Чи можна їсти шалений огірок. Шалені огірки

Кіра Столетова

Дикий огірок – це незвичайний виглядкультури сімейства гарбузових. Популярність набув завдяки здатності викидати насіння. А також за невибагливість у догляді та стійкості до хвороб.

Використовується городниками у декоративних цілях та в народній медицині. Це отруйна рослинатому з ним треба бути гранично обережним.

Характеристика сорту

Культура отримала свою назву завдяки цікавим способомрозмноження. Її називають ще ехіноцистис або колючеплідник. Шалений огірок – це однорічне трав'яниста рослина. Є єдиним представником цього виду. Момордика – найвідоміший сорт. Родом із Північної Америки, у XIX столітті був завезений до Європи. Наразі поширений на Азорських островах, у Середземномор'ї, на півдні Росії та України, у Малій та Середній Азії.

У дикій природі зустрічається біля доріг, на місцях для сміття. Можна побачити як бур'ян біля моря.

Опис куща

Культура виглядає як ліана. Вона швидко розвивається, тягнеться опорою вгору. Довжина пагонів до 6 м, хороших умовахможе досягати 10 м. Стебло рослини без вусиків. Стелиться по землі, має на своїй поверхні дрібні ворсинки. Корінь білого, товстий, м'ясистий.

Опис листя: розташування на черешках почергове, форма серцеподібна або трикутна. По краях мають зубчики. Верх зеленого кольору, низ – зморшкуватий, сірувато-повстяний. Розмір 5-10 см, може досягати 20 см. Черешки м'ясисті, їх довжина 5-15 см.

Квітки Скаженого огірка правильні, блідо-жовті. Є одностатевими, однодомними, рідко дводомними. Квітка має форму віночка, п'ятироздільна. Тичинок п'ять, чотири з яких зрощені, п'ята розміщена окремо. Точка з трьох плодолистків з нижньою зав'яззю. Аромат приємний, нагадує запах гарденії. Тому рослина приваблює комах, особливо бджіл. Це суттєво підвищує врожай садових та городніх культур. Цвітіння відбувається у липні-вересні.

Опис плоду

Після цвітіння утворюються соковиті плоди. Колір зелений або сизо-зелений, яйцеподібна форма. Довжина від 3 до 6 см, ширина – 1,5-2,5 см. Насіння темно-коричневе, їх поверхня гладка, довжина близько 4 мм. Мають колючі щетинки. Шкіра тонка. Дозрівання відбувається у серпні. Тоді плоди набувають жовтий колір. Якщо до них доторкнутися, вистрілюють насіння. Це відбувається через високого тискущо утворюється всередині (до 6 атмосфер). Через це рослина отримала таку назву. Насіння Скаженого огірка поширюється на відстань до 6 м, оббризкуючи все навколо слизом. Так культура розмножується.

Якщо дозрілий плід не чіпати, він відпадає від засохлої плодоніжки. Утворюється отвір, через який насіння виходить назовні.

Плоди скаженого огірка можна вживати лише молодими в 10-ти денному віці. У більш зрілому вони дуже гіркі. Перед вживанням їх вимочують у солоній воді 10-12 годин. Процедуру можна повторювати, доки не піде гіркота. Шкуру треба зняти. М'якуш використовують для приготування салатів або тушкують.

Також рослина Шалений огірок застосовують у лікувальній практиці народної медицини. Адже він має корисні властивостізавдяки цінному складу. Вчені досліджують їх і сьогодні. Відомо, що ці дикі плоди містять:

  • алкалоїди;
  • глікозиди (елатерини, елатерицини A та B);
  • стерини;
  • азотовмісні сполуки;
  • жирні та органічні кислоти;
  • білки.

Доведено наявність каротиноїдів, тритерпеноїдів, вітамінів C та B1.

Наші пращури лікувальних ціляхвикористовували не лише зелені плоди, а й стебла із соком. Застосовували при таких хворобах, як глисти, водянка, гепатит та біль у суглобах. Також має протипухлинні, сечогінні, протинабрякові, розсмоктують і бактерицидні властивості. Свіжий сік рослини корисний при абсцесах, свищах та геморої. При його приготуванні слід надіти рукавички, щоб уникнути опіків.

Застосовувати ліки, приготовані на основі шаленого огірка, треба під наглядом лікаря і стежити за своїм самопочуттям. Не приймати їх під час вагітності чи годування груддю. Передозування загрожує нудотою, запамороченням, блюванням, болем у животі, частим пульсом.

Вирощування

Момордика любить сонячні місцяале може рости в півтіні. Не приймає протягів. Садять біля опор, за якими витиметься ліана. Варто враховувати, що вона має здатність перекидатися на інші рослини, розташовані поблизу.

Найбільш придатний грунт для вирощування культури повинен мати такі властивості:

  • водопроникність;
  • легкість;
  • нейтральність чи слабокислість.

Цим критеріям відповідають суглинні або піщані ґрунти. Якщо склад землі не підходить для вирощування, можна зробити її вдосконалення. Щоб нейтралізувати підвищену кислотність, проводять вапнування.

Висадження у відкритий ґрунт

Момордику садять як посівом відразу в відкритий ґрунт, так і розсадним способом. Можна зробити покупку насіння в магазині або заготовити самому. Для цього плід кладуть у пакет і трясуть. Вміст залишається у ньому. Насіння промивають. Іноді їх збирають, коли рослина вистрілює. Але тоді більша їх частина відлетить у невідомому напрямку.

Насіння дикого огіркаможна впроваджувати у землю навіть восени. Вони чудово переносять зими і добре проростають завдяки холодній стратифікації. Їх попередньо треба замочити. Але краще проводити посадку після закінчення заморозків. Це десь початок травня.

Місце посадки зволожують. Відстань між кущами має бути 30-50 див.

Вирощування розсади

Підготовку насіння рослини Скажений огірок треба починати у квітні зі скарифікації. Для цього наждачним паперомтруть кінчик кожного насіння, оскільки їхня оболонка дуже тверда. Потім заливають теплим розчином марганцівки. Залишають на кілька днів. Для пророщування насіння їх поміщають у ящик з вологою тирсою або на змочений водою бинт, марлю. Температура приміщення має бути на рівні 25˚С.

Після появи маленьких корінців насіння висаджують у склянки, які наповнюють ґрунтовою сумішшю. Для її приготування беруть у рівних пропорціях:

  • листову землю;
  • торф;
  • перегній;
  • річковий пісок.

У кожну склянку ставлять по 2 насінини для того, щоб потім видалити слабкіший паросток. Судини залишають удома або розставляють у теплиці. Головне, щоби було тепло.

Розсаду висаджують на постійне місцев кінці травня. Рясно поливають.

Догляд

Вирощування Скаженого огірка не вимагає особливих зусиль. На своїх ділянках його садять у декоративних цілях. Їм прикрашають балкони, стіни будинку, альтанки, роблять огорожі. За один-два місяці розростається, озеленюючи потрібну поверхню. Дикоросла рослинадобре пристосовується до різним умовамдовкілля.

Може насіватися сам, оскільки стріляє насінням на великі відстані. Тому не завжди росте у бажаних місцях. У молодому віці паростки легко вирвати та видалити з ділянки. Також за зиму коріння зникає, тому не варто боятися сильного поширення культури.

Полив

Крім сонця для проростання колючеплідника важливим факторомє волога. При нормальному зволоженні не вимагає додаткового поливу. Але в посушливу погоду треба робити його у помірній кількості. Поливати можна разом із іншими культурами.

Підв'язка

Для того, щоб забезпечити культуру потрібним освітленням, їй облаштовують вертикальні шпалери. Тоді рослина не впаде і не зламається. Якщо його використовують для затінювання альтанок або інших будівель, можна і не підв'язувати. Адже він чіплятиметься за конструкції.

Підживлення

Хоча скажений огірок звичайний не вибагливий у догляді, але для гарного виглядута швидкого розвитку вносять добрива. Якщо вибраний розсадний метод вирощування, то вперше підживлення проводять при його висадженні на постійне місце. Це роблять наприкінці травня на початку липня. Кожну посадкову лунку дають по половині лопати перегною.

Можливе культивування рослини в домашніх умовах. Це може бути підвіконня, лоджія або засклений балкон. Але тоді вносять мінеральні добрива, які купують у спеціалізованих магазинах

» Огірки

Дикий огірок або колючепліднику народі вважається бур'яною рослиною: ліана не вимагає особливого догляду та вміє само висіватися Довгі плетучі стебла однорічників зовні схожі на надземну частину звичайного огірка і наділені властивістю швидко стелитись по землі та плестись по прилеглих опорах. Через активне плетіння та здатність відрощувати пагони до 6 м, дикий огірок часто використовують у ландшафтному дизайнідля створення живоплоту.

Дикий огірок - однорічна рослина, що належить до роду ліан та сімейства гарбузових. Його можна відрізнити за такими ознаками:

Стебло покрите жорсткими короткими волосками. За один сезон стебла, що стеляться, колючеплодника можуть виростати в довжину від 50 см до 6 м.

По всій довжині ліани рівномірно розподілені на довгих черешках листя схоже на листові пластини їстівного огірка: сильно розсікаються на кілька лопатей

Нижня частина світло-зелених листових пластинпокрита короткими білими волосками. Біля листових пластин розташовуються вусики, якими воно чіпляється за опори.


У фазу цвітіння вступає у червні та цвіте до початку осені. Біло-зелені жіночі квітки ліани ростуть поодинці або попарно, чоловічі зібрані в невеликі суцвіття.

Незалежно від статі квітки складаються з 6 пелюсток і розташовуються у пазусі листа. Протягом цвітіння від суцвіть виходить приємний солодкуватий аромат.

Після закінчення цвітіння на ліані зав'язуються плоди, що здалеку нагадують звичайний огірок, тільки їх форма більш кругла, а шипи набагато довші, ніж у плоду культурної рослини.

Плоди, що зав'язалися, пофарбовані в приглушений зелений колір, а по досягненню зрілості стають бурими. Шкірка плода змінює ближче до дозрівання, змінює свою ніжну структуру на жорстку.

Усередині колючого плода у двох відділеннях розташовані по 4 коричневі або чорні насіння, що формою нагадують гарбузові. Як тільки плід дозріває, він вибухає і розкидає довкола себе насіння.

Якщо під час вегетації випадало багато опадів, з плоду вибризкується вода, яка забирає насіння на кілька метрів вдалину від материнської рослини.

Щоб уникнути неконтрольованого самосівуплоди необхідно обривати досі їх розтріскування.


Використання у народній медицині

З сушених стебел, плодів та кореневищаготують цілющі відвари, настойки, порошки.

  • препарати з нього мають антибактеріальний, проносний і сечогінний ефект;
  • зілля на основі колючоплідника застосовують як протигельмінтні та протипухлинні засоби;
  • настої дикого огірка призначаються народними лікарями на лікування малярії, запальних захворюваннях печінки, зменшення набряклості;
  • порошок застосовують при захворюваннях грибкового походження.

Перед застосуванням препаратів слід проконсультуватися з лікарем.

Незважаючи на використання його в багатьох лікувальних цілях, рослина дуже отруйна. Шкіра, що контактує із соком ліани, покривається опіками та ранами.

Вживання свіжих плодів чи надземної зеленої частини викличе найсильніше отруєння, що проявляється блювотою, головними болями, діареєю з кров'ю, сонливістю


Походження дикого огірка

Екзотичну ліану цікаві садівники привезли з Північної Америки всього сторіччя тому.

За це короткий часдикий огірок перебрався з європейських ботанічних садів на вільні простори всієї Європи і швидко поширився по всьому континенту. Зараз його можна зустріти у Сибіру, ​​Кавказі, Китаї та навіть Японії.

Застосування на дачі

Через особливості ліани швидко відрощувати стебла та заплітати ними простір навколо себе, його часто використовують для озеленення дачних ділянок, а також для отримання меду.

У минулому столітті рослиною, що стелилася, часто прикрашали громадські місця. Зараз із рослини створюють жива огорожа, прикрашають їм балкони та тераси, а також стіни високих приміщень.

Ліану садять біля спеціальної шпалери, яка має на меті сховати від гостей ящики, господарські приміщення, інвентар. Особливо гарно виглядає він у період цвітіння та дозрівання плодів, які змінюють забарвлення.

Квітки ліани видають приємний аромат, який приваблює бджіл, тому рослину можна часто зустріти поблизу вуликів.

Про застосування дикого огірка на дачній ділянці:

Труднощі при вирощуванні

Кожна рослина у саду потребує турботи з боку власника. Щоб вирощування дикого огірка принесло користь та радість садівникові, за рослиною потрібно доглядати.

Оскільки ліана дуже невибаглива у догляді та не вимагає створення особливих умов, головним у догляді є контроль його розповсюдження.

Справа в тому, що рослина здатна самостійно висіватися по прилеглій території. Тому висівати рослину рекомендується біля парканів, які розташовані далеко від власних та сусідських городів.

Якщо не доглядати дикого огірка, він здатний захопити більшу частину ділянки.

Щоб запобігти рясному самосіву, рекомендується зривати плоди до моменту їх дозріванняабо пропалювати сіянці, що зійшли, навесні, які за своїм виглядом дуже схожі на гарбузові.

Щоб очистити ділянку від дорослих ліан, перед зимою досить просто відсікти стебло. Викопувати кореневища не потрібно - воно саме гине до настання весни.


Дикий огірок дивовижне поєднаннякраси, лікувальних речовин та небезпечної отрути . Однорічну рослину, що стеляться, використовують для прикраси дачних ділянок і усунення проблем зі здоров'ям.

Вирощування рослини практично позбавлене будь-яких труднощів, крім контролю самосіву та надання бажаної форми.

Шалений огірокще називають його колючеплодник, бальзамна груша, гіркий гарбуз, індійський огірок , Ну і найпоширеніше ім'я цієї рослини це дикий виноград.

Назва "шалений огірок" отримав через те, що в серпні, коли дозрівають плоди, насіння вистрілюють з колючих коробочок.

Рослина однорічна, високоросла 50-150 см, стебло лежаче. Листя серцеподібне, колюче, схоже на листя огірка. Квіти одностатеві, білі або жовті. Рослина отруйна!

Цвіте у червні-липні. Рослина приваблює комах. Плід схожий на маленький товстий огірок з м'якими голочками. Плоди дозрівають у серпні, злегка жовтіють.

Дозріле насіння чорного кольору зі слизом вистрілюють зі коробочок на відстань до 6 метрів.

Шалений огірок росте самосівом у Криму, на Кавказі. У нас на Півночі, сідає як декоративна рослина. Шалений огірок висаджують, як живоплот, як рослина, здатна з-за своєї рясної зелені прикрити на дачній ділянці госп будівлі, вздовж паркану.

Посадка дикого винограду

Ґрунт необхідно скопати, внести добриво та золу. Насіння садить на глибину 1-2 см, приблизно по 2-3 насіння в лунку на відстані 20-25 см.

Сходи з'являються через 7-10 днів. Слабкі рослини видаляють. Шалений огірок чудово переносить пересадку.

Догляд за шаленим огірком

Для декоративного виглядута додання ландшафтного дизайнурослині потрібна опора. Шалений огірок підв'язують, спрямовуючи в бажане місце, або встромляють кілки.

Можна посадити рослину біля арки або альтанки. Чіпляється шалений огірок маленькими вусами.

Якось, посадивши у себе скажений огірок, можна запасатися насінням на кожен рік.
Збір насіння здійснюють у вересні, найкраще це робити у суху погоду.

Збирають плоди визрілі, трохи пожовклі. Робити це потрібно акуратно, щоб не висипати насіння. Частину насіння можна знайти під рослиною, що мимоволі висипалася.

Насіннєві коробочки розкладаємо на газеті у сухому приміщенні. Протягом тижня вони луснуть і ви спокійно витягнете чорне, стигле насіння. Залишаємо ще на кілька днів підсушити насіння і можна прибрати в паперові пакети на зберігання.

Хворобами та шкідниками рослина не хворіє і практично не ушкоджується.

Шалений огірок хоч і отруйний, але є лікарською рослиноюта широко використовується в медицині.

У лікарських цілях заготовляють листя, плоди, квіти, стебла та насіннєві коробочки. З них роблять відвари, настої, мазі, ванни.

Шалений огірок має протизапальну, протипухлинну, антибактеріальну, проносну, сечогінну дію.

Застосовують при жовтяниці, при запальних процесах печінки та нирок, злоякісних новоутворень матки, зовнішньо роблять ванни при грибкових ураженнях нігтів, трофічних виразках.

Дикий огірок: опис

Дикий огірок, або лопатевий ехіноцистис – однорічна рослина. Він належить до сімейства гарбузових.

Особливості будови рослини:

  • Це стебло якого досягає 6 м. За допомогою вусиків він швидко повзе вгору, використовуючи будь-яку опору.
  • Листя дикого огірка схоже на листя справжнього. Вони світло-зелені, трохи шорсткі, порізано-лопатеві. Кількість лопатей може бути різною: три, п'ять чи сім.
  • Вусики, якими рослина чіпляється за опору - це видозмінене листя. Стебла соковиті, опушені, розгалужені. Ліана, її вусики на вигляд дуже ніжні та тендітні, насправді виявляються дуже сильними.
  • У червні ліана дикого огірка покривається квітами. Вони одностатеві. Жіночі квітки одиночні або пари розташовані, чоловічі біло-зеленого кольору, зібрані в ароматні суцвіття. Кожен має по шість пелюсток. Квітки розташовані у пазусі листка. триває до вересня.
  • Плоди (гарбуза) теж спочатку схожі на , тільки округліші, а їх шипи набагато більше, ніж у знайомого нам огірка. Звідси ще одна назва ехіноцистису – колючоплідник. Дозрівати вони починають у серпні. Поступово їхній колір змінюється від сизо-зеленого до бурого. Шкірка з м'якої рідкої стає жорсткою. Усередині кожного плода у двох гніздах розташовані по 4 насіння, схожі на гарбузові. Колір від коричневого до чорного. Після дозрівання плід сам розкривається і вони випадають назовні. Якщо літо було вологим, то всередині плода накопичується багато рідини, яка вистрілює разом з насінням, забираючи їх на кілька метрів.

Рослина поширена у середніх широтах. За свої оригінальні плоди воно отримало багато народних назв: іглистий огірок (від слова голка), стріляючий плющ (його листя схоже на листя), міхурник.

Батьківщина ехіноцистису – Північна Америка.

У минулому столітті він потрапив на територію Європи за допомогою колекціонерів оригінальних рослин. Спочатку його вирощували у європейських ботанічних садах. Потім він обжився в природі, у багатьох місцях навіть здичавіло. Зараз він поширений практично на всій території Європи, Росії. Назва ехіноцистис походить від грецьких слів, що позначають їжака та міхур. Можна сказати, що це колючий, як їжак, міхур.

Дикий огірок любить добре освітлені ділянки. У затінених росте, але слабо, листя утворює мало, не цвіте і не утворює плодів. Грунт повинен бути пухким, добре пропускати повітря та воду. Погано росте на кислих ґрунтах. Тому на таких ділянках слід застосовувати вапнування. Може рости і на кам'янистому ґрунті, якщо він досить вологий.

Може рости навіть у болотистій місцевості, але потрібно влаштувати дренаж під кореневою системою. Висівають ехіноцистис ранньою весною. У ґрунт можна внести. Насіння не бояться морозу. Не страшні поворотні заморозки сходам та молодим пагонам. Сходи, що з'явилися з насіння, висіяного минулого року, можна проріджувати або на нове місце.

Дикий огірок не любить спеки та посухи і добре росте в районах з помірним кліматомта вологістю.

Поливаючи, вносять під одну рослину близько 5 л води за один раз. Особливого доглядурослина не вимагає, тому що вона швидко випереджає у зростанні сусідів, які його могли б заглушити. Піднявшись вище навколишніх рослин, дикий огірок отримує достатню кількість сонячних променів, що допомагають йому розвиватися. довкола потрібно видаляти скоріше з декоративною метою.

Обрізати рослину не потрібно, тому що її вирощують для створення густих огорож. Насіння, яке вистрілює зі швидкістю 11 м/с, розноситься в радіусі 8 м. впало на землю, зійдуть наступної весни. Але тільки там, де ґрунт вільний від бур'янів.

Вирощувати колючоплідник на одному місці кілька років не рекомендується. Обробляти хімікатами дикий огірок не потрібно. Він не уражається жодними хворобами. Немає і шкідників, здатних завдати йому шкоди. Це сприяє поширенню рослини.

Застосовують дикий огірок:

Для драпірування будівель та огорож дикий огірок застосовували ще з середини XIX століття. До нас він прийшов у 70-х роках минулого сторіччя. Широко використовувався для озеленення громадських місць. Його перевагою є швидке зростання, невибагливість у вирощуванні. Він швидко та щільно обплітає будь-яку опору заввишки 3 м і більше. До того ж ця опора стає цілком привабливою і під час цвітіння, і тоді коли покривається плодами-їжачками. Вони не втрачають округлу форму до осені. Взимку під дією дощу та вітру стебла рослини поступово поникають, а кульки плодів чіпляються колючками за інші дерева або кущі та продовжують висіти на них до весни.

Можна вирощувати дикий огірок на балконі – за літо він наростить зелену масу та створить оригінальну зелену гірлянду.

Молоді плоди дикого огірка можна вживати для харчування. Вони схожі на смак справжнього огірок. Містять солі калію, кальцію. Є у складі плодів пектини, корисні для організму ферменти. Насіння дикого огірка можна вживати так само, як гарбузове. Є відомості, що ехіноцистис використовують у Північній Америцідля заварювання гіркого чаю, що знімає головну біль. Але на території Європи його лікарські властивостіне вивчали. Застосовували його і як приворотне зілля.

В останні рокидикий огірок знову став досить популярною рослиною. Але, висіваючи його, слід пам'ятати, що ця рослина має схильність швидко виходити за межі території, відведеної господарями. Насіння його поширюється на великі відстані, добре сходить. Якщо їх не помітити вчасно, може початися неконтрольоване розростання. У багатьох регіонах ділянки з колючоплодником, що самовільно розрісся, займають велику площу. У деяких країнах Європи ехіноцистис вважається бур'яном.

Дикий огірок може оселитися у ваших сусідів, і немає гарантії, що їм сподобається таке придбання. Тому краще висівати його з зовнішньої сторонипаркану, з боку вулиці. Поряд не повинно бути грядок, особливо сусідських.

Проте говорити про дикий огірок як про небезпечне бур'яну – перебільшення, його сходи легко видаляються у молодому періоді.

Достатньо підрізати стебло рослини, щоб воно засохло. Коріння його взимку повністю пропадає. Тому викопувати для видалення їх не знадобиться. До того ж проростатиме насіння лише на вологому пухкому грунті.

Кульки дикого огірка подобаються дітям. Влітку вони споруджують із них різні фігурки. Завдяки великій кількостіколючок, на той час ще м'яких, з'єднувати їх один з одним швидко та зручно. Але восени колючки стають твердими. Кожен дотик до них ніжних дитячих ручок загрожує скалкою. Деякі садівники пропонують обривати плоди дикого огірка доти, коли вони дозріють. Але втілити в життя цю ідею навряд чи вдасться, якщо у вас у садку росте більше однієї ліани.

Більше інформації можна дізнатися з відео:

Скажений огірок відносять до сімейства гарбузових, він є однорічною рослиною. Його латинська назва – Ecballium elaterium. Ареал у нашій країні займає Кавказ, південь Європейської частини Росії, території, близькі до кордону з Казахстаном, де шалений огірок віддає перевагу піщані ґрунтиз добрим дренажем.

Реактивна рослина

Власне, скажений огірок – це звичайна трав'яниста рослина великих розмірів, що має товстий м'ясистий корінь, невеликі шорсткі стебла з великим листям. Цвіте яскравими жовтими квітками, Зібраними в суцвіття по кілька штук, або одиночними. У процесі дозрівання внутрішня частина плода перетворюється на слиз, яка за рахунок дії зовнішніх факторівпочинає бродити та виділяти газ. На момент зрілості огірка тиск, створений з допомогою цього процесу, може досягати 8 атмосфер.

У разі перезрівання огірок відривається від стебла. Газ зі слизом створюють реактивний струмінь, за допомогою якого плід, шалено обертаючись, здійснюючи неймовірні кульбіти, розкидає насіння по окрузі. Радіус зони розповсюдження насіння може досягати 20 метрів. Таким способом рослина може розширювати зону своєї життєдіяльності на значній території.

Їсти чи не їсти?

Ця рослина, незважаючи на подібність у назві з усім відомим овочом, не вживається в їжу. Більше того, воно отруйне. До складу скаженого огірка входить маса різних речовин, більшість з яких токсично впливає на людину. Наприклад, м'якоть скаженого огірка включає такі сполуки, як стероїди, алкалоїди різної організації, органічні кислоти та інші елементи. Усі вони при вживанні шкодять людині.

Тим не менш, багато садівників висаджують рослину на своїх ділянках, щоб використовувати її у складі засобів народної медицини. Препарати, виготовлені із застосуванням його похідних, мають місцеву антибактеріальну, проносну дію, сприяють лікуванню гельмінтозу. У лікувальних цілях використовують стебла, суцвіття, листя та висушене коріння рослини. Фітотерапевти рекомендують вживати настої та відвари з шаленим огірком, але тільки в тих випадках, якщо пацієнт не має проблем із шлунком чи кишком.

Щоб виростити скажений огірок, потрібно вибирати освітлену ділянку саду, що знаходиться на височині. Адже цій рослині переважно необхідно тепло, ніж багатьом іншим.

Бій шаленому огірку

Не у всіх країнах визнають користь скаженого огірка. У Білорусі рослина вважається бур'яном, йому оголошено справжню війну. Почалося з того, що місцеві вчені, прагнучи вивести нову силосну культуру, завезли насіння рослини на територію країни. Ефект виявився зворотним. Молоко тварин, що вживали для харчування шалений огірок, почало гірчити. Тим часом, всі спроби мирним шляхом позбутися бур'яну були марними. Шалений огірок обпалював шкіру людей, знищував культурні посіви, виявляючи дивовижну живучість.

Loading...Loading...