo ular buni asosan undan eng qimmatli efir moyini ajratib olish uchun qilishadi.

Ajoyib shifobaxsh xususiyatlarga va minimal kontrendikatsiyaga ega bo'lgan engil, sof o't, issop, butun insonning energiyasini tartibga soladi va kuchli shifobaxsh ta'sirga ega.